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盤點世界各國平安夜習俗
平安夜,即圣誕前夕,在大部份基督教社會是圣誕節(jié)慶祝節(jié)日之一。下面和小編一起來看盤點世界各國平安夜習俗,希望有所幫助!
澳大利亞
其中澳大利亞人最愛吃喝,傍晚時分一家老小或攜親伴友或成群結(jié)隊,一起到餐館去吃圣誕晚餐。平安夜晚餐準備了豐盛的食物,有臘雞、火雞、豬腿、美酒、點心等。
美國
在美國,圣誕晚餐中還有一樣特別的食品――烤熟的玉米粥,上面有一層奶油,并放一些果料,香甜可口,別有滋味。在丹麥,當圣誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開始吃別的東西。
法國
浪漫的法國人則喜歡在12月24日的晚上載歌載舞,伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香,醉度圣誕。英國人、德國人都喜歡暢飲啤酒。英國人除開懷痛飲之外,還喜歡去異地旅游,比較保守的家庭則在圣誕前夜舉家團聚。
英國
英國人的平安夜最正統(tǒng),也歷史最久,圣誕節(jié)必吃火雞,這種風俗在西方已有300多年的歷史了。據(jù)說在1602年的圣誕節(jié),大批來自英國的移民抵達美洲大陸。當時,那里物產(chǎn)貧乏,只有遍布山野的火雞,于是他們便捉火雞作為過節(jié)的主菜。因此圣誕大餐里,除了火腿、蔬菜、葡萄干布丁、水果餅、雞尾酒之外,也少不了火雞。英國人的圣誕大餐是烤鵝,而非火雞。
奧地利
奧地利人愛在平安夜里,全家老小約上親友成群結(jié)隊地到餐館去吃一頓圣誕大餐,其中,火雞、臘雞、燒牛仔肉和豬腿必不可少,同時伴以名酒,吃得大家歡天喜地。
意大利
許多人有著圣誕節(jié)吃素食的傳統(tǒng)習慣。不吃肉,鱈魚倒能在餐桌上大行其道。吃蝦,烏賊貝殼類肉做成的魚肉色拉,還有胡瓜魚,鰻魚堅果制成的醬。
芬蘭
芬蘭人會一邊享用姜餅,一邊喝glogi酒,它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒,味道既辣且香。荷蘭人甚至會把圣誕禮物藏在布丁或羊腸里呢!至于波蘭人則分為兩派,一派喜在圣誕前夕吃大餐,另一派卻整日齋戒祈禱!
非洲
當圣誕夜的鐘聲響起后,人們方可回家吃一頓特別的圣誕餐。但他們的圣誕餐相對簡單,只有一些面包、米、大蒜和煮肉。
丹麥
當圣誕晚餐開始時,人們必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開始吃別的東西。如果誰能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰將是來年運氣最好的一個人,通常大人們會將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。
德國
德國人也相當重視圣誕,人們會在圣誕當晚趕回家里用膳,情況好比中國人吃團年飯。
德國最著名的圣誕食品是姜餅Lebkuchen。這是是一種介乎于蛋糕與餅干之間的小點。傳統(tǒng)的姜餅,以蜂蜜、胡椒粒為材料,又甜又辣,口感刺激,F(xiàn)在的姜餅都經(jīng)過改良,外面灑上一層糖霜,不但口感豐富,外型也相當討好。
平安夜的由來:
耶穌誕生的那個晚上,在曠野看守羊群的牧羊人,突然聽見天上傳來了聲音,告訴他們耶穌降生的消息。根據(jù)《圣經(jīng)》記載,耶穌來到人間,是要拯救世人,做全人類的救主,(參見馬太福音1章21節(jié) 他將要生一個兒子。你要給他起名叫耶穌。因他要將自己的百姓從罪惡里救出來。)因此天使便透過這些牧羊人把消息傳給更多的人。
后來,人們就仿效天使,在平安夜的晚上,到處傳講耶穌降生的消息。直至今日,就演變成報佳音這個活動。
到了1818年的圣誕節(jié)前夕,奧地利一個名叫奧本多夫的小鎮(zhèn)上的一個默默無聞的鄉(xiāng)村神父——摩爾,發(fā)現(xiàn)教堂里的管風琴被老鼠咬壞了,修理已經(jīng)來不及了。怎么慶祝圣誕呢?摩爾為此悶悶不樂。他忽然想起《路加福音》里記載著,耶穌降生時,天使向白冷郊外的牧羊人報佳音后,高唱頌歌:“天主受享榮福于天,良人受享太平于地!彼`機一動,根據(jù)這兩句經(jīng)文寫成一首贊美詩,取名《平安夜》。摩爾寫好歌詞后拿給本鎮(zhèn)小學教師葛路伯看,請他譜曲。葛路伯讀完歌詞很受感動,譜好曲,第二天在教堂里演唱,大受歡迎。后來有兩個商人路過這里,學會了這首歌,他們?yōu)槠蒸斒繃跬氖姥莩,威廉四世聽后大加贊賞,下令把《平安夜》定為全國教堂過圣誕節(jié)時必唱的歌曲之一。于是,這首不朽的作品一直傳唱至今。
平安夜亦被認為是圣誕老人及其他地區(qū)類似人物四處向好兒童派禮物的時間。在意大利,禮物在平安夜當日早上已開啟,而在英國、愛爾蘭、瑞典、丹麥、挪威、芬蘭、葡萄牙及波蘭,圣誕禮物通常在平安夜晚上或圣誕日早上開啟。在德國大部份地區(qū),圣誕禮物則在平安夜晚上(德語 Bescherung)開啟。在冰島圣誕節(jié)在平安夜下午6時開始,教堂鐘聲會被敲響,人們會與家人一起享用節(jié)日晚餐,之后便會拆禮物,一起渡過晚上。在北美洲,大部份家庭會在圣誕日早上拆禮物。對于已離婚的家庭,孩子可能分開兩日與父親或母親其中一方慶祝。在西班牙禮物則要到1月6日顯現(xiàn)日(Día de reyes)早上才會被拆。不少傳統(tǒng)圣誕故事都在平安夜晚上發(fā)生。
平安夜的習俗:
1、平安夜也被視為短日
在英國,平安夜如在工作日,有時會被銀行及貿(mào)易公司視為短日(下午休息)。
2、天主教的圣誕季節(jié)在平安夜開始
天主教的圣誕季節(jié)在平安夜開始。除非當日是星期日。守夜的聚會據(jù)說是在12月24日早上。然而,在午夜前參加圣誕節(jié)的聚會是不被允許的。
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