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炒雞蛋作文15篇(實(shí)用)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編幫大家整理的炒雞蛋作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
炒雞蛋作文1
我打開(kāi)火門,捅開(kāi)爐子,先把鍋放在爐子上,然后倒好油。聽(tīng)媽媽說(shuō)過(guò),有滾開(kāi)了,才能放雞蛋。誰(shuí)知,就在我那雞蛋的時(shí)候,鍋里的油"吱吱"的聲音越來(lái)越大油煙嗆得我咳嗽起來(lái)。我忙拿起一個(gè)雞蛋,打在碗里,往里撒點(diǎn)鹽,就一古腦倒進(jìn)鍋里,"哧"鍋里竄起一股火苗,煙沖得老高,我手忙腳亂的.抓起濕布,把鍋從爐子上端下來(lái),鍋里的那個(gè)雞蛋也糊了,黑糊糊的。
我的臉也熏得火辣辣的。
唉!吃雞蛋可真難呀!我自言自語(yǔ)的說(shuō)著。
不過(guò),我非要炒好雞蛋不可。我又急忙把鍋洗凈。這次我吸取了教訓(xùn)。先把雞蛋打到碗里后,再往鍋里倒油,免得手忙腳亂。等油沸騰后,我不慌不忙,放了點(diǎn)鹽,把雞蛋倒進(jìn)鍋里,把雞蛋立刻起了一個(gè)大泡泡,再加上那黃澄澄的蛋黃點(diǎn)綴,真想一朵黃芯白瓣的蓮花。過(guò)了幾秒鐘,我把雞蛋翻了個(gè)身,又煎上一分鐘左右,一股香味撲鼻而來(lái),雞蛋終于煎好了。
我和媽媽靜靜的品嘗著……
炒雞蛋作文2
咚咚咚是哪里傳來(lái)的聲音呢?原來(lái)啊,是食品們開(kāi)的食物工廠。食物工廠今天要做的是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿哥哥先洗了一個(gè)冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不說(shuō),把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去,不到一分鐘,它就成了一堆西紅柿片,筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液。
爐灶見(jiàn)鍋冷得直打哆嗦,于是爐灶開(kāi)始了工作。
真暖和!油寶寶迫不及待地跳下鍋,水大叔也一股腦地沖了進(jìn)來(lái)。
蔥花說(shuō):我早就等不及了,我來(lái)也!蔥花跳下鍋去。蔥花的香氣像是有魔力,一下就把西紅柿勾引到鍋中。西紅柿片們一個(gè)個(gè)跳入鍋中,大聲招呼:雞蛋,你還等什么呢?快下來(lái)啊!雞蛋液坐著滑梯來(lái)啦!
雞蛋液也滾入了鍋里。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中,白糖大軍嘗了嘗覺(jué)得太咸了,于是也飛了進(jìn)去,幾分鐘后,一道活的西紅柿炒蛋就完工了。
熱氣騰騰的,真舒服!我們好像還需要調(diào)料們的`幫忙。鹽,雞精,糖等一眾調(diào)料都來(lái)到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起。抽油煙機(jī)張開(kāi)大嘴貪婪地吮吸著香味。
一盤(pán)色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了。
炒雞蛋作文3
今天是星期天,我做完作業(yè)后,就在院子里玩。過(guò)了一會(huì)兒,我聽(tīng)見(jiàn)媽媽說(shuō),你炒一碗雞蛋。
我就拿了四顆雞蛋。從碗柜里拿了一個(gè)碗,我把雞蛋全打進(jìn)碗里,又拿了一雙筷子,我用筷子攪,我使勁攪,一不小心,我把雞蛋黃也攪出去了,這可怎么辦呀。我急中生智,用鏟子把雞蛋鏟進(jìn)去了。接著我在攪,終于把雞蛋攪均勻了。我就開(kāi)始下鍋了。我把電磁灶的開(kāi)關(guān)打開(kāi)了,把油倒進(jìn)鍋里。接著我又把雞蛋倒進(jìn)了鍋里。這時(shí),我忘了弄鏟子了,就用筷子攪,攪地快糊了。我才想起來(lái)了。急忙拿上鏟子鏟,我鏟來(lái)鏟去,這好像玩游戲似的。鏟來(lái)鏟去。正當(dāng)我鏟地開(kāi)心的時(shí)候,我忽然聞見(jiàn)了一股糊味。糟了,雞蛋炒糊了。我非常緊張,都流汗了。我害怕媽媽罵我,就把糊的.放在了下面,沒(méi)糊的放在上面。我又加了一些鹽。一頓美味可口的炒雞蛋就出世了。但它美中不足的就是他糊了。
我以后還要做出比今天還好吃的炒雞蛋。
炒雞蛋作文4
假期里,我開(kāi)始向做菜方面發(fā)展。從家里的人才大倉(cāng)庫(kù)里請(qǐng)出了媽媽這名優(yōu)秀教師,來(lái)教我炒雞蛋。
我先拿出一個(gè)碗,又準(zhǔn)備了兩顆雞蛋、鹽、蔥末和油。我把兩顆雞蛋橫著輕輕一磕,雞蛋偈個(gè)小娃娃咧開(kāi)了嘴。我用手把蛋掰開(kāi),“哧溜”一聲,滑進(jìn)了小碗里,我拿起篩子把雞蛋朝著順時(shí)針?lè)较蚱疵財(cái)嚵似饋?lái)。隨后又把鹽和蔥末放進(jìn)了雞蛋里。
開(kāi)始嘍!我把油倒進(jìn)鍋里,再把雞蛋倒進(jìn)去,只聽(tīng)“哧啦……”一聲,攤開(kāi)的雞蛋邊沿冒起泡泡。我把火和油溫控制好,等雞蛋一面熟了,我把它來(lái)個(gè)180度大翻身。當(dāng)兩面顏色差不多金黃色時(shí),我炒的雞蛋就出鍋了。
媽媽來(lái)嘗了一口說(shuō):“做的.真不錯(cuò)!”我也拿起篩子向小花貓一樣吃了起來(lái)。自己做的炒雞蛋真香!
炒雞蛋作文5
第一次炒雞蛋是好幾年前的一天下午回家,看到家里的桌子上放著大蔥、雞蛋。我心想:爸爸去哪里了,干脆我就來(lái)個(gè)一鳴驚人,讓爸爸吃驚一次,也請(qǐng)他品嘗一下我做菜的味道。
這是我平生以來(lái)第一次做菜,心里一點(diǎn)譜也沒(méi)有。從哪里下手呢?我先把媽媽的圍裙系上,接著把大蔥一顆一顆剝、洗凈,就開(kāi)始切片。細(xì)長(zhǎng)的`蔥在我手里總不聽(tīng)話,每切一次,他都滾來(lái)滾去,弄得一塊厚,一塊薄,有幾次差點(diǎn)切到手了。
蔥切好后,我拿出小碗,取出兩個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽的樣子,把雞蛋一敲,有裂縫后,順裂縫用兩手輕輕一瓣,雞蛋連清帶黃流到碗里,打完雞蛋,我就往鍋里倒油。
油熟后,放大蔥,再把雞蛋倒進(jìn)去。一會(huì)香噴噴的大蔥炒雞蛋就做好了。爸爸媽媽說(shuō)做得不錯(cuò),心里別提多高興!
炒雞蛋作文6
星期天下午,我的肚子餓得咕咕叫,心想:如果我會(huì)做我最愛(ài)吃的西紅柿炒蛋就好了!于是,我就叫媽媽教我炒我最愛(ài)吃的西紅柿炒蛋。
媽媽先把兩個(gè)雞蛋打碎破,讓雞蛋汁流出來(lái),放進(jìn)碗里,放一點(diǎn)鹽,用筷子攪拌。再找兩個(gè)西紅柿,用鋒利的刀把紅紅的西紅柿切成八個(gè)小瓣。然后把煤氣爐打著火,等鍋燒熱了以后,在鍋里加入適量的油。
接下來(lái),就是由我來(lái)做菜了!在媽媽的指導(dǎo)下,我先把蛋汁倒進(jìn)鍋里,只見(jiàn)鍋里一下冒出了很多小泡泡,還發(fā)出“叭叭”的`響聲。我馬上拿著鍋鏟把雞蛋翻來(lái)翻去,那些油濺起來(lái)燙到我的手,疼得我要命,可是媽媽說(shuō),習(xí)慣了就好。我再把西紅柿倒進(jìn)鍋里,和蛋塊混合后,把蛋和西紅柿搗成碎片,搗到越小越好,這樣更入味,然后放入鹽和味精,翻幾下,最后就起鍋。看著香噴噴的紅黃相嵌的西紅柿炒雞蛋,我迫不及待地吃了起來(lái),我心里高興極了。
以后我應(yīng)該更加努力,讓媽媽在我的面前豎起大拇指,對(duì)我刮目相看。
炒雞蛋作文7
今天我要炒雞蛋!
首先,我從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋。一個(gè)雞蛋代表一個(gè)家庭成員,四個(gè)雞蛋代表四個(gè)人的家庭團(tuán)聚。
我往鍋里倒了點(diǎn)油,只聽(tīng)見(jiàn)鍋在唱歌!或者!抓癢!我不能讓它生氣!不然它會(huì)用鍋里的油濺我一身!鍋里的氣泡消失后,我沿著碗敲了幾下雞蛋。雞蛋咔噠一聲裂開(kāi)了。用我的手輕輕一點(diǎn),蛋黃就像活魚(yú)一樣順著鍋沿滑了下去。當(dāng)我舉起鍋鏟準(zhǔn)備炒菜的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)我的手在發(fā)抖。于是我努力平復(fù)自己的'情緒,控制自己的手。
炒了幾下,看到旁邊的調(diào)料,就拿了鹽和胡椒粉撒到雞蛋里。之后我就跑了,發(fā)現(xiàn)什么都沒(méi)發(fā)生。我走到鍋邊,拿起鍋鏟,炒了幾分鐘。我聽(tīng)到輕微的抓撓聲,雞蛋都炸了!
我拿起旁邊的盤(pán)子,小心翼翼的把雞蛋裝好,叫媽媽爸爸哥哥來(lái)嘗嘗我剛炒的雞蛋!
我拿起筷子嘗了嘗雞蛋。味道有點(diǎn)淡!我從廚房的調(diào)料里挑了一瓶醬油,蘸了點(diǎn)醬油雞蛋吃。味道好極了!我媽笑著對(duì)我說(shuō),‘你的煎蛋真好吃!’
我很開(kāi)心!我為我的媽媽、爸爸和哥哥做了一頓美味的飯。
炒雞蛋作文8
我異常愛(ài)吃雞蛋,它黃澄澄的,散發(fā)著誘人的香味,好吃又營(yíng)養(yǎng)。我也異常愛(ài)自我炒雞蛋,自我炒的更好吃。
有一次,我又親自下廚,做炒雞蛋,我挑了幾個(gè)胖乎乎、圓滾滾的'小雞蛋,在桌子的一個(gè)角點(diǎn)了幾下,“啪、啪、啪!毕裥‰u出殼。我用力的把殼“拉”開(kāi),一個(gè)蛋黃就“啪嗒”一聲掉進(jìn)碗里。雞蛋打好后,我隨意拿了塊布擦洗油鍋。沾點(diǎn)水擦,反而讓油鍋更濕了。急忙叫大人幫忙開(kāi)火,就等著倒油了,而我沒(méi)意識(shí)到,炒雞蛋的順序完全反了。等到鍋冒煙的時(shí)候,我才開(kāi)始倒油。一點(diǎn)一點(diǎn)的,就像金黃色的牛奶,慢慢流進(jìn)鍋底。突然,像爆炸一樣,炸開(kāi)了鍋。油鍋里的油就像跳跳糖,挑起了激烈的舞蹈,四處亂濺,嚇得我趕緊跑了出去。過(guò)了一會(huì)兒,聽(tīng)見(jiàn)動(dòng)靜不大了,我又跑進(jìn)去,瘋狂的倒水。不一會(huì)兒,那半熟的雞蛋就輕悠悠地飄在水面上“游泳”了,水變成了淡黃色,可能與那些雞蛋汁融為一體了。我撈起那可憐的“半成品”,放進(jìn)小碗里面,輕輕咬了一口,“咔吧”一聲脆響,不是把雞蛋炒脆了,是我吃到了一塊雞蛋殼。最終,我只能把它們倒進(jìn)垃圾桶里了。
炒雞蛋作文9
今天是星期六,我的心里非常激動(dòng),因?yàn)榻裉煳腋鷭寢寣W(xué)炒雞蛋了。
首先要做一些準(zhǔn)備活動(dòng)。第一,要把蔥切成一小段一小段的,媽媽給做了示范,我也試著切了起來(lái),看著容易,沒(méi)想到這么難,心里害怕極了。媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“勇敢點(diǎn)吧,只要注意就切不到手上!蔽野粗鴭寢尩囊馑加赂业那羞^(guò)錯(cuò)了蔥,心里高興極了。第二,打雞蛋。媽媽打了一個(gè)雞蛋,我也試著打了起來(lái),雖然很難,但心里真是美極了。
接下來(lái),把蔥放在打好雞蛋的碗里,再放一些鹽,一起打到均勻,好漂亮呀,還沒(méi)有下鍋就想吃了。
可以下鍋了!先把火打開(kāi),把油倒到鍋里,并燒熱,提前準(zhǔn)備好的.雞蛋放入鍋中炒到熟就可以了。
我把自己炒的雞蛋品嘗了一口,雖然炒糊了,但是我覺(jué)得這是最好吃的雞蛋!
第一次炒雞蛋,我體會(huì)到了要做好一件事情,一定要認(rèn)真,有規(guī)劃,有勇氣,勞動(dòng)是最光榮的。
第一次炒雞蛋,我真高興!
炒雞蛋作文10
前幾天,我聽(tīng)到廚房傳來(lái)一陣陣的鞭炮聲,一看,才知道原來(lái)是媽媽在炒雞蛋是油被高溫燙飛發(fā)出的聲音。
我進(jìn)了廚房,看見(jiàn)媽媽把打好的雞蛋倒到鍋里的菜油上,用筷子把雞蛋分成一塊塊,把酒和水和其他調(diào)料倒在一個(gè)碗里,倒進(jìn)去。一碗香噴噴的炒雞蛋就做好了。
我認(rèn)真的看著媽媽做,我的手一下子癢癢起來(lái)。我想明天我一定要自己做個(gè)炒雞蛋。我好不容易熬過(guò)這個(gè)星期六。第二天早上,我早早地起來(lái)床,來(lái)到廚房,在冰箱里拿了幾個(gè)雞蛋,擊碎了它薄薄的蛋殼,用筷子把蛋黃打均勻。把火打開(kāi),倒點(diǎn)菜油進(jìn)出,再抖動(dòng)鍋,把油燒熱,接著把蛋倒了進(jìn)去,還沒(méi)燒好,我就聞到了香香的氣味。如果燒好了,那會(huì)有多香呢?我饞得直流口水,把混著調(diào)料的`酒和水放在一個(gè)碗里,然后倒了進(jìn)去,最后蓋上鍋蓋,等水沸騰蛋就熟了。
我的雞蛋香氣撲鼻,萬(wàn)里傳香,讓人在遠(yuǎn)遠(yuǎn)的地方就能聞到。我想:媽媽不教我,我自己就會(huì)了,媽媽會(huì)怎樣夸我呢?是夸我能力強(qiáng)吧!
這時(shí),媽媽來(lái)到廚房,大概是聞到香味走過(guò)來(lái)了,看到我和雞蛋,果然說(shuō):“兒子,你太厲害了,我不教你你就會(huì)炒雞蛋了。”吃著我炒的雞蛋,心里美滋滋的。它不但好吃,還是我能力的成長(zhǎng)。
炒雞蛋作文11
今天,媽媽教我做了一道菜,就是西紅柿炒雞蛋。
首先,我準(zhǔn)備了一個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋,我把西紅柿切成一小塊一 小塊,再把雞蛋打入碗中,用筷子不停的攪拌雞蛋,直達(dá)蛋黃和蛋清均勻的融合在一起。
下一步,開(kāi)始炒菜了,打火,熱鍋下油,等油冒煙了,倒入雞蛋液,這個(gè)時(shí)候就聽(tīng)到鍋里茲拉茲拉的聲音,我真的是害怕油會(huì)濺到臉上,心里戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的,這時(shí)鍋里頓時(shí)綻開(kāi)了一朵大黃花,雞蛋液變成了一塊餅,它慢慢的變黃,我趕緊拿起鍋鏟均勻的'翻動(dòng)蛋餅,看著雞蛋越來(lái)越成形,我把雞蛋盛在碗里。
第三步,鍋里再放入少量的油,等油熱了,我在放進(jìn)西紅柿,翻炒幾下,加一點(diǎn)水,要不該粘鍋了,這時(shí)候把剛剛炒好的雞蛋也一起倒進(jìn)去,用鍋鏟不停的翻炒。
最后,加入調(diào)味料,鹽和生抽,色香味俱全的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
看,那紅色的西紅柿和黃色的雞蛋搭配在一起,讓人看著都忍不住留口水了,品嘗一下,心里更是美滋滋的!
炒雞蛋作文12
說(shuō)干就干,我拿了六個(gè)雞蛋。因?yàn)槲壹宜阄以趦?nèi)共六口人。
我敲了一個(gè)蛋,攪拌了一下,放入鍋中,再澆上油。要小心一點(diǎn)放油,免得油濺到身上,那可就不好了。
我炒啊炒,終于炒好蛋,再加上一個(gè)愛(ài)心型的番茄醬,好吃極了,還讓人回味無(wú)窮。
我接著敲啊敲呀,六個(gè)干凈的碗都放過(guò)了蛋液。
一個(gè)炒蛋,我要炒幾分鐘,六個(gè)要炒十幾分鐘。
我拿了一個(gè)碗,把那些炒蛋切成愛(ài)心的形狀,可是我炒了三個(gè)都是焦的,可我才不會(huì)讓家人吃到烤焦的雞蛋,我拿了一個(gè)雞蛋敲了幾下,輕輕的'撥開(kāi),攪一攪我再次挑戰(zhàn),把油倒入鍋中開(kāi)小火慢慢炒,。
我炒完后,我飛快地拿起調(diào)料,加入雞蛋中,我把雞蛋盛好,我叫弟弟先吃一口他的一份,他覺(jué)得好吃,我也吃了一口。媽媽。爸爸。爺爺。奶奶,都被香味吸引來(lái)了,我們一起吃炒蛋,真開(kāi)心!
炒雞蛋作文13
我先拿起雞蛋用力一敲,雞蛋液掉了。
我手拿著蛋殼,想把雞蛋液撈上來(lái),可是怎么抓都抓不住。我只能叫媽媽幫幫我。
媽媽拿來(lái)了一個(gè)碗,用手一推雞蛋就到碗里了。
我又拿起一個(gè)雞蛋,輕輕的,輕輕的,生怕雞蛋再次敲落。對(duì)著碗沿磕了好幾下,過(guò)了老半天還沒(méi)敲掉,終于——
“哎呀卡住了”。
“直接把雞蛋拿起來(lái)就可以了。”媽媽尋聲回答道。
“不行!”
突然有一種黏糊糊的.東西粘在我手上,不會(huì)是蛋液吧?我把粘著雞蛋的碗放下來(lái),洗了洗手。我卡著的雞蛋拿起來(lái)打開(kāi)看看,只剩一點(diǎn)點(diǎn)蛋白,原來(lái)蛋黃已跟著我洗手的水進(jìn)了下水道了。
這次我一定要成功,我手起蛋落,“咔”的一聲,雞蛋液掉到了碗里。
“完美——”我舉著裝有蛋液的瓷碗興奮地叫著。
炒雞蛋作文14
上個(gè)星期,我做了一道菜――番茄炒雞蛋,不過(guò),做這道菜,還得解決不少難關(guān)呀!我在做菜時(shí),爸爸一直在旁邊幫我。
爸爸幫我把番茄洗好,挖掉頭上的部分,然后對(duì)我說(shuō):“看到了嗎,把番茄切成塊,不要太小,也不能去切片!卑パ剑@切番茄還將就那么多學(xué)問(wèn),真麻煩。爸爸給我一把刀,我一看,大叫:“我用小刀,我好怕!”于是,爸爸給了我一把小小的刀。開(kāi)始切番茄嘍,我拿著番茄,左擺擺右弄弄的,一會(huì)兒橫著切,一會(huì)兒豎著切,好像在給番茄做手術(shù),爸爸看著都笑了。我切完了番茄,爸爸說(shuō):“把它放進(jìn)盤(pán)子里,然后可以了,我們搞下一步!
下一步,就是打雞蛋了,爸爸拿出幾個(gè)雞蛋,問(wèn)我:“會(huì)打嗎?”我信心十足的回答爸爸,我會(huì)打。但是雞蛋也不好打,每次我一打,都會(huì)有一丁點(diǎn)點(diǎn)的雞蛋殼掉進(jìn)去,我只好伸手把它從蛋清里撈出來(lái),搞得我的手黏糊糊的.。爸爸到笑的很開(kāi)心,爸爸打趣的問(wèn)我:“軒軒,你在做番茄炒雞蛋,還是在做蛋殼炒番茄呀?”我很不好意思,不過(guò),估計(jì)我多練練就好了。我開(kāi)始打雞蛋了,我打著打著,手都酸了,爸爸說(shuō):“要達(dá)到很細(xì)的地步!闭媸锹闊屹M(fèi)了九牛二虎之力才打好,我的手酸死了。
炒雞蛋作文15
星期二的晚上,我在媽媽的指導(dǎo)下,親手做了一盤(pán)西紅柿炒雞蛋,好吃極了!
首先,我把西紅柿洗了又洗,非常干凈,然后切成塊兒,切的'時(shí)候我很害怕切到手指,所以我特別小心。我又拿了四個(gè)雞蛋,把雞蛋磕碰,雞蛋像一個(gè)調(diào)皮的小孩兒滑落在碗里,我拿筷子攪拌均勻。再把火開(kāi)到最大,然后把雞蛋慢慢地倒入油鍋里。
過(guò)了一會(huì)兒,媽媽讓我把炒好的雞蛋裝進(jìn)盤(pán)子里。我問(wèn)媽媽:“為什么不把雞蛋和西紅柿一起炒?”媽媽很耐心地回答我:“這樣的話,西紅柿?xí)春诘!眿寢層肿屛野亚泻玫奈骷t柿倒入油鍋中,炒了一會(huì)兒,才把雞蛋和西紅柿一起炒,灑上適量鹽、佐料、雞精,用鏟子翻炒。終于把這道菜做好了,味道很香很香,好吃極了!
今天,我做的西紅柿炒雞蛋很成功,我很高興。我以后要多做幾次,讓我和爸爸、媽媽一起吃!