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《香甜莫過(guò)槐花餅》閱讀答案
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《香甜莫過(guò)槐花餅》
故鄉(xiāng)的槐樹(shù)極多,房前屋后,山腳巖邊,井旁澤畔,都有。一簇一簇的,一片一片的,彌漫了村莊四野。似乎散漫零亂,卻又井然有序;似乎千篇一律,卻又各具情致。槐花開(kāi)放的時(shí)節(jié),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,陣陣香氣撲鼻而來(lái),小村就浸在槐花的清香里。
每當(dāng)這時(shí)候,母親就在長(zhǎng)竿一頭綁住一小鐵鉤,鉤住一束槐花,一擰,很清脆的一聲響,那束槐花就落在我籃子里了。很快,小籃子就裝不下了。我便從中挑選那開(kāi)得茂盛的、齊整的幾束,盤(pán)成辮子,纏在脖子上。記得有一天,莫名其妙地頭疼,問(wèn)了母親才知道,原來(lái)是脖子上的槐花掛得久了,是香氣濃郁熏的。即使這樣,每我還是樂(lè)此不疲。
母親先把那些新鮮的槐花小心地捋下來(lái),在清水中洗凈,再用笊籬把花打撈出來(lái),平鋪在木板上晾干,收到菜板上稍剁幾下,然后收到盆里開(kāi)始加面、加雞蛋和鹽,我就繞在母親身邊打下手,槐花餅的香味已經(jīng)在心里忍不住升起來(lái)。母親把這幾樣攪拌均勻了,就用力揉,直到又粘又軟,才把面移到面板上,再揉,然后分成拳頭大的塊,搟成薄餅。
鍋里的油已燒至八成熟,母親把餅放進(jìn)去,“滴滴”的響聲帶著香味彌漫到屋子的每個(gè)角落,我的口水禁不住流了下來(lái)。待薄餅兩面呈現(xiàn)淡淡的金黃色,母親立即把它裝進(jìn)盤(pán)里,我直盯著那槐花餅,只盼著熱氣快快散去,我好盡情享用那美餐。咬一口,外酥里嫩,不咸不淡,雞蛋和面的香味,槐花的香味,雜糅在一起,沁人心脾。這時(shí)候,母親經(jīng)常站在我身旁,笑盈盈地看著我狼吞虎咽。
那時(shí),每天放學(xué)后,我回到家里,總是先拿上母親做好的槐花餅,爬上枝干遒勁的老槐樹(shù),讓美麗素潔的槐花擁抱著我,面對(duì)著恬靜的故鄉(xiāng)原野,一邊吃美味的槐花餅,一邊浮想聯(lián)翩。點(diǎn)點(diǎn)潔白的槐花散發(fā)著清香,槐花餅的香甜讓我不再饑餓,也讓我感到無(wú)比幸福。
如今,只要春天一來(lái),我總會(huì)想起故鄉(xiāng)的槐花。在濃郁的綠葉之間,那一串串潔白素雅的花朵,又該在柔風(fēng)中輕輕搖曳了。可是,如今棲居于城市一隅的我,卻無(wú)法再爬上槐樹(shù)枝頭,欣賞和享受鄉(xiāng)村晚歸的美麗風(fēng)景,也再品嘗不到母親用槐花做的清爽可口的槐花餅了。但我對(duì)槐花餅的印象,反倒更清晰,更結(jié)實(shí)了。也許,這便是所謂的“情結(jié)”吧。就像先民們用來(lái)記事的繩疙瘩,它讓我時(shí)時(shí)記取著自己生命的初源和根本。
1、全文有兩條線索,一明一暗,你知道是哪兩條嗎?簡(jiǎn)要概括。
2、對(duì)于母親制作槐花餅的過(guò)程,有一系列的動(dòng)作描寫(xiě),請(qǐng)找出相應(yīng)的動(dòng)詞,并進(jìn)行賞析。
3、文章中說(shuō)“也許,這便是所謂的‘情結(jié)’”中的“情結(jié)”具體指的是什么“情結(jié)”?
4、你是如何理解作者最后所說(shuō)的“生命的初源和根本”?
5、文章運(yùn)用了什么寫(xiě)作手法?抒發(fā)了作者怎樣的情感?
答案:
1、明線索是對(duì)槐花和槐花餅的憶戀,暗線索是對(duì)母親對(duì)故鄉(xiāng)的懷念。
2、“捋、洗、撈、晾、剁、揉、搟”等動(dòng)詞,生動(dòng)精妙地描寫(xiě)出母親的心靈手巧,也表現(xiàn)了槐花餅對(duì)“我”的巨大誘惑力。
3、思鄉(xiāng)情結(jié)。
4、這里實(shí)際就是指每個(gè)人對(duì)童和故鄉(xiāng)的記憶,它們是我們成長(zhǎng)的起點(diǎn)和土壤,是我們對(duì)生命歷程最初的記憶,是我們走向更廣大世界的出發(fā)點(diǎn)。
5、托物抒情。借對(duì)槐花和槐花餅的愛(ài)戀,表達(dá)了作者對(duì)母親和故土深深的熱愛(ài)與依戀。
閱讀題及答案:
1. 槐花為“我”帶來(lái)了哪些美好的回憶?
槐花為“我”帶來(lái)了以下美好的回憶:
槐花盛開(kāi)的景象:故鄉(xiāng)的槐樹(shù)極多,槐花開(kāi)放時(shí)節(jié),小村被槐花的清香所浸透,這種景象給“我”帶來(lái)了視覺(jué)和嗅覺(jué)上的愉悅。
采摘槐花的樂(lè)趣:母親用長(zhǎng)竿綁住小鐵鉤采摘槐花,而“我”則負(fù)責(zé)撿拾槐花,這個(gè)過(guò)程充滿了樂(lè)趣和親子間的互動(dòng)。
制作槐花餅的溫馨:母親細(xì)心地制作槐花餅,而“我”則繞在母親身邊打下手,這種親密無(wú)間的合作讓“我”感受到了家庭的溫暖和幸福。
品嘗槐花餅的滿足:槐花餅外酥里嫩,口感香甜,讓“我”在品嘗時(shí)感受到了極大的滿足和幸福。
2. 選文第1自然段“小村就浸在槐花的清香里”,句中的“浸”字表現(xiàn)了什么?
句中的“浸”字表現(xiàn)了槐花的香氣四溢、無(wú)處不在。它形象地描繪了槐花盛開(kāi)時(shí),整個(gè)小村都被槐花的清香所包圍和浸透的情景,突出了槐花香氣的濃郁和廣泛。
3. 下面的動(dòng)詞是從文章中摘錄出來(lái)的,這些詞語(yǔ)描寫(xiě)出了母親的什么特點(diǎn),也表現(xiàn)了槐花餅對(duì)“我”的巨大什么?
文章中的動(dòng)詞如“捋、洗、撈、晾、剁、揉、搟”等,生動(dòng)精妙地描寫(xiě)出了母親的心靈手巧和勤勞能干。同時(shí),這些動(dòng)詞也表現(xiàn)了槐花餅對(duì)“我”的巨大誘惑力和吸引力,讓“我”在期待和品嘗槐花餅的過(guò)程中感受到了無(wú)比的幸福和滿足。
4. 如何理解作者最后所說(shuō)的“它讓我時(shí)時(shí)記取著自己生命的初源和根本”?
作者最后所說(shuō)的“它讓我時(shí)時(shí)記取著自己生命的初源和根本”中的“它”指的是故鄉(xiāng)的槐花與槐花餅。這句話表達(dá)了作者對(duì)故鄉(xiāng)的深深眷戀和思念之情。對(duì)于游子來(lái)說(shuō),無(wú)論走得多遠(yuǎn),都忘不了生育自己的母親和故鄉(xiāng),以及那濃濃的家鄉(xiāng)味道;被ê突被炞鳛楣枢l(xiāng)的象征,讓作者時(shí)時(shí)記取著自己生命的初源和根本——故鄉(xiāng)。這種情結(jié)是每個(gè)人內(nèi)心深處最柔軟的部分,是對(duì)家鄉(xiāng)、對(duì)親人無(wú)盡的思念和眷戀。
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