店長的職責(zé)
店長的職責(zé)1
1、有豐富的大型連鎖餐飲管理經(jīng)驗(yàn)
2、對值班管理,QSC,收銀系統(tǒng),供應(yīng)鏈訂貨系統(tǒng)操作熟練
3、性格開朗,活潑,對團(tuán)隊(duì)管理能起到帶動作用
4、學(xué)習(xí)能力強(qiáng),對數(shù)字敏感,善于發(fā)現(xiàn)問題并能夠利用自己專業(yè)能力及時解決問題
5、抗壓能力強(qiáng),有較強(qiáng)的.自律自控力
6、適應(yīng)倒班工作
店長的職責(zé)2
1、維持茶樓內(nèi)良好的銷售業(yè)績,完成分配的可行性銷售額;
2、維持茶樓內(nèi)整齊生動的陳列擺設(shè),茶樓日常營運(yùn)管理;
3、合理控制人事成本,保持員工工作的高度效率;
4、維持茶樓內(nèi)良好的`顧客服務(wù),及時處理顧客投訴、及其它意外情況的發(fā)生;
5、審核茶樓內(nèi)預(yù)算和茶樓內(nèi)支出;
6、掌握好茶葉專業(yè)知識和相關(guān)的事物;
7、對茶樓內(nèi)任何事物的保密性。
店長的職責(zé)3
1、負(fù)責(zé)公司所下達(dá)的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成,負(fù)責(zé)本門店的人、財、物以及一切日常事務(wù)的治理工作;
2、嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國藥品治理法》,樹立良好的職業(yè)道德,遵紀(jì)守法,熟悉所經(jīng)營藥品的相關(guān)知識,并按照新版《藥品經(jīng)營質(zhì)量治理規(guī)范》經(jīng)營藥品;
3、負(fù)責(zé)藥店的各項(xiàng)規(guī)章制度的貫徹、落實(shí),監(jiān)督培訓(xùn)及考核工作,負(fù)責(zé)門店的獎懲工作的落實(shí);
4、貫徹執(zhí)行規(guī)范服務(wù),及時處理解決顧客異議,開展顧客服務(wù)活動,培養(yǎng)忠實(shí)顧客;
5、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,專業(yè)知識掌握扎實(shí);
6、具有責(zé)任心、執(zhí)行能力強(qiáng),能承受工作壓力,具有團(tuán)隊(duì)合作精神;
7、激勵職員士氣,提高工作效率。上傳下達(dá),協(xié)調(diào)治理層與執(zhí)行層間的關(guān)系;
8、負(fù)責(zé)門店的.安全工作,嚴(yán)守經(jīng)營機(jī)密、情報。組織店內(nèi)商品的定期盤點(diǎn),監(jiān)督和治理店內(nèi)商品的物價。
店長的職責(zé)4
1、解品牌經(jīng)營方針,依據(jù)品牌特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。
2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。
3、負(fù)責(zé)管理專柜日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購工作表現(xiàn),及時反映員工動態(tài),并對導(dǎo)購進(jìn)行培訓(xùn)。
4、負(fù)責(zé)盤點(diǎn)、帳簿制作、商品交接準(zhǔn)確無誤。
5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊,商品陳列。
6、協(xié)助主管處理與改善專柜運(yùn)作問題。
7、協(xié)助主管與所在商場溝通與協(xié)調(diào)。
8、定時按要求提供周圍品牌在商場公關(guān)推廣活動。
9、解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
10、激發(fā)導(dǎo)購工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。
店長的職責(zé)5
1.店內(nèi)日常事物、人員的管理。
2.遵守公司的各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級指示,完成公司下達(dá)的任務(wù)。
3.負(fù)責(zé)管理專柜的'日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購員的工作表現(xiàn),及時反映店員動態(tài),并作出有效調(diào)整。
4.負(fù)責(zé)盤點(diǎn),賬簿的管理、店員貨品交接是否準(zhǔn)確。
5.激發(fā)店員的工作熱情,調(diào)節(jié)貨場購物氣氛。
6.依據(jù)本店實(shí)際情況執(zhí)行銷售策略。
7.及時提供周圍品牌銷售情況及公共推廣活動(安排店員做市場調(diào)研)。
8.詳細(xì)了解店里的運(yùn)營情況,給上級一些有效的建議。
9.負(fù)責(zé)店內(nèi)貨品的補(bǔ)充和調(diào)整,以及貨品的擺放陳列。
10.負(fù)責(zé)店內(nèi)的收鉗工作。
11.遇有異常應(yīng)及時上報公司。
店長的職責(zé)6
根據(jù)公司職責(zé)分工,各門店?duì)I業(yè)員負(fù)責(zé)本門店商品的日常銷售工作,主要履行以下職責(zé):
一、銷售職責(zé)
1.1了解公司下達(dá)的銷售任務(wù)指標(biāo),協(xié)助店長進(jìn)行銷售任務(wù)的分解。
1.2營業(yè)中應(yīng)隨時保持貨架,魚缸擺放的的商品整齊和充足,不得出現(xiàn)展示商品不足和擺放凌亂的現(xiàn)象,如果發(fā)現(xiàn)商品不足應(yīng)及時告知店長貨補(bǔ)貨。
1.3店面到貨必須認(rèn)真清點(diǎn)接收,及時上柜,店面營業(yè)員對所負(fù)責(zé)的回去商品盈虧負(fù)責(zé),做好死、殘商品的記錄,做好防盜工作。
1.4努力提高自身業(yè)務(wù)水平,做到對所負(fù)責(zé)的毎種商品的價格、產(chǎn)地、規(guī)格及特性都了如指掌。
1.5營業(yè)員必須堅(jiān)守崗位,不得無故離崗、串崗,扎堆聊天,有事離崗必須向店長或值班店長請假并向其他員工做好委托。
1.6做好商品日常的飼養(yǎng)、保管、補(bǔ)充和盤點(diǎn)工作。
1.7配合收銀員做好銷售收銀工作和顧客信息采集。
1.8微笑服務(wù),掌握所銷售商品的'專業(yè)知識,要用規(guī)范專業(yè)的語言同顧客交談,避免同顧客產(chǎn)生沖突。
1.9積極響應(yīng)、配合公司的銷售策略的實(shí)行。
二、其他輔助工作
2.1營業(yè)前做好魚缸,柜臺、貨架、商品及店面等環(huán)境衛(wèi)生,達(dá)到干凈、明亮、整潔。
2.2隨時注意、保持適宜的儀容儀表,給顧客整潔、清新的形象。
2.3發(fā)現(xiàn)魚缸、柜臺、設(shè)備等損壞及時向店長或值班店長報告。
2.4聽從店長安排,完成店長臨時交辦的工作。
店長的職責(zé)7
。ㄒ唬┑觊L職責(zé)
一、選撥、調(diào)配人才,合理使用人才
二、督導(dǎo)員工工作的執(zhí)行和落實(shí),充分調(diào)動團(tuán)隊(duì)協(xié)作力,創(chuàng)最佳業(yè)績;
三、定期了解業(yè)務(wù)拓展情況和市場競爭動態(tài),并分析形勢,拿出對策;
四、訂立公正,合理,有效的獎罰制度;
五、行政、人事管理人員職責(zé)
六、合理安排日常作息時間和班次,嚴(yán)格考勤制度
七、督導(dǎo)員工工作職責(zé)和落實(shí)情況;
八、協(xié)調(diào)員工之間的關(guān)系,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;
九、定期開展培訓(xùn),豐富員工對商品的認(rèn)識和營銷技巧;
十、具備對外事務(wù)的接洽、促成和解決的能力;
十一、處理客訴及協(xié)助員工安排暫時無法服務(wù)的客人的要求,及時征詢客人的意見;
十二、組織和開展各種促銷活動;
十三、定期總結(jié)并向上級主管匯報日常經(jīng)營管理工作中所存在的問題,并提出解
決問題的參考建議;
。ǘ┑觊L每日工作重點(diǎn)
一、每日開店前:
1、檢視打卡鐘,了解人員出勤情形。
2、舉行早會
、艓ьI(lǐng)前臺、美容師做手操(及增加可提振精神的體操)。
、品b儀容檢查。
、墙袢展ぷ魇马(xiàng)說明及交辦(含各項(xiàng)活動之說明)。
、刃氯私榻B(若無則可跳過)。
、煞⻊(wù)用語練習(xí)。
3、營業(yè)前工作檢查
、俑鱾職能部門的衛(wèi)生檢查
②商品物料準(zhǔn)備:所有商品補(bǔ)充、所有物料補(bǔ)充、檢查各項(xiàng)商品是否準(zhǔn)備齊全,并已陳列妥當(dāng)。
、凵唐返恼故娟惲
A、對于賣場的商品應(yīng)加以整理分類,其分類的重點(diǎn)是品牌、顏色、尺寸、價格、材料、趣味性等。
B、要多用些時間想想,現(xiàn)在希望什么樣的商品銷售出去?而顧客又希望買些什么商品?
C、準(zhǔn)備推銷的商品及暢銷品應(yīng)放在陳列柜最引人注目的地方。
D、商品展示時,要沿著顧客移動的道路做延續(xù)、刺激會員的感官。
E、應(yīng)站在顧客的立場,經(jīng)常以自己的眼睛觀賞自己的營業(yè)場所,以發(fā)現(xiàn)各項(xiàng)優(yōu)缺點(diǎn)。
F、在展示商品時,應(yīng)考慮展示的主題,供以發(fā)揮商品的相關(guān)性效果。
G、每日檢查商品的裝飾,注意是否有沾污或有否損壞等事宜。
④營運(yùn)設(shè)備檢查:驗(yàn)鈔機(jī)、刷卡機(jī)、電話、空調(diào)等設(shè)備是否處于正常工作狀態(tài)。
4、其它:
、俅黉N活動:
A、各項(xiàng)職前訓(xùn)練的執(zhí)行,促銷活動說明,實(shí)地演練。
B、營業(yè)場所展示區(qū)的美化。
C、海報、POP的張貼、放置。
D、獎品擺放的陳列和物品的搭配。
E、檢查活動所需的產(chǎn)品和贈品的庫存是否充足。
、谀旯(jié)氣氛
A、營造營業(yè)場所的喜慶節(jié)氣,張貼喜慶掛畫。
B、統(tǒng)一所有工作人員的歡迎語和祝語。
C、年節(jié)在客源增多時的人員支援。
③檢查所有營業(yè)用品(衣物、毛巾、儀器、燈光等)是否有損壞,有關(guān)商品的污損、失竊、破損或作業(yè)處理的錯誤,而引起的商品耗損,必須詳細(xì)探討其原因,依重要程序報告公司購買或處理并作出有效的防止措施。
二、營業(yè)時間內(nèi)
1、人員服裝、儀容、士氣與精神。
、哦酱賳T工做好儀容儀表。
⑵要求員工愛惜公物,物品使用后及時放回固定位置,并保持干凈。
、顷P(guān)心員工的生活起居。
、冉档蜔o形曠職。無形曠職是指員工在公司,心在外,反應(yīng)在人雖在上班,心在曠職現(xiàn)象。因?yàn)闊o心工作的營業(yè)員不是造成工作拖延,就是績效不彰,影響效率與業(yè)績。
、蓜(chuàng)造和氣,店長要能發(fā)揮人力潛能,激勵部屬,帶動進(jìn)取士氣,發(fā)揮潛能提高人員效率,激發(fā)團(tuán)隊(duì)效率。
2、有效的人力支援安排
、诺觊L應(yīng)徹底有效的規(guī)劃每日、每周、每月作業(yè)時間表,并確切執(zhí)行及追蹤,候客時間的利用更是杜絕此一弊端的良藥,換句話說,店長可以根據(jù)來客時間的曲線表,利用來客較少的時間從事各項(xiàng)政令宣傳或教育和部份清潔的`事情,而不是讓店?duì)I業(yè)員閑聊,影響作業(yè)效率。
、频觊L應(yīng)避免不當(dāng)休假安排,影響作業(yè),增加不必要加班浪費(fèi)人事費(fèi)用。
3、保持好的環(huán)境、衛(wèi)生、消耗品。
4、了解完成當(dāng)日設(shè)定之營業(yè)目標(biāo)。
在營業(yè)中打算向顧客推銷的重點(diǎn)商品是什么?并協(xié)助美容師或前臺人員銷售。
5、客戶抱怨處理
、湃舭l(fā)生客訴事件時,一般在處理過程,大致可以分成三個階段;
、僭敿(xì)傾聽顧客的抱怨內(nèi)容
若發(fā)生抱怨事件時,一定要靜靜地詳細(xì)傾聽顧客的抱怨,以便于處理。切忌在顧客剛開始傾述時,隨時打斷其說話或立即予以反駁,如此將引起顧客的不愉快。
、谙蝾櫩偷狼,并探討其原因,必要時婉轉(zhuǎn)地向顧客說明,在聽完顧客的抱怨之后,應(yīng)向顧客表示歉意,并針對事件的原因加以探討、判斷。同時婉轉(zhuǎn)地向顧客說明,以取得顧客的了解與諒解。
、厶岢鰡栴}解決的方法
在聽完抱怨,并向其道歉之后,針對問題的癥結(jié)加以說明,接著就是提出合理解決的方法。尤其是在解決之際,為避免顧客更為不滿,造成情況難以收拾,一定要多予考慮顧客的立場而使事情圓滿的處理。
、萍て痤櫩蛻嵟瓡r的處理
上述的解決方法是一般抱怨事件的處理過程,有時顧客仍不能滿意或是處理不當(dāng),更激起顧客的憤怒時,則如下的對應(yīng)方法可以考慮運(yùn)用:
①其他的人代為處理
由于接待人員在處理時,可能言語應(yīng)對的緣故而引起顧客的憤怒,此時可以由其他的人代為處理,若屬必要則請主管人員出面解決,借以緩和顧客的怒氣,并作一妥善的調(diào)整。
②處理場所的變換
在處理場所的方面,由于顧客在賣場的時間過久,可能會產(chǎn)生疲倦而更為不悅,而且若在賣場上發(fā)生議論事件,也可能會影響賣場的氣氛或其他顧客的購物情緒,所以最好請顧客到接待室,以利抱怨事件的處理。
、厶幚頃r間的配合
對于抱怨事件在時間處理上,并非指在面對顧客所耗用的時間,而是進(jìn)一步得悉顧客的姓名、住址,若屬必要由造成差錯的人員前往道歉,以表示公司處理事情的誠意,并希望能借此轉(zhuǎn)禍為福,讓顧客對公司產(chǎn)生好感。
6、員工之間異議的排除
、抛プT工的心理,了解她們需要你說什么,做什么;
、平忉屢啙嵱辛θ纾骸昂!我馬上就這樣做,這樣做的確會更好”,并付予真實(shí)行動。不要找“理由”否則員工會覺得你又在推諉責(zé)任,你沒本事處理這事;
⑶員工是對的,要肯定員工,并加予獎勵或表揚(yáng)和謝意;
⑷是物質(zhì)上的問題,要兌現(xiàn)員工的損失,是精神上的要給解說和安慰;
、刹灰】磫T工的抱怨,不能不理不睬或者針鋒相對要冷靜、和緩的態(tài)度來處理,否則待一定程度時,就成了“敵人”,或有其他破壞性的事情發(fā)生;
⑹態(tài)度上要采用中和姿態(tài),不可有傲慢、擺架子的態(tài)度。說話方式要站在對方的立場,且必須善于交談再說明,處理要迅速,言行一致。貫徹?zé)岢兰罢\意,如員工覺得你是盡心盡力在處理事性,而非敷衍,會反過來支持你;
、巳绻亲约旱膯栴}要敢于承認(rèn)、馬上改正,并真誠道歉;
、坦芾硪龅筋櫩蜐M意,老板滿意,員工滿意。要知道你怎樣對待員工,員工就會怎樣對待顧客的;
、陀涗浛偨Y(jié)經(jīng)驗(yàn),避免再犯。
6、維持美容師對會員服務(wù)的品質(zhì)
、乓髥T工愛惜公物,物品使用后及時放回固定位置,并保持干凈。
⑵評估員工的工作表現(xiàn),擬定培訓(xùn)計劃。
、墙⑸蟼飨逻_(dá),下呈上達(dá)的良性溝通環(huán)境。
、纫魳凡シ殴芾
、贍I業(yè)開始,可選擇輕快音樂,以便提高士氣。
、跔I業(yè)中:可播放輕柔、抒情之音樂,緩和壓力、促進(jìn)溫馨、浪漫之氣氛。
、垡繇懀阂袅抗潭ɑ,不得任意變更開太大。
、芤魳返牟コ觯浜弦魳凡シ殴芾,配合營業(yè)時段,并由指定人員負(fù)責(zé)。
7、了解會員對公司的需求或建議
⑴提醒員工更多去了解顧客,關(guān)心顧客,做好客人的售后服務(wù)。
⑵及時向管理層反饋顧客的意見。
8、檢查調(diào)配員對各項(xiàng)護(hù)理的物料成本控制,監(jiān)督做好“調(diào)配物料配比表”。
9、人員出勤管理
、懦銮谑貏t
①現(xiàn)場的其他人員應(yīng)于每日營業(yè)前30分鐘到達(dá)。
②到達(dá)時間列入上班時間計算。
③上下班打卡要確實(shí),不得代打卡,一切按照人事規(guī)章及員工手冊規(guī)定辦理。
、仆獬龅怯
、贍I業(yè)中非必要,不得外出。
②如有外出,須經(jīng)主管同意,并填寫外出登記簿,并以店主管同意之時間為限,并執(zhí)行交接班管理(無輪班時,則不必進(jìn)行)。
、钦埿菁俟芾
、俟录夙氂谇叭仗钔渍埣賳,并找妥職務(wù)代理人。
②病假及緊急事故可于當(dāng)日以電話請假,事后仍須補(bǔ)填(請假單)。
、厶匦菁佟⒛晷菁倬慈耸鹿芾硪(guī)章行之。
、荛_發(fā)請休假若未按公司規(guī)定申請辦理,依人事管理規(guī)章處理。
、扰虐喙芾
良好的排班制度應(yīng)該是讓門店人力配置能隨門店隨來客數(shù)的多少,而成相等的起伏變化。一般來說,排班方式可分為兩班制。
10、維護(hù)公司及會員在營業(yè)中的安全
、畔腊踩芾
、偈煜缁鹌骷笆褂梅椒,依消防規(guī)定于各店明顯處,并定期檢查。
、陔S時檢驗(yàn)插頭、插座之絕緣體是否脫落損壞。
③清理垃圾時,應(yīng)確定其中無火種等易燃物。
、苋w人員皆應(yīng)知道總電源開關(guān)及滅火器之位置及使用方法。
⑤店內(nèi)人員編組,發(fā)生火警時,各同仁分派責(zé)任工作。
、拚彰髟O(shè)備不可置放于易燃物旁。
、呖裳b設(shè)火災(zāi)感應(yīng)器(應(yīng)按相關(guān)法令執(zhí)行)。
、品劳当I管理
A、光線充足。
B、隨時注意可疑之人,人員刻意不斷巡視賣場以整理物品,以良好之服務(wù)態(tài)度來接近有心人士,以示警告。
C、金錢管理依收銀錢財管理,每日存入指定銀行。
、菫(zāi)害防患管理
A、各店排水道,平時維護(hù)暢通。
B、建筑物天花板、門、窗檢查,漏水整修。
C、有災(zāi)害記錄之店,整修設(shè)施排水道。
D、緊急照明設(shè)施裝置。
E、易受破壞之商品、資料、設(shè)備等先移往安全處。
、确乐挂馔鈧
、偈虑邦A(yù)防
A、店內(nèi)店外打破的玻璃碎片及尖銳的破碎物,應(yīng)立即清掃干凈。
B、受損或有裂痕之玻璃器具有割傷之慮時,應(yīng)先用膠布暫時貼住,或暫停使用。
C、登高必須用牢固的梯子。
D、玻璃柜、壓克力柜不可置放過重物品,亦不可將雙手、上半身壓在其上。
E、發(fā)現(xiàn)走道上有任何障礙物,應(yīng)立即清除,以免撞到或跌倒。
F、其他物品的陳列架,或POP架,有突出之尖銳物時,應(yīng)高速改善,以免傷害到人。
G、不可奔跑,應(yīng)小心慢走。
、跔顩r處理
A、若受傷害者系本公司員工,視情況后送醫(yī)治療,并回報上級主管、嚴(yán)重者并通知家人。
B、若受傷害者系顧客,若屬輕微,則先為顧客做簡單處理,并由店長贈送小禮物致歉;若須送醫(yī)治療者,則須通報上級出面及贈送禮物致歉,并負(fù)擔(dān)醫(yī)藥費(fèi)。嚴(yán)重者應(yīng)立即通知其家人。
C、以搶救、送醫(yī)治療為第一優(yōu)先,不要在現(xiàn)場爭吵或追究責(zé)任。
D、現(xiàn)場要盡速清理,以免影響繼續(xù)營業(yè)或再度發(fā)生意外。
11、主管單位來訪檢查時接待工作
、潘袉T工證件齊全以便檢查(健康證、上崗證、就業(yè)證、審檢證、暫住證)。⑵所有營業(yè)用證件復(fù)印件放在前臺(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品許可證等相關(guān)證件)。
、怯涗浵嚓P(guān)性事項(xiàng)并及時向上傳達(dá)。
12、媒體記者來訪時的接待工作
⑴由店長負(fù)責(zé)一切聯(lián)絡(luò)事項(xiàng),并確認(rèn)提出要求的媒體、主題及采訪記者,欲求見采訪 以及采訪時間。其中確認(rèn)采訪主題與面談?wù)咛貏e重要,如有需要可請對方事先以傳真告知預(yù)備好的詢問事項(xiàng)。
⑵制定主題
資料Q﹠A準(zhǔn)備,有關(guān)公司提示主題的詳細(xì)答案及業(yè)界動向等以及媒體可能關(guān)心的事項(xiàng)回答。
、遣稍L當(dāng)日
即使受訪者非發(fā)言人,文宣承辦人仍須出席采訪地點(diǎn),因?yàn)槭茉L者會要求確認(rèn)資訊內(nèi)容,針對采訪時無法說明的事項(xiàng),事后須提供資料,且盡可能記錄下訪談內(nèi)容。
、刃侣剝(nèi)容
新聞發(fā)布可說是公司向媒體提供公司資訊最簡便的方法,制作發(fā)布新聞有下述適用原則。
、僖灾苯臃绞奖憩F(xiàn)發(fā)表內(nèi)容的標(biāo)題,標(biāo)題須切合報導(dǎo)內(nèi)容,能簡潔、扼要的傳遞內(nèi)容。
、诠久Q下須以括弧填寫總公司所在地及電話聯(lián)系方式。
③公司只陳述時間、地點(diǎn)、人物、進(jìn)行事項(xiàng)及其動機(jī)、進(jìn)行方法、結(jié)果等事實(shí)。
、荛_頭即寫結(jié)論、結(jié)果。
、菸恼乱啙,并以專門性用語附說明。
、蘩斡洺修k人、承辦部門、承辦者姓名及電話號碼,以應(yīng)付發(fā)表事項(xiàng)時的詢問。
、哌B同新聞發(fā)表文章添附照片將會更理想。
新聞內(nèi)容發(fā)布須獲得主管的認(rèn)可,發(fā)布的內(nèi)容也得經(jīng)過主管的同意,內(nèi)容的遣詞造句相當(dāng)重要,不可寫錯。
新聞發(fā)布時,把發(fā)布的文件帶至記者會場上,或利用傳真等方式傳給報社記者,并派遣能應(yīng)付自如的承辦員,到會場應(yīng)付實(shí)發(fā)狀況。
13、監(jiān)督值班美容師做好值班工作。
⑴服裝儀容整齊,戴好值班臂章,不擅自離開工作崗位。
、瓶腿藖碓L應(yīng)為客人開門,并問好。
、且龑(dǎo)客人至前臺咨詢或登記。
、葹榭腿怂退。
、扇羟芭_已有客人咨詢,應(yīng)讓后來的客人在沙發(fā)上休息等候。
、是芭_安排美容師時,值班美容師代為通知。
⑺客人前來接受服務(wù)時,要為客人拿拖鞋,再把客人的鞋子放入鞋柜。
、炭腿穗x開前臺后要收拾客人用的水杯,整理客人坐過的椅子,座墊,恢復(fù)前臺干凈,潔的環(huán)境。
、涂腿俗鐾攴⻊(wù)項(xiàng)目后,在前臺商討買產(chǎn)品或辦卡時,適時送水。
⑽客人要離開時,取出客人的鞋子,收好拖鞋。
、蠟榭腿碎_門,送別客人。
14、送貨,驗(yàn)收與清單并安排入倉。
、潘猩唐分M(jìn)貨,應(yīng)檢查貨品及貨單是否正確,先點(diǎn)件數(shù)暫收,再點(diǎn)收清楚品項(xiàng)、品編號、數(shù)量,并在貨單上簽名確認(rèn)。
、茝S商自行配送之商品,則須當(dāng)面點(diǎn)清,驗(yàn)收無誤后才得簽名。
、沁M(jìn)貨驗(yàn)收的時間,原則以營業(yè)低效率時間為準(zhǔn)。
、闰(yàn)收時注意要點(diǎn)如下:
、倨讽(xiàng)、名稱。
②貨品編寫。
、蹟(shù)量。
、芷焚|(zhì)。
、萁痤~。
、蛇M(jìn)貨時,若有退貨,亦交由送貨原車收回,須填其退貨單。
15、依公司安排準(zhǔn)時參加主管會議(并依會議內(nèi)容與要求,事先備好完整資料與數(shù)據(jù))。
16、及時向管理層反饋顧客的意見。
17、擬定廣告促銷活動計劃,提高公司營運(yùn)利潤。
18、節(jié)約公司開支,控制日常開銷。
三、打烊前的工作
1、了解隔日人員休假狀況,事先做好人力支援與安排。
2、與前臺人員進(jìn)行結(jié)帳,并將當(dāng)日收入保險箱內(nèi),并填寫報表。
3、對于低于安全庫存的產(chǎn)品或用品,開立購貨申請單。
4、打烊前清潔工作驗(yàn)收。
5、注意關(guān)閉所有門窗。
6、關(guān)閉所有燈光等電源瓦斯。
7、囑咐員工回去時路上注意安全。
8、關(guān)閉大門。
9、自行回家路上,應(yīng)特別注意自身安全。
店長的職責(zé)8
1、監(jiān)督員工形象著裝、服務(wù)規(guī)范及考勤等日常工作
2、早晚班或交接工作協(xié)調(diào)、記錄與盤點(diǎn)
3、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生的檢查與監(jiān)督
4、做好貨品的.補(bǔ)充計劃和調(diào)撥管理
5、對當(dāng)天發(fā)生的主要事情進(jìn)行記錄并及時處理和總結(jié)報告
6、對每日營業(yè)工作做到事前有計劃,執(zhí)行有條理
7、店內(nèi)突發(fā)事件的應(yīng)急處理
店長的職責(zé)9
1、負(fù)責(zé)跟進(jìn)方太專賣店的門店銷售
2、負(fù)責(zé)區(qū)域業(yè)務(wù)下發(fā)的`終端管理任務(wù)
3、組織門店開展一些團(tuán)建活動,提升團(tuán)隊(duì)凝聚力
4、協(xié)助培訓(xùn)部門監(jiān)督員工學(xué)習(xí)新產(chǎn)品知識并跟進(jìn)學(xué)習(xí)進(jìn)度
5、協(xié)助人事部門辦理門店員工的入離職手續(xù)
店長的職責(zé)10
1、及時布置各項(xiàng)工作任務(wù)和指標(biāo),協(xié)調(diào)店面內(nèi)部一切事務(wù),發(fā)現(xiàn)問題隱患及時處理。
2、核查每天工作報表情況。
3、督促店內(nèi)人員完成份內(nèi)工作。
4、組織運(yùn)作落實(shí)各環(huán)節(jié)工作。
5、負(fù)責(zé)處理顧客投訴及外聯(lián)事宜。
6、編制總體銷售、宣傳計劃、跟蹤市場動態(tài)注意專業(yè)訊息接收和反饋。
7、關(guān)心員工,調(diào)動員工工作積極性。
8、跟進(jìn)昨日顧客反饋、統(tǒng)計顧客量。
9、組織例會召開。
10、根據(jù)可影響總體銷售因素變化,制定和調(diào)整銷售策略。
11、根據(jù)市場需要創(chuàng)意、設(shè)計、制作各類宣傳品。
12、指導(dǎo)監(jiān)控銷售及宣傳實(shí)施,及時總結(jié)分析市場成功經(jīng)驗(yàn)與典型失誤。
店長的職責(zé)11
領(lǐng)導(dǎo)設(shè)立工作團(tuán)隊(duì)的目標(biāo),提升組織能力,以身作則:
在發(fā)生客流高峰或突發(fā)事件時保持冷靜,確保門店的正常營運(yùn)并為伙伴作出積極的榜樣。
對伙伴進(jìn)行培訓(xùn)并確;锇樘峁﹥(yōu)質(zhì)的顧客服務(wù)以表現(xiàn)出“顧客第一”的工作態(tài)度。
制定行動計劃并直接激勵和領(lǐng)導(dǎo)門店團(tuán)隊(duì)推動公司項(xiàng)目的'執(zhí)行,以實(shí)現(xiàn)營運(yùn)和組織目標(biāo)。
運(yùn)用正直、誠實(shí)和求知的管理原則,提升咖世家的企業(yè)文化、價值和使命。
計劃、確認(rèn)、傳達(dá)并委派相應(yīng)的工作和執(zhí)行,以確保門店?duì)I運(yùn)平穩(wěn)進(jìn)行。
培訓(xùn)并指導(dǎo)門店團(tuán)隊(duì)采取行動并達(dá)成營運(yùn)目標(biāo)。經(jīng)常性地審視門店環(huán)境和主要營運(yùn)指標(biāo),認(rèn)識問題、利害關(guān)系以及抓住機(jī)會點(diǎn),對門店團(tuán)隊(duì)進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo),以達(dá)成營運(yùn)目標(biāo)。
計劃和執(zhí)行為工作團(tuán)隊(duì)制定戰(zhàn)略和營運(yùn)計劃,加以管理執(zhí)行,并對結(jié)果進(jìn)行評估:
監(jiān)控和管理門店的人員編制情況,以確;锇榈穆殬I(yè)發(fā)展和人才招募,進(jìn)而滿足和維持門店的營運(yùn)需要
店長的職責(zé)12
1.經(jīng)營管理:帶領(lǐng)全店員工努力完成公司下達(dá)的各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)和服務(wù)目標(biāo);嚴(yán)格執(zhí)行公司制定的工作規(guī)范及程序、促銷方案,嚴(yán)守工作標(biāo)準(zhǔn),細(xì)化工作規(guī)范,做到管理科學(xué);全面理解公司的企業(yè)文化,了解連鎖企業(yè)的經(jīng)營理念,掌握行業(yè)動態(tài),收集行業(yè)信息。
2.員工管理:全面考核員工的工作質(zhì)量和紀(jì)律,經(jīng)常組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),開展崗位練兵;安排調(diào)度好員工的`分工,交接班及作息時間;關(guān)心員工生活,營造愉快工作氛圍。
3.服務(wù)管理:實(shí)施全面質(zhì)量管理工作,抓好洗衣流程各個環(huán)節(jié)事前、事中、事后的質(zhì)量控制,杜絕衣物丟失現(xiàn)象,減少串色等其他質(zhì)量事故。
4.顧客管理:做好顧客信息管理,提高顧客的消費(fèi)忠誠度,擴(kuò)大消費(fèi)顧客群;處理好顧客的投訴。
5.財務(wù)管理:遵循公司制定的各項(xiàng)財務(wù)工作規(guī)范,負(fù)責(zé)匯總每天的財務(wù)報表,提交相關(guān)部門;負(fù)責(zé)店鋪的財務(wù)安全。
6.安全和衛(wèi)生管理:檢查店鋪標(biāo)準(zhǔn)化CI形象的規(guī)范和整潔,安排維護(hù)店內(nèi)外清潔和衛(wèi)生,注意防火、防盜,確保安全生產(chǎn)。
7.發(fā)展前景:集團(tuán)未來的管理中堅(jiān)力量。
店長的職責(zé)13
一、 崗位描述
1、部門:本部門店
2、直接上級:副總經(jīng)理
3、直接下級:店長助理、駐店藥師、劑長、店員
4、基本職能:為你的主管分憂,替你的下屬解困;負(fù)責(zé)本本部門店的計劃采購、經(jīng)營管理,一切日常事務(wù)的管理。
5、責(zé)任范圍:負(fù)責(zé)本人職責(zé)范圍內(nèi)的所有工作,并承擔(dān)由此產(chǎn)生的一切直接或間接的工作責(zé)任與經(jīng)濟(jì)損失。
6、職業(yè)目標(biāo):經(jīng)理
二、 工作細(xì)則:
1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行《藥品管理法》等有關(guān)藥品管理方針政策,按GSP規(guī)范本部門店工作,對本部門店藥品質(zhì)量及服務(wù)工作負(fù)具體責(zé)任。
2、負(fù)責(zé)組織、落實(shí)GSP認(rèn)證工作。
3、貫徹執(zhí)行總部各項(xiàng)管理制度,不得自行購藥,對上級主管部門下達(dá)的各項(xiàng)質(zhì)量指示制訂相應(yīng)的措施,嚴(yán)格執(zhí)行并傳達(dá)落實(shí)。
4、按本部門店發(fā)展趨勢,起草本本部門店長短期發(fā)展規(guī)劃,經(jīng)批準(zhǔn)后執(zhí)行。
5、負(fù)責(zé)本部門店排班,日常事務(wù)的分工管理,協(xié)調(diào)各部門的.關(guān)系并指導(dǎo)相關(guān)工作。
6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)質(zhì)檢,駐店藥師做好藥品的質(zhì)量監(jiān)督工作。督查效期藥品,及時處理本部門店質(zhì)量投訴,對本部門店藥品質(zhì)量負(fù)相關(guān)責(zé)任。
7、遵守物價部門下發(fā)的藥品價格體系,保證上柜商品明碼標(biāo)價,價格標(biāo)簽填寫齊全,及時有效的對本店商品價格開展自查工作。
8、貫徹執(zhí)行規(guī)范服務(wù),處理解決本部門店糾紛。
9、保證本部門店財務(wù)出入相對平衡,對利潤負(fù)責(zé)。
10、負(fù)責(zé)本部門店商品計劃的核實(shí)與傳遞以及單據(jù)、日報表的保管,負(fù)責(zé)本部門店辦公用品計劃的申報與領(lǐng)發(fā)。
11、負(fù)責(zé)本部門店授權(quán)范圍內(nèi)的折扣,掛帳管理,相關(guān)報表的量化分析。
12、上傳下達(dá),協(xié)調(diào)管理層與執(zhí)行層間的關(guān)系。
13、不計較個人得失,能吃苦耐勞,工作認(rèn)真細(xì)致,條理清楚,堅(jiān)持原則,責(zé)任心強(qiáng),懂市場營銷,熱情穩(wěn)重,有主人翁意識。
14、積極完成上級交待的其他工作。
15、處理好周圍商家及有關(guān)部門的關(guān)系,協(xié)調(diào)好本店內(nèi)部員工關(guān)系,依靠員工,關(guān)心員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的工作積極性。
16、認(rèn)真推行文明經(jīng)商,規(guī)范服務(wù),爭創(chuàng)各種榮譽(yù)稱號,提高本部門店的社會信譽(yù)度。
17、負(fù)責(zé)本部門店內(nèi)配發(fā)的設(shè)備設(shè)施維護(hù)、保養(yǎng)、維修。
18、負(fù)責(zé)計算機(jī)、通訊、傳輸系統(tǒng)設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)、保養(yǎng)、維修。
19、負(fù)責(zé)收集市場信息并及時反饋到直接上級。負(fù)責(zé)調(diào)研方圓1公里之內(nèi)其他藥店基本信息。
20、協(xié)助營業(yè)員、收銀員工作。
21、迅速處理好突發(fā)事件,如火災(zāi)、停電、盜竊、搶劫等。
店長的職責(zé)14
1、接待顧客的咨詢,了解顧客的需求并達(dá)成銷售 ;
2、全面主持店面的管理工作,配合總部的.各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施;
3、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);
4、做好門店各個部門的分工管理工作;
5、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);
6、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;
7、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識;
8、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;
9、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
10、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。
店長的職責(zé)15
1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施;
2、監(jiān)督商品的`要貨、上貨、補(bǔ)貨、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理。
3、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;
4、組建團(tuán)隊(duì),對員工進(jìn)行培訓(xùn)。
5、有帶團(tuán)經(jīng)驗(yàn),1-3年銷售經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
6、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;
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