第一次做菜作文[經(jīng)典]

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都有寫作文的經(jīng)歷，對(duì)作文很是熟悉吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊桑�以下是小編精心整理的第一次做菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

第一次做菜作文1

　　過(guò)慣了飯來(lái)張口的日子，便覺(jué)得有些乏味了。正好暑假在家，我就準(zhǔn)備學(xué)一下炒菜了。

　　首先把白菜洗干凈，然后晾干，打開火，把鍋中的水蒸發(fā)掉。接著倒進(jìn)幾滴黃黃的油，再把剛才洗好的白菜倒進(jìn)鍋里，此時(shí)鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，我想:那是白菜和油嬉戲的響聲吧�？墒�，有幾滴油可真調(diào)皮，從鍋里面飛了出來(lái)，嚇得我情不自禁的叫了一聲。慢慢地，菜熟了。我從鹽盒里挖一勺鹽倒進(jìn)鍋里，最后從水龍頭里接出一杯水倒進(jìn)鍋里，一縷縷白煙飄在空中，真有意思呀!

　　香甜可口的拿手菜終于出鍋了，看著那白白的菜梗，黃黃的葉子，都泛著金黃的'油光，就有些誘人!爸爸媽媽吃了我做的菜后，都贊不絕口。我聽了爸爸媽媽的表?yè)P(yáng)，心里美滋滋的，我相信下次肯定會(huì)做的更好吃的!

第一次做菜作文2

　　在眾多的趣事中，印象最深刻的`就是我小時(shí)候炒菜的時(shí)候了。

　　記得有一次我放學(xué)回家的時(shí)候，媽媽不在家 ，于是我寫完了作業(yè)就等媽媽回來(lái)，我等啊等，沒(méi)過(guò)多久，我的肚子就開始唱“空城計(jì)了”，我腦海里突然閃出了一個(gè)念頭：我為什么不自己做飯呢？然后我二話不說(shuō)就開是做了，第一道菜是番茄炒蛋，我拿起一個(gè)蛋往墻上敲，“不，我的蛋！”我慘叫道。然后我接著敲蛋，一次，二次，三次..............“耶，我成功了”，我高興地叫道，接著把番茄放到鍋里，然后再把蛋放進(jìn)去，煮了幾十分鐘總算熟了，第一道菜總算做好了，接著做辣椒炒肉，我放了一些切好的四川紅辣椒，然后把肉放了進(jìn)去，又煮了幾十分鐘，辣椒炒肉總算做好啦，然后我試了一下，好辣！真不愧是四川紅辣椒，我剛要端的時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)媽媽已經(jīng)在身后，媽媽說(shuō)：“這么厲害,把菜都做好啦！”我大聲的說(shuō)：“沒(méi)錯(cuò)，媽媽！”

　　這就是我第一次做菜的經(jīng)歷。

第一次做菜作文3

　　今天老媽不在家，她還犯了一個(gè)大錯(cuò)誤——沒(méi)給我點(diǎn)外賣！餓得我呀暈頭轉(zhuǎn)向，沒(méi)辦法，只好自己做。

　　做飯主要是做菜。我先是拿出了豆角和豬肉，把豬肉剁成肉沫后，學(xué)著媽媽的樣子，開始做菜了。程序還是懂的，先放油，又放肉，再加鹽，再放豆角，便炒了起來(lái)。這剛過(guò)一會(huì)兒，我餓得實(shí)在不行了，便盛了出來(lái)。

　　不管三七二十一，我大口吃了起來(lái)，吃了一會(huì)兒才覺(jué)得有點(diǎn)異樣。我暈，沒(méi)熟，鹽也不夠。我只好放進(jìn)鍋里再炒。炒的時(shí)候我一個(gè)不小心，手一抖放了一大勺鹽，我只好又放水進(jìn)去，一嘗又太淡。又放鹽進(jìn)去，又放多了鹽，只好又放水進(jìn)去。結(jié)果，好好的一鍋菜變成了一鍋湯。

　　沒(méi)法吃了，還有菜，再炒一盤。悲劇的是，放鹽的`時(shí)候，我猛然發(fā)現(xiàn)，沒(méi)鹽了。沒(méi)鹽的菜是沒(méi)法吃的，我馬上去買鹽，傻得我呀，忘了關(guān)火，等我買鹽回來(lái)，鍋里的菜又糊了！

　　不能再折騰了，將就著吃點(diǎn)得了。

　　人人都有第一次，雖然第一次做菜很失敗，下次必定會(huì)成功。

第一次做菜作文4

　　星期五，語(yǔ)文老師布置了一項(xiàng)特殊的作業(yè)是，學(xué)做一道菜。這時(shí)，整個(gè)班級(jí)議論紛紛。我心想：為什么要學(xué)會(huì)做一道菜呢？

　　到了星期天。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，我們語(yǔ)文老師讓我們回家向家長(zhǎng)學(xué)做一道菜，你可以教我嗎？”媽媽說(shuō)：“可以啊！那我們就學(xué)燒青菜湯吧！”我興奮地說(shuō)：“好啊 好�。　�

　　媽媽讓我把青菜放到水里洗一洗。然后撕成一瓣一瓣的.。最后，媽媽幫我把菜切成一片一片的。哈哈！準(zhǔn)備工作終于做完啦！

　　開始做菜了。我先把鍋燒熱，再把油放進(jìn)鍋里，發(fā)出了“刺啦刺啦”的聲音。過(guò)一會(huì)，再把生姜、蒜頭、糖和鹽放進(jìn)去，在炒一炒。然后把水放進(jìn)去，蓋上鍋蓋，等一會(huì)就大功告成了。

　　媽媽嘗了嘗說(shuō)：“真好吃，我家寶貝兒會(huì)炒菜了。

　　��！我覺(jué)得樂(lè)于助人自己最快樂(lè)！

第一次做菜作文5

　　今天中午，我非常高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一項(xiàng)生活技能——做菜。

　　第一次做菜，媽媽給我選了一道簡(jiǎn)單又好吃的菜——枸杞山藥。我們按照菜譜上面寫的，先拿300克山藥削皮、洗干凈，因?yàn)殍F棍山藥太長(zhǎng)了，像樹枝一樣，所以我把它們掰成了三段來(lái)削皮，小的那一段比較難削皮，削皮的時(shí)候會(huì)搖晃，我就先削小的`那一段，先難后易嘛；然后洗枸杞子，我用水洗了幾遍才瀝干；洗完枸杞子以后切山藥，按照媽媽說(shuō)的要斜刀切，好不容易切完一段了，我看了看，果然是一片片的；切完山藥以后，就開始煮山藥了，先把山藥片放進(jìn)沸水中，煮了十來(lái)分鐘，然后把山藥片撈出來(lái)，放入涼水中沖涼，把枸杞子放入沸水里泡了一下，撈了出來(lái)，盛盤，加入鹽和白糖還有芝麻油等配料，一道菜就做成了。媽媽品嘗了一下，說(shuō)還可以，就是味道太淡了。

　　這次做菜我覺(jué)得自己真的很棒，就是還有些缺陷，有待改進(jìn)，今天的菜我吃得津津有味，因?yàn)橛幸坏啦耸俏彝ㄟ^(guò)自己的勞動(dòng)做出來(lái)的。

第一次做菜作文6

　　記得第一次做菜的時(shí)候，我手忙腳亂的，一進(jìn)廚房，都不知道應(yīng)該干什么，幸虧有媽媽指點(diǎn)，我才開始“漫漫做菜路”。

　　我要做的是：清炒土豆絲�！跋惹幸粋�(gè)土豆，把皮削了”媽媽說(shuō)。我先削了土豆的皮，然后把土豆放在菜板上，然后一點(diǎn)一點(diǎn)的切，切好后，這些土豆絲，粗的粗，細(xì)的細(xì)，長(zhǎng)短不一，我自己看了都直皺眉頭，媽媽笑著說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系的，第一次做都是這樣，做多了就有經(jīng)驗(yàn)了。”

　　然后媽媽說(shuō)：“把蒜切成沫，再兌一點(diǎn)油在鍋里，記得，只要拿起油壺，在鍋里兌一個(gè)圈。就可以了，還有，要開火�！蔽艺辙k了，“下一步呢？”我問(wèn)。媽媽說(shuō)：“把土豆絲放入鍋。”我照做了。接著媽媽一次性把下面的.步驟都告訴我了，我又做了起來(lái)。我把土豆絲炒了半分鐘，之后又放了蒜沫和鹽，又炒了十來(lái)多秒，便起鍋了。

　　我看著這盤菜，自己吃了一下，我覺(jué)得它的外觀雖不怎么樣，但還是很美味，畢竟是我自己的勞動(dòng)成果嘛！

第一次做菜作文7

　　今天早上，我看見(jiàn)媽媽拿著一個(gè)鍋鏟在炒菜，一下翻上一下翻下，那動(dòng)作很好玩，弄得我手里癢癢的，我突然心血來(lái)潮，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽你能不能讓我也來(lái)抄一下菜啊？看到你炒菜，我也很想來(lái)炒一下菜�！睕](méi)想到媽媽竟然爽快的答應(yīng)了，我穿起炒菜用的圍裙，拿起鍋鏟，左一下右一下的炒著菜。活像一個(gè)經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師，可沒(méi)想到的是，菜突然就快要焦了，而火又越燒越大。沒(méi)辦法，我這個(gè)“見(jiàn)習(xí)廚師”只好向媽媽求助。媽媽見(jiàn)了，趕緊擰小火勢(shì)開關(guān)，并用小水勺舀了一勺水倒進(jìn)炒菜的鍋里，馬上就好多了。這讓我佩服起媽媽來(lái)，這么容易就把難題給解決了。

　　后來(lái)，在媽媽這位“大廚師”的.指導(dǎo)下，我燒出了一桌可口的飯菜，我自己也覺(jué)得很好吃。

　　這次炒菜的任務(wù)成功！

第一次做菜作文8

　　暑假里，媽媽準(zhǔn)備教我做雞蛋炒香腸，我以為肯定會(huì)很簡(jiǎn)單�？墒�，做完的時(shí)候，我覺(jué)得過(guò)程非常難，但是最后我還是學(xué)會(huì)了，讓我來(lái)教你如何做雞蛋炒香腸吧！

　　媽媽首先叫我把雞蛋打碎，放進(jìn)碗里，然后再讓我把香腸切成一塊一塊的'，也放進(jìn)碗里，再放鹽和醬油，放好后再攪拌。

　　攪拌好后，媽媽叫我把油倒進(jìn)鍋里，然后又叫我把攪拌好的雞蛋和香腸也倒進(jìn)鍋里。最后，就開始炒雞蛋和香腸了，我一不小心被油燙到了，媽媽說(shuō)要幫我炒，叫我別炒了�？晌矣惨�炒，媽媽沒(méi)辦法，只好讓我炒。最后，我自己一個(gè)人做完了這道菜。

　　然后，我把菜端出來(lái)，媽媽嘗了嘗，說(shuō)“即使沒(méi)有我的幫助，你也會(huì)成功”。家人們也嘗了嘗說(shuō)“你真棒！第一次就做得這么好吃”。那天，我真開心，受到了家人的表?yè)P(yáng)和稱贊。

第一次做菜作文9

　　你以為做菜很簡(jiǎn)單嗎？不！做菜有很多學(xué)問(wèn)，火候的控制、調(diào)味的搭配，烹飪的`時(shí)間把握等�？傊�有很多因素影響菜的色、香、味。

　　我開始學(xué)炒菜了，開頭切菜還算順利，我也是信心滿滿，準(zhǔn)備做出第一道美味大餐。于是開始點(diǎn)火準(zhǔn)備燒啦！

　　�。∥姨鄣么蠼幸宦�，自己都嚇壞了。原來(lái)，剛才做菜前洗手時(shí)，手沒(méi)有擦干，水滴到滾燙的油鍋中，飛了起來(lái)油濺在了我的臉上。外婆急忙過(guò)來(lái)指導(dǎo)，讓我把蓋子蓋上關(guān)了火，過(guò)了好一會(huì)兒，熱油才沒(méi)有再次飛濺出來(lái)。第一次下廚我的水平不夠好，總是把菜炒到鍋外，浪費(fèi)了許多材料，經(jīng)過(guò)一番手忙腳亂之后，終于把菜燒完了。

　　我把燒好的菜讓家人試吃，大家都翹起了大拇指，我自己也嘗了下，味道不錯(cuò)，顏色跟造型差了一點(diǎn)，但那一刻我的心里美滋滋的。

第一次做菜作文10

　　今天，我在看電視的'時(shí)候，發(fā)現(xiàn)有個(gè)欄目正好在教做涼拌黃瓜。呵！這可把我給樂(lè)壞了，心里就琢磨著：我快11歲了，可到現(xiàn)在也沒(méi)嘗試做過(guò)一道菜，如今有大展身手的機(jī)會(huì)，為何不試試呢？

　　第二天上午，我來(lái)到廚房，看見(jiàn)媽媽正在做飯，我就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天我來(lái)做一道菜讓你們嘗嘗吧！”媽媽笑瞇瞇說(shuō)：“好��！”我先裝模作樣地圍上圍裙，拿出兩根黃瓜，再水龍頭下面用牙刷洗著黃瓜，一遍又一遍地洗著，樣子還挺認(rèn)真。然后，我拿出砧板，抽出菜刀，把黃瓜送上了“斷頭臺(tái)”。我一片一片地切著，因?yàn)榕虑械绞�，所以不像媽媽切的那么快。切好后，就把黃瓜片放入碗中，撒上一點(diǎn)兒鹽，來(lái)回?cái)嚢�，再加上醋，拌點(diǎn)白糖，加少許香油。我像媽媽一樣使勁攪拌，將它們攪拌均勻。這樣吃起來(lái)每一口都很有味道。涼拌黃瓜做好啦！媽媽嘗了一下，說(shuō)：“爽口、脆甜，能下飯�！薄�

　　這就是我第一次做菜！

第一次做菜作文11

　　人生中有很多第一次嘗試，這是我十二年以來(lái)第一次——做菜。

　　我做的是一道非常經(jīng)典的菜——西紅柿炒雞蛋。

　　首先是準(zhǔn)備食材，兩個(gè)雞蛋，兩個(gè)西紅柿。我先把兩個(gè)雞蛋打在碗里，加一點(diǎn)鹽，然后用一雙筷子斜著朝一個(gè)方向不停地?cái)嚢杵饋?lái)，直到已經(jīng)完全攪黃均勻了。

　　隨后我把兩個(gè)西紅柿洗凈，切成兩半，把核切掉，再切成一瓣瓣就好了。我開了大火把鍋燒熱，倒入一些油，再用鍋鏟把油涂鍋，把雞蛋倒在里面，等雞蛋兩面都變黃時(shí)再把油瀝下，倒在碗里。現(xiàn)在我把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里加點(diǎn)水，翻炒起來(lái)，再給點(diǎn)鹽，等鹽融了再把蛋輕輕倒進(jìn)鍋里，用鏟把蛋軋碎，再給一點(diǎn)鹽翻炒一會(huì)兒即可完成了。

　　我把菜盛入盤子里，爸爸媽媽迫不及待地拿起筷子嘗起來(lái)，我也嘗了一下，令人驚呀的是味道還不錯(cuò)！我笑了一下，嘗著自己做的.菜，心里真開心！不一會(huì)兒，菜就被吃完了。

　　自己做的菜，味道真好，這也許就是收獲的快樂(lè)吧！

第一次做菜作文12

　　星期六，因?yàn)閶寢屩形缫�加班，爸爸又出差了，我只好一個(gè)人在家里。我玩了一會(huì)兒，覺(jué)得肚子餓了，我又看了一會(huì)兒書，我的肚子又在唱“空城計(jì)”了，我只好自己去炒菜了，真倒霉。

　　我系上大圍裙，開始行動(dòng)。從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋、一個(gè)西紅柿。然后把雞蛋打在碗里，放點(diǎn)鹽后，用筷子攪拌；用刀把洗凈的西紅柿切成片。再把煤氣灶打燃，把鍋放在上面。我提起調(diào)合油，喲，可真重呀。我剛到進(jìn)一點(diǎn)油，頓時(shí)，油就像瘋了似的`往外跳，整個(gè)廚房“噼里啪啦”，我趕緊躲開，不然我的臉蛋就要開“花”了。原來(lái)，是我忘了把鍋里的水擦干凈，真是嚇了我一跳。把蛋倒進(jìn)去，突然，蛋變成了一朵黃色的“花”，美麗極了。炒幾遍后，差不多炒熟了，就把蛋裝進(jìn)盤子里，又把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒幾下，再混合著炒幾遍，就可以裝進(jìn)盤里，上桌了，真香��！

　　我端著飯，夾了點(diǎn)西紅柿炒雞蛋吃，嗯，好吃，真是色香味俱全。吃著吃著，我的心里美滋滋的。

第一次做菜作文13

　　首先， 我把蔥和番茄都洗干凈， 蔥切成一小段一小段， 番茄切成一小塊一小塊， 再把雞蛋打碎放在碗里。最有意思的是， 兩個(gè)雞蛋黃在碗里躲來(lái)躲去， 好像調(diào)皮的小朋友一樣， 我費(fèi)了很大的'力氣， 才把雞蛋攪拌均勻。

　　終于準(zhǔn)備好了， 可以開炒了！

　　我先把鍋燒熱， 然后倒入適量的油， 油燒熱后把雞蛋倒入鍋中， 用鍋鏟翻幾下， 這樣雞蛋就炒好了， 聞一聞， 真香。最后， 把番茄和蔥也翻炒一下，再把炒好的雞蛋倒入鍋中， 加點(diǎn)鹽和雞精。這樣，美味的番茄炒雞蛋就做好了。

　　我看著紅彤彤的番茄和黃燦燦的雞蛋， 口水都流出來(lái)了， 它們好像在說(shuō)：“快來(lái)嘗嘗我吧！ ”

　　我忍不住地嘗了一口， 哇！真好吃呀！

　　我太開心啦！因?yàn)椋?我第一次做的番茄炒雞蛋成功啦！

第一次做菜作文14

　　今天我第一次學(xué)習(xí)做菜，做的是西紅柿炒雞蛋。

　　第一步，我先把西紅柿洗干凈了，然后再把洗好的西紅柿用刀切成小塊兒，放到盤子里。我從冰箱里拿出三個(gè)雞蛋，在碗邊敲開蛋殼，把雞蛋打到碗里，再用筷子攪拌均勻了。我往炒鍋里倒入大約半兩油，當(dāng)油有點(diǎn)兒冒煙的時(shí)候，再把打好的`雞蛋倒在鍋里，等到慢慢變成雞蛋餅的時(shí)候，我把做好的雞蛋餅倒進(jìn)碗里。最后，我往鍋里倒入一點(diǎn)兒油，把切好的西紅柿倒在鍋里，慢慢地翻炒。等把西紅柿炒熟了，我把做好的雞蛋餅倒進(jìn)鍋里，然后再用鏟子翻炒，最后放上鹽和香油。這樣一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。

　　我嘗了嘗我自己親手做的菜，感覺(jué)比別人做得更加好吃。

第一次做菜作文15

　　一個(gè)禮拜六的傍晚，剛剛做完家務(wù)的媽媽對(duì)我說(shuō)晚一會(huì)做飯，我想媽媽也許是累了吧，我說(shuō)好吧！看到媽媽躺到沙發(fā)上很累的樣子，我就想我能不能自己動(dòng)手做晚飯讓媽媽吃呢

　　說(shuō)干就干我先拿了一個(gè)土豆洗了洗然后用削皮刀把皮削掉，還好這一步還算輕松，接下來(lái)該切土豆絲了，這個(gè)好像有點(diǎn)難，因?yàn)閺臎](méi)切過(guò)我也是怕切到自己的.手哈哈......

　　媽媽聽到我在廚房叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇魡?wèn)我做什么呢？我說(shuō)給媽媽做飯。媽媽說(shuō)話間就來(lái)到廚房，看到我在用刀切土豆絲，媽既擔(dān)心又驚訝的表情我以為媽媽會(huì)吵我，可是媽媽不但沒(méi)吵我還親了我一下讓我小心點(diǎn)，夸我長(zhǎng)大了懂事了！

　　土豆絲切完了，接下來(lái)就該炒了，是媽媽幫我倒的油，想著媽媽平時(shí)做飯的動(dòng)作，我生疏的揮動(dòng)著炒勺，放調(diào)料，出鍋......

　　我炒的土豆絲雖然不太美觀，但是味道還真不錯(cuò)，我和媽媽吃的可香啦！

　　我今天很高興，因?yàn)榭吹綃寢尦灾�我炒的菜那么香，我的心里很甜很�?.....