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海行雜記

時(shí)間:2024-10-20 10:52:00 朱自清 我要投稿

海行雜記

  這回從北京南歸,在天津搭了通州輪船,便是去年曾被盜劫的。盜劫的事,似乎已很渺茫;所怕者船上的骯臟,實(shí)在令人不堪耳。這是英國(guó)公司的船;這樣的骯臟似乎盡夠玷污了英國(guó)國(guó)旗的顏色。但英國(guó)人說(shuō):這有什么呢?船原是給中國(guó)人乘的,骯臟是中國(guó)人的自由,英國(guó)人管得著!英國(guó)人要乘船,會(huì)去坐在大菜間里,那邊看看是什么樣子?那邊,官艙以下的中國(guó)客人是不許上去的,所以就好了。是的,這不怪同船的幾個(gè)朋友要罵這只船是“帝國(guó)主義”的船了。“帝國(guó)主義的船”!們到底受了些什么“壓迫”呢?有的,有的!我現(xiàn)在且說(shuō)茶房吧。我若有常常恨著的人,那一定是寧波的茶房了。他們的地盤,一是輪船,二是旅館。他們的團(tuán)結(jié),是宗法社會(huì)而兼梁山泊式的;所以未可輕侮,正和別的“寧波幫”一樣。他們的職務(wù)本是照料旅客;但事實(shí)正好相反,旅客從他們得著的只是侮辱,恫嚇,與欺騙罷了。中國(guó)原有“行路難”之嘆,那是因交通不便的緣故;但在現(xiàn)在便利的交通之下,即老于行旅的人,也還時(shí)時(shí)發(fā)出這種嘆聲,這又為什么呢?茶房與碼頭工人之艱于應(yīng)付,我想比僅僅的交通不便,有時(shí)更顯其“難”吧!所以從前的“行路難”是唯物的;現(xiàn)在的卻是唯心的。這固然與社會(huì)的一般秩序及道德觀念有多少關(guān)系,不能全由當(dāng)事人負(fù)責(zé)任;但當(dāng)事人的“性格惡”實(shí)也占著一個(gè)重要的地位的。我是乘船既多,受侮不少,所以姑說(shuō)輪船里的茶房。你去定艙位的時(shí)候,若遇著乘客不多,茶房也許會(huì)冷臉相迎;若乘客擁擠,你可就倒楣了。他們或者別轉(zhuǎn)臉,不來(lái)理你;或者用一兩句比刀子還尖的話,打發(fā)你走路——譬如說(shuō):“等下趟吧。” 他說(shuō)得如此輕松,憑你急死了也不管。大約行旅的人總有些異常,臉上總有一副著急的神氣。他們是以逸待勞的,樂(lè)得和你開(kāi)開(kāi)玩笑,所以一切反應(yīng)總是懶懶的,冷冷的;你愈急,他們便愈樂(lè)了。他們于你也并無(wú)仇恨,只想玩弄玩弄,尋尋開(kāi)心罷了,正和太太們玩弄叭兒狗一樣。所以你記著:上船定艙位的時(shí)候,千萬(wàn)別先高聲呼喚茶房。你不是急于要找他們說(shuō)話么?但是他們先得訓(xùn)你一頓,雖然只是低低的自言自語(yǔ):“啥事體啦?哇啦哇啦的!”接著才響聲說(shuō),“噢,來(lái)哉,啥事體啦?”你還得記著:你的話說(shuō)得愈慢愈好,愈低愈好;不要太客氣,也不要太不客氣。

  這樣你便是門檻里的人,便是內(nèi)行;他們固然不見(jiàn)得歡迎你,但也不會(huì)玩弄你了。——只冷臉和你簡(jiǎn)單說(shuō)話;要知道這已算承蒙青眼,應(yīng)該受寵若驚的了。定好了艙位,你下船是愈遲愈好;自然,不能過(guò)了開(kāi)船的時(shí)候。最好開(kāi)船前兩小時(shí)或一小時(shí)到船上,那便顯得你是一個(gè)有“涵養(yǎng)工夫”的,非急莘莘的“阿木林”可比了。而且茶房也得上岸去辦他自己的事,去早了倒絆住了他;他雖然可托同伴代為招呼,但總之麻煩了。為了客人而麻煩,在他們是不值得,在客人是不必要;所以客人便只好受“阿木林”的待遇了。有時(shí)船于明早十時(shí)開(kāi)行,你今晚十點(diǎn)上去,以為晚上總該合式了;但也不然。晚上他們要打牌,你去了足以擾亂他們的清興;他們必也恨恨不平的。這其間有一種“分”,一種默喻的“規(guī)矩”,有一種“門檻經(jīng)”,你得先做若干次“阿木林”,才能應(yīng)付得“恰到好處”呢。開(kāi)船以后,你以為茶房閑了,不妨多呼喚幾回。你若真這樣做時(shí),又該受教訓(xùn)了。茶房日里要談天,料理私貨;晚上要抽煙,打牌,那有閑工夫來(lái)伺候你!他們?cè)缟辖o你舀一盆臉?biāo)绽锝o你開(kāi)飯,飯后給你擰手巾;還有上船時(shí)給你攤開(kāi)鋪蓋,下船時(shí)給你打起鋪蓋:好了,這已經(jīng)多了,這已經(jīng)夠了。此外若有特別的事要他們做時(shí),那只算是額外效勞。你得自己走出艙門,慢慢地叫著茶房,慢慢地和他說(shuō),他也會(huì)照你所說(shuō)的做,而不加損害于你。最好是預(yù)先打聽(tīng)了兩個(gè)茶房的名字,到這時(shí)候悠然叫著,那是更其有效的。但要叫得大方,仿佛很熟悉的樣子,不可有一點(diǎn)訥訥。叫名字所以更其有效者,被叫者覺(jué)得你有意和他親近(結(jié)果酒資不會(huì)少給),而別的茶房或竟以為你與這被叫者本是熟悉的,因而有了相當(dāng)?shù)木匆?所以你第二次第三次叫時(shí),別人往往會(huì)幫著你叫的。但你也只能偶爾叫他們;若常常麻煩,他們將發(fā)見(jiàn),你到底是“阿木林”而冒充內(nèi)行,他們將立刻改變對(duì)你的態(tài)度了。至于有些人睡在鋪上高聲朗誦的叫著“茶房”的,那確似乎搭足了架子;在茶房眼中,其為 “阿”字號(hào)無(wú)疑了。他們于是忿然的答應(yīng):“啥事體啦?哇啦啦!”但走來(lái)倒也會(huì)走來(lái)的。你若再多叫兩聲,他們又會(huì)說(shuō):“啥事體啦?茶房當(dāng)山歌唱!”除非你真麻木,或真生了氣,你大概總不愿再叫他們了吧!白尤胩珡R,每事間,”至今傳為美談。但你入輪船,最好每事不必問(wèn)。茶房之怕麻煩,之懶惰,是他們的特征; 你問(wèn)他們,他們或說(shuō)不曉得,或故意和你開(kāi)開(kāi)玩笑,好在他們對(duì)客人們,除行李外,一切是不負(fù)責(zé)任的。大概客人們最普遍的問(wèn)題,“明天可以到吧?”“下午可以到吧?”一類。他們或隨便答復(fù),或說(shuō),“慢慢來(lái)好啰,總會(huì)到的!被蚝(jiǎn)單的說(shuō),“早呢!”總是不得要領(lǐng)的居多。他們的話常常變化,使你不能確信;不確信自然不回了。他們所要的正是耳根清凈呀。茶房在輪船里,總是盤踞在所謂“大菜間”的吃飯間里。他們常常圍著桌子閑談,客人也可插進(jìn)一兩個(gè)去。但客人若是坐滿了,使他們無(wú)處可坐,他們便恨恨了;若在晚上,他們老實(shí)不客氣將電燈滅了,讓你們暗中摸索去吧。所以這吃飯間里的桌子竟像他們專利的。當(dāng)他們圍桌而坐,有幾個(gè)固然有話可談;有幾個(gè)卻連話也沒(méi)有,只默默坐著,或者在打牌。我似乎為他們覺(jué)著無(wú)聊,但他們也就這樣過(guò)去了。他們的臉上充滿了倦怠,嘲諷,麻木的氣分,仿佛下工夫練就了似的。最可怕的就是這滿臉:所謂“施施然拒人于千里之外”者,便是這種臉了。晚上映著電燈光,多少遮過(guò)了那灰滯的顏色;他們也開(kāi)始有了些生氣。他們搭了鋪抽煙,或者拖開(kāi)桌子打牌。他們抽了煙,漸有笑語(yǔ);他們打牌,往往通宵達(dá)旦—— 牌聲,爭(zhēng)論聲充滿那小小的“大菜間”里?腿藗,尤其是抱了病,可睡不著了;但于他們有甚么相干呢?活該你們洗耳恭聽(tīng)呀!他們也有不抽煙,不打牌的,便搬出香煙畫(huà)片來(lái)一張張細(xì)細(xì)賞玩:這卻是“雅人深致”了。

  我說(shuō)過(guò)茶房的團(tuán)結(jié)是宗法社會(huì)而兼梁山泊式的,但他們中間仍不免時(shí)有戰(zhàn)氛。濃郁的戰(zhàn)氛在船里是見(jiàn)不著的;船里所見(jiàn),只是輕微淡遠(yuǎn)的罷了。“唯口出好興戎”,茶房的口,似乎很值得注意。他們的口,一例是練得極其尖刻的;一面自然也是地方性使然。他們大約是 “寧可輸在腿上,不肯輸在嘴上”。所以即使是同伴之間,往往因?yàn)橐痪溆幸獾幕驘o(wú)意的,不相干的話,動(dòng)了真氣,掄眉豎目的恨恨半天而不已。這時(shí)臉上全失了平時(shí)冷靜的顏色,而換上熱烈的猙獰了。但也終于只是口頭“恨恨”而已,真?zhèn)拔拳來(lái)打,舉腳來(lái)踢的,倒也似乎沒(méi)有。語(yǔ)云,“君子動(dòng)口,小人動(dòng)手;”茶房們雖有所爭(zhēng)乎,殆仍不失為君子之道也。有人說(shuō),“這正是南方人之所以為南方人,”我想,這話也有理。茶房之于客人,雖也“不肯輸在嘴上”,但全是玩弄的態(tài)度,動(dòng)真氣的似乎很少;而且你愈動(dòng)真氣,他倒愈可以玩弄你。這大約因?yàn)閷?duì)于客人,是以他們的團(tuán)體為靠山的;客人總是孤單的多,他們“倚眾欺” 起來(lái),不怕你不就范的:所以用不著動(dòng)真氣。而且萬(wàn)一吃了客人的虧,那也必是許多同伴陪著他同吃的,不是一個(gè)人失了面子:又何必動(dòng)真氣呢?尅實(shí)說(shuō)來(lái),客人要他們動(dòng)真氣,還不夠資格哪!至于他們同伴間的爭(zhēng)執(zhí),那才是切身的利害,而且單槍匹馬做去,毫無(wú)可恃的現(xiàn)成的力量;所以便是小題,也不得不大做了。

  茶房若有向客人微笑的時(shí)候,那必是收酒資的幾分鐘了。酒資的數(shù)目照理雖無(wú)一定,但卻有不成文的譜。你按著譜斟酌給與,雖也不能得著一聲“謝謝”,但言語(yǔ)的壓迫是不會(huì)來(lái)的了。你若給得太少,離譜太遠(yuǎn),他們會(huì)始而嘲你,繼而罵你,你還得加錢給他們;其實(shí)既受了罵,大可以不加的了,但事實(shí)上大多數(shù)受罵的客人,懾于他們的威勢(shì),總是加給他們的。加了以后,還得聽(tīng)許多嘮叨才罷。有一回,和我同船的一個(gè)學(xué)生,本該給一元錢的酒資的,他只給了小洋四角。茶房狠狠力爭(zhēng),終不得要領(lǐng),于是說(shuō):“你好帶回去做車錢吧!” 將錢向鋪上一撂,忿然而去。那學(xué)生后來(lái)終于添了一些錢重交給他;他這才默然拿走,面孔仍是板板的,若有所不屑然。——付了酒資,便該打鋪蓋了;這時(shí)仍是要慢慢來(lái)的,一急還是要受教訓(xùn),雖然你已給過(guò)酒資了。鋪蓋打好以后,茶房的壓迫才算是完了,你再預(yù)備受碼頭工人和旅館茶房的壓迫吧。  我原是聲明了敘述通州輪船中事的,但卻做了一首“詛茶房文”;在這里,我似乎有些自己矛盾。不,“天下老鴉一般黑,”我們?nèi)艉苤?jǐn)慎的將這句話只用在各輪船里的寧波茶房身上,我想是不會(huì)悖謬的。所以我雖就一般立說(shuō),通州輪船的茶房卻已包括在內(nèi);特別指明與否,是無(wú)關(guān)重要的。

  1926年7月,白馬湖。

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