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酒店客房部實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)

時(shí)間:2021-11-26 10:40:41 總結(jié) 我要投稿

酒店客房部實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)

  總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià),從而肯定成績(jī),得到經(jīng)驗(yàn),找出差距,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書(shū)面材料,它可以提升我們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的能力,是時(shí)候?qū)懸环菘偨Y(jié)了?偨Y(jié)怎么寫(xiě)才不會(huì)千篇一律呢?下面是小編幫大家整理的酒店客房部實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié),僅供參考,歡迎大家閱讀。

酒店客房部實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)

  理論聯(lián)系實(shí)際,為了讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),培養(yǎng)基本工作技能,提高處理實(shí)際問(wèn)題的能力,我在桂林賓館客房部進(jìn)行了專業(yè)實(shí)習(xí),F(xiàn)實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束,將個(gè)人實(shí)習(xí)的情況總結(jié)如下:

  實(shí)習(xí)任務(wù):

 。1)熟悉酒店客房部的運(yùn)作及樓層服務(wù)人員的工作流程、內(nèi)容

 。2)掌握鋪床技能,負(fù)責(zé)酒店客房的鋪床工作,協(xié)助樓層服務(wù)員進(jìn)行客房打掃

 。3)根據(jù)住客的要求,為住客提供個(gè)性化客房服務(wù)

  完成情況:

 。1)熟悉和掌握酒店客房服務(wù)人員的工作流程、操作。

 。1)能夠獨(dú)立完成酒店客房的鋪床工作,并能在領(lǐng)導(dǎo)規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成。

 。2)根據(jù)每天的住房率,基本達(dá)到領(lǐng)導(dǎo)所期望的任務(wù)量

  成績(jī)與不足:

 。1)靈活掌握不同房況的鋪床工作,但對(duì)客房服務(wù)的熟練程度仍不及正式員工。

 。2)按時(shí)上下班,服從領(lǐng)導(dǎo)安排,做好本職工作,但除了所在部門(mén)之外,對(duì)酒店其他部門(mén)的運(yùn)作不夠了解。

 。3)能夠解決住客一些簡(jiǎn)單的問(wèn)題,但英語(yǔ)水平仍有待提高,未能與外國(guó)客人自如的交談。

  體會(huì):

  在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,結(jié)識(shí)了很多同事和朋友,對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。在酒店做事要懂得變通不要過(guò)于固執(zhí)和呆板,像酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人待物,如何服從上級(jí)的安排,以及對(duì)顧客的耐心與責(zé)任心。只有處理好人際關(guān)系,才能使大家合作愉快,共同為企業(yè)創(chuàng)造利益。酒店客房服務(wù)是一份很累的工作,通過(guò)實(shí)習(xí),鍛煉了自己的毅力以及培養(yǎng)吃苦耐勞的精神,也體驗(yàn)到了賺錢的不易,使我更加珍惜學(xué)校學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。

  實(shí)習(xí)意見(jiàn):

  1、應(yīng)該詳細(xì)介紹實(shí)習(xí)各項(xiàng)事宜。在確認(rèn)實(shí)習(xí)點(diǎn)前,學(xué)院應(yīng)該和實(shí)習(xí)單位詳細(xì)交涉實(shí)習(xí)的具體崗位、條件以及要求,落實(shí)好各項(xiàng)事宜再向?qū)W生說(shuō)明,以便學(xué)生能根據(jù)自身的.能力條件來(lái)做出最適合的選擇。在這次的實(shí)習(xí)當(dāng)中,實(shí)習(xí)前的實(shí)習(xí)動(dòng)員大會(huì)學(xué)院只講了些大概況,我認(rèn)為有必要向同學(xué)們講清楚實(shí)習(xí)中的注意事項(xiàng),以及實(shí)習(xí)的具體內(nèi)容、安排和所需要準(zhǔn)備的材料。

  2、及時(shí)跟進(jìn)學(xué)生實(shí)習(xí)情況。實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師應(yīng)及時(shí)跟進(jìn)學(xué)生的實(shí)習(xí)情況、進(jìn)度,并且不定期的到實(shí)習(xí)點(diǎn)看望實(shí)習(xí)的學(xué)生,既能了解學(xué)生實(shí)習(xí)的情況,又可以在精神上給予支持與鼓勵(lì)。

  3、放寬自主實(shí)習(xí)的名額及條件限制。實(shí)習(xí)是為了使學(xué)生能更好地適應(yīng)嚴(yán)峻的就業(yè)形勢(shì),畢業(yè)后能夠盡快地融入社會(huì),也可以為畢業(yè)后的就業(yè)提供機(jī)會(huì)與幫助,因此,學(xué)生應(yīng)該可以根據(jù)自身的能力條件尋找適合自己的或者對(duì)自己就業(yè)有利的單位進(jìn)行實(shí)習(xí),學(xué)院不應(yīng)該就此限制,使學(xué)生錯(cuò)失機(jī)遇。

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