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衛(wèi)生管理制度

時間:2021-06-11 09:30:10 衛(wèi)生管理制度 我要投稿

衛(wèi)生管理制度

  管理制度的含義

  管理制度是組織、機(jī)構(gòu)、單位管理的工具,對一定的管理機(jī)制、管理原則、管理方法以及管理機(jī)構(gòu)設(shè)置的規(guī)范。它是實施一定的管理行為的依據(jù),是社會再生產(chǎn)過程順利進(jìn)行的保證。合理的管理制度可以簡化管理過程,提高管理效率。

  管理制度的重要性

  沒有規(guī)矩不成方圓,沒有制度管理就沒有約束。在實際的管理當(dāng)中我們發(fā)現(xiàn),當(dāng)團(tuán)隊在十個人左右的時候,靠的是管理者的人格魅力,只要有一個有能力、有魅力的領(lǐng)導(dǎo)者就可以玩的風(fēng)生水起。但是當(dāng)團(tuán)隊到幾十個人、上百人的時候,靠的就是制度管理,只有制度完善才能更好的約束人的行為,規(guī)范人的行為,才能管理規(guī)范。

  衛(wèi)生管理制度(精選30篇)

  衛(wèi)生不僅是對環(huán)境有幫助,更多的是自己的身體健康負(fù)責(zé)任,個人衛(wèi)生講究好,對自身健康更是有十分重要的作用的。下面是小編為你整理的衛(wèi)生管理制度(精選30篇),一起來看看吧!

  衛(wèi)生管理制度1

  為加強環(huán)境衛(wèi)生綜合整治工作,進(jìn)一步提高環(huán)境衛(wèi)生管理水平,促進(jìn)環(huán)境衛(wèi)生管理制度化、規(guī)范化,特制定本制度:

  1、建立村級衛(wèi)生保潔員制度,按照800口人以上兩人、800口人以下一人的標(biāo)準(zhǔn)建立村級衛(wèi)生保潔員隊伍,全面負(fù)責(zé)村級衛(wèi)生整治管理工作。

  2、建立衛(wèi)生清潔員例會制度。每月召開一次清潔員會議,及時進(jìn)行環(huán)境衛(wèi)生交流工作。

  3、建立垃圾集中處理制度。政府分別在楊家、峨莊、東石設(shè)三處垃圾處理場,集中焚燒深埋,嚴(yán)禁隨意傾倒垃圾。

  4、建立政府駐地衛(wèi)生清潔制度。各門頭戶實行“門前三包”(包衛(wèi)生、包綠化、包秩序),政府設(shè)專職衛(wèi)生管理員,配備垃圾流動車,每日一清理,實行城市化管理。

  5、建立洪峨路兩側(cè)衛(wèi)生清潔制度。鄉(xiāng)政府成立18人的清潔員隊伍,每周二次對公路兩側(cè)的垃圾“白色垃圾”進(jìn)行清撿。

  6、建立垃圾定期清運制度。政府組織車輛、人員定期將各村的垃圾統(tǒng)一清運到三處垃圾場集中處理。

  7、建立環(huán)境衛(wèi)生考核獎懲制度。政府成立環(huán)境衛(wèi)生綜合整治考核小組定期進(jìn)行檢查考核,并將結(jié)果與村年終考核及清潔員工資掛鉤。

  衛(wèi)生管理制度2

  第一章總則

  第一條為加強本機(jī)關(guān)辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作環(huán)境,結(jié)合本單位實際,制定本制度。

  第二條本制度適用于本單位辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理。

  第三條凡在本單位工作的職工和外來人員,均應(yīng)遵守本制度。

  第四條機(jī)關(guān)服務(wù)中心為環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負(fù)責(zé)機(jī)關(guān)的環(huán)境衛(wèi)生管理工作,其他科室協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。

  第五條人事科、工會應(yīng)當(dāng)加強有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識的宣傳,提高職工的環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。

  第六條專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員(保潔公司)應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行職責(zé),文明作業(yè)。機(jī)關(guān)服務(wù)中心負(fù)責(zé)聯(lián)系和監(jiān)督工作,任何人都應(yīng)當(dāng)尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。

  第七條各科室內(nèi)(公共部位除外)的清掃保潔工作,由使用者承擔(dān)。

  第二章公共區(qū)域的清掃與保潔

  第八條機(jī)關(guān)公共區(qū)域(包括主次干道、機(jī)關(guān)前后院、樓內(nèi)衛(wèi)生間、電梯間、門廳、樓道、走廊、開水房等)的日常清掃與保潔,保潔公司負(fù)責(zé)。

  第九條各科室負(fù)責(zé)辦公室內(nèi)的清掃與保潔,清潔區(qū)應(yīng)達(dá)到地面清潔,墻壁潔白,室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng),門窗無灰塵,室內(nèi)物品擺放整齊。

  第十條機(jī)關(guān)會議室的日常衛(wèi)生由公務(wù)員及保潔人員打掃,做到門窗潔凈、會議桌干凈整潔、空氣清新。

  第十一條禁止在單位內(nèi)部公共場地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入公共區(qū)域,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。各科室使用后的報刊雜志及廢舊紙張,統(tǒng)一保存及處理。

  第十二條開水房、廁所及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,嚴(yán)禁將瓜皮、廢紙、茶葉根、煙蒂等易堵塞物倒入便池及下水道,以上物品請自覺倒入專門設(shè)置的容器,盡可能做到無異味、無污穢。

  第十三條機(jī)關(guān)服務(wù)中心督促保潔人員定期對洗手間、廁所、垃圾桶等場所實施藥物噴灑,殺滅蠅蛆。

  第十四條嚴(yán)禁從樓上外拋任何雜物,嚴(yán)禁在高層窗臺外擺放花盆及雜物。

  第三章室內(nèi)衛(wèi)生的管理

  第十五條各科室環(huán)境衛(wèi)生由各科人員負(fù)責(zé),各科科長負(fù)總責(zé),機(jī)關(guān)服務(wù)中心負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查,局健康教育活動領(lǐng)導(dǎo)小組每月組織一次衛(wèi)生大檢查。

  第十六條室內(nèi)應(yīng)保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡,清潔、整齊,室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。各工作人員要始終保持辦公桌面整潔。

  第十七條室內(nèi)不準(zhǔn)隨便存放垃圾,應(yīng)及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。保持室內(nèi)外衛(wèi)生整潔,堅持每天一小清,每周一大清,工作時隨時清,節(jié)假日全面清。

  第十八條辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的物品,個人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。

  第十九條開展多種形式控?zé)熜麄,積極開展創(chuàng)建無煙科室活動,會議室等公共場所禁止吸煙。

  第四章廢棄物收運與管理

  第十九條分布在機(jī)關(guān)公共區(qū)域內(nèi)的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由保潔人員負(fù)責(zé)管理。

  第二十條各科室產(chǎn)生的垃圾、廢棄物,應(yīng)當(dāng)按照規(guī)定的地點、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內(nèi)。

  第五章獎罰措施

  第二十一條違反本制度規(guī)定,有下列行為之一者,責(zé)令其糾正違規(guī)行為,采取整改措施,并可視情節(jié)嚴(yán)重程度給予告知、通報及經(jīng)濟(jì)處罰:

  一、隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物;

  二、垃圾不按規(guī)定、不入桶(箱)隨意棄置的;

  三、不履行環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)清掃保潔義務(wù)、影響環(huán)境衛(wèi)生的。

  第二十二條根據(jù)局健康教育活動領(lǐng)導(dǎo)小組日常檢查結(jié)果,每年度將評比衛(wèi)生先進(jìn)單位、衛(wèi)生工作積極分子,并作為年度工作綜合考評的重要內(nèi)容。

  第二十三條本制度自頒布之日起執(zhí)行。

  衛(wèi)生管理制度3

  為規(guī)范車間管理,優(yōu)化工作環(huán)境,保護(hù)全體職工身心健康,特制定本制度:

  一、辦公區(qū)公共衛(wèi)生管理

  1、環(huán)境衛(wèi)生由清潔員負(fù)全責(zé),并保證公共區(qū)域環(huán)境清潔、整齊;

  2、每天至少打掃一次,特殊情況應(yīng)視情況增加打掃次數(shù),確保衛(wèi)生質(zhì)量;

  3、公共區(qū)域衛(wèi)生應(yīng)每天例行檢查,發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)責(zé)令清潔員及時清理;

  4、墻上除車間或者上級機(jī)關(guān)指示張貼、懸掛必要的畫報、標(biāo)語以外,不得有污物或其它附著物;

  5、區(qū)域內(nèi)物品擺放應(yīng)做到規(guī)范整齊,擺放有序,安排合理;

  6、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)做到無塵土、無積水、無雜物。

  二、辦公室環(huán)境衛(wèi)生管理

  1、辦公室衛(wèi)生由所在辦公室人員自行負(fù)責(zé),并堅持每天打掃地面、墻面及辦公設(shè)備衛(wèi)生;

  2、辦公桌面擺放的物品除電腦顯示屏、電話、文件架、水杯和辦公時間用的文件、紙筆外,不得堆放其它無關(guān)物品。下班后,文件、紙筆應(yīng)放入柜內(nèi);

  3、辦公室物品應(yīng)擺放有序,有利于安全和工作需要;

  4、墻上合適位置只能掛必要的登記本,待辦件、跟進(jìn)件、協(xié)辦件和必要的辦結(jié)件,其它文件應(yīng)當(dāng)入檔入柜,涉密文件必須入柜妥善管理;

  5、辦公室衛(wèi)生每周應(yīng)由車間牽頭組織開展例行檢查,必要時,應(yīng)不定期開展抽查。

  三、辦公區(qū)公共衛(wèi)生間管理

  落實衛(wèi)生間 “七無七有一開放”要求,即無紙屑、無煙蒂、無便跡、無尿垢、無污水、無臭味、無蚊蠅,有標(biāo)識牌、有沖水閥、有照明燈、有洗手池、有消毒液、有衛(wèi)生紙、有管理制度,并免費對外來人員開放。

  1、愛護(hù)廁所設(shè)備,不得損壞、挪移標(biāo)識、照明燈具和衛(wèi)生配套裝具;

  2、保持衛(wèi)生間清潔,堅持每天清掃,不留污垢和殘物;

  3、樹立居家意識,大小便后及時沖洗;

  4、保障衛(wèi)生間內(nèi)用紙和潔廁用品、消毒用品充盈;

  5、要根據(jù)季節(jié)變化,調(diào)整日常衛(wèi)生用品,保持衛(wèi)生間空氣質(zhì)量。

  四、辦公區(qū)周邊環(huán)境管理

  1、保持樓道、車庫進(jìn)出通道暢通,無雜物堆積;

  2、保持辦公區(qū)外圍屬地的環(huán)境整潔,無暴露垃圾和衛(wèi)生死角;

  衛(wèi)生管理制度4

  一、總則

  1、 為了加強中心所辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。

  2、本制度適用于中心所辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛(wèi)生管理。

  3、凡在中心所工作的員工和外來人員,均應(yīng)遵守本制度。

  4、綜合辦公室為中心所環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負(fù)責(zé)全所的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;中心所的有關(guān)室(窗口)都應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé),協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。

  5、環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費由綜合辦公室報所長審批。

  二、公共區(qū)域的清掃與保潔

  1、公共區(qū)域(包括主次干道、公共綠地、職工宿舍外環(huán)境等)的清掃與保潔,由綜合辦公室負(fù)責(zé)安排本所人員進(jìn)行。

  2、 統(tǒng)一使用的建筑物、會議室、宣傳設(shè)施、公告欄、廁所由綜合辦公室負(fù)責(zé)安排本所人員進(jìn)行清掃與保潔。各室(窗口)使用的建筑物、辦公室等,應(yīng)當(dāng)由室(窗口)自行負(fù)責(zé)保持清潔。

  3、禁止在中心所隨地傾倒、堆放垃圾,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。

  4、 公共走道及階梯,至少每日清掃一次,并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。

  5、排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。

  6、 廁所及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,做到無異味、無污穢。

  7、辦公、生活區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強養(yǎng)護(hù)和整修,保持鮮活完好,不準(zhǔn)損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾,不準(zhǔn)在辦公區(qū)晾曬衣物。

  三、室內(nèi)衛(wèi)生的管理

  1、各室(窗口)都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。

  2、 室內(nèi)應(yīng)保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。

  3、 室內(nèi)不準(zhǔn)許隨便存放垃圾,應(yīng)及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。

  4、 辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的物品,個人生活用品應(yīng)放在固定。

  衛(wèi)生管理制度5

  為了確保生態(tài)衛(wèi)生廁所和沼氣系統(tǒng)穩(wěn)定安全的運轉(zhuǎn),防止沼液沖廁循環(huán)系統(tǒng)的堵塞,持續(xù)廁所的清潔衛(wèi)生,特制定生態(tài)衛(wèi)生廁所使用管理制度。

  1、管理人員要切實負(fù)起職責(zé),加強管理。夏季高溫期要開窗通風(fēng),雨天或冬季低溫要關(guān)掉窗戶,掛上保溫門簾。

  2、大便后要手紙入簍,嚴(yán)禁投入池內(nèi),切勿將廢塑料、垃圾等雜物投入池內(nèi)。

  3、大小便入池,嚴(yán)禁在廁所隨意隨地大小便。

  4、非工作人員嚴(yán)禁使用沖廁系統(tǒng)。

  5、衛(wèi)生廁所糞池嚴(yán)禁使用農(nóng)藥及有害化學(xué)藥品。

  6、持續(xù)地面、墻體、屋頂干凈衛(wèi)生,嚴(yán)禁在墻面亂寫亂畫。

  7、按時打掃廁所衛(wèi)生。各班級學(xué)生輪流每一天清掃兩次(早上7:10―7:40,下午1:00―1:30),不能將污水排入便池內(nèi),不能在廁所內(nèi)的水龍頭上涮拖把。

  8、學(xué)校把衛(wèi)生廁所打掃納入班級評估,如打掃不徹底將扣除班級積分。

  9、如果檢查發(fā)現(xiàn)將手紙沒有投入紙簍,要進(jìn)行處罰。

  10、每個學(xué)生要愛護(hù)廁所及沼氣池內(nèi)設(shè)施。

  衛(wèi)生管理制度6

  廁所是傳播疾病、造成污染的地點之一,加強廁所衛(wèi)生管理,是衛(wèi)生工作的一個重要方面,學(xué)校廁所由總務(wù)處負(fù)責(zé)管理,各使用部門要做好日常管理工作。

  第一條:廁所由專門指定的人員進(jìn)行定期沖洗、打掃及消毒工作,每一天不得少于一次,到達(dá)無臭、無蠅、無大便、無污水停積。

  第二條:各廁所所需的消毒藥水,由總務(wù)處負(fù)責(zé)發(fā)放,每周徹底消毒一次。

  第三條:總務(wù)處對廁所衛(wèi)生進(jìn)行不定期的檢查,并記錄檢查狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并對其負(fù)責(zé)的班級采取相應(yīng)的處罰措施。

  第四條:垃圾、糞便處理辦法:

  1、每一天早、晚各清掃一次,全天務(wù)必每隔1小時用流水沖洗一次。

  2、廁所內(nèi)的垃圾實行袋裝化,定點收集垃圾,由各負(fù)責(zé)班級值日生定時清掃垃圾,并及時將其運至垃圾場。

  3、禁止將易塞物等垃圾扔進(jìn)下水道中,務(wù)必扔在紙簍中,每一天有清掃人員及時倒掉,地面打掃干凈。

  4、校內(nèi)廁所的衛(wèi)生打掃狀況由總務(wù)處衛(wèi)生處和學(xué)生會衛(wèi)生部管理并檢查,由督導(dǎo)辦監(jiān)督。

  第五條:打掃辦法實施:

  1、按級輪流,一大周換一次,第二周周日晚上交接。

  2、該班打掃期間若發(fā)現(xiàn)廁所堵塞由本班負(fù)責(zé)處理通道。

  3、每次清理垃圾時,提前到后勤處領(lǐng)取垃圾袋,要節(jié)省使用垃圾袋,不可學(xué)雜費。

  4、每一天早、晚要徹底清掃一次廁所衛(wèi)生,保證廁所內(nèi)地面上無垃圾、下水道中無糞便。

  第六條:處罰方法:

  1、凡發(fā)現(xiàn)把垃圾扔進(jìn)池內(nèi)者,每人每次罰款5元,由總務(wù)處和值日生監(jiān)督?郯嗉10分。

  2、凡在墻上亂寫亂畫者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款2元,扣班級5分。

  3、值日生應(yīng)將紙簍全部放到墻角,凡將垃圾桶放到路中央者扣該班10分。

  衛(wèi)生管理制度7

  1、廁所管理有專人負(fù)責(zé),并進(jìn)行定期檢查。

  2、禁止在廁所里隨地吐痰、亂扔瓜皮果核、紙屑等廢棄物。

  3、禁止廁所的墻壁、隔板亂涂亂畫。

  4、每一天一次對公共廁所進(jìn)行消毒除臭處理。蒼蠅、蚊蟲孳生季節(jié)用心采取滅殺措施。

  5、大小便池要隨時沖洗,并及時清查廁所內(nèi)紙簍垃圾。

  6、持續(xù)洗手池、地面大小便池的清潔干凈,做到無積水、無尿堿、無污物、無異味。

  7、加強對師生禮貌衛(wèi)生教育,注意衛(wèi)生、禮貌如廁。

  8、清潔工人每一天沖洗2次。

  9、學(xué)校按時發(fā)放清潔工工資,不少于當(dāng)?shù)刈畹凸べY百分之兩百

  衛(wèi)生管理制度8

  1、學(xué)校公共廁所務(wù)必切實加強管理,廁所管理有專人負(fù)責(zé),并進(jìn)行定期檢查。

  2、三、四樓學(xué)生公共廁所每周一至周五安排班級輪流值日、保潔。納入流動紅旗評比。

  3、值日班級公共廁所應(yīng)每一天中午、放學(xué)前各打掃一次,持續(xù)地面、便槽、洗手池內(nèi)無垃圾雜物,垃圾桶每一天清理一次。

  4、每周一次對公共廁所進(jìn)行消毒除臭處理。蒼蠅、蚊蟲孳生季節(jié)用心采取滅殺措施。

  5、大小便要到指定地方要入槽,便后要及時沖洗。

  6、禁止在廁所里隨地吐痰、亂扔果皮、果核、紙屑等廢棄物。

  7、持續(xù)洗手池、地面大小便池的清潔干凈,做到無積水、無尿堿、無污物、無異味。

  8、學(xué)生不能隨便進(jìn)入教師衛(wèi)生間大小便。

  9、加強對學(xué)生禮貌衛(wèi)生教育,注意衛(wèi)生、禮貌如廁。

  10、學(xué)生違反不禮貌條例者應(yīng)及時教育指正。

  衛(wèi)生管理制度9

  辦公樓公用廁所由于垃圾、雜物堵塞,長時間缺乏維護(hù)、修繕,造成無法正常使用。經(jīng)過前段時間的疏通、清理和修繕,現(xiàn)已恢復(fù)使用。為進(jìn)一步保證辦公樓公用廁所整潔衛(wèi)生,使用正常,特制定如下管理制度:

  一、廁所衛(wèi)生實行包干職責(zé)制。每個單位都要承擔(dān)必須的廁所衛(wèi)生清理任務(wù)。

  二、職責(zé)到位。職責(zé)單位要明確專人負(fù)責(zé),務(wù)必每一天打掃一次。

  三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。大小便隨時沖刷,無殘留,無異味,廁所地面持續(xù)干凈,無紙屑、煙蒂等雜物,無污跡,無衛(wèi)生死角。

  衛(wèi)生管理制度10

  一、道德面貌

  1、服從管理,工作態(tài)度用心、主動。

  2、言行舉止禮貌,精神面貌好。

  3、有較強的服務(wù)意識。

  4、清潔用品和工具節(jié)約使用,負(fù)責(zé)保管。廁所衛(wèi)生管理制度。

  5、愛護(hù)公物,經(jīng)常檢查,發(fā)現(xiàn)走廊、樓梯、廁所、會議室等公共場所門窗、設(shè)施、燈具等損壞及時向總務(wù)處報告,并催促及時維修。持續(xù)校園設(shè)施設(shè)備完好。

  6、休息間、工具間干凈整潔,不亂堆亂放。

  二、日常工作

  7、每一天上下午各打掃教學(xué)辦公樓廁所衛(wèi)生一次,做到地面干燥,大小便槽內(nèi)無尿堿尿漬,無明顯臭味。

  8、廁所衛(wèi)生紙簍垃圾每一天下班前清倒干凈;廁所里拖把每一天清洗干凈,掛放整齊;廁所墻頂、水管上做到無蜘蛛網(wǎng)和灰塵。

  9、每年暑期用藥水將保潔區(qū)域的廁所清廁一次。

  三、其他

  10、節(jié)假日、寒暑假等按規(guī)定時間休息外,要認(rèn)真完成總務(wù)處布置的假期保潔工作。廁所衛(wèi)生管理制度。

  11、用心主動認(rèn)真完成總務(wù)處布置的其他臨時任務(wù)。

  衛(wèi)生管理制度11

  第一條為加強城市公共廁所規(guī)劃、建設(shè)和管理,提高公民的公共衛(wèi)生意識,根據(jù)《沈陽市城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理條例》,結(jié)合本市實際,制定本辦法。

  第二條本辦法所稱公共廁所,是指供城市居民和流動人口共同使用的廁所。

  第三條本辦法適用于本市城市和其他實行城市化管理地區(qū)公共廁所的規(guī)劃、建設(shè)和管理。

  第四條市城市建設(shè)管理局是本市公共廁所管理的行政主管部門,其所屬的環(huán)境衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)具體負(fù)責(zé)本辦法的實施。各級政府有關(guān)部門,應(yīng)當(dāng)按照職責(zé)分工,具體負(fù)責(zé)本區(qū)公共廁所的規(guī)劃、建設(shè)和管理。

  第五條本市車站、機(jī)場、商店、賓館、飯店、醫(yī)院等公共服務(wù)單位的內(nèi)部廁所務(wù)必免費開放,供公眾使用。鼓勵沿街機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及非經(jīng)營性場所免費對外開放內(nèi)部廁所。

  第六條本市公共廁所的使用不得向公眾收費。

  第七條本市公共廁所的建設(shè)應(yīng)納入城市建設(shè)總體規(guī)劃,公共廁所總體規(guī)劃由公共廁所行政主管部門會同規(guī)劃行政主管部門共同編制。

  第八條下列地區(qū)和場所應(yīng)當(dāng)按規(guī)劃建設(shè)公共廁所:

  (一)廣場和主要街路兩側(cè);

 。ǘ┗疖囌、汽車站、機(jī)場、展覽館、商店、體育場館、影劇院、旅游景區(qū)等公共場所;

 。ㄈ└黝愂袌觯

 。ㄋ模┚用褡≌瑓^(qū)。

  第九條公共廁所建設(shè)間距應(yīng)當(dāng)貼合下列標(biāo)準(zhǔn)

  (一)一、二級街路為500米至800米;

 。ǘ┝鲃尤丝诟叨让芗膮^(qū)域為300米至500米;

 。ㄈ┮话憬致窞800米至1000米;

 。ㄋ模┬陆ň用駞^(qū)為500米至800米,未改造的居民區(qū)為100米至150米。

  第十條公共廁所建設(shè)應(yīng)當(dāng)按照國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,與工程總體建設(shè)項目同時設(shè)計、同時建設(shè)、同時竣工投入使用,所需費用應(yīng)當(dāng)納入工程建設(shè)總體費用中。新建的公共廁所務(wù)必是水沖型或生態(tài)環(huán)保型。

  衛(wèi)生管理制度12

  衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工禮貌素質(zhì)的綜合體現(xiàn),為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制定本制度。

  一.公司廠區(qū)衛(wèi)生間由各車間負(fù)責(zé)人安排本車間員工定期清掃。生活區(qū)衛(wèi)生間由綜合辦公室安排專人負(fù)責(zé)清掃,人資行政部負(fù)責(zé)不定期檢查,作為對負(fù)責(zé)管理人員考核的一項重要指標(biāo)。

  二.衛(wèi)生間務(wù)必保證設(shè)施完好,標(biāo)志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞總務(wù)處要及時安排維修。

  三.定時打掃,全天保潔,通風(fēng)良好,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。

  四.衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角持續(xù)干燥,無蛛網(wǎng),地面無腳印、無雜物。

  五.生活區(qū)衛(wèi)生間使用前先試水,無水禁止使用,統(tǒng)一到磅房南旱廁如廁。若無水使用或便后不及時沖洗,發(fā)現(xiàn)一次罰款30元。若僥幸沒被發(fā)現(xiàn),則群眾罰款200元,由本樓層所有在住職工公攤。

  六.手紙入簍,嚴(yán)禁往便池內(nèi)丟棄報紙和雜物,洗漱池內(nèi)嚴(yán)禁傾倒茶梗,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。

  七.嚴(yán)禁在衛(wèi)生間墻壁上亂寫亂畫亂踩踏,對故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元,并十倍賠償損失。

  衛(wèi)生管理制度13

  為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制訂本制度:

  一、衛(wèi)生間務(wù)必保證設(shè)施完好,標(biāo)志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞當(dāng)月負(fù)責(zé)班組要及時維修。

  二、衛(wèi)生間務(wù)必每日清理、清掃衛(wèi)生間,全天保潔,通風(fēng)良好,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無煙頭,一處不合格罰款10元。

  三、衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面

  四角持續(xù)干燥,無蛛網(wǎng),地面無雜物,一處不合格罰款10元。

  四、衛(wèi)生間地漏過濾網(wǎng)起到放至堵塞作用,請不要為方便下水而移除。

  五、便后及時沖洗,做到手紙入簍,當(dāng)天清理,便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報紙和雜物,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。

  六、衛(wèi)生間照明、潔具設(shè)施若損壞,負(fù)責(zé)班組應(yīng)聯(lián)系車間辦公室進(jìn)行及時回復(fù)。

  七、員工應(yīng)愛護(hù)好衛(wèi)生間的設(shè)施,衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫,對故意損壞

  衛(wèi)生設(shè)施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50—100元。

  衛(wèi)生管理制度14

  一、首先打開門窗或空調(diào)器,通風(fēng)換氣,使室內(nèi)空氣保持新鮮。

  二、從里到外,從上到下,輕輕掃去或用抹布擦去四壁灰塵。

  三、撤掉顧客用過的被套、床單、枕巾(枕套)、并送出房間。

  四、整理床鋪,換上新的床上用品,將床上用品折疊整齊。

  五、撤掉茶具、冷水杯和煙灰缸,將室內(nèi)雜物、紙屑、果皮受到垃圾桶內(nèi),送出房間,再換上清潔桶。

  六、進(jìn)行室內(nèi)濕式清掃地面或吸塵器清掃,將地面雜物垃圾清除。

  七、用濕抹布把玻璃、門窗框、燈具、電視機(jī)等擦得干干凈凈。

  八、衛(wèi)生間的整理和清掃:先檢查洗衣袋內(nèi)有無客人要洗的衣服,及時送洗衣房。然后沖洗座便池,撤掉毛、浴巾,撤出漱口杯、牙具等,清掃垃圾,然后按面盆、臺面、浴盆座便器的順序?qū)Α叭琛边M(jìn)行消毒、清洗(消毒保持10—15 分鐘)然后換上清潔和消毒后的漱口杯及各種用品。最后濕式清掃,換上消毒標(biāo)志。公共用具、用品的清洗、消毒制度 被套、枕套、床單等床上用品備品充足,其與床位數(shù)之比不 低于3:1,干凈待使用的用品應(yīng)存放于單位單獨的備品庫內(nèi), 不得與其他污染物品混雜。床上用品要進(jìn)行一客一換一消 毒,長住旅館床上用品更換時間不超過一周,星級賓館還用 執(zhí)行星級賓館有關(guān)床上用品更換規(guī)定,并應(yīng)做好更換清洗記 錄。供旅客使用的床上用品應(yīng)無污跡、破洞、毛發(fā)?头績(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆和抽水恭桶應(yīng)每日清洗消毒,上述衛(wèi)生潔具應(yīng)配備有明顯區(qū)分標(biāo)記的情節(jié)工具、抹布,不得混放混用。無衛(wèi)生間的客房,每個床位應(yīng)配備有不同標(biāo)記的臉盆和腳盆各一個,臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)做到一客一換一消毒。清潔的臉盆、腳盆和拖鞋應(yīng)在旅客入住時當(dāng)即提供。

  衛(wèi)生管理制度15

  一、工作內(nèi)容:

  1、燒好開水,保證上班前各辦公室開水供應(yīng);

  2、每天早上淋花;

  3、各辦公室的關(guān)燈、關(guān)電、關(guān)門;

  4、待領(lǐng)導(dǎo)離開后方能最后離開。

  第六條以上制度辦公室人員要嚴(yán)格遵守,由大家共同監(jiān)督。

  目的:為徹底做好公司內(nèi)部公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,營造一個良好的生產(chǎn)、生活環(huán)境和氛圍,塑造清潔、整齊的廠容廠貌,特制定此管理條例。

  二、適應(yīng)范圍:公司全體干部員工。

  三、公共場所環(huán)境衛(wèi)生的要求和標(biāo)準(zhǔn):

  1、本規(guī)定中公共場所是指集團(tuán)內(nèi)公共通道、籃球場、羽毛球場、停車場等公共區(qū)域。

  2、公共場所環(huán)境衛(wèi)生的要求:

  A、地面無垃圾、污垢、積水、落葉、水果皮、煙蒂等;

  B、墻面無污垢、臟物,保持潔凈。

  C、綠化帶要求定時修剪,保持水分充足,并隨時清掃殘枝落葉。

  3、清潔要求和標(biāo)準(zhǔn):

  A、清潔工須每日將公共場所清掃一遍,有污垢處需要沖洗一遍。但必須保證每周沖洗兩遍。

  B、清潔工要保證綠化植物的泥土水分充足,定時修剪枝葉,及時清除雜草、枯葉、垃圾等。

  C、對于公共區(qū)域衛(wèi)生的清掃,清潔工需在上班時間前一個半小時做好清掃,保證所有清掃工作、垃圾處理工作在上班前完畢;下班前再清掃一遍,須日掃日清。

  D、對于花草,清潔工要定期(每周兩次,周三、周六)培土、整理。

  4、其他管理規(guī)定:

  A、集團(tuán)所有干部員工必須將垃圾(紙屑、煙頭、果皮等)放入指定的垃圾桶,不得隨地亂扔。

  B、集團(tuán)所有干部員工不得在墻壁上亂涂亂畫。

  C、集團(tuán)所有干部員工不得損害、折傷公司的一草一木。

  D、嚴(yán)禁攜帶有包裝、有瓜果皮、紙屑的食品進(jìn)入公司內(nèi)部。

  對違反公司環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)、舉報或查處,將在公司保安的監(jiān)督下,強制按要求義務(wù)清掃指定區(qū)域的衛(wèi)生。

  F、對于舉報違反環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定者,公司為其舉報者保密并獎勵10元/人·次。

  G、對于員工在工作或搬運過程中不慎灑落在地面的紙屑、包裝盒、泡沫、垃圾等,清潔工和保安員有權(quán)可以要求當(dāng)事員工將地面清掃干凈;如果員工拒絕或態(tài)度惡劣,可立即向人力資源中心報告,由人力資源中心將按照本管理條例的相關(guān)規(guī)定給予處理。

  H、清潔工必須要按照規(guī)定和要求給予清掃公司內(nèi)部所有公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生,保安員要堅守崗位工作職責(zé),對環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理并要勇于值勤。

  5、本管理規(guī)定自公布之日起開始執(zhí)行,原有環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定與本規(guī)定有異的,以本管理規(guī)定為準(zhǔn)。

  6本管理規(guī)定歸屬集團(tuán)人力資源中心解釋。

  衛(wèi)生管理制度16

  為創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,制定本制度。

  一、衛(wèi)生管理的范圍為公司各部門、工地辦公室的辦公室、會議室、微機(jī)室、廁所、花壇、綠地及走廊、門窗等辦公場所及其設(shè)施的衛(wèi)生。

  二、衛(wèi)生清理的標(biāo)準(zhǔn)是:門窗(玻璃、窗臺、窗欞)上無浮塵;地面無污物、污水、浮土;四周墻壁及其附屬物、裝飾品無蜘蛛網(wǎng)、浮塵;照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)上無浮塵;書櫥、鏡子上無浮塵、污跡,書櫥、檔案櫥內(nèi)各類書籍資料排列整齊,無灰塵,櫥頂無亂堆亂放現(xiàn)象;辦公桌上無浮塵,物品擺放整齊,水具無茶銹、水垢;桌椅擺放端正,各類座套干凈整潔;微機(jī)、打印機(jī)等設(shè)備保養(yǎng)良好,無灰塵、浮土;廁所墻面、地面、便池清潔干凈,無雜物、無異味;花壇、綠地內(nèi)無雜草、雜物。

  三、衛(wèi)生清理實行部門責(zé)任制,部門負(fù)責(zé)人為責(zé)任人。各部門辦公室的衛(wèi)生,由各部門負(fù)責(zé)日常保潔。公共衛(wèi)生清理實行區(qū)域負(fù)責(zé),區(qū)域劃分為:南辦公室走廊大門以東辦公室負(fù)責(zé),走廊大門以西財務(wù)部負(fù)責(zé);院子以走廊大門中心界定東西,以局西辦公樓門洞中心界定南北,大門以東南部及東南角花壇由辦公室負(fù)責(zé),大門以西南部由財務(wù)部負(fù)責(zé),大門以東北部及東北角花壇由城建資產(chǎn)部負(fù)責(zé),大門以北部及花壇由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負(fù)責(zé)。市場營銷部負(fù)責(zé)門前三包。文苑小區(qū)工地辦公室的衛(wèi)生保潔分別由投資發(fā)展部和項目技術(shù)部負(fù)責(zé)。

  四、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進(jìn)行一次,日常保潔每月由辦公室牽頭進(jìn)行衛(wèi)生檢查評比。

  五、各部門要認(rèn)真對待衛(wèi)生清理和衛(wèi)生檢查評比工作,積極主動地搞好衛(wèi)生清理,不得因衛(wèi)生清理不達(dá)標(biāo)而影響公司的整體評分。

  六、衛(wèi)生檢查評比結(jié)果累計存檔匯總,列入年終評先樹優(yōu)工作的內(nèi)容。

  衛(wèi)生管理制度17

  為了強化物業(yè)保潔員的各項工作行為管理,提高物業(yè)保潔人員的工作效率,為業(yè)主提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),給大家一個干凈、整潔、舒適的辦公環(huán)境,特制定本物業(yè)保潔員管理制度。

  一、物業(yè)保潔員工作職責(zé)、工作守則及工作時間:

  1、嚴(yán)格遵守企業(yè)管理制度、服從督辦人員指揮、服裝整潔、禮貌待人、積極主動、認(rèn)真負(fù)責(zé)、一絲不茍。

  2、保潔人員需每日全面、細(xì)致的對衛(wèi)生區(qū)域進(jìn)行打掃、除塵。衛(wèi)生區(qū)域包括:大廈(休閑區(qū))、小樓(辦公室、走廊、衛(wèi)生間、玻璃、百葉窗、暖氣片等)衛(wèi)生。其中玻璃、暖氣片、百葉窗,每月擦拭兩次。

  3、休息日為周六(每月休二天)。

  4、物業(yè)保潔員每天工作時間為:上午8:00―12:30下午14:00———18:30。

  二、物業(yè)保潔員工作制度及標(biāo)準(zhǔn)細(xì)則:

  1、物業(yè)保潔員上崗期間保持個人儀容儀表及個人衛(wèi)生,維護(hù)公司良好形象;不大聲喧嘩,嚴(yán)禁與公司同事閑聊,工作期間不影響員工正常工作;穿工裝上崗,保持工裝整潔、干凈,工裝每周滌一次;不濃妝艷抹及佩帶不適宜的飾物;不留長指甲;不穿拖鞋上崗。

  2、工作時間內(nèi)保證按時上崗,不得擅自離崗、不得私自使用辦公用品(如電腦、電話等)。

  3、按要求高質(zhì)量完成各項工作,所有工作在安排后必須立即行動。

  4、愛惜工作用具及公司辦公用品。如有工作用具損壞,可以舊換新。

  5、按工作職責(zé)每日全面清掃。環(huán)境衛(wèi)生包括辦公室、前臺、走廊(掛畫),小樓衛(wèi)生。其中辦公室衛(wèi)生包括:辦公桌椅、公共辦公柜、電腦、電話、室內(nèi)玻璃、欄桿、地面吸塵、門框擦拭、辦公室內(nèi)植物澆灌、擦拭魚缸、換水等。走廊衛(wèi)生包括:掛畫、公司牌匾等。

  前臺衛(wèi)生包括:前臺桌椅、飲水機(jī)、小柜子、白板等。

  衛(wèi)生間包括:洗手液、空氣清新劑(盒)、衛(wèi)生紙等用品的及時更換。

  小樓衛(wèi)生包括:辦公室、走廊(地面、地角線)、門窗、玻璃、百葉窗、衛(wèi)生間(及時更換用品)、飲水間等。

  三、物業(yè)保潔員處罰規(guī)定

  1、凡查出衛(wèi)生包干區(qū)不衛(wèi)生的,每次扣物業(yè)保潔員獎金50元,并責(zé)令其立即打掃。

  2、衛(wèi)生管理人員(包括打掃衛(wèi)生,打掃公共廁所人員)工作不負(fù)責(zé)任,造成臟、亂、差的每查出一次罰款100元。

  四、物業(yè)保潔員管理制度附則

  1、本物業(yè)保潔員管理制度解釋權(quán)由人力資源部負(fù)責(zé)。

  2、本物業(yè)保潔員管理制度自頒布之日起開始施行。

  衛(wèi)生管理制度18

  小區(qū)公用部位即樓道、樓區(qū)公共路途、花壇空地等,是歸居民公共一切的,同時也是小區(qū)樹立的一項重要內(nèi)容,為了堅持公用部位在公共運用中的整潔、完整,為小區(qū)居民發(fā)明良好的外部環(huán)境,特制定本制度。

  一、堅持公共樓道的清潔

  1、不得在樓道內(nèi)亂堆、亂放物品。

  2、樓道走廊內(nèi)堅持清潔、無廢紙、廢物、痰跡等。

  二、樓區(qū)內(nèi)公共路途、公共設(shè)備的運用

  1、不得在公共路途等公共運用部位違章私搭亂建。

  2、不得在公共運用部位亂貼亂畫。

  3、不得在渣滓箱外、果皮箱外等處亂扔亂掉。

  4、不得對公共配套設(shè)備停止破壞。

  三、公共部位的花壇、綠地等的運用

  1、不得破壞花壇、蹂躪草坪。

  2、不得亂砍亂伐,攀折樹木、花草。

  3、堅持花壇、綠地的整潔,不得亂扔、亂倒物品入公共綠地,

  四、小區(qū)居民要共同保護(hù)公用運用的部位,堅持公用部位的整潔,如有違犯公共運用制度的,小區(qū)管理處將依據(jù)情節(jié)輕重給予處置。

  衛(wèi)生管理制度19

  一、個人衛(wèi)生

  1、廚房部員工堅持按時上、下班、堅守崗位;進(jìn)入廚房必須做到工裝鞋整潔。

  2、在工作時間內(nèi),當(dāng)班人員不能隨意離開工作地點,更不能遲到早退。

  3、不準(zhǔn)用勺子直接用口嘗味,不抽煙操作。

  4、不得在廚房內(nèi)躺臥,也不許隨便懸掛衣服及放置鞋子,或亂放雜物等。

  5、在廚房工作時,不得在食物或食器的附近咳嗽、吐痰、打噴嚏。

  二、環(huán)境衛(wèi)生

  1、保持地面無油漬、無水跡、無衛(wèi)生死角、無雜物。

  2、保持瓷磚清潔光亮,勤擦門窗。

  3、工作結(jié)束后調(diào)料加蓋,工具、用具、工作臺面、地面清理干凈。

  4、下班前應(yīng)將冰箱、爐灶、配菜臺、保潔櫥等清理干凈。

  5、廚房、冰箱等設(shè)備損壞應(yīng)及時報修。

  6、地面、天花板、墻壁門窗應(yīng)堅固美觀,所有孔洞縫隙應(yīng)予填實密封,并保持整潔,以免蟑螂、老鼠隱身躲藏或出入。

  7、垃圾桶和餿水桶身需基本保持干凈、標(biāo)識明確并加蓋,按時清理。

  三、冰箱衛(wèi)生

  1、冰箱有專人管理,定期化霜。

  2、保持冰箱內(nèi)外清潔,每日擦洗一次。

  3、每日檢查冰箱內(nèi)食品質(zhì)量,杜絕生熟混放,嚴(yán)禁疊盤,魚類、肉類、蔬菜類,相對分開,減少串味,必要時應(yīng)用保鮮膜。

  四、食品衛(wèi)生

  1、認(rèn)真做好原料的檢疫工作,變質(zhì)、有毒、有害食品不切配、不燒煮。

  2、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生,并于洗清后,分類以塑膠袋包緊,或裝在有蓋容器內(nèi),分別儲放冰箱或冷凍室內(nèi),魚肉類取用處理要迅速,以免反覆解凍而影響鮮度,要確實做到勿將食物暴露在生活常溫太久。

  3、凡易腐敗飲食物品,應(yīng)貯藏攝氏零度以下冷藏容器內(nèi),熟的與生的食物分開貯放,防止食物氣味在冰箱內(nèi)擴(kuò)散及吸收箱內(nèi)氣味,并備置脫臭劑或燃過的木炭放入冰箱,可吸凈臭味。

  4、食品容器清潔、炊具做到刀具不銹、砧板不霉,加工臺面干凈,配菜盤與熟菜盤有明顯區(qū)別。

  5、食品充分加熱,防止里生外熟,隔頓、隔夜、外購熟食要回?zé)笤俟⿷?yīng)。

  6、按政府有關(guān)規(guī)定,禁用不得銷售的食品。

  7、蔬菜不得有枯葉、霉斑、蟲蛀、腐爛、如衛(wèi)生不合格,要退回粗加工清洗。

  8、干貨、炒貨、海貨、粉絲、調(diào)味品、罐頭等,要妥善儲藏,不得散放,落地。

  五、餐具衛(wèi)生

  1、切配器具要生熟分開,加工機(jī)械必須保持清潔。

  2、熟食、熟菜裝盆、餐具不得缺口、破邊,必須清潔,經(jīng)消毒后,無水跡、油跡、灰跡、方能裝盆出菜。

  3、不銹鋼器具必須保持本色,不潔餐具退洗碗間重洗。

  六、切配衛(wèi)生

  1、切配上下必須保持清潔、衛(wèi)生、整潔。

  2、砧板清潔衛(wèi)生,用后豎放固定位置,每周清洗,定期消毒。

  3、不銹鋼水斗內(nèi)外必須保持清潔,光亮。

  4、遇有下水道不通或溢水要及時報修。

  七、爐灶衛(wèi)生

  1、灶臺保持不銹鋼本色,不得有油垢,市頭結(jié)束后清洗干凈。

  2、鍋具必須清潔,排放整齊。

  3、爐灶瓷磚清潔、無油膩,爐灶排風(fēng)要定期清洗,不得有油垢。

  4、各種調(diào)料罐、缸必須清潔衛(wèi)生并加蓋。

  八、冷葷間衛(wèi)生

  1、非冷葷間工作人員不得無故入內(nèi)。

  2、冷葷間操作人員,必須做到兩次更衣,戴帽子、口罩。

  3、操作前必須消毒、擦洗工作臺、刀具砧板、餐具等,保持清潔衛(wèi)生。

  4、冰箱每日清理,每班擦洗一次,隔夜剩菜必須回爐加工。

  5、冰箱內(nèi)食品必須排放整齊,加用保鮮膜。

  6、冰箱如損壞要及時報修。

  7、冷葷間嚴(yán)禁放私人物品及雜物,包括茶杯等。

  8、冷葷間餐具不得混用,專間使用。

  9、罐頭食品啟用后,當(dāng)日用余必須倒入有蓋玻璃器皿,放置冰箱內(nèi)。

  衛(wèi)生管理制度20

  第一章總則

  第一條為使本公司的倉庫管理規(guī)范化,保證財產(chǎn)物資的完好無損,根據(jù)企業(yè)管理和財務(wù)管理的一般要求,結(jié)合本公司具體情況,特制訂本規(guī)定。

  第二條倉庫管理工作的任務(wù)

  (1)做好物資出庫和入庫工作。

 。2)做好物資的保管工作。

 。3)做好各種防患工作,確保物資的安全保管,不出事故。

  第二章倉庫物資的入庫

  第三條對于業(yè)務(wù)人員購入的貨物,保管人員要認(rèn)真驗收物資的數(shù)量、名稱是否與貨單相符,對于實物與貨單內(nèi)容不符的,辦理入庫手續(xù)要如實反映。

  第四條對于貨物驗收過程中所發(fā)現(xiàn)的有關(guān)數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格、品種等不相符現(xiàn)象,保管人員有權(quán)拒絕辦理入庫手續(xù),并視具體情況報告主管人員處理。

  第三章倉庫貨物的出庫

  第五條對于一切手續(xù)不全的提貨,保管人員有權(quán)拒絕發(fā)貨,并視具體情況報告主管人員。

  第四章倉庫貨物的保管

  第六條倉庫保管員要及時登記各類貨物明細(xì)帳,做到日清月結(jié),達(dá)到帳帳相符,帳物相符、帳卡相符。

  第七條每月月底之前,保管人員要對當(dāng)月各種貨物予以匯總,并編制報表上報部門主管人員。

  第八條保管人員對庫存貨物要每月月末盤點對帳。發(fā)現(xiàn)盈余、短少、殘損,必須查明原因,分清責(zé)任,及時寫出書面報告,提出處理意見,報部門主管人員。

  第九條做好倉庫與運輸環(huán)節(jié)的銜接工作,在保證貨物供應(yīng)、合理儲備的前提下,力求減少庫存量,并對貨物的利用、積壓產(chǎn)品的處理提出建議。

  第十條根據(jù)各種貨物的不同種類及其特性,結(jié)合倉庫條件,保證倉庫貨物定置擺放,合理有序,保證貨物的進(jìn)出和盤存方便。

  第十一條對于易燃、易爆、劇毒等貨物,應(yīng)指定專人管理,并設(shè)置明顯標(biāo)志。

  第十二條建立健全出入庫人員登記制度。

  第十三條嚴(yán)格執(zhí)行安全工作規(guī)定,切實做好防火、防盜工作,保證倉庫和貨物財產(chǎn)的安全。

  第十四條庫管人員每天上下班前要做到三“檢查”,確保財產(chǎn)貨物的完整。如有異常情況,要立即上報主管部門。

  (1)上班必須檢查倉庫門鎖有無異常,物品有無丟失。

 。2)下班檢查是否鎖門、拉閘、斷電及不安全隱患。

  (3)檢查易燃、易爆物品是否單獨存儲、妥善保管。

  第十五條嚴(yán)格遵守倉庫保管紀(jì)律、規(guī)定,倉庫保管紀(jì)律內(nèi)容規(guī)定:

 。1)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)吸煙。

  (2)嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入倉庫。

  (3)嚴(yán)禁涂改賬目。

  (4)嚴(yán)禁在倉庫堆放雜物、廢品。

 。5)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)存放私人物品。

 。6)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)閑談、談笑、打鬧。

 。7)嚴(yán)禁隨意動用倉庫消防器材。

 。8)嚴(yán)禁在倉庫內(nèi)亂接電源,臨時電線,臨時照明。

  第五章附則

  第十六條本規(guī)定由行政部制定,報總經(jīng)理批準(zhǔn)實施。

  第十七條本制度自年月日起執(zhí)行。

  衛(wèi)生管理制度21

  一、為加強食堂管理,為員工營造一個溫馨、衛(wèi)生、整潔的就餐環(huán)境,保證員工正常就餐及食品衛(wèi)生安全,特制定本制度。

  二、食堂工作人員負(fù)責(zé)食堂物質(zhì)采購,要計劃采購,精打細(xì)算,厲行節(jié)約、嚴(yán)禁采購烹調(diào)變質(zhì)食物,防止食物中毒;并負(fù)責(zé)收集群眾意見工作,以促進(jìn)提高工作水平和服務(wù)質(zhì)量。

  三、廚房操作間內(nèi)的設(shè)施與用具擺放整齊有序,地面無污水、無雜物。餐具使用后要清洗干凈,垃圾要及時處理;食堂要清潔、衛(wèi)生,確保食堂衛(wèi)生符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)要求。食堂內(nèi)不得隨地吐痰,食物不得亂堆亂放。

  四、食堂工作人員必須注意做好個人衛(wèi)生,做到勤洗手、剪指甲,勤換、勤洗工作服,工作期間穿戴工作服,堅持洗手后操作。

  五、堅持按時開膳,食堂用膳一天二餐,品種要經(jīng)常變化,進(jìn)行食物品種調(diào)節(jié),講求營養(yǎng)均衡,每周日制定下周食譜,合理安排好每天的用餐量,不造成菜肴變質(zhì)、浪費或者份量不夠。

  六、對因工作需要不能按時就餐和臨時客餐,須事前通知。在外就餐的員工,須至少提前2小時告知食堂工作人員。

  七、每30日進(jìn)行盤點,定期公布帳目,接受員工的監(jiān)督。每餐收取就餐人員就餐費 元,任何人在食堂就餐須主動自覺按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)繳費。

  八、做好安全工作。使用炊事械具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,防止事故發(fā)生;易燃、易爆物品要嚴(yán)格按規(guī)定放置,杜絕意外事故的發(fā)生。

  九、食堂人員負(fù)責(zé)責(zé)任區(qū)域(負(fù)一層)衛(wèi)生。

  十、就餐一律在食堂進(jìn)行,其它任何地方不得烹煮進(jìn)餐。

  十一、嚴(yán)格按食堂就餐時間進(jìn)餐,其食堂開放時間如下: 中餐:12:00—12:30 晚餐17:30—18:00

  十二、員工就餐時要自覺排隊,并且要有良好的姿態(tài),不得在食堂內(nèi)大聲喧嘩,不得揮動筷、匙、叉防礙鄰桌。

  十三、果核骨制,余飯剩菜,不可隨手棄置。用餐完畢須各自整理桌面,倒置指定桶類。

  十四、任何人不得以任何理由拿走廚房之一切物品。

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  為保持辦公室整潔、干凈,營造良好的工作環(huán)境,樹立公司專業(yè)化形象,特制定以下管理規(guī)定。

  一、公司員工應(yīng)自覺維護(hù)公司的辦公環(huán)境,個人辦公室及辦公桌面物品擺放整齊、無灰塵、不亂扔廢棄物,保持工作區(qū)的清潔。

  二、保持各自電腦及其他辦公設(shè)備的干凈、整齊,辦公桌電源線、插座等要整齊擺放。

  三、為保持辦公室的空氣清新,嚴(yán)禁在辦公室內(nèi)抽煙(客人來訪除外)。

  四、各人的垃圾筒每天下午下班時要清理干凈,嚴(yán)禁留垃圾在公司內(nèi)過夜。在公司吃完東西后要及時把垃圾處理掉。

  五、查閱完畢的圖書、資料、報刊等要及時歸還原位,不得隨意亂放。

  六、禁止把個人物品、衣物及包等任意擺放,影響公司形象。

  七、辦公室內(nèi)公共區(qū)域的日常衛(wèi)生由行政助理負(fù)責(zé)安排人員保潔并做好監(jiān)督工作,做到:

  1、地面干凈,空氣清新、盆景鮮花保持鮮艷,無浮灰、無污點,盆內(nèi)無枯葉、煙蒂等雜物。

  2、要定期組織辦公室的大掃除、清理工作,以保持辦公環(huán)境的干凈整潔。

  3、維持會議室及會客區(qū)的干凈、整潔,會議室(區(qū))使用后,要及時清理。

  4、負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦公室的全部衛(wèi)生。

  5、公司大門口、衛(wèi)生間、樓梯走廊、外墻玻璃等由阿姨負(fù)責(zé)打掃。

  八、行政部不定時進(jìn)行衛(wèi)生抽查,對于衛(wèi)生工作不到位的,行政部要給予處罰(處罰款項用于組織集體活動)。具體處罰為:

  1、在辦公室抽煙一次,為集體活動捐款10元。

  2、個人辦公室(桌)臟、亂、不整齊,第一次提醒,第二次開始每次為集體活動捐款10元。

  3、每次查閱的資料及文件等沒有及時歸位的,為集體活動捐款10元。

  九、全體員工要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,自覺搞好個人衛(wèi)生,保持良好形象。

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  為營造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,特制定辦公室衛(wèi)生管理制度。

  一、主要內(nèi)容與適用范圍

  本制度規(guī)定了辦公室衛(wèi)生管理的工作內(nèi)容和要求以及檢查內(nèi)容與考核。 此管理制度適用于本公司所有辦公室衛(wèi)生管理工作。

  二、定義

  公共區(qū)域:大、小會議室,公共區(qū)域地面、窗臺、桌面、水吧臺、吧臺、垃圾箱等清潔工作,每日以值日表為準(zhǔn)輪流值日。

  個人區(qū)域:包括個人辦公桌(卡位桌面及桌下)和獨立辦公區(qū)域由各部門工作人員每天自行清理。

  每月兩次大掃除,人員:全體員工,范圍:公司所有區(qū)域。時間:單周周六下午1:30開始。單周周六上午各部門或公司的培訓(xùn)學(xué)習(xí)、總結(jié)。

  三、制度內(nèi)容

  公共區(qū)域壞鏡衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點:

  3.1、保持公共區(qū)域地面干凈清潔、無臟物,物品擺放整齊。

  3.2、保持門窗及窗臺干凈、無塵土、玻璃清潔、透明、無手印。

  3.3、大小會議室內(nèi)所有陳列物品、臺面都沒有灰塵,桌椅擺放整齊;

  3.4、總經(jīng)理辦公室由總助負(fù)責(zé)全面打掃(含辦公室內(nèi)衛(wèi)生間);

  3.5、復(fù)印機(jī)上及復(fù)印機(jī)底柜內(nèi)無廢紙,水吧臺平面保持干凈整潔無水流,水池內(nèi)保持干凈無臟物,抹布不允許隨便亂放,熱水壺擺放有序,傳真機(jī)內(nèi)紙張充足,附近無廢紙,所有設(shè)備表面無污垢及灰塵。辦公室內(nèi)電器線走向要美觀,漏出地面的網(wǎng)線、電線需要用防護(hù)條防護(hù);

  3.6、微波爐挪至小會議室,午餐時間在小會議室用餐,不得在辦公區(qū)域用餐,午餐后會議室的衛(wèi)生請個人餐后自覺清理,在水吧臺倒水時請保持臺面干凈無水流;;

  3.7、公司所有垃圾桶必須在當(dāng)日下班之前傾倒干凈,由當(dāng)日值日生負(fù)責(zé)。

  個人辦公區(qū)衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點:

  3.8、辦公桌面只能擺放個人辦公必須物品(綠植和魚缸除外)并且擺放整潔有序,其他物品應(yīng)放在個人抽屜里面,地面干凈整潔;

  3.9、電腦鍵盤要保持干凈,下班或離開公司電腦、顯示屏及電源總開關(guān)要關(guān)閉。

  四、個人衛(wèi)生:

  4.1、不隨地吐痰,亂扔垃圾。

  4.2、下班員工自行整理各自辦公區(qū)域,辦公桌上用品擺放整齊有序。

  4.3、禁止在辦公室吸煙。

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  第一條:從業(yè)人員經(jīng)過健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn),取得‘從業(yè)人員健康證’才能上崗工作,且每年都進(jìn)行定期體檢。

  第二條:從業(yè)人員要保持良好的個人衛(wèi)生

  第三條:檢查KTV場所地面:有無灰塵,水漬、油漬,垃圾雜物等如果不合格需要負(fù)責(zé)該區(qū)域的員工及時清理

  第四條:檢查場所天花板墻面及墻角有無污跡,剝落,蜘蛛網(wǎng),衛(wèi)生死角。如發(fā)現(xiàn)老鼠,蟑螂及其他害蟲都要及時殺滅。

  第五條:每天都要檢查KTV門窗是否干凈完好,窗臺有無灰塵、雜物,窗簾有無破洞、臟跡、脫鉤等

  第六條:檢查KTV包房的燈具及燈泡是否完好、是否有灰塵

  第七條:檢查包房中的設(shè)備是否正常運行,設(shè)備上有無灰塵等

  第八條:KTV場所內(nèi)使用的用品具符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,所有的餐具、杯具、玻璃器皿等重復(fù)使用的用品、用具使用前都有洗凈消毒

  第九條:各類用品用具都符合《公共場所用品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,數(shù)量都有配備足夠能供周轉(zhuǎn)用,清洗消毒的產(chǎn)品都有符合國家有關(guān)衛(wèi)生要求

  第十條:檢查KTV中餐具、杯具、玻璃器皿清潔完好,嚴(yán)格按照一洗二過三消毒的程序進(jìn)行洗消,做到一客一換一消毒,且所有的餐具、杯具、玻璃器皿都應(yīng)無指紋、水漬、油漬、臟痕、污跡,無裂紋、缺口

  第十一條:每天都要檢查空調(diào)出風(fēng)口干凈清潔,無灰塵

  第十二條:檢查吧柜、酒架、樣品陳列柜清潔完好,無灰塵、污漬

  第十三條:餐車、酒水車清潔完好,車輪轉(zhuǎn)向靈活,無灰塵、污漬雜物、垃圾

  第十四條:每天都要檢查KTV的備餐間、工作間、雜物間物品擺放整齊有序,環(huán)境清潔,無異味、雜物,無裸露垃圾

  第十五條:檢查KTV中的果汁機(jī)、鮮啤機(jī)、毛巾柜等設(shè)備是否干凈清潔,無殘留汁液,無污漬

  第十六條:KTV內(nèi)供客人用的各類食品用具應(yīng)符合《食品安全法》的有關(guān)規(guī)定。

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  第一章總則

  第一條為了加強本公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,制定本制度。

  第二條本制度適用于本公司辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、建設(shè)、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛(wèi)生管理。

  第三條凡在本公司工作的員工和外來人員,均應(yīng)遵守本制度。

  第四條行政部為公司環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負(fù)責(zé)全公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;公司的基建、綠化、生產(chǎn)、后勤等有關(guān)部門都應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé),協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。

  第五條環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的開支經(jīng)費由行政部提出計劃,經(jīng)總經(jīng)理審批后,由財務(wù)部監(jiān)督使用。

  第六條行政部應(yīng)當(dāng)加強有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識的宣傳,提高公司員工的環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。

  第七條專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行職責(zé),文明作業(yè)。任何人都應(yīng)當(dāng)尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。

  第八條室內(nèi)(公司統(tǒng)一使用的除外)的清掃保潔工作,由使用者承擔(dān)。

  第二章公共區(qū)域的清掃與保潔

  第九條公司公共區(qū)域(包括主次干道、公共綠地、員工宿舍外環(huán)境等)的清掃與保潔,由行政部負(fù)責(zé)安排人員進(jìn)行。

  第十條公司各部門應(yīng)當(dāng)按照行政部劃分的衛(wèi)生責(zé)任區(qū),負(fù)責(zé)清掃與保潔,并實行“門前三包”的責(zé)任制管理。

  第十一條公司統(tǒng)一使用的建筑物、宣傳設(shè)施、公告欄、廁所由行政部負(fù)責(zé)安排清掃與保潔。各部門使用的`建筑物、辦公室等,應(yīng)當(dāng)由各部門自行負(fù)責(zé)保持清潔。

  第十二條公司內(nèi)部的施工場地由施工單位負(fù)責(zé)清掃保潔及垃圾清運。行政部在與施工單位簽訂項目建設(shè)合同或協(xié)議時,就要把有關(guān)由施工單位負(fù)責(zé)建筑工程施工現(xiàn)場的衛(wèi)生管理、建筑垃圾和工程渣土的處置等事項寫進(jìn)合同或協(xié)議。

  第十三條臨時占用道路或場地的部門,負(fù)責(zé)占用區(qū)域和占用期間的清掃與保潔。

  第十四條公司會議室的日常衛(wèi)生由行政部負(fù)責(zé)清掃和保潔。但其他部門使用后應(yīng)負(fù)責(zé)清掃整潔。

  第十五條禁止在公司內(nèi)部公共場地傾倒、堆放垃圾,禁止將衛(wèi)生責(zé)任區(qū)內(nèi)的垃圾掃入道路或公共場地,禁止在廠區(qū)內(nèi)焚燒垃圾和樹葉,禁止隨地吐痰和亂扔果皮、紙屑、煙頭及各種廢棄物。

  第十六條公共走道及階梯,至少每日清掃一次,并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚。偏僻地段,每周清掃一次,做到無垃圾、無積水、無死角。

  第十七條排水溝應(yīng)經(jīng)常清除污穢,保持清潔暢通。

  第十八條廁所、更衣室及其他公共衛(wèi)生設(shè)施,必須特別保持清潔,盡可能做到無異味、無污穢。

  第十九條禁止在樹干、電線桿、建筑物上張貼各種海報、標(biāo)語及廣告宣傳品(公司統(tǒng)一安排的除外)。

  第二十條必須按行政部規(guī)定的區(qū)域和位置停放車輛,廠區(qū)內(nèi)嚴(yán)禁亂停放自行車和汽車。

  第二十一條公司內(nèi)(含員工宿舍)禁止飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽和動物。

  第二十二條行政部要安排定期對公共廁所、垃圾場等場所實施藥物噴灑,殺滅蠅蛆。

  第二十三條廠區(qū)內(nèi)的樹木、花草須加強養(yǎng)護(hù)和整修,保持鮮活完好,不準(zhǔn)損毀、攀摘或向綠化帶拋棄垃圾,不準(zhǔn)利用樹木晾曬衣物。

  第三章室內(nèi)衛(wèi)生的管理

  第二十四條各部室都要建立每日輪流清掃衛(wèi)生的制度。

  第二十五條室內(nèi)應(yīng)保持整潔,做到地面無污垢、痰跡、煙蒂、紙屑;桌面、柜上、窗臺上無灰塵、污跡,清潔、整齊,窗明幾凈。室內(nèi)無蜘蛛網(wǎng)、無雜物。

  第二十六條室內(nèi)不準(zhǔn)許隨便存放垃圾,應(yīng)及時把垃圾倒入垃圾筐內(nèi)。

  第二十七條辦公室內(nèi)辦公用品、報紙等擺放整齊有序,不得存放與工作無關(guān)的物品,個人生活用品應(yīng)放在固定的抽屜和柜內(nèi)。

  第二十八條室內(nèi)禁止停放自行車。

  第四章廢棄物收運與管理

  第二十九條分布在廠區(qū)內(nèi)的垃圾箱、垃圾筐以及垃圾堆放容器由行政部負(fù)責(zé)管理。

  第三十條各部門產(chǎn)生的垃圾、廢棄物,應(yīng)當(dāng)按照行政部規(guī)定的地點、方式倒入垃圾筐或垃圾堆放容器內(nèi)。配置給各部門的垃圾筐、垃圾袋由各部門使用并協(xié)助行政部管理,勿隨意變動地點或位置。

  第三十一條生產(chǎn)部、化驗室、食堂等部門產(chǎn)生的有機(jī)物、無機(jī)物垃圾不得任意遺棄,應(yīng)倒入垃圾桶或垃圾堆放容器內(nèi)。

  第三十二條生產(chǎn)部門產(chǎn)生的垃圾和排放物必須按照公司《食品衛(wèi)生管理制度》的規(guī)定處置。

  第三十三條在廠區(qū)內(nèi)運輸生產(chǎn)垃圾、散裝產(chǎn)品、生活垃圾、建筑垃圾、工程渣土及廢棄物時,不得灑落和拋撒,如有灑落和拋撒,必須清掃干凈。

  第五章環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置與管理

  第三十四條環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施(垃圾箱、公共廁所等)的設(shè)置與管理,應(yīng)當(dāng)符合公司《食品衛(wèi)生管理制度》的相關(guān)規(guī)定。

  第三十五條任何部門和個人不得擅自在道路旁或門前放置各類垃圾容器。

  第三十六條行政部負(fù)責(zé)廠區(qū)內(nèi)垃圾堆放容器、垃圾箱、等衛(wèi)生設(shè)施的保潔、維護(hù)統(tǒng)一由行政部管理,任何部門和個人不得更改。

  第三十七條設(shè)置在各部門、辦公室的垃圾箱等,部門和個人有責(zé)任和義務(wù)協(xié)助做好保潔工作,不丟失、不人為損壞。

  第六章食堂的衛(wèi)生管理

  第三十八條認(rèn)真貫徹中華人民共和國《食品衛(wèi)生法》和飲食衛(wèi)生“五四”制。

  第三十九條食堂的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生,由行政部督導(dǎo),炊事員包干負(fù)責(zé),明確責(zé)任。

  第四十條炊事員必須每年體檢一次,并進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)。新上崗的炊事員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進(jìn)行衛(wèi)生知識教育,并經(jīng)簡單考核后才能上崗。

  第四十一條食堂操作間和設(shè)施的布局應(yīng)科學(xué)合理,避免生熟工序交叉污染。

  第四十二條操作間及其環(huán)境必須干凈、整潔,每餐清掃,保持整潔,每周徹底大掃除一次。

  第四十三條食堂門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。

  第四十四條食堂的灶臺、抽油煙機(jī)、工作臺、放物架等應(yīng)潔凈,無油垢和污垢、異味。室內(nèi)的燈具、電扇見本色。

  第四十五條各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。

  第四十六條炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。

  第四十七條各種蔬菜加工時,必須嚴(yán)格遵守一摘二洗三切配的程序進(jìn)行。

  第四十八條凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放架上,不允許中途落地。

  第四十九條待出售的菜肴、米飯,加蓋防蠅、防塵罩。

  第五十條炊事人員上崗工作時必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。

  第五十一條炊事員上班不準(zhǔn)帶戒子、手鐲,也不能涂指甲油。操作時不許吸煙,不得隨地吐痰。

  第五十二條出售直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品。

  第五十三條食堂的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴(yán)格的消毒制度,使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”?腿耸褂玫牟途咦詈貌捎靡淮涡圆途摺

  第五十四條出售后剩余的飯菜應(yīng)盡可能放置在冷藏柜里,但放置時間不能超過24小時。剩飯、剩菜出售時,必須先經(jīng)行政部工作人員鑒別確保無變質(zhì)、變味后,加溫?zé)嵬覆趴沙鍪邸?/p>

  第五十五條食堂采購的原材料必須新鮮,存放的環(huán)境應(yīng)通風(fēng)、干燥,避免霉變。嚴(yán)禁使用過期或變質(zhì)的原材料和食品。

  第五十六條炊事工用具必須生熟分開,生、熟菜板應(yīng)有文字標(biāo)識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開,有條件應(yīng)將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味,不得存放私人物品

  第五十七條遵照各級愛委會有關(guān)滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情況,按照技術(shù)要求在食堂內(nèi)投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無蠅、無鼠、無蟑螂。

  第七章獎罰

  第五十八條行政部要結(jié)合公司的具體情況,制訂具體的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生獎懲制度,定期進(jìn)行檢查。對衛(wèi)生做得好的部門和員工要表揚、獎勵。尤其是食堂的衛(wèi)生檢查結(jié)果要與炊事員的工資掛鉤,以促進(jìn)食堂的食品衛(wèi)生質(zhì)量不斷提高。

  第五十九條同時,違反本制度規(guī)定,有下列行為之一者,由行政部責(zé)令其糾正違規(guī)行為,采取整改措施,并可視情節(jié)嚴(yán)重程度給予經(jīng)濟(jì)處罰:

  一、隨地吐痰、亂扔果皮、煙頭、紙屑及廢棄物;

  二、垃圾不裝袋、不入桶(箱)隨意棄置的;

  三、施工工地未設(shè)護(hù)欄設(shè)施,竣工后未及時清理和平整場地,影響廠容和環(huán)境衛(wèi)生的;轉(zhuǎn)運生產(chǎn)排放物、工程渣土、建筑材料、散裝產(chǎn)品等,造成泄漏、拋撒的;

  四、在廠區(qū)內(nèi)飼養(yǎng)雞、鴨、鵝、兔、貓、狗等家禽動物的;

  五、占用、損壞環(huán)境衛(wèi)生設(shè)施的;

  六、不履行環(huán)境衛(wèi)生責(zé)任區(qū)清掃保潔義務(wù)、影響環(huán)境衛(wèi)生的。

  第八章附則

  第六十條本制度自頒布之日起執(zhí)行。

  第六十一條本制度由行政部負(fù)責(zé)解釋。

  衛(wèi)生管理制度26

  為保證為廣大網(wǎng)友提供一個干凈舒適的上網(wǎng)環(huán)境,特制定以下衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):

  1、入口處衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):

 。1)保持地面清潔、無污漬、無雜物;

 。2)門簾要經(jīng)常擦拭保持無污漬;

 。3)公共休息區(qū)要保持無污漬、無雜物,煙灰缸內(nèi)煙頭超過3個要及時更換,桌面要保持清潔,無煙灰與其他雜物;

  2、吧臺衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

 。1)吧臺表面要求無污漬、無雜物;

 。2)貨架表面保持無灰塵、雜物,商品要擺放整齊,并保持無變質(zhì)、過期商品;

  (3)倉庫物品擺放要求整齊、有序;

 。4)收銀設(shè)備要求表面無污漬;

  3、衛(wèi)生間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

 。1)衛(wèi)生間地面保持清潔,無痰漬、水漬;

 。2)便池表面要保持清潔,無便漬及雜物;

  (3)清潔工具要擺放整齊,不得隨意亂丟;

 。4)洗手池表面要求保持清潔,無污漬及雜物;

 。5)衛(wèi)生間空氣要求保持無異味;

  4、網(wǎng)吧機(jī)器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

 。1)機(jī)器表面要求無污漬;

 。2)顯示器表面要求無灰塵、指紋;

 。3)鍵盤要求無污漬及灰塵;

 。4)主機(jī)箱內(nèi)部要定期清潔,保證CPU風(fēng)扇、內(nèi)存及其他零配件表面無灰塵;

  5、顧客上網(wǎng)區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

 。1)桌椅表面要求無灰塵、污漬及雜物;

 。2)地面保持清潔,無污漬、雜物、水漬;

 。3)顧客上網(wǎng)區(qū)域要求保持空氣清新,無異味;

  (4)顧客煙灰缸內(nèi)煙頭不得超過3個。

  衛(wèi)生管理制度27

  一、衛(wèi)生管理組織構(gòu)成:

  凱賓快捷軒酒店負(fù)責(zé)人;專、兼職衛(wèi)生管理人員;

  二、從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生知識培訓(xùn)及個人衛(wèi)生制度

 。ㄒ唬⿵臉I(yè)人員健康管理

  1、新上崗的廚師、服務(wù)員必須先體檢后上崗,取得體檢合格證后,進(jìn)行衛(wèi)生知識教育,并經(jīng)考核后才能上崗。

  2、廚師、服務(wù)員必須每年體檢一次,并進(jìn)行衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

 。ǘ﹤人衛(wèi)生管理

  1、從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生,進(jìn)行衛(wèi)生操作時應(yīng)穿戴清潔的工作服,不得留長指甲、涂指甲油及佩帶飾物。

  2、從業(yè)人員應(yīng)有兩套以上工作服。工作服應(yīng)定期清洗,保持清潔。

  三、公共用品用具清洗、消毒、保潔制度

  1、供顧客使用的公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。禁止重復(fù)使用一次性用品用具;

  2、客房清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi),消毒設(shè)備(消毒柜)應(yīng)運轉(zhuǎn)正常;

  3、客房清洗的飲具、盆桶、拖鞋的設(shè)施應(yīng)分開,清潔工具應(yīng)專用,防止交叉?zhèn)魅荆?/p>

  4、客房清洗消毒后的各類用品用具應(yīng)達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應(yīng)當(dāng)表面光潔,無油漬、無水漬、無異味,符合<食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)>規(guī)定;

  5、潔凈物品保潔柜應(yīng)定期清洗消毒,不得存放雜物;

  6、客用棉織品清洗消毒前后應(yīng)分設(shè)存放容器;

  7、客用棉織品、清潔用抹布應(yīng)分類清洗;

  8、棉織品經(jīng)曬干烘干后應(yīng)在潔凈處整燙折疊,使用專用運輸工具及時運送至儲藏間保存;

  9、清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志,環(huán)境整潔,通風(fēng)換氣良好,無積水積物,無雜物存放;

  10、餐廳的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生,由單位負(fù)責(zé)人督導(dǎo),廚師、服務(wù)員包干負(fù)責(zé),明確責(zé)任;

  11、廚房操作間和設(shè)施的**應(yīng)科學(xué)合理,避免生熟工序交叉污染;

  12、各種飲具、用具(大小塑料菜筐、盆、簾子等)要放在固定位置,擺放整齊,清潔衛(wèi)生,呈現(xiàn)本色。炒菜、做飯的鍋鏟、鐵瓢等工具一律不許放在地上或挪作它作。各種蔬菜加工時,必須嚴(yán)格遵守一摘二洗三切配的程序進(jìn)行。凡洗完的各種蔬菜,不得有泥沙、雜物,用干凈菜筐裝好,存放架上,不允許中途落地。待食用的菜肴、米飯,加蓋防蠅、防塵罩;

  13、廚師上崗工作時必須穿戴工作服、帽,上崗前必須先洗手和消毒。廚師上班不準(zhǔn)帶戒子、手鐲,也不能涂指甲油。操作時不許吸煙,不得隨地吐痰。

  14、直接入口的食品必須使用工具,不得用手直接拿取食品;

  15、廚房操作間配備消毒柜,使用的盆、碗、盤、碟、杯、筷等餐具都要實行嚴(yán)格的消毒制度,使用中的餐具必須每天消毒。消毒程序必須堅持“一洗、二清、三消毒”;

  16、炊事工用具必須生熟分開,生、熟菜板應(yīng)有文字標(biāo)識。冰箱中存放的食品必須生、熟分開,有條件應(yīng)將生食冰箱和熟食冰箱分開購置。冰箱要求清潔、無血水、無臭味,不得存放私人物品;

  17、遵照各級愛委會有關(guān)滅鼠、滅蠅、滅蟑螂的安排和實際情況,按照技術(shù)要求在食堂內(nèi)投放鼠藥,噴灑藥水,擺放夾鼠板,做到無蠅、無鼠、無蟑螂。

  四、衛(wèi)生檢查獎懲考核管理制度

  1、自查由專職或兼職的衛(wèi)生管理人員組織計劃,分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊,每月不少于一次,定期對本單位從業(yè)人員開展衛(wèi)生考核工作。

  2、檢查內(nèi)容主要是服務(wù)過程中的衛(wèi)生狀況,是否按操作規(guī)程操作,并做好記錄。

  3、有下列情況之一的,對相應(yīng)責(zé)任人第一次給予警告,第二次以后每次罰款20元并通報批評:

  1)健康檢查合格證明過期,進(jìn)行衛(wèi)生操作時未穿工作服或工作服不潔的;

  2)客用飲具表面不光潔、有油漬、水漬和異味;

  3)供顧客使用的一次性衛(wèi)生用品超過有效期、重復(fù)使用一次性衛(wèi)生用品;

  4)床上用品未能做到一客一換,長住客每周一換;

  5)衛(wèi)生間有積水、積糞、有異味;

  6)客房未及時清潔或未按照程序進(jìn)行衛(wèi)生清潔;

  7)防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施損壞未及時報告的;

  8)地面有果皮、痰跡和垃圾的;

  9)發(fā)現(xiàn)健康危害事故與傳染病未及時報告的。

  五、環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔及通風(fēng)系統(tǒng)清掃管理制度

  1、室外公共區(qū)域應(yīng)隨時保持干凈整潔。

  2、室內(nèi)公共區(qū)域地面、墻面、門窗、桌椅、地毯、臺面、鏡面等應(yīng)保持清潔、無異味。

  3、廢棄物應(yīng)每天清除一次,廢棄物收集容器應(yīng)及時清洗,必要時進(jìn)行消毒。

  4、廚房操作間環(huán)境必須干凈、整潔,每餐后清掃,保持整潔。門窗、沙窗無灰塵、油垢,玻璃明亮;墻壁、屋頂經(jīng)常打掃,保持無蜘蛛網(wǎng)、無黑垢油污。灶臺、抽油煙機(jī)、工作臺、放物架等應(yīng)潔凈,無油垢和污垢、異味。

  5、定期進(jìn)行病媒生物防治,蟑螂密度、鼠密度應(yīng)符合衛(wèi)生要求。

  6、委托具有相應(yīng)資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)對室內(nèi)空氣、用品用具等定期進(jìn)行檢測。

  衛(wèi)生管理制度28

  一、人員健康管理制度

  1、從事經(jīng)營活動的每一位員工每年必須在區(qū)以上醫(yī)院體檢一次,取得健康證明后方可參加工作。

  2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染。òú≡瓟y帶者),活動性肺結(jié)核,化膿性或滲出性皮膚病、精神病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的,不得參與直接接觸保健食品的工作。

  3、員工患上述疾病的,應(yīng)立即調(diào)離原崗位。病愈要求上崗,必須在指定的醫(yī)院體檢,合格后才可重新上崗。

  4、企業(yè)發(fā)現(xiàn)有患傳染病的職工后,相關(guān)接觸人員必須立即進(jìn)行體檢,確認(rèn)未受傳染的,方可繼續(xù)留崗工作。

  5、每位員工均有義務(wù)向部門領(lǐng)導(dǎo)報告自己及家人身體情況,特別是本制度中不允許有的疾病發(fā)生時,必須立即報告,以確保保健食品不受污染。

  6、在崗員工應(yīng)著裝整潔,佩戴工號牌,勤洗澡、勤理發(fā),注意個人衛(wèi)生。

  7、應(yīng)建立員工健康檔案,檔案至少保存二年。

  二、經(jīng)營場所衛(wèi)生管理制度

  1、企業(yè)全體員工均應(yīng)保持經(jīng)營場所的干凈、整潔。

  2、經(jīng)營場所內(nèi)不得存放有毒、有害物品。

  3、經(jīng)營場所內(nèi)不得隨地吐痰、亂丟果皮、雜物等。

  4、任何員工不得將易燃、易爆等物品帶入經(jīng)營場所內(nèi)。

  5、個人辦公區(qū)間物品應(yīng)擺放整齊,辦公臺上不得擺放與辦公無關(guān)的物品。

  6、不得在經(jīng)營場所內(nèi)用餐,如需用餐需在企業(yè)統(tǒng)一規(guī)定的區(qū)域內(nèi)。

  7、注意個人衛(wèi)生,不得穿背心,拖鞋進(jìn)入辦公區(qū)域。

  8、滅蚊燈、老鼠夾、殺蟲劑應(yīng)保持有效狀態(tài),發(fā)現(xiàn)故障應(yīng)及時報告衛(wèi)生管理員,衛(wèi)生管理員應(yīng)立即采取措施加以解決。

  衛(wèi)生管理制度29

 。1)離崗前,檢查門窗、電、水火源,確認(rèn)安全后,方可離開。

 。2)易燃、易爆等危險性藥品應(yīng)另設(shè)危險品庫存放,并按化學(xué)危險物品的分類原則進(jìn)行分類,單獨分開隔離存放。以氧化劑配方時應(yīng)用玻璃、瓷質(zhì)器皿盛裝,不能用紙包裝。

 。3)存放量大的中草藥應(yīng)定期攤開,注意防潮,以防發(fā)熱自燃。

 。4)藥店和庫內(nèi)嚴(yán)禁明火和吸煙,電氣照明的燈具、開關(guān)、線路,不得靠近藥架或穿過藥品。

 。5)化學(xué)性能相互抵觸或相互產(chǎn)生強烈反應(yīng)的藥品,要分開存放。盛放易燃液體的玻璃器皿,應(yīng)放在藥架底部,以免破碎、脫底而起火災(zāi)。

 。6)藥房內(nèi)的廢棄紙盒、紙屑,不要隨地亂丟,應(yīng)集中在金屬桶簍內(nèi),每日清除。

 。7)備有一定防火設(shè)備,并經(jīng)常進(jìn)行檢查,掌握防火常識及防火器材的使用。

  衛(wèi)生管理制度30

  1.餐廳、廚房內(nèi)外環(huán)境整潔,溝渠通暢,無蚊蠅等昆蟲滋生地,地面無食物殘渣,墻壁、墻群、天花板清潔無脫落,排煙排氣設(shè)施無油垢沉積。

  2.餐桌椅整潔,臺布無積污、無油漬,地面清潔,玻璃光亮,有公共痰盂和洗手設(shè)施。

  3.餐廳廢棄物盛放容器必須密閉,外觀清潔,密閉容器能盛裝一個餐次的垃圾,并做到及時清理。

  4.餐廳要每天清掃兩次,每周大掃除一次,達(dá)到無蠅、無蜘蛛、無蟑螂、無老鼠等活動。

  5.上菜時服務(wù)員要檢查食品衛(wèi)生質(zhì)量,不銷售腐敗、變質(zhì)、變味、生蟲、不潔食品,服務(wù)員的手不能接觸直接入口食品,倒酒水、加菜加湯時用具不能直接接觸顧客用過的餐(飲)具。

  6.餐(飲)具存放在餐廳工作臺的保潔柜里。當(dāng)餐使用的餐(飲)具開餐前半小時擺臺,擺放時服務(wù)員手不能接觸盛食品的部位;厥盏牟停嫞┚吡⒓此偷较聪g,不能停留在餐廳。

  7.點心、熟食必須在防塵玻璃柜內(nèi)銷售,使用清潔、消毒的售貨工具。

  8.供顧客用的小菜、調(diào)味品在備餐間上碟后應(yīng)存放在柜內(nèi),不能露空存放。

  9.客用餐巾必須潔凈,消毒后供顧客使用,餐巾不能同時收發(fā)。無條件消毒餐巾的企業(yè)可使用一次性紙巾。

  10.餐廳內(nèi)應(yīng)設(shè)洗手消毒設(shè)備,并能正常使用。

  11.衛(wèi)生間必須有專人管理,糞坑或便曹可自動沖洗,有流動水的洗手設(shè)備,間內(nèi)外不得有異味。

  12.有空調(diào)設(shè)施的餐廳其空調(diào)系統(tǒng)必須符合公共場所空調(diào)系統(tǒng)的有關(guān)衛(wèi)生要求。

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