核桃往事散文
記得小時(shí)候老屋外面有顆核桃樹,高高的,枝繁葉茂;也記得曾爬上樹去打核桃,但卻不記得吃過核桃,也不記得核桃是怎樣的味道,但我卻一直記得在門縫里壓核桃的聲音。
工作后,來到了現(xiàn)在這個(gè)小縣城。這里是山區(qū),種大量的核桃,每年八九月份核桃成熟的時(shí)候,街上到處擺滿了待售的核桃。許多年前核桃是論顆顆賣的,一顆八分、一毛、一毛二不等,如果買得多,一般八分錢可以買。賣核桃的生意很好,大家討價(jià)還價(jià),數(shù)核桃數(shù)錢,不亦樂乎,然后提著一大袋離開,臉上是滿足的笑。
每年核桃剛出來的時(shí)候總會(huì)買一些,因?yàn)橛胃缦矚g吃,而我也知道了核桃原來很香很香的,但其實(shí)我不是很喜歡吃核桃的。那時(shí)候我們好幾家住在學(xué)校的小院里,下課后就坐在我們家門口曬著秋天的太陽吃著核桃,閑聊。核桃自然不再是在門縫里夾,而是用小鐵錘敲。我不怎么喜歡吃核桃,所以經(jīng)常我責(zé)任敲,大家拿著敲破的核桃把仁取出,然后把皮剝掉,白的,放入嘴里,好香。由于不會(huì)買核桃,常常買到鐵核桃(鐵核桃雖然不好剝,但卻比別的核桃香),殼不好剝,大家就用牙簽一點(diǎn)點(diǎn)地挑出來,然后慢慢地吃。那個(gè)香,那個(gè)滿足彌漫了整個(gè)院子,整個(gè)秋天。許多年后曾經(jīng)一起吃核桃的同事都步入中年,但想起秋日的陽光下吃核桃的時(shí)光惚若隔世卻又那樣溫馨。
核桃大量上市后,核桃的價(jià)格就會(huì)便宜下來,人們總會(huì)買一些曬干放著冬天吃,或者給遠(yuǎn)方的新朋好友寄去。我也會(huì)買一些曬干帶回老家,媽媽和三哥很喜歡吃。干核桃更香些,但感覺更油膩些,沒有新鮮核桃的清香,所以我更是不吃的,但打豆?jié){的時(shí)候放一些會(huì)很香。
隨著生活水平提高,核桃也漲價(jià)了,二毛,五毛一顆,再后來就不再論顆賣,而是論斤了。剛上市的核桃可以賣到二十元一斤,但買的'人依然很多。有的人是買來自己吃,有的人卻是曬干了送親朋好友。而核桃也不再用小鐵錘了,而有了專門夾核桃的鐵夾子,簡(jiǎn)單輕便,可以很輕松地得到一個(gè)完全的核桃仁。那些專門賣核桃的店家會(huì)配把夾子,當(dāng)然市場(chǎng)上也有賣的,不貴,三五元一個(gè)吧。有的賣核桃的直接把殼剝后賣仁,只是價(jià)格貴些,但這樣其實(shí)是少了吃核桃一個(gè)重要的過程。
后來媽媽在院子里也種了兩棵核桃樹,沒幾年就長(zhǎng)大結(jié)果了。每年核桃成熟的時(shí)候,媽媽和三哥總會(huì)把核桃打下剝了殼給我們帶一些來。自從三哥會(huì)用微信后,他總會(huì)在群里發(fā)些照片,招呼大家回家吃核桃了,雖然我們并沒有回去,但他依然樂此不疲。
又到了打核桃的季節(jié),街上又到處擺滿了核桃?墒墙衲暧胃绮荒艹院颂伊,或者說不能多吃核桃了,只能吃一兩個(gè),因?yàn)樗剂颂悄虿。每晚散步看到那么多核桃,游哥說好想吃。我說要不我們買幾個(gè),或者去問價(jià)假裝償一個(gè)。他苦笑,搖搖頭。
上周游哥提了兩斤左右的核桃回家,因?yàn)樗荒艹,我與女兒又不是很喜歡吃。他對(duì)我和女兒說:“你們兩個(gè)以后每天一人吃六個(gè)核桃!迸畠?jiǎn)枮槭裁矗胃缧,壞壞的,女兒還在問為什么。我說意思是說你笨唄。女兒說已經(jīng)笨了,再吃也沒有用。游哥說可以補(bǔ)足后天的不足。然后又嘆口氣說:“我這輩子與核桃也沒有緣了哦!”語氣間滿是無奈。
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