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第一次包餃子

時(shí)間:2024-02-28 09:41:39 好文 我要投稿

第一次包餃子(匯總15篇)

第一次包餃子1

  今天是冬至,媽媽說:"不吃餃子耳朵會(huì)凍掉的!蔽倚南,午飯就可以吃到香噴噴的餃子了。

第一次包餃子(匯總15篇)

  可回到家里,卻看到媽媽一個(gè)人在包餃子,又是搟皮,又是包?吹綃寢屝量嗟臉幼樱揖蛯(duì)媽媽說:“讓我來幫你包餃子吧!蔽揖蛯W(xué)著媽媽的樣子,先拿一張餃子皮,放在手心里,然后再往上面放一團(tuán)肉餡,再把兩邊的餃子皮合起來,接著再把兩個(gè)大拇指放在上面,下面的手指托著餃子,輕輕的一擠,餃子就包好了,可是擠出了很多餡。雖然餃子包的不好看,可是還得到了媽媽的夸獎(jiǎng)。包第兩個(gè)的時(shí)候,我就有了經(jīng)驗(yàn),慢慢的`我就和媽媽包的一樣好了。

  吃著今天自己包的餃子,格外的香,因?yàn)檫@小小的餃子里包含著我對(duì)媽媽濃濃的愛。

第一次包餃子2

  中國(guó)的民間傳統(tǒng)節(jié)日有許多,比如:春節(jié)、元宵節(jié)、中秋節(jié)……等等,每個(gè)節(jié)日也都有各自的傳統(tǒng)活動(dòng),春節(jié)吃餃子、元宵節(jié)吃湯圓、中秋節(jié)吃月餅,其中最讓我記憶深刻的是一次春節(jié),那是我第一次包餃子的事。

  記得那年春節(jié),我們一大家人相約來到花水灣團(tuán)年,大年三十的中午,陽光從樹葉間星星點(diǎn)點(diǎn)地灑落下來,正當(dāng)我上躥下跳找樂子的時(shí)候,媽媽看見了我,問:“你想不想學(xué)一下包餃子呢?”我湊上前去一瞧,一大盆餃子餡和面片放在桌子中間,媽媽手里拿著面片捏來捏去,看上去很有意思,“好呀!當(dāng)然想學(xué)啦!”我爽快地回答道,卷起衣袖就迫不及待地準(zhǔn)備上場(chǎng)。

  媽媽左手的.手心上放著一張面片,我也有模有樣的學(xué)著拿了一張,可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開!皨寢,我該怎么辦呀?”媽媽說:“你看著!敝灰娝贿呎f一邊把一疊面片都拿了起來,并用右手拿住最上面一片,上下甩動(dòng)了幾下,面片們就聽話地分開了,我連忙接過媽媽遞過來的面片,平放在左手手心上,媽媽接著說:“放好面片后,用筷子夾一些菜放到面片上!眿寢屢贿呇菔疽贿呎f,“注意,餡要放在中間,不要夾太多!”我也照著媽媽的樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上,媽媽伸過頭看了看說“這個(gè)量有點(diǎn)多哦!”我說:“試試吧!”媽媽又說:“這時(shí)候要用面皮把餡包起來咯!敝灰妺寢屪笫职衙嫫(duì)折,右手大拇指和食指一點(diǎn)一點(diǎn)地沿著邊緣把面皮捏在了一起,一個(gè)大小適中,模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個(gè)餃子,哈哈,只見我包的這個(gè)餃子像頭大肥豬!媽媽看后講到:“不錯(cuò)不錯(cuò),就是餡多了點(diǎn),你可別灰心哦!”確實(shí),隨后我包的餃子也越來越漂亮了。

  有一句成語叫“熟能生巧”,是的,當(dāng)你做某件事做多了,用心做,慢慢就會(huì)有經(jīng)驗(yàn),就會(huì)找到竅門。

第一次包餃子3

  人生總有許許多多的第一次,第一次得表揚(yáng),第一次受批評(píng),第一次坐飛機(jī)。第一次常常是一種挑戰(zhàn),但我印象最深的是第一次包餃子。有一天我看見媽媽在廚房里包餃子,我跑過去一看發(fā)現(xiàn)還挺好玩的.便忙活了起來。我滿懷信心,以為三兩下就能學(xué)會(huì)。我準(zhǔn)備好水,肉陷,水好讓餃子皮粘住。一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。

  我先把餃子皮放在手上,用水在外圈涂上一圈,把肉陷放在餃子皮里,肉陷總是像個(gè)調(diào)皮的小孩子,不 聽使喚總跑出來。我覺得包餃子太難了。但我不氣餒,繼續(xù)包,好 不容易包好了但什么東西都不像。我在次包起來心想;我就不信征服不了你!我在心里發(fā)狠地說了 一聲。肉餡沒有露出來了,還包得有模有樣。第一次包餃子,雖然肉餡常掉出來,但終于成功了!我從包餃子中明白了一個(gè)啟示;無論做什么事,只要努力,就一定能成功。

第一次包餃子4

  每個(gè)人都會(huì)有許許多多的“第一次”,有的平淡無奇,一筆帶過;有的卻難以忘懷,縈繞于心。今天,我就和大家說一說我的第一次——第一次包餃子。

  那是我們第一次軍訓(xùn)的時(shí)候,我們?cè)谝惶斓牧钊松硇木闫5?訓(xùn)練之后,教官們終于開展了一個(gè)有意思的活動(dòng)——包餃子。教官們讓同學(xué)們6人一組,輪流上去包餃子,同學(xué)們一組一組的上去了。就快要到我的時(shí)候,我像寫了作業(yè)沒帶的學(xué)生一樣,心里忐忑不安。終于到我們組了,我和另外幾個(gè)同學(xué)一起走了上去,教官先向我們示范了一遍包餃子的方法,然后讓我們自己試著包餃子,別人都已經(jīng)包了四五個(gè)了,我才包了兩個(gè)?赡軙(huì)有人說:“慢工出細(xì)活!逼鋵(shí)在我這兒并不是這樣的。僅僅對(duì)比一下別人的和我的餃子,就知道什么叫“天差地別”看看人家的工工整整,有模有樣的餃子,再看看自己的長(zhǎng)的像包子的餃子,禁不住有些尷尬,真有種欲哭無淚的感覺。但是聽到教官說晚飯是吃自己包的餃子時(shí),我的心情立刻好轉(zhuǎn)了許多。在接下來的訓(xùn)練之中,我一直都在想餃子的事情。突然間,感覺訓(xùn)練也沒有那么累了。

  一到晚飯時(shí)間,我迫不及待的沖進(jìn)食堂,坐下,然后開始等分餐的同學(xué)給我盛餃子。分到餃子后我馬上咬了一口。一股奇怪的味道在我嘴中散開,我差點(diǎn)吐出來了。但我看同桌的同學(xué)吃的津津有味,甚至還有說有笑的,我心里不由的暗暗佩服他們。

  時(shí)至今日,我還能想起這個(gè)第一次,我想,如果把這次軍訓(xùn)挪移到現(xiàn)在,可能我就能克服挑食,動(dòng)手能力差的毛病,從而成為一個(gè)合格的軍人,報(bào)效祖國(guó)。

第一次包餃子5

  今天是我第一次包餃子,從而也讓我感覺到:原來包餃子那么有趣!

  剛打完乒乓球放學(xué)回家,只見媽媽正坐在凳子上包餃子呢。我看見桌子上還有很多餡,于是走過去說:“媽媽,我也要包餃子!

  “等一下,我教你!眿寢屵呎f邊走進(jìn)廚房,拿了雙筷子給我。

  這時(shí),我不管三七二十一,跑去洗手之后,立刻拿起了一張餃子皮,用筷子夾了一些餡,放在了餃子皮的正中央,接著把餃子皮的兩邊合起來,卻發(fā)現(xiàn)合不上,而且有一些餡露出來了。于是我問媽媽:“為什么我合不好?”

  “因?yàn)槟惴诺酿W太多了!眿寢尶戳丝次沂种胁辉趺闯晒Φ娘溩诱f道。

  于是我去掉了一些餡,再合起來,這次成功了?墒俏铱吹狡渌娘溩佣加谢ㄟ叄驼f:“這花邊怎么弄?”

  媽媽拿起我的餃子,一邊做示范一邊說:“你看,就是把餃子的邊緣往里按,按三、四下就可以了,這樣波浪形的花邊就出來啦!

  可是我三番五次地學(xué)媽媽的樣兒按花邊,怎么弄也弄不好,一個(gè)個(gè)餃子經(jīng)過我的手,都被“毀容”了,成了一個(gè)個(gè)小丑。當(dāng)我放下盤里時(shí),引得媽媽說:“你就吃你做的餃子吧,那么丑,我才不吃呢。”

  我聽了,就想:干脆我和媽媽分工合作吧。我負(fù)責(zé)包餡、合口,媽媽負(fù)責(zé)包花邊。我一提議,媽媽馬上就同意了。

  于是,我們就像在比賽一樣。我唯恐落后,不敢有絲毫的'放松,媽媽也一樣,手不斷地按著花邊。這樣隨著餃子皮、餃子餡不斷地減少,盤子里的餃子也不斷地增加,不出一個(gè)小時(shí),就把餃子全部包完了。

  中午,我們吃了一頓既豐富又開心的餃子餐。

第一次包餃子6

  每當(dāng)我吃著香噴噴的餃子時(shí),就會(huì)想起我包餃子的情景。

  那是過年的時(shí)候,我看媽媽在包餃子,就情不自禁地走過去,學(xué)著媽媽的樣子包起餃子來。我先拿起一張面皮,用筷子夾一點(diǎn)兒餡,放在面皮上,把面皮對(duì)折,用力捏緊,一個(gè)餃子就包好了。我得意極了,包餃子有什么難的。我把包好的餃子和媽媽包好的餃子放在一起,我包的餃子站不穩(wěn)。我看看媽媽包的餃子,圓鼓鼓的'像一個(gè)個(gè)大將軍似,我包的餃子像一個(gè)個(gè)斗敗的大公雞。媽媽看我垂頭喪氣的樣子,對(duì)我說:“別灰心,那是因?yàn)槟惆蔑溩臃诺灭W太少了!甭犕陭寢尩脑挘矣帜闷鹨粡埫嫫。這次我放了好多餡進(jìn)去,用力捏緊,結(jié)果餡就像淘氣的孩子一樣,都跑了出來。原來餡放得太多,把皮撐破了。但是,我并不灰心,又拿起一張面皮,這次放的餡不多不少,用力一捏,一個(gè)餃子就包好了。媽媽看見了,夸我包得好。我心里美滋滋的。

  媽媽把餃子煮熟了,我吃著我包的餃子,像蜜一樣甜,心里美滋滋的。

  我這一次不但學(xué)會(huì)了包餃子,還知道了失敗是成功之母,只要堅(jiān)持到底,就能成功。

第一次包餃子7

  每個(gè)人都有第一次,第一次做飯,第一次上學(xué)……而讓我印象最深刻的就是第一次包餃子。

  那時(shí)我才七、八歲,我從外面回來,看到媽媽她在包餃子,心想:“如果我學(xué)會(huì)包餃子,以后爸爸媽媽不在家的時(shí)候,我就不會(huì)餓肚子了!庇谑牵蚁戳耸,和媽媽去包餃子了。

  我拿起一塊餃子皮,把餡放進(jìn)去,再把餃子捏起來,一個(gè)餃子就做好了。我心想:“看來做餃子一點(diǎn)兒也不難嘛!”我得意洋洋地把餃子放到盤子里,可是不一會(huì)兒,我包的餃子就“散架”了。媽媽看見了,就對(duì)我說了我做得不對(duì)的'地方:一是餡太多,皮太。欢悄蟮锰o,要松一點(diǎn)點(diǎn)。于是,媽媽邊說邊給我做示范。在媽媽的指導(dǎo)下,我又包了十幾個(gè)餃子,雖然包得不是很漂亮,但是包得一個(gè)比一個(gè)像樣了。

  餃子下鍋了,過了好一會(huì)兒,媽媽把熟了的餃子撈出來。我一看,媽呀!這鍋底到處都是餡和餃子皮。我們開始吃餃子了,雖然我吃了一大堆餃子皮,但是我還是吃得津津有味。

第一次包餃子8

  寒假里的一天,我想吃餃子了,于是,媽媽帶我去超市把大蝦、韭菜和雞蛋都買了回來。

  我和媽媽先一起擇了韭菜,看著媽媽把韭菜洗干凈控水,然后又把雞蛋炒碎放在一邊晾著,接下來把大蝦去頭、挑蝦線、扒皮、清洗、切成小塊放在一邊,最后把韭菜切碎和雞蛋、蝦仁放在一起,加上調(diào)料攪拌均勻,這時(shí)媽媽說:“可以開始包餃子了!

  我興沖沖的洗干凈手拿起一張餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子開始了我的第一次包餃子。我先往餃子皮中間放入適量的餡兒,然后把餃子皮和中間先捏緊,接下來把餃子皮的一邊捏緊,換手再把另一邊也捏緊,這樣一個(gè)餃子就包好了。一開始我包的餃子都立不住,后來我繼續(xù)包,慢慢的餃子就能立住了,我和媽媽包了好多好多餃子,等媽媽燒開水把餃子煮熟,我就吃到了香噴噴的餃子,我覺得自己包的'餃子和以往吃的到餃子味道不同,格外的好吃。

  通過這次和媽媽一起包餃子,我明白了香噴噴的餃子很好吃,但是制作的過程很復(fù)雜。也明白了每一種食物都來之不易,要珍惜食物、不能浪費(fèi),就像《憫農(nóng)》中寫到的:“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。

第一次包餃子9

  媽媽是我們家里的廚房魔法師,廚藝十分了得。她最擅長(zhǎng)用各種蔬菜汁兒和面,包出五顏六色的各式餃子。

  每當(dāng)我躍躍欲試的時(shí)候,她總以“你還小,別搗亂”為借口,一盆涼水潑下來,讓我只有在邊上“見習(xí)”的份兒。許是我的誠(chéng)心打動(dòng)了她,抬頭瞥見我,她冷冷地一句:“去洗手吧,我教你!蔽腋吲d極了,飛快地跑去洗手。

  媽媽遞給我一個(gè)餃子皮兒,讓我按照她的樣子先把皮兒放在手掌中間;再用筷子夾起肉餡兒放在皮兒中間。我先把餃子皮兒對(duì)折,再?gòu)倪吘壨虚g捏,直到把口兒給封上。第一個(gè)餃子就這樣包好了,我興奮地把它和媽媽的餃子放在一起,呵呵,五味雜陳。媽媽的.餃子飽滿,我的干癟;媽媽的餃子左右對(duì)稱,我的左緊右松。

  “傻丫頭,別噘嘴啦!”媽媽“噗嗤”一聲笑出了聲,“你比媽媽第一次包時(shí)強(qiáng)多了,你再試試,肯定會(huì)越來越好的!”

  在媽媽的鼓勵(lì)下,我又繼續(xù)包了起來……是的,堅(jiān)持,我的餃子終于越來越“有型”了。

第一次包餃子10

  今天早上,我跟媽媽學(xué)包餃子啦。

  我學(xué)著媽媽的樣子,拿了一個(gè)餃子皮放在左手里,用右手拿起勺子,鏟了一些肉餡,輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。

  媽媽說:“要把餃子皮捏緊一些,不然煮的.時(shí)候肉餡就會(huì)跑了。”

  “好的!”

  我牢記媽媽的話,反復(fù)地用力捏呀捏呀,啊呀!餃子左邊破了,油從破口偷偷地鉆出來,跑到我的手上,難受死了。我立馬拿了一個(gè)餃子皮往破口上一貼,然后又一捏,我心想這一次應(yīng)該包好了吧!可是餃子皮下面又破了一個(gè)洞,肉餡又掉出來了一些,然后我慌慌張張地在破口處打了個(gè)“補(bǔ)丁”,反復(fù)幾次我終于成功地包好了一個(gè),不過上面有一塊塊補(bǔ)丁。你瞧,它虎背熊腰的樣子簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”!鞍Γ瑳]想到包水餃也這么難,還是不包了,等著吃吧!蔽遗呐氖稚系拿婢拖胝酒饋碜呷耍D(zhuǎn)念一想,連一個(gè)小小的餃子都包不好,還能做什么?我就不信自己包不好!

  看著媽媽包得像一個(gè)個(gè)小白豬,整齊地排在一起,就像一個(gè)模子刻出來似的,我不會(huì)輕易服輸?shù)摹_@次我吸取教訓(xùn),少放一些餡,看你還往外跑。小心翼翼地捏合,哈哈,順利包好一個(gè)。結(jié)果這次包出了一個(gè)“瘦子”站都站不住,唉!這個(gè)雖然不好看,但沒用餃子皮補(bǔ)救,總算一個(gè)合格的餃子在我手中出爐了。

  我干勁越來越大,包得也越來越漂亮。我終于學(xué)會(huì)包餃子了!

  第一次包餃子,讓我懂得了:堅(jiān)持就會(huì)勝利!

第一次包餃子11

  你們知道暑伏的第一天都需要干些什么嗎?俗話說頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,當(dāng)然就是吃餃子了!

  下午上完課我剛回到家,看到姥姥和姥爺已經(jīng)在廚房忙起來了,我好奇地問:“姥姥姥爺,你們?cè)诟墒裁矗俊崩牙汛鸬溃航裉焓鞘罘牡谝惶,人們都要吃餃子”!袄牙盐乙蚕氚溩樱隳芙涛覇?”“好呀!”姥姥爽快地答?yīng)了。

  我看見姥爺先往面板上撒了些面粉,然后從盆里拿出準(zhǔn)備好的一大坨面團(tuán)放在上面,經(jīng)過姥爺反復(fù)揉捏之后,又揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),姥姥用搟面杖把圓圓的小面團(tuán)搟成了一片片薄薄的餃子皮兒!袄牙,姥姥,有餃子皮了,快點(diǎn)教我呀!”我迫不及待的說。姥姥笑著說道:“拿起餃子皮兒,把餃子餡放在上面,然后拿起一端向另一端捏去,最后把兩端往同一方向?qū)δ!崩牙堰呎f邊做,當(dāng)我有不明白怎么做的地方,姥姥也會(huì)耐心的教我正確的做法,終于功夫不負(fù)有心人,我包好了一個(gè)非常好看的餃子?赡苁且?yàn)榈谝淮伟,感覺很好玩,我,一下子包了二十幾個(gè)蒸餃,姥姥又說:“蒸餃和煮餃各需要做一鍋,你想學(xué)學(xué)煮餃子怎么包嗎?”“難道他們的做法不一樣嗎?”我不解的問,“傻丫頭,他們的做法怎么可能一樣呢?”“那好,我想試一試!笨墒沁@種餃子我卻怎么也包不好,餃子始終躺不下,最后姥姥說,你還是陪姥爺去吃餃子吧”。雖然不干心但我還是乖乖的.收拾碗筷陪姥爺去吃餃子了。好吃,好吃自己包的餃子就是特別香。

  這就是我難忘的第一次包餃子的經(jīng)歷,同學(xué)們,你們都有哪些難忘的第一次呢,快來和我分享吧!

第一次包餃子12

  !又包壞了,你知道我在干什么?是在包餃子。

  今天中午,天氣很冷,媽媽決定今天中午包餃子,所以就買回了各種包餃子的配料,有肉、蔥、姜、餃子皮,媽媽先把這肉給洗好,我跑到廚房里說:“媽媽,我能學(xué)包餃子嗎?”“可以”媽媽說。

  于是,我挽起袖子,拿起菜刀,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。我小心翼翼的切,誰知菜刀一偏,差點(diǎn)切到我的手,嚇得我頓時(shí)往后一跳,心想真是好險(xiǎn)呀,差一丁點(diǎn)就把我的手指給切到!第二次我雙手握緊菜刀柄,用力一剁,也許是我用的力氣太大了,肉彈飛出去,彈到盤子里,我趕緊用手去接。媽媽在一旁看了,哭笑不得,就手把手教我。過了不久,肉終于被我剁成肉泥了。我把肉泥放在盆子里,媽媽把事先切好的.蔥和姜,放上鹽和香油和醬油拌均勻后開始包餃子了。

  我拿起一張餃子皮,把餡用筷子夾起來,放在餃子皮上,然后一包,眼看大功告成,可餃子像不聽話的小孩一樣,滑了下去,掉在桌上,我只好重新包,可餃子皮散開了,餡露出來了。媽媽過來說:“捏的力不夠,還是我來吧!蔽抑缓糜謸Q一張餃子皮,這次,我小心的把肉放在餃子皮上,把它包好,吸取上次的教訓(xùn)然后用力一捏,由于力氣太大了,餃子皮裂開了一個(gè)“洞”一些餡從“洞”掉了出來。我急了,再拿塊餃子皮,這餃子被我左一捏,右一捏,最后捏成了一個(gè)球。

  晚上,餃子煮好了,我吃我自己包的餃子,真不錯(cuò)。

  做什么事都要把事做完,我也是,但不要做不好。

第一次包餃子13

  我是餃子的忠實(shí)粉絲,不論什么味的:素餡的、肉餡的、糖餡的……一律通吃。

  以前吃的餃子都是從菜市場(chǎng)買回的,這個(gè)周末我望著窗外淅淅瀝瀝的秋雨下個(gè)沒玩沒了,閑著無聊就提議包餃子。

  說干就干,全家總動(dòng)員。首先是我配合媽媽把豬肉、胡蘿卜、香蔥等洗凈、切碎,然后撒上食鹽,倒上料酒、生抽等佐料腌制,忙得不亦樂乎。那邊奶奶與爸爸有條不紊地和面粉、搟皮子,小木棍在奶奶手中像變魔術(shù)一般,小面團(tuán)經(jīng)木棍一搓一壓,變成了一塊一塊的薄皮子,圓圓的,像月亮,像笑臉,太有趣了!我也手癢癢的,可是那搟面杖到了我手中怎么就不聽使喚了呢,哎!真是看事容易做事難呀。

  包餃子正式開始了,我照著媽媽的樣子把皮子攤在左手手心,小心翼翼地用勺子挖上一點(diǎn)肉餡放在皮子中間,接下來我就犯難了:怎樣才能把皮和餡美美地合在一起呢?媽媽笑吟吟地說:“還不拜師學(xué)藝!”我馬上“師傅,師傅!”連聲地喊,喊得全家人都樂開了花。于是媽媽手把手地教我,先用右手大拇指把皮子包上餡后對(duì)折合攏,再把合成了半圓形的皮子邊用力掐緊。耶,我也做成一個(gè)了!我得意洋洋地把我的處女作在每個(gè)人面前炫耀了一遍,才依依不舍地放到盛餃子的玻璃盆里,不看不知道,一看嚇一跳,媽媽和奶奶包的餃子飽滿豐潤(rùn),像個(gè)胖小子,我包的`餃子軟縮干癟,仿佛皮包骨的饑餓漢,沒有對(duì)比就沒有傷害呀。我那不服輸?shù)年衿庥址噶耍聸Q心:非做得跟她們一樣好不可!

  從頭再來,這次要低調(diào),我小心諾諾地拿了一塊薄皮攤在左手手心,挖餡時(shí)先偷偷觀察媽媽挖餡的分量,自己也依葫蘆畫瓢,有模有樣地學(xué)起來,又要捏邊了,我一絲不茍地認(rèn)真對(duì)待,右手一勾一勾地邊捏邊壓,竟然也捏出了半圈稻穗狀的花紋,看到自己大功告成,我喜不自勝,家人更是夸我聰明,說我學(xué)什么像什么。這次包餃子終于得到了夸獎(jiǎng),我心里像吃了蜜一樣甜滋滋的,干起活來更賣力了,不到半小時(shí),一大盆餡就被我們包個(gè)底朝天。

  為了犒勞我們,媽媽還煮了一鍋新鮮餃子給我們吃,吃著自己第一次親手包的餃子,頓時(shí)覺得這是舌尖上最美的味道,我還明白了一個(gè)道理:世上無難事,只怕有心人。想著想著,心里樂滋滋的,窗外的雨點(diǎn)聲竟成了美妙的樂聲。

第一次包餃子14

  在我們的生活中,有過許許多多的“第一次”,第一次動(dòng)手做飯,第一次去外地旅游,第一次養(yǎng)小動(dòng)物……第一次就像一個(gè)個(gè)腳印,印在我們成長(zhǎng)的道路上。

  我也有過“第一次”,其中印象最深的是包餃子。

  一個(gè)星期五的晚上,奶奶在包餃子,我一見,樂了,忙幫著做。奶奶見了,也沒攔著,讓我洗完手后就包起來了。

  奶奶搟好的`餃子皮像一個(gè)個(gè)圓圓的小荷葉,我禁不住她的誘惑也拿起搟面杖,立刻搟起來,可用力過猛皮破了,又黏在了面板上,奶奶一看急了,馬上拿過搟面杖,讓我包餃子,沒想到,包餃子更不容易。

  我捏住餃子這邊,另一邊餡又冒出來了,我急了,趕忙問奶奶,奶奶邊做邊說:“先把餃子的‘頭’捏緊了,然后兩邊同時(shí)捏,但記住,不能讓餡沾到邊,不然放到水里就破了”。

  聽了奶奶的教導(dǎo),我喜不自勝,趕忙包了起來,嘿!還真行,但速度比較慢。

  包了十幾個(gè)就學(xué)會(huì)了,速度也快了起來。不一會(huì)兒我和奶奶的杰作大功告成,奶奶把水燒開,我們開始煮餃子,一個(gè)個(gè)餃子像小青蛙一樣跳進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,白白胖胖的餃子就從鍋底漂了上來。我吃著自己包的餃子開心極了!

  看來,“只要功夫深,鐵杵磨成針呀”,但也少不了“名師”的教導(dǎo)哦!

第一次包餃子15

  記得小時(shí)候,我是那么的貪玩,又對(duì)任何東西都充滿了好奇心。過年的時(shí)候,看到媽媽她們?cè)诎溩,充滿好奇的我,也想一起包。我抱著媽媽的腿,撒嬌道:“媽媽、媽媽,我也要和你們一起包餃子!求求你了,求求你了!”一邊說我還一邊向媽媽賣萌。媽媽被我搞得無可奈何,只好把我抱上椅子,手把手地教我包起餃子來。

  不一會(huì)兒,我就不耐煩了,我嘟著小嘴和媽媽說:“好啦,好啦!我已經(jīng)會(huì)了,不用再教了!”說完,我朝媽媽吐吐舌頭,開始自顧自包起餃子來。

  沒想到在媽媽和奶奶手里好像很聽話的面粉和餃子皮,在我這里變得相當(dāng)調(diào)皮,不是粘在我手上,就是不小心又掉了。我手忙腳亂,“惱羞成怒”,一不小心,腳下的`凳子一歪,我整個(gè)人重心不穩(wěn),就把臉埋進(jìn)了面粉盆里。當(dāng)我抬起頭時(shí),在場(chǎng)的人都笑了,媽媽笑得捂住了肚子,奶奶一邊笑一邊指著我的臉。我連忙去看鏡子,自己也被逗笑了,只見鏡子里的我整張臉白白的,鼻子上、臉上,甚至頭發(fā)上,都是面粉。再加剛剛手擦了一下臉,還真像京劇里的人物了。我索性學(xué)著唱戲的人,捻起蘭花指,咿咿呀呀地唱起來。這時(shí),大家笑得更歡了,整間房子里都充滿了歡聲笑語。

  好不容易笑夠了,媽媽把我的臉洗干凈,警告我不能再這樣玩了。可是調(diào)皮的我怎么會(huì)那么聽話呢?趁媽媽不注意,我又拿起一個(gè)餃子皮,使勁地往里面塞餡兒,直到塞不下了才包起來,但由于面粉太多,怎么包都包不起來。我只得找媽媽幫忙,媽媽看過以后哭笑不得,告訴我這么多餡兒當(dāng)然包不起來了呀!我又一次為自己的無知笑了!

  成長(zhǎng)就像一列火車,它裝載著我的故事,將我的足跡送去遠(yuǎn)方。

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