生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀模板

　　總結(jié)是對某一階段的工作、學習或思想中的經(jīng)驗或情況進行分析研究的書面材料，寫總結(jié)有利于我們學習和工作能力的提高，讓我們抽出時間寫寫總結(jié)吧。你想知道總結(jié)怎么寫嗎？下面是小編幫大家整理的生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀模板，僅供參考，大家一起來看看吧。

生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀模板1

　　生產(chǎn)部在公司總經(jīng)理正確指導(dǎo)和支持下，經(jīng)過廣大員工的共同努力，積極開展工作取得了一定的成績，但也存在著某些不足需要我們總結(jié)經(jīng)驗努力克服。

　　一、工作重點

　　1、配合進行x機的技改及備件選購整理工作

　　一號機的技改工程從去年年底拉開帷幕，由于前期的準備工作沒有完全到位，對現(xiàn)有設(shè)施的認識不夠充分，以至于基礎(chǔ)的重建工作耽誤了一號機改造的整個進程，在公司總經(jīng)理的多次督促下，經(jīng)過各方面的通力協(xié)作，機組比計劃晚了半個多月完成了安裝過程進入調(diào)試階段。由于新機組與原mak機存在較大差異調(diào)試仍然存在較大的困難，我們與技改方共同分析原因查找問題，在不斷解決了超速、游車、油霧探測器頻繁動作等缺陷之后機組終于可以穩(wěn)定運行并網(wǎng)發(fā)電，并在高峰用電期間發(fā)揮了相當大的作用。

　　在一號機正常運行的階段，生產(chǎn)部對一號機的遺留備件進行了大規(guī)模的清點，多次赴江陰及其他廠家訂購、定做有關(guān)備件，仔細復(fù)核尺寸，并將到廠的備件進行徹底的除碳清潔并經(jīng)過防銹處理后分類保存，確保隨時可以使用以滿足一號機備件需求。

　　2、保證全年順利完成發(fā)電任務(wù)

　　進入20年發(fā)電任務(wù)較往年有很大的增加，特別是夏季進入用電高峰期，機組以連續(xù)并網(wǎng)運行x天半創(chuàng)造歷史發(fā)電的紀錄，在此期間生產(chǎn)部面對繁重的工作量，適時的安排班次調(diào)整了班組運行人員以適應(yīng)新形勢下的工作需求，經(jīng)受住了未曾預(yù)料的嚴峻考驗。由于連續(xù)發(fā)電機組多以疲勞狀態(tài)運行，出現(xiàn)問題的概率明顯增多，解決機組的臨時檢修和不可缺少的定期保養(yǎng)也是迫在眉睫的問題，在保證機組無重大安全事故發(fā)生的前提下，利用發(fā)電間隙合理組織人員盡可能快的完成必須的搶修工作，保證了機組全年的正常穩(wěn)定運行。

　　二、日常工作

　　1、由于發(fā)電任務(wù)繁重，機組的檢修工作相應(yīng)增多，生產(chǎn)部根據(jù)任務(wù)的輕重緩急合理安排落實有關(guān)的檢修項目，將檢修工作票與報修單落實到人基本做到小修不過夜，并發(fā)現(xiàn)問題或故障及時解決，在保證檢修質(zhì)量的前提下將大的事故基本消除在了萌芽狀態(tài)。

　　2、不斷強調(diào)運行人員加強責任心，認真貫徹各項既定的規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行交接班制度，設(shè)備巡視檢查制度，并將行政辦公會議及值班長會議的決議有效落實，努力發(fā)揮一線青年及骨干員工的先鋒模范作用，在獎金考核中拉開了員工之間的差距加大了獎懲力度，這一做法起到了很好的效果。

　　3、不斷督促員工加強對工作環(huán)境及設(shè)備衛(wèi)生狀況的重視。在保證機組安全穩(wěn)定運行的前提下，努力解決“三漏”問題，保證設(shè)備及廠區(qū)處于健康的生產(chǎn)工作環(huán)境之中。20xx年由于機組待命時間較多，運行人員以設(shè)備的油漆工作作為工作重點，xx臺機組將以嶄新的外觀進入20xx年。

　　4、加強員工的崗位學習，提高自身業(yè)務(wù)水平及動手實踐能力，在20年全體員工經(jīng)過學習順利通過安規(guī)考試及現(xiàn)場考問。

　　三、安全與管理

　　20年是安全與管理年，為切實加強全員的`安全意識，消除去年連串惡性事故造成的陰影，遏制各類事故的頻繁出現(xiàn)，防止設(shè)備重大故障及人身傷害的發(fā)生，生產(chǎn)部做了以下工作：

　　1、20年為通過iso9001質(zhì)量管理論證，多次組織全體員工進行全廠區(qū)的衛(wèi)生清掃工作，力爭不留死角，徹底打掃、整理機修車間、分油機、卸油泵房等零散設(shè)備較亂，積存垃圾較多的區(qū)域，對備件進行了整理歸類，使用設(shè)備保養(yǎng)卡，檢修卡等有效手段，并使設(shè)備管理工作進入電腦化管理的新階段。在最終的評審中生產(chǎn)部以一項不合格順利通過論證。

　　2、在20年里，生產(chǎn)部不斷加強安全管理工作，嚴格各類考核制度，將責任心與獎金掛鉤對員工進行每月考評，真正調(diào)動各方面的工作積極性，確保無大小安全事故的再次發(fā)生。

　　3、督促員工重視各類保安裝置及設(shè)備的使用及運行狀態(tài)。2、3號機組在安裝了油霧探測器以后，從機組的安全角度出發(fā)，又各加裝了一套連桿大端瓦測溫巡檢裝置，使安全裝置對機組的保護更加全面可靠。但我們也深刻的認識到，影響安全的可能還是人為因素，因此對員工的安全教育絲毫不敢放松，員工清醒的認識到設(shè)備一些潛在或細微的隱患如果沒有及時得到解決將可能出現(xiàn)的嚴重后果。強調(diào)運行過程中紅外測溫儀的正確使用，在高溫高熱環(huán)境下加大巡檢力度及時發(fā)現(xiàn)設(shè)備存在的問題及時處理或及時報修。

　　4、生產(chǎn)部成立了兩級安絡(luò)，建立了安全、消防臺帳并逐漸完善。在廠區(qū)內(nèi)施工、操作嚴格執(zhí)行電氣工作票、動火工作票等有關(guān)制度，及時更換過期的消防器材并定期進行消防演習。

　　四、不足之處

　　20年生產(chǎn)部未出現(xiàn)重大安全事故，機組順利運行全年，為電網(wǎng)提供了x余萬kwh上網(wǎng)電量，這是我們共同努力的結(jié)果。但我們從一年的工作中也看出了不少問題，這類問題的存在將直接影響到生產(chǎn)部今后工作的順利開展。

　　1、個別員工的主動性，積極性較差，影響運行檢修質(zhì)量，如果疏于管理隱患也會變成大錯。調(diào)動此類員工的工作積極性的辦法就是加大考核力度，將切身利益與本職工作緊密相連才能有效提高個人的主觀能動性與積極性。

　　2、事故的防范及應(yīng)變處理能力還有待于提高。這不僅是員工們普遍存在的問題，也是管理人員存在的不足之處。只有對運行的設(shè)備了解透徹，積累大量的管理經(jīng)驗，在處理突變問題時才不至于出現(xiàn)盲目性或多走彎路，我們的管理及運行工作才會高效、有序。

　　五、20年工作展望

　　20年生產(chǎn)部順利完成了公司下達的各項工作指標，值得我們欣慰，我們會將扎實的工作作風、認真的工作態(tài)度、成熟的工作經(jīng)驗帶入下一年度，并不斷克服工作中的不足之處。在20年我們生產(chǎn)部依然會把安全放在全部工作的首位，順利完成年初即將進行的機組大修任務(wù)，在避免出現(xiàn)各類惡性事故的前提下，調(diào)動各方面的積極性，努力完成全年的發(fā)電計劃，將各項工作帶上新的臺階。

生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀模板2

　　時光荏苒，xx年已經(jīng)悄然離我們而去，回首過去的一年，內(nèi)心不禁感慨萬千。一年來，在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，我嚴格要求自己，按照公司及車間的要求，較好地完成了自己的本職工作，并且通過努力，使自己在工作模式上有了新的突破，工作方式有了較大的改進�，F(xiàn)將xx年的工作情況總結(jié)如下：

　　一、主要完成的工作

　　1、班組的建設(shè)與管理得到加強

　　沖壓車間成立的時間不長，因其前身“xx公司”的管理比較混亂，故在班組中存在著許多亟待解決問題。為了解決這些問題我采取了規(guī)范執(zhí)行正激勵制度的措施。對于班組表現(xiàn)較好的員工給予加考核分，而對于表現(xiàn)較差的員工則堅決扣除一定的考核分。由于采取了這種獎懲分明，公平公正的考核辦法，班組員工的執(zhí)行力得到了很大的提高而且提高了班組的凝聚力。

　　2、狠抓安全管理

　　沖壓車間相對于公司其他車間來說安全隱患較多，比較容易出事故，在過去的xx年里也發(fā)生了幾起重大的工傷事故，這些事故給公司和車間帶來的損失是巨大的。“愚者用鮮血換取教訓(xùn)，智者用教訓(xùn)避免事故”。身為一班之長，雖然所擁有的權(quán)力不是很大，但肩負著全班十幾名員工的生命安全的重任。因此，對于安全工作我從未放松過，月月講，天天講。

　　3、保證產(chǎn)品質(zhì)量

　　隨著公司規(guī)模的擴大和品牌知名度的日益提升，消費者對汽車的質(zhì)量要求也越來越高，因此，公司高層對產(chǎn)品質(zhì)量的重視程度也被提到了一個前所未有的高度。作為整車產(chǎn)業(yè)的龍頭工藝，沖壓車間所肩負的責任也越來越大。我深知作為車間班組長，自己的工作直接影響車間的工作質(zhì)量。出于對公司的負責任，我在質(zhì)量控制方面一直不敢有所松懈，積極與檢驗班的同事及時進行信息的溝通與交流，對于生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的問題件，缺陷件從不輕易放過。同時加強員工對質(zhì)量的重要性的認識，要求大家認真做好自檢互檢工作，確保不讓一個問題件從本班組流入下一道工序。

　　4、積極參與車間改善活動

　　沖壓車間就像一個大家庭，我每天生活工作在這個溫暖的大家庭里，作為這個大家庭中的一員我覺得我有義務(wù)和責任將她建設(shè)的更加美好和諧。因此，一年來，我積極參與車間的改善活動，并調(diào)動班組員工的積極性，利用集體的智慧對車間提出了許多有價值的改善。

　　5、加強自身學習，提高業(yè)務(wù)水平

　　由于感到自己身上的擔子很重，而自己的學識、能力和閱歷與一名優(yōu)秀稱職的班組長都有一定的距離，所以總不敢掉以輕心，一直在學習，向書本學習、向周圍的領(lǐng)導(dǎo)學習，向同事學習，積極提高自身各項業(yè)務(wù)素質(zhì)，努力提高工作效率和工作質(zhì)量，爭取工作的主動性。通過這一年的努力感覺自己還是有了一定的進步，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類問題，在組織管理能力、綜合分析能力、協(xié)調(diào)辦事能力和文字言語表達能力等方面都有了很大的提高，保證了本崗位各項工作的'正常運行，能夠以正確的態(tài)度對待各項工作任務(wù)，具備較強的專業(yè)心，責任心。

　　二、工作中出現(xiàn)的問題及解決方法

　　一年來，我敬業(yè)愛崗、創(chuàng)造性地開展工作，取得了一些成績，但也存在一些問題和不足，主要表現(xiàn)在以下幾點：

　　1、安全生產(chǎn)方面

　　安全管理沒有做到位，力度不夠;安全培訓(xùn)不到位;檢查不到位。很多時候，由于員工的勞動強度較大，體力消耗較多，因此在完成當天的產(chǎn)量，做整理現(xiàn)場的工作中出現(xiàn)忽視安全的現(xiàn)象，更是有在勞保用品沒有穿戴整齊的情況下進行操作的現(xiàn)象從而導(dǎo)致9月10月連續(xù)兩次發(fā)生劃傷事故�，F(xiàn)在想來這兩起事故的發(fā)生，我有著不可推卸的責任。首先：在組織班組日常安全培訓(xùn)的過程中沒有真正做到讓每一個員工時刻將安全生產(chǎn)牢記于心;其次：在安全檢查方面沒有做到全程跟蹤全程檢查;最后：在發(fā)生一次事故后沒有及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，避免類似的事件再次的發(fā)生。使我的員工遭受痛苦，使車間的榮譽及利益受到損傷我很是自責。為此，我決定在今后的工作中加強安全培訓(xùn)的力度并改進相關(guān)培訓(xùn)的形式并強化班組安全員的責任感，使班組 每位員工都認識到安全生產(chǎn)的重要性，從而形成“人人重視安全生產(chǎn)，人人參與安全生產(chǎn)”的良好氛圍。

　　2、質(zhì)量控制方面

　　質(zhì)量是生產(chǎn)出來的，而不是檢查出來的，就是說要講全面質(zhì)量管理，要按照目標要求認真抓好每一個環(huán)節(jié)，每一道工序。同時質(zhì)量檢查又十分重要，特別是在生產(chǎn)過程中的質(zhì)量檢查可以有效地避免發(fā)生質(zhì)量事故和質(zhì)量問題，變事后處理為事前預(yù)防和事中控制，變被動為主動。雖然目前公司從上至下都開始重視質(zhì)量，但在實際操作過程中還是存在許多問題，尤其是班組之間的配合，例如在板料的運輸和成品的裝卸過程中還有許多有待改進的地方。要解決這些問題不是某一個班組努力就可以做好的，這需要幾個相關(guān)班組的通力合作，我認為要想做好質(zhì)量工作，必須把握“嚴、細、實”的原則，要嚴格管理，認真細致，狠抓落實。

　　3、班組管理方面

　　雖然在過去的一年中班組的管理水平有了一定的提高但還是存在一些問題，如：員工的標準化作業(yè)情況有待改進，員工的專業(yè)技術(shù)水平有待提高，員工的工作積極性還沒有被充分的調(diào)動起來等。我深知：沒有高水平的管理，就沒有高素質(zhì)的員工，就沒有高質(zhì)量的產(chǎn)品。因此，我會在以后的工作中著重解決提高班組員工綜合素質(zhì)的問題，充分利用業(yè)余時間，多安排一些有關(guān)標準化作業(yè)以及沖壓專業(yè)技術(shù)知識的培訓(xùn)，爭取在較短的時間內(nèi)讓員工的綜合素質(zhì)有較大的提升。

　　三、今后努力方向

　　新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰(zhàn)。我會再接再厲，認真提高業(yè)務(wù)、工作水平，為公司和車間發(fā)展，貢獻自己的力量。

　　我決心在接下來的一年中努力做到以下幾點：

　　1、加強學習，拓寬知識面。努力學習沖壓專業(yè)知識和相關(guān)管理知識;

　　2、本著實事求是的原則，做到上情下達、下情上報;真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手;

　　3、加強與車間兄弟班組的溝通合作，向先進班組學習，加強管理，努力使班組形成團結(jié)一致，勤奮工作的良好氛圍;

　　4、全面完成車間交給的各項任務(wù)，為車間帶出一個能打硬仗，吃苦耐勞的412班組。

　　最后，希望各位領(lǐng)導(dǎo)能在以后的工作中一如既往的支持我，我將以更加優(yōu)秀的工作業(yè)績回報各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與厚愛，因為我會一直努力!謝謝!

生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀模板3

　　20xx年已接近年終，工廠今年的生產(chǎn)及管理工作即將告一段落。回顧一年來的忙碌與付出工廠在公司及廠經(jīng)營班子的帶領(lǐng)下，緊跟公司下達的年度生產(chǎn)任務(wù)計劃，努力加強生產(chǎn)管理、安全管理，落實管理責任制，貫徹實施績效考核，較好地完成了全年的各項工作任務(wù)，在各個方面都取得了長足的進步。

　　工廠的發(fā)展離不開全廠各部門的同心協(xié)力及共同努力，工廠生產(chǎn)管理部在20年的生產(chǎn)和管理等方面亦做了一定的努力和學習，現(xiàn)就本部門今年的工作完成情況總結(jié)匯報如下：

　　1、協(xié)調(diào)生產(chǎn)，合理調(diào)度。

　　根據(jù)公司生產(chǎn)管理部年度、季度滾動生產(chǎn)計劃及我廠實際生產(chǎn)情況制定季度物資采購計劃和月生產(chǎn)計劃，平衡調(diào)整各項原輔材料、生產(chǎn)物料，合理進行生產(chǎn)調(diào)度和協(xié)調(diào)生產(chǎn)。按公司要求及工廠計劃圓滿完成了各項生產(chǎn)任務(wù)。

　　2、生產(chǎn)現(xiàn)場工藝查證。

　　生產(chǎn)現(xiàn)場的工藝查證，在生產(chǎn)過程中力求對工序關(guān)鍵控制點、操作者、工藝設(shè)備、物料等進行監(jiān)督控制，從而實現(xiàn)生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)高效產(chǎn)品的目標。生產(chǎn)管理部在過去的一年里，配合各生產(chǎn)班組質(zhì)量監(jiān)督員對每批產(chǎn)品的主要工序環(huán)節(jié)進行工藝查證，建立健全工藝查證記錄，確保在每一批產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，嚴明工藝紀律，保證產(chǎn)品生產(chǎn)工藝標準，避免不合格產(chǎn)品的出現(xiàn)。

　　3、認真上報各種生產(chǎn)統(tǒng)計報表及生產(chǎn)數(shù)據(jù)。

　　生產(chǎn)管理涉及的統(tǒng)計及報表數(shù)據(jù)繁多，從每天的產(chǎn)銷存日報到周報、產(chǎn)銷存月報、產(chǎn)值月報、能源報表、季報表、季度物資計劃等等，此外還有眾多的隨機臨時報表。每一份報表都要求及時準確無誤、認真細致。生產(chǎn)管理部在完成各項報表及生產(chǎn)數(shù)據(jù)的工作中從未出現(xiàn)任何差錯，為工廠部門之間、公司的數(shù)據(jù)鏈接和建立付出了應(yīng)有的努力。

　　4、批生產(chǎn)記錄審核及生產(chǎn)管理記錄臺帳。

　　批生產(chǎn)記錄是每一批疫苗的完整檔案，記錄了從原輔材料到成品的整個生產(chǎn)、檢驗過程。為了保證生產(chǎn)工藝、數(shù)據(jù)及檢驗數(shù)據(jù)的規(guī)范性和真實有效性，生產(chǎn)管理部對每批次的生產(chǎn)記錄進行了認真的查對和審核，并對審核過程中發(fā)現(xiàn)的種種問題和缺陷及時與記錄工序單元溝通解決。確保每批產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的真實有效性。建立、完善包括銷售明細、能源消耗明細、庫存等相關(guān)生產(chǎn)記錄臺帳，即時掌握本廠成品、半成品等相關(guān)主要生產(chǎn)數(shù)據(jù)。

　　5、產(chǎn)品發(fā)放和產(chǎn)品存庫。

　　實時掌握產(chǎn)品庫存情況，保證產(chǎn)品的'庫存與生產(chǎn)不出現(xiàn)脫節(jié)或積壓。與公司即時溝通并根據(jù)公司產(chǎn)品訂貨單及本廠成品庫存情況，認真履行產(chǎn)品發(fā)放手續(xù)，與采供部協(xié)作合理組織產(chǎn)品發(fā)放。

　　6、完成環(huán)保污染物排放申報工作。

　　今年1月，生產(chǎn)管理部圓滿完成了一年一度的環(huán)保污染物排放申報統(tǒng)計工作。確保我廠污水、廢氣等污染物達標排放。同時，認真按環(huán)保要求進行我廠《污染物排放許可證》的年度檢審工作，向地方環(huán)保部門提交了審計所需的各種材料和報告。

　　存在問題

　　1、因本部門人員配置不夠，致使深入車間等工段進行現(xiàn)場管理的頻次不足，生產(chǎn)工藝紀律監(jiān)督管理不夠，缺少了解和學習，未能很好地協(xié)調(diào)解決生產(chǎn)實際問題和履行生產(chǎn)工藝關(guān)鍵控制點查證，今后將在這方面加倍努力。

　　2、對公司“三化”工程認識不足，未能將“標準化、規(guī)范化、精細化”管理很好地實施。

　　明年工作計劃

　　1、使現(xiàn)場管理向縱深發(fā)展，克服現(xiàn)場管理深入不夠，加強生產(chǎn)現(xiàn)場管理，解決生產(chǎn)實際問題。

　　2、加強生產(chǎn)工藝紀律監(jiān)督管理和生產(chǎn)工藝關(guān)鍵控制點的監(jiān)督管理。

　　3、與生產(chǎn)車間、采購供應(yīng)部等部門加強溝通協(xié)作，完善生產(chǎn)指令，物資計劃等。

　　4、根據(jù)我廠產(chǎn)、銷、存情況，認真搞好產(chǎn)銷銜接工作。

　　5、將在“標準化、規(guī)范化、精細化”管理如何融入日常管理、生產(chǎn)工作過程中做逐步的摸索。

　　6、努力完成相關(guān)生產(chǎn)管理及領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項臨時工作。

生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀模板4

　　20年很快過去了�；仡欉^去一年我從生產(chǎn)部接手的工作，在生產(chǎn)部全體員工的共同努力下，各項工作還是有很多不盡人意的地方。我們工作中也存在很多問題，總結(jié)如下：

　　一、回顧過去一年的工作

　　1、生產(chǎn)任務(wù)的完成

　　(1)今年組裝生產(chǎn)鐮刀臂機4臺;

　　(2)向最終用戶安裝并交付4臺設(shè)備;

　　(3)技術(shù)改進的一臺鉬靶機已完成80%;

　　(4)售后維護4次;

　　(5)技術(shù)創(chuàng)新有5個小變化。即將結(jié)束。

　　生產(chǎn)部根據(jù)公司要求的生產(chǎn)周期，及時制定生產(chǎn)計劃，并按此計劃組織生產(chǎn)實施。在生產(chǎn)過程中，要求員工按照操作規(guī)程和生產(chǎn)操作規(guī)程進行自檢和互檢。發(fā)現(xiàn)問題及時聯(lián)系相關(guān)部門進行處理，從而保證產(chǎn)品質(zhì)量。由于公司對產(chǎn)品質(zhì)量的重視，一年的'生產(chǎn)沒有發(fā)生重大質(zhì)量事故，但是部分產(chǎn)品存在質(zhì)量問題。

　　2、工作中存在的問題

　　(1)生產(chǎn)現(xiàn)場管理存在的問題，如車間生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)境不干凈，各種生產(chǎn)設(shè)備、工具亂扔亂放，固定定位管理不到位，原材料、成品擺放不整齊，標識不全，未按規(guī)定區(qū)域擺放等;

　　(2)生產(chǎn)過程管理存在問題。員工沒有按照質(zhì)量體系規(guī)定定期接受生產(chǎn)質(zhì)量培訓(xùn)，生產(chǎn)過程意識差。所以生產(chǎn)操作機的電氣接線混亂不清，有很多問題亟待解決;

　　(3)質(zhì)量管理存在諸多問題。有的經(jīng)營者不嚴格按照生產(chǎn)指令和生產(chǎn)工藝要求，產(chǎn)品自檢、互檢不到位，導(dǎo)致生產(chǎn)過程中同一產(chǎn)品質(zhì)量問題不斷發(fā)生;

　　(4)公共儀器設(shè)備管理存在問題，公共儀器設(shè)備日常維護不到位，使用后隨意放置;沒有專人負責管理。

　　(5)低值易耗品管理不嚴，生產(chǎn)現(xiàn)場隨處可見螺絲和低值易耗品，造成極大浪費。

　　(6)人均效率管理問題

　　目前生產(chǎn)部有直接和間接能力4人。按今年4臺的人均產(chǎn)運效率來看，一年一臺的人均效率嚴重偏低，各項生產(chǎn)任務(wù)不全。

　　以上問題是我們在日常工作中沒有嚴格遵循質(zhì)量管理體系的相關(guān)規(guī)定，所以我們應(yīng)該加強對員工的培訓(xùn)，在今后的工作中宣傳和貫徹質(zhì)量管理體系的相關(guān)規(guī)定。

　　二、明年的工作計劃

　　明年生產(chǎn)部要認真總結(jié)今年工作的不足，發(fā)揚成績，克服缺點：努力學習，努力工作。

　　(1)制定詳細的生產(chǎn)進度計劃，嚴格按人均效率滿足生產(chǎn)工藝要求，按時保質(zhì)完成生產(chǎn)工作，隨時檢查現(xiàn)場工作。

　　(2)加強生產(chǎn)質(zhì)量管理，提高全體員工的質(zhì)量意識，使我們的產(chǎn)品在質(zhì)量上有更大的提高;

　　(3)加強設(shè)備儀器管理，做好設(shè)備儀器的維護保養(yǎng)，杜絕設(shè)備儀器損壞;

　　(4)加強現(xiàn)場管理，使設(shè)備、原材料、工具等。應(yīng)固定定位，保持現(xiàn)場工作環(huán)境整潔有序。

　　(5)加強生產(chǎn)過程管理，定期對員工進行生產(chǎn)過程培訓(xùn)，杜絕違反質(zhì)量管理的事件發(fā)生

　　總之，我司生產(chǎn)部將在明年的各項工作中嚴格遵守質(zhì)量管理體系的有關(guān)規(guī)定，努力保質(zhì)保量完成公司下達的各項生產(chǎn)任務(wù)。

生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀模板5

　　20年即將步入年末，回顧全年，生產(chǎn)部按照公司年度生產(chǎn)任務(wù)總體部署和分期目標，認真落實生產(chǎn)工作會議各項精神，緊跟“安全生產(chǎn)、品質(zhì)至上”的思想，著重加強生產(chǎn)現(xiàn)場安全管理、車輛安全管理，積極落實各項管理責任制度，以業(yè)務(wù)部計劃通告為依據(jù)，生產(chǎn)部全體員工各司其事、共同努力、積極創(chuàng)新，基本完成全年各項工作任務(wù)和試餐任務(wù)，在各個方面都取得顯著進步。下面就20年的安全生產(chǎn)工作做如下總結(jié)：

　　一、全年生產(chǎn)基本情況

　　1、4月中旬F1中國大獎賽期間，生產(chǎn)部提供面包類產(chǎn)品20只以上，帕尼尼、可頌面包共計4000多份，各類曲奇餅干、芝士條3500多罐。4月、5月根據(jù)綠捷公司訂單，多次為上海地區(qū)各小學提供曲奇面包類產(chǎn)品。10月下旬完成了第30次南極科考1580套早晚餐、360盒糕點產(chǎn)品的配餐任務(wù)，另外今年新增冷凍面團5000只，豐富了餐食內(nèi)容;航食業(yè)務(wù)量較大，目前浦東虹橋兩地每日提供各類帕尼尼、酥卷16000左右，中點煎餃每日4000多只，提供面條450多公斤。為春秋航空、航食定期配送曲奇類套裝500多罐。虹橋浦東兩地門店蛋糕、面包、曲奇餅干供應(yīng)日供應(yīng)約1000件/日。

　　2、3月初承接阿聯(lián)酋貴賓廳業(yè)務(wù)，生產(chǎn)部安排專人前往浦東航食學習制作技能，并在廠區(qū)內(nèi)開辟出清真區(qū)域。按照清真食品的高標準高要求布局，相關(guān)產(chǎn)品制作崗位安排專職人員，由廚師長、主任親自指導(dǎo)制作，產(chǎn)品品質(zhì)基本滿足客戶要求。目前我司承接的'貴賓廳業(yè)務(wù)有6家，每天提供甜品1200份左右、各類三明治1800份左右、色拉類400份左右、瓜蔬盒400份左右、水果盒1000份左右，各類中式餐30余種品種、各類方便食品十余種。此外還提供各種中式點心10余種，面包類400個、曲奇餅干3箱，供應(yīng)產(chǎn)品種類豐富。

　　3、春節(jié)前期根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)指示，完成年夜飯產(chǎn)品設(shè)計、制作、包裝等任務(wù)，共計完成300套。7月初至9月下旬，生產(chǎn)部按計劃完成了公司的月餅生產(chǎn)工作，總計完成十一萬余盒的月餅生產(chǎn)，此外今年新增寺廟素月餅代加工業(yè)務(wù)。虹橋公司新增芒果六業(yè)務(wù)，其他百其、朗廷、百事佳、東航運控等業(yè)務(wù)有條不紊的進行著。

　　二、產(chǎn)品維護和研發(fā)

　　公司的產(chǎn)品開發(fā)和創(chuàng)新一直是比較薄弱的環(huán)節(jié)，10月底生產(chǎn)部進一步明確虹橋浦東兩地試餐組成員及研發(fā)重點，加強產(chǎn)品研發(fā)，保證產(chǎn)品品質(zhì);8月底在浦東T1國際貴賓廳首推上海風味小吃，如開洋蔥油拌面、上海小餛飩，深受顧客喜歡;11月為航食頭等艙研發(fā)新品種，如糍飯糕、牛肉咖喱角、糯米雞等中點產(chǎn)品，日供應(yīng)量約350份;為西藏客戶特別研制5款青稞曲奇;為外灘半島酒店提供中式蒸點樣品。

　　三、人員管理及培訓(xùn)

　　東航美心生產(chǎn)部目前有員工合計154人，其中浦東91人、虹橋63人。公司積極鼓勵青年員工提升工作技能，鼓勵其參與中式、西式糕點師、廚師操作的培訓(xùn)。推行并鼓勵老師傅帶徒弟制度，通過部門內(nèi)部培訓(xùn)，互相學習交流，提高產(chǎn)品品質(zhì)。今年5月全公司推行企業(yè)ERP企業(yè)管理系統(tǒng)，完善了企業(yè)管理，生產(chǎn)部人員通過多次培訓(xùn)，各班組已能熟練操作相關(guān)涉及版塊。

　　四、安全生產(chǎn)及運輸

　　“民以食為天，食以安為先”，基于行業(yè)特殊性，生產(chǎn)部門將食品安全、車輛形勢安全納入日常管理中，經(jīng)常對各崗位的員工進行安全衛(wèi)生操作教育和警示，指導(dǎo)正確操作生產(chǎn)設(shè)備，要求生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)任何安全問題需及時處理并及時報告上級領(lǐng)導(dǎo)。對于現(xiàn)場安全生產(chǎn)管理，安排專人定期進行監(jiān)督檢查，不定期進行監(jiān)督抽查，保證產(chǎn)品質(zhì)量與安全。

　　在過去的一年里，生產(chǎn)部運輸室配合訂單業(yè)務(wù)，合理安排出車，每天運輸車次達11次,每天運輸里程達450公里，圓滿完成各項運輸配送任務(wù)。特別是在月餅運輸繁忙期間，所有運輸人員取消了休息天，部分人員參與外省市月餅訂單的配送人員。運輸室在完成日常運送的情況下，還支援了F1賽事食品銷售工作的開展，在配貨、補貨工作上及時到位。

　　五、20年計劃

　　20年是東航美心的科學管理年，圍繞公司制定的“一二三”工作思路(即“圍繞一個目標，實現(xiàn)二個轉(zhuǎn)變，完成三項任務(wù)”)，生產(chǎn)制作部將重點建立以 工作單卡為基礎(chǔ)的生產(chǎn)運行管理體系，并緊緊圍繞這一中心任務(wù)，進行全面管理提升：

　　一、全面優(yōu)化生產(chǎn)模式，以6S及“精煉工序”為方法，以計劃配料、成品包裝為上下管控點，調(diào)整、優(yōu)化現(xiàn)有作業(yè)流程及工位配置，從而提高勞動生產(chǎn)率、降低人工成本。

　　二、配合人力資源部，建立生產(chǎn)部績效考核辦法：建立并完善班組長、室主任客觀考評機制(月度、年度績效考評及獎懲方案)，建立員工能力及工作效能考核細則(包括技能考評及獎勵辦法、月度效能考核細則)。

　　三、配合質(zhì)控及安全管理部門，建立“屬地負責制”。將整個生產(chǎn)區(qū)域按室、班組劃分為兩個層級“屬地”，每塊底層屬地指定班組長為屬地負責人。屬地負責人對其所管轄屬地內(nèi)的包括生產(chǎn)、質(zhì)量、安全在內(nèi)的一切活動以及設(shè)備設(shè)施安全可靠性負責，從而加強基層室組的控制力。

　　四、配合財務(wù)部門，建立產(chǎn)品損耗率考核指標。在配料管理基礎(chǔ)上，上半年積累產(chǎn)品損耗數(shù)據(jù)并模擬考核，下半年以班組為單位進行考核。

　　五、配合人力資源部，建立勞動生產(chǎn)率考核指標。計劃上半年積累一手基礎(chǔ)產(chǎn)量/人數(shù)對應(yīng)數(shù)據(jù)，下半年建成崗位職數(shù)對應(yīng)模型并以此為基礎(chǔ)進行勞動生產(chǎn)率考核。

　　六、配合人力資源部，完善員工培訓(xùn)及晉升機制。

【生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀】相關(guān)文章：

生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀03-03

生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀02-17

生產(chǎn)部工作總結(jié)優(yōu)秀5篇04-21

生產(chǎn)部經(jīng)理工作總結(jié)優(yōu)秀02-06

生產(chǎn)部工作總結(jié)05-26

生產(chǎn)部工作總結(jié)06-19

生產(chǎn)部工作總結(jié)08-20

公司生產(chǎn)部工作總結(jié)09-08

生產(chǎn)部實習工作總結(jié)06-25