優(yōu)秀管理者心得體會
如何做一名優(yōu)秀的管理者,如何在工作中充分發(fā)揮出自己的管理能力,如何使自己的團隊不斷成長,成為一個優(yōu)秀的團隊?下文是優(yōu)秀管理者的心得分享,歡迎閱讀。
優(yōu)秀管理者心得體會篇一
管理大師卡耐基墓碑上鐫刻著這樣一句評語:“這里安葬著一個人,他最擅長的能力是把那些強過自己的人組織到他服務(wù)的管理機構(gòu)之中。”可見,在現(xiàn)代企業(yè)中,衡量一名經(jīng)理的標準,首先要看他的人力資源整合能力。而要達到這種成功的境界,與孔圣人吾曰三省吾身的為人標準相比,我們豈不要付三倍之努力?
一省員工齊乎。酒店屬密集型勞動力服務(wù)企業(yè),人力成本高達百分之三十。正因如此,酒店的人員編制必須是定崗定人,通俗說法就是:“一個蘿卜、一個坑,”不安排多余的閑人。例如保安崗位,外保內(nèi)保、監(jiān)控、巡邏等都是精心計算和設(shè)計的,一旦出現(xiàn)脫崗,則會導致整個工作鏈條的脫節(jié),無法達到標準設(shè)計的工作效果。所以,普通員工上班打卡,部門經(jīng)理點到,總經(jīng)理Morning Briefing ,目的都是為了保證人人在崗,崗不離人。
二省施令相悖乎。俗話說:軍令如山倒。在治國中,三令五申,令不行、禁不止,必然會國破人亡。在企業(yè)管理中,經(jīng)理的指令直接影響著員工的工作方向和效果。但如果發(fā)出的指令在貫徹執(zhí)行中受阻,我們立刻要從兩方面進行反思,一方面是指令是否明確,二是指令是否和先前的有沖突。因為朝令夕改,優(yōu)柔寡斷,含糊不清,模棱兩可,自然會造成員工無所適從,這是做經(jīng)理的一大忌。
三省越俎代庖乎。剛上任的經(jīng)理都有一種通病,認為自己的責任心最強,不放心別人,把權(quán)死握在掌中.事必躬親,其實是角色錯位,結(jié)果往往事倍功半。漢高祖劉邦在大宴群臣時分析自己得天下的原因時說:“運籌帷幄之中,決勝千里之外,我不如張良治理國家,安撫百姓,調(diào)集軍糧,我不如蕭何;聯(lián)絡(luò)百萬大軍,戰(zhàn)必勝,攻必取,我不如韓信。此三者皆人杰也,我能用之,這就是我得天下得原因!彼,要調(diào)動屬下的積極性,就必須堅決授權(quán)屬下,留給每一個員工發(fā)揮的舞臺空間。正如前美國總統(tǒng)里根所說:讓那些你能物色到的最出色的人在你身邊工作,授予他們權(quán)力,只要你制定的政策在得到執(zhí)行,就不要去干涉。
四省吾食言乎。漢朝的季布很注重承諾,楚人有諺曰:“得黃金百斤,不如得季布一諾!币虼耍恢Z千金已經(jīng)成為現(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)商之根本。從金融行業(yè)的解釋,承諾就是債務(wù)。我們要打造一個團結(jié)的Teamwork ,就必須出言謹慎,而且言必信,行必果。否則,我們就會成為言而無信之人,就會成為童話中可憐的喊救命的放羊娃。
五省印象用人乎。雖然我們幾千年來一直提倡:“用賢納才”,但最終因沉甸甸的文化積累,造成條條“法”難大于“情”。我們口口聲聲地說什么手心手背都是肉,但在用人時卻夾雜著斬不斷的情緣!坝星轭I(lǐng)導,無情管理”。這不僅是當今每一位經(jīng)理要修煉的項目,也標志著中國加入WTO 與國際接軌之后企業(yè)管理觀念的關(guān)鍵性轉(zhuǎn)變。通用CEO 杰克·韋爾奇說過:“信賴他人在企業(yè)中具有龐大無比的`力量,除非員工被公平地對待,否則員工不可能盡其全力,為企業(yè)賣力!
六省傾聽下屬乎。所謂傾聽,對經(jīng)理來說就是放下架子,采集基層工作的詳細信息資料,這樣既能做到尊重下屬,又能達到集思廣益,避免盲目決策的目的。所以,當今的市場經(jīng)濟,信息已成為企業(yè)生產(chǎn)功能和決策方面的主要的,但又非物質(zhì)的因素,只有勤采集、善利用,才能使企業(yè)有效地適應(yīng)這種信息流,并取得積極的社會經(jīng)濟效果!妒ソ(jīng)》里說,上帝賜給我們兩只耳朵,一個嘴巴,就是要我們少說多聽。有一位老總聽說酒店的泳池溺死了客人,首先責怨下屬,不聽解釋,并且主觀地命令屬下用油漆在池邊標明深水區(qū)和淺水區(qū)。但事實上,酒店的泳池只有一個深度,事故的原因也根本與水的深度無關(guān)。
七省怨天尤人乎。工作中出現(xiàn)差錯是十分正常的事,作為經(jīng)理不能只想著逃避責任, 更不能歸咎屬下。子曰: “射有似乎君子,失諸正鵠,反求諸其身。”意思說,射箭就像品德高尚者處事,如果射不中靶心,并不責怪別人,而是回過頭來責備自己。只有這樣的經(jīng)理、屬下才安心跟隨你,才心甘情愿地為你工作,有安全感。另外,“己不所欲,勿施于人!蹦阕约翰幌矚g的千萬不要強加于別人,因為不好的東西誰都不喜歡。如果硬要這么做,就是強人所難,久而久之,你身邊的跟隨者都會被嚇跑。好的經(jīng)理一般都十分愛護自己的屬下,關(guān)鍵時刻還會待人受過,達到一種更高的心境。
八省激勵屬下乎。說到激勵,商品社會就離不開“錢”字。沒錢不能,但金錢不是萬能的。從馬斯洛的需求論分析,人類本性上最深的企圖之一是期望被贊美,欽佩和尊重。因此,除了金錢以外,激勵的方法還包括改善工作的環(huán)境,提高生活的質(zhì)量,參與高層的決策等等。拿破侖征戰(zhàn)一生,取勝的法寶就是對位賞金,但最終也不得不承認世界上只有兩種力量——利劍和精神。從長遠說,精神總能征服利劍。所以保持健康的身心,及時發(fā)現(xiàn)下屬的才能,贊賞他們的長處,利用物質(zhì)和精神的雙重激勵,使你的員工隊伍保持旺盛的工作狀態(tài)。
九省吾思不足乎。酒店的經(jīng)營管理也同樣需要一種永不滿足的精神,在綿綿不斷的閑難鎖事中疏理出清晰的思路,總結(jié)出條條規(guī)律,這不僅需要極大的耐心和韌性,還需要比員工多考慮一下,多做一點兒,多學習一點兒。因為市場是殘酷的,惟一能持久的競爭優(yōu)勢就是勝過競爭對手的學習能力。只有學習,才會有創(chuàng)新,才能不斷進步。每日堅持以上之九省,你何愁不能成為好經(jīng)理乎?
優(yōu)秀管理者心得體會篇二
一 作為基層管理者,要想做好管理工作,首先應(yīng)該熱愛這個行業(yè)。
我的父親也是做酒店管理工作的,至今在這個行業(yè)工作20多年了。憑著對行業(yè)的熱愛,幾十年如一日,執(zhí)著追求著,從他的身上我深切地感受到如果沒有對行業(yè)的熱愛,怎能一如既往,最終成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人呢?所以熱愛是成功的基礎(chǔ)。
二 做好基層管理工作,要具備2年以上的實際工作和經(jīng)驗積累。
初中畢業(yè)后,跟隨父親在餐飲行業(yè)最底層的服務(wù)員開始做起,邊實踐邊學習。兩年以后,開始獨立做酒店基層管理工作,由于有了原來的實踐基礎(chǔ),做起來相對得心應(yīng)手。這得益于扎實的實際工作經(jīng)驗。
三 團隊的力量是制勝法寶。
具備打造、管理一個團隊的能力,才能真正出色完成工作任務(wù)。我覺得打造和管理一個團隊,首先要具備核心凝聚力,凡事公正、公開、公平。對待員工一視同仁,不但要了解每一個人的性格、優(yōu)缺點,還要像家長一樣去關(guān)心愛護他(她)們。員工犯錯是很正常的,然而對于犯錯的員工決不能一味的批評、懲戒。要在思想上幫助員工改掉缺點,否則會出現(xiàn)陽奉陰違,重范舊錯的現(xiàn)象。那么要改掉員工的缺點,首先要了解他的優(yōu)點,在肯定優(yōu)點的同時,指出缺點,相對容易讓員工接受,也使得員工對領(lǐng)導的觀察力和領(lǐng)導方式認可。進而從思想上真正幫助了員工,取得事半功倍的效果。只有這樣才能打造自己的團隊,而且是具備核心觀和凝聚力的團隊。那么管理好這個團隊也就水到渠成了。
四 簡單的工作重復做,練好基本功才能做到優(yōu)秀。
員工的技能是熟能生巧的結(jié)果。餐飲員工的六大技能需要培訓,理論和實踐相結(jié)合。這就要求管理者要精通業(yè)務(wù),只有精通業(yè)務(wù)的管理者才能讓員工信服,才能帶領(lǐng)他們熟練掌握和操作各項技能。我覺得員工的技能絕不僅僅是為了服務(wù)顧客,也是展示企業(yè)規(guī)模、檔次、管理和企業(yè)文化的窗口。只要苦練基本功,就能做到優(yōu)秀。
五 灌輸“顧客就是上帝”的理念,才能讓顧客滿意。
顧客是上帝這一理念幾乎是所有服務(wù)行業(yè)的服務(wù)宗旨,然而這絕不僅僅是口中喊喊就能讓顧客認可和滿意的。首先需要管理者具備這樣的意識,再把這種意識通過理論和實踐灌輸給員工,從而上下一心,思想統(tǒng)一,行動統(tǒng)一,結(jié)果一定完美。顧客滿意才是我們的追求!
六 衛(wèi)生是靈魂
酒店的衛(wèi)生工作要放到所有工作的前面。良好的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生是讓顧客滿意的先決條件,需要常抓不懈。管理者制定公平有效的衛(wèi)生管理制度和監(jiān)督機制,獎懲分明,要使員工形成衛(wèi)生習慣,才能使得酒店的工作有了靈魂。
七 帶領(lǐng)員工全員銷售
酒店最終利益所在是銷售產(chǎn)品產(chǎn)生的。良好的銷售技巧和技能,是為酒店核心利益保駕護航的。熟悉出品、了解口味、熟知典故、掌握價位、熟練推銷、抓住心理、了解顧客、語言流暢、和藹親切、定位準確、觀察細致、物有所值、不斷學習、顧客滿意、全員營銷、事半功倍!!!
八 了解顧客,做好營銷,門庭若市。
每位員工都可以做營銷,關(guān)鍵是怎樣建立客戶。了解客戶、周到服務(wù)、關(guān)心體貼、替主行賓、觀察著顧客的一舉一動,服務(wù)到客人開口之前,讓顧客感受到溫馨、自然、受尊重、主賓的客人滿意、恰當?shù)恼Z言、詳細的工作筆記、公平的利益機制等等。
九 絕對服從,愛崗敬業(yè),雷厲風行,表里如一,不卑不吭,團隊意識,最后成功!
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