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食品安全與衛(wèi)生手抄報(bào)內(nèi)容
導(dǎo)語(yǔ)：食品安全與衛(wèi)生在21世紀(jì)顯得格外重要，人們?cè)谌粘Ｉ钪�，更加注意食品安全與衛(wèi)生。下面是小編分享的食品安全與衛(wèi)生手抄報(bào)的內(nèi)容，歡迎閱讀!
食品安全與衛(wèi)生手抄報(bào)內(nèi)容
十大“垃圾”食品及其危害
(一)油炸類(lèi)食品，主要危害是：1.油炸淀粉導(dǎo)致心血管疾病;2.含致癌物質(zhì);3.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性。
(二)腌制類(lèi)食品，主要危害是：1.導(dǎo)致高血壓，腎負(fù)擔(dān)過(guò)重，導(dǎo)致鼻咽癌;2.影響粘膜系統(tǒng)(對(duì)腸胃有害);3.易得潰瘍和發(fā)炎。
(三)加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松、香腸等)，主要危害是：1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽(防腐和顯色作用);2.含大量防腐劑，加重肝臟負(fù)擔(dān)。
(四)餅干類(lèi)食品(不含低溫烘烤和全麥餅干)，主要危害是：1.食用香精和色素過(guò)多對(duì)肝臟功能造成負(fù)擔(dān);2.嚴(yán)重破壞維生素;3.熱量過(guò)多、營(yíng)養(yǎng)成分低。
(五)汽水、可樂(lè)類(lèi)食品，主要危害是：1.含磷酸、碳酸，會(huì)帶走體內(nèi)大量的鈣;2.含糖量過(guò)高，喝后有飽脹感，影響正餐。
(六)方便類(lèi)食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是：1.鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精，損肝;2.只有熱量，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)。
(七)罐頭類(lèi)食品(包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi))，主要危害是：1.破壞維生素，使蛋白質(zhì)變性;2.熱量過(guò)多，營(yíng)養(yǎng)成分低。
(八)話(huà)梅蜜餞類(lèi)食品(果脯)，主要危害是：1.含三大致癌物質(zhì)之一：亞硝酸鹽;2.鹽分過(guò)高，含防腐劑、香精，損肝。
(九)冷凍甜品類(lèi)食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕)，主要危害是：1.含奶油極易引起肥胖;2.含糖量過(guò)高影響正餐。
(十)燒烤類(lèi)食品，主要危害是：1.含大量“三苯四丙吡”(三大致癌物質(zhì)之首);2.1只烤雞腿=60支煙的毒性;3.導(dǎo)致蛋白質(zhì)炭化變性，加重腎臟、肝臟負(fù)擔(dān)。
食品安全與衛(wèi)生手抄報(bào)內(nèi)容篇二：
食品安全與健康同行
隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷進(jìn)步，經(jīng)濟(jì)全球化不斷深入發(fā)展，人們飲食文化日益多樣化，食品衛(wèi)生與安全成為備受關(guān)注的熱門(mén)話(huà)題。“蘇丹紅事件”，“禽流感”還有“三鹿奶粉事件”，無(wú)一不牽動(dòng)著廣大民眾的心。接連不斷發(fā)生的惡性食品安全事故引發(fā)了人們對(duì)食品安全的高度關(guān)注。
關(guān)于食品安全問(wèn)題的因素，我認(rèn)為，人為因素放在主次，其次是環(huán)境因素。許多商家為了私人利益，不顧他人健康，而有了一連串的問(wèn)題出來(lái)。最近炒得火熱的“新西蘭肉毒桿菌奶粉”也受到了廣大民眾的關(guān)注，“肉毒桿菌”是毒性最強(qiáng)的蛋白質(zhì)之一，它們可以隨著空氣中漂浮的灰塵、小液滴飄散到四面八方。任何食品的生產(chǎn)環(huán)境都不可能無(wú)菌，各種微生物都在想法設(shè)法滲透進(jìn)來(lái)。奶粉中的肉毒桿菌也很可能是乘著空氣中的小顆粒物飛入生產(chǎn)管線(xiàn)，這就是剛才所說(shuō)的次要的環(huán)境因素，這是我們無(wú)法改變的，但是，在生產(chǎn)奶粉中，它們又恰巧逃過(guò)了定期消毒程序的清理，這就是最關(guān)鍵的人為因素。因?yàn)樯僮隽艘粭l程序，最后便會(huì)危害到人體的健康。
相類(lèi)似的“三鹿奶粉事件”，它的`危害也是十分之大的。一些嬰兒為此得了腎結(jié)石，根據(jù)我國(guó)官方公布的數(shù)字，截至2008年9月21日，因使用嬰幼兒奶粉而接受門(mén)診治療咨詢(xún)且已康復(fù)的嬰幼兒累計(jì)39，965人，正在住院的有12，892人，此前已治愈出院1，579人，死亡4人，另截至到2008年9月25日，香港有5人、澳門(mén)有1人確診患病。盡管“三鹿奶粉”已經(jīng)禁止生產(chǎn)了，但是，誰(shuí)又會(huì)想到幾年后還是會(huì)有一樣的“毒奶粉”在我們身邊默默地吞噬著許多人的生命。禁止只會(huì)治標(biāo)不治本，而作為這其中的一員，什么呢?為此，我提出了一下幾個(gè)觀(guān)點(diǎn)：
首先，是加大對(duì)有關(guān)食品的監(jiān)督抽查力度。二是加大對(duì)本地區(qū)食品企業(yè)的巡查頻率，嚴(yán)厲查處違法、違規(guī)的生產(chǎn)加工行為。三是加大對(duì)食品安全知識(shí)的宣傳力度，引導(dǎo)群眾提高食品安全衛(wèi)生意識(shí)及自我防范意識(shí)。前面兩點(diǎn)對(duì)于一個(gè)學(xué)生來(lái)說(shuō)或許辦不到，但是，第三點(diǎn)，我們應(yīng)該積極響應(yīng)。對(duì)于第三點(diǎn)，我要給予補(bǔ)充。我們可以舉辦關(guān)于“食品安全”的論文比賽，演講比賽，讓許多學(xué)生參與其中，一定會(huì)受益匪淺。而在平時(shí)的生活中，購(gòu)買(mǎi)食品，我們應(yīng)該看生產(chǎn)日期，防偽標(biāo)識(shí)等。我們也要關(guān)注新聞，了解一些關(guān)于“食品安全”的信息。只有將這三點(diǎn)有效結(jié)合，食品安全才能真正意義上的與健康同行。
現(xiàn)在，讓我們動(dòng)起手來(lái)，讓我們從我做起，從小做起，做好對(duì)不衛(wèi)生食品的提防，做一個(gè)健康的小市民。
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