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形容立冬的詩

時(shí)間:2021-10-29 09:58:56 形容立冬的詩 我要投稿

形容立冬的詩

  立冬吃什么傳統(tǒng)食物

  吃餃子

  立冬時(shí),包餃子,味道既同大白菜有異,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。立冬為什么吃餃子?因我國(guó)以農(nóng)立國(guó),很重視二十四節(jié)氣,“節(jié)”者,草木新的生長(zhǎng)點(diǎn)也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。所以《禮記》中有“食瓜亦祭先也”的說法。冬至,中國(guó)古有“冬至節(jié)”的風(fēng)俗。

  吃咸肉菜飯

  立冬日吃上一碗咸肉菜飯,是老蘇州們的特定習(xí)俗。用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸肉、米醋為原料,使用磚砌的爐灶,以稻草為燃料,燒出來的飯又香又糯。咸肉菜飯雖然沒有載入蘇州的名食譜,但它從來不缺少喜愛它的食客。

  其實(shí),吃咸肉菜飯還有另外一個(gè)意義,即吃咸補(bǔ)腎。咸味自古被列為五味之首,立冬后天氣逐漸寒冷,最易傷害腎的陽氣。咸味食物入腎,能起到補(bǔ)腎的效果。但需要注意的是,高血壓患者不宜過多吃鹽。

  吃膏滋進(jìn)補(bǔ)

  冬令進(jìn)補(bǔ)吃膏滋是蘇州人過立冬的老傳統(tǒng)。在舊時(shí)蘇州,一些大戶人家還用紅參、桂圓、核桃肉,在冬季燒湯喝,有補(bǔ)氣活血助陽的功效。通常每到立冬節(jié)氣,蘇州中醫(yī)院以及一些老字號(hào)藥房都會(huì)專門開設(shè)進(jìn)補(bǔ)門診,為市民煎熬膏藥,銷售冬令滋補(bǔ)保健品。需要提醒的是,膏方千萬不可“跟風(fēng)”吃,講究“一人一方”,先吃“開路方”試探性調(diào)補(bǔ),做適當(dāng)調(diào)整后再開正式藥方。

  吃甘蔗

  潮汕地區(qū),立冬要吃甘蔗、炒香飯。甘蔗能成為“補(bǔ)冬”的食物之一,是因?yàn)槊耖g素來有“立冬食蔗齒不痛”的說法,意思是“立冬”的甘蔗已經(jīng)成熟,吃了不上火,這個(gè)時(shí)候“食蔗”既可以保護(hù)牙齒,還可以起到滋補(bǔ)的功效。

  喝草根湯

  立冬,閩中俗稱“交冬”,意為秋冬之交。立冬“補(bǔ)冬”,家家戶戶要熬制草根湯,將山白芷根、鹽膚木根、山蒼子根、地稔根等剁成片,下鍋熬煮出濃濃的草根湯后,撈去根塊,再加入雞、鴨、兔肉或豬蹄、豬肚等熬制。

  吃糍粑

  這一天,漳州的鄉(xiāng)村人家要舂“交冬糍”慶祝好收成。糯米蒸熟后倒入石臼,舂得韌韌的,黏黏的,揪成乒乓球大小,細(xì)細(xì)地揉成團(tuán);花生米炒得香香的,磨得細(xì)細(xì)的,與白糖拌在一起。做好的小糍粑滾以白糖花生粉,擺放在大海碗里。食用時(shí)用筷子一口氣串上幾粒,就像撥浪鼓,所以也叫“撥浪糍”。做好“交冬糍”,得敬一敬土地神,感謝他慷慨的給予。

  釀黃酒

  立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵過程中形成良好的風(fēng)味,是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時(shí)間稱為“冬釀”,祈求福祉。

  吃團(tuán)子

  團(tuán)子是長(zhǎng)江流域的著名小吃,有白團(tuán)子和青團(tuán)子兩種。團(tuán)子是圓球狀,寓意團(tuán)團(tuán)圓圓,它與北方的元宵像似,又比元宵的個(gè)頭大,有蘋果一般大小。一個(gè)飯量大的`成年人,吃上三個(gè)就肚兒圓了。團(tuán)子外面一層蹦脆蹦脆的,而里面的各種香料也會(huì)隨著團(tuán)子加熱,香氣撲鼻而來。

  團(tuán)子和包子結(jié)構(gòu)一樣,外層是糯米江,里層是各種不同的餡。團(tuán)子的餡料豐富:肉、豆腐干、榨菜、大蒜、姜、香蔥,藕、梅干菜、辣椒……把它們剁成細(xì)丁細(xì)粒,調(diào)味后放鍋里炒熟,并放上鹽等調(diào)味品,冷卻后開始用瀝干的糯米漿包團(tuán)子。

  吃羊肉火鍋

  民俗有云:北吃餃子南吃蔥,銅鍋羊肉好過冬。羊肉性溫?zé),常吃容易上火,中醫(yī)講究“熱則寒之”的食療方法。因此,吃羊肉時(shí)要搭配涼性和甘平性的蔬菜,能起到清涼、解毒、去火的作用。涼性蔬菜一般有冬瓜、絲瓜、油菜、菠菜、白菜、金針菇、蘑菇、蓮藕、茭白、筍、菜心等;而紅薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

  姜母鴨

  在臺(tái)灣立冬這一天,街頭的‘羊肉爐’、‘姜母鴨’等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座。許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞來補(bǔ)充能量。

  吃赤豆糯米飯

  在江南水鄉(xiāng),有立冬之夜全家歡聚一堂共吃赤豆糯米飯的習(xí)俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成才,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續(xù)殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們就在冬至這一天煮吃赤豆飯,用以驅(qū)避疫鬼,防災(zāi)祛病。

  形容立冬的詩句(精選80句)

  無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家肯定對(duì)各類詩句都很熟悉吧,詩句一般飽含豐富的想象、聯(lián)想和幻想。你還在找尋優(yōu)秀經(jīng)典的詩句嗎?以下是小編為大家收集的形容立冬的詩句(精選80句),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

  1、溪深難受雪,山凍不流云!樯堆┩

  2、飄如遷客來過嶺,墜似騷人去赴湘!?jiǎng)⒖饲f《落梅》

  3、草枯鷹眼疾,雪盡馬蹄輕。——王維《觀獵》

  4、大雪壓青松,青松挺且直!愐恪肚嗨伞

  5、暖手調(diào)金絲,蘸甲斟瓊液!獜堊巍堆┰姟

  6、梅須遜雪三分白,雪卻輸梅一段香!R梅坡《雪梅》

  7、后不如今今非昔,兩無言、相對(duì)滄浪水。——吳文英《金縷歌·陪履齋先生滄浪看梅》

  8、一條藤?gòu)骄G,萬點(diǎn)雪峰晴。——李白《冬日歸舊山》

  9、白雪卻嫌春色晚,故穿庭樹作飛花。——韓愈《春雪》

  10、凄凄歲暮風(fēng),翳翳經(jīng)日雪。——陶淵明《癸卯歲十二月中作》

  11、千尺陰崖塵不到,惟有層冰積雪!翖壖病顿R新郎·用前韻送杜叔高》

  12、白雪紛紛何所似?撒鹽空中差可擬!x安《詠雪聯(lián)句》

  13、寒風(fēng)吹日短,風(fēng)浪與云平。——杜甫《公安縣懷古》

  14、不知庭霰今朝落,疑是林花昨夜開。——宋之問《苑中遇雪》

  15、天將暮,雪亂舞,半梅花半飄柳絮。——馬致遠(yuǎn)《壽陽曲·江天暮雪》

  16、地白風(fēng)色寒,雪花大如手!畎住冻巴鯕v陽不肯飲酒》

  17、天寒色青蒼,北風(fēng)叫枯桑。厚冰無裂文,短日有冷光。——孟郊《苦寒吟》

  18、百泉凍皆咽,我吟寒更切!?jiǎng)Ⅰ{《苦寒吟》

  19、墻角數(shù)枝梅,凌寒獨(dú)自開。——王安石《梅花》

  20、古戍蒼蒼烽火寒,大荒陰沉飛雪白。——李頎《聽董大彈胡》

  21、北風(fēng)卷地白草折,胡天八月即飛雪!瘏ⅰ栋籽└杷臀洹

  22、歲暮陰陽催短景,天涯霜雪霽寒宵!鸥Α堕w夜》

  23、洗兵條支海上波,放馬天山雪中草!畎住稇(zhàn)城南》

  24、北風(fēng)其涼,雨雪其雱!对娊(jīng)·邶風(fēng)·北風(fēng)》

  25、黃河捧土尚可塞,北風(fēng)雨雪恨難裁!畎住侗憋L(fēng)行》

  26、砌下落梅如雪亂,拂了一身還滿。——李煜《清平樂》

  27、萬里寒光生積雪,三邊曙色動(dòng)危旌。——祖詠《望薊門》

  28、我家洗硯池頭樹,朵朵花開淡墨痕!趺帷赌贰

  29、清入夢(mèng)魂,千里人長(zhǎng)久。——陳亮《點(diǎn)絳唇·詠梅月》

  30、零落成泥碾作塵,只有香如故!懹巍恫匪阕印ぴ伱贰

  31、孤飛一片雪,百里見秋毫。——李白《觀放白鷹·其一》

  32、將軍狐裘臥不暖,都護(hù)寶刀凍欲斷!瘏ⅰ短焐窖└杷褪捴螝w京》

  33、天時(shí)人事日相催,冬至陽生春又來!鸥Α缎≈痢

  34、巾發(fā)雪爭(zhēng)出,鏡顏朱早凋!醢彩度沙胶场

  35、鼙鼓動(dòng)時(shí)雷隱隱,獸頭凌處雪微微。——盧肇《競(jìng)渡詩》

  36、隔牖風(fēng)驚竹,開門雪滿山!蹙S《冬晚對(duì)雪憶胡居士家》

  37、昨夜笙歌容易散,酒醒添得愁無限!T延巳《鵲踏枝·梅落繁枝千萬片》

  38、黃云萬里動(dòng)風(fēng)色,白波九道流雪山!畎住稄]山謠寄》

  39、望征路愁迷,離緒難整!憛薄度瘊Q仙·梅》

  40、南樓不恨吹橫笛,恨曉風(fēng)、千里關(guān)山。——吳文英《高陽臺(tái)·落梅》

  41、白日驚飚冬已半,解鞍正值昏鴉亂。——納蘭性德《菩薩蠻·白日驚飚冬已半》

  42、倩誰摘取,寄贈(zèng)情人桃葉。——周邦彥《三部樂·商調(diào)梅雪》

  43、玉碗冰寒滴露華,粉融香雪透輕紗。——晏殊《浣溪沙·玉碗冰寒滴露華》

  44、玉梅消瘦,恨東皇命薄。——汪元量《傳言玉女·錢塘元夕》

  45、盡道豐年瑞,豐年事若何!_隱《雪》

  46、燕山雪花大如席,片片吹落軒轅臺(tái)!畎住侗憋L(fēng)行》

  47、清淺小溪如練,問玉堂何似,茅舍疏籬!钰稘h宮春·梅》

  48、夜來城外一尺雪,曉駕炭車碾冰轍。——白居易《賣炭翁》

  49、其馀七匹亦殊絕,迥若寒空動(dòng)煙雪。——杜甫《諷錄事宅觀》

  50、山邊幽谷水邊村,曾被疏花斷客魂。——張嵲《墨梅》

  51、且如今年冬,未休關(guān)西卒。——杜甫《兵車行》

  52、五月天山雪,無花只有寒!畎住度虑て湟弧

  53、古人學(xué)問無遺力,少壯工夫老始成!懹巍抖棺x書示子聿》

  54、揮毫落紙墨痕新,幾點(diǎn)梅花最可人!罘解摺额}畫梅》

  55、遙想疏梅此際,月底香英白!處椎馈读戳睢ぱ堬L(fēng)信》

  56、猶恨東風(fēng)無意思,更吹煙雨暗黃昏。——張嵲《墨梅》

  57、眾芳搖落獨(dú)暄妍,占盡風(fēng)情向小園。——林逋《山園小梅·其一》

  58、壚邊人似月,皓腕凝霜雪。——韋莊《菩薩蠻·人人盡說江南好》

  59、雪粉華,舞梨花,再不見煙村四五家!P(guān)漢卿《大德歌·冬景》

  60、三春白雪歸青冢,萬里黃河繞黑山!杏埂墩髟埂

  61、西山白雪三城戍,南浦清江萬里橋!鸥Α兑巴

  62、不知庭霰今朝落,疑是林花昨夜開!沃畣枴对分杏鲅⿷(yīng)制》

  63、未洗染塵纓,歸來芳草平!畎住抖諝w舊山》

  64、冬盡今宵促,年開明日長(zhǎng)!脊А妒貧q》

  65、孟冬寒氣至,北風(fēng)何慘栗!獫h·《古詩孟冬寒氣至》

  66、不知近水花先發(fā),疑是經(jīng)冬雪未銷!獜堉^《早梅》

  67、雪暗凋旗畫,風(fēng)多雜鼓聲!獥罹肌稄能娦小

  68、明月照積雪,朔風(fēng)勁且哀!x靈運(yùn)《歲暮》

  69、雪似梅花,梅花似雪。似和不似都奇絕。——呂本中《踏莎行》

  70、隆冬到來時(shí),百花即已絕。——陳毅《梅》

  71、野云萬里無城郭,雨雪紛紛連大漠!铐牎豆艔能娦小

  72、兒童冬學(xué)鬧比鄰,據(jù)岸愚儒卻子珍。——陸游《秋日郊居》

  73、日暮蒼山遠(yuǎn),天寒白屋貧。——?jiǎng)㈤L(zhǎng)卿《逢雪宿芙蓉山》

  74、更無花態(tài)度,全有雪精神。——辛棄疾《臨江仙·探梅》

  75、雨雪瀌瀌,見晛曰消!对娊(jīng)·小雅·角弓》

  76、凄凄歲暮風(fēng),翳翳經(jīng)日雪。傾耳無希聲,在目皓已潔。——陶淵明《癸卯歲十二月中作與從弟敬遠(yuǎn)》

  77、疏梅帶雨開,瘦竹隨風(fēng)擺,雨和風(fēng)著意好,為我安排!蜃詴x《玉芙蓉·雨窗小詠》

  78、亂山殘雪夜,孤獨(dú)異鄉(xiāng)人!尥俊冻褂袘选

  79、十月江南天氣好,可憐冬景似春華!拙右住对缍

  80、誰將平地萬堆雪,剪刻作此連天花!n愈《悼李花》

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