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關(guān)于重陽(yáng)節(jié)的常識(shí)
農(nóng)歷九月九日,是中華民族的傳統(tǒng)節(jié)日——重陽(yáng)節(jié),又稱(chēng)“老人節(jié)”。下面和小編一起來(lái)看關(guān)于重陽(yáng)節(jié)的常識(shí),希望有所幫助!
重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗
登高遠(yuǎn)眺
九月九正值仲秋時(shí)節(jié),秋高氣爽,登高遠(yuǎn)望,活動(dòng)筋骨,所以,人們于重陽(yáng)登高,在時(shí)令上是最合適不過(guò)的。
賞菊花
菊花,是我國(guó)名花,也是長(zhǎng)壽名花。
由于菊的獨(dú)特品性,菊成為生命力的象征。從三國(guó)魏晉以來(lái),重陽(yáng)聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩(shī)成為一種風(fēng)尚。
重陽(yáng)節(jié)飲食習(xí)俗
重陽(yáng)糕
重陽(yáng)糕也叫花糕,這個(gè)是重陽(yáng)節(jié)最傳統(tǒng)的美食了,從宋代流傳至今,因與“高”諧音,所以又有“步步高升”的意思,與重陽(yáng)節(jié)要登高的意義是類(lèi)同的。
螃蟹
秋風(fēng)起,蟹腳癢,陳酒醇,桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季節(jié),螃蟹也是秋季的應(yīng)季食物,在重陽(yáng)節(jié)里也是人們喜愛(ài)吃的海鮮之一。
菊花酒
重陽(yáng)節(jié)有喝菊花酒的習(xí)俗,因?yàn)榫苿偤靡敉熬拧保Q(chēng)著九月九日這個(gè)節(jié)日,人們開(kāi)始喝菊花釀造而成的菊花酒,聞著菊花香,吃著花糕,是節(jié)日里一大享受。
菊花糕
實(shí)際上是起源于潮汕,在重陽(yáng)節(jié)這一天吃菊花糕歷史已久,主要是因?yàn)槠淝逑丬浥,入口即化,外觀比別的糕點(diǎn)更加美觀。
重陽(yáng)節(jié)養(yǎng)生
飲食清淡,預(yù)防秋燥
重陽(yáng)節(jié)前后,秋燥最為明顯,特別容易出現(xiàn)呼吸道疾病,尤其是抵抗力比較低的老年人,極易在此時(shí)出現(xiàn)支氣管炎,支氣管哮喘,鼻炎等。
那么應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)秋燥呢?首先要調(diào)整飲食,以清淡為主,盡量不吃辛辣油膩的食物?梢赃x擇多吃一點(diǎn)粗糧,富含維生素和礦物質(zhì)的食物。
早睡早起,適當(dāng)午睡
秋冬季是老年人心腦血管疾病的高發(fā)期。天此時(shí)稍不注意,就會(huì)引發(fā)心腦血管疾病。
適當(dāng)?shù)奈缢茏尨竽X和全身各系統(tǒng)都得到休息,有效地幫助人們保持心理平衡,預(yù)防心肌梗塞。據(jù)調(diào)查,每天午睡半小時(shí),可減少30%患冠心病的可能性。
合理運(yùn)動(dòng),調(diào)養(yǎng)肺氣
秋天天氣寒涼,如果堅(jiān)持適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉,可以提高肺臟器官的功能。
運(yùn)動(dòng)時(shí)需注意:清晨氣溫低,不要穿著單衣就到戶(hù)外活動(dòng);鍛煉熱了也不要脫得太多,身體發(fā)熱后,可以適當(dāng)減少衣物;鍛煉后切忌穿汗?jié)竦囊路诶滹L(fēng)中逗留,以防著涼。
重陽(yáng)節(jié)的由來(lái)
重陽(yáng)節(jié)的源頭,可追溯到上古時(shí)期。相傳重陽(yáng)為元帝得道之辰。關(guān)于重陽(yáng)習(xí)俗活動(dòng)的現(xiàn)存文字記載最早見(jiàn)于《呂氏春秋·季秋紀(jì)》:“(九月)命家宰,農(nóng)事備收,舉五種之要。藏帝籍之收于神倉(cāng),祗敬必飭。是日也,大饗帝,嘗犧牲,告?zhèn)溆谔熳!笨梢?jiàn)當(dāng)時(shí)已有在九月農(nóng)作物秋收之時(shí)祭天帝、祭祖,以謝天帝、祖先恩德的活動(dòng)。這是遠(yuǎn)古時(shí)期,重陽(yáng)節(jié)作為一種祭祀活動(dòng)而存在的原始形式。同時(shí)還有大型飲宴活動(dòng),是由先秦時(shí)慶豐收的宴會(huì)發(fā)展來(lái)的。拜神祭祖及求長(zhǎng)壽、飲宴等,構(gòu)成了重陽(yáng)節(jié)的基本內(nèi)容。
祭祀“大火”(心宿二)。重陽(yáng)節(jié)的原型之一是古代的祭祀“大火”的儀式!按蠡稹保ㄐ乃薅┦枪湃擞靡源_定季節(jié)生產(chǎn)與季節(jié)生活標(biāo)識(shí)的時(shí)間坐標(biāo)。上古時(shí)代人們根據(jù)日月星辰的運(yùn)行軌跡和位置,把黃道附近的星象劃分為二十八組,俗稱(chēng)“二十八宿”。在東方的角、亢、氐、房、心、尾、箕組成一個(gè)完整的龍形星象(蒼龍七宿)。春天農(nóng)耕開(kāi)始之際,蒼龍七宿在東方夜空中開(kāi)始慢慢上升,最先露出的是明亮的龍首—角宿;夏天作物生長(zhǎng),蒼龍七宿高懸于南方夜空;而到了秋天,莊稼豐收,蒼龍七宿也開(kāi)始在西方落退;冬天萬(wàn)物伏藏,蒼龍七宿則隱藏于北方地平線以下。季秋時(shí)節(jié),“大火”(心宿二)退隱,火神的休眠意味著漫漫長(zhǎng)冬的到來(lái),因此,在季秋“大火”退隱的時(shí)節(jié),人們要舉行相應(yīng)的送行祭儀。隨著社會(huì)的發(fā)展,人們對(duì)季節(jié)有了新的認(rèn)識(shí),九月祭火神的儀式逐步衰落。古代的祭儀情形雖渺茫難曉,但還是可以從后世江南部分地區(qū)的重陽(yáng)祭灶(家居的火神)習(xí)俗中尋找到一些古俗遺痕。
古人紀(jì)元通用干支,按十二地支順序推算,正月建寅,第九個(gè)月為戌月,戌為火庫(kù),戌月火入庫(kù)。戌在位西北方處《洛書(shū)》乾卦之內(nèi)。季秋戌月“大火”(心宿二)隨蒼龍群星前面的幾個(gè)星宿在西偏北方位隱退潛入于地面!兑捉(jīng)·乾卦》:用九,見(jiàn)群龍無(wú)首,吉。在傳統(tǒng)文化中,季秋重陽(yáng),“大火”退隱,處在乾坤轉(zhuǎn)變之中,乾德剛健,坤德柔和,二者兼?zhèn),乃吉象?/p>
重陽(yáng)節(jié)為何飲酒
古人消災(zāi)避邪活動(dòng),端午時(shí)要插艾篙、菖蒲,秋季重陽(yáng)節(jié)時(shí)也要插茱英、飲菊花酒,吃重陽(yáng)糕。在晉代葛洪《西京雜記》卷二中有這樣的記載:“(漢高祖)戚夫人侍兒賈佩蘭,后為扶風(fēng)人段儒妻,說(shuō)在宮內(nèi)時(shí)……九月九日佩茱英,食蓬餌,飲菊花酒,令人長(zhǎng)壽。菊花舒時(shí),并采莖葉雜黍米釀之,至來(lái)年九月九日始熟,就飲焉,故謂之菊花酒!笔侵v漢高祖劉邦死后,他的愛(ài)妃戚夫人被呂后殘害,夫人身邊的宮女賈佩蘭也被趕出宮門(mén),嫁給一個(gè)樵夫?yàn)槠。她將宮內(nèi)的重陽(yáng)節(jié)飲菊花酒的習(xí)俗在鄉(xiāng)間傳播開(kāi)來(lái),適應(yīng)了當(dāng)時(shí)人們重陽(yáng)節(jié)求長(zhǎng)生的心理,漸漸形成了全國(guó)的重陽(yáng)風(fēng)俗。
重陽(yáng)節(jié)漢代以來(lái)的敬老習(xí)俗
大約從漢文帝時(shí)開(kāi)始,尊老敬老就成為朝廷中的一種風(fēng)尚,并漸漸固定為國(guó)家制度。朝廷每年要給70歲以上的老人發(fā)手杖、羊、酒、糜粥、布帛,皇帝們還經(jīng)常邀請(qǐng)一些年事已高的老人來(lái)赴宴,以此來(lái)影響全社會(huì)尊老敬老。漢朝時(shí)設(shè)三老,讓三老掌教化。在縣鄉(xiāng)兩級(jí)都有三老,官府免除他們的稅收和勞役。東漢時(shí)在郡級(jí)設(shè)了三老,又在朝廷設(shè)了國(guó)三老。其次是定期供養(yǎng)老人以米肉,讓他們老有所食。三是實(shí)行王杖制度,就是賜給老人王杖,這杖像蘇武出使時(shí)的族節(jié),猶如皇上親臨。持杖老人可享受六百石官員的待遇。魏晉之后,尊老風(fēng)俗得到了沿襲,唐朝官方還頒布了一系列敬老養(yǎng)老的政令,比如允許50歲以上老兵還鄉(xiāng)務(wù)農(nóng),免除老人的課役等。對(duì)退休的老官員也有種種優(yōu)待,保障生活供給,讓他們安度晚年。明朝初年時(shí),對(duì)老人有三優(yōu),就是尊高年、設(shè)里正,優(yōu)致仕。里正是村級(jí)主事人,致仕是退休,退休要優(yōu)待。對(duì)民間老人實(shí)行養(yǎng)老之政,凡80歲以上的貧寒者,只要為人正派、鄉(xiāng)民稱(chēng)善,他們就可以上公堂直諫,甚至有事可以直報(bào)朝廷。清朝時(shí),乾隆50歲大慶時(shí)舉行了千史宴,宴請(qǐng)老人多達(dá)3000人。
民俗活動(dòng)
重陽(yáng)節(jié)是雜糅多種民俗為一體的漢族傳統(tǒng)節(jié)日。慶祝重陽(yáng)節(jié)一般會(huì)包括出游賞景、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花、遍插茱萸、吃重陽(yáng)糕、飲菊花酒等活動(dòng)。
登高
重陽(yáng)節(jié)首先有登高的習(xí)俗。金秋九月,天高氣爽,這個(gè)季節(jié)登高遠(yuǎn)望可達(dá)到心曠神怡、健身祛病的目的。
早在西漢,《長(zhǎng)安志》中就有漢代京城九月九日時(shí)人們游玩觀景之記載。在東晉時(shí),有著名的“龍山落帽”故事。
吃重陽(yáng)糕
據(jù)史料記載,重陽(yáng)糕又稱(chēng)花糕、菊糕、五色糕,制無(wú)定法,較為隨意。九月九日天明時(shí),以片糕搭兒女頭額,口中念念有詞,祝愿子女百事俱高,乃古人九月作糕的本意。講究的重陽(yáng)糕要作成九層,像座寶塔,上面還作成兩只小羊,以符合重陽(yáng)(羊)之義。有的還在重陽(yáng)糕上插一小紅紙旗,并點(diǎn)蠟燭燈。這大概是用“點(diǎn)燈”、“吃糕”代替“登高”的意思,用小紅紙旗代替茱萸。當(dāng)今的重陽(yáng)糕,仍無(wú)固定品種,各地在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類(lèi)都稱(chēng)之為重陽(yáng)糕。
賞菊
重陽(yáng)日,歷來(lái)就有賞菊花的風(fēng)俗,所以古來(lái)又稱(chēng)菊花節(jié)。農(nóng)歷九月俗稱(chēng)菊月,節(jié)日舉辦菊花大會(huì),傾城的人潮赴會(huì)賞菊。從三國(guó)魏晉以來(lái),重陽(yáng)聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩(shī)已成時(shí)尚。在漢族古俗中,菊花象征長(zhǎng)壽。
飲菊花酒
菊花含有養(yǎng)生成分,晉代葛洪《抱樸子》有南陽(yáng)山中人家飲用遍生菊花的甘谷水而益壽的記載。重陽(yáng)佳節(jié)飲菊花酒,是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。
菊花酒漢代已見(jiàn)。其后仍有贈(zèng)菊祝壽和采菊釀酒的故事,如魏文帝曹丕曾在重陽(yáng)日贈(zèng)菊給鐘繇(祝他長(zhǎng)壽),梁簡(jiǎn)文帝《采菊篇》有“相呼提筐采菊珠,朝起露濕沾羅懦”之句,是采菊釀酒的事例。直到明清,菊花酒仍然盛行,在明代高濂的《遵生八箋》中仍有記載,是盛行的健身飲料。
佩茱萸
古代還風(fēng)行九九插茱萸的習(xí)俗,所以又叫做茱萸節(jié)。茱萸入藥,可制酒養(yǎng)身祛病。插茱萸和簪菊花在唐代就已經(jīng)很普遍。茱萸香味濃,有驅(qū)蟲(chóng)去濕、逐風(fēng)邪的作用,并能消積食,治寒熱。民間認(rèn)為九月初九也是逢兇之日,多災(zāi)多難,所以在重陽(yáng)節(jié)人們喜歡佩帶茱萸以辟邪求吉。茱萸因此還被人們稱(chēng)為“辟邪翁”。
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