學(xué)做菜作文

時(shí)間：2024-01-27 14:03:38 好文我要投稿

[熱]學(xué)做菜作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編為大家收集的學(xué)做菜作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

[熱]學(xué)做菜作文

學(xué)做菜作文1

　　我大步邁向廚房，準(zhǔn)備我的“作戰(zhàn)活動(dòng)”在廚房做飯的媽媽，聽到我親口說：“媽媽你讓開一下，我要自己做飯!”這幾個(gè)大字時(shí)，他的嘴巴已經(jīng)成了“O”型。她向我走來，說"孩子，你沒發(fā)燒吧?"，說著還摸摸我的額頭，我把她的手拿開，并大聲說：“我，要自己做飯菜，明白了沒有？”媽媽聽到我這話，自己識相的`灰溜溜的走了。哈哈!整個(gè)廚房都是我的了，我想干什么就干什么，任由我做主!

　　好了，開始正確切入主題‘炒菜’。炒什么菜呢？讓我好好想想。由于我是剛剛出道，還是個(gè)經(jīng)驗(yàn)不足的菜鳥，那就先炒一個(gè)看起來非常簡單的西紅柿炒雞蛋吧！我把幾個(gè)看上去‘賣相不錯(cuò)’的西紅柿放在水里。我輕輕的搓洗著，給西紅柿做了個(gè)spa。spa做完了，是不是還要做個(gè)全身按摩呢？我把西紅柿放在桌子上，用刀切著，平時(shí)我看媽媽做的時(shí)候soeasy,誰知道自己動(dòng)起手來，本來很好的西紅柿在我的手下竟變形了，西紅柿里的湯汁流出來，沾了我一手。唉!只能這樣了，破罐子破摔吧。

　　雞蛋對我來說倒是比較簡單了。我把油倒入鍋內(nèi)，立時(shí)，鍋面上已出現(xiàn)了許多油花，像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子玩蹦蹦床，一個(gè)接一個(gè)往外蹦。不用說倒雞蛋液了，光是這陣容，就已經(jīng)讓我有點(diǎn)小怕怕了。不行，不能怕，我顫栗的把雞蛋液倒入鍋內(nèi)，閉上眼，呆了幾秒鐘，沒什么事嗎!我把西紅柿也倒進(jìn)來，用鏟子翻炒，覺得差不多了，就把菜倒進(jìn)盤內(nèi)，嘿，賣相還不錯(cuò)嘛！

學(xué)做菜作文2

　　暑假作業(yè)，老師布置什么不好，偏偏讓我們五（3）班學(xué)生每人回家學(xué)會(huì)做2道菜。做菜這事，女孩子該學(xué)的事情嘛，唉！師命難違，小男子我只好照做。

　　暑假第一天，我就下廚了，我想了好久才想好要學(xué)做什么菜。

　　我拿了兩個(gè)蒜瓣兒、一個(gè)青椒、一個(gè)土豆，我先幫土豆“脫衣”。

　　“這個(gè)土豆衣不是那么好脫的哦，要小心哦，一不小心會(huì)傷到手的呀！”媽媽喋喋不休地說著。

　　我小心翼翼地把土豆外衣脫掉，就拿去洗凈。然后以一秒一刀的速度切成片，竟然沒有一次切到手。�。『酶吲d，看來我的`刀功也不賴嘛！我又切完了青椒、蒜瓣，就插上電磁爐插頭，按下開關(guān)，倒油下鍋，正式開始炒菜啦！

　　油熱了，我就把蒜瓣先放進(jìn)去炒，再放入青椒、土豆，然后放鹽、雞精，糟了！油干了。

　　“趕緊加水！”媽媽在一邊指導(dǎo)我。

　　過了一會(huì)，菜熟了，起鍋！就這樣，一道香噴噴的青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成，哈哈！

　　第二道菜大部份是媽媽幫我做的，我只是在菜快熟的時(shí)候才接手的。

　　到吃飯的時(shí)候了，我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜，真希望得到家人的認(rèn)可呀！可是，家人一嘗我做的菜，立刻無語了。哼，我第一次做菜就那么打擊我，虧你們還是我最親親的家人，哪怕給我一點(diǎn)點(diǎn)鼓勵(lì)也好嘛！

　　看來做菜也不容易呀！媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的，我還要挑食，真不該。我以后再也不會(huì)挑食了。

　　我又想：老師讓我們學(xué)做菜的意圖我也明白了�？删刺煜吕蠋熜模�

學(xué)做菜作文3

　　今天，我們在作文課上分組做了三道菜。我、豪博、景浩一組；晴晴和墨墨姐一組；世博、達(dá)哥和奧杰一組。

　　我們組做的是肉絲炒青椒土豆絲。食材準(zhǔn)備好之后，我負(fù)責(zé)削土豆皮，景浩把青椒切成段，豪博切肉絲。老師來到我們組問道：

　　“豪博，不是要切肉絲嗎？怎么剁成肉泥了？”

　　“老師，我就是要切成肉沫�！�

　　“哎！這孩子會(huì)不會(huì)做菜呀？”

　　老師無奈的走開了。我把土豆皮削得干干凈凈，之后就交給了景浩和豪博。就在這時(shí)候，子辰因無事可做退出了我們組。

　　我的任務(wù)完成之后，便去其他組查看，墨墨姐她們做的是西紅柿炒雞蛋，看著黃黃的蛋液、新鮮的西紅柿，就想流口水

　　世博組做的也是青椒炒土豆絲，跟我們的沒什么兩樣。

　　勘察了一圈之后又來到我們組看有什么需要搭把手的地方。

　　“別搶，別搶”

　　尋著一陣吵鬧聲看去，好幾個(gè)人把墨墨姐團(tuán)團(tuán)圍住，干嘛呢這是？我也趕來湊熱鬧。哇！墨墨姐她們的西紅柿炒雞蛋出鍋了�！拔覈L嘗！我嘗嘗！”姐姐用手擋著盤子不讓我們下筷子。嗚嗚太不夠意思了，六親不認(rèn)。那么多吃貨，那么多筷子，那么多嘴，姐姐終于抵擋不了了，分分鐘一盤西紅柿炒蛋就被吃光了

　　隨后，世博組的青椒炒土豆絲也出鍋了。他們切的超級土豆絲如手指一般粗，在鍋里需要長時(shí)間的翻炒，有的土豆都被炒焦了，有的'還沒熟。

　　我們的肉沫炒青椒土豆絲最后出鍋。我們品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)時(shí)他們已經(jīng)進(jìn)教室寫作文了。哈哈沒人和我們搶吃，我們四個(gè)人圍坐在桌旁津津有味的品著。

　　“真香！”

　　“嗯，好吃，好吃！”

　　“我嘗嘗，有些淡。”

　　“正好，正好！”

　　我永遠(yuǎn)忘不了今天，它讓我想起了土豆絲的味道。

學(xué)做菜作文4

　　今天姥姥在一旁擇菜，我興致勃勃地走過去說：“姥姥，我來幫你吧，”姥姥答應(yīng)了。我仔細(xì)一看發(fā)現(xiàn)姥姥在剝豆子，我學(xué)著姥姥的樣子，把豆子的皮剝掉，然后一個(gè)個(gè)大小不同的豆子像個(gè)調(diào)皮的小男孩似得從它的家里跑了出來。有的乖乖的到了籃子里，可有些豆子跑到了垃圾桶里，還有的跑到了地上。多虧了姥姥大顯神功，才把它們通通制服。豆子剝完了，該剝玉米了。

　　首先姥姥拿來煮過的玉米，然后把玉米粒剝下來，有些是一粒一粒的，還有的是三四粒連在一起的。我的任務(wù)就是把那些連在一起的.分開，別人都是玩連連看，而我卻玩“分一分”，把玉米剝好了該切菜了。

　　先切黃瓜，把黃瓜......等等，忘了說了，切菜的人可不是我哦，是我的姥姥。我說到哪了？哦，想起來了，先把黃瓜切成丁，然后把胡蘿卜切成丁，最好再把肉切成丁，切完了就下鍋吧。

　　往鍋里滴兩滴油，再放蔥，然后放肉，再放胡蘿卜、玉米，在快熟的時(shí)候放蝦仁，出鍋時(shí)放黃瓜。一道美味可口的新菜就出鍋了。我給它取名叫“五花八門”。因?yàn)檫@道菜要五種菜，所以叫“五花”，需要三種調(diào)味料，用五加三等于八，所以叫“八門”，和起來就是“五花八門”。

　　今天我又學(xué)會(huì)了一道菜，雖然很多步驟不能自己親手做，但我還是很高興。

學(xué)做菜作文5

　　星期天，老師給我們布置了一道艱難的作業(yè)，學(xué)習(xí)做菜。

　　回到家之前，我和媽媽去菜市場買食材做我們的紅燒雞翅，主要食材就是雞翅，圓青椒、香菜、生姜。配料有鹽、雞精、油、料酒、生抽、老抽。先用水把食材洗好，用鋼絲球和刷子把鍋清理干凈，開始煮了，先把火點(diǎn)起來，在鍋里放好水，再放點(diǎn)生姜，等水燒開了就把雞翅放到鍋里殺菌，去油。5分鐘過去后再把水倒掉，把雞翅放到盤子里，這雞翅有點(diǎn)軟和吃得不一樣，把鍋放到火上烘干，倒油把雞翅倒下去，因?yàn)殡u翅里有水，把我嚇了一大跳，幸虧媽媽告訴我沒事，我繼續(xù)按照順序倒鹽，放雞精，兩種調(diào)味料各一勺，拿點(diǎn)水倒下去，再倒一些生抽，料酒。再用鏟子進(jìn)行大幅度的翻炒，開始翻炒時(shí)我有點(diǎn)害怕，怕油濺到身上。因此，我離得稍微有點(diǎn)兒遠(yuǎn)，慢慢地用手翻炒，媽媽走上來，用手扶著我讓我靠近一點(diǎn)翻炒，雖然媽媽帶動(dòng)著我炒完了，但我還是有點(diǎn)膽怯，然后用火燜十幾分鐘，如果顏色太淡，就在加一點(diǎn)老抽燜二十分鐘，最后就是倒菜我，我一打開鍋，鍋里昌出陣陣香氣，我正想倒出，只見鍋里濺起了好多湯汁，哇！好燙啊！被濺到的我大聲說，阿姨把正確的方法講給我聽，我又鼓起勇氣重新實(shí)驗(yàn)。終于成功了。

　　我最終我拿著我的'成果給爸爸媽媽嘗了幾口，爸爸媽媽嘗了都說：“好吃，真好吃！我端著它開心的笑了，原來做菜這么不容易��！

學(xué)做菜作文6

　　今天是個(gè)寧靜的夜晚，但卻有一件激動(dòng)人心的事情將要等待我去迎接，那就是——媽媽準(zhǔn)備叫我燒西葫蘆炒番茄——因?yàn)槲沂畾q了，是時(shí)候?qū)W炒菜了。

　　首先，媽媽把油煙機(jī)上的排風(fēng)按鈕點(diǎn)開，接著，媽媽把火開到二擋，然后媽媽拿起油瓶，打開蓋子，把油倒進(jìn)鍋里，只見媽媽抬起鍋，把鍋底的油搖勻稱了；隨后媽媽直拿著西葫蘆片的盤子過來，于是我驚奇地問道：“番茄呢？”媽媽溫和地說：“番茄易熟，要是兩樣一起炒，番茄就不好吃了，炒菜的時(shí)候要保持口感一樣，”我點(diǎn)了點(diǎn)頭，表示聽懂了。媽媽又把西葫蘆進(jìn)行翻炒，加上些鹽，然后放入番茄，繼續(xù)翻炒；最后，把這盤菜裝進(jìn)盤子里。這時(shí)，廚房里彌漫著陣陣濃郁的`香味。

　　該我上場了，我把火調(diào)到二擋，灶臺就像個(gè)舞臺，火苗在上面盡情的舞蹈。接著，我拿起油瓶，把油倒進(jìn)了鍋里，我想把油搖勻稱，可我怎么也抬不起鍋，所以把灶臺弄得叮叮鐺鐺的。然后我把裝西葫蘆的盤子端過來，用鍋鏟把西葫蘆片撥到了鍋里，進(jìn)行翻炒，加半勺鹽，又放入番茄塊，繼續(xù)翻炒，翻炒的時(shí)候，我手忙腳亂的，像熱鍋上的螞蟻，就在這時(shí)，我發(fā)現(xiàn)番茄被我搞成泥了，我有點(diǎn)心慌，我想：這盤菜不好吃了，怎么辦呢？于是，我問媽媽：“這盤菜一定不好吃了，要不把它倒了？“媽媽語重心長的安慰我：“第一次做不好不要緊，多練習(xí)幾次就好了。”最后我還是把這盤菜裝進(jìn)了盤子里，吃晚餐時(shí)，我覺得自己炒得最香。

　　原來做任何事情都是要多練多做才能做好哇！

學(xué)做菜作文7

　　今天我快要吃早飯的時(shí)候，媽媽問我：“你會(huì)做菜嗎？”我答:“不會(huì)，你教我好嗎?”媽媽答應(yīng)了，我很高興。

　　媽媽說教我做最簡單的菜“黃瓜炒雞蛋”。我拿來兩根黃瓜洗干凈，然后媽媽教我切：先拿一根黃瓜放在菜板上，用刀從黃瓜中間切一刀，黃瓜分成兩份，在從中間橫切一刀，就變成四份。拿出其中一份斜著切，就變成黃瓜片了。看著媽媽切的很輕松，我便迫不及待自己試試。我拿起另外一根黃瓜也照著媽媽的方法先切成兩份，再切成四份，最后切成片�？墒俏仪械挠斜〉�、有厚的、有大的.、也有小的。媽媽不但沒說我，還笑著鼓勵(lì)我說：“這是第一次，下次就好了�！甭犃藡寢尩脑捨倚判臐M滿的，繼續(xù)下一步，打雞蛋。先是拿一個(gè)大號的碗，把三個(gè)雞蛋打在碗里，用筷子攪開，成糊狀就行了。所有的準(zhǔn)備工作都完成了，終于要開始炒菜了。媽媽先幫我把火點(diǎn)著后，往鍋里倒一點(diǎn)油，等到油有一點(diǎn)冒煙，便讓我把攪好的雞蛋倒入鍋里，用鏟刀翻幾下�？墒俏覅s怕油濺到我身上，離鍋很遠(yuǎn)，不敢動(dòng)。等到鍋里不響才敢翻動(dòng)，雞蛋就有一點(diǎn)糊。媽媽又讓我把黃瓜倒入鍋里，再翻幾下，最后加了半小勺鹽，和半小勺雞精，翻幾下就好了。

　　香噴噴的菜被媽媽盛到盤子里，我端到桌上，吃的很香。雖然雞蛋有一點(diǎn)糊了，但是這是我吃過最好吃的“黃瓜炒雞蛋”，因?yàn)檫@是我自己學(xué)做的第一道菜。我以后要學(xué)做好多菜，這樣一來我就可以給爸爸、媽媽做菜了。

學(xué)做菜作文8

　　經(jīng)過奶奶的精心指導(dǎo)，我終于學(xué)會(huì)了炒菜，完成了家庭作業(yè)。一個(gè)是番茄炒蛋，另一個(gè)是小炒青菜。雖然都不是什么大菜，但是對于我這種初級學(xué)做飯的，已經(jīng)很不容易了。

　　我和奶奶到了對面的菜市場，那里人特別多，而且大部分都是老奶奶。我和奶奶一起去買了西紅柿和青菜，最后買了雞蛋。

　　買完菜，到了家里，奶奶說：“先摘菜再洗菜。”我讓奶奶站在旁邊，我自己來，奶奶只好站在旁邊觀看。我拿了一個(gè)塑料袋和一個(gè)小籃子，塑料袋用來裝一些壞掉的青菜葉，小籃子用來裝好的青菜。揀好菜之后，打三個(gè)雞蛋，因?yàn)槲抑白鲞^，所以比較熟練。再準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿，切成塊塊，材料都準(zhǔn)備好了！

　　開始燒菜了，我先把油倒進(jìn)鍋里，等它燒熱了，再倒入青菜，然后來回翻炒，很快就好了。只要大火快炒，就能保證新鮮爽口。第二道菜：番茄炒雞蛋。先把切好的番茄放入空碗，再把打好的`雞蛋花放在番茄的前面，鍋里倒油，等它燒熱了之后，放入番茄塊兒，然后再炒一炒，放入雞蛋花，再翻炒。就這樣，兩道菜就做好了！

　　奶奶在旁邊不停地指揮著，我感覺自己手忙腳亂的，快要跟不上節(jié)奏了！不過，在奶奶的精心指點(diǎn)下，我的菜比想象中的要好吃！

　　今天學(xué)了兩道菜，非常開心，希望以后能再接再厲，學(xué)到更多的烹飪技術(shù)！

學(xué)做菜作文9

　　涼拌西紅柿是我夏日特別喜歡吃的涼菜之一。為了能夠經(jīng)常大飽口福，我打算跟媽媽學(xué)一學(xué)怎么做。

　　首先我們?nèi)コ羞x食材。超市的西紅柿非常多，我趕緊拿個(gè)袋子就開始裝。媽媽攔住我說：“西紅柿有三種顏色，大紅色、橙色和粉紅色，其中粉紅色的西紅柿最適合涼拌和生吃了�！庇谑俏覀兙艏�(xì)選了幾個(gè)漂亮的粉色西紅柿。

　　回到家，我們開始洗凈去皮。媽媽給我一個(gè)西紅柿讓我剝剝看，可是這西紅柿的皮不像橘子那樣好剝，它的皮很薄，一剝就爛了，西紅柿的果肉會(huì)跟著皮掉下來。媽媽說：“我有一個(gè)秘訣，可以把西紅柿的皮輕松剝下。”說完媽媽把西紅柿放到碗里，在碗里倒上開水，過了一會(huì)兒，媽媽拿起一個(gè)西紅柿讓我再剝剝看。我輕輕一剝，哇！這西紅柿比橘子的皮還好剝呢！薄薄的皮輕松就揭下來了，里面的`肉一點(diǎn)沒被破壞。

　　去了皮后要開始切了。我和媽媽一起動(dòng)手，媽媽把西紅柿切成塊狀，我切成片狀。然后媽媽把切好的西紅柿放到碗里，接著在西紅柿上澆上蜂蜜。我問媽媽：“為什么用蜂蜜不用白糖呢？”媽媽說：“因?yàn)槌蕴喟滋菍ι眢w不好，爺爺奶奶的血糖都有點(diǎn)高，更不能吃白糖了。蜂蜜卻是對身體有很多好處的，是綠色食品�！眿寢屜氲谜嬷艿桨�！

　　開始攪拌了，我切成的片狀西紅柿雖然比媽媽切的塊狀的更容易入味，但是一攪拌就爛了。姜還是老的辣，還是媽媽的經(jīng)驗(yàn)豐富啊！拌好裝盤，一盤新鮮美味的涼拌西紅柿上桌了。剛上桌就被大家一搶而空，我和媽媽心里都美滋滋的。這是我吃過最好吃的涼拌西紅柿了。

　　通過這次試驗(yàn)，我覺得生活中的學(xué)問真不少��！做菜可不像我想的那么簡單，真是一門技術(shù)活！

學(xué)做菜作文10

　　今天，外婆教我學(xué)做一道我最愛吃的菜——花菜炒肉片。

　　外婆告訴我這道菜需要一個(gè)花菜和一小塊豬肉。外婆教我先把花菜泡在水里浸十分鐘，洗干凈，再切成一朵一朵，就像一顆顆小樹。外婆說：“還是我來切吧，我怕你那小巧的手被刀給切了！”我再照外婆的`指令把肉切成一片一片的，放在一個(gè)小碗里，倒上料酒、生抽，放上一些生粉，攪拌一下。我把花菜放入水中煮，開鍋后，再煮五分鐘。隨后，我把花菜盛到盤子里。把鍋中的水倒掉，放兩勺油，將腌好的肉倒入鍋中。只聽見“噼噼啪啪”的聲音，我被嚇得直往后退。“再翻炒”外婆說道，“將花菜倒進(jìn)鍋里，放一些生抽，然后再翻炒，最后裝盤�！蔽艺諛幼�，當(dāng)我拿起鍋鏟，又放了下來，我說：“鍋鏟好重啊，外婆，還是你來吧！”外婆一把拿過鏟子，手把手教我裝盤。過了一會(huì)兒，一股香味彌漫在廚房。

　　我對外婆說：“我發(fā)現(xiàn)豬肉沒熟的時(shí)候是紅色的，但炒熟后的豬肉變成了淡棕色的，真是神奇！這是為什么呢？”外婆回答：“我也不知道�！庇谑�，我和外婆上網(wǎng)查了百度，上面說：因?yàn)闇囟壬�，脂肪溶解，蛋白質(zhì)變質(zhì)，酶失去了活性，所以豬肉就變色了。我答到：“原來如此！”

　　現(xiàn)在，我累得滿頭大汗，對外婆說：“燒菜真累！你每天都要燒菜，一定很辛苦。”外婆說：“只要悠悠吃得開心，這么多付出也是值得的�！�

學(xué)做菜作文11

　　貪吃的我總是想方設(shè)法去弄各種好吃的，要知道當(dāng)初雞蛋都不會(huì)打的我，能有今天的進(jìn)步，真的全靠爸爸的幫助啊……

　　那一天，"爸爸，我要吃煎雞蛋，我要吃魚，我要吃……""打住，要吃自己做去，那么大個(gè)人了，什么都不會(huì)，真是丟人啊。""我不會(huì)啊，誰說我不會(huì)的？"愛逞強(qiáng)的我總是說些不切實(shí)際的話。

　　"煎個(gè)雞蛋瞅瞅？""煎就煎！"說干就干，就算不會(huì)也硬著頭皮上了，平時(shí)不進(jìn)廚房的我，別說不會(huì)煎雞蛋了，就連油鹽放那都不知道，看這次怎么個(gè)慘法了……

　　我記得，爸爸煮的時(shí)候先把雞蛋打散，于是我把雞蛋打在盤子里，用筷子在那亂拌，弄得滿廚房都是蛋液，爸爸看不過去，終于過來救我了。"先看我弄一遍！"爸爸把過程什么的都仔細(xì)的.說了，我試了幾次，終于出了一個(gè)半成品，即使是半成品，我都覺得好開心，成就感十足了，從那次開始，我就喜歡上做菜了，也因此學(xué)了好多好多有特色的菜肴，連媽媽都夸我賢惠呢……

　　當(dāng)初要不是爸爸刺激我，我估計(jì)到現(xiàn)在都還不會(huì)做飯呢；沒有爸爸的教導(dǎo)，估計(jì)我的半成品還的浪費(fèi)30多個(gè)雞蛋呢！每次我遇到一些比較難做的才，爸爸都會(huì)在一旁協(xié)助我，兩個(gè)人共同完成，爸爸在我的廚藝增長上起到了不可磨滅的作用，全靠他我才會(huì)接觸做飯的啊…

學(xué)做菜作文12

　　雖然我已經(jīng)十歲了，但是我卻從來都沒有親自做菜。在這個(gè)寒假，我強(qiáng)烈要求媽媽教我做一道菜，媽媽只好答應(yīng)了，媽媽說就先教我簡單的吧！因?yàn)榉彩孪纫缀箅y嘛，那道菜的名字叫做白糖西紅柿。

　　首先，媽媽帶我去選西紅柿，我問媽媽：“媽媽，要挑什么樣的西紅柿才算好呢？”媽媽說：“挑紅一點(diǎn)的就可以了。”“不用挑大的'嗎？”我又問。媽媽耐心的給我解釋：“不用了，只要是紅的就可以了。因?yàn)榍嗟臎]有成熟，太大了可能加了膨脹劑�！薄芭�。”我似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　回到家里，媽媽就正式開始教我做了。首先，我們開始幫西紅柿“脫衣服”，給西紅柿 “脫衣服”可不是件好事，媽媽看我笨手笨腳的樣子，決定告訴我一個(gè)小竅門幫西紅柿“脫衣服”。先把西紅柿浸泡在白開水中，泡一兩分鐘，再撈起來，就好剝了。我得到了這個(gè)小竅門，立馬就照做。不一會(huì)兒，我的西紅柿就剝完皮啦。下一步，就要把它切成小塊來，媽媽怕我切到手，所以先給我示范了一遍。我照著媽媽的樣子，很快就切好了。最后一步是撒白糖，我拿著白糖，稍微傾斜了一下，“唰”一聲就倒好了。接著我小心翼翼地端著白糖西柿放上餐桌。最后，我高興地大喊一聲：“耶，我終于會(huì)做菜了！”

　　今天，我會(huì)做了最簡單的菜，以后我一定會(huì)做很多菜的！加油！

學(xué)做菜作文13

　　周末，媽媽要教我做菜，說以后她不在家，我可以自己做菜吃，我勉為其難地答應(yīng)了。

　　“首先，準(zhǔn)務(wù)好一個(gè)番茄和兩個(gè)雞蛋，把番茄洗干凈切成片，再把雞蛋液攪勻，材料就緒后，就可以開始熱鍋了……”

　　媽媽在一旁指導(dǎo)，我聽了覺得這一道菜很簡單，就立刻準(zhǔn)備開始了。我先把番茄洗干凈，然后小心翼翼地切，我一手按著番茄，一手拿著刀，但拿刀的手不由自主地開始發(fā)抖，我心里想：萬一切到手怎么辦呢？我一定要拿穩(wěn)。不一會(huì)兒，在顫顫巍巍中番茄切好了。開始打蛋了，我選了兩枚雞蛋，在桌上敲碎，再把它從中間剝開，讓里面的蛋液流到碗里，不幸的'是，一些不聽話的雞蛋殼也鉆了進(jìn)去，我趕忙用筷子夾，那些蛋殼太調(diào)皮了，我費(fèi)了老半天，才夾了出來。

　　材料準(zhǔn)備好了，我打開火，鍋里倒上油，準(zhǔn)備炒雞蛋了。我剛把蛋液倒入鍋中，鍋里的油就熱鬧起來，四處亂跳，燙得我哇哇直叫，趕快拿來鍋蓋蓋上，心也撲通撲通直跳，這也太驚險(xiǎn)了。不一會(huì)兒，鍋里動(dòng)靜小了，我又揭開鍋蓋，將蛋餅切成一塊一塊。

　　接下來，我把番茄也倒進(jìn)了鍋里，有了上一次的經(jīng)驗(yàn)，番茄一下鍋，我立馬把鍋蓋蓋上了，等一會(huì)兒再揭開翻炒加鹽。最后，我要把番茄炒蛋放到盤子里，可是，手剛一碰到鍋柄，就像觸了電一樣，因?yàn)槲覡C到了。我絞盡腦汁想對策，最后找來一塊濕毛巾捂住把手，才把它倒進(jìn)了盤子里，嘗了嘗，差點(diǎn)兒沒吐出來，天吶，好咸啊，哎，鹽放多了。

　　這次我做的番茄炒蛋雖然不是非常成功，但流程還是學(xué)會(huì)了，同時(shí)也體會(huì)到了父母平時(shí)做菜的辛苦，以后我不能挑食了，要用心享用媽媽準(zhǔn)備的佳肴。

學(xué)做菜作文14

　　星期天，我有了一個(gè)想法，就是跟媽媽學(xué)做回鍋肉。我和媽媽去菜市場買回做菜的材料，媽媽在旁邊指導(dǎo)，開始做回鍋肉了。首先，我把鍋?zhàn)酉戳藥状�，洗得干干凈凈的后，再放在灶上烘干，然后，把肉洗干凈，蓋上鍋蓋煮20分鐘左右。肉煮好后，我拿來刀，小心翼翼的把肉切成一片一片的，看著那大小不勻、形狀不一的`肉，我覺得已經(jīng)小有成就了，我把辣椒洗干凈，然后再切碎，辣椒可沒有肉那麼乖乖聽話任我擺布了！

　　有時(shí)候會(huì)滑一下；有時(shí)候會(huì)有辣氣飛進(jìn)我的眼睛里，讓我流出眼淚來！

　　一切準(zhǔn)備工作完成了，現(xiàn)在開始炒菜，我倒了一些油在鍋里，燒了十來秒鐘，再把切好的肉倒進(jìn)鍋里，突然，滾燙的油濺了出來，有一滴濺在我的鼻尖上，痛的我哇哇直叫，我覺得做回鍋肉太恐怖了，本想放棄，可是，我自言自語的說：“我不能放棄，我要堅(jiān)持，堅(jiān)持就是勝利！

　　”于是，我還是堅(jiān)持了下來了！

　　菜做好，我把菜端上桌子，大聲喊著“開飯咯！

　　”，爸爸和媽媽拿著筷子，細(xì)細(xì)的品嘗了我炒的回鍋肉，夸獎(jiǎng)我說：“兒子，菜做得真好吃，你真是一名小廚師�。�

　　”聽了這句話，我的臉微微紅了，心里像吃了蜜糖一樣的甜！

　　雖然我做的沒媽媽好吃，但是這畢竟是我的作品，爸爸媽媽吃的仿佛不是回鍋肉而是那我成長的果實(shí)！

學(xué)做菜作文15

　　星期四的中午，我打完日志休息眼睛的時(shí)候，便跑到廚房想看看媽媽在做什么好吃的。只見媽媽在廚房里忙來忙去的，根本就沒有注意到我的存在。我心想：“也不能光這樣站著，得想辦法幫媽媽干點(diǎn)活才行�！庇谑牵仪辶饲迳ぷ�，叫了媽媽一聲，媽媽竟然沒有聽見。我突然想到了一個(gè)好辦法：我拿起菜板上的筷子，敲了敲洗菜的不銹鋼盆，媽媽一下子就注意到了我。媽媽說：“你不是最喜歡吃土豆絲嗎，那你想不想試一下把洗干凈的土豆切成絲呢？”“Yes”我得意的說。

　　說切就切，我擺好菜板，把土豆放在菜板上，我握起菜刀，沖著土豆大聲嚷道:“看好了，我今天要把你切成絲�！边@時(shí)，媽媽說道：“你可不要把話說得太大，能切成片就已經(jīng)很不錯(cuò)了�！眿寢尩倪@句話像一盆冰冷的水，把我那熊熊火焰的心澆滅了一半。我心想：媽媽，你可不要太小看我奧！

　　我把那握的緊緊地菜刀對準(zhǔn)土豆的.“腦門”咔嚓一聲，土豆瞬間變成了兩半，而且非常的不均勻。于是，我先從土豆兄弟之“大哥”開始下手。我先把它切成了一片片薄厚不均勻的土豆片，又把它切成了一根根粗細(xì)不均勻的土豆棍。土豆兄弟之“小弟”也沒能逃過我的手掌心中小學(xué)生優(yōu)秀作文精選_，我同樣也把它切成了一根根粗細(xì)不均勻的土豆棍。

　　一盤美味的土豆棍就這樣被我切好了。我迫不及待的把媽媽請到了廚房，來參觀我的廚藝。媽媽驚訝的說：“我果然小看你了，不過要想把這些棍變成絲，還需要付出很多努力才能做到啊。”

　　通過這件事我明白了，有些事情并非像我們想象中的那么簡單，只有反復(fù)練習(xí)、多加訓(xùn)練，才能達(dá)到自己想要的成果。

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