關于總結工作的例子范文
總結就是把一個時段的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的總結,寫總結有利于我們學習和工作能力的提高,因此我們要做好歸納,寫好總結。那么總結應該包括什么內容呢?下面是小編收集整理的關于總結工作的例子范文,希望能夠幫助到大家。
關于總結工作的例子范文1
作為xx家具的店長,就今年店內的工作情況作如下總結:
一、精神。
一個優(yōu)秀的店長必須具備強烈的敬業(yè)精神,熱愛本職工作、精力充沛、勇于開拓。
二、知識。
這方面的條件決定了店長的銷售能力,是做好銷售工作的基礎。包括以下幾個方面:
1、商品知識。要熟悉商場所有商品的生產工藝、質量特點(包括面料、材料、油漆等)功能(適合在何種環(huán)境和條件下使用)、規(guī)格型號(包括面料和產品等)、生產周期、付貨時間、庫存情況:了解商品的使用方法、保養(yǎng)及維修知識;了解本行業(yè)競爭產品的有關情況。
2、企業(yè)知識。要掌握本公司的歷史背景、經(jīng)營理念、生產能力、產品結構、品種系列、技術水平、設備情況及服務方式、發(fā)展前景等。了解公司的銷售情況及在各地區(qū)的銷售網(wǎng)絡。
3、用戶知識。了解家具購買者(包括潛在客戶)的消費心理、消費層次、及對其家居環(huán)境布置的基本要求。
4、市場知識。了解家具市場的環(huán)境變化、顧客購買理滿足。因為你在與顧客交流時,有效運用身體語言(如眼神、表情等)傳遞你的誠意。而且在介紹商品時,以攻擊其他同類產品的方式獲取顧客對我們商品的信任,其結果只會適得其反,甚至使顧客產生反感的情緒。最后在談問題時,盡量站在其他人的角度設身處地考慮具有很強的說服力。
三、了解顧客。
店長在與顧客交談時,可以其購買動機、房屋居住面積、家庭裝修風格、個人顏色喜好、大概經(jīng)濟情況等方面著手了解客人的選擇意向,從而有針對性的介紹商品。
四、抓住時機。
根據(jù)顧客不同的來意,采取不同的接待方式,對于目的性極強的顧客,接待要主動、迅速,利用對方的提問,不失時機地動手認真演示商品;對于躊躇不定、正在“貨比三家”的顧客,店長要耐心地為他們講解本商品的特點,不要急于求成,容顧客比較、考慮再作決定;對于已成為商品購買者的顧客,要繼續(xù)與客人保持交往,可以重點介紹公司的服務和其他配套商品,以不致其產生被冷落的感覺。
五、引導消費。
在顧客已對其較喜歡的產品有所了解,但尚在考慮時,店長可根據(jù)了解的家居裝飾知識幫助客人進行選擇,告知此商品可以達到怎樣的效果,還可以無意的談起此類商品的消費群體的層次都比較高,以有效促成最終的成交。引導消費最重要的一點是店長以較深的專業(yè)知識對產品進行介紹,給顧客消費提供專業(yè)水平的建議。
六、處理意見。
在銷售工作中,經(jīng)常會聽到顧客的意見,一個優(yōu)秀的店長是不應被顧客的不同意見所干擾的,店長首先要盡力為購買者提供他們中意的商品,避免反對意見的出現(xiàn)或反對意見降低至最小程度,對于已出現(xiàn)的反對意見,店長應耐心地傾聽,如顧客所提出的意見不正確,應有禮貌的解釋;反之,應有誠懇的態(tài)度表示感謝。
七、抓好售后。
售后服務是一個比售貨還重要環(huán)節(jié),是企業(yè)與顧客處理好買家關系的很重要一環(huán),他能建立消費者對企業(yè)的信任感,不但可以加強商家與已購買物品的顧客間的聯(lián)系,促使他們成為“回頭客”,同時老顧客也能影響到顧客,開拓更廣市場,抓好售后服務可從以下幾方面著手。
1、聯(lián)系客戶、保證服務。產品售出后,并不意味著買賣關系的中斷,店長應繼續(xù)定期與顧客接觸,保持聯(lián)系并為其服務。如果顧客對產品表示滿意,店長還要充分履行組裝、維修和服務等方面的保證,對于顧客的意見,店長應表示愉快接受,并及時采取改進措施。
2、記錄、保存信息資料。企業(yè)銷售部門通過建立客戶檔案,做工作記錄來了解產品銷售市場的變化,為分析和開拓市場提供有益的借鑒和參考,為完善售后服務提供寶貴的資料。店長應保存、記錄的信息包括:客戶的姓名、住址、聯(lián)系方式、所購買的產品的名稱、型號、規(guī)格、購買量、成交金額及顧客交談的過程中其他有價值的信息(競爭對手投放市場的產品及其市場營銷特點等),銷售過程中顧客購買和不購買和原因,對企業(yè)的產品提出了何種意見。
3、分析、管理關鍵客戶。關鍵客戶是所有顧客的核心部分,是那些在商場全部銷售利潤中占較大比例,在一定社會層面中具有代表性和影響力,在家居選擇方面具有品味、崇尚潮流的客戶,這些客戶可從工作記錄和客戶檔案中選出,店長在售后工作中將這類客戶作為重點公共關系對象,是一種重要的營銷手段;根據(jù)經(jīng)驗,有些在將來某一時間可能成為的客戶,且具有關鍵客戶的特征,可認為是潛在關鍵客戶,這類客戶也必須引起店長注意。
這就是我在20xx年學習到的家具銷售方面的知識、心得,包括一些銷售技巧。希望在明年,家具行業(yè)能迎來一個新的春天。
關于總結工作的例子范文2
為了揚長避短,今后能把工作干得更好,現(xiàn)就一年來的工作情況總結如下:
第一、作為食堂自然是離不開飲食,食堂是每個人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的東西是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂管理員更應多為的飲食著想,為保證每位學生的身心健康而考慮。
第二、作為一個集體食堂,食品衛(wèi)生安全是關系到每一位學生身體健康的大事。首先,我們要求每位食堂工作人員上崗前,都要進行上崗前的體檢,對體檢不合格者不於上崗。食堂是學生用餐的地方,也是對疾病最為敏感的地方,為了使全體職工都能心情舒暢的放心用餐,作為食堂的工作人員,我有責任有義務搞好食堂的衛(wèi)生工作。不定期對工作人員進行思想教育、貫徹落實食品衛(wèi)生法的要求等。通過學習,提高工作人員在工作中的服務質量和意識。切實做好食堂的食品衛(wèi)生、餐具的“一洗、二沖、三消毒”工作,工作臺做到隨用隨清,每周對廚房一次大清掃。如發(fā)現(xiàn)工作中有不到位之處立即指出,勒令改正及時到位。全體工作人員能夠認真做好本職工作,明確職責、各司其職、服從分配、隨叫隨到,保證了職工的工作正常運轉。第三、每天,我一有空閑,就下廚房巡視,與食堂人員取得溝通聯(lián)系,對食堂工作方面的所需或不足,作詳細了解,如有不周,及時作好調控。如衛(wèi)生情況:由于用餐人數(shù)多,前段時期食堂人員不定,使大家身心疲憊,有時沒能夠及時、徹底地將衛(wèi)生打掃干凈,物品的擺放也不夠整齊。為了及時調整好工作人員的心態(tài)改變當前狀況,我親自為他們出謀劃策,親臨廚房,指揮他們或配合他們一起工作。使天花板、墻壁、灶臺、蒸箱等煥然一新,地面、庫房等一塵不染。廚房有了明顯改觀,良好的工作環(huán)境使全體工作人員更加心情舒暢,干勁更足;同樣,良好的餐飲環(huán)境,也給就餐人員帶來了愉悅。
第三、把住食品進貨也非常重要。一百多人用餐需要經(jīng)常外出采購各種食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采購員一同去采購,嚴把沒有“檢疫證”、“食品衛(wèi)生許可證”的食品一律不采購,存放時間長的、變質變味的統(tǒng)統(tǒng)拒之門外,嚴防食物重毒事件的發(fā)生,切實保證每位職工的身體健康。在此期間在我食堂用餐的人員及職工無發(fā)生任何腸道疾病和食物中毒事故。食品衛(wèi)生方面做到不能長期存放的蔬菜食品每日采購、可長期存放的食品定期采購。
第四、一年來接待了,大小用餐共計十余次。及時、準確、順利地完成了用餐接待工作,給各級領導留下了良好的印象。同時確保了職工的正常就餐。
培養(yǎng)員工服務意識,提高員工綜合素質
為了培養(yǎng)員工的服務意識,提高他們的綜合素質,本年度開展了《餐飲服務意識培訓》、《員工心態(tài)訓練》、《服務人員的五項修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識》等培訓,這些培訓課程,使基層服務人員在服務意識,服務心態(tài)、專業(yè)服務形象及餐飲專業(yè)知識等方面都有所增強,自今年四月份以來,在歷次的人力資源組織的大檢查中沒有出現(xiàn)員工違紀現(xiàn)象。
開展服務技能培訓,提高貴賓房服務水平
為了提高貴賓房的服務接待能力,開展了《貴賓房服務接待技能培訓》、《餐廳點菜技巧培訓》,以案例分析、演示的形式對服務接待中出現(xiàn)的問題進行分析說明,并對標準化服務、推銷技巧和人性化服務進行了實操演示,提升了貴賓房的服務質量。
關于總結工作的例子范文3
自20xx年入職公司至今已經(jīng)六年多了,從管理處的財務助理到公司總部出納、總部會計,無論是做事、還是做人我都從“金網(wǎng)絡”這個溫暖的大家庭學到了很多很多??“受人之托,終人之事”我做到了。展望未來,我對公司的發(fā)展和今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標,取得更好的工作成績,我把參加工作以來的情況作工作總結如下。
一、前期工作總結:
對于企業(yè)來說,能力往往是超越知識的,物業(yè)管理公司對于人才的要求,同樣也是能力第一。物業(yè)管理公司對于人才的要求是多方面的,它包括:組織指揮能力、決策能力、創(chuàng)新能力、社會活動能力、技術能力、協(xié)調與溝通能力等。
第一階段(20xx年—20xx年):初學階段;
20xx年畢業(yè)之初,在無任何工作經(jīng)驗、且對物業(yè)管理行業(yè)更是一無所知的情況下,我幸運的加入了“金網(wǎng)絡—雪梨澳鄉(xiāng)”管理團隊,看似簡單的帳單制作→日常收費→銀行對接→建立收費臺帳→與總部財務對接,一切都是從零開始。我自覺加強學習,虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結工作方法:,在各級領導和同事的幫助指導下,從不會到會,從不熟悉到熟悉,我逐漸摸清了工作中的基本情況,找到了切入點,把握住了工作重點和難點,而隨后財務助理兼客務代表的特殊身份更是加速縮短了我與“專業(yè)人”之間的距離。
客戶電話的接聽、客服前臺的接待,都需要很強的專業(yè)知識與溝通能力,物業(yè)管理中大多是一些細小瑣碎的事,協(xié)調好了大事化小、小事化了,協(xié)調不好則工作會非常被動。這就要求在服務過程中不斷提高自己與外界的溝通能力,同時在公司內部的溝通也非常重要,除了本部門之間,部門與部門之間的溝通也很重要,只有溝通好了,才能提高工作效率,減少不必要的人工成本。一方面,干中學、學中干,不斷掌握方法:積累經(jīng)驗;另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識掌握技巧。
第二階段(20xx年—20xx年):職業(yè)發(fā)展階段:
這一階段在繼續(xù)擔任雪梨澳鄉(xiāng)財務助理的同時又介入了新接管項目溫哥華森林管理處前期的財務助理工作,進一步鞏固了自己關于從物業(yè)前期接管到業(yè)主入住期間財務工作經(jīng)驗的積累,同時也豐富了自身的物業(yè)管理專業(yè)知識。
項目進入日常管理之后,因為新招的財務助理是應屆畢業(yè)生,我由此又接觸到了輔導新人的工作內容,我將自己的工作經(jīng)驗整理成文字后逐點的與新人一起實踐,共同發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,經(jīng)過三個月時間的努力,新招的財務助理已經(jīng)能夠很好的勝任財務助理工作了。
20xx年底我又被調往公司新接管的“親愛的villa”管理處擔任財務助理,此時正逢財務部改革,我努力學習專業(yè)知識,積極配合制度改革,并在工作中小有成就,得到了領導的肯定。
第三階段(20xx年—現(xiàn)在),職場提升階段:
20xx年底,我被調往公司財務部擔任出納。出納工作首先要有足夠的耐心和細心,不能出任何差錯,在每次報賬的時候,每筆錢我都會算兩遍點兩遍;每日做好結帳盤庫工作,做好現(xiàn)金盤點表;每月末做好銀行對帳工作,及時編制銀行余額調節(jié)表,并做好和會計賬的對帳工作。
工資的發(fā)放更是需要細心謹慎,這直接關系到員工個人的利益,因為日常的工作量已經(jīng)基本飽和,每次做工資的時候,我都會主動加班,保證及時將工資發(fā)放給員工;而公司總部出納更大的一部分工作內容是與管理處財務助理的工作對接,由于當時管理處財務人員流動較大,面對新人更需要耐心的去指導她們的工作,細致的講解公司的一些工作流程,使她們盡快融入金網(wǎng)絡這個大家庭。
20xx年底我由出納崗位轉為會計,負責雪梨澳鄉(xiāng)和villa管理處的主管會計工作,同時兼工資發(fā)放工作,這一期間我學習并掌握了公司財務核算的程序以及用友財務軟件的操作技能,提高迅速;同時我的工作內容還包括通過對月度、季度以及年度的財務分析,及時并動態(tài)地掌握管理處營運和財務狀況,發(fā)現(xiàn)工作中的問題,并提出財務建議,為管理處負責人決策提供可靠的財務依據(jù)。
今年6月我的工作內容再次調整,工資發(fā)放工作正式移交給了出納,主要負責長遠天地、溫哥華森林及親愛的villa管理處的主管會計工作。
二、主要經(jīng)驗和收獲:
在網(wǎng)絡工作的六年多時間里,積累了許多工作經(jīng)驗,尤其是管理處基層財務工作經(jīng)驗,同時也取得了一定的成績,總結起來有以下幾個方面的經(jīng)驗和收獲:
。ㄒ唬┲挥袛[正自己的位置,下功夫熟悉基本業(yè)務,才能盡快適應新的工作崗位;
(二)只有主動融入集體,處理好各方面的關系,才能在新的環(huán)境中保持好的工作狀態(tài);
(三)只有堅持原則落實制度,認真理財管賬,才能履行好財務職責;
。ㄋ模┲挥袠淞⒎⻊找庾R,加強溝通協(xié)調,才能把分內的工作做好;
。ㄎ澹┲挥斜3中膽B(tài)平和,“取人之長、補己之短”,才能不斷提高、取得進步。
三、確立職業(yè)目標,加強協(xié)作。
財務工作象年輪,一個月工作的結束,意味著下一個月工作的重新開始。我喜歡我的工作,雖然繁雜、瑣碎,也沒有太多新奇,但是做為企業(yè)正常運轉的命脈,我深深的感到自己崗位的'價值,同時也為自己的工作設定了新的目標:
1、以預算為依據(jù),積極控制成本、費用的支出,并在日常的財務管理中加強與管理處的溝通,倡導效益優(yōu)先,注重現(xiàn)金流量、貨幣的時間價值和風險控制,充分發(fā)揮預算的目標作用,不斷完善事前計劃、事中控制、事后總結反饋的財務管理體系。
2、實抓應收帳款的管理,預防呆賬,減少壞賬,保全管理處的經(jīng)營成果。
3、積極參預,配合管理處開拓新的經(jīng)濟增長點。
以上是我對自己工作的總結匯總,敬請各級領導給予批評指正。在今后的工作當中,我將一如既往的努力工作,不斷總結工作經(jīng)驗;努力學習,不斷提高自己的專業(yè)知識和業(yè)務能力,以新形象,新面貌,為公司的輝煌發(fā)展而努力奮斗。
關于總結工作的例子范文4
20xx年在公司領導和同事的幫忙和關心下,在各部門的密切協(xié)助配合下,原料倉的各項工作始終圍繞“庫存物料安全、進出數(shù)據(jù)準確、作業(yè)標準規(guī)范化、收發(fā)配料高效率、熱情服務高質量”的目標開展工作,一年來倉庫整體面貌煥然一新。為了總結經(jīng)驗,提高自我,以至于把工作做的更好,我現(xiàn)對過去一年的工作進行簡要的總結:
一、加強理論學習,努力適應工作
原料倉是一個公司連接生產,供應,銷售的中轉站,自始自終貫穿企業(yè)生產經(jīng)營全過程,倉庫管理在整個生產體系中起著舉足重輕的作用。由于工作的需要,10月份,公司將我從采購部調至原料倉兼任倉儲主管一職,負責原材料進貨,發(fā)放和管理三個方面的工作。雖然公司沒有正式任命我為倉儲主管,但我就感到自我身上的職責重大。因為原料倉管理工作是一項重要的基礎性工作崗位,雖然技術性并不高,但需要勤勞、心細,作業(yè)強度大。而我自身的學識、本事和閱歷有限,應對倉庫產品原料種類多、工作頭緒雜、人員編制少、管理范圍廣的實際情景,使得我不免有些迷茫。廠長語重心長地開導我,鼓勵我,讓我放下思想包袱,大膽、自信地理解了這份挑戰(zhàn)。為了使自我盡快適應新的工作崗位和工作環(huán)境,我平時自覺加強倉儲理論學習,虛心求教釋惑,不斷理清工作思路,總結工作方法,現(xiàn)已基本勝任本職。一方面,干中學、學中干,不斷掌握方法積累經(jīng)驗。我注重以工作任務為牽引,依托工作崗位學習提高,經(jīng)過觀察、摸索、查閱資料和實踐鍛煉,較快地進入了工作情景。另一方面,問書本、問同事,不斷豐富知識掌握技巧。在各級領導和同事的幫忙指導下,從不會到會,從不熟悉到熟悉,我逐漸摸清了工作中的基本情景,找到了切入點,把握住了工作重點和難點。
二、樹立服務意識,主動融入團體
原料倉是一個事務繁雜的部門,也是一個重在配合的部門。加強溝通,營造團隊協(xié)作氛圍尤其重要。一年來讓我深深體會到團隊協(xié)作精神才是工作取勝的要害。原料出入庫工作偶然會因同事之間缺乏溝通而導致工作出錯或效率低。為此在平時工作中,我主動加強與領導、同事的交流與溝通,每次不懂的、不明白的、不會的,我都會謙虛地向他們請教,他們都會耐心幫忙我,教我如何去做,如何去解決問題。就是這樣,慢慢在同事的幫忙和引領下,我熟悉了那里的工作環(huán)境,然而我也就這樣很快的融入到大家的工作中去了。我在這段時間的工作相處中,我感覺到了我們公司有人性化的管理、強大的團隊精神和凝聚力、高效率的工作方法和實事求是的工作態(tài)度。公司的同事都很好相處,并且大家都很是熱情,也善于幫忙他人。公司的領導都很關心下屬,此刻覺得在那里的工作環(huán)境較簡便,即使工作有點繁忙有點累,可是和同事之間的相處是那樣的融洽,那樣的愉快,工作起來就得心應手。
三、心系本職工作,認真履行職責
雖然原料倉的工作看似簡單,用三個字來慨括:收、管、發(fā)?墒且嬲淖龅轿,做齊全,使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化,還需要下點功夫,每個倉管員在工作當中必須要堅持清晰的頭腦。為此,我根據(jù)公司及倉庫的實際情景,借助以往在倉庫工作的管理實踐,制定和實施相應的改善和創(chuàng)新計劃,實現(xiàn)倉庫管理工作的持續(xù)改善,實現(xiàn)卓越。
第一,嚴格執(zhí)行倉庫管理制度,防止收發(fā)原料差錯出現(xiàn)。入庫及時登帳,手續(xù)檢驗不合要求不準入庫;發(fā)料時手續(xù)不全不配料,特殊情景須經(jīng)有關領導簽批,做到以公司利益為重,愛護公司財產。入庫、出庫工作,遵守先進后出原則,嚴禁造成呆料、廢料;按庫位擺放物料,或移動物料,禁止造成無法找到相關物料。按標準操作程序和標準管理制度做好各項工作及記錄。積極配合各部門的領料工作,及時填寫進、入賬,核準現(xiàn)場物料等,做到庫存物料的清晰,可查,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報,改正。對日常賬目與物料做到確認再確認,為確保一致:沒有領料單,不能發(fā)放物料;手續(xù)不貼合要求的,不能發(fā)放物料;未辦理入庫手續(xù)的物料,不能發(fā)放;完成一件工作后要做自我檢查,以發(fā)現(xiàn)問題及時解決;對每一天的工作進行總結和反思,以提高工作質量;有強烈的時間觀念,凡事及時處理,不說“等一下”;工作主動,而不是被動等待安排;對工作現(xiàn)場管理做到“眼到手到”,預防倉庫材料的丟失和破壞。
第二,合理安排物料在倉庫內的存放次序。按產品種類、規(guī)格、等級及其產品的特殊性進行分區(qū)編碼和存放,不得混和亂堆,堅持庫區(qū)的整潔。能正確掌握產品的進、出、存的工作流程,同時也真正做到了物盡其用、人盡其才的作用。
第三,定期盤點,積極配合工作。定期對庫存物料盤點清倉,做到賬、物相符。對領出的物料必須及時登記入賬,確保物料進出及結存數(shù)據(jù)的正確無誤,做好《進銷存明細帳》,使電腦帳目能及時反映當前庫存數(shù)量,對各類庫存材料不定期進行抽盤,使帳目和實物的誤差減少到最低,異常是比較重要的原料,力求無誤。
一是為各部門供給庫存依據(jù),防止材料的不足造成拖單,或者庫存積壓而造成的占用資金。
二是給采購部供給準確的庫存數(shù)據(jù),并供給合理化的提議,與采購配合,努力降低庫存量,加速庫存周轉率。
三是配合財務部門做好倉庫庫存盤盈、盤虧的處理;對庫存呆滯物品的積壓進行整改,避免了原材物料的浪費。
四是完成基礎數(shù)據(jù)的收集、整理、匯總,保證庫存報表的上交時間和數(shù)據(jù)的準確性、真實性。
第四,加強安全管理,注重防火、防潮安全工作。平時注重強調倉管員的防火安全意識,要求必須掌握各種基本的安全知識和技能,對吸煙者堅決禁止,防患于未然。每周、每月加大對倉庫的清潔力度,堅持庫容美觀、整潔。合理利用有限的庫容,做好庫存數(shù)量的管理,防止不必要的損耗發(fā)生。不能退換的物料經(jīng)過相關部門確認后申請報廢,清理出倉庫。
20xx年工作存在以下不足:
一是倉管員崗位執(zhí)行力低,工作被動性,存在換崗思想;
二是和各部門的溝通還需加強和提高;
三是部分工作不夠細致,不夠深入;
四是創(chuàng)造性的工作思路還不是很多。
20xx年度的工作計劃目標:
1,倉儲管理作業(yè)流程到達標準化要求。
2,庫容庫貌、現(xiàn)場管理貼合5S標準。
3,強化倉管員專業(yè)知識水平、崗位技能到達中級(結合崗位績效考核,應知應會程度)。
4,專注時間管理。分揀、復核、出庫、配送時間控制在30分鐘之內。
5,庫存數(shù)據(jù)的核算進人實施階段,完成基礎數(shù)據(jù)的收集、整理、匯總、上報,為公司經(jīng)營供給必要的決策依據(jù)。
6,倉庫定位為效率年,效益年。將倉庫作業(yè)成本核算鈉入績效考核,細化進、銷、存系統(tǒng)中倉庫的工作量,向管理、效率要效益。
7,增強與各部門的溝通學習,多請示、多交流、多動腦,建立有效溝通、商務禮儀執(zhí)行標準。
經(jīng)過了一年的考驗與磨練,其間有喜樂,也有哀愁,但更多的是對公司心存感激。在新的一年里,我將立足本部門,配合好其他部門,完成各部門的生產任務。同時服從工作安排,加強學習鍛煉,認真履行職責,全方面提高完善了自我的思想認識、工作本事和綜合素質,克服不足,以更高的標準嚴格要求自我,爭取做得更好。
關于總結工作的例子范文5
一、在管理上對領班的工作明確分工和合理安排,根據(jù)工作崗位需求進行崗位調動,并加強對領班的業(yè)務知識和業(yè)務技能,對客溝通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潛力、有上進心、對工作具有奉獻精神的員工和加強對員工的各項業(yè)務技能,業(yè)務知識的培訓,讓每一位員工都能夠時全能達人,無論是接待會議、酒席、vip、自助餐、包廂、大堂吧工作都是出色的完成接待。
三、定期的召開員工坐談會,了解員工的思想動態(tài)和生活情況,深入了解員工的內心想法和合理化的建議。
四、收集賓客對用餐服務質量和菜肴意見和建議,并做好記錄作為我們改進服務和菜肴的重要依據(jù),減少顧客的投訴機率,從而不斷的改善和提高我們的服務質量和菜肴質量。
五、針對于一、二樓餐具,流失量大,特別是玻璃器皿和不銹鋼餐具的流失和損耗,制定一個合理的計劃做到每天盤點不銹鋼餐具,嚴格要求每位員工都‘愛店如愛家’,在工作中嚴格按照操作三輕進行,工作從而減少餐具的損耗,降低并節(jié)約成本。
六、加強員工的開口、服務意識,餐中微笑服務、細節(jié)服務,特別是開口服務意識,對客溝通‘‘溝通’’是通往心的橋梁,也是拉近與客人之間的距離,增進與客人之間的熟悉和了解,并與此同時了解客人的喜好。
七、加強前廳與后廚的協(xié)調性和與其它崗點的溝通、配合。加強前臺員工對菜肴品質的意識,他們不但是服務員,更是一名檢驗員,把控好每一道菜肴的質量和品質,出菜順序及出菜速度起到關鍵的作用,讓賓客吃到健康滿意的菜肴。
新的一年、新的氣象,201_年在悄然登場,對于自身來說在即將過去的一年里,有許多方面需要改進和學習的,那么在新的一年里我會更加的嚴格要求自己,在以后的工作中,不斷的進取、不斷的學習,充實自己的知識和經(jīng)驗。做到處事穩(wěn)重、遇事冷靜,控制調節(jié)好自己沖動的性格和脾氣。也將會認真負責的帶領著我的團隊,共同的為了新世紀和我們的明天更加美好,去努力、去奮斗。在此,向各位同事說聲感謝,謝謝你們、幸苦了。
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