服務(wù)行業(yè)的工作總結(jié)
總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論，它可以幫助我們有尋找學習和工作中的規(guī)律，因此我們需要回頭歸納，寫一份總結(jié)了�？偨Y(jié)怎么寫才不會流于形式呢？以下是小編幫大家整理的服務(wù)行業(yè)的工作總結(jié)，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
服務(wù)行業(yè)的工作總結(jié)1
回顧過去的一年里，工作有喜、有憂，從服務(wù)和衛(wèi)生都有著逐步的改善和提高，但要做到“細微化”服務(wù)還需要上一個新的臺階，隨著新店的即將籌備開業(yè)，通過自身的工作總結(jié)和提高，將做以下幾點要求和計劃：
一、安全防范意識：要做好廳面及時的提醒服務(wù)，讓員工做到客來客走都有提醒安全保管意識。加強自身的現(xiàn)場巡查力度，保證客人用餐的氛圍和安全意識，提高觀察力。
二、衛(wèi)生要求：通過一年的午餐檢查衛(wèi)生情況，并同樣要求晚餐檢查力度，嚴格根據(jù)“衛(wèi)生檢查制度”和“衛(wèi)生獎罰制度”，加以實施和改進，同樣以午餐檢查為主嚴格要求，保證晚餐也同樣衛(wèi)生合格，把自己當作消費者來評價衛(wèi)生工作。
三、服務(wù)要求：細節(jié)決定成敗，每天的“服務(wù)巡臺檢查記錄本”根據(jù)十三點的服務(wù)為主，加以整改或通報餐中服務(wù)質(zhì)量的不足之處，讓員工了解餐中服務(wù)的重要性，點評餐后服務(wù)工作，總結(jié)服務(wù)心得，以主動、熱情、周到的服務(wù)要求每一位員工操作的規(guī)范化。
四、建立一套績效的工作評估表，進行考核，培養(yǎng)內(nèi)部人才。主要以“工作能力”具有開拓、創(chuàng)新、溝通能力和工作態(tài)度的主動性，責任感，注重團隊精神的種種考驗來評價員工對工作的積極性。
五、制定完善的制度流程，了解各崗位不同的工作職責做好自身的本職工作，要具有約束力，詳細了解實際形態(tài)整理分析各類問題，備好過去一年所發(fā)生的各種預(yù)案。總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，邁出的第一步。責任分工明確，善于用制度管理，做好質(zhì)控和人控。
六、溝通工作：加強部門與部門之間的溝通，崗位與崗位之間的溝通、協(xié)作，提高賓客的滿意度。賓客對酒店的滿意度是量服務(wù)質(zhì)量高低的重要指標，這就要求我們在明年必須通力配合各部門之間的交流。在日常中遇到的問題矛盾以及不合格的地方，通過分析，共同有效的改進措施方案。
七、人員的穩(wěn)定性：從目前的工作狀況來看，餐飲業(yè)本身流動量較。首先要做好管理層應(yīng)該做的事情，與員工之間樹立親和力，培養(yǎng)屬于員工合適的.位置，擺正好每位員工的工作心態(tài)，對于員工合理的要求予以滿足，要進行正面的宣傳教育，營造和諧的工作氛圍。
八、節(jié)約意識：酒店已被評為“綠色飯店”，它將代表著餐飲業(yè)的持續(xù)發(fā)展，要嚴格以“開源節(jié)流節(jié)能降耗”員工要求必須具備有良好的自己節(jié)能意識，加力度控制成本，一切從零開始，以店為家，創(chuàng)造新的“綠色”工作氛圍。
九、宴會招待：注重各種小型的宴會注意事項，了解客人所提的各種特殊要求，做好餐前的準備工作及環(huán)境布置的風格化，讓客人感到一種“歸屬感”，實行“賓客至上”的原則，以服務(wù)客人為榮，營造客人用餐氣氛。
十、等級服務(wù)：實行“優(yōu)質(zhì)服務(wù)”，它可以提高員工的服務(wù)心得，以“高”“中”即量服務(wù)的標準化、規(guī)范化、程序化要求，讓員工有著奮發(fā)向上、自己展現(xiàn)的舞臺，來評價員工服務(wù)態(tài)度的高低。
十一、管理要求：要提高自身的管理視野，工作中會出現(xiàn)各種疑難問題，要不斷的克服，沒有規(guī)矩不成方圓，要以德服人，具有人品、敬業(yè)、有思想的管理者，建立穩(wěn)健的“金字塔”，從細微小事做起，整肅紀律，有組織、協(xié)調(diào)能力的要求。
十二、培訓(xùn)工作：在也勝作中的重點工作，對所有的員工進行一次培訓(xùn)，讓員工提升自身的服務(wù)水準，技能、技巧的提高，從學習中獲取經(jīng)驗，熱切地提高個人職業(yè)道德品質(zhì)要求，高素質(zhì)、高要求，從最基本的服務(wù)技能開始，創(chuàng)立成一支優(yōu)秀的團隊。
服務(wù)行業(yè)的工作總結(jié)2
一年來，xx縣縣委、政府領(lǐng)導(dǎo)及局領(lǐng)導(dǎo)對服務(wù)業(yè)統(tǒng)計工作非常重視，在調(diào)查經(jīng)費、辦公設(shè)備、人員配？等方面給予了大力支持，專業(yè)人員嚴格按照統(tǒng)計制度開展工作，使我縣服務(wù)業(yè)統(tǒng)計工作得到了健康的發(fā)展，現(xiàn)將服務(wù)業(yè)統(tǒng)計工作情況如下：
一、組織實施情況
�。ㄒ唬╊I(lǐng)導(dǎo)重視。鑒于服務(wù)業(yè)統(tǒng)計工作的重要性，縣領(lǐng)導(dǎo)、局領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門予以高度重視，在調(diào)查工作過程中給予很大支持和幫助，促使工作得以順利開展。xx縣服務(wù)業(yè)統(tǒng)計工作由局長負總責，分管領(lǐng)導(dǎo)具體抓，局領(lǐng)導(dǎo)專門安排一位同志負責服務(wù)業(yè)統(tǒng)計工作，同時在經(jīng)費上以予充分保證。
�。ǘ┱J真做好培訓(xùn)工作。為了做好服務(wù)業(yè)統(tǒng)計工作，我局在x年1月3、4日分兩天召開服務(wù)業(yè)、勞資培訓(xùn)會議，參加會議的有各行政事業(yè)單位的統(tǒng)計員及企業(yè)、個體樣本單位的統(tǒng)計人員，會上由專業(yè)人員對報表進行詳細培訓(xùn)，使得每個與會人員弄清報表填報方法，為報表準確填報提供良好基礎(chǔ)，確保了報表的填報質(zhì)量。
（三）加強督查工作。為了確保統(tǒng)計數(shù)據(jù)真實可靠，調(diào)查期間我們采取抽查方法，對縣直轄區(qū)范圍內(nèi)人民政府辦、統(tǒng)計局、公安局、工商局、國稅局、地稅局、教育部門等單位和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、中學、小學、衛(wèi)生院進行督促檢查，確保原始數(shù)據(jù)質(zhì)量。
�。ㄋ模┘皶r成立評估領(lǐng)導(dǎo)小組。為了進一步提高我縣的服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)質(zhì)量，我局成立了服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)質(zhì)量評估領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組成員如下：
組長：xx局長副組長：xx副局長xx副局長
成員：xx綜合核算股股長xx服務(wù)業(yè)專業(yè)人員xx勞動工資專業(yè)人員
二、數(shù)據(jù)審核情況
1、收集報表時對上交的基層報表實行雙簽章制度，并檢查是否有單位負責人和填表人的簽名、單位公章，是否有漏項，對不符合要求的報表堅決退回去重新核實，直到符合條件才簽收。
2、行政事業(yè)及企業(yè)單位，要求基層單位在上報本單位統(tǒng)計報表的同時必須附帶會計報表，以便對上報的數(shù)據(jù)進行核實，確�；鶎訄蟊淼拿恳豁棓�(shù)據(jù)有依據(jù)，做到真實可靠，并根據(jù)其邏輯關(guān)系進行嚴格審查。
3、個體戶調(diào)查表，根據(jù)稅務(wù)部門提供的各行業(yè)的稅額進行推算評估核實，同時根據(jù)其邏輯關(guān)系進行嚴查。
三、確保數(shù)據(jù)質(zhì)量所采取的措施和辦法
服務(wù)業(yè)統(tǒng)計范圍廣、技術(shù)難度大的，為確保服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)質(zhì)量，我縣主要采取了以下一些具體措施：
（一）做實做牢基礎(chǔ)工作。扎實做好單位名錄清查。對單位個數(shù)（包括個體經(jīng)營戶）實行“拉網(wǎng)式”的清查，并和工商局、國稅地稅、編制辦、質(zhì)監(jiān)、民政反饋的單位個數(shù)進行核實，摸清全部單位個數(shù)。
�。ǘ﹪栏駥徍�，確保數(shù)據(jù)質(zhì)量。認真嚴格對上報表格進行全面審核，確保源頭數(shù)據(jù)質(zhì)量，先由各單位自身審核，再由縣專業(yè)人員全面審核，最后由專業(yè)人員進行機上錄入，在錄入中發(fā)現(xiàn)問題能及時與各單位聯(lián)系、核實更正，確保了數(shù)據(jù)的準確性，極大地降低了錄入誤差
四、對服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)的總體評價
對服務(wù)業(yè)季度報表的主要數(shù)據(jù)，我們通過認真分析評估，認為我縣服務(wù)業(yè)的數(shù)據(jù)真實可靠，可用程度高，符合我縣的實際情況，能客觀反映我縣服務(wù)業(yè)健康發(fā)展趨勢。主要有以下幾個方面的依據(jù)：
一是我縣認真開展服務(wù)業(yè)調(diào)查，各項工作嚴格按照服務(wù)業(yè)統(tǒng)計調(diào)查制度進行，全過程法律化、規(guī)范化。
二是數(shù)據(jù)有根據(jù)。全縣統(tǒng)計工作人員，深入服務(wù)業(yè)個體經(jīng)營戶、社團及其他單位、企業(yè)，堅持實事求是，依據(jù)有關(guān)證件和會計、統(tǒng)計、業(yè)務(wù)核算資料據(jù)實填寫，各項指標于各個基層單位，依據(jù)充分。
三是邏輯關(guān)系合理。指標與指標之間相互匹配，一些數(shù)據(jù)雖然有差距，但產(chǎn)生差距的原因是符合實際情況的，符合統(tǒng)計制度及有關(guān)規(guī)定，數(shù)據(jù)質(zhì)量達到控制范圍之內(nèi)。
四是服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)的真實可靠性高。服務(wù)業(yè)數(shù)據(jù)是經(jīng)過統(tǒng)計員認真進行填報，數(shù)據(jù)審核小組認真審核、分析、評估的，數(shù)據(jù)是真實可靠的，可用程度高，能客觀反映我縣經(jīng)濟發(fā)展情況。
五、主要工作經(jīng)驗和體會。
服務(wù)業(yè)統(tǒng)計調(diào)查范圍最廣、涉及的單位眾多、發(fā)放和回收基層表困難大，為確保調(diào)查質(zhì)量，我縣主要采取了以下一些具體措施：
一是加強對基層統(tǒng)計人員的培訓(xùn)。為進一步加強大xx縣統(tǒng)計隊伍建設(shè)，努力提升統(tǒng)計數(shù)據(jù)質(zhì)量，對統(tǒng)計工作的再認識和再提高，掌握好統(tǒng)計知識、統(tǒng)計制度方法，進一步深入貫徹統(tǒng)計法，做到學以致用，注意理論與實際相結(jié)合，全面掌握培訓(xùn)內(nèi)容，正確處理好實際工作中的問題與難題，準確、及時、全面完成統(tǒng)計工作任務(wù)。我們采取統(tǒng)一培訓(xùn)、個別輔導(dǎo)等形式對基層統(tǒng)計人員進行了全面系統(tǒng)的培訓(xùn)，確保各單位均能按時按質(zhì)按量的'完成報表的填報工作。
二是嚴格審核，確保數(shù)據(jù)質(zhì)量。我們對回收來的每一張基層表都進行認真嚴格全面審核，確保源頭數(shù)據(jù)質(zhì)量，先由各單位自身審核，再由專業(yè)人員全面審核，通過逐級嚴格審核，數(shù)據(jù)全部通過審核，最后由專業(yè)人員進行機上錄入，在錄入中發(fā)現(xiàn)問題及時與各單位聯(lián)系、核實更正，確保了數(shù)據(jù)的準確性，極大地降低了錄入誤差。
六、今后工作意見和建議。
一是繼續(xù)做好統(tǒng)計業(yè)務(wù)和統(tǒng)計法的培訓(xùn)工作，提高服務(wù)業(yè)統(tǒng)計隊伍整體素質(zhì)，夯實統(tǒng)計基礎(chǔ)。
二是加大考核力度，完善考核體系。加大對鄉(xiāng)鎮(zhèn)的考核力度，現(xiàn)在我縣已經(jīng)把服務(wù)業(yè)發(fā)展納入到相應(yīng)的政績考核，但相對于工業(yè)和農(nóng)業(yè)分值仍較低。因此要進一步完善考核體系，把服務(wù)業(yè)的發(fā)展作為各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，特別是綜合型鄉(xiāng)鎮(zhèn)目標考核的重要內(nèi)容，提高服務(wù)業(yè)在考核指標中的分值比重，激發(fā)鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)發(fā)展服務(wù)業(yè)的工作動力和緊迫感，從而重視服務(wù)業(yè)統(tǒng)計工作。
三是加大宣傳力度，營造開展服務(wù)業(yè)統(tǒng)計的社會環(huán)境。一要提高廣大調(diào)查對象的法律意識，同時加強對各級領(lǐng)導(dǎo)和企業(yè)負責人的統(tǒng)計法律法規(guī)的宣傳，使他們充分認識其重要性。二要加強統(tǒng)計調(diào)查執(zhí)法監(jiān)督檢查，加大對虛報、瞞報、拒報等統(tǒng)計違法行為的查處力度。三要建立對典型統(tǒng)計違法案件的公開曝光制度，樹立統(tǒng)計工作的權(quán)威性，增強《統(tǒng)計法》的威懾力，防止有法不依、執(zhí)法不嚴、違法不糾現(xiàn)象的發(fā)生，真正起到為服務(wù)業(yè)調(diào)查工作保駕護航的作用。鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨建工作年終總結(jié)監(jiān)理員年終總結(jié)行政部
服務(wù)行業(yè)的工作總結(jié)3
回顧過去的一年，是我們國家深入改革的一年，也是我們各項工作突飛猛進、碩果累累的一年，我在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和同志們的熱心幫助下不斷學習,深入開展文明服務(wù)的一年。
一、思想方面的總結(jié)
文明服務(wù)是企業(yè)的外在形象，一個企業(yè)要想在社會上獲得廣泛的知名度、美譽度，與他所提供的服務(wù)是密不可分的。信合作為一個特殊的服務(wù)性行業(yè)，在取得經(jīng)濟效益的同時，更要取得良好的社會效益。做為服務(wù)窗口的信合員工，結(jié)合我自己的工作實際，我給顧客提供文明，高效，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是樹立信合良好形象的最佳途徑。我只有心系儲戶，樹立“儲戶利益至上”的思想，牢記“儲戶第一，服務(wù)第一，信譽第一”的宗旨，為儲戶提供安全，方便，快捷的服務(wù)，使客戶來時舒心，在時稱心，走時開心。以高尚的職業(yè)道德和真誠的服務(wù)態(tài)度來擴大信合的社會知名度和美譽度，為古冶聯(lián)社的發(fā)展貢獻自己的力量。
二、行動方面的總結(jié)
文明服務(wù)不能流于空洞，浮于表面，清淡冷漠，不理不睬，更不能橫眉冷對，諷刺挖苦;而是應(yīng)該出自真誠，發(fā)自內(nèi)心，主動熱情;更應(yīng)該熱心幫助，急人所急。
服務(wù)永無止境，顧客滿意就是我永恒的追求。這就需要我付出艱辛汗水，不斷地去鉆研，創(chuàng)建文明窗口，樹立信合品牌。只要我真心付出了，又何愁沒有真情的回報呢?過去的一年，我是從服務(wù)儀表、服務(wù)語言、服務(wù)行為、服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)紀律等方面開展文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)的：
1、無論在何時何地始終注重自身儀表，給人以端莊、穩(wěn)重、嚴肅、認真的儀表印象，使顧客感受到溫馨，輕松的人文環(huán)境，從而信賴我，支持我，支持我們信合工作。
2、我的言談舉止直接體現(xiàn)我們整個集體素質(zhì)的高低，堅持使用文明用語，讓顧客感受到信合員工是有禮貌的，是高素質(zhì)的，信合的服務(wù)是文明的，優(yōu)質(zhì)的。
3、文明服務(wù)不能光喊口號，還要實施到行動中。工作中的每一個微小舉止直接影響到顧客對信合的認識，用文明、禮貌的.服務(wù)行為使顧客高興而來，滿意而去。
4、為了穩(wěn)、準、快、好地為顧客服務(wù)，我不斷加強業(yè)務(wù)學習，取人之長，補己之短，拓寬自己的知識層次，努力提高服務(wù)質(zhì)量，為我社文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作水平的整體提高奠定了堅實的基礎(chǔ)。
5、沒有規(guī)矩不成方圓。嚴肅的服務(wù)紀律促使我嚴格遵守各項規(guī)章制度和財經(jīng)紀律，做到了不該說的話不說，不該問的事不問，保護了儲戶的商業(yè)秘密，贏得了顧客的好評。
不集溪流，無以成江河;不集跬步，無以至千里。我所做的只是xx聯(lián)社全體員工的一個縮影，真正的成績是靠我們大家共同創(chuàng)造出來的。我們是一顆顆螺絲釘，應(yīng)牢牢的堅守在自己的崗位上，毫不松懈;我們是鋼鐵，那文明服務(wù)標準就是模具，定能把我們鍛造成合格的、優(yōu)秀的品牌員工。
服務(wù)行業(yè)的工作總結(jié)4
一、思想方面：
重視理論學習，堅定政治信念，積極參加各項活動，能夠針對自身工作特點，學習有關(guān)文件、報告和輔導(dǎo)材料，通過深刻領(lǐng)會其精神實質(zhì)，用以指導(dǎo)自己的工作。
二、工作方面：
認真做好本職工作，做到腿勤、口勤，筆勤，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)圓滿完成各項工作。作為單位，一言一行都代表著單位的整體形象。因為是服務(wù)部門，每天都會接觸形形色色的群眾，對待他們，我始終遵循一個原則“一張笑臉相迎，一個滿意答復(fù)”，每次看著群眾滿意而歸，作為工作人員的我，心里總會有小小的成就感。不是有句歌唱的好嗎?“你快樂所以我快樂”，小我之后要成就大我，“群眾滿意”，我們的價值也就得到了體現(xiàn)。及時了解單位發(fā)生的事情，及時向領(lǐng)導(dǎo)匯報，努力做好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。在實際工作中，把理論和實踐相結(jié)合起來，把工作和創(chuàng)新結(jié)合起來，拓寬思路，努力適應(yīng)新形勢下對本職工作的.要求，通過近段時間的學習，理論水平有了明顯的提高，工作逐步走向正軌，我會更加倍努力工作，也許會有一些的辛苦，但人不常說嗎?辛苦是一種磨煉，何況是我們大家一起同甘共苦，在辛苦中，才會鍛煉自己的能力;在辛苦中，才會充實的體現(xiàn)著自己人生。
三、生活方面：
個人生活意識在逐步走向正軌，擺脫舊陰影下的本位主義思想。擺脫感情困擾，重新塑造以一個全新的自我。
四、存在不足：
一是政治理論學習不夠，雖有一定的進步，但在深度和廣度上還需繼續(xù)下功夫。二是工作中不夠大膽，創(chuàng)新理論不強。三是感情糾葛很大，需要正視自己的情感糾葛。
為了把xx年工作做的更出色，制定工作學習目標，加強個人修養(yǎng)、理論學習，以此提高工作水平，并適應(yīng)新形勢下本職工作的要求，揚長避短，以飽滿的精神狀態(tài)來迎接新的挑戰(zhàn)。取長補短，向其他同志相互交流好的工作和情感經(jīng)驗，爭取17年的工作更上一個新臺階！
服務(wù)行業(yè)的工作總結(jié)5
在這一年從事餐飲服務(wù)員的工作中，改變了我認為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法；樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否盡心盡力把所從事的工作做好。樹立了我的從業(yè)意志和端正了我的工作態(tài)度；知道了成功服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)，從而增強我的從業(yè)意識，立志要么不做，要做就做一個有理想、有道德、有知識、有紀律的合格服務(wù)員。
我學會了服務(wù)賓客的原則；服務(wù)賓客的程序；服務(wù)中工作細則；宴會出菜程序；托盤的技巧及端托行走的步伐；鋪臺、擺臺的注意事項；換煙灰缸的重點；點菜、寫菜單、取消菜式的注意事項及推銷菜品的技巧；斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般知識；處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事件對應(yīng)技巧；餐廳開市的準備工作及收市的注意事項以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生知識、消防知識等等。使我成為一個優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。
在這次一年工作中我總結(jié)出作為一個優(yōu)秀服務(wù)員要具備：
熱愛你的工作：當你熱愛自己的工作，你就會快樂地、更容易地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、正能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的.工作做得不同凡響。而企業(yè)最需要的人就是熱愛工作的人。
迅速熟悉工作標準和方法：為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必須能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。
要有勤奮的精神：餐飲工作主要是手頭工作，通常不會過重，多做一些與不會累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動地工作，主動地尋找工作。“一勤天下無難事”的俗語說出一個很深刻道理，只要你勤奮成功的大門就為你敞開。
要有自信心：與金錢、勢力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人排除各種障礙、克服各種困難，相信自己是秀的。
要學會做人：做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、認真做事，事業(yè)將會更成功。
責任：就是以公司利益為重，對自己的工作崗位負責；就是為客人負責，給客人提供優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù)；就是“敬無在”，即使沒有人監(jiān)督你，你也會認真地做好工作，這就是責任的表現(xiàn)。
平常心面對工作中的不公平：在工作中沒有絕對的公平，在努力者面前，機會總是均等的。沒有一定的挫折承受能力，今后如何能挑起大梁。
團隊：發(fā)揮團隊精神是企業(yè)一致的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，非常需要團隊成員的配合。具有團隊精神、善于合作的員工和企業(yè)都更成功。
我覺得我們做每一件事情都是，每天進步一點點：積沙成塔、積少成多，很多成功者就是積累一點點小而成大器的。每天創(chuàng)新一點點，是在走向；每天多做一點點，是在走向豐收；每天進步一點點，是在走向成功。
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