餐飲員工離職管理制度
在我們平凡的日常里，制度的使用頻率逐漸增多，制度具有合理性和合法性分配功能。擬定制度的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編幫大家整理的餐飲員工離職管理制度（精選12篇），歡迎大家分享。
餐飲員工離職管理制度1
為降低員工流失率，規(guī)范離職管理，特制定本制度。本制度適用于XXX各部門。
一、定義
本制度中離職指主動辭職、辭退、開除、自動離職。
二、離職程序
�。ㄒ唬┲鲃愚o職：
1、范圍：員工要求脫離餐廳，與餐廳解除勞動關(guān)系。
2、辭職申請：餐廳正式員工必須提前一個月申請并填寫《員工離職申請表》（附件1），否則以一個月工資作為通知金。試用期員工必須提前七天申請，否則以七天工資作為通知金。申請時間以書面記錄為準(zhǔn)。
3、辭職面談：所有辭職員工必須經(jīng)辭職面談程序，以掌握員工辭職原因，便于日后改善工作。
4、辭職審批:審批程序與權(quán)限見《餐廳員工辭退規(guī)定》（附件5）。
5、離職交接：辭職員工必須在最后工作日前與各相關(guān)部門辦理完交接手續(xù)并填寫《員工入職/離店交接表》(附件2),經(jīng)相關(guān)部門經(jīng)辦人和負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)人事部方予辦理結(jié)算事宜。
6、離職結(jié)算:辭職員工工資結(jié)算至最后工作日，結(jié)算工資在下一發(fā)薪日打在工資卡。
�。ǘ┺o退
1、范圍：有以下行為者餐廳可做辭退處理：
1）工作能力不適合職位要求；
2）餐廳經(jīng)營機(jī)構(gòu)調(diào)整；
3）嚴(yán)重違反餐廳規(guī)章制度。
2、辭退審批：員工所在部門申報《 餐廳離職申請書》審批程序與權(quán)限見《餐廳員工辭退規(guī)定》。
3、辭退通知：正式員工餐廳將提前一個月通知,否則給予一個月工資作為代通知金。
4、辭退補(bǔ)償：餐廳因經(jīng)營調(diào)整辭退正式員工將根據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)給付補(bǔ)償金。在餐廳工作滿一年以上者補(bǔ)償一個月工資；滿半年的不足一年者補(bǔ)償半個月工資；不足半年者補(bǔ)償200元整。補(bǔ)償工資以辭退前的月基本工資為參考。
5、離職交接：被辭退員工必須在最后工作日前與各相關(guān)部門辦理交接，填寫《員工入職/離店交接表》。經(jīng)相關(guān)部門和負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后，人事部方予辦理結(jié)算事宜。
6、離職結(jié)算：工資結(jié)算至最后工作日，結(jié)算工資在下一發(fā)薪日打在工資卡。
（三）開除
1、范圍:有以下行為者餐廳可做開除處理:
1）嚴(yán)重違反餐廳規(guī)章制度；
2）嚴(yán)重失職給餐廳造成損失；
3）違反社會公德影響餐廳聲譽(yù)；
4）觸犯國家法律、法規(guī)規(guī)定的其它情形。
2、審批：審批程序與權(quán)限見《餐廳員工辭退規(guī)定》。
3、離職交接：被開除員工必須在三日內(nèi)與各相關(guān)部門辦理交接，填寫《員工入職/離店交接表》，經(jīng)相關(guān)部門經(jīng)辦人和負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)人事部方予辦理結(jié)算事宜。
4、離職結(jié)算：工資結(jié)算至最后工作日，結(jié)算工資在下一發(fā)薪日打在工資卡。由餐廳開除員工無離職補(bǔ)償。
�。ㄋ模┳詣与x職：
1、范圍：員工連續(xù)曠工三日以上視為自動離職。
2、程序：各部門一旦發(fā)現(xiàn)有員工未正常出勤，應(yīng) 即時與該員工聯(lián)系落實其未出勤原因，如聯(lián)系不到或確定自動離職后上報《 餐廳離職申請書》及《員工入職/離店交接表》，因未及時上報而對餐廳造成的損失由各部門承擔(dān)。
三、離職申報
1、各部門經(jīng)理是本部員工離職申報責(zé)任人，因未及時申報而對餐廳造成的損失由各部門經(jīng)理人承擔(dān)。
2、離職申報必須以書面形式，即《 餐廳離職申請書》為準(zhǔn)。
3、各部門必須在每月2日前上報《部門人員編制及損益表》（附件4）和《餐廳離職人員匯總表》（附件3）。
四、離職員工檔案管理
離職員工檔案餐廳將保存三年。三年后按規(guī)定自行銷毀。
五、附則
1、本制度從發(fā)布之日起生效。
2、本制度由人力資源部制訂,解釋權(quán)歸人力資源部。
3、本制度由人力資源部負(fù)責(zé)修訂。
餐飲員工離職管理制度2
為保障員工與餐廳雙方的合法權(quán)益，當(dāng)員工離職時，其工作能明確地移交，以利接交人完整地接任工作，特訂定本辦法。
第一條離職審批程序
1、個人提出解除勞動關(guān)系
1.1個人離職須提前三十天提出書面申請，填寫《離職申請表》。經(jīng)部門直接主管及部門負(fù)責(zé)人同意，人資行政部審核原因事實后，報總經(jīng)理及總裁批準(zhǔn)。對餐廳有意挽留的員工，人資行政部在了解員工離職真相后，積極幫助對方解決問題，盡可能減少人才損失。
1.2《離職申請表》得到批準(zhǔn)后，由員工上級主管直接負(fù)責(zé)本崗位工作交接，并積極配合其他部門進(jìn)行相關(guān)事宜交接，交接過程中填寫《工作交接清單》及《離職手續(xù)完備表》，由交、接人及相關(guān)部門負(fù)責(zé)人三方簽字確認(rèn)。
1.3離職人員到人資行政部辦理社會保險關(guān)系的停辦手續(xù)。
1.4在適用期內(nèi)，提前三天提出辭職申請；
2、餐廳提出解除勞動關(guān)系
2.1解除條件
2.1.1個人績效考核為“無法忍受”，且經(jīng)過培訓(xùn)無明顯改進(jìn)的；
2.1.2因餐廳組織結(jié)構(gòu)、經(jīng)營業(yè)務(wù)調(diào)整、經(jīng)營虧損等原因造成必須裁減人員的；
2.1.3根據(jù)《勞動合同》中相關(guān)條例要求達(dá)到解除合同條件，或符合《獎懲管理辦法》中辭退、開除條件的；
2.1.4因病或工傷，超過國家規(guī)定的休養(yǎng)期，仍不能勝任餐廳安排崗位工作的；
2.2離職程序
餐廳須提前三十日以書面形式通知員工；但對試用期內(nèi)員工可以隨時提出解除勞動關(guān)系。
2.2.1直接主管填寫《解除勞動合同申請表》，提出解除理由及意見，報部門負(fù)責(zé)人審批后，送人資行政部核實，報總經(jīng)理及總裁批準(zhǔn)。
3、當(dāng)然解職
當(dāng)然解職包括因合同期滿、觸犯刑律等原因離職。按現(xiàn)實情況隨時解除勞動關(guān)系，并遵照餐廳相關(guān)規(guī)定辦理工作交接。
第二條離職手續(xù)
1、員工無論何種原因離職，均應(yīng)履行交接手續(xù)，填寫《離職手續(xù)完備表》及《工作交接清單》，部門負(fù)責(zé)人配合人資行政部進(jìn)行交接。
2、工作交接需嚴(yán)格按照《離職手續(xù)完備表》中的規(guī)定執(zhí)行，包括歸還餐廳物品、欠款、清點庫存等。
3、員工未依規(guī)定辦理離職手續(xù)，或未按規(guī)定時間離職，應(yīng)以一個月薪資作為賠償金，如招致餐廳利益受損者，應(yīng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重者將追究法律責(zé)任。
4、人資行政部負(fù)責(zé)配合離職員工辦理工資、保險、人事關(guān)系轉(zhuǎn)移等手續(xù)。
第三條薪酬結(jié)算
1、工資結(jié)算日以員工正式離開餐廳之日為準(zhǔn)，于次月餐廳發(fā)薪日發(fā)放薪資。辭退或被開除人員在辦理好一切工作移交手續(xù)之當(dāng)日計算發(fā)放薪資。
2、離職人員如有績效獎金，獎金發(fā)放依照餐廳《績效及薪酬管理辦法》執(zhí)行。
本辦法經(jīng)總裁核準(zhǔn)后公布實施，修正時亦同。
餐飲員工離職管理制度3
根據(jù)餐廳各項規(guī)定，結(jié)合本餐廳實際情況，制訂本餐廳辭職制度：
一、自動離職
自動離職的員工，不退服裝押金，沒有工資，住宿舍的必須馬上搬離宿舍。
二、員工辭職
1、應(yīng)于半個月前提出書面申請，試用期工作人員或未簽定合同者應(yīng)于一周前提出書面申請。
2、員工辭職批準(zhǔn)的工作日時，必須辦妥離職手續(xù)，否則員工本人將承擔(dān)由此造成的損失。
3、員工因嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度，由直屬主管申報核準(zhǔn)作辭退處理。
三、開除、除名
�。薄T工犯有重大過失而開除或除名的，沒有服裝押金，沒有工資，餐廳不作任何經(jīng)濟(jì)上的補(bǔ)償，工衣，工具馬上收回，當(dāng)晚必須離開宿舍。公司有權(quán)保留追究其經(jīng)濟(jì)上的責(zé)任。
�。病⒁粋�月內(nèi)員工有三天曠工的，作開除處理，餐廳不作任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
餐飲員工離職管理制度4
第一章總則
第一條為維護(hù)員工正常流動秩序，規(guī)范員工離職行為，特制定本制度。
第二條本制度中“公司”指“康泰霖醫(yī)療控股集團(tuán)有限公司”。
第三條本制度所稱“高層管理人員”是指“公司總經(jīng)理、常務(wù)副總、副總經(jīng)理”，“中層管理人員”指“公司各部門經(jīng)理”，“基層員工”是指除以上人員之外的公司其他正式員工。
第四條員工離職包括勞動合同（以下簡稱合同）終止和合同解除兩種情況。
第二章合同終止
第五條合同終止是指公司與員工在合同期滿或約定的合同終止條件成立時終止合同關(guān)系的行為，主要指合同到期不續(xù)簽的情況。
第六條合同到期公司提出不再續(xù)簽合同時，由公司行政事業(yè)部在合同到期兩周前以書面形式通知員工辦理合同終止的相關(guān)手續(xù)；員工提出不再續(xù)簽合同時，應(yīng)在接到行政事業(yè)部關(guān)于續(xù)簽合同通知的一周內(nèi)以書面形式反饋（《員工離職申請單》附件四）。合同另有約定的，按約定條款辦理。
第七條行政事業(yè)部須在合同到期前一個月內(nèi)完成員工合同續(xù)簽意見審批。
第三章合同解除
第八條合同解除指合同訂立后，尚未完全履行以前，由于某種原因?qū)е潞贤环交螂p方提前終止勞動關(guān)系的行為。公司所指合同解除包括試用期合同解除、辭職、擅自離職、辭退、除名。
第九條試用期合同解除
（一）員工試用期表現(xiàn)不佳未能達(dá)到崗位說明書要求，由用人部門與行政事業(yè)部、員工本人在試用期滿前一周內(nèi)進(jìn)行溝通，溝通后不能達(dá)成一致的，由行政事業(yè)部在試用
期結(jié)束前以書面形式通知員工進(jìn)行試用期合同解除手續(xù)的辦理。
（二）員工本人試用期提出合同解除，應(yīng)提前三天以書面形式告知用人部門，辦妥相關(guān)手續(xù)后方可離職。
第十條辭職
（一）員工在合同期內(nèi)辭職，應(yīng)提前三十天（勞動合同另有約定的按約定執(zhí)行）向其直接上級提出，并提交《員工離職申請單》（見附件四）按本制度第十六條規(guī)定程序?qū)徟�，由公司行政事業(yè)部辦理相關(guān)手續(xù)。
（二）員工合同期內(nèi)提出辭職，公司應(yīng)在一周內(nèi)做出同意、不同意或暫緩待審議的答復(fù)；做出同意辭職答復(fù)的應(yīng)明確離職時間、交接要求等。
（三）辭職員工所在部門及行政事業(yè)部應(yīng)主動了解員工辭職原因，做好辭職溝通工作，對績效良好的員工應(yīng)引導(dǎo)挽留，探討改善其工作環(huán)境、條件和待遇的可能性，溝通記錄并已書面形式留存。
第十一條擅自離職
（一）擅自離職是指員工未遞交辭職申請就擅自離崗、或員工已遞交辭職申請但未經(jīng)批準(zhǔn)就擅自離崗、或員工辭職申請雖獲批準(zhǔn)但未履行完畢離職手續(xù)就擅自離崗。
（二）擅自離職按《員工獎懲管理制度》作除名處理并承擔(dān)違約責(zé)任，造成經(jīng)濟(jì)損失的，公司有權(quán)提出賠償要求。
第十二條辭退、除名
�。ㄒ唬﹩T工因各種原因不能勝任崗位工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的；或符合《員工獎懲管理制度》中規(guī)定的辭退情況，以及《勞動合同法》規(guī)定的可以解除勞動合同的情況，公司可作辭退處理。
�。ǘ﹩T工符合《員工獎懲管理制度》規(guī)定的須作除名處理的情形，公司可作辭退處理。
（三）對員工作辭退、除名處理由員工所在部門向行政事業(yè)部提交《員工辭退、除名申請單》，按本制度第十六條規(guī)定程序?qū)徟笠詴嫘问酵ㄖ獑T工本人。
第四章合同違約處理
第十三條員工與公司簽訂勞動合同確立勞動關(guān)系后，雙方均應(yīng)認(rèn)真履行，因任何一方造成勞動合同不能履行或者完全不能履行的，違約方應(yīng)承擔(dān)法律責(zé)任；如屬雙方違約，
根據(jù)實際情況由雙方協(xié)商解決，協(xié)商不成則按照有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他途徑解決。
第十四條員工合同期內(nèi)提出辭職，應(yīng)按規(guī)定時間和規(guī)定流程遞交書面辭職申請，公司在一周內(nèi)做出同意、不同意或暫緩待審議的答復(fù)；做出同意辭職答復(fù)的應(yīng)明確離職時間、交接要求等。
第十五條合同雙方在合同條款及其附件（培訓(xùn)協(xié)議、保密協(xié)議）中另有賠償約定和賠償標(biāo)準(zhǔn)的，按合同或其附件（培訓(xùn)協(xié)議、保密協(xié)議）約定執(zhí)行。
第五章離職管理
第十六條員工離職情形均須由員工本人或者部門提出申請（《員工離職申請單》《員工辭退、除名申請單》），并按照以下程序?qū)徟?/p>
（一）高層管理人員：直接上級審核，總經(jīng)理審批。
�。ǘ┲袑庸芾砣藛T：直接上級審核、常務(wù)副總審核、總經(jīng)理審批；
（三）公司基層員工：部門經(jīng)理及部門負(fù)責(zé)人審核、行政事業(yè)部主任審核、常務(wù)副總審核，總經(jīng)理審批；
�。ㄋ模┡R時用工人員（實習(xí)生）：用人部門經(jīng)理審批，報行政事業(yè)部備案。
第十七條員工離職申請獲準(zhǔn)后，由行政事業(yè)部將《員工離職申請單》反饋給離職者本人，離職人員應(yīng)在在雙方約定時間內(nèi)辦妥離職手續(xù)（《員工離職手續(xù)辦理單》見附件八）；員工被辭退或被除名處理，由行政事業(yè)部以書面形式通知其本人，離職者應(yīng)在行政事業(yè)部規(guī)定時間內(nèi)辦妥離職手續(xù)。
第十八條離職移交規(guī)定
�。ㄒ唬╇x職者在離職申請獲準(zhǔn)后的一周內(nèi)填報《員工離職、調(diào)崗工作交接清單》，交接清單內(nèi)容由離職者本人編制，直接上級審核補(bǔ)充后簽字確認(rèn)。
工作資料移交：原在職期間所產(chǎn)生或持有的所有文件資料（含電腦資料）、技術(shù)資料、項目資料、方案、計劃、檔案以及遺留工作事宜等；
物品移交：公司配置的辦公用品；從公司或其他部門借出或領(lǐng)用的物品（勞動工具、公司各種證件等）；其他應(yīng)歸還公司的物品；
財務(wù)移交：包括應(yīng)收應(yīng)付帳款清單，往來客戶清單，稅務(wù)發(fā)票情況，業(yè)務(wù)合同情況，公司領(lǐng)借款情況等；
其他：除上述內(nèi)容外的其他應(yīng)移交事項。
�。ǘ┮平黄谙蓿弘x職申請獲準(zhǔn)后，離職者應(yīng)在雙方約定時間內(nèi)辦妥移交手續(xù)。
�。ㄈ┙咏灰�(guī)定：離職者辦理移交時由直接上級指定接替人接收；無指定接收人時由直接上級接收，待人選確定后再轉(zhuǎn)交；涉及財務(wù)類移交須有相關(guān)財務(wù)人員參與，并經(jīng)財務(wù)經(jīng)辦人員和財務(wù)部經(jīng)理簽字確認(rèn)。
�。ㄋ模┍O(jiān)交規(guī)定：移交時應(yīng)指定監(jiān)交人，監(jiān)交人對移交過程作全程監(jiān)督；部門（副）經(jīng)理以上人員移交由行政事業(yè)部主任監(jiān)交；其他人員由直接上級監(jiān)交；特殊崗位人員根據(jù)崗位特性由總經(jīng)理指定監(jiān)交人。
第十九條員工離職手續(xù)由離職者本人親自辦理，遇重病或其它特殊原因不能親自辦理時可委托其他人員代為辦理，但需出具書面委托書，責(zé)任仍由離職人負(fù)責(zé)。
第二十條各級審核人要把好離職移交的審核審批關(guān)，人員離職后發(fā)現(xiàn)物品、資料或財務(wù)事項有虧欠未清的，相關(guān)人員負(fù)連帶責(zé)任。
第二十一條離職者不按規(guī)定辦理移交或毀損、刪除電腦資料、藏匿、偷竊公司資料，按《員工獎懲管理制度》處理。
第二十二條員工離職工資福利結(jié)算
（一）離職者各類移交手續(xù)辦妥后，由行政事業(yè)部進(jìn)行工資、保險清算。
�。ǘ╇x職者領(lǐng)取工資、享受福利待遇的截止日為雙方約定的移交手續(xù)結(jié)束日。
�。ㄈ╇x職者最后一個月工資按日計算，并于次月5日公司統(tǒng)一發(fā)薪日打入工資卡中。
�。ㄋ模┥绫Ｓ嬎悖�15日之前離職，當(dāng)月結(jié)清，社保繳費從離職者最后一個月工資扣除；15日之后離職，次月結(jié)清，公司代繳部分由個人補(bǔ)償。
�。ㄎ澹╇x職者根據(jù)勞動合同、協(xié)議書及法律法規(guī)規(guī)定，享受或承擔(dān)補(bǔ)償金、違約金；
第六章其他
第二十三條員工離職后發(fā)現(xiàn)有虧空、舞弊或業(yè)務(wù)不法行為的，公司保留繼續(xù)追討的權(quán)利，情節(jié)嚴(yán)重者提交司法機(jī)關(guān)處理。
第二十四條接收人、監(jiān)交人玩忽職守、知情不報，給公司造成經(jīng)濟(jì)損失的，按《員工獎懲管理制度》處理。
第二十五條離職者辦妥離職手續(xù)后，由公司行政事業(yè)部辦理勞動合同終止、退保及工資結(jié)算、轉(zhuǎn)調(diào)人事關(guān)系、保險、檔案等相關(guān)手續(xù)。
第二十六條進(jìn)行相應(yīng)移交。員工因工作需要，公司內(nèi)部調(diào)動而離開當(dāng)前工作崗位，參照離職規(guī)定
第二十七條必要時，對與經(jīng)濟(jì)直接相關(guān)的人員在離職離崗前，由行政事業(yè)部組織相關(guān)部門或總經(jīng)理指定專人作離職（離任）審計。
第七章附則
第二十八條本制度由行政事業(yè)部進(jìn)行起草與修訂，經(jīng)相關(guān)部門審核及總經(jīng)理批準(zhǔn)后發(fā)布。
第二十九條本制度自發(fā)布之日起施行，原有相關(guān)制度如與本制度沖突，以本制度為準(zhǔn)。
第三十條本制度的解釋權(quán)屬于行政事業(yè)部。本制度與《招聘管理制度》、《績效考核管理制度》《員工獎懲管理制度》等配套使用。
餐飲員工離職管理制度5
第一條目的
為維護(hù)公司合法行使用工權(quán)，保障公司員工的合法權(quán)益；規(guī)范集團(tuán)公司及其子公司員工的離職管理，制訂本制度。
第二條適用范圍
集團(tuán)公司及其子公司。
第三條離職種類
一、試用期內(nèi)終止勞動合同的離職（以下簡稱試用期內(nèi)離職）：指員工在試用期內(nèi)，公司或員工個人因正當(dāng)理由提出終止勞動合同關(guān)系。
二、勞動合同期滿，自然終止勞動合同的離職（以下簡稱合同期滿離職）：
指勞動合同期滿，公司或員工任何一方不愿續(xù)簽勞動合同，雙方勞動合同關(guān)系自然終止。
三、勞動合同期內(nèi)，提前終止勞動合同關(guān)系的離職（以下簡稱合同期內(nèi)離職，包括辭職、辭退、擅自離職）。
（一）辭職：指員工方由于自身原因等合法因素，向公司提出提前終止勞動合同關(guān)系。
（二）辭退：因下列原因，由公司提出與員工提前終止勞動合同關(guān)系。其中：
1、員工有下列情形之一的，公司可以即時解除勞動合同，予以辭退（因員工過失而提前解除勞動合同）：
①在試用期間被證明不符合錄用條件的；
②嚴(yán)重違反用人單位的規(guī)章制度的；
③嚴(yán)重失職，營私舞弊，給用人單位造成重大損害的；
�、軇趧诱咄瑫r與其他用人單位建立勞動關(guān)系，對完成本單位的工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響，或者經(jīng)用人單位提出，拒不改正的；
⑤以欺詐、脅迫的手段使公司在違背真實意思的情況下訂立或者變更勞動合同的；
�、薇灰婪ㄗ肪啃淌仑�(zé)任的。
2、有下列情形之一的，公司提前三十日以書面形式通知員工本人可以解除勞動合同，予以辭退（非員工過失而提前解除勞動合同）：
�、賱趧诱呋疾』蛘叻且蚬へ�(fù)傷，在規(guī)定的醫(yī)療期滿后不能從事原工作，也不能從事由用人單位另行安排的工作的；
�、趧趧诱卟荒軇偃喂ぷ�，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位,仍不能勝任工作的；
�、蹌趧雍贤喠r所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使勞動合同無法履行，經(jīng)用人單位與勞動者協(xié)商，未能就變更勞動合同內(nèi)容達(dá)成協(xié)議的；
�、芤蛏a(chǎn)經(jīng)營環(huán)境發(fā)生重大變化，需裁減人員的`；
3、員工有下列情形之一的公司可以提出終止勞動合同關(guān)系：
連續(xù)曠工三天（含）以上，或一月內(nèi)累計曠工五天（含）以上，或一年內(nèi)累計曠工十二天（含）以上。
4、擅自離職：指員工未申請辭職或辭職申請未經(jīng)批準(zhǔn)或未按公司要求辦理離職手續(xù)，擅自離開公司工作崗位。
第四條人力資源主管部門的離職管理職責(zé)
一、集團(tuán)公司人力資源部
（一）依據(jù)員工副檔在《員工離職申請單》（附件一）中填入擬離職員工的基本信息。
�。ǘ┡c集團(tuán)公司員工和子公司部門負(fù)責(zé)人（含）以上管理人員進(jìn)行離職面談，并做好記錄。
�。ㄈ┺k理集團(tuán)公司員工子公司部門負(fù)責(zé)人（含）以上管理人員的離職審批事宜；
�。ㄋ模┺k理集團(tuán)公司批準(zhǔn)離職員工行政類事項的離職交接；
（五）辦理集團(tuán)公司離職員工的薪酬結(jié)算、社保終止等事宜；
�。┓治黾瘓F(tuán)每月的員工離職情況。
二、子公司辦公室
（一）依據(jù)員工副檔在《員工離職申請單》中填入離職員工的基本信息。
（二）與本公司主管（含）以下離職員工進(jìn)行離職面談并做好面談記錄；
（三）負(fù)責(zé)辦理本公司離職員工的離職審批事宜；
（四）辦理本公司批準(zhǔn)離職員工行政類事項的離職交接；
（五）辦理離職員工的薪酬結(jié)算、社保終止等事宜；
�。┓治霰竟久吭碌膯T工離職情況。
第五條其他部門離職管理職責(zé)
一、離職員工所在部門：
�。ㄒ唬┙邮諉T工書面辭職申請并提出意見；
�。ǘ┨岢雠c所轄員工除辭職外的其它種類的終止勞動合同關(guān)系的建議
（三）參加與離職員工的離職面談；
（四）辦理獲批離職員工在本部門工作事項、工具、資料等離職交接。
二、集團(tuán)公司/子公司財務(wù)部：
審核本公司離職員工借支狀況及薪酬結(jié)算。
三、集團(tuán)公司審計部：
實施子公司及集團(tuán)公司離職高管的離職審計。
第六條離職管理的審批權(quán)限
一、子公司負(fù)責(zé)人：審批本公司主管（含）以下員工離職事項。審核部門負(fù)責(zé)人以上員工的離職事項。
二、集團(tuán)公司總裁：審批集團(tuán)公司總裁班子成員以下員工（集團(tuán)公司財務(wù)部、審計部部長除外）、子公司主管（不含）以上員工的離職事項。
三、集團(tuán)公司董事會：審批集團(tuán)公司總裁班子成員和集團(tuán)公司財務(wù)部、審計部部長的離職事項。
第七條依法辭職、辭退（非員工過失辭退）、合同期滿離職管理規(guī)范
�。ㄒ唬╇x職申請規(guī)范及要求：
1、辭職：
�、俸贤趦�(nèi)員工辭職需提前三十天提出申請。
②試用期員工辭職需提前三天提出申請。
�、塾蓡T工本人以書面形式向自己工作部門負(fù)責(zé)人遞交辭職報告，部門負(fù)責(zé)人與離職申請人溝通后，仍決定離職的，由部門負(fù)責(zé)人在收到辭職報告后的兩天內(nèi)，向本單位人力資源主管部門轉(zhuǎn)交辭職報告，由人力資源主管部門責(zé)任人填寫《員工離職申請單》交離職員工所在部門負(fù)責(zé)人。
�、懿块T負(fù)責(zé)人收到《員工離職申請單》在兩個工作日內(nèi)務(wù)必與申請離職員進(jìn)行面談并簽署意見報人力資源主管部門。
2、辭退：
由擬辭退員工所在部門向人力資源管理部門提出，在人力資源主管部門責(zé)任人已填入擬辭退員工基本信息的《離職申請單》中注明辭退原因。
3、合同期滿離職：
勞動合同期滿前至少三十二天，由員工所在公司人力資源主管部門向員工及工所在公司（部門）發(fā)出《勞動合同期滿處置意見征詢單》（附件四）：
�、偃鐔T工在勞動合同期滿不愿續(xù)簽合同，員工應(yīng)在《勞動合同期滿處置意見征詢單》中選擇不續(xù)簽勞動合同項并簽名后，在勞動合同期滿前三十天將單交還人力資源主管部門，人力資源主管部門責(zé)任人填寫《員工離職申請單》）交離職面談人。離職面談人與員工面談，在《員工離職申請單》上記錄簽字后，將單交人力資源主管部門。
�、谌绻净虿块T在勞動合同期滿后不愿續(xù)簽合同，由員工所在部門負(fù)責(zé)人在《勞動合同期滿處置意見征詢單》中選擇不續(xù)簽合同項，簽字后交公司人力資源主管部門，由人資資源主管部門責(zé)任人填寫《員工離職申請單》交離職面談負(fù)責(zé)人。離職面談人應(yīng)在勞動合同期滿日前三十天與員工進(jìn)行離職面談并在《員工離職申請單》上記錄簽字后，將單交還公司人力資源主管部門。
�。ǘ╇x職面談規(guī)范及要求：
1、員工提出離職申請后，由所在部門及人力資源主管部門與員工進(jìn)行離職面談。了解員工離職原因并確定能否挽留。
2、部門提出的離職申請，在申請獲批后，由所在部門及人力資源主管部門與員工進(jìn)行離職面談，向員工說明辭退等提前解除勞動合同的原因或其違紀(jì)事實。
3、離職面談參與人均應(yīng)做好面談記錄并簽名。
�。ㄈ╇x職審核規(guī)范及要求：
1、《員工離職申請單》經(jīng)相關(guān)人員審核后生效，并確定離職日期。審核權(quán)限見本制度第六條。離職申請未經(jīng)批準(zhǔn)人簽字同意不得辦理后續(xù)離職手續(xù)。
2、高管人員離職申請經(jīng)批準(zhǔn)后視情況由集團(tuán)公司決定是否需進(jìn)行離職審計。如需進(jìn)行離職審計，則在離職審計完畢后方可確定離職日。
3、因員工原因給公司造成經(jīng)濟(jì)損失，在經(jīng)濟(jì)賠償未處理完畢以前，不予辦理離職手續(xù)。
�。ㄋ模╇x職交接規(guī)范及要求：
1、在離職生效日，由人力資源主管部門通知離職管理相關(guān)部門及離職員工辦理
離職交接手續(xù)，并由相關(guān)人員填寫《員工離職（異動離任）聯(lián)審單》（附件二）。如離職交接內(nèi)容較多，在《員工離職（異動離任）聯(lián)審單》中填不下的再加填《員工離職（異動離任）文件物品事項交接清單》（附件三）。離職交接主要包括以下內(nèi)容：
�、偎诓块T：工作事項、工具、資料、借用物品等交接，由經(jīng)辦人及部門負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn)。
�、冢瘓F(tuán)公司/子公司）財務(wù)部：對離職員工借支狀況進(jìn)行審核，由經(jīng)辦人及財務(wù)部負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn)。
③辦公室：收回離職員工胸卡、辦公用品、工作服等物品。
④離職員工：在員工離職交接表單上，對離職交接內(nèi)容簽名確認(rèn)。
2、以上部門如未按要求辦理離職手續(xù)，導(dǎo)致交接不清，給公司造成損失，應(yīng)追究相關(guān)人員責(zé)任。
3、關(guān)鍵或特殊崗位員工離職，除按本制度規(guī)定執(zhí)行外，還應(yīng)按相關(guān)崗位工作交接規(guī)定執(zhí)行。
第八條因員工過失被辭退離職、擅自離職管理規(guī)范
�。ㄒ唬╇x職意見的提出規(guī)范：
員工擅自離崗、曠工或違紀(jì)事實達(dá)到公司規(guī)章制度所訂立的辭退條件或擅自離崗事實成立，由違紀(jì)員工所在部門出具《員工離職申請單》，附書面材料及及辭退依據(jù)，提出處理意見，提交所在公司人力資源主管部門。
�。ǘ┳龀鲛o退決定規(guī)范：
公司人力資源主管部門對部門提交的處理意見進(jìn)行初審，調(diào)查，依調(diào)查結(jié)果對處理意見的合理性提出初步意見后依人事管轄權(quán)限提交總經(jīng)理辦公會或總裁辦公會做出決定并通知工會。
�。ㄈ⿻嫱ㄖ晦o退離職人規(guī)范：
1、辭退決定做出后，由人力資源主管部門以書面形式向被辭退離職員工告知辭退決定和辦理離職的時間及相關(guān)要求。
2、書面通知的主要方式及要求：
�、俦晦o退離職人當(dāng)面簽收。簽收后由人力資源主管部門將簽收件原件存檔。
�、谝绬T工檔案所留地址以掛號信或快遞方式寄達(dá)。由人力資源主管部門將發(fā)信存根存檔。
�、垡缘菆蠓绞礁嬷�。由人力資源主管部門將刊登通知的報紙保留存檔。
�。ㄋ模╇x職交接規(guī)范：
1、按本制度第七條第二款第（四）項：離職交接規(guī)范及要求辦理離職交接。
2、如離職員工拒絕辦理離職手續(xù)，或擅自離職行為造成無法辦理離職手續(xù)，由所在公司人力資源主管部門牽頭，離職員工所在部門、財務(wù)部（管理人員需視情況決定是否需集團(tuán)審計部參與）對其工作事項、物品、借支項、需賠償項等進(jìn)行核查，同時對其非正常離職給公司造成的損失進(jìn)行評估，做出書面報告報所在公司或集團(tuán)公司。
第九條離職薪資結(jié)算和欠公款、經(jīng)濟(jì)責(zé)任清算規(guī)范及要求
1、離職員工薪資結(jié)算按集團(tuán)公司《薪酬管理制度》執(zhí)行。
2、由人力資源部經(jīng)辦人會同離職員工及所在部門、財務(wù)部對離職員工在離職前所涉及的處罰項、借支項、應(yīng)交社�？铐椈蚪o公司造成經(jīng)濟(jì)損失賠償項、違反服期及競業(yè)限制協(xié)議所應(yīng)承擔(dān)的違約金進(jìn)行清算，依實際金額在薪資中扣除后確定最終支付金額。由經(jīng)辦人、離職員工及人力資源部負(fù)責(zé)人簽名確認(rèn)。
第十條員工離職社保關(guān)系轉(zhuǎn)移規(guī)范及要求
1、員工離職后，人力資源主管部門應(yīng)及時辦理離職員工社保停保事宜，按規(guī)定轉(zhuǎn)移社保關(guān)系。
2、如因未及時辦理停保事宜導(dǎo)致社保費用產(chǎn)生，由經(jīng)辦人承擔(dān)。
第十一條公司對離職員工的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償
一、經(jīng)當(dāng)事人雙方協(xié)商一致解除勞動合同，由公司提出的，按《勞動合同法》和公司相關(guān)規(guī)章制度的規(guī)定辦理。
二、員工擅自離職、因員工過失被辭退等提前中止勞動關(guān)系的行為，公司不給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。
三、離職員工未按要求辦理離職手續(xù)，公司不給予任何補(bǔ)償。
第十二條辭職員工對公司的賠償
一、由公司出資培訓(xùn)的員工，勞動合同期未滿，因個人原因提出提前解除勞動合同關(guān)系時，按培訓(xùn)協(xié)議規(guī)定進(jìn)行賠償。
二、競業(yè)限制。
三、依法離職員工其薪資不足以沖抵其應(yīng)支付款項，差額部分向公司進(jìn)行賠償。
四、員工擅自離職給公司造成損失的，按實際損失向公司進(jìn)行賠償。
五、按《勞動合同書》及附件所約定的賠償規(guī)定進(jìn)行賠償。
六、離職員工拒絕賠償，公司將依法向其提起訴訟，以維護(hù)公司的合法權(quán)益。
第十三條離司和離職證明規(guī)范
離職員工按本制度規(guī)定辦理完手續(xù)后，方可離司，公司可以應(yīng)離職員工要求，開具其離職證明。
第十四條檔案管理
1、員工離司后，離職員工所在公司人力資源主管部門應(yīng)將離職員工人事檔案與在職人員人事檔案分離。
2、離職員工人事檔案及已經(jīng)解除或者終止的勞動合同的文本保存時間自離職生效之日起，不得少于二年。
第十五條離職分析
離職管理主管部門每月應(yīng)做一次離職員工分析報告，主要從離職員工結(jié)構(gòu)、離職原因等方面進(jìn)行分析，并提出改進(jìn)措施，使員工流失率控制在合理的范圍。
餐飲員工離職管理制度6
一、范圍
本辦法規(guī)定了員工勞動關(guān)系解除的類型、條件及有關(guān)規(guī)定。
本辦法適用于本公司全體員工。
二、引用標(biāo)準(zhǔn)
2.1《中華人民共和國勞動法》。
2.2國家勞動和社會保障部發(fā)布的相關(guān)配套法規(guī)。
三、職責(zé)
3.1人力資源部是員工離職管理的歸口部門，負(fù)責(zé)辦理員工離職審核及面談、離職手續(xù)，核算員工離職前的工資、福利等項目。
3.2各部門經(jīng)理負(fù)責(zé)審核員工離職事項，確定員工最后工作日以及辦理工作交接手續(xù)。
3.3財務(wù)部負(fù)責(zé)結(jié)清員工借款。
四、工作程序
4.1離職類別及條件
4.1.1辭職：合同期內(nèi)，員工可以提出辭職、解除勞動合同。
�、旁囉闷趦�(nèi)員工辭職應(yīng)提前3天書面向公司提出，試用期滿后須提前30天書面申請。
�、埔话闱闆r下公司應(yīng)同意員工辭職，但有以下情形除外：
a.給公司造成經(jīng)濟(jì)損失，尚未處理完畢的；
b.被有關(guān)國家機(jī)關(guān)依法審查尚未結(jié)案的；
c.在勞動合同或與勞動合同有關(guān)聯(lián)的專項協(xié)議中約定有必須服務(wù)期，且必須服務(wù)期未滿的。
4.1.2資譴：符合下列條件之一的，公司可提前30天書面提出與員工解除勞動合同：
�、艈T工患病或非因工負(fù)傷，在規(guī)定的醫(yī)療期滿后，不能從事原工作，也不能從事公司另行安排的適當(dāng)工作；
⑵員工不能勝任工作，經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位后仍不能勝任工作的；
�、呛贤喠r所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化，致使合同無法履行，經(jīng)雙方協(xié)商不能就變更合同達(dá)成協(xié)議的；
⑷因經(jīng)營業(yè)務(wù)發(fā)生變化，包括但不限于機(jī)構(gòu)調(diào)整、崗位撤并等，致使員工的崗位消失的；
�、晒疽蛏a(chǎn)、經(jīng)營、管理需要或因員工的工作能力、工作表現(xiàn)及體力、健康狀況，調(diào)整員工的工作崗位、工作部門或工作地點，員工無正當(dāng)理由不接受工作調(diào)整的。
4.1.3協(xié)商解除
公司可以根據(jù)《勞動法》第36條規(guī)定，隨機(jī)提出解除勞動合同，但須經(jīng)過與員工協(xié)商一致才能解除。
4.1.4違紀(jì)解除
員工有不法或違紀(jì)行為的，公司可根據(jù)《勞動法》第39條規(guī)定或公司《員工紀(jì)律條規(guī)》給予解除勞動合同。
4.1.5自動離職
員工未經(jīng)公司批準(zhǔn)而擅自離開工作崗位3天以上（含），視為員工自動離職。
4.1.6終止勞動合同
合同期滿，公司與員工均有權(quán)提出終止勞動合同。
4.2離職流程
4.2.1用人部門或員工向人力資源部提出書面申請報告，并填寫《終止/解除勞動合同申請表》。
4.2.2部門經(jīng)理收到申請表2個工作日內(nèi)，與員工談話，確定員工的最后工作日，并在申請表上簽署意見，報人力資源部。
4.2.3人力資源部審核，視權(quán)限批準(zhǔn)。如屬員工辭職，還應(yīng)與員工進(jìn)行離職面談。
4.2.4員工辭職申請獲準(zhǔn)，則人力資源部在最后工作日前3天通知員工辦理離職手續(xù)，發(fā)放《離職手續(xù)表》到財務(wù)部結(jié)算借款和工資福利。
4.2.5在所有必須的離職手續(xù)辦妥后，人力資源部于最后工作日當(dāng)天辦理退工手續(xù)。
4.3離職談話
4.3.1員工提出辭職時，部門經(jīng)理應(yīng)與員工確認(rèn)以下事項：
�、艑彶槲募①Y料的所有權(quán)；
�、茖彶槠淞私夤久孛艿某潭龋�
�、菍彶槠湔乒芄ぷ鳌⑦M(jìn)度和角色。
⑷離職員工如與公司簽訂有保密協(xié)議和服務(wù)期協(xié)議等專項協(xié)議的，所在部門應(yīng)根據(jù)協(xié)議的約定，迅速要求其交出使用、掌握的公司專有資料。
4.3.2人力資源部與辭職員工進(jìn)行離職面談，希望其留下積極、合理的意見和建議作為公司持續(xù)改進(jìn)的參考（詳見《員工離職面談記錄》）。
4.4解除/終止勞動合同的補(bǔ)償
4.4.1賠償金
公司或員工根據(jù)本辦法4.1.1或4.1.2條提出解除合同，如未按規(guī)定提前通知的，則按實際不足天數(shù)計算賠償金支付給對方。
4.4.2解除合同的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金
�、殴靖鶕�(jù)4.1.2或4.1.3條規(guī)定，提出與員工解除勞動合同的，應(yīng)一次性計發(fā)經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金；
�、瞥龂伊碛幸�(guī)定外，經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金最多不超過24個月。
4.4.4解除合同的醫(yī)療補(bǔ)助費
僅在公司根據(jù)4.1.2中第⑴項解除合同時，除發(fā)給經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金外，公司還應(yīng)發(fā)給不低于六個月工資的醫(yī)療補(bǔ)助費�；贾夭『徒^癥的還應(yīng)增加醫(yī)療補(bǔ)助費，患重病的增加部分不低于醫(yī)療補(bǔ)助費的百分之五十，患絕癥的增加部分不低于醫(yī)療補(bǔ)助費的百分之百。
4.4.5計算方法與標(biāo)準(zhǔn)
�、乓詥T工解除勞動合同前12個月的月平均實得工資為計算基數(shù)，其中按4.1.2中第⑴和第⑶項解除合同的，如員工月平均實得工資低于公司月平均工資的，按公司月平均工資計算。
�、粕钛a(bǔ)助費、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金均根據(jù)員工在公司的連續(xù)服務(wù)年限，每滿一年發(fā)給一個月，不滿一年的按一年計算。
�、潜巨k法所稱實得工資，包括崗位工資、績效工資、津貼、補(bǔ)貼等全部工資性收入。
�、入x職的當(dāng)月不考評績效也不計發(fā)績效工資。
五、相關(guān)表式
5.1《終止/解除勞動合同申請表》
5.2《離職面談記錄表》
5.3《員工離職交接手續(xù)單》
六、本規(guī)定解釋權(quán)歸人力資源部。
餐飲員工離職管理制度7
一、目的：
為使員工能在合法合理的情況下離職，且不影響正常工作，公司能及時了解員工動態(tài)，適時留住人才和補(bǔ)充人員，特制定本程序。
二、范圍：
公司全體人員。
三、員工離職流程：
1、名詞定義：員工是指本公司所有人員。作員是指本公司從事制造等相關(guān)崗位的人員。職員是指本公司除作員之外的所有人員。
2、員工離職類別：員工離職分為辭職、辭退、開除、解職、自離五類。
1）辭職：是指員工本人原因，主動向公司提出解除勞動關(guān)系。
2）辭退：是指公司根據(jù)工作需要和員工表現(xiàn)，主動提出解除勞動關(guān)系。
3）開除：是指員工不遵守公司規(guī)章制度，達(dá)到開除的條件，而解除勞動合同。
4）解職：是指達(dá)到勞資雙方約定的雙方勞動關(guān)系終止的條件出現(xiàn)，而終止勞動關(guān)系。
5）自離：是指員工當(dāng)月曠工四天或年累計曠工七天，自動終止勞動關(guān)系。
3、員工離職標(biāo)準(zhǔn)：
1）辭職：試用期內(nèi)員工辭職，作員按車間規(guī)定要求提出辭職，職員可隨時提出辭職。試用期滿后，有簽定合同協(xié)議的按合同協(xié)議規(guī)定的時間提出辭職；未簽定合同協(xié)議的，作員辭職須提前兩個月提出書面申請，職員辭職須提前一個月提出書面申請，到期辦理工作交接手續(xù)，結(jié)清帳款。否則作員須支付400元經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金，職員扣除一個月平均工資。簽定保密協(xié)議的職員按保密協(xié)議規(guī)定執(zhí)行。
2）辭退：公司辭退員工，在試用期內(nèi)，可隨時書面通知當(dāng)事人；試用期滿后，須提前一個月書面通知當(dāng)事人，如未提前通知，公司將根據(jù)有關(guān)規(guī)定給予經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。被辭退員工須辦理完交結(jié)手續(xù)，結(jié)清帳款。工資結(jié)算到離職之日。
3）開除：被開除員工，無須提前通知，也不發(fā)給經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金，公司通知之日即為被開除之日，員工須即時辦理交結(jié)手續(xù)，結(jié)清帳款。如被開除員工給公司帶來損失的，公司將追究其賠償責(zé)任。
4）解職：雙方勞動關(guān)系終止時，公司通知被解職員工辦理交接手續(xù)，結(jié)清帳款，如被解職員工給公司帶來損失的，公司將追究其責(zé)任。
5）自離：員工當(dāng)月曠工四天或年累計曠工七天，第五日或第八日起自動與公司解除勞動關(guān)系，公司不發(fā)給任何工資和補(bǔ)償，責(zé)令其搬離公司。
4、員工離職程序：
1）員工需辭職時按規(guī)定的期限條件申請，本人填寫《辭職申請單》，注明清楚離職原因并寫明自愿與公司解除勞動關(guān)系、離職申請日期和預(yù)離職日期后交部門文員，由部門文員轉(zhuǎn)交部門負(fù)責(zé)人。
2）公司有辭退、開除、解職員工時，由部門文員或部門負(fù)責(zé)人開具《離職通知單》，經(jīng)各級審核批準(zhǔn)后通知到當(dāng)事人。
3）部門文員將部門負(fù)責(zé)人簽好的《辭職申請單》或《離職通知單》送交部門副總審核，然后交行政人事部審查，由行政人事部統(tǒng)一交總經(jīng)理（常務(wù)副總）批準(zhǔn)。
4）作員由部門負(fù)責(zé)人和部門副總審核批準(zhǔn)后，交行政人事部審查批準(zhǔn)即可，職員需交總經(jīng)理（常務(wù)副總）最終批準(zhǔn)。
5）離職單批準(zhǔn)后，由行政人事部保留《辭職申請單》或《離職通知單》，到離職日時，行政人事部通知到相關(guān)部門或人員再辦理移交手續(xù)。
6）離職移交時，由本人填寫《員工辭工（辭退）表》（即移交單），部門文員收取相應(yīng)移交事項和物品及計算考勤工資，交部門負(fù)責(zé)人簽署。
7）部門移交完成后，作員拿移交單到宿舍登記，職員到宿舍和飯?zhí)玫怯�，宿舍和飯�(zhí)霉芾韱T簽名確認(rèn)。
8）再到行政人事部計算工資，到財務(wù)部簽字領(lǐng)取工資。
9）工資領(lǐng)取后，到行政人事部開具放行條和離職證明書（僅限于辭職人員），按指定的時間搬離公司。
10）自離人員由部門文員提交名單到行政人事部，行政人事部清查并除名。
四、權(quán)責(zé)：
1、本制度由行政人事部制定，總經(jīng)理（常務(wù)副總）核準(zhǔn)。
2、本制度由簽發(fā)之日起開始實施，由行政人事部負(fù)責(zé)解釋并監(jiān)督實施。
3、本制度所附之流程圖及表格與其具有同等之效力。
4、之前有如此相應(yīng)之規(guī)定以此為準(zhǔn)，本制度如有變更將另行制定。
2.2辭退員工收到行政人事部的《員工辭退通知單》后，辦理離職移交手續(xù)。部門應(yīng)安排其他人員接替其工作和職責(zé)。
2.3員工未經(jīng)批準(zhǔn)擅自離開工作崗位連續(xù)三天者，視為自動離職，作除名處理。
3、離職面談員工辭職、辭退時，該部門負(fù)責(zé)人與該員工進(jìn)行離職面談；如有必要，可請其他人員協(xié)助。談話完成下列內(nèi)容:
1)審查文件、資料的所有權(quán)；
2)審查其了解公司秘密的程度；
3)審查其掌握工作、進(jìn)度和角色；
4)闡明公司和員工的權(quán)利和義務(wù)。
5)《員工離職面談記錄表》經(jīng)員工和談話經(jīng)理共同簽字，并交行政人事部存入員工檔案。
4.移交、監(jiān)交
4.1員工獲準(zhǔn)離職或作辭退處理時，依規(guī)定辦理移交手續(xù)。
4.2離職員工應(yīng)填寫《員工離職交接表》一式三份，并由移交人、接交人及監(jiān)交人簽名蓋章。
移交清單由移交人、接交人各持一份，一份送行政人事部備查。
4.3移交事項
1)現(xiàn)款、有價證券、帳表憑證
2)原物料、財產(chǎn)設(shè)備、器具、印鑒
3)規(guī)章、技術(shù)文件、業(yè)務(wù)等有關(guān)資料
4)其他應(yīng)交辦事項
5)未完成事項
4.4監(jiān)交
1)經(jīng)理級以上員工由總(副)經(jīng)理監(jiān)交，但情況特殊者，仍由在握董事長指派專人協(xié)助監(jiān)交。
2)主管級以下員工由直屬經(jīng)理監(jiān)交。
5、薪資
5.1除名員工不發(fā)放薪資。
5.2員工辦妥離職手續(xù)后，由行政人事部依《勞動合同》辦理勞動合同終止、退保及結(jié)算工資等相關(guān)手續(xù)。
5.3辭退員工薪資根據(jù)勞動法發(fā)放。
5.4所有離職員工需接受財務(wù)部的審計，通過后才可發(fā)放薪資，不通過者公司有權(quán)追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任，情節(jié)嚴(yán)重者通過司法機(jī)關(guān)處理。
5.5離職、辭退、員工薪資另外作表，不體現(xiàn)在當(dāng)月的薪資表中，審計通過的財務(wù)部于次月發(fā)薪時一起發(fā)放，如有特殊情況可以與當(dāng)事人協(xié)商后再另定發(fā)放時間。
6、管理
6.1員工離職時必須辦妥離職手續(xù)，否則員工本人將承擔(dān)由此造成的損失，必要時將要求其承擔(dān)法律責(zé)任。
6.2辭退或除名的員工，部門主管或相關(guān)部門需事先通知對方。
6.3在通知期內(nèi)，如有關(guān)員工故意缺勤或未盡全力執(zhí)行任務(wù)，或因不盡職責(zé)而給公司帶來經(jīng)濟(jì)損失的，公司有權(quán)追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
6.4移交人于離職6個月內(nèi)，經(jīng)發(fā)現(xiàn)有虧空、舞弊或業(yè)務(wù)上不法事情，除應(yīng)負(fù)擔(dān)賠償責(zé)任外，情節(jié)嚴(yán)重者，將追究法律責(zé)任。如監(jiān)交人知情不報或故意疏失，需受連帶處分。
7、附則
(1)公司員工的離職工作以保密方式處理并保持工作連貫、順利進(jìn)行。
(2)辭職員工的辭職手續(xù)辦理完畢后，辭職者即與公司脫離勞動關(guān)系，公司亦不受理在二個月內(nèi)提出的復(fù)職要求。
四、本制度解釋權(quán)歸于行政人事部。
餐飲員工離職管理制度8
1、辭職：
�、俜舱絾T工要求辭職者，經(jīng)理級以下員工（含經(jīng)理級）必須提前30天以書面形式提出離職申請，經(jīng)批準(zhǔn)后辦理離職手續(xù)，未申請擅自離職者，按照《勞動合同》及《勞動法》相關(guān)規(guī)定應(yīng)支付公司一定數(shù)額的違約金；
②未簽勞動合同的員工沒有申請擅自離職者，扣發(fā)當(dāng)月獎金。有特殊情況沒有提前申請離職的員工應(yīng)附情況說明書加以說明，可按正常離職并辦理離職手續(xù)后按實際出勤結(jié)算工資；
�、蹎T工持《離職申請表》及《離職交接清單》至人事部及財務(wù)部等部門辦理相關(guān)離職手續(xù)；
�、軉T工將辦理完畢的《離職申請表》和《離職交接清單》報人事部核準(zhǔn)并備存，同時結(jié)算工資；
⑤審批權(quán)限：經(jīng)理級以上員工（含經(jīng)理級）填寫《離職申請表》和《離職交接清單》報總經(jīng)理和董事長簽字批準(zhǔn)，經(jīng)理以下級員工填寫《離職申請表》和《離職交接清單》報部門經(jīng)理、人事部經(jīng)理和總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
2、辭退、勸退
�。�1）公司認(rèn)為該員工不再適宜在公司工作而被勸退或辭退者由部門填寫《辭退勸退通知書》并報人事部核批；
�。�2）被辭退、勸退員工持《辭退勸退通知書》到人事部辦理離職手續(xù)，員工辦理完畢《離職交接清單》后報人事部核準(zhǔn)并備存；
（3）人事部根據(jù)《辭退勸退通知書》和《離職交接清單》結(jié)算工資和獎金；審批權(quán)限：經(jīng)理以上級員工（含經(jīng)理級）填寫《辭退勸退通知書》和《離職交接清單》報總經(jīng)理和董事長簽字批準(zhǔn)，經(jīng)理以下級員工填寫《辭退勸退通知書》和《離職交接清單》報部門經(jīng)理、人事部經(jīng)理和總經(jīng)理簽字批準(zhǔn)。
3、除名開除因觸犯法律或嚴(yán)重違反公司規(guī)定而受到處分者，由部門將其材料匯總送人事部，人事部負(fù)責(zé)人報總經(jīng)理和董事長審批后由人事部通知其本人辦理離職手續(xù)。離職手續(xù)的辦理參照辭退勸退人員離職程序。（如違反公司規(guī)定造成損失的可扣發(fā)獎金，嚴(yán)重者追究其相關(guān)責(zé)任）
4、自動離職員工未經(jīng)批準(zhǔn)離職稱為自動離職。按照《勞動合同》及《勞動法》相關(guān)規(guī)定應(yīng)支付公司一定數(shù)額的違約金。對公司造成經(jīng)濟(jì)損失等情況，公司將保留依法追究補(bǔ)償?shù)臋?quán)利。
餐飲員工離職管理制度9
第一章總則
第一條為進(jìn)一步規(guī)范員工離職管理，完善員工離職程序，根據(jù)國家法律法規(guī)及公司相關(guān)規(guī)定，特制訂本制度。
第二條本制度所指離職包括辭職、辭退、勞動合同終止、擅自離職等情形。
第三條本制度適用于公司總部、地區(qū)公司及下屬公司。
第二章辭職
第四條辭職：指員工因個人原因申請解除勞動合同的行為。
第五條辭職申請：已轉(zhuǎn)正員工辭職應(yīng)提前三十日提出書面申請。試用期員工辭職應(yīng)提前三日提出書面申請。
第六條人事部門與辭職員工進(jìn)行面談，征求相關(guān)部門意見并做好記錄與反饋。
第七條辭職審批
公司一般員工辭職經(jīng)部門負(fù)責(zé)人簽署意見后報人事部門審核、審批后，報總經(jīng)理審批后實施；中層及以上干部辭職經(jīng)總經(jīng)理審批后，由人事部門匯總實施。
第八條辭職審批完成后，辭職員工須將《離職申請表》（附件一）交至人事部門，并在規(guī)定時間內(nèi)辦理交接手續(xù)。
第三章辭退
第九條辭退：指公司根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)、公司相關(guān)規(guī)章制度或協(xié)議，依法解除員工勞動合同的行為。公司可依法解除勞動合同的情形主要包括：
1、員工在試用期間被證明不符合錄用條件的情形，包括員工在試用期滿前轉(zhuǎn)正考試不合格或領(lǐng)導(dǎo)評審不合格或公司規(guī)定的其他不符合錄用條件的情形。
2、員工不能勝任崗位工作，經(jīng)培訓(xùn)或調(diào)整崗位，仍不能勝任的情形，包括因工作原因一年內(nèi)連續(xù)兩次被書面批評處分或一次書面警告處分或公司規(guī)定的其他不勝任工作的情形。
3、員工同時與其他用人單位建立勞動關(guān)系對完成公司的工作任務(wù)造成嚴(yán)重影響，或者經(jīng)公司提出，拒不改正的情形。
4、員工以欺詐、脅迫的手段或者乘人之危（例如提供虛假個人信息、從業(yè)經(jīng)歷、證件、證書等應(yīng)聘資料等），使公司在違背真實意思的情況下訂立或者變更勞動合同而致使合同無效的情形。
5、嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度、指令的情形。
6、嚴(yán)重失職、營私舞弊，給公司造成重大損失的情形。
7、員工被依法追究刑事責(zé)任的情形。
第十條辭退審批
一般員工的辭退經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審批后，報人事部門經(jīng)理審核、審批后實施，并報總經(jīng)理審閱；中層及以上干部的辭退經(jīng)總經(jīng)理審批后，由人事部門匯總后實施。
第十一條辭退審批完成后，用人單位需通知員工到人事部門辦理交接手續(xù)。
第四章勞動合同終止
第十二條勞動合同終止：指公司與員工勞動合同期滿后不續(xù)簽或約定的合同終止條件成立時終止雙方勞動合同的行為。主要包括以下情形：
1、勞動合同期滿不續(xù)簽的。
2、員工達(dá)到法定退休年齡或開始依法享受養(yǎng)老保險待遇的。
3、法律法規(guī)規(guī)定的其他可終止勞動合同的情形。
第十三條勞動合同終止審批按照本制度第七條辭職審批的規(guī)定辦理。
第十四條勞動合同終止審批完成后，員工或用人單位均需提前十五日通知對方勞動合同終止事宜，員工須在規(guī)定時間內(nèi)到人事部門辦理離職交接手續(xù)。
第五章擅自離職
第十五條擅自離職：指未經(jīng)公司批準(zhǔn)而擅自從公司離職的行為。主要包括員工未辦理離職手續(xù)或未辦理完畢離職手續(xù)而從公司離職、連續(xù)曠工2個工作日或一個月內(nèi)累計曠工達(dá)3個工作日，或一個季度累計曠工達(dá)4個工作日等情形。
第十六條擅自離職的處理流程
用人部門須在24小時內(nèi)將擅自離職員工具體情況書面報至人事部門，并按本制度第七條規(guī)定的辭職審批權(quán)限進(jìn)行審批。人事部門確認(rèn)擅自離職事實無誤后，立即辦理社會保險等減員手續(xù)，同時發(fā)出解除勞動合同通知，并書面通知財務(wù)暫停發(fā)放其薪資。
第十七條用人部門未按要求報告擅自離職人員情況的，給予相關(guān)責(zé)任人失職問責(zé)，如給公司造成損失的，須承擔(dān)連帶責(zé)任。
餐飲員工離職管理制度10
1、公司規(guī)定，員工申請辭職應(yīng)滿一年方能辭職，且辭職必須提前一個月打離職報告，經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，方可辦理離職手續(xù)。
2、辦理離職手續(xù)時，需要填寫《員工離職申請表》，提交公司辦理的所有證件、勞保用品，且需領(lǐng)導(dǎo)簽字（清單）。
3、對于離職員工，公司規(guī)定實行離廠即給核算工資，但不同的離職方式，結(jié)算工資的方法也有所不同。
�。�1）不向公司辭職，私自離開公司的員工，視為自動離職（不予發(fā)工資）。
�。�2）向公司辭職但未提前一個月寫辭職報告且立即要走的員工，公司給予結(jié)算工資時，以出勤天數(shù)結(jié)算“基本工資”。
�。�3）所有手續(xù)齊全，按照規(guī)定程序辦理離職手續(xù)的，離職時結(jié)清全部未發(fā)工資。
�。�4）在未滿一年辭職的員工還需承擔(dān)公司為其辦理的證件費用（N3證：650元，上崗證：50元等等）。
4、工資按照公司財務(wù)規(guī)定，工資結(jié)算當(dāng)月月底打到員工的原有工資卡中。
5、試用期（三個月）內(nèi)員工辭職特別規(guī)定。
�。�1）為防止試用人員隨意、故意或蓄意行為、不辭而別，浪費公司大量人力和物力，故新進(jìn)員工凡在試用期內(nèi)15天（含）辭職（退），無任何薪資結(jié)算。
�。�2）試用期辭職的員工以“基本工資”且按出勤天數(shù)計薪，在試用期一個月內(nèi)（含）辭職（退），其薪資公司將以“基本工資”的60%，試用期二個月內(nèi)（含）的員工“基本工資”按70%，試用期三個月內(nèi)（含）的員工以“基本工資”80%。
6、本制度從即日起執(zhí)行。
餐飲員工離職管理制度11
1目的
規(guī)范公司離職員工的多種結(jié)算活動和交接工作，以利于工作的延續(xù)性;保護(hù)員工和公司免于離職糾紛;與離職人員的面談可提供管理方面的改進(jìn)信息，幫助提高公司管理水平。
2適用范圍
適用于公司所有員工的離職工作。
3關(guān)鍵詞
3.1辭職：在勞動合同期限內(nèi)，員工自動提出與公司解除勞動關(guān)系。
3.2擅自離職：合同期內(nèi)，員工擅自離開工作崗位、或員工已遞交辭職申請但未經(jīng)批準(zhǔn)就擅自離崗、或員工辭職申請雖獲批準(zhǔn)但未履行完畢離職手續(xù)就擅自離崗。
3.3勞動合同到期：勞動合同期限已滿，員工或公司一方提出不再續(xù)簽合同。
3.4辭退：員工因各種原因不能勝任崗位工作，經(jīng)過培訓(xùn)或調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的;或因違反公司相關(guān)規(guī)章制度，由公司提出與其解除勞動關(guān)系。
3.5開除：員工嚴(yán)重違反公司規(guī)章制度或國家法律法規(guī)，由公司提出與其解除勞動關(guān)系。
4離職審批權(quán)限
4.1總監(jiān)級及其以上員工：收到員工離職申請的3個工作日內(nèi)，由其直接上司簽署意見并報送分管副總審核后，報送人力資源部，人力資源總監(jiān)在3個工作日內(nèi)會簽完畢后報送總經(jīng)理審批，總經(jīng)理在3個工作日內(nèi)將審批結(jié)果反饋人力資源部。
4.2總監(jiān)級以下員工：收到員工離職申請的3個工作日內(nèi)，員工所在部門負(fù)責(zé)人或直接上司在2個工作日內(nèi)簽署意見，報送人力資源部，人力資源總監(jiān)在3個工作日內(nèi)審核并提出意見，報送人力資源分管副總復(fù)核，人力資源分管副總在2個工作日內(nèi)復(fù)核完畢后，報送總經(jīng)理審批，總經(jīng)理在3個工作日內(nèi)將審批結(jié)果反饋人力資源部。
4.3會簽人對手續(xù)辦理的合規(guī)性和合理性負(fù)責(zé)，不具有決定權(quán)，但具有否決權(quán)。
5離職申請
5.1辭職
5.1.1試用期內(nèi);員工提前7天向其直接上司提交《員工離職申請表》。
5.1.2合同期內(nèi);員工提前30天向其直接上司提交《員工離職申請表》。
5.2擅自離職
由部門負(fù)責(zé)人在發(fā)現(xiàn)后當(dāng)日，至財務(wù)部、行政部查清該員工是否存在拖欠財務(wù)等遺留問題，向人力資源部門書面遞交員工離職情況報告，由人力資源部按開除處理。
5.3勞動合同到期
5.3.1員工提出不再續(xù)簽：員工應(yīng)提前30天將《離職申請表》報送人力資源部。
5.3.2公司提出不再續(xù)簽：部門負(fù)責(zé)人提前2個月填寫《辭退員工申請表》，并提供具體的體現(xiàn)員工不勝任的，監(jiān)察部提供員工具體的工作過失表現(xiàn)和處罰材料，報送人力資源部，由人力資源部提前30天以《終止或解除勞動合同通知書》的形式通知員工本人。并辦理相關(guān)手續(xù)。證據(jù)
5.4辭退
5.4.1試用期內(nèi)：人力資源專員在試用期滿前3天通知員工，員工收到通知后按按要求辦理離職手續(xù)。
5.4.2合同期內(nèi)：部門負(fù)責(zé)人提前2個月將《辭退員工申請表》報送人力資源部，監(jiān)察部在1個半月前將該員工的處罰資料和工作過失行為報送人力資源部。人力資源部提前30天以《終止或解除勞動合同通知書》的形式通知員工本人，員工收到通知書后按要求辦理離職手續(xù)。
5.5開除
對于符合開除條件的員工，公司可隨時進(jìn)行開除，無需提前通知。由其直接上司其辦理離職手續(xù)。公司有權(quán)向其追償相應(yīng)的補(bǔ)償金。
6離職面談
6.1面談準(zhǔn)備工作
6.1.1在得到員工離職信息的第一時間內(nèi)，與員工所在部門負(fù)責(zé)人及時進(jìn)行溝通、確認(rèn)。
6.1.2員工信息收集整理：主要內(nèi)容為與所屬離職員工有關(guān)的個人信息，包括職位信息、心理狀況信息、閱歷與經(jīng)驗信息、家庭背景信息、生活狀況信息;與員工有關(guān)的績效和薪酬信息，包括所獲得的榮譽(yù)和獎勵信息、薪酬福利信息、績效表現(xiàn)等內(nèi)容;員工離職信息，包括離職原因、離職后的目標(biāo)單位、目標(biāo)崗位等。
6.1.3準(zhǔn)備面談主題。
6.2離職面談注意事項
6.2.1注意平衡維護(hù)企業(yè)、部門主管和員工三方的利益。
6.2.2面談場所和時間選擇：場所一般選擇輕松明亮的.空間，面談時間一般控制在20分鐘——40分鐘。
6.2.3不要過分安慰，不提員工表現(xiàn)。
6.2.4不承諾做不到的事，不談及他人。
6.3面談人的選擇
6.3.1總監(jiān)級及其以上員工：由人力資源分管副總或總經(jīng)理負(fù)責(zé)離職面談。
6.3.2主管級及其以上員工：由人力資源負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)離職面談。
6.3.3主管級認(rèn)下員工：由人力資源專員負(fù)責(zé)離職面談。
6.4挽留原則
6.4.1看該員工是否是公司的骨干力量。
6.4.2看該員工現(xiàn)階段的工作是否處于關(guān)鍵階段，離開后是否會導(dǎo)致工作無法正常進(jìn)行。
6.4.3看該員工是否認(rèn)同公司的文化。
6.5面談結(jié)束后,將員工面談結(jié)果與部門負(fù)責(zé)人意見和離職員工信息對比，與同崗位在職員工交流，核實面談信息的準(zhǔn)確性。考整理分析面談結(jié)果，提出分析觀點和建議，報送人力資源分管副總，并進(jìn)行歸檔管理。
7離職手續(xù)辦理
7.1離職辦理程序：離職審批通過后，由人力資源專員安排離職員工進(jìn)行離職手續(xù)辦理。辦理次序依次為離職員工所在部門——行政部——售前部(北京公司)——人力資源部——財務(wù)部
7.2離職通知
7.2.1人力資源部在收到人力資源分管副總或總經(jīng)理審批意見的2個工作日內(nèi)，由人力資源專員以郵件形式通知員工本人及各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人，確定交接時間。
7.2.2人力資源專員負(fù)責(zé)整個離職手續(xù)辦理工作的監(jiān)督工作，由人力資源部向離職員工發(fā)放《員工工作交接清單》，交接工作嚴(yán)格根據(jù)《員工工作交接清單》進(jìn)行。
7.3離職手續(xù)辦理
7.3.1用人部門
A確認(rèn)員工離職日期及薪資結(jié)算日期。
B協(xié)助離職員工辦理工作交接事宜。
C資料交接：工作文件、客戶資料、合同等，包括電子版和紙質(zhì)版。
D工作交接：工作職責(zé)、工作流程、工作進(jìn)度、代辦事項、工作聯(lián)系人等。
7.3.2行政部
A考勤卡或門禁權(quán)限的解除;電腦(筆記本)、名片及辦公用品的回收。
B本月考勤情況說明。
C郵箱等賬號的禁封，通訊錄刪除。
D其它事項。
7.3.3人力資源部
A合同解除。
B離職證明的出具。
C五險一金終止日期及其減員。
D確定檔案、戶口和福利關(guān)系的轉(zhuǎn)出日期。
E其它事項。
7.3.4財務(wù)部
A借款支票。
B借款現(xiàn)金。
C工資結(jié)算：包括應(yīng)發(fā)工資、經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金(發(fā)送)、賠償金(扣除)及其發(fā)放時間和方式。
7.3.5《員工工作交接清單》一式二份，由離職員工(移交人)、接收人和監(jiān)交人三方分別簽字確認(rèn)后，移交人保留一份，另一份報送人力資源部備案。
7.3.6移交人員：由用人部門負(fù)責(zé)人指定接收人。如暫時如合適的接收人，原則上由移交人的直接上司作為接收人。
7.3.7普通員工由其直屬主管監(jiān)交。
7.3.8主管級及其以上員工由其直接上司監(jiān)交或由人力資源部指定人員監(jiān)交。
8離職管理
8.1員工離職時必須辦妥離職手續(xù)，工資及相應(yīng)補(bǔ)償金等只有在辦妥離職手續(xù)后才予以發(fā)放。否則員工本人將承擔(dān)由此造成的損失，必要時將要求其承擔(dān)法律責(zé)任。
8.2凡違紀(jì)辭退、除名的員工，公司不需要進(jìn)行事先通知和作任何補(bǔ)償。
8.3在通知期內(nèi)，如有關(guān)員工故意缺勤或未盡全力執(zhí)行任務(wù)，或因不盡職責(zé)而給公司帶來經(jīng)濟(jì)損失的，公司有權(quán)追究其經(jīng)濟(jì)責(zé)任。
8.4移交人于離職6個月內(nèi)，經(jīng)發(fā)現(xiàn)有虧空、舞弊或業(yè)務(wù)上不法事情，應(yīng)負(fù)擔(dān)賠償責(zé)任;情節(jié)嚴(yán)重者，將追究法律責(zé)任。如監(jiān)交人知情不報或故意疏失，須受連帶處分。
8.5正常工作任務(wù)需要跨期執(zhí)行的(應(yīng)收賬款回收，客戶追蹤)，由移交人協(xié)助接收人熟悉工作各種工作關(guān)系，交接后由接收人繼續(xù)處理。如造成損失，由接收人全責(zé)承擔(dān)。
9經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償
凡符合國家法律法規(guī)規(guī)定的離職行為，由公司依法支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。
10經(jīng)濟(jì)追償
凡員工在離職時具有以下行為之一者，公司有權(quán)對其進(jìn)行經(jīng)濟(jì)追償：
10.1擅自離職者。
10.2工作交接未清，給公司造成損失者。
10.3違背國家法律與公司保密協(xié)議，泄露公司業(yè)務(wù)秘密情節(jié)者。
10.4挪用公款者。
10.5其它給公司造成經(jīng)濟(jì)損失或聲譽(yù)損失者。
11離職薪資結(jié)算
離職員工按照離職流程辦妥離職手續(xù)，將《離職申請表》、《工作交接清單》交至人力資源部，人力資源部將《工作交接清單》和《終止或解除勞動合同通知書》復(fù)印件報送財務(wù)部，財務(wù)部根據(jù)上面的資料進(jìn)行離職員工的薪資結(jié)算，并于次月的發(fā)薪日發(fā)放。
12離職后續(xù)工作
12.1人力資源部
12.1.1檢查提交的離職手續(xù)是否完備。
12.1.2向行政部提供離職人員名單。
12.1.3調(diào)整公司員工花名冊。
12.1.4離職手續(xù)歸檔。
12.2行政部
12.2.1調(diào)整公司通訊錄。
12.2.2辦公用品的歸檔或銷毀。
13制度修訂
13.1本制度將隨著公司戰(zhàn)略調(diào)整與運(yùn)營發(fā)展不斷調(diào)整;并在實際執(zhí)行過程中不斷修訂完善;
13.2本制度自發(fā)布之日起執(zhí)行，最終解釋權(quán)歸公司人力資源部所有。
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