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立夏的習俗及詩詞
立夏習俗吃蛋斗蛋“立夏吃了蛋,熱天不疰夏”在立夏這一天,很多地方都會有吃蛋的習俗,無論是雞蛋還是鴨蛋,或者是鵝蛋。以下是小編為大家整理的有關(guān)立夏的習俗及詩詞，希望對大家有所幫助。
立夏的習俗及詩詞1
“夏氣重淵底，春光萬象中”立夏是二十四節(jié)氣之七，每年農(nóng)歷四月間，公歷5月6日前后太陽到達黃經(jīng)45°時開始。民間習慣把它作為夏季的開始。此時我國大部分地區(qū)氣候溫暖，莊稼生長漸旺，多進行棉花等作物的中耕管理。農(nóng)諺：“立夏三朝遍地鋤。”并以立夏日之陰晴占卜一年的豐歉。河南有“立夏不下雨，犁耙高掛起”的農(nóng)諺。 舊俗立夏日又為民間傳統(tǒng)節(jié)日，稱“立夏節(jié)。”
“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播種的植物已經(jīng)直立長大了。古代，人們非常重視立夏的禮俗。在立夏的這一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服，配朱色玉佩，連馬匹、車旗都要朱紅色的，以表達對豐收的企求和美好的愿望。
立夏的習俗
迎夏
在古代，人們非常重視立夏節(jié)氣。據(jù)載，每逢立夏這一天，帝王都要率文武百官到京城南郊，舉行迎夏儀式。因夏季五行為火，對應的顏色為紅色，所以，君臣在立夏這天一律穿朱色禮服，配朱色玉佩，連馬匹、車旗都要朱紅色的，以表達對豐收的企求和美好的愿望。
斗蛋
俗話說“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”。斗蛋是舊時立夏流行的習俗。在立夏這天，家長們將煮好的雞蛋放入用紅繩或彩線編織的網(wǎng)套中，然后掛在孩子們的脖頸，供孩子們斗蛋玩耍。在有的地方，則以五色絲線為孩子系手繩，稱“立夏繩”，祈求孩子平安健康。
稱人
立夏有“稱人”的習俗。古詩云：“立夏秤人輕重數(shù)，秤懸梁上笑喧閨�！币蛳募狙谉幔枤馐⒂谕�，容易導致人的胃口不濟、食欲不振、不思飲食，也就是人們常說的“苦夏”，從而造成人的身體在夏季消瘦。立夏稱人，大有“立此存照”的意味。待到立秋這天，人們便用“貼秋膘”的方式，補償夏天的損失。
穿耳朵眼
舊時，母親多選擇此日為女孩子穿耳朵眼，說法是此日穿通的耳朵眼不容易長回去。穿耳朵眼時，母親一般不事先說明，免得孩子護疼。而是預先準備好用火消過毒的繡花針，并把孩子哄到自己懷里吃雞蛋，在孩子吃雞蛋張口咬蛋時，一針快速穿過孩子的耳垂。
還有的人家為自己家的小貓穿耳朵眼、扎紅頭繩。
迎夏儀式
“立夏”的“夏”是“大”的意思，是指春天播種的植物已經(jīng)直立長大了。古代，人們非常重視立夏的禮俗。
在立夏的這一天，古代帝王要率文武百官到京城南郊去迎夏，舉行迎夏儀式。君臣一律穿朱色禮服，配朱色玉佩，連馬匹、車旗都要朱紅色的，以表達對豐收的祈求和美好的愿望。
宮廷里“立夏日啟冰，賜文武大臣”。冰是上年冬天貯藏的，由皇帝賜給百官。
江浙一帶，人們因大好的春光明媚過去了，未免有惜春的傷感，故備酒食為歡，好像送人遠去，名為餞春。崔S在賦里說：“迎夏之首，末春之垂�！眳桥和 读⑾摹吩娨舱f：“無可奈何春去也，且將櫻筍餞春歸。”
在民間，立夏日人們則喝冷飲來消暑。立夏日，江南水鄉(xiāng)有烹食嫩蠶豆的`習俗。有的地方還有立夏日稱人的習俗。
嘗新活動
在后世，立夏還有嘗新等節(jié)日活動。如蘇州有“立夏見三新”之諺，三新為櫻桃、青梅、麥子，用以祭祖。在常熟，嘗新的食物更為豐盛，有“九葷十三素”之說，九葷為鯽、咸蛋、螺、熄(即放在微火上煨熟;一種烹調(diào)方法，用多種香料加工而成為熄雞)雞、腌鮮、鹵蝦、櫻桃肉;十三素包括櫻桃、梅子、麥蠶(新麥揉成細條煮熟)、筍、蠶豆、矛針、豌豆、黃瓜、萵筍、草頭、蘿卜、玫瑰、松花。在南通，則吃煮雞、鴨蛋。
斗蛋游戲
那日中午，家家戶戶煮好囫圇蛋(雞蛋帶殼清煮，不能破損)，用冷水浸上數(shù)分鐘之后再套上早已編織好的絲網(wǎng)袋，掛于孩子頸上。孩子們便三五成群，進行斗蛋游戲。蛋分兩端，尖者為頭，圓者為尾。斗蛋時蛋頭斗蛋頭，蛋尾擊蛋尾。一個一個斗過去，破者認輸，最后分出高低。蛋頭勝者為第一，蛋稱大王;蛋尾勝者為第二，蛋稱小王或二王。諺稱：“立夏胸掛蛋，孩子不疰夏”疰夏是夏日常見的腹?jié)q厭食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。中飯是糯米飯，飯中摻雜豌豆。桌上必有煮雞蛋、全筍、帶殼豌豆等特色菜肴。鄉(xiāng)俗蛋吃雙，筍成對，豌豆多少不論。民間相傳立夏吃蛋拄心。因為蛋形如心，人們認為吃了蛋就能使心氣精神不受虧損。立夏以后便是炎炎夏天，為了不使身體在炎夏中虧損消瘦，立夏應該進補。嵊諺有旺生，寓人雙腿也像春筍那樣健壯有力，能涉遠路，寓意拄腿。帶殼豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍，人們?yōu)榱讼奂玻猿酝愣箒砥矶\一年眼睛像新鮮豌豆那樣清澈，無病無災。
立夏“秤人”
立夏吃罷中飯還有秤人的習俗。人們在村口或臺門里掛起一桿大木秤，秤鉤懸一根凳子，大家輪流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花，一面講著吉利話。秤老人要說“秤花八十七，活到九十一”。秤姑娘說“一百零五斤，員外人家找上門。勿肯勿肯偏勿肯，狀元公子有緣分�！背有『t說“稱人”秤花一打二十三，小官人長大會出山。七品縣官勿犯難，三公九卿也好攀”。打秤花只能里打出(即從小數(shù)打到大數(shù))，不能外打里。民間相傳諸葛亮與孟獲和劉阿斗的故事有關(guān)。據(jù)說孟獲被諸葛亮收服，歸順蜀國之后，對諸葛亮言聽計從。諸葛亮臨終囑托孟獲每年要來看望蜀主一次。諸葛亮囑吒之日，正好是這年立夏，孟獲當即去拜阿斗。從此以后，每年夏日，孟獲都依諾來蜀拜望。過了數(shù)年，晉武帝司馬炎滅掉蜀國，擄走阿斗。而孟獲不忘丞相囑托，每年立夏帶兵去洛陽看望斗，每次去則都要秤阿斗的重量，以驗證阿斗是否被晉武帝虧待。他揚言如果虧待阿斗，就要起兵反晉。晉武帝為了遷就孟獲，就在每年立夏這天，用糯米加豌豆煮成中飯給阿斗吃。阿斗見豌豆糯米飯又糯又香，就加倍吃下。孟獲進城秤人，每次都比上年重幾斤。阿斗雖然沒有什么本領(lǐng)，但有孟獲立夏秤人之舉，晉武帝也不敢欺侮他，日子也過得清靜安樂，福壽雙全。這一傳說，雖與史實有異，但百姓希望的即是“清靜安樂，福壽雙全”的太平世界。立夏秤人會對阿斗帶來福氣，人們也祈求上蒼給他們帶來好運。
忌諱坐門檻
立夏日有忌坐門檻的說法，特別是孩子。俗傳立夏坐門坎，夏天里會疲倦多病，且一年精神不振。
如果孩童不小心坐到門檻了，就必須要坐滿七根門檻，才可解除這種禁忌。
各地的飲食習俗
1、五色飯
舊時，鄉(xiāng)間用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色飯”，稱作立夏飯。
2、吃軟菜
南方有些地方有立夏吃軟菜(君踏菜)的習俗，說吃后夏天不會生痱子，皮膚會像軟菜一樣光滑。
3、吃蝦面
舊時，閩南地區(qū)立夏吃蝦面，把蝦摻入面條中煮食，蝦熟后變紅，為吉祥之色，而蝦與夏諧音，以此表達對夏季的祝愿。
4、吃“光餅”
福建一些地區(qū)立夏有吃“光餅”習俗。
5、“七家粥”
浙東農(nóng)村立夏吃“七家粥”， “七家粥”是匯集了左鄰右舍各家的米，再加上各色豆子及糖，煮成一大鍋粥，由大家來分食。說是吃了這種粥，鄰里和睦，一心去夏耕夏種。
6、北方大部分地區(qū)食用面食
我國北方多種植小麥，立夏正是小麥上場時節(jié)，因此北方大部分地區(qū)立夏時有制作與食用面食的習俗，意在慶祝小麥豐收。立夏的面食主要有夏餅、面餅和春卷三種。
夏餅又稱麻餅，形狀各異，有狀元騎馬、觀音送子、猴子抱桃等；面餅，有甜、咸兩種，咸面餅的用料有肉絲、韭菜等，蘸蒜泥食用，甜面餅則多加砂糖；春卷，用精制的面餅，包著炒熟的豆芽菜、韭菜和肉絲等餡料，封口處用面粉拌蛋清粘住，然后放在熱油鍋里炸到微黃時撈起食用。
夏日養(yǎng)生
中醫(yī)認為：“暑易傷氣”，“暑易入心”。立夏時節(jié)，時值乾卦，自然界陽氣漸長、陰氣漸弱，相對人體臟腑來說，肝氣漸弱，心氣漸強。因此，夏季養(yǎng)生要以“養(yǎng)心”為主。
◎飲食
在飲食上，常吃堅果能夠有效強心護心。如常吃干果、杏仁、山核桃和花生等堅果，都有助于保護心臟。而由于夏季陽氣盛于外，陰氣居于內(nèi)，造成前文所說的“苦夏”，所以夏季應多以清淡食物為主，如白菜、苦瓜、絲瓜等。
夏季養(yǎng)心補心，除了多吃清淡食物，還應多吃些赤色或苦味食物，以養(yǎng)心安神，如小棗、蓮子、百合等，這些都能起到養(yǎng)心安神的作用。除此之外，在早晚餐時喝粥和湯類對身體也大有好處，既能生津止渴，清涼解暑，還可健脾祛濕，補養(yǎng)身體。
◎養(yǎng)神
夏季除了飲食養(yǎng)生外，貴在養(yǎng)神�！端貑枴ど瞎糯笳嬲摗费裕骸熬駜�(nèi)守，病安從來?”說明養(yǎng)神對于養(yǎng)生的重要性。進入夏季，由于天氣炎熱，人們往往心躁不安，從而產(chǎn)生許多精神方面的不良癥狀。所以在精神調(diào)養(yǎng)方面，夏季應靜心養(yǎng)性，清心寡欲，戒大喜大悲。多靜心養(yǎng)神，少貪心雜念。
◎運動
夏天是晨練的好時節(jié)。中醫(yī)養(yǎng)生中講究“冬藏夏放”，也就是說冬季要注意營養(yǎng)和能量的積累，而夏季就要增強身體的新陳代謝能力，所以，晨練是不錯的選擇。大家應早睡早起，加強鍛煉，增強自身免疫力。
關(guān)于立夏的詩歌
《山亭夏日》
唐·高駢
綠樹陰濃夏日長，樓臺倒影入池塘。
水精簾動微風起，滿架薔薇一院香。
《暑旱苦熱》
宋·王令
清風無力屠得熱，落日著翹飛上山。
人困已懼江海竭，天豈不惜河漢干。
《納涼》
宋·秦觀
攜扙來追柳外涼，畫橋南畔倚胡床。
月明船笛參差起，風定池蓮自在香。
《夏夜追涼》
宋·楊萬里
夜熱依然午熱同，開門小立月明中。
竹深樹宻蟲鳴處，時有微涼只是風。
《夏日南亭懷辛大》
唐·孟浩然
山光忽西落，池月漸東上。
散發(fā)乘夕涼，開軒臥閑敞。
荷風送香氣，竹露滴清響。
欲取鳴琴彈，恨無知音賞。
感此懷故人，中宵勞夢想。
《夏意》
宋·蘇舜欽
別院深深夏席清，石榴開遍透簾明。
樹陰滿地日當午，夢覺流鶯時一聲。
《幽居初夏》
陸游
湖山勝處放翁家，槐樹陰中野徑斜。
水滿有時觀下鷺，草深無處不鳴蛙。
籜龍己過頭番筍，木筆猶開第一花。
嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。
立夏的習俗及詩詞2
四時天氣促相催，一夜薰風帶暑來。
隴畝日長蒸翠麥，園林雨過熟黃梅。
鶯啼春去愁千縷，蝶戀花殘恨幾回。
睡起南窗情思倦，閑看槐蔭滿亭臺。
——宋·趙友直《立夏》
晨起披衣出草堂，軒窗已自喜微涼。
余春只有二三日，爛醉恨無千百場。
芳草自隨征路遠，游絲不及客愁長。
殘紅一片無尋處，分付年華與蜜房。
——宋·陸游《立夏前二日作》
清風無力屠得熱，落日著翅飛上山。
人固已懼江海竭，天豈不惜河漢干？
昆侖之高有積雪，蓬萊之遠常遺寒。
不能手提天下往，何忍身去游其間？
——宋·王令《暑旱苦熱》
湖山勝處放翁家，槐柳陰中野徑斜。
水滿有時觀下鷺，草深無處不鳴蛙。
籜龍已過頭番筍，木筆猶開第一花。
嘆息老來交舊盡，睡來誰共午甌茶。
——陸游《幽居初夏》
朱輅初聞建赤旗，綠楊猶囀舊黃鸝。
和風駘蕩無三月，炎氣憑陵又一時。
飄去馀香花襯屐，覆來濃蔭葉成帷。
秋光只在前山里，不日涼襟卻共披。
——宋·白子儀《立夏后大熱偶書》
清江一曲抱村流，長夏江村事事幽。
自去自來堂上燕，相親相近水中鷗。
老妻畫紙為棋局，稚子敲針作釣鉤。
多病所須唯藥物，微軀此外更何求。
——唐·杜甫《江村》
百憂不到酒三行，萬事盡休棋一枰。
梅子未黃先著雨，櫻桃欲熟正防鶯。
忽驚夏向明朝立，便恐春從此地更。
數(shù)蝶飛來花寂寞，亂蛙鳴處水縱橫。
——宋·朱翌《立夏前一日登馬氏山亭》
綠陰鋪野換新光，薰風初晝長。
小荷貼水點橫塘，蝶衣曬粉忙。
茶鼎熟，酒卮揚，醉來詩興狂。
燕雛似惜落花香，雙銜歸畫梁。
——張大烈《阮郎歸·立夏》
綠槐高柳咽新蟬。薰風初入弦。
碧紗窗下水沈煙。棋聲驚晝眠。
微雨過，小荷翻。榴花開欲然。
玉盆纖手弄清泉。瓊珠碎卻圓。
——宋·蘇軾《阮郎歸·初夏》
一年春事到酴醿。何處更花開。
莫趁垂楊飛絮，且隨紅藥翻階。
倦游老矣，肯因名宦，孤負銜杯。
寄語故園桃節(jié)，明年留待歸來。
——宋·管鑒《朝中措·立夏日觀酴醿作》
雨澀風慳，雙溪閟、幾曾洋溢。
長長是、非霞散綺，岫云凝碧。
修禊歡游今不講，流觴故事何從覓。
待它時、水到卻尋盟，籌輸一。
燕舞倦，鶯吟畢。春肯住，才明日。
池塘波綠皺，小荷爭出。
童子舞雩渾悵望，吾人提筆誰飄逸。
記去年、修竹暮天寒，無叢跡。
——宋·洪邁《滿江紅·立夏前一日借坡公韻》
立夏的習俗及詩詞3
1、立夏日憶京師諸弟
唐·韋應物
改序念芳辰，煩襟倦日永。
夏木已成陰，公門晝恒靜。
長風始飄閣，疊云才吐嶺。
坐想離居人，還當惜徂景。
2、夏意
宋·蘇舜欽
別院深深夏席清，石榴開遍透簾明。
樹陰滿地日當午，夢覺流鶯時一聲。
3、立夏
宋·陸游
赤幟插城扉，東君整駕歸。
泥新巢燕鬧，花盡蜜蜂稀。
槐柳陰初密，簾櫳暑尚微。
日斜湯沐罷，熟練試單衣。
4、早夏游平泉回
唐·白居易
夏早日初長，南風草木香。
肩輿頗平穩(wěn)，澗路甚清涼。
紫蕨行看采，青梅旋摘嘗。
療饑兼解渴，一盞冷云漿。
5、初夏即事
宋·王安石
石梁茅屋有彎碕，流水濺濺度兩陂。
晴日暖風生麥氣，綠陰幽草勝花時。
6、阮郎歸·初夏
宋·蘇軾
綠槐高柳咽新蟬。薰風初入弦。
碧紗窗下水沈煙。棋聲驚晝眠。
微雨過，小荷翻。榴花開欲然。
玉盆纖手弄清泉。瓊珠碎卻圓。
7、阮郎歸·立夏
張大烈
綠陰鋪野換新光，薰風初晝長。
小荷貼水點橫塘，蝶衣曬粉忙。
茶鼎熟，酒卮揚，醉來詩興狂。
燕雛似惜落花香，雙銜歸畫梁。
8、天凈沙·夏
元·白樸
云收雨過波添，樓高水冷瓜甜，
綠樹陰垂畫檐。
紗廚藤簟，玉人羅扇輕縑。
9、子夜吳歌·夏歌
唐·李白
鏡湖三百里，菡萏發(fā)荷花。
五月西施采，人看隘若耶。
回舟不待月，歸去越王家。
10、夏意
宋·蘇舜欽
別院深深夏席清，石榴開遍透簾明。
樹陰滿地日當午，夢覺流鶯時一聲。
11、菩薩蠻·回文夏閨怨
宋·蘇軾
柳庭風靜人眠晝，晝眠人靜風庭柳。
香汗薄衫涼，涼衫薄汗香。
手紅冰碗藕，藕碗冰紅手。
郎笑藕絲長，長絲藕笑郎。
11、賀新郎·夏景
宋·蘇軾
乳燕飛華屋。
悄無人、桐陰轉(zhuǎn)午，晚涼新浴。
手弄生綃白團扇，扇手一時似玉。
漸困倚、孤眠清熟。
簾外誰來推繡戶，枉教人、夢斷瑤臺曲。
又卻是，風敲竹。
石榴半吐紅巾蹙。
待浮花、浪蕊都盡，伴君幽獨。
秾艷一枝細看取，芳心千重似束。
又恐被、秋風驚綠。
若待得君來向此，花前對酒不忍觸。
共粉淚，兩簌簌。
12、池上早夏
唐·白居易
水積春塘晚，陰交夏木繁。
舟船如野渡，籬落似江村。
靜拂琴床席，香開酒庫門。
慵閑無一事，時弄小嬌孫。
13、夏花明
唐·韋應物
夏條綠已密，朱萼綴明鮮。
炎炎日正午，灼灼火俱燃。
翻風適自亂，照水復成妍。
歸視窗間字，熒煌滿眼前。
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