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店長(zhǎng)工作總結(jié)

時(shí)間:2023-10-16 11:12:12 總結(jié) 我要投稿

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文精選(15篇)

  總結(jié)在一個(gè)時(shí)期、一個(gè)年度、一個(gè)階段對(duì)學(xué)習(xí)和工作生活等情況加以回顧和分析的一種書(shū)面材料,它能夠給人努力工作的動(dòng)力,不如立即行動(dòng)起來(lái)寫(xiě)一份總結(jié)吧。那么總結(jié)應(yīng)該包括什么內(nèi)容呢?以下是小編幫大家整理的店長(zhǎng)工作總結(jié)范文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文精選(15篇)

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文1

  時(shí)間在不經(jīng)意中從指間劃過(guò),轉(zhuǎn)瞬間又是一年,回顧20xx年的工作,在領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和同事的大力配合下,我的xx項(xiàng)工作都能夠按部就班的正常開(kāi)展,現(xiàn)就20xx年的工作情況總結(jié)如下:

  作為一名店長(zhǎng)除了學(xué)習(xí)專業(yè)的商品知識(shí)外,還要學(xué)習(xí)一系列與商品相關(guān)的知識(shí),這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信,更有專家水準(zhǔn),成交率更高。于是,我利用業(yè)余時(shí)間,大量參與其它部門的工作,向同事學(xué)習(xí)。就這樣一個(gè)不經(jīng)意的行為讓我的業(yè)務(wù)越做越順,讓我成為銷售業(yè)績(jī)的導(dǎo)購(gòu)之一。做得比別人多一點(diǎn),學(xué)得比別人多一點(diǎn),于是經(jīng)驗(yàn)就會(huì)比別人多一點(diǎn),這樣我的成長(zhǎng)速度也就會(huì)比別人快一點(diǎn),收入就會(huì)比別人多一點(diǎn)。學(xué)習(xí)是為自己、為財(cái)富、為成功、為快樂(lè),所以作為一名優(yōu)秀的店長(zhǎng)不但是某些產(chǎn)品的專家,他的知識(shí)也應(yīng)是全方位的。

  一、在工作中培養(yǎng)自己的心理素質(zhì)

  在工作中每天都與行行色色的人打交道,他們來(lái)自不同的行業(yè)、不同的層次,他們有不同的需求、不同的心態(tài),如果我們想把每一位顧客服務(wù)好,無(wú)論買不買西,都能讓顧客滿意而歸,那就需要當(dāng)我們面對(duì)失敗、面對(duì)別人說(shuō)”不”時(shí)表現(xiàn)一流的心理素質(zhì)。所以我要感謝工作,讓我在工作中學(xué)會(huì)了察顏觀色、眼觀六路、耳聽(tīng)八方的本領(lǐng),讓我的心理素質(zhì)在工作中得到了良好的鍛煉。

  二、用心鍛煉自己的銷售基本功

  人生何處不行銷,我覺(jué)得任何工作都與銷售有關(guān),就連競(jìng)選,們都要四處演講,銷售自己。優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)不但要擁有良好銷售及服務(wù)的心理素質(zhì),更是一位優(yōu)秀的銷售心理學(xué)家,在日常工作中我學(xué)會(huì)了通過(guò)顧客每一個(gè)細(xì)小動(dòng)作,每個(gè)細(xì)微的面部表情,分析出顧客的心理變化及需求。

  三、口才方面有了大幅提升

  要做一個(gè)優(yōu)秀的導(dǎo)購(gòu)就必須要要擁有一流的口才,通過(guò)語(yǔ)言才能表達(dá)出自己的.思想,在日常的工作中,我每天都要與不同的顧客溝通、交流、介紹產(chǎn)品、久而久之,口才及溝通技巧都有了大幅的提升。

  四、培養(yǎng)人脈,增加顧客回頭率

  在銷售過(guò)程中我們每天都在與人打交道,所以是學(xué)習(xí)如何與人溝通、如何建立信賴、如何贏得他人認(rèn)同的機(jī)會(huì)。而我,充分把握住了這個(gè)機(jī)會(huì),通過(guò)優(yōu)質(zhì)的服務(wù)把一個(gè)陌生的顧客變成一個(gè)知心的朋友,讓xx種xx樣的顧客都能喜歡我,為未來(lái)的成功做好的充分的準(zhǔn)備。而之前我從來(lái)都沒(méi)有意識(shí)到這些,工作只是為了工作,從沒(méi)有想到我還能為未來(lái)做些什么準(zhǔn)備。

  當(dāng)然,我在工作中還存在許多不足和困難,因此在這些收獲面前我不會(huì)驕傲,我將不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),業(yè)務(wù)訓(xùn)練和學(xué)習(xí),不斷改進(jìn)工作中的不足,以更加熱情,優(yōu)質(zhì)的工作服務(wù)于,服務(wù)好顧客。我們一天的大部分時(shí)間都是在工作崗位上度過(guò)的,只有使工作真正的快樂(lè)起來(lái),我們的生活才能真正的快樂(lè)。很慶幸我找到了一份能使我快樂(lè)和充實(shí)的工作,我非常熱愛(ài)自己的工作。新的一年里,我會(huì)以更加飽滿的熱情投入到工作當(dāng)中,為貢獻(xiàn)出我的光和熱!

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文2

  20xx年轉(zhuǎn)瞬即逝,匆忙而過(guò)又是一年,在這一年的時(shí)間里,自己學(xué)習(xí)到了很多的學(xué)問(wèn)。為了更好地完成工作,總結(jié)閱歷,揚(yáng)長(zhǎng)避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現(xiàn)將工作狀況總結(jié)如下:

  一、工作總結(jié)

  略略估算下來(lái)我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現(xiàn)在,也經(jīng)受了很多,自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的閱歷和學(xué)問(wèn),但是照舊做的還不夠好。20xx年也是我們令狐沖進(jìn)展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房始終是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個(gè)餐廳的關(guān)心和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年始終在強(qiáng)調(diào)的問(wèn)題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說(shuō)我們金山店,有的時(shí)候出菜就會(huì)變得很慢,特別是炒盤菜。我覺(jué)得緣由可能是以下幾點(diǎn):

  1,站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們餐廳只有三口鍋,高峰期時(shí)又要撈菜又過(guò)水,顯得不夠用。

  2,后廚人員協(xié)作度不夠。人員沒(méi)有達(dá)到一個(gè)很好的契合度,我們后廚的團(tuán)隊(duì)默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。

  3,熱菜炒盤數(shù)量有點(diǎn)多。在同樣的操作下菜品越少確定上菜速度就越快,一開(kāi)頭我們金山店既有魚(yú)鍋也有炒盤也有烤魚(yú),人手是確定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸种洳蛔悖叻迤诤?jiǎn)潔導(dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。假如把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那么會(huì)不會(huì)更好呢?我覺(jué)得他可能會(huì)更好,上菜速度也會(huì)相應(yīng)提高,菜品鋪張耗損也會(huì)相應(yīng)削減。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看!

  二、工作感想

  踏入新的工作崗位后,經(jīng)過(guò)一年的熬煉,使自己對(duì)這份工作有了更多更深的熟識(shí)。對(duì)于工作或者說(shuō)事業(yè),每個(gè)人都有不同的熟識(shí)和感受,我也一樣。對(duì)我而言,我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。

  首先是心態(tài),套用米盧的一句話"態(tài)度準(zhǔn)備一切'。有了正確的態(tài)度,才能運(yùn)用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。具體而言,我對(duì)工作的態(tài)度就是選擇自己寵愛(ài)的,然后為自己的所愛(ài)盡自己最大的努力。我始終認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān),應(yīng)當(dāng)是一種樂(lè)趣,是一種享受,而只有你對(duì)它產(chǎn)生興趣,徹底的愛(ài)上它,你才能充分的體會(huì)到其中的歡快。我認(rèn)為正確而不懷疑我會(huì)在對(duì)這一業(yè)務(wù)的努力探究和發(fā)覺(jué)中找到我工作的樂(lè)趣,也才能毫無(wú)保留的為它盡我最大的力氣?梢哉f(shuō),懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來(lái)不得半點(diǎn)牽強(qiáng)。

  其次,是力氣問(wèn)題,又可以分成專業(yè)力氣和基本力氣。對(duì)這一問(wèn)題的'熟識(shí)我可以用一個(gè)簡(jiǎn)潔的例子說(shuō)明:以一只駱駝來(lái)講,專業(yè)力氣準(zhǔn)備了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本力氣,包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺(jué)等,準(zhǔn)備了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)力氣準(zhǔn)備了你適合于某種工作,基本力氣,包括自信力,協(xié)作力氣,擔(dān)當(dāng)責(zé)任的力氣,冒險(xiǎn)精神,以及進(jìn)展?jié)摿Φ,將直接?zhǔn)備工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人,必是兩種力氣能夠很好地協(xié)調(diào)進(jìn)展和運(yùn)作的人。

  三、工作目標(biāo)

  在今后的工作中,我會(huì)加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)學(xué)問(wèn),把握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來(lái)的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  在作風(fēng)上,能遵章守紀(jì)、團(tuán)結(jié)同事、務(wù)真求實(shí)、樂(lè)觀上進(jìn),始終保持嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的工作態(tài)度和一絲不茍的工作作風(fēng),勤勤懇懇,任勞任怨。在生活中發(fā)揚(yáng)艱苦樸實(shí)、勤儉耐勞、樂(lè)于助人的優(yōu)良傳統(tǒng),始終做到老狡猾實(shí)做人,勤勤懇懇做事,勤勞簡(jiǎn)樸的生活,時(shí)刻牢記自己的責(zé)任和義務(wù),嚴(yán)格要求自己,在任何時(shí)候都要努力完成領(lǐng)導(dǎo)交給的任務(wù)。隨著我們餐飲店進(jìn)展越來(lái)越快,可以預(yù)料我們的工作將更加繁重,要求也更高,需把握的學(xué)問(wèn)更高更廣。為此,我將更加勤奮的工作,刻苦的學(xué)習(xí),努力提高文化素養(yǎng)和各種工作技能,做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

  希望我的20xx更加美而好歡快著!感謝大家!

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文3

  轉(zhuǎn)瞬間,20xx年就要過(guò)去了。在藥店也干了3年多了。20xx年以前,雖然也是干店長(zhǎng)工作,可是按部就班的工作比擬多,20xx年,開(kāi)了兩個(gè)新店,說(shuō)實(shí)話,一個(gè)還算勝利,一個(gè)不勝利。拋開(kāi)客觀因素,就自身因素,也有很多不成熟的。

  從門店起先裝修到裝修完畢期間,是做社區(qū)活動(dòng)的日子,自己總覺(jué)得就是做社區(qū)而已,量量血壓、測(cè)測(cè)血糖,辦辦會(huì)員卡而已。簡(jiǎn)潔的工作,后期卻吃足了這方面的虧。在這里總結(jié)一下自己的失誤供后來(lái)的同事做參考:

  1、社區(qū)活動(dòng)選擇。

  選地點(diǎn)是一個(gè)很有技巧的活,剛起先社區(qū)活動(dòng)像上班一樣,早上8點(diǎn)~12點(diǎn),下午2點(diǎn)~6點(diǎn)。這就出現(xiàn)一個(gè)很大的問(wèn)題:上班的8

  點(diǎn)以前就從家走了,下班回家的我們已經(jīng)收東西了。時(shí)間重疊,社區(qū)效果極差。后來(lái),在其次次開(kāi)店的時(shí)候,每一個(gè)社區(qū)活動(dòng)點(diǎn)我都會(huì)帶著自己的員工2~3人一起過(guò)去先看看這個(gè)小區(qū)的住戶狀況:年輕人、老人、事業(yè)單位家屬院……不同的小區(qū)不同的人員,作息時(shí)間也不同。針對(duì)不同的小區(qū)類型做適當(dāng)?shù)墓ぷ鲿r(shí)間調(diào)整。而且,在做社區(qū)活動(dòng)的同時(shí)提前1~2天發(fā)傳播單頁(yè),告知小區(qū)住戶我們某某時(shí)間過(guò)來(lái)做社區(qū)活動(dòng),免費(fèi)測(cè)血壓、測(cè)血糖等等。也幸免了到一個(gè)新地點(diǎn)第一天沒(méi)事做的局面。

  2、測(cè)血壓測(cè)血糖的重點(diǎn)。

  這里的重點(diǎn)不是強(qiáng)調(diào)測(cè)量技巧,而是強(qiáng)調(diào)測(cè)量目的:不是告知顧客血壓或者血糖是否正常,而是要統(tǒng)計(jì)周邊顧客的信息以及用藥習(xí)慣。這是一筆很大的財(cái)產(chǎn),假如最終沒(méi)有統(tǒng)計(jì)到這些信息,那么這社區(qū)活動(dòng)的人力物力白白奢侈了!

  3、會(huì)員卡的開(kāi)發(fā)。

  會(huì)員卡開(kāi)發(fā)多少干脆關(guān)系到你后期銷售的業(yè)績(jī)。這個(gè)工作好處多多:既熬煉了新員工的膽識(shí)又熬煉了員工的銷售技巧。一張卡片賣5塊錢都能賣出去,那銷售還是什么大問(wèn)題嗎?新開(kāi)辦會(huì)員卡必須要留意登記會(huì)員的姓名、電話(最好是手機(jī)號(hào))、住址(詳細(xì)到幾棟或者什么村)年齡、用藥習(xí)慣(跟電話號(hào)碼一樣重要)。

  社區(qū)活動(dòng)做好了,新店開(kāi)業(yè)根本勝利了一半了。20xx年過(guò)去了,20xx年,假如不再開(kāi)新店,我的工作重點(diǎn)除了完成日常的管理工作、銷售任務(wù)等公司指標(biāo),自己的重點(diǎn)是夯實(shí)根底。雖然有許多是自己的

  日常工作,但是自己做得不夠細(xì)致,重點(diǎn)從以下幾方面抓起:

  1、通過(guò)購(gòu)物籃來(lái)提高客單價(jià)。

  每到一個(gè)超市大家都會(huì)看到購(gòu)物車、購(gòu)物籃,推一個(gè)購(gòu)物車,你會(huì)不自覺(jué)地多買許多東西,但是僅僅靠雙手來(lái)拿,你會(huì)發(fā)覺(jué)購(gòu)置的東西很有限。因此我要求我的員工首先要保證購(gòu)物籃的干凈干凈,促銷期間手上必需有一個(gè)購(gòu)物籃,便利顧客購(gòu)置藥品,非促銷期間,當(dāng)顧客購(gòu)置物品超過(guò)2件時(shí)必需主動(dòng)遞購(gòu)物籃,說(shuō)著簡(jiǎn)潔,這是一個(gè)長(zhǎng)期而且必需堅(jiān)持的工作。

  2、商品品類管理。

  每一個(gè)藥店的請(qǐng)貨打算一般都是店長(zhǎng)自己做的,比方我,有時(shí)候顧及到藥品的有效期問(wèn)題就會(huì)單方面的認(rèn)為該商品是否暢銷來(lái)確定是否請(qǐng)貨,殊不知,缺貨不單單影響潛在的銷售,也會(huì)造成現(xiàn)有商品的滯銷和效期,進(jìn)而影響顧客的滿足度,從而緊要營(yíng)銷以后的銷售工作。安康的商品品類,是精彩銷售的起先。

  3、員工專業(yè)學(xué)問(wèn)培訓(xùn)。

  藥品就是我們的武器,對(duì)武器的不熟識(shí),干脆造成斗爭(zhēng)的失敗。只有對(duì)產(chǎn)品的肯定熟識(shí)才會(huì)真正的聯(lián)合用藥,才不會(huì)出現(xiàn)薦錯(cuò)藥、賣錯(cuò)藥的.狀況,最大限度地幸免了因銷售而帶來(lái)的顧客投訴,從而提高顧客滿足度。過(guò)硬的專業(yè)學(xué)問(wèn)是一場(chǎng)勝利銷售的起先。

  4、重視顧客效勞。

  始終在強(qiáng)調(diào)顧客是上帝,做銷售就是在做效勞等等,但是有沒(méi)有真正的把顧客利益放在第一位只有我們自己心中最清晰,顧客是一切

  精彩的起先,無(wú)論我們的其他工作做的再好,沒(méi)有顧客消費(fèi),一切都是零。因此,必需要重視顧客效勞,重視顧客投訴,科學(xué)有效的管理好我們的顧客,把更多的顧客轉(zhuǎn)化為我們的重視顧客。守護(hù)好我們一切精彩的起先。

  總之,20xx年過(guò)去了,無(wú)論勝利還是失敗,20xx都要從頭來(lái)過(guò)。零售藥店迅猛開(kāi)展的今日,重要的是做好根底,根底好了,才能走的更遠(yuǎn)。20xx我要記。

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文4

  漫長(zhǎng)與充滿激情的20xx年已盡尾聲,伴隨著熱情與澎湃的工作,我們經(jīng)歷了一年的洗禮,也讓我們逐漸的成長(zhǎng)起來(lái)。

  20xx我們收獲頗豐,心酸,歡笑與哭泣的滋味,我們都曾品嘗過(guò)。成熟就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累來(lái)的,成功與失敗在不斷地刺激著我們,多少經(jīng)歷已成了真正的教科書(shū)。 憧憬著未來(lái),雖然我們無(wú)法預(yù)料,也無(wú)法想象,可過(guò)去的一切我們應(yīng)當(dāng)總結(jié)。

  一年來(lái),我們圍繞在公司領(lǐng)導(dǎo)的企業(yè)理念下,在老板的督促下,用我信念與堅(jiān)持,我們一次次的沖擊著極限,使我們的團(tuán)隊(duì)走向頂峰,經(jīng)歷中我體會(huì)到了很多。

  公司本著“美妝業(yè)一流的顧問(wèn)管理公司”的企業(yè)理念,讓我們所向無(wú)敵,屹立在美容界的頂端,這是我們的驕傲,更是每一位員工的自豪。

  總結(jié)過(guò)去一年的工作,我作為一個(gè)店長(zhǎng)盡職盡責(zé),而整個(gè)團(tuán)隊(duì)讓我體會(huì)到了很多。年終總結(jié),主要有兩點(diǎn): 1.回顧20xx年的主要工作,之初工作中取得一些成績(jī),以及取得成績(jī)的原因,同時(shí)對(duì)于失敗的案例,吸取到了哪些教訓(xùn)。

  2.下一年要努力的方向,以及需要完成的目標(biāo)。 在整個(gè)總結(jié)的過(guò)程中,需要注意以下幾個(gè)問(wèn)題: 1.說(shuō)話的語(yǔ)氣忌諱浮夸,空虛,要用事實(shí)說(shuō)話,用數(shù)據(jù)來(lái)說(shuō)話,是最有利的說(shuō)服,在平常的工作總結(jié)中,要用心的記錄,每一天,每個(gè)月的數(shù)據(jù)。

  2.總結(jié)時(shí),要調(diào)理清晰。要先在自己的腦海里過(guò)一遍,明確自己總結(jié)的內(nèi)容。

  3.發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出建設(shè)性的意見(jiàn)。美容院店長(zhǎng)的工作是管理整個(gè)美容院的,美容院店長(zhǎng)在平時(shí)的工作中,要留心觀察,想想怎樣才能夠讓美容院的發(fā)展越來(lái)越好,提出解決的方案。

  4.做好明年工作的規(guī)劃,這一點(diǎn)是非常重要的,美容院店長(zhǎng)一定要重視,從員工的實(shí)際能力出發(fā),制定出切實(shí)可行的計(jì)劃。

  然后要說(shuō)的是美容院的全體員工給了我很大幫助,我覺(jué)得經(jīng)理、顧問(wèn)、美容師和我的配合無(wú)可挑剔,之所以我能夠完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)服務(wù)與業(yè)績(jī)指標(biāo),是與領(lǐng)導(dǎo)我們的團(tuán)隊(duì)子分不開(kāi)的,作為一名店長(zhǎng),我向付出的領(lǐng)導(dǎo)全體美容院?jiǎn)T工們致敬。

  我們的成功不是偶然的,每個(gè)環(huán)節(jié)、每個(gè)步驟、每個(gè)細(xì)節(jié)都決定著我們的成敗,每位其中的一員都發(fā)揮著自己的作用,從前臺(tái)引領(lǐng)顧客入店ˉ至美容師和顧問(wèn)積極熱情的服務(wù),邏輯性是那么的自然,那么的精致,這是我作為一名店長(zhǎng)的體會(huì)與心得。我們很多良性的工作,這只是冰心的一角,我說(shuō)的還不夠具體和全面,還有很多,像我們后勤的保障,對(duì)顧客的回訪,不同季節(jié)推出不同卡的類別,滿足了不同層次顧客群體,這都是我們的優(yōu)點(diǎn)和致勝的法寶,只要我們好好的去利用它,發(fā)揮它,那成功是必然的。我們擁有激情,擁有活力,擁有狼性,創(chuàng)造輝煌不是什么夢(mèng)想,只是想要與不想要的問(wèn)題。 店長(zhǎng)年終工作總結(jié)2

  時(shí)光飛逝,光陰似箭。轉(zhuǎn)眼之間20xx年度的工作已經(jīng)步入尾聲。隨著新年鐘聲的敲響,我們辭舊迎新,步入20xx年度美好時(shí)光,開(kāi)始了新的工作歷程;厥20xx年度的工作,我們雖歷經(jīng)心酸,但卻也收獲成功。在這新春到來(lái)之際,為進(jìn)一步提升銷售業(yè)績(jī),我xx珠寶店特根據(jù)公司要求,對(duì)20xx年度的工作進(jìn)行了歸總與分析,并制定出了20xx年的工作規(guī)劃。現(xiàn)將工作總結(jié)如下: 一、工作完成情況

  由于我xx珠寶店的營(yíng)銷商場(chǎng)是剛剛開(kāi)設(shè)一年的新商場(chǎng),因此,在xx年度我店重點(diǎn)以發(fā)展?fàn)I銷為重點(diǎn),以誠(chéng)摯服務(wù)為抓手,為在商場(chǎng)內(nèi)打造出xx珠寶的品牌效益和店面宣傳而不懈努力。

  1、店內(nèi)促銷活動(dòng)的開(kāi)展。在20xx年,我xx珠寶店大力開(kāi)展各類促銷活動(dòng)。緊抓消費(fèi)者的購(gòu)物心理,利用各個(gè)節(jié)假日和大型周年活動(dòng),有效地開(kāi)展了促銷活動(dòng)實(shí)際吸引了大量客戶資源,進(jìn)一步的提升了我店的銷售額,并起到了良好的宣傳效果。

  2、銷售數(shù)據(jù)的處理。一年來(lái),我店堅(jiān)持及時(shí)對(duì)銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行收集整理,并結(jié)合我店實(shí)際情況進(jìn)行分析,做到及時(shí)上報(bào)。

  3、商品的管理。自年初以來(lái),我店實(shí)際注重各類貨品的管理與收發(fā)工作,保證產(chǎn)品的良好質(zhì)量。此外,我店還要求店員對(duì)新進(jìn)商品進(jìn)行充分的了解與研究,根據(jù)各類產(chǎn)品的特點(diǎn)進(jìn)行營(yíng)銷和擺放,對(duì)各類珠寶進(jìn)行展示,充分發(fā)揮珠寶特色。

  4、宣傳推銷工作。為充分展示我商店的產(chǎn)品價(jià)值,做好各類珠寶的營(yíng)銷工作,實(shí)際提升我點(diǎn)的`知名度與顧客量。在今年我店加強(qiáng)了店面宣傳工作力度,合理利用商場(chǎng)周邊形勢(shì),以及消費(fèi)人群特點(diǎn)對(duì)我店的珠寶進(jìn)行了宣傳。此外,我店人員還充分利用顧客提出的質(zhì)疑,盡可能的向顧客介紹珠寶,促進(jìn)成交。通過(guò)我店全體人員的熱情服務(wù),與真摯銷售,在今年我店不僅提升了銷售績(jī)效,同時(shí)還提升了店面形象。

  二、業(yè)績(jī)完成情況

  在今年,我店緊密結(jié)合上級(jí)部門要求,圓滿的開(kāi)展了上級(jí)部門部署的各類工作任務(wù),實(shí)現(xiàn)了x萬(wàn)元的銷售業(yè)績(jī)。

三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)情況

  一年來(lái),我店深入店內(nèi)團(tuán)隊(duì)建設(shè),通過(guò)開(kāi)展各類實(shí)踐訓(xùn)練、各類專業(yè)培訓(xùn)工作,以實(shí)際提升我店的團(tuán)隊(duì)銷售能力,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,改善我店的銷售業(yè)績(jī)。此外,我店還建立了有效的管理制度,并要求員工嚴(yán)格按照制度貫徹落實(shí),以實(shí)現(xiàn)我店的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)力量。 四、存在不足及20xx年規(guī)劃

  由于xx商場(chǎng)是新開(kāi)設(shè)商場(chǎng),我店各項(xiàng)目建設(shè)還不夠完善,商場(chǎng)周邊市場(chǎng)發(fā)展還不夠突出,因此,我店的銷售績(jī)效并不理想。為此,我店在未來(lái)一年度將及時(shí)的分析我店內(nèi)的各類珠寶銷售數(shù)據(jù),整理各產(chǎn)品銷售情況,據(jù)此做出銷售戰(zhàn)略調(diào)整,并實(shí)際進(jìn)行落實(shí),以保證我店的銷售情況得到明顯提升。

  過(guò)去的一年取得一些成績(jī)和進(jìn)步,但一些方面還存在許多不足,一是學(xué)習(xí)的多,實(shí)踐的少。二是執(zhí)行的多,創(chuàng)新的少。三是工作中謹(jǐn)慎有余,開(kāi)拓力度不夠。展望20xx年,我將認(rèn)真思考自身的不足,努力改善自我,使自身的思想、道德修養(yǎng),業(yè)務(wù)能力提高到一個(gè)全新的水平。

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文5

  20xx年轉(zhuǎn)眼即逝,匆匆而過(guò)又是一年,在這一年的時(shí)間里,自己學(xué)習(xí)到了很多的知識(shí)。為了更好地完成工作,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),揚(yáng)長(zhǎng)避短,提高自己的業(yè)務(wù)技能,現(xiàn)將工作情況總結(jié)如下:

  一、工作總結(jié)

  略略估算下來(lái)我做餐飲這行也已經(jīng)很多年了,從最初到現(xiàn)在,也經(jīng)歷了很多,自己也在不斷的總結(jié)積累廚房的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí),但是仍然做的還不夠20xx好。年也是我們令狐沖發(fā)展最快的一年,我們有做的很好的地方也有不足之處,廚房一直是我們餐飲行業(yè)的重中之重,抓住顧客味蕾的最重要一環(huán),想要把這塊做好則需要我們整個(gè)餐廳的協(xié)助和幫忙。菜品出餐速度也是我們今年一直在強(qiáng)調(diào)的問(wèn)題,但是取得的結(jié)果卻還不是很好,特別到了高峰期,比如說(shuō)我們火鍋店,有的時(shí)候出菜就會(huì)變得很慢,特別是炒盤菜。我覺(jué)得原因可能是以下幾點(diǎn):

  1 、站貨數(shù)不足。也就是鍋不足,我們火鍋店只有三口鍋,高峰期時(shí)又要撈菜又過(guò)水,顯得不夠用。

  2 、后廚人員配合度不夠。人員沒(méi)有達(dá)到一個(gè)很好的契合度,我們后廚的團(tuán)隊(duì)默契力不夠,導(dǎo)致高峰期時(shí)大家手忙腳亂不知道該如何下手,也不知道該怎樣做才能具體的提高上菜速度。

  3 、熱菜炒盤數(shù)量有點(diǎn)多。在同樣的操作下菜品越少肯定上菜速度就越快,一開(kāi)始我們店既有魚(yú)鍋也有炒盤也有烤魚(yú),人手是一定的這就導(dǎo)致了我們?nèi)耸址峙洳蛔,高峰期容易?dǎo)致一人三職甚至四職,同樣的影響著我們的上菜速度。如果把我們的熱菜炒盤數(shù)量減半,把不好賣的去掉,留下精品,那?么會(huì)不會(huì)更好呢我覺(jué)得他可能會(huì)更好,上菜速度也會(huì)相應(yīng)提高,菜品浪費(fèi)!

  耗損也會(huì)相應(yīng)減少。提高了上菜速度也就等于抓住了一部分回頭看

  二、工作感想

  踏入新的工作崗位后,經(jīng)過(guò)一年的鍛煉,使自己對(duì)這份工作有了更多更深的認(rèn)識(shí)。對(duì)于工作或者說(shuō)事業(yè),每個(gè)人都有不同的認(rèn)識(shí)和感受,我也一樣。對(duì)我而言,我通常會(huì)從兩個(gè)角度去把握自己的思想脈絡(luò)。

  首先是心態(tài),套用的一句話“態(tài)度決定一切” 。有了正確的態(tài)度,才能運(yùn)用正確的方法,找到正確的方向,進(jìn)而取得正確的結(jié)果。

  具體而言,我對(duì)工作的態(tài)度就是選擇自己喜愛(ài)的,然后為自己的所愛(ài)盡自己最大的'努力。我一直認(rèn)為工作不該是一個(gè)任務(wù)或者負(fù)擔(dān),應(yīng)該是一種樂(lè)趣,是一種享受,而只有你對(duì)它產(chǎn)生興趣,徹底的愛(ài)上它,你才能充分的體會(huì)到其中的快樂(lè)。我相信我會(huì)在對(duì)這一業(yè)務(wù)的努力探索和發(fā)現(xiàn)中找到我工作的樂(lè)趣,也才能毫無(wú)保留的為它盡我最大的力量。可以說(shuō),懂得享受工作,你才懂得如何成功,期間來(lái)不得半點(diǎn)勉強(qiáng)。

  其次,是能力問(wèn)題,又可以分成專業(yè)能力和基本能力。對(duì)這一問(wèn)題的認(rèn)識(shí)我可以用一個(gè)簡(jiǎn)單的例子說(shuō)明:以一只駱駝來(lái)講,專業(yè)能力決定了它能夠在沙漠的環(huán)境里生存,而基本能力,包括適應(yīng)度、堅(jiān)忍度、天性的警覺(jué)等,決定了它能在沙漠的環(huán)境里生存多久。具體到人,專業(yè)能力決定了你適合于某種工作,基本能力,包括自信力,協(xié)作能力,承擔(dān)責(zé)任的能力,冒險(xiǎn)精神,以及發(fā)展?jié)摿Φ,將直接決定工作的生命力。一個(gè)在事業(yè)上成功的人,必是兩種能力能夠很好地協(xié)調(diào)發(fā)展和運(yùn)作的人。

  三、工作目標(biāo)

  在今后的工作中,我會(huì)加倍的努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),掌握更多的業(yè)務(wù)技能,為將來(lái)的工作打好堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文6

  轉(zhuǎn)眼XX年運(yùn)作已走過(guò)三個(gè)季度,回顧10月份,在公司各部門和王經(jīng)理的正確指導(dǎo)下,在前后廳的密切配合下,在全體員工的大力支持和努力下,完成了業(yè)績(jī)是122萬(wàn)元,比9月份超了7、5萬(wàn)元,可是離指標(biāo)133萬(wàn)元還差11萬(wàn)元,我們將會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持和奮斗下去。下面對(duì)10月份的工作總結(jié)如下:

  一、經(jīng)營(yíng)情況:

  冬季了,火鍋店的生意承上升趨勢(shì),經(jīng)營(yíng)情況較為穩(wěn)定,客源也較為穩(wěn)定,為即將來(lái)臨的旺季我們已做好了準(zhǔn)備工作。

  二、工作情況:

  1、員工的整體接待服務(wù)水平有所提高:

  我們每周六的15:00是固定不變的培訓(xùn)時(shí)間,都會(huì)給員工做培訓(xùn),練好各項(xiàng)基本功,減少不必要的投訴;

  2、海鮮直貨銷售情況良好:

  為保證太多的直貨海鮮能夠在新鮮期內(nèi)銷售完畢,及時(shí)和梁雪濤做好溝通、匯報(bào)工作,申請(qǐng)了海鮮特價(jià)的銷售,銷售情況良好,除了鮑魚(yú)因養(yǎng)殖技術(shù)原因產(chǎn)生了直貨較多,現(xiàn)已漸

  漸銷售,1000多顆的鮑魚(yú)直貨通過(guò)大家的推銷,截止到今天還剩 顆,直到11月才調(diào)撥給了安慶店200顆鮑魚(yú),銅陵店100顆,,在此表示對(duì)這兩家門店的感謝,謝謝支持。

  同時(shí),希望安徽區(qū)域的每家門店能及時(shí)將真實(shí)的庫(kù)存數(shù)告訴梁雪濤,每家門店齊心協(xié)力,互相配合,在完成本店直貨銷售一空的情況下主動(dòng)去問(wèn)有沒(méi)有其他店需要幫忙代售的,盡可能在短時(shí)期內(nèi)銷售完畢,否則會(huì)影響口感和質(zhì)感。

  3、管理方面任然在繼續(xù)加強(qiáng)管理方式和管理技巧的鍛煉:

  在10月份進(jìn)來(lái)的幾名從基層員工提拔的實(shí)習(xí)領(lǐng)班,經(jīng)過(guò)自身的努力、學(xué)習(xí)、實(shí)踐,現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了管理狀態(tài),日后將繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)她們的培訓(xùn)工作。提高各項(xiàng)管理技能。

  4、人員招聘上面,前廳是招了十來(lái)位兼職的大學(xué)生,經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和鍛煉已可以單獨(dú)操作;緩解了服務(wù)員緊缺的情況;但是基層員工依然缺乏,招聘員工已納入我店的工作重點(diǎn)。

  5、客訴方面有所下降,基本上就是客訴忙的時(shí)候上菜慢了、菜里發(fā)現(xiàn)小蟲(chóng)等異物,忙的時(shí)候人員不夠,都已做好解釋心得體會(huì)工作,沒(méi)有大的事件發(fā)生,F(xiàn)在我也常給員工總結(jié)些案例,加

  強(qiáng)處理客訴的應(yīng)變能力,及時(shí)安撫客人受傷的心,讓客訴的客人能夠再次光臨也納入我們本月的工作重點(diǎn)中。

  6、溝通方面:

  在客人面前,培養(yǎng)領(lǐng)班的工作積極性,多做好與客戶的溝通、巡臺(tái),及時(shí)傳達(dá)和了解客人反饋的意見(jiàn),必要時(shí)做好回訪記錄,做好售后服務(wù)工作;

  在員工面前,培養(yǎng)了大家的團(tuán)隊(duì)意識(shí),多做員工和領(lǐng)導(dǎo)層之間的溝通,一邊安撫和支持、指導(dǎo)、考核領(lǐng)班的工作,一邊做好員工支持實(shí)習(xí)領(lǐng)班的工作情況,減少矛盾和誤會(huì)的產(chǎn)生,從而影響工作的安排和執(zhí)行力度不夠的壓力。

  7、團(tuán)隊(duì)方面:

  經(jīng)常給員工灌輸團(tuán)隊(duì)精神,抨擊個(gè)人主義者,經(jīng)常給員工樹(shù)立正確的思想教育觀,培養(yǎng)大家熱愛(ài)企業(yè)的觀點(diǎn)。

  一是創(chuàng)新經(jīng)營(yíng),突出“創(chuàng)收、贏利”這一主題

  創(chuàng)收、贏利是一個(gè)企業(yè)永不變的主題,為提高部門創(chuàng)收能力,部門根據(jù)年度總體工作總結(jié)工作安排,作了以下幾方面的工作:

 、贋檫M(jìn)一步提升人氣及知名度,在海鮮直貨較多和滯銷菜品較多情況下,推出了特價(jià)酬賓促銷活動(dòng),得到的消費(fèi)者的一致好評(píng)。

 、诩訌(qiáng)優(yōu)惠券的'大力宣傳情況,讓中低擋消費(fèi)層次的顧客走進(jìn)來(lái),嘗出味道、嘗出品味來(lái),改變澳門豆撈在百姓心中‘貴’的印象。

 、蹫樵鰪(qiáng)在vip客戶中的知名度和品牌效應(yīng),搶占更大、更多的高檔消費(fèi)客源,充分展示和體現(xiàn)酒店承辦效果及組織能力,

  服務(wù)上,建議在店內(nèi)培養(yǎng)一批骨干力量(如氣質(zhì)上、形象上,技能上)的服務(wù)人員,貴賓來(lái)時(shí)最好領(lǐng)班級(jí)以上親自服務(wù);

  促銷上,建議在店內(nèi)培訓(xùn)一批促銷能手,要求口才較好、應(yīng)變能力強(qiáng)的員工、領(lǐng)班親自針對(duì)為不同消費(fèi)檔次的客人點(diǎn)菜;

 、轂閺(qiáng)化廚部創(chuàng)新意識(shí),確保餐飲產(chǎn)品在花色品種上做到常換常新,達(dá)到用新菜留住與穩(wěn)住老顧客的目的,

  二是轉(zhuǎn)變觀念,強(qiáng)化“質(zhì)量建設(shè)”這一根本

  質(zhì)量就是根本,熱門思想?yún)R報(bào)質(zhì)量就是企業(yè)發(fā)展的生命線,質(zhì)量是企業(yè)永恒的主題。三季度,為實(shí)現(xiàn)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)年初提出的“發(fā)展餐飲”這一戰(zhàn)略目標(biāo),并持續(xù)保持上半年餐飲良好的發(fā)展局面,部門在“質(zhì)量建設(shè)”上著手開(kāi)展了以下六個(gè)方面的工作:

 、贋閳A滿的完成市旅游局組織的飯店服務(wù)技能大賽,部門根據(jù)總體工作安排,早于10月份就著手?jǐn)M定并實(shí)施了《餐飲部參加市技能比武人員實(shí)施進(jìn)度表》,在酒店領(lǐng)導(dǎo)及部門人員的的高度關(guān)注下,在參賽人員的共同努力下,餐飲部在此次技能比武大賽中,榮獲中餐臺(tái)面設(shè)計(jì)一等獎(jiǎng)、中餐宴會(huì)擺臺(tái)三等獎(jiǎng),為酒店、為部門爭(zhēng)得了榮譽(yù)。

 、诓块T根據(jù)上半年經(jīng)營(yíng)情況較好的實(shí)際,為保持這種良好的經(jīng)營(yíng)勢(shì)頭,并在菜肴制作的創(chuàng)新和優(yōu)質(zhì)原材料的引進(jìn)上得到進(jìn)一步的提升和信息的了解,在分管領(lǐng)導(dǎo)賈副總的帶領(lǐng)下,組織后廚部分骨干赴長(zhǎng)沙、株洲、吉首等地的原材料市場(chǎng)、社會(huì)餐館進(jìn)行了一次全面的考查,不僅開(kāi)拓了廚師視野,同時(shí)也引進(jìn)了巴西烤肉、懷大養(yǎng)生大寶、鄉(xiāng)里臘肉等一批特色菜肴及優(yōu)質(zhì)原材料,受到了廣大顧客的一致好評(píng)。

 、蹫檫M(jìn)一步提高后廚烹飪水平,加強(qiáng)廚部烹飪技藝的交流,逐步提高廚師隊(duì)伍切、配、裝的整體技術(shù)水平,個(gè)人簡(jiǎn)歷并不斷強(qiáng)化后廚質(zhì)量意識(shí),部門于12月29日在后廚舉辦了一次技能比武大賽,通過(guò)此次技能比武,共推出新菜3xxxx道,不僅激發(fā)火鍋店店長(zhǎng)個(gè)人工作總結(jié)范文了廚師的創(chuàng)新意識(shí),同時(shí)也找準(zhǔn)了廚部存在的薄弱環(huán)節(jié),為第四季度后廚工作再上新臺(tái)階打下了良好的基礎(chǔ)。

 、転橐(guī)范后廚物品擺放及量化管理,降低餐具破損率,提高工作效率,結(jié)合后廚日常工作的實(shí)際,部門于十二月份擬定并實(shí)施了《餐飲部后廚餐具、物品規(guī)范擺放及日常管理暫行辦法》,同時(shí)為統(tǒng)一廚部裝盤器皿,提升席面效果,提升酒店餐飲形象,根據(jù)經(jīng)營(yíng)需要,部門對(duì)廚部部分器皿進(jìn)行了一次購(gòu)置工作。

  三是積極溝通,把握了客源市場(chǎng)這一關(guān)鍵

  為進(jìn)一步穩(wěn)定客源,增強(qiáng)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,保持并提升餐飲上

  半年良好的經(jīng)營(yíng)局面,部門積極發(fā)揮外聯(lián)工作小組的作用并著手從以下幾方面開(kāi)展工作:

  ①定期對(duì)?图跋M(fèi)大戶進(jìn)行電話聯(lián)絡(luò),并對(duì)某段時(shí)間突然消費(fèi)較少的客戶進(jìn)行了電話聯(lián)絡(luò)或?qū)嵉匕菰L,了解其不來(lái)消費(fèi)或消費(fèi)較少的原因,并做好了記錄及整改,第三季度,部門共電話聯(lián)絡(luò)及實(shí)地拜訪?瓦_(dá)20xxxx次,通過(guò)部門的努力,天舟教育、客運(yùn)段、三醫(yī)院等消費(fèi)單位較上半年明顯增加;

  ②為進(jìn)一步體現(xiàn)酒店人性化服務(wù),部門對(duì)來(lái)店過(guò)生日的客人及時(shí)贈(zèng)送了鮮花或蛋糕,如興業(yè)公司的張總及其家人、部分市委領(lǐng)導(dǎo)等;

 、蹫轶w現(xiàn)酒店對(duì)消費(fèi)?偷闹匾,通過(guò)部門外聯(lián)小組及時(shí)將新菜研制推出的信息及時(shí)的反饋給消費(fèi)?,并請(qǐng)客人前來(lái)消費(fèi)品嘗和提出寶貴意見(jiàn);

  通過(guò)以上舉措的實(shí)施,不僅穩(wěn)定了消費(fèi)客源,而且拉近了與消費(fèi)?偷木嚯x,擴(kuò)大了酒店餐飲對(duì)外知名度,樹(shù)立了良好的社會(huì)口碑,同時(shí)也提升了包房出租率,XX年三季度,部門包房出租率為57、1,較去年同期45上升了12、xxxx百分點(diǎn)。

  四是張馳有度,奠定了隊(duì)伍穩(wěn)定這一基礎(chǔ)

  第三季度是部門新老員工交替的一個(gè)季度,也是員工隊(duì)伍容易出現(xiàn)波動(dòng)的一個(gè)季度,為此部門為提高整體凝聚力,緩解員工工作壓力,分批組織員工前往生意較好的社會(huì)餐館(王朝食府、湘水人家等)聚餐,不僅加深了員工間的相互了解,而且吸取了社會(huì)餐館的長(zhǎng)處;

  其次部門分樓層和分前后臺(tái)定期召開(kāi)樓面會(huì),對(duì)每周工作進(jìn)行講評(píng)與總結(jié),并根據(jù)個(gè)人在一周內(nèi)的工作表現(xiàn)、推銷能力及有無(wú)投訴等情況進(jìn)行獎(jiǎng)懲,并利用后廚每月推新菜之機(jī),組織部分表現(xiàn)較好、推銷能力較強(qiáng)的員工參加新菜的品嘗和評(píng)議,此舉不僅起到的現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)的效果,而且增強(qiáng)了員工的自信心和榮譽(yù)感,總之通過(guò)以上舉措的實(shí)施,較好的穩(wěn)定了員工隊(duì)伍,為部門經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收打下了良好的基礎(chǔ)。

  五是狠抓班子建設(shè),形成了爭(zhēng)抓落實(shí)這一氛圍

  為強(qiáng)化部門骨干的責(zé)任意識(shí),轉(zhuǎn)變骨干的工作觀念,形成爭(zhēng)先恐后抓落實(shí)的工作氛圍,部門成立由領(lǐng)班以上骨干擔(dān)任組員的質(zhì)檢小組,每周輪流協(xié)同質(zhì)檢對(duì)部門各區(qū)域進(jìn)行質(zhì)量檢查,并對(duì)每次檢查最差或問(wèn)題最多的區(qū)域責(zé)任人實(shí)施處罰或責(zé)令其限期整改,并在部門部委會(huì)上進(jìn)行通報(bào)批評(píng),同時(shí)對(duì)每次檢查表現(xiàn)較好的區(qū)域責(zé)任人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì);其次部門還每月對(duì)領(lǐng)班以上骨干進(jìn)行工作講評(píng),實(shí)施獎(jiǎng)優(yōu)罰劣并對(duì)下一步工作提出要求,為提高骨干整體駕馭能力和管理水平,部門專門對(duì)領(lǐng)班層骨干實(shí)施了一次專業(yè)培訓(xùn),不僅了解了骨干在實(shí)施管理中存在的問(wèn)題及薄弱環(huán)節(jié),同時(shí)也強(qiáng)化了骨干的學(xué)習(xí)意識(shí)和危機(jī)意識(shí)。

  三、存在的主要問(wèn)題

  第三季度,餐飲部的工作雖然取得了較好的成績(jī),但仍存在不少問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié),距酒店與公司的要求及員工的期望值還有較大差距,其主要表現(xiàn)在:

  1、部門安全防范意識(shí)較為淡薄,對(duì)員工的安全知識(shí)培訓(xùn)不夠,從而導(dǎo)致10月9日晚餐10包5條軟包芙蓉王煙被騙事件的發(fā)生;

  2、對(duì)參加市技能比武重視程度不夠,從而導(dǎo)致參加市技能比武部門中餐宴會(huì)擺臺(tái)爭(zhēng)一保二的任務(wù)沒(méi)有完成;

  3、后廚部崗的日常工作流程還有待于進(jìn)一步規(guī)范,因上菜慢和菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一的投訴還時(shí)有發(fā)生;

  4、在對(duì)前臺(tái)員工實(shí)施針對(duì)性的培訓(xùn)方法和力度不夠,被叫服務(wù)還時(shí)有發(fā)生;

  5、部門對(duì)后臺(tái)管理缺乏力度和有效的方法,從而導(dǎo)致員工日常違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象較其它部室較多;

  四、四季度主要工作安排

  四季度不僅是酒店深化利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理第二年的最后一個(gè)季度,更是餐飲為XX年工作打好基礎(chǔ),再上臺(tái)階的一個(gè)季度。第四季度,部門將以前三季度大好經(jīng)營(yíng)形勢(shì)為基礎(chǔ),以春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)“三節(jié)”促銷活動(dòng)及搞好大宴旺季的接待和服務(wù)為契機(jī),以持續(xù)穩(wěn)定、提高包房出租率和消費(fèi)檔次為重點(diǎn),以狠抓“兩個(gè)質(zhì)量”(產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量),強(qiáng)化兩個(gè)意識(shí)(競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)與危機(jī)意識(shí))為中心,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍為前提,轉(zhuǎn)變班子工作作風(fēng),齊心協(xié)力,努力拼博,力爭(zhēng)在利潤(rùn)目標(biāo)股份制經(jīng)營(yíng)管理的第四個(gè)季度實(shí)現(xiàn)餐飲創(chuàng)收18xxxx元,重點(diǎn)從以下幾方面著手開(kāi)展工作:

  一是著力抓好冬季暖經(jīng)營(yíng)舉措的落實(shí)與效果的督導(dǎo),確保效益和口碑雙豐收;

  二是做好春節(jié)促銷系列工作安排,確保春節(jié)創(chuàng)收較去年同期上升20,人員穩(wěn)定,安全無(wú)事故;

  三是以四季度各類婚、壽喜宴的接待和服務(wù)為楔機(jī),著力抓好大宴的出品及服務(wù)質(zhì)量,為搶占XX年大宴市場(chǎng)份額打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ);

  四是在二樓大廳的經(jīng)營(yíng)思路上堅(jiān)持低起點(diǎn)、多實(shí)惠的大眾消費(fèi)經(jīng)營(yíng)思路,狠抓出品及快捷服務(wù)的保障,力爭(zhēng)散臺(tái)上座率較前三季度有較大幅度的上升;

  五是利用春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)促銷活動(dòng)結(jié)束后的經(jīng)營(yíng)淡季,對(duì)12月29日廚部技能比武中存在的問(wèn)題進(jìn)行認(rèn)真梳理,并有針對(duì)性的實(shí)施培訓(xùn)和整改,確保后廚出品質(zhì)量再上新臺(tái)階;

  總之,我堅(jiān)信,在公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在兄弟部門的大力支持、協(xié)助下,在部門全體干部員工齊心協(xié)力,努力拼搏下,第四季度的工作任務(wù)一定能完成,公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)提出的“發(fā)展餐飲”這一目標(biāo)一定能夠?qū)崿F(xiàn)!

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文7

  我叫xx,是四季餐廳的銷售經(jīng)理,現(xiàn)在我把自己七個(gè)月來(lái)的工作情況作一下匯報(bào)。

  一、履行職責(zé)情況

  從20xx年3月4日任職后,前幾個(gè)月(3.4.5月)主要是協(xié)助餐廳經(jīng)理做好前廳的日常內(nèi)部管理事務(wù),后幾個(gè)月(月)因工作的需要及領(lǐng)導(dǎo)的信任跟自身發(fā)展的需要,主要負(fù)責(zé)四季餐廳的營(yíng)銷工作。從前廳管理到內(nèi)外營(yíng)銷,從“左麟右李”的演唱會(huì)到振奮人心的亞洲杯,從亞洲杯再到王菲演唱會(huì),再到“十全十美”,體育場(chǎng)舉辦了一系列的活動(dòng),四季餐廳同樣也在市場(chǎng)的打拼下,掀起了經(jīng)營(yíng)的高潮。回顧這幾個(gè)月來(lái)的工作,主要有以下幾個(gè)方面:

  1、抓學(xué)習(xí)教育,激勵(lì)奮發(fā)向上

  從任職以后,我在四季餐廳分管內(nèi)部管理工作,了解四季餐廳員工多數(shù)來(lái)于河北、安徽、湖南等不同地區(qū),文化水平跟綜合素質(zhì)有很大差異,業(yè)務(wù)水平及服務(wù)意識(shí)不高,針對(duì)此種狀況,我把自己所看到的不足一一列出病單,進(jìn)行全面性的培訓(xùn)跟現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。糾正錯(cuò)誤的管理方法,進(jìn)行理論的講解及實(shí)踐的練習(xí)操作。從賓客一進(jìn)店的規(guī)范禮貌用語(yǔ)、微笑服務(wù)以及職業(yè)道德的觀念、菜品搭配,規(guī)范八大技能實(shí)踐操作程序,通過(guò)學(xué)習(xí),使員工加強(qiáng)服務(wù)質(zhì)量,提高業(yè)務(wù)服務(wù)水平,當(dāng)賓客進(jìn)店有迎聲,能主動(dòng)、熱情地上前服務(wù),介紹酒店風(fēng)味菜,當(dāng)賓客點(diǎn)起煙,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)呈上煙缸等。在四月份時(shí),舉行了技能實(shí)操比賽,服務(wù)員李曉娟獲得了技能比賽第一名的好成績(jī)。其他服務(wù)員通過(guò)活動(dòng)比賽,養(yǎng)成了一個(gè)好的習(xí)慣,不懂就問(wèn),不懂就學(xué),相互求教,也學(xué)到了很多知識(shí),精神風(fēng)貌也越來(lái)越好,提高了工作效率,不足的是操作細(xì)節(jié)還有待改善。

  二、抓管理建章立制

  前期,四季餐廳很多工作存在問(wèn)題,主要的毛病存在于沒(méi)有規(guī)范的制度,員工不明確制度,一些制度沒(méi)有具體的負(fù)責(zé)人進(jìn)行落實(shí)等。通過(guò)質(zhì)檢部領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo),我對(duì)羅列出衛(wèi)生工作制度上墻、音響的開(kāi)關(guān)時(shí)間及負(fù)責(zé)人以及各崗位的服務(wù)流程、個(gè)人衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn)、收尾工作的注意事項(xiàng),每天進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)檢查,對(duì)員工加強(qiáng)工作意識(shí),明確工作責(zé)任有很大幫助。后期電話費(fèi)用高,配合吳經(jīng)理配置電話機(jī)盒,規(guī)定下班時(shí)間將電話鎖上,以及任何服務(wù)員一律不允許打市話等,杜絕了下班時(shí)間打市話的現(xiàn)象。

  三、抓內(nèi)部客戶的溝通

  真誠(chéng)地與客戶溝通,聽(tīng)取他們的寶貴意見(jiàn),不斷改進(jìn)并協(xié)調(diào),及時(shí)將客戶反饋的信息反饋給廚房,如,有時(shí)客戶反饋“阿美小炒肉”分量不足,“沸騰魚(yú)”不夠香等等,通過(guò)客戶的真誠(chéng)反饋,再加上我們認(rèn)真的討論、修改,不斷地提高菜肴的質(zhì)量,令顧客滿意。

  四、抓宴席的接待及管理宣傳工作

  金秋十月是婚宴的黃金季節(jié),制定婚宴方案,向周邊的'單位發(fā)放宣傳單進(jìn)行走訪工作,目前,我承接了10月份的五場(chǎng)婚宴工作,向前來(lái)的賓客介紹四季餐廳的各種優(yōu)勢(shì),對(duì)婚慶公司進(jìn)行電話溝通,對(duì)外宣傳酒店規(guī)模等,計(jì)劃性地對(duì)宴席接待做好充分的準(zhǔn)備工作。

  五、深入市場(chǎng)調(diào)查,密切配合銷售部,抓市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)

  左麟右李演唱會(huì)期間,密切配合銷售部承接組委會(huì)場(chǎng)地職工餐盒飯,創(chuàng)收了萬(wàn)元的盒飯記錄。在亞洲杯期間,多次配合出攤工作及配合內(nèi)部管理督導(dǎo),通過(guò)亞洲杯,我感受了團(tuán)隊(duì)精神,在王菲演唱會(huì)期間,多次與組委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)溝通場(chǎng)地人員的用餐,協(xié)調(diào)菜式,為酒店創(chuàng)收了萬(wàn)多元的餐費(fèi),再到十全十美演唱會(huì),承接了自助餐280人用餐,其中餐標(biāo)80100元標(biāo)準(zhǔn)等。

  六、抓團(tuán)隊(duì)用餐

  利用每周六、日、周一與30多家旅行團(tuán)電話溝通及接待團(tuán)餐,目前前來(lái)旅行團(tuán)消費(fèi)最多的是旅行社、旅行社、國(guó)旅、旅行社等,通過(guò)接待團(tuán)餐,第一為餐廳增添了人氣,第二為廚房減少了成本費(fèi)用。并利用接待團(tuán)餐的機(jī)會(huì),認(rèn)真咨詢反饋,做好信息的反饋統(tǒng)計(jì)工作。

  總之,在這平凡而又不平凡的七個(gè)月里,我感受很深,同時(shí)也深感自己的不足,目前,外面的市場(chǎng)還沒(méi)有完全打開(kāi),需要我繼續(xù)努力,我將朝這幾個(gè)方面努力:

  1、不斷學(xué)習(xí),提高自己,加強(qiáng)銷售的業(yè)務(wù)知識(shí)及各方面的知識(shí)學(xué)習(xí)。

  2、認(rèn)真做好本崗位工作的同時(shí),不斷開(kāi)發(fā)新的客戶群體。

  3、做好內(nèi)部客戶的維護(hù)及溝通工作。

  4、有計(jì)劃性地安排好營(yíng)銷工作。

  5、做好客戶統(tǒng)計(jì)資料,不斷地加強(qiáng)聯(lián)系,做好客戶投訴處理工作及反饋信息工作。

  6、密切配合酒店銷售部接餐及接待服務(wù)。

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文8

  店長(zhǎng)對(duì)一個(gè)店里面的工作起著至關(guān)重要的作用,市場(chǎng)的分析、銷量的提高、客訴的處理、店員的培養(yǎng)與管理都是一個(gè)店長(zhǎng)所直接接觸到的工作,沒(méi)有一個(gè)店長(zhǎng)是十全十美的。 20xx年直營(yíng)店店長(zhǎng)工作總結(jié)范文

  20xx年轉(zhuǎn)眼過(guò)去,20xx年接著到來(lái)。在一年年首接歲末,對(duì)20xx年作為地區(qū)的負(fù)責(zé)人一年來(lái)的工作做個(gè)總結(jié),酸甜苦辣、失誤與成長(zhǎng)、分析與共享自己的經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),希望在20xx年能有更多的收獲與進(jìn)步,對(duì)公司及自己都有個(gè)好的交代。

  一、人員方面

  1、目前直營(yíng)店在職人員有31人,儲(chǔ)備9人。

 。1)區(qū)域人員情況

  11年區(qū)域總?cè)肼?8人,現(xiàn)在職31人。有30人先后離開(kāi)工作崗位,包括7人被辭退(不符合公司要求3人;不符合工作崗位要求4人),外派到其它片區(qū)12人,辭職18人。(10年1月-4月期間的記錄不全,會(huì)稍有出入)

  店長(zhǎng)對(duì)一個(gè)店里面的工作起著至關(guān)重要的作用,市場(chǎng)的分析、銷量的提高、客訴的處理、店員的培養(yǎng)與管理都是一個(gè)店長(zhǎng)所直接接觸到的工作,沒(méi)有一個(gè)店長(zhǎng)是十全十美的。七個(gè)店長(zhǎng)中各有長(zhǎng)短、只要服從管理、不掩飾自己的缺點(diǎn)就可以相互提高共同進(jìn)步。對(duì)一個(gè)店長(zhǎng)的成長(zhǎng)要有耐心。幫助與培養(yǎng)是管理工作的重點(diǎn),如果有更優(yōu)秀的來(lái)取代不合格的,要做到以事論事,不可以無(wú)緣由的幾頂帽子給扔過(guò)去。

  絕大部分員工跟顧客都是很好的,如果在員工間出現(xiàn)了這樣那樣不和諧的問(wèn)題,我寧愿相信是管理方面出了問(wèn)題。所以只要解決好管理方面的問(wèn)題員工方面是不會(huì)出什么問(wèn)題的。

 。2)區(qū)域人員流動(dòng)情況:

  通過(guò)圖3,的人員流動(dòng)量是很大的,當(dāng)然一個(gè)主要的原因與今年7月份的驗(yàn)證學(xué)歷有關(guān)。 在員工辭職方面主要有以下幾個(gè)原因:

  a、心態(tài)原因:當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)給了某個(gè)員工很大的工作信心,給了她一個(gè)比較不錯(cuò)的承諾讓她相當(dāng)?shù)挠谐删透,但是某一天她發(fā)現(xiàn)這份承諾無(wú)法得到兌現(xiàn),巨大的成就感及信心變成了失落,心理上的失衡會(huì)造成其主動(dòng)辭職。

  b、經(jīng)濟(jì)原因:無(wú)積蓄。缺乏在生活下去的勇氣,辭職回家。

  c、休息原因:工作無(wú)雙休日、節(jié)假日,一部分員工會(huì)在此方面無(wú)法做出讓步造成辭職。 d、環(huán)境原因:寧愿去辦公室做文員不想到店里面去。

  e、工資原因:有員工會(huì)反映無(wú)保險(xiǎn)無(wú)節(jié)假日我們的工資不占優(yōu)勢(shì)。

  f、地域原因:店面位置距離員工租房地點(diǎn)太遠(yuǎn),也會(huì)造成辭職。

  每個(gè)辭職的員工都有自己辭職的不同原因,但是留下來(lái)的員工卻有留下來(lái)的相同原因,愛(ài)公司珍惜這份工作的機(jī)會(huì)。

  所以結(jié)合以上辭職原因,我們的招聘工作的重點(diǎn)主要放在應(yīng)屆畢業(yè)生上,但是如果不重視在員工對(duì)公司的感情方面的培訓(xùn)的話,員工的離職率會(huì)比較大。

 。3)員工的流失是否會(huì)對(duì)銷售造成很大的影響

  結(jié)合區(qū)域的情況,人員流失對(duì)銷售情況的影響并不明顯,7月份左右因?qū)W歷等問(wèn)題上海離職人員11人其中包括3個(gè)店長(zhǎng),當(dāng)時(shí)我們的壓力前所未有的大,辦公室人員像救火一樣從這個(gè)店跑到那個(gè)店,但是七月份的銷量同期相比銷的還算可以,一個(gè)店里面能夠保證有一個(gè)比較穩(wěn)定的店長(zhǎng)或老店員應(yīng)該不存在什么問(wèn)題。

  小結(jié):人員的相對(duì)流動(dòng)會(huì)給店里面不斷補(bǔ)充新鮮的血液,會(huì)讓店長(zhǎng)及老員工有一種想要表現(xiàn)的欲望,不但不利于懶散氣氛的形成反而會(huì)對(duì)工作積極性起到一定的作用。但是一定要

  做好員工的儲(chǔ)備工作,這樣管理方面才不會(huì)顯得被動(dòng)。

  二、銷售、店鋪方面

 。ㄒ唬╀N售情況總分析

  10年各店總銷量為:一千三百九十六萬(wàn)八千四百三十九元

  1、銷售情況總分析

  圖表1本年度總銷量為13968439元,銷售最好的月份為10月份,其次為11月份、9月及7月份,所以區(qū)域今年的銷售旺季基本上就是在10月份的前后,與去年相比少了一段時(shí)間,去年的銷售旺季是集中在5月份前后及10月份的前后有兩段銷售旺季期;5月份拿銷售比較穩(wěn)定及突出的來(lái)看,這個(gè)月均是兩店年度銷售最差的月,再結(jié)合的實(shí)際情況在五月份前后我們的銷量一度萎靡不是偶然的,應(yīng)該是與的舉行有著直接的聯(lián)系,因?yàn)樵谶@一段時(shí)間里各店有一個(gè)共同的反應(yīng)那就是客流量突然少了很多,尤其是店這個(gè)問(wèn)題非常的突出。而且在這個(gè)時(shí)間段上不僅我們紅木其它的現(xiàn)代家居銷售情況也不理想。

  2、各直營(yíng)店銷售情況分析

 。1)、由圖1可以看出在這一年里,銷售比較突出的是店,在銷售旺季期每個(gè)店都有比較好的表現(xiàn)的時(shí)候它會(huì)有更好的表現(xiàn),但是它的銷量與商場(chǎng)的一些活動(dòng)直接掛鉤,因?yàn)樗靥幈容^偏僻,在銷售旺季期商場(chǎng)的活動(dòng)會(huì)帶來(lái)很多的客流,所以它的銷量也會(huì)明顯的上去。

 。2)、在圖1中銷售比較平穩(wěn)的是店,因?yàn)樗奈恢迷谑兄行,客流量相?duì)來(lái)說(shuō)比較穩(wěn)定,所以除了五月份的突然下降及11、12月份的商鋪撤場(chǎng)來(lái)看它一年的銷量都很穩(wěn)定。

  (3)、圖1中顯示區(qū)域最有規(guī)律及代表性的直營(yíng)店應(yīng)該算店,店雖然很小,只有90平米。但是從圖1來(lái)看它一年的銷售情況非常符合市場(chǎng)規(guī)律。它5月份前后的銷售旺季期及10月份前后的銷售旺季期都很明顯。也就是說(shuō)在本年度中店還是有兩段銷售旺季期的。這與它所在商場(chǎng)及商場(chǎng)的位置有很大關(guān)系。所以我們?cè)谶@邊的店面如果面積大一點(diǎn)的話,一年里應(yīng)該會(huì)有不錯(cuò)的銷量。

  (4)、店7月份開(kāi)業(yè)以后,銷量穩(wěn)步提高,整個(gè)銷售趨勢(shì)來(lái)看都很不錯(cuò),在來(lái)年的銷售中應(yīng)該會(huì)有很大的潛力及不錯(cuò)的表現(xiàn)。

 。5)、在圖1中年度表現(xiàn)較弱的為店,剛開(kāi)業(yè)但是它開(kāi)業(yè)前兩個(gè)月的銷量不亞于店,所以后期的銷售情況還有待觀察。

  3、3、各店租金情況分析

  (1)、本年度在面積最大,租金最高。年銷量為4773466元,年租金為1087800元。年銷量租金比為:4.39;09年度的總銷量為4017736元,年租金為865800元,年銷量租金比為4.64。雖然今年年度銷售提高11.88個(gè)百分點(diǎn),但是在租金、材質(zhì)價(jià)格及員工工資都同時(shí)提高的基礎(chǔ)上銷量提高度所占的比例非常的小,可以說(shuō)今年的銷量很不理想。(本年度3月份裝修,影響了一個(gè)月的銷量)。

 。2)、店7月份二樓撤的場(chǎng),沒(méi)撤場(chǎng)前面積有1346平米,租金 117720元;7月份撤場(chǎng)后面積506元,租金65974元。10年總銷量為3592722元,年租金為1153910元(略有出入)年銷量租金比為3.11。

 。3)、店本年度總銷量為844826元,年度總租金為160050元。年銷量租金比為:5.28。

  (4)、店本年度總銷量為1473202元,年度總租金為327600元。年銷量租金比為:4.50。

 。5)、店本年度總銷量為1051778元,年度總租金為921456元。年銷量租金比為:1.14。

  (6)、開(kāi)業(yè)均不到半年時(shí)間,在此不做分析。。

 。ǘ┯绊戜N售的原因分析

  <一>產(chǎn)品及店面等原因影響銷售情況分析

  1、材質(zhì)原因影響銷售情況分析

 。1)、各材質(zhì)年銷量占年總銷量的百分比

  紅酸枝:45.13%;雞翅木:31.33%;紫檀:6.315%;越黃:1.765%;布藝:0.87%;工藝品:1.17%;螺鈿:0.06%;花梨木:13.03%;圍屏:0.33%。

 。2)、各材質(zhì)銷售情況分析

  全年紅酸枝的銷量雖然占主體,但是主體地位不明顯。因?yàn)樗嶂γ抗锏膬r(jià)格均在雞翅木的兩倍以上,但是銷售比例上只是略高于雞翅木。并且在全年中有六個(gè)月的雞翅木的月銷售總額遠(yuǎn)遠(yuǎn)的高于紅酸枝的月銷售總額分別為2、4、5、6、7、8月,雞翅木的銷量占如此高的比例,也會(huì)直接影響到我們單月及全年的總銷售額。

  花梨木從六月份開(kāi)始上市,在 8.10.11月份也有不錯(cuò)的表現(xiàn);紫檀的銷量也占據(jù)了一定的比例比越黃銷的要好,但是總額也不突出。

  除家具外,工藝品的銷量在布藝、掛屏、圍屏里所占的比例最高。

 。3)、影響材質(zhì)銷售方面的主要原因及建議

  制約酸枝銷售情況不理想的原因主要集中在:

  A、不能寫(xiě)學(xué)名,讓一部分顧客在購(gòu)買時(shí)產(chǎn)生心理抗拒。

  B、訂貨時(shí)不能滿足顧客拼板的要求,讓部分顧客不放心購(gòu)買。

  C、紅酸枝產(chǎn)品出樣過(guò)少。

  這三方面的原因之所以比較突出主要是因?yàn)樵谕虉?chǎng)的其它的紅木品牌,他們基本上都能寫(xiě)學(xué)名,訂貨方面的操作也比較靈活。以紅酸枝的出樣為主,年年紅花梨較多,酸枝會(huì)在學(xué)名上寫(xiě)基材、輔料,顯得專業(yè)一點(diǎn)。友聯(lián)(代理商)店里面的產(chǎn)品材質(zhì)會(huì)亂,一律學(xué)名標(biāo)識(shí)。但是裝修及擺設(shè)方面會(huì)顯得高檔。倒是元亨利同樣拒絕學(xué)名,但是可以承諾顧客的拼板要求,以酸枝產(chǎn)品出樣為主。

  建議:克服這方面主要措施是提高店內(nèi)的檔次感,現(xiàn)在開(kāi)的新店整體檔次已經(jīng)上去了很多,而且現(xiàn)在廣告推廣我們也已經(jīng)很占優(yōu)勢(shì)了。但是在產(chǎn)品布置方面還是存在很多不足。零零散散的不配套產(chǎn)品;新店開(kāi)張配套過(guò)來(lái)的雞翅木與花梨木,首先產(chǎn)品檔次感上不去,其次雞翅木較暗的灰色與花梨木較暗的黃色搭在一起出不來(lái)紅木那種穩(wěn)重感覺(jué)。

  過(guò)亂的布藝搭配,不僅無(wú)法提高檔次反而在視覺(jué)上會(huì)顯亂。布藝配套不宜多,更忌不配套的亂。主打產(chǎn)品上要全要配套,通過(guò)陪襯我們的家具而讓家具、布藝及店面三者在檔次感上有一個(gè)提升,而現(xiàn)在最大的問(wèn)題是店面與家具及布藝的凝聚感不強(qiáng),還有掛屏也有點(diǎn)雜亂。希望能夠在發(fā)貨方面尤其新店的發(fā)貨方面加強(qiáng)備貨方面的溝通。

  2、店面原因與銷售情況分析

 。1)、家具商場(chǎng)情況分析

 。2)、紅木品牌市場(chǎng)情況

 。3)、所在家具商場(chǎng)的情況

  A、地處,郊區(qū)偏遠(yuǎn)。07年開(kāi)業(yè)新商場(chǎng)。商場(chǎng)面積位于家具行業(yè)之首,商場(chǎng)品牌加上廣告宣傳力度再加上國(guó)際家具村的賣點(diǎn)后期市場(chǎng)應(yīng)該會(huì)不錯(cuò)。

  B、店地處普陀區(qū)市中心,地段繁華、客流量大;商場(chǎng)07年開(kāi)業(yè),管理及廣告力度都不行。現(xiàn)各商家已開(kāi)始撤場(chǎng),樓上只剩下1家樓下有3家。我們現(xiàn)在應(yīng)該計(jì)劃撤場(chǎng)時(shí)間。

  C、店地處普陀區(qū)澳門路,此地段人流量也很大,99年開(kāi)業(yè)已有12的時(shí)間,商場(chǎng)比較成熟,商場(chǎng)品牌、廣告力度地段都很好。應(yīng)該會(huì)有穩(wěn)定的銷量。建議此商場(chǎng)換一個(gè)較大的店面。

  D、店地處閔行區(qū)吳中路,商場(chǎng)地段也不錯(cuò)。99年開(kāi)業(yè)已有12年的時(shí)間,商場(chǎng)成熟,品牌方面也不錯(cuò)。只是在商場(chǎng)比較側(cè)重布藝在家具方面會(huì)弱一點(diǎn)。

  E、地處浦東楊高南路,郊區(qū)偏遠(yuǎn)。商場(chǎng)02年開(kāi)業(yè)已有9年時(shí)間,商場(chǎng)成熟,但是檔次不高,美聯(lián)進(jìn)駐時(shí)間最長(zhǎng)有3年的時(shí)間。銷售情況還不錯(cuò),后期的銷售情況有待觀察。

  F、地處普陀區(qū)真北路,新商場(chǎng)10年7月份開(kāi)業(yè),邊上的老商場(chǎng) 20xx年開(kāi)業(yè),在上海

  四家紅星美凱龍里算最好的,明年的銷售情況應(yīng)該會(huì)有不錯(cuò)的表現(xiàn)。

  G、地處浦東滬太路,店面較小,位置郊區(qū)偏遠(yuǎn)。10年5月份開(kāi)業(yè),新商場(chǎng)。

 。4)、所在商場(chǎng)中競(jìng)爭(zhēng)品牌的市場(chǎng)情況

  雖然每家商場(chǎng)都有總結(jié)出一家跟我們競(jìng)爭(zhēng)最為密切的店鋪來(lái)進(jìn)行分析,但是在目前的情況下并不是每家商場(chǎng)都存在密切的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。就拿真北紅星來(lái)說(shuō),半年的銷售過(guò)程中,只有一個(gè)顧客是通過(guò)商場(chǎng)過(guò)來(lái)成交的。其它的都是老顧客及老顧客介紹或通過(guò)網(wǎng)站及廣告等形式達(dá)成成交的。也就是說(shuō)在成交顧客中基本不存在什么競(jìng)爭(zhēng),因?yàn)樗麄兪侵北歼B天紅的牌子來(lái)的。這與我了解的情況基本相符,真北紅星的店長(zhǎng)反映的是,在她們的銷售過(guò)程中除一例在藝尊軒購(gòu)買好后褪單到我們店里重新購(gòu)買的顧客外,沒(méi)有遇到顧客在購(gòu)買時(shí)拿我們的品牌與其它的`品牌做比較的情況出現(xiàn)。這也說(shuō)明我們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中已經(jīng)形成了一部分自己特定的顧客群 <二>、競(jìng)爭(zhēng)原因影響銷售情況分析

 。1)、同商場(chǎng)內(nèi)其它品牌的競(jìng)爭(zhēng)情況

  由連天紅所在本商場(chǎng)所占的市場(chǎng)情況中可以看出上海的7家直營(yíng)店,在7家商場(chǎng)中都不是銷售最好的品牌,每家商場(chǎng)中銷售最好的品牌年銷售額都在我們的兩倍以上,元亨利、大家之家一家店的年銷售比我們七家店在上海的年銷售額還要高出很多。這說(shuō)明我們品牌在上海的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中只占據(jù)了很小的比例。

  廣告效用讓我們的訂單數(shù)增加了,對(duì)于來(lái)說(shuō)銷售額卻沒(méi)有增加多少。各店在一年的銷售中超過(guò)30萬(wàn)的單子一共接了3個(gè),無(wú)一單超過(guò)40萬(wàn)的。訂單數(shù)額多數(shù)都集中在10萬(wàn)左右,所以要提高我們的市場(chǎng)份額,必須在大顧客的競(jìng)爭(zhēng)方面增加力度。

  (2)、不同區(qū)域間的競(jìng)爭(zhēng)情況

  在銷售中區(qū)域經(jīng)常會(huì)遇到外地的顧客,在09年的顧客中有陜西、東北、昆山、浙江、合肥的等,但今年這種情況已經(jīng)很少了。所以其它區(qū)域我們本品牌也存在競(jìng)爭(zhēng)的情況,今年的訂單中只有兩筆外地單一筆是寧波的我們老顧客介紹的,一部分是在寧波成交,一部分我們通過(guò)電話在上海成交。一筆是昆山的,顧客在我們店了解的產(chǎn)品。最后成交是店里面的店員與師傅坐車去昆山簽的合同。這兩筆也是可以在外地成交的但是為了增加上海的營(yíng)業(yè)額最后還是在落單了,當(dāng)然還有幾筆是顧客直接到外地成交的。因此隨著直營(yíng)店不斷在其它城市陸續(xù)的開(kāi)業(yè),這邊會(huì)轉(zhuǎn)介紹到其它區(qū)域一部分顧客,但是其它區(qū)域轉(zhuǎn)介紹到的顧客微乎其微。 <三>質(zhì)量原因影響銷售情況

  在商品質(zhì)量方面通過(guò)跟店里面師傅的溝通及對(duì)其他品牌的了解及觀察,我們一直處在一個(gè)比上不足比下有余的的情況。主要是在細(xì)節(jié)方面的處理上不到位,一年中所表現(xiàn)出來(lái)的主要方面有:

  1)、高低腳的情況較嚴(yán)重,如果是普通的桌椅店里面的師傅可以解決。但是出現(xiàn)在銅件包腳的家具上面就很難解決。一批貨里面會(huì)出現(xiàn)多件家具存在高低腳的情況。

  2)、隼卯結(jié)構(gòu),部分家具隼卯結(jié)構(gòu)不配套。卯過(guò)大隼過(guò)小,卯眼多出的地方用木屑來(lái)填補(bǔ),百聯(lián)店已有顧客反映此問(wèn)題。師傅也感覺(jué)到了此問(wèn)題的嚴(yán)重性。

  3)、拼板,桌面多次出現(xiàn)5厘米左右的拼板。已有因此情況造成顧客退貨的情況出現(xiàn)。

  4)、色差,較大的色差現(xiàn)象依然存在。

  5)、過(guò)大的收縮縫影響產(chǎn)品的美觀。

  總之,產(chǎn)品的質(zhì)量在不斷的提高,大家有目共睹。但是在細(xì)節(jié)方面的處理上還有待加強(qiáng),從整體來(lái)看我們的家具質(zhì)量讓大部分的顧客都很滿意,尤其是雕刻方面。加強(qiáng)產(chǎn)品的質(zhì)量,把好產(chǎn)品的出廠關(guān)同時(shí)降低售出產(chǎn)品出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題的情況。會(huì)讓顧客對(duì)我們的產(chǎn)品更有信心,從而不斷的提高銷量。

  小結(jié):

  通過(guò)以上分析,影響年銷售額在這方面的主要原因有以下幾點(diǎn):

  1)、由于部分商場(chǎng)偏僻及無(wú)廣告投入影響到了我們的銷售。在五月份顯得非常明顯,月星店在五月份時(shí)通過(guò)圖1可以看到有個(gè)明顯的上沖,這是因?yàn)樵滦巧虉?chǎng)的位置不偏而且商場(chǎng)有自己的活動(dòng)、廣告推廣。

  2)、五月份的世博會(huì)對(duì)我們五月份的銷售造成了一定的沖擊。除月星在五月份有一段小小的上沖外,其它幾家店在五月份無(wú)一例外的銷售萎縮,百聯(lián)店跟吉盛偉邦店表現(xiàn)的尤為明顯。

  3)、在上海同商場(chǎng)的紅木品牌競(jìng)爭(zhēng)中我們不占優(yōu)勢(shì),面對(duì)上海的本土品牌及其它品牌的競(jìng)爭(zhēng),我們的優(yōu)勢(shì)不突出。尤其是在大顧客的競(jìng)爭(zhēng)上就更顯被動(dòng)。在年銷售過(guò)千的店面中,她們都有自己過(guò)百萬(wàn)的大訂單,而我們過(guò)40萬(wàn)的訂單都絕跡,這是我們提高銷量的一個(gè)突破點(diǎn),也是一個(gè)值得思考的問(wèn)題。

  4)、產(chǎn)品的配套不全、店內(nèi)樣品不全、訂貨時(shí)間的過(guò)長(zhǎng)以及過(guò)多的雞翅木、花梨木的出樣也是影響到我們銷售的一方面原因。

  5)、連天紅其它區(qū)域直營(yíng)店的增多分解掉了我們一部分顧客。

  6)、產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題的出現(xiàn)降低顧客對(duì)我們產(chǎn)品的信心,影響再次購(gòu)買及介紹朋友過(guò)來(lái)購(gòu)買。

  <四>、顧客原因影響銷售情況

 。1)、成交顧客總分析

  由圖表四可以得出我們成交的顧客中所占比例最大的一部分是通過(guò)廣告及網(wǎng)站成交的,這部分顧客在一年成交的顧客總數(shù)中占了31.97%,僅次于這部分的是我們的老顧客,老顧客的比例占了一年中成交顧客比例的30.15%,其次是通過(guò)所在商場(chǎng)找來(lái)的顧客達(dá)成成交的,這一部分的比例為24.09%;當(dāng)然通過(guò)老顧客、朋友介紹達(dá)成成交的比例雖然排在最后,但是這塊比例也不可小看,它也占了12.73%,那么隨著我們顧客的不斷積累及店面開(kāi)業(yè)時(shí)間的增長(zhǎng),相信這個(gè)比例也會(huì)相應(yīng)的增長(zhǎng)。

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文9

  剛剛過(guò)去的20xx年,是我公司步入快速發(fā)展,各項(xiàng)工作扎實(shí)推動(dòng)的關(guān)鍵一年,xx藥房在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)營(yíng)和管理工作取得了驕人的成果,產(chǎn)品銷售收入一舉突破200萬(wàn)元,達(dá)到225萬(wàn)元,創(chuàng)下歷史新高,比去年增長(zhǎng)160%,藥店店長(zhǎng)年終工作總結(jié)。現(xiàn)將20xx年的主要工作總結(jié)如下:

  一、銷售狀況

  20xx年產(chǎn)品總銷售收入225萬(wàn)元,是20xx年的2.6倍,這些成果的取得,除了我店員工的努力之外,和公司的正確決策以及公司各部門的主動(dòng)支持和協(xié)作是分不開(kāi)的。

  二、經(jīng)營(yíng)管理方面

  1、平常留意對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素養(yǎng)的提高,主動(dòng)參與公司組織的各項(xiàng)產(chǎn)品學(xué)問(wèn)培訓(xùn)和促銷技巧培訓(xùn)。

  2、針對(duì)不同消費(fèi)者,實(shí)行不同的促銷手段,擅長(zhǎng)抓住顧客消費(fèi)心理,有針對(duì)性地進(jìn)行產(chǎn)品介紹。

  3、會(huì)員卡制度的實(shí)施,穩(wěn)定了一部分顧客群,也提升了藥店的知名度。

  4、剛好統(tǒng)計(jì)缺貨,主動(dòng)為顧客代購(gòu)新特藥品,還供應(yīng)送貨上門服務(wù)。

  三、存在問(wèn)題

  1、醫(yī)保定點(diǎn)藥店的申請(qǐng)始終沒(méi)有辦下來(lái),流失了許多客戶。

  2、會(huì)員卡剛起先實(shí)施不久,許多細(xì)微環(huán)節(jié)做的還不夠完善,沒(méi)使會(huì)員制度發(fā)揮更大的用。比如,會(huì)員價(jià)商品的推出沒(méi)有形成長(zhǎng)效機(jī)制,積分兌換的禮品單一等。

  3、員工的專業(yè)學(xué)問(wèn)欠缺,尤其是藥理和病理方面,不能更好的指導(dǎo)患者用藥,干脆影響到患者用藥的療效及藥品的關(guān)聯(lián)銷售。

  4、店長(zhǎng)自身缺乏駕馭本行業(yè)最新動(dòng)態(tài),對(duì)外界因素的改變不敏感,不能剛好調(diào)整經(jīng)營(yíng)思路。

  四、對(duì)今后工作的準(zhǔn)備和建議

  1、進(jìn)一步完善會(huì)員制度,剛好更新豐富會(huì)員價(jià)商品和積分兌換禮品,爭(zhēng)取做到周周有特價(jià),月月有禮品。

  2、為了擴(kuò)大門店宣揚(yáng),提升知名度,吸引更多的潛在顧客進(jìn)店消費(fèi),可以有安排的進(jìn)行社區(qū)義診活動(dòng),如免費(fèi)量血壓、測(cè)血糖,健康詢問(wèn)等。另外也可依據(jù)不同季節(jié)疾病的'高發(fā)率在店內(nèi)發(fā)放各種疾病的防控方法及日常保健小常識(shí)的小冊(cè)子。

  3、要保證上架商品種類齊全,數(shù)量足夠,結(jié)構(gòu)合理,主動(dòng)為顧客尋醫(yī)找藥,更好地滿意不同顧客的需求。

  4、組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)素養(yǎng)培訓(xùn),使員工的專業(yè)學(xué)問(wèn)和銷售技巧更能適應(yīng)公司快速發(fā)展的須要。

  5、通過(guò)學(xué)習(xí)培訓(xùn)使店長(zhǎng)保持與時(shí)俱進(jìn)的頭腦,充分駕馭行業(yè)動(dòng)態(tài)和公司經(jīng)營(yíng)思路,更好地帶領(lǐng)員工做好工作,爭(zhēng)取在20xx年,使我店的經(jīng)營(yíng)狀況穩(wěn)步提高,創(chuàng)建出更大的效益。

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文10

  時(shí)光匆匆,20xx年的第一個(gè)季度就已經(jīng)步入了尾聲,對(duì)比去年的銷售情況,今年有所提高,同時(shí)為全年的工作做了一個(gè)好的開(kāi)頭。在這個(gè)季度中,我對(duì)自己的工作總結(jié)如下:

  一、管理上

  按照公司的工作計(jì)劃,認(rèn)真的做好管理工作,將公司今年的方向的調(diào)整和一些新的經(jīng)營(yíng)策略準(zhǔn)確并且及時(shí)地傳達(dá)給每一位員工,做好一個(gè)溝通的橋梁。

  在每月的`伊始,做好員工的動(dòng)員,激起每一個(gè)人的斗志,充分發(fā)揮自己的表達(dá)能力,調(diào)動(dòng)起員工的積極性。了解每一位員工的特點(diǎn)和長(zhǎng)處,安排在合適的崗位,團(tuán)結(jié)起來(lái),共同創(chuàng)造本店的輝煌。

  在日常工作中以身作則,做好表率,身體力行的向員工表示在店里應(yīng)該有的行為。同時(shí)做好培訓(xùn)工作,向員工灌輸企業(yè)的文化,以xx公司為榮,在做事情的時(shí)候,要考慮周到,從整體上出發(fā)。

  二、工作上

  通過(guò)不同的渠道去了解市場(chǎng)上的動(dòng)態(tài),同行的信息,以及顧客在購(gòu)物時(shí)的心理和對(duì)每一件服裝的喜愛(ài)程度。孫子兵法云:“知己知彼,百戰(zhàn)百勝!边@是具有相通性的,只有了解對(duì)手,了解顧客,才能讓我們的服裝銷售更加的具有針對(duì)性,避免錯(cuò)失機(jī)會(huì),帶來(lái)?yè)p失。

  帶領(lǐng)員工給顧客創(chuàng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物氛圍,發(fā)揮每一位員工的主觀能動(dòng)性,使我們的銷售業(yè)績(jī)得到提高。首先就是使得店里的衛(wèi)生環(huán)境得到顧客的認(rèn)可,干凈整潔;其次就是主動(dòng)的詢問(wèn)客戶,盡可能的滿足他們的要求,使顧客從進(jìn)店到離開(kāi)都能保持**的心情。

  三、學(xué)習(xí)上

  面對(duì)工作上的事情,經(jīng)歷的越多就覺(jué)得自己越無(wú)知,需要通過(guò)不間斷的學(xué)習(xí)來(lái)超越自己,提升自己。因此在第一季度中,我從未停止過(guò)學(xué)習(xí)。

  市場(chǎng)在不斷地變化,顧客的需求也更加的要求細(xì)節(jié),在接下來(lái)的日子里,更多的挑戰(zhàn)在等著我。通過(guò)第一季度的總結(jié),也看清了我在之后的工作中還有那些地方需要加強(qiáng),那些地方繼續(xù)保持,為xx服裝店創(chuàng)造出更加突出的業(yè)績(jī)而努力。

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文11

  店長(zhǎng)對(duì)的角色定位:一個(gè)店就象是一個(gè)家,店長(zhǎng)就是這個(gè)家的家長(zhǎng)。家長(zhǎng)對(duì)內(nèi)要操心這個(gè)家的所有問(wèn)題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列,方方面面都要照顧到;對(duì)外協(xié)調(diào)好與酒店、同行、政府機(jī)關(guān)等的關(guān)系。任何一個(gè)小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來(lái)不良影響。

  一、店長(zhǎng)的工作職責(zé)

  1、了解公司的經(jīng)營(yíng)方針,依據(jù)貨品的特點(diǎn)和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略。

  2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級(jí)指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。

  3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購(gòu)的工作表現(xiàn),及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài),并對(duì)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)。

  4、負(fù)責(zé)貨品管理、盤點(diǎn),帳簿、報(bào)表制作,工資核算、商品交接準(zhǔn)確。

  5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊、調(diào)配、商品陳列。

  6、及時(shí)處理店鋪出現(xiàn)的相關(guān)問(wèn)題,不能處理的及時(shí)上報(bào)。

  7、每月月底提交工作總結(jié),制定下月計(jì)劃及目標(biāo),反饋相關(guān)問(wèn)題。

  8、激發(fā)導(dǎo)購(gòu)工作激情,使店鋪保持熱烈、活潑氣氛。

  9、工作積極,樹(shù)立榜樣作用,工作失職不找任何借口。

  二、店長(zhǎng)的工作重點(diǎn)

  作為一個(gè)有責(zé)任心的店長(zhǎng),對(duì)于每天的工作細(xì)節(jié),都要留心。店面營(yíng)運(yùn)通常分為三個(gè)時(shí)段。

  三、營(yíng)業(yè)前

  1、開(kāi)啟電器及照明設(shè)備。

  2、帶領(lǐng)店員打掃店面衛(wèi)生。

  3、召開(kāi)晨會(huì)。

 、俟菊呒爱(dāng)天營(yíng)業(yè)計(jì)劃的公布與傳達(dá)。

 、谇叭諣I(yíng)業(yè)情況的分析,工作表現(xiàn)的檢討。

 、叟嘤(xùn)新員工,交流成功售賣技巧。

  ④激發(fā)工作熱情,鼓舞員工士氣。

  4、清點(diǎn)貨品,準(zhǔn)備、清點(diǎn)備用金。

  四、營(yíng)業(yè)中

  1、檢查導(dǎo)購(gòu)人員儀容儀表,行為姿態(tài)、精神面貌。

  2、專賣店的店長(zhǎng)需督導(dǎo)收銀、銷售清單記錄工作,掌握銷售情況。

  3、控制賣場(chǎng)的電器及音箱設(shè)備。

  4、備齊包裝紙、包裝袋,以便隨時(shí)使用。

  5、維護(hù)賣場(chǎng)、庫(kù)房、試衣間的環(huán)境整潔。

  6、即使更換櫥窗、模特展示,商品陳列。

  7、注意形跡可疑人員,防止貨物丟失和意外事故的發(fā)生。

  8、及時(shí)主動(dòng)協(xié)助顧客解決消費(fèi)過(guò)程中的問(wèn)題。

  9、收集顧客資料、反映問(wèn)題并作好登記。

  10、做好促銷活動(dòng)的開(kāi)展前準(zhǔn)備和結(jié)束后的收尾工作。

  五、營(yíng)業(yè)后

  1、核對(duì)貨品,填寫(xiě)好當(dāng)日營(yíng)業(yè)報(bào)表,記錄當(dāng)日簽單、開(kāi)發(fā)票金額。

  2、營(yíng)業(yè)款核對(duì)并妥善保存。留好備用金。

  3、檢查電器設(shè)備是否關(guān)閉,杜絕火災(zāi)隱患。

  4、專賣店檢查門窗是否關(guān)好。店內(nèi)是否還有其他人員。

  六、人事方面

  1、參與營(yíng)業(yè)人員的招聘、錄用的初選。

  2、對(duì)員工給予獎(jiǎng)勵(lì)和處罰的權(quán)利。

  3、有權(quán)利辭退不符合公司要求或表現(xiàn)惡劣的.員工。

  4、根據(jù)員工表現(xiàn)提出調(diào)動(dòng)、晉升、降級(jí)、辭退的意見(jiàn)。

  5、對(duì)員工的日常工作表現(xiàn)進(jìn)行檢查和評(píng)定。

  6、對(duì)店內(nèi)的突發(fā)事件進(jìn)行匯報(bào)、裁決。

  七、貨品方面

  1、對(duì)公司的配貨款式、數(shù)量、時(shí)間等提出意見(jiàn)和建議。

  2、處理有質(zhì)量問(wèn)題的貨品或及時(shí)退換。

  3、每周對(duì)店內(nèi)的貨品做新的陳列、調(diào)配。

  在貨品管理的過(guò)程中,我覺(jué)得最主要的是對(duì)銷售環(huán)節(jié)的分析,做到細(xì)致,再以第一手的銷售數(shù)據(jù)反饋設(shè)計(jì)及生產(chǎn)。

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文12

  轉(zhuǎn)眼之間,一年已經(jīng)過(guò)去了;仡欉@一段時(shí)間的工作,我在各同事和領(lǐng)導(dǎo)的支持與配合下,帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)拼搏向上,積極的展開(kāi)銷售工作,因此去年的業(yè)績(jī)有大幅度的增長(zhǎng)。

  我是去年十月份,剛剛當(dāng)上美容院店長(zhǎng)的。如今20xx年已過(guò),在過(guò)去的三月里,我就目前的店長(zhǎng)工作做以下的工作報(bào)告:

  1、建立詳細(xì)的顧客檔案,讓每一位店員知道顧客的消費(fèi)記錄。

  2、培訓(xùn)美容師的專業(yè)技術(shù),尤其是銷售技巧,讓剛剛上崗的.員工,提高美容綜合素質(zhì)。

  3、加強(qiáng)與老顧客的溝通,了解顧客的需求,增加于顧客的粘度。

  4、在客源拓展方面,堅(jiān)持以老帶新,讓老朋友介紹新朋友入店。

  5、印一些美容院的宣傳單子,在空閑的時(shí)候,店員去周邊發(fā)傳單,帶顧客進(jìn)店。

  6、建立逐級(jí)的管理制度,明確每一崗位的職責(zé)和分工,盡量的讓美容院事事都有人管。

  7、建立獎(jiǎng)罰制度,表?yè)P(yáng)優(yōu)秀的店員,對(duì)于工作懈怠、經(jīng)常出現(xiàn)的店員,進(jìn)行一定的懲罰。

  8、加強(qiáng)服務(wù)的意識(shí),提高每一位店員服務(wù)的水平,希望真的能夠做到全心全意的為顧客著想,減少投訴的情況。 9、明確全店的銷售目標(biāo),將銷售的任務(wù)細(xì)化以及量化,落實(shí)到每一店員身上。

  10、降低美容院的成本,包括日常的物資損耗等,減少美容院的開(kāi)支。

  春節(jié)將近,現(xiàn)在已經(jīng)是寒冷的冬季了,對(duì)于一家美容院來(lái)說(shuō),項(xiàng)目如果能夠與時(shí)俱進(jìn),滿足顧客的需要,那么它就是優(yōu)秀的。這咱們店要主推經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生項(xiàng)目,我已經(jīng)聯(lián)系好了美容廠家,最近店里也會(huì)引進(jìn)幾臺(tái)新的養(yǎng)生儀器。

  下面是我接下來(lái)的工作方法,主要是要?jiǎng)?wù)實(shí),不要好高騖遠(yuǎn),先從小事做起,踏踏實(shí)實(shí)的打好基礎(chǔ)。另外要多交流,無(wú)論是我和各位同事之間,還是你們與同事之間,都應(yīng)該多交流,多互相學(xué)習(xí)。另外工作如果出現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)該及時(shí)的糾正,分析利弊才能揚(yáng)長(zhǎng)避短。

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文13

  回首在過(guò)去的3個(gè)月當(dāng)中,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們?nèi)w人員的共同努力下,在新樂(lè)成功的又新開(kāi)了一家新店,并順利的通過(guò)了xxx體系認(rèn)證。

  作為一名新店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大, 作為一名新的店長(zhǎng),在工作上沒(méi)有太多的管理工作經(jīng)驗(yàn),但是作為一名新的管理者明白這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)有責(zé)任心的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。在工作中:用心去觀察,用心去與顧客交流,這樣就可以做好。

  具體歸納為以下幾點(diǎn):

  1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

  3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免帶來(lái)不必要的損失。

  4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

  5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的'文明用語(yǔ),使顧客滿意的離開(kāi)本店。

  6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決,F(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。

  成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們新樂(lè)長(zhǎng)壽店。面對(duì)將來(lái)的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清好工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

  1、加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

  2、對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

  3、樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

  4、加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文14

  回首XXXX年,是播種希望的一年,也是收獲碩果的一年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們XXX全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績(jī)。

  作為一名店長(zhǎng)我深感到責(zé)任的重大,多年來(lái)的工作經(jīng)驗(yàn),讓我明白了這樣一個(gè)道理:對(duì)于一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來(lái)說(shuō),一是要有一個(gè)專業(yè)的管理者;二是要有良好的專業(yè)知識(shí)做后盾;三是要有一套良好的管理制度。 用心去觀察,用心去與顧客交流,你就可以做好。 具體歸納為以下幾點(diǎn):

  1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營(yíng)方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營(yíng)策略正確并及時(shí)的傳達(dá)給每個(gè)員工,起好承上啟下的橋梁作用。

  2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)好店內(nèi)員工,充分調(diào)動(dòng)和發(fā)揮員工的積極性,了解每一位員工的優(yōu)點(diǎn)所在,并發(fā)揮其特長(zhǎng),做到量才適用。增強(qiáng)本店的凝聚力,使之成為一個(gè)團(tuán)結(jié)的集體。

  3、通過(guò)各種渠道了解同業(yè)信息,了解顧客的購(gòu)物心理,做到知己知彼,心中有數(shù),有的放矢,使我們的工作更具針對(duì)性,從而避免因此而帶來(lái)的不必要的損失。

  4、以身作則,做員工的表帥。不斷的向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工有全局意識(shí),做事情要從公司整體利益出發(fā)。

  5、靠周到而細(xì)致的服務(wù)去吸引顧客。發(fā)揮所有員工的主動(dòng)性和創(chuàng)作性,使員工從被動(dòng)的“讓我干”到積極的“我要干”。為了給顧客創(chuàng)造一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境,為公司創(chuàng)作更多的銷售業(yè)績(jī),帶領(lǐng)員工在以

  下幾方面做好本職工作。首先,做好每天的清潔工作,為顧客營(yíng)造一個(gè)舒心的購(gòu)物環(huán)境;其次,積極主動(dòng)的為顧客服務(wù),盡可能的滿足消費(fèi)者需求;要不斷強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),并以發(fā)自內(nèi)心的微笑和禮貌的文明用語(yǔ),使顧客滿意的離開(kāi)本店。

  6、處理好部門間的合作、上下級(jí)之間的工作協(xié)作,少一些牢騷,多一些熱情,客觀的去看待工作中的問(wèn)題,并以積極的態(tài)度去解決,F(xiàn)在,門店的管理正在逐步走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的提升,對(duì)店長(zhǎng)提出了新的工作要求,熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各項(xiàng)營(yíng)運(yùn)指標(biāo)。新的一年開(kāi)始了,成績(jī)只能代表過(guò)去。我將以更精湛熟練的業(yè)務(wù)治理好我們XX店。

  面對(duì)明年的工作,我深感責(zé)任重大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,理清明年的工作思路,重點(diǎn)要在以下幾個(gè)方面狠下功夫:

  1.加強(qiáng)日常管理,特別是抓好基礎(chǔ)工作的管理;

  2.對(duì)內(nèi)加大員工的培訓(xùn)力度,全面提高員工的整體素質(zhì);

  3.樹(shù)立對(duì)公司高度忠誠(chéng),愛(ài)崗敬業(yè),顧全大局,一切為公司著想,為公司全面提升經(jīng)濟(jì)效益增磚添瓦。

  4.加強(qiáng)和各部門、各兄弟公司的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最良好、無(wú)間的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,發(fā)揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個(gè)最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)。

  大家好!首先,感謝公司給了我這次展示自我的機(jī)會(huì)。我叫***,XXXX年畢業(yè)于*********,20xx年進(jìn)入移動(dòng)公司作營(yíng)業(yè)員,20xx年初任郵政路營(yíng)業(yè)廳值班經(jīng)理至今。在移動(dòng)公司這幾年的工作和學(xué)習(xí),公司的快節(jié)奏、高效率、充滿生機(jī)與活力,使我的各方面素質(zhì)得到很大提高,也使我深深的感到機(jī)遇和挑戰(zhàn)并存,成功與艱辛同在。在這個(gè)大家庭里,領(lǐng)導(dǎo)的幫助、同事們的支持、團(tuán)隊(duì)的氛圍,加快了我的成長(zhǎng),也獲得了很多榮譽(yù)。20xx、20xx連續(xù)兩年被評(píng)為省三星級(jí)營(yíng)業(yè)員,20xx年還被評(píng)為先進(jìn)工作者,20xx年被評(píng)為黑河市優(yōu)秀共青團(tuán)員。在20xx年底全省三星級(jí)營(yíng)業(yè)員考試中取得了全省第二名的好成績(jī)。我今天競(jìng)聘的崗位是通江路營(yíng)業(yè)廳主任,我感到自己有能力勝任營(yíng)業(yè)廳主任這一職位,而且在這一崗位上能夠更好地發(fā)揮自己的才能,為公司做出更大貢獻(xiàn)。我的優(yōu)勢(shì)是:

  一、是熟悉專業(yè)業(yè)務(wù)知識(shí)。曾多次在省、市級(jí)移動(dòng)系統(tǒng)競(jìng)賽中取得優(yōu)異的成績(jī)。能夠在辦理業(yè)務(wù)過(guò)程中解決遇到的各種難題。

  二、是熱愛(ài)本職工作。只有熱愛(ài)本職工作,才能甘于奉獻(xiàn)、有強(qiáng)烈的

  事業(yè)心和吃苦耐勞的敬業(yè)精神,也就能承擔(dān)繁重而復(fù)雜的工作。在營(yíng)業(yè)大廳工作的幾年時(shí)間里,使我對(duì)移動(dòng)事業(yè)有了深深的感情,我要立志把全部精力奉獻(xiàn)給我所熱愛(ài)的移動(dòng)通信事業(yè)。從而更加提升了我嚴(yán)明的組織紀(jì)律性、吃苦耐勞的優(yōu)良品質(zhì),這是也競(jìng)聘并干好營(yíng)業(yè)廳主任工作的基礎(chǔ)。

  三、是有強(qiáng)烈的創(chuàng)新意識(shí)。創(chuàng)新是事業(yè)發(fā)展的源泉。

  我作為年輕人思想比較活躍,接受新事物比較快,愛(ài)學(xué)習(xí)、愛(ài)思考、愛(ài)出新點(diǎn)子,工作中非常注意發(fā)揮主觀能動(dòng)性,有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識(shí)和超前意識(shí),這有利于開(kāi)拓工作新局面,尤其適合在通信激烈的競(jìng)爭(zhēng)條件下的管理工作。

  四、是有溝通協(xié)調(diào)能力和基礎(chǔ)。在移動(dòng)公司這幾年的工作,尤其是通江路營(yíng)業(yè)廳值班經(jīng)理的職位,接觸人多,需要協(xié)調(diào)的事情多,這些不但鍛煉了我的協(xié)調(diào)能力,而且為充分發(fā)揮協(xié)調(diào)能力創(chuàng)造了基礎(chǔ)。五是有強(qiáng)烈的進(jìn)取意識(shí)。一個(gè)人如果沒(méi)有追求,沒(méi)有進(jìn)取精神,沒(méi)有時(shí)刻以追求高標(biāo)準(zhǔn)來(lái)鞭策、激勵(lì)自己,那么,無(wú)論在工作上還是在事業(yè)上,都不會(huì)有大的作為。在這方面,我深有感觸,自參加工作的那天起,我就給自己制定了一個(gè)目標(biāo),那就是:無(wú)論做什么工作,干,就要干好,就要做到比別人優(yōu)秀,我相信自己的能力,我也自信,經(jīng)過(guò)努力,我一定能成功!

  上述情況決定了我能夠更快地進(jìn)入營(yíng)業(yè)廳主任的角色,并開(kāi)創(chuàng)出營(yíng)業(yè)廳的新局面。移動(dòng)營(yíng)業(yè)廳在移動(dòng)公司來(lái)說(shuō),是一個(gè)窗口部門,除了正常的收費(fèi)、辦理業(yè)務(wù)等工作外,在接待用戶、開(kāi)展業(yè)務(wù)、協(xié)調(diào)關(guān)系、化解矛盾等方面也發(fā)揮著重要作用。歸納起來(lái)就是協(xié)調(diào)人的關(guān)系和做好事務(wù)性工作。接待、咨詢、受理投訴等都屬協(xié)調(diào)關(guān)系范疇。應(yīng)熱情服務(wù),做到以誠(chéng)相待、以心換心;要體現(xiàn)以人為本、客戶至上。所謂“金杯銀杯不如用戶的口碑”,要靠一點(diǎn)一滴的細(xì)致工作贏得客戶信賴,在客戶心中樹(shù)立“中國(guó)移動(dòng)”優(yōu)質(zhì)品牌。重要的工作崗位,激勵(lì)人去奮斗,去創(chuàng)造成績(jī),成就輝煌。我希望通過(guò)競(jìng)聘,在營(yíng)業(yè)廳主任這一崗位上做出一番成績(jī),實(shí)現(xiàn)我的理想,那就是“服務(wù)用戶、奉獻(xiàn)移動(dòng)”。如果競(jìng)聘成功,我將全身心投入工作中去,將工作做得更出色。我的工作思路是:全力協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)工作,倡導(dǎo)耐心、細(xì)心、用心服務(wù),讓用戶安心、放心、舒心;以人為本,以客戶為中心,打造中國(guó)移動(dòng)優(yōu)質(zhì)服務(wù)品牌。

  第一,推進(jìn)工作的制度化、規(guī)范化、程序化。沒(méi)有科學(xué)的管理企業(yè)就不會(huì)有生機(jī),不會(huì)有活力。制度是管理的.血脈,所以我要從抓制度入手,建立健全各項(xiàng)規(guī)章制度,并嚴(yán)格落實(shí)、監(jiān)督執(zhí)行。其次,加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),進(jìn)一步完善培訓(xùn)計(jì)劃,定期組織學(xué)習(xí)和培訓(xùn),提高工作人員的業(yè)務(wù)水平。加強(qiáng)紀(jì)律監(jiān)督,加大考核力度,使每個(gè)員工都做到紀(jì)律嚴(yán)明,形象良好,使移動(dòng)營(yíng)業(yè)廳成為一個(gè)更加團(tuán)結(jié),更具戰(zhàn)斗力的集體。

  第二,進(jìn)一步提升服務(wù)水平。牢固樹(shù)立起以客戶為中心,全心全意為客戶服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念,對(duì)營(yíng)業(yè)廳工作人員定期進(jìn)行培訓(xùn),提高營(yíng)業(yè)人員的服務(wù)意識(shí),改變服務(wù)觀念,提升公司形象,使“用戶是上帝”思想深入人心。強(qiáng)化服務(wù)意識(shí),從著裝、語(yǔ)言、舉止各方面進(jìn)一步規(guī)范,樹(shù)立良好形象,力爭(zhēng)讓每一個(gè)客戶高興而來(lái),滿意而歸。此外,要突出重大投訴事件的重點(diǎn),對(duì)每一件投訴,都要按照公司的制度,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)處理完畢,不躲避、不推諉,給客戶一個(gè)滿意的答復(fù)。

  第三、全力協(xié)助好領(lǐng)導(dǎo)工作。對(duì)工作中出現(xiàn)的重大問(wèn)題及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),提出解決意見(jiàn)。加強(qiáng)溝通協(xié)作,與各科室和有關(guān)部門間經(jīng)常溝通情況,形成高效的企業(yè)團(tuán)隊(duì)形象。

  第四,凝聚人心和力量。工作成績(jī)的取得離不開(kāi)全體成員的共同努力,特別是移動(dòng)營(yíng)業(yè)廳這個(gè)重要部門,更要講敬業(yè)、講協(xié)作、講奉獻(xiàn)。要通過(guò)創(chuàng)新工作形式,激活工作人員動(dòng)力,提升整體工作效能。通過(guò)科學(xué)考核、業(yè)務(wù)競(jìng)賽,使部門有新氣象、作風(fēng)有新轉(zhuǎn)變、素質(zhì)有新提高、工作有新亮點(diǎn),從而把全體成員的智慧凝聚起來(lái),把全體成員的積極性調(diào)動(dòng)起來(lái),將營(yíng)業(yè)廳建成一個(gè)富有活力、富有凝聚力、富有創(chuàng)造力的團(tuán)隊(duì)。

  通江路營(yíng)業(yè)廳地處黑河市開(kāi)發(fā)區(qū),位置比較偏遠(yuǎn),同時(shí)又與聯(lián)通總公司及聯(lián)通大賣場(chǎng)相連,競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)十分激烈。要實(shí)現(xiàn)和超額完成上級(jí)下達(dá)任務(wù)的目標(biāo),必須有超常的舉措,才能在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì)。如果讓我開(kāi)展工作,我的想

  法是:

  1.建立逐級(jí)管理制度,自上而下細(xì)化崗位職責(zé)分工。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。做到人無(wú)我有,人有我新。

  2.注重營(yíng)業(yè)廳內(nèi)營(yíng)業(yè)員的培訓(xùn)工作。培養(yǎng)營(yíng)業(yè)員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識(shí),讓每位營(yíng)業(yè)員充分發(fā)揮各自的潛能,使之成為愛(ài)崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理的高素質(zhì)人才。

  3.建立獎(jiǎng)懲分明的制度,以激勵(lì)和約束營(yíng)業(yè)員的工作,使?fàn)I業(yè)廳成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地。

  4.利用各種合理的、能夠利用的條件,創(chuàng)造、布置良好的營(yíng)業(yè)廳環(huán)境,樹(shù)立良好的企業(yè)形象,盡最大努力使用戶在布局合理、寬松、優(yōu)美、整潔的環(huán)境中享受優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  5.以“為您服務(wù)我最佳”為宗旨,在提高營(yíng)業(yè)員服務(wù)水平,加強(qiáng)服務(wù)意識(shí)教育的同時(shí),注重營(yíng)業(yè)員的言、談、舉止等綜合素質(zhì)的提高,更好的全心全意為用戶著想,減少投拆。

  6.重視安全保衛(wèi)工作,防火、防盜,將危險(xiǎn)隱患消滅在萌芽之中,杜絕因此給公司帶來(lái)不必要的損失。

  各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事,如果大家能夠給我提供這個(gè)平臺(tái),我會(huì)用我的努力與勤奮,交上一份優(yōu)秀的工作成績(jī)單,證明你們的決定是對(duì)的,我決不會(huì)辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)們的信任與期望,我會(huì)用我在工作中所學(xué)的知識(shí)更好的為公司努力工作,我相信“月亮發(fā)光是為了證明太陽(yáng)的存在”。公司發(fā)展才能映照出我的進(jìn)步。記得古希臘科學(xué)家阿基米德說(shuō)過(guò):給我一個(gè)支點(diǎn),我可以撬動(dòng)整個(gè)地球。理想召喚人去奮斗,事業(yè)激勵(lì)人去創(chuàng)造,在這里,我以一名移動(dòng)公司為自豪的普通員工,大聲說(shuō):給我一次機(jī)會(huì),我將與同仁一道,攜手共創(chuàng)移動(dòng)服務(wù)事業(yè)的輝煌!

店長(zhǎng)工作總結(jié)范文15

  時(shí)間過(guò)的真快,轉(zhuǎn)眼又過(guò)了一個(gè)月,F(xiàn)結(jié)合中環(huán)店八月份實(shí)際工作開(kāi)展過(guò)程中取得的成果經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)以及九月以來(lái)工作進(jìn)展情況兩大方面對(duì)本月的工作進(jìn)行總結(jié)如下:

  一、x月份實(shí)際工作開(kāi)展中取得的成果、經(jīng)驗(yàn)、教訓(xùn)

 、迦藛T管理方面

  1、愛(ài)店思想的樹(shù)立

  提出開(kāi)展在本店人人都要樹(shù)立“以店為家,愛(ài)店視家,建店勝家”的愛(ài)店思想教育活動(dòng)至今,每位店員都能通過(guò)自己的行動(dòng)來(lái)證明已經(jīng)樹(shù)立了我們這種愛(ài)店的思想。不論從每位店員平時(shí)工作的積極踴躍性、維護(hù)集體榮譽(yù)感的表現(xiàn)都能讓我感覺(jué)到大家已經(jīng)有了: 店就是自己的家,所做工作就是自己的事業(yè)的思想認(rèn)識(shí)。

  x月份以來(lái)工作任務(wù)量比較大,要完成秋冬產(chǎn)品和春夏產(chǎn)品進(jìn)行換季上下架工作。一連七八天大家經(jīng)常加班加點(diǎn)圍繞著新貨品數(shù)量的審核清點(diǎn)、秋冬產(chǎn)品上架的陳列布置、春夏產(chǎn)品退貨數(shù)量的清點(diǎn)三個(gè)主要任務(wù)進(jìn)行攻克,所有幾乎員工都有犧牲自己的休息時(shí)間來(lái)店里加班幫忙而且沒(méi)有一個(gè)人有過(guò)怨言。這種對(duì)待工作的態(tài)度也剛剛驗(yàn)證了大家的凝聚力表現(xiàn)和我們‘以店為家,愛(ài)店視家,建店勝家的愛(ài)店思想。我相信只要有了好的精神思想作為動(dòng)力,店里所有同事就會(huì)擁有更多的工作激情來(lái)完成好公司交給的各項(xiàng)任務(wù)。

  2、導(dǎo)購(gòu)專業(yè)技能的掌握

  x月份進(jìn)行的《體驗(yàn)式營(yíng)銷6步法則》的專題學(xué)習(xí),在提升我們導(dǎo)購(gòu)技巧能力方面取得了很好的效果,通過(guò)利用每日晨會(huì)和經(jīng)營(yíng)空閑時(shí)間統(tǒng)一組織討論學(xué)習(xí)營(yíng)銷理論,并運(yùn)用實(shí)踐到現(xiàn)時(shí)接待顧客中去,在晚會(huì)上交流自己總結(jié)出的導(dǎo)購(gòu)‘小技巧,小心得共大家一起分享,從而使我們整體的導(dǎo)購(gòu)技巧能力提高很大。

  堅(jiān)持利用每周一、三店堂經(jīng)營(yíng)較空閑的時(shí)間組織復(fù)習(xí)在培訓(xùn)時(shí)掌握的面料理論知識(shí),并且組織一些〈識(shí)別面料認(rèn)識(shí)其特性,爭(zhēng)做“面料知識(shí)小能手”的小評(píng)比〉小競(jìng)賽活動(dòng),也取得了很好的成效。店里所有員工都能夠熟練的掌握現(xiàn)有產(chǎn)品的面料、特性。

  人員管理方面的不足:

 、僭诮M織店員執(zhí)行一項(xiàng)細(xì)小的任務(wù)中,有時(shí)只做了些安排但沒(méi)有具體的監(jiān)管整個(gè)實(shí)施過(guò)程。

  ②處理店員違反規(guī)章制度問(wèn)題時(shí),沒(méi)能嚴(yán)格按照條令條例規(guī)定懲罰,讓有違反規(guī)定的員工可能會(huì)出現(xiàn)放松麻痹的思想,不能認(rèn)識(shí)到違反規(guī)章制度的嚴(yán)重性。

 、尕浧饭芾矸矫

  1、在嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)方面成立驗(yàn)收小組的方法很成功效果顯著。

  店里現(xiàn)有貨品的數(shù)量、顏色、尺碼都已登記造冊(cè),并建立《貨品銷售庫(kù)存流水臺(tái)帳》能夠隨時(shí)根據(jù)本店實(shí)際銷售數(shù)據(jù)來(lái)制定訂貨計(jì)劃。

  2、店內(nèi)盤點(diǎn)工作實(shí)行初盤和復(fù)盤的制度,效果也很明顯。

  盤點(diǎn)中我們成立的三個(gè)小組(清點(diǎn)組、記錄組、審核組)以“一對(duì)一幫帶制度”中兩人為一組,并明確提出出現(xiàn)盤點(diǎn)誤差的嚴(yán)重性和懲罰力度,F(xiàn)在盤點(diǎn)工作的效率、準(zhǔn)確性都有很大的提高

  3、強(qiáng)調(diào)在收銀服務(wù)的態(tài)度和質(zhì)量上很抓管理,得到了很多新老顧客的好評(píng)和認(rèn)可。在提高收銀員操作的速度和準(zhǔn)確度上也有很大進(jìn)步。

  貨品管理的不足:

 、僭谇妩c(diǎn)貨品數(shù)量的準(zhǔn)確度上還不夠更精確。

  ②監(jiān)督收銀結(jié)算工作時(shí),仔細(xì)程度不夠高導(dǎo)致出現(xiàn)不應(yīng)該的錯(cuò)誤。

  二、x月份工作的進(jìn)展情況

  本月工作量較大,圍繞春夏季產(chǎn)品退貨、秋冬新品上市進(jìn)行換季上下架工作,F(xiàn)將本月重點(diǎn)工作進(jìn)展情況做簡(jiǎn)單總結(jié):

 、遑浧饭芾矸矫

  1、春夏季產(chǎn)品的退貨工作

  春夏季產(chǎn)退貨工作“采取點(diǎn)面”結(jié)合的方法,以秋冬新品的到店的種類、數(shù)量情況為參考,組織人員對(duì)相應(yīng)的春夏季產(chǎn)品及位置進(jìn)行下架調(diào)整。在不影響店堂整體陳列效果的基礎(chǔ)上對(duì)秋冬新品進(jìn)行陳列上架銷售。至此春夏季產(chǎn)品退貨工作已經(jīng)完成結(jié)束。

  2、秋冬產(chǎn)品的驗(yàn)收和陳列

  秋冬產(chǎn)品的種類、系列、數(shù)量多,在進(jìn)貨驗(yàn)收時(shí)再三強(qiáng)調(diào)清點(diǎn)數(shù)量的準(zhǔn)確度和重要性,發(fā)現(xiàn)誤差問(wèn)題及時(shí)和倉(cāng)庫(kù)人員溝通處理。秋冬新品的陳列出樣按:運(yùn)動(dòng)家居休閑區(qū)、嬰幼童裝區(qū)、男女精品系列內(nèi)衣區(qū)、男女基礎(chǔ)內(nèi)衣區(qū)進(jìn)行明確劃分,在不同區(qū)域采取不同陳列方法,運(yùn)用“兩個(gè)統(tǒng)一”(統(tǒng)一店堂陳列服裝的疊放方法,統(tǒng)一店堂掛衣架的間距),來(lái)給顧客一種整體的整潔、層次感,最終尋求整體店堂的陳列出樣效果。店內(nèi)現(xiàn)有秋冬產(chǎn)品陳列工作基本完成。

 、嬲莆涨锒a(chǎn)品知識(shí)方面

  1、熟悉掌握秋冬產(chǎn)品的價(jià)格、面料、特性、工藝方法。

  結(jié)合所學(xué)面料知識(shí)及產(chǎn)品簡(jiǎn)介牌對(duì)今年秋冬新品的價(jià)格、面料、特性優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行共同交流學(xué)習(xí)。并討論出最能明確介紹每款秋冬新品優(yōu)點(diǎn)的語(yǔ)言模塊,把我們的產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)清清楚楚的介紹給我們的顧客。

  2、掌握秋冬產(chǎn)品搭配推薦給顧客的導(dǎo)購(gòu)技巧。

  利用經(jīng)營(yíng)空閑時(shí)間組織店員討論店堂現(xiàn)有秋冬產(chǎn)品的搭配效果,在接待顧客時(shí)不僅能真正滿足顧客的需求同時(shí)還得提高單票業(yè)績(jī),從而提高店堂整體業(yè)績(jī)。

  總結(jié)吸取八月份工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),時(shí)刻提醒自己需要注意的幾點(diǎn),在下步工作中及時(shí)糾正。九月份重點(diǎn)工作任務(wù)已經(jīng)基本完成,接下來(lái)的工作重點(diǎn)圍繞進(jìn)一步熟悉秋冬產(chǎn)品、提高導(dǎo)購(gòu)技能提升店堂業(yè)績(jī)、整頓人員作風(fēng)紀(jì)律三大工作。

  綜上所述從八月份實(shí)際工作開(kāi)展過(guò)程中取得的成果經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)及九月份工作進(jìn)展情況兩大方面對(duì)本月的工作進(jìn)行簡(jiǎn)單的總結(jié)并明確出下步主抓的工作重點(diǎn)。

  一、總結(jié)上月工作

  1、銷售完成情況:完成情況,完成任務(wù)的百分比、比上月超額(下降)百分比,并分析原因。注意:在該項(xiàng)發(fā)言中涉及到公司機(jī)密,不要用具體的數(shù)字表述,只能用完成的百分比表述。

  2、上月銷售工作中我們采取的銷售方法取得了明顯的成績(jī)值得大家共同分享。

  3、表?yè)P(yáng)上月在工作中的好人好事。

  4、工作中的不足(要簡(jiǎn)要,點(diǎn)到為止,切記盡量不要點(diǎn)名批評(píng))。

  二、下月工作計(jì)劃

  1、為完成各項(xiàng)工作任務(wù),將采取的措施。

  2、表決心:要充滿激情和信心,語(yǔ)氣肯定,從而達(dá)到鼓舞士氣,振奮人心的效果。

  備注:管理人員怎樣才能做到總結(jié)材料有理有據(jù)1、要在思想上和行動(dòng)上與公司保持高度一致,要明確任務(wù)和職責(zé)。要不斷加強(qiáng)工作,加強(qiáng)學(xué)習(xí),無(wú)論在什么方面都要學(xué)、要懂,遇事能頂上,叫員工信服。

  2、要不斷同員工溝通,利用非工作時(shí)間了解他們的工作、生活,提供力所能及的幫助,從而拉近管理者與普通員工關(guān)系。

  3、要積極同員工探討工作方法,認(rèn)真聽(tīng)取他們的`意見(jiàn),多給表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì),讓員工感覺(jué)你在重視他,提高他們的工作積極性。

  4、要多將自己的工作經(jīng)驗(yàn)同員工分享,讓他們不斷進(jìn)步。

  5、要及時(shí)有針對(duì)性的向員工通報(bào)工作進(jìn)展情況,讓他們積極地參與解決,提高員工主人翁意識(shí)。

  6、要開(kāi)好早會(huì)、周例會(huì),大膽開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng),總結(jié)成績(jī)找到不足。有必要對(duì)每個(gè)員工工作進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

  7、要大公無(wú)私,以身作則。做到有困難搶先干,有問(wèn)題不推脫,有責(zé)任敢承擔(dān),有好處先考慮員工,在員工中樹(shù)立領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范。

  8、要及時(shí)做好員工思想工作,抓住了員工思想,各項(xiàng)工作就完成了一半。讓員工感到你在乎她(他),讓她(他)工作舒暢,讓她(他)感到集體的溫暖,這才能一團(tuán)和氣。

  9、要嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度,一視同仁。處理問(wèn)題要方圓適度,切記不可把矛盾激化。

  10、要養(yǎng)成工作日清日結(jié),每日記工作筆記的好習(xí)慣。店長(zhǎng)、部門經(jīng)理要加強(qiáng)協(xié)調(diào)、配合,多溝通。

  總之,作為藥店店長(zhǎng)你只要用心學(xué)習(xí)領(lǐng)會(huì)以上內(nèi)容,你將會(huì)在藥店管理方面更有一個(gè)飛躍。

  光陰似箭,日月如俊,一晃xx年就過(guò)去了。首先感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給予我這么好的平臺(tái)、這么好的機(jī)會(huì),讓我鍛煉、學(xué)習(xí),同時(shí)也感謝各位領(lǐng)導(dǎo)和各位同仁對(duì)我工作上的支持和幫助,能學(xué)到以前沒(méi)有學(xué)到的知識(shí),使我受益匪淺。

  我于xx年3月從xx四店調(diào)入xx一店,作為xx一店的店長(zhǎng),全面負(fù)責(zé)xx一店的工作。其中有苦也有樂(lè)。對(duì)于沒(méi)有學(xué)歷,也沒(méi)有專業(yè)技能的我,為了使一店各方面的工作不落后,我要邊學(xué)邊干,同時(shí)還要比別人花更多的時(shí)間來(lái)努力工作,來(lái)回報(bào)雇主。除了接受公司領(lǐng)導(dǎo)直接培訓(xùn)外,還參加了長(zhǎng)安大學(xué)的教授的培訓(xùn),所以,只有拼命工作才是我最好的選擇。在這樣一個(gè)大家庭里,以前沒(méi)有管理經(jīng)驗(yàn),除了給員工灌輸公司下達(dá)的任務(wù)外,最重要的是和員工一起學(xué)習(xí),溝通心態(tài)等方面的問(wèn)題。讓大家了解我們上班的目的和公司對(duì)我們的要求,所以要大家除了能學(xué)到一些技能外,更重要的是學(xué)習(xí)做人的道理。要鼓勵(lì)員工人人做優(yōu)秀員工,個(gè)個(gè)都是最棒的。

  細(xì)節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細(xì)節(jié),我們?cè)谶@里上班,主要目的就是做好銷售。怎樣去做好銷售,是我們工作的重點(diǎn),在銷售的過(guò)程中,會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,而等待我的就是怎樣去解決問(wèn)題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問(wèn)題,出現(xiàn)了問(wèn)題要學(xué)會(huì)怎樣去解決問(wèn)題。

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