關(guān)于美食的作文1200字
話說得好民以食為天,我對(duì)這句話非常贊成,美食當(dāng)然是不能錯(cuò)過的.本文為關(guān)于美食的作文1200字,希望對(duì)大家有幫助!
篇1:關(guān)于美食的作文1200字
“民以食為天”這就是“吃貨”們心中的最高奧義,雖然我不是“吃貨”,但我離那個(gè)境界有也并不遠(yuǎn)了。爸爸的菜,媽媽的零食,奶奶的紅糖沖蛋,還有外婆最拿手的粑子。這些美食都都給我的童年增添了幾道濃濃的色彩,讓我更加有活力,更加去向往生活。
每天放學(xué),同學(xué)們都會(huì)略顯激動(dòng)地沖出校門,而出校門后同學(xué)們就各持己見,各忙各的了。有的同學(xué)會(huì)在校外游蕩,有的.則神不知鬼不覺的不見了,而我,就會(huì)和往常一樣急匆匆地回家。到了家門口,我都不會(huì)去按門鈴,而是自己用鑰匙開門,因?yàn)槔习执藭r(shí)還在廚房里入神地翻炒牛肉呢!滿懷期待地打開門,然后賣力地聞聞那熟悉的香味。待爸爸端上一道道菜,我還沒開始吃就已經(jīng)心情大好。用筷子夾一塊鮮嫩多汁牛肉入口,那微微的辣味加上那濃濃的茶油香,讓我酣暢淋漓。再夾一片飽滿的白菜,更是讓我頓覺神清氣爽。吃完后,我都會(huì)滿意的摸摸肚皮,對(duì)老爸說聲“謝謝”,這也算是對(duì)老爸的回報(bào)。
食品店是我最愛去的地方,只要一進(jìn)去,我就會(huì)像“鬼子進(jìn)村”一樣進(jìn)行大規(guī)模的“掃蕩”,而且我每次都會(huì)熟悉地走到每一個(gè)地方,拿我喜愛的零食,絲毫不浪費(fèi)時(shí)間。像“費(fèi)列羅金莎、健達(dá)巧克力、雞仔餅、話梅糖……”都是我非常愛吃的零食。我看書時(shí)會(huì)吃,看電視時(shí)會(huì)吃,旅行時(shí)會(huì)吃,幾乎無時(shí)無刻都在吃。特別是看電視的時(shí)候,我要是沒有零食吃就總會(huì)覺得少了點(diǎn)什么,電視里跌蕩起伏的情節(jié)也變得暗淡無色。此時(shí)我就會(huì)蹦下床,東翻翻,西找找,恨不得把家里都翻個(gè)遍,然后找到我心愛的零食。有時(shí)要是實(shí)在沒找到,那也就只能沖杯咖啡來解解愁了。
至于奶奶的紅糖沖蛋,那已經(jīng)成為了一段美好的回憶,因?yàn)楹湍棠痰囊娒娴拇螖?shù)實(shí)在是太少,還記得奶奶每次來郴州的那段時(shí)間,早上我還在夢(mèng)鄉(xiāng)里奶奶就起床了,待奶奶叫我起床后,我洗漱完,都會(huì)看到一碗飄著香味熱騰騰的紅糖沖蛋。每一碗紅糖沖蛋都帶著奶奶對(duì)我那濃濃的愛,和紅糖沖蛋一樣香甜,我也都會(huì)認(rèn)認(rèn)真真地吃完,舔舔嘴巴。而奶奶都會(huì)在一旁看著我吃,我吃完后奶奶也會(huì)寵溺地對(duì)我笑一下,再親切地聞:“好不好吃?”“好吃!”我會(huì)不厭其煩地答道。直到現(xiàn)在,那絲絲甜意還在我心里流淌。
外婆的粑子也許久沒吃了,她現(xiàn)在還正忙著照顧三個(gè)三歲大的弟弟妹妹呢,根本就抽不出時(shí)間也沒有這個(gè)閑心去做粑子,“啪、啪、啪……”每次外婆做粑子時(shí),屋里都會(huì)響起這搟面杖敲打在粑子上的聲音。粑子做好以后,外婆都會(huì)用一張白紙把粑子包裹起來,然后再讓我和表弟還有幾個(gè)姨媽一起在白紙上貼紅心。外婆說這代表著我們的生活會(huì)更加美好,更加喜慶。最后再把粑子放進(jìn)那些大箱子里,過一段時(shí)間再吃,一般都有好幾大箱子呢!此刻,那甜甜糯糯的感覺還在腦里回蕩。
吃,不只是進(jìn)食、填飽肚子那么簡單,它有許多你無法理解的深刻含義。它或許可以讓你感慨萬千;或許可以激起你心底那塵封已久的回憶,讓你禁不住流下熱淚;或許它還可以是你癲狂!總之,它永遠(yuǎn)也琢磨不透它……
篇2:關(guān)于美食的作文1200字
說起吃,沒有哪個(gè)國家比得上中國,所以中國人到國外,無不覺得沒吃的。韓國雖說是近鄰,但畢竟還是有差異,不少人甚至說,到韓國吃飯就像進(jìn)了廟,言下之意就是缺油水。的確,韓國的飲食以清淡為主,但這并不代表韓國沒有美食。
都知道韓國的泡菜很有名,泡菜就是韓國的第一美食,營養(yǎng)好味道好還美容,是韓國人頓頓離不了的菜。除了泡菜,韓國人還離不開辣醬,泡菜里有,烤肉上有,面條里有,海鮮上有,生菜黃瓜蘸辣醬就是一道菜?梢哉f,韓國菜的特點(diǎn)之一就是辣。這種辣和中國的辣不一樣,中國的辣是香香的咸辣,而韓國是甜甜的干辣,吃時(shí)不覺得,咽下去辣得人直喘粗氣。
韓國有一種小吃,類似中國的年糕,圓柱形,長長的被切成一小截一小截,放在煎鍋里用紅紅的辣醬拌了,煎熟吃。在很多餐館中都有這種小吃。
煎餅也是韓國比較有名的食物,但比中國的厚,里面常常夾著魷魚絲之類的東西,而且多是手掌大小,卷起來很方便。還有一種用土豆粉做的煎餅,要蘸著調(diào)料吃,味道很好。類似中國的飯食還有餃子,大多是煎餃、蒸餃,饅頭也有,只是都帶甜甜的餡,好像厚皮的豆包一樣。
韓國的冷面想必都聽說過。在冰鎮(zhèn)的甜酸冷湯中,放著一團(tuán)細(xì)細(xì)的面條,上面臥著兩塊白煮蛋,還有兩片水梨或蘿卜,十分好吃。冷面主要有用蕎麥面做的平壤冷面和用土豆做的咸興冷面,食用方法也可分為加湯的和用辣椒醬拌的兩種,口感十分筋道光滑。炎炎夏日,盤腿一坐,來一碗加冰冷面,爽呆了!
韓國人請(qǐng)客吃飯一般都是吃烤肉,就是將牛肉或牛排用佐料鹵腌好,放在鐵板上烤熟。蒜、辣醬、生菜葉、泡菜自然少不了,高級(jí)一些的就多幾樣海鮮,用菜葉包著肉吃,味道很不錯(cuò)。還有一種火鍋,類似日本火鍋,其實(shí)就是煎鍋。在平底鍋里放上肉片、洋蔥、金針菇等,加入醬油,煎熟蘸調(diào)料吃,就是味道有點(diǎn)甜,吃多了有些膩。韓國人不喜歡油膩,當(dāng)鍋里的肉滲出油時(shí)就用紙巾吸去。
一次,有位朋友請(qǐng)吃牛排湯,我想一定很好吃,端上來一看,砂鍋里孤零零幾塊大排,清湯里灑著幾點(diǎn)蔥花,味道清淡極了。他們?cè)缇桶延推驳袅耍∥抑缓贸耘莶讼嘛垺?/p>
拌飯也是韓國有代表性的美食,就是把白米飯盛在用石頭做的厚重的大碗里,那碗燒得熱熱的,放入肉、蛋、豆芽之類的菜,加進(jìn)辣椒醬拌勻后吃,味道并不十分好,但是有鍋巴,脆脆的很香。
韓國人很講究滋補(bǔ),他們?cè)谌煲惨詤㈦u湯。參雞湯是用童子雞加糯米、人參、棗等燉至爛熟,蘸鹽吃,據(jù)說很有營養(yǎng)。說起湯來,還有用牛骨牛肉熬制的牛肉湯,味道很鮮美。
雖然我并不很愛吃韓國飯,但是挺喜歡他們的各種餐具。據(jù)說韓國餐飲受古代皇宮生活方式的影響,比較注重形式,講究餐具。給我印象最深的是不銹鋼筷子和帶蓋的小碗。筷子比中國的木筷短一點(diǎn),拿在手上,沉甸甸的,上面刻著精美的各色花紋圖案,吃飯時(shí)不小心掉下來砸在腳上很疼呢。剛到韓國時(shí),我以為那些小小的帶蓋的不銹鋼碗是手爐,捂了好大一會(huì)才發(fā)現(xiàn)里面有米飯。
可能是泡菜多的緣故,盛泡菜的器皿也就豐富多樣,方的、圓的、多層的`、單層的、塑料的、陶瓷的……最叫我驚奇的是,他們吃飯時(shí)常常要用一把大剪刀。這把剪刀,吃冷面時(shí)剪斷長長的面條,吃泡菜時(shí)剪泡菜,吃烤肉時(shí)剪烤肉,總之,是用餐時(shí)非常重要的角色。
在韓國的飯館吃飯,一般都是脫鞋上炕盤腿就餐。房間小小的,桌子矮矮的,要是人多如宴請(qǐng)時(shí),這些小房間的墻壁就像百葉窗似的可以拉上去,要多大空間隨時(shí)可以變化調(diào)整,十分方便?腿藗兺ǔ6际欠肿谝粡垙埛阶纼蛇,房間多長桌子就可以拼多長,這讓我想起幼兒園小朋友排排坐分果果的情景。
韓國也是一個(gè)多禮的國家。吃飯還好說,喝酒可就不一樣了。他們給別人敬酒時(shí),拿著自己的酒杯,遞給對(duì)方,倒酒半杯,被敬者轉(zhuǎn)身、背臉、仰頭喝酒,再回敬。喝酒時(shí)給人一個(gè)后腦勺,真有意思。
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