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小學(xué)生包餃子日記（精選67篇）
即將要到一天的結(jié)尾了，我們對(duì)人和事情也有了新的看法，讓我們今天做個(gè)總結(jié)，寫(xiě)一篇日記吧。如何把日記做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編收集整理的小學(xué)生包餃子日記，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
小學(xué)生包餃子日記 1
5月12日 星期一 晴
今天，我嚷著要吃餃子，外婆拿我沒(méi)辦法，只好答應(yīng)我今天晚上包餃子吃。
我們先去菜市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)包餃子需要的配料：餃子皮、豬肉，還有韭菜和豆腐。回到家，差不多該吃晚飯了，我們就準(zhǔn)備開(kāi)工包餃子。先把豬肉剁碎，把韭菜切段兒，再把豆腐切成一小塊一小塊的`。把處理好的配料都放在一個(gè)大碗里，攪拌均勻，用勺子將豆腐碾碎，然后放在一邊，就可以開(kāi)始包餃子啦!
外婆拿出餃子皮，先給我演示了一遍：把餃子皮放在手上，另一只手用勺子把餃子餡兒放在餃子皮中間，然后把餃子皮對(duì)折，兩手一捏，一個(gè)餃子就做好了。我看著心想：這也沒(méi)什么難的嘛!看我來(lái)包一個(gè)給你看看。我也學(xué)外婆的樣子包，開(kāi)始一切都順利，我認(rèn)為勝利在望了，可到了封口的時(shí)候，這可把我難住了，我只好隨便一捏。一個(gè)餃子是包好了，可樣子實(shí)在看不下去。于是，我就慢慢地學(xué)，慢慢地包，終于，我包的餃子有很大的改變。
接下來(lái)開(kāi)始煮餃子。外婆把誰(shuí)倒入鍋內(nèi)，放在煤氣灶上。開(kāi)火，把水煮沸，把餃子一個(gè)一個(gè)扔進(jìn)鍋里，等到餃子在鍋里“游泳”的時(shí)候，就可以出鍋了。
咬一口，嗯……味美多汁，真是好!今天，我吃上了自己包的餃子，心里充滿了飽福感和成就感。
小學(xué)生包餃子日記 2
今天中午，媽媽決定吃餃子，于是她上午就開(kāi)始準(zhǔn)備了，看著媽媽剁的餡兒，�。∩�，香，味俱全，我一定得多包幾個(gè)。
首先，把手洗干凈，拿一個(gè)碗盛一點(diǎn)水，然后把皮和餡兒準(zhǔn)備好，接著拿起一片皮在周?chē)瓷纤�，最后，用勺子舀一小塊餡兒放在皮中間，把皮的兩頭對(duì)折，捏緊，哇！月亮餃子就做成了。媽媽還教我做了撮箕，小魚(yú)，豌豆格尤其是包這個(gè)魚(yú)最難學(xué)了，它背上的魚(yú)鱗密密麻麻的`，看到媽媽身手敏捷的樣子，不一會(huì)兒就捏了兩三個(gè)了。我包了好久才包了一個(gè)，可是，奇形怪狀的，魚(yú)不像魚(yú)，媽媽反倒說(shuō)我包的這個(gè)像包子，我學(xué)了好長(zhǎng)時(shí)間才學(xué)會(huì)。包了一上午，終于包完了，我的手都快要抽筋了。看到盤(pán)子里形狀各異，小巧玲瓏，活靈活現(xiàn)的餃子，雖然累，但是心里卻樂(lè)滋滋的。
我以后還會(huì)幫媽媽包餃子，幫媽媽解決更多力所能及的事情。
小學(xué)生包餃子日記 3
“起床啦！起床啦！”我的美夢(mèng)被媽媽驚跑啦。我迷迷糊糊地問(wèn)：“這么早叫我干什么？”媽媽回答我說(shuō)：“今天吃餃子，你不是很想自己包餃子嗎？”我一聽(tīng)立刻一骨碌從床上爬起來(lái)，一番洗簌后，也立即動(dòng)手包啦起來(lái)。
我拿起一張餃子皮，放啦兩大勺的餡，一合，餡從底下漏啦出來(lái)，我又拿起啦一張餃子皮，把缺口補(bǔ)上，可是上邊又漏啦餡，我趕緊拿出餃子皮，又補(bǔ)上啦缺口。我足足用啦三張皮，才把兩勺大餡包啦起來(lái)。我一看我的餃子，一個(gè)大“將軍肚”！爸爸哈哈大笑起來(lái)，媽媽不知道發(fā)生啦什么事，一看我的'餃子，也跟著笑啦起來(lái)，我也跟他們笑啦。爸爸邊笑邊問(wèn)：“這是什么餃子？”我想啦一下，就說(shuō)：“這個(gè)餃子叫‘霸王餃’！”
媽媽說(shuō)：“來(lái)，看我怎么做。先拿一張皮，再放一點(diǎn)餡。注意！餡別放太多，太多啦就包不起來(lái)。餡太少啦，煮起來(lái)就不好吃啦。然后，像我這樣用手慢慢地把它聚攏，瞧，餃子就包好啦�！�
我認(rèn)真地看著媽媽的手是怎么樣把那餃子和餡融合一塊，重新拿起一塊餃子皮試著包起餃子來(lái)。過(guò)啦一會(huì)，我包成啦一個(gè)個(gè)“太陽(yáng)餃子”“笑臉餃子”……爸爸看啦說(shuō)：“包的不錯(cuò)，不過(guò)，你能不能包一些正經(jīng)的餃子？”“會(huì)！”我大聲地說(shuō)。
不一會(huì)兒，我成功的包啦幾個(gè)像模像樣的餃子。爸爸說(shuō)：“嗯，也許我女兒長(zhǎng)大后能當(dāng)一名餃子藝術(shù)家呢！”說(shuō)完，就笑啦起來(lái)，我也跟著笑啦起來(lái)。
我學(xué)會(huì)啦包餃子，我真開(kāi)心！
小學(xué)生包餃子日記 4
今天，老媽教我包餃子。
先把面皮放在手上，再沾一點(diǎn)水，然后放上肉陷，最后按住兩邊，這樣一個(gè)餃子就做了�？墒�，我放上去的肉陷好象很不聽(tīng)話，我按住左邊時(shí)，右邊的肉陷冒了出來(lái)，按住右邊時(shí)，左邊的肉陷又冒了出來(lái)，我雙手同時(shí)按住，哈哈，肉陷可別想再跑出來(lái)了，正當(dāng)我得意時(shí)，餃子的“肚子”破了，肉陷好象對(duì)我說(shuō)：“你是包不住我的.！”我只好趕緊再拿一張面皮，給餃子再穿一件“衣服”，這樣我包的第一個(gè)餃子就做好了�？纯蠢蠇尠娘溩�，再看看自己包的，簡(jiǎn)直就是天壤之別呀！
經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí)，在老媽的幫助下，我也總算能包出一個(gè)象樣的餃子了。
我相信，只要認(rèn)真地、不懈努力地做一件事，就一定能做好。
小學(xué)生包餃子日記 5
我看著媽媽包餃子，覺(jué)得很有意思。有一天，我對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)憬涛野溩雍脝�？媽媽爽快地答�?yīng)了。
我和媽媽到市場(chǎng)買(mǎi)了豬肉、蔥、姜、韭菜、餃子皮等材料�；氐郊液�，我把各種材料洗干凈，媽媽把肉剁碎，把各種料切絲切丁攪拌。不一會(huì)兒，餃子餡就做好了。
該包餃子了，媽媽說(shuō)：你先看我包一個(gè)。只見(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮攤在手上，用筷子把餡放在餃子皮的中間，用水在餃子皮的邊緣均勻地抹濕，然后把放好餡的餃子皮對(duì)折，用手把對(duì)折的`餃子皮粘好。媽媽包的餃子像元寶，好看極了。我迫不及待地也包了起來(lái)，我在餃子皮里放了好多餡，結(jié)果包的時(shí)候，餡全露出來(lái)了。媽媽說(shuō)：你包得不對(duì)，應(yīng)該把餡兒放少一點(diǎn)。聽(tīng)了媽媽的話，我越包越好。
今天吃餃子的時(shí)候，我覺(jué)得格外的香。包餃子可真有趣呀！我還明白了做任何事情都要有毅力，不能半途而廢！
小學(xué)生包餃子日記 6
我今年10歲啦，常聽(tīng)老人講，過(guò)去吃餃子是過(guò)年過(guò)節(jié)的事�，F(xiàn)在吃餃子已經(jīng)成啦家常便飯。可是，以前我只會(huì)吃餃子，卻不會(huì)包餃子。
一天放學(xué)回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學(xué)著包。只見(jiàn)媽媽包出的餃子一個(gè)個(gè)的，活像一排排小元寶。我怕包不好，就先拿搟面杖搟餃子皮。我從桌子上取個(gè)面團(tuán)，先往桌子上摁啦一下，面團(tuán)變扁啦，再用搟面杖把它搟成圓片，雖然不那么圓，也能把面團(tuán)搟薄啦，再往面片上放一些餡，用手把面片對(duì)角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成啦。
但是，它的形像與媽媽包出來(lái)的餃子比可丑多啦，不行，再來(lái)一個(gè)！這回我多加啦餡，餃子也變得豐滿一些！我一個(gè)個(gè)不停地包啦起來(lái)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提啦，媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)的快，包得好。
餃子下鍋啦，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會(huì)兒蓋上鍋蓋，一會(huì)又打開(kāi)。鍋里的`水開(kāi)啦幾個(gè)開(kāi)后，餃子漂起來(lái)啦，一個(gè)個(gè)都鼓滿啦氣，活像一個(gè)個(gè)小舢板在沸水中游。當(dāng)一陣陣香氣鉆到我的鼻孔時(shí)，我急不可耐地先嘗啦一個(gè)，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
后來(lái)，我悟出來(lái)一個(gè)道理：自己親手包出的餃子比吃現(xiàn)成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替干更有意義。
小學(xué)生包餃子日記 7
第一次包餃子。俗話說(shuō)得好“萬(wàn)事開(kāi)頭難”。每個(gè)人生活中都有許許多多的“第一次”我也不例外。
一天，媽媽在廚房里做餡準(zhǔn)備包餃子。我看見(jiàn)了，就熱心地對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽我?guī)湍溩影�！”“好啊，學(xué)會(huì)一件本領(lǐng)是一件很光榮的事情！”媽媽爽快地答應(yīng)了。我洗了洗手，迫不及待地走進(jìn)廚房�！巴郏 焙谜T人的餃子餡，粉嫩的豬肉，白白的蘿卜，綠綠的蔥花，看起來(lái)都很有食欲。媽媽說(shuō)：“事不宜遲，我們開(kāi)始包餃子吧！”奶奶搟餃子皮，我和媽媽包餃子。媽媽一邊教我一邊說(shuō)：“先把餃子皮放到左手上面，用右手取餡，餡不能放太多，不然就會(huì)露餡，如果餡放太少，那么餃子就不好吃了。最后一步，把餃子皮對(duì)折，用兩只手的中指托著餃子，再用雙手的大拇指和食指用力一捏，一個(gè)餃子就成型了�！蔽艺J(rèn)真地跟著媽媽一步一步地學(xué)。當(dāng)我捏完餃子，放到桌子上的時(shí)候。它主動(dòng)躺下，還咧開(kāi)了嘴。我看著自己的.“杰作”忍不住笑了。媽媽一看，也“撲哧”一聲笑了，說(shuō)：“怎么還張嘴了呢？你用力太小了，捏的時(shí)候，再用勁兒一點(diǎn)就好了�！蹦棠桃舱f(shuō)：“挺好，我大孫女也能包餃子了！”功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過(guò)了我的努力，“躺”著的餃子開(kāi)始“站”起來(lái)了，瘦瘦的餃子變得胖一點(diǎn)了，開(kāi)口的餃子也閉上了嘴！我包的餃子一個(gè)比一個(gè)好，我真開(kāi)心！
這次包餃子讓我懂得：生活中的“第一次”也許不會(huì)那么一帆風(fēng)順，但是我們只要堅(jiān)持，就一定會(huì)成功！
小學(xué)生包餃子日記 8
放寒假了，媽媽說(shuō)：“我們包些餃子吧！”我歡快的說(shuō)：“好呀！好呀！”我高興極了，一想到鮮美的餃子，我被饞的口水直流。
首先，我們準(zhǔn)備了一碗肉餡。里面放了肉、蝦、大蔥。媽媽拌的餡，聞起來(lái)香噴噴的。我還準(zhǔn)備了一碗水，我先把餃子皮放在手心上，然后加了點(diǎn)肉餡放在餃子皮上，我用手沾了點(diǎn)水在餃子皮的'邊上，接著，把餃子皮對(duì)折。最后，小心翼翼的把餃子皮捏緊。我不小心把肉餡放多了。擠出來(lái)的肉餡像一位調(diào)皮的小朋友探出了腦袋。真有趣��！轉(zhuǎn)頭一看，媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)整整齊齊的排列在面板上，美麗極了！旁邊，弟弟包的餃子五花八門(mén)。有的像包子，有的餡多了包不住。每個(gè)模樣怪怪的，我樂(lè)極了。
包好餃子了，接下來(lái)要煮餃子。媽媽端起面板，走進(jìn)廚房。把很多餃子倒進(jìn)了鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)“撲通”“撲通”幾聲。大概過(guò)了七八分鐘，餃子就出鍋了。
捧著熱氣騰騰的餃子，我一連吃了十幾個(gè)，直到把肚子撐的飽飽的，才放下手中的筷子。
我真希望每天都吃餃子。
小學(xué)生包餃子日記 9
今年過(guò)年，我十分開(kāi)心，因?yàn)槲医K于學(xué)會(huì)了包水餃。
大年三十的中午，外婆拿出一大包水餃皮說(shuō)”誰(shuí)來(lái)幫我包水餃？“我自告奮勇地說(shuō)：”我來(lái)！我來(lái)！“可是我心里卻暗暗緊張，雖然以前我?guī)蛬寢屗�，可是那都是一些失敗的�?jīng)歷，我想讓曾經(jīng)取笑過(guò)我的哥哥姐姐們刮目相看！
這一次，我暗暗地仔細(xì)觀察外婆，學(xué)著她的樣子先拿出一張餃子皮，平鋪在手掌上，然后我?jiàn)A了一大團(tuán)肉餡放在皮上，用手把皮捏緊，結(jié)果皮破了，我趕緊拿出另一塊皮來(lái)補(bǔ)……結(jié)果餃子補(bǔ)得象一個(gè)皮球一樣，媽媽說(shuō)這個(gè)餃子皮太厚了，不合格！我聽(tīng)了有點(diǎn)難過(guò)，可是我不灰心，決定再試一次。這一次我吸取了上次的教訓(xùn)，夾的`餡不多也不少，再慢慢地把餃子皮對(duì)折，然后用手輕輕折出幾個(gè)褶子，這樣一個(gè)餃子就完成了，象一只可愛(ài)的小魚(yú)兒，靜靜地躺在那兒，真是可愛(ài)極了！后來(lái)我依葫蘆畫(huà)瓢，又包出了很多水餃，它們像一個(gè)個(gè)排得整整齊齊等待檢閱的小士兵。
除夕的晚上，我吃著自己包的餃子，聽(tīng)著哥哥姐姐的夸贊，感覺(jué)特別的甜蜜和自豪。因?yàn)槲医?jīng)過(guò)努力終于學(xué)會(huì)了包餃子。我也知道有些事情不象我們想象得那么難，只要細(xì)心觀察，多練習(xí)就可以學(xué)會(huì)。
小學(xué)生包餃子日記 10
那是一個(gè)散發(fā)著桂花香芬芳的早晨，我一起床就看見(jiàn)奶奶在櫥房忙碌著，走進(jìn)廚房一看，原來(lái)奶奶在包餃子啊!我看了，心里也癢癢，也想包餃子。
我學(xué)著奶奶的樣子拿來(lái)一張餃子皮，在中間放進(jìn)餃子餡，慢慢地將餃子皮兩邊包起來(lái)，我以為一個(gè)餃子就包好了，可是餃子皮老是攤開(kāi)就是沾不住，我問(wèn)奶奶：“奶奶我包的餃子怎么總是黏不住啊?”奶奶說(shuō)：“孩子你沒(méi)沾水當(dāng)然會(huì)裂開(kāi)呀!”我聽(tīng)了奶奶的話再包了一次餃子，果然不會(huì)攤開(kāi)了!
我堅(jiān)持包著，一次比一次好，我和奶奶很快包了一盤(pán)的餃子。奶奶說(shuō)：“可以不用包了，包了一盤(pán)餃子就可以放到鍋里蒸了�！蹦棠棠闷鸢玫娘溩�，放進(jìn)一個(gè)黑乎乎的`鍋里開(kāi)始蒸。我跑來(lái)跑去的等著餃子出爐。
過(guò)了好一會(huì)兒，新鮮的餃子就出來(lái)了。我看著香噴噴的餃子連口水都流出來(lái)了，我趕緊拿起筷子，夾了一個(gè)餃子吃了起來(lái)，對(duì)著奶奶說(shuō)：“我覺(jué)得自己包的餃子真好吃。”
包餃子讓我懂了一個(gè)道理，做事不能半途而廢，要堅(jiān)持到底才能成功。
小學(xué)生包餃子日記 11
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，春節(jié)的習(xí)俗總少不了吃餃子。傳說(shuō)餃子是由張仲景發(fā)明的，餃子皮里包的`是各種藥材，后來(lái)才慢慢演變成現(xiàn)在的餃子。
今天是除夕，一大早，媽媽就開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡，餃子餡是由白蘿卜、五花肉，還有各種調(diào)料組成的，我和爸爸一起去買(mǎi)好了餃子皮。準(zhǔn)備齊全后，我們開(kāi)始包餃子。首先拿起一個(gè)餃子皮，平攤在手心上，用筷子挑起一團(tuán)和紅棗差不多大的餡料放在餃子皮上面，雙手合攏，把餃子捏緊，餃子就完成了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……餃子越來(lái)越多，從遠(yuǎn)處看，好像一朵綻開(kāi)的白色花朵。
媽媽把餃子煮好后，給我盛了一碗，我立馬夾起一個(gè)準(zhǔn)備嘗嘗口感，剛放進(jìn)嘴里，燙的我差點(diǎn)眼淚都出來(lái)了，媽媽笑著說(shuō)：“別急，等涼一會(huì)再吃”。等餃子能吃的時(shí)候，我再次放進(jìn)嘴里，蘿卜的脆甜，還有豬肉的清香，一股腦沖進(jìn)我的口腔，好比神仙美食。
春節(jié)既可以吃到美味可口的餃子，又可以與家人團(tuán)聚在一起，是中國(guó)人最喜歡的節(jié)日啦。小朋友們，這個(gè)春節(jié)，你們都與家人團(tuán)聚了嗎？
小學(xué)生包餃子日記 12
星期天，我們?nèi)?shí)力學(xué)堂學(xué)作文。剛一進(jìn)教室，就聽(tīng)到同學(xué)們異口同聲地說(shuō)：“今日包餃子，今日包餃子！”我好奇地問(wèn)道：“是真的嗎？”同學(xué)們興高采烈地說(shuō)：“那是肯定的嘍”。我也高興地合不攏嘴，大家手舞足蹈，開(kāi)心得跳了起來(lái)！
最終，開(kāi)始包餃子了，教師準(zhǔn)備了好多圓圓的小面皮，可愛(ài)極了！我拿起一個(gè)放在手心里，然后用筷子挑了一點(diǎn)肉餡放在面皮上，再用手把面皮兩邊捏緊，一個(gè)餃子就包好了。可是，我把餃子放在桌子上，怎樣立，都立不住，急死人了！餃子倒在桌子上，像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵�？墒俏也换倚闹蟀诙䝼�(gè)、第三個(gè)……，不知不覺(jué)餃子包完了，我把它們放在桌子上，它們就像一個(gè)個(gè)戰(zhàn)勝的將軍，威武的站在桌子上。我的.心里樂(lè)開(kāi)了花，想：“這次我可是大有長(zhǎng)進(jìn)了！
不久，大家的餃子都包完了。教師要煮餃子了，只見(jiàn)她把餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)沸騰的鍋里，餃子就像一個(gè)個(gè)小面人在鍋里游來(lái)游去，真是趣味兒！過(guò)了一會(huì)兒，餃子煮熟了，又變得胖乎乎的了，像一個(gè)個(gè)胖娃娃！開(kāi)始吃餃子了，我們吃得津津有味，還不住地說(shuō)太好吃了。我想這是自我付出了勞動(dòng)的結(jié)果吧！
今日，我不但學(xué)會(huì)了包餃子，還體會(huì)到了勞動(dòng)的歡樂(lè)！
小學(xué)生包餃子日記 13
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見(jiàn)奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒，一會(huì)和面，看見(jiàn)這么熱鬧我當(dāng)然想加入，就對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢屛乙蚕氚溩�！”媽媽笑著�?duì)我說(shuō)：“過(guò)年又長(zhǎng)大一歲，也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了，歡迎你加入，先去洗洗手吧。”我聽(tīng)完后高興極了。
奶奶搟餃子皮兒，我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮兒，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮兒中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著，只見(jiàn)眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球”，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專(zhuān)心致志的`學(xué)，包的餃子有的像元寶，有的像迷你小盤(pán)子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說(shuō)：“真香，真好吃�。 痹谖艺灾蚪蛴形兜臅r(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣，我猜想“哈哈，看來(lái)虎年我是要有好運(yùn)啦！”
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的花餃子，真的很開(kāi)心！
小學(xué)生包餃子日記 14
今天是周末，我們?nèi)ダ牙鸭野溩�。�?zhǔn)備好了面和餡，正要開(kāi)始包，我走進(jìn)廚房，也跟著包了起來(lái)。
我把手洗干凈，袖口挽起，系上圍裙，有模有樣的，還真像個(gè)廚師。我拿起一張幹好的皮，攤在左手里，右手舀起一勺餡放在皮上，把皮對(duì)折，兩邊捏緊�？墒丘W偏偏和我作對(duì)，像頑皮的孩子要出來(lái)玩兒似的，老往外鉆，餡弄得我滿手都是，粘糊糊的。我把這個(gè)破餃子扔在一旁，又拿了張皮。這次我接受剛才的教訓(xùn)，少放了一點(diǎn)餡，再把皮輕輕捏合�？伤駴](méi)筋骨的身子一樣，躺了下去。我氣極了，拿起餃子，用力想把它放好，沒(méi)想到餃子又被我弄破了……
老媽看了看那兩個(gè)破餃子，笑著說(shuō)道：“看來(lái)還是需要高人指點(diǎn)呀�！崩蠇屵呎f(shuō)邊演示：“第一，手要攏起托住皮，形成一個(gè)小盆地。第二，把適量的餡兒放到盆地中央。第三，捏邊時(shí)要捏出褶，用力捏，這樣的.餃子既不破，還能立住�？�！”得到老媽的指點(diǎn)，我認(rèn)真地包，果然包的一個(gè)比一個(gè)好。包完后我數(shù)了數(shù)，我竟然包了十幾個(gè)，我都覺(jué)得自己太棒了！
今天，我既品嘗了自己第一次親手包的餃子，又學(xué)會(huì)了怎樣包出合格的餃子，真高興！
小學(xué)生包餃子日記 15
今天是除夕，除夕的早上就應(yīng)該包餃子，我和爸爸媽媽就來(lái)到爺爺奶奶家包餃子。
一進(jìn)爺爺奶奶家，妹妹就把我抱得很緊，妹妹一松開(kāi)我，我就看了看她。咦，哪來(lái)的小花貓呀？哦，原來(lái)是妹妹包餃子時(shí)把面粉蹭到了臉上！媽媽坐在沙發(fā)上邊包餃子邊說(shuō)：“你們兩個(gè)一起包餃子，看誰(shuí)包得又快又多，好嗎？”
“好！”我和妹妹異口同聲。
說(shuō)著，我抓住一個(gè)餃子皮就包了起來(lái)，放餃子餡的時(shí)候我邊放邊想：做個(gè)什么樣的好呢？嗯，一定要做個(gè)不同的！我又想了想：前幾天，姥姥不正是教了我一種新的包餃子的方法？就用那個(gè)方法！我放好了餡，包了一個(gè)和以前一樣的餃子，然后再把兩個(gè)角粘到一塊，OK了，元寶餃子做好了。妹妹一看到我的“不同”餃子，就拿出她的“殺手锏”——花邊餃子。我包元寶餃子，妹妹包花邊餃子，我們飛快地各包各的`，我又包完了一個(gè)元寶餃子后，手伸到桌子上找餃子皮，咦，怎么沒(méi)有了？媽媽包完最后一個(gè)餃子，大喊道：“收工啦！”媽媽數(shù)了數(shù)我們倆個(gè)各包的餃子數(shù)，我們倆包的數(shù)量一樣，如果去掉我來(lái)之前妹妹包的4個(gè)，那就是我贏了！
這回的除夕，我吃著自己包的餃子心里甜絲絲的！
小學(xué)生包餃子日記 16
我今天中午想吃餃子，而且我也想學(xué)學(xué)包餃子，母親說(shuō)：“好啊，那就讓我來(lái)教你吧！”
母親先拿出面粉，倒入盆中，然后接了一碗水，每次倒入少量的水，用手在里面攪拌，邊倒邊攪，直到和好為止。
和好的面團(tuán)放在盆里醒著，我們趁機(jī)出去買(mǎi)了點(diǎn)肉餡和芹菜。母親叫我摘芹菜葉，自己把蔥姜切成末，芹菜洗凈后切成丁。我們把這些原料全部放入大碗里，加入鹽、糖、油、生抽、老酒，順時(shí)針攪拌。我聞了一下，“哇！香極了。”頓時(shí)食欲大增。
母親自己搟的餃子皮。我拿起一張餃子皮，放了一點(diǎn)餡，再把餃子皮的兩邊合攏，一個(gè)餃子就完成了。接著，我又包了第二個(gè)，第三個(gè)……姥姥包了個(gè)小盒子，母親包了小老鼠、小碗，都很逼真。
煮餃子嘍！熱騰騰的.餃子端上桌，我迫不及待的夾起一個(gè)，是母親包的，味道真好，餡大皮薄。又嘗了一口我的，餡有點(diǎn)少，吃了一嘴皮。即便如此，我還是覺(jué)得自己包的更好吃。
這是我第一次包餃子，以后我還要經(jīng)常包。包給爸爸母親吃，包給姥姥吃。
小學(xué)生包餃子日記 17
過(guò)年！過(guò)年！親友們都到奶奶家過(guò)年，大家都知道春節(jié)肯定要吃餃子，所以晚上大家都要包餃子。
中午，我看見(jiàn)奶奶和媽媽還有親友們都在廚房里剁肉，和面做餃子皮包餃子。我看見(jiàn)大家都很累，我走進(jìn)廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿一塊媽媽和好的面，趕成餃子皮，用勺子挖一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮上，然后我照著媽媽包餃子的樣子，捏著餃子，可是我怎樣捏也捏不好，只能捏成圓圓的像湯圓一樣，媽媽看見(jiàn)我包的餃子說(shuō)你的餃子的`形狀怎么是圓形，媽媽看我不會(huì)包，媽媽慢慢的教我，不一會(huì)兒我終于學(xué)會(huì)。
我們就這樣一直包一直包，直到把餃子餡包完為止，我包到最后餃子的形狀還是給大家的不一樣，還是很像圓形，但是我努力。
不過(guò)一會(huì)，我們的餃子有用途，我們把鍋放到火上，加滿水，等到水開(kāi)，才把餃子下到鍋里面，我們坐在餐廳等一會(huì)兒，餃子就熟，媽媽把餃子端上來(lái)，我們吃的津津有味，因?yàn)檫@是我們自己包的餃子。
我雖然包得不很好，但這是我包的餃子，它凝聚我的心血。嚼著它，這碗餃子別提有多好吃！
小學(xué)生包餃子日記 18
今天是星期日，爸爸也在家，于是媽媽決定今天包餃子，起床后，媽媽就剁肉、拌陷、和面，我便在2樓寫(xiě)復(fù)習(xí)題，妹妹就在1樓讀書(shū)，過(guò)了一會(huì)兒，媽媽弄完了，我寫(xiě)完復(fù)習(xí)題，妹妹也讀完書(shū)了，我們就開(kāi)始包餃子。
我負(fù)責(zé)搟皮，媽媽和妹妹就包，至于爸爸，他就在3樓看著工人干活，我們4人各有任務(wù)。開(kāi)始，妹妹還不會(huì)包，媽媽就教她，她非常聰明，她看媽媽包了幾個(gè)就會(huì)了，包的挺好，而且奇形怪狀，有太陽(yáng)的，有魚(yú)的、有兔子的雖然有的也包得不好看，但畢竟是第一次包，有的也包的非常好。包的最好的就是太陽(yáng)，包的非常像，特逼真，有棱有角的。逗得我和媽媽捧腹大笑，我呢，媽媽也夸我搟的又大又圓，非常好，我聽(tīng)了，心里美滋滋的，搟了一會(huì)后，我的`手腕都疼了，但我“堅(jiān)持不懈”，繼續(xù)搟，終于我搟完了，于是，我便和媽媽她們一起包餃子，我也包各種創(chuàng)意，我包了一把雨傘，接著，我又包了一個(gè)太陽(yáng)，什么也不像，可以說(shuō)“四不像”所以，媽媽給我的創(chuàng)意起了一個(gè)名叫“八卦爐”。
包完餃子，我連忙“噌噌噌”跑到三樓，打下這件快樂(lè)的事!我想：今天的餃子一定是世界上最好吃的!
小學(xué)生包餃子日記 19
一個(gè)星期天的下午，我見(jiàn)姥姥正在拌餃子餡，不禁心里癢癢的，要和姥姥學(xué)學(xué)包餃子。
我們準(zhǔn)備好餡和皮，就開(kāi)始包餃子。
我把一張皮攤在手心里，又用勺子舀了少許餡放在皮的中間。再用手指沾了一點(diǎn)水，涂在皮的四周……前面的.步驟我學(xué)得很不錯(cuò)，可要開(kāi)始捏花紋時(shí)，我就怎么也學(xué)不會(huì)了。如果把兩層皮一起捏，捏出的餃子既不好看又立不正；如果只把一層皮往后捏，捏出的餃子又軟又立不正……我想盡辦法使餃子變得又好看又能立正，可沒(méi)辦法，餃子就是不跟我做朋友，老跟我反著來(lái)。
后來(lái)姥姥告訴我，水不能沾得太多，沾得太多會(huì)把皮緊緊地粘住的。為了餃子既能立住又好看，我們要在捏最后一折時(shí)需稍稍彎出一個(gè)拱形，這樣就可以達(dá)到要求啦……
聽(tīng)了姥姥的解說(shuō)，我恍然大悟，于是就按照姥姥說(shuō)的去做，包的餃子果然是“十全十美”。接著，我就照這樣又包起餃子來(lái)，包得一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步。姥姥見(jiàn)了，夸獎(jiǎng)道：“你這丫頭一下開(kāi)竅了，包得比姥姥還要好呢！”我聽(tīng)了心里美滋滋的。
晚餐時(shí)，我吃著自己包的餃子，感到無(wú)比溫馨，無(wú)比好吃。我認(rèn)為，那是我吃過(guò)的最好吃的餃子。
包餃子不但能讓你變得心靈手巧，而且還能鍛煉你的耐心。我喜歡包餃子。
小學(xué)生包餃子日記 20
我今天特別高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
今天我和爸爸、媽媽一起到鄉(xiāng)下姥姥家去。來(lái)到了姥姥家，我可高興了，終于可以見(jiàn)到姥姥、姥爺了!我們聊了一會(huì)兒，回到屋里一看，姥姥和媽媽正準(zhǔn)備包餃子，我洗了洗手，要跟著媽媽學(xué)包餃子。
我手上拿著一張餃子皮，另一只手用勺子把餡兒挖到了餃子皮上，打算包�？墒悄切W兒就是不聽(tīng)我的使喚，不是從坐左邊冒出來(lái)，就是從中間跳出來(lái)。
我心想:唉，這餃子真是不聽(tīng)話。抬頭一看，姥姥和媽媽已經(jīng)包了許多餃子了，那些餃子形態(tài)各異，讓人看了不流口水才怪呢!我看著媽媽包的是那樣輕巧，我就對(duì)媽媽說(shuō):“您還是教教我怎樣包餃子吧。”媽媽一邊示范一邊對(duì)我講了包餃子的方法和應(yīng)該注意的`事項(xiàng)。我又重新拿起一張餃子皮，按照媽媽的方法去做，果真奏效。不一會(huì)兒，我便包了十幾個(gè)餃子。
過(guò)了一會(huì)兒，煮熟的餃子出鍋了，姥姥把餃子撈出來(lái)放到了盤(pán)里，我吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子!
小學(xué)生包餃子日記 21
今天，媽媽說(shuō)中午要包餃子吃，媽媽說(shuō)完以后，我就想：媽媽今天上班，有得接送我上書(shū)法太辛苦了，我得幫她包餃子。于是我就把我的想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢尨饝?yīng)了我。
到了中午，我就和媽媽包起餃子來(lái)，我干的活是搟皮，而媽媽是包餃子和下餃子。首先，得等媽媽把韭菜給切成一小塊，再把肉放到一個(gè)碗里面，我才能搟皮。
終于到我搟皮了，不過(guò)必須等媽媽把面團(tuán)一個(gè)個(gè)的弄成圓球球，我就可以搟皮了，媽媽告訴我：“搟的皮，必須圓形的。”搟出來(lái)以后，就輪到媽媽出場(chǎng)了，她把我搟的皮里面包上韭菜和肉，再把包好的放到鍋里煮。但媽媽?zhuān)](méi)有直接的放到鍋里，而是等我再搟一些皮，一起包起來(lái)，這時(shí)候，她才放到鍋里面。
這時(shí)候，媽媽要我邊吃邊搟，于是我就答應(yīng)了。我搟著皮的'時(shí)候，也一直觀察著媽媽的速度，于是，媽媽就沖我搟的慢就教了我一個(gè)簡(jiǎn)便而又快的方法，她讓我手拿著面團(tuán)轉(zhuǎn)著搟。
最后媽媽下出了香噴噴的餃子，吃起自己搟的餃子真香！
小學(xué)生包餃子日記 22
說(shuō)起包餃子，我一向都想學(xué)，因?yàn)槲蚁雵L嘗自我的手藝。
我先洗了洗手，媽媽已經(jīng)用碗裝滿了水，媽媽又拿起餃子皮，我學(xué)著她的樣貌，也拿起餃子片。這時(shí)，媽媽用筷子夾起一些肉，用手弄了一點(diǎn)水把餃子皮的邊緣弄濕，之后把餃子皮兩邊合上就完成了。
我也試著自我包，我拿起皮，再夾一些肉放入餃皮中，我一邊包一邊唱著歌，不一會(huì)兒，我的'第一個(gè)餃子包完了，圓滾滾的身子，讓人一看就覺(jué)得很可愛(ài)。雖然和媽媽比起來(lái)還有些差距，但我卻覺(jué)得很不錯(cuò)。之后媽媽叫我包六十個(gè)餃子，我包完一個(gè)又一個(gè)，我的手根本沒(méi)時(shí)間停下來(lái)，我有些累了，對(duì)媽媽說(shuō)：“太多了，我不包了，我才包了三十個(gè)。”媽媽鼓勵(lì)我：“兒子，不要放棄�！甭�(tīng)了媽媽的話，我又開(kāi)始加速了，飛快地包了三十分鐘，這些餃子皮最終被我包完了，這些餃子擺在一起就像一支龐大的軍隊(duì)。
晚上，我們一家吃著我包的餃子，爸爸還夸我：“我們的兒子長(zhǎng)大了，你看包的餃子多好吃啊，真期望，能天天吃到你包的餃子，那該有多好。”我聽(tīng)了，高興地笑了起來(lái)。
包餃子真有意思，并且我還明白了不管做什么事都不能放棄，要勇于應(yīng)對(duì)，這樣才有收獲。
小學(xué)生包餃子日記 23
新年到了，家家戶戶都忙著辦年貨，貼春聯(lián)，包餃子……看著奶奶忙進(jìn)忙出又是備佐料，又是剁餡準(zhǔn)備包餃子，我的手也不禁癢癢的，便纏著奶奶教我包餃子。
奶奶先讓我把手洗干凈后，遞給我一張?zhí)菪蔚娘溩悠�。我學(xué)著奶奶的樣子，先把餃子皮平攤在手心上，舀一小勺肉餡放在餃子皮中央，然后把梯形餃子皮的上底和下底重合。哎呀！我包得餡太多了，餡都脹破了肚皮，我看著自己的“作品”，實(shí)在不想再包下去了，心里便打起了退堂鼓，奶奶看了我的樣子，便說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，什么事都是從不會(huì)到會(huì)的`�！蹦棠踢呎f(shuō)邊又給我示范了一遍。聽(tīng)了奶奶的話，我感到信心倍增，又開(kāi)始包起來(lái)。經(jīng)過(guò)不懈的努力，我終于包出了幾個(gè)餃子，可形狀卻千奇百怪的，有的“肚子”被撐得圓鼓鼓的，有的卻骨瘦如柴，還有的沒(méi)精打彩地耷拉著小耳朵。煮餃子時(shí)，奶奶把我包的餃子單獨(dú)煮了一盤(pán)。
餃子出鍋了，我包的餃子大多都“露了餡兒”。但我覺(jué)得這比任何山珍海味都好吃，吃著自己包的餃子味道格外不一樣。包餃子真是看似簡(jiǎn)單，實(shí)踐起來(lái)卻很難�。�
小學(xué)生包餃子日記 24
今天，是我第一次包餃子。
下午，我感覺(jué)肚子餓了，于是我跑進(jìn)廚房，看到老媽正在包餃子。我也想試一試，就對(duì)老媽說(shuō)道：“老媽我也想包餃子行嗎？”
老媽爽快的答應(yīng)了�！爱�(dāng)然可以了，我來(lái)教你。”
老媽讓我將餃子皮放在左手上，然后放上餃子餡，用一只手將餃子皮中間捏一下，再捏兩邊。用兩只大拇指和食指往中間一推，一個(gè)圓而飽滿的餃子就做成了。我捏了一個(gè)叫老媽看，老媽笑著說(shuō)我捏出來(lái)的餃子像豬耳朵，當(dāng)時(shí)我羞得恨不得打個(gè)地洞鉆進(jìn)去。這時(shí)老爸走了進(jìn)來(lái)，“來(lái)，我教你”。
老爸手把手地教我怎樣將餃子捏的飽而豐滿。我捏出了一個(gè)，讓老媽評(píng)判。
“嗯，這個(gè)還不錯(cuò)，就是注意捏的時(shí)候用勁不要太大，要不然就把餃子捏‘死’了”。我被老媽逗的肚子疼，再看一看我捏的餃子，哎呀，還真是那樣的。
這時(shí)老爸過(guò)來(lái)說(shuō)道：“來(lái)，讓我把劉希雅捏的'餃子煮了”！
我像只沒(méi)頭蒼蠅一樣在鍋邊轉(zhuǎn)圈圈，懷著急切的心情想嘗一嘗自己的手藝。餃子終于出鍋了，我急不可待地夾起來(lái)一嘗，“嗯，味道蠻不錯(cuò)嘛！”
雖然我不喜歡吃餃子，但還是多吃了幾個(gè)，我覺(jué)得心里很滿足。
小學(xué)生包餃子日記 25
老媽很喜歡給我包餃子吃，老媽包餃子時(shí)我總是在一邊搗亂。有一次我又給老媽搗亂了，老媽說(shuō)道：“你干脆學(xué)學(xué)包餃子吧�！蔽液芨吲d，因?yàn)槲铱梢酝婷媪恕?/p>
先要壓皮，我學(xué)著老媽的樣子，先把一塊面團(tuán)揉揉，然后搓成長(zhǎng)條狀，接著又把這根大面條切成很小的小面塊，揉成小圓球，用搟面杖壓皮。第一張皮壓出后，我和老媽都樂(lè)了，因?yàn)樗褚粋�(gè)巨大的草履蟲(chóng)。壓第二張皮的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)全粘到搟面杖上了，扒下來(lái)是漏眼的。好不容易補(bǔ)上了，但是已經(jīng)疙疙瘩瘩的不平了。終于我壓出了第三個(gè)像樣一點(diǎn)的.皮。后來(lái)我壓了好幾個(gè)皮，越壓越好，老媽夸我聰明。
終于我開(kāi)始包餃子了，我告訴老媽我想吃大餡餃子，就挖了好多餡放在皮上包，結(jié)果怎么也包不過(guò)來(lái)，我只好拿下了一點(diǎn)餡，但是皮已經(jīng)很油了，怎么也捏不上了。我就在皮上放了點(diǎn)干面粉，還是包不上。老媽讓我換一張皮，不要放太多餡和干面粉，餡要放在皮的中間，包的時(shí)候要捏緊。我試著按老媽說(shuō)的做，終于剩下的幾個(gè)皮都包成了餃子�？纯次业娘溩拥氖裁礃拥亩加校值氖莸�，樹(shù)墩型的，草帽型的。但是老媽說(shuō)道：“第一次包餃子能包成這樣就是很大的成就了�！�
那天的餃子真好吃，我也吃到了我自己包的餃子了。
小學(xué)生包餃子日記 26
2月21日 星期五 多云
今天我在家里和媽媽一起包餃子。
媽媽拿來(lái)白菜，先把它切成小顆粒，接下來(lái)就是我的任務(wù)了，我要把它們剁成碎末。我拿起了刀，開(kāi)始剁白菜，很用力速度也很快，可我沒(méi)想到的是，菜的顆粒都飛出去了，像一顆顆小子彈一樣，廚房變成了戰(zhàn)場(chǎng)。剁完后我把手放在空中，發(fā)現(xiàn)手不自覺(jué)發(fā)抖，太有趣了！接下來(lái)就要調(diào)餡了，把白菜和提前攪碎的肉放在一起，再加入雞精，白糖，鹽，還有醬油，然后用筷子攪拌。等它們完全融合在一起就變成了美味的餃子餡兒。在桌子上灑一層薄薄的面粉，這樣就不會(huì)粘桌子了。餃子皮有我的半個(gè)手掌這么大呢，把美味的白菜豬肉餡兒放在正中心，再把餃子皮的邊緣封住，我很用力捏，要把它捏緊，否則煮餃子的'時(shí)候餃子皮就會(huì)破。我把包好的餃子放到了桌子上，呀，怎么立不住了呢？原來(lái)我餡兒放得太少了，你瞧，媽媽包好的餃子多穩(wěn)呀，形狀也比我的好看多了。于是我把餡兒放得多一點(diǎn)，當(dāng)?shù)诙䝼�(gè)餃子包好的時(shí)候它穩(wěn)穩(wěn)地立住了，好開(kāi)心呀，我終于成功了。
晚飯就是吃自己包的餃子，它怎么就這么香呢？
小學(xué)生包餃子日記 27
餃子是我們中國(guó)的傳統(tǒng)食品，每到逢年過(guò)節(jié)，大家總會(huì)包一大堆餃子煮了吃。今天是過(guò)春節(jié)，我們家也準(zhǔn)備包餃子。
早上八點(diǎn)鐘，我和爸爸一起去買(mǎi)包餃子的材料。來(lái)到商場(chǎng)，玲廊滿目的商品印入眼簾，不禁人眼花繚亂。我們買(mǎi)了五個(gè)西葫蘆瓜，半斤上肉，兩個(gè)生姜，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
回到家里，我和面，老爸調(diào)餡。我把家里的面粉加上點(diǎn)水，揉了起來(lái)，一下；兩下；三下……在我精心的揉練下，一團(tuán)圓滾滾的.面團(tuán)就出現(xiàn)了。接下來(lái)看看老爸的餡調(diào)的怎么樣了？恩，老爸的餡已經(jīng)調(diào)好了，可以開(kāi)始包了。我們把餡放進(jìn)餃子里，在把皮給一下一下的捏起來(lái)，這樣一個(gè)生的餃子就“出世”了。過(guò)了一會(huì)，一堆小餃子就全包好了。我們立馬煮上開(kāi)水來(lái)煮餃子，當(dāng)水沸騰時(shí)把餃子放進(jìn)去我真有點(diǎn)破不急待，真是：口水直流三千尺，定是肚子餓咕咕。
5分鐘后，一盤(pán)西葫蘆豬肉餃子就上桌了。我急不可待得嘗了一口，真是美妙絕倫��！看來(lái)自己做的東西就是好吃，別人做的東西總有股：咽來(lái)之食。啊嗚，啊，再不吃就沒(méi)了，滿房的吃餃子聲充滿了節(jié)日的氣氛。
小學(xué)生包餃子日記 28
生活就像一個(gè)萬(wàn)花筒，有喜有悲，有酸甜苦辣，還有許多往事，可是有些事已經(jīng)淡忘了，但是有一件事我還記憶猶新。一直烙印在我的腦海中。
在一年的元旦，家里要親手包餃子，大人們都去親手包餃子了，只有我是閑人一個(gè)。我也湊去親手包餃子，爸爸說(shuō)：“你，就你還能親手包餃子�！蔽疑鷼獾卣f(shuō)：“什么，親手包餃子對(duì)我來(lái)說(shuō)還不是小菜一碟嗎？”
然后，我把面團(tuán)奪來(lái)，拿起搟面杖就搟，搟得不是缺一塊多一塊。我有點(diǎn)不耐煩了，把搟面杖扔到一旁，拿起搟好的面皮包起來(lái)�！鞍パ剑@怎么這么粘呀！”大人們哈哈大笑，原來(lái)餡放多了，擠破了。我不服氣，接著包，可是又捏不好。媽媽看我“浪費(fèi)極了”，就教我。我看著媽媽包的每一個(gè)步驟，這一仔細(xì)看才知道親手包餃子的`學(xué)問(wèn)也大著呢！首先不能著急，要有耐心，要認(rèn)真……我也照媽媽的樣子也包起來(lái)，我包了一個(gè)餃子竟然用了5分鐘，但包的還不錯(cuò)，我很滿意，可時(shí)間用得太長(zhǎng)，等包完了黃瓜菜也涼了，所以我盡力節(jié)省時(shí)間。
等煮好時(shí)，我吃著自己包的餃子美滋滋的，心里比吃了蜜還甜。那次，我不但學(xué)會(huì)了一種本領(lǐng)，還知道了一個(gè)道理，我受益匪淺。這件事深深地印在我的腦海里，我一生難忘！
小學(xué)生包餃子日記 29
大年三十，我們?nèi)腋吒吲d興的去奶奶家過(guò)年。
到了奶奶家，我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子，我就問(wèn)奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說(shuō)：“可以呀！”我又去征求媽媽的同意，結(jié)果媽媽讓我去寫(xiě)作業(yè)，我說(shuō)讓我學(xué)學(xué)包餃子吧！包完餃子我就有題材寫(xiě)作文了，媽媽這才答應(yīng)了我，真不容易呀！
我開(kāi)始讓媽媽教我包餃子了，我仔細(xì)的學(xué)著，先拿一塊面，搓成扁扁的樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好的餡，最后再包起來(lái)，放到鍋里煮。
我開(kāi)始包了，第一個(gè)我包出來(lái)的好像個(gè)“怪物”，一點(diǎn)也沒(méi)有大家包的好看，我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包的呢，這是的我有點(diǎn)煩了，包餃子的新鮮感此刻也沒(méi)有了，我不想包了，這時(shí)媽媽看出了我的面部變化，媽媽對(duì)我說(shuō)：“辰辰，你要堅(jiān)持下去，不可以放棄的，失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的說(shuō)教下，我又包了一個(gè)沒(méi)想到這個(gè)包成功了，我立刻開(kāi)心極了！
我吃著自己親手包的餃子，感到格外的`香，格外的好吃。這個(gè)寒假我的收獲真大！因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)也學(xué)會(huì)了無(wú)論做任何事只要堅(jiān)持不放棄，就一定會(huì)成功的。
小學(xué)生包餃子日記 30
今年的寒假是短暫而又美好的，有很多事值得我回憶。其中我最難忘的是過(guò)春節(jié)時(shí)包餃子和煮餃子的事情。
那天，爸爸老媽準(zhǔn)備好一盆韭菜肉餡、餃皮和盤(pán)子。爸爸老媽先用筷子夾一些韭菜肉餡放在餃皮上，然后用手一捏，一個(gè)餃子就包好了。起先我認(rèn)為包餃子簡(jiǎn)直就是張飛吃豆芽——小菜一碟。我包時(shí)先把中間一捏，可是，餃皮兩邊的肉餡就蹦出來(lái)了。我用手把兩邊捏起來(lái)，可是中間的餡兒又蹦了出來(lái)，弄得我手忙腳亂，一個(gè)餃子也沒(méi)有包好。爸爸見(jiàn)我這窘態(tài)，便教我先把兩邊捏緊，然后再把中間捏緊，這樣，餃子就包好了。但是，在包餃子時(shí)一定要把餡兒分量放適中。
我按照爸爸說(shuō)的`去做，果然這個(gè)方法非常湊效。我以前包得簡(jiǎn)直真是按下葫蘆浮起瓢——顧了這頭丟那頭。好了，忙活了半天，終于包完了�，F(xiàn)在可以煮餃子了。鍋里燒開(kāi)的水像翻滾的“云�！保野岩粋�(gè)個(gè)餃子放進(jìn)去。它們晃來(lái)晃去，好像屁股不停地被燙，在到處尋找冷卻的地方休息一會(huì)兒呢，看得我直發(fā)笑。
包餃子看起來(lái)是小菜一碟，到你真正做起來(lái)時(shí)，就覺(jué)得這碟小菜還真不好吃。
小學(xué)生包餃子日記 31
中午，老爸不在家，就我和老媽兩人，于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，老媽用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮，仔細(xì)地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我?jiàn)A了點(diǎn)肉餡放在中間，對(duì)邊對(duì)折兩次，就成了扇形，再把上端卷起來(lái)又變成了怪物，老媽說(shuō)這樣皮太厚了不好吃，我說(shuō)這是特色。老媽笑了，然后我又包了許多形形色色的.餃子，有的像船、有的像燒麥、、、、、、，包餃子的時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。
老媽把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開(kāi)鍋蓋，情不自禁地叫了起來(lái)哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子老媽說(shuō)：可能是加了牛奶的緣故吧!我想也是，這時(shí)我?jiàn)A了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，燙!老媽叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，餃子真香啊!
小學(xué)生包餃子日記 32
大年三十，我們?nèi)腋吒吲d興去奶奶家過(guò)年。
到了奶奶家，我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子，我就問(wèn)奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說(shuō)：“可以呀!”我又去征求媽媽同意，結(jié)果媽媽讓我去寫(xiě)作業(yè)，我說(shuō)讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫(xiě)作文了，媽媽這才答應(yīng)了我，真不容易呀!
我開(kāi)始讓媽媽教我包餃子了，我仔細(xì)學(xué)著，先拿一塊面，搓成扁扁樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好餡，最后再包起來(lái)，放到鍋里煮。
我開(kāi)始包了，第一個(gè)我包出來(lái)像個(gè)“怪物”，一點(diǎn)也沒(méi)有大家包好看，我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包呢，這是我有點(diǎn)煩了，包餃子新鮮感此刻也沒(méi)有了，我不想包了，這時(shí)媽媽看出了我面部變化，媽媽對(duì)我說(shuō)：“辰辰，你要堅(jiān)持下去，不可以放棄，失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽說(shuō)教下，我又包了一個(gè)沒(méi)想到這個(gè)包成功了，我立刻開(kāi)心極了!
我吃著自己親手包餃子，感到格外香，格外好吃。
這個(gè)寒假我收獲真大!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)也學(xué)會(huì)了無(wú)論做任何事只要堅(jiān)持不放棄，就一定會(huì)成功。
小學(xué)生包餃子日記 33
包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)飲食習(xí)俗，更是一種重要的文化習(xí)俗，無(wú)論在北方還是南方，我們都愛(ài)包餃子、更愛(ài)吃餃子，異常是在北方過(guò)春節(jié)的時(shí)候，那可少不了它啦！
餃子餡香，皮兒韌，說(shuō)起來(lái)好吃，做起可難啦，先說(shuō)和面吧，先要將上好的精面反復(fù)的搓揉，直到很有韌性才行，再將它搓成一條條的圓柱狀，再用刀把它搓成一小團(tuán)一小團(tuán)的，然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的，最終再在上頭撒上一層干面粉，這樣，皮兒就做成啦！
再說(shuō)說(shuō)做餡兒的吧，做餡能夠做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也能夠做蟹肉餡，還能夠做成素菜餡、豆腐餡等等，里面還能夠夾上蔥子、韭菜什么的，切得細(xì)細(xì)柔柔的.餡兒被皮兒包起來(lái)，咬在嘴里不用說(shuō)有多好吃呢！做好的餃子能夠蒸、能夠煮、還能夠油炸，那可是好吃極啦！
還有的人喜歡在過(guò)年的時(shí)候在一大堆餃子里挑一個(gè)出來(lái)，拿一枚硬幣包進(jìn)餡兒里去，如果有誰(shuí)吃到了這一個(gè)特殊的餃子，那就表示這個(gè)人很幸運(yùn)、很有福氣，會(huì)有一年的好運(yùn)氣在等著他呢（她）！這時(shí)候，滿桌子吃餃子的人都會(huì)驚喜地叫起來(lái)，過(guò)年的氣氛就會(huì)更歡快、熱鬧啦！
啊，餃子，餃子，中華民族的傳統(tǒng)飲食，我們都愛(ài)吃你，美味的餃子！
小學(xué)生包餃子日記 34
今日，我們?cè)陉惤處熂疫M(jìn)行了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。
上午，陳教師親切地對(duì)我們說(shuō)：“今日中午我們舉行一場(chǎng)包餃子活動(dòng)�！蔽覀円宦�(tīng)，議論紛紛，有的人說(shuō)：“耶！包餃子我可最拿手，要明白我可是包餃子大王。”有的說(shuō)：“完了完了，我可不會(huì)包餃子啊！肯定要出洋相了！”我真期望中午快到呀。好不容易等到十點(diǎn)，只見(jiàn)陳教師端起一盆盆餃子餡，放到分好組的桌子上，然后把餃子皮放到每一個(gè)人桌前，我聞了聞餃子餡，那香味撲鼻而來(lái)。包餃子前我們都洗干凈了小手。開(kāi)始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，平放在手心上，然后，用筷子夾了一小團(tuán)餡放在皮子上，最終把餃子皮“應(yīng)對(duì)面”對(duì)折，再用力捏了捏，哈！包好了一個(gè)。過(guò)了一段時(shí)間，我看見(jiàn)我包的餃子形態(tài)各異，有的像小娃娃挺著將軍肚；有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見(jiàn)他們男生有一組，才過(guò)了一會(huì)兒就包了七十幾個(gè)，我對(duì)他們佩服地五體投地。
教師把包好的餃子下進(jìn)了鍋。等了一段時(shí)間，餃子熟了，我津津有味地吃著餃子，但我吃的時(shí)候很細(xì)心，生怕吃到我的'惡作劇餃子——沒(méi)放餡的餃子！嘻嘻......
今日，我嘗到了勞動(dòng)和生活的樂(lè)趣，真高興呀！
小學(xué)生包餃子日記 35
今天，楊老師要教我們包餃子，我興高采烈地走進(jìn)教室。
上課了，老師一切準(zhǔn)備就緒后，就開(kāi)始包餃子了。老師先輕輕地拿起餃子皮放到手上，小心地用筷子夾起肉餡，放到餃子皮的中間，接著在餃子皮的邊緣抹上一些水，這樣可以使餃子更粘一些，然后再對(duì)折起來(lái)，捏緊，最后捏上花邊，給它穿上一身漂亮的花裙。一個(gè)挺著大肚子的餃子就做好了。
真是太容易了，我心里在偷笑。我迫不及待地拿起餃子皮，也放上一筷子肉餡，沾沾水，捏緊。咦？為什么餃子皮破了一個(gè)大洞。原來(lái)，水沾多了，餃子餡也放多了，所以才會(huì)破。我又重新拿起一張餃子皮，放好肉餡后，只沾一丁點(diǎn)兒水，捏了捏緊，但是，正想捏花邊時(shí)，卻怎么也捏不好。原來(lái)，是水沾少了，餃子皮也不粘了。這時(shí)，我像個(gè)泄了氣的氣球，在一旁悶悶不樂(lè)的。
這時(shí)，我的同桌看見(jiàn)了，告訴我不要放棄，認(rèn)真再包一次。我打起精神，這一次，我吸取了前兩次的.教訓(xùn)，又十分認(rèn)真地包著，這次包出來(lái)的餃子不但很完美，而且還很有新意呢！
我今天在學(xué)包餃子中知道了做事要仔細(xì)、認(rèn)真，不可以馬虎，最重要的是不能放棄的道理。
小學(xué)生包餃子日記 36
今天，我在家里閑著無(wú)聊，就想找些事去做，恰巧經(jīng)過(guò)廚房�？匆�(jiàn)阿婆正在包餃子呢！我心里就想，既然沒(méi)事可做，不如就學(xué)學(xué)該怎么包餃子。
我馬上就來(lái)到了廚房哀求阿婆讓我學(xué)習(xí)包餃子，阿婆一開(kāi)始有點(diǎn)兒為難，但最后在我苦苦哀求的情況下，她還是答應(yīng)了！
阿婆先讓我剁肉，我剁完了肉，拿著盤(pán)子給阿婆看，阿婆看見(jiàn)我剁的很好，把菜也給我剁，剁完肉和菜，我學(xué)著阿婆拿起一張餃子皮，然后弄了一些餡，沒(méi)想到餃子餡弄的太多了，那張餃子皮只好 白白“犧牲”啦！
接下來(lái)的我吸取剛才的教訓(xùn)，不敢放太多，但餃子餡不是放太多而是放太少了！包出來(lái)的餃子有大有小！在我正想放棄的時(shí)候，阿婆告訴我：只要我肯努力，我就可以成功！
在阿婆的勸阻，我打消了放棄的念頭，這次我小心翼翼的.，這餃子餡，我既是不敢放太多不敢放太少，終于一個(gè)像樣的餃子，出現(xiàn)在我和阿婆的面前。我依照這個(gè)步驟，做了許多餃子，雖然比阿婆 包的餃子，我的還差很多，但是我也很開(kāi)心，不一會(huì)，我們包完了餃子，就可以下鍋了！餃子蒸好了，吃這自己做的餃子，心里總有一種說(shuō)不出來(lái)的滋味！
小學(xué)生包餃子日記 37
同學(xué)們熱情高漲，每個(gè)人臉上洋溢出歡快、興奮的笑容，我們贏得了“正己”班的稱(chēng)號(hào)，隨之盼來(lái)了快樂(lè)的班級(jí)活動(dòng)——包餃子。
活動(dòng)一開(kāi)始，同學(xué)們利索地卷起袖子，戴上手套，還真像小廚師模樣呢!瞧：第一組同學(xué)們一手托著餃子皮，一手拿著筷子熟練地夾著芹菜肉餡，放在餃子皮上，用手輕輕地捏著，一只餃子形成了�？墒窃趺匆擦⒉黄饋�(lái)，有的餃子餡多飽滿，像一個(gè)挺著啤酒肚的大將軍，昂首挺胸，真有趣;有的餡兒少了，像個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小孩，駝著背，似泄了氣的皮球�？纯吹诙M同學(xué)包的餃子，既美觀，包的速度又快，我們臉上露出了苦澀的表情�！凹佑�!”我們默默地相互鼓勵(lì)，將餡兒均勻地鋪在餃子皮上，然后輕輕地捏成花邊，一個(gè)……兩個(gè)……終于立在了桌子上，別提有多高興了。負(fù)責(zé)裝盤(pán)的`同學(xué)將一個(gè)個(gè)包好的餃子小心翼翼地放入盤(pán)中，等候下鍋水煮。
經(jīng)過(guò)一番水煮后，一個(gè)個(gè)噴香的餃子新鮮出爐了!輕輕咬一口，鮮美的肉一下子溢出來(lái)，在牙齒之間蕩漾著，柔滑圓潤(rùn)的餃子真是太美味了!
短暫的包餃子活動(dòng)，給我們帶來(lái)了快樂(lè)，感受了動(dòng)手地過(guò)程，享受到了勞動(dòng)果實(shí)。
小學(xué)生包餃子日記 38
在我的七彩童年的生活中，曾發(fā)生過(guò)許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。
那天正是寒假的時(shí)候，一大早老爸就從集市上買(mǎi)來(lái)了一些材料，準(zhǔn)備包餃子吃。
只見(jiàn)老爸拿出事先準(zhǔn)備好的面皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺(jué)得很有趣，就學(xué)著老爸的樣子包了起來(lái)。沒(méi)想到我一包，就包成了一個(gè)圓溜溜的餃子，就如同一個(gè)湯圓一般。老爸見(jiàn)了，笑得合不攏嘴，還和老媽說(shuō)：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個(gè)成果！”老媽看見(jiàn)了也和老爸一起大笑起來(lái)�！靶κ裁葱�，有什么好笑的'。餃子做成湯圓一樣，既不會(huì)散了餡也許還會(huì)很好吃呢！”我并沒(méi)有因此而泄了氣，我決心要包出一個(gè)讓老媽老爸心服口服的餃子。
結(jié)果之后，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣；有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊面皮；有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就仿佛是一個(gè)大肉丸子……老媽笑得直拍桌子，老爸笑得直捂肚子，我也大笑起來(lái)，一家人都沉浸在一個(gè)充滿歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒(méi)有學(xué)會(huì)怎樣包餃子，但是我給老媽老爸帶來(lái)了歡笑，我很開(kāi)心！
小學(xué)生包餃子日記 39
今天去奶奶家，奶奶為我們包餃子吃。
看著奶奶賣(mài)力地?cái)囍W兒，我和弟弟不約而同地說(shuō)："奶奶，我們也要幫忙！"
分好了任務(wù)：我搟皮兒，弟弟撒面撲，奶奶包餡兒。
弟弟一骨碌把面團(tuán)全倒了出來(lái)，都均勻的撒上了撲。我接手后，把面團(tuán)中心按了一個(gè)窩，拿起搟面杖，雙手使勁兒搟了起來(lái)。
"皮兒不要太薄，要四周薄中間厚。"奶奶說(shuō)，我發(fā)現(xiàn)我因?yàn)樘昧�，把中間弄破了，便問(wèn)奶奶怎么辦。
奶奶把面團(tuán)團(tuán)在手里，使勁兒按了按，哇！真神奇！奶奶又把一張面皮兒復(fù)原成一個(gè)面團(tuán)兒了。
弟弟在那朝我笑，奶奶說(shuō)："看，都是你面撲加太多了！"
我又來(lái)了一次，結(jié)果搟得中間薄，四周厚。
我急了，亂搟了一通，竟然搟成了。等把面皮給奶奶時(shí)，已經(jīng)過(guò)了半個(gè)小時(shí)。
弟弟也跟我一塊兒搟面皮兒，切！他也是菜鳥(niǎo)，還是我教會(huì)他怎么單手搟面呢！奶奶的速度快了起來(lái)，不一會(huì)兒，面前一大堆面皮兒。
"吃餃子嘍！"隨著奶奶大喊一聲，餃子被送到了我嘴里。"雖然皮有點(diǎn)兒厚，但還是成功了。"我在心里說(shuō)。
小學(xué)生包餃子日記 40
連續(xù)兩天的霧霾天氣，屋外的一切都如“霧里看花，水中看月”般朦朧不清，也給我們的出行帶來(lái)了很多的不便。然而，不僅冬至上午的蒙蒙細(xì)雨一掃霧霾帶給我們的壓抑，集體動(dòng)手包餃子也更增添我們神賜予我們的喜樂(lè)。
“咱們的家大，咱家的人多”當(dāng)我們唱起這首詩(shī)歌的`時(shí)候，不僅僅是感謝神賜的諸多恩典，更是感到弟兄姊妹一起做工是如此的充實(shí)�？吹酱蠹乙黄鸢溩訒r(shí)臉上洋溢著的喜樂(lè)，使我們更能體會(huì)到彼此服侍時(shí)的那份源于天父的愛(ài)。
一大早，新鄭市漁夫堂圣經(jīng)班的肢體們就到廚房，協(xié)同伙房的服侍同工一起包餃子了。姊妹們一個(gè)個(gè)心靈手巧熟練的捏著一個(gè)個(gè)餃子，擺放在大蒸屜上仿佛一件件藝術(shù)品。弟兄們也不甘示弱，但很多弟兄是第一次動(dòng)手包餃子，不是餡兒放多了，就是搟的皮兒太薄了。好不容易包出一個(gè)餃子，卻跟姊妹包的完全沒(méi)有可比性。這也讓我們看到，我們弟兄在家務(wù)活上的欠缺，食堂里不僅僅是忙碌包餃子的身影，更是充滿了弟兄姐妹歡聲笑語(yǔ)的贊美!
感謝天父賜給我們豐盛的飲食和可愛(ài)的同工!
小學(xué)生包餃子日記 41
今天，我剛放學(xué)回家，看見(jiàn)老媽正在包餃子，我就開(kāi)始產(chǎn)生一股好奇心想要包餃子了。
剛剛看老媽做包時(shí)簡(jiǎn)單，可做起來(lái)卻難。
老媽教我第一步：準(zhǔn)備材料。我先把菜洗好，再把紅蘿卜、菜、肉剁碎。準(zhǔn)備完畢后，我還以為這樣就可以包餃子了。老媽告訴我，第二步不是包餃子，而是搭配材料，攪拌材料。接著，我按照老媽教我的方法去做，加點(diǎn)鹽和醬油攪拌一下。這時(shí)，我想：做了那么多準(zhǔn)備工作，現(xiàn)在應(yīng)該能開(kāi)始包餃子了吧？果真，第三步就是包餃子。我興奮極了！老媽先包了一個(gè)又大又圓的餃子給我做示范。我包了好幾個(gè)都是小小的。我又看看老媽包的'，那餃子就像一個(gè)剛吃飽的士兵，而我包的卻像一個(gè)打了敗
仗的士兵。這時(shí)，我有點(diǎn)灰心。但，我又想起湛老師對(duì)我說(shuō)：只要努力就能成功！所以我又下定決心包好餃子來(lái)。后面幾個(gè)果然抱得圓圓的。第四步就是煮餃子了。只要放進(jìn)鍋里煮十分鐘就能出鍋了。
一撈起來(lái)，我就津津有味的吃了。通過(guò)這件事，我知道了：失敗乃是成功之母。
小學(xué)生包餃子日記 42
冬至吃啥?笨蛋!餃子啊!來(lái)，問(wèn)問(wèn)大家!今天是不是冬至?(嗯嗯嗯)你們是不是吃餃子(嗯嗯嗯)嘿嘿!再問(wèn)一個(gè)，你們包餃子了嗎? 不回答了吧!呵呵!今天我?guī)蛬寢尠溩恿�，但你們最好別問(wèn)我，包的怎么樣……
一提到我包的餃子就心酸啊!回想上一回包餃子，已經(jīng)快是一年前的事了!當(dāng)時(shí)我包的餃子就不好，媽媽說(shuō)難看，現(xiàn)在，媽媽就又突然覺(jué)得我以前包的'餃子，真是太好了!(老媽?zhuān)铱梢越o你評(píng)個(gè)“最佳損媽”了!)
我一共吧，也就包了三個(gè)，一個(gè)還扔到垃圾桶里了，不過(guò)是我自己扔的，其他兩個(gè)，呃呃，我自己都不能看，那丑的呀!世界之最了都!一個(gè)呢，迷你餃子，跟其他餃子擺到一塊兒，都成“袖珍餃子”了!另一個(gè)，相對(duì)來(lái)說(shuō)好一點(diǎn)，但也只是比“袖珍餃子”大了一點(diǎn)，和“同齡餃子”一樣大小，可那丑的，哎喲!我的媽! 我現(xiàn)在都不知道我哪來(lái)的臉皮去寫(xiě)的了，明知道餃子包的難看還對(duì)大家都說(shuō)說(shuō)，唉!算了，不說(shuō)了，等我，等我去包個(gè)好看一點(diǎn)的!拜拜!走了!包到滿意為止!
哼!餃子!我今天還就跟你杠上了!
小學(xué)生包餃子日記 43
我以前總以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的勞動(dòng)的`事，可是今天我包了餃子之后，再也不這么認(rèn)為了。
今天我要自己學(xué)著來(lái)包餃子，開(kāi)始包餃子，我趕緊搶先拿起一張餃子皮，我?jiàn)A了一堆餡，對(duì)折了一下，兩手一捏，但怎么也合不攏，由于用力過(guò)猛，皮被擠破了，我趕緊又拿起一張皮貼在裂口上，可封口處又裂開(kāi)了，我又拿起一張皮補(bǔ)在封口處，這樣一個(gè)得了肥胖癥的“手術(shù)患者”就誕生了。我使勁把餃子一扔，生氣地說(shuō)：“煩死人了，不包算了。”媽媽親切地對(duì)我說(shuō)：“做什么事都不要灰心，我來(lái)告訴你訣竅：餃子皮外圈要撒下一點(diǎn)水，并且肉不要太多，捏封口時(shí)不要太用力!你看看我怎樣包�！眿寢屖炀毜匕岩粡堬溩悠傞_(kāi)在手上，用勺子舀了一點(diǎn)水，再將餃子對(duì)折，輕輕將封口捏緊，最后將兩邊有序地對(duì)折好，還折出了精美的花紋。看著媽媽包的餃子，我想：原來(lái)無(wú)論做什么事都不容易，都要認(rèn)真啊!于是我也學(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)。雖然包得很慢，但是終于包出了幾個(gè)像模像樣的餃子。
這不過(guò)是我成長(zhǎng)過(guò)程中的一個(gè)小插曲。但是，通過(guò)這件事卻讓我明白了：無(wú)論遇到什么樣的困難，都要有恒心與信心。
小學(xué)生包餃子日記 44
我國(guó)有很多美食，其中我最喜歡還是餃子。餃子各種各樣，形狀就像一個(gè)金元寶，有人還在餃子里包上硬幣，誰(shuí)吃到了里面有硬幣餃子，就有好運(yùn)氣。
過(guò)年時(shí)候，媽媽和我一起準(zhǔn)備肉糜、菜、蔥和面粉，我們便開(kāi)始動(dòng)手。媽媽把切好菜放進(jìn)內(nèi)糜爛里，加入油和各種調(diào)料，用筷子向一個(gè)方向攪拌，媽媽把面粉和水拿來(lái)，一邊攪面粉，一邊加水。不一會(huì)兒，面粉就變得像棉絮一樣。我把面粉搓成長(zhǎng)條形狀，用刀切成一小塊一小塊，再用手把它壓扁。媽媽負(fù)責(zé)搟皮，她拿起搟面杖，把面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄薄地圓形小片。我和爸爸是負(fù)責(zé)包餃子。我把餡小心翼翼地放在餃子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不緊，經(jīng)過(guò)我努力學(xué)習(xí)，我終于學(xué)會(huì)了！開(kāi)始煮餃子了，水燒開(kāi)了，我們把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里，餃子像一只只小白鵝在小里游來(lái)游去。餃子滾了三滾，一個(gè)個(gè)肚子挺得大大。媽媽趕緊把餃子撈上來(lái)，放進(jìn)盤(pán)子里，我看得直流口水。
晚上，當(dāng)新年鐘聲敲響時(shí)候，我們吃著香噴噴餃子，高興極了！
小學(xué)生包餃子日記 45
我學(xué)會(huì)了包餃子的故事有一天，爸爸讓我去包餃子，我驚奇地說(shuō)：“我不會(huì)包餃子呀!”爸爸說(shuō)：“什么事都是要學(xué)的�！庇谑�，我就去包餃子了。
只見(jiàn)一些圓圓的面皮都已經(jīng)做好了，我就開(kāi)始包餃子了。我先在面皮上添加一些餡，放好了就開(kāi)始捏了起來(lái)�？墒�，餃子餡太多了，捏好了這頭那頭開(kāi)了，捏好了那頭這塊兒開(kāi)了。給我忙得不亦樂(lè)乎。我再拿一塊面皮，再放上一些餡，但是，這次餡又放少了。我捏一下，發(fā)現(xiàn)這餡也太少了吧!于是，我添加了一些餡�？蛇@次又沒(méi)有想到，面皮的邊上沾了油，怎么捏都捏不上，忽然，我想出了一個(gè)辦法：再加上一層面皮不就可以了嗎?于是，我又加了一層面皮，終于捏成了。但是餃子成了一個(gè)“小瘦肝”。
我再觀察一下爸爸媽媽的動(dòng)作：只見(jiàn)他們一手拿面皮，一手拿筷子，很快就包成了一個(gè)餃子，而且餃子圓鼓鼓的。我學(xué)著他們的樣子包。媽媽看了我，高興地說(shuō)：“學(xué)得很像，初學(xué)別圖快，慢慢來(lái)�！眿寢屖职咽纸涛�，我很快捏成了一個(gè)“大將軍”餃子。最后，我終于學(xué)會(huì)了!
吃餃子的.時(shí)候，我專(zhuān)挑扁的餃子，因?yàn)槟鞘俏矣H手做的，雖然沒(méi)爸爸媽媽做的那么好吃，但是我吃起來(lái)香噴噴的。
小學(xué)生包餃子日記 46
今天爸爸說(shuō)回奶奶家包餃子，我也很高興，因?yàn)槲以缇拖雽W(xué)學(xué)包餃子了。
回到奶奶家，奶奶已經(jīng)把面和好了，餡也調(diào)好了。有兩種餡，一種是韭菜雞蛋，一種白菜大肉，都是我愛(ài)吃的。爸爸把和面用的大案板放好我們就開(kāi)始包了。奶奶先把一團(tuán)面捏成和搟面杖粗細(xì)一樣的長(zhǎng)條，然后切成一個(gè)個(gè)的`小團(tuán)，爸爸負(fù)責(zé)把切好的小面團(tuán)用搟面杖壓成餃子皮，奶奶和媽媽負(fù)責(zé)包。我在一旁看著，覺(jué)著搓面團(tuán)挺簡(jiǎn)單，于是也抓起一團(tuán)面在案板上學(xué)著奶奶使勁揉按，也想弄成長(zhǎng)條，但就是弄不成。這個(gè)不成我換一樣，學(xué)爸爸搟皮，可我搟出來(lái)的皮不是圓的，而且厚，爸爸還得再加工二回，他們都開(kāi)始笑我了。哼！我干脆直接學(xué)包餃子，拿過(guò)一張皮，用勺子舀點(diǎn)餡我就開(kāi)始捏，我捏捏捏，餃子怎么就是和不上嘴，媽媽笑著說(shuō)是餡放多了。第二個(gè)我就不放這么多餡了，但是包出來(lái)還是和媽媽包的不一樣。哎！包餃子看著挺簡(jiǎn)單，可真要自己動(dòng)手還真是問(wèn)題多多，學(xué)問(wèn)大了。
后來(lái)妹妹來(lái)了，我也就不包了，和妹妹玩狗去了。
小學(xué)生包餃子日記 47
今天上午，爸爸媽媽說(shuō)要包餃子，我興奮得在現(xiàn)場(chǎng)連連拍手叫好，心里好期待能夠一起加入到包餃子的隊(duì)伍中。
開(kāi)始包餃子了，媽媽端來(lái)了餃子餡和餃子皮，爸爸端來(lái)了一碗熱水，只見(jiàn)媽媽先將餃子皮攤在左手上，用右手蘸點(diǎn)水，涂在餃子皮邊緣再放入餡，并將餃子皮對(duì)折，最后用食指和大拇指輕輕地由外到里將上下兩邊的餃子皮按緊，迅速地捏出了很漂亮的'花邊，真的好神奇��！
就這樣一個(gè)餃子就完成了，原來(lái)包餃子這么容易啊！只要一折一捏就好了。太簡(jiǎn)單了，我立刻拿起餃子皮，學(xué)著媽媽剛才的動(dòng)作，左手蘸點(diǎn)水，右手放入餡，再將餃子皮對(duì)折，一切非常順利。哈哈，餃子就快在我的手中完成了。
當(dāng)我得意地把餃子放在臺(tái)板上的時(shí)候，哎啊！那餃子竟然張開(kāi)了嘴，好像在嘲笑我得意的太早了。我又重新拿起餃子皮按照步驟又包了一個(gè)，這次沒(méi)張開(kāi)，但樣子不好看。雖然這樣，但我并沒(méi)有放棄，在一次次的努力下，我一次勝過(guò)一次，一次比一次包的好看。
經(jīng)過(guò)這次包餃子的事情，讓我漸漸明白了，做什么事情都不能一蹴而就，要持之以恒，永不放棄，只要不放棄、愛(ài)學(xué)習(xí)、肯努力，就一定會(huì)不斷進(jìn)步，直到勝利。
小學(xué)生包餃子日記 48
中午，父親不在家，就我和母親兩人，于是我決定包餃子吃。
我拿出肉末、蔥、香菇，洗干凈，母親用刀把蔥和香菇切碎備用，然后再和鹽、味精、牛奶、醬油一起放入碗里，攪拌均勻，肉餡就做好了。
我從冰箱里拿出餃子皮，仔細(xì)地觀察了一下，餃子皮的厚度大約有0.5毫米，圓圓的，心想：我要改變你的形狀，看我的。我?jiàn)A了點(diǎn)肉餡放在中間，對(duì)邊對(duì)折兩次，就成了“扇形”，再把上端卷起來(lái)又變成了“怪物”，母親說(shuō)這樣皮太厚了不好吃，我說(shuō)這是特色。母親笑了，然后我又包了許多形形色色的餃子，有的像船、有的像燒麥、、、、、、，包餃子的`時(shí)候我還發(fā)現(xiàn)了一個(gè)絕招―――用水涂在餃子皮上，可以增加粘性呢。
母親把餃子拿到鍋里蒸，大約蒸了十幾分鐘，我打開(kāi)鍋蓋，情不自禁地叫了起來(lái)“哇!竟然有這么晶瑩剔透的餃子”母親說(shuō)：“可能是加了牛奶的緣故吧!”我想也是，這時(shí)我?jiàn)A了一個(gè)正冒熱氣的‘船’往嘴邊送，“燙!”母親叫住了我，你看我饞得連燙嘴都不怕了。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子，餃子真香啊!
小學(xué)生包餃子日記 49
我們家鄉(xiāng)的春節(jié)習(xí)俗可多了，有放鞭炮、貼春聯(lián)兒、包餃子、看春晚……，其中讓我印象最深刻的`要數(shù)包餃子了。
年三十兒早上，我和爸爸媽媽去市場(chǎng)買(mǎi)各種食材。有白菜、韭菜、西紅柿等等。我們買(mǎi)完菜，高高興興地回了家。
春晚開(kāi)始了，我們邊看春晚，邊包餃子。我們分工合作，餡和面已經(jīng)準(zhǔn)備好。我喜歡吃西紅柿雞蛋餡兒的餃子，就讓媽媽多做些西紅柿雞蛋餡兒的餃子。接近12點(diǎn)的時(shí)候，媽媽就開(kāi)始燒水。水燒開(kāi)了，媽媽用勺子把水旋轉(zhuǎn)開(kāi)，然后再下餃子。餃子像一個(gè)個(gè)白白的小元寶，在水里隨著水流旋轉(zhuǎn)。不一會(huì)兒餃子就浮在水面上了，小餃子翻著白肚皮，可愛(ài)極了！我問(wèn)媽媽?zhuān)骸帮溩涌梢猿粤藛�？”媽媽笑著�?duì)我說(shuō)：“不著急，一會(huì)兒就好了�！彼序v著，餃子隨著水上躥下跳。媽媽拿著碗舀了碗涼水放入鍋中，反復(fù)三次后，餃子變得白白胖胖的。終于熟了，我迫不及待地吃了一個(gè)，哎呦，差點(diǎn)把我的舌頭燙掉了。
我們?nèi)议_(kāi)開(kāi)心心地看著春晚，吃著餃子。餃子象征著團(tuán)圓，更表達(dá)了人們對(duì)美好生活的向往和追求。過(guò)春節(jié)不僅能吃到美味可口的餃子，還能和家人團(tuán)聚，真讓人開(kāi)心哪！
小學(xué)生包餃子日記 50
今天上午，我爸爸出差回來(lái)，我作業(yè)也寫(xiě)完了，媽媽為了獎(jiǎng)勵(lì)我，便調(diào)了餡，我們家包餃子吃。唉。幾年我們家都沒(méi)有*餃子了，今天一定要大包一次、大吃一頓。
我們?nèi)趪诓妥琅裕瑡寢屫?fù)責(zé)揉出一個(gè)個(gè)小面球，爸爸負(fù)責(zé)把小面球搟成餃子皮，我則負(fù)責(zé)包餃子。話說(shuō)我的任務(wù)最重了，我可一定要加油呀。我先拿起一張餃子皮，；再攤開(kāi)手，把餃子餡放在餃子皮中央；最后把餃子皮對(duì)折，小心翼翼的把兩邊捏緊，千萬(wàn)不能有縫隙，不然的話，餃子里的調(diào)料就會(huì)流進(jìn)湯里，餃子吃起來(lái)就沒(méi)有味道了。啊。包好了。真是“馬到成功”啊。第一個(gè)餃子圓圓滿滿的包成了，象征著這一年我會(huì)圓圓滿滿的度過(guò)。我又包了一個(gè)帶花邊的小姑娘的頭發(fā)的餃子，又報(bào)了一個(gè)平平整整的小男孩的頭發(fā)的餃子，我分別用牙簽把他們刻上了臉，兩個(gè)燦爛的'笑臉在鍋里翻騰，煞是好看。下面就要包玩的餃子了，是什么呢？這個(gè)餃子有個(gè)與眾不同之處，里面沒(méi)有餡，反而有一枚干干靜靜的硬幣。對(duì)了，誰(shuí)要是吃著了這枚硬幣，這一年就會(huì)像硬幣一樣光滑，光亮。我有包了很多餃子，把餃子下進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，餃子就出鍋了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的。
人們說(shuō)包餃子可以包出好運(yùn)，今天我包了餃子，包出好運(yùn)了么？
小學(xué)生包餃子日記 51
今天，媽媽提議包餃子吃。我一聽(tīng)就高興地嚷起來(lái)：“我來(lái)包！我來(lái)包！”
不一會(huì)兒，媽媽就做好了餡，弄好了餃皮。我認(rèn)真地把手洗干凈，開(kāi)始包餃子了。不一會(huì)兒，媽媽包的餃子在我面前排起了隊(duì)，像一排整齊的士兵。再看看我包的餃子?xùn)|倒西歪，樣子稀奇古怪。哈哈！有的`像大肚羅漢，裂著個(gè)嘴，餡兒都露出來(lái)了；還有的像癟嘴老太，耷拉著腦袋。對(duì)比起來(lái)，我覺(jué)得很不好意思。
我有個(gè)特點(diǎn)，就是不服輸，別人能做到的我一定也能做到。我偷偷地觀察媽媽包餃子的動(dòng)作。媽媽包餃子的速度很快，她先用一只手托著餃皮，用筷子夾一點(diǎn)餡兒放在上面，然后兩手一夾，干凈利落。餃皮到她手上，好象很聽(tīng)話似的，包好的餃子都是一個(gè)模樣。我真的很佩服媽媽。慢慢地我也掌握到一點(diǎn)規(guī)律，就是放的餡兒要一樣，不能一會(huì)兒多，一會(huì)兒少。另外，包的時(shí)候動(dòng)作要協(xié)調(diào)。我暗暗下起功夫?qū)W著包起來(lái)，到后面就越包越好看了。你看，我現(xiàn)在包的餃子已經(jīng)由大肚羅漢、癟嘴老太也變成了步調(diào)一致的士兵了。媽媽看了直夸我能干！
我覺(jué)得今天的餃子格外好吃，那是因?yàn)轱溩邮俏矣H自包的嘛！
小學(xué)生包餃子日記 52
今天，我們?cè)诶蠋熂疫M(jìn)行了一場(chǎng)包餃子活動(dòng)。
上午，老師親切地對(duì)我們說(shuō)：“今天中午我們舉行一場(chǎng)包餃子活動(dòng)�！蔽覀円宦�(tīng)，議論紛紛，有的人說(shuō)：“耶！包餃子我可最拿手，要知道我可是包餃子大王。”有的說(shuō)：“完了完了，我可不會(huì)包餃子��！肯定要出洋相了！”我真希望中午快到呀。好不容易等到十點(diǎn)，只見(jiàn)老師端起一盆盆餃子餡，放到分好組的桌子上，然后把餃子皮放到每一個(gè)人桌前，我聞了聞餃子餡，那香味撲鼻而來(lái)。包餃子前我們都洗干凈了小手。開(kāi)始包餃子了，我先拿了一張餃子皮，平放在手心上，然后，用筷子夾了一小團(tuán)餡放在皮子上，最后把餃子皮“面對(duì)面”對(duì)折，再用力捏了捏，哈！包好了一個(gè)。過(guò)了一段時(shí)間，我看見(jiàn)我包的'餃子形態(tài)各異，有的像小娃娃挺著將軍肚；有的像生氣的小孩嘟著嘴巴。我看見(jiàn)他們男生有一組，才過(guò)了一會(huì)兒就包了七十幾個(gè)，我對(duì)他們佩服地五體投地。
老師把包好的餃子下進(jìn)了鍋。等了一段時(shí)間，餃子熟了，我津津有味地吃著餃子，但我吃的時(shí)候很小心，生怕吃到我的惡作劇餃子——沒(méi)放餡的餃子！
今天，我嘗到了勞動(dòng)和生活的樂(lè)趣，真高興呀！
小學(xué)生包餃子日記 53
今天早上，媽媽和準(zhǔn)備了滿滿一盆餡兒，要包餃子，我也手癢癢了，等都等不及了，叫著喊著說(shuō)：“我也要包餃子，我也要包餃子。”
媽媽教我先拿出一片餃子皮，在餃子皮上抹點(diǎn)水，再把餡兒放在餃子皮的當(dāng)中，我看了看餡兒可真豐富，有肉，有蔥有菜花，我用小調(diào)羹舀了一勺，放入餃子皮中間，再把餃子皮對(duì)折，用力捏， 媽媽說(shuō)，一定要用力，把兩層的捏成一層，再把兩邊的也往中間貼，捏緊，這樣一個(gè)完整的餃子就包好了，包好的.餃子彎彎的，像一個(gè)月牙真好看。我興奮得又蹦又跳，我繼續(xù)包了一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)， 四個(gè)……哇，好多呀，不過(guò)，樣子嘛——呵呵，還是碰運(yùn)氣，有的好看，有的就一般般啦。
好不容易包了這么多，我要嘗嘗自己包的餃子味道怎么樣。一會(huì)兒媽媽端上了我自己包的餃子，哎，煮熟了的餃子又變了個(gè)樣，它的皮都透明了，像個(gè)胖娃娃一樣躺在碗里真可愛(ài)。我趕緊拿來(lái)筷 子，夾了一個(gè)，剛咬了一口就發(fā)現(xiàn)，剛才花了那么多功夫包的餃子味道卻不怎么好，好像餡兒太少了。
雖然我包的味道不怎么好，但是我還是很開(kāi)心，因?yàn)榻裉煳覍W(xué)會(huì)了包餃子。
小學(xué)生包餃子日記 54
在我的七彩童年的生活中，曾發(fā)生過(guò)許多好玩有趣的事。但最使我難以忘懷的事就是我第一次學(xué)包餃子。
那天正是寒假的'時(shí)候，一大早老媽就從集市上買(mǎi)來(lái)了一些材料，準(zhǔn)備包餃子吃。
只見(jiàn)老媽拿出事先準(zhǔn)備好的面皮，在上面放了一些餃子餡，雙手合攏一捏，一是胖嘟嘟的餃子就做成了。我覺(jué)得很有趣，就學(xué)著老媽的樣子包了起來(lái)。沒(méi)想到我一包，就包成了一個(gè)圓溜溜的餃子，就如同一個(gè)湯圓一般。老媽見(jiàn)了，笑得合不攏嘴，還和爸爸說(shuō)：“瞧瞧，這就是你女兒包餃子的第一個(gè)成果！”爸爸看見(jiàn)了也和老媽一起大笑起來(lái)�！靶κ裁葱�，有什么好笑的。餃子做成湯圓一樣，既不會(huì)散了餡也許還會(huì)很好吃呢！”我并沒(méi)有因此而泄了氣，我決心要包出一個(gè)讓爸爸老媽心服口服的餃子。
結(jié)果之后，我做出的餃子有的很薄，就像扇子一樣；有的餃子餡放少了，根本吃不到肉，只能吃到一塊面皮；有的餃子餡放多了，根本包不上肉，擠得到處都是，就仿佛是一個(gè)大肉丸子……爸爸笑得直拍桌子，老媽笑得直捂肚子，我也大笑起來(lái)，一家人都沉浸在一個(gè)充滿歡笑的天地中。
雖然這次我還是沒(méi)有學(xué)會(huì)怎樣包餃子，但是我給爸爸老媽帶來(lái)了歡笑，我很開(kāi)心！
小學(xué)生包餃子日記 55
在我們成長(zhǎng)的過(guò)程中，有高興的事，有成功的事，有難忘的事……那次的事讓我終生難忘。那天，媽媽說(shuō)要包餃子，我高興得手舞足蹈，但很快又沮喪下來(lái)。因?yàn)閾{餃子皮的任務(wù)落在了我身上。
我搶著搟了許多餃子皮后，媽媽當(dāng)然早已經(jīng)調(diào)好了餡子。我心想：不能光搟餃子皮啊，得學(xué)一學(xué)包餃子呀!順手就挑了一個(gè)最圓的皮包了起來(lái)。用餡子填飽皮的肚子，用手捏了皮的邊緣，沒(méi)想餡露出來(lái)了，似乎在說(shuō)：“還是外面好，里面太悶了，出來(lái)透透氣吧!”這下可惹惱了我，心想：小不點(diǎn)兒要求還挺高，哼!我不怕你，有本事你就跟我干到底!再一想，原來(lái)是填餡用力，過(guò)于猛而造成的呀。我又輕輕地把皮捏緊，終于把一個(gè)餃子制服了。此時(shí)我想說(shuō)一句話：“干什么也不容易呀!”我又包了幾個(gè)餃子，看著媽媽的操作我卻吃了一驚，媽媽包得個(gè)個(gè)像打了勝仗的威風(fēng)將軍，而我的呢，個(gè)個(gè)穿著補(bǔ)丁的衣服，沒(méi)等上戰(zhàn)場(chǎng)就先趴下了。原本自信滿滿的.我一下子跌入萬(wàn)丈深谷。
經(jīng)過(guò)媽媽的指導(dǎo)，我終于包出了一個(gè)完美的餃子，我高興得一蹦三尺高!
我吃著自己包的餃子，不僅覺(jué)得味美，而且感受到了干什么事情都不可能馬到成功。
小學(xué)生包餃子日記 56
春節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，在這天家家戶戶都掛起了燈籠、貼春聯(lián)、包餃子、看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，外面還放著漂亮的煙花爆竹。
我們家在這天也十分熱鬧。一大早就看見(jiàn)奶奶和媽媽忙個(gè)不停。一會(huì)切菜切肉調(diào)餡兒，一會(huì)和面，看見(jiàn)這么熱鬧我當(dāng)然想?yún)⒓�，就�?duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)瑡寢屛乙蚕氚溩�！〞媽媽笑著�?duì)我說(shuō)：“過(guò)年又長(zhǎng)大一歲，也該學(xué)點(diǎn)本領(lǐng)了，歡送你參加，先去洗洗手吧。〞我聽(tīng)完后快樂(lè)極了。
奶奶搟餃子皮，我坐在媽媽一旁認(rèn)真地看著媽媽包餃子的每一個(gè)步驟。我模仿媽媽的樣子一手拿著餃子皮，一手再用筷子夾一點(diǎn)餃子餡兒放在餃子皮中間，一點(diǎn)一點(diǎn)地捏著，只見(jiàn)眼前出現(xiàn)了一個(gè)“小雪球〞，奶奶和媽媽看著笑得合不攏嘴。就這樣我專(zhuān)心致志的學(xué)，包的.餃子有的像元寶，有的像迷你小盤(pán)子。媽媽把餃子下了鍋煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地嘗了一口，邊吃邊說(shuō)：“真香，真好吃！〞在我正吃著津津有味的時(shí)候竟然吃出一個(gè)硬幣，我猜測(cè)“哈哈，看來(lái)虎年我是要有好運(yùn)啦！〞
在春節(jié)這一天我吃到自己親手包的餃子，真的很開(kāi)心！很開(kāi)心！
小學(xué)生包餃子日記 57
包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食習(xí)俗，更是一種重要的文化習(xí)俗，無(wú)論在北方還是南方，我們都愛(ài)包餃子、更愛(ài)吃餃子，特別是在北方過(guò)過(guò)年的時(shí)候，那可少不了它啦！
餃子餡香，餃子皮韌，說(shuō)起來(lái)好吃，做起可難啦，先說(shuō)和面吧，先要將上好的精面反復(fù)的搓揉，直到很有韌性才行，再將它搓成一條條的圓柱狀，再用刀把它搓成一小團(tuán)一小團(tuán)的，然后再拿搟面杖將它壓成扁扁的，最后再在上面撒上一層干面粉，這樣，餃子皮就做成啦！
再說(shuō)說(shuō)做餡兒的吧，做餡可以做豬肉餡、牛肉餡、羊肉餡、也可以做蟹肉餡，還可以做成素菜餡、豆腐餡等等，里面還可以?shī)A上蔥子、韭菜什么的，切得細(xì)細(xì)柔柔的餡兒被餃子皮包起來(lái)，咬在嘴里不用說(shuō)有多好吃呢！做好的餃子可以蒸、可以煮、還可以油炸，那可是好吃極啦！
還有的人喜歡在過(guò)年的`時(shí)候在一大堆餃子里挑一個(gè)出來(lái)，拿一枚硬幣包進(jìn)餡兒里去，如果有誰(shuí)吃到了這一個(gè)特殊的餃子，那就表示這個(gè)人很幸運(yùn)、很有福氣，會(huì)有一年的好運(yùn)氣在等著他呢（她）！這時(shí)候，滿桌子吃餃子的人都會(huì)驚喜地叫起來(lái)，過(guò)年的氣氛就會(huì)更歡快、熱鬧啦！
啊，餃子，餃子，中華民族的傳統(tǒng)美食，我們都愛(ài)吃你，好吃的餃子！
小學(xué)生包餃子日記 58
從小我一直很喜愛(ài)吃餃子，每次去集市上或者在學(xué)校的時(shí)候沒(méi)有吃飯時(shí)，都會(huì)去路邊餐館吃一頓餃子。
今天我正無(wú)聊地看著電視，不停地調(diào)換著電視節(jié)目，突然，看到了一個(gè)有關(guān)美食的節(jié)目，正好在說(shuō)包餃子，我一下子提起了興致，跟正在忙碌的'媽媽說(shuō)道，媽媽?zhuān)覀兠魈煲沧约喊溩映园�，餃子太好吃了，但是都好久沒(méi)吃了，媽媽看看我，竟然點(diǎn)點(diǎn)頭，答應(yīng)了，我高興極了。
第二天，吃完早飯，就跟著媽媽一起去了超市，買(mǎi)了面粉和鮮肉、雞蛋、一點(diǎn)點(diǎn)香蔥，還有其他一些零散的東西就回家了，一到家，就開(kāi)始忙碌了起來(lái)，我看到媽媽把面粉倒進(jìn)了盤(pán)里，加了些水還有雞蛋和著面粉，一直在揉著，弄了很久，我在一旁幫忙洗好香蔥和肉，過(guò)了一會(huì)把肉切好，剁成了細(xì)末，香蔥也切成了沫，加在肉一起，加了點(diǎn)鹽和料酒，就成功了，媽媽拿來(lái)?yè){面杖，將面粉揉好以后，又切成了小塊，用搟面杖搟成薄片，教我來(lái)包餃子，剛開(kāi)始的時(shí)候總是出現(xiàn)問(wèn)題，要不陷弄太多，要不沒(méi)合攏，不過(guò)好在孰能生巧，經(jīng)過(guò)媽媽多次的指導(dǎo)，自己反復(fù)地多次包著餃子，終于包得越來(lái)越好了。
小學(xué)生包餃子日記 59
大年三十，我們?nèi)腋吒吲d興去奶奶家過(guò)年。
到了奶奶家，我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子，我就問(wèn)奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說(shuō)：“可以呀!”我又去征求母親同意，結(jié)果母親讓我去寫(xiě)作業(yè)，我說(shuō)讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫(xiě)了，母親這才答應(yīng)了我，真不容易呀!
我開(kāi)始讓母親教我包餃子了，我仔細(xì)學(xué)著，先拿一塊面，搓成扁扁樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好餡，最后再包起來(lái)，放到鍋里煮。
我開(kāi)始包了，第一個(gè)我包出來(lái)像個(gè)“怪物”，一點(diǎn)也沒(méi)有大家包好看，我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包呢，這是我有點(diǎn)煩了，包餃子新鮮感此刻也沒(méi)有了，我不想包了，這時(shí)母親看出了我面部變化，母親對(duì)我說(shuō)：“辰辰，你要堅(jiān)持下去，不可以放棄，失敗乃成功之母”。就這樣在母親說(shuō)教下，我又包了一個(gè)沒(méi)想到這個(gè)包成功了，我立刻開(kāi)心極了!
我吃著自己親手包餃子，感到格外香，格外好吃。
這個(gè)寒假我收獲真大!因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)也學(xué)會(huì)了無(wú)論做任何事只要堅(jiān)持不放棄，就一定會(huì)成功。
小學(xué)生包餃子日記 60
今天我們一家人也準(zhǔn)備包餃子。
說(shuō)到餃子，它芳香四溢，油亮晶瑩，猶如刻上了一條條彎曲花紋的彎月。說(shuō)到餃子，不得不說(shuō)熟練的包功與美味的餃子餡的調(diào)制，也不得不說(shuō)餃子皮的桿法。
早上媽媽買(mǎi)來(lái)許多東西，香菇、芹菜、花菜等等。出于好奇問(wèn)了媽媽?zhuān)骸皨專(zhuān)@是要干啥?”媽媽賣(mài)了關(guān)子：“你猜�！蔽冶阍诖永飽|翻西翻看到了餃子皮粉，便不假思索地脫口而出：“包餃子�！眿寢岦c(diǎn)了點(diǎn)了頭。大約過(guò)了一小時(shí)，餡準(zhǔn)備好了，現(xiàn)在開(kāi)始包餃子了。
只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮，右手把餃子勺在皮中，接著用手一捍一個(gè)牙兒般的餃子就完成了。我和爸爸學(xué)得媽媽的樣子包了幾個(gè)餃子，雖然七氯八歪的，不如媽媽的好看，但起碼可以吃，不過(guò)一小時(shí)餃子包完了。該下鍋了。在鍋中圓鼓鼓的.餃子們“活蹦亂跳”的，好像頑皮的孩子，把鍋蓋蓋上，還會(huì)發(fā)出“磁啦”的響聲。過(guò)了一會(huì)兒餃子出鍋了，這時(shí)候水蒸氣會(huì)中守秩序的涌出。餃子出鍋后，便開(kāi)筷子了。
芳香的餃子放入口中，咬一口鮮美的汁液“噴”涌而出。啊！美味的餃子，鮮美的汁液，晶瑩的餃子皮，都會(huì)讓人情不自禁地吃了起來(lái)。
小學(xué)生包餃子日記 61
陽(yáng)光涂抹我的心情，鳥(niǎo)鳴喚醒我的甜夢(mèng)，晨風(fēng)梳理我的思緒。今天，我覺(jué)得周?chē)木拔锒际悄敲疵篮谩槭裁茨�？因�(yàn)榻裉煳覀円蛬寢屢黄鹪诮淌依镩_(kāi)展包餃子活動(dòng)呀！
下午，包餃子活動(dòng)就正式開(kāi)始了。媽媽先把餃子皮搟好，再放入餡。一捏，又一捏，不一會(huì)兒，一只柳葉餃子就在媽媽手中誕生了。我想：包餃子有什么難的，對(duì)我來(lái)說(shuō)豈不是小菜一碟？于是，我也有模有樣的學(xué)起來(lái)�？墒�，包餃子看起來(lái)簡(jiǎn)單，做起來(lái)可難了。我費(fèi)了半天工夫，才把一個(gè)餃子包好。再看看媽媽?zhuān)呀?jīng)包好許多個(gè)了。這些餃子個(gè)個(gè)都精神的挺著“大肚子”，如同威武的.將軍從“戰(zhàn)場(chǎng)”上凱旋歸來(lái)。而我的呢，還沒(méi)上“戰(zhàn)場(chǎng)”就被打趴下了。我沒(méi)有放棄，經(jīng)過(guò)一次次的嘗試，我也會(huì)包漂亮的柳葉餃子了！
包好餃子后，媽媽把它們放進(jìn)鍋里煮。等了十分鐘，餃子煮好了，同學(xué)們開(kāi)始細(xì)細(xì)品嘗了起來(lái)。吃著自己包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的快樂(lè)。
這真是一次有趣又難忘的活動(dòng)呀！從中也讓我明白了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
小學(xué)生包餃子日記 62
星期六下午，老媽買(mǎi)來(lái)菲菜、豬肉和蔥花，對(duì)我說(shuō)：“今天我們晚飯吃餃子。你也可趁機(jī)學(xué)包餃子！”我想：包餃子還不簡(jiǎn)單？不就把餡往面皮里一放，然后用力一捏，就好了。
包餃子開(kāi)始了，我學(xué)著老媽的樣子，拿起一張餃子皮，夾了一點(diǎn)餡小心翼翼地放在餃子皮的中間，把兩端疊在一起捏幾下，自認(rèn)為大事告成。沒(méi)想到，餃子扁扁的.，像一個(gè)大餡餅，我沒(méi)有吭聲，悄悄地和老媽剛包好的餃子調(diào)了包，我覺(jué)得我自己蠻聰明的，沒(méi)被老媽這個(gè)千里眼發(fā)現(xiàn)，哈哈……
我又拿起一張餃子皮，這回我多放些肉餡，包好后我使勁一捏，覺(jué)得粘乎乎的，仔細(xì)一看，力氣過(guò)于用猛，餡又多，餃子皮被擠破了，餡冒出來(lái)了。我趕緊又拿了一張皮子，包在破掉的地方，誰(shuí)知力度太大，餃子皮又破了，我趕緊又拿起另一張皮子，小心翼翼疊包上去，這下倒好，我的餃子挺了個(gè)“將軍肚”，老媽看見(jiàn)了，笑著問(wèn)我：“這是什么餃子�。俊蔽覅s一本正經(jīng)地說(shuō)：“北方餃子，我的特產(chǎn)——‘餃霸王’！”逗得老媽哈哈大笑，我包的餃子在餃子隊(duì)伍里挺了個(gè)“將軍肚”特別顯眼。
這時(shí)我才體會(huì)到有些事情看看容易做，要做好它，不是想像的那么簡(jiǎn)單。
小學(xué)生包餃子日記 63
一個(gè)正月過(guò)得好快，已經(jīng)到了正月初十，外面下著鵝毛大雪，我和老爸老媽圍著火盆在取暖，正在為晚上吃什么而發(fā)愁。最后我提議包餃子吃，大家都說(shuō)好，于是外面開(kāi)始了分工。
老媽拿出一些面粉倒進(jìn)盆里，加進(jìn)水開(kāi)始不停地搓著面粉，當(dāng)然我也沒(méi)閑著拿來(lái)一口鍋盛滿水，放在灶上，點(diǎn)上小火，先燒著。然后拿來(lái)老媽搓好的面團(tuán)，加工成一片片餃子皮，不過(guò)我做出來(lái)的不是正方形、長(zhǎng)方形的，更不是圓形的，而是些奇形怪狀的東西，連我自己也不知道像什么。老媽見(jiàn)了，連忙奪走，重新加工，經(jīng)過(guò)老媽的.精心改良，終于變成一片片圓圓的餃子皮。這時(shí)，我不由得低下了頭，感到不好意思。
好了一切準(zhǔn)備就緒，我們開(kāi)始包餃子了，我們端來(lái)老爸做的餃子餡，一人用一雙筷子，把餡挑在餃子皮上，我用力一捏中間，肉從兩邊擠出來(lái)了。老媽看著我這狼狽的樣子，便告訴我：“包餃子是不能用勁的，要注意手方法。一定要輕輕地從兩邊往中間捏�！苯�(jīng)過(guò)老媽的指點(diǎn)，我又包了幾個(gè)，好看多了。
我們包完了，水也燒開(kāi)了。我們把餃子往水中一放，蓋上鍋蓋，不一會(huì)兒，餃子熟了，吃著餃子的時(shí)候，我覺(jué)得特別的香，這可是我的勞動(dòng)成果��！
小學(xué)生包餃子日記 64
大年三十晚上，我們?nèi)覈谝黄鸪赃^(guò)年夜飯，外面響起了“噼噼啪啪”的鞭炮聲，我趕緊跑下去看煙花，只見(jiàn)天空中五顏六色的煙花四處濺開(kāi)，我回到家里，拿出煙花點(diǎn)燃只見(jiàn)門(mén)口火樹(shù)銀花，好美��！
放完煙花，到門(mén)口，看見(jiàn)爺爺在貼春聯(lián)。我趕緊拿一個(gè)“福”字貼在門(mén)上，回到房子里，奶奶說(shuō)：“我們一起包餃子吧！”
奶奶切肉餡，媽媽摘芹菜葉子，我和爸爸給她們打下手，不一會(huì)兒，餡拌好了，我們拿出買(mǎi)來(lái)的餃子皮開(kāi)始包了，我以前沒(méi)包過(guò)餃子，學(xué)著奶奶的樣子，把餃子皮攤在手心里，用筷子夾了一小團(tuán)肉餡放在上面，然后一折一捏，滿以為一個(gè)餃子包成了，沒(méi)料到，那偏偏不聽(tīng)使喚，象個(gè)頑皮的小孩，老往外鉆，弄得我滿手都是粘糊糊的，把餃子皮都弄破了，第一個(gè)餃子包失敗了，我不甘心，繼續(xù)包第二個(gè)，結(jié)果比第一個(gè)好一點(diǎn)，看看奶奶他們包的好好看。我繼續(xù)努力，可它就是不聽(tīng)使喚，到最后，才包出一個(gè)有點(diǎn)樣子的`，爺爺在旁邊給我們講春節(jié)的來(lái)歷和春節(jié)包餃子的來(lái)歷。屋子里充滿了歡聲笑語(yǔ)，其樂(lè)融融，外面鞭炮聲此起彼伏，無(wú)不顯出春節(jié)的熱鬧和喜慶。
小學(xué)生包餃子日記 65
8月31日星期天天氣晴
前幾天，媽媽在網(wǎng)上入手了兩個(gè)包餃子的神器，還買(mǎi)了一些瘦肉啊，香菇啊等等用來(lái)做肉餡的材料。
于是，我和妹妹便開(kāi)始了包餃子的旅途……
第一步：把肉剁好。
第二步：洗芹菜，洗兩次，這樣才會(huì)洗干凈。
第三步：把芹菜切碎，要盡量切得細(xì)一點(diǎn)，碎一點(diǎn)，這樣才會(huì)好吃。
第四步：把香菇洗凈，切碎，最好要淹一下。
第五步：把所有材料放入盤(pán)子中，加點(diǎn)調(diào)味料，攪拌均勻。
第六步：把餃子器洗干凈，擦干。
第七步：把餃子皮平穩(wěn)地放在餃子器上。
第八步：把剛做好的肉餡放在餃子皮上，不能太多，也不能太少。
第九步：沾點(diǎn)水，在餃子的周?chē)?huà)上一圈，水不能太多。
第十部：把餃子器緊緊一按，一個(gè)“不能吃的餃子”就完成啦！
第十一部：往鍋里加點(diǎn)水，放上蒸盤(pán)，把餃子放上去，蓋上蓋子，開(kāi)火。
第十二步：等3至5分鐘，新鮮的餃子就出鍋啦！
因?yàn)槲液兔妹枚贾皇堑谝淮伟溩�，所以爆出�?lái)的'餃子有些大有些小，斗得旁邊的媽媽直樂(lè)。
幾分鐘后，餃子出爐了，啊嗚的嘗一口，嗯！美味極了！果然，還是自己做的東西最美味！
小學(xué)生包餃子日記 66
星期六我們?nèi)叶夹菹�，老媽提議我們一起包餃子，并且，要求我也要加入包餃子的工作。
我們明確分工，爸爸發(fā)面，老媽和我撿菜、洗菜。我拿了一個(gè)盆子，接了半盆水，放在餐桌上面，老媽和我一邊撿菜一邊將撿好的菜放在水中。洗菜的時(shí)候我的手放在水中感覺(jué)舒服極了！一會(huì)工夫，我們便將菜撿完并清洗完畢。我們將洗好的菜放在案板上，摻了一些事先切好的.肉，老媽拿菜刀剁了起來(lái)，這道工序叫剁餃子餡。因?yàn)槎顼溩羽W比較危險(xiǎn)，完全由老媽操作，我只能旁觀，但是，旁觀的過(guò)程當(dāng)中我了解到餃子餡越細(xì)越好，到這時(shí)我才明白，包餃子的菜為什么拿刀剁，而不是拿刀切。餃子餡做好后爸爸的面也和好并切成了很多小疙瘩。老媽告訴我這些小疙瘩是用來(lái)?yè){餃子皮的。
接下來(lái)我跟老媽學(xué)搟餃子皮，爸爸包餃子。一開(kāi)始我搟的餃子皮奇形怪狀，沒(méi)有一個(gè)是圓的，把爸爸和老媽逗得哈哈大笑。我有點(diǎn)泄氣，不想搟了，但老媽連續(xù)不斷鼓勵(lì)我，要我堅(jiān)持下來(lái)。我經(jīng)過(guò)不斷努力，搟的餃子皮稍微變圓了一些。大約半小時(shí)后我們搟完了餃子皮，爸爸也包完了餃子。
一會(huì)兒工夫，香噴噴的餃子便端上了餐桌，我吃著餃子感覺(jué)爽極了，因?yàn)槔锩嬉舶业膭趧?dòng)成果！
小學(xué)生包餃子日記 67
大年三十，我們?nèi)腋吒吲d興得去奶奶家過(guò)年。
到了奶奶家，我發(fā)現(xiàn)大大和姐姐們都在包餃子，我就問(wèn)奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著說(shuō)：“可以呀！”我又去征求媽媽得同意，結(jié)果媽媽讓我去寫(xiě)作業(yè)，我說(shuō)讓我學(xué)學(xué)包餃子吧！包完餃子我就有題材寫(xiě)作文了，媽媽這才答應(yīng)了我，真不容易呀！我開(kāi)始讓媽媽教我包餃子了，我仔細(xì)得學(xué)著，先拿一塊面，搓成扁扁得樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好得餡，最后再包起來(lái)，放到鍋里煮。
我開(kāi)始包了，第一個(gè)我包出來(lái)得像個(gè)“怪物”，一點(diǎn)也沒(méi)有大家包得好看，我繼續(xù)包第二個(gè)發(fā)現(xiàn)還不如第一個(gè)包得呢，這是得我有點(diǎn)煩了，包餃子得新鮮感此刻也沒(méi)有了，我不想包了，這時(shí)媽媽看出了我得面部變化，媽媽對(duì)我說(shuō)：“辰辰，你要堅(jiān)持下去，不可以放棄得，失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽得說(shuō)教下，我又包了一個(gè)沒(méi)想到這個(gè)包成功了，我立刻開(kāi)心極了！我吃著自己親手包得餃子，感到格外得香，格外得好吃。
這個(gè)寒假我得收獲真大！因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，同時(shí)也學(xué)會(huì)了無(wú)論做任何事只要堅(jiān)持不放棄，就一定會(huì)成功得。
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