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立秋2023具體時(shí)間
立秋是中國二十四節(jié)氣之一,是從夏至開始的第13個(gè)節(jié)氣,標(biāo)志著季節(jié)的轉(zhuǎn)變。每年的時(shí)間在陽歷8月7日或8日。下面是小編為大家收集整理的立秋2023具體時(shí)間,歡迎大家收藏和閱讀。
立秋2023具體時(shí)間
2023年的立秋時(shí)間:2023年8月8日02:23,農(nóng)歷癸卯年六月廿二,2023年立秋屬于晚立秋。立秋意味著秋季自此開始,意味著降雨、風(fēng)暴、濕度等趨于下降或減少,而在自然界,萬物開始從繁茂成長趨向蕭索成熟。
立秋習(xí)俗有哪些
貼秋膘
古時(shí)候,人們會(huì)在立秋日稱量體重,將體重與立夏時(shí)進(jìn)行對(duì)比,那時(shí)人們的日子并不富裕,再加上酷暑使人茶飯不思,經(jīng)歷“苦夏”的人們大多會(huì)變瘦,于是就有了“貼秋膘”一說。在立秋時(shí),人們會(huì)吃燉肉、烤肉、紅燒肉來“以肉貼膘”。
咬秋
人們相信立秋時(shí)吃瓜可免除冬天和來春的腹瀉。清朝張燾的《津門雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》中就有這樣的記載:“立秋之時(shí)食瓜,曰咬秋,可免腹瀉”。在立秋日這天吃西瓜、香瓜或桃,還寓意啃去暑氣。
曬秋
在湖南、廣西、安徽、江西等地有“曬秋”的習(xí)俗,生活在山區(qū)的村民,由于地勢(shì)復(fù)雜,村莊平地極少,只好利用房前屋后及自家窗臺(tái)屋頂架曬、掛曬農(nóng)作物,久而久之就演變成一種傳統(tǒng)農(nóng)俗現(xiàn)象,也表達(dá)了豐收的喜悅。
2023立秋是早立秋還是晚立秋?
早秋還是晚秋是根據(jù)立秋具體時(shí)間來定的,2023年立秋具體時(shí)間:2023年8月8日2點(diǎn)22分41秒,農(nóng)歷六月廿二。
第一個(gè)是根據(jù)立秋的具體時(shí)間點(diǎn),是在上午還是在下午來判定,以中午為界定,若是立秋的時(shí)間是在上午的話,那么這就是“早立秋”。如果這立秋的時(shí)間是在下午的話,那么這就是“晚立秋。2023年立秋是在8月8日2:22:41,所以是早立秋。
第二種說法是按照陰歷的日期來分辨,比如有些年份是農(nóng)歷6月份立秋,有些是農(nóng)歷7月份立秋。
不管是根據(jù)第一種說法還是第二種說法,2023年立秋都屬于早立秋。
立秋吃什么傳統(tǒng)食物
1、立秋吃茄子
民諺有:“立夏栽茄子,立秋吃茄子”,立秋正是吃茄子的好時(shí)候。在這個(gè)季節(jié)吃茄子能降“火氣”,除秋燥。并且秋天剛收成的茄子被稱為“秋茄”,帶有獨(dú)特的清香,口感細(xì)嫩,風(fēng)味比普通茄子更勝一籌。
立秋吃茄子還有一個(gè)傳說故事:
傳說明朝大將徐達(dá)打下元大都北平府之后,大將常遇春手下有個(gè)兵,偷了農(nóng)民的一個(gè)香瓜。常遇春治兵非常嚴(yán)格,要把偷瓜的那個(gè)兵處以死刑。這時(shí),農(nóng)民出來了,說元大都有習(xí)俗,立秋拾瓜不算偷。常玉春聽到這話,就赦免了那個(gè)兵。沒料到,一說立秋拾瓜者無罪,其他士兵都開始搶瓜。為了犒勞士兵,常遇春找到了貼秋膘的替代品——蔬菜之中唯一有肉感的茄子。于是,立秋吃茄子的民俗也就流傳了下來。
2、立秋貼秋膘
“貼秋膘”是立秋時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗,尤其是在北方。這一天,北方的老百姓都會(huì)排隊(duì)買肉,回家燉上一鍋,來補(bǔ)補(bǔ)入夏之后身體的虧空。夏天天氣熱人們不想吃飯,很多人都會(huì)“掉膘”。進(jìn)入秋天之后,天氣涼爽,人們食欲增強(qiáng),于是就想吃點(diǎn)肉把膘補(bǔ)回來,于是就有了“貼秋膘”的說法。
3、杭州吃西瓜
杭州等地有立秋吃西瓜的習(xí)俗,稱為啃秋。而立秋這天,也往往是這一年最后一次吃西瓜——人們覺得立秋后,早晚天氣變涼,吃涼的東西會(huì)對(duì)腸胃產(chǎn)生影響,因此立秋后就不再吃西瓜。
4、山東吃“渣”
山東一些地方有立秋吃“渣”的習(xí)俗,這里的渣是“豆渣”的意思。立秋吃豆渣是源于豆渣的養(yǎng)生作用,因?yàn)槌远乖鼘?duì)于秋季預(yù)防腹瀉是有好處,正所謂“立秋吃渣,不嘔不拉!
5、天津“咬秋”
清朝張燾的《津門雜記·歲時(shí)風(fēng)俗》中就有這樣的記載:“立秋之時(shí)食瓜,曰咬秋,可免腹瀉!保旖虻鹊亓餍辛⑶飼r(shí)節(jié)“咬秋”。人們?cè)诹⑶锴耙惶彀压、蒸茄脯、香糯湯等放在院子里晾一晚,在立秋?dāng)日吃下,為的是清除暑氣、避免痢疾。
6、四川喝“秋水”
四川東、西部流行喝“立秋水”。在立秋時(shí)節(jié),全家老小各飲一杯,據(jù)說可消除積暑,秋來不鬧肚子。
7、南京“啃秋”
在老南京立秋節(jié)氣時(shí),有著“啃秋”的習(xí)俗,還有一些非常有趣的說法,比如“秋后十八盆”,表示立秋后還有長時(shí)間的炎熱;另外,關(guān)于立秋還有公秋和母秋之分,更有“公秋涼爽母秋熱”的說法。
8、浙江吃秋桃
浙江一帶流行在立秋這一天吃秋桃,桃子營養(yǎng)豐富,而且寓意吉祥。立秋這一天,大人小孩每個(gè)人都要吃桃子,吃完以后把桃核保留起來。等到除夕這一天,把桃核丟進(jìn)火爐中燒掉,人們認(rèn)為這樣就可以去除瘟疫,給大家?guī)砗眠\(yùn)。
9、臺(tái)灣吃龍眼
立秋時(shí)節(jié)正是臺(tái)灣龍眼的盛產(chǎn)期,當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為“龍眼”就是“福圓”,食用龍眼可以給自己和家人帶來好運(yùn)。
10、金華吃清涼糕
吃清涼糕在金華市民的心里,立秋吃西瓜、吃清涼糕是必不可少的傳統(tǒng)習(xí)俗。什么是清涼糕呢?就是用番薯淀粉熬成羹狀,倒在碗里。待第二天早上,結(jié)成一整塊。遠(yuǎn)看似一塊圓潤剔透的白玉,然后切成小塊,撒上白糖、醋、薄荷,清涼爽口、酸甜開胃。
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