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茶葉營銷策劃書

時間:2024-04-07 08:45:08 曉麗 營銷策劃書 我要投稿

茶葉營銷策劃書(通用18篇)

  時光如箭,轉眼一劃而過,一段時間的工作已經(jīng)結束了,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,迎來新的工作目標,讓我們一起來學習寫策劃書吧。現(xiàn)在你是否對策劃書一籌莫展呢?以下是小編為大家收集的茶葉營銷策劃書,希望能夠幫助到大家。

茶葉營銷策劃書(通用18篇)

  茶葉營銷策劃書 1

  我國是茶葉的故鄉(xiāng),茶葉作為我國的特有飲料已有幾千年的歷史了。歷代“本草”類醫(yī)書在提及茶葉時均說它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除煩去膩、驅困輕身、消炎解毒等功效。

  近代研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常飲茶可提神醒腦。茶葉中含有5%左右的生物堿,其主要成分是咖啡堿,這種咖啡堿在泡茶時有80%可溶進水中,飲用后能興奮神經(jīng)中樞,促進新陳代謝,增強心臟功能;并能促進胃液分泌,助消化,解油膩;還能加強橫紋肌的收縮功能,因而能使人解除疲勞,提高勞動效率。因此,每天清晨喝一杯茶,會使人精神振作,精力充沛。

  經(jīng)常飲茶還有利于降低血壓,防止動脈硬化。茶葉中含有的兒茶素和黃酮甙,具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用,因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚,對防止血管硬化有一定作用。

  一、市場現(xiàn)狀:

  市場調查顯示:現(xiàn)代的人們生活水平提高了,也更加注重自己的身體健康和形體。茶葉是我國的傳統(tǒng)保健,并且是減肥、健美良方茶的這一作用我們的古人就有認識。唐代的.《本草拾遺》記載“茶久食令人瘦,去人脂!彼杂懈嗟娜诉x擇了茶葉這個良藥。而且我國是茶葉生產大國,茶葉年常量居世界第二位。可謂是原料豐富。

  隨著信息技術的突飛猛進,電子商務的發(fā)展是未來25年內世界經(jīng)濟發(fā)展的一個推動力,是世界經(jīng)濟向知識經(jīng)濟轉變的重要推動力。若將茶葉和電子商務結合起來,能大大激活和提升我國的茶葉產業(yè),具有十分廣闊的發(fā)展前景。

  二、問題:

  1、目前,我國茶葉“泛濫”,但是沒有統(tǒng)一制作茶葉的機構。但是也存在著很大的競爭。

  2、茶葉已由過去的清一色大包裝向多元化的小規(guī)格包裝,并出現(xiàn)一盒多品種,一種多包裝、包裝多款式的現(xiàn)象。我們的包裝也要提出自己的特色,對我們來說也是一個挑戰(zhàn)。

  三、營銷策略:

  1、銷售模式:網(wǎng)店加實體店。

  2、產品定位:因綠茶具有去脂功能,所以推出一款針對女性的減肥茶。價格在40元每125克,屬低檔茶葉;普通低檔茶葉價格在50-70元;中檔茶葉價格在70—150元;高檔茶葉價格在150—300。

  3、產品包裝:女性減肥茶盒描以優(yōu)美女性圖片,參照碧生源。中檔茶是以普通包裝;中檔為豪華裝;高檔為至尊裝。

  4、廣告宣傳:

  a:參加茶文化節(jié),各類茶葉展銷會、茶博會,提高龍井之約牌龍井茶的知名度和市場占有率。

  b:在電視廣告上做宣傳,平面媒體,戶外廣告,廣告詞見附文。

  c:建立自己的網(wǎng)站、博客、淘寶店。在知名網(wǎng)站發(fā)布廣告,在論壇刷帖。

  d:參加公益活動,提高形象。

  e:在網(wǎng)上發(fā)布企業(yè)正面信息,如參加公益活動等,擴大宣傳。f:品牌營造,大力宣傳龍井之約的品牌。

  5、產品促銷:

  a:一次性購滿888元送精致紫砂茶杯一個加會員卡一張(可打9.5折)。

  b:一次性購滿688元送精致紫砂茶杯一個。

  c:與茶樓合作,茶樓買茶葉可打9.5折。

  d:一個月內第58位消費者購茶葉可打8.5折加送心相印茶語系列200抽一盒。

  e:一次性滿1000元可享受a項加本次若購買茶具可打8.5折的優(yōu)惠。

  四、資金流向:實體店現(xiàn)錢;網(wǎng)店支付寶。

  五、人力分配:

  在實體店同時進行網(wǎng)店的交易。鮑負責銷售處與廠里的交流。盧負責招攬茶樓。陳負責網(wǎng)店。史負責看店。

  六、實施宗旨:

  茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品味要一個相當時間接受和評定過程,這樣,就要求我們要有耐心,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善。

  茶葉營銷策劃書 2

  一、企業(yè)簡介

  xx茶業(yè)在不斷提升產品的品質、品牌、品味、同時始終以用心做好茶的經(jīng)營理念一步一個腳印,打造中高端茶業(yè)品牌,實現(xiàn)有茗堂茶人愿景,香傳中華、譽滿全球。

  xx在消費者眼中已成為高檔貴氣、文化味濃、品質純正的體質的代名詞!茶作為21世紀的主流飲料,必將有廣闊的契機。順應市場潮流,以傳播中國茶文化、推動茶文化的發(fā)展為已任,為全球消費者提供最優(yōu)質的茶與最專業(yè)的服務,努力將綠葉茶香品牌打造成茶領域!

  二、市場分析

  茶葉本質上是農副產品,應該遵循這個行業(yè)發(fā)展的內在規(guī)律。一個現(xiàn)實的路徑是茶區(qū)把這些繁雜的小牌子統(tǒng)一起來,重點培養(yǎng)、扶植一兩個具有競爭優(yōu)勢的品牌。在國際茶葉市場上,由于綠色壁壘影響和品牌問題,盡管我國茶葉出口量一直在增長,但價格卻在下降。我國有眾多名茶,但名茶并不等于名牌,茶業(yè)強勢品牌的缺失已成為我國茶行業(yè)發(fā)展的障礙。中國茶業(yè)要加大名茶轉化為名牌的工作力度,關鍵是增強知識產權意識和品牌意識,盡快形成中國茶業(yè)的名茶、名鄉(xiāng)、名牌完整的品牌系列。

  到目前為止,只有今年x月國家商標局首次評定xx鐵觀音和xx茶葉為中國馳名商標。但茶消費已從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代,在很長一段時期內,花茶的消費一直占據(jù)著北方茶葉消費份額的90%以上;而現(xiàn)在,這個比重已下降到不足60%,綠茶、烏龍茶、普洱茶等迅速成為北方地區(qū)的消費新寵。與此同時名優(yōu)茶的發(fā)展也呈跳躍式發(fā)展。有機茶熱也成為近幾年茶消費的一個熱點。另外,功能性保健茶也成為茶消費的新趨勢。因此這對xx茶葉有限公司是一個很好的發(fā)展機遇。我們將把握這個良好的競爭態(tài)勢充分利用自身優(yōu)勢來進行發(fā)展。

  三、行業(yè)競爭分析

  目前我國茶葉出口主要以原料茶為主,自主品牌少,而且茶葉企業(yè)實力不強,為了擴大我國茶葉在國際市場的份額,培育更廣泛的茶葉市場,國家應改建立茶葉推廣基金,在全球市場上推廣中國茶,為茶葉企業(yè)開拓市場營造良好的經(jīng)營環(huán)境。自20世紀90年代中期,xxx集團推出了冰茶以來,人們開始認識并接受茶飲料。茶飲料是所有飲料類別中增長最快的。人均GDP高的城市明顯高于低的城市,去年茶飲料全國市場滲透率達32.6%,僅次于碳酸飲料和包裝水飲料。

  調查顯示,中國的茶飲料市場暫時還是xxx等幾家大企業(yè)的天下。記者從中國茶葉流通協(xié)會得到證實,今年茶飲料產銷量將在400萬噸以上,預計比去年增長50%左右,并且有80%的產銷量將集中在xxx等幾個大品牌上。今年茶飲料市場依然處于壟斷競爭的格局。盡管如此但目前消費者的需求也變得多元化,特別是一些中青年對喝茶的喜好日益增長,從長遠來看消費者的選擇會變得多元化。這就為中國茶飲料開拓市場擇偶暗道了一個有利的時機。

  四、網(wǎng)站推廣的目標

  初級目標:利用可操作性的方案,將xx休閑茶莊建設成為網(wǎng)站中最專業(yè)最全面最具有發(fā)展?jié)摿Φ木W(wǎng)站。1年內實現(xiàn)日訪問量達到4000,注冊會員達到5000以上,每日光顧本茶莊的顧客數(shù)量達到200位。網(wǎng)站被鏈接的數(shù)量超過十個,能登陸十個主要搜索引擎網(wǎng)站。

  終極目標:尋找準確的訪問者,一切從訪問者出發(fā),以顧客利益為目的,爭取實現(xiàn)每個訪問者都能成為自己的顧客或者潛在消費者以及顧客。增加xx在消費者心中的地位,提高它的知名度與美譽度,為xx樹立良好的品牌形象與吸引更多的消費者,增加茶的銷售數(shù)量。

  五、網(wǎng)站推廣的策略

  這里將xx休閑茶莊網(wǎng)站推廣分為四個階段,每個階段三個月左右,分別為:網(wǎng)站策劃建設階段、網(wǎng)站發(fā)布初期、網(wǎng)站增長期、網(wǎng)站穩(wěn)定期。針對每個不同的時期制定了不同的營銷方案,現(xiàn)就對本公司制定的具體的網(wǎng)絡營銷方案如下:

  1、網(wǎng)站策劃建設階段:首先應對網(wǎng)站的總體結構進行規(guī)劃,具體包括網(wǎng)站欄目的設置、網(wǎng)頁的布局、網(wǎng)站導航、網(wǎng)址層次結構等信息的結構表示。xx網(wǎng)站的一級欄目為5個,欄目層次為三級,其網(wǎng)站的主頁主要以簡單、清晰、古典為主,其背景顏色也主要體現(xiàn)了古典的感覺,顧客重點了解的內容我們會更加詳細的列出,比如茶業(yè)的新聞、徹夜的'質量與價格,目的是讓消費者能更快的找到自己需要的信息。其次就是網(wǎng)站的內容,網(wǎng)站內容包括所有可以在網(wǎng)上被用戶通過視覺或聽覺感知的信息,如文字、圖片、視頻、音頻。因此xx網(wǎng)站的核心內容主要有:茶莊介紹、聯(lián)系我們、社會責任、品牌介紹、茶文化。網(wǎng)站功能是為了實現(xiàn)發(fā)布各種信息、提供服務等必要的技術支持系統(tǒng)。如要實現(xiàn)xx網(wǎng)站信息發(fā)布的功能就要通過公司的動態(tài)、媒體報道、茶信息、售后服務信息等表現(xiàn)出來。要實現(xiàn)在線幫助的功能就需要FAQ、問題提交、在線及時信息的技術支持。

  之后就是網(wǎng)站的服務,xx網(wǎng)站服務的內容包括:公司信息、顧客服務、常見問題解答、在線問題咨詢、及時信息服務等,如要了解xx的誠信狀況就可以通過了解公司信息或者在線問題咨詢。xx在其網(wǎng)站推廣的初級階段主要的策略為電子郵件推廣。電子郵件是最有效的網(wǎng)絡許可營銷方法之一。

  分為:廣告郵件、電子雜志兩種。前者通過廣泛發(fā)布郵件信息獲得第一注意力;后者通過用戶許可,獲得定期、定向宣傳效果,起到事半功倍的效果;xx將每周給網(wǎng)站注冊者發(fā)送電子郵件通訊(E-mailNewsletter)。通訊中提供行業(yè)的新聞和服務信息,并鏈接回公司網(wǎng)站。每月制作電子雜志,免費向會員的電子郵箱發(fā)送,同時放倒各類電子雜志網(wǎng)站免費讓網(wǎng)友免費下載閱讀。同時宣傳網(wǎng)站。再次就是關于網(wǎng)站優(yōu)化設計的貫徹實施,這方面主要是通過顧客的意見來對網(wǎng)站進行優(yōu)化,主要包括網(wǎng)站內容的優(yōu)化、網(wǎng)站結構的優(yōu)化以及網(wǎng)站服務的優(yōu)化。最后是網(wǎng)站的測試和發(fā)布準備,對xx網(wǎng)站的測試可以通過網(wǎng)上調研、在線問答,還可以通過線下調查等方式來對網(wǎng)站發(fā)布進行測試。對網(wǎng)站發(fā)布的準備主要包括:計劃建立和推廣網(wǎng)絡品牌的途徑、推廣費用以及具體的推廣方法:在這方面xx還需要進行進一步的調查研究與核算。

  2、網(wǎng)站發(fā)布初期:可以采用搜索引擎的推廣方法,統(tǒng)計表明,50%以上的自發(fā)訪問量自于搜索引擎;有效加注搜索引擎是注意力推廣的必備手段之一;加注搜索引擎既要注意措辭和選擇好引擎,也要注意定期跟蹤加注效果,并做出合理的修正或補充;xx搜索引擎的網(wǎng)站主要是全國知名的網(wǎng)站。

  3、網(wǎng)站的增長期:增長期的營銷應制定和實施更有效的、針對性更強的推廣方法,xx主要采用下面幾種方法來增加網(wǎng)站的訪問量。首先是廣告策略,廣告是注意力營銷和推廣強有力的手段,包括網(wǎng)上廣告和網(wǎng)下廣告,網(wǎng)上包括付費廣告,互換廣告,友情連接等方法;其次是網(wǎng)下推廣法網(wǎng)下推廣方式多樣,除廣告外還包括:確定網(wǎng)站CI形象,宣傳標識,口碑傳遞,參加公益活動,活動贊助,派發(fā)小禮品、傳單、作小型市場調查,相關單位機構合作等;如:資助希望小學、支持主要大學或者社會單位的活動贊助、與公關公司合作以樹立和維護公司的良好形象。此外還可以建立聯(lián)盟策略,首先實現(xiàn)同類網(wǎng)站互通有無,建立同盟,并做到唯我馬首是瞻;其次,建立同行業(yè)(文化產業(yè))同類型(互動社區(qū))的網(wǎng)站聯(lián)盟,做到互為宣傳,互為推廣。

  六、網(wǎng)站定位

  對于企業(yè)網(wǎng)站的定位首先要基于其公司的市場定位,xx公司的市場定位很廣,主要定位于喜歡茶葉的各個年齡階段的朋友們,因此它沒有年齡階層的限制。因為建立站點的目的是推廣網(wǎng)站、增加網(wǎng)上網(wǎng)下的產品服務、增加企業(yè)的品牌形象。明確了建立站點的目的,接下來就應該確立站點的市場。

  xx是基于推廣產品服務和聯(lián)系客戶為目的的站點,因此需要有更多用戶和潛在用戶的訪問。這就需要考慮目標訪問者的需求,根據(jù)xx休閑茶莊的實際情況可以分析出其消費者主要是想得到更好的服務。因此網(wǎng)站推廣主要應該突出產品服務的方面。

  七、網(wǎng)站推廣的效果評價

  對主要網(wǎng)站推廣措施的效果進行跟蹤,定期進行網(wǎng)站流量統(tǒng)計分析,必要時與專業(yè)網(wǎng)絡顧問機構合作進行網(wǎng)絡營銷診斷,改進或者取消效果不佳。推廣手段,在效果明顯的推廣策略方面加大投入比重。具體可以從以下三個方面進行分析:

  1、網(wǎng)站被各個主要搜索引擎收錄和排名狀況。

  2、獲得其他網(wǎng)站鏈接的數(shù)量和質量。

  3、網(wǎng)站訪問量指標的評價。

  4、各種網(wǎng)絡營銷活動反應率指標的評價。

  茶葉營銷策劃書 3

  一、活動的主題:

  激情夏日健康喝茶

  二、市場營銷目標

  第一:讓廣大的消費者對于中國的傳統(tǒng)茶文化有更多的了解。茶文化以德為中心,重視人的群體價值,倡導無私奉獻,反對見利忘義和唯利是圖。主張重于利,注重協(xié)調人與人之間的相互關系提倡對人的一種尊敬,重視修生養(yǎng)德,有利于人心態(tài)的平衡,解決現(xiàn)代人的精神困惑,提高人的文化素質,所以傳播和弘揚中華民族的茶文化,可以增強廣大群體對茶文化的了解,也可以提升廣大消費者的精神境界

  第二:同時也讓大家在這個酷熱的夏天里,感到心曠神怡,生活、工作無比愜意。

  三、市場營銷環(huán)境分析

  1、從文化環(huán)境來看,飲茶仍然是我國傳統(tǒng)的習慣,所以在學校,不管是學生,老師等消費群體來說,市場情況是蠻可觀的

  2、從經(jīng)濟環(huán)境來看,在學校里,一般的茶葉對于普遍的消費者(學生)來說是可以消費得起的

  3、從自然環(huán)境來看,珠海的天氣還是很炎熱的,所以需要解暑提神的飲品,就如茶。

  四、SWOT分析

  (一)S-優(yōu)勢

  1.大家都對茶的作用有大概的了解,可以減少宣傳的力度,節(jié)省

  很多的時間

  2.馬上進入飲料的消費旺季,還有茶有消暑的功能等

  3.同時產品多樣化,功能多樣化(減肥、美容、防暑降溫等) 3作為一種健康天然的.飲料,茶飲料市場仍然較大

  4.食用較方便,用熱水沖泡即可

  (二)W-劣勢

  1、我們不是學市場營銷專業(yè)的,可能對于市場的營銷知識不是很了解

  2、對于比較傳統(tǒng)的對象,可能對于其消費者的好奇心方面,還是有困難的,所以投資需要謹慎

  3、競爭對手(商業(yè)街、格子店)比較強,并且他們站的市場份額比較大,對于搶占市場失去了先機

  4對于大消費群的口味不是很了解,茶的種類多樣,對于決定茶的品種有一定的難度

 。ㄈ㎡/T-機會、威脅

  機會:隨著夏天的到來,而茶是一種更好純天然的、健康的、解暑提神的綠色飲品

  威脅:就是因為在市場中有太多的飲料,和茶差不多的功能,對茶有替代的作用,可能會影響到它的銷量

  五、市場營銷策略

  (一)產品

  茶葉范圍廣,經(jīng)營的范圍廣,可以有側重,經(jīng)營的檔位不要求太高的,但要求是健康的、天然的,強調男女老少皆宜

 。ǘ﹥r格

  價格因素直接影響到茶葉的市場的競爭力,所以采取跟隨策略,以市場上其它的同類商品的價格為參考,以避免價格戰(zhàn)

 。ㄈ┐黉N

  根據(jù)市場調研結論,結合產品特點和市場競爭需要,針對性地確定促銷推廣方案,通過經(jīng)濟、實惠的品牌傳播途徑,如和各大班級,社團合作試飲,讓大家品嘗,先嘗后買,買贈禮品、現(xiàn)場抽獎、附帶樣品、折扣優(yōu)惠等營業(yè)推廣,上門推銷、專柜推銷等讓大家認識此產品

 。ㄋ模╊A算

  1、為了讓更多的人了解產品,達到更好的促銷

  2、投放大量小包裝飲品進行試飲,大約需20元的成本。

  3、同時做買贈、附送樣品、優(yōu)惠等活動預算20元左右

  4、同時采用發(fā)放傳單等的投入控制在5元左右

  5、綜合上述的預算,再加上進貨的成本可能要在四百左右

  六、分工情況

  1、葉xx負責經(jīng)費的預算還有產品的統(tǒng)計

  2、林振xx負責銷售管理還有產品的介紹

  3、劉xx負責宣傳工作(與各個協(xié)會,社團負責人聯(lián)系,在群中發(fā)信息,還有在每個課室里留言)

  4、程xx與商家聯(lián)系、購貨,還有茶旗制作,包裝的設計

  茶葉營銷策劃書 4

  泰順茶葉不僅自然品質優(yōu)異,且制茶工藝精湛,F(xiàn)今所創(chuàng)制的名茶系列中,香菇寮白毫、承天那龍、仙瑤隱霧、三杯香等品種成為眾口好評的國內名茶,其中“承天雪龍”,19xx年獲國際茶文化節(jié)名茶大獎,19xx年獲中國首屆農業(yè)博覽會銀質獎,“特級珍眉”榮獲第25屆世界食品博覽會金質獎,名茶“三杯香”成為全國人大常委會和北京人民大會堂的特供茶。

  泰順是我國的茶葉出口基地縣之一,茶區(qū)遼闊,品種豐富,質量優(yōu)異,產量較高。

  一、市場現(xiàn)狀

  龍頭企業(yè)增長態(tài)勢較強。被調查的78家茶葉加工企業(yè)中有各級龍頭企業(yè)37家,20xx年平均資產規(guī)模、產品銷售收入和出口交貨值分別為5617.01萬元、6153.28萬元和3951.43萬元?傎Y產、產品銷售收入和出口交貨值分別占全部78家企業(yè)總額的86.2%、86.1%和95.9%。37家龍頭企業(yè)中,20xx年虧損企業(yè)僅為2家,虧損面5.4%;與之對應的41家非龍頭企業(yè),虧損企業(yè)13家,虧損面達31.7%。茶葉加工龍頭企業(yè)20xx年迅速走出金融危機影響,平均出口交貨值和平均利潤總額同比增長8.1%和28.6%。

  產業(yè)布局比較集中。茶葉加工業(yè)作為浙江特色產業(yè),在全省各市的分布呈現(xiàn)整體發(fā)展、重點突出的態(tài)勢。分布較為集中的地區(qū)為杭州、紹興兩市(見下表)。浙江25個茶葉主產區(qū)有11個分布在杭州、紹興。20xx年兩市主產區(qū)茶園面積97.61萬畝,產量7.74萬噸,分別占全省的37.4%和47.7%。20xx年底,杭州市有茶葉加工企業(yè)248家,占全省的25.5%,產品銷售收入13.21億元,占全省的16.9%;紹興市有238家,占24.5%,產品銷售收入27.98億元,占35.9%。兩市茶葉加工企業(yè)數(shù)量和銷售收入分別占全省的50.0%和52.8%。

  SWOT問題分析

  因為茶葉的銷售它本身不存在熱銷````即使有淡旺季的時段,但是實質上還是存在一定的困難。

  1:茶葉和土特產品相互帶動,從而提高銷售店的經(jīng)濟效益

  茶葉是屬于農副產品,現(xiàn)在商場、店面上架的都是一些包裝精致的茶葉,我們也可以

  爭取提供一些具有地方特色的茶葉,這樣更具有代表性,既可以增加銷售收入,也可以給禮品商品類帶來了更好的補充。

  2:茶葉的旺季在(3月下旬——5月中旬)

  這個時段占據(jù)了整個銷售銷量的60%以上,旺季以外的銷售十分寡淡,也就全年銷售收入的40%!所以我們要在旺季的時候爭取把銷售量提高……

  3:茶葉應該向多元化分散開來

  自己包裝降低采購成本,增強了競爭力。

  在包裝上印上自己的廣告,也省了不少廣告費。

  自己包裝,還給人一種"土貨"的感覺。

  這種想法也可以帶動起來,不僅僅是這樣一種多元化的方案,還有最重要的是顧客門的心理。

  4:要貼近顧客

  所謂顧客就是上帝就是真理,至今還是很受用的,消費者的態(tài)度,意見,行為都是對于商家最重要的!

  我每每看見那些豪華的店里,根雕茶幾上爬滿了喝茶的人,很是羨慕,心想講究高品位,高質量是很重要的但是比那些更重要的就是要怎么樣才能貼近顧客,噌茶喝的`和喝茶的比例嚴重失調。

  5:店面的布置也是必不可少的

  并不是說茶葉店就是很素面超天的,就只能色調單一,這樣反而沒有心意,吸引不起人,希望可以總體布局突破傳統(tǒng),清新,明快,簡單,人性化,也不是說要復雜和奢侈,那樣就給人感覺是價格很昂貴。

  二、營銷戰(zhàn)略

  1、品牌塑造策略:

  品牌內容涵蓋企業(yè)形象(CI)、企業(yè)管理、企業(yè)文化、企業(yè)商譽、企業(yè)規(guī)模、知識產權管理、產品質量、產品研發(fā)、營銷策略及售后服務等

  2、市場分銷策略:

  分銷模式:廠商直銷、區(qū)域代理、省級直銷與市縣代理結合,跨區(qū)域綜合市場批發(fā)、區(qū)域代理與市場批發(fā)結合,買斷包銷等。渠道分銷取決于茶葉企業(yè)的經(jīng)營模式、資金實力、產品結構、品牌影響力等諸多因素。

  經(jīng)銷產形態(tài):中間商(批發(fā)商)是指食品、土產、茶葉公周以及經(jīng)營茶葉的綜合性公司(含一批、二批);銷售終端(零售商)包括綜合賣場、超市、便利店、食雜店、茶葉專營店(茶莊、茶樓)等。

  經(jīng)銷商管理:加強市場網(wǎng)絡、銷售終端的維護與開發(fā),充分發(fā)揮市場通路的平臺作用,提高商品流(物流)、資金流、信息流的運作效率。通過終端行動管理系統(tǒng)(專人定責)、出貨速度控制(鋪貨率)、客戶銷售及貨款預警管理(回款率)等形式,監(jiān)督管理經(jīng)銷商的業(yè)內動態(tài),防止經(jīng)銷商通路崩的盤而造成銷貨款損失。

  3、產品開發(fā)策略:

  茶葉市場的高端產品(名茶)的開發(fā)有利于品牌塑造,中低端產品(優(yōu)質茶、大宗茶)則是提高市場份額和盈利之源。茶葉企業(yè)可根據(jù)貨源供應、經(jīng)營規(guī)模、市場需求等因素調整優(yōu)化產品結構。商品茶經(jīng)營檔位不高偏廢,可以各有側重,經(jīng)營范圍也不宜過廣,避免經(jīng)營品類過多過濫,以及產品特色和訴求點不明晰。

  4、商品茶價格策略:

  價格因素直接影響到商品茶的市場競爭力、市場份額與經(jīng)濟效益。高端途徑及消費群相對固定,禮品饋贈比例很大,價格彈性小,從而訂價較高,以保持名茶的珍貴形象。中低端產品(大宗茶)屬于大眾消費品,價格彈性大,應堅持薄利多銷、走量為主的訂價原則,追求批量化的規(guī)模效益。

  加強銷售渠道及終端的價格管理與監(jiān)督,實施商品茶批發(fā)、零售的指導價,鼓勵、引導經(jīng)銷商遵循行業(yè)價格規(guī)則。

  5、市場促銷策略:

  根據(jù)市場調研結論,結合產品特點和市場競釹需要,針對性地確定促銷推廣方案。通過經(jīng)濟、實惠的晶牌傳播途徑,如報刊的分類廣告和軟文廣告、茶博會的斗茶會等,實施差異化營銷創(chuàng)新,配置新穎、別致的宣傳品、展品、POP等,倡導茶藝、茶道等的文化推廣傳播,達到“潤物細無聲”的品牌推介和促銷效果。

  6、社會資源整合策略:

  茶園管理是茶葉衛(wèi)生質量的主要關鍵控制點,原料加工則是茶葉品牌形成的關鍵環(huán)節(jié),茶葉企業(yè)應切實抓好生產源頭(產地)的技術、資金扶持及質量管理和監(jiān)控。加強定單合同的法律約束,規(guī)范經(jīng)濟行為,明確協(xié)作各方的責、權、利,在茶葉管理、原料加工、產品研發(fā)、質量控制、成本核算、市場營銷等方面,發(fā)揮各自的積

  極性、創(chuàng)造性,以茶葉經(jīng)營企業(yè)為核心,構成緊密層、松散層有機結合的股份合作公司,促使參與茶葉開發(fā)的各方之間形成最大的利益共性及良性運作機制。

  茶葉營銷策劃書 5

  隨著人們生活節(jié)奏的加快,生活質量的提高,人們的飲食生活也逐漸改善,對茶的需求也越來越大。保健茶以“以茶載藥,以藥輔茶,以茶代藥,口感舒適,攜帶方便”的特點進入大眾生活當中。我們通過對茶市場的綜合分析,結合保健茶本身的特點做此營銷策劃方案。

  一、市場現(xiàn)狀

  通過各市場調研機構調研的結果顯示:茶葉是世界性的天然飲料,市場成長潛力巨大。中國是茶葉的發(fā)源地,茶區(qū)分布廣、資源豐富,茶葉種類之多堪稱世界之最,F(xiàn)有紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶、白茶六大茶類之分;具體到某種茶葉又有細分,如紅茶有工夫紅茶、小種紅茶,綠茶有烘青、炒青、蒸青等;就質量特征而言,同類茶葉也有名優(yōu)茶、大宗茶的區(qū)別。并且,各地的區(qū)域環(huán)境、氣候、茶樹品種、栽培方式、制茶工藝等方面存在諸多差異,如工夫紅茶的滇紅與祁紅的質量差別、閩南(北)烏龍茶與臺灣烏龍茶的質量差異等。此外,眾多名優(yōu)、特種茶是特定區(qū)域自然與人文因素結合的`產物,具有明顯的原產地域特征,如龍井茶屬于浙江、碧螺春屬于江蘇、猴魁只屬于安徽的黃山太平。

  各地區(qū)因為生活習慣、年齡階段、社會生活背景、工作場所的不同,對茶的需求也不同。隨著生活、工作壓力的加大和競爭的激烈,人們對飲食需求更加傾向于健康化。而對于茶葉市場,保健茶的出現(xiàn)滿足了人們的這種需求。而保健茶的種類、質量等烏龍混雜,保健茶市場迫切需要一種高質量、重品牌的保健茶的出現(xiàn)。

  二、市場分析

  目前約有茶飲料生產企業(yè)近50家,其中大中型企業(yè)有15家,上市品牌多達100多個,有近50個產品種類。而與此同時,我國茶飲品消費市場的發(fā)展速度更是驚人,幾乎以每年300%的速度增長,占我國飲料消費市場份額的13%,超過了果汁飲料而名列飲料市場的"探花",大有趕超碳酸飲料之勢。在茶飲料市場中隱藏著一個巨大的商機:保健茶飲料在市場上寥寥無幾或根本沒有。袋裝保健茶雖然有十幾家在生產,但其產品的保健作用單一,均不具備綜合的保健作用,由于其對人體的保健作用單一,消費群體必然不限,很難形成市場規(guī)模。據(jù)此可以預見,一種高質量、長名牌的保健茶一旦形成規(guī)模生產和銷售網(wǎng)絡,將會取得十分可觀的經(jīng)濟效益和社會效益。

  如果有100萬人飲用本保健茶,以每人每年飲用1公斤計算,每公斤工廠獲純利潤最少為20元人民幣,那么一年可以取得20xx萬元人民幣以上的純效益。同時,一旦消費者體驗到保健茶顯著的保健作用后,每人每年消費本保健茶應不少于2公斤。

  三、目標人群

  針對成年、中老年尤其是得冠心病,糖尿病,高血壓,高血脂等疾病的人群;面向工作生活壓力大的科研、外企公司白領、各階層管理者、腦力工作者、作息不規(guī)律勞動強度大的人群;升學壓力大的學生;政府機構工作者;職業(yè)女性等。

  四、營銷策略和實施方案

 。ㄒ唬┏闪⒈=〔枋袌鰻I銷推廣部。

  保健茶推廣營銷部作為生產營銷型保健茶公司的重要部門,建立一支完整的銷售團隊至關重要。保健茶推廣營銷部負責保健茶的市場推廣和營銷工作,制定切實可行的工作人員招聘計劃、計劃和獎勵措施。

  作為壽光產的保健茶可利用壽光的農業(yè)效應從內到外逐步推廣,先壽光本地、再濰坊本地、后山東地區(qū)逐步推廣到省外各地,打造壽光自己的營銷品牌。

  保健茶市場營銷推廣部也可以根據(jù)推廣地區(qū)和市場設置本地區(qū)營銷部門。各地區(qū)搭建福利品營銷策略和大商場、連鎖超市營銷策略:將本保健茶納入各地區(qū)單位、公司、工廠的福利品內;進入世界、國內知名連鎖超市的保健品貨架。

 。ǘ┚唧w的營銷渠道

  分銷渠道:廠商直銷、區(qū)域代理、省級直銷與市縣代理結合,跨區(qū)域綜合市場批發(fā)、區(qū)域代理與市場批發(fā)結合,買斷包銷等。

  促銷:通過報刊的分類廣告和軟文廣告、茶博會的斗茶會等,配置新穎、別致的宣傳品,倡導茶藝、茶道等的文化推廣傳播,買贈(特色茶用品)、免費品嘗、低價限購、現(xiàn)場抽獎、會員制、短期打折等。

  (三)媒體溝通策略:利用電視臺等媒體播放、宣傳具有特色的營銷廣告語(比如健康飲茶文化飲茶科學飲茶)和構建保健茶公司網(wǎng)站。在促銷的方式上健全廣告發(fā)布途徑,要利用移動廣告平臺(如省際市際汽車車座廣告語等)。

  產品包裝:要有統(tǒng)一的視覺形象系統(tǒng),包裝設計要精美,產品名稱突出品牌特色、突出賣點。

 。ㄋ模┳⒅厥酆蠓⻊眨簩H烁櫍ㄆ诨卦L、詢問服用情況,爭取客戶二次、多次購買,穩(wěn)定消費群體,并負責消費者的投訴處理。

  五、市場前景

  中國生產茶葉的歷史悠久,紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶等茶品類齊全,名優(yōu)茶種更是琳瑯滿目。隨著時代發(fā)展,人們對與傳統(tǒng)茶制品的要求也在提高,求新求異的心理在主導市場需求,已經(jīng)不滿足于傳統(tǒng)的茶葉單一飲用功能,要求更高的附加功能,這種心理在特別是新興富裕階層尤為明顯。

  以茶文化為載體,塑造功能差異化;以傳統(tǒng)資源為載體,附加新的保健功能的品牌產品必將成為市場新寵。

  同類競爭產品本身的品質和功效差異不大,成分、劑型及營銷手法等大同小異。競爭的關鍵是通過靈活多變的招商手法和不拘一格的營銷策略,創(chuàng)造差異化特征,充分創(chuàng)造產品附加值、樹立卓然出眾的產品形象,才能立于不敗之地。

  茶葉營銷策劃書 6

  鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者,F(xiàn)代醫(yī)學研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。鐵觀音于民國八年自福建安溪引進木柵區(qū)試種,分「紅心鐵觀音」及「青心鐵觀音」兩種,主要產區(qū)在文山期樹屬橫張型,枝干粗硬,葉較稀松,芽少葉厚,產量不高,但制包種茶品質高,產期較青心烏龍晚。其樹性稍,葉呈橢圓形,葉厚肉多。葉片平坦展開,適宜制種鐵觀音茶。

  分析:奕福茶葉主銷售的就是鐵觀音,正符合現(xiàn)今大眾群體對茶葉的需求,鐵觀音對一般的工薪階層也比較適合,所以有很好發(fā)展前景。

  行業(yè)環(huán)境分析

  經(jīng)過調查研究,現(xiàn)今網(wǎng)購已經(jīng)是時代發(fā)展的趨勢,衣奕福茶葉在網(wǎng)絡上的營銷方式有很好的發(fā)展平臺,首先:網(wǎng)絡媒介具有傳播范圍廣、速度快、無時間地域限制、無時間版面約束、內容詳盡、多媒體傳送、形象生動、雙向交流、反饋迅速等特點,有利于提高小店營銷信息傳播的效率,增強小店營銷信息傳播的效果,降低小店營銷信息傳播的成本。

  其次,網(wǎng)絡營銷無店面租金成本。且有實現(xiàn)產品直銷,能幫助小店減輕庫存壓力,降低經(jīng)營成本。

  營銷策略

  產品:鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。

  價格:對奕福茶業(yè)的定價,不僅要綜合當前的茶葉市場行情,也要突出自己的特色,在網(wǎng)絡營銷的環(huán)境中要最大限度上的實現(xiàn)“最優(yōu)供需配置狀態(tài)”,同時滿足生產最優(yōu)條件、交換的最優(yōu)條件和生產與交換的最優(yōu)條件。

  促銷手段:奕福茶業(yè)可以利用現(xiàn)有的網(wǎng)絡多種多樣的特性。在網(wǎng)絡營銷的環(huán)境中通過自己的網(wǎng)站、網(wǎng)絡廣告、E-mail營銷等方式來推廣。

  消費者分析

  從消費者性別來看,茶葉消費受年齡、性別、收入等消費者特征的影響。調查結果表明,在年人均消費超過600克的群體中飲茶的.男性比女性,所以在訪問網(wǎng)站的大部分消費者中,男性居多,因此在設計網(wǎng)站的時候應多考慮男性的審美觀,適當增加一些吸引男性的元素。其次結合網(wǎng)絡消費者的特點,這些消費者,大部分都是年輕人,而且收入較高,追求個性化事物,因此網(wǎng)站在追求美觀性的同時還要不落俗套,可增加些交互性、時尚的內容。

  從消費群體來看,網(wǎng)站流量來源也可以為以下幾種:

  1、企事業(yè)單位。他們可能把茶葉作為公司的一種福利待遇發(fā)放給員工,而實體店的茶葉價位往往比較高,所以他們轉向網(wǎng)絡,進而形成消費需求。

  2、茶生產商。他們可能是出于要建立自己的網(wǎng)店從而借鑒本網(wǎng)站,也可能是想與本網(wǎng)站加盟實現(xiàn)共贏。

  3、茶經(jīng)銷商。他們可能從本網(wǎng)站獲得信息,或是與本網(wǎng)站建立某種貿易關系,轉銷本網(wǎng)站所推廣的茶葉。

  4、臨時散客。

  推廣策略

  1、博客:注冊幾十個國內知名的博客,以新浪為主,把每次精力寫好的軟文先發(fā)到新浪博客里面去,然后再轉載到其它的博客。

  2、交友網(wǎng)站:校內網(wǎng)、百合網(wǎng)等,發(fā)揮的力度與微博是一樣的。

  3、E-mail和相關聊天軟件:聊天軟件很多,我要列舉一下,騰訊QQ、MSN、飛信(手機彩信、短信、雜志)、阿里旺旺慧聰發(fā)發(fā)、Skype、雅虎通、新浪UTGame、GoogleTalk、IS語音聊天、快門、校內通、多玩YY、51掛掛、網(wǎng)易泡泡、百度HI等等。

  4、RSS訂閱:有些博客、網(wǎng)站、論壇上面有這樣的功能,現(xiàn)在的騰訊在RSS功能方面做得很不錯,我很贊,RSS是留住客戶眼球非常不錯的方式。

  5、生活搜索:比如電子地圖里面注明奕福茶葉公司,最好對公司做一些比較詳細的介紹,未來手機用戶越來越多,GPRS定位系統(tǒng)越用越廣泛,生活類的搜索更會幫助客戶點明方向的。

  6、企業(yè)黃頁、目錄網(wǎng)站、行業(yè)報告。

  7、電子詞典:比如百度百科

  8、免費下載:比如豆丁網(wǎng),很多免費下載的好網(wǎng)站,把你們公司那些不是機密的東西都拿出來分享吧,當然關鍵詞要注意下。

  9、權威評論和權威排名

  10、游戲平臺:比如第二人生這個游戲就是個不錯的平臺,現(xiàn)在這個游戲雖然不那么流行了,但給了人非常大的啟發(fā)。

  茶葉營銷策劃書 7

  一、前言:

  (項目情況簡單介紹)

  現(xiàn)在,計算機網(wǎng)絡技術已經(jīng)得到了飛速的發(fā)展,而電子商務也隨著計算機的普及而成為一種重要的行業(yè),電子商務憑借其國際化 信息化和無紙化崛起, 電子商務的崛起改變了了眾多企業(yè)的傳統(tǒng)的經(jīng)營模式,也促使了電子商務的的發(fā)展,未來的的商業(yè)模式也將以電子商務為主要的經(jīng)營模式。網(wǎng)絡營銷有利于提高工作效率,降低成本,增加市場,所以我們將推廣網(wǎng)絡營銷,改變營銷模式,更要推廣企業(yè)品牌,提升企業(yè)經(jīng)濟利益。

  二、網(wǎng)絡市場情況分析

  1. 網(wǎng)絡市場前景分析

  目前我過茶葉市場整體需求過于飽和,消費的增長速度地獄茶葉生產能力的擴張速度,出現(xiàn)供大于求的買方市場特征,在這樣的情況下,我國的茶葉市場主要情況是 1茶葉的種類多,企業(yè)多,我國的茶葉種類大約有上千種,僅名茶就有兩百種左右。 2茶葉市場管理無序,沒有標準。茶葉種類和企業(yè)的眾多導致混亂的市場局面。 3 企業(yè)的實力弱,品牌意識弱。我國茶葉企業(yè)數(shù)量眾多,但大多數(shù)實力弱小,采用的也是傳統(tǒng)的經(jīng)營模式,茶企的品牌意識弱,我國注冊自己品牌的茶企不到1000家。

  2. 奕福茶葉網(wǎng)絡市場機會分析:

  茶葉網(wǎng)絡營銷是當今電子商飛速發(fā)展的一份子,網(wǎng)絡營銷不需要中間人減少流通環(huán)節(jié),越來越多的人們喜歡網(wǎng)上購物。網(wǎng)上購物方便省力。有利于茶企的發(fā)展, 奕福是主要是銷售安溪的鐵觀音,安溪奕福茶廠茶葉廠家直銷,擁有自己的高山生態(tài)茶園,茶葉正宗。利于銷售。

  3. 網(wǎng)絡市場風險分析

  作為商業(yè)之間的來往,主要的原則就是: 誠信為本。顧客的疑惑的不可控制的認知誤差,都是影響銷售的重要因素。信息的安全性,在交易的過程中要保護商務信息的保密要求。商務情況千變萬化交易一旦達成,就不可否認,否則會影響一方的利益。網(wǎng)絡交易注意防火墻技術,網(wǎng)絡防毒,信息加密存儲,身份認證,授權等。

  三、網(wǎng)絡市場細分與目標市場定位

  1. 顧客需求分析

  顧客購買茶葉一部分是當作禮品送給別人,所以茶葉的包裝上可以設置好看大方突出場頻的質量同時又適合做禮品。茶葉總是和茶具分不開的,茶葉可以和茶具一起銷售。 在網(wǎng)站上可以顯示一些熱銷的茶葉,幫助顧客挑選,吸引消費者。

  2. 市場細分情況: 奕福茶葉主要經(jīng)營安溪鐵觀音,泉州人們都有飲茶的習慣,人們也

  喜歡奕福的鐵觀音,奕福擁有較好的市場份額。

  3. 網(wǎng)絡公司定位

  為什么是開展網(wǎng)絡營銷,如何來進行效益型網(wǎng)絡營銷,是樹立企業(yè)的品牌,還是僅

  是產品展示,對于奕福的網(wǎng)絡營銷定位等,都要有一個很好的細分與需求,根據(jù)相關功能之后做出自己的個性化的茶葉網(wǎng)絡營銷網(wǎng)站與方案。而現(xiàn)在的企業(yè)網(wǎng)站可以分為產品展示型的,網(wǎng)絡營銷型的,電子商務型的,還有服務型的,不同的`類型,其營銷的方式不同,所以來說,對于網(wǎng)絡營銷的策劃是一個優(yōu)秀網(wǎng)絡營銷機構的核心力量之一

  四、網(wǎng)絡市場營銷策略組合 (與競爭對手比較)

  1.產品策略

  產品是市場營銷的首要因素,企業(yè)在整個市場營銷活動過程中都離不開產品。隨著消費需求日益顯現(xiàn)個性化的特點,公司不應急于制定產品策略,而應通過互聯(lián)網(wǎng)實現(xiàn)顧客與廠商的直接對話,根據(jù)不同顧客的具體要求,進行產品生產和服務,開展定制營銷。

  2.價格策略:

  網(wǎng)絡營銷中價格策略的制定,應當充分考慮每個消費者的價值觀,顧客的消能力。傳統(tǒng)營銷定價主要考慮產品的生產成本和市場上同類產品的價格。但在網(wǎng)絡上,消費者購物基本屬于理智型,價格是否合適取決于其價值理念,因此公司要充分掌握消費者的購買信息,實現(xiàn)雙方的充分溝通。

  3.渠道策略;:

  渠道就是產品和服務從生產者向消費者轉移的過程。 網(wǎng)絡營銷使生產公司直接面對消費者,傳統(tǒng)的渠道受到?jīng)_擊,與之相適應的將是負責送貨的寄售或銷售代理。渠道策略即解決物流的問題。

  4. 促銷策略:

  網(wǎng)絡促銷的核心問題是如何吸引消費者,為其提供具有價值誘因的商品信息。

  4.1、網(wǎng)上折價促銷 折價亦稱打折、折扣,是目前網(wǎng)上最常用的一種促銷方式。因為目前網(wǎng)民在網(wǎng)上購物的熱情遠低于商場超市等傳統(tǒng)購物場所,因此網(wǎng)上商品的價格一般都要比傳統(tǒng)方式銷售時要低,以吸引人們購買。

  4.2、網(wǎng)上贈品促銷 贈品促銷目前在網(wǎng)上的應用不算太多,一般情況下,在新產品推出試用、產品更新、對抗競爭品牌、開辟新市場情況下利用贈品促銷可以達到比較好的促銷效果。贈品促銷的優(yōu)點:可以提升品牌和網(wǎng)站的知名度;鼓勵人們經(jīng)常訪問網(wǎng)站以獲得更多的優(yōu)惠信息;能根據(jù)消費者索取增品的熱情程度而總結分析營銷效果和產品本身的反應情況等。

  4.3、網(wǎng)上抽獎促銷 抽獎促銷是網(wǎng)上應用較廣泛的促銷形式之一,是大部分網(wǎng)站樂意采用的促銷方式。抽獎促銷是以一個人或數(shù)人獲得超出參加活動成本的獎品為手段進行商品或服務的促銷,網(wǎng)上抽獎活動主要附加于調查、產品銷售、擴大用戶群、慶典、推廣某項活動等。消費者或訪問者通過填寫問卷、注冊、購買產品或參加網(wǎng)上活動等方式獲得抽獎機會。

  4.4、積分促銷 積分促銷在網(wǎng)絡上的應用比起傳統(tǒng)營銷方式要簡單和易操作。網(wǎng)上積分活動很容易通過編程和數(shù)據(jù)庫等來實現(xiàn),并且結果可信度很高,操作起來相對較為簡便。積分促銷一般設置價值較高的獎品,消費者通過多次購買或多次參加某項活動來增加積分以獲得獎品。積分促銷可以增加上網(wǎng)者訪問網(wǎng)站和參加某項活動的次數(shù);可以增加上網(wǎng)者對網(wǎng)站的忠誠度;可以提高活動的知名度等。

  茶葉營銷策劃書 8

  一、公司簡介

  xx茶業(yè),坐落于風景秀麗,環(huán)境優(yōu)美的中國自然保護區(qū)——xx,是中國的歷史茶城,因其環(huán)境得天獨厚,是公認的武夷巖茶生長的環(huán)境,歷來為四方茶人所矚目。公司產品全部來自x,一直以傳統(tǒng)工藝生產加工為主,以制作原香原味的傳統(tǒng)足火武夷巖茶為驕傲,質量有保證。

  20xx年9月,在xx,成立第一家門市部——xx茶葉行。主要銷售品種:大紅袍、紅茶等。

  二、大紅袍知識

  "大紅袍"是武夷巖茶中品質異者。武夷巖茶產于x的x,x位于x崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。

  武夷產茶歷史悠久,唐代已栽制茶葉,宋代列為皇家貢品,元代在x九曲溪之四曲畔設立御茶園專門采制貢茶,明末清初創(chuàng)制了烏龍茶。

  "大紅袍"名樅茶樹,生長在x九龍窠高巖峭壁上,巖壁上至今仍保留著1927年天心寺和尚所作的"大紅袍"石刻,這里日照短,多反射光,晝夜溫差大,巖頂終年有細泉浸潤流滴。這種特殊的自然環(huán)境,造就了大紅袍的特異品質,大紅袍茶樹現(xiàn)有6株,都是灌木茶叢,葉質較厚,芽頭微微泛紅,陽光照射茶樹和巖石時,巖光反射,紅燦燦十分顯目。關于"大紅袍"的來歷,還有一段動人的傳說呢,傳說天心寺和尚用九龍窠巖壁上的茶樹芽葉制成的茶葉治好了一位皇官的疾病,這位皇官將身上穿的紅袍蓋在茶樹上以表感謝之情,紅袍將茶樹染紅了,"大紅袍"茶名由此而來。

  "大紅袍"茶樹現(xiàn)經(jīng)x市茶葉研究所的試驗,采取無性繁殖的技術已獲成功,經(jīng)繁育種植,已能批量生產。"大紅袍"茶的采制技術與其他巖茶相類似,只不過更加精細而已。

  每年春天,采摘3-4葉開面新梢,經(jīng)曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復炒、復揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復焙、再簸揀、補火而制成。

  "大紅袍"的品質特征是外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

  大紅袍品質最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久,"巖韻"明顯。大紅袍很耐沖泡,沖泡七、八次仍有香味。品飲"大紅袍"茶,必須按"工夫茶"小壺小杯細品慢飲的程式,才能真正品嘗到巖茶之顛的韻味

  三、市場背景

  在x市,在工商部門注冊的茶葉加工企業(yè)就從20xx年的200多家迅速增至如今的1000多家。

  我們今天投資新品種就是這場演出的主角—大紅袍。作為武夷茶傳統(tǒng)集散地,x的茶葉市場歷來被視為大紅袍行情的晴雨表。據(jù)x市茶葉協(xié)會統(tǒng)計,從去年到今年年初,僅x一個地方新增的大紅袍專銷店就達到五六百家,大紅袍的市價更翻了兩三倍。是什么原因讓大紅袍一炮走紅呢?

  盡管目前大紅袍市場看上去相當火爆,其實20xx年以前,很少有人真正了解大紅袍和武夷巖茶。而受金融危機影響,武夷巖茶產區(qū)甚至出現(xiàn)過茶農砍掉茶樹改種板栗的情況。當時x經(jīng)營大紅袍的茶店也不過兩、三家。但在20xx年,這種情況突然發(fā)生了變化。

  x市茶葉協(xié)會的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,20xx年5月至今,短短一年多時間內,x市新開的大紅袍加盟店和專賣店數(shù)量達到了500多家。

  不僅在x,在廣東、山東、北京等地的大型茶葉市場,大紅袍專賣店也如雨后春筍般的不斷出現(xiàn)。

  傳說中六棵已有360多年的大紅袍母樹,在x核心景區(qū)的一個叫九龍窠的地方。為了保護這六棵母樹,20xx年x市政府在進行最后一次采摘之后,對這六棵母樹進行了封存保護。而目前在x區(qū)種植的大紅袍,都是用這六棵母樹的'枝條進行扦插的方式繁育出茶苗,并逐漸推廣開的。

  目前茶葉的價格目前主要是被各個渠道商所控制著,就是當?shù)氐牟枞~販子、經(jīng)銷商,他們利用各種概念進行炒作,中華幾千年的茶文化竟然淪為商家炒作的工具。賣茶葉的人多了,這個市場也就混亂了,讓人搞不清楚哪些商家是原產地直銷?哪些是代銷的?

  四、市場分析

  茶葉行業(yè)目前多、亂、弱的特點導致了整個行業(yè)的無序競爭和低層次競爭,消費者購買缺乏依據(jù)和方向。可以說,國內的產業(yè)行業(yè)是“有名茶,無”。面對這種情況,我們應推行品牌化才是茶企和行業(yè)的出路,并且行業(yè)先進企業(yè)已經(jīng)開始了這方面的探索。

  我們面臨的競爭對手要數(shù)零售客商的價位,與企業(yè)的品牌優(yōu)勢,老百姓相信品牌,相信老字號。所以我們利用我們的優(yōu)勢,主要推出禮盒茶,來避開我們的不足之處。

  五、市場定位

  1、主市場(目標市場)定位

  以xx現(xiàn)有的高質量客戶源為基礎,向周邊高檔住宅社區(qū)輻射。

  2、副市場(輔助市場)定位

  以x各大酒店、娛樂場所、家庭、團體以及禮品為終端消費作為輔助市場從而擴大銷售量。

  六、營銷策略

  1、企劃概念

  核心理念:誠信、創(chuàng)新、自然、和諧。

  以誠信為立世之本,以創(chuàng)新為發(fā)展之利器,以自然作為處事哲學,以創(chuàng)造和諧為目標。“人無忠信,不可立于世”。個人如此,企業(yè)亦如此,沒有誠信的企業(yè)是沒有發(fā)展可言的。

  創(chuàng)新是市場競爭的最有力的武器,唯有在市場上不斷創(chuàng)新,才能不斷的擁有并保持競爭優(yōu)勢。大道自然,x茶業(yè)崇尚自然文化的生活態(tài)度,海納北川、有容乃大,建設和諧發(fā)展的企業(yè)。

  經(jīng)營理念:物超所值為顧客創(chuàng)造更大的價值。

  xx茶業(yè)認為營銷的境界是為客戶創(chuàng)造更大的價值,也就是x茶業(yè)的每一位客戶不管是產品或服務相對客戶而言,都能體現(xiàn)出物超所值的經(jīng)營理念。

  服務理念:服務從細節(jié)做起。

  2、渠道策略:

  茶葉消費的形式有9種。包括家庭消費、團體消費、勞保消費、禮品消費、餐(賓)消費、休閑消費、旅游消費、公益消費、工業(yè)消費等,根據(jù)不同的消費形式,拓展不同的渠道。

  七、投資預案

  1、店鋪面積:約xx平方米。

  2、投資金額:合計約xx萬,其中裝修xx萬、設備xx萬、存貨xx萬。

  3、銷售品種:主要為巖茶(包括大紅袍、奇丹、肉桂、水仙等)及紅茶(包括金駿眉、銀駿眉、正山小種等);鐵觀音、普洱等為輔。

  4、工作人員數(shù)量:暫定兩人。

  茶葉營銷策劃書 9

  一、市場分析

  茶葉本質上是農副產品,應該遵循這個行業(yè)發(fā)展的內在規(guī)律。一個現(xiàn)實的路徑是茶區(qū)把這些繁雜的小牌子統(tǒng)一起來,重點培養(yǎng)、扶植一兩個具有競爭優(yōu)勢的品牌。

  在國際茶葉市場上,由于綠色壁壘影響和品牌問題,盡管我國茶葉出口量一直在增長,但價格卻在下降。我國有眾多名茶,但名茶并不等于名牌,茶業(yè)強勢品牌的缺失已成為我國茶行業(yè)發(fā)展的障礙。中國茶業(yè)要加大名茶轉化為名牌的工作力度,關鍵是增強知識產權意識和品牌意識,盡快形成中國茶業(yè)的名茶、名鄉(xiāng)、名牌完整的品牌系列。

  到目前為止,只有今年1月國家商標局首次評定安溪鐵觀音和天福茶葉為中國馳名商標。但茶消費已從“傳統(tǒng)”走向“現(xiàn)代”,在很長一段時期內,花茶的消費一直占據(jù)著北方茶葉消費份額的90%以上;而現(xiàn)在,這個比重已下降到不足60%

  綠茶、烏龍茶、普洱茶等迅速成為北方地區(qū)的消費新寵。與此同時名優(yōu)茶的發(fā)展也呈跳躍式發(fā)展。有機茶熱也成為近幾年茶消費的一個熱點。另外,功能性保健茶也成為茶消費的新趨勢。因此這對xx茶葉有限公司是一個很好的發(fā)展機遇。我們將把握這個良好的競爭態(tài)勢充分利用自身優(yōu)勢來進行發(fā)展。

  二、行業(yè)競爭分析

  目前我國茶葉出口主要以原料茶為主,自主品牌少,而且茶葉企業(yè)實力不強,為了擴大我國茶葉在國際市場的份額,培育更廣泛的茶葉市場,國家應改建立茶葉推廣基金

  在全球市場上推廣中國茶,為茶葉企業(yè)開拓市場營造良好的經(jīng)營環(huán)境。自20世紀90年代中期,旭日升集團推出了冰茶以來,人們開始認識并接受茶飲料。茶飲料是所有飲料類別中增長最快的。人均GDP高的城市明顯高于低的城市,去年茶飲料全國市場滲透率達32.6%,僅次于碳酸飲料和包裝水飲料。

  調查顯示,中國的茶飲料市場暫時還是統(tǒng)一、康師傅等幾家大企業(yè)的天下。記者從中國茶葉流通協(xié)會得到證實,今年茶飲料產銷量將在400萬噸以上,預計比去年增長50%左右,并且有80%的產銷量將集中在康師傅、統(tǒng)一、娃哈哈等幾個大品牌上。

  今年茶飲料市場依然處于壟斷競爭的格局。盡管如此但目前消費者的需求也變得多元化,特別是一些中青年對喝茶的喜好日益增長,從長遠來看消費者的選擇會變得多元化。這就為中國茶飲料開拓市場擇偶暗道了一個有利的時機。

  三、網(wǎng)站推廣的目標:

  初級目標:利用可操作性的方案,將xx休閑茶莊建設成為網(wǎng)站中最專業(yè)最全面最具有發(fā)展?jié)摿Φ木W(wǎng)站。1年內實現(xiàn)日訪問量達到4000,注冊會員達到5000以上,每日光顧本茶莊的顧客數(shù)量達到200位。網(wǎng)站被鏈接的數(shù)量超過十個,能登陸十個主要搜索引擎網(wǎng)站。

  終極目標:尋找準確的訪問者,一切從訪問者出發(fā),以顧客利益為目的,爭取實現(xiàn)每個訪問者都能成為自己的顧客或者潛在消費者以及顧客。增加xx在消費者心中的地位,提高它的知名度與美譽度,為xx樹立良好的品牌形象與吸引更多的消費者,增加茶的銷售數(shù)量。

  四、網(wǎng)站推廣的策略:

  這里將xx休閑茶莊網(wǎng)站推廣分為四個階段,每個階段三個月左右,分別為:網(wǎng)站策劃建設階段、網(wǎng)站發(fā)布初期、網(wǎng)站增長期、網(wǎng)站穩(wěn)定期。針對每個不同的時期制定了不同的營銷方案,現(xiàn)就對本公司制定的具體的網(wǎng)絡營銷方案如下:

  1、網(wǎng)站策劃建設階段:首先應對網(wǎng)站的總體結構進行規(guī)劃,具體包括網(wǎng)站欄目的設置、網(wǎng)頁的布局、網(wǎng)站導航、網(wǎng)址層次結構等信息的結構表示。xx網(wǎng)站的一級欄目為5個,欄目層次為三級,其網(wǎng)站的主頁主要以簡單、清晰、古典為主,其背景顏色也主要體現(xiàn)了古典的感覺,顧客重點了解的內容我們會更加詳細的列出,比如茶業(yè)的新聞、徹夜的質量與價格,目的是讓消費者能更快的找到自己需要的信息。

  其次就是網(wǎng)站的內容,網(wǎng)站內容包括所有可以在網(wǎng)上被用戶通過視覺或聽覺感知的信息,如文字、圖片、視頻、音頻。因此康網(wǎng)站的核心內容主要有:茶莊介紹、聯(lián)系我們、社會責任、品牌介紹、茶文化。網(wǎng)站功能是為了實現(xiàn)發(fā)布各種信息、提供服務等必要的技術支持系統(tǒng)。如要實現(xiàn)xx網(wǎng)站信息發(fā)布的功能就要通過公司的動態(tài)、媒體報道、茶信息、售后服務信息等表現(xiàn)出來。要實現(xiàn)在線幫助的功能就需要FAQ、問題提交、在線及時信息的技術支持。

  之后就是網(wǎng)站的服務,xx網(wǎng)站服務的內容包括:公司信息、顧客服務、常見問題解答、在線問題咨詢、及時信息服務等,如要了解xx的誠信狀況就可以通過了解公司信息或者在線問題咨詢。xx在其網(wǎng)站推廣的初級階段主要的策略為電子郵件推廣。電子郵件是最有效的網(wǎng)絡許可營銷方法之一。分為:廣告郵件、電子雜志兩種。前者通過廣泛發(fā)布郵件信息獲得第一注意力;后者通過用戶許可,獲得定期、定向宣傳效果,起到事半功倍的效果;xx將每周給網(wǎng)站注冊者發(fā)送電子郵件通訊。

  通訊中提供行業(yè)的新聞和服務信息,并鏈接回公司網(wǎng)站。每月制作電子雜志,免費向會員的電子郵箱發(fā)送,同時放倒各類電子雜志網(wǎng)站免費讓網(wǎng)友免費下載閱讀。同時宣傳網(wǎng)站。再次就是關于網(wǎng)站優(yōu)化設計的貫徹實施,這方面主要是通過顧客的意見來對網(wǎng)站進行優(yōu)化,主要包括網(wǎng)站內容的優(yōu)化、網(wǎng)站結構的優(yōu)化以及網(wǎng)站服務的優(yōu)化。

  最后是網(wǎng)站的測試和發(fā)布準備,對xx網(wǎng)站的`測試可以通過網(wǎng)上調研、在線問答,還可以通過線下調查等方式來對網(wǎng)站發(fā)布進行測試。對網(wǎng)站發(fā)布的準備主要包括:計劃建立和推廣網(wǎng)絡品牌的途徑、推廣費用以及具體的推廣方法:在這方面xx還需要進行進一步的調查研究與核算。

  2、網(wǎng)站發(fā)布初期:可以采用搜索引擎的推廣方法,統(tǒng)計表明,50%以上的自發(fā)訪問量自于搜索引擎;有效加注搜索引擎是注意力推廣的必備手段之一;加注搜索引擎既要注意措辭和選擇好引擎,也要注意定期跟蹤加注效果,并做出合理的修正或補充;xx搜索引擎的網(wǎng)站主要是全國知名的網(wǎng)站,如:百度、雅虎、阿里巴巴等,此外我們還會注重信息發(fā)布的準確與及時。通過對xx的進行引擎的搜索盡快提升網(wǎng)站訪問量,獲得盡可能多的用戶的了解。

  3、網(wǎng)站的增長期:增長期的營銷應制定和實施更有效的、針對性更強的推廣方法,xx主要采用下面幾種方法來增加網(wǎng)站的訪問量。首先是廣告策略,廣告是注意力營銷和推廣強有力的手段,包括網(wǎng)上廣告和網(wǎng)下廣告,網(wǎng)上包括付費廣告,互換廣告,友情連接等方法;xx會在主要的電視臺的黃金時間推出本公司的廣告如CCTV、湖南衛(wèi)視等:本公司的廣告主要推銷產品的服務與質量,廣告內容真實可信。其次是網(wǎng)下推廣法網(wǎng)下推廣方式多樣,除廣告外還包括:確定網(wǎng)站CI形象,宣傳標識,口碑傳遞,參加公益活動,活動贊助,派發(fā)小禮品、傳單、作小型市場調查,相關單位機構合作等;如:資助希望小學、支持主要大學或者社會單位的活動贊助、與公關公司合作以樹立和維護公司的良好形象。此外還可以建立聯(lián)盟策略,首先實現(xiàn)同類網(wǎng)站互通有無,建立同盟,并做到唯我馬首是瞻;其次,建立同行業(yè)(文化產業(yè))同類型(互動社區(qū))的網(wǎng)站聯(lián)盟,做到互為宣傳,互為推廣。

  4、網(wǎng)站的穩(wěn)定期:保持用客戶數(shù)量的相對穩(wěn)定,加強內部運營管理和控制,提升品牌的綜合競爭力。在這個時期xx可以繼續(xù)通過廣告方式維護本公司的知名度;必要時可以對廣告進行更新以及發(fā)布一些公益廣告,來增加xx休閑茶莊在消費心目中的印象。

  另外xx還可以通過信息發(fā)布平臺來推廣網(wǎng)站,將xx現(xiàn)有的有價值的信息直接登陸到各大信息發(fā)布平臺,既可以提高xx品牌的認知程度,還可以直接尋找商業(yè)機會或傳統(tǒng)業(yè)務合作機會:在網(wǎng)站推廣過程中扮演注意力營銷和實際營銷兩個角色。

  此外在這一時期還可以通過數(shù)據(jù)庫策略來未出顧客的數(shù)量;具體可以設置為,調查:在網(wǎng)頁上搞一些小調查,問一個有趣的問題,讓訪客投票。有獎活動:持續(xù)的搞一些有獎活動,獎品不必太貴重,只要對你的訪客來說稍有用即可。小測驗:要有小測驗,每周公布答案;等一些有去的方式來吸引消費者。

  五、網(wǎng)站定位:

  對于企業(yè)網(wǎng)站的定位首先要基于其公司的市場定位,xx公司的市場定位很廣,主要定位于喜歡茶葉的各個年齡階段的朋友們,因此它沒有年齡階層的限制。因為建立站點的目的是推廣網(wǎng)站、增加網(wǎng)上網(wǎng)下的產品服務、增加企業(yè)的品牌形象。明確了建立站點的目的,接下來就應該確立站點的市場。

  xx是基于推廣產品服務和聯(lián)系客戶為目的的站點,因此需要有更多用戶和潛在用戶的訪問。這就需要考慮目標訪問者的需求,根據(jù)xx休閑茶莊的實際情況可以分析出其消費者主要是想得到更好的服務。因此網(wǎng)站推廣主要應該突出產品服務的方面。

  六、網(wǎng)站推廣的效果評價:

  對主要網(wǎng)站推廣措施的效果進行跟蹤,定期進行網(wǎng)站流量統(tǒng)計分析,必要時與專業(yè)網(wǎng)絡顧問機構合作進行網(wǎng)絡營銷診斷,改進或者取消效果不佳。推廣手段,在效果明顯的推廣策略方面加大投入比重。具體可以從以下三個方面進行分析:

  1、網(wǎng)站被各個主要搜索引擎收錄和排名狀況。

  2、獲得其他網(wǎng)站鏈接的數(shù)量和質量。

  3、網(wǎng)站訪問量指標的評價。

  4、各種網(wǎng)絡營銷活動反應率指標的評價。

  茶葉營銷策劃書 10

  一、茶葉在網(wǎng)絡環(huán)境下營銷的必要性

  中國是茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地。茶的發(fā)現(xiàn)和利用,在中國已有四五千年歷史,且長盛不衰,傳遍全球。茶已成為全世界最大眾化、最受歡迎、最有益于身心健康的綠色飲料。茶融天地人于一體,提倡“天下茶人是一家”。

  二、網(wǎng)絡市場情況分析

  1、網(wǎng)絡市場前景分析

  1)綜合型網(wǎng)絡交易平臺發(fā)展迅速

  2)茶企網(wǎng)站向綜合型的電子商務網(wǎng)站轉化

  3)茶葉行業(yè)門戶網(wǎng)站的崛起國內電子商務經(jīng)過十年多的發(fā)展,已經(jīng)形成了一定規(guī)模,目前的網(wǎng)民數(shù)量位居世界第一。網(wǎng)絡的便捷和生活的繁忙使得互聯(lián)網(wǎng)應用深入人們的學習工作生活,網(wǎng)購被越來越多的人接受。據(jù)中國互聯(lián)網(wǎng)絡信息中心(CNNIC)統(tǒng)計報告顯示,截至20xx年6月30日,中國網(wǎng)民已突破3億。其中網(wǎng)絡購物的用戶規(guī)模在經(jīng)濟危機中逆勢上揚,達到8788萬。國內某大型C2C網(wǎng)站數(shù)據(jù)統(tǒng)計,20xx年上半年交易金額達809億元。某大型茶業(yè)論壇調查顯示,有55%以上的茶友愿意選擇網(wǎng)上購買茶葉。目前,網(wǎng)絡銷售的平臺主要有綜合型網(wǎng)絡交易平臺、企業(yè)品牌網(wǎng)站、行業(yè)門戶網(wǎng)站等。

  2、網(wǎng)絡市場機會分析

  1)網(wǎng)上零售機會

  2)網(wǎng)上批發(fā)機會

  3)網(wǎng)上國際貿易機會

  互聯(lián)網(wǎng)的廣泛應用孕育著無限商機。既然其它行業(yè)應用互聯(lián)網(wǎng)已相當成功,那么茶葉行業(yè)同樣具有相當?shù)陌l(fā)展?jié)摿Α?/p>

  3、網(wǎng)絡市場風險分析

  1)標準化

  標準化問題一直是制約茶業(yè)行業(yè)發(fā)展的一個重大問題,在網(wǎng)絡營銷中尤為明顯,茶葉是一種飲品,口感和韻味變化多端,文字描述往往千篇一律,很難體現(xiàn)出本身商品的特點。為了解決這一困擾,現(xiàn)在很多商家都推出貨到付款,包退服務。

  2)誠信

  誠信問題不僅是茶葉網(wǎng)絡營銷的絆腳石也是整個網(wǎng)絡營銷的嚴重阻礙,淘寶網(wǎng)為了解決誠信問題推行了信譽等級評價制度,投訴機制,消費者保障服務等措施。但隨后又出現(xiàn)了新的問題,信譽可以通過錢買到,網(wǎng)絡銷售投訴取證困難。目前業(yè)內人士認為,解決的最好方式是配合終端實體門店加以宣傳,以過硬的產品質量和優(yōu)質的服務贏得信用。另一方面,企業(yè)品牌本身也是一種誠信,茶企業(yè)的品牌建設為網(wǎng)絡營銷打下了良好的基礎。

  3)品牌優(yōu)勢與價格體系

  品牌茶企憑借本身的品牌知名度和美譽度,在推廣網(wǎng)絡營銷上,阻力相對較小。

  知名茶企發(fā)展網(wǎng)上零售有如下的優(yōu)勢:

 。1)品牌優(yōu)勢。開展網(wǎng)上零售,知名的品牌能較大程度地解除網(wǎng)上消費者的顧慮,從而將品牌優(yōu)勢延伸到網(wǎng)上零售上,利用無形資產獲得很大的發(fā)展空間。

 。2)終端優(yōu)勢。連鎖店的門店分布較廣,因此在配送方面更有成本與效率的'優(yōu)勢。

 。3)品種優(yōu)勢。每個連鎖店或加盟店的店面面積有限,因此產品種類非常有限。

  但是,網(wǎng)上則可以提供幾乎無限多的品種,豐富的產品線能滿足不同消費需求的顧客。

  三、網(wǎng)絡市場細分與目標市場定位

  1、顧客需求特征

  通過調查,茶葉的適用人群分析:

  1)運動量大的人,體力消耗多的人,想延年益壽的人。

  2)運動量及勞動量少的人,癮君子、嗜酒者、減肥、降血脂肪動脈硬化、工作壓力大、抗癌者。

  3)用腦過渡者、脾胃屬噓寒者、較少勞動者。

  4)嗜吃肉類的人、運動過后的人、減肥美容。

  5)中年老人。

  2、市場細分情況

  1)茶葉市場的劃分意義。

 、僖郎鐣贫龋

  ②依茶葉流通區(qū);

 、垡栏偁幊潭;

 、芤啦枞~產品;

 、菀蕾I賣。

  2)茶葉市場細分策略

 、贌o差異性細分化茶葉市場策略;

 、诓町愋约毞只枞~市場策略,這種策略同中求異;

  ③密集性細分茶葉市場策略。

  3、網(wǎng)絡公司(網(wǎng)店)定位、網(wǎng)絡公司(網(wǎng)店)

  1)茶葉目標市場的確定

  確定茶葉目標市場,必須根據(jù)主觀條件,在對茶葉市場情況進行調查和分析的基礎上確定的,然后要對茶葉市場細分,同時要深入比較和分析各個細分市場的特點,預測需求的趨勢。

  2)茶葉市場細分化策略的選擇:

  ①企業(yè)狀況:主要包括企業(yè)的資金,經(jīng)營管理的知識,經(jīng)營人員的專業(yè)水平和經(jīng)營設施等,當前主要采取密集型茶葉市場策略

 、诓枞~商品特性:根據(jù)不同茶葉商品的特性,而采取不同的策略

 、巯M需求的類似性:茶葉市場消費需求差異較高時,則采取差異性茶葉市場策略或密集性茶葉市場策略

 、懿枞~市場壽命周期:商品處于投入期或成長期,則采取無差異性茶葉市場策略;茶葉商品進入成熟或衰退時期,則采取差異性茶葉市場策略

 、莶枞~市場的狀況:如果競爭對手較強,采取差異性或密集型茶葉市場策略;如果競爭對手較弱,可采取無差異性茶葉市場策略。

  四、總結

  1、產品策略(顧客策略)、產品策略(顧客策略)

  在不斷的經(jīng)營發(fā)展過程中我們會及時的調整產品策略,即使根據(jù)市場的需求狀況和需求層次差別調整經(jīng)營產品的層次與方向,在不同口味的茶葉產品中不斷的擇優(yōu)銷售,同時加強對單一產品不同檔次的市場開發(fā)。

  2、價格策略(成本策略)、價格策略(成本策略)

  網(wǎng)上商店與實體店鋪有一個很顯著的差別就是全部店鋪在瞬間就能顯示在顧客面前,顧客比較的空間非常的大,而要吸引住顧客的眼球除了鮮明的產品信息外,價格是一個非常重要的因素。將產品的價格定價為中高價位、高品質。在這里要強調的是中價位絕對不是低檔次,這才能加強產品的市場競爭力。當然這樣做不意味著拋棄了利潤,恰恰相反這樣做的價格能打開市場,限定銷量,實現(xiàn)利潤最大化。

  3、渠道策略(溝通策略)、渠道策略(溝通策略)

  無論是產品策略的定位還是產品的服務,市場的計劃歸結于一體就是實現(xiàn)產品的銷售,網(wǎng)上商店的銷售與實體店鋪是有很大的差別的,所以根據(jù)實際情況制定不同的銷售宣傳策略,集現(xiàn)代化的網(wǎng)絡營銷手段,實現(xiàn)利潤的最大化。將通過論壇、淘寶等多種交流平臺提升店鋪的人氣,有了大的人氣就如同實體店選擇了一個黃金地段。

  4、促銷策略(方便策略、服務策略)、促銷策略(方便策略、服務策略)

  促銷無可置疑是一種重要的迅速增加銷量,實現(xiàn)利潤的手段,我們將通過自己的參賽博客、網(wǎng)店空間以及淘寶組織的各項活動及時實現(xiàn)促銷信息的發(fā)布,這一種信息的發(fā)布要求我們要做到專業(yè)與廣泛,及自己所能的向顧客展示,無論是直接顧客還是間接顧客,促銷活動的開展有助于將潛在顧客轉化為直接顧客,實現(xiàn)促銷真正目的。

  五、網(wǎng)站(網(wǎng)店)整體規(guī)劃

  1、確定網(wǎng)站類型

  網(wǎng)站在訴求風格上有理性訴求和感性訴求及綜合型三種。確定茶葉網(wǎng)絡營銷的網(wǎng)站為理性訴求型。

  2、網(wǎng)站的整體定位,網(wǎng)站的整體定位

  強調理性訴求的網(wǎng)站,以事實為依據(jù),以茶葉產品為核心,通過茶葉產品,突出企業(yè)特點,進行營銷活動,著力點在茶葉產品的視覺沖擊力和吸引力。建立該網(wǎng)站在對茶葉產品方面應不惜筆墨,以理性訴求確立其營銷地位,力求在顧客心中營造一種擁有優(yōu)質茶葉的氛圍,從而產生對企業(yè)的信任感。

  3、網(wǎng)站建設方案

  1)設計開發(fā)。

  2)售后服務。

  3)網(wǎng)站服務器介紹。

  4)系統(tǒng)建設服務報價。

  4、網(wǎng)站的主要營銷功能營銷功能、網(wǎng)站的主要營銷。

  1)使企業(yè)從劣勢走向強勢。

  2)強化營銷目的。

  3)有利于企業(yè)更好地進行市場定位。

  4)使企業(yè)營銷活動變得有計劃。

  5)能在一定程度上降低營梢費用。

  5、網(wǎng)站的內容策略。

  1)設計新穎獨特的個性簽名和頭像。

  2)網(wǎng)店裝修突出個性風格。

  3)店鋪名字突出主營業(yè)務。

  4)友情鏈接。

  5)加入商盟。

  6)搜索幾率高的寶貝關鍵字。

  7)櫥窗推薦。越接近下架的寶貝就越放在前面,要盡量把推薦位都留給要下架的寶貝。

  8)把性價比高的、獨特的產品放在寶貝推薦位上。

  9)“紅包”、“一元拍”可以提高店鋪瀏覽量。

  10)設置旺旺的自動回復時,可以簡短的介紹一些自己新上架的寶貝或特色寶貝,吸引顧客參觀。

  11)鼓勵老顧客或朋友把店鋪的產品秀出來,在相關產品的描述里插入鏈接。

  12)多發(fā)布新品。

  13)多開分店。鏈接回主店,從而達到增加瀏覽量,但不能經(jīng)營相同的商品。

  茶葉營銷策劃書 11

  一、活動主題

  精英生活圈系列活動之——品茗論道,以茶會友

  二、活動宗旨

  人們常說以文會友,以書會友,是說文和書都是可以作為媒介的,在人們的相互交往中發(fā)揮過重要作用。其實,以茶會友也是由來已久的,人們在論茶、品茶中敞開心扉、加深了解,以至成為茶友,結下終生友誼。

  尊享茶友會為客戶朋友搭建了以茶為媒介的溝通交流平臺,不僅可以結交新友,感悟茶文化,還能放松身心,享受茶帶給自己由內而外的舒暢,在此拋開煩惱,留下歡笑。

  三、活動目的

  通過此次活動,讓企業(yè)老板、金融機構、xx茶葉博物館茶友會、xxxx國際實現(xiàn)無縫對接,為客戶提供高品質服務,增加企業(yè)與企業(yè)之間的交流,提升品牌美譽度和客戶忠誠度,同時建立完善客戶交流平臺,對維護客戶關系提供契機。

  四、活動流程(當日根據(jù)實際情況有可能進行流程微調)

  14:00—14:30來賓簽到

  14:35—14:45茶藝、古箏表演

  14:45—14:50主持人入場分組命名

  14:50—14:55活動承辦方致辭

  15:00—15:15有獎猜茶活動:看茶辨茶

  15:15—15:45第一道茶品鑒及競答

  15:30—16:00有獎猜茶活動:品茶猜茶

  16:00—16:30第二道茶品鑒及競答

  16:30—16:45有獎猜茶活動:聞茶識茶

  16:45—17:15第三道茶品鑒及競答

  17:15—17:30最佳團隊頒獎

  五、主辦單位

  主辦單位:xx茶葉博物館茶友會

  特別支持:xxxx國際

  六、活動時間和規(guī)模

  20xx年xx月xx日下午14:00-17:30

  參與人員:30人左右

  七、活動地點

  xxxx國際多功能廳

  八、活動模塊

  此次活動以“茶品鑒“為核心主題,邀請高端客戶及茶友約30人參加活動,三大模塊始終以品茶、辨茶為主線,融合茶藝表演,古箏演奏精彩環(huán)節(jié),通過三道茶的品鑒以及猜茶辨茶互動活動將茶文化推廣以及客戶交流融合其中。

  1、三道茶品鑒

  本次活動將以茶品鑒為活動的核心,活動將設四臺茶席,活動開始后,每臺茶席設席長一名,與其他茶席同步開泡,每道茶泡茶及奉茶時間為10分鐘,在泡茶過程中,由專業(yè)茶道老師為客戶講解該道茶獨到之處以及品飲方式。同時確立茶席入座人員交談主題進行交流,品茶時,主持人邀請茶道老師與客戶互動

  茶品鑒互動方式:

  基本原則:本場活動將進行六次互動,每次互動環(huán)節(jié)將按照優(yōu)勝者累計分的形式進行評比,最后獲勝者團隊將每人獲得一份禮品。

  1、茶知識搶答(3輪)

  老師設計關于該道茶的4個問題(共12題)的知識搶答,各小組參與搶答后,推薦一人回答,回答正確,團隊記一分,回答錯誤不加分;同時答對問題最多者將獲得禮品,團隊另加一分表示獎勵。

  2、猜茶互動

  在每道茶開始前,會進行活動的熱場互動,互動將以猜茶為主線,分別進行以下互動活動

  2.1、看茶辨茶:選取一款易混淆的茶品(如古樹滇紅),分別用四個茶荷乘好,各組席長一一傳遞給小組成員,經(jīng)協(xié)商同意意見以后,寫下團隊的答案,答案正確的客戶,團隊將獲得1分獎勵。

  2.2、品茶猜茶:選取一款口感特別,但不常見的茶品,邀請各組派選一名代表上臺,蒙上雙眼,僅靠品飲猜出茶名(如鳳凰單從)。答案寫在紙上,四組全部猜完后公布答案,答案正確的該客戶獲得禮品,團隊加一分。

  2.3聞香識茶:選取一款香氣突出,常見但易于混淆的茶品,邀請各組派選一名代表上臺,蒙上雙眼,僅靠聞香猜出茶的種類,要求猜出茶名(如龍井),答案正確者,贈送茶葉禮品,團隊加一分

  2、穿插以古箏欣賞、茶藝表演等輔助環(huán)節(jié)。

  邀請專業(yè)古箏老師以及茶葉博物館茶藝師現(xiàn)場表演,時間約15分鐘。

  3、團隊命名方式

  活動籌備組提前為活動小組準備小組名,邀請各組代表抽簽選取

  九、擬參與活動人員

  年銷售額在3000萬人民幣以上的企業(yè)業(yè)主;

  全省部分銀行部門主要負責人;

  xx茶博館茶友會精英生活圈會員;

  xxxx金牌客戶;

  活動工作人員;

  十、擬邀請表演嘉賓

  茶道介紹老師:待定

  古箏老師:待定

  各茶席表演:(待定)

  十一、宣傳方案

  1、活動前期

  活動開始前一周,復地地產中心以及湖南茶博館茶友會通過各種渠道(官網(wǎng)、郵箱、論壇、微群、QQ群)進行活動預告;

  活動開始前一周,設計制作活動邀請函,包括活動通知公告、活動簡介等內容;

  活動開始前三天,通過上門、郵寄、郵件發(fā)送等形式,將邀請函送至擬定邀請客戶手中

  2、活動中期

  活動當天xx茶博館茶友拍攝即時圖片,在微信朋友圈發(fā)布并轉發(fā)

  3、活動后期

  活動結束后第一天,xxxx、xx茶葉博物館及茶友會、xx國際官網(wǎng)、微信平臺編輯發(fā)布活動新聞

  十二、精彩亮點

  1、茶藝表演熱場,吸引客戶注意力

  姿態(tài)優(yōu)美的茶藝表演伴隨著悠揚的琴聲是喚醒客戶惺忪睡意最好的方式,通過表演首先營造出輕松自然地氛圍,有別于常規(guī)的講座活動,給客戶耳目一新的感覺。

  2、互動活動貫穿始終

  活動的設計不是枯燥地單向推送,而是從活動開始便設計多次邀請客戶互動的.環(huán)節(jié),使參加活動的客戶嘉賓始終處在興奮且注意力高度集中的狀態(tài),提升客戶的參與感,增強活動的趣味性。

  3、小團隊的設計

  將客戶有計劃地分組,并在活動過程中展開有效的各組PK,不僅快速地使客戶相互熟識,融合,也可以增強客戶參加活動的團隊意識,工作人員亦可加入到各團隊中,在輕松愉悅的氛圍下,和客戶建立友好關系。

  4、環(huán)節(jié)緊湊,留有懸念

  活動各版塊設計環(huán)環(huán)相扣,猜茶環(huán)節(jié)也是由易到難,結合禮品贈送的規(guī)格調整,使各個活動都保留吸引力直到活動結束。客戶注意力高度集中的2小時內,所有的活動都將緊湊設計于其中。

  茶葉營銷策劃書 12

  一、定位:

 。1)現(xiàn)代人生活節(jié)奏快,壓力大,在空余時間最需要的就是得到舒心的服務,使自己可以盡可能地放松。此時,人們需要一個符合自己心意的松弛空間,以便交流信息和感情。同時,在閑暇時間聚會或款待朋友,或商務洽談,需要的是有特色能夠讓所款待的人眼前一亮并對你的品味刮目相看的場所。那么“老地方茶館”是市民們可供選擇的最佳平臺。

 。2)為傳播茶文化,秉承千百年來的飲茶習俗,將傳統(tǒng)的茶文化注入新鮮的元素,不僅要能夠吸引老齡顧客。還要吸引新一代的年輕人,讓他們認識茶文化、喜愛茶文化、關注茶文化,為茶文化注入新鮮血液。功能定位的準確與否,關系到整個茶館的成敗與否,因此我們非常重視風格功能檔次選址等方面的定位。主題定位為“具有高雅文化元素,并展現(xiàn)世界茶文化特色的商務休閑茶館”。

  1.風格定位:

  復合型茶館:茶飲與茶食復合,自助與服務復合,傳統(tǒng)與現(xiàn)代風格復合,中國與國際復合。經(jīng)營場所內設中國傳統(tǒng)風格茶室,中國新現(xiàn)代風格茶室,日系和風茶室,韓國高麗風茶室,東歐風茶室,歐美風茶室,具地方特色的散座、自主選食廣場,交流表演茶藝等。顧客既可以享受到自己喜愛風格的茶室環(huán)境,還可以品嘗到世界各地茶葉、茶點、商務茶點套餐等,具有國際特色的服務,滿足消費者的不同需求。

  2.功能定位:

 。1)休閑功能:會友、下棋、喝下午茶

 。2)商務功能:接洽、商談、簽約、應酬等

  (3)情感功能:情侶包廂、家庭套廂、閨蜜私間等。只有想不到,沒有做不到

 。4)教育表演功能:專業(yè)茶藝師為消費者表演茶藝,還接受茶藝技術培訓。

 。5)延伸服務:主要代客養(yǎng)壺、代客存茶(例如:陳年普洱的貯藏保存,可以代勞)、代客配具(依照顧客的要求描述進行茶具采購,搭配購買).

  3.檔次定位:

  對商務層定位為:高檔次的商務客戶群。

  對待普通白領,上班一族,普通家庭的閑暇交流去處定位為中檔次以吸引更多的消費者。

  4.茶館理念: 以最好的服務讓客人享受茶之趣

  二、選址:

  老話說的好“上鋪是金” 所以選址非常重要。 茶樓由于本身的性質而定,除具備明亮整潔,清靜優(yōu)雅環(huán)境基本條件外,還要注重寬闊、且交通便利客流量大等條件,以保證茶館的良性運營。故選址在商業(yè)集中區(qū)的近邊位置。因商業(yè)集中位置多為步行街,客流不斷,選在商業(yè)街路口附近保證交通便利,同時商業(yè)街是最接近中高級寫字樓也是辨識度,描述容易度最高的地區(qū)。經(jīng)營面積:500—600平米。

  三、茶器:

  大廳:玻璃杯 1人/個、白瓷小餐盤 1人/個

  中式包廂:青花蓋碗6套、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1 日式包廂:汝窯杯4個、汝窯公道杯、茶壺各1個、白瓷大餐盤2個、煮水器、隨手泡各1個

  韓式包廂:白瓷杯、白瓷碟各6個、煮水器、隨手泡各1個

  四、茶單

  A套餐:花茶(茉莉花茶、玫瑰紅茶、桂花烏龍、菊花茶)四選一+自助茶點=38元/人

  B套餐:中國名茶(西湖龍井、安溪鐵觀音、竹葉青、安吉白茶、洞庭碧螺春、正山小鐘等)選一+自助茶點48元/人

  C套餐:西式進口紅茶+自助茶點=58元/人 單點:花茶30/杯+小分茶點(泡芙+蘋果) 中國名茶40元/杯+小分茶點(千層餅+圣女果)西式紅茶50元/杯+小分茶點(蛋糕+獼猴桃)

  茶單設計:四個板塊,分別展示套餐和單點

  A套餐版面以溫馨浪漫的紫色圖案打底,配上套餐說明和各種茶圖片

  B套餐以黑白藍的中國元素圖做暗花,配上套餐說明和各種茶圖片 C套餐以時尚的淡黃色為主調,配上套餐說明和各種茶圖片

  單點板塊,白色為主調,清晰標明各種茶的價格和茶點,附茶點照片, 每頁附茶館logo

  五、人員要求

  店長一名:要求本科學歷,管理學學士,對茶文化和茶館經(jīng)營有一定了解,能負責茶館經(jīng)營、員工考核、協(xié)調等工作

  策劃師兩名:大學本科,茶文化專業(yè)女生、負責出席活動和整體策劃

  茶藝師7名:?,茶藝專業(yè),中級茶藝師及以上證書獲得者,負責茶藝表演和服務 保潔、保安各一名

  六、裝修

  茶館主要是以現(xiàn)代中式風格為主,其中借鑒了一部分西方文化。古典韻味的茶館多配以沉穩(wěn)的色調,而我們在茶館中添置了一些淺色的中式家具,大氣柔和、很好的柔化了空間中僵硬的局面,調和了紅木冷硬的視覺感官。讓人一進茶館感受的是最清新的中式文化,是現(xiàn)代和古典文化的一種交匯,是一種新型的藝術表達方式,生動的畫面不必言語也能洞察其內,正可謂一切盡在不言中。走進大廳,左手邊的木質直線型吧臺,咖啡色的地板,整齊擺放的桌椅與中式家具,裝飾相結合,給人一種簡約的古雅,給人以視覺上的清涼。大廳層次分明,錯落有致,頂上的古式燈以及燈旁邊的中式裝飾,讓現(xiàn)代裝修與中式裝修很好的結合在一起。全方位配置的小音響,寧靜又悠揚的輕音樂充盈著整個大廳,能讓前來品茶的顧客感覺到全身心的放松。穿過大廳,印入眼前的不再是潔白的地板,轉而是木質階梯,延伸到各個茶室的木質地板及木質門板。各位可別小看這一間間的木質門板,墻板之間填充的是巖棉,隔音效果可達53分貝以上,顧客絲毫不用擔心說話內容會被偷聽。轉角處排列整齊的鳳尾竹,奇形怪狀的燈飾,給人以溫馨閑適的感覺,沒有污染。 除此之外,其中的設計也是迥然不同的,分為中式茶室、日式

  茶室、韓式茶室等等。茶室內只設1~2套桌椅,四壁裝飾精美,又相對封閉,可供洽談生意或親友相聚。一般需預先定座,由專職的服務人員幫助布置和服務,房門可懸掛提示牌,以免他人打擾。 中式茶室墻壁采用的是現(xiàn)代流行的藝術壁紙,用中式那種古樸的色調展現(xiàn)不一樣的美。青花瓷盤作為背景裝飾,配上舒適的中式家具,讓茶室生動自然。桌椅使用的是親切的原木色,讓整個茶室深暖人心。墻角設一屏風,驚世瑰寶的馬踏飛燕傳承著古文明的博大精深。

  日式茶室采用的是可推拉的大格子門和障子紙,顯得比較大氣。茶室中放置的是簡單的小木桌,小木椅,以及55毫米的標準榻榻米。日本人講究道,茶室是這套茶道體系中的一個點。這樣設計的茶室能給人一種洗凈鉛華,一塵不染,卻又帶著淡淡木香的感覺。

  韓式茶室裝修用的是富有現(xiàn)代感、花朵圖案的`淡雅壁紙,與線條柔美的純白桌椅極為和諧。窗前的插花盡顯韓式風格的浪漫主題。

  七、茶館經(jīng)營業(yè)務范圍

  1、市場定位:

  格調方面:整棟茶樓以中式風格為主,盡量還原中國古代建筑風格,渲染中國文化,從而體現(xiàn)茶文化。樓里面設有中式,西式不同風格的包廂,營造一種舒適的飲茶環(huán)境,引導消費者追求高雅的文化品位。

  目標市場:白領,成功人士,小資及崇尚文化追求的人等。

  2、市場分析:

  1.隨著人們生活水平的不斷提高,快餐文化的出現(xiàn),人們生活的節(jié)奏越來越快,越來越需要這樣一個場所,能讓人們放下腳步,靜靜的呆上一個下午或一整天,喝喝茶,聊聊天,看看戲等來放松心情

  2.中國洽談會議習慣性的放在餐館上,解決一切合同問題,導致商業(yè)糾紛案日益增加。茶館為商業(yè)者提供了一個更好地場所洽談合同,既能良好溝通,又能理性洽談。

  3.茶樓是一個充滿文化氛圍的地方,消費者可以受到熏陶,自我提升。

  3、主要業(yè)務:

  食物類:各類茶,餐食,各色點心等。每天茶樓都會有推薦的茶和餐食及特色點心。

  表演類:京劇,茶藝表演,舞臺劇,相聲及名人講座。每周一次關于健康飲茶的講座

  銷售類:茶館提供高質量的茶葉,茶具等。

  活動類:提供不同風格的包廂,為顧客提供私人場所可供商業(yè)洽談、派對、部門聚會等等。

  茶館營銷策略與銷售計劃

  商品計劃:對通過采購獲得茶品和茶具,進行分類,主要分為三個等級消費者可自行選擇三個等級中的各小類。

  八、銷售渠道計劃

  茶館的目標消費群體主要是白領和追求時尚和品質生活的一類人。主要通過實體店經(jīng)營獲得利潤,并且在通過微博、論壇等網(wǎng)絡工具進行推廣宣傳,參與團購打折等。

  九、品牌宣傳

  1、主要通過發(fā)放宣傳海報的形式進行宣傳,海報內容包括店內情況、茶品茶點、開張優(yōu)惠活動等。

  2、開張當日,在茶館門口舉辦宣傳活動,三位茶藝師分別表演中式、韓式、日式茶藝,同時限量免費派送茶品和茶點。

  茶葉營銷策劃書 13

  一、合理的選址:

  商業(yè)經(jīng)營最注重的是“地氣”“人氣”,這并非迷信,“地氣”主要是看這個方面有沒商業(yè)氛圍,這種商業(yè)氛圍對我們所經(jīng)營的商品合不合適,“人氣”主要是指我們經(jīng)營的方面有沒顧客流這些顧客是否有購買我們商品的心理動機。

  茶葉作為一種特殊商品,除啦它的飲用保健功能,還能體現(xiàn)它的文化藝術價值,它能使人清心、雅凈、歸自然——茶葉店的選擇要根據(jù)茶葉的特性,歸納起來通常有下列地段:

  1、 繁華商業(yè)中心:這些地區(qū)商業(yè)氛圍濃,客流量大,購物層次復雜,購買頻率高,消費者大多有較強的求質、求好、求美的特點,但房價或租金的費用比較高,競爭尤為激烈,因此進入前須經(jīng)仔細考慮,分析自己的人力、財力、物力是否具備,如若有條件,進軍“商業(yè)中心”當然正確,何謂搶占“制高點”呢!但實力不具備,千萬不能冒然行事,這些方面要求茶葉品位高幾個,要留意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉相關的茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

  2、 賓館飯店群附近:賓館飯店是商旅居住的方面,他們大多不帶茶葉,隨時購買,而且,為啦走親訪友,捎一點茶葉,顯得雅而不俗,飯店也要用茶,“客來泡茶”是中國人的傳統(tǒng)禮節(jié)。賓館飯店群旁開茶店,是比較劃得來的,房租不宜過高,同時還能夠租用賓館飯店的經(jīng)營大廳,從增高格調并能夠與茶藝結合起來。

  3、 交通大道:這些方面人口流動量大,主要是能吸引顧客,因此這些方面注重茶店的外部吸引力,品種要新穎,價格要優(yōu)惠,適合幾個字號較老的,無形資產較大的客商進入,剛剛入門的客商最好不要盲目開立茶店。

  4、 居民區(qū):茶葉是居民消費的必需品,選擇居民區(qū)通常風險較小,但同時針對不同居民層次茶店經(jīng)營風格也不盡一樣。

  a、 老區(qū):這些居民區(qū)帶有古樸的中國特色,有勤勞、簡樸的美德,茶葉不能過于高檔,偏向于中低檔,追求利潤要低,營業(yè)員要靈活,注重人緣,茶葉質量一定要穩(wěn)定,信譽要好。

  b、 新區(qū):這類居民消費較超前,且物質財富和精神文明相對增高,要求經(jīng)營者茶葉品種檔次略微偏高幾個,品種豐富幾個,新品種要多上,跟上茶葉品種的新潮流。

  c、 高檔物業(yè)區(qū):這類人群是改革開放先富起來的人,他們生活程度高、節(jié)奏快,這個地段開茶葉店,品位應偏高一點,價格也應高一點,要求營業(yè)員素質更佳,包裝應精致,茶葉包裝時速度要快,同時可多上幾個高檔禮品、高檔茶具,營業(yè)時間放長幾個。

  d、 行業(yè)住區(qū):現(xiàn)在一些城市,形成一種行業(yè)區(qū),如離退休老干部區(qū)、教師區(qū)、明星區(qū)。茶葉經(jīng)營者要根據(jù)不同人群的特性,采取不同的經(jīng)營風格。

  e、 集貿市場:這些方面客流量大,但消費者大多數(shù)是購物好手,要求茶葉價格實惠,能夠經(jīng)常采取優(yōu)惠形式來促進銷售。

  f、 學校附近:主要是以知識型分子為主要顧客,門面不要過于豪華,品種要多幾個,標價一定要偏低,營業(yè)員茶葉知識要豐富。

  其他還有幾個方面:如旅游景點,不適應大規(guī)模經(jīng)營,適當經(jīng)營幾個紀念性包裝茶等。

  二、茶店裝飾:

  茶葉店的裝飾主要是突出茶葉經(jīng)營的特點,使顧客產生一種和諧美的心理,茶葉店裝飾分為外裝飾域內裝飾,外裝飾主要能吸引顧客進店瀏覽,內裝飾主要是能激起顧客的購買動機。

  外裝飾有下列一些要素:

  1、 外部造型:外部造型一定要突出“茶”的素雅、清心的特點。

  2、 招牌:招牌是永久性的廣告,要激發(fā)消費者的好奇心,引起消費者的留意,便于消費者記憶,同時也能體現(xiàn)茶店的格調,通常茶店大都采取傳統(tǒng)風格,長方形匾額,用黑色大漆作底色,鎦金大字作點名,請名人書寫,雕刻而成,莊重堂皇:或用清漆涂成木質本色,用名人題的字,雕刻后,涂成綠色,古樸典雅:再者能夠用現(xiàn)代裝飾資料做成大的內裝通明燈光,外面用醒目大字,構成現(xiàn)代氣息的招牌,詳細則根據(jù)你所經(jīng)營的場所而定。

  3、 對聯(lián):如果用一副好的對聯(lián),則更能體現(xiàn)茶店的文化與藝術氣息。

  4、 櫥窗:櫥窗是茶店的第一展廳,它能直接刺激消費者的購買欲,櫥窗盡可能設計大幾個,里面能夠擺幾個具有吸引力的茶葉,如保鮮茶、花茶、廣告打得響的保健茶,適量的放幾個茶具,能夠將外形好看的茶用透明玻璃杯泡上幾杯,隔幾天在換一些品種,櫥窗內燈光要亮幾個,擺設的茶及茶具和茶水要組成一副美的圖畫,且不斷的變動。

  5、 店門:茶葉店的店門盡可能留大幾個,采光要好一點,同時要考慮到安全性。

  6、 外部燈光:茶店外部燈光一定要明亮,最好以白色或綠色,不宜用紅色,如若用一兩只綠色的.射燈則更能突出茶店的吸引力。

  7、 店名:茶店的命名主要是體現(xiàn)經(jīng)營者的個性與茶文化和諧的統(tǒng)一,起好一名字是關鍵,可利用傳統(tǒng)的老字號,也能夠按照茶葉的特點結合經(jīng)營者的思維,或請茶文化專家起一個好名字,如北京的“吳裕泰茶莊”、“信裕泰茶莊”、“滿堂香茶莊”、“仙山茶行”、“綠茶世界”、“五福茶藝館”、“天福茗茶”都是很不錯的字號。

  內裝飾的一些要素:

  1、 貨架柜臺主要是大方的題,線條流暢,通常應采用木質,能夠漆成仿紅木,也能夠用清漆做成木本色,這樣能體現(xiàn)余茶葉和諧的統(tǒng)一,同時能夠做一些多寶格何一個小書柜,以便擺茶具和茶書用,有條件能夠擺一張八仙桌或茶幾以便品茶用。

  2、 墻面:茶店的墻面應素雅,通常用木質裝飾板,漆成原色為好,同時合理的配合茶字畫或介紹相關茶葉知識的宣傳資料。

  3、 地面:地面主要保持干凈、整潔,用大理石、水磨石,也能夠用地紙,如若鋪地毯最好用綠色或灰色,千萬不能用刺眼的色調。

  4、 燈光:頂部燈光一定要明亮,通常用電子日光燈,越亮越好,柜臺、貨架最好也配上綠色燈管,不能用紅色燈光。

  5、 點綴:店內點綴很首要,能夠適當放幾個花草、盆景或大紫砂、瓷瓶,關鍵根據(jù)不同茶店的特點,采取不同的創(chuàng)意,達到畫龍點睛的作用,切不可盲目堆砌。

  內裝飾的布局結構與交易、休閑,外部環(huán)境一定要協(xié)調一致,給人以整齊、高雅、舒心的感覺。

  三、豐富的茶葉知識:

  作為一個茶葉經(jīng)營者,首先需要的是控制豐富的茶葉知識,簡單的茶葉栽培知識,茶葉的產地、茶葉的種類、茶葉的加工,各種茶生長在什末方面?方面名茶的來歷,茶葉質量的鑒別,茶葉價格的變動,茶藝、茶道、茶文化及與茶相關的茶具知識等。同時,不斷啦解市場的要求,控制茶葉消費的變化,更新經(jīng)營觀念,預測茶葉消費的變化趨勢。

  四、嚴把質量關:

  商品質量是決定一個商店經(jīng)營好壞的首要因素,茶葉尤其如此,故此在進茶時,千萬不能講人情,一定要嚴把質量關,看外形、聞香度、測水分、開湯、品滋味、看葉底、評價格,一絲不茍,如若有條件的能夠用先進的檢測設備,如若自己把握不定,能夠向幾個專職技術人員請教,同時要求供貨商有三證(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、商品檢驗合格證)進包裝茶要啦解對方有沒分裝廠,且手續(xù)是否完備(分裝資格、商品條碼、產地、出廠日期、保質期),并拆開一兩盒(袋)看看品質是否相符,千萬不能圖省事,圖便宜,輕易相信人,最好選擇有規(guī)模、有實力、有無形資產的供貨商。

  五、進貨的科學性:

  茶葉的季節(jié)性特別強,儲存極為嚴格,種類繁多,這就要求經(jīng)營者在進貨時要有清楚靈活的頭腦,千萬不要圖省事一下進許多貨,一定要根據(jù)你經(jīng)營規(guī)模的大小,上年度的銷售量,啦解市場動態(tài),預測當年的銷售情況,適當進貨,對高檔名優(yōu)茶更要謹慎從事,不要圖高利潤一下進許多,采取賣多少進多少,少進勤進,否則你辛苦一年,積壓一大批茶葉,陳茶的貶值確實令人寒心,新進茶葉行業(yè)的經(jīng)營者更要小心從事,多問幾個行家,多跑幾趟路,因為,你更賠不起。

  作為零售商對批發(fā)商、廠家要建立信息檔案,以便缺貨時及時聯(lián)系,這樣就避免啦缺貨與積壓的矛盾。

  六、品種要齊全:

  消費者對茶葉的要求五花八門,作為經(jīng)營者一定要適應市場需求,盡可能達到品種齊全,確信自己經(jīng)營的主品種外,不能拒絕其他品種,不要自我封閉,應有寬容的胸懷,接納新品種,一些冷門貨能夠少進一點,留下供貨者的通訊地址,以備急用。

  七、了解經(jīng)營地區(qū)消費者口味:

  對茶葉的好壞如否最終決定權在消費者,對經(jīng)營者來說關鍵是要根據(jù)消費者口味供貨,不同的地區(qū)消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉茶。各個地區(qū)的每個區(qū)域又不一樣,以北京為例,東城區(qū)喜愛味濃、湯濃、香濃,海淀喜愛味稍淡幾個,湯黃而亮,郊區(qū)則喜愛苦澀味重一點,耐泡就行,這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。

  八、定價合理化:

  茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”,F(xiàn)在由于競爭激烈,許多人又賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。我認為保持好的質量同時,一定要有合理的定價,首先確信你的進貨成本價,在計算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的特定藝術價值定價高幾個,我認為是應的。

  九、商品全方位立體結構:

  商品立體結構與品種齊全是有區(qū)別的,一是在品種齊全的基礎上增加茶葉不同等級,如“黃山毛峰”有明前特級、特級、一級等;“牡丹繡球”有“頭春”“二春”“三春”。二是經(jīng)營茶葉同時經(jīng)營與茶葉相關的商品,如茶具、茶書、茶點、茶水、茶保健品、茶字、茶畫及文房四寶,茶具有紫砂、瓷器、玻璃、不銹鋼等,而紫砂有高、中、低,有套壺、單壺、怪壺,有黑泥、白泥、紅泥等,茶點有瓜子、開心果、牛肉干等。三是采取與眾不同的包裝與儲存,如花茶錫箔袋包裝,綠茶能夠放在冰柜里保鮮出售等,茶葉的主體結構要根據(jù)不同地區(qū)不同消費者而定,須經(jīng)市場調查,不能盲目模仿,盲目拼湊。

  十、商品陳列有序:

  商品的陳列好壞直接影響到消費者對茶葉店的感覺。種類不同的茶葉及與茶相關的商品一定要合理的陳列,首先是分類,如花茶區(qū)、綠茶區(qū)、紅茶區(qū)、保健茶區(qū)、極品茶區(qū)、茶具區(qū),再次是檔次,是消費者一目啦然,最好在各個區(qū)內放上茶葉的簡介(產地、品位、特點等)然后是整體的布局,要根據(jù)你經(jīng)營點的整體環(huán)境,將茶葉、茶具等與你店內店外結構起來,使陳列的商品協(xié)調一致,構成一副賞心悅目、心曠神怡的立體畫面,給顧客一種流連忘返的感覺,同時體現(xiàn)井然有序,繁多而不亂。

  十一、有條件的茶店能夠與品茶、茶店、茶藝連為一體:

  如果你的茶店面積允許,經(jīng)濟實力跟得上,最好與品茶、茶點、茶藝連為一體,一家很別致的茶店連上一個別有風味的小茶館,茶館內環(huán)境優(yōu)雅,墻上掛幾幅字畫,室內擺上幾盆盆景,原質的木桌、木椅,桌上一套精致的茶具,及碟精美的茶點心,加上身著合適服裝的招待小姐、先生,定時來幾場茶藝表演,也可長期表演,或設立古箏、古琴演奏古曲名曲,別有一番情調,收費不要太高,更不能附帶酒類、煙類,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,何樂而不為呢?

  十二、搞好店內衛(wèi)生與周圍環(huán)境:

  茶葉是一種很嬌貴的飲料,它具有強烈的吸腐性,店內衛(wèi)生很首要,店堂一定要干凈,柜臺、貨架、茶桶、茶箱每天最少要清抹二次以上,不能留有半點灰塵,周圍環(huán)境要特別留意,看一看有沒異味的物體在附近,如香水、酒類等。看看周圍有沒污染源,千萬不要在飯店做飯。在同一茶店內,綠茶與花茶要分開,綠茶要封閉好,不能吸收花香一面破壞綠茶本身的品質,名優(yōu)茶更應留意,與茶不能混在一起的商品千萬不能放在茶店經(jīng)營,如中草藥等。倘若染上異味迅速消除污染源,千萬不能再出售,換上好的茶葉,重新上貨以免因小失大,損害茶店的無形資產。

  十三、增高營業(yè)員的整體素質:

  一個茶店經(jīng)營的關鍵是營業(yè)員的整體素質,營業(yè)員是茶店的眼睛,增高營業(yè)員的整體素質是開好茶店的最關鍵環(huán)節(jié)。作為一個茶店營業(yè)員,首先要有好的文化素質,最好會一兩門外語,要控制相關茶葉的專業(yè)知識,包含茶葉的種類、產地、質量標準、特點、沖泡辦法、儲存辦法等。同時還有綜合知識,如茶藝、茶道、茶禮、品茶、斗茶、茶葉歷史等。營業(yè)員是直接與顧客打交道,關系到茶店是否可以產生效益的關鍵,通常應具備下列專業(yè)素質:

  1、 具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠,既不可強作笑臉也不要呆板無表情。舉止風度親切、自然、熱情,不披頭散發(fā)、不染彩色頭發(fā)、不涂指甲油、不噴香水、不能帶貴重的裝飾品。姿勢自然得體,不可矯揉造作。

  2、 敏銳的觀察力褐判斷力:營業(yè)員一定“察言觀色”的功能,通過對顧客外表的身份,針對不同的顧客,推薦不同的茶葉,這樣成交率肯定較高。

  3、 較為靈活準確的反應能力:因為顧客層次不同,要求也就不同,這樣就要求營業(yè)員的反應能力,針對不同顧客的不同要求,迅速作出反應,理解和領會顧客的購買意圖,并迅速給予答復或提供服務,有人總結出服務接待的辦法為“接一、問二、聯(lián)系三”已是靈活反應的詳細表現(xiàn)。

  4、 較出色的語言表達能力:語言是交際的工具,是提供信息交流感情的首要手段,語言表達對營業(yè)十分首要,直接關系到茶店的效益,應講普通話,不能用服務忌語,講話要適中,應控制好語氣,親切自然、禮貌誠懇,對人的稱呼要得體,針對不同顧客應用不同的禮貌語言,靈活控制。

  5、 較強的自我掌握能力:因為營業(yè)員工作環(huán)境單調,顧客性格各異,這就要求營業(yè)員掌握好情緒,不論顧客多末挑剔,你都要保持一個良好的心態(tài),百問不厭、耐心解答,遇到不講理的顧客你千萬不要發(fā)火,要耐心解釋!邦櫩湍蔷蜕系邸闭垹I業(yè)員牢牢記住。

  6、 具備一定的財務知識:營業(yè)員要有一定的財務知識,包含對假幣、外幣、各種支票的識別能力,及發(fā)票的正確填寫。作為茶葉營業(yè)員還應具備各種包裝能力,袋包裝、紙包裝、盒包裝、桶包裝。

  總之,一個茶店營業(yè)人員一定具備良好的心理素質、商業(yè)道德、專業(yè)知識和高超的交際接待能力。茶店營業(yè)員的首要性大多度經(jīng)營者心領神會,望大家一定要不惜代價,對你的俄營業(yè)員實行專業(yè)培訓!澳サ恫徽`砍柴工”,這一點不能疏忽,不然花費“巨資”開一個茶葉店,就因為營業(yè)員素質茶差而虧本,是在不合算。

  十四、建立規(guī)范的財務制度:

  經(jīng)營一定建立規(guī)范的財務制度,這一點不能忽視,不管你用的營業(yè)人員是誰,都要做進貨、銷售、庫存、優(yōu)惠、報損現(xiàn)金賬目,月末盤點,毫不留情。

  十五、建立嚴格的營業(yè)制度:

  作為經(jīng)營者一定要制定營業(yè)制度,否則,管理就會混亂,下列是“北京信裕泰茶莊“營業(yè)制度,僅供參考。

  (一) 早上8:00準時上崗搞好店內衛(wèi)生,保持柜臺整齊干凈,做好營業(yè)準備。

  (二) 8:30分準時開業(yè),工作服穿戴整齊。售貨員上班時不得涂化妝品、香水、染指甲。

  (三) 營業(yè)進程中做到:

  1、 微笑服務、舉止端莊;

  2、 售貨時做到準斤足兩,計價無誤,收款準確,唱收唱付,百問不厭,百拿不厭;

  3、 交遞商品時,文明禮貌,不摔不扔商品;

  4、 遇到無理取鬧的顧客,要做到罵不還口,要耐心說明,熱情接待每一位顧客。

  (四)下班后,要有兩人清理現(xiàn)金,封款上交,清潔營業(yè)工具,整理上貨,打掃貨架衛(wèi)生。

  (五)認真執(zhí)行柜臺“十個不準”和“六個一樣”。

  十個不準即:

  1、 不準在柜臺內吃東西;

  2、 不準在柜臺內聊天、嬉笑、打鬧;

  3、 不準因上貨、結賬、點款而不理睬顧客;

  4、 不準在柜臺上座著接待客人;

  5、 不準與客人發(fā)生爭吵、辱罵、毆打;

  6、 不準在柜臺會客,存放私人物品、做任何私事;

  7、 不準烤火價、趴貨臺;

  8、 不準挪用商品銷售款;

  9、 不準擅自離開工作崗位;

  10、不準私自對顧客優(yōu)惠或私分贈品。

  六個一樣:

  1、 生人、熟人一樣;

  2、 大人、小孩一樣;

  3、 買和不買一樣;

  4、 忙和閑一樣;

  5、 買商品和退商品一樣;

  6、 通常顧客和個別顧客一樣。

  制度制定好啦,不能視為方式,一定長期的嚴格執(zhí)行。

  十六、做好售后服務工作:

  營業(yè)員在成交進程中,肯定要做好售前、售中服務,這是理所當然,但成交以后,顧客已付款,售后服務尤為首要,包裝、提袋包裝等,禮貌地送客人出門,給顧客留下一個好印象,同時,一些顧客因對本店茶葉口味不適一定要包退、包換,不能找出半點理由拒絕,同時,應建立顧客檔案,多聽一聽顧客的意見。

  十七、做好廣告、促銷工作:

  廣告、促銷對商家的首要性是眾所周知的,有條件的茶店,完全能夠利用電視、報紙等。條件不具備的也可利用營業(yè)員、業(yè)務員印制幾個小廣告進行宣傳。促銷應多做,方式多樣,能夠優(yōu)惠,也能夠按購買的金額贈送幾個與茶相關的禮品,如茶具、茶書等,不論廣告也好,促銷也好,一定要取信顧客,不可欺騙顧客,言行一致,表里如一。

  十八、做好長期作戰(zhàn)的準備:

  茶葉作為一種特殊的消費品和藝術品,顧客對其口感、滋味、內質、品位要一個相當?shù)臅r間接受和評定進程,這樣,就要求經(jīng)營者要有耐心,不要開張一些月或一年掙不到錢就不相干啦,要不斷的進行宣傳,同時針對顧客的要求不斷改善,雖然開個茶葉店沒八年抗戰(zhàn)那樣“論持久戰(zhàn)”,但也須兩三年功夫不可,這也許是許多茶葉經(jīng)營難以走出的誤區(qū)。

  十九、逐步走向連鎖化:

  因現(xiàn)代市場經(jīng)營越來越規(guī)范,利潤越來越平均,如若你所經(jīng)營一、二各茶店效益不錯,同時,又積累啦許多無形資產,千萬不能就地踏步,更不能把掙來的錢消費掉,應總結成功的經(jīng)驗,培訓人才,把你的經(jīng)營點在逐步穩(wěn)健的基礎上進行同步擴張,走向連鎖化。這樣,能夠節(jié)約成本,有利競爭,在茶葉屆立于不敗之地。開設連鎖首先能夠建立配貨中心,建立健全各項規(guī)章制度,選拔人才,對你已經(jīng)經(jīng)營好的點進行復制,這樣,你的企業(yè)就會不斷發(fā)展、壯大。

  茶葉營銷策劃書 14

  一、發(fā)展前景

  喧鬧的大學城內有一個安靜優(yōu)雅的小茶館,休閑、雅致、豁達的風格會讓每個人的心情舒暢,生活顯得更加豐富多彩,更有樂趣。

  二、店面簡介

  本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、早茶、各類小吃、點心、各種瓜子、水果、各種茶。以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使品茶者有更多的選擇。本茶館裝飾自然,隨意,負有古典代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,茶房布置合理精致,采光性好,整體感覺休閑、雅致、讓每個人在這里心情愉快、寧靜。

  三、發(fā)展戰(zhàn)略

  1.本茶館開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。

  2.本茶館茶水優(yōu)質,口感絕佳,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,休閑、豁達是我們茶館的最大特色。

  3.市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結,并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。

  四、茶館管理結構

  店長兼收銀員1名 ,茶藝師1名,服務生2名。

  經(jīng)營理念側重于以下幾點:

  主要的文化特色:健康關懷、人文關懷 、休閑雅致。

  主要的產品特色:保健養(yǎng)生的日照綠茶。

  主要的服務特色:會員制的跟蹤服務

  主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的品茶環(huán)境

  五、市場分析

  大學城的學生每天都是三點一線的學生,學習生活的壓力不小,本茶館就是提供一個讓他們得以緩解壓力,放松心情的休閑之都,在這里他們無拘無束,盡情的談心交流 。

  為了在這喧鬧的環(huán)境里營造一個安靜優(yōu)雅的氛圍氣息,給學子們一個溫馨的港灣 ,讓大學里的生活更加豐富多彩,我堅信他們會喜歡的。

  機會分析:據(jù)我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該茶藝市場的。

  威脅分析: 茶館的服務與產品質量的高低與經(jīng)營成本又有直接和必然的聯(lián)系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格并不會太高,但相比之下,客戶的經(jīng)濟承受能力就成為一大考驗了。并且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的`多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲茶習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數(shù)顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。

  六、促銷和市場滲透

  促銷策略:

  前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。

  七、財務狀況分析

  1.據(jù)計算可初步得出茶館開業(yè)啟動資金約需10600元(場地租賃費用2000元,茶館衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,茶館用具購置費用3000元,基本設施及其他費用等4000元)。

  2.運營階段的成本主要包括:

  員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。

  3.每日經(jīng)營財務預算及分析

  據(jù)預算分析及調查,可初步確定市場容量,并大致估算出每日總營業(yè)額約400元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為五個月。

  八、 營銷組合策略

  有形化營銷策略:

  由于本茶館的經(jīng)濟實力尚弱,因此初期將采取避實就虛的營銷戰(zhàn)略,避開大量的硬廣告營銷,而采取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經(jīng)營宗旨與理念。

  技巧化營銷策略:

  做出持續(xù)性、計劃性將決定本茶館在避免普通茶館的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優(yōu)勢,為了使本茶館能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本茶館將會建立一套完整的會員信息反饋系統(tǒng),實現(xiàn)營銷承諾:

  1、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。

  2、將顧客滿意進行到底。樹立"顧客滿意自己才滿意"的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。

  3、建立茶館顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。

  茶葉營銷策劃書 15

  一、茶館定位:

  1、風格定位:多元型復合型茶館,比如茶飲與飲食的復合,裝修與理念收傳統(tǒng)與現(xiàn)代風格的組合等。

  2、功能定位:喝茶、會友、簡餐、商務洽談等。

  3、檔資定位:

 。1)高檔次的商務客戶群。

 。2)中檔次的普通白領和上班族。

  4、茶館理念:優(yōu)雅的環(huán)境,最好的.服務,人性化的關懷。

  二、選址:

  龍里縣金龍路左岸KTV直走100米,環(huán)境優(yōu)雅,小橋流水,停車方便,最重要的是一些房產公司辦公集中之地,總面積300m2(一樓一底)。

  三、投資預算:

  1、裝修預算:

 。1)軟件也就是房子的框架裝修,按每平米(800-1000元)計算,估25萬元至30萬。

 。2)硬件設備估算:20-30萬元,總估算:50-60萬元。

  2、成本回收預算:

  (1)收入,按1人最低消費40元,每天平均客流量40人次,月收入應是:40×40×30=48000元

 。2)支出:房租(3500)+人工工資(10000)+原材料采購(5000)總計19500元,水電(1000)。

  (3)贏利:48000—19500=34200元,估大概1.5年收回成本。

  四、經(jīng)營范圍:

  1、消費、品茶、品酒、咖啡、茶點、冷熱飲料等(必須本店內消費)。

  2、銷售、茶葉、咖啡、菜具、特色禮品茶等。

  3、娛樂:提供麻將、書畫等服務活動。

  五、裝修:

  1、裝修風格:總體上中式風格為主,可以借鑒一部分西方文化,突出主題,優(yōu)雅大氣,時尚古典(建議使用木質材料為著重點)。

  2、空間布局:請專業(yè)的設計師并結合茶館的理念和定位設計。

  總之,一個很好的環(huán)境,一個潛在的空間只要我們用心去做,我想這應該是一個很好的投資方案。

  備注:經(jīng)商議,我茶館在贏利的前提下,預算將贏利3%作為xx商會的備用基金,如果你是商會的成員,如果你有機會在外消費,茶館將是你最佳之選擇,同時會讓你享受到來自xx最溫暖的感受!

  茶葉營銷策劃書 16

  一、茶樓摘要:

  我國是一個茶葉大國。將茶樓安排在繁華的市區(qū)中心,讓喧鬧繁華的城市間有一個安逸的、幽雅的,氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅致、豁達的風格。

  二、經(jīng)營指南

  喝茶的本性是安逸的、幽雅的,茶樓的氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅致、豁達的風格,所以茶樓必須是精致而典雅的場所。這樣的場所符合休閑娛樂的心情外這些地方要求茶葉品位高一些,要注意品牌、名茶品種要豐富,與茶葉有關的`茶具、茶書要配套,如紫砂、瓷器、玻璃茶具等。

  三、 茶樓業(yè)務描述:

  以人人平等為宗旨,我茶樓氣氛一定要安逸。人群從公司大老板到學生。從少年到老年。我茶樓既可以是學習看書的場所,也可以是商場業(yè)務交談場所。為了避免別人的打擾,我會增加包廂的數(shù)量,每個包廂氣氛一定要幽雅,安逸。

  四,營業(yè)員的素質

  1、具有吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠。

  2、具有對品茶深有研究的人員優(yōu)先錄用,以便為一些品茶高的人服務。

  五、目標定位

  1、面對競爭我必須發(fā)揚我公司的優(yōu)點,定期派我公司的員工到各國好的茶館吸取經(jīng)驗。我公司人員必須相處融洽,以為客人服務為宗旨。管理科學化、經(jīng)營連鎖化。

  2、為打好我公司的名聲,我決定花一部分基金在廣告上,如街邊路牌標志,我還決定成立我的.小蜜蜂團隊。就是逢節(jié)日高活動,以及與一些高級公司聯(lián)系,給她們一些優(yōu)惠劵,提高我茶樓的名聲。為我茶樓進一步提供客源。

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  一、 茶館背景

  我國是一個茶葉大國。將茶樓安排在居民區(qū)附近,讓人們生活的周圍有一個安逸的、幽雅的,氣氛幾乎自然地傾向休閑、雅致、豁達的風格的小茶館。本茶館就是提供一個讓他們得以緩解壓力,放松心情的休閑的地方,在這里他們無拘無束,盡情的談心交流 。讓每一個來這里的顧客都能夠心情舒暢,生活顯得更加豐富多彩,更有樂趣。

  二、 店面簡介

  本店位于居民區(qū)人群聚集中心地段,經(jīng)營面積約為80平米左右。本茶館裝飾自然,隨意,負有古典代氣息,墻面采用偏淡的溫色調,茶房布置合理精致,采光性好,整體感覺休閑、雅致、讓每個人在這里心情愉快、寧靜。茶館內采用木質裝修,結合鏤墻、紗幔、珠簾等極具中國古典建筑風格的裝飾材料,每一個茶室的風格都各不相同,根據(jù)個人愛好選擇不同的茶室。同時提供琴棋書畫。茶房有統(tǒng)一的服裝,根據(jù)每個茶室風格的不同,穿著也都不同,經(jīng)過培訓后,力求做到舉止優(yōu)雅,服務舒心,讓消費者仿佛置身于古色古香的中國古代的茶館當中。

  三、茶室設計

  店面總體根據(jù)中國古典建筑風格裝飾,每個茶室都有自己的特色,另每個顧客來過之后都想去下一個茶室。

  視覺識別 :以黃色,紅色,橙色等暖系色調為主,輔以輕快活潑的冷系色調。彰顯休閑,雅致,品位。

  店面布局 :恰當運用燈光,地毯,隔斷等元素,盡量一方面有效利用空間,一方面顯得錯落有致,不顯開闊平淡之感?蛇m當設計一些較為私密的桌位,然長時間逗留的顧客充分享受那份怡然自得的情調。分區(qū)布局,讓每個細分群體的消費者都有自己喜愛的角落和桌位。

  燈飾和燈光:柔和、雅致、古典的'氣息。

  墻面裝飾和窗簾:按照季節(jié)及時調整,各種織物材質,圖案,顏色盡量顯得和諧,顯示茶館的格調,貼近消費者感官享受。

  桌位:桌位設計和擺放應該總體上和諧,個體上有差異。

  工藝品擺放:工藝品的選擇應該貼近茶館氣氛和消費者偏好,烘托出茶館的品位。

  餐具:干凈,整潔,應該體線茶館特色或者形象。

  背景音樂:以浪漫,柔和的輕音樂為主,響度適中,切合季節(jié)變化和咖啡廳格調。

  四、發(fā)展戰(zhàn)略

  本茶館開業(yè)之前,要作廣告宣傳,前期宣傳:大規(guī)模,高強度,投入較大。后期宣傳:重視已有顧客關系管理,借此進行口碑營銷。針對節(jié)假日,開展有針對性的促銷策略如發(fā)傳單等。 本茶館茶水優(yōu)質,口感絕佳,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,休閑、豁達是我們茶館的最大特色。

  五、茶館管理結構

  店長兼收銀員1名 ,茶藝師2名,服務生4名。在招聘店員時,應具備吸引力的儀表:著裝整齊干凈,款式適時、美觀大方、表情樸實坦誠。另外對具有對品茶深有研究的人員優(yōu)先錄用,以便為一些品茶高的人服務。

  六、市場分析

  據(jù)我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,并具有一定的競爭力。

  優(yōu)勢分析:本茶樓裝飾古典雅致,極負古代氣息,一種安靜幽雅的環(huán)境氛圍會讓每個人的心情得以舒暢。布置合理整潔,古典的音樂。享受古人的那份優(yōu)雅的氣息。本店服務人員的服務會統(tǒng)一培訓,保證會讓每個顧客找到一種家的感覺。

  劣勢分析:由于剛起步,茶館的規(guī)模較小,品茶的人力資源、服務項目等都比較有限。而同行之間競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。

  七、大力打造茶館的品牌形象

  處理各方面的關系,為茶館的發(fā)展提供寬松有利的經(jīng)營環(huán)境。

  1、與員工建立團結、信任一致的合作關系。在員工之間搭建起平等、便捷的溝通方式,通過發(fā)行內部刊物、免費會員提供獎勵,集體娛樂等活動增加員工的凝聚力和工作積極性。

  2、社區(qū)群眾關系。為保證充足的人力資源,獲得穩(wěn)定的顧客群,得到可靠的后勤保障,應積極參與維護社區(qū)環(huán)境、積極支持社區(qū)公益事業(yè)。尊重顧客的合法權利,提供優(yōu)質的服務,正確處理顧客的要求。

  茶葉營銷策劃書 18

  隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,人民生活水平的提高,越來越多的人開始注重生活質量,追求高品位生活和養(yǎng)生。茶作為中國特色飲料具有悠遠的歷史和豐富的營養(yǎng)價值,茶飲料已經(jīng)被越來越多的百姓所接受。

  自20xx年以來,無錫本地烏龍茶已形成量產,茶園規(guī)模不斷擴大。無錫市政府大力扶持茶產業(yè)發(fā)展,無錫市錫山區(qū)堅持發(fā)展集生產、生態(tài)、休閑、旅游、文化等多種功能于一體的現(xiàn)代高效農業(yè),打造出了一條完整的茶文化產業(yè)鏈。所以我們認為在茶產業(yè)內進行發(fā)展具有可行性。

  1、市場分析

  我們計劃在茶館行業(yè)競爭。這個市場的規(guī)模雖然不大,但我們相信,隨著商業(yè)的進一步發(fā)展,無錫的茶文化將一步步的被挖掘和重視,整個行業(yè)欣欣向榮。

  市場研究表明未來幾年我們的市場發(fā)展到成熟期。在這段時期里,預計我們力爭的細分市場將不斷成長,改變這種情況的主要力量是現(xiàn)在無錫政府對傳統(tǒng)文化的重視和保護的措施正一步步地出臺,我們茶館以宣傳和發(fā)揚茶文化為目的經(jīng)營將逐漸被市場認同。

  2、可行性分析

  1.政府對茶產業(yè)及大學生創(chuàng)業(yè)的大力扶持

  2.人民對于健康高品質生活的追求,茶需求增大。

  3.為高壓白領上班族及老年人提供休閑解壓養(yǎng)生場所。

  4.以無錫茶產業(yè)園為依托,降低成本,保證貨源。

  3、困難分析

  1.競爭對手

  茶館經(jīng)營西化,茶漸漸退居次要地位,類似于咖啡、飲料及各色菜肴等已成為茶館的主要經(jīng)營項目。造成純粹茶館越來越少,難以滿足眾多愛茶者的需求。

  茶館并不是顯示檔次的地方,要關注人的心理感受,我們認為茶館不能做連鎖,如果按照快餐的方法,把茶館的文化或是經(jīng)營都程序化了,這樣的茶館肯定是要“死”的。

  無錫茶館除了吃喝上的無特色外,經(jīng)營者在建筑和空間布局上也不是那么用心。幾乎每個茶館都有雕花銅欄桿,茶具基本都差不多,有的甚至連坐的凳子也差不多,抄襲之風嚴重,從另一個側面也說明,經(jīng)營者并沒有用心去考慮怎樣把茶館的品質做到極至。

  雖說茶館是隨商業(yè)發(fā)展而逐漸形成和興旺起來的,帶來其他地區(qū)的特色也是一件好事,但這并沒有同當?shù)氐奈幕嗳诤徒涣。雖然不少經(jīng)營者已經(jīng)意識到這樣的問題,但是因為經(jīng)營已經(jīng)上了軌道,害怕改變要影響生意,所以只能任現(xiàn)在的狀況繼續(xù)下去。

  2.市場認可

  如何得到消費者的認可,盡快投資收回成本并獲得利潤,是我們團隊面臨的主要問題。由于主營本地烏龍茶,成本不高,利潤小,如何做到薄利狀態(tài)下的多銷是一個急需解決的問題。我們對此采取的措施是,加大宣傳,與媒體報紙移動電視合作,提高茶館的知名度。另外我們邀請本地名人進行開館剪彩活動,造成一定的聲勢。

  再就是來自茶館特色服務的吸引,我們茶館的產品與服務,以其獨特性吸引消費者。另外我們采用會員引入模式,作為我們的會員如果能夠吸引更多的消費者,那么我們會相應的為會員提供優(yōu)惠活動,以發(fā)展帶動發(fā)展的方式引入顧客。適當參加社區(qū)回饋活動,大力支持公益事業(yè)發(fā)展,提升企業(yè)品牌形象,增強公民的認可度。

  4、公司運營

  1.投資成本

  前期店址選擇、租賃,店鋪裝修,設備購進,人員雇傭培訓,廣告宣傳費用和其他預計支出五十萬。前期資金由幾人分攤。針對國家和學校對于大學生自主創(chuàng)業(yè)的扶持與幫助政策,申請創(chuàng)業(yè)貸款。

  2.店址選擇

  我們選擇濱湖區(qū)蠡湖大道xxx號的原因是無錫市行政中心的未來轉移,必將帶動新中心即濱湖區(qū)的商業(yè)發(fā)展,商業(yè)的`繁榮帶來了巨大的消費人群,環(huán)境優(yōu)雅,輕松安靜的清明雨上茶館必然能夠吸引大批顧客光臨。

  5、茶館特色

  茶點篇:主營本地烏龍茶,輔營其他茶產品和各種特色糕點,打造符合江南風味的特色茶點。

  環(huán)境篇:本店采取古色古香的唐式裝修和服務,努力營造恬淡寧靜的品茗氛圍,真正做到與本茶館的經(jīng)營理念相吻合,成為被廣大消費者認可的休閑解壓養(yǎng)生好去處。

  消費篇:在這里消費者不僅可以享受安靜的氛圍,品味香茗,還可以根據(jù)喜好選擇陳列廳的茶具、茶葉購買。本茶館與無錫紫砂名廠直接合作,保證茶具工藝質量。另與茶園合作,保證茶葉供應,形成買,用,品的完備流程。

  6、市場銷售戰(zhàn)略

  定價策略

  1.合理定價:結合市場,采取多品種、多價位的定價策略,將價格定位中低檔。

  2.數(shù)量折扣:累計消費588元,贈送一張9折會員卡,累計消費1588元,贈送一張8折貴賓卡。

  3.贈送抵用卷:一次消費滿88元,贈送一張10元抵用券。吸引更多的消費者再次前來。

  4.尾數(shù)定價:我們將所有的產品都是用尾數(shù)定價。例如,一壺低檔的烏龍茶定價為58.8元。

  促銷策略

  邀請無錫日報、揚子晚報、七惠網(wǎng)、無錫論壇前來參加開業(yè)典禮,力求擴大宣傳聲勢,提高茶館知名度。逢節(jié)假日,采取優(yōu)惠酬賓活動,前50名顧客七折優(yōu)惠,其他顧客贈送小包裝茶葉一份。

  消費超過88元,送聽雨紀念收藏卡,集齊十張,可兌換店里相應產品。與政府部門合作,并聯(lián)合無錫茶文化館等對無錫市民的茶文化知識進行普及與推廣。與老年人協(xié)會合作,作為其相關活動的場所。與旅行團簽訂長期合同,讓其帶領其旅游團進行消費,一次給予團惠價8.8折。

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