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第一次包餃子作文

時(shí)間:2024-01-10 15:17:44 好文 我要投稿

第一次包餃子作文經(jīng)典15篇

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的第一次包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

第一次包餃子作文經(jīng)典15篇

第一次包餃子作文1

  我老家有一句俗語(yǔ)叫“好吃不過(guò)餃子”,我喜歡吃餃子。我媽媽也經(jīng)常給我包餃子,不過(guò)我最喜歡吃的還是奶奶包的餃子。

  小時(shí)候,我和爸爸媽媽住在城里,爺爺奶奶住在鄉(xiāng)下老家。每次我回老家,奶奶總會(huì)忙上半天,給我包餃子,因?yàn)樗里溩邮俏业淖類邸?粗依峭袒⒀实爻韵乱淮蟊P熱騰騰的餃子,奶奶的眼睛就會(huì)瞇成一條線。

  現(xiàn)在我長(zhǎng)大了,我和姐姐都在汝陽(yáng)縣第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)上學(xué)。爸爸媽媽不在這里工作,奶奶就從老家來(lái)到了城里照顧我們。這下我可有口福了,奶奶隔三差五就會(huì)給我包餃子吃。有時(shí)候是豬肉韭菜餡;有時(shí)候是茴香雞蛋餡;有時(shí)候是香菇白菜餡……各種口味的餃子,奶奶總是變著花樣給我做。

  每次我吃餃子的時(shí)候,奶奶都會(huì)坐在旁邊笑瞇瞇地看著我,還不停地說(shuō)著:“慢慢吃,多吃點(diǎn),吃完了長(zhǎng)高個(gè)子。”我讓奶奶也趕快吃,她總是說(shuō):“你先吃,鍋里多著呢!”其實(shí)我知道,奶奶是怕我吃不飽,想讓我吃飽了她再吃。于是,我就夾起了一個(gè)餃子,喂到奶奶的嘴里,奶奶就開心的像是吃到了世界上最美味的佳肴。

  我也認(rèn)為餃子是最美味的食物。奶奶的餃子皮薄肉厚,那純純的肉香里面嵌入了蔥蒜,絲絲鮮香又滲透到包著的肉里,把味道烘托得絕佳。特別是奶奶調(diào)的湯叫我恨不得有兩個(gè)胃,把湯也盡數(shù)灌在我的`身體里。我問(wèn)奶奶,餃子怎么做?我也想做餃子呢!奶奶笑瞇瞇地說(shuō):“好,好呀!你再大點(diǎn)也學(xué)做餃子,以后做給奶奶吃!”

  每當(dāng)街頭的餃子店傳來(lái)一陣陣的餃子香味,我就想起了奶奶包的餃子,那薄薄的皮兒,香香的餡兒,里面包含著奶奶濃濃的愛……

第一次包餃子作文2

  在我們的成長(zhǎng)過(guò)程中,有許多的第一次,比如第一次幫媽媽掃地、收拾家、洗碗,騎車……讓我記憶猶新的是我第一次包餃子。

  記得那是一個(gè)星期天,媽媽收拾完家對(duì)我們說(shuō):“今天媽媽休息,你們想吃啥飯,中午媽媽給你們做!蔽腋绺绠惪谕曊f(shuō):“吃餃子吧!”媽媽說(shuō):“好的`,你們?cè)诩覍懽鳂I(yè),媽媽出去買菜!边^(guò)了一會(huì)兒媽媽提著胡蘿卜跟絞好的肉餡回來(lái)了。媽媽先是和好面,然后把肉餡調(diào)好。快到中午的時(shí)候,媽媽開始包餃子了,看著媽媽輕車熟路的動(dòng)作,我認(rèn)為包餃子很容易。于是跟媽媽說(shuō):“媽媽我來(lái)幫你吧!”媽媽笑著說(shuō):“好啊!”

  只見媽媽一手拿著搟面杖,一手拿著揉好的小面團(tuán),一邊轉(zhuǎn)圈一邊搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個(gè)餃子皮。媽媽先給我做了一個(gè)示范,然后我自己拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始包起來(lái)了。

  先把餃子皮中間放了點(diǎn)肉餡,然后把兩邊的皮對(duì)折沿著邊緣捏緊,最后把“半月牙”放入左手的食指拇指中間,然后又把右手食指拇指放上面兩手同時(shí)向中間一擠,一個(gè)“大肚婆”誕生了。

  我不服氣太難看了。于是繼續(xù)包,包了個(gè)“小扁豆”,慢慢地我失去了信心,媽媽鼓勵(lì)我:“不要著急,多包包就好了,‘大肚婆’是因?yàn)榘灭W太多了,‘小扁豆’是因?yàn)樘倭?”

  于是我重拾信心又開始包了,慢慢地我包得越來(lái)越好了?粗且慌排诺摹靶(zhàn)士”,我欣慰地笑了。

  我包的餃子沒(méi)有媽媽的好看,可是那頓飯是我感覺最好吃的一頓。

第一次包餃子作文3

  春節(jié)期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。

  除夕那天,我與媽媽來(lái)到菜場(chǎng)買來(lái)包餃子的材料準(zhǔn)備在家里包餃子;氐郊依,我洗好手拿著肉來(lái)到廚房準(zhǔn)備大顯身手。我在媽媽的指導(dǎo)下握住刀專心致志地剁著砧板上的肉。一開始我認(rèn)為這是一件很簡(jiǎn)單的事,沒(méi)想到我站在廚房里剁啊剁啊,剁得我腰酸背疼,但我還是鼓勵(lì)自己堅(jiān)持下去,奮斗了半天我終于把肉和菜剁得非常細(xì)。剁完后我請(qǐng)來(lái)了媽媽幫我在餡里調(diào)味,媽媽熟練得在餡里加了些鹽、味精······我聞了聞,啊,好香!這時(shí)媽媽把茶幾上的東西都拿走把包餃子的餃子皮、餡和盤子放在茶幾上,我們一家三口坐在電視機(jī)前其樂(lè)融融得一邊包著餃子,一邊看著電視。我拿起一張白色的餃子皮照著媽媽的樣子,把餃子皮放在手掌心,擺了擺平,用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊,用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒,放在了那一張白色的'餃子皮的中心。接著在餃子皮上的沿上涂上了一圈水,把餃子皮用手指按住角,翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下,做完一只餃子,我包的那只餃子出現(xiàn)在眼前,看上去像個(gè)“大肚子”,我把那個(gè)“大肚子”放在盤子里一眼望去好像一個(gè)肚子快要吃破的人。我又做了一個(gè),可是我這次餡又放得太少了像一個(gè)皮包骨的人。我又轉(zhuǎn)過(guò)頭去看媽媽的成果,哇!一個(gè)個(gè)餃子圓滾滾得,像小孩的臉頰圓圓的。為什么媽媽包的餃子那么好?我在其中看出了小秘密,原來(lái)媽媽每個(gè)餃子里的餡都是一樣的。我也想媽媽那樣在餃子立放入適量的餡再合上。果然和媽媽做的差不多。

  過(guò)了一會(huì)兒,爸爸端出來(lái)了一盤熱騰騰的餃子我津津有味地吃著自己親手包的餃子,我津津有味地吃著自己親手包的餃子,心里有一種說(shuō)不出的高興。

第一次包餃子作文4

  今天是8月27日我吃完早餐,來(lái)到奶奶家里,我一進(jìn)門就看見桌子上很多餃子皮,我問(wèn)奶奶今天是不是吃餃子?奶奶對(duì)我說(shuō):對(duì)呀,你喜歡吃什么肉餡的呢?我跟奶奶說(shuō)我喜歡吃香菇包菜豬肉餃子。

  我看見奶奶端著一大盤肉,我跟奶奶說(shuō),我可以幫忙嗎?奶奶說(shuō)不用了,你不要把我的餃子皮浪費(fèi)?不一會(huì)兒媽媽過(guò)來(lái)幫忙了,媽媽對(duì)我說(shuō),靜靜,媽媽教你包餃子好不好?我興高采烈的說(shuō)好啊。于是我把手洗干凈,跟著媽媽的動(dòng)作一步一步來(lái),第一次我先拿出餃皮,再放一大勺肉,在沾上水,我正在捏的`時(shí)候肉都擠出來(lái)了。媽說(shuō)靜靜,你放的肉太多了,餃子都變胖了,所以肉都跑出來(lái)了。

  第二次我重新包過(guò)一個(gè)餃子,我這次很小心,我先拿出餃皮,放了一點(diǎn)點(diǎn)肉,這次沒(méi)有破,不過(guò)包的是扁扁的,媽媽又對(duì)我說(shuō)你放的肉太少了,你再多包幾個(gè)試試就會(huì)了。果然我掌握到了方法,個(gè)個(gè)包得很漂亮了。

  中午爸爸回來(lái)了,我問(wèn)爸爸,你知不知道哪個(gè)是我包的餃子?爸爸說(shuō)肯定是丑的那種是我包的。我說(shuō)漂亮的是我包的呢?爸爸說(shuō)沒(méi)想到你的手這么的巧呀!中午吃餃子,我覺得今天的餃子特別的好吃,我一下子吃了15個(gè),因?yàn)槭俏野摹?/p>

  今天是我第一次包餃子,我覺得非常滿意,我還明白了一個(gè)道理,世上無(wú)難事,只怕有心人。

第一次包餃子作文5

  按照北方人的習(xí)慣,在每年除夕夜的時(shí)候,我們家都會(huì)吃餃子。我以前都只會(huì)吃餃子,不會(huì)包餃子。今年,媽媽就讓我自己動(dòng)手包餃子。對(duì)于一個(gè)幾乎沒(méi)有做過(guò)飯的我來(lái)說(shuō),這真是難上加難啊!

  首先要做的是搟餃子皮,搟餃子皮可不是件簡(jiǎn)單的事。媽媽要讓我盡量搟成圓形,由于我是第一次搟餃子皮,所以搟的形狀也各種各樣,有時(shí)還能搟成“三角形”呢!

  然后就是包餡了,我先把肉餡放到餃子皮里面,再用手輕輕地吧餃子皮合上,生怕它會(huì)破個(gè)洞。但是這個(gè)小淘氣好像故意搗蛋,突然破了條裂縫,我急忙用力去壓,誰(shuí)知這回又用力過(guò)大,餃子皮又破了個(gè)洞,我急忙拿起一塊皮去補(bǔ)救,好不容易,第一個(gè)餃子就包好了。但是,那個(gè)餃子的臉卻一邊癟了下去,而另一邊卻是胖乎乎的。媽媽看到了,牙都快笑掉了。第二個(gè),我有經(jīng)驗(yàn)了,用均勻的力氣把皮粘好,這一個(gè)可比上面那個(gè)漂亮多了,我心里樂(lè)開了花。后來(lái)的幾個(gè)也都做得不錯(cuò),可真是熟能生巧。

  最后就是煮餃子了,這是最簡(jiǎn)單的工作,只要把餃子放到鍋里,等著它熟就好了。過(guò)了一會(huì),餃子熟了,一看,我的媽呀!餃子沒(méi)幾個(gè)是完整的,都只剩下餃子皮了,肉餡都已經(jīng)“散架”了,東一塊西一塊的,我百思不得其解。突然,我想起來(lái)了,在把餃子皮粘上的時(shí)候,要粘點(diǎn)水,否則就會(huì)粘不緊的.。

  雖然在包餃子的途中,有一些出差錯(cuò)了,但是,這個(gè)除夕夜,我們一家是那樣的開心,新的一年已經(jīng)來(lái)臨,我們又成長(zhǎng)了一歲。

  這次的事情告訴我,以后做事情不能馬馬虎虎,否則你就得不到好的結(jié)果,有時(shí)還會(huì)讓你很沒(méi)面子。

第一次包餃子作文6

  星期天的早上,我被窗外滴滴答答的雨滴聲給喚醒了。我鉆在被窩里懶洋洋地問(wèn):“媽媽,我們今天去哪里玩?”媽媽說(shuō):“我們今天不出去玩了,就在家里包餃子吧!”我心想餃子正是我的最愛,便興奮地跳起來(lái)說(shuō):“我也要包!我也要包!”媽媽笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  吃過(guò)早飯,全家人就開始忙碌了起來(lái),爸爸準(zhǔn)備好鍋碗瓢盆和面粉、餡料等物品,媽媽接著和粉、搟皮。等一切準(zhǔn)備就緒,爸爸媽媽就展開陣勢(shì)包起餃子來(lái)了,只見他們先拿起皮,平攤在手中,然后舀了一些餡放在上面,將面皮兩邊對(duì)齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我看著看著,心里覺得很容易,便系好圍裙,挽起袖子,洗凈小手,也投入了“戰(zhàn)斗”。我照著爸爸媽媽的樣子包了起來(lái),包好一個(gè),放在籠屜上,和媽媽包的`一比,簡(jiǎn)直真像是一個(gè)“超級(jí)大怪獸”!媽媽包的餃子飽滿、結(jié)實(shí)、整齊,而我包的餃子不僅“歪脖子瞪眼”,而且還是“繡花枕頭蘭草包”,面皮破了一個(gè)角,餡料也流了出來(lái)!我的心里一下子像打翻了五味瓶,真不是滋味!只好向媽媽請(qǐng)教,媽媽抓起我包的餃子,放在手上告訴我:“你包得不成功,是因?yàn)槊嫫だ镳W料放得太多了,包的時(shí)候雙手用力不夠均勻。多包一些,熟練了就好了!甭犃藡寢尩脑挘矣种匦掳似饋(lái),果然,一個(gè)比一個(gè)包得好。

  等到水開以后,爸爸把我們包好的餃子小心翼翼地一個(gè)個(gè)放到鍋里煮上。不一會(huì)兒,香噴噴、熱騰騰的餃子就出鍋了,我吃著自己包的餃子,心里甜滋滋的。

第一次包餃子作文7

  從小到大,我經(jīng)歷了許多第一次,第一次坐飛機(jī),第一次給媽媽洗腳,第一次擦桌子......最令我難忘的是第一次包餃子。

  開始包了,老師先給每一組分一些面粉和水,讓我們和面,我們迫不及待先向盆子里倒一些水,我們用手在盆子里攪拌,攪拌在一起,再用拳頭按成面團(tuán),面和好了。

  該搟面皮了,我先把面搓成長(zhǎng)條兒,又揪成一個(gè)小圓球,用手心把圓球壓平,它像個(gè)笑臉。我拿起搟面杖搟皮,把搟面杖放在皮上面轉(zhuǎn)一圈,可面皮不聽使喚,光粘搟面杖,害得我手忙腳亂。最后終于把面皮搟好了。

  該包餃子了,我左手拿面皮右手拿筷子,把餡放在面皮上,然后對(duì)折,用手把皮捏緊,可是我用的力氣有點(diǎn)大,餡露了出來(lái),我趕緊拿一個(gè)面皮救援捏緊,終于包好了一個(gè)餃子。可一看我的`餃子像一個(gè)打了敗仗的鴨子,而老師包的就像一個(gè)挺著將軍肚的將軍,威風(fēng)凜凜。李妍看了我包的餃子,捧腹大笑,我不甘心又拿了個(gè)面皮包了起來(lái),我把餡放少一點(diǎn),包了一個(gè)“丑小鴨”我撅起嘴來(lái)說(shuō):“我不包了,真難!”這時(shí)老師走過(guò)來(lái)說(shuō):“做什么事都要有耐心!庇谑抢蠋熡纸塘宋乙槐椋艺罩蠋煹姆椒ㄓ肿隽艘粋(gè),比前兩個(gè)好多了。不一會(huì),我們組包了68個(gè)餃子,餃子各種各樣。

  我們把餃子端到鍋旁邊,讓老師煮,時(shí)間過(guò)得真慢,過(guò)了好久餃子才煮好,我們都餓的像個(gè)“小老虎”。餃子端上來(lái),我們狼吞虎咽吃得津津有味。

  雖然這次我包的餃子不美觀,但熟能生巧,我想下一次我一定會(huì)包得更好。

第一次包餃子作文8

  在我們的生活中,經(jīng)歷過(guò)許許多多的“第一次”。它們就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。今天,是我第一次包餃子,也就是這次包餃子,使我明白了一個(gè)深刻的道理……

  今天中午,我寫完作業(yè),來(lái)到廚房,發(fā)現(xiàn)大家都在包餃子。頓時(shí),我心血來(lái)潮:我也要自己包次餃子。

  征得媽媽的同意后,我開始照著媽媽的樣子加餡子。我拿來(lái)?yè){好的.面皮,在面皮中央放上肉餡。俗話說(shuō):“扁食不要樣,來(lái)回捏三趟”,我又把面皮的邊緣對(duì)齊,手指肚在上面來(lái)回捏上三次,同時(shí)留下手指印花,一個(gè)餃子就包好了!

  可包餃子,并不那么容易。我包的餃子,簡(jiǎn)直就是四不像,一點(diǎn)兒也不美觀:不是餡兒太多,餃子胖到露餡;就是餡太少餃子太癟;或是面皮沒(méi)捏好露餡……

  媽媽見了,對(duì)我說(shuō):“做什么事,都要掌握技巧:放肉餡只要小半勺:第二次捏面皮,捏還有縫隙的地方……”媽媽說(shuō)著,還給我做示范。我認(rèn)真地聽,仔細(xì)的看,終于,在媽媽的指導(dǎo)下,我包成了第一個(gè)還算美觀的餃子。

  吃飯時(shí),我吃著自己的戰(zhàn)利品,心里美滋滋的。不過(guò),我還有個(gè)問(wèn)題:為什么今天自己包的餃子,吃起來(lái)比媽媽平時(shí)做的還要美味呢?然而,這個(gè)問(wèn)題很快就被解決了。因?yàn)槲颐靼琢艘粋(gè)深刻的道理:只有靠自己的雙手得來(lái)的成果,才最有價(jià)值!

第一次包餃子作文9

  過(guò)年的時(shí)候,我獨(dú)立包了一次餃子。媽媽包餃子很有一手,我是跟她學(xué)會(huì)的。

  今天一早,爸爸先去菜場(chǎng)買了點(diǎn)水餃皮、韭菜和肉末,這是做餃子的主要材料。然后,我讓爸爸去休息了,一個(gè)人來(lái)給他們做。

  我先給桌子上鋪好一層保鮮膜,然后把韭菜切成細(xì)丁,跟肉末攪拌在一起,等均勻后,打下8個(gè)雞蛋,使勁攪,放好一定比例的調(diào)料,餡辦好了,就開始包餃子了。

  包第一個(gè)的時(shí)候,餃子皮總是包不緊,發(fā)現(xiàn)這次的餃子皮,有點(diǎn)干。外婆接了一小碗水放在我跟前。我在包的時(shí)候,用手指沾一點(diǎn)水,涂在水餃皮的四周,這樣皮就容易粘起來(lái)了。

  我包了很多的餃子,有部分餃子是我一邊看電視一邊包的,一心二用,所以包得不好。媽媽過(guò)來(lái)看了一下我包的餃子,一邊表?yè)P(yáng)我一邊又給我提了不少意見:“著幾個(gè)餃子你餡兒放太少了,這幾個(gè)餃子樣子不好看……”媽媽一邊點(diǎn)評(píng),一邊把我包的'不好的餃子都重修正起來(lái)。被她一修正,所有的餃子就大小均勻了,真不愧是我“師傅”。

  煮餃子是外婆的任務(wù),她把我先包的餃子下鍋煮了起來(lái),等我把全部餃子包完,餃子也可以吃了?粗胰顺灾约喊娘溩樱倚睦锾鹱套痰,感覺自己動(dòng)手豐衣足食,也很有滿足感!

  包餃子很幸福,也很滿足,下次我一定要包很多很多的餃子,讓爸爸、媽媽和外婆再嘗一嘗!

第一次包餃子作文10

  今天是大年三十,我早早地就起床了,為了增添一些“年味”,我們要在家包餃子吃。

  剛吃完早飯我們就忙活了起來(lái),爸爸和面,我和媽媽擇菜。爸爸使出他的獨(dú)門絕技,要在面里放菠菜汁,面就成綠色的了,這樣又好看又有營(yíng)養(yǎng)。媽媽擇菜的速度總比我快,我剛擇完幾根,媽媽已經(jīng)解決了一大把,不一會(huì)兒,菜就被我們擇的干干凈凈。

  爸爸把和好的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條形,又切成了許些小塊,再把小塊揉成團(tuán)。媽媽炒好了餃子餡,準(zhǔn)備搟餃子皮的時(shí)候,爸爸自告奮勇地說(shuō):“我來(lái)?yè){!笨砂职謸{餃子皮的'技術(shù)實(shí)在不怎么樣了,有的薄,有的厚,而且形狀不一,大小各異,自成一體!而我呢,忙得滿頭大汗,弄得滿臉面粉也沒(méi)搟出一塊完整的餃子皮,引得爸爸媽媽一陣嬉笑。最終,還得靠媽媽把所有的餃子皮都修整一番。

  媽媽包餃子的技術(shù)可好了,我專心地跟著媽媽學(xué)了起來(lái)。先把餃子皮平展地鋪在手心里,再夾一些菜餡放在餃子皮的中央,然后在餃子皮的邊沿沾點(diǎn)水,小心翼翼地把餃子皮合起來(lái),可以隨意地包成自己喜歡的形狀,還可以捏出漂亮的花邊呢!依葫蘆畫瓢,就這樣,我的第一個(gè)餃子誕生了,挺著“將軍肚”,敞著“對(duì)襟衫”,餡都露出來(lái)了,團(tuán)子不像團(tuán)子,包子不像包子。爸爸還逗我說(shuō):“哇!你包的是個(gè)三不像!”我回道:“哼,我會(huì)包的比你好的!蔽乙稽c(diǎn)不泄氣,在媽媽的耐心指導(dǎo)下一步步嘗試,包得一個(gè)比一個(gè)好,真是“功夫不負(fù)有心人”哪!

  忙活了一上午,終于吃到自己親手包的餃子啦!那就一個(gè)字——香!

第一次包餃子作文11

  “媽媽,你包的餃子真漂亮!”看著月牙似的餃子,我忍不住嘖嘖贊嘆。媽媽笑著說(shuō):“兒子,包餃子很簡(jiǎn)單的,你也來(lái)試試吧!”我爽快地答應(yīng)了。

  我先拿出一個(gè)餃子皮放在手心上,又拿起勺子挖了滿滿一勺子香噴噴的肉餡,小心翼翼地放在餃子皮中央,然后把皮對(duì)折,輕輕地把邊緣捏緊,誰(shuí)知,頑皮的肉餡卻從皮中鉆了出來(lái),露出了小腦袋。我立即用大拇指狠狠地將冒出來(lái)的小腦袋按了回去?粗茡p的皮子,我無(wú)奈地拿出‘修正帶“又一個(gè)餃子皮把漏洞粘補(bǔ)上。一個(gè)挺著將軍肚的肥胖癥患者就誕生了。媽媽看著胖嘟嘟的餃子,不禁哈哈大笑。我不好意思地說(shuō):“餃子好吃卻難包,俺不是心靈手巧的人,不包了!眿寢屢馕渡铋L(zhǎng)地說(shuō):“世上無(wú)難事,只怕有心人。無(wú)論做什么事,都要把握一個(gè)適量的度,吃得多了,它就會(huì)消化不良,吃得少了,它就會(huì)餓。你放得餡子的多少最關(guān)鍵!蔽一腥淮笪颍骸霸瓉(lái)包餃子也是有技巧的.呀!”看著媽媽慈愛的眼神,我又拿起餃子皮,放了適量的肉餡在上面,然后輕輕地對(duì)折,小心地把邊緣捏出精致的花紋。一個(gè)圓圓的鼓鼓的餃子就問(wèn)世了,它驕傲地昂著頭,好像在對(duì)我說(shuō):“小主人,謝謝你把我雕刻地如此精致!眿寢屜蛭彝秮(lái)了贊賞的眼光。

  今天我不僅學(xué)會(huì)了包餃子,而且懂得了無(wú)論做任何事情,都要有個(gè)恰當(dāng)好處的度。

第一次包餃子作文12

  今天早上,我早早的來(lái)到學(xué)優(yōu)教育這里,因?yàn)榻裉於,我們要舉行包餃子比賽。

  我一來(lái)到學(xué)優(yōu)教育,就看到楊老師在講怎么樣包餃子?只見她拿起一張餃子皮,然后左手拿著皮,右手夾出點(diǎn)餡,均勻攤平,再一對(duì)折,捏了又捏,用兩個(gè)手的拇指和食指向中間一擠,只見一個(gè)又美麗又潔白的大白鵝做成了,像真的一樣十分美麗!這時(shí)老師說(shuō):"會(huì)做了嗎?"大家異口同聲地回答:“會(huì)做了。”

  接下來(lái),比賽開始了。我們分成小組,別看看著不難,但是真正包起來(lái)還真得不簡(jiǎn)單。我笨手笨腳地拿過(guò)餃子皮,開始夾餡,像老師一樣把餡攤平。第一次由于餡太多了,餃子皮都包不住了,我只好又少了一點(diǎn)。這次是包住了就是太難看了。時(shí)間過(guò)得好快,不一會(huì)兒就半個(gè)小時(shí)了,我終于把這記個(gè)餃子捏完了。我向四周看去,別人做的'真好:有的像月亮,有的像大白鵝,有的像太陽(yáng)似的,再看看我的:做的像什么!四不象。但是我不灰心,我跟老師又要了記個(gè)餃子皮,開始練習(xí),不一會(huì)兒,我就做完了,這次比剛才那個(gè)好多了。我把做好的餃子讓老師看了看,老師夸我做得好極了!我的心里高興極了。最后老師把餃子都收回去了,不一會(huì)兒,熱乎乎的餃子就端了上來(lái),吃著自己包的餃子真香啊!

  經(jīng)過(guò)了這次包餃子使我明白了一個(gè)道理:做任何事,只要認(rèn)真不放棄,都能成功!

第一次包餃子作文13

  星期天我睡覺剛剛醒的時(shí)候,奶奶就跟我說(shuō)今天我們家吃餃子。奶奶問(wèn)我吃什么餡的餃子,我說(shuō):吃肉的好么?奶奶說(shuō):好的。我就下床穿衣服、洗臉、梳頭,然后就急匆匆的跟奶奶去菜場(chǎng)買肉了。肉鋪門口圍著好多人,等了好一會(huì)才輪到我們。奶奶指著一塊肉對(duì)我說(shuō):包餃子要用前腿肉,看顏色深淺你就知道這肉新不新鮮。新鮮的肉顏色是有光澤的淺淺的紅色,時(shí)間長(zhǎng)了的就是深色的.…。奶奶說(shuō)了那么多的訣竅,我一下子感覺奶奶好厲害啊。奶奶很快就把肉挑好了,然后又叫叔叔把我們的肉絞了一下。買好肉我們又去買了餃皮和芹菜,然后就回家準(zhǔn)備包餃子了。

  到家奶奶把芹菜和肉泥拌成餡后我們就正事開始包了。我看著奶奶把餃皮放在她的左手上,然后用小勺舀了一勺餃子餡放在餃皮的中央,再然后就用右手開始捏餃皮將他們黏在一起,一會(huì)一個(gè)外形很好看的餃子就好了。我也學(xué)著奶奶的動(dòng)作做了起來(lái),可捏出來(lái)的餃子要么粘不牢,要么外形很難看。我問(wèn)奶奶為什么啊,奶奶笑著說(shuō):因?yàn)槟惴诺酿W太多了,而且還沒(méi)用水將餃子皮周圍濕一下,所以你的餃子不是肚子太大包不起來(lái),就是粘不牢。關(guān)于外形是你不夠熟練。我按照奶奶說(shuō)的又包了幾個(gè),感覺真的不一樣了,最起碼能粘起來(lái)了,像個(gè)餃子了,外形當(dāng)然還是不是太美觀。就這樣我們有說(shuō)有笑的花了半天功夫就把餃子包好了,中午我吃著自己包的餃子,感覺今天的餃子味道特別好。我還送了一些給我的好朋友家,奶奶說(shuō)這里面有我包的餃子,阿姨還夸我是個(gè)能干好寶寶。我心里美極了。

  通過(guò)這次包餃子的嘗試我明白了一些道理,有些事看起來(lái)很容易做起就是另外一回事了,而且你付出努力了總會(huì)有回報(bào)的。

第一次包餃子作文14

  想起周末中午那鍋餃子湯,我都想笑。

  那天媽媽一大早就開始在廚房里叮叮當(dāng)當(dāng)忙個(gè)不停,干啥?弄餃子餡啊。周日改善生活啊。只見媽媽提起菜刀,“砰砰、砰砰、砰砰”在五花肉上剁個(gè)不停,還把那些香菜、小蔥、白蘿卜都收拾好了,就那么讓人眼花繚亂地在油鍋里一揉巴,哇塞,味道鮮美的餃子餡兒就成了。

  可是這時(shí)媽媽單位有急事,走了。

  天,這可咋辦,我也不會(huì)包啊?偛荒馨阉鼈冋舫砂影伞N抑挥锌粗溩羽W兒一陣發(fā)愣。

  這時(shí)爸爸出場(chǎng)了。一副胸有成竹的樣子,他把媽媽和好的面拿出來(lái),學(xué)著媽媽的樣子,切面、揉面、搟皮兒,只見他麻利地往餃子皮兒里放上肉餡兒,一擠一壓一捏,哈哈,一個(gè)餃子就這樣誕生了。爸爸還炫耀說(shuō):“怎么樣,老爸水平可以吧!

  “這么簡(jiǎn)單啊!蔽艺f(shuō)。

  “簡(jiǎn)單?”老爸抬起頭看我一眼,“你不知道你老爸我練了多少年,才有了這爐火純青的技術(shù)。我看啊,你沒(méi)幾年功夫也學(xué)不會(huì)!崩习致耦^包他的餃子。

  我說(shuō):“哼,你敢小瞧我!闭f(shuō)著我也包了起來(lái)。

  爸爸看看我,笑了,“喲,你包的可真好啊,餡兒都撐破肚皮兒了。”

  我對(duì)爸爸的嘲笑置之不理,繼續(xù)埋頭苦干。

  經(jīng)過(guò)一陣戰(zhàn)斗,我們父子倆終于把餃子包好了。誰(shuí)知道要煮時(shí)才發(fā)現(xiàn),那餃子啊,不是這個(gè)笑開了花,就是那個(gè)露出了餡兒,更有的`肚子突然裂開了口。又是一陣手忙腳亂的補(bǔ)救,總算可以煮了。

  誰(shuí)知到了鍋里沒(méi)多長(zhǎng)時(shí)間,那清水就變成油汪汪的了。當(dāng)然,最后我們吃的不是餃子,吃的是肉餡兒湯,這讓我感慨萬(wàn)千。

第一次包餃子作文15

  當(dāng)回想起我的童年,第一個(gè)就會(huì)想的一件事——第一次包餃子。那時(shí)我大概六七歲左右,放學(xué)后我很無(wú)聊,坐在一邊看著大人包餃子。越看越無(wú)聊,然后就嚷著要包餃子,媽媽不愿意了,我只好拉媽媽的袖子不放:“哼!我要嗎,我要包!”媽媽不耐煩了,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。我聽了立刻去洗洗手,圍上小圍裙,坐在桌子邊。

  媽媽遞給我一個(gè)搟面杖,嚴(yán)肅地對(duì)我說(shuō):“包餃子可不是你想象中的那么簡(jiǎn)單。給,先學(xué)搟餃皮吧!庇谑俏夷闷鹨恍F(tuán)面,先用手壓扁它,把它放在搟面杖底部的中間,兩只小手分別放在搟面杖的末端,像媽媽一樣搟起來(lái)。橫著搟,豎著搟……我用著各種方法,盡量的把這團(tuán)面搟圓,可是還是很糟:這一邊厚,那一邊薄,這一邊大,那一邊小,像一朵云。媽媽笑了:“看吧,我說(shuō)很難吧。注意!兩手用力要一樣,這樣就不會(huì)一邊厚,一邊薄了。還有,如果它被你搟長(zhǎng)了,你就把它搟寬,而且搟的時(shí)候不要用太大力。”

  經(jīng)過(guò)一次又一次的練習(xí),我終于學(xué)會(huì)了搟餃皮,F(xiàn)在,又要學(xué)包餃子了。媽媽這次提前教我:“先用勺子舀一點(diǎn)餃餡在餃皮中間,不要太多也不要太少……”但是我怎么聽也聽不懂,最后包的.還是很丑,還大大扁扁的,不像媽媽包的,小巧玲瓏,好看極了。

  直到現(xiàn)在我才會(huì)把餃子包得像媽媽那樣。

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