消防幫廚事跡材料
無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都經(jīng)常接觸到事跡吧，事跡是對(duì)先進(jìn)集體、先進(jìn)人物的模范事跡進(jìn)行綜合整理所形成的總結(jié)性書(shū)面材料。擬事跡需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編精心整理的消防幫廚事跡材料，希望對(duì)大家有所幫助。
消防幫廚事跡材料1
民間諺語(yǔ)有云“民以食為天”；軍中也有名言“兵馬未動(dòng)，糧草先行”。不管在民間，還是在軍中，“吃”永遠(yuǎn)是生產(chǎn)生活、謀戰(zhàn)制勝的要?jiǎng)?wù)之一。
自“抗疫”工作開(kāi)展以來(lái)，日照市各級(jí)消防指戰(zhàn)員聞令而動(dòng)，在一線沖鋒陷陣，如何讓指戰(zhàn)員吃得好、吃得健康，是消防隊(duì)廚師“老蘇”面對(duì)的一道難題。
“老蘇”名為蘇善偉，中共黨員，至今已在五蓮縣消防救援大隊(duì)廚師崗位工作25年。自疫情防控工作開(kāi)展以來(lái)，“老蘇”發(fā)揮自己黨員先鋒模范作用，“輕傷不下火線”，在自己的廚房主陣地，用手中的鍋碗瓢盆精心制作美可口的飯菜滋養(yǎng)參戰(zhàn)指戰(zhàn)員，讓大家以健康的體魄、旺盛的精力投入到疫情阻擊戰(zhàn)中。
10月26日清晨，“老蘇”和往常一樣趕往消防隊(duì)上班。在淘米、烙餅、炒菜一頓忙活后，可口的早飯便已準(zhǔn)備妥當(dāng)。完活后，“老蘇”拿出手機(jī)閱覽新聞，“轄區(qū)某小區(qū)因疫情原因被封閉”的消息引起了他的注意。他急忙聯(lián)系朋友確認(rèn)消息無(wú)誤后，顧不上吃早飯就急乎乎的去買(mǎi)菜。
在菜市場(chǎng)，憑借多年和菜商們打交道積攢的“交情”，一頓討價(jià)還價(jià)后，“老蘇”用較低的價(jià)格采購(gòu)了一批米面、肉菜等生活物資。
事實(shí)證明，當(dāng)初“老蘇”看似“沖動(dòng)”的消費(fèi)在疫情防控初期起到了重要作用。因疫情來(lái)的太突然，一時(shí)間生活物資較為緊缺。而老蘇采購(gòu)的這批肉菜正好有效保障了疫情初期五蓮縣消防救援大隊(duì)50多名指戰(zhàn)員的基本生活需求。
事后，當(dāng)有人問(wèn)起這次“沖動(dòng)”采購(gòu)時(shí)，“老蘇”一本正經(jīng)地說(shuō)：“我是廚師，沒(méi)有米面、肉菜怎么保障你們吃飯。再說(shuō)了，我買(mǎi)的這些東西都是好存放的，即使消息有誤，這些東西不容易壞，咱們慢慢也就吃了”。
為更好的打好疫情阻擊戰(zhàn)，日照市消防救援支隊(duì)根據(jù)上級(jí)部署，組織110名消防指戰(zhàn)員增援轄區(qū)，其中有90人需在五蓮消防救援大隊(duì)食宿。
一下子多了90人吃飯，“老蘇”肩上的擔(dān)子就更重了。為了解決全隊(duì)140多人吃飯難題，“老蘇”把自己的生物鐘進(jìn)行了“硬調(diào)”。半夜睡覺(jué)，凌晨3點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)起床。每天凌晨，當(dāng)大家還在酣睡時(shí)，“老蘇”便早早起床，簡(jiǎn)單洗漱后，便開(kāi)始了一天的工作，洗、切、配、炒全都由他一人完成，一站就是幾個(gè)小時(shí)……
每晚睡之前，“老蘇”又“忙里偷閑”，把一天的物資消耗情況記錄在案，對(duì)庫(kù)存物資進(jìn)行核對(duì)，看看哪些需要補(bǔ)充、有沒(méi)有壞掉物品……通常忙完這些，都已是半夜時(shí)分。
面對(duì)繁重的伙食保障任務(wù)，“老蘇”不慌不忙、氣定神閑，用他的話說(shuō)：“關(guān)鍵時(shí)刻，我不能掉鏈子。兄弟們?cè)谕膺叞徇\(yùn)物資、消殺作業(yè)、物資配送、小區(qū)值守連軸轉(zhuǎn)，吃不好怎么應(yīng)付高強(qiáng)度工作。對(duì)我而言，無(wú)非就是晚睡一點(diǎn)、早起一點(diǎn)而已，能搞定”。
自疫情防控工作開(kāi)展以來(lái)，“老蘇”主動(dòng)留宿大隊(duì)，每天都要完成菜譜制定、伙食加工與防疫消毒等工作，連讀7天高強(qiáng)度的勞作，讓“老蘇”也有點(diǎn)吃不消了。
嘴上說(shuō)“這點(diǎn)活小意思”的老蘇，身體上的變化卻出賣(mài)了他的“不誠(chéng)實(shí)”。
之前“老蘇”就有慢性咽炎的毛病，這幾天嗓子已經(jīng)沙啞了，往日高亢的嗓音變成了“公鴨嗓”；長(zhǎng)時(shí)間站立，腰酸背痛，往日風(fēng)風(fēng)火火的走姿也略顯蹣跚；長(zhǎng)期熬夜，睡眠不足，“老蘇”往日明亮的眼睛也充滿了血絲，每天都要吃消炎藥、敗火藥。
這些天，為保證消防指戰(zhàn)員能吃好，“老蘇”私下里沒(méi)少撒急上火。他常掛在嘴邊的一句話就是“絕對(duì)不能出任何問(wèn)題”。
對(duì)此，在日常的伙食保障中，對(duì)每一道菜、每一碗湯無(wú)論從選材，還是洗涮，再到最后成品出鍋，都凝聚了“老蘇”無(wú)數(shù)的心血。
私下里，大隊(duì)負(fù)責(zé)人也勸他注意休息，實(shí)在不行，就讓隊(duì)員們自己做個(gè)一頓兩頓的飯�！袄咸K”斬釘截鐵的回絕道：“這個(gè)節(jié)骨點(diǎn)，每個(gè)人的工作量都不輕。我是廚師，更是一名黨員，廚房就是我的主陣地，我能做的就是在伙食上下功夫，讓大家吃上可口的飯菜，尤其是這個(gè)時(shí)候，我怎么能從陣地上臨陣脫逃呢，我必須得沖上去”。
“即是最平凡的人，也要為他生活的那個(gè)世界而奮斗�！边@是《平凡的世界》當(dāng)中的一句話，在這個(gè)不同尋常的時(shí)節(jié)里，無(wú)數(shù)人們都在與疫情抗?fàn)幹Ｏ谰仍?duì)伍中也不乏這樣的身影。作為消防救援隊(duì)伍的一員，廚師“老蘇”不忘初心，堅(jiān)守廚房主陣地，雖不在一線沖鋒陷陣，但在廚房為指戰(zhàn)員提供堅(jiān)實(shí)伙食保障，為早日戰(zhàn)勝疫情貢獻(xiàn)自己一份力量。
消防幫廚事跡材料2
代立、男、漢族、1997年1月出生，安徽銅陵人，2017年加入國(guó)家消防救援隊(duì)伍，現(xiàn)擔(dān)任七里墩消防救援站炊事員。四級(jí)消防士。
春節(jié)是喜慶團(tuán)聚的日子，但對(duì)于消防員來(lái)說(shuō)，不僅不能和家人團(tuán)聚，還要堅(jiān)守在工作崗位上，應(yīng)對(duì)突發(fā)的火情。除夕夜，為了讓大家感受到過(guò)年的氣氛，七里墩消防救援站炊事員代立為大家準(zhǔn)備了一頓豐盛的年夜飯。
他加入消防隊(duì)伍4年，從事廚師工作就有4年之久，可以說(shuō)是消防隊(duì)伍中名副其實(shí)的“大廚”了，春節(jié)期間，因?yàn)殛?duì)站的廚師放假回家也為了保證全隊(duì)飲食安全問(wèn)題，他主動(dòng)承擔(dān)起了為大家的做飯的任務(wù)。為了讓全體指戰(zhàn)員能吃的好，不耽誤工作，不影響身體健康，他做好伙食征求意見(jiàn)，精心烹飪大家喜歡吃的食物，每天開(kāi)飯大家都會(huì)問(wèn)他，“今天吃啥啊?他總是樂(lè)呵呵的說(shuō)，都是大家喜歡吃的。”正是有了他的精心烹飪，春節(jié)加餐對(duì)于大家來(lái)說(shuō)是件好事，但對(duì)于代立來(lái)說(shuō)那是平時(shí)工作量的好幾倍，從選擇食材、配菜、初處理、制作等多個(gè)環(huán)節(jié)把關(guān)，掌握好質(zhì)量、時(shí)間、火候才能做出可口的菜品。他熱愛(ài)這份工作，把它當(dāng)著事業(yè)來(lái)做，年來(lái)他刻苦鉆研，把營(yíng)養(yǎng)和美味帶給了大家。
無(wú)數(shù)的一線消防指戰(zhàn)員舍棄小家，保衛(wèi)著我們的大家，正是他們的守護(hù)，才讓我們這萬(wàn)家燈火越來(lái)越明，越來(lái)越圓。
消防幫廚事跡材料3
忠誠(chéng)的要求就孕育著平凡，平凡的崗位就意味著奉獻(xiàn)。十一年砥礪前行的隊(duì)伍生活，讓談小軍由一名鮮為人知的地方青年歷練成為一名德才兼?zhèn)涞囊患?jí)消防士，由一名普通消防隊(duì)員打造成為一名名副其實(shí)的專業(yè)技術(shù)能手，期間的成長(zhǎng)歷程和嘗盡的'酸甜苦辣他人是無(wú)法感知的，只有自己才能切身體悟。
每當(dāng)回憶起往事的時(shí)候，談小軍總是微微一笑：“人生有很多平臺(tái)，然三尺灶臺(tái)就是我的‘舞’臺(tái)，我雖然沒(méi)有過(guò)摔傷、碰傷，但刀傷、燙傷就是我最好的功勛章……”
談小軍是鞏留縣森林消防大隊(duì)四中隊(duì)保障班班長(zhǎng)，自2008年走上炊事員崗位以來(lái)，能夠正確對(duì)待組織分工，撲下身子干工作，真情服務(wù)隊(duì)員，悉心培養(yǎng)隊(duì)友，在炊事員崗位奏響了一段華美的鍋碗瓢盆的交響曲。十一年來(lái)，他憑借滿腔熱情和不懈努力，先后榮獲三等功1次、優(yōu)秀消防員8次、嘉獎(jiǎng)15次，用自己平凡的言行，踐行著對(duì)黨忠誠(chéng)、愛(ài)崗敬業(yè)的錚錚誓言和莊嚴(yán)承諾。
學(xué)習(xí)到忘我，精業(yè)不是問(wèn)題
2007年12月，身為懵懂少年的談小軍，懷著對(duì)警營(yíng)生活的向往和熱愛(ài)，從甘肅省隴南市入伍原武警新疆森林總隊(duì)，開(kāi)始了自己綠色的從戎生活。考慮到自身身體協(xié)調(diào)性不強(qiáng)和個(gè)人成長(zhǎng)進(jìn)步的需要，2009年4月，剛剛通過(guò)炊事技能培訓(xùn)，經(jīng)個(gè)人申請(qǐng)和中隊(duì)推薦，入職伊寧大隊(duì)后勤保障行列。
初生牛犢不怕虎，自認(rèn)為自己專業(yè)知識(shí)豐富，干好炊事員工作不成問(wèn)題。隨著班長(zhǎng)帶有疑問(wèn)的眼神和同伴私下里的議論，只有初中文化程度的談小軍猛然間意識(shí)到：自己的烹飪水平遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到崗位的現(xiàn)實(shí)需要。為盡快勝任本職工作，他主動(dòng)向班長(zhǎng)和同伴虛心請(qǐng)教，并自費(fèi)購(gòu)買(mǎi)了《營(yíng)養(yǎng)搭配大全》、《家常菜烹飪200例》、《面點(diǎn)制作》和《小菜腌制》等10多種業(yè)務(wù)書(shū)籍，潛心鉆研學(xué)習(xí)，反復(fù)琢磨實(shí)踐，在火候把握和調(diào)料搭配上下細(xì)功夫，果然功夫不負(fù)有心人，短短數(shù)日自身烹飪水平有了質(zhì)的飛躍，做出的飯菜讓大隊(duì)指戰(zhàn)員們豎起拇指連連稱贊叫好。
關(guān)心到舌尖，眾口不再難調(diào)
炊事崗位的工作看起來(lái)很簡(jiǎn)單，而實(shí)際上卻很繁瑣，需要細(xì)心和耐心做支撐。隊(duì)員們來(lái)自五湖四海、口味不同，有的喜歡淡，有的喜歡咸，也有喜歡吃辣的、甜的。為了實(shí)現(xiàn)這些，2015年1月因工作調(diào)動(dòng)歷任保障班長(zhǎng)的談小軍，帶領(lǐng)手下3名小兄弟，著實(shí)想了不少辦法動(dòng)了不少腦筋，在保證飯菜質(zhì)量的種類的同時(shí)，做到隨時(shí)翻新花樣，南北口味兼顧，盡量滿足大家提出的意見(jiàn)和要求，力求做到人人都能在飯桌上品嘗到自己可口的佳肴。
本著對(duì)大家身體健康安全負(fù)責(zé)的態(tài)度和原則，他對(duì)飲食衛(wèi)生安全工作也抓得很精細(xì)，特別是今年疫情發(fā)生后，嚴(yán)格落實(shí)食品采購(gòu)把關(guān)、餐具定時(shí)消毒、生熟分置制作和食品三餐留樣制度，切實(shí)讓大家吃得放心、吃得舒心、吃出健康。
每每看到隊(duì)友們?cè)谟?xùn)練場(chǎng)上摸爬滾打的訓(xùn)練場(chǎng)景，他都暗自告誡自己，一定要充分發(fā)揮好“半個(gè)指導(dǎo)員”的助手作用，盡自己所能所學(xué)全力做好保障飲食工作，進(jìn)一步激發(fā)訓(xùn)練的激情和動(dòng)力，為大隊(duì)全面建設(shè)貢獻(xiàn)自己的綿薄之力。
落實(shí)到末端，堅(jiān)持不能懈怠
炊事工作干上一兩年不算難，難在十年如一日的堅(jiān)持不懈。“主副食不重樣，色香味皆俱全，冷熱度都適中”，這是談小軍一貫的烹飪風(fēng)格和工作作風(fēng)。他在這個(gè)崗位上兢兢業(yè)業(yè)，起早貪黑，但從未叫苦、喊過(guò)累，總是盡心盡力熱情周到地為大家服務(wù)著。
為了保證一日三餐準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，談小軍早晨七點(diǎn)半就起床帶領(lǐng)手下兄弟們整日忙碌準(zhǔn)備著……結(jié)束于晚間熄燈之前。特別是在重大節(jié)日會(huì)餐、遂行野外任務(wù)等保障期間，從食品采購(gòu)、花樣搭配等環(huán)節(jié)上更是一絲不茍、細(xì)致入微，力求做到嚴(yán)格把關(guān)無(wú)盲點(diǎn)，搭配豐富精致點(diǎn)，制作精細(xì)有看點(diǎn)，餐桌文化眾點(diǎn)贊。
談小軍時(shí)常掛在嘴邊的一句話就是——只要隊(duì)員們吃和舒心、吃得滿意，就是對(duì)我們工作的最大褒獎(jiǎng)。
察勢(shì)者智，馭勢(shì)者贏。因時(shí)而變才能相機(jī)而動(dòng)，順勢(shì)而為才能乘勢(shì)而上。2019年隊(duì)伍轉(zhuǎn)型升級(jí)，12月初他又主動(dòng)遞上留隊(duì)申請(qǐng)，立志繼續(xù)耕耘于三尺灶臺(tái)之間。光榮在于平淡，是對(duì)他最好的詮釋，沒(méi)有轟轟烈烈的事跡，沒(méi)有風(fēng)風(fēng)火火的人生，有的只是一顆平凡的心，在平凡崗位中詮釋著對(duì)黨的忠誠(chéng)、對(duì)消防救援事業(yè)的熱愛(ài)。
消防幫廚事跡材料4
起五更、熬到晚，別人下班他上班，天天圍著鍋臺(tái)轉(zhuǎn)，這是一年365天的工作寫(xiě)照，是對(duì)炊事員最形象也是最貼切的描寫(xiě)。
俗話說(shuō)：兵馬未動(dòng)，糧草先行，保到“胃”才能保勝利，雖然炊事員的工作看起來(lái)很平凡，但卻與戰(zhàn)斗力的生成息息相關(guān)。
羅富斌，福建省森林消防總隊(duì)南平支隊(duì)武夷山大隊(duì)三級(jí)消防士，炊事員。當(dāng)消防員6年，羅富斌就做了5年飯。多年以后的今天，羅富斌依然記得自己5年前干起炊事員的那一天。由于炊事員崗位空缺，而他之前就學(xué)過(guò)一些廚藝，且工作向來(lái)是踏實(shí)、勤懇，被中隊(duì)干部“一眼相中”，推薦上崗當(dāng)起了炊事員。上崗后，羅富斌拼搏進(jìn)取，有空了就跑去找“老師傅”拜師學(xué)藝，才幾個(gè)月時(shí)間就漸入佳境，不僅做出許多指戰(zhàn)員滿意的飯菜，同時(shí)也找到了在消防救援隊(duì)伍“當(dāng)廚子”的樂(lè)趣。尤其是他參與過(guò)大型任務(wù)的后勤保障工作超過(guò)20余次，次次不辱使命。羅富斌對(duì)當(dāng)炊事員擁有難以言表的獲得感，在他看來(lái)，獎(jiǎng)?wù)鹿倘豢蓯?ài)，可“金杯銀杯，不如指戰(zhàn)員的口碑”，能把每一份菜炒好，給對(duì)隊(duì)友們帶來(lái)一次次大快朵頤的歡暢，是無(wú)可比擬的“榮耀”。
當(dāng)所有人都還沉浸在夢(mèng)鄉(xiāng)時(shí)，羅富斌已經(jīng)悄悄起床了，穿上白色的炊事“戰(zhàn)衣”，準(zhǔn)備奔赴火熱的“戰(zhàn)場(chǎng)”開(kāi)啟一天的戰(zhàn)斗。隨著指戰(zhàn)員們起床洗漱，羅富斌精心制作的早餐也陸續(xù)走上餐臺(tái)。一日之計(jì)在于晨，指戰(zhàn)員們訓(xùn)練時(shí)體能消耗大，早餐吃好很關(guān)鍵，為了做好品種多樣的早餐，保證指戰(zhàn)員在一天訓(xùn)練前元?dú)鉂M滿，羅富斌真是用盡了心思。
早餐后，各種新鮮的食材已運(yùn)到，接菜、稱重、點(diǎn)數(shù)、品嘗……本著對(duì)伙食費(fèi)的高度負(fù)責(zé)，羅富斌在驗(yàn)收食物時(shí)全神貫注，對(duì)每樣菜品和水果都嚴(yán)格把關(guān)，確保每一個(gè)銅板都能兌換成最優(yōu)的食材，讓指戰(zhàn)員吃飽吃好吃出戰(zhàn)斗力。食材驗(yàn)收完畢，羅富斌回到炊事區(qū)熱火朝天的操作起來(lái)，“砰砰”的剁砍聲，“唰唰”的流水聲，“沙沙”的切菜聲，合奏出一曲動(dòng)人的交響樂(lè)，而這一切都為“硬核”的午餐做準(zhǔn)備。
點(diǎn)火、倒油、爆炒、紅燒、清蒸……。經(jīng)過(guò)羅富斌一番“十八般武藝”的操作后，一道道色香味俱全的“硬菜”粉墨登場(chǎng)，精彩亮相。炎炎烈日，室內(nèi)的氣溫居高不下，灶臺(tái)旁的羅富斌汗流浹背，渾身濕透，高溫高濕是他工作環(huán)境的常態(tài)……經(jīng)過(guò)一上午高強(qiáng)度的訓(xùn)練，指戰(zhàn)員們?cè)缫佯嚹c轆轆，看到一道道香氣逼人、色彩誘人、硬貨滿滿的美味佳肴，身上疲憊之情頓時(shí)一掃而光。
辛苦的付出總是會(huì)帶來(lái)意外的收獲。羅富斌說(shuō)道：“慢慢的，關(guān)于怎樣才是一個(gè)優(yōu)秀炊事員這個(gè)問(wèn)題，我也有了自己的答案，在炊事員這個(gè)崗位上，我們的人生價(jià)值，不在于獲得多高的榮譽(yù)，也不在于受到多少表?yè)P(yáng)，而在于隊(duì)友發(fā)自內(nèi)心的信任和期待，而這種信任和期待需要用自己持久的真情和愛(ài)心來(lái)加持。炊事員的崗位雖然辛苦，但對(duì)我來(lái)說(shuō)意義非凡，這里有鍋碗瓢盆、有柴米油鹽、有酸甜苦辣，更有指戰(zhàn)員吃到可口飯菜的笑臉�！�
消防幫廚事跡材料5
“這是三星級(jí)飯店標(biāo)準(zhǔn)！”新疆軍區(qū)某防空?qǐng)F(tuán)高炮營(yíng)一連的戰(zhàn)士對(duì)連隊(duì)的伙食保障贊不絕口。說(shuō)起來(lái)，都是連隊(duì)有一名優(yōu)秀的炊事班長(zhǎng)周明亮。
周明亮的家鄉(xiāng)是陜西，從軍十年，是一名有著六年黨齡的老黨員。敬業(yè)愛(ài)崗，對(duì)于他來(lái)說(shuō)是一個(gè)工作準(zhǔn)則，也是他的座右銘。十年如一日，周明亮扎根基層炊事員的崗位上干著最不起眼的工作，做著最實(shí)際的貢獻(xiàn)，為全連官兵提供可口的飯菜，保障著全連官兵的飲食安全。
俗話說(shuō)：當(dāng)兵不當(dāng)“伙頭兵”。在戰(zhàn)士的眼中，當(dāng)兵就要到戰(zhàn)斗班排當(dāng)打仗的兵，炊事兵等保障崗位則成了無(wú)人問(wèn)津的“冷門(mén)”角色�？墒侵苊髁脸３Ｕf(shuō)道：“革命工作只有分工不同，再平凡的崗位，只要你用心，也能干出不一樣的精彩”！為了更好地服務(wù)官兵，他兩次前往新疆軍區(qū)炊事基地，學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)和炊事裝備操作，經(jīng)過(guò)不懈努力，考取了炊事技能中級(jí)證書(shū)。歸建后，周明亮發(fā)揮自身特長(zhǎng)，組織全班成員烹飪技能訓(xùn)練，使連隊(duì)伙食保障質(zhì)量快速提高。每年團(tuán)里組織的炊事兵比武中，周明亮都能取得優(yōu)異的名次。
常言道：“眾口難調(diào)”，可是周明亮在伙食保障上卻做到了“眾口皆調(diào)”。在制作每一樣菜時(shí)，他都能做到做工講究，在色香味上下足功夫，確保官兵每道菜都能吃出不一樣的味道。
“戰(zhàn)斗力是吃出來(lái)的。”周明亮常常把這句話掛在嘴邊。然而，這句話說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)難。在一次演習(xí)中，部隊(duì)首次開(kāi)赴高原地域，在完全陌生的環(huán)境下，炊事班做的第一頓飯就出了“大問(wèn)題”。由于高原高寒缺氧，氣壓較小，導(dǎo)致米飯蒸不熟，饅頭發(fā)不開(kāi)。辛苦訓(xùn)練回來(lái)的官兵，吃著夾生的米飯，咬著冷硬的饅頭，周明亮看在眼里，急在心上。他發(fā)動(dòng)大家集思廣益，同時(shí)還專門(mén)向上過(guò)高原的戰(zhàn)友請(qǐng)教經(jīng)驗(yàn)。經(jīng)過(guò)反復(fù)研討和實(shí)踐，他終于成功摸索出將飯煮熟的技巧。為了讓米飯不再“夾生”，他先把大米在熱水中浸泡一會(huì)兒，然后還要比平時(shí)多蒸20分鐘；為了讓饅頭能發(fā)開(kāi)，他早飯做完后就開(kāi)始和面，利用午休時(shí)間陽(yáng)光充足、氣溫較高的條件進(jìn)行發(fā)酵。高原供菜困難，為了讓官兵能夠吃好飯，周明亮就利用咸菜、罐頭等現(xiàn)有資源進(jìn)行“二次加工”，盡最大努力保障好戰(zhàn)友們的飲食。經(jīng)過(guò)周明亮和炊事班成員的共同努力，圓滿完成高原地域伙食保障任務(wù)，也得到了領(lǐng)導(dǎo)和官兵的一致認(rèn)同。
常年勞累工作，使周明亮患上了嚴(yán)重的腰間盤(pán)突出，可是他從沒(méi)產(chǎn)生過(guò)換崗的想法。“灶臺(tái)前面待久了，有點(diǎn)毛病很正常。”日復(fù)一日，年復(fù)一年，周明亮始終堅(jiān)守在服務(wù)保障的最前線，他沒(méi)有任何抱怨，依然每天樂(lè)觀地對(duì)待工作，盡心盡力地為單位服務(wù)，默默無(wú)聞地奉獻(xiàn)著自己的光和熱。
“說(shuō)老周，老周到。”這是戰(zhàn)士們常開(kāi)的一句玩笑。當(dāng)連隊(duì)的官兵家庭困難時(shí)，他總會(huì)伸出援手，慷慨解囊，從不吝嗇；當(dāng)班里有戰(zhàn)士情緒低落時(shí)，他總能及時(shí)發(fā)現(xiàn)，噓寒問(wèn)暖，排憂解難；當(dāng)連隊(duì)評(píng)功評(píng)獎(jiǎng)時(shí)，他總是心系他人，為而不爭(zhēng)，淡泊名利 �！拔液芷椒�，沒(méi)啥好講的，為大家服務(wù)，就是我最大的樂(lè)趣�！碑�(dāng)問(wèn)起是什么讓他能夠始終堅(jiān)守在炊事員這個(gè)平凡的崗位時(shí)，周明亮謙虛地回答到。
平凡的崗位，十年的堅(jiān)守，周明亮作為一名炊事老兵，沒(méi)有驚天動(dòng)地的先進(jìn)事跡，有的只是默默無(wú)聞的奉獻(xiàn)精神，沒(méi)有什么豪言壯志，卻能踏踏實(shí)實(shí)做好每一件事情。
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