酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)【精】
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗(yàn)或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,寫總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,讓我們來為自己寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?下面是小編整理的酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié),希望對大家有所幫助。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)1
時光彈指一揮間毫無聲息的流逝,轉(zhuǎn)眼間試用期接近尾聲,在這段時間的工作中,對公司的發(fā)展歷程和管理以及個人的崗位職責(zé)等都有了一個比較清晰的認(rèn)識。作為一名酒店前臺人員,要對前臺工作有重要性的認(rèn)識,這個崗位不單單體現(xiàn)出公司的形象,還是外來客戶對公司的第一形象。所以,從前臺迎客開始,好的開始是成功的一半。我覺得,不管哪一個崗位,不管從事哪一項(xiàng)工作,都是公司整體組織結(jié)構(gòu)中的一部分,都是為了公司的總體目標(biāo)而努力。有了對其重要性的認(rèn)識,促使我進(jìn)一步思考如何做好本職工作。以下是我實(shí)習(xí)期間的工作總結(jié):
一、上下班時要整理好前臺的物品,察看一切電器是否完好,是否關(guān)閉好電源。
當(dāng)天看看備忘錄還有什么事情要做。前臺大廳是隨時都要保持整潔大方。每天報(bào)紙要整理好。飲用水桶數(shù)發(fā)現(xiàn)不夠時要及時叫羅先生送水。前臺所需物品不夠時,都要及時申請購買如:紙巾、復(fù)印紙等。擺在會客廳、前臺大廳里的宣傳冊不夠時也要及時添加。傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)、打印機(jī)沒有墨時,要電話通知趙先生加墨。如果前臺的物品壞了如:窗簾壞了就要叫維修工維修;如果電話線路有問題就要求助電信局。有什么問題都要想辦法解決。
二、接收傳真,注意接收方。
要注意對方傳給誰,問清傳真內(nèi)容,以免接收到垃圾信息,接受到傳真要及時轉(zhuǎn)交給相關(guān)人員,要查收傳真有無缺漏。如果對方是自動傳真,可以不接收。發(fā)傳真后要注意對方有無收到,是否完整清晰。復(fù)印時要注意復(fù)印的資料完整否,避免復(fù)印資料缺漏。收發(fā)傳真、復(fù)印都要做好登記。如有信件也要及時交給相關(guān)人員。
三、前臺接待客人,做好這項(xiàng)工作,最重要的是服務(wù)態(tài)度和服務(wù)效率。
看到有來訪客人,要立即起身主動問好。對第一次來訪客人要問清楚對方貴姓,找誰有什么事,了解來訪者的目的后通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,其中也要了解是否把客人留在前臺大廳還是會客室,還是引客到負(fù)責(zé)人辦公室、會客室。接待客人要笑臉相迎,耐心細(xì)致,親切大方。引客入座后倒上茶水,告知客人已通知相關(guān)負(fù)責(zé)人,請稍等。會客室夏天時開空調(diào),冬天開窗,同時要讓會客室無異味,空氣流暢。
四、轉(zhuǎn)接電話,要注意禮貌用語。
在電話禮儀方面,要使用公司的標(biāo)準(zhǔn)用語:您好!x公司!之后問有什么可以幫到您的,問清楚對方找哪位,貴姓有什么事情,了解情況后轉(zhuǎn)給相關(guān)人員。熟悉公司內(nèi)部人員的辦公電話短號。如果來電方是作廣告、推銷、網(wǎng)絡(luò)這些都是與公司無關(guān)的來電就要拒絕。如果有人找李總,要注意對方是不是真的有關(guān)公司的事情找x總,如果無法判斷可轉(zhuǎn)給x,找x經(jīng)理等領(lǐng)導(dǎo)的電話也要問清楚,領(lǐng)導(dǎo)們的電話號碼也要記清楚,看到領(lǐng)導(dǎo)來電也可親切問候。
做前臺工作也有四個月多了,工作范圍較小,工作內(nèi)容也比較少。但自己也有不足的地方,工作時集中力不夠,會犯迷糊,但我會督促自己進(jìn)行改正,如果我有幸通過了試用期成為一名正式員工,我將會認(rèn)真上班工作,勤力做事,提高工作質(zhì)量、效率,還有責(zé)任心。以下則是我的自我規(guī)劃:
(1)努力提高服務(wù)質(zhì)量,做事麻利,有效率,不出差錯;
服務(wù)態(tài)度要良好,接待客人要不斷積累經(jīng)驗(yàn),要給客人留下良好印象;接電話時,也要不斷提高用語技巧,巧妙的問答客人,盡量讓每一個客戶滿意。
(2)加強(qiáng)禮儀知識學(xué)習(xí);
如業(yè)余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)禮儀知識,公共關(guān)系學(xué),了解在待人接物中必須要遵守的禮儀常識,包括坐姿、站姿、說話口氣、眼神、化妝、服飾搭配,以及回答客戶提問技巧等等。也可以上像美蓮凱的.課,講的知識都是很實(shí)用的,上了課后會讓人更自信,令一個人有氣質(zhì)。
(3加強(qiáng)與公司各部門的溝通;
了解公司的發(fā)展?fàn)顩r和各部門的工作內(nèi)容,有了這些知識儲備,一方面能及時準(zhǔn)確地回答客戶的問題,準(zhǔn)確地轉(zhuǎn)接電話。如果知識某個部門沒人,會提醒來電方,并簡要說明可能什么時間有人,或者在力所能及的范圍內(nèi),簡要回答客戶的問題,同時也能抓住適當(dāng)機(jī)會為公司作宣傳。
(4)努力打造良好的前臺環(huán)境;
要保持好公司的門面形象,不僅要注意自身的形象,還要保持良好的環(huán)境衛(wèi)生,讓客戶有種賞心悅目的感覺。
在此,在對試用期的工作情況及心得體會做一匯報(bào)后,我想借此機(jī)會,正式向公司領(lǐng)導(dǎo)提出轉(zhuǎn)正請求。希望公司領(lǐng)導(dǎo)能對我的工作態(tài)度、工作能力和表現(xiàn),以正式員工的要求做一個全面考量,我愿為x的蓬勃發(fā)展貢獻(xiàn)我全部的力量。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)2
在這里我首先要說的就是“謝謝”,接下來的要說的是“非常感謝”!感謝曉鶯給了我一個這么好的工作機(jī)遇,感謝露露、紅紅、曉艷、雪青幾位優(yōu)秀的帶教秘書教了我那么多的專業(yè)知識,感謝所有秘書部的姐妹們一直以來的幫助,沒有你們的付出就沒有我今天的成果,所以要真心的謝謝你們!。
下面與大家分享一下我的工作總結(jié)和工作中的不足:
一次選擇讓我走進(jìn)了世華,走進(jìn)了世華秘書部這個充滿愛,充滿溫馨的大家庭。
時間真的過得很快,一轉(zhuǎn)眼,三個月的'試用期即將過去,在這三個月里,我就像是一個剛剛學(xué)會走路的孩子,在出色的秘書主任和幾位優(yōu)秀的帶教秘書的指導(dǎo)下,我成功的向前走著。經(jīng)過這段時間的努力,自己也有了很大方面的進(jìn)步,現(xiàn)總結(jié)以下幾點(diǎn):
1、在專業(yè)知識學(xué)習(xí)方面:
因?yàn)槲抑皼]有接觸過地產(chǎn)這個行業(yè),所以對于很多專業(yè)的知識和詞匯我都感到很陌生,而幾位帶秘書就從最基礎(chǔ)的教起,由淺入深,還用他們豐富的工作經(jīng)驗(yàn)給我舉例說明,讓我更容易理解;通過不斷的學(xué)習(xí),我已經(jīng)可以自行處理公司基本的業(yè)務(wù)操作了。
2、在人際關(guān)系交往方面:
地產(chǎn)行業(yè)的秘書有著不同于其它行業(yè)的特殊性,我們會接觸到很多不同性格的經(jīng)理和業(yè)務(wù)員,而我們的工作又是和他們息息相關(guān)的;帶教秘書耐心的教我如何與他們相處,如何取得他們的認(rèn)可;漸漸的我和他們相處得越來越融洽,他們也很支持和配合我的工作。
3、在個人的提升方面:
在這三個月里,公司、秘書部還有分行,都組織了很多培訓(xùn)、會議、聚餐等互動模式的交流,我也都有積極的參加,不但加強(qiáng)了我的業(yè)務(wù)知識,也讓我得到了全面的提升。
工作中的不足:
1、工作夠細(xì)心,經(jīng)常犯一些小錯誤,在以后的工作中要嚴(yán)格要求自己,注意細(xì)節(jié),將犯錯的機(jī)率做到最低。
2、工作效率不高,掌握不到要點(diǎn),業(yè)務(wù)知識不夠熟練,以后要多和老秘書學(xué)習(xí),掌握更多的技能和技巧。
3、對職能部門運(yùn)作的熟悉度不高,以后要通過各種機(jī)會去熟悉,多了解和溝通,以保證工作的順利開展。
4、更多的去參加公司舉辦的各種活動,通過溝通和學(xué)習(xí),讓自己全面的成長起來。
雖然短短3個月的試用期已經(jīng)結(jié)束,可是在這3個月里我學(xué)到的知識是無法用一個單位去計(jì)量的,在今后的時間里,我要腳踏實(shí)地的走好每一步,將學(xué)到的知識和技能有效的運(yùn)用到工作和生活當(dāng)中去,不斷的提升和完善自己,爭取早日成為優(yōu)秀秘書行列中的一員!
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)3
白駒過隙,時光飛逝,短暫而充實(shí)的試用期就在這陽光明媚的初夏結(jié)束了。回想我剛來酒店的場景,仿佛就在昨天。當(dāng)時的我剛從大學(xué)畢業(yè),面對新的工作、新的環(huán)境懵懂無知卻滿腔熱血。然而在酒店領(lǐng)導(dǎo)這幾個月來無微不至的關(guān)懷和海納百川的`包容下,在同事們雷厲風(fēng)行的工作態(tài)度和溫暖活潑的酒店氛圍的帶動影響下,再加上自己在工作中的不斷摸索、學(xué)習(xí),我順利地完成了試用期工作任務(wù)并收獲了很多書本上學(xué)不到的知識。
下面,我簡要匯報(bào)下我試用期的工作情況?偟膩碚f,我的試用期工作大致可分為行政工作和風(fēng)控工作兩部分。
一、行政工作
試用期前半段,我主要參與了酒店的行政工作。我很榮幸地與同事們?nèi)探?jīng)歷了酒店從籌備到注冊開業(yè)的全部過程。
在酒店籌備期間,我曾仔細(xì)校對整理過開業(yè)申報(bào)材料;協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)召開20xx年第一次股東會、第一屆第一次董事會;配合集合酒店開展了兩次酒店招聘;參與了兩次南京培訓(xùn);協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)解決了酒店裝修的遺留問題;并積極參與了酒店開業(yè)典禮的籌備工作。
酒店開業(yè)后,我主要參與了辦公用品購置、酒店員工入職手續(xù)辦理、酒店行政制度初步建立以及召開20xx年第一次股東會、第一屆第二次董事會的工作。
二、風(fēng)控工作
我從行政崗調(diào)到風(fēng)控崗也已一月有余。在這一個多月的時間里,按照酒店規(guī)定,我已基本把開業(yè)時期遺留的合同檔案資料歸檔整理好,酒店合同檔案庫初具雛形。如今新的業(yè)務(wù)資料,也能做到及時歸檔整理。
業(yè)務(wù)方面,對于我來說完全是一個新的領(lǐng)域。郭經(jīng)理也帶我走訪了一些企業(yè),我從中獲益匪淺。但我深感自己金融知識以及工作經(jīng)驗(yàn)的匱乏,所以我也不斷督促自己繼續(xù)學(xué)習(xí),希望能盡快勝任風(fēng)險(xiǎn)控制這個崗位。
試用期的結(jié)束,對我來說是這個階段的終點(diǎn),也是下一個階段的起點(diǎn)。正是因?yàn)檫@個不可或缺的試用期經(jīng)歷,讓我更加看清了自己的實(shí)力,擺正心態(tài),虛心學(xué)習(xí),積極工作。在接下來的工作中,我會繼續(xù)堅(jiān)持積極嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度、孜孜不倦的學(xué)習(xí)態(tài)度,讓自己從一個雄心壯志卻處處碰壁的大學(xué)生迅速成長為一個工作負(fù)責(zé)、業(yè)務(wù)嫻熟的好員工。
最后,我要感謝酒店給我提供了這個平臺和鍛煉自己的機(jī)會,給了我人生新的起點(diǎn),感謝所有領(lǐng)導(dǎo)的培育和關(guān)懷,謝謝你們。我不會辜負(fù)你們的期望,請相信我、考核我,謝謝。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)4
日子在彈指一揮間就毫無聲息的流逝,就在此時試用期后需要回頭總結(jié)之際才猛然意識到時光的匆匆。就在今年六月,當(dāng)陽光剛讓人感到溫暖的時候,我懷著激動的心情來到了xx酒店工作,從開始工作至今雖一月之短,但是它給我的感覺猶如一江之水,包容萬千,深邃綿長。蒙得以有機(jī)歷練良多,頓生如家之覺。
回首六月,是不平凡的一月。來到酒店上班,我報(bào)的是電工職位,記得剛到電議車間的時候,還不太習(xí)慣,所謂人也生疏,地也不熟,不過在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助和引導(dǎo)下,我很快適應(yīng)了這個環(huán)境,這份工作。也逐漸融入了這個團(tuán)體。就在這一個月,讓我收獲頻豐,感觸良多。以下是我的工作總結(jié):
回首六月,是勤苦的一月。由于之前之前很少接觸電氣這個方面,所以我到了這里,既是工作,也是學(xué)習(xí),從基礎(chǔ)學(xué)起,從基本做起,首先,作為一名電工,安全永遠(yuǎn)是最重要的,安全生產(chǎn)工作是對個人的負(fù)責(zé),也是對工酒店的負(fù)責(zé)。安全第一,工作第次,在安全方面,我嚴(yán)格遵守安全管理規(guī)章制度,了解本酒店安全工作制度,鞏固安全基礎(chǔ),在確保自身安全的同時也要確保他人安全。
工作學(xué)習(xí)方面,了解了全酒店各車間和設(shè)備的所在地,各個配電室的方位和作用以及各處用電設(shè)備的分布和功能,努力學(xué)習(xí)電工基礎(chǔ)知識,供電系統(tǒng)知識,線路裝置,照明裝置,接地裝置等等,從串聯(lián)到并聯(lián),從直流到交流,從比較簡單的普通照明到比較深入的電氣故障的查找和排除,首次接觸了高壓鈉燈、汞燈、鎮(zhèn)流器、接觸器、啟動器、繼電器、萬用表、多P開關(guān)等電子元件,同時知道了它們的應(yīng)用及連貫因素,了解了簡單的接線拆線方式和一些電機(jī)的區(qū)別與作用,知道了配電柜的基本工作順序,再次復(fù)習(xí)了普通燈泡、日光燈、普通開關(guān)等一些電器元件的接法、原理和應(yīng)注意事項(xiàng)。
并多次隨領(lǐng)導(dǎo)和同事到工作現(xiàn)場輔助和學(xué)習(xí),及時總結(jié)各種故障現(xiàn)象及解決方法,并記錄在案,用來指導(dǎo)實(shí)踐,同時也提高自己的業(yè)務(wù)水平。在這一個月里,領(lǐng)導(dǎo)和同事們給我的幫助使我學(xué)到了很多,他們既是我生活上的向?qū),更是工作上的伙伴。讓我受益匪淺,謝意掛心。
雖然是短短的.一個月,但我學(xué)到了很多,不過我知道還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,因此,我需要繼續(xù)努力,不斷加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),加強(qiáng)在應(yīng)用中的實(shí)際解決問題的能力。隨著企業(yè)不斷擴(kuò)大,規(guī)范,完善,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也將更高,需掌握的知識更廣,為此,我將更加勤奮學(xué)習(xí),提高自身各項(xiàng)素質(zhì)和技能,適應(yīng)企業(yè)發(fā)展要求。在此,我將會繼續(xù)不斷的完善自己,在思想上,技術(shù)上,工作上都要取得更大的進(jìn)步,做到以酒店為家,勤奮努力工作,有著錚錚鐵骨,備著火熱情懷,為了美好明天奉獻(xiàn)自己的無限熱情,堅(jiān)信自己會做的更好!
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)5
一、挑戰(zhàn)自我,接觸社會
我的大學(xué)是xx大學(xué),我所學(xué)的專業(yè)就是“酒店管理”,我也是聽從父母的安排選擇的這個專業(yè),他們說我一個女孩子在酒店很好找工作的,而且我長得這么眉清目秀的,這從本質(zhì)上就可以忽略掉我其他方面的許多不足,而且酒店這行業(yè)一直都是所有職業(yè)里很不錯的選擇,發(fā)展前景大好,潛力大,工資待遇好。關(guān)鍵是這個行業(yè)不存在有年齡性別的一些限制,是可以終生在此發(fā)展的工作。我在學(xué)校中專業(yè)知識學(xué)得還算是很好的.,在班級的結(jié)業(yè)考試中榮獲第三名,在之前的酒店實(shí)踐中也屢創(chuàng)佳績,但是我一臨近畢業(yè)實(shí)習(xí),我卻開始恐慌起來,想繼續(xù)讀研,繼續(xù)讀書,有點(diǎn)畏懼工作。現(xiàn)在我能在xx酒店實(shí)習(xí)轉(zhuǎn)正是我對自己的一個挑戰(zhàn),只有我自己知道跨出這一步花了我多大的勇氣。
二、工作發(fā)展,漸入佳境
我在投簡歷找工作的時候,沒有遇到絲毫的挫折,我投的第一家酒店就是我們酒店,負(fù)責(zé)酒店的前臺工作,一工作起來我才發(fā)現(xiàn)在學(xué)校里課本中學(xué)到的知識,在這里并不能完全派上用場,我所學(xué)的專業(yè)對酒店前臺的工作有用內(nèi)容少之又少,很少有能派的上用場的,也就那些跟客人的日常對話敬語,還有一些禮儀,服裝配飾的要求我能十分熟練運(yùn)用到前臺工作中來,其他的都沒啥用,都是等我以后升職為管理人員了才能用到,不過多虧我對工作熱情好學(xué),完美的貫徹了老師在學(xué)校交給我們的至理名言,在工作中多看多學(xué)多問原則,也鑒于同事們的耐心,和領(lǐng)導(dǎo)的大力栽培,加上我專業(yè)素養(yǎng)的存在,我很快就適應(yīng)了酒店前臺的工作,現(xiàn)在已經(jīng)到了得心應(yīng)手的程度了,領(lǐng)導(dǎo)對我的進(jìn)步也表示贊許。
三、工作總結(jié),找出不足
前臺的工作看似簡單輕松,但是里面的學(xué)問可多著呢,會遇到各種各樣的突發(fā)情況,遇到各種各樣奇奇怪怪的人,要隨時學(xué)會隨機(jī)應(yīng)變,再怎么樣也不能引起客人對酒店的反感,他們可是我們的“衣食父母”,我們要盡可能的為客人解決問題,我要學(xué)的東西太多了,我現(xiàn)在缺乏的就是面對突發(fā)情況的經(jīng)驗(yàn),不能自主解決,總是要找經(jīng)理。這是我的一大短板。
我相信擁有樂觀心態(tài)的自己一定能在xx酒店越走越遠(yuǎn),成就一番事業(yè)。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)6
兩個月的時間很快過去了,在這兩個月里,我在酒店領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下完成了各項(xiàng)工作,在思想覺悟方面有了更進(jìn)一步的提高。
這兩個月的工作總結(jié)主要有以下幾項(xiàng):
酒店行政助理的主要是協(xié)助行政經(jīng)理做好行政工作。我認(rèn)為行政工作比較瑣碎,每天都面臨著大量的、瑣碎的、不起眼的事務(wù),而這些事務(wù)又是必不可少的。在短時間內(nèi)熟悉了本職的工作,明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展和完成本職工作。
在這兩個月中,我本著“把工作做的更好”的目標(biāo),積極的完成了以下本職工作:
1、辦公明細(xì)等電子文檔的更新和調(diào)整,以方便自己開展工作;
2、工作區(qū)域的衛(wèi)生管理及執(zhí)行;
3、協(xié)助行政經(jīng)理做好了各類文件、通知的修改、公布、下發(fā)等工作,并按具體整理的文件類別整理好放入文件夾內(nèi),以便查閱;
4、酒店車輛的違章及用車情況的管理;
5、協(xié)助好行政經(jīng)理做好酒店的人事工作:招聘,新員工入職的手續(xù)及物品發(fā)放工作,和各項(xiàng)安排;分類整理酒店人員請假、辭職、工作方面的資料,便于人員的`合理安排及月末的考勤工作;
6、每星期對考勤進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、公布,每月準(zhǔn)時上繳員工考勤情況;
7、辦公耗材及辦公室及后勤用品的申購以及領(lǐng)取工作;
8、后勤工作的管理,員工宿舍的監(jiān)查,定期對黑板報(bào)的更換;
9、認(rèn)真地做好酒店領(lǐng)導(dǎo)及行政經(jīng)理交辦的其它工作。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)7
20xx年2月13日,我幸運(yùn)的成為公司一員。轉(zhuǎn)瞬之間,我在公司已經(jīng)工作一個月。在這緊張而忙碌的一個月里,我得到了公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們的幫助。我一邊工作,一邊學(xué)習(xí),有進(jìn)步也有不足。下面就我入職一個月以來的工作,做出如下總結(jié):
1、本職工作
入職后,主要負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)酒店培訓(xùn)工作。其中包括擬定20xx年上半年培訓(xùn)計(jì)劃,新員工入職培訓(xùn),柜組長以上管理人員、D班、軍校課程安排及培訓(xùn)、酒店、超市一線員工重點(diǎn)技能培訓(xùn)(包括服務(wù)禮儀、化妝技巧、普通話推廣學(xué)習(xí)等)、梳理公司各崗位技能與工作流程、連鎖店長選拔方案、制定五四青年節(jié)活動方案等。除了自己的本職工作外,還參與了公司的三八節(jié)活動、到超市服務(wù)臺幫工一周、巡店等工作。
2、初期學(xué)習(xí)
入職前我一直從事酒店管理工作,對于人事工作的了解相對較少。但是我很喜歡人事工作,很愿意在人事工作方面有所發(fā)展。到公司后,我盡快調(diào)整自己,迅速的投入到人事工作的學(xué)習(xí)當(dāng)中,以期在最短的時間里熟悉公司的組織結(jié)構(gòu)、人員分配等基礎(chǔ)信息。再通過與部門同事和公司員工的溝通交流,獲取培訓(xùn)需求。根據(jù)員工及各部門各崗位需求,制定新的培訓(xùn)計(jì)劃。在部門同事及領(lǐng)導(dǎo)的幫助下,制定出一系列培訓(xùn)計(jì)劃、活動方案并將一一付諸于實(shí)際。
3、工作心得
上班時間我立足做好我的本職工作、自覺遵守公司的'各項(xiàng)規(guī)章制度、團(tuán)結(jié)同事、對自己嚴(yán)格要求。下班時間充實(shí)自己,加強(qiáng)學(xué)習(xí)。我時常感嘆自己很幸運(yùn)加入了聯(lián)民這么好的一個大家庭,和同事們在一起工作的時間非常的開心,我很享受在這里度過的每一天。同時也很感謝公司對我的認(rèn)可與信任,給我機(jī)會為我提供了這么好的學(xué)習(xí)平臺。我在工作中獲得了鍛煉機(jī)會、通過不斷地學(xué)習(xí)總結(jié),培訓(xùn)工作越來越得心應(yīng)手,我的職業(yè)目標(biāo)也隨之變得越來越清晰具體。
在這一個月的時間里我學(xué)到了很多,也進(jìn)步了很多。在取得進(jìn)步的同時,我認(rèn)識到自身還是有很多的缺點(diǎn)與不足。工作中還是不夠仔細(xì),容易犯一些小錯誤,在人力資源專業(yè)知識方面相對缺乏等等。在以后的工作中我會更加謹(jǐn)慎的對待每一項(xiàng)工作,建立危機(jī)意識,提高自己的執(zhí)行力。在工作過程中出現(xiàn)的不足與問題,將逐步克服和加以完善。我相信自己會在以后的工作過程中,充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢,積極、主動、高效地完成各項(xiàng)工作,盡努力,完成領(lǐng)導(dǎo)交給我的一切任務(wù)。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)8
工作的日子轉(zhuǎn)瞬即逝,這幾個月的客服工作試用期已經(jīng)過去了,在酒店做客服以來,有很多的挑戰(zhàn),也從中學(xué)會到很對客服工作的知識。大體上是苦與樂同在的,但更多的是一種收獲的喜悅感。對我在酒店試用期客服工作做以下工作總結(jié):
初來時,我對客服工作的流程完全不熟悉,雖然在學(xué)校里學(xué)的也是差不多,但是都沒有怎么實(shí)踐的機(jī)會,所以只知理論,不知真實(shí)的狀況。在我進(jìn)入客服里工作的時候,才知道客服的工作是什么樣子的。我每天接待顧客電話很多,幫助他們解決住宿的問題,以及幫幫助在網(wǎng)上訂購客房的顧客記錄信息,保證他們到來就有房間住,提前做好準(zhǔn)備。在客服部里做的最多的就是幫客人解決在所住的房間的出現(xiàn)的問題,有些人不太熟悉怎么使用那些設(shè)備,我就要在線解答,讓他們能夠順利使用。
有時候房間沒有收拾好,我這邊要接進(jìn)電話詢問有什么問題,然后了解情況之后,在報(bào)給保潔員去清理房間。如果實(shí)在不行,還要轉(zhuǎn)接電話到前臺人員臨時換房間。這幾個月的試用期我所做的工作大致是如此。對自己的工作還是挺滿意的,我在接聽客戶電話并能夠?yàn)樗麄兘鉀Q問題,我還是挺有成就感的'。
從開始的什么都不會,到現(xiàn)在已經(jīng)能夠自己去處理問題,面帶微笑為顧客服務(wù),真誠的回饋問題,認(rèn)真的記下所有要解決的難題。現(xiàn)在就這樣的成果,感謝領(lǐng)導(dǎo)們和同事們的幫助,和對初來的我給予了真心,我也以同樣的情誼回報(bào)給你們。對我的這個放入幾倍的精力在里面,配合酒店的工作,做好客服工作。
這幾月當(dāng)中,其他部門有需要我的地方,我都會積極的主動的幫忙,認(rèn)真配合部門的工作為酒店?duì)幦「嗟目驮,努力的建設(shè)我們的酒店,讓其大放精彩。
但是我也知道自己在客服的時候,還是有很多的缺陷,還有很多需要做出改正的地方,我會加油的,為了自己能夠繼續(xù)在酒店里工作,長久的做客服,我會在之后的工作中努力的,希望領(lǐng)導(dǎo)給予對我的肯定,相信我一定能夠做到的。
這幾個月試用期的工作就完結(jié)了,但是我在這里面獲得很多,有知識技巧,有同事們的關(guān)心和關(guān)照,以及這份工作回饋給我的成績,這些都是我的收獲。未來的工作我會往上面注入我更多的精力和熱情的。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)9
時光如白駒過隙,一轉(zhuǎn)眼的時間我在酒店三個月的試用期已經(jīng)過去了;厥走@三個月我作為一名服務(wù)生走來的歷程,充滿了艱辛和淚水,但是在這些艱辛之余,我還收獲了一份成長,收獲了一份進(jìn)步。于是我便我覺得這一切付出都是值得的。
而且通過這三個月在酒店的試用期工作,我已經(jīng)和酒店的工作人員打成了一片,也已經(jīng)習(xí)慣了在酒店工作的日常。所以我想要在這段試用期過后,繼續(xù)留在公司工作。雖然服務(wù)員的工作很辛苦,但是我對這份工作充滿了熱愛和信心。同時我也希望領(lǐng)導(dǎo)能給我一個轉(zhuǎn)正的機(jī)會,讓我能夠留在酒店繼續(xù)為酒店效勞。
來到酒店試用的.這三個月,可以說是讓我受益匪淺,也鍛煉了我堅(jiān)強(qiáng)的意志。原本我是一個懦弱,喜歡輕言放棄的人,為了能夠很好的磨練自己,我來到我們酒店工作。
來到酒店的第一月,我就因?yàn)楸渴直磕_,做事情畏畏縮縮,而犯了很多錯誤。不是在上菜的時候打翻了客人的菜碗,就是在換碟的時候把油濺到了顧客的衣服上,甚至還有過一次,在給客人倒開水的時候,燙傷了客人的手的案例。所以在剛開始的第一月,我經(jīng)常被顧客責(zé)罵,被主管批評。也受過很多委屈無人訴說,也想過干脆辭職,一走了之。但是在第二個月的時候,我的很多同事都跑過來安慰我,給我鼓勵。她們在我毛手毛腳的時候過來給我?guī)椭,告訴我應(yīng)該怎么去改正,告訴我應(yīng)該怎么更好的工作。我便開始對這份工作有了一些信心,在第二個月里我開始總結(jié)錯誤,嘗試著改變自己,讓自己學(xué)習(xí)到更多的待客禮儀,學(xué)習(xí)更多在服務(wù)工作中需要注意的地方。通過我一個月的努力學(xué)習(xí)和改變,到了第三個月我就有了明顯的進(jìn)步。我做事情不再毛手毛腳,也不會再因?yàn)榉⻊?wù)工作沒做好挨罵,反而我得到了很多顧客對我的表揚(yáng)和贊賞。
在這三個月的試用期里,我的辛苦沒有白費(fèi),我的努力得到了回報(bào)。但是我不會因此而驕傲,因此而停止我前進(jìn)的腳步。我只會更加的努力,更加的積極向上。只要領(lǐng)導(dǎo)肯給我一個轉(zhuǎn)正的機(jī)會,我一定讓領(lǐng)導(dǎo)看到我的行動,一定會讓領(lǐng)導(dǎo)見證我的成長。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)10
20xx年x月x日至20xx年x月x日,我交叉餐飲部辦公室學(xué)習(xí)文員的相關(guān)工作,在我原有的印象中文員的工作是一項(xiàng)繁重枯燥的工作,因此未上崗之前我就對文員的工作產(chǎn)生了一種懼怕感。但是在餐飲部辦公室交叉培訓(xùn)文員相關(guān)工作的這段時間里,我對文員的工作有了重新的認(rèn)識,但人文員雖然給我?guī)砻β蹬c繁瑣,但他帶給我更多的是收獲。
在這將近五個月的時間里我主要從事辦公室日常事務(wù)例如:
1、負(fù)責(zé)處理來往文件并及時上傳下達(dá)。
2、接聽電話并做留言記錄并及時向經(jīng)理匯報(bào)。
3、負(fù)責(zé)公文、資料的分類整理、總結(jié)、裝訂成冊。
4、向本部門及相關(guān)人員傳達(dá)有關(guān)精神和指示。
5、指定工作備忘錄、做好本部門的會議記錄。
6、辦公室財(cái)產(chǎn)的保管,申購。
7、完成經(jīng)理交代的'其它相關(guān)事務(wù)。
為做好文員工作,我堅(jiān)持嚴(yán)格要求自己注重以身作則、講奉獻(xiàn)、以誠待人、樹一流形象。一是注重加強(qiáng)自身思想建設(shè),努力提高工作敏銳性和政治鑒別力。因?yàn)樵谫e館餐飲部工作特別要保持清醒的頭腦;二是愛崗敬業(yè)講奉獻(xiàn)。辦公室工作最大的規(guī)律就是“無規(guī)律”因此我正確認(rèn)識自身的工作和價(jià)值,正確處理苦與樂,得與失、個人利益與集團(tuán)利益,工作與休閑的關(guān)系,堅(jiān)持甘于奉獻(xiàn)、誠實(shí)敬業(yè)。在這段時間的工作中,剛開始由于對工作流程不熟,所以有時加班到很晚,尤其是業(yè)務(wù)繁忙的時候,更是不得休息在這段時間的學(xué)習(xí)工作中我勇于發(fā)現(xiàn)和糾正自己工作中的缺點(diǎn)、錯誤,不斷調(diào)整自己的思維方式和工作方法,分階段提出學(xué)習(xí)和工作目標(biāo),不斷追求奮發(fā)進(jìn)取,以適應(yīng)各項(xiàng)工作超常規(guī)、跳躍式發(fā)展的需要。 離開之際我對餐飲部的工作還有以下建議:
中餐廳:
俗話說金杯、銀杯不如口碑,大獎、小獎不如眾講。餐飲業(yè)是人情味很濃的行業(yè),消費(fèi)者在某餐飲店 得到良好的服務(wù)并品嘗到高質(zhì)量的菜品,自然就會成為該餐飲店的義務(wù)宣傳員。所以應(yīng)該重視口碑宣傳。 餐飲店促銷,最大的目的在于推廣從而達(dá)到盈利的目的;目前具我不完全了解餐飲部的菜品品種以“多、新”為主推,在很多時候,什么都有往往就等于什么都不太出色,有句俗話最能表達(dá)這種意思,樣樣通,樣樣松。許多企業(yè)在經(jīng)營上出問題,其中最大的問題就是菜式太多了。要知道,菜單愈長,廚房相對就愈大,做菜愈麻煩,時間花得愈多。菜單花樣多,耗損會多,庫存也會增多,進(jìn)貨時也頗傷腦筋,成本控制也就成了廚房的大難題。所以,菜單制定要遵循原則,即標(biāo)準(zhǔn)、特別、簡單。 方法二: 特設(shè)菜單清庫存。今日特餐。因?yàn)閮r(jià)錢不貴,味道不差,所以很受歡迎。 推出今日特餐要掌握三個原則,一是能大量采購的原材料;二是烹飪時間短;三是味道有特色。此外,倉庫中積壓較多的原料也可利用,當(dāng)然這需要廳面與后廚相符配合才能完成。 方法三: 收集建立客源檔案。如果能建立有5000人的客源檔案,相應(yīng)采取一些措施,一年以人均一次 就餐機(jī)會計(jì)算,每天就有14 次,上座率就會有顯著增加。 方法四: 贈券贈品表謝意。折價(jià)贈券可以郵寄,或附在廣告上,也可以當(dāng)面奉送,這對于那些價(jià)格敏感型的客人更為有效。
西餐廳:
(1)提高餐飲質(zhì)量、創(chuàng)立特色產(chǎn)品
、 要保證產(chǎn)品原材料的衛(wèi)生與新鮮。嚴(yán)格把關(guān),特別是原材料的采購和處理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。② 嚴(yán)格按照各種制作工藝和流程做好每一道菜,提高口感。定期對廚師進(jìn)行培訓(xùn),提高其廚藝。③ 保證質(zhì),保證量。A、在成本允許的范圍內(nèi),保證足量的供應(yīng)。B、定期舉辦諸如產(chǎn)品制作流程講授和現(xiàn)場演示,把每一道工序、每一環(huán)節(jié)向同學(xué)展示,讓顧客有獲得超值享受的感覺。
(2)重視產(chǎn)品組合
產(chǎn)品組合的目的是增強(qiáng)產(chǎn)品的吸引力、增加銷售量。合理計(jì)劃餐飲產(chǎn)品與節(jié)假日的組合。例如:情侶組合、生日組合、節(jié)日促銷、不放過任何可能的節(jié)日,不斷推出新組合、創(chuàng)造輕松、溫馨、浪漫的氣氛。
銷售策略
直接銷售:對到餐廳就餐的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意,形成二次,三次的回頭消費(fèi),形成一部分穩(wěn)定的客源。
一級銷售:選擇社團(tuán)或商務(wù)公司,與之建立關(guān)系形成商家聯(lián)盟,將代金券作為員工的福利發(fā)放給員工,或其它形式,從而增加客流量。
而今我又回到銷售部繼續(xù)擔(dān)任銷售部辦公室文員的工作,我將一如既往的做好銷售部相關(guān)工作,聽從領(lǐng)導(dǎo)的安排,配合同事完成各項(xiàng)相關(guān)工作。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)11
本人來到酒店已有一段時間,在此將這段時間的工作進(jìn)行一個簡單的總結(jié)。初來酒店,曾擔(dān)心不知該如何做好工作;但是酒店寬松融洽的工作氛圍、團(tuán)結(jié)向上的企業(yè)文化,讓我較快適應(yīng)了酒店的工作環(huán)境,也熟悉了酒店的整個操作流程。
在本部門的工作中,我一直嚴(yán)格要求自己,認(rèn)真及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的.每一項(xiàng)任務(wù),每天認(rèn)真檢修酒店內(nèi)的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備,以確保其正常運(yùn)轉(zhuǎn),遇到問題及時處理。不懂的問題虛心向別人學(xué)習(xí)請教,不斷提高充實(shí)自己,希望可以為酒店做出更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)然,工作中難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導(dǎo)指正;但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。
在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)對我的入職指引和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。 這段來我學(xué)到了很多,感悟了很多;看到酒店發(fā)展,我深深地感到驕傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式員工的身份在這里工作,實(shí)現(xiàn)自己的奮斗目標(biāo),體現(xiàn)自己的人生價(jià)值,和酒店一起成長。
在此我提出轉(zhuǎn)正申請,懇請領(lǐng)導(dǎo)給我繼續(xù)鍛煉自己、實(shí)現(xiàn)理想的機(jī)會。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為酒店創(chuàng)造價(jià)值,同酒店一起展望美好的未來!
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)12
試用期的時間比我想象中的要快的多,但這并非指我在這次的試用期中過的非常輕松!恰恰相反,正因?yàn)槭窃谧鳛閤xx酒店采購試用期員工的這段時間里太過忙碌,我才能在不知不覺間都沒能留意到,幾個月的試用期時間飛快的就過去了!
回顧這幾個月來,我在工作中盡管還沒能做出什么大的貢獻(xiàn),但卻也憑著自己的熱情和動力,積極的做好了自己力所能及的事情,并在不斷的鍛煉和學(xué)習(xí)中讓自己在工作中得到了很多的收獲!現(xiàn)對自己x個月來的試用期總結(jié)如下:
一、個人的工作情況
幾個月來的,剛剛加入的時候,我還是只是剛從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生,對采購、對市場什么的都還沒有特別詳細(xì)的了解。但在來到這里之后,我開始的在師傅的帶領(lǐng)下學(xué)習(xí)采購的各種知識,了解xxx酒店的各個部門,以及各個部門的所需。在這個學(xué)習(xí)階段,多半是現(xiàn)學(xué)現(xiàn)做,跟在師傅的后面,他也給我安排了很多鍛煉的任務(wù)。通過學(xué)習(xí)和鍛煉,我也進(jìn)步飛快。
很快,在我能順利的完成好基礎(chǔ)工作之后,師傅也開始教導(dǎo)我市場以及我們供貨商方面的事情。盡管有一些固定的采購點(diǎn),但隨著市場的變化和改動,我們也經(jīng)常需要作出調(diào)整。這也讓我更深刻的認(rèn)識到了認(rèn)識市場的重要性。
隨著x個月的時間慢慢過去,我在現(xiàn)在的工作中都打下了較為穩(wěn)定的基礎(chǔ)。處理好基本的工作內(nèi)容已經(jīng)沒什么問題了。但作為一名采購,我們要面對的不僅僅的基礎(chǔ)的問題。隨著酒店的發(fā)展、市場的變化,我們今后也有很多地方需要進(jìn)步!為此,在工作中我還需要一步步的去學(xué)習(xí),去進(jìn)步,努力讓自己的現(xiàn)在的工作做到熟練,并不斷的加強(qiáng)對自己鍛煉任務(wù)。
二、對今后的展望
如今,工作轉(zhuǎn)正,我的'工作能力也基本上穩(wěn)定了下來。在今后的工作中,我會繼續(xù)踏踏實(shí)實(shí)的做好自己采購的工作,并做好部門之間的溝通,切實(shí)的了解各部門對采購品的需求,并積極的在市場中尋找最適合且價(jià)格最適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品,努力的讓采購品能圓滿的完成各方面要去。
如今的我也還有很多的不足和不懂的地方,我會咱今后的工作中積極的學(xué)習(xí),努力的提升自我,今后我一定會表現(xiàn)的更加出色!
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)13
我于20xx年xx月x日進(jìn)入酒店,根據(jù)酒店的需要,目前擔(dān)任xx一職,負(fù)責(zé)前臺工作。
本人工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力;責(zé)任感強(qiáng),確實(shí)完成領(lǐng)導(dǎo)交付的工作,和酒店同事之間能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦,配合各部門負(fù)責(zé)人成功地完成各項(xiàng)工作;積極學(xué)習(xí)新知識、技能,注重自身發(fā)展和進(jìn)步,平時利用下班時間通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),來提高自己的綜合素質(zhì),目前正在xx就讀?疲云趯砟軐W(xué)以致用,同酒店共同發(fā)展、進(jìn)步。
兩個多月來,我在x總、酒店領(lǐng)導(dǎo)和同事們的熱心幫助及關(guān)愛下取得了一定的進(jìn)步,綜合看來,我覺得自己還有以下的缺點(diǎn)和不足:
一、思想上個人主義較強(qiáng),隨意性較大,顯得不虛心與散漫,沒做到謙虛謹(jǐn)慎,尊重服從;
二、有時候辦事不夠干練,言行舉止沒注重約束自己;
三、工作主動性發(fā)揮的還是不夠,對工作的預(yù)見性和創(chuàng)造性不夠,離領(lǐng)導(dǎo)的要求還有一定的距離;
四、業(yè)務(wù)知識方面特別是相關(guān)法律法規(guī)掌握的還不夠扎實(shí)等等。
在今后的工作和學(xué)習(xí)中,我會進(jìn)一步嚴(yán)格要求自己,虛心向其他領(lǐng)導(dǎo)、同事學(xué)習(xí),我相信憑著自己高度的.責(zé)任心和自信心,一定能夠改正這些缺點(diǎn),爭取在各方面取得更大的進(jìn)步。
根據(jù)酒店規(guī)章制度,試用人員在試用期滿兩個月合格后,即可被錄用成為酒店正式員工。且本人在工作期間,工作認(rèn)真、細(xì)心且具有較強(qiáng)的責(zé)任心和進(jìn)取心,勤勉不懈,極富工作熱情;性格開朗,樂于與他人溝通,具有良好和熟練的溝通技巧,有很強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。因此,我特向酒店申請:希望能根據(jù)我的工作能力、態(tài)度及表現(xiàn)給出合格評價(jià),使我按期轉(zhuǎn)為正式員工。
來到這里工作,我最大的收獲莫過于在敬業(yè)精神、思想境界,還是在業(yè)務(wù)素質(zhì)、工作能力上都得到了很大的進(jìn)步與提高,也激勵我在工作中不斷前進(jìn)與完善。我明白了企業(yè)的美好明天要靠大家的努力去創(chuàng)造,相信在全體員工的共同努力下,企業(yè)的美好明天更輝煌。在以后的工作中我將更加努力上進(jìn),希望上級領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)轉(zhuǎn)正。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)14
時間總是毫不疲倦的奔跑,讓人在感嘆時間過得真快的同時,對于自己這段時間的工作也總是有一個新的看法和認(rèn)知。
我自從_月份來到我們酒店到現(xiàn)在已經(jīng)三個月了,在這段時間里,我從一個什么都不知道的學(xué)生成功轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋上的員工。期間我認(rèn)真工作,虛心學(xué)習(xí),表現(xiàn)良好,沒有辜負(fù)公司對我的看重和欣賞,在工作上已經(jīng)能夠做到跟老員工一樣得心應(yīng)手。
現(xiàn)在回想起當(dāng)時我在酒店時的緊張和初次上崗時的手足無措,已經(jīng)是在懷念的同時露出會心的笑容了。這三個月是我飛速成長的三個月,我在這三個月里,我能從一個什么都不知道的小姑娘成為現(xiàn)在這樣熟練地前臺服務(wù)人員,離不開各位領(lǐng)導(dǎo)和同事的教導(dǎo)和幫助。在這里我向大家表示感謝,如果不是趙姐拉著我?guī)艺J(rèn)識各位同事的話,我可能會需要很長一段時間才能夠融入進(jìn)我們__酒店這個可愛而又溫馨的大家庭。如果不是李姐巨細(xì)無遺的將工作的要點(diǎn)和傳授給我的話,憑我這愚笨的樣子估計(jì)也不能在這么短的時間里上手。至于其他領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助,因?yàn)閷?shí)在是太多太多了,在這里就不一一感謝了,希望大家的生活都能夠美滿,工作都能順心。
在這三個月里我除了適應(yīng)工作外,還學(xué)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的知識和道理。許多事情沒有經(jīng)歷過就不知道其中的困難,光靠從別處得來的理解始終跟自己經(jīng)歷的有不同之處,需要按照自己的`情況進(jìn)行調(diào)整才行。比如說待人接客方面,雖然早就知道前臺人員作為服務(wù)人員,總會遇到各種各樣的客人。而且并不是每一位客人都是講理講道德的,所以我們前臺工作人員一定要有著敏銳而周到的思維,能夠應(yīng)對各種各樣的客人,并且始終做到理智,不做出過激的行為或語言。
但我在知道的情況下,面對眾多客人依舊有著招架不住之感,也讓我更加理解那句俗語‘林子大了什么鳥都有’。
所幸,我并不是一個人在戰(zhàn)斗,有著我們__酒店大家庭的各位幫襯下,我面對種.種問題難題都堅(jiān)持了下來,前臺服務(wù)工作也越做越熟練,受到了客人和領(lǐng)導(dǎo)的一致贊揚(yáng)。當(dāng)然,我并不會因此而感到驕傲或者自負(fù),我只是做到了我應(yīng)該做的,還有很多很多的地方需要提升,學(xué)無止境并不是一句空話,如何做好前臺的本職工作‘與人交流’更是一門大學(xué)問。所以我希望在以后的日子里我能夠以更加好的姿態(tài)面對客人,展現(xiàn)我們酒店良好的風(fēng)貌,也希望公司能夠?qū)ξ以囉闷陂g的表現(xiàn)感到滿意,將我從轉(zhuǎn)為正式的工作人員。
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)15
至x月為止,我在xxx酒店廚房的試用期已經(jīng)結(jié)束了。盡管是如此,但其實(shí)在這段時間的工作中,我早就忘掉了自己還是一名試用期員工的事情。每天的工作都非常的忙碌,都有非常多的事情需要學(xué)習(xí)。當(dāng)初,剛剛進(jìn)入廚房的我以為自己很快就能憑借自己的能力取得一定成績。但僅僅只在試用期這幾個月的打雜就已經(jīng)讓我認(rèn)識到了自己與前輩們的實(shí)力差距。
如今,試用期盡管已經(jīng)結(jié)束。但我也不會再因此自滿,為此,我在這里對這x個月的試用期工作總結(jié)如下:
一、工作情況
在來到酒店后,盡管我的帶著在第一份工作中大展宏圖的志愿,但奈何經(jīng)驗(yàn)和能力都還不足夠,所以在xxx酒店廚房里,我的第一份工作僅僅是最基礎(chǔ)的打雜。但這并沒有打擊我,我也早已考慮到了這種結(jié)果。并且,作為一名新人,其實(shí)我自己也非常的`清楚,自己在能力上其實(shí)還非常的片面,想要做好這份工作,在工作中就更應(yīng)該多多去學(xué)習(xí),去體會。這樣才有機(jī)會更多的提升自己。
但在這幾個月來,我也不僅僅是打雜學(xué)習(xí)來著。在工作中,廚師長也非常注重我的學(xué)習(xí)情況,經(jīng)常會在空閑中來教導(dǎo)我廚房的事宜,并且偶爾也會讓我做一些菜來看看我的水平。當(dāng)然,在這樣難得的表現(xiàn)機(jī)會上我自然不會松懈。可在努力做出來的菜品依舊被領(lǐng)導(dǎo)指出問題后,我也更加深刻的感受到了自身的不足,但我并沒有放棄,并積極的吸收這些指點(diǎn),努力的在工作中改進(jìn)自己。
二、工作的感受
在這段工作中,盡管大部分的時間我都只是作為雜工,但通過做這些簡單卻繁瑣的事情,我更加深刻的感受到了廚房的氣氛,并且在這個角度上,我也能更加清楚的看到整個廚房的情況。這讓我在后來作為助手的工作上也能更有計(jì)劃的完成好自己的工作。
這三個月的時間盡管不長,但卻讓我對酒店的廚房有了各個方面的了解!這都是過去的我所沒有考慮到的。并且這也進(jìn)一步的促進(jìn)了我在工作中的成長。
如今,試用期盡管已經(jīng)結(jié)束了,但我還是會默默的在自己的工作中努力,并且不斷的加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)!我相信,在不久后我也能像各位前輩一樣在廚房中展現(xiàn)自己的技藝!
【酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)】相關(guān)文章:
酒店前臺試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)09-26
【熱門】酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)03-14
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)【推薦】03-15
【薦】酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)03-15
酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)【熱】03-15
【推薦】酒店試用期轉(zhuǎn)正工作總結(jié)04-11