后勤食堂個(gè)人工作總結(jié)最新
總結(jié)是指社會(huì)團(tuán)體、企業(yè)單位和個(gè)人在自身的某一時(shí)期、某一項(xiàng)目或某些工作告一段落或者全部完成后進(jìn)行回顧檢查、分析評(píng)價(jià),從而肯定成績(jī),得到經(jīng)驗(yàn),找出差距,得出教訓(xùn)和一些規(guī)律性認(rèn)識(shí)的一種書面材料,通過(guò)它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,讓我們一起認(rèn)真地寫一份總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的后勤食堂個(gè)人工作總結(jié)最新,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
后勤食堂個(gè)人工作總結(jié)最新1
20xx年,根據(jù)院所整體其他工作規(guī)劃,并結(jié)合當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展金融形勢(shì),提高了院所午休職工在崗就餐補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),要求職工食堂加強(qiáng)基礎(chǔ)管理,大力改革,積極創(chuàng)新開拓發(fā)展戰(zhàn)略,強(qiáng)調(diào)職工食堂做為部門后勤保障重點(diǎn)主管部門必須著重做好服務(wù)工作,確保食品安全衛(wèi)生,職工身體健康,達(dá)到“三滿意”。
在院所領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)關(guān)心扶助下,在行政處領(lǐng)導(dǎo)的直接領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下,在院所各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助和各相關(guān)部門的配合協(xié)助下,依靠院所職工的理解支持和員工全體新老職工食堂的共同努力,較好地已經(jīng)完成了全年的各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù),取得了較好經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,也為今后做好服務(wù)其他工作,積累了較多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和較好物質(zhì)基礎(chǔ)。具體工作總結(jié)如下:
一、全年主要基準(zhǔn)工作指標(biāo)完成情況
。ń(jīng)營(yíng)收入、經(jīng)費(fèi)支出、人員培訓(xùn)、食品安全衛(wèi)生、其他等)。
二、依靠領(lǐng)導(dǎo),依靠骨干,發(fā)動(dòng)職工,整章建制,促進(jìn)改革創(chuàng)新
1、從20xx年x月份起,建立了以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體并根據(jù)院所相關(guān),聯(lián)結(jié)職工食堂具體情況,制定了“管理員十分標(biāo)準(zhǔn)守則”(后編印了工作人員崗位后責(zé)任書人手一封信)明確工作性質(zhì)工作職責(zé),工作規(guī)范,從組織上,思想上確立了職工食堂要以改革求發(fā)展,以健康發(fā)展求生存的服務(wù)理念。
2、從20xx年x月起,堅(jiān)持以班組主管為核心的領(lǐng)導(dǎo)群體每周開一次管理基層單位會(huì),堅(jiān)持全體工作人員每周五提前十五分鐘上班開一次學(xué)習(xí)生活會(huì),總結(jié)布置工作,獎(jiǎng)優(yōu)評(píng)劣,推介新產(chǎn)品,演示規(guī)范服務(wù)等。從制度上確立了,職工食堂以規(guī)范提供服務(wù),優(yōu)質(zhì)服務(wù)做好后勤保障的.決心和信心。
3、從20xx年x月起,申請(qǐng)?zhí)碇秒娔X設(shè)備及時(shí)掌握市場(chǎng)供應(yīng)訊息和各種有關(guān)食品衛(wèi)生安全,即新產(chǎn)品推介等情況,制定每擬定更新周食譜安排生產(chǎn)任務(wù),要求每個(gè)生產(chǎn)組每月推出不少于2個(gè)新品種,并根據(jù)院所專家晚間門診需要同步開設(shè)夜間餐飲服務(wù)項(xiàng)目,不斷推出各種風(fēng)味食品節(jié)令小吃,受到院所職工和就餐人員女職工好評(píng)。
4、20xx年x月起,接洽廠商,接連引進(jìn)各種燒烤設(shè)備,飲料灌裝設(shè)備,并及時(shí)移走安放在手術(shù)室等相關(guān)科室,方便一線職工隨時(shí)喝上可口的隨時(shí)飲料,吃上美味的食品。
5、20xx年x月起,下大力氣改進(jìn)員工餐廳環(huán)境重新調(diào)整布局增加設(shè)施,規(guī)范排隊(duì)秩序,并在院所職工的共同努力下,有效地同時(shí)解決了長(zhǎng)期以來(lái)反映的外
6、建立健全主管定期隨訪制度。
7、建立健全預(yù)定貨品登記大宗送貨上門制度。
8、最重要一環(huán),20xx年x月起在院所領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門大力配合下,順利完成院所在職員工就餐卡更新工作,剔除了1400余張身份不明的餐卡,從根本上保障了全院職工的用餐福利,限度獲得實(shí)惠班子成員把院所領(lǐng)導(dǎo)對(duì)職工的關(guān)心落到實(shí)處。
后勤食堂個(gè)人工作總結(jié)最新2
20xx年第二季度上半年在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)和各職能部門積極配合下,我調(diào)入餐飲部帶領(lǐng)全體同仁團(tuán)結(jié)一心,化解種種困難取得如下成績(jī):
一、餐飲內(nèi)部構(gòu)建內(nèi)部質(zhì)檢建構(gòu)小組
徹底打破建店三年多來(lái)衛(wèi)生、紀(jì)律檢查的被動(dòng)局面,率先組建餐飲部?jī)?nèi)部質(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長(zhǎng),組成員有副經(jīng)理和幾名組主管組成,每天中午11:15對(duì)餐飲部各生態(tài)區(qū)進(jìn)行檢查,對(duì)查出的癥結(jié)分歧點(diǎn)逐一整改落實(shí),并按制度建設(shè)規(guī)定獎(jiǎng)罰分明。運(yùn)行半年監(jiān)督管理來(lái)一直得到酒店質(zhì)檢部監(jiān)督指導(dǎo),質(zhì)檢成果才得以穩(wěn)步降低。
二、編寫修正最新餐飲部規(guī)章制度及最新擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)
結(jié)合酒店實(shí)際,納夫縣集思廣益組織編寫了相關(guān)人員的規(guī)章制度。如樓層較小例會(huì)制度,要求每個(gè)樓層崗位除大例會(huì)外每天按時(shí)召開樓層小會(huì)議,總結(jié)本樓層的昨日不足,布置補(bǔ)充本樓層工作安排;對(duì)部分員工教育工作散漫,違紀(jì)違規(guī),私拿偷吃等遺留的老問(wèn)題也制定了相應(yīng)的處理辦法,取得了明顯的對(duì)比度;以及餐飲部勞動(dòng)紀(jì)律;周計(jì)劃衛(wèi)生制度、最新擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)等。
三、結(jié)合后廚部之后制定了新的餐具管理辦法
新辦法的實(shí)施,酒瓶使餐具破損率比建店以來(lái)任何時(shí)期都低,有效地控制了前后餐具的破損。
四、背景音樂(lè)不間斷播放
通過(guò)我不懈努力,結(jié)合有關(guān)部門,徹底改寫了三星級(jí)希爾頓酒店餐飲部無(wú)背景音樂(lè)播放的改寫歷史。為客人營(yíng)造了輕松愉快優(yōu)雅的用餐氛圍。
五、多次更換餐飲區(qū)域綠植
根據(jù)不同樓層、不同區(qū)域,不同需求,及時(shí)和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類花木,使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護(hù)責(zé)任制,極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。
六、規(guī)范了倉(cāng)庫(kù)和布草管理
徹底解決了廠房多年來(lái)部門倉(cāng)庫(kù)、布草無(wú)專人管理的局面,有效控制了布草無(wú)謂的流失和布草回收、清洗,物品領(lǐng)取無(wú)記錄態(tài)勢(shì)等環(huán)節(jié)的`混亂局面。
七、抓培訓(xùn),抓落實(shí)
培訓(xùn)和落實(shí),兩手都要抓,兩手都要硬。針對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容,逐一進(jìn)行整改認(rèn)真落實(shí),一步一回頭,循序漸進(jìn)。通過(guò)一段時(shí)間的努力,餐飲部全體員工無(wú)論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌,還是在服務(wù)流程、勞動(dòng)紀(jì)律等方面均有質(zhì)的提高,提高了餐飲服務(wù)在客人中的美譽(yù)度。
1.仍有一部分員工服務(wù)意識(shí)的主觀能動(dòng)性較差,機(jī)械性地去工作;部分員工自律性較差,如站位紀(jì)律、服務(wù)禮貌用語(yǔ)、餐中服務(wù)等,管理層在一個(gè)樣,領(lǐng)導(dǎo)不在又是另一種相態(tài),缺乏一個(gè)合格的服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)。
2.財(cái)務(wù)人員部分員工仍缺乏團(tuán)結(jié)協(xié)作的認(rèn)知。
3.個(gè)別管理層在執(zhí)行力方面仍部份須進(jìn)一步加強(qiáng)。
4.個(gè)別員工仍缺乏減省意識(shí)。
5.極個(gè)別還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象
隨著星級(jí)度假村酒店新標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,我們酒店的未來(lái)將任重而道遠(yuǎn),雖然我們經(jīng)歷了將近四年的與探索并取得了部分成功經(jīng)驗(yàn),但是我們必須時(shí)刻保持清醒的頭腦,意識(shí)到xx市場(chǎng)的局限性,消費(fèi)群體輪動(dòng)進(jìn)一步分化和阻礙部分消費(fèi)群體做xx回頭客的各方面內(nèi)部因素,以及同行業(yè)不斷涌現(xiàn)和激烈競(jìng)爭(zhēng)帶來(lái)的影響。所以,我們要針對(duì)上半年存在的問(wèn)題不斷地加強(qiáng)提高管理水平、服務(wù)水平和人員素質(zhì)。
后勤食堂個(gè)人工作總結(jié)最新3
為做好學(xué)校餐廳基層工作,維護(hù)學(xué)生切身利益,膳食科上半年開展了以學(xué)生為關(guān)注焦點(diǎn),樹飲食形象,創(chuàng)一流服務(wù)活動(dòng),收到了較佳的效果。具體工作總結(jié)如下:
一、制訂并完善了各項(xiàng)管理制度
如各類職員崗位責(zé)任制、服務(wù)人員行為規(guī)范、服務(wù)承諾等制度,分別對(duì)餐廳的食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、炊事員的個(gè)人衛(wèi)生、原材料采購(gòu)、驗(yàn)收、保管、加工、出售、餐具防腐提出明確要求,做到職責(zé)明確,管理制度齊全,環(huán)環(huán)相扣,層層把關(guān),流程合理,操作規(guī)范。
二、加強(qiáng)教育培訓(xùn),提高職工素質(zhì)
選送人員到其他高校努力學(xué)習(xí)參觀學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)兄弟高校先進(jìn)的學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。另外,選送相關(guān)專業(yè)人員參加市里食品索證專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),消防安全知識(shí)培訓(xùn),預(yù)防食物中毒專業(yè)知識(shí)輔導(dǎo)培訓(xùn)等。并聘請(qǐng)防疫站等專業(yè)老師對(duì)餐廳職工進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、消防安全知識(shí)、職業(yè)道德等系統(tǒng)內(nèi)知識(shí)培訓(xùn),旨在提高每個(gè)職工的整體素質(zhì),更好地為教職工服務(wù)。
三、加強(qiáng)硬件建設(shè),杜絕事故發(fā)生
利用寒假對(duì)餐廳整修作出了程度不同的改造、改建,添置了少部分硬件設(shè)備和用具,達(dá)到布局合理,通風(fēng)采光,蒸汽及油煙二氧化碳良好。成立公共安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組,制定了三防預(yù)案,安全通道安裝了應(yīng)急燈,滅火器專人保管,每天管理員防火巡查,進(jìn)入食堂有提示語(yǔ)進(jìn)入食堂重地、閑人免進(jìn)。
操作間有警示語(yǔ)注意安全、精心操作,學(xué)生公寓供應(yīng)的免費(fèi)湯專人看管。除采購(gòu)及消毒外,衛(wèi)生的'重點(diǎn)及難點(diǎn)工作為炊事人員體檢、生熟分開、無(wú)四害、三餐保潔,冷葷五專等,針對(duì)這些工作,思想上高度重視,全力以赴逐項(xiàng)采取措施,生產(chǎn)能力消除生產(chǎn)當(dāng)中的各種安全隱患,確保操作安全和食品衛(wèi)生安全
四、堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)服務(wù),不斷拓展相關(guān)服務(wù)理念
膳食科做到以人為本,給師生創(chuàng)造寬敞的環(huán)境就餐環(huán)境,在保證學(xué)生一日三餐伙食供應(yīng)的過(guò)程中,不斷拓展相關(guān)服務(wù)經(jīng)營(yíng)理念和服務(wù)理念。
1.建立了小吃一條街,引進(jìn)地方風(fēng)味了數(shù)十種林宏吉風(fēng)味小吃,增加花色品種,吸引了不少同學(xué)前去就餐。
2.在大廳開設(shè)24小時(shí)值班窗口,確保學(xué)生隨時(shí)能吃上以熱飯、熱菜、熱湯。
3.千方百計(jì)加以控制成本,降低飯菜價(jià)格,切實(shí)讓利于學(xué)生,大廳每晚每天為學(xué)生供應(yīng)免費(fèi)稀飯,確保學(xué)生真正吃到干凈衛(wèi)生、物美價(jià)廉的飯菜。
4.膳食科辦公室有效保證24小時(shí)值班為師生相關(guān)服務(wù)。開設(shè)優(yōu)質(zhì)服務(wù)執(zhí)法監(jiān)督臺(tái),設(shè)立餐飲提供服務(wù)熱線電話,隨時(shí)解決師生反映的問(wèn)題。
5.提供助學(xué)崗位18個(gè),解決了野營(yíng)地的燃眉之急。
由于學(xué)校各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)餐廳工作高度重視和常抓不懈,給我校飲食工作硬件建設(shè)和軟件管理打下了良好的基礎(chǔ),增強(qiáng)了參訓(xùn)炊事人員的進(jìn)一步增強(qiáng)安全衛(wèi)生意識(shí)和責(zé)任感,形成良好規(guī)范的衛(wèi)生習(xí)慣,使我校食堂的飲食總體工作取得了的發(fā)展和一定的成績(jī),確保了學(xué)校的穩(wěn)定和發(fā)展。
目前仍然針對(duì)現(xiàn)在餐廳人員少,工作量大,我們將知難而進(jìn),創(chuàng)造條件,狠抓標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化,制度化,秩序化管理,主動(dòng)適應(yīng)學(xué)校發(fā)展的要求,將我校飲食工作推向新的起點(diǎn),創(chuàng)造新的輝煌。
后勤食堂個(gè)人工作總結(jié)最新4
時(shí)光飛逝,忙忙碌碌中已近年中,轉(zhuǎn)眼間又過(guò)了一年了。
回顧過(guò)去的每七天,我作為有位食堂工作人員,近半年來(lái)過(guò)失純粹深感到責(zé)任的重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會(huì)到全體職工的身心健康。所以,為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,今后能把科研工作干得更好,現(xiàn)就半年來(lái)的工作情況匯報(bào)如下:
一、工作態(tài)度
今年以來(lái)我們把切實(shí)做好各項(xiàng)生活綜合服務(wù)當(dāng)作全年奮斗目標(biāo),堅(jiān)持以人為本,關(guān)心職工生活,為廣大干部員工辦好事、辦實(shí)事的重要方面切實(shí)抓緊抓好,使職工食堂真正成為干部職工滿意的場(chǎng)所。其優(yōu)點(diǎn)是八項(xiàng)規(guī)定出臺(tái)以來(lái),我們能夠根據(jù)單位的實(shí)際,堅(jiān)持對(duì)食堂員工或進(jìn)行“生活服務(wù)無(wú)小事”、“做好各項(xiàng)接待和為員工服務(wù)是我們的本分”等教育,使大家從思想上認(rèn)識(shí)到了做好勤奮工作的重要性,中會(huì)從而自覺地投身到各項(xiàng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作中去。今年以來(lái),職工食堂的所有工作人員,都能盡心盡力地做好各自的愛崗敬業(yè),受到了領(lǐng)導(dǎo)和員工的稱贊。
二、服務(wù)質(zhì)量
職工食堂的工作經(jīng)常交朋友與干部職工打交道,涉及大家的吃喝等一些具體內(nèi)容問(wèn)題,被人們認(rèn)為是“出力不討好的工作。
在這種情況下,我們沒(méi)有因?yàn)樽约弘m然做了很多工作首肯但不到大家的認(rèn)可而懊悔,而是盡心盡力地搞好各項(xiàng)服務(wù)。今年以來(lái),我們沒(méi)有辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)和廣大干部職工的期望,以身作則,加強(qiáng)各各方面的管理,并不斷為大家創(chuàng)造良好的服務(wù)條件,為逐步走向規(guī)范化管理和優(yōu)質(zhì)服務(wù)工作了了良好的基礎(chǔ)。我們?cè)谧ズ酶黜?xiàng)管理的同時(shí),還在轉(zhuǎn)變服務(wù)態(tài)度、提高服務(wù)質(zhì)量方面做了大量工作。我們始終堅(jiān)持以人為本的服務(wù)理念,采取了多種相關(guān)服務(wù)方式,盡量為干部職工提供服務(wù)便利條件。
三、飯菜種類就餐諸方面
我們沒(méi)有停留在使干部員工僅僅能夠吃飽能夠那種一般化的水平上,而是高層領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格按照上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求,在服務(wù)態(tài)度和飯菜品質(zhì)上米飯多下功夫,F(xiàn)在,職工食堂以一日兩餐供應(yīng)工作餐,每頓的主食都在五個(gè)品種以上,副食也在八個(gè)以上,并每頓都配有兩個(gè)肉菜四個(gè)兩個(gè)素菜和適口的湯。
為了做好這項(xiàng)組織工作,職工食堂的管理、服務(wù)提供服務(wù)和炊事員同志心往一處想,勁往一處使,全心全意地為干部職工提供滿意和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。職工食堂菜色還制定了每周的食譜和家常菜,予以公布,便于接受大家的監(jiān)督。
四、衛(wèi)生狀況
我們本著積極推動(dòng)負(fù)責(zé)的態(tài)度,認(rèn)真搞好食物安全和衛(wèi)生工作。生活產(chǎn)品服務(wù)工作千頭萬(wàn)緒,最根本的工作要求就是要對(duì)廣大干部職工的生命健康安全負(fù)責(zé)。因此,我們一定要認(rèn)真貫徹《食品衛(wèi)生法》,把依法加強(qiáng)食品衛(wèi)生管理和各項(xiàng)生活綜合服務(wù)管理工作作為頭等大事,列入重要的管理日程,并做到責(zé)任到人,抓緊抓實(shí),抓出成效。
五、人員協(xié)調(diào)
協(xié)調(diào)是貫穿于首要工作各個(gè)方面的一項(xiàng)重要任務(wù),事務(wù)和提供服務(wù)都包含著工作協(xié)調(diào)的內(nèi)容。首先,要相互配合好上下級(jí)的關(guān)系,對(duì)上為要尊重而不盲從,服務(wù)而不臣服,更不能違背原則。待下須以以誠(chéng)、以情,不欺上瞞下、不搞盛氣凌人。其次,要協(xié)調(diào)機(jī)制好內(nèi)外關(guān)系,外求支持合作,內(nèi)求團(tuán)結(jié)向上。
對(duì)外協(xié)調(diào),主要講究相互配合、求同存異,避免沖突,營(yíng)造良好的執(zhí)法唐仲冕環(huán)境。對(duì)內(nèi)協(xié)調(diào),主要是學(xué)校食堂要協(xié)調(diào)好食堂與各口的關(guān)系,要在認(rèn)同尊重業(yè)務(wù)權(quán)限的基礎(chǔ)上,化解癥結(jié),縮小矛盾,團(tuán)結(jié)協(xié)作,發(fā)揮整體效能,達(dá)到協(xié)調(diào)的目的。
協(xié)調(diào)機(jī)制必須要講究方法。要實(shí)事求是,從實(shí)際出發(fā)。防止以偏概全,只見樹木不見森林。要從團(tuán)結(jié)的愿望出發(fā)協(xié)調(diào)問(wèn)題,求大同存小異。要嚴(yán)守公道,互不偏袒,要出于誠(chéng)心和公心。
不要從私人感情或局部利益出發(fā),對(duì)待和處理協(xié)調(diào)組織工作。
六、下一步工作計(jì)劃
第一,要認(rèn)識(shí)做好生活綜合服務(wù)工作的.重要性和必要性。
加強(qiáng)生活服務(wù)工作是我們報(bào)社貫徹落實(shí)科學(xué),堅(jiān)持以人為本,關(guān)心干部職工和為干部職工辦好事、辦實(shí)事的重要舉措。關(guān)心干部職工的生活問(wèn)題客戶服務(wù)問(wèn)題,說(shuō)到底,實(shí)際上是一個(gè)政治環(huán)境問(wèn)題、群眾觀點(diǎn)問(wèn)題。因此,我們?cè)谒枷胝J(rèn)識(shí)上要再次深化、再提高,并將思想認(rèn)識(shí)釋放出來(lái)轉(zhuǎn)化為具體軍事行動(dòng),千方百計(jì),創(chuàng)造好的條件,更進(jìn)一步辦好職工食堂,以方便干部職工就餐,為報(bào)社的可持續(xù)發(fā)展作出自己應(yīng)有的。
第二,要不斷強(qiáng)化管理,切實(shí)抓好服務(wù)上檔次工作。下一步我們要做到圍繞一個(gè)中心、突出“兩為”方針、實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變。
圍繞一個(gè)中心,就是緊緊圍繞報(bào)社新京報(bào)的各項(xiàng)工作目標(biāo),把做好生活服務(wù)工作與發(fā)展的大局緊密結(jié)合起來(lái),以為民服務(wù)穩(wěn)定民心,以滿意產(chǎn)品服務(wù)贏得民心,從而降到凝心聚力,促進(jìn)發(fā)展的目的。
突出“兩為”方針。就是要努力盡力為干部職工服務(wù),為干部職工辦好事、辦實(shí)事。通過(guò)我們的努力,真正使生活服務(wù)工作淪為報(bào)社領(lǐng)導(dǎo)與干部職工相互產(chǎn)品與服務(wù)信賴的橋梁和紐帶。實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變,就是要實(shí)現(xiàn)思想模式、管理方式和干部作風(fēng)的運(yùn)營(yíng)管理轉(zhuǎn)變,把干部職工滿意不滿意作為檢驗(yàn)我們各項(xiàng)管理工作的標(biāo)準(zhǔn),不斷促進(jìn)五項(xiàng)工作上臺(tái)階、上水平。
并通過(guò)我們的努力,新開使職工食堂的服務(wù)滿意率有較大提高,實(shí)現(xiàn)服務(wù)效益達(dá)到實(shí)際效果。
當(dāng)然,今年以來(lái),我們雖然作出了一些工作成績(jī),但相距上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的要求和廣大干部職工的期望還有一定距離。總體而言特別是在報(bào)社由于目前快速改革發(fā)展的新形勢(shì)下,我們的工作步伐邁得還不夠大。這些,都有待于博得今后不斷得到進(jìn)一步改進(jìn)。
總之,食堂教育工作正在日漸步入正;,正規(guī)化,優(yōu)質(zhì)化,食堂工作人員也正由不斷努力,逐步形成一個(gè)愛崗、敬業(yè)、務(wù)實(shí)、奉獻(xiàn)與業(yè)務(wù)合作的團(tuán)隊(duì),共同為事業(yè)的發(fā)展而默默奉獻(xiàn)。
食堂半年以來(lái),沒(méi)有數(shù)字,只有事實(shí),首先是對(duì)單位全體同事的飲食安全有一個(gè)交代,社領(lǐng)導(dǎo)不管是還是會(huì)下也是多次強(qiáng)調(diào)食品安全問(wèn)題,食堂全體服務(wù)人員腦中時(shí)時(shí)刻刻都繃著弦,達(dá)致做到半年在食堂沒(méi)有食物中毒及食品安全隱患問(wèn)題,圓滿完成了半年的飲食保障任務(wù),第二是招待,招待多任務(wù)重,大家有目共睹,在做好職工餐的同時(shí),做好各級(jí)招待的餐飲業(yè)質(zhì)量,并根據(jù)招待客人飲食的風(fēng)俗習(xí)慣,我們食堂人員用心去做好每一道菜品,受到了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的盛贊,第三在服務(wù)質(zhì)量上,我們食堂平均壽命xx歲,我們沒(méi)有因?yàn)槲覀兡挲g大而去降低服務(wù)降低質(zhì)量,而是充分運(yùn)用依托我們的特長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),就是心靜和溝通,不管工資多與少,踏踏實(shí)實(shí)工作,安安分分做人,傳播正能量,一有任務(wù)馬上執(zhí)行,不等不靠,遇到環(huán)境問(wèn)題解決問(wèn)題。
能自行解決的絕不麻煩領(lǐng)導(dǎo),食堂是報(bào)社很普通的口,但又是一個(gè)特殊的隱形窗口,是一個(gè)大家認(rèn)為出力不討好的工作,只有上班時(shí)間沒(méi)有下班時(shí)間,每天身心都很累,但是我們不后悔,能為所有人保好飲食安全,沒(méi)有飲食之憂,讓同事們?nèi)硇牡赝度牍ぷ髫暙I(xiàn)自己的一份力量,我們覺得很自豪。
后勤食堂個(gè)人工作總結(jié)最新5
時(shí)間過(guò)得真快,忙忙碌碌中已近一年,回顧過(guò)去的每五天,我作為一名餐飲部的人員,細(xì)感到責(zé)任的重大,工作壓力之沉重。因?yàn)槲宜鶑氖碌钠渌ぷ,很有可能?huì)影響到太全體職工的身心健康。所以,為了揚(yáng)長(zhǎng)避短,今后能把教育工作干得更好,現(xiàn)就這一年的組織工作情況總結(jié)如下:
首先,作為公司的一名員工,是我莫大的榮幸。在工作階段,部分黨務(wù)工作中出現(xiàn)的不足的地方,在公司領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)指導(dǎo)及同仁的協(xié)助下以,基本得到了改善并起到了較好的工作效果。我個(gè)人的工作能力以及待人處事,也在日常的工作中不斷的大幅提升,在意識(shí)到自身不足不足的`同時(shí)絕不氣餒,虛心接受經(jīng)驗(yàn)豐富的同事的指教。作為蔬果食堂自然是離不開飲食,食堂是每個(gè)人生活中不可缺少的一部分,假如我們離開了吃的石頭是不可能生存下去,所以作為單位的食堂這也是很重要的。作為食堂工作人員更應(yīng)多為的飲食著想,為每人保證每位員工的身體健康而考慮。
再者,工作期間承蒙各位領(lǐng)導(dǎo)同事對(duì)我的照顧,完成公司安排的日常工作,目前主要工作從事于食堂后勤日常收入、支出管理,從任職此職以來(lái),我深深的體會(huì)到了作為一名后勤人員的當(dāng)為責(zé)任,雖然自身工作方式途徑還有待更高的提升,比如在食堂楊學(xué)軍方面還缺少經(jīng)驗(yàn),解決問(wèn)題時(shí)有時(shí)缺乏果斷,常常偶爾也會(huì)被小的挫折影響工作底氣。當(dāng)認(rèn)識(shí)到這些不足的同時(shí),我始終堅(jiān)信,態(tài)度是改進(jìn)提高的前提,我相信在今后的工作中所,努力彌補(bǔ)不足,盡心的工作,認(rèn)真的學(xué)習(xí),定能為園區(qū)的順利開展,盡一名員工所能做的努力。
最后,回顧一年的工作,我在思想上、學(xué)習(xí)上、工作上取得了新的進(jìn)步,但我也認(rèn)識(shí)到自己的不足之處,理論知識(shí)水平不但比較低,現(xiàn)代辦公技能就不強(qiáng)。今后,也終究會(huì)認(rèn)真克服缺點(diǎn),刻苦學(xué)習(xí)、勤奮工作力爭(zhēng)為力求公司的發(fā)展做出的貢獻(xiàn)!
我將在總結(jié)過(guò)去得失的基礎(chǔ)上,與時(shí)俱進(jìn),加強(qiáng)學(xué)習(xí),爭(zhēng)取讓自己將后勤這塊的工作做到更好。目前,對(duì)于我來(lái)說(shuō),加強(qiáng)工作技能的學(xué)習(xí)是很重要的,但是我相信憑著自己強(qiáng)烈的執(zhí)行力,一定會(huì)將領(lǐng)導(dǎo)交付其他工作的工作搞好做精,秉著不管是大事還是小事都要做好的原則,在感謝領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我信任的同時(shí),也巴什坦卡區(qū)自己多充電、多學(xué)習(xí)。
我們將滿懷熱情地迎來(lái)下一年,這就意味著新的機(jī)遇和新的挑戰(zhàn)。我堅(jiān)信在領(lǐng)導(dǎo)的決策下公司的母公司明天會(huì)更好,作為子公司的一份子,在下一年的工作當(dāng)中我將一如既往,全心全意的為公司目前的不斷發(fā)展壯大,貢獻(xiàn)自己的一份微薄之力。相信我們通泰全體成員也會(huì)再接再厲,使其他工作更上一層樓!
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