質(zhì)量保證措施（精選16篇）

　　我們眼下的社會(huì)，大家逐漸認(rèn)識到措施的重要性，措施是一個(gè)漢語詞語，意思是針對某種情況而采取的處理辦法。你所接觸過的措施都是什么樣子的呢？下面是小編整理的質(zhì)量保證措施（精選16篇），希望對大家有所幫助。

質(zhì)量保證措施 1

　　1、貨物質(zhì)量承諾

　　我公司已經(jīng)通過ISO9001質(zhì)量體系，若有幸能夠中標(biāo)，我公司將按照質(zhì)量體系認(rèn)證的質(zhì)量條款進(jìn)行生產(chǎn)制作，在此對將要提供的產(chǎn)品做如下質(zhì)量承諾：

　　1.1我公司保證合同設(shè)備是全新的、未使用過的、完整的、按招標(biāo)文件要求制作的產(chǎn)品，技術(shù)水平是先進(jìn)的、成熟的，并按設(shè)計(jì)圖紙的標(biāo)準(zhǔn)制作的，質(zhì)量是優(yōu)良的，設(shè)備符合安全可靠、經(jīng)濟(jì)運(yùn)行和易于維護(hù)的要求。我公司保證所提供的合同設(shè)備不存在由于設(shè)計(jì)、材料和工藝的原因所造成的缺陷，或由于我公司的任何行為所造成的缺陷。

　　1.2我公司保證合同設(shè)備的數(shù)量、質(zhì)量、工藝、設(shè)計(jì)、規(guī)范、型式及技術(shù)性能完全符合招標(biāo)文件要求。

　　1.3貨物的質(zhì)量保證期限為經(jīng)招標(biāo)人簽字最終驗(yàn)收，設(shè)備開始正常使用起至第5年為止。

　　1.4如果發(fā)現(xiàn)由于我公司責(zé)任造成合同設(shè)備任何缺陷或損壞，或不符合技術(shù)規(guī)范的要求，或由于我公司技術(shù)文件錯(cuò)誤，或由于我公司技術(shù)人員在安裝、調(diào)試、試運(yùn)行和驗(yàn)收試驗(yàn)過程中錯(cuò)誤指導(dǎo)而導(dǎo)致設(shè)備損壞，我公司有責(zé)任盡快修復(fù)或更換損壞的設(shè)備或部件，同時(shí)招標(biāo)方有權(quán)向我公司提出索賠。

　　1.5在質(zhì)量保證期內(nèi)所發(fā)現(xiàn)的缺陷，招標(biāo)方應(yīng)盡快以書面形式通知我公司。

　　1.6我公司在收到招標(biāo)方關(guān)于合同設(shè)備存在缺陷的通知后，在1日內(nèi)派人到達(dá)工地處理。

　　2、質(zhì)量保證體系

　　我公司以專業(yè)的品質(zhì)和先進(jìn)的技術(shù)，專注于為客戶提供照明產(chǎn)品的配套解決方案，而不是簡單的做產(chǎn)品提供商。我公司從原料入廠到產(chǎn)品出廠到后續(xù)服務(wù)，都必須嚴(yán)格的經(jīng)過四大關(guān)：

　　1）檢測關(guān)：

　　我公司引進(jìn)最先進(jìn)的全自動(dòng)大型LED檢測設(shè)備，擁有LED封裝和照明行業(yè)中檢測設(shè)備最先進(jìn)、項(xiàng)目最全、標(biāo)準(zhǔn)最高的檢測儀器。所有產(chǎn)品必須經(jīng)過多項(xiàng)苛刻檢測，合格后才能推向市場。

　　2）設(shè)計(jì)關(guān)：

　　我公司擁有自己專業(yè)的研發(fā)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)，在降低LED光衰、LED封裝工藝的'改善、照明燈具結(jié)構(gòu)、配光、散熱等諸多領(lǐng)域擁有自主知識產(chǎn)權(quán)。同時(shí)專業(yè)的技術(shù)工程師團(tuán)隊(duì)不僅對產(chǎn)品質(zhì)量受控把關(guān)，還能深入現(xiàn)場，及時(shí)與客戶溝通交流，提供完整的照明系統(tǒng)解決方案。

　　3）生產(chǎn)關(guān)：

　　我以一流的設(shè)備和工藝鑄就高品質(zhì)的產(chǎn)品，為客戶、消費(fèi)者、經(jīng)銷商、行業(yè)構(gòu)筑起一道道堅(jiān)固的安全屏障，“科技打開新視野”，我公司先后通過CE、ROHS、ISO9000、ISO14000、等相關(guān)資質(zhì)認(rèn)證，成為照明產(chǎn)業(yè)的中流砥柱。

　　4）服務(wù)關(guān)：

　　(1)服務(wù)熱線：設(shè)立專人服務(wù)熱線，24小時(shí)在線解答客戶所關(guān)心的問題——涵蓋方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品提供、安裝調(diào)試及維護(hù)等各個(gè)方面，提供專業(yè)技術(shù)支持。

　　(2)現(xiàn)場服務(wù)：為用戶提供從產(chǎn)品的安裝到維修全面的系統(tǒng)支持，現(xiàn)場進(jìn)行問題解決，確保系統(tǒng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

　　(3)系統(tǒng)培訓(xùn)：為客戶進(jìn)行系統(tǒng)的知識培訓(xùn)，包括系統(tǒng)原理、常見問題解決、系統(tǒng)正常維護(hù)等，以客戶使用安全放心為終極目標(biāo)。

　　(4)客戶建檔：主動(dòng)找客戶做服務(wù)，詳細(xì)記錄客戶的產(chǎn)品信息、應(yīng)用特點(diǎn)及聯(lián)系方式及時(shí)向客戶提供新品信息，主動(dòng)幫客戶解決問題。

　　(5)安裝隊(duì)伍：接受過專業(yè)培訓(xùn)的安裝隊(duì)伍，健全的安裝資質(zhì)，確保工程安裝質(zhì)量。

　　3、質(zhì)量保證措施

　　3.1實(shí)行項(xiàng)目經(jīng)理責(zé)任制，各級管理人員都具有相應(yīng)的職責(zé)，以責(zé)、權(quán)、利三者相結(jié)合的原則，實(shí)施中實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，具體措施如下：

　　（1）在公司的直接領(lǐng)導(dǎo)下、監(jiān)督下，由技術(shù)負(fù)責(zé)人制定各分部分項(xiàng)工程的質(zhì)量管理卡，整理技術(shù)資料，及時(shí)解決工程技術(shù)問題。

　�。�2）由項(xiàng)目經(jīng)理指揮施工，認(rèn)真貫徹施工工藝，合理安排各道工序的施工，及時(shí)解決施工中的問題，并負(fù)責(zé)組織分項(xiàng)工程質(zhì)量的驗(yàn)評工作，負(fù)責(zé)其它各級檢查的輔助協(xié)調(diào)工作。

　�。�3）在以施工員為核心的作業(yè)層，嚴(yán)格認(rèn)真地對工程質(zhì)量按操作工藝認(rèn)真自檢，不合格者及時(shí)返工，直至合格。

　�。�4）管理人員及施工作業(yè)層，在達(dá)到質(zhì)量要求時(shí)，在晉級、福利工資獎(jiǎng)金上按公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，反之，免除其職務(wù)，給予處罰。

　�。�5）不服從質(zhì)檢員管理的個(gè)人，質(zhì)檢員有權(quán)責(zé)令其停工，質(zhì)量低劣的，質(zhì)檢員可向項(xiàng)目經(jīng)理提出要求換人，或辭退某人的建議，報(bào)請項(xiàng)目經(jīng)理認(rèn)真處理。

　�。�6）不按操作規(guī)程和技術(shù)交底要求施工的，堅(jiān)決返工，不得遺留。

　　3.2施工用材料、構(gòu)配件的質(zhì)量技術(shù)保證措施

　　材料、構(gòu)配件是本工程施工的主要骨件，材料的質(zhì)量是工程質(zhì)量的重中之重，材料不符合要求，會(huì)直接影響工程質(zhì)量，對此，本公司制定了一系列措施加以控制，對所有材料做到雙控檢驗(yàn)，不合格者嚴(yán)禁入場。

　�。�1）對用于工程的主要材料，進(jìn)場必須具備正式的出廠合格證和材質(zhì)檢驗(yàn)單。進(jìn)場后抽樣復(fù)檢，合格后方能使用，否則無條件退場。

　�。�2）工程中所有各種構(gòu)件必須具有廠家批號和出廠合格證，權(quán)威部門的檢驗(yàn)合格證，構(gòu)件在使用前必須分堆碼好。

　�。�3）凡標(biāo)志不清或認(rèn)為質(zhì)量存在問題的材料杜絕進(jìn)場，采購進(jìn)材時(shí)，必須做到貨比三家，證件齊全方能選用。

　�。�4）現(xiàn)場配制的材料，如砼、砂漿、防水材料、防腐材料、絕緣材料等的配合比，須經(jīng)用方有關(guān)部門驗(yàn)算同意后，按單實(shí)施，并留足砼、砂漿試塊。

　�。�5）仔細(xì)核對認(rèn)證其材料的品種、型號、性能無誤。

　　質(zhì)量保證措施 2

　　1、交貨地點(diǎn)、交貨時(shí)間、交貨方式、運(yùn)輸條件和安裝時(shí)間：

　　1.1交貨地點(diǎn)：用戶指定地點(diǎn)。

　　1.2交貨時(shí)間：合同簽訂前15天內(nèi)交貨。

　　1.3交貨方式：設(shè)備到達(dá)指定場所后，用戶檢查合格后方可交貨。

　　1.4運(yùn)輸條件：專用汽車運(yùn)輸，運(yùn)費(fèi)由我方承擔(dān)。

　　2、投標(biāo)貨物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方式說明：

　　2.1產(chǎn)品到達(dá)用戶指定地點(diǎn)后，由用戶組織檢查設(shè)備。

　　2.2.檢查標(biāo)準(zhǔn)：

　　2.2.1質(zhì)量檢驗(yàn)方式：按照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)程或其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn)的企業(yè)產(chǎn)品說明書進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn)。

　　2.2.2數(shù)量檢驗(yàn)方式：根據(jù)合同要求和包裝清單、產(chǎn)品配置清單與產(chǎn)品組件三者一致，附有產(chǎn)品說明書、產(chǎn)品出貨合格證、手冊等技術(shù)資料。

　　3.備件的備件狀況：

　　3.1設(shè)備中包含的易損壞、易損壞的原件，備件由制造商列入裝箱清單，交貨時(shí)與設(shè)備一起交貨的設(shè)備原件由于異常操作設(shè)備損壞，公司根據(jù)情況保證，提供相應(yīng)的備件，公司為用戶提供充分的易損件

　　4、質(zhì)量保證期內(nèi)發(fā)生問題的處理期限：

　　4.1產(chǎn)品使用中遇到問題時(shí)，我們保證在2小時(shí)內(nèi)回答。如果技術(shù)人員需要在現(xiàn)場解決問題，我們將立即安排技術(shù)人員和本公司的自備車在24小時(shí)內(nèi)到達(dá)現(xiàn)場。

　　5、投標(biāo)技術(shù)方案：

　　5.1本公司根據(jù)招標(biāo)文件產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)和用戶實(shí)際情況，本公司選擇中級以上優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，保證設(shè)備和材料性能穩(wěn)定、質(zhì)量可靠、價(jià)格低廉、質(zhì)量好的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。

　　6、其他：

　　6.1本公司與生產(chǎn)商簽訂技術(shù)支持合同，生產(chǎn)商承擔(dān)全部技術(shù)支持，公司代理的`產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)均能滿足標(biāo)書的要求，為保證供應(yīng)商、購買者、廠商三方責(zé)任落實(shí)，本公司計(jì)劃在商業(yè)運(yùn)營中采用三方技術(shù)服務(wù)協(xié)議，最終用戶可隨時(shí)找到相關(guān)公司和人員，處理遇到的問題。

　　質(zhì)量保證措施 3

　　鋼結(jié)構(gòu)工程因其具有質(zhì)量輕、抗震效果及塑性韌性好、強(qiáng)度高、施工方便快捷、利用空間大且經(jīng)濟(jì)適用等特點(diǎn)，被廣泛利用于企業(yè)大跨度廠房及跨度較大的公共建筑上。鋼結(jié)構(gòu)工程的施工質(zhì)量直接影響工程建筑結(jié)構(gòu)及使用安全，為確保工程質(zhì)量，作為工程質(zhì)量主要責(zé)任人和管理者的項(xiàng)目經(jīng)理對工程的施工質(zhì)量安全的有效管理及控制就顯得特別重要。

　　1施工準(zhǔn)備

　　(1)根據(jù)已制定的施工組織方案準(zhǔn)備好施工器具及吊裝機(jī)械。

　　(2)實(shí)察現(xiàn)場，對影響吊裝的障礙物以及吊裝機(jī)械進(jìn)場路線的障礙物，提前通知業(yè)主進(jìn)行協(xié)調(diào)疏通。

　　(3)鋼柱基礎(chǔ)混凝土強(qiáng)度達(dá)到70%，方能吊裝鋼柱。

　　(4)結(jié)構(gòu)安裝前應(yīng)對構(gòu)件進(jìn)行全面檢查：如構(gòu)件的數(shù)量、長度、垂直度、安裝接頭處螺栓孔之間的尺寸是否符合設(shè)計(jì)要求等。

　　2鋼結(jié)構(gòu)安裝

　　2．1柱腳及基礎(chǔ)錨栓

　　(1)應(yīng)在混凝土短柱上用墨線及經(jīng)緯儀將各柱中心線彈出，用水準(zhǔn)儀將標(biāo)高引測到錨栓上。(2)鋼柱腳地腳螺栓采用螺母可調(diào)平方案，待鋼架、支撐等配件安裝就位，結(jié)構(gòu)形成空間穩(wěn)定單元且經(jīng)檢測、校核幾何尺寸無誤后，應(yīng)對柱底板和基礎(chǔ)頂面的空隙采用高強(qiáng)無收縮灌漿料填實(shí)，可采用壓力灌漿，應(yīng)確保密實(shí)。

　　2．2結(jié)構(gòu)主體安裝

　　(1)鋼柱可采用吊車起吊，就位后用地腳螺栓初擰，安全定位后用纜風(fēng)繩斜拉固定，待人字屋架梁安裝調(diào)整完畢后進(jìn)行拆除。依次安裝12根鋼柱完畢后，安裝管撐。

　　(2)人字屋架先在地面按圖紙尺寸拼裝，依據(jù)現(xiàn)場尺寸核對準(zhǔn)確無誤后，啟用吊車起吊，起吊至圖紙位置后與鋼柱端頭板用高強(qiáng)螺栓對鎖初擰，待標(biāo)高、斜度位置到位后高強(qiáng)螺栓終擰。依次安裝鋼梁完畢后，安裝管撐。

　　(3)屋面角鋼斜撐為X型結(jié)構(gòu)，重量較輕，按照圖紙編號依次安裝、固定就位高強(qiáng)螺栓終擰。角鋼斜撐均安裝完畢后，鋼柱子纜風(fēng)繩解除。

　　(4)吊車梁安裝：先對柱子每個(gè)牛腿位置與吊車梁的位置孔位及相關(guān)結(jié)構(gòu)進(jìn)行核對，然后按照圖紙的尺寸對吊車梁的規(guī)格長度進(jìn)行核對，保證無誤后。用吊車吊裝，直至吊車梁吊裝完畢。

　　(5)吊裝前準(zhǔn)備：

　�、黉撝�吊裝前，與土建專業(yè)做好基礎(chǔ)交接驗(yàn)收記錄。基礎(chǔ)驗(yàn)收偏差必須應(yīng)符合《鋼結(jié)構(gòu)施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》的要求；

　�、诘跹b前，放出鋼柱的標(biāo)高控制線，彈出鋼柱軸線，以便安裝時(shí)校正鋼柱。另外，應(yīng)重復(fù)檢查鋼柱的外形尺寸，以及其它的相關(guān)檢測報(bào)告是否齊全、是否符合規(guī)范和設(shè)計(jì)要求；

　　③對地腳螺栓驗(yàn)收，檢查尺寸并清理干凈；

　�、茉阡撝�安裝前，在預(yù)埋地腳螺栓上加擰一個(gè)螺母，用于調(diào)整鋼柱標(biāo)高和垂直度；

　�、菟�吊在吊裝鋼柱之前，先應(yīng)該進(jìn)行試吊，明確無異常情況，才能吊裝鋼柱；

　�、掬撝�吊裝前，應(yīng)根據(jù)現(xiàn)場實(shí)際情況來確定吊車和拖車進(jìn)場路線，對所選擇的路線要進(jìn)行現(xiàn)場勘察，保證構(gòu)件的運(yùn)輸車輛和吊車能順利進(jìn)入現(xiàn)場施工；

　�、邔ΜF(xiàn)場鋼結(jié)構(gòu)施工作業(yè)人員，都逐個(gè)進(jìn)行技術(shù)交底，讓每一個(gè)人都明確安裝順序、施工方法和技術(shù)要求，做到人人心中有數(shù)。

　　(6)吊點(diǎn)的選擇：鋼柱的安裝屬于垂直吊裝。為了鋼柱便于安裝、校正，鋼柱的吊點(diǎn)應(yīng)設(shè)置在柱頂處，相應(yīng)的吊耳也設(shè)置在柱頂處，這樣有利于安裝鋼柱時(shí)校正鋼柱的垂直度。吊裝時(shí)根據(jù)實(shí)際情況選合適的鋼絲繩、U型卡環(huán)配合吊裝。

　　(7)鋼柱吊裝：施工現(xiàn)場鋼柱的安裝采用汽車吊進(jìn)行吊裝，吊耳設(shè)置在柱頂處，吊耳采用鋼板，與構(gòu)件應(yīng)焊接牢固。起吊時(shí)鋼柱的根部要墊實(shí)，在保證根部不離地的情況下，通過吊鉤的起升變幅以及吊臂的回轉(zhuǎn)，逐漸講鋼柱扶直，待鋼柱停止晃動(dòng)后在繼續(xù)提升。為了吊裝的安全、平穩(wěn)，應(yīng)在柱端栓一根麻繩進(jìn)行牽引。此時(shí)應(yīng)注意：鋼柱吊裝時(shí)不的在地面上拖拉，以免損壞地腳螺栓螺紋。鋼柱吊裝就位后，可令吊車將約40%的荷載落在下部結(jié)構(gòu)上，然后進(jìn)行標(biāo)高調(diào)整，標(biāo)高調(diào)整可在預(yù)埋地腳螺栓上加一個(gè)調(diào)整螺母，用水準(zhǔn)儀將螺母上表面的標(biāo)高調(diào)整到柱底板標(biāo)高齊平，安裝上鋼柱后，根據(jù)鋼柱柱頂部標(biāo)高與設(shè)計(jì)標(biāo)高的差值，利用柱底板下的調(diào)整螺母來調(diào)整鋼柱的標(biāo)高，然后測量人員利用水準(zhǔn)儀復(fù)測其標(biāo)高無誤后令吊車落鉤，進(jìn)行初擰。

　　(8)鋼柱垂直度校正：鋼柱的垂直度校正采用兩臺經(jīng)緯儀從柱的兩個(gè)縱橫軸線同時(shí)觀測，依靠千斤頂進(jìn)行調(diào)整，鋼柱軸線觀測無誤后，即可固定柱腳，緊固螺栓。安裝完成后以盡快將鋼柱地板下面的空隙用混凝土進(jìn)行二次灌漿填實(shí)。然后再次進(jìn)行標(biāo)高和垂直度的檢查，如檢查標(biāo)高和垂直度偏差不符合設(shè)計(jì)規(guī)范要求，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)整，以免影響下一道工序安裝精度。鋼柱安裝，應(yīng)盡量選擇在天氣晴朗、無風(fēng)的情況下吊裝，防止應(yīng)天氣情況使校正后的鋼柱自動(dòng)產(chǎn)生偏移，給安裝工作其它難度。

　　3質(zhì)量保證措施

　　鋼結(jié)構(gòu)主要構(gòu)件安裝質(zhì)量的檢查和驗(yàn)收應(yīng)嚴(yán)格按照《鋼結(jié)構(gòu)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》(GB50205—2001)進(jìn)行。

　　(1)凡在施工中用到的原材料都必須嚴(yán)格的按照規(guī)范進(jìn)行全數(shù)檢查，檢查的方法是檢查質(zhì)量證明文件、中文標(biāo)志及檢驗(yàn)報(bào)告等。

　　(2)對鋼構(gòu)件的加工質(zhì)量，應(yīng)檢查其幾何尺寸，連接板零件的位置，角度、螺栓孔的.直徑及位置，焊接質(zhì)量外觀，焊縫的坡口，磨擦面的質(zhì)量，焊縫探傷報(bào)告及所有鋼結(jié)構(gòu)制作時(shí)的相關(guān)資料。

　　(3)在鋼結(jié)構(gòu)吊裝完成后，應(yīng)對鋼柱的軸線位移、垂直度，鋼梁、鋼梁的水平度、跨中垂直度，側(cè)向彎曲等進(jìn)行仔細(xì)的檢查驗(yàn)收，并做好詳細(xì)的檢查驗(yàn)收記錄。

　　(4)鋼結(jié)構(gòu)主體結(jié)構(gòu)完成后，進(jìn)行自檢合格后，應(yīng)由施工單位提出，經(jīng)業(yè)主、監(jiān)理公司同意，邀請建設(shè)單位、監(jiān)理公司和設(shè)計(jì)單位及有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行主體結(jié)構(gòu)中間驗(yàn)收。

　　(5)加強(qiáng)施工質(zhì)量自檢、互檢、專檢的力度，及時(shí)處理本工序出現(xiàn)的質(zhì)量問題，防止本工序的質(zhì)量問題帶入下一道工序，避免惡性循環(huán)，并做好各種施工記錄，確保資料的完整性。

　　(6)嚴(yán)禁隨意修改設(shè)計(jì)，如有合理化建議，應(yīng)征得設(shè)計(jì)部門的同意，并有完整的書面手續(xù)才能施工。

　　(7)所有施工用料和工程用料必須有產(chǎn)品合格證和材質(zhì)說明書，嚴(yán)禁使用三無劣質(zhì)產(chǎn)品。

　　(8)安排有焊接證的焊工施焊，以保證焊接質(zhì)量。

　　鋼結(jié)構(gòu)工程的施工質(zhì)量直接關(guān)系到人民群眾的生命和財(cái)產(chǎn)安全，項(xiàng)目經(jīng)理應(yīng)嚴(yán)格管控施工質(zhì)量、安全，加強(qiáng)施工過程每個(gè)環(huán)節(jié)的控制，遵守施工程序和操作規(guī)程，堅(jiān)持質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格按照質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范要求進(jìn)行施工，不斷創(chuàng)新、改善對鋼結(jié)構(gòu)工程的施工管理。

　　質(zhì)量保證措施 4

　　第一節(jié) 工程質(zhì)量目標(biāo)

　　本工程質(zhì)量目標(biāo)為合格，爭創(chuàng)優(yōu)良。為了確保工程質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，在工程開工前制定各分部、分項(xiàng)、檢驗(yàn)批工程質(zhì)量預(yù)控措施，將工程涉及的各分部工程按分項(xiàng)、檢驗(yàn)批工程進(jìn)行目標(biāo)分解，加強(qiáng)施工的過程控制，以保證竣工工程質(zhì)量最終達(dá)標(biāo)。

　　第二節(jié) 工程質(zhì)量保證體系

　　2.1建立項(xiàng)目質(zhì)量管理體系

　　工程開工前，成立以工程施工總承包項(xiàng)目經(jīng)理為首，各相關(guān)管理部門組成的工程項(xiàng)目質(zhì)量保證體系，為實(shí)現(xiàn)工程質(zhì)量目標(biāo)提供監(jiān)督保障。工程的質(zhì)量控制按GB/T19001族標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)質(zhì)量管理體系要求運(yùn)行。質(zhì)保體系見附圖10-1。

　　2.1.1項(xiàng)目各職能部門按照公司的質(zhì)量方針，貫徹執(zhí)行公司質(zhì)量手冊和程序文件要求，建立并完善項(xiàng)目質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)項(xiàng)目管理，強(qiáng)化過程控制，確保公司質(zhì)量管理體系在本工程項(xiàng)目有效運(yùn)行。

　　2.1.2施工前認(rèn)真做好該工程優(yōu)質(zhì)工程的質(zhì)量目標(biāo)設(shè)計(jì)和質(zhì)量方案，并報(bào)有關(guān)部門審批，確保本工程質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

　　2.1.3為實(shí)現(xiàn)工程的目標(biāo)，在整個(gè)施工過程中均應(yīng)以公司質(zhì)量保證手冊為綱領(lǐng)性文件。嚴(yán)格執(zhí)行規(guī)范及設(shè)計(jì)要求，從文件和資料的控制，材料質(zhì)量控制，施工過程中的質(zhì)量控制、成品保護(hù)，竣工驗(yàn)收時(shí)質(zhì)量控制等諸方面加強(qiáng)質(zhì)量要求并設(shè)立專門的質(zhì)量保證體系。實(shí)行質(zhì)量聯(lián)檢制度，定期組織項(xiàng)目部技術(shù)、質(zhì)量、材料、生產(chǎn)等管理人員及分包隊(duì)伍、勞務(wù)隊(duì)伍負(fù)責(zé)人檢查施工質(zhì)量，并召開質(zhì)量分析會(huì)，制定糾正與預(yù)防措施，落實(shí)到人下發(fā)執(zhí)行，質(zhì)量人員跟蹤監(jiān)督檢查，填寫檢查表。

　　2.2項(xiàng)目人員質(zhì)量責(zé)任制

　　2.2.1項(xiàng)目經(jīng)理質(zhì)量責(zé)任制

　　項(xiàng)目經(jīng)理是單位工程施工操作的直接組織者和領(lǐng)導(dǎo)者，單位工程施工質(zhì)量的第一責(zé)任人。

　　組織領(lǐng)導(dǎo)班組嚴(yán)格按設(shè)計(jì)圖紙、施工規(guī)范、操作規(guī)程、施工組織設(shè)計(jì)、施工方案技術(shù)措施進(jìn)行施工并經(jīng)常督促檢查；嚴(yán)格按施工程序辦事，做到文明施工積極推廣和應(yīng)用新材料新技術(shù)新工藝對各操作班組進(jìn)行文字技術(shù)質(zhì)量交底；隨時(shí)掌握工程進(jìn)度及質(zhì)量情況。組織班組工人開展自檢、互檢活動(dòng)。針對存在的問題組織質(zhì)量攻關(guān)；積極支持專業(yè)質(zhì)量員的工作，對負(fù)責(zé)施工的單位工程質(zhì)量負(fù)有責(zé)任。對竣工的不合格工程返工費(fèi)用負(fù)有經(jīng)濟(jì)責(zé)任。

　　2.2.2項(xiàng)目工程師質(zhì)量責(zé)任制

　　項(xiàng)目工程師組織本項(xiàng)目人員貫徹執(zhí)行國家及上級頒發(fā)的各種技術(shù)規(guī)范、規(guī)程、質(zhì)量管理制度以及技術(shù)措施等。在施工中嚴(yán)格執(zhí)行ISO9001標(biāo)準(zhǔn)及公司程序文件，并進(jìn)行嚴(yán)格檢查。對工程中發(fā)生的技術(shù)問題提出技術(shù)措施。組織QC小組活動(dòng)并做好記錄。

　　2.2.3工長質(zhì)量責(zé)任制

　　工長是本工序的第一質(zhì)量責(zé)任人，對施工全過程的質(zhì)量全面負(fù)責(zé)，工長在技術(shù)交底中要明確本工序的質(zhì)量目標(biāo)，在保證質(zhì)量的前提下，確保工程進(jìn)度；隨時(shí)掌握工程進(jìn)度及質(zhì)量情況，認(rèn)真執(zhí)行質(zhì)量計(jì)劃和各項(xiàng)技術(shù)措施，組織班組工人開展自檢、互檢活動(dòng)；認(rèn)真掌握工序交接情況，及時(shí)認(rèn)真填寫施工日志，積極支持專業(yè)質(zhì)量員的工作，并協(xié)助收集質(zhì)量原始記錄。

　　2.2.4專職質(zhì)量檢查員質(zhì)量責(zé)任制

　　在本單位技術(shù)負(fù)責(zé)人、項(xiàng)目經(jīng)理、項(xiàng)目工程師領(lǐng)導(dǎo)下，對檢驗(yàn)批、分項(xiàng)、分部、單位工程質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督，并做出質(zhì)量評定，同時(shí)接受上級的業(yè)務(wù)指導(dǎo)；熟練掌握驗(yàn)收規(guī)范及驗(yàn)評標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定和檢測方法；隨時(shí)進(jìn)行質(zhì)量跟蹤檢查，掌握工程進(jìn)展中的質(zhì)量狀態(tài)；收集整理各分項(xiàng)工程和各工種操作質(zhì)量的原始記錄，并按事前、事中、事后的程序?qū)⒂嘘P(guān)資料整理齊全；督促本工程質(zhì)量計(jì)劃的正確實(shí)施。參加圖紙會(huì)審，參與工程質(zhì)量事故的調(diào)查，進(jìn)行返工后的復(fù)檢工作。

　　2.2.5現(xiàn)場試驗(yàn)員質(zhì)量責(zé)任制

　　熟練掌握檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用方法；嚴(yán)格按照規(guī)定的施工配合比要求確定順序，做好試配及施工配合比的簽發(fā)工作，定期或根據(jù)氣候變化情況及時(shí)測定砂石含水率，根據(jù)砂石含水率固態(tài)施工配合比；負(fù)責(zé)生產(chǎn)中的質(zhì)量抽檢，對違章作業(yè)經(jīng)勸阻不改，有權(quán)收回配比，停止生產(chǎn)；負(fù)責(zé)按上級或公司規(guī)定對實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、資料、報(bào)告等進(jìn)行歸檔管理；

　　2.2.6現(xiàn)場材料員質(zhì)量責(zé)任制

　　做好施工前材料進(jìn)場準(zhǔn)備工作，把好材料進(jìn)場驗(yàn)收關(guān)；對所采購的原材料半成品，均應(yīng)向生產(chǎn)廠家或供應(yīng)單位索取產(chǎn)品合格證，對影響結(jié)構(gòu)的鋼筋、水泥等材料應(yīng)配合試驗(yàn)員事先取樣，中間抽查檢驗(yàn)，以保證工程所用材料的合格。對索取的原材料合格證應(yīng)及時(shí)存檔；對工程因使用不合格材料而引發(fā)的質(zhì)量事故，負(fù)有直接責(zé)任。

　　2.2.7技術(shù)員質(zhì)量責(zé)任制

　　負(fù)責(zé)在施工工程技術(shù)檔案資料的匯集整理和保存工作，使技術(shù)資料與工程同步、準(zhǔn)確、有效；參與單位工程技術(shù)交底工作，配合工長、質(zhì)量員作好分部分項(xiàng)質(zhì)量評定工作及隱蔽驗(yàn)收工作。

　　2.2.8生產(chǎn)班組長質(zhì)量責(zé)任制

　　對本班組人員進(jìn)行“質(zhì)量第一”的教育，認(rèn)真貫徹各項(xiàng)質(zhì)量制度，全面負(fù)責(zé)本班組對“三檢”制度的認(rèn)真執(zhí)行；領(lǐng)導(dǎo)本班組工人嚴(yán)格按照圖紙技術(shù)交底和操作規(guī)程進(jìn)行施工；分析工程存在的質(zhì)量問題并設(shè)法解決。對不合格的產(chǎn)品應(yīng)主動(dòng)返工，直到合格。

　　2.2.9成本核算員質(zhì)量責(zé)任制

　　負(fù)責(zé)項(xiàng)目成本預(yù)算分析、目標(biāo)確切及計(jì)劃統(tǒng)計(jì)月、季、年報(bào)的具體工作，負(fù)責(zé)項(xiàng)目月成本的匯總和核算工作。達(dá)到控制成本的目的；負(fù)責(zé)提供實(shí)施施工組織設(shè)計(jì)和施工階段所需的勞動(dòng)力、工料、機(jī)械的需用量數(shù)據(jù)信息；按照規(guī)定的核算程序和方法以及規(guī)定的成本項(xiàng)目和核算對象收集和分配各項(xiàng)生產(chǎn)費(fèi)用。

　　第三節(jié) 工程質(zhì)量保證管理制度

　　3.1建立質(zhì)量保證責(zé)任制

　　根據(jù)分工不同，建立項(xiàng)目質(zhì)量責(zé)任制和考核評價(jià)辦法，明確工程總承包部項(xiàng)目經(jīng)理為質(zhì)量控制第一責(zé)任人，過程質(zhì)量控制由每一道工序和崗位的責(zé)任人負(fù)責(zé)，確立全員質(zhì)量意識。

　　項(xiàng)目經(jīng)理是質(zhì)量責(zé)任者，對質(zhì)量工作進(jìn)行全面領(lǐng)導(dǎo)，技術(shù)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)質(zhì)量，生產(chǎn)副經(jīng)理協(xié)助經(jīng)理抓好質(zhì)量工作。各級部門承擔(dān)部門質(zhì)量責(zé)任。經(jīng)理部成立質(zhì)量管理小組，負(fù)責(zé)本工程質(zhì)量計(jì)劃的實(shí)施及施工過程的工作。質(zhì)量保證體系組長由項(xiàng)目經(jīng)理擔(dān)任，副組長由技術(shù)負(fù)責(zé)人擔(dān)任，分工明確，各負(fù)其責(zé)，相互配合，目標(biāo)明確。各級質(zhì)量人員嚴(yán)肅使用質(zhì)量否決權(quán)，做到無計(jì)劃無設(shè)計(jì)不安排施工，沒有達(dá)到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不交接，沒有質(zhì)量簽字不決算承包合同。

　　3.2編制項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃

　　工程開工前編制項(xiàng)目質(zhì)量計(jì)劃，作為對外質(zhì)量保證和對內(nèi)質(zhì)量控制依據(jù)。質(zhì)量計(jì)劃由項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人組織編制，公司總工程師審批。在項(xiàng)目實(shí)施過程中需修訂時(shí)，由施工技術(shù)組長組織修訂，填寫修改記錄，報(bào)總工程師審批�！顿|(zhì)量保證計(jì)劃和質(zhì)量保證措施》由項(xiàng)目總負(fù)責(zé)人組織各職能部門實(shí)施，接受甲方聘請的現(xiàn)場施工監(jiān)理工程師的監(jiān)督。

　　3.3制定分項(xiàng)工程預(yù)防糾正措施

　　各個(gè)分項(xiàng)工程施工前，針對可能影響工程質(zhì)量的潛在原因和可能出現(xiàn)的質(zhì)量通病，制定預(yù)防措施對已出現(xiàn)的問題制定糾正措施，并定期評價(jià)預(yù)防及糾正措施的有效性。

　　3.4工程分包方管理制度

　　3.4.1根據(jù)工程的規(guī)模選擇至少三家具有與工程情況相應(yīng)資質(zhì)的分包方，對其近年的施工工程進(jìn)行考察，以確定其是否具有承擔(dān)相應(yīng)工程施工的能力，并考核其滿足該工程總包單位施工進(jìn)度、供貨能力及質(zhì)量要求的質(zhì)量保證措施是否有效，最后通過招投標(biāo)選擇最優(yōu)分包方進(jìn)行施工。

　　3.4.2承擔(dān)工程施工的分包方派具有相應(yīng)資質(zhì)的人員在現(xiàn)場具體指導(dǎo)施工。

　　3.4.3分包工程施工前，分包方應(yīng)與總包簽定具體的技術(shù)質(zhì)量保證合同，明確對分包項(xiàng)目的具體技術(shù)、質(zhì)量要求，為實(shí)現(xiàn)單位工程質(zhì)量目標(biāo)打好基礎(chǔ)。

　　3.4.4由分包方承擔(dān)施工的分部、分項(xiàng)工程，應(yīng)對其使用原材料、成品、半成品進(jìn)行進(jìn)貨檢驗(yàn)。并經(jīng)總包單位或項(xiàng)目公司審核后，方可使用。

　　3.4.5由分包方承擔(dān)施工的分部、分項(xiàng)工程，工程完工后，應(yīng)向總包單位提供完整的施工技術(shù)資料及實(shí)體，并經(jīng)總承包單位驗(yàn)收合格后，方可退場。

　　3.5勞務(wù)分包方管理

　　3.5.1通過勞務(wù)招投標(biāo)及工程實(shí)體考察選擇具有一定資質(zhì)，技術(shù)力量強(qiáng)，信譽(yù)好的分包隊(duì)伍進(jìn)行本工程的勞務(wù)承包。

　　3.5.2在施工過程中，建立對勞務(wù)分包方的管理和考核制度，定期對勞務(wù)分包方依據(jù)管理制度進(jìn)行考核，發(fā)現(xiàn)問題苗頭及時(shí)采取相應(yīng)措施制止問題發(fā)展。

　　3.5.3對技術(shù)要求高的分項(xiàng)工程或關(guān)鍵的施工部位，要求挑選技術(shù)過硬的人員經(jīng)過崗前培訓(xùn)合格后方可上崗操作。

　　3.6質(zhì)量否決制及質(zhì)量例會(huì)

　　施工項(xiàng)目定期召開質(zhì)量分析會(huì)及與監(jiān)理的碰頭會(huì)，對出現(xiàn)的質(zhì)量問題實(shí)行質(zhì)量一票否決制。

　　3.7材料進(jìn)場檢驗(yàn)

　　嚴(yán)把原材料、半成品、成品進(jìn)場、加工定貨關(guān)，不合格產(chǎn)品堅(jiān)決退掉，從源頭控制產(chǎn)品質(zhì)量。

　　3.8樣板制

　　對分項(xiàng)工程（特別是裝飾工程）及采用新工藝、新材料、新技術(shù)、新產(chǎn)品的分項(xiàng)工程，施工之前，必須先做樣板，經(jīng)有關(guān)部門確認(rèn)后方可進(jìn)行全面施工。

　　3.9三檢制

　　強(qiáng)化質(zhì)量管理，落實(shí)各級責(zé)任制，認(rèn)真執(zhí)行“三檢制”（自檢、互檢、交接檢）。施工員對自己的交底做到跟蹤管理、跟蹤檢查，使每個(gè)施工過程都處于受控狀態(tài)，當(dāng)上道工序沒有達(dá)到驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，不得進(jìn)行下道工序施工。

　　3.10過程監(jiān)控制

　　施工過程中，應(yīng)對工過程及成品進(jìn)行監(jiān)控，并作好相應(yīng)記錄，對可能出現(xiàn)的質(zhì)量問題應(yīng)及時(shí)檢查及時(shí)采取措施，做到項(xiàng)目經(jīng)理、項(xiàng)目工程師、技術(shù)員、質(zhì)檢員、主管工長能及時(shí)掌握質(zhì)量發(fā)展趨勢，并逐級認(rèn)真實(shí)施解決。

　　3.11做好隱、預(yù)檢工作

　　開工前編制工程隱預(yù)檢計(jì)劃，按施工進(jìn)度及時(shí)辦理隱預(yù)檢驗(yàn)收手續(xù)。隱蔽工程、指定部位和分項(xiàng)工程未經(jīng)檢驗(yàn)或已檢驗(yàn)為不合格的，嚴(yán)禁轉(zhuǎn)入下道工序。

　　3.12分部、分項(xiàng)工程核驗(yàn)制

　　分項(xiàng)工程質(zhì)量在班組自檢基礎(chǔ)上由專業(yè)工長組織檢驗(yàn)評定，質(zhì)量員核定；分部工程質(zhì)量由項(xiàng)目經(jīng)理部技術(shù)負(fù)責(zé)人組織檢查評定，質(zhì)量員核定，重要部位，如：地基與基礎(chǔ)、主體結(jié)構(gòu)，由工程施工總承包部組織核定，合格后方可報(bào)監(jiān)督部門核定。

　　第四節(jié) 分項(xiàng)工程質(zhì)量保證措施

　　分項(xiàng)工程施工堅(jiān)持樣板制，確定樣板間和樣板工序，加強(qiáng)施工預(yù)控；采用統(tǒng)計(jì)方法等，從人、機(jī)、料、法、環(huán)各個(gè)方面分析質(zhì)量通病產(chǎn)生原因，制定通病防治辦法，加強(qiáng)分項(xiàng)施工預(yù)控；加強(qiáng)三檢制和質(zhì)量程序管理，加強(qiáng)施工過程控制；采用新技術(shù)、新工藝、新材料、新方法，提高施工整體水平。

　　4.1鋼筋分項(xiàng)工程

　　鋼筋分項(xiàng)工程包括筋原材料、鋼筋加工、鋼筋綁扎、鋼筋連接，首先應(yīng)保證進(jìn)場鋼筋的質(zhì)符合相應(yīng)國家規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　　4.1.1鋼筋的品種和質(zhì)量必須符合設(shè)計(jì)要求和《鋼筋混凝土用鋼筋》的規(guī)定。焊條、焊劑的牌號、性能必須符合設(shè)計(jì)要求和規(guī)范的規(guī)定。

　　4.1.2鋼筋運(yùn)至現(xiàn)場后要及時(shí)對料，按規(guī)格、型號、架木方進(jìn)行標(biāo)識碼放，不得混放。

　　4.1.3鋼筋保護(hù)層要以設(shè)計(jì)厚度為依據(jù)放置墊塊。墊塊間距1m左右。

　　4.1.4所有鋼筋必須要有出廠合格證和復(fù)試報(bào)告，合格后方可使用，鋼筋表面應(yīng)保持清潔無油污，無顆粒狀和片狀老銹。

　　4.1.5鋼筋的規(guī)格、形狀、尺寸、間距、數(shù)量、錨固長度、接頭設(shè)置、搭接長度、焊接質(zhì)量必須符合設(shè)計(jì)要求及施工規(guī)范的規(guī)定。

　　4.1.6嚴(yán)格遵守六不綁原則：混凝土接槎未清到露石子不許綁；鋼筋污染未清凈不許綁；未彈線不許綁；未檢查鋼筋搭接錯(cuò)開長度不許綁；未檢查鋼筋接頭質(zhì)量是否合格前不許綁。

　　4.1.7結(jié)構(gòu)實(shí)體鋼筋保護(hù)層厚度檢驗(yàn)：根據(jù)《混凝土結(jié)構(gòu)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》（GB50204-2002）進(jìn)行檢驗(yàn)。

　　4.1.8鋼筋工程安裝后，工程質(zhì)檢人員應(yīng)進(jìn)行隱蔽驗(yàn)收檢查。重點(diǎn)檢查下列內(nèi)容：根據(jù)設(shè)計(jì)圖，檢查鋼筋的種類、直徑、根數(shù)、位置、間距是否正確，特別是檢查負(fù)筋位置是否準(zhǔn)確；檢查鋼筋接頭位置及搭接長度是否符合要求；檢查鋼筋綁扎是否牢固、有無松動(dòng)現(xiàn)象；檢查鋼筋對焊接頭位置是否符合要求；鋼筋保護(hù)層是否符合要求；錨固長度是否滿足要求。

　　4.1.9由于鋼筋移位歷來是工程施工中的質(zhì)量通病，因此本工程施工中將采取在樓板上進(jìn)行二次放線的方法，對柱、墻筋進(jìn)行重復(fù)校核，并用箍筋同梁筋焊接定位，在澆混凝土前必須再次復(fù)核柱筋位置是否正確。同時(shí)在綁好的.鋼筋骨架的箍筋上焊上十字架，其十字架的鋼筋長度正好為柱的截面尺寸，以保證柱截面鋼筋位置準(zhǔn)確，混凝土保護(hù)層均勻。

　　4.1.10鋼筋綁扎后，應(yīng)根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙檢查鋼筋的鋼號、直徑、根數(shù)、間距、形狀是否正確，特別要檢查負(fù)筋的位置。

　　4.1.11鋼筋表面的油污、鐵銹等必須清除干凈。

　　4.1.12鋼筋采用焊接接頭時(shí)，設(shè)置在同一構(gòu)件內(nèi)的焊接接頭應(yīng)相互錯(cuò)開，錯(cuò)開距離按設(shè)計(jì)及規(guī)范要求設(shè)置，一根鋼筋不得有兩個(gè)接頭，有接頭的鋼筋截面面積占鋼筋總截面面積的百分率，在受拉區(qū)不宜超過50%，在受壓區(qū)不限制。鋼筋接頭不宜設(shè)置在梁端、柱端的箍筋加密區(qū)。鋼筋焊接前，必須根據(jù)施工條件進(jìn)行試焊，合格后方可施焊。焊工必須有焊工考試合格證，并在規(guī)定范圍進(jìn)行焊操作。

　　4.2模板分項(xiàng)工程

　　本工程混凝土觀感質(zhì)量目標(biāo)為清水混凝土，模板分項(xiàng)工程則是關(guān)鍵保證項(xiàng)目之一，包括模板的設(shè)計(jì)制作、安裝、拆除。模板分項(xiàng)工程施工前，應(yīng)根據(jù)工程實(shí)際設(shè)計(jì)制作材質(zhì)、尺寸適合的模板，并按材料進(jìn)場計(jì)劃安排進(jìn)場，進(jìn)場前，應(yīng)對模板質(zhì)量進(jìn)行驗(yàn)收，合格方可進(jìn)場使用。模板安裝過程中將采用如下方法進(jìn)行控制，保證其施工質(zhì)量：

　　4.2.1保證模板及其支撐結(jié)構(gòu)的材料質(zhì)量符合施工規(guī)范和設(shè)計(jì)的要求。

　　4.2.2保證及其支撐有足夠的強(qiáng)度、剛度和穩(wěn)定性，并不至發(fā)生不允許的下沉和變形，模板內(nèi)側(cè)要平整，接縫嚴(yán)密，不得漏漿。

　　4.2.3模板安裝好后要仔細(xì)檢查各構(gòu)件是否牢固，在澆灌混凝土過程中派專人檢查，如發(fā)現(xiàn)變形、松動(dòng)等現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)休整牢固。

　　4.2.4模板及其支架必須保證工程結(jié)構(gòu)和構(gòu)件各部分形狀尺寸和相互位置正確。

　　4.2.5模板應(yīng)構(gòu)造簡單，裝拆方便，并便于鋼筋的綁扎與安裝和混凝土的澆灌及養(yǎng)護(hù)等工藝要求。

　　4.2.6基礎(chǔ)支模前，要先彈出結(jié)構(gòu)尺寸控制線，按線支模，標(biāo)高要用水平控制，水平支撐或斜支撐要與槽壁或槽底支撐牢固。

　　4.2.7各種預(yù)埋件、預(yù)留孔洞要在模板上彈線，按線設(shè)置，以保證位置準(zhǔn)確。

　　4.2.8模板表面要平整，拼縫嚴(yán)密，并清理干凈，隔離劑要涂刷均勻。

　　4.2.9模板應(yīng)有足夠的剛度。

　　4.2.10木模板加工應(yīng)符合下列要求：

　　模板及支架的木材應(yīng)無蟲蛀、腐蝕、變形、裂縫。

　　模板貼靠混凝土的一面應(yīng)刨光。

　　模板節(jié)點(diǎn)應(yīng)結(jié)合牢固，接榫受力可靠；模板尺寸應(yīng)準(zhǔn)確，拼縫嚴(yán)密。模板加工完畢，應(yīng)進(jìn)行試配檢查，分類堆放。

　　在安裝模板時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)確牢固地預(yù)埋穿墻管、鐵件等。

　　4.2.11模板按《混凝土結(jié)構(gòu)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB50204—2002規(guī)定進(jìn)行起拱。

　　4.2.12為防止柱混凝土爛根，在模板底部加塞5mm厚高彈性海綿條，使模板與混凝土的縫隙嚴(yán)密，或在柱根部施工縫處，澆筑混凝土前宜先鋪50mm厚與混凝土配合比相同的去石子水泥砂漿。

　　4.2.13在樓板和梁端適當(dāng)位置設(shè)置清掃口，澆筑混凝土前，清理干凈模板內(nèi)雜物。

　　4.2.14控制拆模時(shí)間，留設(shè)同條件養(yǎng)護(hù)試件，按《混凝土結(jié)構(gòu)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB50204－2002要求填寫拆模申請單后方可進(jìn)行。

　　4.2.15為保證脫模效果，使用脫模劑，涂刷時(shí)要均勻。模板清理要使用帶刃扁鏟和干拖布等專用工具，禁止用錘子砸模板。

　　4.3混凝土分項(xiàng)工程

　　混凝土分項(xiàng)工程包括混凝土原材料、配合比、運(yùn)輸、澆注、振搗、養(yǎng)護(hù)。由于本工程采用預(yù)拌混凝土，施工中應(yīng)根據(jù)不同施工部位、不同施工季節(jié)等條件，對預(yù)拌混凝土生產(chǎn)單位進(jìn)行書面技術(shù)交底，保證混凝土運(yùn)到施工現(xiàn)場后的強(qiáng)度、坍落度及其他特殊要求符合工程要求。

　　混凝土的澆注、振搗、養(yǎng)護(hù)各工藝流程采取如下措施進(jìn)行控制，保證混凝土分項(xiàng)工程。

　　施工質(zhì)量達(dá)到清水混凝土效果，對有裝飾要求的外立面達(dá)到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的要求。

　　4.3.1混凝土所用的原材料必須符合以下規(guī)定：

　　水泥必須有質(zhì)量證明書、并應(yīng)對其品種、標(biāo)號、包裝、出廠日期等進(jìn)行檢查。對水泥質(zhì)量有懷疑或水泥出廠超過三個(gè)月，應(yīng)復(fù)查試驗(yàn)，并按試驗(yàn)結(jié)果使用或處理。骨料應(yīng)符合有關(guān)規(guī)定。粗骨料最大顆粒粒徑不得大于結(jié)構(gòu)截面最小尺寸的1/4，同時(shí)不得大于鋼筋間距最小凈距的3/4。水采用自來水。

　　4.3.2外加劑應(yīng)符合規(guī)范規(guī)定，并經(jīng)試驗(yàn)符合要求后，方可使用。

　　4.3.3澆筑前根據(jù)混凝土量確定工作面，制定澆筑路線及先后順序，確定各部位先后澆筑時(shí)間。

　　4.3.4泵送混凝土的一般技術(shù)要求，混凝土澆筑坍落度最高不超過180mm，最低不要小于140mm，嚴(yán)格控制水灰比，現(xiàn)場禁止加水。混凝土攪拌站根據(jù)氣溫條件、運(yùn)輸時(shí)間、運(yùn)輸?shù)缆肪嚯x、混凝土原材料(水泥品種、外加劑品種等)變化、混凝土坍落度損失等情況來適當(dāng)?shù)卣{(diào)整原配合比，確�；炷�土澆筑時(shí)的坍落度能夠滿足施工生產(chǎn)需要，確�；炷�土供應(yīng)質(zhì)量。

　　4.3.5澆筑混凝土前，模板要澆水濕潤，但模內(nèi)不能存水，振搗時(shí)不允許碰撞鋼筋、水電管線及預(yù)埋件，為保證抗?jié)B混凝土的施工質(zhì)量，混凝土的入模自由傾落高度不應(yīng)超過2m，超高時(shí)應(yīng)用串筒、溜槽下落度等辦法降低自由傾落高度。

　　4.3.6防水混凝土必須采用高頻機(jī)械振搗密實(shí)，用插入式振搗器操作時(shí)要快插慢拔。要根據(jù)振搗棒的有效深度和半徑合理布點(diǎn)，插入點(diǎn)距離不大于振搗器作用部分長度的1.5倍。每點(diǎn)振搗20～30s為宜，要以混凝土表面不再下沉、不出現(xiàn)氣泡、表面泛出灰漿為宜，應(yīng)避免漏振、欠振和超振。在振搗過程中宜將振搗棒上下略微抽動(dòng)，以使上下振搗均勻密實(shí)。在振搗上一層混凝土?xí)r，應(yīng)插入下一層混凝土中5cm左右，并且應(yīng)在下層混凝土初凝之前進(jìn)行，要由專人負(fù)責(zé)振搗，做好記錄。

　　4.3.7澆筑間歇不得超過混凝土初凝時(shí)間，禁止擅自留置施工縫。

　　4.3.8按規(guī)范要求留置混凝土試件，及時(shí)送試進(jìn)行標(biāo)養(yǎng)。實(shí)體檢驗(yàn)按規(guī)范留置同條件養(yǎng)護(hù)試件。

　　4.3.9混凝土裂縫預(yù)防措施

　　頂板混凝土施工完成后確保48小時(shí)以后再進(jìn)行下一道工序施工，上料要均勻分開，嚴(yán)禁集中堆放，確�；炷�土不發(fā)生變形。

　　澆筑完畢后及時(shí)澆水養(yǎng)護(hù)，鋪蓋覆蓋物，保證養(yǎng)護(hù)時(shí)間。

　　混凝土板施工交活不能過早，一般不少于二道木抹子抹平，減少和避免混凝土早期干縮裂縫的發(fā)生。

　　板下的支撐距離不能過大，保證板的整體剛度不變形。

　　過樓板孔洞必須制作專門模板進(jìn)行封堵。

　　電線管上應(yīng)加鋼片網(wǎng)，并保證混凝土密實(shí)。

　　4.3.10振搗工的素質(zhì)是保證振搗質(zhì)量的關(guān)鍵。為提高振搗工的水平，對全現(xiàn)場振搗工全部進(jìn)行培訓(xùn)，通過考試評選出優(yōu)秀振搗工，對關(guān)鍵部位、施工難度大的部位由優(yōu)秀振搗工或技術(shù)水平相對較高的振搗工親自操棒，其余部位要保證混凝土每個(gè)作業(yè)面上都有優(yōu)秀振搗工帶班。提前半小時(shí)做好交接，防止過振和漏振。

　　4.3.11嚴(yán)把混凝土抹面關(guān)

　　為避免樓板面混凝土因沉降產(chǎn)生裂縫，要堅(jiān)持在混凝土初凝和終凝之間進(jìn)行二次或三次抹面，防止開裂。為保證樓板平整度，混凝土面使用2m刮杠刮平，再用木抹子搓平，并且嚴(yán)格控制上人和上料時(shí)間，防止上人過早，踏上腳印。

　　4.3.12強(qiáng)化混凝土施工試驗(yàn)工作

　　混凝土標(biāo)準(zhǔn)試件的制作、養(yǎng)護(hù)和試驗(yàn)根據(jù)《混凝土結(jié)構(gòu)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》GB50204--2002的規(guī)定進(jìn)行。混凝土同條件試件作為拆模和結(jié)構(gòu)實(shí)體檢驗(yàn)的依據(jù)。

　　為了加強(qiáng)施工現(xiàn)場試驗(yàn)工作的管理，特制定試驗(yàn)室及攪拌站管理制度及計(jì)量器具精確度控制措施。配備專職試驗(yàn)員，來進(jìn)行試驗(yàn)工作。

　　4.3.13施工操作人員經(jīng)培訓(xùn)考核，方可上崗操作，施工前應(yīng)對作業(yè)人員進(jìn)行詳細(xì)的技術(shù)交底和安全教育。

　　4.3.14結(jié)構(gòu)基層表面平整、牢固，不得有起砂、空鼓等缺陷。

　　4.3.15配合比由試驗(yàn)室先進(jìn)行試配，經(jīng)試驗(yàn)合格后方能進(jìn)行正式生產(chǎn)；并嚴(yán)格按配合比進(jìn)行計(jì)量上料，認(rèn)真檢查混凝土組成材料的質(zhì)量、用量、坍落度，按要求做好試塊。

　　4.3.16澆筑混凝土?xí)r，對模板的雜物和鋼筋上的油污等應(yīng)清理干凈，對模板的縫隙和孔洞應(yīng)予堵嚴(yán)。

　　4.3.17對以澆筑完畢的混凝土應(yīng)及時(shí)養(yǎng)護(hù)。

　　4.3.18澆筑混凝土?xí)r應(yīng)連續(xù)進(jìn)行。當(dāng)必須間歇時(shí)，其間歇時(shí)間應(yīng)縮短，并應(yīng)在前層混凝土凝結(jié)前，將次層混凝土澆筑完畢�；炷�土運(yùn)輸、澆筑及間歇的全部時(shí)間不得超過有關(guān)規(guī)定。

　　4.3.19每一振點(diǎn)的振搗時(shí)間應(yīng)使混凝土表面呈現(xiàn)浮漿和不在沉落。當(dāng)采用插入式振搗器時(shí)，搗實(shí)普通混凝土的移動(dòng)間距不宜大于振搗器作用半徑的1.5倍；振搗器與模板的距離，不應(yīng)大于其作用半徑的0.5倍。

　　4.4砌體工程質(zhì)量

　　4.4.1立皮數(shù)桿，底部平砌實(shí)心磚，頂部斜砌實(shí)心磚，磚縫填滿砂漿。

　　4.4.2砌體與主體結(jié)構(gòu)之間按照圖紙要求及規(guī)范規(guī)定做好拉結(jié)。做好砂漿的配比、計(jì)量及試驗(yàn)控制工作，砂漿隨拌隨用。

　　4.4.3控制每天砌筑高度，墻體轉(zhuǎn)角處及交接處同時(shí)砌筑或留槎。

　　4.4.4拉線砌筑，并隨時(shí)檢查砌體的平整度和垂直度。

　　4.5回填土質(zhì)量控制

　　4.5.1回填前將房心或肥槽里的雜物等清理干凈。

　　4.5.2回填的土料清除有機(jī)物質(zhì)，并過篩，防止粒徑過大。

　　4.5.3回填灰土應(yīng)按照圖紙和設(shè)計(jì)要求分層鋪攤夯實(shí)。每層鋪攤厚度控制在規(guī)范要求以內(nèi)。

　　4.5.4控制回填土以及級配砂石的含水率，拌和料隨拌隨用。

　　4.5.5打夯機(jī)依次夯打，均勻分布，不留間隙。打夯應(yīng)一夯壓半夯，夯夯相連，行行相連。

　　4.5.6做好回填的取樣檢驗(yàn)工作，控制回填的施工質(zhì)量。

　　4.6安裝工程質(zhì)量控制

　　為防止安裝工程中常見的質(zhì)量通病，如支架固定不牢、間距過大、管道接口滲漏、電氣配管管口有毛刺、插入箱盒長度不一、箱盒標(biāo)高不一等缺陷，特制訂以下措施：

　　4.6.1預(yù)留預(yù)埋

　　預(yù)留預(yù)埋對于安裝工程各個(gè)專業(yè)施工影響極大，是影響安裝施工質(zhì)量的重要因素。為保證預(yù)留預(yù)埋準(zhǔn)確無誤，從以下幾方面進(jìn)行控制：施工前各專業(yè)工長認(rèn)真熟悉施工圖，統(tǒng)計(jì)預(yù)留預(yù)埋點(diǎn)，統(tǒng)一編號，并畫出預(yù)留預(yù)埋點(diǎn)的分布大樣圖。

　　各專業(yè)應(yīng)進(jìn)行圖紙會(huì)審，繪出綜合管線圖，確定預(yù)留孔洞和預(yù)埋管的準(zhǔn)確位置。

　　嚴(yán)格按設(shè)計(jì)圖紙和規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)圖集加工預(yù)埋件，以防止預(yù)埋件的尺寸不符合要求而返工。

　　預(yù)埋件安裝時(shí)必須可靠的固定，防止因振動(dòng)泵的振動(dòng)移位。

　　預(yù)埋管道要采取可靠保護(hù)措施，管道內(nèi)填充泡沬以防止堵塞。

　　4.6.2正確選擇支架形式，確定支架間距，根據(jù)管道標(biāo)高走向和坡度計(jì)算出每個(gè)支架的標(biāo)高和位置，彈好線后再進(jìn)行安裝，選擇正確的固定方法，防止扭斜現(xiàn)象，保證支架平直牢固。

　　4.6.3給水、消防、空調(diào)水管管道安裝前，應(yīng)進(jìn)行單管試壓，所有閥門亦進(jìn)行逐一試壓檢驗(yàn)。排水管道安裝前，應(yīng)認(rèn)真清理內(nèi)部，清除管內(nèi)雜物，管道安裝過程中，應(yīng)隨時(shí)加管堵封嚴(yán)外露管口，以防異物落入，安裝后及時(shí)固定牢固，以防移位。管道安裝完畢，應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)范進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)或強(qiáng)度試驗(yàn)，杜絕接口滲漏現(xiàn)象。投入使用前應(yīng)反復(fù)沖洗。

　　4.6.4無壓力要求的管道安裝時(shí)，要嚴(yán)格掌握管道坡度，杜絕倒坡現(xiàn)象。

　　4.6.5鋸電管時(shí)用銼刀銼光管口，管子穿入箱、盒時(shí)，必須在箱內(nèi)、外加鎖母。

　　4.6.6電氣箱、盒穩(wěn)裝時(shí)，可參照土建裝修統(tǒng)一預(yù)放的水平線定位，并在箱盒背后另加Ф6鋼筋套圈固定。穿線前，應(yīng)先清除箱、盒內(nèi)灰渣，再刷二道防銹漆，土建裝修濕作業(yè)進(jìn)行完畢后，才能安裝電氣設(shè)備，工序不能顛倒。

　　4.6.7電纜敷設(shè)前，根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙繪制“電纜敷設(shè)圖”，圖中包括電纜的根數(shù)、各類電纜的排列，放置順序，以及與各種管道交叉位置，同時(shí)對運(yùn)到現(xiàn)場的電纜進(jìn)行核算。

　　4.7質(zhì)量控制最為重要和薄弱的環(huán)節(jié)

　　加大對設(shè)計(jì)的協(xié)調(diào)和和施工詳圖設(shè)計(jì)的力度，有效控制圖紙二次深化設(shè)計(jì)深度和質(zhì)量：只有圖紙的深度和設(shè)計(jì)的質(zhì)量達(dá)到完善的程度，才能為施工提供切實(shí)可靠的依據(jù)，并可大大減少設(shè)計(jì)修改和不必要的返工。因此我們必須重視圖紙會(huì)審、二次設(shè)計(jì)、詳圖設(shè)計(jì)和綜合圖的設(shè)計(jì)工作，加大設(shè)計(jì)人員和設(shè)備的投入，嚴(yán)格圖紙會(huì)審，積極主動(dòng)地與設(shè)計(jì)進(jìn)行協(xié)調(diào)和溝通與配合，以避免各專業(yè)的銜接不到位或矛盾的問題。特別是確保在土建工程與機(jī)電工程、土建工程和精裝修工程之間的有效合理銜接，為施工單位提供充分詳細(xì)的施工依據(jù)，確保工程質(zhì)量和進(jìn)度。

　　按照業(yè)主、設(shè)計(jì)和規(guī)范的要求確定其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檔次。

　　嚴(yán)格樣品報(bào)批制度，通過業(yè)主和業(yè)主代表、監(jiān)理公司、設(shè)計(jì)單位的實(shí)際評價(jià)確定最優(yōu)的選擇意見。

　　嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)參數(shù)標(biāo)準(zhǔn)、樣板或樣品進(jìn)行選型和采購。

　　對材料設(shè)備采購、加工、運(yùn)輸進(jìn)行過程跟蹤控制。

　　對進(jìn)入現(xiàn)場的材料、設(shè)備質(zhì)量進(jìn)行最終控制，達(dá)不到質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的一律不能用在工程上，決不留情。

　　對設(shè)備材料采購過程和環(huán)節(jié)質(zhì)量控制

　　根據(jù)ISO9000質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和物質(zhì)采購程序，對本工程所需采購和分供方供應(yīng)的物資進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)和控制，主要采取的措施如下：

　　采購物資時(shí)，須在確定合格的分供方廠家或有信譽(yù)的商店中采購，所采購的材料或設(shè)備必須出廠合格證、材質(zhì)證明和使用說明書，對材料、設(shè)備有疑問的禁止進(jìn)貨。

　　物資采購部委托分供方供貨，事先已對分供方進(jìn)行了認(rèn)可和評價(jià)，建立了合格的分供方檔案，材料的供應(yīng)在合格的分供方中選擇。

　　實(shí)行動(dòng)態(tài)管理。項(xiàng)目經(jīng)理物資采購主管部門定期對分供方的實(shí)績進(jìn)行評審、考核，并作記錄，不合格的分供方從檔案中予以除名。

　　嚴(yán)格驗(yàn)證。采購物資（包括分供方采購的物資），根據(jù)國家、地方政府主管部門規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范或合同規(guī)定要求及按經(jīng)批準(zhǔn)的質(zhì)量計(jì)劃要求，進(jìn)行驗(yàn)證并做好標(biāo)記。當(dāng)對其質(zhì)量有懷疑時(shí)，就加倍抽樣或全數(shù)檢驗(yàn)。

　　施工現(xiàn)場質(zhì)量管理和實(shí)施控制

　　為實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)，我們在工程現(xiàn)場質(zhì)量管理和實(shí)施方面將采取以下質(zhì)量保證措施：

　　建立完善的項(xiàng)目經(jīng)理部的質(zhì)量責(zé)任制，分解質(zhì)量目標(biāo)，按創(chuàng)優(yōu)的具體質(zhì)量要求按單位工程→分部工程→分項(xiàng)工程→施工工序進(jìn)行層層分解，把質(zhì)量責(zé)任落實(shí)到了最基層。

　　制定切實(shí)可行的各項(xiàng)管理制度，包括圖紙會(huì)審和技術(shù)交底制度；現(xiàn)場質(zhì)量管理制度；裝修材料樣品制；施工樣板和首檢定標(biāo)制；工序管理制度；方案資料管理制度；質(zhì)量教育和質(zhì)量會(huì)診和講評制度等，并嚴(yán)格貫徹實(shí)施。

　　強(qiáng)化質(zhì)量過程控制，包括：過程控制計(jì)劃、質(zhì)量檢驗(yàn)計(jì)劃、驗(yàn)收質(zhì)量控制實(shí)施細(xì)則、分承包方過程質(zhì)量管理程序、過程標(biāo)識制度、特殊（重要）工序質(zhì)量控制計(jì)劃、月度預(yù)控計(jì)劃、月質(zhì)量報(bào)表、質(zhì)量分析報(bào)告、成品保護(hù)、新材料、新工藝質(zhì)量控制程序總結(jié)。

　　實(shí)施過程中，嚴(yán)格實(shí)行施工樣板制、三檢制，實(shí)行三級檢查制度；嚴(yán)格實(shí)行合理工序安排和管理；不合格的材料設(shè)備絕對禁止使用，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求的工序徹底返工，毫不留情。這些對于質(zhì)量控制非常非常重要。

　　加強(qiáng)對原材料進(jìn)場檢驗(yàn)和試驗(yàn)的質(zhì)量控制，加強(qiáng)施工過程的質(zhì)量檢查和試驗(yàn)的質(zhì)量控制，加強(qiáng)施工工藝管理，認(rèn)真執(zhí)行工藝標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，以提高工程質(zhì)量的穩(wěn)定性，保證實(shí)現(xiàn)質(zhì)量目標(biāo)的所有因素都處于受控狀態(tài)。

　　協(xié)助業(yè)主和業(yè)主代表、監(jiān)理公司、設(shè)計(jì)單位和相關(guān)的政府質(zhì)量監(jiān)督部門，完成對工程的檢驗(yàn)、試驗(yàn)和核驗(yàn)工作。

　　通過工序質(zhì)量控制實(shí)現(xiàn)分部分項(xiàng)工程的質(zhì)量控制，通過分部分項(xiàng)工程的質(zhì)量控制保證單位工程的質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

　　第五節(jié) 質(zhì)量通病防治措施

　　工程質(zhì)量通病的防治及工程細(xì)部做法是影響工程質(zhì)量的關(guān)鍵因素，根據(jù)該工程的特點(diǎn)，結(jié)合多年來的施工經(jīng)驗(yàn)，對工程中存在的質(zhì)量通病，重點(diǎn)加強(qiáng)以下方面的控制，保證工程質(zhì)量目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

　　5.1模板工程

　　5.1.1柱模板易產(chǎn)生的質(zhì)量問題：截面尺寸不準(zhǔn)確，混凝土保護(hù)層過大，柱身扭曲。

　　5.1.2防治辦法：支模前按圖彈位置線；校正鋼筋位置；支模前柱子底部先做小方盤模板，保證底部位置準(zhǔn)確；根據(jù)柱子截面大小及高度，設(shè)計(jì)好柱箍尺寸及間距，柱四角做好支撐及拉桿。

　　5.1.3梁、板模板易產(chǎn)生的質(zhì)量問題：梁身不平直，梁底不平，梁側(cè)面鼓出，梁上口尺寸加大，板中部下?lián)稀?/p>

　　5.1.4防治辦法：根據(jù)施工方案設(shè)計(jì)出橫龍骨的尺寸及間距、支柱的尺寸及間距，使模板支撐體系有足夠的強(qiáng)度和剛度，防止混凝土澆筑時(shí)模板變形；模板支柱的底部支在堅(jiān)實(shí)地面上，下墊通長方木，防止支柱下沉，使梁、板下面產(chǎn)生下?lián)�；梁、板模板按設(shè)計(jì)要求起拱，防止撓度過大；梁模板上口設(shè)鎖口拉桿，防止上口變形。

　　5.1.5墻模板易產(chǎn)生的質(zhì)量問題：墻身超厚，墻口上口過大 ，混凝土表面粘連，縫隙跑漿，門窗洞口變形等。

　　5.1.6防治辦法：支模前按圖彈出墻體位置線，支�？刂凭�；模板就位準(zhǔn)確；穿墻螺栓全部穿齊、擰緊；支模時(shí)上口卡具按要求卡緊；模板清理要干凈，脫模劑涂刷均勻，模板拼縫處粘貼海綿條，門窗洞口模板組裝、固定要牢固。

　　5.2鋼筋工程：

　　5.2.1質(zhì)量通�。簤�、柱主筋位移，樓板及挑板上筋下踏等。

　　5.2.2防治措施

　　混凝土保護(hù)層墊塊按規(guī)定放置，墻體鋼筋設(shè)置豎向梯子筋，在模板上口設(shè)置橫向梯子筋，柱筋上口加一道臨時(shí)箍筋，箍筋與柱筋綁扎牢固，防止混凝土澆筑時(shí)鋼筋移位。混凝土澆筑時(shí)設(shè)專人看管鋼筋，下料斗及振動(dòng)棒盡量避免碰撞鋼筋。混凝土澆筑完畢后，及時(shí)將移位鋼筋校正。

　　板筋上下兩層鋼筋間放置鋼筋馬凳，保證上下鋼筋位置及間距正確；板筋綁扎完后架設(shè)跳板，禁止在板筋上踩踏；安裝電管、暖管或其它設(shè)施時(shí)不得任意切割和碰動(dòng)鋼筋。

　　梁縱向受力鋼筋有雙層或多層時(shí)，兩排鋼筋之間墊直徑25mm的鋼筋頭，保證鋼筋排距。

　　嚴(yán)格按施工規(guī)范和設(shè)計(jì)要求施工，確保鋼筋有足夠的搭接、錨固長度并位置準(zhǔn)確。

　　5.3混凝土工程

　　5.3.1質(zhì)量通�。悍涓C麻面、露筋、爛根、裂縫。

　　5.3.2防治措施

　　混凝土出現(xiàn)蜂窩麻面的主要原因是：模板接縫不嚴(yán)，混凝土振搗不密實(shí)，拆模過早。根據(jù)蜂窩麻面產(chǎn)生的不同原因，我們將采取如下措施：

　　在模板接縫處夾專用的海棉膠帶，并卡緊接縫處的卡具；在模板與原混凝土的接觸面夾海棉膠帶；頂板的竹膠板模板接縫處墊實(shí)、整平，并用40mm寬的膠帶貼縫，堵塞好所有部位的孔洞和縫隙，達(dá)到不跑漿漏漿的目的。

　　混凝土振搗設(shè)專人振搗，保證不漏振；掌握好振搗時(shí)間，振搗時(shí)間不能太短（太短則混凝土中的空氣和水分不能全部排出），也不能太長（太長會(huì)造成模板縫隙增大而跑漿）。

　　控制好拆模時(shí)間。模型拆除時(shí)，混凝土要達(dá)到一定的強(qiáng)度并容易與模型撥離；支模前刷好隔離劑。

　　露筋原因主要是鋼筋的保護(hù)層厚度控制不力所致，所以我們將重點(diǎn)控制保護(hù)層厚度。保護(hù)層墊塊采用塑料墊塊，厚薄一致，并且不受混凝土澆筑的影響；混凝土厚度不夠或者上部鋼筋提的過高也可能導(dǎo)致板面上部露筋，因此要控制混凝土厚度，上排鋼筋設(shè)拉鉤與下排鋼筋勾連(特別是負(fù)彎矩筋)。

　　墻、柱根部混凝土有孔洞、露筋（即爛根），原因是根部跑漿，混凝土入模時(shí)落差過大而石子集中，或振搗不到位。為了保證墻、柱根部不跑漿，在澆筑樓板時(shí)在墻體兩側(cè)和柱根用大杠刮平，再用鐵抹子抹平，周圍標(biāo)高控制在2mm以內(nèi)，安裝模板時(shí)底部墊海綿密封條，以免跑漿。在澆筑混凝土前適量澆水濕潤；澆筑時(shí)先鋪墊30mm—50mm厚的本混凝土中的砂漿作為結(jié)合層。混凝土入模時(shí)落差不得過大并嚴(yán)格控制一次澆筑高度，混凝土振搗時(shí)一定要插到底，依次振搗，不得漏振，且振搗時(shí)間長短要適當(dāng)。當(dāng)混凝土入模后要隨時(shí)振搗，間隔時(shí)間不得過長。

　　混凝土的裂縫產(chǎn)生原因較多，而且也較復(fù)雜。如早期混凝土干縮裂縫，后期混凝土收縮裂縫，隨溫差變化產(chǎn)生的裂縫，使用過程中產(chǎn)生的裂縫等。在施工過程中我們將采取以下措施預(yù)防施工裂縫：

　　嚴(yán)格控制原材料的質(zhì)量，不使用粒徑過細(xì)的砂子，并要求級配良好，含泥量不得超過5%，石子要質(zhì)量好，不得含有風(fēng)化石和砂石，石粉含量不得超試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，水泥要經(jīng)嚴(yán)格試驗(yàn)，嚴(yán)禁使用不合格水泥和超期或受潮結(jié)塊水泥。

　　嚴(yán)格控制配合比和摻合劑摻量，計(jì)量準(zhǔn)確，嚴(yán)格控制水灰比和混凝土的坍落度。

　　澆筑混凝土?xí)r振搗密實(shí)，混凝土表面抹平壓實(shí)，初凝前再抹壓一次，這對早期裂縫控制很有利。保護(hù)板面負(fù)彎矩鋼筋的高度，嚴(yán)禁上人踩踏，若有變形或下降即時(shí)修整完好。

　　頂板混凝土其強(qiáng)度未達(dá)到1.2MPa前不得上人行走，頂板混凝土強(qiáng)度未達(dá)到設(shè)計(jì)強(qiáng)度之前不得集中堆放重質(zhì)材料。

　　梁板模型不得過早拆除，特別是下部頂柱未達(dá)到規(guī)范所規(guī)定的拆模強(qiáng)度前不得拆動(dòng)所有頂柱。

　　5.4砌體工程

　　5.4.1本工程砌筑工程主要采用混凝土砌塊，質(zhì)量通病主要是：灰縫控制不均勻；豎向灰縫砂漿飽滿度差；墻體壓筋不規(guī)范等。這些問題的存在對裝修抹灰工程很不利，增加了墻面裂縫的機(jī)會(huì)。

　　5.4.2預(yù)防措施：

　　施工前首先對施工人員進(jìn)行明確的書面交底，灰縫寬度控制在10mm左右，偏差為±2mm。豎向灰縫砌筑應(yīng)刮漿適宜，并加漿填滿，不得出現(xiàn)透明灰縫，砂漿飽滿度不得小于80%，施工中安排質(zhì)檢員定量抽查。

　　墻體壓筋按設(shè)計(jì)或規(guī)范要求設(shè)置，注意鋼筋的長度、彎鉤形式、鋪設(shè)根數(shù)和分層豎向距離、兩端的錨固方式，嚴(yán)禁把壓筋任意彎折。

　　5.5屋面工程

　　5.5.1屋面坡度和保溫層的施工是屋面排水和防水的首要基礎(chǔ)，所以要嚴(yán)格按設(shè)計(jì)坡度和排水方向劃分排水區(qū)域。

　　5.5.2找坡層施工時(shí)從最高點(diǎn)至最低點(diǎn)拉線控制，既保證保溫層厚度，又找坡通順，然后碾壓密實(shí)。

　　5.5.3屋面找平層施工：這是給防水層提供一個(gè)平整、密實(shí)有強(qiáng)度、能粘貼的基層，常規(guī)作法用1：3的水泥砂漿。但做完后找平層出現(xiàn)空鼓、裂縫現(xiàn)象較多，往往會(huì)造成局部返工或補(bǔ)修。為此我們經(jīng)過參閱技術(shù)資料和具體實(shí)踐，改用細(xì)石混凝土找平層，厚度30mm，表面抹平。這樣做既有較高的強(qiáng)度且剛性又好，上面搭架、行走都不會(huì)受影響，空鼓、裂縫明顯減少，甚至清除。同時(shí)無形中又多了一層剛性防水層，實(shí)踐證明效果良好。

　　25.5.4對找平層進(jìn)行分格，分格每塊不大于36m，分格縫寬度35mm，作為排潮通氣之用。排氣槽相互連通，通向屋脊的十字交叉處設(shè)內(nèi)徑＞25mm的塑料管，高度為上部超出屋面防水層250mm，下部到保溫層下平而且周圍打孔以便保溫層內(nèi)水蒸氣進(jìn)入管內(nèi)，管頂安裝防雨帽。

　　第六節(jié) 建筑工程資料管理

　　6.1工程技術(shù)資料實(shí)行技術(shù)負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)制，由取得崗位資格的專人負(fù)責(zé)收集、整理和審核。

　　6.2工程總包單位應(yīng)負(fù)責(zé)工程全部施工資料的匯總工作，各分包單位應(yīng)在退場前按有關(guān)規(guī)定向總包單位提供其分包范圍內(nèi)完整、真實(shí)、有效的工程資料。

　　6.3工程資料的收集、整理應(yīng)始于工程開工，終于工程竣工，隨工程進(jìn)度同步真實(shí)記錄施工全過程，并按規(guī)定移交。

　　6.4施工單位自檢合格后，成：《單位（子單位）工程質(zhì)量控制資料核查記錄》；《單位（子單位）工程安全和功能檢驗(yàn)資料核查及主要功能抽查記錄》；《單位（子單位）工程觀感質(zhì)量檢查記錄》。

　　6.5監(jiān)理單位進(jìn)行預(yù)驗(yàn)收后，形成：《單位工程竣工驗(yàn)收報(bào)驗(yàn)表》。

　　6.6建設(shè)單位組織設(shè)計(jì)、勘察、監(jiān)理、施工等單位竣工驗(yàn)收后，形成：《工程質(zhì)量檢查報(bào)告》（勘察單位）；《工程質(zhì)量檢查報(bào)告》（設(shè)計(jì)單位）；《工程質(zhì)量評估報(bào)告》（監(jiān)理單位）；《工程竣工報(bào)告》（施工單位）；《工程竣工驗(yàn)收報(bào)告》（建設(shè)單位）；《單位（子單位）工程質(zhì)量竣工驗(yàn)收記錄》。

　　6.7工程移交建設(shè)單位后，形成《竣工移交證書》。

　　6.8工程竣工備案除具備上述工程文件外，還應(yīng)主要有以下文件：《建設(shè)工程規(guī)劃許可證》及其它規(guī)劃審批文件；《建設(shè)工程施工許可證》；《工程質(zhì)量監(jiān)督注冊登記表》；《地基驗(yàn)槽檢查記錄》；《建設(shè)工程消防驗(yàn)收意見書》；《水質(zhì)檢驗(yàn)報(bào)告》；《環(huán)保監(jiān)測檢驗(yàn)報(bào)告》；《河北省房屋建設(shè)工程質(zhì)量保修書》；其它文件。

　　質(zhì)量保證措施 5

　　“高效快速、機(jī)動(dòng)靈活，誠實(shí)守信，卓越服務(wù)”是我公司對客戶恪守的承諾和經(jīng)營宗旨，針對本采購項(xiàng)目，我公司成立了“采購項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組”，由總經(jīng)理鐘嘯林任組長（項(xiàng)目負(fù)責(zé)人），采購部、配送部主管任組員，售后部經(jīng)理任售后監(jiān)督調(diào)查責(zé)任人，配送中心經(jīng)理任專項(xiàng)配送中心責(zé)任人，全面協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作的開展和問題處理，真正做到無論有任何問題1小時(shí)內(nèi)處理完畢的原則，結(jié)合本公司日常配送流程，制定如下具體配送實(shí)施方案實(shí)施計(jì)劃：

　　1）貨源保障：

　　如我公司中標(biāo)后立即與各相關(guān)公司、基地聯(lián)系，由其安排組織貨源，嚴(yán)格執(zhí)行國家食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，每一批次質(zhì)檢報(bào)告隨貨同行，送交主管部門備案。

　　2）配送方案實(shí)施計(jì)劃

　　我公司的配送宗旨是“三按”，按時(shí)、按質(zhì)、按量�！叭龑！�，專人、專車、專線。

　　按時(shí)——嚴(yán)格按照招標(biāo)方的時(shí)間要求和規(guī)定配送;

　　按質(zhì)——保證提供質(zhì)量合格的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，并登記記錄每個(gè)送貨批次；

　　按量——按照招標(biāo)方的配送明細(xì)、數(shù)量、食堂地址認(rèn)真執(zhí)行配送工作。

　　專人——公司安排4名工作人員實(shí)施配送方案，由項(xiàng)目負(fù)責(zé)人鐘嘯林具體負(fù)責(zé)；

　　專車——公司針對本項(xiàng)目的實(shí)施。計(jì)劃從公司配送中心抽出3輛運(yùn)輸車輛，實(shí)施專車配送，完全能夠確保按時(shí)送達(dá)到各目的`地；

　　專線——我公司規(guī)劃的專線配送路線為3條：

　　3）先進(jìn)的管理理念

　　經(jīng)過近幾年的摸索與錘煉、學(xué)習(xí)和成長，我們形成了一套高效規(guī)范的管理體系。主要由三大部分組成：

　　第一：健全的`崗位責(zé)任制：員工有章可循。

　　第二，強(qiáng)化現(xiàn)場主管責(zé)任制：有效地與客戶及員工溝通，建立員工相互間合作的良好關(guān)系。

　　第三，加強(qiáng)出品質(zhì)量責(zé)任管理：建立出品質(zhì)量管理登記制度，預(yù)防食物中毒，定期進(jìn)行出品質(zhì)量分析，并制定糾正措施。

　　4）一站式采購

　　根據(jù)市場分析及客戶的要求，公司領(lǐng)導(dǎo)人果斷轉(zhuǎn)變思路，率先撤消大型物流倉庫，由原來的批發(fā)采購→裝卸→倉儲(chǔ)→裝卸→現(xiàn)場，直接變?yōu)槭卟嘶�地采購→加工→現(xiàn)場。極力降低物流成本，充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。

　　5）嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度

　　近年來，常有媒體報(bào)道集體食物中毒事件，十分讓人擔(dān)憂。公司本著寧保一分險(xiǎn)，不省三毛錢的原則，從源頭把好食品衛(wèi)生關(guān)，決不購買變質(zhì)、變味、不新鮮的食材。在食品加工中，嚴(yán)格按照有關(guān)食品衛(wèi)生操作規(guī)范實(shí)行。在環(huán)境衛(wèi)生方面嚴(yán)格按7S標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，并對所有現(xiàn)場定期與不定期的檢查，消除衛(wèi)生隱患。

　　配送部嚴(yán)格按照食品安全管理體系運(yùn)作，率先在同行業(yè)建立了一套科學(xué)規(guī)范的作業(yè)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān)，實(shí)施溯源制度，注重過程控制，每道環(huán)節(jié)進(jìn)行食品安全檢測，已形成從種植養(yǎng)殖、原料采購、保鮮加工、儲(chǔ)藏運(yùn)輸和送貨上門的一體化服務(wù)，建立了從田間到餐桌的健康保障體系。

　　6）嚴(yán)格執(zhí)行公司的“五心”標(biāo)準(zhǔn)

　　誠心----誠心誠意

　　貼心----站在對方角度考慮問題，以心換心

　　細(xì)心-----細(xì)致周到，不漏掉一個(gè)問題，不放過一個(gè)細(xì)節(jié)。

　　耐心-----始終保持服務(wù)耐心，最苛刻的客戶是我們最好的教練

　　舒心-----客戶放心，更開心，這就是我們的工作

　　客戶1%的不滿意等于100%的不滿意，在整個(gè)服務(wù)鏈上我們確保服務(wù)的精致性，不漏掉一個(gè)問題，不放過一個(gè)細(xì)節(jié)。

　　質(zhì)量保證措施 6

　　一、選配好的項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)班子

　　我們將選擇質(zhì)量意思強(qiáng)，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，具有豐富經(jīng)驗(yàn)，高度責(zé)任感和榮譽(yù)感的同志擔(dān)任項(xiàng)目經(jīng)理，同時(shí)將嚴(yán)格選拔項(xiàng)目部其它相應(yīng)成員組成項(xiàng)目經(jīng)理部。

　　二、建立質(zhì)量保證體系，確定質(zhì)量管理目標(biāo)

　　1、質(zhì)量管理目標(biāo)：合格

　　2、建立質(zhì)量管理系統(tǒng)

　　（1）建立由項(xiàng)目經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)，質(zhì)安組基層檢查的三級管理系統(tǒng)，形成一個(gè)橫向從土建到安裝，到各分包項(xiàng)目，縱向從項(xiàng)目經(jīng)理到生產(chǎn)作業(yè)班組的質(zhì)量管理網(wǎng)絡(luò)。

　　（2）成立質(zhì)量管理小組（QC小組）

　　成立以項(xiàng)目經(jīng)理為組長，專職質(zhì)檢員為副組長，有關(guān)工程技術(shù)管理人員及各主要作業(yè)骨干為成員的全面管理小組，對主要工序及工程進(jìn)行PDCA循環(huán)，不斷提高工程質(zhì)量。

　�。�3）制定質(zhì)量管理責(zé)任制

　　項(xiàng)目經(jīng)理、各職能部門人員、作業(yè)層均制定質(zhì)量管理責(zé)任制，明確各工作崗位應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任和達(dá)到的質(zhì)量要求，為實(shí)現(xiàn)這一質(zhì)量目標(biāo)應(yīng)擁有權(quán)限范圍，達(dá)到質(zhì)量目標(biāo)后應(yīng)該獲得利益及達(dá)不到質(zhì)量目標(biāo)應(yīng)接受的處罰。管理層質(zhì)量責(zé)任制建立后，將其納入年度考核內(nèi)容，與年度工作獎(jiǎng)金掛鉤。作業(yè)層實(shí)行“定人員，定任務(wù)，定工期，定質(zhì)量，定安全（包括文明施工），定報(bào)酬，定獎(jiǎng)罰”的七定質(zhì)量承包責(zé)任制。

　　3.專職質(zhì)檢員的配備

　　根據(jù)本工程情況，配備專職質(zhì)檢員一名，各專業(yè)班組配備兼職質(zhì)量檢查員。

　　4.質(zhì)量管理目標(biāo)

　�。�1）廣泛宣傳教育，使每個(gè)職工要有明確的創(chuàng)優(yōu)意識，激發(fā)職工創(chuàng)優(yōu)的責(zé)任心和積極性。

　　（2）在組織施工中，重點(diǎn)突出質(zhì)量進(jìn)度發(fā)生矛盾時(shí)，必須服從質(zhì)量，充分發(fā)揮質(zhì)量否決權(quán)的作用。

　�。�3）在質(zhì)保體系上下功夫，按照公司的質(zhì)量方針和質(zhì)量保證體系運(yùn)轉(zhuǎn)。

　�。�4）重點(diǎn)完善施工現(xiàn)場質(zhì)量管理體系，深入開展“三工序管理”，做到檢查上工序，保證本工序，服務(wù)下工序，使全過程處于受控狀態(tài)。

　　5.工序標(biāo)準(zhǔn)化管理

　�。�1）定分項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)

　　對目測觀感影響較大及容易出現(xiàn)質(zhì)量通病的分部分項(xiàng)工程，以原材料、操作工藝及質(zhì)量的控制等多方面，明確質(zhì)量要求和措施。我們主要制定下列工藝施工標(biāo)準(zhǔn)：內(nèi)外墻抹灰和油漆樓地面屋面防水外墻貼面廁所間地面。

　�。�2）、定材料封樣標(biāo)準(zhǔn)

　　各主要分項(xiàng)工程施工前，均要有QC小組提出質(zhì)量要求，由作業(yè)層技術(shù)骨干做出較高水平的樣板，以實(shí)物樣板作為技術(shù)交底的一部分，QC小組從操作工序，操作規(guī)程上，對作業(yè)層進(jìn)行指導(dǎo)，真正達(dá)到樣板要求后，方能進(jìn)行大面積施工。

　　（3）定材料封樣標(biāo)準(zhǔn)

　　建筑材料的質(zhì)量好杯，是影響工程質(zhì)量的一個(gè)較大因素，我們將嚴(yán)格把好材料關(guān)，嚴(yán)格執(zhí)行材料的抽檢；封樣制度，不合格的材料決不用到工程上。

　　三、施工準(zhǔn)備過程的質(zhì)量控制

　　1、開展以“質(zhì)量是企業(yè)生命”為主題的質(zhì)量意識教育活動(dòng)

　　2、優(yōu)化施工方案，積極采用先進(jìn)的施工工藝，對施工中易碰到的技術(shù)難題有詳細(xì)的措施

　　3、由項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人召集有關(guān)人員共同圖紙會(huì)審和技術(shù)交底

　　4、認(rèn)真做好測量放樣工作

　　5、建立以分公司主任工程師組成的行之有效的質(zhì)量檢查監(jiān)督機(jī)制。

　　6、材料采購要求貨比三家，擇優(yōu)選用，進(jìn)場材料嚴(yán)格檢驗(yàn)。

　　7、保證進(jìn)場材料完好無損的送到施工人員手中。

　　四、施工過程的質(zhì)量控制

　　1、建立工程質(zhì)量獎(jiǎng)罰制度，定期檢查工序質(zhì)量，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣。

　　2、專職質(zhì)量檢查員要經(jīng)常巡視現(xiàn)場，及時(shí)搜集班組質(zhì)量信息，及時(shí)決策質(zhì)量結(jié)果。

　　3、嚴(yán)格按照PDCA循環(huán)，有序開展質(zhì)量管理。

　　(1)、找出問題

　　(2)、分析原因

　　(3)、找出主要影響因素

　　(4)、擬訂改進(jìn)措施；

　　(5)、認(rèn)真執(zhí)行改進(jìn)措施

　　(6)、檢查效果；

　　(7)、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，納入標(biāo)準(zhǔn)；

　　(8)、處理移留問題，轉(zhuǎn)入下期循環(huán)

　　(9)、全面執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)化工作，以標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一現(xiàn)場的生產(chǎn)、管理

　　(10)、QC小組每月月底或一個(gè)層次(段)結(jié)束時(shí)，召開一定質(zhì)量分析會(huì)議

　　4、作業(yè)技術(shù)資料與工程進(jìn)度同步進(jìn)行，收集齊全，真是的資料。

　　五、竣工后的`服務(wù)質(zhì)量控制

　　工程竣工交付使用后，在保修期內(nèi)，由工程項(xiàng)目經(jīng)理帶領(lǐng)有關(guān)人員定期或不定期回訪，聽取使用單位對工程質(zhì)量的意見，由于施工造成的質(zhì)量問題，我們將予以維修。

　　六、季節(jié)性施工措施

　　根據(jù)工程進(jìn)度計(jì)劃，主體工程施工時(shí)處于冬雨季節(jié)，為確保工程質(zhì)量和施工進(jìn)度要求，特制定如下措施：

　　A、雨季性施工措施

　　(1)雨季施工應(yīng)保持現(xiàn)場排水暢通，排水設(shè)施完善，及時(shí)把現(xiàn)場內(nèi)積水排除干凈。

　　(2)、準(zhǔn)備好防雨設(shè)備和機(jī)具

　　(3)、澆混凝土?xí)r，水灰比要適當(dāng)減少，剛澆好混泥土如遇大雨應(yīng)用塑鋼布加草包覆蓋養(yǎng)護(hù)

　　(4)、砌體施工時(shí)，應(yīng)減少砂漿稠度

　　a) 、冬季施工措施

　　(1) 、混凝土結(jié)構(gòu)工程

　　混凝土在受凍前，混凝土的抗壓強(qiáng)度不得低于下列規(guī)定：

　　a.普通水泥配制的混凝土，為設(shè)計(jì)混泥土強(qiáng)度標(biāo)準(zhǔn)值的30％。

　　b.摻外加劑混凝土。其受凍前臨界強(qiáng)度應(yīng)大于或等于4.0Mpa。據(jù)有關(guān)資料介紹，冬期澆筑混凝土如果立即受凍，其最終強(qiáng)度損失可達(dá)40~50％，須引起特別重視。為了減緩混凝土的冷卻速度或縮短混泥土的凝結(jié)時(shí)間。以保證混泥土達(dá)到受凍前最低強(qiáng)度。本工程冬期混凝土施工采取如下措施：

　　1)混凝土蓄熱保溫：樓面混凝土澆搗后，及時(shí)用采條布加草包覆蓋養(yǎng)護(hù)1~2天，利用其水泥水化熱量促使混凝土在正常環(huán)境下硬化，以達(dá)到預(yù)期強(qiáng)度。

　　2)混凝土中摻加三乙醇胺、硫酸鈉，木質(zhì)素黃算鈣復(fù)合早強(qiáng)抗凍劑，加速混凝土和降低混凝土的凍結(jié)溫度，使混泥土在負(fù)溫條件也能進(jìn)行增長強(qiáng)度，不得凍結(jié)。

　　質(zhì)量保證措施 7

　　為了提高公司的基礎(chǔ)管理工作水平，規(guī)范原材料和成品流通、保管和控制程序，保障質(zhì)量與工期，提升服務(wù)水平，特制定以下措施：

　　一、現(xiàn)場施工措施

　　一）加強(qiáng)員工質(zhì)量意識

　　操作人員的質(zhì)量意識對產(chǎn)品質(zhì)量至關(guān)重要。操作人員應(yīng)嚴(yán)格要求自己，盡職盡責(zé)，精心工作，嚴(yán)格按照施工單、樣張要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。同時(shí)，要加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究，讓質(zhì)量意識在員工的思想里不斷強(qiáng)化。質(zhì)量管理要從嚴(yán)，獎(jiǎng)罰力度要加大，抓住小錯(cuò)不放，不讓小錯(cuò)促成大過。

　　二）環(huán)環(huán)相扣，重在交流

　　在工作中，各部門之間的語言、思想互通是非常重要的。各部門應(yīng)及時(shí)報(bào)告問題，及時(shí)處理，才有可能避免重大事故出現(xiàn)。在交接上，應(yīng)多一些自檢、反省、理解和協(xié)作，少一些差錯(cuò)、抱怨、推諉和指責(zé)。我們是一個(gè)整體，我們的產(chǎn)品代表了公司的信譽(yù)和品牌。

　　二、原料管理措施

　　一）建立完善的原料管理制度

　　公司應(yīng)建立完善的原料管理制度，明確原料的采購、入庫、保管、使用、出庫等流程，確保原料的`質(zhì)量和數(shù)量符合要求。同時(shí)，要加強(qiáng)對供應(yīng)商的管理，定期進(jìn)行評估和考核，確保供應(yīng)商的質(zhì)量和信譽(yù)。

　　二）加強(qiáng)原料檢驗(yàn)工作

　　公司應(yīng)加強(qiáng)原料檢驗(yàn)工作，對每批次原料進(jìn)行全面檢驗(yàn)，確保原料的質(zhì)量符合要求。對于不合格的原料，應(yīng)及時(shí)退貨或處理，防止不合格原料對產(chǎn)品質(zhì)量的影響。

　　三）加強(qiáng)原料庫存管理

　　公司應(yīng)加強(qiáng)原料庫存管理，建立完善的庫存管理制度，定期進(jìn)行清點(diǎn)和盤點(diǎn)，確保原料的數(shù)量和質(zhì)量符合要求。同時(shí)，要加強(qiáng)對原料的保管工作，防止原料的損壞和丟失。

　　車間生產(chǎn)管理是印刷企業(yè)的核心，必須確保產(chǎn)量、質(zhì)量、貨期、安全和文明生產(chǎn)。生產(chǎn)車間是印刷企業(yè)內(nèi)部的一級生產(chǎn)管理組織，承上啟下，包括組織落實(shí)、過程監(jiān)控、信息反饋、完成任務(wù)和現(xiàn)場改善等環(huán)節(jié)。對于生產(chǎn)型印刷企業(yè)，生產(chǎn)車間管理是實(shí)施企業(yè)經(jīng)營計(jì)劃的主體，其順利運(yùn)行直接關(guān)系到企業(yè)目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。因此，加強(qiáng)生產(chǎn)車間管理，提高員工素質(zhì)，是每個(gè)印刷企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。合理布局廠區(qū)，嚴(yán)格規(guī)范原材料、輔料、半成品和成品的存放，劃清界限，促進(jìn)生產(chǎn)車間活動(dòng)順利進(jìn)行。油墨、紙張等物料按需領(lǐng)取，成品、下腳料及時(shí)清理，保持通道暢通。設(shè)置危險(xiǎn)化學(xué)品專用倉庫和油墨配置場所，進(jìn)出庫登記，調(diào)和油墨時(shí)遵循“慢、勻、少”的原則，防止發(fā)生火災(zāi)。

　　原料和成品必須按規(guī)范堆放

　　生產(chǎn)車間管理是否有效，可以從原料和成品的規(guī)范堆放上看出。但是目前大部分印刷企業(yè)的生產(chǎn)車間管理混亂，生產(chǎn)儲(chǔ)存未分離。為了方便，一些企業(yè)將原材料、輔料和半成品堆放在同一個(gè)地方，導(dǎo)致原料、輔料和半成品混為一體，通道不暢，降低生產(chǎn)效率。

　　設(shè)備管理措施

　　設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常直接影響印刷質(zhì)量，帶病工作的設(shè)備出不了好產(chǎn)品。設(shè)備的運(yùn)行狀態(tài)和操作者的合理調(diào)試和日常維護(hù)保養(yǎng)密不可分。操作者必須嚴(yán)守規(guī)程，杜絕人為損傷設(shè)備，合理安全地使用設(shè)備。設(shè)備保養(yǎng)包括日常維修保養(yǎng)、定期維護(hù)保養(yǎng)和年檢維護(hù)保養(yǎng)等。應(yīng)高度重視設(shè)備保養(yǎng)，以降低印刷成本，保證產(chǎn)品質(zhì)量。

　　1、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)分為日常、定期和年檢三種類型。日常維護(hù)保養(yǎng)由當(dāng)班電工負(fù)責(zé)巡視檢查和清潔，定期維護(hù)保養(yǎng)由設(shè)備主管安排計(jì)劃性能修理，年檢維護(hù)保養(yǎng)則需要進(jìn)行全面的設(shè)備調(diào)整。

　　2、不同類型的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)由不同的人員負(fù)責(zé)。當(dāng)班電工負(fù)責(zé)日常維護(hù)保養(yǎng)，設(shè)備主管安排定期維護(hù)保養(yǎng)并協(xié)調(diào)當(dāng)班工作人員，某些設(shè)備需要外聘專業(yè)公司進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)。

　　3、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的項(xiàng)目由設(shè)備管理規(guī)程和具體技術(shù)狀況共同規(guī)定。設(shè)備主管根據(jù)這些規(guī)定制定年度和月度維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，并經(jīng)公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后實(shí)施。

　　4、設(shè)備年檢維護(hù)保養(yǎng)由委托年檢單位實(shí)施，維護(hù)保養(yǎng)結(jié)束后需以書面形式向公司報(bào)告。

　　人員管理措施：

　　本制度是公司員工的工作指導(dǎo)規(guī)范和行為準(zhǔn)則，遵循規(guī)章制度是公司每個(gè)員工的責(zé)任和義務(wù)。本制度旨在規(guī)范員工行為，提高工作效率。遵守國家法律法規(guī)和公司規(guī)章制度，接受公司分配的工作內(nèi)容并按質(zhì)按期完成，維護(hù)公司利益和形象，保守商業(yè)秘密，積極研究提高業(yè)務(wù)水平和職業(yè)技能水平。創(chuàng)造和諧的工作環(huán)境，互相研究、互相幫助、共同提高、發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，增強(qiáng)公司凝聚力。在工作中勇于承擔(dān)責(zé)任和以公司利益為重的行為，倡導(dǎo)主動(dòng)積極地行動(dòng)，推動(dòng)工作完成。員工必須認(rèn)真遵守上下班時(shí)間，不得無故遲到、早退或曠工，未經(jīng)允許不得擅離崗位。公司的業(yè)務(wù)信息、財(cái)務(wù)資料、人事信息、招投標(biāo)資料、合同文件、客戶資料、設(shè)計(jì)作品、技術(shù)文件、企劃營銷方案、管理文件、會(huì)議內(nèi)容等均屬企業(yè)秘密，員工有保守該秘密的義務(wù)。各部門員工應(yīng)當(dāng)按照部門主管的安排，積極主動(dòng)、認(rèn)真負(fù)責(zé)地完成本職工作，對領(lǐng)導(dǎo)安排的工作要在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成。出現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí)應(yīng)敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，不得相互推諉，逃避責(zé)任。積極向上級領(lǐng)導(dǎo)提出自己的想法和建議，為提高自身工作效率和加強(qiáng)部門工作協(xié)作做出表率。由于主觀原因?qū)�公司利益造成�?fù)面影響或不良后果的，應(yīng)勇于承擔(dān)責(zé)任，并樂于接受公司給予的相應(yīng)處罰。員工不得收受與本公司業(yè)務(wù)有關(guān)人士或單位之饋贈(zèng)，賄賂或向其挪借款項(xiàng)，嚴(yán)謹(jǐn)違規(guī)操作。

　　在待人接物方面，我們應(yīng)該保持謙和的態(tài)度，真誠熱情地與同事和客戶交往，以爭取更好的合作。同時(shí)，我們也應(yīng)該講究個(gè)人和集體衛(wèi)生，保護(hù)辦公環(huán)境。

　　除此之外，我們還有員工行為“十不準(zhǔn)”，包括不準(zhǔn)在上班期間擅自離崗或隨意在公司內(nèi)“竄崗”，不準(zhǔn)在上班期間做與工作無關(guān)的事情，不準(zhǔn)用公司電話打信息臺及查詢與工作無關(guān)的收費(fèi)電話等等。

　　在技術(shù)方案方面，我們應(yīng)該及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，杜絕批量質(zhì)量不合格和客戶拒收損失。在印刷過程中，我們應(yīng)該保證施工單和樣張的正確無誤，嚴(yán)格按照質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)，并制定相應(yīng)的預(yù)防措施，以避免操作人員的疏忽導(dǎo)致質(zhì)量問題。同時(shí)，我們也應(yīng)該根據(jù)不同的產(chǎn)品質(zhì)量要求，具體分析，分別對待，增強(qiáng)靈活性和應(yīng)變能力，以印出高質(zhì)量的產(chǎn)品。

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工程質(zhì)量保證措施 1

　　一、砌體工程質(zhì)量保證措施有哪些？

　　1、做好施工準(zhǔn)備工作：學(xué)習(xí)圖紙和技術(shù)資料，以及相關(guān)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；對墻體標(biāo)高軸線進(jìn)行定位；檢查空心磚、水泥、外加劑的質(zhì)量保證書，對水泥、磚、砂進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)；確定砂漿配合比，并對砂漿進(jìn)行試配。

　　2、做好安全技術(shù)交底工作：對技術(shù)措施、安全措施進(jìn)行書面交流，對砂漿配合比進(jìn)行交底。

　　3、控制并做砂漿的拌制工作，每一層至少制作兩組砂漿試塊。

　　4、控制砌筑質(zhì)量：包括磚砌塊的含水率，預(yù)埋件、預(yù)留孔，構(gòu)造柱的設(shè)置，墻面垂直度平整度，水平和豎向灰縫的飽滿度；對砌筑質(zhì)量進(jìn)行中間檢查，嚴(yán)格自檢、互檢、交接檢程序，對不符合質(zhì)量評定要求的不合格品進(jìn)行處理或返工。

　　5、把握好每天砌塊墻體的高度與砌體的砌筑順序。填充墻體砌筑一次砌筑高度不得大于1800mm，各層的填充墻體砌筑最好隔層砌筑。

　　6、做好砌體工程的檢查記錄。

　　二、砌體工程質(zhì)量驗(yàn)收流程是怎樣的？

　　1、檢驗(yàn)批和分項(xiàng)工程應(yīng)該由監(jiān)理工程師（建設(shè)單位項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)人）組織施工單位項(xiàng)目專業(yè)質(zhì)量（技術(shù)）負(fù)責(zé)人等進(jìn)行驗(yàn)收。

　　2、分部工程應(yīng)該由總監(jiān)理工程師（建設(shè)單位項(xiàng)目負(fù)責(zé)人）組織施工單位項(xiàng)目負(fù)責(zé)人和技術(shù)，質(zhì)量負(fù)責(zé)人等進(jìn)行驗(yàn)收。地基與基礎(chǔ)，主體結(jié)構(gòu)分部工程的勘察，設(shè)計(jì)單位項(xiàng)目負(fù)責(zé)人和施工單位技術(shù)，質(zhì)量負(fù)責(zé)人等進(jìn)行驗(yàn)收

　　3、單位工程完工后，施工單位應(yīng)自行組織有關(guān)人員進(jìn)行檢查評定，并向建設(shè)單位提交工程驗(yàn)收報(bào)告。

　　4、建設(shè)單位接到工程驗(yàn)收報(bào)告后，應(yīng)由建設(shè)單位（項(xiàng)目）負(fù)責(zé)人組織施工（含分包），設(shè)計(jì)，監(jiān)理等單位負(fù)責(zé)人進(jìn)行單位工程驗(yàn)收。

　　5、單位工程質(zhì)量驗(yàn)收合格后，建設(shè)單位應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)（15天）將竣工報(bào)告和有關(guān)文件，報(bào)建設(shè)行政管理部門備案。

　　三、砌體工程質(zhì)量不合格怎么辦？

　　當(dāng)建筑工程質(zhì)量不符合要求時(shí)，應(yīng)按照下列規(guī)定進(jìn)行：

　　1、經(jīng)過返工重做或更換器具，設(shè)備的.檢驗(yàn)批，應(yīng)重新進(jìn)行評定。

　　2、經(jīng)過有資質(zhì)的檢測單位鑒定，能夠達(dá)到設(shè)計(jì)要求的檢驗(yàn)批，應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收。

　　3、經(jīng)過有資質(zhì)的檢測單位鑒定，達(dá)不到設(shè)計(jì)要求，但是經(jīng)過原設(shè)計(jì)單位核算認(rèn)可能夠達(dá)到滿足結(jié)構(gòu)安全和使用功能的檢驗(yàn)批，可進(jìn)行驗(yàn)收。

　　4、經(jīng)過返修或加固處理的分項(xiàng)工程，分部工程，雖然改變了外型尺寸但仍能夠滿足安全使用功能，可以按照技術(shù)處理方案和協(xié)商文件驗(yàn)收。

　　5、經(jīng)過返修或加固處理的仍不能滿足安全使用要求的分部工程，單位工程，嚴(yán)禁驗(yàn)收。

　　綜上所述，為了預(yù)防工程質(zhì)量問題的發(fā)生，施工企業(yè)要采取有效的砌體工程質(zhì)量保證措施，其中包括認(rèn)真研讀設(shè)計(jì)圖紙、嚴(yán)格控制原材料、做好技術(shù)交底、把握砌筑磚體的含水量等重要指標(biāo)，并做好砌筑工程的檢查記錄工作。只有各項(xiàng)保證措施到位，砌筑工程才能順利通過之后的驗(yàn)收。

　　工程質(zhì)量保證措施 2

　　（一）保證質(zhì)量的組織措施

　�。�1）質(zhì)量自檢組織機(jī)構(gòu)

　　成立以項(xiàng)目經(jīng)理為組長，項(xiàng)目總工程師為副組長的質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組，全面負(fù)責(zé)本合同段質(zhì)量管理工作。

　　項(xiàng)目經(jīng)理部下設(shè)安全監(jiān)察部和質(zhì)量監(jiān)察部，具體實(shí)施該項(xiàng)工作，施工隊(duì)設(shè)專職質(zhì)檢員，各施工班組設(shè)兼職質(zhì)檢員，實(shí)施項(xiàng)目部、施工隊(duì)、工班三級質(zhì)量自檢制度。

　　質(zhì)量管理領(lǐng)導(dǎo)小組：

　　組長：

　　副組長：

　　組員：

　�。�2）質(zhì)量自檢制度

　　安全監(jiān)察部和質(zhì)量監(jiān)察部每月組織一次質(zhì)量檢查，每季度由總工程師組織一次質(zhì)量檢查，召開一次工程質(zhì)量總結(jié)分析會(huì)。施工隊(duì)每天進(jìn)行中間檢查并對已完工項(xiàng)目評出質(zhì)量等級。班組堅(jiān)持“三檢制”，自檢合格后，專職質(zhì)檢員進(jìn)行全面檢查驗(yàn)收，然后由項(xiàng)目經(jīng)理部質(zhì)檢工程師復(fù)檢，合格后報(bào)請監(jiān)理工程師驗(yàn)收簽認(rèn)。

　�。ǘ�）保證工程質(zhì)量的管理措施

　　（1）加強(qiáng)質(zhì)量教育

　　不斷加強(qiáng)對職工進(jìn)行有關(guān)質(zhì)量法規(guī)的教育，增強(qiáng)全員的質(zhì)量責(zé)任意識，使創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)工程真正成為每個(gè)建設(shè)者的自覺行動(dòng)。

　�。�2）加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)

　　定期或不定期的對職工進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)，學(xué)習(xí)有關(guān)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程，進(jìn)行“四新”成果的技術(shù)培訓(xùn)和推廣。從現(xiàn)場實(shí)際情況出發(fā)，成立提高工程質(zhì)量的QC小組。

　�。�3）建立設(shè)備精良齊全的工地試驗(yàn)室

　　在開工之前，首先建立能滿足各項(xiàng)試驗(yàn)要求的.工地試驗(yàn)室，選派技術(shù)熟練的人員，組成強(qiáng)干的試驗(yàn)隊(duì)伍，裝備精良齊全的試驗(yàn)儀器，做好各項(xiàng)試驗(yàn)準(zhǔn)備工作。試驗(yàn)人員持證上崗，試驗(yàn)儀器設(shè)備經(jīng)由國家有關(guān)部門標(biāo)定認(rèn)可。

　�。�4）工程材料控制

　　水泥、鋼材等其它外購材料的出場證、合格證、檢驗(yàn)證齊全，進(jìn)場后按規(guī)定抽檢，合格后使用。地方材料先調(diào)查料源，取樣試驗(yàn)，試驗(yàn)合格經(jīng)監(jiān)理工程師認(rèn)可后進(jìn)料。

　�。�5）施工操作控制

　　堅(jiān)持“三檢”制度，即自檢、互檢、交接檢；堅(jiān)持“樣板”工程制；牢固樹立“上道工序?yàn)橄碌拦ば蚍��?wù)”和“上道工序不合格不得轉(zhuǎn)入下道工序”的思想。

　　（6）制定質(zhì)量獎(jiǎng)罰規(guī)定

　　工程質(zhì)量評分為90分以上的給予獎(jiǎng)勵(lì)，質(zhì)量評分為85分以下的給予處罰，具體獎(jiǎng)罰到施工隊(duì)、班、組和個(gè)人。

　�。ㄈ�）保證質(zhì)量的技術(shù)措施

　　1.開挖質(zhì)量保證措施

　　在軟弱地層中，開挖循環(huán)進(jìn)尺恪守“短進(jìn)尺、強(qiáng)支護(hù)、勤量測、早成環(huán)”的施工原則。加強(qiáng)圍巖量測，根據(jù)量測數(shù)據(jù)控制各工序進(jìn)程。最大限度地利用圍巖本身具有的支承能力，采取對圍巖擾動(dòng)少的開挖方法。當(dāng)出現(xiàn)超挖時(shí)，嚴(yán)格按照設(shè)計(jì)、規(guī)范規(guī)定的材料回填密實(shí)，并做好回填注漿。

　　2.防水質(zhì)量保證措施

　　貫徹“以排為主、防排結(jié)合，綜合治理。采用防、截、堵、排相結(jié)合，按照設(shè)計(jì)要求設(shè)置防水板、止水帶、排水管等防水材料，并針對具體情況增加防水設(shè)施及材料，制定專項(xiàng)施工方法及工藝。

　　3.襯砌質(zhì)量保證措施

　　混凝土襯砌必須做到內(nèi)實(shí)外美，光潔明快，采用整體鋼模板襯砌臺車進(jìn)行襯砌，襯砌時(shí)對于施工縫等薄弱環(huán)節(jié)的處理要制定特殊措施，襯砌砼摻加外加劑，提高砼的密實(shí)度及各項(xiàng)性能，模板采用先進(jìn)的脫模劑，保證砼的外觀質(zhì)量�；炷�土灌注時(shí)，采取分層、水平、對稱灌注，振搗器不得觸及防水層、鋼筋和模板。

　　混凝土襯砌中途因故中斷時(shí)，及時(shí)將混凝土扒平且外高內(nèi)低，成輻射狀。續(xù)灌前鑿除表面浮漿及松動(dòng)石子，先鋪一層高于原混凝土標(biāo)號的砂漿。建立主要原材料綜合檢驗(yàn)網(wǎng)絡(luò)，以確保對混凝土質(zhì)量的控制。

　　4.水泥砼路面工程質(zhì)量保證措施

　　在鋪筑水泥混凝土前，將基層上的浮土、雜物全部清除，并用水沖洗干凈，保持表面整潔，并適當(dāng)灑水潤濕。當(dāng)氣溫低于5℃或氣溫高于38℃時(shí)，不得鋪筑混凝土。模板安裝順直、無扭曲，相鄰鋼模板用平頭鎖接方式緊密聯(lián)結(jié)，不得漏漿；模板接縫在任何方向都不能活動(dòng)，模板高度與混凝土路面厚度相同，誤差為2mm。模板頂面用3m直尺檢查，不能出現(xiàn)大于3mm的偏差，其內(nèi)表面的偏差不超過5mm。混凝土采用人工配合攤鋪機(jī)具進(jìn)行攤鋪，攤鋪連續(xù)進(jìn)行，如發(fā)生中途停工，按監(jiān)理工程師指示設(shè)置施工縫�；炷�土攤鋪、搗實(shí)、刮平作業(yè)完成后，用批準(zhǔn)的修整設(shè)備進(jìn)一步整平，混凝土表面達(dá)到要求的橫坡度和平整度。

　　5.冬季施工質(zhì)量保證措施

　　(1)冬季施工安排

　　進(jìn)入冬季施工期間，嚴(yán)格按照下述保證措施保證施工質(zhì)量。隧道工程在冬季施工時(shí)備齊各類防凍、取暖的勞保用品物資，作好防火工作，機(jī)械車輛要摻加防凍液，水管覆土封蓋等措施。

　　(2)冬季施工方法

　　在入冬前備齊各類防凍、取暖物資，拌和站搭設(shè)防寒保溫棚，并安裝蒸汽鍋爐，采用管道向拌和站供暖，同時(shí)向拌和機(jī)內(nèi)供送蒸汽，以提高拌和料的溫度。機(jī)械車輛更換防凍液，供水管采取覆土和石棉保溫材料包裹等保溫措施。

　　(3)冬季施工混凝土質(zhì)量保證措施

　　①混凝土的材料

　　混凝土所用水泥采用硅酸鹽水泥和普通硅酸鹽水泥，出廠時(shí)間不超過2個(gè)月。骨料中不得有雪塊、冰塊，并且清潔、級配良好，質(zhì)地堅(jiān)硬�；炷�土拌和用水采用加熱水，水泥只需保溫，不得加熱。材料加熱的溫度符合規(guī)范要求。

　�、诨炷�土攪拌

　　原材料加熱。在自然氣溫不低于-8℃時(shí)，只加入熱拌和水。在自然溫度較低時(shí)，加熱骨料，首先是砂，其次是石子。蒸汽通入貯水箱中加熱水；骨料采取蒸汽直接加熱。投料順序按先投入骨料和加熱的水，攪拌至40℃左右時(shí)，加入水泥攪拌至規(guī)定時(shí)間執(zhí)行。混凝土在保證必要的和易性的同時(shí)，盡量采用較小的水灰比。用加熱材料拌制的混凝土，外加劑的摻量按規(guī)范要求嚴(yán)格控制。

　�、刍炷�土的運(yùn)輸及澆筑

　　運(yùn)輸時(shí)間盡量縮短，混凝土運(yùn)輸車覆蓋保溫被，保證入模混凝土溫度在15℃以上�；炷�土澆筑前，接通蒸汽管道，準(zhǔn)備好棚罩，并清除模板和鋼筋上的冰雪及污垢，澆筑完成后，立即覆蓋棚罩，通入蒸汽養(yǎng)護(hù)。

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供貨質(zhì)量保證措施 1

　�。ㄒ唬┵|(zhì)量保證措施

　　1、原材料及配件的質(zhì)量保證：

　　家具制作所用板材、五金、油漆、膠水、實(shí)木等經(jīng)檢驗(yàn)均符合國家標(biāo)準(zhǔn)，以致提高產(chǎn)品整體質(zhì)量性能。

　　2、加工工藝的質(zhì)量保證：

　　各道工序的加工，公司所授權(quán)銷售的生產(chǎn)廠家都采用國內(nèi)、外先進(jìn)的機(jī)械設(shè)備保證了零部件的精確性。

　　3、生產(chǎn)現(xiàn)場管理的質(zhì)量保證：

　　公司所授權(quán)銷售的生產(chǎn)廠家生產(chǎn)現(xiàn)場實(shí)行10S管理，完全按ISO質(zhì)量管理體系要求執(zhí)行。原材料、半成品、成品的擺放規(guī)定。原材料的領(lǐng)用規(guī)定，半成品的交接制度，工人工作時(shí)的嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真，生產(chǎn)現(xiàn)場的清潔有序等等，這些就在措施上保證了產(chǎn)品質(zhì)量。

　　4、強(qiáng)大研發(fā)實(shí)力的質(zhì)量保證：公司建立了強(qiáng)大的科研隊(duì)伍，不斷對產(chǎn)品進(jìn)行完善優(yōu)化。

　　5、售后服務(wù)上的保證：

　　售后服務(wù)聯(lián)系方式（聯(lián)系人、聯(lián)系電話、聯(lián)系地址等）并嚴(yán)格履行合同的相關(guān)承諾，確保服務(wù)全面、徹底、快捷、有效。

　�。�1）不保修范圍

　　1）不可抗力，如臺風(fēng)、洪水、地震等自然災(zāi)害造成的家具損壞。

　　2）非我公司送運(yùn)、安裝造成的損壞。

　　3）使用不當(dāng)或人為損壞，如劇烈碰撞，配件丟失等。

　　4）非本公司專業(yè)人員維修后損壞。

　�。�2）違約懲罰條款承諾及有質(zhì)量問題時(shí)的承諾

　　1）如因產(chǎn)品質(zhì)量原因未達(dá)到合同相關(guān)要求，我公司承諾無條件接受合同相關(guān)條款；

　　2）我公司所售產(chǎn)品如出現(xiàn)較大質(zhì)量問題，影響客戶正常使用，我公司承諾無條件更換全新產(chǎn)品；并確保最短時(shí)間內(nèi)處理完畢。

　�。�3）保修期后服務(wù)計(jì)劃：保修期后，我公司將免費(fèi)對貨物進(jìn)行定期維護(hù)和維修正常零件。如果零件需要更換，我們將只收取零件的費(fèi)用。

　�。�4）常規(guī)服務(wù)

　　1）全面細(xì)致提供家具行業(yè)專業(yè)技術(shù)咨詢服務(wù)，引導(dǎo)客戶正確使用及保養(yǎng)家具。

　　2）有專人接聽和受理客戶投訴，及時(shí)了解客戶意見，高效快速響應(yīng)，為客戶提供切實(shí)可行的解決方案。

　　3）指定專人跟蹤改進(jìn)結(jié)果，定期電話回訪，做好客戶檔案，建立良好的客戶網(wǎng)絡(luò)。

　　4）在產(chǎn)品保修期內(nèi)，我公司所有產(chǎn)品質(zhì)量問題將提供免費(fèi)上門維修服務(wù)。

　　5）所有貨物送貨上門，并負(fù)責(zé)安裝。

　　6）客戶維修服務(wù)，接到客戶投訴電話后，根據(jù)急緩需要，在2小時(shí)內(nèi)到達(dá)故障現(xiàn)場，我公司將提供同品質(zhì)的貨物給客戶予以更換，若在客戶正常使用過程中多次發(fā)生同樣故障的將作退貨處理，三包期間及之后。

　　7）由于不同服務(wù)大廳的空間多樣性和使用功能不同，為了更好的利用空間和整體性，我們會(huì)在收到圖紙后派人到現(xiàn)場進(jìn)行測量，深化空間設(shè)計(jì)，為特殊場所設(shè)計(jì)生產(chǎn)產(chǎn)品，產(chǎn)品與標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品同時(shí)交付使用；同時(shí)，為滿足部分產(chǎn)品的急需使用和補(bǔ)充，我公司將生產(chǎn)庫存產(chǎn)品以解燃眉之急。如出現(xiàn)影響客戶正常使用的嚴(yán)重質(zhì)量問題，我公司承諾無條件更換新產(chǎn)品。

　　6、交付時(shí)間內(nèi)質(zhì)量保證措施

　　6.1、供貨質(zhì)量承諾

　　我公司承諾：

　　1、本項(xiàng)目所供貨物質(zhì)量符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及其它相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

　　2、提供的所有產(chǎn)品都是全新的，且符合采購單位的要求。

　　3、采購的產(chǎn)品來自正規(guī)渠道，讓“三無”產(chǎn)品無法入庫，也永遠(yuǎn)不會(huì)入庫

　　4、為保證工程質(zhì)量，由我公司專職質(zhì)檢員對產(chǎn)品實(shí)行跟蹤檢查，嚴(yán)格按《質(zhì)量管理制度》、《質(zhì)量檢驗(yàn)、監(jiān)督制度》、《產(chǎn)品質(zhì)量獎(jiǎng)罰制度》執(zhí)行，保證工程質(zhì)量合格。

　　5、負(fù)責(zé)貨物的運(yùn)輸工作，保證按照合同要求進(jìn)行包裝、運(yùn)輸和控制，使得按時(shí)保質(zhì)地完成貨物到現(xiàn)場。

　　6、貨物到達(dá)采購方指定地點(diǎn)后，組織雙方相關(guān)人員進(jìn)行到貨驗(yàn)收，保證符合合同要求。

　　7、做好工程設(shè)備、材料和輔助材料的儲(chǔ)存和堆放管理。

　　8、負(fù)責(zé)全過程的質(zhì)量問題處理，并承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任，確保產(chǎn)品和工程的質(zhì)量。

　　9、提供終身售后技術(shù)服務(wù)。

　　10、為所有產(chǎn)品提供“三包”服務(wù)。

　　6.2、供貨質(zhì)量保障措施

　　為了履行我們的供貨質(zhì)量承諾，保證項(xiàng)目全過程的貨物質(zhì)量。在本工程施工過程中，特別是所有工程設(shè)備、材料、工具和儀器，在運(yùn)輸、儲(chǔ)存和施工過程中應(yīng)采取必要的保護(hù)措施。我們公司負(fù)責(zé)所有的安全措施。甲方應(yīng)予以配合并提供相關(guān)協(xié)助。

　�。�1）質(zhì)量監(jiān)督管理措施

　　1）成立專門的質(zhì)量管理監(jiān)督部門，任命工程質(zhì)量監(jiān)督負(fù)責(zé)人。確定質(zhì)量方針、質(zhì)量目標(biāo)和明確的職責(zé)分工。

　　2）嚴(yán)格執(zhí)行企業(yè)質(zhì)量管理制度、項(xiàng)目質(zhì)量監(jiān)督制度。

　　3）對產(chǎn)品和原材料供應(yīng)商進(jìn)行認(rèn)證、評估和監(jiān)督。

　　4）監(jiān)督管理采購產(chǎn)品和材料的檢驗(yàn)和評價(jià)。

　　5）監(jiān)督和管理出廠產(chǎn)品的質(zhì)量評估、產(chǎn)品資料的審核。

　　6）對產(chǎn)品材料運(yùn)輸、到貨驗(yàn)收、換貨等全過程的產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督管理。

　　7）監(jiān)督整個(gè)供貨計(jì)劃的執(zhí)行，確保順利完成施工。

　　8）定期參加工作會(huì)議，向項(xiàng)目負(fù)責(zé)人匯報(bào)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督工作成果。

　�。�2）產(chǎn)品出廠生產(chǎn)的質(zhì)量保障措施

　　1）把好原材料采購的質(zhì)量關(guān)，必須符合國家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和產(chǎn)品設(shè)計(jì)要求。

　　2）嚴(yán)格按照質(zhì)量管理體系的要求管理生產(chǎn)質(zhì)量，成立質(zhì)量管理體系領(lǐng)導(dǎo)小組。明確各級人員的職責(zé)。

　　3）加強(qiáng)全體員工的生產(chǎn)質(zhì)量意識。

　　4）嚴(yán)格控制生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)，定期或不定期進(jìn)行檢查。如果發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，必須重新生產(chǎn)，直至合格。

　　5）對產(chǎn)品的生產(chǎn)過程進(jìn)行記錄和統(tǒng)計(jì)，保證生產(chǎn)質(zhì)量過程的可追溯性。

　�。�3）采購產(chǎn)品和材料的質(zhì)量保證措施

　　1）成立專門的采購部門，對采購的整個(gè)計(jì)劃負(fù)責(zé)。

　　2）制定項(xiàng)目采購計(jì)劃，完善所有采購文件。包括：項(xiàng)目名稱、工程使用部位、規(guī)格、數(shù)量、時(shí)間及價(jià)格要求；合同規(guī)定的質(zhì)量保證規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)；工程技術(shù)規(guī)范的要求；采購進(jìn)度計(jì)劃；運(yùn)輸和交貨條件；質(zhì)量鑒定和檢查方法。

　　3）所有進(jìn)場材料必須有出廠合格證和必要的檢驗(yàn)單據(jù)以備審核。

　　4）選擇優(yōu)秀的廠家和供貨渠道，保證商品質(zhì)量。

　�。�4）現(xiàn)有主要設(shè)備和檢測設(shè)施的保障措施

　　1）明確項(xiàng)目所需主要設(shè)備和檢測設(shè)施的種類和數(shù)量清單。

　　2）指定專業(yè)的設(shè)備和檢測設(shè)施管理人員，保障整個(gè)工程中的設(shè)備和檢測設(shè)備的安全。

　　3）檢查現(xiàn)有設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)施的庫存和檢驗(yàn)記錄。保證足夠的數(shù)量和合格的質(zhì)量。

　　4）對設(shè)備和檢測設(shè)施進(jìn)行定期的檢測和保養(yǎng)維護(hù)。

　　5）明確設(shè)備和檢測設(shè)施的運(yùn)輸要求、技術(shù)要求和儲(chǔ)存要求。

　　6）對于技術(shù)性強(qiáng)的大型設(shè)施，派專業(yè)技術(shù)人員進(jìn)行現(xiàn)場安裝、檢查和維修。

　�。�5）包裝、運(yùn)送過程中的產(chǎn)品質(zhì)量保障措施

　　1）在運(yùn)送前，對成品進(jìn)行必要的包裝。原產(chǎn)品包裝符合運(yùn)送要求的，可以使用原包裝；否則要更換或附加新的包裝。包裝上要標(biāo)有適當(dāng)?shù)倪\(yùn)輸和搬運(yùn)記號。

　　2）根據(jù)產(chǎn)品類型，選用適當(dāng)?shù)倪\(yùn)輸工具。如控制器類的電子裝置可用小型車輛；運(yùn)送至外地的成品，必須用封閉型車輛運(yùn)輸。

　　3）在包裝以外，還要使用泡沫塑料、海綿、雨布等材料進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)和遮蓋，防止或減輕運(yùn)送過程中震動(dòng)、磕碰、劃傷、污損。對運(yùn)送至外地的成品，項(xiàng)目部要派專人押運(yùn)。

　　（7）現(xiàn)場儲(chǔ)存貨物的質(zhì)量保證措施

　　1）貨物按照計(jì)劃運(yùn)送到甲方指定地點(diǎn)之后，甲方負(fù)責(zé)人和我司工程師共同接收貨物并驗(yàn)收。

　　2）按照供貨清單，核對貨物名稱、規(guī)格、數(shù)量。

　　3）進(jìn)行開箱驗(yàn)收。包括設(shè)備外觀、配件、說明書、合格證等裝箱內(nèi)容。

　　4）如果貨物不符合合同標(biāo)準(zhǔn)要求或者損壞缺少，不予簽收。我司負(fù)責(zé)更換或者補(bǔ)貨，保證不影響施工進(jìn)度。

　�。�7）現(xiàn)場存放中的貨物質(zhì)量保障措施

　　1）工程用設(shè)備材料需要在現(xiàn)場存放的，項(xiàng)目部必須設(shè)立滿足存貯條件的封閉庫房，由項(xiàng)目部經(jīng)理指定專人負(fù)責(zé)管理，并接受管理部庫管員的指導(dǎo)與監(jiān)管。不允許露天堆放。

　　2）項(xiàng)目部要根據(jù)工程實(shí)際進(jìn)度，合理安排領(lǐng)用設(shè)備材料數(shù)量，現(xiàn)場不允許存放過多的設(shè)備材料。

　　（9）貨物驗(yàn)收和交付前的質(zhì)量保證措施1）指定完善的貨物領(lǐng)用制度，并嚴(yán)格執(zhí)行。

　　2）項(xiàng)目部要根據(jù)合同要求和工程施工計(jì)劃，合理安排施工順序，防止已完分項(xiàng)工程在后續(xù)工程中遭受損壞。

　　3）分項(xiàng)工程完成后，項(xiàng)目部要根據(jù)合同書要求，對已經(jīng)安裝在施工現(xiàn)場的成品采取包裹、遮蓋、隔離等必要的防護(hù)措施。

　�。�9）驗(yàn)收、交付之前的貨物質(zhì)量保障措施

　　1）工程最終檢驗(yàn)合格后，項(xiàng)目部要盡快組織工程交付與驗(yàn)收。

　　2）在交付驗(yàn)收之前，如果合同書規(guī)定由我方負(fù)責(zé)成品保護(hù)，項(xiàng)目部要派專人值班看護(hù)，并建立成品保護(hù)交接班制度。

　�。�10）工程工具及檢測工器具的保護(hù)和管理措施1）工程工器具多技術(shù)含量高，安裝、調(diào)試要求嚴(yán)格。在輸送到施工現(xiàn)場的過程中，需要做好必要的包裝。防止造成設(shè)備表面刮花，嚴(yán)重的.損毀。

　　2）工器具由公司供應(yīng)部統(tǒng)一集中、清點(diǎn)，項(xiàng)目部逐一檢查型號和核對數(shù)量打包裝車送貨，如數(shù)量多或路途遠(yuǎn)則請譽(yù)好的搬家公司負(fù)責(zé)運(yùn)送。

　　3）在工地倉庫中，預(yù)留充足的面積，用于工器具的倉儲(chǔ)、保管。避免工器具移動(dòng)引起的破損、劃花。

　　4）工地倉庫按照工器具存儲(chǔ)條件準(zhǔn)備和部署。

　　5）制定完善的工器具倉管和領(lǐng)用制度。

　　6）大型工器具，需要施工工地現(xiàn)場組裝，安排專業(yè)人員或原廠工程師就位安裝。

　　7）施工場地內(nèi)，應(yīng)充分考慮到大型工器具的拆卸、搬遷、安裝等工序要求。

　�。ǘ�）操作培訓(xùn)

　　為了使客戶能夠合理使用我公司設(shè)備，使設(shè)備能夠長期的，穩(wěn)定的運(yùn)轉(zhuǎn)，更好地延長設(shè)備使用壽命，我公司對于客戶在設(shè)備使用時(shí)需要注意的事項(xiàng)進(jìn)行集中培訓(xùn)，并制定了培訓(xùn)計(jì)劃。

　　第一階段：設(shè)備送達(dá)需方現(xiàn)場，需方在合適時(shí)間應(yīng)派設(shè)備管理人員到達(dá)現(xiàn)場，參與設(shè)備的安裝調(diào)試，以了解設(shè)備的功能特點(diǎn)和注意事項(xiàng)，以便更好的管理和維護(hù)設(shè)備，能夠?qū)υO(shè)備的小故障診斷和排除。

　　第二階段：在產(chǎn)品安裝調(diào)試完成后，我公司將對需方設(shè)備管理人員進(jìn)行集中在現(xiàn)場培訓(xùn)，由我公司的工程師我技術(shù)顧問對設(shè)備管理人員進(jìn)行系統(tǒng)地培訓(xùn)，著重講解設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，并傳授一些設(shè)備使用過程中排除故障的技巧。

　　第三階段：在設(shè)備運(yùn)行后，我們將定期上門，對相關(guān)人員進(jìn)行集中培訓(xùn)，對于在設(shè)備使用過程中所遇到的問題進(jìn)行詳細(xì)解釋，并講解使用方法、安裝示意和日常維護(hù)、并提供相關(guān)圖紙和備品備件，同時(shí)考慮產(chǎn)品的專業(yè)性，相應(yīng)配備產(chǎn)品安裝的專用工具2套備用，使產(chǎn)品發(fā)揮其最佳的使用價(jià)值。

　�。ㄈ�）、人員穩(wěn)定性保障措施

　　我公司將根據(jù)本項(xiàng)目要求配備充足的人才隊(duì)伍，優(yōu)化人員結(jié)構(gòu)的同時(shí)采取一定的措施來穩(wěn)定項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)，力爭穩(wěn)定、高效地保障公司對本項(xiàng)目的快速反應(yīng)，并高效服務(wù)于招標(biāo)方的各種采購需求。具體如下：

　　1、出臺配套激勵(lì)措施

　　結(jié)合本項(xiàng)目的特點(diǎn)，配套出臺人才激勵(lì)辦法，做好項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)人才隊(duì)伍建設(shè)工作，穩(wěn)定項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)的管理骨干和專業(yè)人才。此外根據(jù)本項(xiàng)目的具體情況，我公司還將擬定配套的人員績效薪酬管理辦法和績效考核辦法，明確項(xiàng)目成員的責(zé)、權(quán)、利，從獎(jiǎng)勵(lì)制度著手提升項(xiàng)目負(fù)責(zé)人員的積極性和穩(wěn)定性。

　　2、提升項(xiàng)目人員的晉升空間

　　為項(xiàng)目負(fù)責(zé)人員量身定做職業(yè)發(fā)展規(guī)劃，拓寬項(xiàng)目負(fù)責(zé)員工的晉升空間，為其實(shí)現(xiàn)管理、專業(yè)雙向發(fā)展晉升通道。增加項(xiàng)目負(fù)責(zé)員工競聘上崗的機(jī)會(huì)，為項(xiàng)目負(fù)責(zé)員工營造更多公平、公正的晉升發(fā)展機(jī)會(huì)。

　　3、加強(qiáng)項(xiàng)目人員的知識培訓(xùn)

　　結(jié)合標(biāo)的項(xiàng)目的特點(diǎn)，為項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)設(shè)置工作創(chuàng)新思維和卓越服務(wù)體系方面的知識培訓(xùn)。不斷增加項(xiàng)目負(fù)責(zé)人員的專業(yè)知識積累和創(chuàng)新思維，同時(shí)提升團(tuán)隊(duì)各崗人員的卓越服務(wù)意識，更有效、更有品質(zhì)、更有服務(wù)意識地為招標(biāo)方服務(wù)。

　　加強(qiáng)項(xiàng)目人員的綜合保障：除國家規(guī)定的薪資、福利外，公司還將采取為標(biāo)的項(xiàng)目增加員工的津補(bǔ)等措施，務(wù)實(shí)地提高項(xiàng)目員工的綜合保障，加強(qiáng)項(xiàng)目人員的穩(wěn)定性和積極性，也間接地保證采購方項(xiàng)目的順利開展和后期應(yīng)急事務(wù)的快速響應(yīng)、解決。

　　工藝流程

　　實(shí)木系列

　　材料說明

　　面材：木皮類：采用0。6mm厚木皮，選料嚴(yán)格，木皮平整度高，穩(wěn)定性好，長期使用不變形。紋理清晰自然、色澤一致，且經(jīng)過防蟲防腐處理。封邊及收口采用對應(yīng)木皮，硬度高，不開裂、不彎曲。

　　內(nèi)材：采用中密度纖維板（經(jīng)國家綠色環(huán)保認(rèn)證，達(dá)到國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)E0級，甲醇含量≤0。5mg/L）

　　油漆：采用優(yōu)質(zhì)環(huán)保啞光漆，油漆附著性強(qiáng)，涂膜強(qiáng)韌，產(chǎn)品表面耐磨性強(qiáng)，色澤效果持久。產(chǎn)品均在衡溫、衡濕含除塵凈化噴涂設(shè)備的環(huán)境中噴涂。

　　配件：采用標(biāo)準(zhǔn)五金配件，三級導(dǎo)軌鎖具均采用“海福樂”品牌，抽拉順滑、流暢、寧靜，可反復(fù)抽拉10萬次。各類配件安裝快捷，連接牢固。

　　工藝流程

　　（五）、質(zhì)量要求

　　▲木材干燥至低于12%含水率，符合GB/T3324國際標(biāo)準(zhǔn)。 ▲臺面光亮平整，油漆無顆粒、氣泡、渣點(diǎn)，顏色均勻。 ▲紋理自然，顏色線條拼和細(xì)密、流暢。

　　▲整體五金配件緊密拼接，抽屜抽拉順滑、寧靜，門板閉和舒適。封邊細(xì)膩，線條均勻。

　�。�六）、貨物材質(zhì)情況、使用保養(yǎng)說明、技術(shù)指標(biāo)說明

　　一）實(shí)木家具，板式家具，鋼制家具、用屏風(fēng)系統(tǒng)家具：

　　1、本公司銷售的各類家具產(chǎn)品的主要原輔材料、加工工藝技術(shù)、質(zhì)量性能和有害物質(zhì)等符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　2、產(chǎn)品品名、規(guī)格、型號、生產(chǎn)日期等產(chǎn)品屬性參數(shù)見產(chǎn)品標(biāo)簽。

　　產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及技術(shù)特性：

　　本公司生產(chǎn)的板式家具主要采用中密度纖維板，表面覆貼實(shí)木片，部分線條和框架采用實(shí)木加工生產(chǎn)的板式結(jié)構(gòu)家具；以及采用刨花板，表面覆貼三聚氫氨紙或防火板（耐火板）結(jié)合其他塑料制品和五金件加工生產(chǎn)的板式結(jié)構(gòu)家具。

　　●主要技術(shù)特性和參數(shù)為：

　　1、主要功能尺寸符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定要求；

　　2、木材含水率：≤12%；

　　3、力學(xué)性能：符合GB/T.1－4893。8的規(guī)定要求；

　　4、涂飾表面理化性能：符合BG/T4893。1－4893.8的規(guī)定要求；

　　5、甲醛釋放量：≤0。5mg/L；

　　6、可溶性重金屬（限色漆）含量：鉛含量：≤90mg/kg、鎘含量：≤75mg/kg、鉻含量：≤60mg/kg、汞含量：≤60mg/kg；

　　●主要原輔材料特性

　　基材采用人造板（包括中密度板、刨花板和膠合板）甲醛釋放含量符合GB—2001E1標(biāo)準(zhǔn)要求，≤30mg/kg；

　　表面材料采用薄實(shí)木片或者三聚氫氨浸漬紙或防火板（耐火板）飾面，其性能符合GB/T7911—1999、GB8624—1997的規(guī)定要求；

　　實(shí)木材料為柚木實(shí)木，主要使用在家具的封邊部位、線條或其他支撐部位；

　　PVC封邊條材料主要使用在板材截面上，起性能符合Q/XY—1991的規(guī)定要求；

　　膠粘劑采用靈橋—Ⅱ、佰方萬能膠，其有害物質(zhì)含量符合GB—2001的標(biāo)準(zhǔn)要求；

　　木器涂料采用“華潤”PD3300透明底漆和“大寶”PU透明面漆，其有害物質(zhì)含量符合GB—2001以及Q/HR017—2002的標(biāo)準(zhǔn)要求；

　　●使用和保養(yǎng)

　　家具使用前保持15—20天空置，并適當(dāng)保持空氣流通，以消除家具表面涂料及膠合物中的殘留氣味。

　　平穩(wěn)放置家具，門板及抽屜的上部板件上盡量避免放置重物，以防止板件彎曲影響門板或抽屜等活動(dòng)部件的使用。

　　不要貼近家具中的玻璃、金屬、板件銳角，以免不慎傷害人體或家具。

　　避免陽光長時(shí)間照射家具，以免造成家具局部變色或褪色。家具的門或等候體等活動(dòng)部件的使用應(yīng)適當(dāng)用力，嚴(yán)禁用猛力，以免造成家具結(jié)構(gòu)的損壞或松動(dòng)。門鉸鏈、抽屜導(dǎo)軌、鎖具等活動(dòng)五金部件應(yīng)定期添加潤滑油，以保證活動(dòng)部件使用順暢、靈活。

　　在日常保養(yǎng)時(shí)，應(yīng)使用干凈的軟布擦拭家具表面。嚴(yán)禁使用濕布、硬物體擦拭家具表面；嚴(yán)禁使用酸、堿性化學(xué)物品或其他有機(jī)溶劑清潔家具。定期保養(yǎng)一般為每季度保養(yǎng)一次，用干凈軟布揩凈家具表面后，使用家具專用后的上光蠟或保養(yǎng)劑均勻涂擦表面3~5分鐘后再用干凈軟布擦拭家具表面，以使家具表面持續(xù)保持光亮清潔。避免將家具放置在潮濕的環(huán)境中，避免在家具上放置強(qiáng)烈的發(fā)熱源。

　　●搬運(yùn)和貯存

　　搬運(yùn)家具時(shí)應(yīng)小心輕放，在搬運(yùn)過程中應(yīng)防止暴曬、淋雨和撞擊；裝卸過程中，嚴(yán)禁采用鉤抓設(shè)備鉤抓家具。近距離推（滑）移家具時(shí)，應(yīng)搬掉家具內(nèi)（上）的物品，小心推（滑）移，嚴(yán)禁硬推猛拖，一面造成家具結(jié)構(gòu)松動(dòng)或部件損壞、連接松動(dòng)。如要遠(yuǎn)距離移動(dòng)家具時(shí)，嚴(yán)禁自行拆卸家具搬運(yùn)，而應(yīng)請專業(yè)人士進(jìn)行拆卸后移動(dòng)，并重新組裝調(diào)試。家具長時(shí)間不使用貯存時(shí)，應(yīng)包裝完好后存放在室內(nèi)通風(fēng)、干燥的環(huán)境中，推疊時(shí)應(yīng)在家具與家具之間加襯墊物，一面壓損。

　　●故障現(xiàn)象原因分析與排除方法：

　　家具一般常見的故障分析與排除見下表，不能自行排除的請即聯(lián)系本公司，本公司將派專業(yè)人員處理和維護(hù)。

　　故障現(xiàn)象原因分析排除方法：

　　解決故障和劃分故障的方法。

　　桌類家具翹動(dòng)

　　桌腳著調(diào)節(jié)桌腳底部調(diào)節(jié)腳至家具整體抽屜抽動(dòng)

　　解決方法故障故障分析

　　軌道卡住或載減輕載荷，檢查有無異物卡住導(dǎo)軌，清理后適當(dāng)添加潤滑

　　解決方法

　　地不平平衡，并各部位受力后保持平開門鉸擰緊鉸鏈安裝螺絲，并調(diào)整鉸鏈鏈松動(dòng)調(diào)整螺絲至恰當(dāng)位置不暢荷過重開門不靈活

　　家具整體板件間連接松堅(jiān)固板件間的連接件，擰緊偏心連接件的偏心緊固件晃動(dòng)動(dòng)移門活動(dòng)不暢

　　移門輪偏位

　　送開移門螺絲后將移門輪調(diào)至請黨位置角度后，重新擰緊定位螺絲瑣具開啟不靈摩擦過大可往鎖具鎖眼中滴加適量縫紉機(jī)油等潤滑劑。

　　供貨質(zhì)量保證措施 2

　　一、供應(yīng)計(jì)劃

　　1、本公司承諾嚴(yán)格按照購買者的交貨時(shí)間和產(chǎn)品質(zhì)量要求及時(shí)交貨，到達(dá)指定場所，產(chǎn)品到達(dá)用戶指定場所后，由用戶組織檢查貨物。貨運(yùn)過程中產(chǎn)生的一切費(fèi)用都由我方承擔(dān)。

　　2.按照國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)程或其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn)，按照企業(yè)產(chǎn)品說明書進(jìn)行產(chǎn)品檢驗(yàn)。

　　3、根據(jù)合同要求和配送清單、產(chǎn)品配置清單與產(chǎn)品組件三者一致，附有產(chǎn)品出廠合格證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等技術(shù)資料。

　　4、我方中標(biāo)后，特成該項(xiàng)目領(lǐng)導(dǎo)工作組，保證按時(shí)、按質(zhì)、按量完成任務(wù)。

　　5、如果不按時(shí)完成任務(wù)，希望承擔(dān)給購買者帶來的.損失和費(fèi)用。

　　二、供應(yīng)質(zhì)量承諾和保證措施

　　1、確保我公司產(chǎn)品質(zhì)量符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

　　2、保證本公司產(chǎn)品符合采購公司的設(shè)計(jì)要求。

　　3、本公司承擔(dān)全部安裝技術(shù)支持，產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)均可滿足標(biāo)書的要求，本公司計(jì)劃在中標(biāo)后成立專業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組運(yùn)營本項(xiàng)目相關(guān)事務(wù)，最終用戶可隨時(shí)找到相關(guān)人員，處理遇到的問題。

　　4、保證履約保證，產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問題，本公司承擔(dān)延期、返工造成的直接經(jīng)濟(jì)損失。

　　供貨質(zhì)量保證措施 3

　　一、質(zhì)量管理模式

　　質(zhì)量管理體系符合標(biāo)準(zhǔn)：通過ISO 9001：2000、ISO 14001：2004、GB/T2008—2001認(rèn)證

　　二、概述

　　隨著市場競爭的日趨激烈和的公司自身發(fā)展需要，為規(guī)范和強(qiáng)化企業(yè)內(nèi)部管理，長期以來企業(yè)始終把質(zhì)量工作放在首位。成立了專門領(lǐng)導(dǎo)班子，聘請管理上的專家和吸取國內(nèi)外先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，在全面質(zhì)量管理達(dá)標(biāo)的基礎(chǔ)上，編寫了適合本企業(yè)特點(diǎn)又滿足ISO 9001：2000標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量手冊和程序文件。

　　三、質(zhì)量體系的實(shí)施與運(yùn)行

　　為公司所建的質(zhì)保體系能長期有效運(yùn)行，首先在組織和人員上得以保證，管理者代表主要負(fù)責(zé)ISO 9001：2000標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施、運(yùn)行、檢查、總結(jié)和考核。經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)具備資格的內(nèi)部質(zhì)量體系審核人員，他們均分布在各個(gè)生產(chǎn)車間和相關(guān)的職能部門，通過培訓(xùn)和學(xué)習(xí)以提高他們的自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，為企業(yè)質(zhì)量體系運(yùn)行起到了關(guān)鍵作用。為了切實(shí)公司所制定的質(zhì)量保證運(yùn)行有效，企業(yè)成立了相應(yīng)的管理系統(tǒng)。第一，確定了以銷售部為主，按照標(biāo)準(zhǔn)要求完善合同管理、合同評審和用戶服務(wù)工作及質(zhì)量信息管理的子系統(tǒng)。第二，確定了以技術(shù)部為主，按照標(biāo)準(zhǔn)完善從設(shè)計(jì)、開發(fā)、工藝技術(shù)及標(biāo)準(zhǔn)管理的子系統(tǒng)。第三，確定了以生產(chǎn)部為主，按照標(biāo)準(zhǔn)要求完善生產(chǎn)制造過程的計(jì)劃管理、設(shè)備管理、工裝管理、倉庫管理和現(xiàn)場文明生產(chǎn)管理及產(chǎn)品、半成品、在產(chǎn)品的搬運(yùn)、包裝、交付及工位器具的管理子系統(tǒng)。第四，確定了以質(zhì)檢部為主，按照標(biāo)準(zhǔn)要求完善從計(jì)量管理、原材料檢驗(yàn)、產(chǎn)品檢驗(yàn)；從生產(chǎn)檢驗(yàn)、工序檢驗(yàn)到檢測設(shè)備的校準(zhǔn)管理；從對不合格品的控制和產(chǎn)品合格證書、資料管理及質(zhì)量記錄的子系統(tǒng)。第五，確定了以辦公室為主，按照標(biāo)準(zhǔn)要求完善并建立信息管理網(wǎng)絡(luò)及資料檔案管理的子系統(tǒng)。第六，確定了以綜合部為主，按照標(biāo)準(zhǔn)要求建立從原材料、配套件、外協(xié)件采購、選擇、確定合格分承包方的控制管理的子系統(tǒng)。第七，確定了以管代為主，按照標(biāo)準(zhǔn)要求完善質(zhì)量體系策劃，建立質(zhì)量體系內(nèi)部審核隊(duì)伍和質(zhì)量教育、組織質(zhì)量分析等質(zhì)量管理子系統(tǒng)。同時(shí)依據(jù)質(zhì)量手冊中的職能分配，各生產(chǎn)車間和部門把20個(gè)要素逐級分解落實(shí)到各部門及人員，根據(jù)年度審核計(jì)劃中要求，認(rèn)真組織實(shí)施，除每年對體系覆蓋的生產(chǎn)車間部門進(jìn)行一次全面審核并形成審核報(bào)告外，同時(shí)還根據(jù)生產(chǎn)中的實(shí)際情況，不定期組織抽查審核，對審核中出現(xiàn)的問題找出原因，提出整改措施并逐一跟蹤落實(shí)，直到問題得到徹底解決為止。

　　四、質(zhì)量控制管理

　　企業(yè)設(shè)有質(zhì)檢部門，專門負(fù)責(zé)材料進(jìn)廠、過程控制直到產(chǎn)品出廠的檢測把關(guān)，在每個(gè)產(chǎn)品的每道工序中，組成了嚴(yán)密的質(zhì)量控制網(wǎng)絡(luò)，同時(shí)質(zhì)檢部具有相應(yīng)的檢測手段，形成了強(qiáng)有力的質(zhì)量監(jiān)督體系。為保證企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量，真正體現(xiàn)“質(zhì)量是企業(yè)的生命”這一宗旨，我們的原則是“把住兩頭，嚴(yán)格中間”，原材料是構(gòu)成產(chǎn)品質(zhì)量的主體，它的好壞直接關(guān)系到產(chǎn)品質(zhì)量，我們嚴(yán)格按ISO9001標(biāo)準(zhǔn)要求對主要材料進(jìn)行資格認(rèn)定，并不斷對承包方進(jìn)行資格評定，同時(shí)我們不定期組織生產(chǎn)、技術(shù)、質(zhì)檢等方面的人員對外協(xié)廠進(jìn)行調(diào)查評定，從而進(jìn)一步保證了原材料的供貨質(zhì)量。為了嚴(yán)把生產(chǎn)過程和產(chǎn)品出廠質(zhì)量關(guān)，質(zhì)檢部門人員分布在各個(gè)產(chǎn)品的每道工序中，他們的'職責(zé)是按標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)規(guī)范嚴(yán)格檢查、記錄、標(biāo)識，發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品及時(shí)反饋，質(zhì)檢部會(huì)同生產(chǎn)部每月根據(jù)生產(chǎn)中出現(xiàn)的不合格品進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，召開質(zhì)量分析會(huì)，并提改進(jìn)措施，同時(shí)質(zhì)檢人員還負(fù)責(zé)每批產(chǎn)品在出廠前對該批產(chǎn)品進(jìn)行抽檢、鑒定、確認(rèn)，通過一系列措施，有效保證了企業(yè)出廠產(chǎn)品的質(zhì)量。

　　產(chǎn)品在出廠前，均按國家規(guī)定的波紋管產(chǎn)品出廠檢測規(guī)程進(jìn)行檢測。保證所交付的技術(shù)材料是完整的、清楚的和正確的，產(chǎn)生的實(shí)施過程嚴(yán)格按ISO9001質(zhì)量體系執(zhí)行，保證產(chǎn)品技術(shù)先進(jìn)的、質(zhì)量上優(yōu)越的、材料及工藝上的缺陷。

　　質(zhì)量第一是我企業(yè)的宗旨，為用戶服務(wù)是企業(yè)應(yīng)盡的責(zé)任，熱忱歡迎各新老客戶對我們的產(chǎn)品質(zhì)量保證措施提出寶貴意見，我們一定改進(jìn)，更好的為用戶服務(wù)。

　　供貨質(zhì)量保證措施 4

　　1)供應(yīng)計(jì)劃。

　　對于XXX采購項(xiàng)目，XXX公司目前積累了豐富的開發(fā)和實(shí)施經(jīng)驗(yàn)，每年為用戶提供完整的解決方案。本公司承諾從簽訂合同之日起提供符合投標(biāo)書要求的XXX購買項(xiàng)目。

　　說明:

　　1）第12天完成設(shè)備交付；

　　2）第15天完成設(shè)備安裝調(diào)試；

　　3）第17天完成系統(tǒng)聯(lián)調(diào)；

　　4）第18天完成系統(tǒng)初驗(yàn)；

　　5）打卡第19天完成系統(tǒng)試運(yùn)行；

　　2)項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃程序。

　　1.交貨。

　　項(xiàng)目實(shí)施者在合同簽訂后的20個(gè)日歷日內(nèi)分批將貨物運(yùn)到交貨地點(diǎn)。

　　2.制定詳細(xì)的安裝調(diào)整計(jì)劃。

　　合同簽訂后，系統(tǒng)設(shè)計(jì)組和工程實(shí)施組共同分析、討論實(shí)施方案的技術(shù)細(xì)節(jié)，制定詳細(xì)的安裝調(diào)整計(jì)劃。

　　1、安裝調(diào)試手冊；

　　2、安裝調(diào)試進(jìn)度安排；

　　3、安裝方式；

　　4、調(diào)試方法；

　　5、調(diào)試工具準(zhǔn)備；

　　6、安裝調(diào)試環(huán)境準(zhǔn)備；

　　7、詳細(xì)的電纜連接圖；

　　8.分析影響系統(tǒng)實(shí)施的重要工序、重要設(shè)備，提出相應(yīng)的解決辦法

　　9、技術(shù)參數(shù)手冊、訓(xùn)練手冊和工程安裝手冊

　　10、制定項(xiàng)目建設(shè)質(zhì)量管理方案和措施

　　詳細(xì)安裝調(diào)試試計(jì)劃將在簽訂合同后的10天內(nèi)提交給用戶。

　　3.安裝現(xiàn)場環(huán)境調(diào)查和現(xiàn)場調(diào)查。

　　為了確保各工程實(shí)施組到達(dá)現(xiàn)場后能夠盡快開展工作，保證項(xiàng)目順利進(jìn)行，本公司在實(shí)施前10天內(nèi)對用戶單位設(shè)備的安裝環(huán)境進(jìn)行調(diào)查，填寫安裝環(huán)境調(diào)查表。同時(shí)，我們還將提前向用戶提交各大設(shè)備的具體環(huán)境要求，在用戶積極配合下，確保在現(xiàn)場開工前完成現(xiàn)場環(huán)境準(zhǔn)備。安裝環(huán)境調(diào)查由工程實(shí)施組負(fù)責(zé)。

　　4.現(xiàn)場安裝調(diào)整。

　　設(shè)備到達(dá)安裝現(xiàn)場后，我公司的技術(shù)人員和用戶共同計(jì)算完畢后，工程實(shí)施組的技術(shù)人員開始設(shè)備安裝調(diào)整。

　　項(xiàng)目組將有多名工程師參與項(xiàng)目實(shí)施，包括項(xiàng)目經(jīng)理，負(fù)責(zé)現(xiàn)場遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、輔助設(shè)備的安裝和調(diào)試，完成后同時(shí)填寫項(xiàng)目安裝調(diào)試報(bào)告。

　　我們在設(shè)備的設(shè)置和調(diào)整的同時(shí)，對使用者的設(shè)備操作和維護(hù)人員進(jìn)行現(xiàn)場訓(xùn)練，同時(shí)為各設(shè)備和系統(tǒng)提供完整的技術(shù)資料。

　　5.進(jìn)貨檢查。

　　合同設(shè)備到達(dá)用戶指定的場所后，用戶和本公司的代表共同開箱檢查，根據(jù)投標(biāo)書的要求檢查所有設(shè)備的型號、規(guī)格、數(shù)量、形狀、包裝和資料、文件(包裝單、保修單、包裝介質(zhì)等)，發(fā)生損壞、數(shù)量不完整或產(chǎn)品不正確等問題時(shí)，本公司負(fù)責(zé)解決

　　本公司同時(shí)提供設(shè)備相關(guān)證明文件，保證是工廠的新產(chǎn)品。

　　6.系統(tǒng)調(diào)整。

　　系統(tǒng)調(diào)整的主要任務(wù)內(nèi)容:云南省煙草公司怒江州公司2014年電子設(shè)備產(chǎn)品(網(wǎng)絡(luò)控制設(shè)備類)采購項(xiàng)目系統(tǒng)調(diào)整等。

　　7.系統(tǒng)的初步檢查。

　　完成系統(tǒng)聯(lián)調(diào)后，本公司將與用戶、監(jiān)理組合作，按照檢驗(yàn)測試計(jì)劃對系統(tǒng)進(jìn)行現(xiàn)場檢驗(yàn)測試，對設(shè)備技術(shù)指標(biāo)和系統(tǒng)整體性能進(jìn)行初步檢驗(yàn)。

　　系統(tǒng)驗(yàn)收后，簽署系統(tǒng)初步驗(yàn)收文件。

　　8.系統(tǒng)的最終檢查。

　　完成系統(tǒng)初步檢查后，本公司配合用戶完成系統(tǒng)試運(yùn)行階段，達(dá)到最終檢查時(shí)間和標(biāo)準(zhǔn)后，組織全面檢查設(shè)備技術(shù)指標(biāo)和系統(tǒng)整體性能。

　　系統(tǒng)驗(yàn)收后，簽署系統(tǒng)最終驗(yàn)收文件。

　　3)保證措施。

　　1.組織高效的項(xiàng)目管理班，科學(xué)組織施工。

　　為了確保本工程按期完成，本公司選擇年富力強(qiáng)的工程技術(shù)管理者組成項(xiàng)目經(jīng)理部。

　　項(xiàng)目經(jīng)理部主要管理人員均為我公司從事高層施工的骨干，他們經(jīng)驗(yàn)豐富，管理方面，其建設(shè)工程均評為優(yōu)秀工程以上等級，在施工組織管理上制定詳細(xì)的施工進(jìn)度計(jì)劃，將責(zé)任落實(shí)人員，嚴(yán)格科學(xué)管理，確保計(jì)劃落實(shí)。

　　2.加強(qiáng)施工進(jìn)度計(jì)劃管理。

　　我公司將嚴(yán)格按照與業(yè)主約定的工期要求進(jìn)一步具體制定施工整體網(wǎng)絡(luò)進(jìn)度計(jì)劃，該施工進(jìn)度控制計(jì)劃作為本工程總控制的實(shí)施目標(biāo)。本公司對該計(jì)劃的.編制根據(jù)現(xiàn)場實(shí)際條件和施工能力，強(qiáng)調(diào)重要路線，項(xiàng)目根據(jù)施工網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃組織施工，確保重要路線工期得到保障，保證各工期控制點(diǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。

　　項(xiàng)目經(jīng)理部將根據(jù)施工總控制計(jì)劃根據(jù)實(shí)際情況制定周施工進(jìn)度網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃。周工程網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃的編制每天按期完成，保障重要路線工期。項(xiàng)目經(jīng)理部每周定期召開項(xiàng)目例會(huì)，分析施工生產(chǎn)中出現(xiàn)的制約施工進(jìn)度的不利因素，及時(shí)找出制約施工進(jìn)度的不利因素，及時(shí)解決矛盾和問題，根據(jù)計(jì)劃完成情況對有關(guān)部門和負(fù)責(zé)人進(jìn)行獎(jiǎng)懲，同時(shí)提出下周的施工進(jìn)度計(jì)劃。

　　3、組織強(qiáng)大的專業(yè)團(tuán)隊(duì)，保證用戶需求。

　　我公司將選派一支強(qiáng)有力的高科技專業(yè)團(tuán)隊(duì)，在勞動(dòng)能力需求量上，我公司將根據(jù)各分項(xiàng)工程的特點(diǎn)和工期控制要求配備足夠的勞動(dòng)能力，同時(shí)建立獎(jiǎng)懲制度，做好班組工作后勤保障，確保施工任務(wù)順利完成。

　　4.嚴(yán)格的質(zhì)量控制，保證計(jì)劃的執(zhí)行。

　　把好工程質(zhì)量關(guān)，抓好質(zhì)量控制，把質(zhì)量控制落實(shí)到預(yù)控，杜絕不合格工程的出現(xiàn)，將影響工期進(jìn)度的不利因素降到最低，保證計(jì)劃按時(shí)執(zhí)行。

　　5.加強(qiáng)與業(yè)主各部門的協(xié)調(diào)和溝通，為本工程質(zhì)量、高速施工創(chuàng)造良好條件。

　　本公司一直重視與業(yè)主各部門的協(xié)調(diào)和溝通，協(xié)調(diào)彼此的關(guān)系，對工程問題和矛盾，本公司從大局出發(fā)，從工程進(jìn)展出發(fā)，積極加強(qiáng)彼此的溝通，為工程質(zhì)量高速實(shí)施創(chuàng)造有利條件。

　　6.加強(qiáng)假日、惡劣天氣的預(yù)備。

　　適當(dāng)安排假日、停電等特殊情況，盡量減少惡劣天氣和特殊情況對施工的影響。

　　7.加強(qiáng)施工過程的監(jiān)視。

　　設(shè)備安裝調(diào)整前由班長詳細(xì)提交班組(實(shí)施內(nèi)容、質(zhì)量、進(jìn)度)，施工中實(shí)施班組自檢，有序進(jìn)行設(shè)備安裝調(diào)整。

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食品質(zhì)量保證措施 1

　　一、食品質(zhì)量保證措施

　　本公司為切實(shí)做好采購食材供應(yīng)服務(wù)，本著“為客戶健康負(fù)責(zé)”的宗旨，保證提供優(yōu)質(zhì)、安全食品，鄭重作如下保障措施：

　　一、遵循源頭管理方式我公司各類配送產(chǎn)品，均來自各大品牌生產(chǎn)廠家且保持長期的合作關(guān)系，公司確保外部提供的過程、產(chǎn)品和服務(wù)符合銷售服務(wù)質(zhì)量要求，符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者其他標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范。

　　公司確定對外部提供的過程、銷售服務(wù)和服務(wù)實(shí)施的控制：

　　外部供方的過程、產(chǎn)品和服務(wù)構(gòu)成組織自身的銷售服務(wù)的一部分；外部供方替公司直接將銷售產(chǎn)品提供給顧客；

　　公司決定由外部供方提供過程或部分過程。公司基于外部供方提供所要求的過程、銷售服務(wù)或產(chǎn)品的能力，確定對外部供方的評價(jià)、選擇、績效監(jiān)視以及再評價(jià)的準(zhǔn)則，并加以實(shí)施。評價(jià)活動(dòng)和由評價(jià)引發(fā)的任何必要的措施，應(yīng)形成文件的信息并保留。

　　公司確保外部提供的過程、銷產(chǎn)品和服務(wù)不會(huì)對組織穩(wěn)定地向顧客交付合格銷售服務(wù)和服務(wù)的能力產(chǎn)生不利影響。公司制定了對外部供方的控制程序，確保外部提供的過程保持在質(zhì)量管理體系的控制之中；規(guī)定對外部供方的控制及其輸出結(jié)果的控制；

　　公司確保在與外部供方簽訂協(xié)議前，充分進(jìn)行溝通，確保外部方提供的產(chǎn)品、服務(wù)或過程要求明確具體。與外部供方溝通以下要求：所提供的過程、產(chǎn)品和服務(wù)滿足客戶要求；

　　能力，包括所要求的人員資質(zhì)能夠滿足訂單的需求；

　　外部供方與組織的接口；

　　對外部供方績效的控制和監(jiān)視；

　　公司或顧客擬在外部供方現(xiàn)場實(shí)施的驗(yàn)證或確認(rèn)活動(dòng)。

　　另外，針對本項(xiàng)目公司加強(qiáng)原材料采購、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：

　　嚴(yán)格按照采購標(biāo)的執(zhí)行的國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或者其他標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范”進(jìn)行驗(yàn)收。

　　二、保障倉儲(chǔ)及運(yùn)輸貨物質(zhì)量安全

　　1、運(yùn)輸儲(chǔ)存管理措施

　�、儋A存、運(yùn)輸食品的設(shè)備、工具、容器要無毒無害、清潔衛(wèi)生。要與生活用品區(qū)分開，不得交叉使用，符合保證食品安全所需的特殊要求；運(yùn)輸過程中要防塵，不得與有毒、有害物品一起運(yùn)輸，防止食品受到污染。②工作人員裝卸食品時(shí)要穿戴工作衣、帽，講究衛(wèi)生，輕搬輕放，不得將食品直接與地面接觸。食品裝車后要做到車不離人，人不離物，防止意外情況的發(fā)生。

　　③庫房內(nèi)設(shè)置貨架，按食品入庫的先后次序、生產(chǎn)日期等分類分架，與地面、墻面保持規(guī)定距離，做到物品規(guī)整，擺放整齊。不得存放有毒有害、污穢不潔、有異味物品或雜物，不得存放私人物品。

　�、軒旆績�(nèi)要通風(fēng)良好，溫度濕度適宜存放食品。門窗、地面、貨架清潔整齊，設(shè)置安全有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施，避免害蟲侵入和隱匿，做到無蠅、無鼠、無蟑螂和其他昆蟲。

　�、轂楸ＷC食品安全，庫房專人負(fù)責(zé)隨時(shí)上鎖。庫房管理人員要對出、入庫人員進(jìn)行登記，任何人不準(zhǔn)擅自進(jìn)入庫房。要對出、入庫食品進(jìn)行登記、查驗(yàn)，登記食品、數(shù)量、保質(zhì)期等，做到不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品不準(zhǔn)出、入庫。發(fā)現(xiàn)問題時(shí)，要立即采取措施并通知有關(guān)人員。

　�、迣�貯存、保管、運(yùn)輸條件有特殊要求的食品，食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)配備相應(yīng)的設(shè)施，并按照有關(guān)要求貯存、保管、運(yùn)輸。

　　⑦對貯存、銷售的食品應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行檢查，查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，及時(shí)清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期及其他不符合食品安全要求的食品，主動(dòng)將其退出市場，并做好相關(guān)記錄。

　�、嘀鲃�(dòng)對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品進(jìn)行提前更換或退貨。

　�、峤�止出入庫下列食品：

　　1）《食品安全法》中規(guī)定的不允許經(jīng)營的食品及原料：

　　2）以假充真、以次充好的食品；

　　3）未在顯著位置上清晰標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期的食品；

　　4）沒有中文標(biāo)簽的進(jìn)口食品；

　　5）偽造或者變造生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批號、安全使用期或者失效日期的'食品；

　　6）偽造產(chǎn)地、偽造或冒用他人的廠名、廠址，偽造或冒用許可標(biāo)志、認(rèn)證標(biāo)志、名優(yōu)標(biāo)志等標(biāo)志的食品。

　　定期檢查本部各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況，及時(shí)消除食品安全事故隱患。如發(fā)生食品安全事故應(yīng)當(dāng)及時(shí)采取處置措施，防止事故擴(kuò)大，同時(shí)立即向相關(guān)管理部門報(bào)告。

　　為了給客戶提供新鮮的，無變質(zhì)的，無腐爛的更加優(yōu)質(zhì)的食材，確保出入庫食品的質(zhì)量和數(shù)量，我司嚴(yán)格要求并規(guī)范各部門工作人員人員的行為，并制定專門的鮮品庫管理規(guī)定，內(nèi)容如下：

　　三、有效的售后服務(wù)及應(yīng)急機(jī)制

　　為確保公司提供服務(wù)活動(dòng)的服務(wù)質(zhì)量，公司編制并執(zhí)行相應(yīng)的服務(wù)流程和服務(wù)規(guī)范并有效實(shí)施。所有業(yè)務(wù)人員均經(jīng)培訓(xùn)并考格合格后方可上崗，上崗后將提供培訓(xùn)以確保其能力得到保持和提高，從而確保業(yè)務(wù)人員的崗位技能符合要求，公司對銷售過程各環(huán)節(jié)如：開票、運(yùn)輸、交付等均進(jìn)行記錄。

　　辦公室對服務(wù)提供過程實(shí)施監(jiān)控，利用顧客的反饋、服務(wù)質(zhì)量的檢查的信息，定期對銷售服務(wù)過程的能力進(jìn)行總結(jié)和評價(jià)，以確認(rèn)過程能力。按規(guī)定的時(shí)間間隔或當(dāng)生產(chǎn)發(fā)生變化時(shí)（如條件、服務(wù)人員變化）應(yīng)對上述過程進(jìn)行再確認(rèn)，確保對影響服務(wù)過程能力的變化及時(shí)作出反應(yīng)。根據(jù)需要對相應(yīng)的服務(wù)流程和服務(wù)規(guī)范進(jìn)行更改。

　　1、預(yù)警監(jiān)測

　　①加強(qiáng)食品安全的日常監(jiān)測，外采務(wù)必做到索證、索票，實(shí)現(xiàn)早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治、早解決預(yù)警機(jī)制。

　�、诙ㄆ趯Ρ竟�司提供的生鮮食品進(jìn)行抽樣調(diào)查，避免發(fā)生食品安全問題。

　�、奂哟笕粘Ｑ膊榱Χ�，重點(diǎn)檢查配送車間的衛(wèi)生安全、消防栓、滅火器等。發(fā)現(xiàn)問題，找出原因，及時(shí)解決，并匯報(bào)給部門領(lǐng)導(dǎo)。

　�、芏ㄆ跈z查配送車輛的安全狀況，不留隱患，杜絕問題發(fā)生。

　�、荻ㄆ趯ε渌腿藛T進(jìn)行專業(yè)知識的培訓(xùn)，使之更專業(yè)化、規(guī)范化。

　　2、事故響應(yīng)

　�、俳拥綀�(bào)告后，本部門工作人員必須盡快到場，參加現(xiàn)場救助工作。

　�、谌绨l(fā)生食物中毒事件，應(yīng)立即停止食用可疑食物，盡快脫離可疑污染物。

　�、郯l(fā)生事故后，在2小時(shí)內(nèi)報(bào)告相關(guān)管理部門，配送部應(yīng)積極配合有關(guān)部門，開展應(yīng)急救援工作，貫徹落實(shí)各項(xiàng)應(yīng)急措施。

　　食品質(zhì)量保證措施 2

　　一、食品安全保障總則

　�。ㄒ唬┦称钒踩�現(xiàn)狀分析及相關(guān)承諾

　　食品安全關(guān)系到每個(gè)人的身體健康和生命安全。近年來，食品安全問題已成為全社會(huì)普遍關(guān)注的焦點(diǎn)。為嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，全面打造品牌形象，真正做到了管理的科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，我公司承諾所配送食材均通過相關(guān)部門質(zhì)量檢測，并對所配送食材做相應(yīng)的化學(xué)藥品檢測等。

　�。ǘ�）建立完善的質(zhì)量保證體系

　　1、質(zhì)量保證體系定義

　　質(zhì)量保證體系是企業(yè)內(nèi)部的一種系統(tǒng)的技術(shù)和管理手段，是指企業(yè)為生產(chǎn)出符合合同要求的產(chǎn)品，滿足質(zhì)量監(jiān)督和認(rèn)證工作的要求，建立的必需的全部的有計(jì)劃的系統(tǒng)的企業(yè)活動(dòng)。它包括對外向用戶提供必要保證質(zhì)量的技術(shù)和管理“證據(jù)”，這種證據(jù)，雖然往往是以書面的質(zhì)量保證文件形式提供的，但它是以現(xiàn)實(shí)的內(nèi)部的質(zhì)量保證活動(dòng)作為堅(jiān)實(shí)后盾的，即表明該產(chǎn)品或服務(wù)是在嚴(yán)格的質(zhì)量管理中完成的，具有足夠的管理和技術(shù)上的保證能力。

　　2、質(zhì)量保證體系

　　食品質(zhì)量保證體系主要包括衛(wèi)生管理組織機(jī)構(gòu)以及食品采購查驗(yàn)、場所環(huán)境衛(wèi)生管理、設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理、清洗消毒管理、人員衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)管理、加工操作管理、投訴管理等各類管理制度，本公司為了更好的服務(wù)客戶，解決運(yùn)營過程中的質(zhì)量問題，建立了如下完善的質(zhì)量保證體系：

　�。�1）食品采購查驗(yàn)

　�、俨少徥称非芭c第三方等使用部門取得聯(lián)系，做到計(jì)劃進(jìn)貨。

　　②采購食品時(shí)向供方提出質(zhì)量要求，并查看食品質(zhì)量。

　�、鄄少徥称窌r(shí)向供方索取合格證明或檢驗(yàn)報(bào)告單。

　�、芨癄�變質(zhì)、發(fā)霉、有毒有害、摻雜摻假、質(zhì)量不新鮮的食品不采購。

　�、蒡�(yàn)收食品做好數(shù)量、質(zhì)量、有毒有害食品處理等記錄。

　�、迿z查所購食品有無合格或檢疫證明。

　�、吒癄�變質(zhì)、發(fā)霉、有毒有害、摻雜摻假食品不簽收。

　�、囹�(yàn)收記錄妥善保存以備查考。

　�。�2）設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理

　　工作人員不得隨意移動(dòng)和更換設(shè)施設(shè)備，工作時(shí)要檢查自己所使用的設(shè)施設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，各種設(shè)施設(shè)備應(yīng)有衛(wèi)生管理制度。

　　①貯存食品的場所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔，無霉斑、鼠跡、無蒼蠅、蟑螂；倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。

　�、趥}庫保管員有權(quán)拒收一切不符合食品衛(wèi)生要求的食品，并應(yīng)在食品進(jìn)庫后實(shí)行分類存放，存放要求如下：

　　a.食品與非食品不能混放；

　　b.定型包裝食品與散裝食品分架存放；

　　c.洗潔用品、藥品、有強(qiáng)烈氣味的物品及其它有毒有害物質(zhì)不能與食品同倉存放；

　　d.搞好倉庫內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生，與食品倉庫無關(guān)人員，一律不準(zhǔn)進(jìn)入。

　�、鄱ㄐ桶�裝食品，必須有中文標(biāo)識，凡食品包裝標(biāo)識不清楚或無標(biāo)識的，不得進(jìn)入食品倉庫。

　�、軐τ捎趲齑鏁r(shí)間過長而超過保存期限的，或發(fā)現(xiàn)由于其它原因出現(xiàn)腐敗變質(zhì)、酸敗、生蟲、霉變的食品，禁止加工生產(chǎn)經(jīng)營。

　　⑤定期清掃室內(nèi)環(huán)境、設(shè)備衛(wèi)生、不留衛(wèi)生死角，保持清潔。

　�。�3）人員衛(wèi)生管理

　�、偎�有新員工必須持合格《健康證》方可辦理入職手續(xù)。

　�、谒�有人員在《健康證》到期前10天內(nèi)需到有資質(zhì)的體檢部門進(jìn)行健康體檢，辦理新的《健康證》

　�、蹎T工在工作時(shí)間內(nèi)生病或受傷應(yīng)及時(shí)向主管報(bào)告，由主管批假治療，禁止帶病帶傷生產(chǎn)。

　　④工作期間如發(fā)現(xiàn)患有有礙食品衛(wèi)生安全的疾病必須及時(shí)向相關(guān)主管人員報(bào)告，單位將視病情輕重進(jìn)行調(diào)崗、病休或辭退處理。

　�、菟�有員工的健康證按班組和辦理時(shí)間進(jìn)行分類存放，保證每一位員工有相應(yīng)的健康證。健康證存放兩年以上的可以銷毀。

　�、薨床块T、工作站建立《從業(yè)人員健康狀況一覽表》，詳細(xì)填寫員工的健康狀況。

　�。�5）投訴管理

　�、儇�(fù)責(zé)顧客直接或間接投訴信息的收集、登記、匯總、分析、傳遞、處理。

　�、谑芾硗对V要嚴(yán)肅認(rèn)真，接待消費(fèi)者要誠懇熱情，做到件件有回音，事事有著落，努力遵守受理投訴的時(shí)間要求，全心全意為消費(fèi)者服務(wù)。

　�、蹖�無效投訴，要耐心向消費(fèi)者做出解釋，爭取得到理解。

　�、軐τ行�投訴，要按照《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》的精神貫徹執(zhí)行，盡量做到化解矛盾，當(dāng)場解決，對涉及到賠償?shù)囊�按�?quán)限上報(bào)解決。

　�、菀獙⒂行�投訴的情況及時(shí)與相關(guān)部門負(fù)責(zé)人聯(lián)系，做好善后工作，必要時(shí)對涉及投訴的當(dāng)事人做出相應(yīng)的處罰或公司負(fù)責(zé)人解決。

　�、挢�(fù)責(zé)人每周應(yīng)把各類投訴進(jìn)行匯總、分析，并采取各種有效的防范、糾正措施，使公司的餐飲服務(wù)更愛到廣大消費(fèi)者的歡迎和支持。

　�。ㄈ�）認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹《食品衛(wèi)生法》、《餐飲業(yè)食品衛(wèi)生管理辦法》等一系列食品衛(wèi)生的法律法規(guī)，加強(qiáng)安全衛(wèi)生防范意識。成立專門的食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組。該領(lǐng)導(dǎo)小組將負(fù)責(zé)配送公司食品安全管理，隨時(shí)接受貴單位及上級的食品衛(wèi)生安全檢查，對所指出的問題及時(shí)整改，并定期與貴單位進(jìn)行食品安全管理的聯(lián)絡(luò)與溝通。

　�。ㄋ模┪夜�司承諾所配送的食品均為正規(guī)廠家生產(chǎn)的名牌信得過產(chǎn)品。

　�。ㄎ澹┡渌凸�司從業(yè)人員要保持個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，定期參加體檢并取得健康證，方可上崗。

　�。�六）強(qiáng)化應(yīng)急管理，嚴(yán)格報(bào)告制度。建立經(jīng)常性巡查制度，消除食品衛(wèi)生安全隱患。完善食品安全突發(fā)事故應(yīng)急預(yù)案，嚴(yán)格執(zhí)行發(fā)生食物中毒或者疑似食物中毒事件后報(bào)告制度。

　　二、食品經(jīng)營者崗位責(zé)任制

　　1、法定代表人（負(fù)責(zé)人）對食品的經(jīng)營負(fù)全面責(zé)任：承擔(dān)因違法經(jīng)營造成的一切后果，負(fù)責(zé)建立、健全食品安全管理體系，加強(qiáng)對業(yè)務(wù)人員的安全教育，保證各項(xiàng)安全管理制度的落實(shí)和實(shí)施。定期開展食品安全教育和培訓(xùn)，每年組織食品從業(yè)人員身體檢查。

　　2、食品管理人員對食品安全管理工作負(fù)直接責(zé)任：及時(shí)督促做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作，確保食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全、無害、無污染；建立并管理員工健康檔案，每年負(fù)責(zé)安排從業(yè)人員的健康檢查，監(jiān)督檢查員工保持日常個(gè)人衛(wèi)生；負(fù)責(zé)監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi)，確保經(jīng)營食品的質(zhì)量。

　　3、進(jìn)貨人員要自覺履行商品進(jìn)貨查驗(yàn)、進(jìn)貨索票制度、進(jìn)貨臺賬制度等相關(guān)制度，進(jìn)貨時(shí)認(rèn)真查驗(yàn)供貨單位的《食品生產(chǎn)許可證》、《食品流通許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》和檢驗(yàn)合格證等，保證商品質(zhì)量必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)，對商品質(zhì)量與生產(chǎn)企業(yè)的鑒定報(bào)告、檢驗(yàn)證書標(biāo)準(zhǔn)不符的商品，要拒絕購進(jìn)。嚴(yán)禁采購法律法規(guī)禁止上市銷售的食品，嚴(yán)禁從證照不全的企業(yè)采購食品。

　　4、銷售人員上崗時(shí)要檢查崗位衛(wèi)生，檢查所售商品的保質(zhì)狀況，對到保質(zhì)期限的及未到保持期限但已變質(zhì)的食品要堅(jiān)決撤柜，同時(shí)向食品安全管理人員報(bào)告。

　　三、食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度

　　第一條依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》，制定本制度。

　　第二條購進(jìn)的任何食品一律進(jìn)行實(shí)地查驗(yàn)。

　　第三條購進(jìn)食品時(shí)，要查驗(yàn)證明供貨方主體資格合法的有效證件，并按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定，以及證明食品來源的票證，并保存原件或者復(fù)印件。需要查驗(yàn)和索取的具體票證，由《食品索證索要制度》作出規(guī)定。從“總經(jīng)銷”、“總代理”供貨商采購食品的，還必須檢驗(yàn)是否持有合法有效的授權(quán)文書，并將文書復(fù)印留存歸檔備查。

　　第四條經(jīng)營包裝食品的，要對食品包裝標(biāo)識進(jìn)行查驗(yàn)核對，主要查驗(yàn)內(nèi)容包括：

　　①查驗(yàn)食品包裝是否有中文標(biāo)明的商品名稱、生產(chǎn)廠家廠名、廠址；是否在包裝上顯著位置清晰標(biāo)明食品名稱、配料清單、配料定量、凈含量和瀝干物（固形物）含量。特殊膳食用食品是否在顯著位置予以清晰標(biāo)示能量營養(yǎng)素、食用方法和適宜人群的。

　�、谑欠駱�(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯藏說明、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量等級。③對使用不當(dāng)，容易造成損害及可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的食品是否標(biāo)警示標(biāo)記或中文警示語。

　�、芙�(jīng)感官鑒別是否存在已經(jīng)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者有其他感官性狀異常，可能對人體健康有害的。

　　⑤食品是否符合產(chǎn)品說明書的質(zhì)量情況。

　�、奘欠翊嬖趹�(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫，或者偽造檢驗(yàn)、檢疫結(jié)果，或者檢驗(yàn)、檢疫不合格的；

　　⑦進(jìn)口食品是否用中文標(biāo)明的原產(chǎn)國國名或者地區(qū)名以及在中國依法登記注冊的代理商、進(jìn)口商或者經(jīng)銷商名稱和地址的。

　�、噍椪帐称贰⑥D(zhuǎn)基因食品是否在顯著位置予以清晰標(biāo)示的。

　　第五條法律法規(guī)規(guī)定必須檢驗(yàn)或者檢疫的，必須查驗(yàn)其有效檢驗(yàn)檢疫證，未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的，不得上市銷售。法律、法規(guī)沒有明確規(guī)定的，應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)或市場設(shè)立的檢測點(diǎn)檢測合格才能上市銷售。

　　第六條加強(qiáng)檢查食品的`外觀質(zhì)量，對包裝不嚴(yán)實(shí)或不符合衛(wèi)生要求的，要及時(shí)予以處理，對過期、腐爛變質(zhì)的食品，不得進(jìn)入庫，并立即停止銷售，并進(jìn)行無害化處理。

　　第七條審查食品是否與其廣告宣傳相一致，是否存在有虛假和誤導(dǎo)宣傳的內(nèi)容。

　　第八條在進(jìn)貨時(shí)，對查驗(yàn)不合格和無合法來源的食品，要拒絕進(jìn)貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時(shí)，要及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)毓ど绦姓�管理部門。實(shí)行統(tǒng)一配送經(jīng)營方式的食品經(jīng)營企業(yè)，可以由企業(yè)總部統(tǒng)一查驗(yàn)供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件，進(jìn)行食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄。企業(yè)總部向所屬經(jīng)者提供進(jìn)貨查驗(yàn)的證明。統(tǒng)一配送之外自行采購的食品，建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度。

　　四、食品索票索證制度

　　索證索票制度是指為保證食品安全，在購進(jìn)食品時(shí)，本單位員工必須向供貨方索取有關(guān)票證，以確保食品來源渠道合法、質(zhì)量安全。與初次交易的供貨單位交易時(shí)，要索取有效期內(nèi)的證明供貨者和生產(chǎn)加工者主體資格合法的證明文件：營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、食品流通許可證、食品合格的證明文件等法律法規(guī)規(guī)定的證明文件并及時(shí)核對更新。

　　在購進(jìn)食品時(shí)，要按批次向供貨者或生產(chǎn)加工者索取食品質(zhì)量合格證明、標(biāo)注通過有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證證書、國家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫食品的檢驗(yàn)檢疫合格證明、銷售票據(jù)、有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志、商標(biāo)和專利等證明、強(qiáng)制性認(rèn)證證書（國家強(qiáng)制認(rèn)證的食品）、進(jìn)口食品的有效商檢證明、代理商的營業(yè)執(zhí)照、代理資料、進(jìn)口食品標(biāo)簽審核證書、報(bào)關(guān)單、注冊證等，證明食品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或上市規(guī)定，以及證明食品來源的票證。購入食品時(shí)，索取供貨商出具的正式銷售發(fā)票；或者按照國家相關(guān)規(guī)定索取有供貨商蓋章或者簽名的銷售憑證，并留具真實(shí)地址和聯(lián)系方式；銷售憑證應(yīng)當(dāng)記明食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、金額、生產(chǎn)批號(生產(chǎn)日期)、保質(zhì)期、供貨商名稱、銷貨日期等內(nèi)容。食品索證索票后，要整理建檔，相關(guān)檔案應(yīng)當(dāng)妥善保管，保管期限自該種食品購入之日起不少于2年。

　　五、食品進(jìn)貨臺賬制度

　�。ㄒ唬┯蓪Ｂ殕T工（質(zhì)量檢查員）負(fù)責(zé)填寫《商品進(jìn)貨臺帳》、并按工商部門的要求裝訂成冊，建好檔案�！哆M(jìn)貨臺帳》主要內(nèi)容有：進(jìn)貨時(shí)間、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、食品來源（供貨單位、聯(lián)系電話）、索證種類（參照索證索票制度規(guī)定）、稅票或進(jìn)貨單等。

　　（二）采取賬簿登記、單據(jù)粘貼建檔等多種方式建立進(jìn)貨臺賬。食品進(jìn)貨臺賬應(yīng)當(dāng)妥善保存，保存期限自該種食品購入之日起不少于2年。

　　（三）食品安全管理人員定期查閱進(jìn)貨臺賬和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況，對即將到保質(zhì)期的食品，應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺賬中作出醒目標(biāo)注，并將食品集中陳列或者向消費(fèi)者作出醒目提示；對超過保質(zhì)期或者腐敗、變質(zhì)、質(zhì)量不合格等食品，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，撤下柜臺銷毀或者報(bào)告工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理，食品的處理情況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺賬中如實(shí)記錄。

　　六、食品進(jìn)銷貨臺賬制度

　�。ㄒ唬┯蓪Ｂ殕T工（質(zhì)量檢查員）負(fù)責(zé)填寫《食品進(jìn)貨臺帳》、《食品銷貨臺帳》，督促銷售人員填好《食品銷貨臺帳》，并按工商部門的要求裝訂成冊，建好檔案�！妒称愤M(jìn)貨臺帳》主要內(nèi)容有：進(jìn)貨時(shí)間、食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、食品來源（供貨單位、聯(lián)系電話）、索證種類（參照索證索票制度規(guī)定）、稅票或進(jìn)貨單等�！妒称蜂N貨臺帳》主要內(nèi)容有：食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、銷售去向（購貨單位、聯(lián)系電話）、售后服務(wù)記載、質(zhì)量跟蹤情況。

　　（二）采取賬簿登記、單據(jù)粘貼建檔等多種方式建立進(jìn)銷貨臺賬。食品進(jìn)銷貨臺賬應(yīng)當(dāng)妥善保存，保存期限自該種食品售出之日起不少于2年。

　　（三）食品安全管理人員定期查閱進(jìn)貨臺賬和檢查食品的保存與質(zhì)量狀況，對即將到保質(zhì)期的食品，應(yīng)當(dāng)在進(jìn)貨臺賬中作出醒目標(biāo)注，并將食品集中陳列或者向消費(fèi)者作出醒目提示；對超過保質(zhì)期或者腐敗、變質(zhì)、質(zhì)量不合格等食品，應(yīng)當(dāng)立即停止銷售，撤下柜臺銷毀或者報(bào)告工商行政管理機(jī)關(guān)依法處理，食品的處理情況應(yīng)當(dāng)在進(jìn)銷貨臺賬中如實(shí)記錄。

　　七、不合格食品退市制度

　　為加強(qiáng)對流通領(lǐng)域食品質(zhì)量的監(jiān)督管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和清除食品安全隱患，切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，依據(jù)國家有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定制定本制度

　　本制度所稱流通領(lǐng)域不合格食品退市，是指食品因質(zhì)量問題或者不符合法律、法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，需要立即停止交易，而采取的暫停銷售、撤柜、召回、封存、強(qiáng)制退出市場等措施。

　　有下列情況之一的食品，必須退出流通領(lǐng)域：假冒偽劣食品；過期、失效、變質(zhì)食品；侵犯注冊商標(biāo)專用權(quán)的食品；國家明令淘汰的食品；國家禁止買賣的食品；應(yīng)當(dāng)經(jīng)國家強(qiáng)制認(rèn)證、許可而未取得認(rèn)證、許可的食品；應(yīng)當(dāng)檢驗(yàn)、檢疫而未檢驗(yàn)、檢疫的食品；在流通領(lǐng)域食品質(zhì)量監(jiān)督抽查中嚴(yán)重不合格的食品；其它必須退出流通領(lǐng)域的食品。

　　發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，立即停止?fàn)I業(yè)，下架單獨(dú)存放，并通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營和消費(fèi)者，停止經(jīng)營和通知情況要有詳細(xì)記錄，同時(shí)，將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。在接到有關(guān)監(jiān)管部門關(guān)于不合格食品退市通知后及時(shí)按上述規(guī)定立即處理。主動(dòng)將其退出市場，并做好相關(guān)記錄。

　　要經(jīng)常對貯存銷售的食品定期進(jìn)行檢查，查驗(yàn)食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，及時(shí)清理變質(zhì)超過保質(zhì)期，及其他不符合食品安全要求的食品，主動(dòng)將其下架封存退出市場，并做好相關(guān)記錄。

　　對于自檢或行政部門公布的不合格食品，立即采取下架封存，停止銷售等措施，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，記錄停止經(jīng)營和通知情況，并協(xié)助做好不合格食品的退市工作。

　　八、消費(fèi)者投訴處理制度

　　1、在經(jīng)營場所設(shè)立相應(yīng)機(jī)構(gòu)或?qū)ｉT人員負(fù)責(zé)處理消費(fèi)者對食品的投訴，并向消費(fèi)者提供有關(guān)食品銷售憑證(發(fā)票、信譽(yù)卡)，作出特殊承諾的提供書面憑證。

　　2、確定受理后，對消費(fèi)者的具體投訴內(nèi)容和要求進(jìn)行登記，包括投訴人姓名、住址、郵政編碼、聯(lián)系方式、購買食品的日期、品名、牌號、規(guī)格、數(shù)量、計(jì)量、價(jià)格、受損害情況、消費(fèi)者的要求等相關(guān)內(nèi)容。并由投訴人簽字蓋章，將投訴人提供的憑證和有關(guān)材料復(fù)印存檔。

　　3、受理消費(fèi)者食品投訴后，指定具體的工作人員進(jìn)行調(diào)查處理，不得故意拖延或者無理拒絕，調(diào)查人員首先應(yīng)將消費(fèi)者投訴情況調(diào)查清楚，結(jié)合投訴人意見分清責(zé)任。應(yīng)當(dāng)給消費(fèi)者退貨、換貨、賠償?shù)募皶r(shí)給消費(fèi)者解決；經(jīng)營者沒有責(zé)任的，耐心向消費(fèi)者解釋清楚。

　　4、對于投訴事件，工作人員能自行處理的，要及時(shí)處理并予以答復(fù)，不能處理的，要及時(shí)向負(fù)責(zé)人請示，待負(fù)責(zé)人做出決定后再作處理。

　　5、消費(fèi)者直接投訴到消費(fèi)者協(xié)會(huì)的，負(fù)責(zé)人應(yīng)積極配合消協(xié)妥善處理，不留后患。

　　食品質(zhì)量保證措施 3

　　一、質(zhì)量保障措施

　　1、采購環(huán)節(jié)

　�。�1）我們公司有合作開發(fā)的一級供應(yīng)商，拒絕一切“三無”商品進(jìn)入公司倉庫。

　�。�2）我們公司所有供應(yīng)商都是經(jīng)過“供應(yīng)商評定程序”，嚴(yán)格審核其綜合能力（特別是品質(zhì)保證能力及供應(yīng)批量和準(zhǔn)時(shí)性）而確定,必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)要求，同時(shí)公司管理層對供貨單位的生產(chǎn)加工場地及其它延生環(huán)節(jié)不定期進(jìn)行隨機(jī)抽查，確保其所的商品符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

　�。�3）物流采購部質(zhì)檢組根據(jù)不同的食材所對應(yīng)的不同的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)對來料進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收，并根據(jù)食材品種、批量、抽樣數(shù)量、檢驗(yàn)結(jié)果、不合格處理結(jié)果、來料日期、儲(chǔ)存艙位、分發(fā)單位名稱及分發(fā)數(shù)量進(jìn)行詳細(xì)的記錄，以便于出現(xiàn)質(zhì)量問題的追朔。

　　（4）經(jīng)物流采購部質(zhì)檢組檢驗(yàn)合格后送到各現(xiàn)場的食材，由現(xiàn)場倉管員進(jìn)行再次檢驗(yàn)，合格后方能流入加工過程。

　�。�5）“貨物在分發(fā)前嚴(yán)格按搬運(yùn)、儲(chǔ)存、包裝、防護(hù)程序”進(jìn)行操作，確保因?yàn)槿藶橐蛩貙?dǎo)致質(zhì)量問題的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

　　2、倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)

　　要對食品儲(chǔ)存場所環(huán)境衛(wèi)生有管理制度，負(fù)責(zé)該項(xiàng)工作人員要明確下面職責(zé)：

　�。�1）如何進(jìn)行工作前的清洗準(zhǔn)備。

　　（2）能說明如何正確使用洗滌劑和消毒進(jìn)行清洗、消毒工作。

　　（3）知道如何配制洗滌劑和消毒劑的濃度，并檢測其濃度。

　�。�4）知道如何判斷設(shè)備或用具是否衛(wèi)生安全。

　�。�5）知道如何清洗設(shè)備以及正確的清洗方法。

　�。�6）能描述防止食品儲(chǔ)存場所、工具清洗處以及存放點(diǎn)之間發(fā)生交叉污染的方法。

　�。�7）知道如何正確處理清掃的垃圾及廢棄物。

　�。�8）了解何種食物可能受到化學(xué)有害物質(zhì)的污染，并知道如何辨別這些食物，杜絕采購。

　　（9）知道食源性疾病的主要原因，并能聯(lián)系自己的崗位操作予以預(yù)防。

　�。�10）設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生管理工作人員不得隨意移動(dòng)和更換設(shè)施設(shè)備，工作時(shí)要檢查自己所使用的設(shè)施設(shè)備是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，各種設(shè)施設(shè)備應(yīng)有衛(wèi)生管理制度，如對食品倉庫的管理可訂《食品倉庫衛(wèi)生管理制度》。

　�。�11）貯存食品的場所、設(shè)備應(yīng)當(dāng)保持清潔、無霉斑、鼠跡無蒼蠅、蟑螂；倉庫應(yīng)當(dāng)通風(fēng)良好。

　�。�12）倉庫保管員有權(quán)拒收一切不符合食品衛(wèi)生要求的食品，并應(yīng)在食

　　A.品進(jìn)庫后實(shí)行分類存放，存放要求如下：食品與非食品不能混放;

　　B.洗潔用品、藥品、有強(qiáng)氣味的物品及其它有毒有害物質(zhì)不能與食品同倉存放；

　　C.定型包裝食品與散裝食品分架存放；

　　D.肉類及其制品，除馬上使用外，一律進(jìn)冷庫。肉類及其制品應(yīng)有容器T8C盛放，室溫應(yīng)控制在(以下);應(yīng)每天進(jìn)行一次冷庫除霜，并保持地面清潔；

　　E.庫存食品要分類、分架、隔墻、離地面存放，要有標(biāo)簽，做到先時(shí)先出，并定期檢查、處理變質(zhì)或超過保持期限的食品；

　　F.搞好倉庫內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生，與食品倉庫無關(guān)人員，一律不準(zhǔn)進(jìn)入。對由于庫存時(shí)間過長而超過保存期限的，或發(fā)現(xiàn)由于其它原因出現(xiàn)腐敗變質(zhì)、酸敗、生蟲、霉變的食品，禁止加工生產(chǎn)經(jīng)營。

　　3、清洗消毒管理

　　(1)，設(shè)立獨(dú)立的工具洗刷消毒室或?qū)Ｓ脜^(qū)域消毒間內(nèi)配備消毒、洗刷保潔設(shè)備。

　　(2)洗刷消毒員必須熟練掌握洗刷消毒程序和消毒方法。嚴(yán)格按照“除殘?jiān)�打、堿水洗、清水沖、熱力消、保潔”的順序操作。

　　(3)，每次用完的工具、用具立即進(jìn)行清洗消毒，不隔次隔夜。清洗具、用具用的洗滌劑、消毒劑必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和標(biāo)要求。工具消毒前必須清洗干凈，消毒后的工具表面光潔、無油漬、無水漬、無異味、無泡沫、無不溶性附著物，及時(shí)放入保潔室保存?zhèn)溆谩?/p>

　�。�4）洗刷消毒結(jié)束，清理地面、水池衛(wèi)生，及時(shí)清理泔水桶，做到地面、水池清潔衛(wèi)生，無油漬殘?jiān)�，泔水桶�?nèi)外清潔。

　�。�5）定期清掃室內(nèi)環(huán)境、設(shè)備衛(wèi)生、不留衛(wèi)生死角，保持清潔。

　　4、人員衛(wèi)生管理

　　（1）所有新員工必須持合格《健康證》和《衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證》方可辦理入職手續(xù)；

　�。�2）10所有人員在《健康證》到期前天內(nèi)需到有資質(zhì)的體檢部門進(jìn)行健康體檢，辦理新的《健康證》并及時(shí)上交項(xiàng)目部審查。如體檢不合格，單位將視病情輕重進(jìn)行調(diào)崗，病休或辭退的處理；

　�。�3），員工在工作時(shí)間內(nèi)生病或受傷應(yīng)及時(shí)向負(fù)責(zé)人報(bào)告由負(fù)責(zé)人批假治療，禁止帶病帶傷生產(chǎn)；

　�。�4）工作期間如發(fā)現(xiàn)患有有礙食品衛(wèi)生安全的疾病必須及時(shí)向相關(guān)主管人員報(bào)告，單位將視病情輕重進(jìn)行調(diào)崗、病休或辭退的處理;所有員工的健康證按班組和辦理時(shí)間進(jìn)行分類存放，保證每一位員工有相應(yīng)的健康證。健康證存放兩年以上的可以銷毀；

　�。�6）按部門、工作站建立《從業(yè)人員健康狀況一覽表》，詳細(xì)填寫員工的健康狀況。

　　B、健康采購查驗(yàn)

　　（1）采購食品前與廚房等使用部門取得聯(lián)系，做到計(jì)劃進(jìn)貨

　�。�2）采購食品時(shí)向供方提出質(zhì)量要求，并查看食品質(zhì)量；

　　（3）采購食品時(shí)，向供方索取合格證明或檢驗(yàn)報(bào)告單；

　�。�4）腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、蟲蛀、有毒有害、摻雜摻假，質(zhì)量不新鮮的食品不采購；

　�。�5）驗(yàn)收食品做好數(shù)量、質(zhì)量、有毒有害食品處理等記錄；

　�。�6）檢查所購食品有無合格或檢疫證明；

　�。�7）腐敗變質(zhì)、發(fā)霉、生蟲、有毒有害、摻雜摻假食品不簽收；

　�。�8）驗(yàn)收記錄妥善保存以備查考。

　　5、供貨環(huán)節(jié)

　　1、運(yùn)輸車輛內(nèi)外必須清潔干凈、無污漬、無異味、保持通風(fēng)良好。

　　2、食材必須包裝嚴(yán)密。

　　3、送貨器具保持干凈，無污漬。

　　4、運(yùn)輸冷藏食品及易腐食品，應(yīng)當(dāng)采取保鮮措施。

　　5、運(yùn)輸車在運(yùn)輸食品前，必須進(jìn)行消毒，并設(shè)有專人負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行。

　　7、有特殊氣味的食品、調(diào)料與易吸收氣味的食品不可混合裝運(yùn)。

　　8、在運(yùn)輸食品時(shí)，不得同時(shí)裝有有毒有害物質(zhì)，防止食品污染

　　二、配送應(yīng)急措施

　　為了能夠完成采購人的日常需求，提出以下相對應(yīng)的應(yīng)急措施:貨源應(yīng)急措施。在正常提供時(shí)，為了滿足采購人需求，必須提前三天進(jìn)行貨源檢查，肉類聯(lián)系供應(yīng)商確認(rèn)，如果數(shù)量不夠，即立刻進(jìn)行貨源補(bǔ)充，并通知采購人，在最后供貨日如果供應(yīng)不上，即與采購人商量，由我方出資采購優(yōu)質(zhì)貨源進(jìn)行補(bǔ)充，所需差價(jià)由我方補(bǔ)償。

　　三、運(yùn)輸應(yīng)急措施

　　在每此運(yùn)輸前一天進(jìn)行運(yùn)輸所用貨車檢查，并對所有隱患進(jìn)行排除，如果所需貨車不能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行送貨，我方會(huì)迅速組織人手去市場上雇傭衛(wèi)生條件相符的運(yùn)輸貨車補(bǔ)充，并且組織人手陪同貨車一期送貨。

　　在貨車運(yùn)輸路途中，如果遇到不可抗拒力量（比如：大雪、地震、泥石流、山洪等），送貨人員會(huì)第一時(shí)間通知公司領(lǐng)導(dǎo)，由公司領(lǐng)導(dǎo)通知采購人和項(xiàng)目經(jīng)理，項(xiàng)目經(jīng)理會(huì)經(jīng)過采購人溝通允許在當(dāng)?shù)夭少彸�市�?yōu)質(zhì)品牌產(chǎn)品，所出差價(jià)由我方補(bǔ)償。

　　四、貨物數(shù)量應(yīng)急措施

　　為防止采購人臨時(shí)增加食材使用量，我方每次所運(yùn)105%5%輸食品會(huì)以總量的進(jìn)行運(yùn)輸，多出的即為了隨時(shí)滿足采購人的加量要求。

　　我方會(huì)在該項(xiàng)目的項(xiàng)目組中建立應(yīng)急人員備檔，該人員小時(shí)電話不斷機(jī)，當(dāng)該項(xiàng)目中任何部分出現(xiàn)緊急情況，都可以通過該工作人員進(jìn)行與我三、采購人質(zhì)量反饋環(huán)節(jié)

　　建議甲方組織一個(gè)“食材質(zhì)量監(jiān)督小組”，我公司派專業(yè)的專家對“食材質(zhì)量監(jiān)督小組”進(jìn)行定期培訓(xùn)，由小組成員隨機(jī)對我方提供的食材進(jìn)行質(zhì)量抽查，我公司的配送總負(fù)責(zé)人定期和“食材質(zhì)量監(jiān)督小組”溝通，以及時(shí)有效的解決問題，并在甲方處設(shè)專職采購人專員并設(shè)置意見箱。

　　本公司為切實(shí)做好食材供應(yīng)服務(wù)，本著“為健康負(fù)責(zé)”的宗旨，保證提供優(yōu)質(zhì)、安全食品，并對質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、售后服務(wù)等方面鄭重作如下承諾：

　　1、遵守一切國家和各級主管部門對于食品流通的相關(guān)法律法規(guī)及規(guī)定。

　　任何時(shí)候不出售假冒、偽劣、過期變質(zhì)產(chǎn)品，各品種均經(jīng)衛(wèi)生、防疫、質(zhì)檢等政府職能部門嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫，杜絕質(zhì)量偽劣產(chǎn)品,如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品以一罰五十。如發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下食品，保證除全部退貨外，還同意沒收全部履約保證金，并承擔(dān)由此造成的經(jīng)濟(jì)責(zé)任和法律責(zé)任：

　�、俑瘮∽冑|(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常，對人體健康的害的；

　�、诤�有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染，對人體健康有害的;

　�、酆�有致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)的；

　　④未經(jīng)動(dòng)物檢疫部門檢疫、檢驗(yàn)或者檢疫、檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品;

　�、莶∷�、毒死或者死因不明的禽、蓄、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其制品；

　�、迵郊�、摻雜、偽造，影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的；

　�、叱�過保質(zhì)期限的。

　　2、在服務(wù)期限內(nèi)保證按時(shí)、按質(zhì)、按量將食材配送到所負(fù)責(zé)甲方指定地點(diǎn)；保證供貨數(shù)量準(zhǔn)確，所有送貨數(shù)量以采購人驗(yàn)收為準(zhǔn)。每天的供貨時(shí)30間（包括采購人臨時(shí)加單、補(bǔ)貨）由采購人指定，如超過規(guī)定時(shí)間分鐘扣10%，130%款當(dāng)次金額超過小時(shí)扣款。

　　3、我方可以派專車和專人，提供全天候的跟蹤服務(wù)，保證采購人方的任何需要都得到即時(shí)的落實(shí)。

　　4、我公司有關(guān)負(fù)責(zé)人每月定期上門回訪跟蹤采購人，隨時(shí)了解采購人各種建議、意見和要求，并及時(shí)做出處理。

　　524、本公司設(shè)立電話專線、專員為該項(xiàng)工作提供小時(shí)服務(wù)，全天候受理各類咨詢、投訴，并上門服務(wù)，第一時(shí)間解決業(yè)務(wù)往來中出現(xiàn)的各種問題。

　　6、本公司無條件接受各級各部門和社會(huì)各界對該項(xiàng)工作的.監(jiān)督。

　　愿意隨時(shí)無條件接受有關(guān)監(jiān)管部門對協(xié)議供貨產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格等的抽查和檢查。如違反了承諾，自愿接受處罰；情節(jié)嚴(yán)重的，將由招標(biāo)方?jīng)]收履約保證金并取消協(xié)議供應(yīng)商資格。

　　五、原料進(jìn)貨驗(yàn)收制度

　　為加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理，確保我公司按照法定條件、要求從事食品經(jīng)營活動(dòng)，銷售符合法定要求的食品，保護(hù)廣大師生的食品安全，結(jié)合實(shí)際，特制定本制度。

　　1.凡進(jìn)入我公司食品都應(yīng)當(dāng)實(shí)行進(jìn)貨檢查驗(yàn)收，審驗(yàn)供貨方的經(jīng)營資格（包括：食品流通許可證、食品生產(chǎn)許可證、工商營檢疫的，還應(yīng)當(dāng)向供貨方按照產(chǎn)品生產(chǎn)批次索要符合法定條件的檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告或者由供貨方簽字或者蓋章的檢驗(yàn)報(bào)告復(fù)印件。

　　2.對食品包裝標(biāo)識進(jìn)行查驗(yàn)核對，內(nèi)容包括：

　　（1）中文標(biāo)明的商品名稱、生產(chǎn)廠名和廠址；

　�。�2）產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證明，認(rèn)證認(rèn)可標(biāo)志；

　�。�3）限期使用商品的生產(chǎn)日期、安全使用期（保質(zhì)期、保鮮期、保存期）和失效日期；

　　3.對使用不當(dāng)、容易造成商品損壞可能危及人身、財(cái)產(chǎn)安全的商品的警示標(biāo)志或中文警示語。

　　4.法律、法規(guī)規(guī)定必須檢驗(yàn)或者檢疫的農(nóng)產(chǎn)品及其他食品，必須查驗(yàn)其有效檢驗(yàn)檢疫證明，未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的，不得進(jìn)貨。法律、法規(guī)沒有明確規(guī)定的，應(yīng)經(jīng)有關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量檢測機(jī)構(gòu)或市場設(shè)立的檢測點(diǎn)檢測合格才能購買。

　　5.經(jīng)常檢查食品的外觀質(zhì)量，對包裝不嚴(yán)實(shí)或不符合衛(wèi)生要求的，應(yīng)及時(shí)予以處理，對過期、腐爛變質(zhì)的食品，應(yīng)立即停止銷售，并進(jìn)行無害化處理。

　　6.在進(jìn)貨時(shí)，對查驗(yàn)不合格和無合法來源的食品，應(yīng)拒絕進(jìn)貨。發(fā)現(xiàn)有假冒偽劣食品時(shí)，應(yīng)及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)毓ど绦姓�管理部門。

　　7.操作人員應(yīng)注意個(gè)人衛(wèi)生，穿戴清潔的工作衣帽，不留長發(fā)指甲，不蓄長發(fā)和胡須,不吸煙，不隨地吐痰等；

　　六、質(zhì)量保證承諾

　　xx本公司xx有限公司（公司名稱）參加食堂食材配送服務(wù)供應(yīng)商入圍采購項(xiàng)目（項(xiàng)目名稱）的投標(biāo)活動(dòng)，現(xiàn)我公司承諾如下：

　�。�1）”我們公司拒絕一切“三無商品進(jìn)入公司倉庫。

　�。�2）”，我們公司所有供應(yīng)商都是經(jīng)過“供應(yīng)商評定程序嚴(yán)格審核其綜合能力（特別是品質(zhì)保證能力及供應(yīng)批量和準(zhǔn)時(shí)性）而確定，必須符合國家相關(guān)法律法規(guī)要求，同時(shí)公司管理層對供貨單位的生產(chǎn)加工場地及其它延生環(huán)節(jié)不定期進(jìn)行隨機(jī)抽查，確保其所的商品符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

　�。�3）物流采購部質(zhì)檢組根據(jù)不同的食材所對應(yīng)的不同的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)對來料進(jìn)行嚴(yán)格的驗(yàn)收，并根據(jù)食材品種、批量、抽樣數(shù)量、檢驗(yàn)結(jié)果、不合格處理結(jié)果、來料日期、儲(chǔ)存艙位、分發(fā)單位名稱及分發(fā)數(shù)量進(jìn)行詳細(xì)的記錄，以便于出現(xiàn)質(zhì)量問題的追朔。

　�。�4）經(jīng)物流采購部質(zhì)檢組檢驗(yàn)合格后送到各現(xiàn)場的食材，由現(xiàn)場倉管員進(jìn)行再次檢驗(yàn)，合格后方能流入加工過程。

　�。�5）貨物在分發(fā)前嚴(yán)格按“搬運(yùn)、儲(chǔ)存、包裝、防護(hù)程序”進(jìn)行操作，確保因?yàn)槿藶橐蛩貙?dǎo)致質(zhì)量問題的風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

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