食品衛(wèi)生工作總結(jié)范文
第一篇：食品衛(wèi)生工作總結(jié)
健康必須衛(wèi)生，衛(wèi)生才能健康。這是我校搞好衛(wèi)生工作的理念和依據(jù)。在具體實(shí)施中，我們以“預(yù)防為主，健康第一”為宗旨，堅(jiān)持以人為本，全面發(fā)動(dòng)和組織師生學(xué)習(xí)衛(wèi)生知識(shí)，培養(yǎng)衛(wèi)生習(xí)慣，搞好環(huán)境衛(wèi)生，優(yōu)化校容校貌，增進(jìn)人體健康，取得了可喜的成績(jī)。根據(jù)我校師生人數(shù)相對(duì)較少的具體情況，針對(duì)學(xué)生是學(xué)校聚集人群中的弱勢(shì)群體，為了加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生管理，預(yù)防學(xué)校食物中毒事故、流行病和傳染病的發(fā)生，本學(xué)期以來(lái)，我校做了以下工作：
一、健全機(jī)構(gòu)組織，明確職責(zé)。
落實(shí)以學(xué)校校長(zhǎng)為第一責(zé)任人的疾病防控責(zé)任制，層層簽定責(zé)任書，建立疾病防控和衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)學(xué)生食物中毒、傳染病及其他突發(fā)公共衛(wèi)生事件的組織、領(lǐng)導(dǎo)、協(xié)調(diào)和監(jiān)管，明確分工，責(zé)任到人，建立快速反應(yīng)機(jī)制，確保學(xué)校學(xué)生群體性發(fā)生疾病能及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理和報(bào)告。
二、加大宣傳力度
認(rèn)真學(xué)習(xí)宣傳《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》《食品衛(wèi)生法》《突發(fā)公共衛(wèi)生應(yīng)急條例》《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，組織�？�、講座，利用班（隊(duì)）會(huì)進(jìn)行宣傳教育。
利用主題班會(huì)等形式，加強(qiáng)了對(duì)學(xué)生的食品安全知識(shí)宣傳教育，在師生中普及預(yù)防食物中毒、食物中毒的應(yīng)急處理等食品安全科普知識(shí)，師生養(yǎng)成了健康飲食衛(wèi)生的良好習(xí)慣。
三、齊心協(xié)力，做好防控工作
1、做好流行性疾病和突發(fā)公共衛(wèi)生事件的監(jiān)測(cè)與報(bào)告，一旦發(fā)現(xiàn)，必須在第一時(shí)間內(nèi)依次逐級(jí)上報(bào)，并迅速組織救治。
2、加強(qiáng)學(xué)校飲用水和食品衛(wèi)生的管理。學(xué)校要配合有關(guān)執(zhí)法部門對(duì)學(xué)校周邊環(huán)境、食品衛(wèi)生進(jìn)行專項(xiàng)整治。學(xué)生不得直接飲用未消毒的水；不得購(gòu)買“三無(wú)”食品。
3、認(rèn)真履行入學(xué)入托查驗(yàn)接種證制度和漏種兒童的補(bǔ)種工作。對(duì)確診為傳染性肺炎或其他傳染性疾病的師生，必須立即停止上班（或休學(xué)），待治愈經(jīng)檢驗(yàn)認(rèn)可方可上班（或復(fù)學(xué)）。
4、學(xué)校按規(guī)定上好健康教育課，教育學(xué)生在發(fā)生流行病期間，盡量少去人群密集場(chǎng)所，加強(qiáng)鍛煉身體，搞好學(xué)校環(huán)境衛(wèi)生和個(gè)人衛(wèi)生。
5、定時(shí)對(duì)學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)食品衛(wèi)生安全隱患及時(shí)指出，并要求及時(shí)整改。學(xué)校校長(zhǎng)、食堂管理人員樹立“安全責(zé)任重于泰山”和“珍愛(ài)生命，安全第一”的意識(shí)，學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)把教師食堂食品衛(wèi)生安全工作列入學(xué)校工作重要議事日程，常抓不懈，成效明顯。
第二篇：安全總結(jié)
為有效遏制學(xué)校安全事故發(fā)生，維護(hù)正常教學(xué)秩序，進(jìn)一步加強(qiáng)我校安全管理工作，確保廣大師生生命安全和身體健康，我校長(zhǎng)期把校園安全管理工作列為一項(xiàng)重要工作，常住不懈。
在接到縣局關(guān)于《學(xué)校冬防安全專項(xiàng)檢查》的通知后，我校按文件要求，全校開(kāi)展了冬防安全自查。現(xiàn)將我校各項(xiàng)安全工作總結(jié)如下：
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，健全機(jī)構(gòu)
學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持穩(wěn)定壓倒一切的思想，時(shí)刻繃緊安全這根弦，校務(wù)會(huì)經(jīng)常開(kāi)會(huì)研究安全工作，明確責(zé)任，工作落實(shí)到人。
二、防范第一，預(yù)防為主。重點(diǎn)工作有：
1. 12月x日下午，在學(xué)校黨支部的安排部署下，分年級(jí)組集中學(xué)習(xí)黨的十七屆五中全會(huì)精神，深刻領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì)，以全會(huì)精神為指導(dǎo)，以學(xué)習(xí)貫徹全會(huì)精神為動(dòng)力，全力做好我校當(dāng)前各項(xiàng)安全穩(wěn)定工作。
2.12月x日，學(xué)校利用國(guó)旗下講話，由王力老師圍繞“知法守法，明榮知恥”向全體師生作進(jìn)一步宣傳教育。向?qū)W生們提出四點(diǎn)建議：1.樹立正確的道德觀、人生觀，不斷提高自身的思想道德素質(zhì)；
2.重視道德素質(zhì)修養(yǎng)，培養(yǎng)良好的行為習(xí)慣；3.從小事做起；4.作為未成年人，要增強(qiáng)自我防范意識(shí)。
3. 12月x日下午，教育、公安、安監(jiān)、消防等部門聯(lián)合組成的校園安全工作檢查組一行來(lái)到我校檢查指導(dǎo)學(xué)校校園安全工作，提出了幾點(diǎn)整改意見(jiàn)，隨后學(xué)校立即召開(kāi)校園安全穩(wěn)定領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，安排整改措施：立即召開(kāi)校園安全穩(wěn)定領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議，根據(jù)檢查組的指導(dǎo)意見(jiàn)，分析研判，拿出具體整改措施；安穩(wěn)辦負(fù)責(zé)購(gòu)買滅火器5組10具，同時(shí)開(kāi)好發(fā)票，以備案；由總務(wù)處在原有基礎(chǔ)上采購(gòu)并安裝3組應(yīng)急燈，分別安裝在一層西，二三層西；由安穩(wěn)辦協(xié)同總務(wù)處再增加顏色鮮艷的安全疏散示意圖，達(dá)到準(zhǔn)確向師生指明疏散方向的目的；由安穩(wěn)辦對(duì)學(xué)校原有安全預(yù)案整理完善，裝訂成冊(cè)。
4. 圣誕節(jié)、元旦即將來(lái)臨，鑒于近年來(lái)圣誕節(jié)期間學(xué)生自發(fā)慶�；顒�(dòng)規(guī)模越來(lái)越大，參與人數(shù)越來(lái)越多，節(jié)日期間校園安全和學(xué)生安全問(wèn)題不容忽視。為確保今年圣誕節(jié)、元旦期間我校師生的安全穩(wěn)定，根據(jù)《西安市蓮湖區(qū)教育局關(guān)于做好20xx年圣誕節(jié)和20xx年元旦期間校園安全工作的通知》（蓮教發(fā)〔20xx〕181號(hào)）文件精神，我校高度重視，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，切實(shí)落實(shí)各項(xiàng)安全責(zé)任，成立學(xué)校圣誕節(jié)、元旦期間校園安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
12月x日，學(xué)校利用升國(guó)旗儀式時(shí)間，教育學(xué)生圣誕節(jié)、元旦期間不到人多擁擠的地方去，不扎堆，不隨意參加各種集會(huì)慶祝活動(dòng)，合理安排作息時(shí)間；同時(shí)學(xué)校要求各班繼續(xù)做好應(yīng)對(duì)極端天氣、防火、防盜、防擁擠踩踏的安全工作；并建議班主任老師通過(guò)安全技術(shù)防范信息化平臺(tái)應(yīng)用系統(tǒng)給家長(zhǎng)發(fā)送短信息，指導(dǎo)學(xué)生家長(zhǎng)加強(qiáng)對(duì)孩子的安全教育，維護(hù)校園穩(wěn)定，確保師生安全；學(xué)校已經(jīng)做好了12月24、
25日夜間和元旦期間學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)值班帶班工作，及時(shí)有效處理各類突發(fā)性事件。
5. 為了規(guī)范學(xué)生作息時(shí)間，保證學(xué)生充分睡眠和身心健康，按照《西安市蓮湖區(qū)教育局關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)<西安市教育轉(zhuǎn)發(fā)關(guān)于進(jìn)一步規(guī)范全省中小學(xué)生作息制度保證中小學(xué)生充足睡眠時(shí)間的通知>的通知》（蓮教發(fā)〔20xx〕187號(hào)文件精神，我校將學(xué)生上午到校時(shí)間調(diào)整為8∶15。
學(xué)校接到通知后，對(duì)此項(xiàng)工作高度重視，召開(kāi)行政辦公會(huì)議研究、部署。胡校長(zhǎng)要求，要站在學(xué)生“全面發(fā)展”的教育理念上認(rèn)真做好此項(xiàng)工作。班主任會(huì)議上龐副校長(zhǎng)向全體班主任講了調(diào)整學(xué)校作息時(shí)間重要性；同時(shí)要求嚴(yán)格控制學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān)，提高課堂效率和質(zhì)量；20xx年級(jí)不留課外作業(yè)，其他年級(jí)課外作業(yè)量控制在1小時(shí)之內(nèi)，以中等水平學(xué)生完成作業(yè)時(shí)間為準(zhǔn)；班主任通過(guò)校園信息化平臺(tái)向?qū)W生家長(zhǎng)宣傳；安穩(wěn)辦做好學(xué)生早上到校學(xué)校門口的'安全保衛(wèi)工作；在學(xué)校門口懸掛通知；通過(guò)校園廣播向全體師生宣傳；對(duì)校園廣播智能管理系統(tǒng)進(jìn)行調(diào)整，確保作息時(shí)間調(diào)整后的平安穩(wěn)定。
6. 1月x日下午，全體學(xué)生返校，學(xué)校利用集會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行寒假安全教育及活動(dòng)安排。
集會(huì)中，學(xué)校對(duì)學(xué)生思想和文明行為提出了具體要求，教育學(xué)生寒假期間不玩打火機(jī)、火柴等物品，依法、安全、文明進(jìn)行節(jié)日慶�；顒�(dòng)，要做到安全用電。14周歲以下的少年兒童嚴(yán)禁購(gòu)買煙花爆竹，燃放時(shí)必須有成年人陪伴，家長(zhǎng)要做好安全教育工作；注意飲食安全，
不吃不潔食品、不暴飲暴食，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣；注意交通安全，遵守交通規(guī)則，不騎乘 “三無(wú)”車輛、不扒車追玩打鬧。外出旅游或走親訪友時(shí)要告知家長(zhǎng)，遵守社會(huì)公德，注意人身財(cái)產(chǎn)等安全；積極預(yù)防各種傳染性疾病。注重個(gè)人衛(wèi)生，自覺(jué)遠(yuǎn)離人群集中的地方，如出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀要及時(shí)到醫(yī)院隔離診斷治療。堅(jiān)持每天測(cè)量孩子體溫，并做好記錄。同時(shí)學(xué)校認(rèn)真安排了寒假值班帶班工作，確保寒假期間學(xué)校的平安穩(wěn)定。
7. 2月x日，教育局陳紅等兩位老師來(lái)到我校進(jìn)行安全專項(xiàng)檢查。自接到上級(jí)通知后，學(xué)校立即安排部署，在開(kāi)學(xué)安全穩(wěn)定大檢查的基礎(chǔ)上再次針對(duì)校舍、實(shí)驗(yàn)室、蛋奶工程等重點(diǎn)環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致排查，完善安全穩(wěn)定檔案資料。
22日一大早，陳老師等一行來(lái)到學(xué)校，胡校長(zhǎng)就學(xué)校安全穩(wěn)定工作作了介紹，陳老師依據(jù)《校園安全檢查表》中的50項(xiàng)內(nèi)容做了細(xì)致檢查，查看了學(xué)校安全穩(wěn)定工作檔案資料，對(duì)學(xué)校嚴(yán)格的門禁制度提出表?yè)P(yáng)。隨后，在胡校長(zhǎng)的陪同下，檢查組實(shí)地察看了蛋奶工程庫(kù)房及操作間，填寫《學(xué)校食堂經(jīng)常性衛(wèi)生監(jiān)督檢查表》，學(xué)校嚴(yán)格規(guī)范的操作流程受到檢查組的一致好評(píng)。
8. 2月x日，接受了由綜治委牽頭，衛(wèi)生、公安、消防、教育等部門組成的校園食品安全專項(xiàng)檢查，受到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)一致好評(píng)。
檢查組一行實(shí)地察看了學(xué)校蛋奶工程儲(chǔ)藏間，儲(chǔ)藏間內(nèi)雞蛋、牛奶擺放有序，品牌嚴(yán)格按照上級(jí)規(guī)定選購(gòu)，操作流程規(guī)范，食品留樣，
使用記錄詳實(shí)，蛋奶工程負(fù)責(zé)人王勝利老師嚴(yán)格按照規(guī)章制度，業(yè)務(wù)熟練，認(rèn)真負(fù)責(zé)，檢查組對(duì)我校蛋奶工程工作給予肯定。
隨后檢查組一行對(duì)學(xué)校滅火器、應(yīng)急燈、安全疏散通道等消防設(shè)施也進(jìn)行了檢查，在聽(tīng)取學(xué)校胡校長(zhǎng)介紹時(shí)，對(duì)我校的校園安全工作表示滿意和信任。
三、存在的問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)
通過(guò)校園冬防百日安全專項(xiàng)整治活動(dòng)的開(kāi)展，我們基本上將安全隱患消滅在了萌芽狀態(tài)，確保了師生生命安全，維護(hù)了校園安全穩(wěn)定。同時(shí)也存在校園線路老化、超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)情況，這些問(wèn)題將會(huì)在本次校安工程期間得以徹底解決。
在以后的工作中，我們將以高度的責(zé)任感和使命感，認(rèn)真、周密地做好校園安全穩(wěn)定工作，將此次校園冬防百日安全專項(xiàng)整治活動(dòng)中的經(jīng)驗(yàn)和好的做法落實(shí)到各項(xiàng)工作中，確保蓮湖教育一方平安。 今后，我們將進(jìn)一步重視寄宿學(xué)生的安全思想教育工作，也將聯(lián)系相關(guān)部門對(duì)周邊環(huán)境加以整治。及時(shí)解決工作中發(fā)現(xiàn)的新問(wèn)題，不斷提高我校寄宿安全工作管理水平。
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