餐飲管理師報(bào)考條件
餐飲管理師是一類掌握現(xiàn)代餐飲管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能,從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)的高級(jí)管理人才與高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。下面和小編一起來看餐飲管理師報(bào)考條件,希望有所幫助!
職業(yè)定義
餐飲管理師是指掌握現(xiàn)代餐飲管理的.基本知識(shí)和服務(wù)技能,從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)的高級(jí)管理人才與高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。從事的主要工作包括:現(xiàn)代飯店餐飲管理與服務(wù)技能。
職業(yè)概況
報(bào)考餐飲管理師系列,最對(duì)口的專業(yè)是餐飲管理技術(shù)。其核心課程,包括飯店管理概論、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店餐飲營(yíng)銷、餐飲服務(wù)、酒水知識(shí)與酒吧管理、廚房設(shè)計(jì)與管理、公共關(guān)系、飯店英語、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、中西餐知識(shí)等。就業(yè)面向:旅游飯店餐飲部、社會(huì)餐飲業(yè)的餐飲管理與服務(wù)與技術(shù)崗位。
職業(yè)資格
餐飲管理師資格考試是符合一定條件的人群可以參加的一種資格考試,考試合格的人員可取得餐飲管理師注冊(cè)職業(yè)資格證書。
按照相關(guān)規(guī)定,餐飲管理師職業(yè)等級(jí)共分為三級(jí),分別為助理餐飲管理師、餐飲管理師、高級(jí)餐飲管理師。
餐飲管理師資格考試具體事宜,詳見:餐飲管理師考試公告。
申報(bào)條件
餐飲管理師職業(yè)水平考試申報(bào)條件如下:
一、助理餐飲管理師(具備以下條件之一者):
1、本科以上或同等學(xué)歷學(xué)生;
2、大專以上或同等學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生并有相關(guān)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)者。
二、餐飲管理師(具備以下條件之一者):
1、已通過助理餐飲管理師資格認(rèn)證者;
2、研究生以上或同等學(xué)歷應(yīng)屆畢業(yè)生;
3、本科以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作一年以上者;
4、大專以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作兩年以上者。
三、高級(jí)餐飲管理師(具備以下條件之一者):
1、已通過餐飲管理師資格認(rèn)證者;
2、研究生以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作一年以上者;
3、本科以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作兩年以上者;
4、大專以上或同等學(xué)歷并從事相關(guān)工作三年以上者。
餐飲管理師考試報(bào)名條件每年基本不變。
報(bào)名時(shí)間
餐飲管理師考試具體報(bào)名時(shí)間請(qǐng)關(guān)注考試動(dòng)態(tài)欄目。
考試時(shí)間
餐飲管理師考試具體時(shí)間每年不同。一般每年統(tǒng)考四次,時(shí)間為4月、6月、10月和12月。具體考試日期、地點(diǎn)、方式,請(qǐng)關(guān)注本站考試動(dòng)態(tài)等相關(guān)欄目。
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