春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字40篇
一、春節(jié)由來(lái)
中國(guó)古時(shí)侯有一種叫”年”的怪獸,頭長(zhǎng)尖角,兇猛異常,”年”獸長(zhǎng)年深居海底,每到除夕,爬上岸來(lái)吞食牲畜傷害人命,因此每到除夕,村村寨寨的人們扶老攜幼,逃往深山,以躲避”年”的傷害。今年的除夕,象親們都忙著收拾東西逃往深山,這時(shí)候村東頭來(lái)了一個(gè)白發(fā)老人對(duì)一戶老婆婆說(shuō)只要讓他在她家住一晚,他定能將”年”獸驅(qū)走.眾人不信,老婆婆勸其還是上山躲避的好,老人堅(jiān)持留下,眾人見(jiàn)勸他不住,便紛紛上山躲避去了。當(dāng)”年”獸象往年一樣準(zhǔn)備闖進(jìn)村肆虐的時(shí)候,突然傳來(lái)白發(fā)老人然響的爆竹聲,”年”獸混身顫栗,再也不敢向前湊了,原來(lái)”年”獸最怕紅色,火光和炸響.這時(shí)大門(mén)大開(kāi),只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍的老人哈哈大笑,”年”獸大驚失色,倉(cāng)惶而逃。第二天,當(dāng)人們從深山會(huì)到村里時(shí),發(fā)現(xiàn)村里安然無(wú)恙,這才恍然大悟,原來(lái)白發(fā)老人是幫助大家驅(qū)逐”年”獸的神仙,人們同時(shí)還發(fā)現(xiàn)了白發(fā)老人驅(qū)逐”年”獸的三件法寶.從此,每年的除夕,家家都貼紅對(duì)聯(lián),燃放爆竹,戶戶燈火通明,守更待歲.這風(fēng)俗越傳越廣,成了中國(guó)民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日”過(guò)年”。
正月初一古稱(chēng)元日、元辰、元正、元朔、元旦等,自漢武帝太初元年始,以夏年(農(nóng)歷)正月初一為“歲首”(即“年”),年節(jié)的日期由此固定下來(lái),延續(xù)至今。年節(jié)古稱(chēng)“元旦”。1911年辛亥革命以后,開(kāi)始采用公歷(陽(yáng)歷)計(jì)年,遂稱(chēng)公歷1月1日為“元旦”,稱(chēng)農(nóng)歷正月初一為“春節(jié)”。國(guó)家非常重視非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù),2006年5月20日,“春節(jié)”民俗經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
二、春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字(精選40篇)
春節(jié),即中國(guó)農(nóng)歷新年,俗稱(chēng)新春、新歲、歲旦等,口頭上又稱(chēng)過(guò)年、過(guò)大年。以下是小編為大家整理的春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字(精選40篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字1
名稱(chēng)變革
現(xiàn)在農(nóng)歷的“正月一日”,歷史上稱(chēng)為元朔、元日、新元、元旦、正日、元辰、新正等,F(xiàn)在過(guò)的農(nóng)歷正月初一“春節(jié)”這一節(jié)日名稱(chēng),古代是沒(méi)有的(古時(shí)一般稱(chēng)為過(guò)年、年節(jié)),是民國(guó)政府創(chuàng)造的。“春節(jié)”這一概念是在民國(guó)時(shí)期逐漸被提起。民國(guó)時(shí)期,公歷被引進(jìn),而農(nóng)歷成為了進(jìn)行農(nóng)事的標(biāo)準(zhǔn)。1914年民國(guó)政府在內(nèi)務(wù)部呈文中提到“擬請(qǐng)定陰歷元旦為春節(jié)“。故,春節(jié)這一說(shuō)法才逐漸流傳開(kāi)來(lái)。
辛亥革命后,1912年中華民國(guó)北洋政府時(shí)期采用公歷,但用“民國(guó)”紀(jì)年,1月1日為公歷歲首;1914年起把夏歷正月初一(即農(nóng)歷正月初一)作“春節(jié)”,視為農(nóng)歷年的開(kāi)始,即為歲首。
1949年9月27日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議決定采用“公元紀(jì)年法”,將公歷1月1日稱(chēng)為“元旦”,夏歷正月初一仍稱(chēng)“春節(jié)”。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字2
節(jié)日起源
古老傳統(tǒng)節(jié)日的起源與上古原始信仰、祭祀文化以及星象、歷法等人文與自然文化內(nèi)容有關(guān)。據(jù)現(xiàn)代人類(lèi)學(xué)、考古學(xué)的研究成果,人類(lèi)最原始的兩種信仰:一是天地信仰,二是祖先信仰。古老傳統(tǒng)節(jié)日多數(shù)形成于古人擇日祭祀,以謝天地神靈、祖先恩德,以及祈福辟邪的活動(dòng)。早期的節(jié)日文化,反映的是古人自然崇拜、天人合一、慎終追遠(yuǎn)、固本思源的人文精神;一系列的祭祀活動(dòng),則蘊(yùn)含著祗敬感德、禮樂(lè)文明深邃文化內(nèi)涵。歲節(jié)(年節(jié))的起源與發(fā)展涵蓋了人文哲學(xué)與自然規(guī)律等方面內(nèi)容。
在早期觀象授時(shí)時(shí)代,“斗柄回寅”為春正(歲首),立春乃萬(wàn)物起始、一切更生之義也,意味著新的一歲已開(kāi)啟。“歲”的概念,來(lái)自上古歷法,“歲”即“攝提”(原始干支),又名為“歲星”、“太歲”。在傳承發(fā)展中后世將這套多音節(jié)的攝提紀(jì)元(歲)術(shù)語(yǔ)簡(jiǎn)化為一個(gè)字,其與簡(jiǎn)化后的干支在《爾雅》與《史記》均有對(duì)照關(guān)系的記載。如:太歲在寅曰攝提格,在卯曰單閼,…在子曰困敦,在丑曰赤奮若(語(yǔ)出《爾雅·釋天》)。干支(歲)紀(jì)元以北斗星的斗柄指向正東偏北方位的“建寅”之月為起始,然后順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn),循環(huán)往復(fù)。在傳統(tǒng)文化中,干支與方位以及八卦等是聯(lián)系在一起的,寅位是后天八卦的艮位,是歲終歲首交結(jié)的方位,代表終而又始,如《易·說(shuō)卦傳》曰:“艮,東北之卦也,萬(wàn)物之所成終而所成始也。”十二月運(yùn)行,周而復(fù)始,歲末十二月指丑方,正月又復(fù)還寅位。斗柄回寅,春回大地,終而復(fù)始,萬(wàn)象更新,新歲由此開(kāi)始。
在傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會(huì),立春歲首具有重要的意義,衍生了大量與之相關(guān)的歲首節(jié)俗文化。雖然此后由于在歷史發(fā)展中陰陽(yáng)合歷歷法制度的推廣,節(jié)令與節(jié)日發(fā)生了分離,但許多節(jié)令民俗仍舊保留了下來(lái)。春節(jié)是由歲首祈歲祭祀演變而來(lái),上古時(shí)代人們?cè)诖夯卮蟮亍⒔K而復(fù)始、萬(wàn)象更新的歲首,舉行祭祀活動(dòng)報(bào)祭天地眾神、祖先的恩德,驅(qū)邪攘災(zāi)、祈歲納福。古代的祭儀情形雖渺茫難曉,但還是可以從后世的節(jié)儀中尋找到一些古俗遺跡。如嶺南部分地區(qū)沿承有在新年初一拜歲以及新年期間隆重盛大的拜神祭祖、驅(qū)邪納福節(jié)儀活動(dòng),由此可見(jiàn)上古時(shí)代歲首祭祀的蛛絲馬跡。春節(jié)的起源和發(fā)展是一個(gè)逐漸形成,潛移默化地完善與普及的過(guò)程。春節(jié)文化作為中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,承載著博大精深的中華文化底蘊(yùn),也記錄著古代人們豐富多彩的社會(huì)生活文化內(nèi)容。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字3
時(shí)間演變
我國(guó)的星象文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深,古人很早開(kāi)始就探索宇宙的奧秘,并由此演繹出了一套完整深?yuàn)W的觀星文化。北斗七星循環(huán)旋轉(zhuǎn),這斗轉(zhuǎn)星移與時(shí)節(jié)變化有著密切的關(guān)系。北斗七星是北半球(我國(guó)位于北半球)的重要星象,斗轉(zhuǎn)星移時(shí)北半球黃赤交角其附近相應(yīng)地域的自然節(jié)律亦在漸變,因此成為了人們判斷時(shí)節(jié)變化的依據(jù)!岸繁匾贝蟮鼗卮,萬(wàn)象更新,新歲開(kāi)啟。在歷史發(fā)展演變中,由于朝代更迭、歷法變動(dòng),歲首(新年)在日期上亦不同。
中國(guó)歷代的新年,設(shè)定日期并不一致:
上古時(shí)代:歲紀(jì)攝提,即干支紀(jì)元法。北斗七星的斗柄從正東偏北(后天八卦艮位)為起點(diǎn),順時(shí)針旋轉(zhuǎn)一圈謂之一歲(攝提)。斗指寅為春正(正月),“建正”之月為寅月,立春為歲首。(星辰歷)
夏商周:夏歷正月在孟春,商歷正月在冬十二月,周歷正月在冬十一月。(陰歷)
秦始皇統(tǒng)一六國(guó)后,使用秦歷(顓頊歷),正月在冬十月。(陰歷)
漢朝初期沿用秦歷(顓頊歷)。到了漢武帝太初元年,即公元前104年,天文學(xué)家唐都、落下閎等人制訂了《太初歷》(又稱(chēng)“八十一分律歷”),并吸收了干支歷的節(jié)氣成分作為指導(dǎo)農(nóng)事的歷法補(bǔ)充,將冬季十月一日為歲首改為以春季一月一日為歲首。
漢朝以后,曾有幾名皇帝進(jìn)行過(guò)改歷改歲首。王莽篡漢后,規(guī)定十二月朔日為歲首,是為殷正。魏明帝曹叡也一度改為殷正。武則天稱(chēng)帝后,改國(guó)號(hào)為“周”,采用周正。此后歷代又改用夏正,以一月朔日為歲首。(注:武則天登基時(shí)間為690年九月初九,當(dāng)年,竟然出現(xiàn)了兩次“正月初一”:690年的2月15日、690年的12月6日。)
經(jīng)歷代發(fā)展,后人在早期歷法基礎(chǔ)上逐漸完善為當(dāng)今使用的夏歷。此后中國(guó)一直沿用夏歷直至今。1970年以后“夏歷”改稱(chēng)為“農(nóng)歷”(陰陽(yáng)合歷)。
辛亥革命以后,逐漸改用公歷紀(jì)年(屬陽(yáng)歷的一種,又稱(chēng)格里高利歷)。后來(lái)為區(qū)別夏歷和公歷兩個(gè)新年,鑒于夏歷一月一日恰在干支歷法中表示季節(jié)變遷的廿四個(gè)特定節(jié)令之一的“立春”節(jié)氣前后,因此便把夏歷(農(nóng)歷)一月一日改稱(chēng)為“春節(jié)”,公歷一月一日改稱(chēng)為“元旦”。
1913年7月(民國(guó)二年),袁世凱批準(zhǔn)以正月初一為春節(jié),同意春節(jié)例行放假,1914年起開(kāi)始實(shí)行。自此,夏歷歲首就由以往的“過(guò)年”改成了“春節(jié)”。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字4
內(nèi)容發(fā)展
遠(yuǎn)古的天皇時(shí)代,已有干支歷法及歲時(shí)的雛形。據(jù)《盤(pán)古王表》與《三命通會(huì)》等記載:“天皇始制干支之名以定歲之所在”。十天干曰:閼逢、旃蒙、柔兆、強(qiáng)圉、著雍、屠維、上章、重光、玄黓、昭陽(yáng);十二地支曰:攝提格、單閼、執(zhí)徐、大荒落、敦牂、協(xié)洽、涒灘、作噩、閹茂、大淵獻(xiàn)、困頓、赤奮若。天皇氏的這一發(fā)明影響深遠(yuǎn),后世用于歷法、術(shù)數(shù)、計(jì)算、命名等各方面(北宋時(shí)編撰的官方正史著作《資治通鑒》就是以這套干支術(shù)語(yǔ)紀(jì)年)。在上古觀象授時(shí)的時(shí)代,農(nóng)事周期就是慶典周期,有些節(jié)氣也就是節(jié)日,諸節(jié)日當(dāng)中,歲首節(jié)日尤為重要。
在秦漢以前,南北各地風(fēng)俗時(shí)歷不同,一些地方歲首禮俗所重的不是陰歷正月朔日,而是干支歷廿四節(jié)氣的立春。作為傳統(tǒng)的農(nóng)耕社會(huì),古人相當(dāng)重視春回大地、萬(wàn)物更生的立春歲首,立春歲首對(duì)于傳統(tǒng)農(nóng)耕社會(huì)來(lái)說(shuō),具有重要的意義。先秦時(shí)期我國(guó)一些地方傳承著在立春歲首拜神祭祖、祈歲納福、驅(qū)邪攘災(zāi)、除舊布新等為主題的節(jié)慶活動(dòng),這一系列的節(jié)慶活動(dòng)不僅構(gòu)成了后世歲首節(jié)慶的雛型框架,而且它的民俗功能也一直遺存至今。
漢代是中國(guó)統(tǒng)一后第一個(gè)大發(fā)展時(shí)期,南北的經(jīng)濟(jì)文化交流使風(fēng)俗習(xí)慣也互相融合,這對(duì)節(jié)日習(xí)俗的傳播普及提供了良好的社會(huì)條件,此后在文獻(xiàn)上漸出現(xiàn)了歲首祭祀的記載。如東漢崔寔《四民月令》中提到,“正月之旦,是謂正日。躬率妻孥,絜祀祖禰。”過(guò)新年的習(xí)俗活動(dòng)在全國(guó)民間越來(lái)越廣泛,也越來(lái)越豐富了。
魏晉時(shí),出現(xiàn)了除夕守歲習(xí)俗的文字記載。如晉朝周處所著的《風(fēng)土記》中記載:除夕之夜大家各相與贈(zèng)送,稱(chēng)“饋歲”;長(zhǎng)幼聚歡,祝頌完備,稱(chēng)“分歲”;終歲不眠,以待天明,稱(chēng)“守歲”。
唐代時(shí),人們除登門(mén)拜年,還發(fā)明一種“拜年帖”。唐太宗李世民用赤金箔做成賀卡,御書(shū)“普天同慶”,賜予大臣。這一形式迅速在民間普及,改用梅花箋紙。當(dāng)時(shí)這種“拜年帖”被稱(chēng)為“飛帖”。
宋代時(shí)民間開(kāi)始普遍用紙筒和麻莖裹火藥編成串做成“編炮”(即鞭炮)。除夕、春節(jié)放爆竹之俗便逐漸盛行!稏|京夢(mèng)華錄》說(shuō):“是夜,禁中爆竹山呼,聞聲于外!
明代,接灶神、貼門(mén)神、除夕守歲、十五賞燈會(huì)已經(jīng)盛行。《萬(wàn)歷嘉興府志》中記載:“除夕,易門(mén)神、桃符、春帖,井隈皆封。爆竹,燔紫,設(shè)酒果聚飲,鑼鼓徹夜,謂之守歲!
清代非常重視過(guò)年,宮廷過(guò)年十分奢華,皇帝有寫(xiě)福字下賜群臣的習(xí)俗。過(guò)年要一直延續(xù)至元宵佳節(jié)才算結(jié)束,猜燈謎是甚為流行的取樂(lè)方式。
辛亥革命帶來(lái)了全新的時(shí)代,政府提倡新歷。禮儀上,把以前跪拜或者作揖等禮節(jié)全部廢除,改成脫帽、鞠躬、握手、鼓掌等新禮節(jié),逐漸成為中國(guó)人際交往的文明儀式。
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春節(jié)習(xí)俗
1、守歲
中國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。還有的人家除了很小的孩子,其他人整晚都不能入眠。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)就已有吃年夜飯的習(xí)俗。守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
2、開(kāi)門(mén)炮仗
春節(jié)早晨,開(kāi)門(mén)大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱(chēng)為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。
3、拜年
春節(jié)里的一項(xiàng)重要活動(dòng),是到親朋好友家和鄰居那里祝賀新春,舊稱(chēng)拜年。漢族拜年之風(fēng),漢代已有。唐宋之后十分盛行,有些不便親身前往的,可用名帖投賀。東漢時(shí)稱(chēng)為“刺”,故名片又稱(chēng)“名刺”。明代之后,許多人家在門(mén)口貼一個(gè)紅紙袋,專(zhuān)收名帖,叫“門(mén)簿”。
4、給壓歲錢(qián)
壓歲錢(qián)是由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩的,有的家里是吃完年夜飯后,人人坐在桌旁不許走,等大家都吃完了,由長(zhǎng)輩發(fā)給晚輩,并勉勵(lì)兒孫在新的一年里學(xué)習(xí)長(zhǎng)進(jìn),好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟后,放在他們的枕頭下過(guò)年給壓歲錢(qián),體現(xiàn)出長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的關(guān)愛(ài)和晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬,是一項(xiàng)整合家庭倫理關(guān)系的民俗活動(dòng)。
5、祭祖
年謠稱(chēng):“臘月二十九,上墳請(qǐng)祖上大供”。對(duì)于祖先的崇拜,在中國(guó)由來(lái)已久。視死如生不僅是孝道的重要標(biāo)志,也是尊老敬老的美德。春節(jié)是大節(jié),上墳請(qǐng)祖儀式也就格外鄭重。上墳請(qǐng)祖的時(shí)間,大多數(shù)地區(qū)在二十九日早晨請(qǐng)祖。據(jù)漢代崔寔的《四民月令》記載:“正月之朔是為正月,躬率妻孥,潔祀祖禰。及祀日,進(jìn)酒降神畢,乃室家尊卑,無(wú)大無(wú)小,以次列于先祖之前,子?jì)D曾孫各上椒酒于家長(zhǎng),稱(chēng)觴舉壽,欣欣如也!边@說(shuō)明,早在漢代中國(guó)的祭祖活動(dòng)就已經(jīng)是春節(jié)中一項(xiàng)十分重要的活動(dòng)了。
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民俗類(lèi)別
傳統(tǒng)節(jié)日儀式與習(xí)俗活動(dòng),是節(jié)日元素的重要內(nèi)容,承載著豐富多彩的節(jié)日文化底蘊(yùn)。歲節(jié)`(年節(jié))是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,在歷史發(fā)展中,雜糅了多地多種民俗為一體,形成了一些較為固定的風(fēng)俗習(xí)慣,有許多還相傳至今。這些活動(dòng),可大體歸納為如下幾個(gè)方面:奉祀神靈,以應(yīng)天時(shí);崇宗敬祖,維護(hù)親情;驅(qū)邪祛?lèi)海郧笃桨;休閑娛樂(lè),放松心情。百節(jié)年為首,春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié),它不僅集中體現(xiàn)了中華民族的思想信仰、理想愿望、生活?yuàn)蕵?lè)和文化心理,而且還是祈福攘災(zāi)、飲食和娛樂(lè)活動(dòng)的狂歡式展示。
在春節(jié)期間,全國(guó)各地均有舉行各種賀歲活動(dòng),各地因地域文化不同而又存在著習(xí)俗內(nèi)容或細(xì)節(jié)上的差異,帶有濃郁的各地域特色。春節(jié)期間的慶;顒(dòng)極為豐富多樣,有舞獅、飄色、舞龍、游神、廟會(huì)、逛花街、賞花燈、游鑼鼓、游標(biāo)旗、燒煙花、祈福、摜春,也有踩高蹺、跑旱船、扭秧歌等等。春節(jié)期間貼年紅、守歲、吃團(tuán)年飯、拜年等各地皆有之,但因風(fēng)土人情的不同,細(xì)微處又各有其特色。春節(jié)民俗形式多樣、內(nèi)容豐富,是中華民族的生活文化精粹的集中展示。
春節(jié)是除舊布新的日子,春節(jié)雖定在農(nóng)歷正月初一,但春節(jié)的活動(dòng)卻并不止于正月初一這天。從年尾小年起,人們便開(kāi)始“忙年”:祭灶、掃塵、購(gòu)置年貨、貼年紅、洗頭沐浴、張燈結(jié)彩等等,所有這些活動(dòng),有一個(gè)共同的主題,即“辭舊迎新”。春節(jié)是個(gè)歡樂(lè)祥和、合家團(tuán)圓的節(jié)日,也是人們抒發(fā)對(duì)幸福和自由向往的狂歡節(jié)和永遠(yuǎn)的精神支柱。春節(jié)也是敦親祀祖、祭祝祈年的日子。祭祀是一種信仰活動(dòng),是人類(lèi)在遠(yuǎn)古生存活動(dòng)而創(chuàng)造出來(lái)的期望與天地自然和諧共生的信仰活動(dòng)。
春節(jié)更是民眾娛樂(lè)狂歡的節(jié)日。元日子時(shí)交年時(shí)刻,鞭炮齊響、煙花滿天,辭舊歲、迎新年等各種慶賀新春活動(dòng)達(dá)于高潮。年初一早上各家焚香致禮,敬天地、祭列祖,然后依次給尊長(zhǎng)拜年,繼而同族親友互致祝賀。元日以后,各種豐富多彩的娛樂(lè)活動(dòng)競(jìng)相開(kāi)展,為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。節(jié)日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶,也充滿各地的大街小巷。這期間花燈滿城,游人滿街,熱鬧非凡,盛況空前,直要鬧到正月十五元宵節(jié)過(guò)后,春節(jié)才算真正結(jié)束。因此,集祈年、慶賀、娛樂(lè)為一體的盛典春節(jié)成了中華民族最隆重的佳節(jié)。
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民族特色
中國(guó)是個(gè)多民族的國(guó)家,各民族過(guò)新年的形式各有不同。古代的蒙古族,把春節(jié)叫做“白節(jié)”,正月叫白月,是吉祥如意的意思。藏族是過(guò)藏歷年。
1、朝鮮族
朝鮮族受漢文化影響也有過(guò)春節(jié)的習(xí)俗。除夕全家守歲通宵達(dá)旦,耶琴和筒簫樂(lè)曲將人們帶入新的一年。正月十五晚上舉行傳統(tǒng)的慶祝集會(huì),由被推選出來(lái)的幾位老人登上“望月架”,以先看到明月為福,意味他們的兒孫健康、進(jìn)步、萬(wàn)事如意。隨后,大家圍著點(diǎn)燃的“望月架”,伴著長(zhǎng)鼓、筒簫、嗩吶樂(lè)曲翩翩起舞。
2、藏族
雅魯藏布江中游地區(qū),都有秋收前過(guò)“望果”節(jié)的傳統(tǒng)。相傳,這都是古代西藏六月過(guò)年的遺留。還有藏歷十月過(guò)新年,源起于那些古老的時(shí)代。大約公元13世紀(jì),薩迦王朝統(tǒng)治西藏的年代,藏胞便在藏歷正月過(guò)年了。
3、達(dá)斡爾族
達(dá)斡爾語(yǔ)的春節(jié)叫“阿涅”。年三十早上,家家灑掃庭院,在大門(mén)的正前方用雜物和家畜糞碼成一個(gè)高高的垛,傍晚燃起垛后,輕煙繚繞,到處籠罩著節(jié)日的氣氛。晚上全家吃手把肉并進(jìn)行各種辭舊迎新活動(dòng)。人們?cè)诜课菸鱾?cè)雪地上插上香,朝西叩拜,以示緬懷祖先。
4、高山族
高山族的人們?cè)诖汗?jié)里身著艷麗的民族服裝,成群結(jié)隊(duì)歡聚在村邊寨頭暢飲美酒,并在樂(lè)器伴奏下盡情歌舞。有的村寨還舉行叉魚(yú)比賽,開(kāi)展背簍球、竿球等體育活動(dòng)。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字8
春節(jié)古詩(shī)
1、人日思?xì)w
[南北朝]薛道衡
入春才七日,離家已二年。
人歸落雁后,思發(fā)在花前。
2、除夜作
[唐]高適
旅館寒燈獨(dú)不眠,客心何事轉(zhuǎn)凄然。
故鄉(xiāng)今夜思千里,愁鬢明朝又一年。
3、除夜雪
。鬯危蓐懹
北風(fēng)吹雪四更初,嘉瑞天教及歲除。
半盞屠蘇猶未舉,燈前小草寫(xiě)桃符。
4、除夜
。鬯危菸奶煜
乾坤空落落,歲月去堂堂。
末路驚風(fēng)雨,窮邊飽雪霜。
命隨年欲盡,身與世俱忘。
無(wú)復(fù)屠蘇夢(mèng),挑燈夜未央。
5、元日
。鬯危萃醢彩
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。
千門(mén)萬(wàn)戶曈曈日,總把新桃換舊符。
6、客中除夕
[明]袁凱
今夕為何夕,他鄉(xiāng)說(shuō)故鄉(xiāng)。
看人兒女大,為客歲年長(zhǎng)。
戎馬無(wú)休歇,關(guān)山正渺茫。
一杯椒葉酒,未敵淚千行。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字9
春節(jié)佳句
1、新的一年,新的夢(mèng)想,新的生機(jī)……在這萬(wàn)紫千紅的春天,一切都是新的。朋友們,趁著現(xiàn)在還早,讓我們?nèi)ゲシN夢(mèng)想的種子,并用辛勤的汗水澆灌它,秋天的時(shí)候,它就會(huì)結(jié)出夢(mèng)想成真的果實(shí)!
2、在新的一年開(kāi)始之際,我祝愿所有人一生平安,祝愿?jìng)ゴ笞鎳?guó)繁榮昌盛!希望新的一年家人身體健康,希望自己擁有強(qiáng)健的體魄,取得優(yōu)異的成績(jī),結(jié)識(shí)新的朋友……
3、中國(guó)有許多傳統(tǒng)節(jié)日,其中我最喜歡的是春節(jié)。春節(jié)期間處處張燈結(jié)彩,辭舊迎新,人們貼春聯(lián),貼門(mén)神,敲鑼打鼓,舞龍舞獅……哪里都熱鬧非凡!
4、真的過(guò)年了!幸福的生活在行人忙忙碌碌的腳步中,在手拎肩扛物件的人群里,在一聲聲問(wèn)候的話語(yǔ)間,在震動(dòng)山河的鞭炮聲中,在全家歡聚一堂的團(tuán)圓飯中……
5、春節(jié)來(lái)臨,意味著春天將要降臨,萬(wàn)象復(fù)蘇,草木更新,人們?cè)诙冗^(guò)了冰天雪地、草木凋零的寒冬后,早就盼望著春暖花開(kāi)的日子。
6、沉甸甸的饅頭,熱騰騰的年糕,喜滋滋的心情,在雪花飄零的冬日,忙碌的身影穿梭著。日月更迭,季節(jié)變換,又是一年春節(jié),陽(yáng)光暖暖的,時(shí)光慢慢的,周?chē)目諝夥路鸲荚谖⑿χ,微笑著督促我以更飽滿的熱情迎接新的一年!
7、春節(jié)是一年當(dāng)中最隆重、最盛大的節(jié)日。春節(jié)正悄悄地向我們走來(lái),大街小巷都洋溢著節(jié)日的氣氛,各個(gè)商場(chǎng)里人山人海,熱鬧非凡,不管是老人,還是小孩子們,手里都是大包小包的,臉上是滿足與幸福的笑容。
8、春節(jié)期間參加各種活動(dòng),走親訪友,讓我了解了關(guān)于春節(jié)的各種習(xí)俗,體會(huì)到了人世間最珍貴的親情,也體會(huì)到了朋友間純潔無(wú)瑕的友情。
9、節(jié)日的廣場(chǎng)上人山人海,張燈結(jié)彩,披紅掛綠,到處都懸掛著一串串彩色的氣球和條幅;鑼鼓聲一陣緊似一陣,人們舞著長(zhǎng)龍,扭著秧歌,簡(jiǎn)直成了一片歡樂(lè)的海洋。
10、在不知不覺(jué)中,震耳欲聾的鞭炮聲響徹神州大地,絢麗的煙花像鮮花一樣在天空中綻放,把茫茫的黑夜點(diǎn)綴得如同白晝一般。新年的鐘聲敲響了!新的一年,希望祖國(guó)繁榮富強(qiáng),希望每個(gè)人都能實(shí)現(xiàn)自己的夢(mèng)想!
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字10
春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗
1、辦年貨
中國(guó)的年俗文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),全國(guó)各地衍生出紛繁多樣的過(guò)年習(xí)俗,南北迥異,各具特色。雖然各地習(xí)俗不盡相同,但是備年貨、送年禮卻是幾乎全國(guó)上下的“過(guò)年必備”。置辦年貨,包括吃的、穿的、戴的、用的、貼的(年紅)、送的(拜年)禮物等等,統(tǒng)名曰之“年貨”,而把采購(gòu)年貨的過(guò)程稱(chēng)之為“辦年貨”。辦年貨是中國(guó)人過(guò)春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。
2、掃塵
在民間,新年前夕有“臘月二十四,掃塵(亦稱(chēng)掃屋)的習(xí)俗。民諺稱(chēng)“二十四,掃房子”。民間稱(chēng)做“掃塵日”。掃塵就是年終大掃除,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,年前掃塵有“除陳布新”的涵義。掃塵用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén),以祈來(lái)年清吉。
3、年夜飯
年夜飯,又稱(chēng)年晚飯、團(tuán)年飯等,特指歲末除夕的闔家聚餐。年夜飯?jiān)从诠糯哪杲K祭祀儀,拜祭神靈與祖先后團(tuán)圓聚餐。年夜飯是年前的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。吃團(tuán)年飯前先拜神祭祖,待拜祭儀式完畢后才開(kāi)飯。席上一般有雞(寓意有計(jì))、魚(yú)(寓意年年有余)、蠔豉(寓意好市)、發(fā)菜(寓意發(fā)財(cái))、腐竹(寓意富足)、蓮藕(寓意聰明)、生菜(寓意生財(cái))、臘腸(寓意長(zhǎng)久)等以求吉利。中國(guó)人的年夜飯是家人的團(tuán)圓聚餐,這頓是年尾最豐盛、最重要的一頓晚餐。
4、守歲
除夕守歲是年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。守歲的民俗主要表現(xiàn)為所有房子都點(diǎn)燃?xì)q火,合家歡聚,并守“歲火”不讓熄滅,等著辭舊迎新的時(shí)刻,迎接新歲到來(lái)。除夕夜燈火通宵不滅,曰“燃燈照歲”或“點(diǎn)歲火”,所有房子都點(diǎn)上燈燭,還要專(zhuān)門(mén)在床底點(diǎn)燈燭,遍燃燈燭,謂之“照虛耗”,據(jù)說(shuō)如此照過(guò)之后,就會(huì)使來(lái)年家中財(cái)富充實(shí)。古時(shí)南北風(fēng)俗各異,古時(shí)北方一些地方守歲習(xí)俗主要為熬年夜,如晉朝周處所著的《風(fēng)土記》中說(shuō):除夕之夜大家各相與贈(zèng)送,稱(chēng)“饋歲”;長(zhǎng)幼聚歡,祝頌完備,稱(chēng)“分歲”;終歲不眠,以待天明,稱(chēng)“守歲”。除夕之夜,全家團(tuán)聚在一起,吃過(guò)年夜飯,點(diǎn)起蠟燭或油燈,圍坐爐旁閑聊,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。
5、廟會(huì)
逛廟會(huì)是春節(jié)期間的民俗活動(dòng)之一。廣府廟會(huì)與北京地壇廟會(huì)并稱(chēng)中國(guó)兩大廟會(huì)。涵蓋木偶薈萃、中華絕活、武林大會(huì)、元宵燈會(huì)等主題活動(dòng),包含了祈福文化、民俗文化、美食文化、商貿(mào)休閑文化等豐富的內(nèi)容。
6、燒炮竹
中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)炮仗”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶戶開(kāi)門(mén)的第一件事就是燒炮竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。炮竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱(chēng)“爆仗”、“爆竹”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,關(guān)于爆竹的演變過(guò)程,《通俗編排優(yōu)》記載道:“古時(shí)爆竹。皆以真竹著火爆之,故唐人詩(shī)亦稱(chēng)爆竿。后人卷紙為之。稱(chēng)曰“爆竹”。
炮竹的原始目的是迎神與驅(qū)邪。后來(lái)以其強(qiáng)烈的喜慶色彩發(fā)展為辭舊迎新的象征符號(hào)。燒炮竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字11
春節(jié)的詩(shī)句
1、命隨年欲盡,身與世俱忘!奶煜椤冻埂
2、鶯啼燕語(yǔ)報(bào)新年,馬邑龍堆路幾千!矢θ健洞核肌
3、北風(fēng)吹雪四更初,嘉瑞天教及歲除。——陸游《除夜雪》
4、鄉(xiāng)心新歲切,天畔獨(dú)潸然!?jiǎng)㈤L(zhǎng)卿《新年作》
5、昨夜斗回北,今朝歲起東!虾迫弧短锛以铡
6、一年滴盡蓮花漏。碧井酴酥沈凍酒!琛队駱谴骸ぜ好畾q元日》
7、共慶新年笑語(yǔ)嘩,紅巖士女贈(zèng)梅花!匚洹对┛谡加昧鴣喿討讶隧崱
8、不求見(jiàn)面惟通謁,名紙朝來(lái)滿敝廬。——文征明《拜年》
9、陪都歌舞迎佳節(jié),遙祝延安景物華!匚洹对┛谡加昧鴣喿討讶隧崱
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春節(jié)適合吃的食物
1、餃子
餃子是春節(jié)時(shí)期的傳統(tǒng)食物,對(duì)于北方人來(lái)說(shuō),春節(jié)食物怎能少了餃子呢,餃子不僅吃起來(lái)美味,寓意也很深刻,它有著“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義,所以在過(guò)年時(shí)吃餃子就寓意著新的一年能走財(cái)運(yùn)。而且餃子餡料的選擇和寓意有著直接的聯(lián)系,比如說(shuō)韭菜餡的餃子有著久財(cái)?shù)囊馑,白菜餡餃子有著百財(cái)?shù)囊馑迹愎金W的餃子有著鼓財(cái)?shù)囊馑,酸菜餡的餃子有著算財(cái)?shù)囊馑嫉鹊,所以說(shuō)水餃?zhǔn)谴汗?jié)期間少不了的美食。
2、雞
春節(jié)期間雞肉是不能少的一道美食,雞和吉同音,吃雞肉寓意著百事大吉,而且吃雞肉也很講究,雞翅給年輕的人吃,有著大展宏圖的意思,雞腿給長(zhǎng)輩吃,有一家的頂梁柱意思。在過(guò)年期間我們吃的食物熱量比較高,所以很多地區(qū)的人都會(huì)在烹飪后將雞肉去皮,來(lái)減少脂肪的攝入,也能保證雞肉的鮮美。
3、魚(yú)
年年有余(魚(yú))是中國(guó)比較傳統(tǒng)的說(shuō)法,所以在春節(jié)這個(gè)吉祥的日子里,魚(yú)肉就顯得非常重要了,不少家庭為了吃出連年有余的好兆頭,會(huì)在除夕夜吃一條,大年初一吃一條,這樣就是連年有余了。不過(guò)呢,我們還有另一種說(shuō)法,就是在除夕夜吃魚(yú)尾,大年初一吃魚(yú)頭,這樣也是連年有余,有頭有尾。
4、年糕
春節(jié)吃什么傳統(tǒng)食品,其實(shí)最主要的還是一些寓意吉祥的,比如年糕。全國(guó)各地幾乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕(也叫年糕),寓意“年年高”。春節(jié)吃的食物大部分是節(jié)前準(zhǔn)備好的,北方人大多吃饅頭。南方是頭幾天淘米,名叫萬(wàn)年糧米,意思是年年有余糧。年糕也是漢族過(guò)新年的必備食物。做年糕的谷物有多種,各地作法不盡相同。其中以江南的水磨黏糕最為著名。北方則吃白糕或黃米黏糕,西南少數(shù)民族習(xí)慣吃糯米粑粑。
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貼春聯(lián)
春聯(lián),是中國(guó)特有的文學(xué)形式,也是中華兒女過(guò)春節(jié)的重要標(biāo)志。當(dāng)人們?cè)谧约杭议T(mén)口貼上春聯(lián)的時(shí)候,就意味著過(guò)春節(jié)正式拉開(kāi)了序幕。
春聯(lián)的原始形式就是人們所說(shuō)的“桃符”。
傳說(shuō)黃帝手下有兩員能捉鬼的大將——神荼、郁壘。他們的事跡在民間廣泛流傳。
老百姓們怕惡鬼進(jìn)家,每逢過(guò)年都用兩塊兒桃木板,上面畫(huà)上神荼、郁壘的像,或者寫(xiě)上他們的名字掛在門(mén)的兩邊,這就是“桃符”。
據(jù)歷史記載,后蜀之主孟昶在公元964年除夕題于臥室門(mén)上的對(duì)聯(lián)“新年納余慶,嘉節(jié)號(hào)長(zhǎng)春”是我國(guó)最早的一副對(duì)聯(lián)。
宋代以后,民間新年懸掛春聯(lián)已經(jīng)相當(dāng)普遍了。
一千多年來(lái),每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶戶都要挑漂亮的紅春聯(lián)貼于門(mén)上,辭舊迎新,增加喜慶的節(jié)日氣氛。
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春節(jié)忌諱
1、忌掃地,忌倒污水。
傳說(shuō)大年初一是掃帚的生日,這一天不能動(dòng)掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣,會(huì)破財(cái)。如果非動(dòng)不可,要從外頭掃到里頭。大年初一這天忌將污水潑到外面,怕因此破財(cái)。因此許多人家準(zhǔn)備一個(gè)盛放污水的大桶。許多地方至今仍保留著這一習(xí)俗。
2、忌白天睡午覺(jué)。
過(guò)年期間白天睡午覺(jué),表示在新的一年里都會(huì)很懶惰。另外,過(guò)年期間有很多客人到家里拜年,如果睡午覺(jué)的話對(duì)人很失禮。
3、忌生氣罵人。
大年初一這天生氣罵人,預(yù)示著接下來(lái)的一年都會(huì)很生氣,與人關(guān)系不好。因此,大年初一這天要寬容和善,不要輕易發(fā)脾氣。
4、忌打小孩。
過(guò)年是小孩子最喜歡的節(jié)日,大年初一這天不管孩子多么調(diào)皮搗蛋,都不能打孩子。
5、忌打碎物品。
大年初一這天,如果打碎杯子、碗等瓷器或玻璃器皿,是破產(chǎn)的預(yù)兆。如果不慎打碎了,要趕緊說(shuō)“碎碎(歲歲)平安”或“落地開(kāi)花,富貴榮華”。
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春節(jié)習(xí)俗
1、臘月二十三:祭灶
我國(guó)春節(jié),一般是從祭灶揭開(kāi)序幕。祭灶,是一項(xiàng)在我國(guó)民間影響很大、流傳極廣習(xí)俗。舊時(shí),差不多家家灶間都設(shè)有“灶王爺”神位。
2、臘月二十四:掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子”,據(jù)《呂氏春秋》記載,我國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵風(fēng)俗。按民間說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新愿望和辭舊迎新祈求。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶戶都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春歡樂(lè)氣氛。
3、臘月二十五:接玉皇
舊俗認(rèn)為灶神上天后,天帝玉皇于農(nóng)歷十二月二十五日親自下界,查察人間善惡,并定來(lái)年禍福,所以家家祭之以祈福,稱(chēng)為“接玉皇”。這一天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來(lái)年。
4、臘月二十七:二十八洗浴
傳統(tǒng)民俗中在這兩天要集中地洗澡、洗衣,除去一年晦氣,準(zhǔn)備迎接來(lái)年新春,京城有"二十七洗疚疾,二十八洗邋遢"諺語(yǔ)。臘月二十六洗浴為“洗福祿”。
5、臘月三十:除夕貼門(mén)神、貼春聯(lián)、守歲、爆竹、吃年夜飯、給壓歲錢(qián)、祭祖
除夕意思是“月窮歲盡”,人們都要除舊部新,有舊歲至此而除,來(lái)年另?yè)Q新歲意思,是農(nóng)歷全年最終一個(gè)晚上。故此期間活動(dòng)都圍繞著除舊部新,消災(zāi)祈福為中心。
我國(guó)各地過(guò)年都有貼門(mén)神風(fēng)俗。最初門(mén)神是刻桃木為人形,掛在人旁邊,之后是畫(huà)成門(mén)神人像張貼于門(mén)。
6、正月初一:拜年
春節(jié)早晨,開(kāi)門(mén)大吉,先放爆竹,叫做“開(kāi)門(mén)炮仗”。爆竹聲后,碎紅滿地,燦若云錦,稱(chēng)為“滿堂紅”。這時(shí)滿街瑞氣,喜氣洋洋。
春節(jié)里一項(xiàng)重要活動(dòng),是到新朋好友家和鄰那里祝賀新春,舊稱(chēng)拜年。新年初一,人們都早早起來(lái),穿上最漂亮衣服,打扮得整整齊齊,出門(mén)去走親訪友,相互拜年,恭祝來(lái)年大吉大利。拜年方式多種多樣,有是同族長(zhǎng)帶領(lǐng)若干人挨家挨戶地拜年;有是同事相邀幾個(gè)人去拜年;也有大家聚在一齊相互祝賀,稱(chēng)為“團(tuán)拜”。由于登門(mén)拜年費(fèi)時(shí)費(fèi)力,之后一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀,由此發(fā)展出來(lái)之后“賀年片”。春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年,祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康,長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好壓歲錢(qián)分給晚輩,據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)能夠壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢(qián)就能夠平平安安度過(guò)一歲。
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驅(qū)趕年獸
相傳,中國(guó)古時(shí)候有一種叫"年"怪獸,頭長(zhǎng)觸角,兇猛異常。“年”長(zhǎng)年深居海底,每到除夕才爬上岸,吞食牲畜傷害人命。所以,每到除夕這天,村村寨寨人們扶老攜幼逃往深山,以躲避"年"獸傷害。
這年除夕,桃花村人們正扶老攜幼上山避難,從村外來(lái)個(gè)乞討老人,只見(jiàn)他手拄拐杖,臂搭袋囊,銀須飄逸,目若朗星。鄉(xiāng)親們有封窗鎖門(mén),有收拾行裝,有牽牛趕羊,到處人喊馬嘶,一片匆忙恐慌景象。這時(shí),誰(shuí)還有心關(guān)照這位乞討老人。僅有村東頭一位老婆婆給老人些食物,并勸他快上山躲避“年”獸,那老人捋髯笑道:“婆婆若讓我在家呆一夜,我必須把“年”獸攆走”。老婆婆驚目細(xì)看,見(jiàn)他鶴發(fā)童顏、精神矍鑠,氣宇不凡。可她仍然繼續(xù)勸說(shuō),乞討老人笑而不語(yǔ)。婆婆無(wú)奈,只好撇下家,上山避難去。
半夜時(shí)分,“年”獸闖進(jìn)村。它發(fā)現(xiàn)村里氣氛與往年不一樣:村東頭老婆婆家,門(mén)貼大紅紙,屋內(nèi)燈火通明!澳辍鲍F渾身一抖,怪叫一聲。“年”朝婆婆家怒視片刻,隨即狂叫著撲過(guò)去。將近門(mén)口時(shí),院內(nèi)突然傳來(lái)"砰砰啪啪"炸響聲,“年”渾身戰(zhàn)栗,再不敢往前湊。原先,“年”最怕紅色、火光和炸響。這時(shí),婆婆家門(mén)大開(kāi),只見(jiàn)院內(nèi)一位身披紅袍老人在哈哈大笑!澳辍贝篌@失色,狼狽逃躥。
第二天是正月初一,避難回來(lái)人們見(jiàn)村里安然無(wú)恙十分驚奇。這時(shí),老婆婆才恍然大悟,趕忙向鄉(xiāng)親們述說(shuō)乞討老人許諾。鄉(xiāng)親們一齊擁向老婆婆家,只見(jiàn)婆婆家門(mén)上貼著紅紙,院里一堆未燃盡竹子仍在“啪啪”炸響,屋內(nèi)幾根紅蠟燭還發(fā)著余光……欣喜若狂鄉(xiāng)親們?yōu)閼c賀吉祥來(lái)臨,紛紛換新衣戴新帽,到親友家道喜問(wèn)好。這件事很快在周?chē)謇飩鏖_(kāi),人們都明白驅(qū)趕"年"獸辦法。
從此每年除夕,家家貼紅對(duì)聯(lián)、燃放爆竹;戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早,還要走親串友道喜問(wèn)好。這風(fēng)俗越傳越廣,成中國(guó)民間最隆重傳統(tǒng)節(jié)日。
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北方其他地區(qū)的春節(jié)習(xí)俗
1、天津
天津人稱(chēng)臘月初八為“臘八兒”,有喝臘八粥的習(xí)俗。許多天津人還在這天用醋泡大蒜,名“臘八醋”。臘月十五開(kāi)始,各式各樣的年貨全都上市,以娘娘宮為軸心的宮南宮北大街更是熱鬧非凡。男孩子到娘娘宮頭一個(gè)目標(biāo)就是風(fēng)葫蘆,成年男人到那里,忘不了買(mǎi)燈籠,女人們來(lái)那里多是“洗娃娃”的。
從娘娘宮拴回的“娃娃”每年都要“洗一回”,這是節(jié)前婦女必須做完的事情。臘月二十三,是灶王爺升天的日子,家家要買(mǎi)糖瓜兒,等到夜里12點(diǎn)祭灶王爺。待香燃盡后,請(qǐng)下灶王像,點(diǎn)火燒了,大年三十再買(mǎi)新的灶王像,又叫“灶王碼子”換上,年復(fù)一年,都是這樣。
天津還有春節(jié)貼吊錢(qián)兒的習(xí)俗,吊錢(qián)兒是用彩紙剪刻成的圖案,貼在門(mén)窗的玻璃和橫棱上,作為春節(jié)喜慶氣氛的點(diǎn)綴。貼上的吊錢(qián)兒只能到正月初五那天損壞,否則就意味著一年不吉利。天津人稱(chēng)正月初五為“破五”,這一天,家家戶戶吃餃子,菜板要剁得叮咚響,讓四鄰聽(tīng)見(jiàn),以示正在剁“小人”。天津人把不順心的事歸結(jié)到“小人”的身上,除掉“小人”才能大吉大利,順順當(dāng)當(dāng),初五晚上放鞭炮,也有避邪免災(zāi)的意味。
2、山東
山東的很多地方除夕夜午夜過(guò)后所有的人起來(lái)拜天地神。農(nóng)村還要放鞭炮、在上房院子擺一張桌子,桌子上放上貢品,燒香燒紙,人們稱(chēng)之為“發(fā)紙”。當(dāng)然還有其他的如用席子搭起“天地樓”,祭拜各方天神。在山東農(nóng)村很多地方保留了在大年初一磕頭拜年的習(xí)俗,一大早天還未亮,家族中所有男子都要給族中年老的長(zhǎng)輩磕頭拜年,小孩拜年還要給“壓歲錢(qián)”。
在吃過(guò)早飯之后,家族中所有女子給族中長(zhǎng)輩磕頭拜年。大年初二,有些地方有全族男子到祖墳上祭祖的習(xí)俗,祭祖要帶上豐盛的貢品、紙錢(qián)、香鉑,并且還要帶上很多鞭炮,以告慰祖先神靈。初三初四是走親戚的日子,這時(shí)路上到處都是走親戚的行人,很是熱鬧。
3、山西
臘八節(jié)過(guò)后,太原人就忙著準(zhǔn)備過(guò)年了,氣氛一日濃似一日。二十三日祭灶王,二十四日為大掃除之日,俗稱(chēng)“胡打掃日”。從這天以后,年事準(zhǔn)備工作到達(dá)高潮。過(guò)去太原有一段謠諺:“二十五磨豆腐,二十六趕做活,二十七去趕集,二十八糊貼扎,二十九去打酒,三十日包餃子!背χ,各家通宵不眠,俗稱(chēng)“鏖歲”。雞鳴之時(shí),開(kāi)始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖,然后合家互相拜年。
兒童向長(zhǎng)輩叩頭拜年,長(zhǎng)輩則賜以壓歲錢(qián),以取吉利。商戶人家在過(guò)年期間對(duì)財(cái)神的祭祀最為虔誠(chéng)。大同地區(qū)煤炭資源比較豐富,它與當(dāng)?shù)厝说囊率匙⌒斜厝灰l(fā)生各種聯(lián)系。每逢春節(jié)除夕晚上,家家戶戶院落門(mén)前都要用大塊煤炭壘成一個(gè)塔狀,名曰旺火,以圖吉利,祝賀全年興旺之意。
里面放柴,上頭寫(xiě)個(gè)大紅字條“旺氣沖天”。等午夜十二點(diǎn),鞭炮齊鳴之時(shí),將旺火點(diǎn)燃。點(diǎn)燃后,火苗從無(wú)數(shù)小孔中噴出,狀若浮圖,既御寒,又壯觀。大人孩子們圍起一圈,有的做游戲,有的放鞭炮,男女老少都要來(lái)烤火,以圖“旺氣沖天”。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字18
春節(jié)民族習(xí)俗
中國(guó)是個(gè)多民族的國(guó)家,各民族過(guò)新年的形式各有不一樣。
1、壯族
壯族的春節(jié)從年三十至正月初一、初二,共三天。除夕,家家殺雞宰鴨,蒸制扣肉、粉精肉、叉燒肉等。除夕的米飯要蒸得很多,象征富裕。飯桌上要有白斬雞,有老人的家庭,還要燉豬腳和燉整雞。粽子是壯族春節(jié)必不可少的食品,但在三十晚上卻不吃。壯族的粽子是較高貴的食品,大的一、二年重,小的僅二、三兩。除此還有一種"鳳莫",意為特大粽子,重達(dá)一、二十斤。粽子味香堪稱(chēng)一絕。正月初一和初二有客人至要吃粽子。春節(jié)期間要舉行對(duì)歌、打陀螺、跳舞、賽球等文體活動(dòng)。
2、藏族
據(jù)藏族學(xué)者說(shuō),在古老的年代,西藏并不是冬春之交過(guò)年,而是夏天過(guò)年,"麥?zhǔn)鞛闅q首","雪山下,麥子黃了,歡樂(lè)的新年來(lái)了。"此刻,雅魯藏布江中游地區(qū),都有秋收前過(guò)"望果"節(jié)的傳統(tǒng)。人們穿古代服裝,騎著馬,沿豐收的青稞地轉(zhuǎn)圈祈禱,還要騎馬射箭,圍著篝火跳舞狂歡,既娛樂(lè)自我,又娛樂(lè)本地的保護(hù)神。相傳,這都是古代西藏六月過(guò)年的遺留。
還有在藏歷十月初一過(guò)年的,"麥?zhǔn)諡闅q首"。拉薩東面四百公里、雪山和原始森林環(huán)繞的工布(林芝)地區(qū),到此刻還是藏歷十月初一過(guò)年,稱(chēng)為"工布洛薩"。藏史記載,工布地區(qū)歷史十分久遠(yuǎn),早在吐蕃王朝建立之前,西藏的原始宗教苯教就在那里十分盛行。藏歷十月過(guò)新年,源起于那些古老的時(shí)代。
大約公元13世紀(jì),薩迦王朝統(tǒng)治西藏的年代,藏胞便在藏歷正月過(guò)年了。但農(nóng)民們往往提前在十二月初一過(guò)年,稱(chēng)"索朗洛薩"(農(nóng)民新年)。因?yàn)榈讲貧v正月,春氣萌動(dòng),備耕繁忙,農(nóng)民已沒(méi)有心思過(guò)年了。
新年要穿最漂亮的衣服,戴最珍貴的首飾,即使是經(jīng)濟(jì)條件較差的人,也要預(yù)備一件過(guò)年的袍子,或者一兩樣粗糙的裝飾品,藏話叫薩舉",即新裝。這些當(dāng)然出自藏胞愛(ài)美的天性。但也有說(shuō)法,神王辛者曲杰,要從銅鏡里觀察世人的生活,大家穿得漂漂亮亮,他高興,再給世人一些恩惠,穿得破破爛爛,他心煩,降下災(zāi)害和瘟疫。所以,過(guò)年穿新衣,有取悅于神王的意思。正月初三,拉薩人成群結(jié)伴,走出喧嘩熱鬧的街市,來(lái)到東郊的寶瓶山和西郊的藥王山,插經(jīng)旗、掛彩幡,祭祀山神和水神。
藏歷正月初五,拉薩郊區(qū)的農(nóng)人要舉行隆重的開(kāi)犁禮。農(nóng)人們穿上節(jié)日的盛裝,強(qiáng)壯的犏耕牛打扮得更加漂亮,額頭貼著酥油圖案,犄角上插著紅旗和彩色羽毛,肩上披掛彩緞,緞子上綴滿貝殼和松石,尾巴上系著五彩繽紛的綢帶,用"花枝招展"來(lái)形容,是毫可是分的。
3、蒙古族
蒙古族歷來(lái)崇尚白色,所以將農(nóng)歷正月稱(chēng)為"白月",把過(guò)年節(jié)稱(chēng)為作"白節(jié)"。蒙古族過(guò)年的準(zhǔn)備工作從農(nóng)歷臘月二十三即開(kāi)始。除了掃除、沐浴、布置蒙古包外,還要人著新裝,馬佩紅纓和新鞍。要把放有哈達(dá)的整只牛、羊獻(xiàn)給至親厚友。除夕夜要吃"手把肉"以示合家團(tuán)圓。初一凌晨先向長(zhǎng)者敬辭歲酒,再向同輩敬酒,親朋間互贈(zèng)哈達(dá),恭賀新年吉祥如意。初一給長(zhǎng)輩拜年必須要在上午。
4、白族
白族從除夕開(kāi)始互拜、贈(zèng)送禮品。子夜過(guò)后,男女青年?duì)幭忍羲,以示勤勞。清晨,全家喝泡有米花的糖水,祝愿日子比蜜甜。早飯后,孩子們由成人帶領(lǐng)到親友家給長(zhǎng)輩拜年。耍龍燈、舞獅子、打霸王鞭是節(jié)日不可缺少的活動(dòng)。
5、布依族
布依族在除夕前要準(zhǔn)備粑粑、米酒等節(jié)日食品,除夕夜守歲至天明。雄雞報(bào)曉,姑娘們爭(zhēng)先恐后到河邊擔(dān)水,誰(shuí)先擔(dān)回第一擔(dān)水,就說(shuō)明她最勤勞、最幸福。
6、朝鮮族
朝鮮族除夕全家守歲通宵達(dá)旦,古老的伽耶琴和筒簫樂(lè)曲將人們帶入新的一年。在節(jié)日期間,男女老少縱情歌舞,舉行壓跳板、拔河等比賽。正月十五晚上舉行傳統(tǒng)的慶祝集會(huì),由被推選出來(lái)的幾位老人登上"望月架",以先看到明月為福,意味他們的兒孫健康、提高、萬(wàn)事如意。隨后,大家圍著點(diǎn)燃的"望月架",伴著長(zhǎng)鼓、筒簫、嗩吶樂(lè)曲翩翩起舞。
7、達(dá)斡爾族
達(dá)斡爾語(yǔ)稱(chēng)春節(jié)為"阿涅"。年三十早上,家家灑掃庭院,在大門(mén)的正前方用雜物和家畜糞碼成一個(gè)高高的垛,傍晚燃起垛后,輕煙繚繞,到處籠罩著節(jié)日的氣氛。老人們將大塊的肉、饃、餃子等食物拋進(jìn)火堆,祝福人畜安康、五谷豐登。晚上全家吃手把肉并進(jìn)行各種辭舊迎新活動(dòng)。人們?cè)诜课菸鱾?cè)雪地上插上香,朝西叩拜,以示緬懷祖先。除夕夜家家吃餃子,餃子里包有白線,意寓長(zhǎng)命百歲。春節(jié)期間有曲棍球比賽、化裝舞會(huì)、聽(tīng)書(shū)唱歌等游戲。
8、高山族
高山族的人們?cè)诖汗?jié)里身著艷麗的民族服裝,成群結(jié)隊(duì)歡聚在村邊寨頭暢飲美酒,并在樂(lè)器伴奏下盡情歌舞。有的村寨還舉行叉魚(yú)比賽,開(kāi)展背簍球、竿球等體育活動(dòng)。
9、赫哲族
赫哲族的春節(jié)是一年中最歡樂(lè)的節(jié)目。除夕夜家家做年飯、剪窗花、糊燈籠。大年初一,姑娘、婦女和孩子們都穿上繡有云邊的新裝,到親朋好友家拜年。魚(yú)宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴,有酸辣風(fēng)味的"踏拉長(zhǎng)"(生魚(yú))、味香酥脆的"炒魚(yú)毛"和透明鮮紅的大馬哈魚(yú)籽;⑸洳莅、叉草球是赫哲族青少年迷戀的娛樂(lè)活動(dòng)。
10、拉祜族
拉祜族在正月初一至初四過(guò)大年,在正月初九至十一過(guò)小年。臘月三十晚上要?dú)⒇i、舂糯米粑,每家要做一對(duì)大的粑粑,象征星星,表示在新的一年里風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。拉祜族亦有大家聚集一齊守歲的習(xí)俗。
11、滿族
滿族過(guò)春節(jié)時(shí)要貼窗花、貼對(duì)聯(lián)和"神"字。年三十全家包餃子,餃子講究有褶的,不能捏光邊的"和尚頭"餃子,恐日子過(guò)"禿"了。餃子要碼得橫豎成行,象征新的一年財(cái)路四通八達(dá),餃子不能擺成圈,恐日子過(guò)得沒(méi)有門(mén)路。
12、畬族
畬族過(guò)春節(jié)要舂糍粑,取其諧音,祝愿在新的一年里有好糍(時(shí))運(yùn),日日粘粘(年年)甜。畬族祀奉"盤(pán)瓠"祖先,大年初一,全家叩拜"盤(pán)古祖圖"(根據(jù)盤(pán)瓠傳說(shuō)繪成的畫(huà)像),講述祖先創(chuàng)業(yè)的艱辛。
13、土家族
土家族過(guò)春節(jié)要跳"擺手"。過(guò)去跳擺手舞時(shí),要先在"擺手堂"掛三籠帳子,帳內(nèi)掛豬頭、豬肉、香燭和野豬的頭、蹄等,然后由身穿紅色法衣頭戴法冠的老土司手持法器,帶關(guān)搖擺吶喊,男女老少都參加,拜了神后再跳舞。此刻土家族除了跳擺手舞外,還要耍龍燈、耍獅子、表演戲劇和武術(shù)等。
14、佤族
佤族在大年初一互相祝賀,異常要向寨子里的長(zhǎng)者拜年。拜年時(shí),雙方互贈(zèng)芭蕉、糯米粑粑和甘蔗,象征團(tuán)結(jié)和睦。滄源等地的佤族男女在節(jié)日晚上聚在廣場(chǎng)跳圓圈舞,老年婦女則穿長(zhǎng)裙,幾十個(gè)人為一隊(duì),手搭前人雙肩,邊唱古老的歌曲邊輕移舞步。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字19
春節(jié)的對(duì)聯(lián)
上聯(lián):一帆風(fēng)順年年好
下聯(lián):萬(wàn)事如意步步高
橫批:吉星高照
上聯(lián):綠竹別其三分景
下聯(lián):紅梅正報(bào)萬(wàn)家春
橫批:春回大地
上聯(lián):紅梅含苞傲冬雪
下聯(lián):綠柳吐絮迎新春
橫批:歡度春節(jié)
上聯(lián):春滿人間百花吐艷
下聯(lián):福臨小院四季常安
上聯(lián):百世歲月當(dāng)代好
下聯(lián):千古江山今朝新
上聯(lián):春臨大地百花艷
下聯(lián):節(jié)至人間萬(wàn)象新
橫批:萬(wàn)事如意
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字20
春節(jié)賀詞
1、幸福是什么是臉上有笑容;是你開(kāi)著車(chē)平安到家;是一家人其樂(lè)融融;是成功時(shí)有人分享喜悅,失意時(shí)有人寬慰。春節(jié)快到了,祝你:平安、歡樂(lè)、幸福!
2、幸福應(yīng)當(dāng)像是加法,越來(lái)越多,憂愁應(yīng)當(dāng)像是減法,越來(lái)越少,友情應(yīng)當(dāng)像是乘法每年翻番,祝福應(yīng)當(dāng)就是除法,正好等于你的歡樂(lè)。春節(jié)歡樂(lè)。
3、許一個(gè)完美的心愿,祝您新年歡樂(lè)連連;送一份美妙的感覺(jué),祝您來(lái)年萬(wàn)事圓圓;送一份漂亮的禮物,祝您每一天笑容甜甜;愿春節(jié)的喜慶帶給您幸福綿綿!
4、絢麗的煙花綻放云宵,大紅的春聯(lián)書(shū)寫(xiě)喜兆,濃濃的年味驅(qū)散寒潮,滿滿的錢(qián)袋壓歲紅包。春節(jié)來(lái)到,祝福門(mén)敲:恭喜發(fā)財(cái),過(guò)年好!
5、煙花的一瞬間是歡樂(lè);流星的一瞬是祈愿;思念的一瞬是感動(dòng)。而我只想讓你看到信息的一瞬能夠明白:無(wú)論你天涯海角,都會(huì)深深祝福你春節(jié)歡樂(lè)!
6、嚴(yán)正聲明:未經(jīng)許可不得對(duì)該祝福打折,如不回復(fù)、不群發(fā)等。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有違規(guī)行為,我將強(qiáng)行不間斷送祝福,直到你手機(jī)斷電為止!春節(jié)歡樂(lè)!
7、眼見(jiàn)家家都團(tuán)圓,不知不覺(jué)又一年;新年來(lái)臨祝福你,愿你來(lái)年喜連連;身體健康家和睦,事業(yè)順風(fēng)福祿全;天天開(kāi)心天天樂(lè),準(zhǔn)保升職又加錢(qián)!新年歡樂(lè)!
8、陽(yáng)光紅燦燦,對(duì)聯(lián)喜盈盈,人兒笑甜甜,春節(jié)樂(lè)融融,祝福美滋滋。衷心祝愿你新的一年:錢(qián)包鼓鼓鼓,身體棒棒棒,朋友鐵鐵鐵,前程旺旺旺,生活美美美!
9、新年祝福趕個(gè)早:一祝身體好;二祝困難少;三祝煩惱消;四祝不變老;五祝心境好;六祝憂愁拋;七祝幸福繞;八祝收入高;九祝平安罩;十祝樂(lè)逍遙!
10、新年祝福你,好事追著你,主管重視你,病魔躲著你,氣車(chē)讓著你,飛機(jī)避開(kāi)你,情人深?lèi)?ài)你,痛苦遠(yuǎn)離你,開(kāi)心跟著你,萬(wàn)事順著你!
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字21
春節(jié)由來(lái):
春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱(chēng)“過(guò)年”。這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,它起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng)。按照我國(guó)農(nóng)歷,正月初一古稱(chēng)元日、元辰、元正、元朔、元旦等,俗稱(chēng)年初一,到了民國(guó)時(shí)期,改用公歷,公歷的一月一日稱(chēng)為元旦,把農(nóng)歷的一月一日叫春節(jié)。
春節(jié)和年的概念,最初的含意來(lái)自農(nóng)業(yè),古時(shí)人們把谷的生長(zhǎng)周期稱(chēng)為“年”,《說(shuō)文。禾部》:“年,谷熟也:。在夏商時(shí)代產(chǎn)生了夏歷,以月亮圓缺的周期為月,一年劃分為十二個(gè)月,每月以不見(jiàn)月亮的那天為朔,正月朔日的子時(shí)稱(chēng)為歲首,即一年的開(kāi)始,也叫年,年的名稱(chēng)是從周朝開(kāi)始的,至了西漢才正式固定下來(lái),一直延續(xù)到今天。但古時(shí)的正月初一被稱(chēng)為“元旦”,直到中國(guó)近代辛亥革命勝利后,南京臨時(shí)政府為了順應(yīng)農(nóng)時(shí)和便于統(tǒng)計(jì),規(guī)定在民間使用夏歷,在政府機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校和團(tuán)體中實(shí)行公歷,以公歷的元月一日為元旦,農(nóng)歷的正月初一稱(chēng)春節(jié)。
1949年9月27日,新中國(guó)成立,在中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議上,通過(guò)了使用世界上通用的公歷紀(jì)元,把公歷的元月一日定為元旦,俗稱(chēng)陽(yáng)歷年;農(nóng)歷正月初一通常都在立春前后,因而把農(nóng)歷正月初一定為“春節(jié)”,俗稱(chēng)陰歷年。
傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶;顒(dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。活動(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
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春節(jié)簡(jiǎn)介:
春節(jié)到了,意味著春天將要來(lái)臨,萬(wàn)象復(fù)蘇草木更新,新一輪播種和收獲季節(jié)又要開(kāi)始。人們剛剛度過(guò)冰天雪地草木凋零的漫漫寒冬,早就盼望著春暖花開(kāi)的日子,當(dāng)新春到來(lái)之際,自然要充滿喜悅載歌載舞地迎接這個(gè)節(jié)日。
千百年來(lái),人們使年俗慶祝活動(dòng)變得異常豐富多彩,每年從農(nóng)歷臘月二十三日起到年三十,民間把這段時(shí)間叫做“迎春日”,也叫“掃塵日”,在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是我國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。
然后就是家家戶戶準(zhǔn)備年貨,節(jié)前十天左右,人們就開(kāi)始忙于采購(gòu)物品,年貨包括雞鴨魚(yú)肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品,都要采買(mǎi)充足,還要準(zhǔn)備一些過(guò)年時(shí)走親訪友時(shí)贈(zèng)送的禮品,小孩子要添置新衣新帽,準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)穿。
在節(jié)前要在住宅的大門(mén)上粘貼紅紙黃字的新年寄語(yǔ),也就是用紅紙寫(xiě)成的春聯(lián)。屋里張貼色彩鮮艷寓意吉祥的年畫(huà),心靈手巧的姑娘們剪出美麗的窗花貼在窗戶上,門(mén)前掛大紅燈籠或貼福字及財(cái)神、門(mén)神像等,福字還可以倒貼,路人一念福倒了,也就是福氣到了,所有這些活動(dòng)都是要為節(jié)日增添足夠的喜慶氣氛。
春節(jié)的另一名稱(chēng)叫過(guò)年。在過(guò)去的傳說(shuō)中,年是一種為人們帶來(lái)壞運(yùn)氣的想象中的動(dòng)物。年一來(lái)。樹(shù)木凋蔽,百草不生;年一過(guò),萬(wàn)物生長(zhǎng),鮮花遍地。年如何才能過(guò)去呢?需用鞭炮轟,于是有了燃鞭炮的習(xí)俗,這其實(shí)也是烘托熱鬧場(chǎng)面的又一種方式。
春節(jié)是個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日,也是親人團(tuán)聚的日子,離家在外的孩子在過(guò)春節(jié)時(shí)都要回家歡聚。過(guò)年的前一夜,就是舊年的臘月三十夜,也叫除夕,又叫團(tuán)圓夜,在這新舊交替的時(shí)候,守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,除夕晚上,全家老小都一起熬年守歲,歡聚酣飲,共享天倫之樂(lè),北方地區(qū)在除夕有吃餃子的習(xí)俗,餃子的作法是先和面,和字就是合;餃子的餃和交諧音,合和交有相聚之意,又取更歲交子之意。在南方有過(guò)年吃年糕的習(xí)慣,甜甜的粘粘的年糕,象征新一年生活甜蜜蜜,步步高。
待第一聲雞啼響起,或是新年的鐘聲敲過(guò),街上鞭炮齊鳴,響聲此起彼伏,家家喜氣洋洋,新的一年開(kāi)始了,男女老少都穿著節(jié)日盛裝,先給家族中的長(zhǎng)者拜年祝壽,節(jié)中還有給兒童壓歲錢(qián),吃團(tuán)年飯,初二、三就開(kāi)始走親戚看朋友,相互拜年,道賀祝福,說(shuō)些恭賀新喜、恭喜發(fā)財(cái)、恭喜、過(guò)年好等話,祭祖等活動(dòng)。
節(jié)日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶,也充滿各地的大街小巷,一些地方的街市上還有舞獅子,耍龍燈,演社火,游花市,逛廟會(huì)等習(xí)俗。這期間花燈滿城,游人滿街,熱鬧非凡,盛況空前,直要鬧到正月十五元宵節(jié)過(guò)后,春節(jié)才算真正結(jié)束了。
春節(jié)是漢族最重要的節(jié)日,但是滿、蒙古,瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達(dá)斡爾、侗、黎等十幾個(gè)少數(shù)民族也有過(guò)春節(jié)的習(xí)俗,只是過(guò)節(jié)的形式更有自己的民族特色,更蘊(yùn)味無(wú)窮。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字23
春節(jié)的風(fēng)俗有哪些
買(mǎi)年貨
中國(guó)的年俗文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),全國(guó)各地衍生出紛繁多樣的過(guò)年習(xí)俗,南北迥異,各成一派。但是,備年貨送年禮卻是幾乎全國(guó)上下的”過(guò)年必備”。中國(guó)的家庭過(guò)年前要購(gòu)買(mǎi)大量的“年貨”,春聯(lián),福字,新衣服,過(guò)年期間的食品(過(guò)年市場(chǎng)多不開(kāi)門(mén))。辦年貨是中國(guó)人過(guò)春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。
爆竹
中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)炮仗”一說(shuō)。即在新年到來(lái)的第一天,家家戶戶開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮"。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。隨著時(shí)間的移,爆竹的應(yīng)用越來(lái)越廣泛,品種花色也日見(jiàn)繁多,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開(kāi)業(yè)等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個(gè)吉利。
換桃符
相傳在東海度朔山上有一棵大桃樹(shù),樹(shù)干長(zhǎng)度有三千里的距離,叉枝一直延伸向東北方的鬼門(mén),鬼門(mén)下山洞里住的鬼怪每天都由此門(mén)進(jìn)出。樹(shù)下有兩位神將:神荼、郁壘把守。這兩位神將只要發(fā)現(xiàn)害人的惡,就用芒葦編成的網(wǎng)子去捆住他們,并丟去喂一只老虎。周朝起,每逢年節(jié),百姓就用兩塊長(zhǎng)六寸、寬三寸的桃木板,畫(huà)上兩位神將的圖像或題上他們的名字,懸掛在大門(mén)或臥房門(mén)的兩側(cè),以鎮(zhèn)邪驅(qū)鬼、祈福納祥,這就是桃符。而且古代人還會(huì)在自家的第二道門(mén).上畫(huà)上那只專(zhuān)門(mén)吃鬼的老虎,旁邊還有一條芒葦繩,被人們用來(lái)鎮(zhèn)邪驅(qū)鬼、祈福納祥,現(xiàn)在的門(mén)神就是桃符演變成的產(chǎn)物。
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春節(jié)的禁忌有哪些
早上非常忌諱催人起床
春節(jié)期間,睡覺(jué)睡到自然醒。因?yàn)椋诠湃丝磥?lái),如果春節(jié)催別人起床,那么就會(huì)表示:他一年都要?jiǎng)e人催著才能做事!當(dāng)然,如果別人在睡覺(jué),你是不能過(guò)去拜年的,因?yàn)檫@會(huì)讓對(duì)方一年都在病床上。
不許坐家中最高貴的座位
我們這里講究過(guò)年祖宗要回家過(guò)年,最尊貴的座位留給他們,三十和初一要留著,很多家庭還會(huì)擺上貢品,專(zhuān)門(mén)讓祖宗享用,當(dāng)然這種情況,家人都會(huì)避開(kāi)那些座位了。
忌諱倒污水垃圾掃地等
這一點(diǎn),重點(diǎn)是指大年初一不能做。在古人看來(lái),污水、垃圾等,都可能蘊(yùn)含家里的財(cái)氣,所以如果掃地或倒掉這些垃圾,就可能把家里財(cái)氣倒掉!當(dāng)然,五天不做這些事不可能,所以盡量大年初一別做。
冰箱米缸為空不吉
我們?cè)谶^(guò)年的整個(gè)期間,冰箱和米缸不可空空如也,需要隨時(shí)補(bǔ)滿,因?yàn)檫@兩樣物品與我們的衣食緊密相關(guān),補(bǔ)滿這兩樣則象征家中來(lái)年必能衣食無(wú)憂,錢(qián)財(cái)滿滿。另外家中如果有壞掉的鍋碗瓢盆,建議可以一并換新,否則會(huì)影響到來(lái)年的財(cái)運(yùn),而且也容易破財(cái)。
床不能亂動(dòng)
臥室的床是我們平時(shí)睡覺(jué)休息的地方,也是我們藏氣納財(cái)?shù)奈恢盟。如果擺放的不好或著隨意的移動(dòng),輕則會(huì)使我們睡不安穩(wěn),諸事不順,重的話還會(huì)影響到夫妻的感情以及家人的健康。尤其是孕婦的床,是萬(wàn)萬(wàn)不可動(dòng)的。因?yàn)樘涸诙亲永镆彩怯懈杏X(jué)的,如果察覺(jué)到自己身邊的環(huán)境,發(fā)生了變化會(huì)很容易導(dǎo)致不安,從而發(fā)生胎動(dòng)。
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春節(jié)菜譜推薦
四喜福袋
食材:方形油豆腐皮(即四方壽司豆皮)8個(gè);豆腐1塊;香菇2只;胡蘿卜1條;紅蔥適量;韭菜適量。
調(diào)料:白胡椒粉適量;香油適量;雞精適量;鹽適量。
做法:
1、韭菜切去頭梗部分,并取較長(zhǎng)的葉片,放進(jìn)熱水中稍微燙一下,使韭菜變軟即可,然后撈起來(lái)過(guò)冷水備用。
2、將豆腐壓成泥狀,把紅蔥切成末,胡蘿卜切碎末,香菇泡軟后也切碎末備用。
3、將切好的豆腐、紅蔥、胡蘿卜、香菇碎末加上白胡椒粉、香油、雞精及適量鹽,充分地混合攪拌均勻,備用。
4、取一個(gè)方形油豆腐皮(或一個(gè)四方壽司豆皮)將餡料塞入(約五分滿即可)再用燙軟的韭菜綁起來(lái)。
5、再將做好的福袋放入蒸鍋中,用大火蒸約6—10分鐘即可(可依福袋數(shù)量來(lái)斟酌蒸的時(shí)間)。
小貼士:
1、四方壽司豆皮在一般大型的超市都買(mǎi)得到。
2、如果買(mǎi)不到壽司豆皮,可以攤雞蛋皮來(lái)取代四方壽司豆皮;只是在打蛋液時(shí),要加入少許的生粉或芡粉,這樣可以使雞蛋皮較為有韌性,不容易破碎;也可以改用腐皮包餡,但烹煮方式得改以用油炸了。
3、豆皮包內(nèi)餡不能包的太滿,要留有一些余地可以讓湯汁水滲透
4、可以用梅干菜梗,將它泡軟后用來(lái)綁福袋更方便容易,因?yàn)榫虏松杂昧蜁?huì)斷。
5、餡料的配方及調(diào)料,可以依據(jù)個(gè)人的喜好來(lái)搭配。
五彩豆腐羹
主料:南豆腐1盒。
輔料:干香菇3朵、胡蘿卜半根、蝦仁50克、豌豆30克。
調(diào)料:色拉油2大勺、鹽1小勺、蔥少許、姜少許、料酒1茶匙、香油適量、淀粉半茶匙、胡椒粉適量。
做法:
1、把牛肉腌料(糖1湯匙、生抽2湯匙、麻油1湯匙、料酒1湯匙、生粉3茶匙)與免治牛肉攪拌均勻備用,把洋蔥切醬料如豆瓣醬代替,由于豆腐味淡,整個(gè)菜的味道靠肉醬帶出,因此牛肉腌料及芡汁都可以稍微重手多放。
2、在豆腐上劃幾刀,切成自己所需大小的豆腐塊,反扣在碟子上,進(jìn)微波爐轉(zhuǎn)1分鐘。
3、起油鍋爆香洋蔥碎,倒入牛肉大火快炒,待牛肉一轉(zhuǎn)色立刻勾芡。
4、把做好的牛肉整個(gè)淋在豆腐上即可。
小貼士:
1、豆腐盡量選嫩豆腐或日本豆腐,口感更好;豆腐加熱會(huì)出水,從微波爐拿出來(lái)后可以把水倒掉,以免淋上肉醬后影響濃度。
2、免治牛肉可用免治豬肉或者其他免治肉類(lèi)代替。
3、蒜蓉豆豉醬可用其他。
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春節(jié)健康飲食注意事項(xiàng)
千萬(wàn)不要暴飲暴食
兒女回到自己的家鄉(xiāng),父母準(zhǔn)備了太多家鄉(xiāng)的特產(chǎn)和可口的飯菜,這個(gè)時(shí)候完全的放松,會(huì)導(dǎo)致大家的食欲膨脹,眼前的這么多美食,是很難抵擋誘惑的,所以,不免會(huì)大快朵頤,結(jié)果,往往就會(huì)吃的過(guò)多。結(jié)果會(huì)發(fā)現(xiàn),一旦吃的過(guò)多,胃腸就會(huì)不舒服。
回到家鄉(xiāng),一年不見(jiàn)或多年不見(jiàn)的同學(xué)和朋友難免歡聚一下,節(jié)日的餐桌上更是無(wú)酒不歡,人們總感覺(jué)如果沒(méi)有酒,就沒(méi)有過(guò)節(jié)的氣氛,但是“酒逢知己千杯少”,一下子就容易過(guò)量,再加上豐盛的食物,大都會(huì)是那些雞鴨魚(yú)肉,一旦過(guò)量,可能是醉酒,但是還會(huì)誘發(fā)很多疾病,比如膽結(jié)石和胰腺炎都是春節(jié)常見(jiàn)的疾病。
葷素合理搭配很重要
過(guò)節(jié)了,往往回家就會(huì)吃很多肉類(lèi),因?yàn)楹芏啻蚬ふ叱D暝谕,父母總是?dān)心虧了,所以,家里提前就會(huì)準(zhǔn)備好很多的肉,殺豬宰羊,只為了給回來(lái)的兒女們好好的犒勞一下。所以,春節(jié)期間,吃肉會(huì)較多,這樣對(duì)健康不利,還容易發(fā)胖。建議一定要葷素搭配,這樣可以預(yù)防一些腸道的疾病,還可以防止便秘。
選擇鍋具很重要
因?yàn)榇汗?jié)期間大量的烹飪美食,所以,鍋的選擇也很重要,建議不要選擇那些已經(jīng)生銹了的鐵鍋,鐵鍋很容易造成回鍋油,對(duì)健康不利,也不要用鋁鍋,因?yàn)檫^(guò)多的攝入鋁,會(huì)導(dǎo)致老年癡呆。建議選擇那些少油煙的不銹鋼的鍋。
生熟食品要分開(kāi)保存
春節(jié)難免會(huì)烹飪更多的食物,一時(shí)間吃不完,就要妥善的保存,千萬(wàn)不要一股腦的扔進(jìn)冰箱,一定要生熟食物分開(kāi)儲(chǔ)存,而且,建議在食物完全冷卻下來(lái)以后,再放入冰箱進(jìn)行冷藏。選擇品牌的保鮮膜將食物進(jìn)行隔離儲(chǔ)存才是安全的。
控制零食的攝入量
春節(jié)一定會(huì)攜妻帶子,小孩子喜歡過(guò)年,因?yàn)闀?huì)有很多好吃的,而這個(gè)時(shí)候大人也會(huì)放寬要求,結(jié)果會(huì)導(dǎo)致孩子吃太多的零食,而現(xiàn)在的零食大都有很多的添加劑,對(duì)孩子的健康不利,所以,一定要控制零食的攝入量。
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春節(jié)的意義
1.傳統(tǒng)文化的傳承
大家過(guò)春節(jié),其實(shí)是對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承,因?yàn)榇汗?jié)并不是近代才有的節(jié)日,從古代就有,是當(dāng)時(shí)是舜繼王位之后,帶領(lǐng)民眾進(jìn)行祭拜天地的時(shí)候,慢慢演變而來(lái)的,因此從古至今就有這樣春節(jié)這樣一個(gè)傳統(tǒng)的節(jié)日。到了今天,大家在一起過(guò)春節(jié),其實(shí)也是將古代傳承下來(lái)的這種傳統(tǒng)文化進(jìn)行傳承
2.代表闔家團(tuán)圓
春節(jié)是定在每年臘月的30日,這一天過(guò)后,就是告別舊的一年,迎來(lái)新的一年了。所以這天不僅是春節(jié),也是全家團(tuán)圓的日子,在外求學(xué)或者是工作的人都會(huì)回到自己的家鄉(xiāng),回到自己的家庭,與家人們一起來(lái)吃上一個(gè)團(tuán)圓飯。所以春節(jié)對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),是代表著闔家團(tuán)圓的日子,所以大家對(duì)春節(jié)是非常期待的。
3.祈求幸福
在春節(jié)很多地區(qū)都會(huì)有祭拜神靈,祭拜祖先的這樣的傳統(tǒng)祭拜習(xí)俗,是希望得到祖先神靈,天帝的保佑,在新的一年了能夠家庭幸福,生活美滿,事業(yè)有成,闔家團(tuán)圓,是對(duì)新年的.一種期望,以及對(duì)新年的一種祈禱,充滿著非常美好的希望。
4.歡騰慶祝
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,是非常重要的一個(gè)節(jié)日,所以在春節(jié)的時(shí)候,舉國(guó)歡慶,所有的商家,還有各個(gè)地方都會(huì)掛上紅燈籠,或者貼上春聯(lián),然后還會(huì)舉辦各種民俗活動(dòng),比如會(huì)舉辦一些燈會(huì),或者會(huì)舞龍等等民俗活動(dòng)慶祝這樣的節(jié)日,這也是體現(xiàn)了中國(guó)的繁榮昌盛,國(guó)泰民安。
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春節(jié)傳說(shuō)
有一年,世上大亂。玉帝得知后,降下御旨:要派一位大神去管理人間的衣食住行?墒,沒(méi)有神仙肯接旨。這時(shí)候,南天門(mén)外傳來(lái)一聲吆喝:“這差事我干啦!”抬頭看時(shí),是光頭頂、胖乎乎、笑哈哈的彌勒佛。卻說(shuō)這彌勒佛來(lái)到人間,第一件事就是讓人們過(guò)一個(gè)痛快年,吃好的,穿好的,不干活。
他還要大家把各路神仙都請(qǐng)到,香箔紙錁,準(zhǔn)備齊全。到了初一,家家都要起五更,放鞭炮。不想炮響傳到天宮,玉帝以為人間又出了什么事,便派財(cái)神去察看。財(cái)神來(lái)到人間一看,到處都是香箔紙錁,高興得就忘了回去。玉帝等啊等,財(cái)神還是沒(méi)有回來(lái),便親自到人間察看。他一看,人們啥活都不干,非常生氣。
召來(lái)彌勒佛喝道:“你怎么盡讓人們吃好的,穿好的,不干活?”彌勒佛笑嘻嘻地說(shuō):“你要我管人們的衣食住行,可并沒(méi)有叫我讓人們干活呀!”玉帝一想,也對(duì),既然已經(jīng)這么辦了,那一年只能有此一次,開(kāi)春以后就要下地干活。從那以后便留下了舊例,一年有一次春節(jié)。
把公歷的元月一日定為元旦,俗稱(chēng)陽(yáng)歷年;農(nóng)歷正月初一通常都在立春前后,因而把農(nóng)歷正月初一定為“春節(jié)”,俗稱(chēng)陰歷年。傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。
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春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
1、臘月初八—臘八粥
臘八節(jié),俗稱(chēng)“臘八”,即農(nóng)歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。
臘八粥在古時(shí)是用紅小豆、糯米煮成,后來(lái)材料逐漸增多,F(xiàn)多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。冬季吃一碗熱氣騰騰的臘八粥,既可口有營(yíng)養(yǎng),確實(shí)能增福增壽。
2、臘月二十三—糖瓜粘
臘月二十三,又稱(chēng)“小年”,是民間祭灶的日子。民間有“男不拜月,女不祭灶”的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。在中國(guó)的民間諸神中,灶神的資格算是很老的。灶君,在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。自周朝開(kāi)始,皇宮也將祭灶列入祭典,在全國(guó)立下祭灶的規(guī)矩,成為固定的儀式了。
3、臘月二十四—掃房子
舉行過(guò)灶祭后,便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。
掃塵日,即臘月二十四,所謂“掃塵”就是年終大掃除,家家戶戶清掃蛛網(wǎng)揚(yáng)塵、清洗。此外,打掃衛(wèi)生,要注意戴口罩、帽子和眼鏡。掃塵后及時(shí)更衣。
4、臘月二十五—接玉皇(磨豆腐)
舊俗認(rèn)為灶神上天(臘月二十三)后,天帝玉皇于臘月二十五親自下界,查察人間善惡,并定來(lái)年禍福,所以家家祭之以祈福,稱(chēng)為“接玉皇”。
這一天的漢族民俗活動(dòng)主要有接玉皇、照田蠶、千燈節(jié)、趕亂歲等。且這天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來(lái)年。
5、臘月二十六—?dú)⒇i割年肉
臘月二十六指中國(guó)農(nóng)歷年十二月(又稱(chēng)臘月)二十六的俗稱(chēng);漢族春節(jié)習(xí)俗之一。這一天要割年肉,開(kāi)始置辦年貨。
6、臘月二十七—?dú)⒛觌u
臘月二十七過(guò)年的前夕的俗稱(chēng)。是漢族春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗,漢族民諺稱(chēng)“臘月二十七,宰雞趕大集”。
7、臘月二十八—把面發(fā)
臘月二十八的漢族民謠有“臘月二十八,把面發(fā)”、“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風(fēng)俗傳統(tǒng)到了農(nóng)歷的臘月二十八無(wú)論是發(fā)面還是做饃,各家各戶要開(kāi)始準(zhǔn)備主食過(guò)年。
8、臘月二十九—蒸饅頭
除夕前一日的臘月二十九,叫小除夕,漢族民俗文化。這一天家置酒宴,人們往來(lái)拜訪叫別歲。焚香于戶外,叫天香,通常要三天。
9、臘月三十—熬一宿
臘月三十又稱(chēng)除夕,中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。
這一天主要的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)有祭祖,貼門(mén)神,放爆竹,給壓歲錢(qián),吃年夜飯,送財(cái)神等。
在年三十晚上,中國(guó)人一般都會(huì)整晚通宵守歲。俗語(yǔ)叫做“三十兒晚上熬一宿”。
10、正月初一
傳統(tǒng)年俗中,初一拜年一定是長(zhǎng)輩或者左鄰右里,一般不出遠(yuǎn)門(mén)去拜年。民俗專(zhuān)家告訴記者,其實(shí)拜年時(shí)跟除夕守歲直接相關(guān)的。在傳說(shuō)中,每到除夕年獸都會(huì)出來(lái)為害,人們經(jīng)過(guò)一夜的守歲和子夜的燃放鞭炮,嚇跑了年獸,所以初一早上人們開(kāi)門(mén)互相道賀。
11、正月初二
關(guān)鍵詞:姑爺節(jié)/祭財(cái)神(開(kāi)齋日)
正月初二也是拜年,但是這一天嫁出門(mén)的閨女是要帶著女婿一起走娘家的。其中又以新婚夫婦走娘家的規(guī)矩多。比如說(shuō)帶的禮物都要是成雙成對(duì)的。娘家不能全收下,待回夫家時(shí),還要再捎回去一部分。
12、正月初三
關(guān)鍵詞:羊日/燒門(mén)神紙/谷子生日/小年朝
傳統(tǒng)習(xí)俗中,正月初三被認(rèn)為是老鼠嫁女兒的日子,所以到了晚上要早早休息,不能打擾到老鼠嫁女兒。老鼠大有“誰(shuí)不讓我過(guò)好這一天,我讓誰(shuí)難受一整年”的味道,如果驚擾了老鼠嫁女兒,老鼠就要禍害這一家。
13、正月初四
關(guān)鍵詞:迎接灶王爺
大年初四是祭財(cái)神的日子,過(guò)去,老板想將某人“炒魷魚(yú)”,這天就不請(qǐng)他來(lái)拜神,對(duì)方也就心知肚明,自個(gè)收拾走人。還有傳說(shuō)說(shuō),灶王爺這天要來(lái)查戶口,因此也不宜遠(yuǎn)出。
14、正月初五
關(guān)鍵詞:迎財(cái)神/路頭神/送窮/開(kāi)市
初五又被稱(chēng)為“破五”,這一天對(duì)于商家來(lái)說(shuō)是個(gè)大日子,祈求一年財(cái)源廣進(jìn),迎財(cái)神正是這天。“商店這天要開(kāi)張,放鞭炮!
15、正月初六
關(guān)鍵詞:石頭生日/送窮(送子)
初五剛把財(cái)神迎進(jìn)門(mén),初六就要送走窮神。送窮神這一天,要在家里面進(jìn)行大掃除,掃出來(lái)的垃圾,還有沒(méi)用的破衣服等等要全部扔掉。此外,還要喝一種素菜湯,這種湯是用菠菜、青菜等七種蔬菜做成的。
16、正月初七
關(guān)鍵詞:人日/撈魚(yú)生/攤煎餅/踏青/登高
亦稱(chēng)“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“人口日”、“人七日”等。傳說(shuō)女?huà)z初創(chuàng)世,在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類(lèi)的生日。漢朝開(kāi)始有人日節(jié)俗,魏晉后開(kāi)始重視。古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗,人勝是一種頭飾,從晉朝開(kāi)始有剪彩為花、剪彩為人,或鏤金箔為人來(lái)貼屏風(fēng),也戴在頭發(fā)上。
17、正月初八
關(guān)鍵日:谷日/順星
民間以正月初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱(chēng)為順星,也稱(chēng)“祭星”、“接星”。又傳說(shuō)初八是谷子的生日。這天天氣晴朗,則主這一天稻谷豐收,天陰則
18、正月初九
關(guān)鍵詞:天日/
正月初九是天日,俗稱(chēng)”天公生“,傳說(shuō)此日為玉皇大帝生日。主要習(xí)俗有祭玉皇、道觀齋天等,有些地方,天日時(shí),婦女備清香花燭、齋碗,擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天,求天公賜福。
19、正月初十
關(guān)鍵詞:石不動(dòng)
這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng),甚至設(shè)祭享祀石頭,恐傷莊稼。也稱(chēng)“石不動(dòng)”“十不動(dòng)”。河南風(fēng)俗這一日家家向石頭焚香致敬。午餐必食饃餅,認(rèn)為吃餅一年之內(nèi)便會(huì)財(cái)運(yùn)亨通。在山東鄆城等地有抬石頭神之舉。初九夜,人們將一瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上,由十個(gè)小伙子或十個(gè)小姑娘輪流抬著瓦罐走。石頭不落地則預(yù)示當(dāng)年豐收。
20、正月十一
關(guān)鍵日:子婿日
民歌中有“十一請(qǐng)子婿”的說(shuō)法,即正月十一是’‘子婿日“,岳父?jìng)冊(cè)谶@一天宴請(qǐng)子婿。相傳,這是因?yàn)槌蹙艖c!碧旃暗氖澄锏匠跏吃不完,所以,就在十一這天用來(lái)請(qǐng)子婿吃飯,娘家也不必再因此破費(fèi)了。
21、正月十二
關(guān)鍵詞:搭燈棚
從新年到正月十一,人們吃的食物中大多豐富且多油。因此,從這天開(kāi)始,人們開(kāi)始飲食清淡,清腸潤(rùn)燥。更重要的是,由于三天后將是元宵節(jié),從這天開(kāi)始就要準(zhǔn)備。家里將會(huì)買(mǎi)燈籠,搭燈棚。
22、正月十三
關(guān)鍵詞:買(mǎi)燈籠/點(diǎn)燈
今天是農(nóng)歷正月十三。元宵節(jié)的準(zhǔn)備還在繼續(xù)。在中國(guó)南方,這天要欣賞燈籠。絡(luò)繹不絕的中國(guó)人會(huì)在這天去城隍廟賞花燈。而這僅僅是元宵節(jié)的序幕。除了傳統(tǒng)的紅燈籠外,還有許多不同樣式的花燈。燈展通常從今天開(kāi)始到正月十八結(jié)束。
23、正月十四
關(guān)鍵詞:猜燈謎
今天是農(nóng)歷正月十四。在中國(guó)大部分地區(qū),十四這天所有的事都是為了第二天的元宵節(jié)。這天,燈會(huì)正是開(kāi)放供市民購(gòu)買(mǎi)燈籠。為了元宵節(jié),像舞龍和舞獅的表演開(kāi)始在大街上演習(xí)。也有人寫(xiě)燈謎猜燈謎來(lái)增加節(jié)日歡樂(lè)氣氛。在中國(guó),燈謎是非常傳統(tǒng)的字謎游戲。大人和孩子都喜愛(ài)解決這些問(wèn)題。
24、正月十五
關(guān)鍵詞:鬧元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國(guó)也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱(chēng)“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異?蓽蟆⒂驼、蒸食,有團(tuán)圓美滿之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字30
春節(jié)放鞭炮的由來(lái)
鞭炮與桃符、春聯(lián)一樣,最早是用來(lái)驅(qū)除邪魔鬼怪的。到了南北朝時(shí)期,人們過(guò)年時(shí)候燃放爆竹就已經(jīng)形成了習(xí)俗!肚G楚歲時(shí)記》中就記載了這個(gè)習(xí)俗:“正月一日,是三元之日也。謂之端月,雞鳴而起,先于庭前爆竹、燃草,以辟山魈惡鬼!边@也是后來(lái)人們?cè)诖汗?jié)燃放鞭炮的由來(lái)。
由此可見(jiàn),“爆竹”一詞的本意是焚竹而爆。
火藥發(fā)明之后,人們不再燃燒竹子了,而是將硝石、硫磺、木炭等填充在竹筒里燃燒,產(chǎn)生“爆仗”。不過(guò),這時(shí)人們?nèi)匀灰恢毖赜谩氨瘛钡慕蟹,直到今天?/p>
到了宋代,人們用紙做的筒子代替了竹筒,里面灌上火藥,內(nèi)藏藥線,制成了新的爆竹。直到今天,我們還是沿用這個(gè)方法,只不過(guò)在工藝上有所改進(jìn),在花樣上有所翻新罷了。在宋代,還有人用麻莖把紙制爆竹編成串,管它叫“編炮”。因?yàn)槌纱谋穹牌饋?lái)聲音持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),清脆得好像人甩鞭子發(fā)出的響聲,因此也就稱(chēng)它為“鞭炮”。
明清兩代,爆竹更為流行,花色品種也不斷增加。除了大年初一清晨要放爆竹之外,除夕之夜也興放炮,到子夜零時(shí)達(dá)到高潮,爆竹聲震耳欲聾,響徹天宇。過(guò)年,無(wú)論貧窮富貴,家家戶戶都要燃放爆竹以示除舊布新。
民間的一種說(shuō)法:古時(shí)候,有一種叫做“年”的兇猛怪獸,每到臘月三十,便挨門(mén)竄戶,覓食人肉,殘害生靈。有一年臘月三十晚上,“年”到了一個(gè)村莊,適逢兩個(gè)牧童在比賽牛鞭子。“年”忽聞半空中響起了啪啪的鞭聲,嚇得望風(fēng)而逃。它竄到另一個(gè)村莊,又迎頭望到了一家門(mén)口曬著件大紅衣裳,它不知其為何物,嚇得趕緊掉頭逃跑。后來(lái)它又來(lái)到了一個(gè)村莊,朝一戶人家門(mén)里一瞧,只見(jiàn)里面燈火輝煌,刺得它頭昏眼花,只好又夾著尾巴溜了。人們由此摸準(zhǔn)了“年”有怕響、怕紅、怕光的弱點(diǎn),便想到許多抵御它的方法,于是逐漸演化成今天過(guò)年的風(fēng)俗。
放鞭炮是源于驅(qū)除鬼怪的行為的,但是今天人們過(guò)年放鞭炮是為了喜慶,因?yàn)楣砉直悔s跑了,晦氣也被趕跑了。
爆竹的品種相當(dāng)豐富,最為普遍的是“單響”、“雙響”和“鞭”三大類(lèi)。大個(gè)的單響爆竹也叫“麻雷子”,雙響也叫“二踢腳”。雙響爆竹的紙筒內(nèi)分兩層安放火藥,下層火藥的作用是將爆竹送上天空,上層火藥凌空爆響。在雙響的基礎(chǔ)上,又研制成多響爆竹,清朝富察敦崇《燕京歲時(shí)記》說(shuō):“花炮棚子制造各色煙火,競(jìng)巧爭(zhēng)奇,有盒子花盆,飛天十響!憋w天十響今已演變?yōu)椤伴W光雷”——一長(zhǎng)紙筒,內(nèi)裝若干藥彈,點(diǎn)燃后依次射出藥彈,凌空爆炸,并伴有銀白閃光,故名閃光雷。因其火力強(qiáng)硬,易傷人。故自1987年春節(jié)始在全國(guó)各大、中城市均禁止燃放閃光雷! ”夼诘拿恳埠芏。鋼鞭——用牛皮紙密裹火藥,爆響時(shí)聲音清脆響亮如鋼鐵。鋼鞭一響為一頭,“霸王鞭”可多至萬(wàn)頭。在一掛鞭中定點(diǎn)加入特殊爆竹則稱(chēng)“節(jié)鞭”,通常是十響夾帶一個(gè)麻雷子。燃放時(shí)即可出現(xiàn)響聲節(jié)奏。南方城鎮(zhèn)流行用彩紙裹藥的“花鞭”,燃放時(shí)被火藥崩碎的彩紙紛紛飄落,十分好看。如用粉紅色紙裹藥即名“遍地桃花”,用淡黃色紙則稱(chēng)“落英繽紛”,用金黃色則名“灑金鞭”。
春節(jié)放鞭炮寄托了漢族勞動(dòng)人民一種祛邪、避災(zāi)、祈福的美好愿望。 放爆竹是一個(gè)漢族傳統(tǒng)民俗,已有兩千多年歷史,相傳是為了驅(qū)趕一種叫年的怪獸。當(dāng)午夜交正子時(shí),新年鐘聲敲響,整個(gè)中華大地上空,爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時(shí)之元”的“三元”時(shí)刻,有的地方還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天,興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周?chē),孩子們放鞭炮,歡樂(lè)地活蹦亂跳,這時(shí),屋內(nèi)是通明的燈火,庭前是燦爛的火花,屋外是震天的響聲,把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。這聲聲爆竹寄托了漢族勞動(dòng)人民一種祛邪、避災(zāi)、祈福的美好愿望。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字31
春節(jié)是指漢字文化圈傳統(tǒng)上的農(nóng)歷新年,俗稱(chēng)“年節(jié)”,傳統(tǒng)名稱(chēng)為新年、大年、新歲,但口頭上又稱(chēng)度歲、慶新歲、過(guò)年,是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)。
在春節(jié)期間,中國(guó)的漢族和一些少數(shù)民族都要舉行各種慶祝活動(dòng)。這些活動(dòng)均以祭祀祖神、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容,形式豐富多彩,帶有濃郁的各民族特色。
受到中華文化的影響,屬于漢字文化圈的一些國(guó)家和民族也有慶祝春節(jié)的習(xí)俗。人們?cè)诖汗?jié)這一天都盡可能地回到家里和親人團(tuán)聚,表達(dá)對(duì)未來(lái)一年的熱切期盼和對(duì)新一年生活的美好祝福。
春節(jié)不僅僅是一個(gè)節(jié)日, 同時(shí)也是中國(guó)人情感得以釋放、心理訴求得以滿足的重要載體,是中華民族一年一度的狂歡節(jié)和永遠(yuǎn)的精神支柱。
春節(jié)起源于殷商時(shí)期年頭歲尾的祭神祭祖活動(dòng),是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日。在中國(guó)民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。
在春節(jié)期間,中國(guó)的漢族和一些少數(shù)民族都要舉行各種活動(dòng)以示慶祝。 這些活動(dòng)均以祭祀祖神、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容。春節(jié)的活動(dòng)豐富多彩多姿,帶有濃郁的各民族特色。受到中華文化的影響,屬于漢字文化圈的一些國(guó)家和民族也有慶祝春節(jié)習(xí)俗。
年節(jié)也是祭祝祈年的日子。古人謂谷子一熟為一“年”,五谷豐收為“大有年”。西周初年,即已出現(xiàn)了一年一度的慶祝豐收的活動(dòng)。后來(lái),祭天祈年成了年俗的主要內(nèi)容之一。
而且,諸如灶神、門(mén)神、財(cái)神、喜神、井神等諸路神明,在年節(jié)期間,都備享人間香火。人們借此酬謝諸神過(guò)去的關(guān)照,并祈愿在新的一年中能得到更多的福佑。年節(jié)還是合家團(tuán)圓、敦親祀祖的日子。
除夕,全家歡聚一堂,吃罷“團(tuán)年飯”,長(zhǎng)輩給孩子們分發(fā)“壓歲錢(qián)”,一家人團(tuán)坐“守歲”。元日子時(shí)交年時(shí)刻,鞭炮齊響,辭舊歲、迎新年的活動(dòng)達(dá)于高潮。各家焚香致禮,敬天地、祭列祖,然后依次給尊長(zhǎng)拜年,繼而同族親友互致祝賀。
元日后,開(kāi)始走親訪友,互送禮品,以慶新年。年節(jié)更是民眾娛樂(lè)狂歡的節(jié)日。元日以后,各種豐富多彩的娛樂(lè)活動(dòng)競(jìng)相開(kāi)展:耍獅子、舞龍燈、扭秧歌、踩高蹺、雜耍諸戲等,為新春佳節(jié)增添了濃郁的喜慶氣氛。
此時(shí),正值“立春”前后,古時(shí)要舉行盛大的迎春儀式,鞭牛迎春,祈愿風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐收。各種社火活動(dòng)到正月十五,再次形成高潮。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字32
歷史簡(jiǎn)介
中國(guó)人過(guò)春節(jié)已有4000多年的歷史。在現(xiàn)代,人們把春節(jié)定于農(nóng)歷正月初一,但一般至少要到正月十五(上元節(jié))新年才算結(jié)束,在民間,傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月的臘祭或臘月二十三或二十四的祭灶,一直到正月十九。
春節(jié)的時(shí)間(農(nóng)歷正月初一)在公歷1月21日至2月21日之間游動(dòng)!白钤绲拇汗(jié)”(如1966年的1月21日)和“最遲的春節(jié)”(如1985年的2月20日)相差整一個(gè)月。
根據(jù)歷法計(jì)算,如果農(nóng)歷不進(jìn)行人為調(diào)整的話,2319年2月21日將迎來(lái)“史上最晚春節(jié)”,此前春節(jié)最遲出現(xiàn)在公歷2月20日,為1920年和1985年。
閏春節(jié),又稱(chēng)閏正月,從公元1645年使用歷理置閏制開(kāi)始,到公元282019年的1155年里,農(nóng)歷閏正月只發(fā)生6次,非常罕見(jiàn),其年份分別是1651、2262、2357、2520、2539、2634 。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字33
虞舜起源
關(guān)于春節(jié)的起源有多種說(shuō)法,其中幾種較具代表性的說(shuō)法,如春節(jié)源于臘祭,春節(jié)源于巫術(shù)儀式說(shuō),春節(jié)源于鬼節(jié)說(shuō)等, 但其中被普遍接受的說(shuō)法是春節(jié)由虞舜時(shí)期興起。
公元前2000多年的一天,舜即天子位,帶領(lǐng)著部下人員,祭拜天地。從此,人們就把這一天當(dāng)作歲首。據(jù)說(shuō)這就是農(nóng)歷新年的由來(lái),后來(lái)叫春節(jié)。
在不同時(shí)代,春節(jié)有不同名稱(chēng)。在先秦時(shí)叫“上日”、“元日”、“改歲”、“獻(xiàn)歲”等。到了兩漢時(shí)期,又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”。魏晉南北朝時(shí)稱(chēng)為“元辰”、“元日”、“元首”、 “歲朝”等。
到了唐宋元明,則稱(chēng)為“元旦”、“元 ”、“歲日”、“新正”、“新元”等。而清代,一直叫“元旦”或“元日”。把農(nóng)歷新年正式定名為春節(jié),是辛亥革命后的事。中華民國(guó)北洋政府時(shí)期,由于那時(shí)要改用陽(yáng)歷,為了區(qū)分農(nóng)、陽(yáng)兩節(jié),袁世凱將元旦定義為西歷01月01日,將農(nóng)歷正月初一改名為春節(jié)。
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春節(jié)吃什么
湯圓
湯圓的“圓”有“團(tuán)團(tuán)圓圓”之意,南方人過(guò)年時(shí)每家每戶必定要吃湯圓。
年糕
年糕因?yàn)橹C音“年高”,再加上有著變化多端的口味,幾乎成了家家必備的應(yīng)景食品。年糕的式樣有方塊狀的黃、白年糕,象征著黃金、白銀,寄寓新年發(fā)財(cái)?shù)囊馑。年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米制成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內(nèi)蒙古等地,過(guò)年時(shí)習(xí)慣吃黃米粉油炸年糕,有的還包上豆沙、棗泥等餡,山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主,或蒸或炸,也有人干脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具,例如蘇州及寧波的年糕,以粳米制作,味道清淡。除了蒸、炸以外,還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料,做工精細(xì),可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
餃子
真正過(guò)年的前一夜叫團(tuán)圓夜,離家在外的游子都要不遠(yuǎn)千里萬(wàn)里趕回家來(lái),全家人要圍坐在一起包餃子過(guò)年,餃子的作法是先和面做成餃子皮,再用皮包上餡,餡的內(nèi)容是五花八門(mén),各種肉、蛋、海鮮、時(shí)令蔬菜等都可入餡,正統(tǒng)的餃子吃法,是清水煮熟,撈起后以調(diào)有醋、蒜末、香油的醬油為佐料沾著吃。也有炸餃子、烙餃子(鍋貼)等吃法。因?yàn)楹兔娴摹昂汀弊志褪恰昂稀钡囊馑;餃子的“餃”和“交”諧音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用餃子象征團(tuán)聚合歡;又取更歲交子之意,非常吉利;此外,餃子因?yàn)樾嗡圃獙,過(guò)年時(shí)吃餃子,也帶有“招財(cái)進(jìn)寶”的吉祥含義。一家大小聚在一起包餃子,話新春,其樂(lè)融融。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字35
白族春節(jié)習(xí)俗
白族人民過(guò)年的活動(dòng)饒有風(fēng)趣。除夕前,各家都把屋子內(nèi)外打掃得干干凈凈,不讓灰塵留到新的一年。除夕晚上,全家團(tuán)聚,守歲過(guò)年。午夜以后男女青年?duì)幭嗵羲,以象征勤勞和幸福。初一大清早,全家老幼都喝泡米花糖水,以示新的一年能過(guò)上花蜜般的甜日子。
節(jié)日期間,白族人民有耍燈龍、舞獅子、跳舞蹈等傳統(tǒng)文娛節(jié)目。
白族人民過(guò)新年,還開(kāi)展一項(xiàng)傳統(tǒng)的活動(dòng)——“放高升”:取一根整棵的大竹子,竹節(jié)里裝上火藥,點(diǎn)燃以后,可把整棵竹子射向天空,高達(dá)一百多米。這項(xiàng)具有千余年歷史的活動(dòng),帶有濃郁的民族氣息,反映了白族人民勇敢向上的強(qiáng)悍性格。
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安慶的春節(jié)
說(shuō)起安慶的春節(jié),與別地也沒(méi)有什么在不同之處,不過(guò)想起,也確是饒有些趣味的。
家里春節(jié),該是從臘月二十三的“祭灶”開(kāi)始的罷。這一天,家里往往會(huì)做甜食來(lái)吃。聽(tīng)老人說(shuō)是得讓灶王吃甜了嘴 上天。以前小,當(dāng)故事聽(tīng)聽(tīng),現(xiàn)在早已知是一種鄉(xiāng)俗說(shuō)法罷了。從這天起,各商鋪里也都紛紛布置起來(lái)。過(guò)了二十三,閑不過(guò)幾天,到二十八,便又要開(kāi)始除塵了。
按我家的風(fēng)俗習(xí)慣,孩子在這一年的最后一天,一般可以不像往常那么早起床,也可以過(guò)一天近乎“隨心所欲”的時(shí)光。中午的飯菜,比起平時(shí),可能會(huì)比較豐盛一點(diǎn),基本都是一家三中在一塊兒吃。吃完,母親洗碗時(shí),孩子和父親會(huì)一起去貼對(duì)聯(lián)。家里還講究一種說(shuō)法,對(duì)聯(lián)貼得低了,得說(shuō)“高升”;貼得高了,得說(shuō)“發(fā)財(cái)”;貼得正了,不偏了,還得說(shuō)一句“平平安安”。這說(shuō)法倒也不知靈不靈,興許只是一種美好的心愿罷了。
貼完,回家洗個(gè)澡,換上新年衣裳;若是巧了,遇上本命年了,還得穿件紅色的。之后,便去父母雙方的老人家拜個(gè)早年。走之前,若是晚上天黑前不回家的,就得把每個(gè)房間的燈開(kāi)了。此時(shí)的燈,又可講做“全堂紅”,家里說(shuō)法是,在新年里好讓財(cái)神上門(mén)。
在我家,父母帶著孩子先是去外祖父母家的。一路上,倒也是處處洋溢著喜慶的節(jié)日氣氛。晚上雖還未到,調(diào)皮而心急的孩子們往往拿著炮出門(mén)放放,先過(guò)過(guò)癮。所以走在街上,這兒“啪”的一聲,那兒“哄”的一響,雖令人有些始料未及,卻也增添了好些許年味兒。臨街的店鋪,也紛紛關(guān)門(mén),準(zhǔn)備回家過(guò)年;店老板在這一天,也不管是賺著還是沒(méi)賺著錢(qián)的,個(gè)個(gè)臉上也都樂(lè)呵呵的。大街上,仍紅火的生意,怕便是那賣(mài)春卷皮兒的了;人們排著很長(zhǎng)的隊(duì),也就是圖個(gè)不知為啥的講究了。
晚上到了祖父母家。家里親戚幾乎都來(lái)了。奶奶樂(lè)呵呵地將平時(shí)都不用的大圓桌搬出來(lái),燒了許多菜,擺了滿滿的一桌。年夜飯,估摸便該是一年中最豐盛的一餐了罷。吃罷,一家人便坐在一起閑聊,等著看春節(jié)晚會(huì)。十二點(diǎn)整,便上陽(yáng)臺(tái)放炮。窗外如同白晝一般,燈火通明,一派姹紫嫣紅的景象。
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元宵
“元宵之宵,不吃就餿”
正月十五是新年中第一個(gè)月圓之夜,俗稱(chēng)元宵節(jié),是春節(jié)最后一個(gè)高潮。黎傳緒說(shuō),舊時(shí)南昌人過(guò)元宵節(jié),家家戶戶張燈結(jié)彩,吃元宵湯圓,預(yù)示一年家庭團(tuán)團(tuán)圓圓、生活美滿。
老南昌章?tīng)敔敻嬖V記者,以前他們家都是自己制作元宵:“自己磨糯米粉,自己動(dòng)手做。一般不包餡,煮熟時(shí)撒上一點(diǎn)糖,或者用蔬菜、肉湯煮著吃,味道非常鮮美!闭?tīng)敔斦f(shuō),他小時(shí)候最盼過(guò)元宵節(jié),一大家子人坐在一起制作元宵,家長(zhǎng)里短,有說(shuō)有笑。等到熱滾滾的元宵端上桌,孩子們一個(gè)個(gè)饞得流口水,大人便會(huì)端起碗喂他們吃,一邊喂,一邊說(shuō):“慢點(diǎn),慢點(diǎn),別燙著!”除了自制元宵,人們也會(huì)去商店購(gòu)買(mǎi)成品元宵,以前是散裝論斤稱(chēng)的,后來(lái)出現(xiàn)了包裝精美的速凍元宵。南昌人比較愛(ài)吃芝麻和白糖餡的,酒糟湯圓的銷(xiāo)售量也非常大。
吃完元宵湯圓后,人們就上街觀看彩燈表演。舊時(shí)南昌燈市花燈品種繁多,有彩色玻璃、白玉、瓷器、彩紙、絹絲、綢緞制作的各式彩燈,放燈時(shí),還要配以舞龍、舞獅、舞蚌殼等表演。各種表演隊(duì)伍走上街頭,從洗馬池、瓦子角到萬(wàn)壽宮一帶,人山人海,水泄不通,到處鑼鼓喧天,熱鬧非凡。看完燈回到家,一些人家又會(huì)煮元宵,一家老小圍坐在一起吃宵夜。南昌有一句俗話:“元宵之宵,不吃就餿”,意思就是元宵是春節(jié)最后一個(gè)節(jié)日,標(biāo)志著春節(jié)的結(jié)束,節(jié)日里準(zhǔn)備的食品都應(yīng)該吃光,否則就會(huì)壞掉。“過(guò)了元宵罷了燈”,元宵鬧完后,南昌人的年事活動(dòng)也就基本結(jié)束了。
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除夕
“四盤(pán)兩碗”曾是年夜飯的經(jīng)典菜式。
江西科技師范大學(xué)地方文化研究所所長(zhǎng)黎傳緒告訴記者,中國(guó)有句俗話:“有錢(qián)沒(méi)錢(qián),回家過(guò)年”。除夕晚上的團(tuán)年飯必須全家到齊,圍桌團(tuán)聚,先放鞭炮,然后吃飯。團(tuán)年飯是一年中最豐盛的一頓晚餐,舊時(shí)南昌地區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)制式為“四盤(pán)兩碗”,寓意“六六大順”。
“四盤(pán)”是指紅燒鯉魚(yú)、炒和菜、蹄花和小白菜心,“兩碗”是指雞湯和糊羹。其中,紅燒鯉魚(yú)當(dāng)天是不吃的,寓意“年年有余”,此外,老南昌還相信,鯉魚(yú)能聽(tīng)懂人話,它將把人們?cè)陲堊郎显S下的心愿帶到“龍王”那里;炒和菜是南昌一道特色菜,用豆條、肉絲、筍絲、芹菜、大蒜、紅蘿卜絲、黃花、墨魚(yú)絲等菜和在一起炒熟做成,故名“和菜”,寓意“和氣生財(cái)”;蹄花完整烹制,取骨、打花包,里面放梅干菜;小白菜心清炒,象征“青青吉吉”;雞得用閹雞,整只烹制,用炭火慢慢炆熟;糊羹由薯粉、雞雜、肉丁、薺丁、花生丁、豆干丁等煮制而成。
“四盤(pán)兩碗”是舊時(shí)南昌人家年夜飯的經(jīng)典菜式,但并不是一成不變的。就菜品而言,“四盤(pán)兩碗”還有一些其他版本,比如紅燒魚(yú)、豆腐條燒雞、炒節(jié)節(jié)高、炒青菜、牛肉炒米粉、炒年糕;就數(shù)量而言,也有人家年夜飯吃十個(gè)菜,講究一點(diǎn)的甚至有十八個(gè)菜,這十八個(gè)菜中,炒青菜、炒年糕、紅燒全魚(yú)、炒米粉、和菜、八寶飯、糊羹是不可少的!昂悄喜奶厣朗常诖竽耆砩现辽僖霈F(xiàn)兩次,一次是在開(kāi)始喝酒前,每個(gè)人先吃一碗糊羹暖暖胃,還有一次是在守歲時(shí),全家老小也要吃一碗糊羹!崩鑲骶w說(shuō)。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字39
春節(jié)又稱(chēng)年節(jié),萌芽于先秦時(shí)期,形成于漢武帝時(shí)代。年節(jié)習(xí)俗隨歲月的變遷,經(jīng)歷了漫長(zhǎng)而復(fù)雜的發(fā)展、變化、日臻豐滿的歷史過(guò)程。
上古時(shí)期,人們的原始信仰是年節(jié)形成的重要因素。那時(shí),人們相信神靈是萬(wàn)事萬(wàn)物的主宰,認(rèn)為日月天地之神、動(dòng)植物之神以及祖先的神靈左右著人們的生活和命運(yùn)。于是,在自然節(jié)氣變化、農(nóng)事活動(dòng)等一些重要日子里,人們都要舉行各種祭祀活動(dòng),以表達(dá)對(duì)神靈的崇拜、敬重和敬畏;特別是在年終歲末,還要舉行慶祝豐收的祭祀活動(dòng),俗稱(chēng)臘祭。臘祭之日,要給祖先和各路神靈陳獻(xiàn)祭品,以吹打奏樂(lè)、吟誦祝辭等方式感謝神靈保佑取得豐收,祈求來(lái)年風(fēng)調(diào)雨順,然后,全家族的人飲酒歡聚,盡情狂歡。
“年”在最初并不是時(shí)間概念,而是指農(nóng)作物生長(zhǎng)的周期,如“五谷大熟為有年”。我國(guó)在夏朝已開(kāi)始用“年”來(lái)表達(dá)時(shí)間的含義。從夏朝開(kāi)始,各朝各代使用的歷法不同,歲首的日期也因此變化,比如,夏朝歲首為正月,秦朝則以十月為歲首。歲首不固定,年節(jié)習(xí)俗就很難固定。
漢武帝太初元年(公元前104年)頒行《太初歷》,這是一部陰陽(yáng)合歷的歷法!短鯕v》把正月規(guī)定為歲首,使一年的開(kāi)始與二十四節(jié)氣的開(kāi)端相對(duì)應(yīng)。這樣的規(guī)定,非常有利于安排農(nóng)事活動(dòng),所以,盡管后世各代對(duì)歷法多次進(jìn)行修改,但始終沿用“正月為歲首”的規(guī)定!短鯕v》的頒行,使得年節(jié)習(xí)俗最終定型,代代相傳,并延續(xù)至今。
但是,漢代時(shí)的春節(jié)并不是指正月的年節(jié),而是二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣—立春!傲⒋骸痹呛苤匾拿袼坠(jié)日,稱(chēng)為立春節(jié)或春節(jié)。在立春節(jié),皇帝親率眾臣參加迎接春天來(lái)臨的儀式。民間也有許多活動(dòng),比如“打春”,“咬春”等等,現(xiàn)在民間仍廣泛流行的立春吃春餅,就是延續(xù)“咬春”的習(xí)俗。南北朝時(shí),“春節(jié)”泛指整個(gè)春季。由于年節(jié)與立春節(jié)在同一時(shí)段,民間也愈來(lái)愈重視年節(jié),“立春節(jié)”迎春納福的主題自然而然地融入年節(jié),致使“立春節(jié)”漸漸消失,立春也就僅指節(jié)氣了。
歷史上,春節(jié)在不同時(shí)期有不同的名稱(chēng),比如先秦時(shí)期稱(chēng)“元日”、“上日”,漢朝稱(chēng)“正日”,魏晉南北朝時(shí)期春節(jié)的名稱(chēng)是“元辰”、“元正”,唐宋時(shí)期主要把“元日”稱(chēng)為年節(jié)。另外,歷史上把“元旦”稱(chēng)作春節(jié)的情況也很普遍。辛亥革命以后開(kāi)始把“元旦”稱(chēng)作公歷新年。
清朝末年辛亥革命以前,我國(guó)使用的歷法被俗稱(chēng)為農(nóng)歷。農(nóng)歷在中國(guó)實(shí)行了幾千年。1912年1月1日中華民國(guó)改用公歷紀(jì)元,從此,公歷1月1日稱(chēng)“元旦”,農(nóng)歷“元旦”則改稱(chēng)“春節(jié)”。但是,傳統(tǒng)年節(jié)觀念根深蒂固,民間仍然過(guò)農(nóng)歷新年,并以“過(guò)年”相稱(chēng)。
新中國(guó)成立前夕,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議于1949年9月27日作出規(guī)定:“中華人民共和國(guó)的紀(jì)年采用公元”。1949年12月23日,政務(wù)院會(huì)議又通過(guò)了《全國(guó)年節(jié)及紀(jì)念日放假辦法》,其中分別規(guī)定了春節(jié)和元旦等法定假日的放假日期。春節(jié)作為農(nóng)歷新年的名稱(chēng)更廣泛地在全國(guó)使用,于是一年之中出現(xiàn)了兩個(gè)新年:公歷新年元旦和農(nóng)歷新年春節(jié)。
春節(jié)是中華民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)的重要載體,它蘊(yùn)含著中華民族文化的智慧和結(jié)晶,凝聚著華夏人民的生命追求和情感寄托,傳承著中國(guó)人的家庭倫理和社會(huì)倫理觀念。歷經(jīng)千百年的積淀,異彩紛呈的春節(jié)民俗,已形成底蘊(yùn)深厚且獨(dú)具特色的春節(jié)文化。近年來(lái),隨著物質(zhì)生活水平的提高,人們對(duì)精神文化生活的需求迅速增長(zhǎng),對(duì)親情、友情、和諧、美滿的渴求更加強(qiáng)烈,春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日越來(lái)越受到社會(huì)各界的重視和關(guān)注。要大力弘揚(yáng)春節(jié)所凝結(jié)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,突出辭舊迎新、祝福團(tuán)圓平安、興旺發(fā)達(dá)的主題,努力營(yíng)造家庭和睦、安定團(tuán)結(jié)、歡樂(lè)祥和的喜慶氛圍,推動(dòng)中華文化歷久彌新、不斷發(fā)展壯大。
春節(jié),是中國(guó)最盛大、最熱鬧、最重要的一個(gè)古老傳統(tǒng)節(jié)日,也是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。相傳中國(guó)古時(shí)候有一種叫“年”的怪獸,每到除夕出來(lái)吞食牲畜傷害人命。因此,每到除夕這天,人們利用煙花爆竹來(lái)驅(qū)趕“年”獸的傷害。
春節(jié)是中國(guó)及一些亞洲民族一個(gè)古老的傳統(tǒng)節(jié)日,也是全年最重要的一個(gè)節(jié)日,因此春節(jié)的習(xí)俗也多種多樣。因?yàn)橄鄠髂戢F怕紅色,怕火光和怕響聲,所以人們便有了貼紅色紙類(lèi)制品(貼紅春聯(lián)、紅窗花)、放鞭炮、敲鑼打鼓等習(xí)俗。
現(xiàn)代民間習(xí)慣上把過(guò)春節(jié)又叫做過(guò)年,我國(guó)古代的字書(shū)把"年"字放禾部,以示風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所以"年"便被引申為歲名了。辛亥革命后,為了區(qū)分農(nóng)、陽(yáng)兩節(jié),把農(nóng)歷新年正式定名為春節(jié)。
春節(jié)手抄報(bào)內(nèi)容文字40
中國(guó)古代元旦的飲食習(xí)俗
雞蛋
各人吃一個(gè)雞蛋的習(xí)俗,在吳晉間的《風(fēng)土記》中已出現(xiàn)!讹L(fēng)土記》說(shuō)“正旦,當(dāng)生吞雞子一枚,謂之練形”。練形是道家用語(yǔ),指修煉形體,認(rèn)為可以成仙。生吃雞蛋是為了長(zhǎng)生。《太平御覽》卷二九引《荊楚歲時(shí)記》說(shuō):“梁有天下不食葷,荊自此不復(fù)食雞子,以從常則!奔戳何涞坌欧罘鸾,不再吞食屬于小葷的雞蛋。
湯餅
是指古代凡小麥面制品用水煮的食品,后魏賈思勰《齊民要術(shù)》湯餅卷九“餅法”中,講了“水引馎饦?lè)ā,其中“水引”制法:“?ruó)如箸大,一尺一斷,盤(pán)中盛水浸,宜以手臨鐺上,挼令薄如韭葉逐沸煮!瘪A饦“挼如大指許,二寸一斷,著水盆中浸,宜以手向盆旁挼使極薄,皆急火逐沸熟煮。非直光白可愛(ài),亦自滑美殊!?芍婉A饦屬于同一類(lèi)型食品,只是水引似今面條,馎饦?biāo)平耖L(zhǎng)揪皮。其實(shí)宋人說(shuō)的“年馎饦”是一句概括語(yǔ),也包括了水引。北宋《歲時(shí)雜記》說(shuō):“元旦,京師人家多食索餅,所謂年馎饦,或此之類(lèi)!(《歲時(shí)廣記》卷五引)索餅就是前代的長(zhǎng)引。長(zhǎng)引是說(shuō)拉長(zhǎng)的東西,索餅指像繩索一樣細(xì)長(zhǎng)的餅,兩個(gè)名稱(chēng)講的都是形狀細(xì)長(zhǎng)的食物。由上可知,宋代元旦流行吃面條之類(lèi)的食品。
年糕
又稱(chēng)粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,年糕北方則為黏黍。年糕的歷史悠久,漢朝的米糕已有“稻餅”、“糕”、“餌”、“糍”等名稱(chēng)。6世紀(jì)食譜《食次》就有年糕“白繭糖”的制法,北朝《齊民要術(shù)》記載了將米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二記載,正月元旦,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。北方河北嘉靖時(shí)《威縣志》說(shuō)當(dāng)?shù)爻浴罢粞蚋狻。在南方,江浙的蘇州、嘉定等地方志稱(chēng)“節(jié)糕”,明正德廣東《瓊臺(tái)志》記載當(dāng)?shù)爻源焊猓骸霸┣耙耘捶蹪?jí)蔗糖或灰汁籠蒸春糕,圍徑尺許,厚五六寸,雜諸果品歲祀,遞割為年茶,以相饋答!逼湫沃祁(lèi)似今天的生日蛋糕。清顧祿《清嘉錄》卷十二記載更為詳細(xì),說(shuō)將黍粉和糖為糕,叫做“年糕”,有黃色和白色之別。大的一尺見(jiàn)方為“方頭糕”,還有像元寶的“糕元寶”,用于除夕供先、親戚朋友間的贈(zèng)答。此外,還有細(xì)長(zhǎng)的“條頭糕”、寬大的“條半糕”。過(guò)節(jié)時(shí)富家雇人制糕,一般人可在糕店購(gòu)買(mǎi)。
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