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汪曾祺作品《果蔬秋濃》原文賞讀
作為一位優(yōu)秀的人民教師，就有可能用到教案，編寫(xiě)教案有利于我們科學(xué)、合理地支配課堂時(shí)間。教案要怎么寫(xiě)呢？以下是小編為大家整理的汪曾祺作品《果蔬秋濃》原文賞讀，希望對(duì)大家有所幫助。
中國(guó)人吃東西講究色香味。關(guān)于色味，我已經(jīng)寫(xiě)過(guò)一些話，今只說(shuō)香。
江陰有幾家水果店，最大的是正街正對(duì)壽山公園的一家，水果多，個(gè)大，飽滿，新鮮。一進(jìn)門(mén)，撲鼻而來(lái)的是濃濃的水果香。最突出的是香蕉的甜香。這香味不是時(shí)有時(shí)無(wú)，時(shí)濃時(shí)淡，一陣一陣的，而是從早到晚都是這么香，一種長(zhǎng)在的、永恒的香。香透肺腑，令人欲醉。
我后來(lái)到過(guò)很多地方，走進(jìn)過(guò)很多水果店，都沒(méi)有這家水果店的濃厚的果香。這家水果店的香味使我常常想起，永遠(yuǎn)不忘。
那年我正在戀愛(ài)，初戀。
今天的活是收蘿卜。收蘿卜是可以隨便吃的——有些果品不能隨便吃，頂多嘗兩個(gè)，如二十世紀(jì)明月(梨)、柔丁香(葡萄)，因?yàn)楫a(chǎn)量太少了，很金貴。蘿卜起出來(lái)，堆成小山似的。農(nóng)業(yè)工人很有經(jīng)驗(yàn)，一眼就看出來(lái)，這是一般的，過(guò)了磅賣(mài)出去;這幾個(gè)好，留下來(lái)自己吃。不用刀，用棒子打它一家伙，“捧打蘿卜”嘛�？︵暌宦�，蘿卜就裂開(kāi)了。蘿卜香氣四溢，吃起來(lái)甜、酥、脆。我們種的是心里美。張家口這地方的水土好像特別宜于蘿卜之類作物生長(zhǎng)，苤藍(lán)有籃球大，疙瘩白(圓白菜)像一個(gè)小銅盆。蘿卜多汁，不艮，不辣。
紅皮小水蘿卜，生吃也很好(有蘿卜我不吃水果)，我的家鄉(xiāng)叫作“楊花蘿卜”，因?yàn)闂顦?shù)開(kāi)花時(shí)賣(mài)。過(guò)了那幾天就老了。小紅蘿卜氣味清香。
江青一輩子只說(shuō)過(guò)一句正確的話：“小蘿卜去皮，真是煞風(fēng)景!”我們有時(shí)陪她看電影，開(kāi)座談會(huì)，聽(tīng)她東一句西一句地漫談。開(kāi)會(huì)都是半夜(她白天睡覺(jué)，夜里辦公)，會(huì)后有一點(diǎn)夜宵。有時(shí)有涼拌小蘿卜。人民大會(huì)堂的廚師做小蘿卜都是削皮的。蘿卜去皮，吃起來(lái)不香。
南方的黃瓜不如北方的黃瓜，水嘰嘰的，吃起來(lái)沒(méi)有黃瓜香。
都愛(ài)吃夏初出的頂花帶刺的嫩黃瓜，那是很好吃，一咬滿口香，嫩黃瓜最好攥在手里整咬，不必拍，更不宜切成細(xì)絲。但也有人愛(ài)吃二茬黃瓜——秋黃瓜。
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