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2023處暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生蔬果
處暑之后,暑氣漸漸消失,不過偶爾會有回?zé)岈F(xiàn)象,這是暑氣結(jié)束、炎熱離開的意思,并不是伏天結(jié)束。下面是小編為大家收集整理的2023處暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生蔬果,希望大家能夠喜歡。
2023處暑節(jié)氣吃什么養(yǎng)生蔬果
1、銀耳
銀耳可以潤肺止咳、生津養(yǎng)陰,還具有消除肌肉疲勞、健腦防衰的作用。推薦吃法:先將銀耳洗凈后放入砂鍋中熬至濃稠酥軟,再將西紅柿洗凈后去皮搗爛,放入銀耳羹中煮開,加入冰糖適量調(diào)味;也可以將銀耳和黑木耳一起洗凈后,蘸芥末醬油吃,味道很鮮美。
2、石榴
處暑是吃石榴的季節(jié)。石榴中維生素C和維生素E都高于蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素C高,青皮石榴含維生素E高。石榴性味溫甘酸澀,有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效,甜石榴可防治咽燥口渴。
3、玉米
處暑是玉米成熟的季節(jié),新鮮玉米中的賴氨酸是人體必需的氨基酸,只能從食物中攝取,而其他食物中的含量極少,因此,新鮮玉米是賴氨酸的主要來源之一。特種玉米的營養(yǎng)價(jià)值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白質(zhì)、植物油及維生素含量就比普通玉米高1——2倍,“生命元素”硒的含量則高8——10倍。
4、山藥
能清心安神、補(bǔ)中益氣、助五臟、強(qiáng)筋骨,可保持血管彈性,防止動脈硬化。推薦吃法:將洗凈后的山藥搗碎后加糖調(diào)成餡,與糯米粉一起制成湯圓食用;也可做拔絲山藥;或是去皮用淡鹽水洗后切成小塊,加入適量糖桂花醬,當(dāng)冷盤。
5、石榴
處暑是吃石榴的季節(jié)。石榴中維生素C和維生素E都高于蘋果和梨。紅粉皮石榴含維生素C高,青皮石榴含維生素E高。石榴性味溫甘酸澀,有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用,也可榨汁飲用。
6、蓮子
蓮子本身偏酸,是溫性的,有收澀作用。蓮子能治療人的長期腹瀉、漏氣、漏精、漏血,還能幫助人收攝魂魄,有助于安眠,睡個(gè)好覺。平時(shí)熬粥時(shí)也可以加入蓮子,不用特別地浸泡就可以熬煮得爛。講究的人家可以用冰糖、蓮子、銀耳或燕窩熬成蓮子羹,能起到美白皮膚、滋陰安神的作用。蓮子芯偏苦寒,所以,蓮子芯是一味很好的清瀉心包和心火的藥。
7、紅棗
俗話說,“處暑見紅棗,秋分打凈了!滨r棗的果實(shí)甜,吃棗可以補(bǔ)血、降壓、增強(qiáng)人體免疫力。同時(shí),棗里還含有大量的維生素、多種微量元素和糖分,研究表明,它對保肝護(hù)肝,鎮(zhèn)靜安神還有一定的功效。
處暑的養(yǎng)生小妙招
早睡早起
處暑的到來預(yù)示著自然界的陰氣增強(qiáng),陽氣減弱,人體也會變得容易疲乏,春困秋乏也就是這個(gè)道理,這段時(shí)間要早睡早起,多休息來調(diào)養(yǎng)身體,晚上十點(diǎn)左右入睡,早上六點(diǎn)左右起床。
補(bǔ)充水分
處暑時(shí)節(jié)也是入秋的季節(jié),秋季干燥這是人人皆知的,人體會覺得特別的干燥,口干,皮膚干,所以要多補(bǔ)充水分,要多喝水,還可以隔兩天敷一次面膜,經(jīng)常保持皮膚濕潤也是處暑養(yǎng)生的方法。
多吃豆類食物
豆類食物有健脾去濕的功效,處暑季節(jié)很多人的脾胃都比較虛弱,可以多吃一些豆類食物,如紅豆、黑豆之類的,可以幫助除濕,少吃辛辣食物,也可以吃些茯苓幫助健胃去濕。
堅(jiān)持午睡
處暑時(shí)節(jié)堅(jiān)持中午睡一覺也很重要,因?yàn)榻?jīng)歷了一個(gè)夏天,飲食和睡眠都會使身體的脾胃變?nèi)酰艘谑澄锷霞右哉{(diào)理,午睡也非常重要,午睡時(shí)間不要求太長,十到三十分鐘就足夠了。
不宜過多添加衣物
處暑預(yù)示著秋天的到來,秋天相對于夏天,溫度會有所下降,但我們并不主張穿太多的衣服,春捂秋冬這句俗語的意思要理解透徹,秋天能讓身體保持一絲寒意還是比較好的,可以幫助收斂陽氣,但這并不表示讓你受凍。
做好防曬工作
處暑時(shí)節(jié)雖說已進(jìn)入秋季,天氣變得有些涼爽,但白天正中午時(shí)的陽光還是很強(qiáng)烈的,所以防曬工作要做好,出門時(shí)一定要搽防曬霜,保護(hù)好皮膚也是處暑養(yǎng)生特別要注意的。
處暑后還要熱多久
在我國南方多地,在處暑之后還會有“秋老虎”,天氣炎熱而干燥,只是早晚稍微降溫,這種天氣會持續(xù)十來天,通常在白露時(shí)節(jié)才算是真正進(jìn)入秋季了,天氣才會真正涼快起來。
在處暑之后,北方地區(qū)基本上除了正午太陽會強(qiáng)烈一些,其他時(shí)候并不會太熱。處暑過后北方天氣會逐漸轉(zhuǎn)涼,南方卻容易受秋老虎影響,持續(xù)高溫。
在南方許多地區(qū),還是會受到東南季風(fēng)的影響,天氣依然炎熱,但是早上和晚上的溫度又會較夏季降低,而且此時(shí)天氣還會逐漸變得干燥,我們稱之為“秋老虎”。
處暑期間的氣候特點(diǎn)是白天熱早晚涼,暑氣逐漸散去,早晚溫差變大,總的趨勢是天氣越來越?jīng)鏊缣煜挛绲难谉岵粊営谑钕闹,距離進(jìn)入真正涼爽的秋天還有待時(shí)日。
處暑后,由于蒸發(fā)量大,空氣濕度大,就形成了即熱有悶的特點(diǎn),也是人們最難受的“桑拿天”。另外,每年秋老虎控制的時(shí)間有長有短,半個(gè)月至一個(gè)月不等。
有時(shí)秋老虎來了去,去了又回頭!扒锢匣ⅰ碧鞖,雖然氣溫較高,但總的來說空氣干燥,陽光充足,早晚不是很熱,不至于熱得喘不過氣來。
處暑節(jié)氣的特征
1、秋老虎
處暑雖然在立秋之后,但在處暑尾聲的時(shí)候,人們通常會再次感受高溫天氣,這樣的天氣被稱為“秋老虎”。長江中下游地區(qū)往往在秋老虎天氣結(jié)束后,才會迎來秋高氣爽的小陽春。
2、氣溫下降
每年8月底到9月初,氣溫走低是處暑節(jié)氣其中一個(gè)現(xiàn)象。而產(chǎn)生這一現(xiàn)象的原因在于太陽的直射點(diǎn)繼續(xù)南移,太陽輻射減弱,同時(shí)也受副熱帶高壓跨越式地向南撤退的影響。
3、秋高氣爽
處暑之后,人們會感到較明顯的降溫,有可能出現(xiàn)較大的降水過程,因此有“一場秋雨(風(fēng))一場寒”之說。由于氣溫下降明顯,晝夜溫差加大,人們往往對夏秋之交的冷熱變化不是很適應(yīng),很容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病,故有“多事之秋”之說。
4、雷暴活動
處暑節(jié)氣里,雷暴活動不及炎夏那般活躍,但華南、西南和華西地區(qū)雷暴活動仍較多。我國大部開始進(jìn)入少雨期,而華西地區(qū)秋雨偏多,且以綿綿細(xì)雨為主。
處暑節(jié)氣民間習(xí)俗:
祭祖:處暑前后民間會有慶贊中元的民俗活動,俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時(shí)民間從七月初一起,就有開鬼門的儀式,直到月底關(guān)鬼門止,都會舉行普渡活動。
吃龍眼配稀飯:龍眼偏溫性,有益心脾,補(bǔ)氣血的作用。因?yàn)橄奶斓臅r(shí)候天氣比較熱,人體消耗了很多的熱量,吃龍眼能補(bǔ)充熱量,所以會有在處暑的時(shí)候要吃龍眼配稀飯的習(xí)俗。
煎藥茶:每當(dāng)處暑期間,家家戶戶有煎涼茶的習(xí)慣,意謂入秋要吃點(diǎn)“苦”,在清熱、去火、消食、除肺熱等方面頗有好處。此習(xí)俗自唐代以來就已盛行。
出游迎秋:處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。
吃鴨子:民間有處暑吃鴨子的習(xí)俗,其因是老鴨味甘性涼。
放河燈:是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。這一天若是有個(gè)死鬼托著一盞河燈,就得托生!
開漁節(jié):處暑以后是漁業(yè)收獲的時(shí)節(jié),因?yàn),這時(shí)海域水溫依然偏高,魚群還是會停留在海域周圍,魚蝦貝類也發(fā)育成熟。因此,每年處暑期間,在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié),歡送漁民開船出海。
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