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大學(xué)生食品安全手抄報圖片

時間:2024-05-24 02:16:00 板報大全 我要投稿

大學(xué)生食品安全手抄報圖片大全

  食品安全問題與人類的生存和健康、國家經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和社會的繁榮相連,做食品安全手抄報可以增加意識,來看看分享大學(xué)生食品安全手抄報圖片吧!

  大學(xué)生食品安全手抄報圖片

  食品安全的標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容

  (一)食品相關(guān)產(chǎn)品的致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質(zhì)以及其他危害人體健康物質(zhì)的限量規(guī)定。

  (二)食品添加劑的品種、使用范圍、用量。

  (三)專供嬰幼兒的主輔食品的營養(yǎng)成分要求。

  (四)對與營養(yǎng)有關(guān)的標(biāo)簽、標(biāo)識、說明書的要求。

  (五)與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求。

  (六)食品檢驗方法與規(guī)程。

  (七)其他需要制定為食品安全標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容。

  (八)食品中所有的添加劑必須詳細(xì)列出。

  (九)食品中禁止使用的'非法添加的化學(xué)物質(zhì)。

  禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品包括下列類別:

  (1)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常,可能對人體健康有害的;

  (2)含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對人體健康有害的;

  (3)含有致病性寄生蟲、微生物,或者微生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的;

  (4)未經(jīng)衛(wèi)生檢驗或者檢驗不合格的肉類及其制品;

  (5)病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物等及其制品;

  (6)容器包裝污穢不潔、嚴(yán)重破損或者運輸工具不潔造成污染的;

  (7)摻假、摻雜、偽造、,影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的;

  (8)用非食品原料加工的,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的;

  (9)超過保質(zhì)期限的.;

  (10)為防病等特殊需要,國務(wù)院衛(wèi)生行政部門或者省、自治區(qū)、直轄市人民政府專門規(guī)定禁止出售的;

  (11)含有未經(jīng)過國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)使用的添加劑的或者農(nóng)藥殘留超過國家規(guī)定容許量的;

  (12)其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的

  什么是食品污染?

  食品污染是指食品受到有害物質(zhì)的侵襲,致使食品的質(zhì)量安全性、營養(yǎng)性和或感官性狀發(fā)生改變的過程。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,各種化學(xué)物質(zhì)的`不斷產(chǎn)生和應(yīng)用,有害物質(zhì)的種類和來源也進(jìn)一步繁雜,食品污染大致可分為生物性污染、化學(xué)性污染及放射性污染三大類。

  食物從生產(chǎn)、加工、運輸、銷售、烹調(diào)等每個環(huán)節(jié),都可能受到環(huán)境中各種有害物質(zhì)污染,以致降低食品營養(yǎng)價值和衛(wèi)生質(zhì)量,給人體健康帶來不同程度的危害。食用被污染的食品導(dǎo)致機體損害,常表現(xiàn)為:

  (1)急性中毒、慢性中毒以及致畸、致癌、致突變的“三致”病變;

  (2)造成急性食品中毒;

  (3)引起機體的慢性危害。

  食品污染的防制主要有:

  (1)開展衛(wèi)生宣傳教育;

  (2)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要全面貫徹執(zhí)行食品衛(wèi)生法律和國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);

  (3)食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)要加強食品衛(wèi)生監(jiān)督,把住食品生產(chǎn)、出廠、出售、出口、進(jìn)口等衛(wèi)生質(zhì)量關(guān);

  (4)加強農(nóng)藥管理;

  (5)災(zāi)區(qū)要特別加強食品運輸,貯存過程中的管理,防止各種食品意外污染事故的發(fā)生。

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