酒店客房前臺(tái)經(jīng)理上半年工作總結(jié)與計(jì)劃
總結(jié)是在某一特定時(shí)間段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績(jī)、存在的問題及得到的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯(cuò)誤,提高工作效益,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧。那么你知道總結(jié)如何寫嗎?下面是小編幫大家整理的酒店客房前臺(tái)經(jīng)理上半年工作總結(jié)與計(jì)劃,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
酒店客房前臺(tái)經(jīng)理上半年工作總結(jié)與計(jì)劃1
我是酒店客房部的員工,如今酒店上半年工作已經(jīng)結(jié)束了,我是部門員工,現(xiàn)對(duì)自己在客房部上半年的工作做總結(jié)。下面是我上半年工作總結(jié):
上半年客房部接待顧客共有xxx人,酒店住房有xxx間。我負(fù)責(zé)登記這些顧客住房的信息以及查看各個(gè)房間的情況,為酒店提供客房的信息。同時(shí)還要管理客房的衛(wèi)生和安全,保證給客人提供一個(gè)安全舒適和溫暖的住宿環(huán)境。
上半年我每天平均查看xxx間客房,提醒打掃人員打掃房間和公共區(qū)的衛(wèi)生,盡量讓客人感覺到酒店的環(huán)境是可靠的。每天幫助客人預(yù)訂房間以及給客人訂機(jī)訂票,如若客人有其他需要,我也要盡量滿足,比如客人過生日,我要為其準(zhǔn)備生日蛋糕和包間,還有購(gòu)買生日禮物,總是客人的需求,作為客房部一員來說,要盡量做到他們滿足,這是最基本的服務(wù)。
客房部管理者房間,自然是要保證房間的安全性的。這半年來,部分客房被重新?lián)Q鎖,因?yàn)椴块T掉了,所以安全必須要做好。同時(shí)客人把行李放在酒店,我就要保障客人的財(cái)產(chǎn)安全,另外酒店的走廊安裝了攝像頭,保護(hù)客人的人身安全。每天進(jìn)入酒店住宿要核實(shí)他們的身份,避免混入一些不法分子。我每隔一星期就要檢查房間里的設(shè)備是否有要報(bào)修,每天都要對(duì)客人退房后檢查房?jī)?nèi)的物品損壞和丟失,以便為下一個(gè)客人安排住宿,讓酒店得以正常的運(yùn)行。
半年來酒店的衛(wèi)生是注意的重點(diǎn),這不僅是維護(hù)酒店的名聲,也是為讓入住酒店的客人安心。房間內(nèi)的換洗毛巾及時(shí)沒人入住,也必須每天都要換新的,并且要做高溫消毒。床單枕套在客人退完房后,立馬進(jìn)行更換,地板要進(jìn)行消毒并開窗通風(fēng)。酒店其他地方的衛(wèi)生也是要每天打掃的,而且都要派人拖地消毒。
上半年在客房部的工作我都已經(jīng)完成,對(duì)于自己所做的,我覺得還是有很多不足,我還需要去加以改正,以希望為酒店的客房提供更舒適的環(huán)境,讓客人對(duì)我們酒店更加滿意,獲取更多的客人資源。經(jīng)過這上半年的經(jīng)歷,我相信在下半年我可以把自己工作做得更加讓人滿意,不僅是得到領(lǐng)導(dǎo)的欣賞,更是為讓客人喜歡我們酒店。
酒店客房前臺(tái)經(jīng)理上半年工作總結(jié)與計(jì)劃2
我們酒店客房部的一直就是我們酒店里,工作量最多的一個(gè)部門,同時(shí)也是酒店最容易出現(xiàn)問題,最容易遭到酒店客人投訴的一個(gè)部門。所以我作為酒店客房部的主管的工作,也像我們酒店客服部工作一樣令人焦頭爛額。我們酒店好像沒有淡季和旺季一樣,今年上半年來我們酒店入住的客人也是很多,同時(shí)自己在上半年的客房主管工作也一樣多,在為了減少客人對(duì)我們的投訴,自己在上半年的客房管理工作中做出一些改變,讓我們客房部每一員工的工作做的比以往更好。
在上半年的時(shí)間里,我加大了對(duì)我們酒店每個(gè)客房的檢查?腿送对V我們客房部的工作,無疑就是我們酒店客房有些地方出現(xiàn)了問題,給客人造成了入住上的不便,讓客人對(duì)我們酒店此次的入住體驗(yàn)不滿意。所以做好客房?jī)?nèi)的工作是一個(gè)最關(guān)鍵的問題,在客人對(duì)我們客房部的投訴中,其中有一半是因?yàn)槲覀兙频昕头康男l(wèi)生問題,所以我在酒店的客房檢查工作中,首要檢查的就是我們客房服務(wù)員的清潔工作是否做到位了。
在我的客房衛(wèi)生清潔工作的檢查中,也發(fā)現(xiàn)一些不少的客房衛(wèi)生打掃不徹底的現(xiàn)象,雖然都是一些非常細(xì)節(jié)上的清潔工作,但是我們身為酒店行業(yè)的一名工作人員,就應(yīng)該在自己的酒店工作中保持著一絲不茍的工作態(tài)度。在自己日常的酒店客房管理工作中,發(fā)現(xiàn)一些非常小的瑕疵,我們也應(yīng)該在最快的時(shí)間里解決掉。雖然是一些細(xì)小的清潔問題,不至于引起客人對(duì)我們的投訴,但是我們應(yīng)該給來我們酒店的客人一個(gè)最好的入住體驗(yàn),而恰好是因?yàn)檫@些細(xì)節(jié)才能讓客人體會(huì)到我們酒店服務(wù),給客人留下一個(gè)對(duì)我們客房部絕佳的印象。
其次,在上半年我還做好了與我們酒店前臺(tái)的聯(lián)絡(luò)工作,在過去的工作中,有很多客房工作問題的發(fā)生就是因?yàn)闆]有和前臺(tái)聯(lián)絡(luò)好,才導(dǎo)致給客人相關(guān)的客房信息有誤,給客人入住造成了非常大的不便。同時(shí)也讓我們客人看到我們酒店客房工作做的不到位,下次就不會(huì)繼續(xù)在選擇我們酒店了,所以做好與酒店前臺(tái)工作人員的聯(lián)絡(luò)工作是十分重要的。
另外還有一點(diǎn)就是,在客房部的工作中遇到一些棘手的問題時(shí),要向我們客房部的經(jīng)理請(qǐng)示,讓經(jīng)理幫助我們解決這些難題。因?yàn)樽约涸诳头抗ぷ髦,還是缺少一點(diǎn)相關(guān)問題的處理經(jīng)驗(yàn),不然和可能弄巧成拙,讓一些問題變得更加難以解決,所以請(qǐng)示自己部門的經(jīng)理,在這個(gè)時(shí)候最好的選擇。
酒店客房前臺(tái)經(jīng)理上半年工作總結(jié)與計(jì)劃3
時(shí)間過得真快,一下子上半年就這么過去了!如果不是這場(chǎng)疫情的影響,我想我們的酒店生意會(huì)更加好吧!今年上半年酒店多是用來進(jìn)行專門的隔離工作了,我們客房部具體的工作總結(jié)如下:
一、積極配合國(guó)家的工作進(jìn)行客房服務(wù)
本酒店一直以來是一家積極響應(yīng)國(guó)家號(hào)召的酒店,我們客房部上半年的工作中,主要的工作是積極配合國(guó)家的工作,進(jìn)行一系列與國(guó)家需要相關(guān)的客房服務(wù)。接納了許多來自內(nèi)地的顧客,也接納了許多來自國(guó)外的顧客,在他們需要幫助的時(shí)候,及時(shí)送上我們的幫助,讓他們?cè)谖覀兙频昀锩孀〉梅判淖〉冒残。在這一系列客房服務(wù)中,我們客房部還與醫(yī)院保持了密切的聯(lián)系,盡可能保證本酒店住客與員工的生命安全。
二、認(rèn)真保持干凈衛(wèi)生整潔的客房質(zhì)量
酒店客房服務(wù)中最重要的也就算是保持干凈整潔了。今年上半年是一個(gè)特殊的半年,這就更要求我們的衛(wèi)生狀況要保持在高水平了。上半年,我們客房部派出了一大部分員工專門進(jìn)行衛(wèi)生狀況的維系,進(jìn)行每日消毒每日清洗,哪怕是長(zhǎng)時(shí)間住店的顧客,我們也都做到了上門為其進(jìn)行消毒打掃的工作,認(rèn)真保持干凈衛(wèi)生整潔的客房質(zhì)量,讓每一個(gè)來我們酒店住宿的顧客都連連稱贊我們這里的衛(wèi)生讓他們放心。我們客房部對(duì)于這樣的評(píng)價(jià)感到欣慰,畢竟我們上半年真的有非常認(rèn)真的對(duì)待這件事情,算是為了讓大家住的更加安心做的一件值得一提的小事吧!
三、拓展進(jìn)行了今年上半年的客房培訓(xùn)
上半年,我們客房部的工作是忙碌的,但這不是阻止我們進(jìn)行客房培訓(xùn)的理由。上半年的時(shí)間里,我們客房部還是想盡辦法擠出了時(shí)間來給我們客房部的員工進(jìn)行培訓(xùn),讓大家在一種更加整齊有序的工作中得到住店顧客的好評(píng)。今年上半年的培訓(xùn),主要是圍繞如何接待境外旅客的培訓(xùn),提高了一些英語(yǔ)比較落后的員工的英語(yǔ)水平,也給所有客房部的員工進(jìn)行了如何更有禮貌地對(duì)待那些需要被隔離的住客,讓這些住客不會(huì)因?yàn)楹ε露^分影響身心健康。
上半年我們客房部的主要工作差不多就是以上這些了,這些工作看似沒什么,但實(shí)際上卻讓我們上半年都處在緊張忙碌中。下半年我們客房部以及我們酒店將面臨一些什么新的挑戰(zhàn)呢?我們只能盡可能的保持良好狀態(tài)積極應(yīng)對(duì)了。
酒店客房前臺(tái)經(jīng)理上半年工作總結(jié)與計(jì)劃4
XX酒店客房部上年以來緊緊圍繞酒店的大綱和部門要求,在鐘總和賴經(jīng)理的指導(dǎo)幫助下完成了各項(xiàng)工作,在取得了一定的進(jìn)步同時(shí)也存在著一些不足:
亮點(diǎn)之處
一培訓(xùn)方面
1、每月完成兩個(gè)SOP流程的學(xué)習(xí)和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對(duì)班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。
2、集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)和考核,根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計(jì)劃表,安排員工根據(jù)計(jì)劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),班組再進(jìn)行考核。
3、每天早會(huì)進(jìn)行案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對(duì)員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。
4、針對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo);針對(duì)一段時(shí)間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。
5、房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),從四月份開始以進(jìn)行了多批次,通過兩個(gè)崗位員工之間的交叉學(xué)習(xí),提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并。
二管理方面
1、上年以來住客率高,特別是在三、四月份,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,全員加班加點(diǎn),互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導(dǎo)致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,從四月份開始,將7—9三個(gè)樓層劃分給柯林公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩(wěn)定。
2、上年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,1—5月份的集團(tuán)問卷均超出部門考核指標(biāo),并且各個(gè)月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評(píng)上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評(píng)。特別是在今年,網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,對(duì)我們來說有較大的壓力,特別是8#樓的整體硬件水平不足,我們通過各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,贏得了良好的口碑;在2月份和5月份,8#樓客房崗和8#樓房務(wù)接待崗分別獲得了酒店優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)的稱號(hào),是對(duì)我們服務(wù)質(zhì)量的肯定。
3、專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的開展,對(duì)房間的衛(wèi)生的死角起補(bǔ)臺(tái)的作用。針對(duì)上年以來的衛(wèi)生質(zhì)量下降及由于人員不足導(dǎo)致各項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生無法開展的情況,崗位制定了專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生計(jì)劃,要求每位員工在完成本身的工作量的同時(shí)還要完成一間的專項(xiàng)計(jì)劃,雖然一開始遇到了一定的阻力,但是通過不斷的宣導(dǎo),最終還是得到了各位員工的理解。
4、崗位的銷售意識(shí)不斷增強(qiáng),1—5月份崗位工完成了房餐貢獻(xiàn)元,超額完成了部門的考核指標(biāo)。崗位基層員工的銷售意識(shí)有較大進(jìn)步,
5、常態(tài)化個(gè)性案例的梳理、創(chuàng)新和執(zhí)行,對(duì)個(gè)性化服務(wù)不斷的創(chuàng)新和跟進(jìn),獲得了賓客的一致好評(píng),對(duì)長(zhǎng)住客和VIP客人配用專用的洗發(fā)沐浴,增加專門的鼠標(biāo)墊,為各個(gè)樓層配了保鮮膜方便員工為客人提供個(gè)性服務(wù),節(jié)假日為客人提供特殊的小禮物(旺仔小饅頭)等,通過我們的不斷努力,使之個(gè)性化服務(wù)成為了客房部工作的最大亮點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)。
三接待服務(wù)方面
1、順利完成各個(gè)黃金周的接待工作,各個(gè)崗位密切配合,根據(jù)預(yù)案做好跟進(jìn)進(jìn),均完成了各項(xiàng)考核指標(biāo),基本實(shí)現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量“0”投訴,安全事故“0”發(fā)生,同時(shí)也積累了一定的黃金周接待經(jīng)驗(yàn);
2、5月份以來福廈動(dòng)車的開通,給我們帶來了較大的客流,通過一段時(shí)間的接待工作,崗位針對(duì)動(dòng)車客戶梳理并制定了一份動(dòng)車客戶接待小結(jié)和思路,為下階段的工作提供了指導(dǎo);
3、政府管家服務(wù)的有效跟進(jìn),上年以來崗位派出了多批次的管家對(duì)VIP客人及團(tuán)組進(jìn)行跟進(jìn),取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時(shí)積極推銷酒店的房餐和其他賣品,增加了收入;同時(shí)積極協(xié)助酒店會(huì)議管家做好會(huì)議助手管家的工作,完成各批次的會(huì)議接待工作。
4、崗位針對(duì)不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果;
5、對(duì)蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新,增加酒店產(chǎn)品的賣點(diǎn)。
四團(tuán)隊(duì)和人員方面
1、關(guān)愛員工計(jì)劃的推行,短信祝福、為生日員工唱生日歌并贈(zèng)送禮品等多項(xiàng)員工關(guān)愛活動(dòng),獲得了員工的一致認(rèn)可,提高了員工的滿意度;
2、組織多批次的戶外團(tuán)隊(duì)活動(dòng),為各位員工增加了溝通交流的機(jī)會(huì),在工作的同時(shí)讓身心得到了放松,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)了凝聚力;
3、每月召開月度質(zhì)檢分析會(huì),分析崗位上個(gè)月存在的問題并對(duì)各班組的工作進(jìn)行考核獎(jiǎng)勵(lì),起到了一定的激勵(lì)作用;
4、在班組集團(tuán)問卷考核的基礎(chǔ)上,逐步推行領(lǐng)班KPI考核獎(jiǎng)罰制度,使之各項(xiàng)考核指標(biāo)分解到班組,獎(jiǎng)罰分明,以利于高效達(dá)成各項(xiàng)考核指標(biāo);
5、人才培養(yǎng)機(jī)制的建立,根據(jù)職業(yè)定向計(jì)劃表,上年已培養(yǎng)了四位員工,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。
不足
1、崗位人員不足,員工工作量大,使之各位員工存在一定的怨言和誤解,在工作量安排上存在一定壓力,同時(shí)也影響了衛(wèi)生質(zhì)量和對(duì)客服務(wù)質(zhì)量以及其他各項(xiàng)工作的開展,是上年以來主要面對(duì)的一個(gè)嚴(yán)峻考驗(yàn);
2、培訓(xùn)效果不盡人意,二級(jí)SOP流程考核成績(jī)不穩(wěn)定,員工接受度不高,同時(shí)也存在班組跟進(jìn)不到位,培訓(xùn)過后就忘記了。其他各項(xiàng)常規(guī)培訓(xùn)還存在員工積極性不高,覺得是多余的不樂意參加的情況。同時(shí)崗位的培訓(xùn)工作創(chuàng)新不足,形式仍然比較單一;
3、衛(wèi)生質(zhì)量下降,存在OK房不OK,住客房衛(wèi)生也不能保證的情況。員工操作馬虎,同時(shí)領(lǐng)班檢查控制不到位,導(dǎo)致了整體衛(wèi)生質(zhì)量的下降,在部門的二級(jí)質(zhì)檢和崗位的三級(jí)質(zhì)檢中低于95分的房間出現(xiàn)頻率較高;
3、專業(yè)度不高,規(guī)范操作屢次被部門質(zhì)檢,班組執(zhí)行力有待加強(qiáng),管理者現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)不夠,員工不按流程操作時(shí)常發(fā)生,總是存在自以為是的思想,導(dǎo)致了多起的客人投訴;
4、員工的個(gè)性化服務(wù)還是處于被動(dòng)狀態(tài),需要管理者的督導(dǎo)和檢查,檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)沒有做的情況屢次發(fā)生;由于個(gè)別員工不識(shí)字以及有些員工怕麻煩,還存在留言條不提供的情況,;
5、員工合理化建議創(chuàng)新不足,大家參與的積極性不高,目前還沒有員工提的合理化建議被采納;
6、明查工作仍然準(zhǔn)備不足,預(yù)見性不強(qiáng),安排不到位,存在較多問題,將我們的問題暴露在了集團(tuán)層面,影響了酒店的聲譽(yù);
7、個(gè)別員工團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng),影響了崗位工作的開展,對(duì)其他員工也造成了惡劣的影響。
在下年,我崗位仍然會(huì)繼續(xù)緊緊圍繞酒店和部門的要求開展各項(xiàng)工作,針對(duì)上年存在的問題進(jìn)行以下思路的調(diào)整:
1、著重加強(qiáng)質(zhì)檢的獎(jiǎng)懲力度,針對(duì)每天的質(zhì)檢情況進(jìn)行張榜公示,做到有獎(jiǎng)有罰,形成每個(gè)班組和每位員工的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),讓大家有一定的壓力,化壓力為動(dòng)力;
2、每月開展專項(xiàng)的衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)和評(píng)比,對(duì)做的好的員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),以此提高衛(wèi)生質(zhì)量;同時(shí)也對(duì)班組衛(wèi)生質(zhì)量進(jìn)行評(píng)比,對(duì)于每月質(zhì)量穩(wěn)定的班組給予獎(jiǎng)勵(lì),獎(jiǎng)勵(lì)到領(lǐng)班個(gè)人;
3、繼續(xù)做好專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的跟進(jìn)檢查,提高專項(xiàng)計(jì)劃衛(wèi)生的質(zhì)量;
4、做好人員的補(bǔ)充和培訓(xùn),后備人才的提拔和培養(yǎng),化解人員壓力;
5、開展員工和領(lǐng)班的業(yè)務(wù)技能競(jìng)賽,提高服務(wù)技能;
6、對(duì)新員工的培訓(xùn)和考核繼續(xù)跟進(jìn),除了一對(duì)一的“師徒制”以外還要對(duì)他們進(jìn)行階段性的專題培訓(xùn),如解決問題的能力,服務(wù)意識(shí)的提升等,起到檢驗(yàn)跟班效果和增進(jìn)溝通和了解的機(jī)會(huì);
7、設(shè)立崗位教練,對(duì)適合的人員進(jìn)行考核,由人力部或部門頒發(fā)證書,對(duì)熟練員工起到激勵(lì)作用的同時(shí)也能提高他們帶新員工的能力;
8、對(duì)明查知識(shí)的學(xué)習(xí)分解到每周,做到定期消化,能夠化解一定的壓力;
9、繼續(xù)做好500問和案例的培訓(xùn),通過不同的機(jī)會(huì)和形式提高培訓(xùn)的質(zhì)量和效果,提高員工的意識(shí)和能力;
10、繼續(xù)做好關(guān)愛員工計(jì)劃的執(zhí)行,提高員工的滿意度,針對(duì)崗位不同年齡層次的員工分別召開座談,了解他們的心聲;同時(shí)在各項(xiàng)團(tuán)隊(duì)活動(dòng)上做到創(chuàng)新,做到吸引員工。
酒店客房前臺(tái)經(jīng)理上半年工作總結(jié)與計(jì)劃5
今年的時(shí)間咋過的這么快,還沒做什么大事呢,這上半年就已經(jīng)快要結(jié)束了。作為酒店的客房經(jīng)理,我的壓力其實(shí)還是比較大的,因?yàn)槲夜ぷ饕灿胁簧倌觐^了,我的任務(wù)就是要負(fù)責(zé)好整個(gè)酒店客房的入住以及管理。從目前來看,整個(gè)酒店上半年的客房入住情況還是不錯(cuò)的,相比去年有了不小的提升,現(xiàn)在,就讓我來對(duì)這上半年的工作做一個(gè)總結(jié)吧。
酒店最重要的是什么?那當(dāng)然是人流量了啊,來的人越多代表著酒店的業(yè)績(jī)會(huì)越高,所以咱們酒店十分重視每一位顧客,不僅僅是在廣告這一塊打的特別響亮,在質(zhì)量上咱們酒店也沒有松懈過。酒店是許多顧客歇腳的地方,大家之所以選擇咱們酒店入住,那肯定還是因?yàn)樵蹅兙频暧袃?yōu)勢(shì)呀,首先是客房的環(huán)境好,其次是價(jià)格也公道,絕沒有出現(xiàn)過店大欺客的情況,這也是咱們酒店能保持一個(gè)好口碑的原因。
為了不讓顧客失望,我作為一名客房經(jīng)理是下了不少的功夫的,首先我的鉆研顧客的喜好,然后再針對(duì)消費(fèi)者做出一些客房上的改變。畢竟客房是要顧客來評(píng)價(jià)的,要是不滿足大多數(shù)人的喜好,那肯定會(huì)被大家所淘汰,所以與時(shí)俱進(jìn)是客房所必須要做到的。首先,客房的環(huán)境和衛(wèi)生是最值得重視的,要是連這最基本的條件都沒能弄好,那顧客肯定是來了一次后就不會(huì)再來第二次,而且會(huì)嚴(yán)重的影響咱們酒店的名譽(yù),所以我非?粗乜头康那鍧嵑驼砉ぷ。在這上半年里,酒店接到了幾起關(guān)于客房的投訴,其中大多數(shù)都是因?yàn)榫频甑那鍧崨]做到位,造成了一些地方有所遺漏,我在知道這個(gè)情況后,嚴(yán)厲的批評(píng)了酒店里的清潔工,并讓他們以后要注意每一間客房的衛(wèi)生,要是連這么點(diǎn)小事都做不好,那也沒必要在酒店呆著了,免得于人于己都造成影響。
最后,我發(fā)現(xiàn)隨著酒店的生意越來越好后,客房的供應(yīng)是有所不足的,在節(jié)假日里,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)爆滿的情況,所以我得提前做好規(guī)劃,給顧客打好招呼,免得他們走一趟空,F(xiàn)在,我和同事們已經(jīng)適應(yīng)了酒店里的節(jié)奏,相信在接下來的半年里,咱們的客房部會(huì)取得更大的成績(jī),我會(huì)讓酒店的客房得到更多人的青睞的!
酒店客房前臺(tái)經(jīng)理上半年工作總結(jié)與計(jì)劃6
通過上半年的努力,我較好地完成了酒店客房部的工作,現(xiàn)對(duì)酒店客房部上半年的工作進(jìn)行總結(jié)。
一、培訓(xùn)方面
每月完成兩個(gè)SOP流程的學(xué)習(xí)和考核,崗位統(tǒng)一組織員工進(jìn)行培訓(xùn),各班組分管領(lǐng)班對(duì)班組員工進(jìn)行強(qiáng)化考核,增強(qiáng)的員工的業(yè)務(wù)技能,提升了員工的素質(zhì)和專業(yè)度。集團(tuán)明查應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí)的培訓(xùn)和考核,根據(jù)部門的要求制定了培訓(xùn)計(jì)劃表,安排員工根據(jù)計(jì)劃表的進(jìn)度進(jìn)行學(xué)習(xí),班組再進(jìn)行考核。每天早會(huì)進(jìn)行案例的培訓(xùn),提高員工解決問題和處理問題的能力。將崗位發(fā)生的鮮活的案例對(duì)員工進(jìn)行分析,避免該案例的再次發(fā)生,提高了服務(wù)質(zhì)量。
針對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)的不足,安排專題培訓(xùn)。暗訪中發(fā)現(xiàn)的物品擺放不規(guī)范的情況,由領(lǐng)班組織員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)和指導(dǎo);針對(duì)一段時(shí)間以來遺留物品較多的現(xiàn)狀,安排員工進(jìn)行查房的培訓(xùn),指導(dǎo)員工發(fā)現(xiàn)查房中容易忽略的盲點(diǎn)。房務(wù)和總機(jī)人員的交叉培訓(xùn),從xx月份開始以進(jìn)行了多批次,通過兩個(gè)崗位員工之間的.交叉學(xué)習(xí),提高了各自的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì),同時(shí)也熟悉了各個(gè)崗位的工作流程和操作技能,便于下階段兩個(gè)崗位的順利合并。
二、管理方面
上半年以來住客率高,特別是在xx月份,崗位克服人員的嚴(yán)重不足,全員加班加點(diǎn),互幫互助,完成衛(wèi)生的清掃和各項(xiàng)對(duì)客服務(wù)工作。崗位領(lǐng)班缺編,導(dǎo)致分管區(qū)域過大,影響管控的質(zhì)量,后來將xx樓層劃分給xx公司協(xié)助檢查和把控,減少了領(lǐng)班的工作量,配合以來衛(wèi)生質(zhì)量和個(gè)性化服務(wù)均較穩(wěn)定。
上半年總體服務(wù)質(zhì)量較穩(wěn)定,集團(tuán)問卷均超出部門考核指標(biāo),并且各個(gè)月的賓調(diào)分?jǐn)?shù)也較穩(wěn)定,沒有出現(xiàn)大起大落的情況;在密函和網(wǎng)評(píng)上均能體現(xiàn)我們優(yōu)秀的服務(wù),獲得了賓客一直好評(píng)。特別是網(wǎng)絡(luò)散客的入住量呈大幅上升,對(duì)我們來說有較大的壓力,而且xx樓的整體硬件水平不足,我們通過各項(xiàng)個(gè)性化服務(wù)提高了賓客的滿意度,贏得了良好的口碑。
三、接待服務(wù)方面
順利完成各個(gè)黃金周的接待工作,各個(gè)崗位密切配合,根據(jù)預(yù)案做好跟進(jìn)進(jìn),均完成了各項(xiàng)考核指標(biāo),基本實(shí)現(xiàn)了服務(wù)質(zhì)量“0”投訴,安全事故“0”發(fā)生,同時(shí)也積累了一定的黃金周接待經(jīng)驗(yàn);xx動(dòng)車的開通,給我們帶來了較大的客流,通過一段時(shí)間的接待工作,崗位針對(duì)動(dòng)車客戶梳理并制定了一份動(dòng)車客戶接待小結(jié)和思路,為下階段的工作提供了指導(dǎo);
xx服務(wù)的有效跟進(jìn),上半年以來崗位派出了多批次的管家對(duì)VIP客人及團(tuán)組進(jìn)行跟進(jìn),取得了良好的口碑,各位管家在做好接待工作的同時(shí)積極推銷酒店的房餐和其他賣品,增加了收入;同時(shí)積極協(xié)助酒店會(huì)議管家做好會(huì)議助手管家的工作,完成各批次的會(huì)議接待工作。崗位針對(duì)不同的接待工作均提前做好預(yù)案工作,以基本形成慣例,取得了良好效果;對(duì)蜜月房的布置進(jìn)行創(chuàng)新,增加酒店產(chǎn)品的賣點(diǎn)。
四、團(tuán)隊(duì)和人員方面
關(guān)愛員工計(jì)劃的推行,短信祝福、為生日員工唱生日歌并贈(zèng)送禮品等多項(xiàng)員工關(guān)愛活動(dòng),獲得了員工的一致認(rèn)可,提高了員工的滿意度;組織多批次的戶外團(tuán)隊(duì)活動(dòng),為各位員工增加了溝通交流的機(jī)會(huì),在工作的同時(shí)讓身心得到了放松,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)了凝聚力。
每月召開月度質(zhì)檢分析會(huì),分析崗位上個(gè)月存在的問題并對(duì)各班組的工作進(jìn)行考核獎(jiǎng)勵(lì),起到了一定的激勵(lì)作用;在班組集團(tuán)問卷考核的基礎(chǔ)上,逐步推行領(lǐng)班KPI考核獎(jiǎng)罰制度,使之各項(xiàng)考核指標(biāo)分解到班組,獎(jiǎng)罰分明,以利于高效達(dá)成各項(xiàng)考核指標(biāo);人才培養(yǎng)機(jī)制的建立,根據(jù)職業(yè)定向計(jì)劃表,上半年已培養(yǎng)了四位員工,兩位領(lǐng)班后備人才和兩位接待后備人才。
酒店客房前臺(tái)經(jīng)理上半年工作總結(jié)與計(jì)劃7
一、目標(biāo)責(zé)任書指標(biāo)和部門各項(xiàng)計(jì)劃工作的完成情況。
客房部作為賓館主要?jiǎng)?chuàng)收和業(yè)務(wù)部門,深感責(zé)任重大。為此,部門領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)地對(duì)20xx年工作中的得與失進(jìn)行了認(rèn)真的分析,并秉著“實(shí)事求是”和“持續(xù)改進(jìn)”的原則,制定20xx年的工作目標(biāo)和計(jì)劃。為了順利完成制定的計(jì)劃,部門通過培訓(xùn)、考核、現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)等方式確保部門有效地完成各項(xiàng)目標(biāo)責(zé)任書指標(biāo)和部門制定的各項(xiàng)計(jì)劃工作。
1、目標(biāo)責(zé)任書指標(biāo)完成情況:
1)截止至6月30日客房部營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元,完成計(jì)劃指標(biāo)的%。其中客房營(yíng)業(yè)額萬(wàn)元(共出租房間數(shù)間次,平均出租率63.35%,其中散客出租間數(shù)、間次,占出租房數(shù)的24.7%);會(huì)場(chǎng)營(yíng)業(yè)額萬(wàn)元(接待的大型會(huì)議團(tuán)隊(duì)主要有:xx集團(tuán)等)。
2)部門人力成本率上半年測(cè)算為5.85%,超出計(jì)劃指標(biāo)6.9%,主要原因?yàn)椋簶菍佑?jì)件工資和賓館對(duì)普通員工工資進(jìn)行了一定幅度的上調(diào)。
3)部門費(fèi)用率上半年測(cè)算為4.98,超出計(jì)劃指標(biāo)18.85%,主要原因?yàn)椋鹤〉曩e客刷卡手續(xù)費(fèi)用增加、賓館區(qū)域綠色植物費(fèi)用增加。
4)部門上半年按照“綠色飯店”創(chuàng)建計(jì)劃表有序的開展各項(xiàng)創(chuàng)綠工作,通過自查、培訓(xùn)等有效手段促使部門的創(chuàng)綠工作達(dá)到“綠色飯店”的標(biāo)準(zhǔn)。
2、部門各項(xiàng)計(jì)劃工作完成情況:
1)、部門培訓(xùn)方面:各崗位在完成年初制定的培訓(xùn)計(jì)劃的基礎(chǔ)上,每月再根據(jù)實(shí)際情況先后增加了:服務(wù)意識(shí)、綠色飯店、垃圾分類管理等培訓(xùn)。在新員工的入職培訓(xùn)方面,部門再次對(duì)各崗位入職培訓(xùn)做了相應(yīng)的修改(主要是培訓(xùn)時(shí)間和和一些服務(wù)細(xì)則的修改),修改后的入職培訓(xùn)更能適應(yīng)崗位的需要。部門對(duì)員工培訓(xùn)的完成率為100%,合格率第一次為99.9%,第二次為100%。
2)、房務(wù)中心工作方面:1~6月份通過OA系統(tǒng)累計(jì)報(bào)修設(shè)施設(shè)備問題1857項(xiàng)(不含部門每月2次的設(shè)施設(shè)備檢查)。賠償物品共計(jì)98項(xiàng),其中員工賠償24項(xiàng),賓客賠償74項(xiàng),金額總計(jì)4560元。遺留物品共計(jì)414項(xiàng),其中賓客已領(lǐng)取141項(xiàng)(含現(xiàn)金854元、手機(jī)5部、相機(jī)2臺(tái)、金首飾3件、手表1只),未領(lǐng)取259項(xiàng)已全部移交保安部。
3)、樓層工作方面:1~6月份按計(jì)劃對(duì)房間進(jìn)行大清潔、對(duì)客房?jī)?nèi)席夢(mèng)思床墊、白紗、厚簾、遮光布、床尾裙、家具進(jìn)行了保養(yǎng)、完成率均為100%。
4)、會(huì)議中心:會(huì)議中心1~6月份出租957場(chǎng)次(不含賓館內(nèi)部使用場(chǎng)次和作為餐飲使用場(chǎng)次),其中萬(wàn)慧廳和聚思廳共出租370場(chǎng)次。
5)、PA工作方面:1~6月份賓館晶面保養(yǎng)共計(jì)9259.55,完成全年計(jì)劃70.72%;地毯清洗10017.65,完成全年計(jì)劃66.5%;玻璃清潔12653.45,完成全年計(jì)劃50.1%;沙發(fā)清洗660張,完成全年計(jì)劃49.8%。
6)、布草房工作方面:1~6月份按計(jì)劃對(duì)冬裝、春秋裝保養(yǎng)入倉(cāng),發(fā)放夏裝。賓館棉織品的報(bào)廢率一直控制在1‰以下。半年賓館離職員工共計(jì)94人,清算賠償金額4289.95元。
二、目前部門工作中存在的不足。
1、部門服務(wù)質(zhì)量的整體水平還有待提高,主要原因有以下幾點(diǎn):
1)、缺乏穩(wěn)定性:這主要表現(xiàn)在部分員工(主要是新員工)上,此類員工一方面存在著對(duì)自身崗位的操作流程的掌握程度不熟練,從而缺乏自信,另一方面易受自身因素(不能很好的控制自身的情緒、體力跟不上、環(huán)境因素等)的影響,工作質(zhì)量時(shí)好時(shí)壞。
2)、缺乏規(guī)范操作的持續(xù)性:這主要表現(xiàn)為部分員工缺乏持之以恒的連續(xù)的做好規(guī)范服務(wù)。
3)、缺乏自律性:這主要表現(xiàn)在部分員工還不能自始至終的照崗點(diǎn)文件做好開源節(jié)流的工作。部分員工的節(jié)能意識(shí)也還需加強(qiáng)。
4)、未能深入開展細(xì)節(jié)服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù):這主要表現(xiàn)在部門雖然已開展多次的細(xì)節(jié)服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù)的討論,并對(duì)一些項(xiàng)目進(jìn)行了實(shí)施,但是任然難以達(dá)到賓館領(lǐng)導(dǎo)的期望值。
2、部門的質(zhì)量體系工作還有進(jìn)一步提升的空間,主要表現(xiàn)在以下幾點(diǎn):
1):部門雖然已多次修改體系文件,但至今仍存在一些文件與實(shí)際操作不符。
2):部門在文件撰寫之初雖然集思廣益,發(fā)動(dòng)了整個(gè)部門員工參與,但是在實(shí)際工作中仍發(fā)現(xiàn)有一些操作流程中的一些細(xì)節(jié)部分的未編入體系文件。如:杯具消毒的具體時(shí)間等。
3、部門員工自身的綜合素質(zhì)有待提高,這在一定程度上也影響了部門的整體服務(wù)水平,主要原因有以下幾點(diǎn):
1):部門員工整體年齡結(jié)構(gòu)偏大,對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的理解程度和掌握程度存在一定的困難。
2):部門關(guān)鍵崗位員工(房務(wù)中心、基層管理人員)的專業(yè)技能有待加強(qiáng),如:英語(yǔ)閱讀和口語(yǔ)表達(dá)能力還有待提高、微機(jī)操作能力還相對(duì)薄弱等。
3)、部門基層管理者的大局觀有待加強(qiáng),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)的持續(xù)性力度也有待提高。應(yīng)持之以恒的起到帶頭作用,從而促使整個(gè)部門服務(wù)質(zhì)量的持續(xù)提升。
4、與其他部門之間的溝通協(xié)調(diào)還有待加強(qiáng),主要表現(xiàn)在換位思考的主動(dòng)性不強(qiáng),溝通的及時(shí)性與有效性不強(qiáng)。如,部門設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)的時(shí)間上還有待與工程部進(jìn)一步溝通。
三、下半年工作計(jì)劃。
1、結(jié)合上半年部門工作中的不足之處和實(shí)際情況,部門制定以下計(jì)劃:
1)完善培訓(xùn)制度、強(qiáng)化培訓(xùn)效果:首先,在基礎(chǔ)培訓(xùn)方面部門根據(jù)不同的培訓(xùn)對(duì)象采取相適宜的培訓(xùn)方式,如對(duì)一般員工采取以實(shí)際操作為主、理論講解為輔的方式,使員工更能理解和掌握培訓(xùn)內(nèi)容;對(duì)新員工多采取案例分析和員工互動(dòng)相結(jié)合的方式,使新員工能對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容產(chǎn)生濃厚的興趣;對(duì)一些年齡偏大、記憶力較差的員工,則采取反復(fù)灌輸、手把手教和加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)的方式來強(qiáng)化培訓(xùn)的效果;對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工,則通過讓他們?cè)谂嘤?xùn)中做示范、在日常工作中帶徒弟等方式來促使其服務(wù)質(zhì)量的進(jìn)一步提高。其次,在基礎(chǔ)培訓(xùn)的基礎(chǔ)上部門繼續(xù)深入開展提升服務(wù)意識(shí)的培訓(xùn),并由此促進(jìn)部門的細(xì)節(jié)服務(wù)和創(chuàng)新,因?yàn)椴块T始終堅(jiān)信細(xì)節(jié)服務(wù)和創(chuàng)新服務(wù)都是建立在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)上,并由員工強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)而帶來的。再者,部門將繼續(xù)完善員工一崗多能的培訓(xùn)機(jī)制,在這方面部門已在上半年有意識(shí)的對(duì)部分崗位的員工進(jìn)行一崗多能的培訓(xùn),并取得了一定的成績(jī),下半年部門將著重對(duì)培訓(xùn)崗位技能的熟練度加以培訓(xùn)。最后,部門將重點(diǎn)培養(yǎng)基層管理人員的大局觀,使其可以全面的、客觀的分析問題、思考問題將以往簡(jiǎn)單“發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤,改正錯(cuò)誤”的工作模式,提升到“為什么會(huì)產(chǎn)生這個(gè)錯(cuò)誤”的層次上,力爭(zhēng)將工作中的錯(cuò)誤消除在萌芽狀態(tài),從而使部門的管理水平更上一個(gè)臺(tái)階。
2)不斷完善部門質(zhì)量體系文件,達(dá)到持續(xù)改進(jìn)的目的:通過在工作中發(fā)現(xiàn)問題、記錄問題、再通過討論修改文件和改正彌補(bǔ)問題的工作方式使部門的體系更加完善和適合工作的需要。需要注意的是對(duì)一些已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的問題能舉一反三,能通過改正解決這個(gè)問題而及時(shí)的去彌補(bǔ)其他問題,將一切此類問題消滅在萌芽狀態(tài),這也是至關(guān)重要的一點(diǎn)。
3)鼓勵(lì)員工通過各種途徑來不斷提升自身的綜合素質(zhì):部門相信員工的綜合素質(zhì)提高,不論是專業(yè)技能還是其他方面都有助于部門整體服務(wù)質(zhì)量的提升。部門計(jì)劃在下半年加強(qiáng)對(duì)房務(wù)中心的英語(yǔ)(口語(yǔ))培訓(xùn)和基層管理人員的綜合培訓(xùn)(主要以管理方面為主)。
4)加強(qiáng)與各部門之間的聯(lián)系:部門上半年與前廳部溝通賓客入、離店時(shí)間信息反饋不及時(shí)、遺留物品及時(shí)返回賓客等問題;與工程部溝通部門設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)等問題;與餐飲部溝通DND早餐卷、會(huì)議中心茶歇服務(wù)等問題;與營(yíng)銷部溝通會(huì)議信息等問題;以上問題有的以很好的得到解決,有的還在探索中(如賓館地毯保養(yǎng)等),部門下半年將繼續(xù)與相關(guān)部門進(jìn)行溝通,多換位思考,以“舍小家、顧大家”為原則,與相關(guān)部門共同提升賓館服務(wù)品質(zhì)。
5)謹(jǐn)慎細(xì)微的做好實(shí)行生的日常管理工作:部門將根據(jù)實(shí)行生的特點(diǎn)(年齡小、抗壓能力差、自覺性弱、責(zé)任性不強(qiáng),領(lǐng)悟能力強(qiáng)、)為她們制定詳細(xì)的培訓(xùn)計(jì)劃和工作計(jì)劃,做到在日常工作中嚴(yán)格要求,在日常生活中溫馨關(guān)注,通過談心等方式,使他們能更快的融入到部門的工作中去。
酒店客房前臺(tái)經(jīng)理上半年工作總結(jié)與計(jì)劃8
一下子20xx年就過去一半了,按照酒店的規(guī)定又到了要寫工作總結(jié)的時(shí)候了;叵肫疬@半年的工作,我個(gè)人對(duì)自己的工作表現(xiàn)還是比較滿意的。作為客房部的一員,半年里面自己堅(jiān)持酒店對(duì)員工的規(guī)章制度,沒有出現(xiàn)過任何一次的失職的行為,在客戶的滿意度里面也沒有受到任何關(guān)于我的投訴。作為一名普通的員工,自己也是堅(jiān)持了自己的職業(yè)素養(yǎng),半年里面沒有出現(xiàn)過任何遲到、早退或者曠工此類的對(duì)工作不負(fù)責(zé)任的表現(xiàn),在工作中自己同樣保持著高度的職業(yè)素養(yǎng),認(rèn)真工作的同時(shí)堅(jiān)持學(xué)習(xí),對(duì)自己的職業(yè)發(fā)展有明確的目標(biāo),為目標(biāo)自己在工作中也是積極表現(xiàn)自己,展現(xiàn)自己的努力,F(xiàn)在,對(duì)我這半年在酒店客房部的工作表現(xiàn)做一個(gè)總結(jié)。
作為酒店客房部的員工,自己在工作中堅(jiān)持客房部領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的要求,在跟客人的接觸中堅(jiān)持禮貌對(duì)待客戶,面對(duì)客人的要求我們也是積極回應(yīng),只要是符合酒店規(guī)定的我們都是積極幫助他們解決。積極幫助客人做好退房和訂房工作,在客人退房之后也會(huì)在最快的時(shí)間里面做好房間的打擾工作,不影響后續(xù)客人的房間入住。面對(duì)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的工作安排,只要是自己能夠做到的工作,領(lǐng)導(dǎo)安排我就會(huì)積極完成,不推脫不拖沓,面對(duì)自己解決不了的工作自己也不會(huì)逞能,會(huì)跟領(lǐng)導(dǎo)說明情況,所以在這半年的工作里面,自己表現(xiàn)還是挺不錯(cuò)的,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我也還是挺認(rèn)可。
在學(xué)習(xí)上面,我知道作為酒店的員工,酒店是一只在發(fā)展中的一直在進(jìn)步中的,我要是停在原地不動(dòng)遲早要被酒店淘汰的,所以我一直堅(jiān)持著學(xué)習(xí),在酒店開展相關(guān)培訓(xùn)活動(dòng)的時(shí)候我都會(huì)積極去參加,從里面學(xué)習(xí)有利于自己工作的東西,自己加深自己的思想建設(shè),擁有更好的服務(wù)意識(shí)去幫助客人。作為酒店的員工,我還必須要掌握許多的信息才行,這樣客人在詢問我的時(shí)候我才能夠回答好他們,所以這半年里面我一直堅(jiān)持著吸取外界的知識(shí),知道各個(gè)道路的情況,了解本地的旅游和美食美景,這樣面對(duì)外地客人的時(shí)候我也能很好地為他們提供參考意見。也正是因?yàn)檫@樣,我在客人中的滿意度一直都不錯(cuò),在客房部員工里面滿意度能夠排在前列。
在下半年,我不會(huì)放松對(duì)自己的要求,我會(huì)做出更多的努力,成為更加優(yōu)秀的自己。
酒店客房前臺(tái)經(jīng)理上半年工作總結(jié)與計(jì)劃9
半年的時(shí)間轉(zhuǎn)眼就過去了,在過去半年的時(shí)間里,我在工作上的表現(xiàn)得到了大家的認(rèn)可,在和大家的相處的方面也是和大家平和的相處在一起,并且積累下了不錯(cuò)的感情。雖然來到這里也只有半年,但是半年也足夠改變一個(gè)人許多。而我在這半年里,讓自己從一個(gè)從未接觸過這一行的人變成了一個(gè)也能夠熟練處理自己工作的員工。這半年對(duì)我來說是意義重大的半年,它意味著我在這一行事業(yè)的開始,也是我對(duì)過去生活的一個(gè)界限。當(dāng)然我本身也還有很多的缺點(diǎn),而這些缺點(diǎn)也都是需要我不斷的去完善自身,這也是我對(duì)于下半年的一個(gè)目標(biāo)。下面就這上半年的工作做簡(jiǎn)略總結(jié):
一、思想上
在一開始來到這里的時(shí)候也只是覺得這里工資高一點(diǎn),而且待遇也可以。所以來到了這里也沒有想過要非常努力的工作,得到大家的認(rèn)可什么的,而是覺得混下日子也差不多了。但是慢慢的隨著在這里工作的越來越久,對(duì)這里也就有了一種歸屬感,覺得自己是酒店的一員,更何況大家和酒店都對(duì)我這么好,我也要好好的工作回報(bào)酒店。從哪之后開始漸漸的不再偷懶,也把酒店的利益放在了第一位,開始認(rèn)真仔細(xì)的工作。而和同事們的關(guān)系也在這個(gè)過程中不斷的變好,而我也是放下了自己的架子,開始主動(dòng)和那些老員工,那些有著豐富經(jīng)驗(yàn)的員工學(xué)習(xí)起來。而我自己也是在學(xué)習(xí)的過程中得到了成長(zhǎng),來到酒店絕對(duì)是我最正確的一個(gè)決定,我不但讓自己找到了人生的方向也是在這里結(jié)識(shí)了一群合得來的小伙伴們。
二、工作上
雖然一開始的時(shí)候我是總混日子,但后來在我醒悟了過來之后我也是改變了自己的行為和態(tài)度,開始認(rèn)認(rèn)真真的工作。而認(rèn)真工作之后也是發(fā)現(xiàn)了工作中遇到的哪些問題,以及哪些讓人難以處理的問題。好在有著大家的幫助,讓我在工作的時(shí)候不至于顯得太過慌亂,而在成長(zhǎng)中我也是漸漸的能夠自己處理這些問題了。成長(zhǎng)或許就是能夠在面對(duì)那些你曾經(jīng)無比懼怕的東西也能夠鼓足勇氣去面對(duì)了。而我在這半年里最大的成長(zhǎng)或許就是讓我變得開朗了也不再那么內(nèi)心了。過去的我在面對(duì)一些陌生人時(shí)連話都不敢說,現(xiàn)在確實(shí)能夠和每一個(gè)顧客都聊得來。我相信未來在我的努力之下我一定能夠變得更好更出色的。
三、下半年工作計(jì)劃
1協(xié)助營(yíng)銷部做好團(tuán)隊(duì)接待、散客預(yù)訂接待工作。
2培訓(xùn)前廳部員工對(duì)客服務(wù)技巧,提高員工的對(duì)客服務(wù)意識(shí)。
酒店客房前臺(tái)經(jīng)理上半年工作總結(jié)與計(jì)劃10
“年光似鳥翩翩過,世事如棋局局新”一轉(zhuǎn)眼,我來到xx酒店客房部已經(jīng)過去了半年的歲月。這半年的時(shí)間里,不僅我自己的變化大,酒店的發(fā)展也變化很大。為了給我上半年的工作做一個(gè)完美的終結(jié),也為了更好的開啟我下半年的工作,我在此,做了一篇關(guān)于20xx年上半年我在xx酒店客房部作為一名服務(wù)人員的工作總結(jié)。
20xx年xx月xx日,來到xx酒店進(jìn)行試用,就開始了我作為一名客房部員工的工作之旅。一開始的時(shí)候,因?yàn)閯倎韝x酒店,不僅對(duì)自己的本職工作不太熟悉,就連對(duì)xx酒店的工作環(huán)境都是不太熟悉的,還因?yàn)槲易约捍中拇笠獾拿。?dǎo)致我在那個(gè)時(shí)候,犯下了很多的錯(cuò)誤。比如,經(jīng)常因?yàn)榇驋咤e(cuò)了房間而被主管批評(píng),經(jīng)常因?yàn)榻o錯(cuò)了顧客房間鑰匙,而耽誤了顧客的很多時(shí)間,經(jīng)常因?yàn)椴恢涝趺椿卮痤櫩偷淖稍儐栴},而讓顧客產(chǎn)生了不耐煩的情緒。等等這些問題。但是到了后來,在我的積極努力改正之后,我就慢慢不再犯那些低級(jí)的錯(cuò)誤了。在這個(gè)期間里,也要多感謝我們客服部主管對(duì)我的鼓勵(lì)和包容,他雖然有時(shí)候會(huì)嚴(yán)厲批評(píng)我,但是他也是對(duì)我抱有了很大的期望。每每在批評(píng)過后,都會(huì)耐心的指導(dǎo)我怎么去解決這件事情。
在他的幫助之下,我開始去認(rèn)真的熟悉關(guān)于我們酒店里每一套客房的價(jià)格,基礎(chǔ)設(shè)施,和特點(diǎn)的情況,好讓我在回答一些顧客問題的時(shí)候,能夠顯得既專業(yè)又流暢。我開始用心的保管好客房的鑰匙,看清楚鑰匙之后再給顧客,并且及時(shí)的做好顧客住房的登記記錄。我開始認(rèn)真且負(fù)責(zé)的去做酒店各個(gè)樓面的巡查,檢查他們的門,鎖等基本情況,在巡查的過程中,我盡量的去記住每個(gè)門牌號(hào)對(duì)應(yīng)的位置,讓我不至于在找房間的路上浪費(fèi)過多的時(shí)間。我開始嚴(yán)謹(jǐn)而細(xì)心的對(duì)待我每一次客房的打掃任務(wù),把主管對(duì)我們培訓(xùn)當(dāng)中,讓我們?cè)诖驋叻块g時(shí)需要注意的事項(xiàng)都記在心里,把客房都仔仔細(xì)細(xì),里里外外的用心打掃一遍。
所以,在我上半年的后一半段時(shí)期里,我的進(jìn)步還是挺快的。我也因此收獲到了主管的很多表?yè)P(yáng)和贊賞。但是在下半年的時(shí)期里,我依舊要再接再厲,讓自己變得更加的優(yōu)秀和努力。
酒店客房前臺(tái)經(jīng)理上半年工作總結(jié)與計(jì)劃11
我是酒店客房部的員工,如今酒店上半年工作已經(jīng)結(jié)束了,我是部門員工,現(xiàn)對(duì)自己在客房部上半年的工作做總結(jié)。下面是我上半年工作總結(jié):
上半年客房部接待顧客共有xxx人,酒店住房有xxx間。我負(fù)責(zé)登記這些顧客住房的信息以及查看各個(gè)房間的情況,為酒店提供客房的信息。同時(shí)還要管理客房的衛(wèi)生和安全,保證給客人提供一個(gè)安全舒適和溫暖的住宿環(huán)境。
上半年我每天平均查看xxx間客房,提醒打掃人員打掃房間和公共區(qū)的衛(wèi)生,盡量讓客人感覺到酒店的環(huán)境是可靠的。每天幫助客人預(yù)訂房間以及給客人訂機(jī)訂票,如若客人有其他需要,我也要盡量滿足,比如客人過生日,我要為其準(zhǔn)備生日蛋糕和包間,還有購(gòu)買生日禮物,總是客人的需求,作為客房部一員來說,要盡量做到他們滿足,這是最基本的服務(wù)。
客房部管理者房間,自然是要保證房間的安全性的。這半年來,部分客房被重新?lián)Q鎖,因?yàn)椴块T掉了,所以安全必須要做好。同時(shí)客人把行李放在酒店,我就要保障客人的財(cái)產(chǎn)安全,另外酒店的走廊安裝了攝像頭,保護(hù)客人的人身安全。每天進(jìn)入酒店住宿要核實(shí)他們的身份,避免混入一些不法分子。我每隔一星期就要檢查房間里的設(shè)備是否有要報(bào)修,每天都要對(duì)客人退房后檢查房?jī)?nèi)的物品損壞和丟失,以便為下一個(gè)客人安排住宿,讓酒店得以正常的運(yùn)行。
半年來酒店的衛(wèi)生是注意的重點(diǎn),這不僅是維護(hù)酒店的名聲,也是為讓入住酒店的客人安心。房間內(nèi)的換洗毛巾及時(shí)沒人入住,也必須每天都要換新的,并且要做高溫消毒。床單枕套在客人退完房后,立馬進(jìn)行更換,地板要進(jìn)行消毒并開窗通風(fēng)。酒店其他地方的衛(wèi)生也是要每天打掃的,而且都要派人拖地消毒。
上半年在客房部的工作我都已經(jīng)完成,對(duì)于自己所做的,我覺得還是有很多不足,我還需要去加以改正,以希望為酒店的客房提供更舒適的環(huán)境,讓客人對(duì)我們酒店更加滿意,獲取更多的客人資源。經(jīng)過這上半年的經(jīng)歷,我相信在下半年我可以把自己工作做得更加讓人滿意,不僅是得到領(lǐng)導(dǎo)的欣賞,更是為讓客人喜歡我們酒店。
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