鍋臺(tái)散文隨筆

　　傍晚時(shí)分，細(xì)雨迷蒙。操場(chǎng)對(duì)面的小山籠罩在白色的雨霧之中，天色比平常暗得早些。今天是臘八節(jié)，媽媽?xiě)?yīng)該在家打揚(yáng)塵吧�？偸且蛞稽c(diǎn)瑣碎的小事脫不開(kāi)身，好些時(shí)間沒(méi)去僅三里之隔的板橋山村看看老媽了。

　　“我走路去板橋山看看老媽！”我對(duì)妻子說(shuō)了一聲，就換了雨靴，拿起一把雨傘，走進(jìn)雨霧里。我獨(dú)自一人撐著雨傘，行走在通往老家的水泥路上，路邊是一片片荒蕪的稻田，長(zhǎng)滿的雜草已枯萎，斜歪在地上。偶爾看見(jiàn)幾塊油菜地，綠色的油菜葉上沾著小水珠。

　　不知不覺(jué)走到家門口，看見(jiàn)媽媽正在昏暗的廚房里做飯。媽媽抬頭看見(jiàn)我，放下手中的活，走到門口笑著說(shuō)：“孩兒，天都快黑了，還來(lái)��！吃飯沒(méi)？”

　　“沒(méi)吃呢，什么好菜�。　�

　　我瞧著鍋臺(tái)上放著一盆酸菜煮冬筍，一碗白皮魚(yú)炒紅辣椒，還有一碗紅燒蘿卜片。鍋里米飯的香味和酸菜味、魚(yú)鮮味、還有辣椒蘿卜的味道混合在一起，刺激著我的嗅覺(jué)神經(jīng)。我伸手用拇指和食指鉗起一只白皮魚(yú)往嘴里送，邊嚼邊說(shuō)：“老媽做的菜就是有味！”

　　媽媽打開(kāi)鍋蓋，米飯的熱氣氤氳著整個(gè)廚房。媽媽放進(jìn)去一碗粉蒸肉，又蓋上鍋蓋，說(shuō)：“算你有口福，昨天，你姨家殺年豬，送來(lái)一大碗粉蒸肉，放在飯里熱一下再吃�！�

　　媽媽走到鍋爐前，往鍋灶里加了兩根柴，爐灶里一下子吐出紅色的火焰，映紅了媽媽的笑臉。“今天臘八，和你哥掃了一天的揚(yáng)塵，樓上樓下全掃了一遍，等大家回來(lái)過(guò)個(gè)干干凈凈的年，所以晚飯吃遲一點(diǎn)，一會(huì)兒就熱了�！�

　　媽媽一邊燒火做飯，一邊和我聊天，問(wèn)我的兒子什么時(shí)候放寒假，弟弟妹妹什么時(shí)候打工回家過(guò)年，說(shuō)村里某某老人不在了……后來(lái)，媽媽又提起維漢大伯來(lái)：“哎，維漢哥一生病就睡在床上不能起身了，我去看望他，塞給他六十元錢，他就是不肯收，說(shuō)什么‘來(lái)看看我就感激不盡了，怎么能收你的錢呢！’以前啊，咱家一有困難，都是維漢哥幫忙，我們要記住人家的好……哦，飯好了，吃飯吧！”

　　我們就像小時(shí)候一樣一家人圍著鍋臺(tái)吃飯，不同的.是現(xiàn)在只有媽媽、我和大哥三人。我很長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)有吃鐵鍋燒的大米飯了。我用手機(jī)拍下鍋臺(tái)上熱氣騰騰的飯菜，把照片發(fā)到我們家的微信群上。同時(shí)，我把兄弟姐妹在微信群里的聊天記錄和圖像視頻放給媽媽看。媽媽看著看著情不自禁地對(duì)著手機(jī)說(shuō)：“大家都吃飯了嗎？什么時(shí)候回家過(guò)年��！”

　　我哈哈大笑說(shuō)：“他們聽(tīng)不見(jiàn)的，我來(lái)錄一段你說(shuō)的話，再發(fā)送出去，他們才能聽(tīng)見(jiàn)�！�

　　我按著錄音屏幕，叫媽媽快點(diǎn)說(shuō)話�？墒菋寢屢粫r(shí)語(yǔ)塞，不知說(shuō)什么才好。我提醒就說(shuō)剛才想說(shuō)的話，說(shuō)今天臘八節(jié)打揚(yáng)塵的事，說(shuō)現(xiàn)在吃什么好菜。媽媽這才開(kāi)口：“今日打揚(yáng)塵……我吃飯啦……哈哈，吃好菜，哈哈……”媽媽開(kāi)懷大笑，好大一會(huì)兒，只是說(shuō)了這幾句話。我把錄音發(fā)送到微信群后，一會(huì)兒，妹妹、侄子、弟弟都回了話。我把他們的錄音放給媽媽聽(tīng)。媽媽興奮得像個(gè)孩子，樂(lè)得合不攏口，露出僅有的兩顆牙，忘記了捧在手里的飯菜。媽媽一一聽(tīng)出了遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的孩子們說(shuō)話聲，眼里閃爍著幸福的淚花。

　　我就站在鍋臺(tái)邊，陪著老媽吃飯，聽(tīng)著大家的說(shuō)話錄音。那酸菜煮冬筍特別開(kāi)胃，我一連吃下了三小碗飯。我覺(jué)得這鍋臺(tái)上的飯菜是人間最美的味道，這昏暗的廚房里有最溫暖的人間煙火。

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