媽媽的菜作文300字（精選31篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編精心整理的媽媽的菜作文300字，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
媽媽的菜作文300字 篇1
放學(xué)回家時(shí)，我就在電梯口就聞到了一陣陣香味。打開(kāi)門一看，原來(lái)是媽媽正在做糖醋里脊呢！
等呀等，終于等到了開(kāi)飯。媽媽剛把糖醋里脊端上桌，我就迫不及待夾了一塊放入口中。哇！太好吃了，里脊肉軟軟的，醬汁酸酸甜甜的，絲絲咸香，口口嫩滑，美味無(wú)窮，滿口留香。
我的心里流出的滿意、喜悅，把眼睛彎成了一條縫。感覺(jué)全身上下的毛孔都飄出了糖醋里脊的香味。我多想要讓這盤糖醋里脊變大，變大，再變大，我縱身一躍，躍入這甜蜜的世界。假如我能化成一塊里脊肉，每時(shí)每刻都能躺里脊汁里，真真是再美不過(guò)的了！
“寶貝，好吃嗎？”媽媽的話語(yǔ)打斷了我的遐想。我回過(guò)神來(lái)，看見(jiàn)媽媽滿臉的期望�！爱�(dāng)然好吃啦！媽媽做的里脊比飯店的好吃一萬(wàn)倍哩！”媽媽笑了，露出了雪白的牙齒；媽媽笑了，笑得那么滿足；媽媽笑了，把眉毛都笑彎了！我低下頭，對(duì)著盤中的糖醋里脊毫不客氣，開(kāi)始大快朵頤。耳邊響起媽媽的聲音：“好吃就多吃點(diǎn)，媽媽會(huì)經(jīng)常做給你吃的……”
濃濃的糖醋里脊的味道，也是媽媽的味道。它留在我的味蕾上；印在我的腦子里；還刻在我的心里！
媽媽的菜作文300字 篇2
媽媽做的菜有的甜，有的酸，有的辣……但是我覺(jué)得媽媽做的每一道菜都是用愛(ài)心做的，所以媽媽做的菜是最好吃的菜。
有一天，天很冷，外邊下著鵝毛大雪，媽媽下班很晚才到家。我和哥哥已經(jīng)餓得饑腸轆轆，可是看著媽媽凍得通紅的臉便勸媽媽先休息一會(huì)兒，暖暖身子再做飯。不管我們?cè)趺磩�，媽媽還是堅(jiān)持立刻去做飯了。媽媽三下五除二就做了我們最喜歡吃的幾道菜，吃著這些溫暖的菜，我感覺(jué)到這是我吃過(guò)最好吃的飯菜了，連米飯都是甜甜的呢！
別以為我媽媽每天都給我做很多好吃的哦！媽媽擔(dān)心我和哥哥營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩，不均衡，每天都會(huì)嚴(yán)格控制我們的食物搭配。我和哥哥都特別喜歡吃肉，媽媽每次都換著花樣做各種蔬菜，并告訴我們吃蔬菜的好處。雖然我們心里還是惦記著美味的肉，可是我們知道媽媽的良苦用心，還是津津有味吃著媽媽做的蔬菜。媽媽看著我們吃得樣子，欣慰地笑了！
我和哥哥每天吃著媽媽做的愛(ài)心牌美味食品，長(zhǎng)得又高又壯。
媽媽的菜作文300字 篇3
媽媽的拿手菜有好幾道，其中一道就是我最愛(ài)吃的醬排骨。
今天中午放學(xué)回家，媽媽就準(zhǔn)備給我做醬排骨。我很好奇這排骨是怎么做出來(lái)的，于是我就跟媽媽進(jìn)廚房看個(gè)明白。
首先，媽媽準(zhǔn)備好各種材料，油、鹽、醬油、十三香、糖、雞精等，當(dāng)然了這些都是配料，主料是豬排骨。先把排骨放在水中洗凈，放進(jìn)鍋里在燒開(kāi)，給它來(lái)個(gè)舒服的熱水澡，洗澡后的熱排骨由紅變白。接下來(lái)我們開(kāi)始真正的制作，把鍋燒的熱熱的，緊接著把所有的配料和排骨扔進(jìn)鍋內(nèi)，此時(shí)我感覺(jué)它們就像在大合唱一樣。這時(shí)媽媽添上了一大碗水，然后用大火燒開(kāi)，發(fā)出“咕嚕咕�！钡穆曇艉靡粫�(huì)兒后，調(diào)成小火慢燉，肉香味漸漸的彌漫了整個(gè)屋子。
最后，美味的排骨就這樣做好了，我迫不及待地拿了一塊吃了起來(lái)，哇！醬香濃郁的排骨頓時(shí)讓我感受到了滿足感！真是太好吃啦！
媽媽的手藝真是一級(jí)棒，簡(jiǎn)直是大廚的水平。
媽媽的菜作文300字 篇4
晚餐時(shí)間到，我的肚子咕嚕咕嚕叫，趕緊三步并作兩步，跑到餐桌旁，不知道媽媽又變出什么好料理呢？哇！今天有我最喜歡的菜，就是色香味俱全的高麗菜炒蛋。
媽媽的高麗菜炒蛋，材料很簡(jiǎn)單，只有高麗菜、蛋，還有紅蘿卜�？墒菋寢層玫母啕惒�，是我們山上才有的高山高麗菜喔！
媽媽做這道菜時(shí)，會(huì)先將油倒進(jìn)熱鍋里，把切好的高麗菜放進(jìn)鍋?zhàn)永锍矗侔训按蜻M(jìn)鍋?zhàn)永铮尤胍恍┘t蘿卜絲，讓菜的顏色更漂亮，最后加一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味，快炒一下，香噴噴的高麗菜炒蛋就完成啰！
我第一次吃到高麗菜炒蛋，是讀幼兒園時(shí)，媽媽做給我和全家人吃的。媽媽的高麗菜炒蛋，吃起來(lái)咸咸甜甜，高麗菜根硬硬的，可是蛋卻又綿綿滑滑的，吃起來(lái)的口感千變?nèi)f化。
這道菜雖然很簡(jiǎn)單，里面卻有媽媽滿滿的愛(ài)，我把媽媽的高麗菜炒蛋吃進(jìn)肚子里，就好像把媽媽的愛(ài)，裝進(jìn)心里一樣。謝謝媽媽煮這么好吃的菜給我吃，我現(xiàn)在已經(jīng)可以幫忙洗菜、洗碗，高麗菜炒蛋里有我和媽媽的同心協(xié)力，媽媽我愛(ài)您！
媽媽的菜作文300字 篇5
星期天，我們小區(qū)旁邊的菜場(chǎng)開(kāi)張了，媽媽想讓我體驗(yàn)一下買菜的過(guò)程，就讓我去了。
臨走時(shí)，媽媽給了我一把雨傘，我想：現(xiàn)在沒(méi)下雨呀？可我剛走出門，雨就下起來(lái)了，走到半路順便坐上爸爸的車子去了菜場(chǎng)。哇，菜場(chǎng)真大呀，既漂亮又干凈，里面人山人海，生意好得不得了！我走到一個(gè)賣菜的旁邊，問(wèn)他有沒(méi)有白菜，他說(shuō)“有，七毛錢一斤，你要幾斤？”我說(shuō)要一斤吧。他用電子秤稱了稱，我想：別以為我是小學(xué)生就好騙喲，我照樣看得懂電子秤，我看上面顯示著500克我就放心了。我給了他兩塊錢，他找給我一元三角。我拿著錢提著菜打著傘就往家走，剛走到半路又刮起了大風(fēng)，看來(lái)老天好像要跟我對(duì)著干似的，我只好用傘擋著大風(fēng)，頂著雨水艱難地前進(jìn)。當(dāng)我到家進(jìn)屋時(shí)手和臉都被吹得通紅通紅的，好似黃昏的夕陽(yáng)和火燒云。
通過(guò)今天的實(shí)踐，我知道了爸爸媽媽每天買菜是很辛苦的，以后我應(yīng)該幫他們多做一些家務(wù)事，對(duì)他們對(duì)我都有好處。
媽媽的菜作文300字 篇6
我的媽媽每天都非常的忙碌，早餐為我們準(zhǔn)備早餐;下班后，還要匆匆忙忙回家煮晚飯，有時(shí)來(lái)不及，只好在外買便當(dāng)給大家吃。
我最懷念媽媽煮的洋蔥炒肉，過(guò)程雖然很復(fù)雜但是卻很好吃，每次媽媽都利用假日到傳統(tǒng)市場(chǎng)買新鮮的豬肉，看到媽媽在廚房切著要爆香的蔥頭邊切邊流眼淚覺(jué)得很辛苦，一道菜美味的佳肴后面需要付出一些代價(jià)，有時(shí)放學(xué)回家一進(jìn)門就可以聞到香噴噴的肉香，肚子就瞬間餓了起來(lái)，不知不覺(jué)多吃了好幾碗飯。
還有一到令我念念不忘的是西紅柿炒蛋，大家都愛(ài)吃的一道菜，其實(shí)光明字聽(tīng)起來(lái)就很簡(jiǎn)單，吃起來(lái)有酸酸甜甜的口感，雖然有西紅柿的酸味，卻包含了媽媽辛苦為了全家人努力付出，甜甜的滿足感。
完成每一道料理是非常繁復(fù)的，從采買備料炊煮，樣樣都要自己動(dòng)手做，真的非常佩服每日料理三餐的家庭主婦們，犧牲了自己休息享樂(lè)的時(shí)間，為家人做出一道又一道滿分的料理，充滿愛(ài)與美味的拿手菜，讓大家可以度過(guò)一個(gè)個(gè)快樂(lè)又溫馨的日子。
媽媽的菜作文300字 篇7
放學(xué)一走進(jìn)家門，撲鼻而來(lái)的是濃郁的飯菜香，看到我家狗狗“樂(lè)樂(lè)”，又端坐在廚房門外，靜靜地看著媽媽做菜。啊!今天的晚餐一定有媽媽的拿手好菜“香煎排骨”了，因?yàn)槟驱X頰留香的美味，連樂(lè)樂(lè)都無(wú)法抗拒呢!
每當(dāng)媽媽做了這道私房小菜，我和妹妹總會(huì)迫不及待的坐上餐桌，準(zhǔn)備大快朵頤一番。那皮脆心軟的排骨加上酸酸的檸檬汁，輕咬一口，甜中帶酸的肉汁就會(huì)溢了出來(lái)，再大咬一口，嫩香脆的肉質(zhì)，混著鮮美的肉汁，真有一種說(shuō)不出的好滋味，我和妹妹總是忍不住一口接著一口地吃個(gè)不停。
當(dāng)我們大口品嘗這幸福的味道時(shí)“樂(lè)樂(lè)”就會(huì)露出它那渴望的眼神，在我們的腳下來(lái)回穿梭，不時(shí)地用它的嘴頂我們的腳，好像在說(shuō)：“怎么沒(méi)有我的排骨呢？”媽媽會(huì)請(qǐng)他吃一小口，讓它也解解饞。瞧他猛搖著尾巴，滿足地用舌頭舔嘴，眼神露出感謝的神情，我們都忍不住哈哈大笑了起來(lái)。
真是謝謝媽媽讓我吃到這么好吃的香煎排骨，我好想跟您學(xué)習(xí)這道菜，但是我的個(gè)頭小了點(diǎn)，力氣也不太夠，所以我想請(qǐng)您常常做這道拿手好菜，好讓我快快長(zhǎng)大，那今天就來(lái)做個(gè)香煎排骨吧，親愛(ài)的媽媽！
媽媽的菜作文300字 篇8
“叮叮當(dāng)當(dāng)”廚房傳來(lái)一陣陣響聲，不用說(shuō)，媽媽肯定又在做她的拿手好菜了。
媽媽的拿手菜是“山楂紅燒肉”，紅燒肉大家都很熟悉了，但是，加上山楂，那就完完全全的特別了。
紅燒肉配山楂，是媽媽一次偶然中想起的，為了做好這道菜，媽媽花費(fèi)了不少時(shí)間和精力，從一開(kāi)始賣相黑，口感差，一步步變成現(xiàn)在的“肉塊精烹汁足味火候恰當(dāng)久飄香”。媽媽不斷地學(xué)習(xí)，我不斷地品嘗，從一次次紅燒肉的蛻變中我感受到了媽媽濃厚的愛(ài)。
我忘不了媽媽第一次成功時(shí)的樣子，那激動(dòng)的神情，開(kāi)心的像個(gè)孩子，她頭上汗水還沒(méi)擦，那一顆顆汗水順著她的臉頰流淌，就像顆顆珍珠落地發(fā)出清脆的聲音，這聲中包含著欣慰、激動(dòng)、自豪，還有——濃濃的愛(ài)，多偉大的愛(ài)，正是這股愛(ài)意才有這么好吃的紅燒肉。
你看它紅紅的，油亮油亮的，上面鑲著紅寶石般的山楂，一口咬下，肥而不膩，甜而不粘，濃而不咸，還帶著山楂的清香，真是十分美味！
在我心中，任何山珍海味都比不上媽媽的“山楂紅燒肉”，如果你有空，請(qǐng)來(lái)品嘗一下著肉香，這就是“山楂紅燒肉”，這就是我媽媽的拿手菜。
媽媽的菜作文300字 篇9
包子，面粉和肉完美結(jié)合的美食。作為一個(gè)南方人我最喜愛(ài)吃的美食是包子，大概是因?yàn)閶寢尳?jīng)常做的緣故吧！
媽媽特別喜歡吃包子所以經(jīng)常做，也許就是因?yàn)檫@種原因帶動(dòng)我的吧。今天有個(gè)小節(jié)日，母親早早地買了面粉和豬肉，豬肉必須是不肥不瘦的五花肉，再準(zhǔn)備一些玉米、香菇。就開(kāi)始了。
“咚咚咚”廚房里響起剁肉餡聲，一聲一聲，廚房里都跟著歡快起來(lái)了。豬肉要剁成粉紅色的均勻的小狀，再把玉米、香菇一起剁碎。準(zhǔn)備好后就開(kāi)始包了，媽媽把我和爸爸叫來(lái)一起包，一個(gè)個(gè)奇形怪狀的包子出現(xiàn)在蒸爐里。我們學(xué)著媽媽的樣子把包子包好，聊聊天，談?wù)勆睢?/p>
每當(dāng)要吃包子時(shí)，爸爸就會(huì)回來(lái)和我們一起吃。
如今，我們長(zhǎng)大了，出去學(xué)習(xí)，在家里一起吃包子的機(jī)會(huì)極少。在外面上學(xué)的幾年，我吃了幾種別人做的各種各式的包子。我也會(huì)包包子了。
媽媽做的一手美食，從小到大沒(méi)有對(duì)我們說(shuō)過(guò)一句大道理，但她的道理全部融進(jìn)這些味道里，包進(jìn)這些包子里，這就是我的媽媽菜！一道濃濃的母愛(ài)的菜！
媽媽的菜作文300字 篇10
當(dāng)你放學(xué)時(shí)，背著書(shū)包走進(jìn)家門，香甜的氣息撲面而來(lái)，暖到你心里，勾起你饑餓的饞蟲(chóng)，如同沐浴春風(fēng)，心里醉了。這就是幸福。
放下書(shū)包，走進(jìn)廚房，看見(jiàn)媽媽用鏟子炒著你最愛(ài)吃的菜，心中涌起一陣喜悅。將媽媽炒好的菜端上餐桌，仔細(xì)地打量著它：翠綠的蔬菜閃著亮光，通紅的大蝦浸在金黃的湯汁中，漂浮著幾朵亮晶晶的油花。它雖沒(méi)有五星酒店中華麗的外表，但它擁有樸素的本質(zhì)，和浸透在菜里濃濃的母愛(ài)，也浸透你的濃濃的幸福。
當(dāng)你執(zhí)起筷子，嘗起第一口菜時(shí)，你會(huì)覺(jué)得母愛(ài)像這菜一樣溫柔地觸動(dòng)你的味蕾，然后迅速?gòu)浡�，彌漫到全身。配上媽媽親手蒸的大米飯，閃著亮光中的潔白中點(diǎn)綴著幾道翠綠和一塊紅色，猶如幸福的顏色，有滋有味。
后來(lái)，當(dāng)你嘗不到媽媽的菜時(shí)，你才會(huì)漸漸地回味它。那淺色的菜，猶如母愛(ài)的笑臉；那綿柔的味道，則是濃濃的母愛(ài)，那味道是一生都不會(huì)忘記的啊！所以，珍惜媽媽的菜吧，感受它的溫暖，體會(huì)幸福。
幸福是什么？我說(shuō)，幸福就是媽媽的菜，浸透母愛(ài)，滋潤(rùn)我們成長(zhǎng)。
媽媽的菜作文300字 篇11
今天我們的午飯就是手搟面，我和媽媽辛辛苦苦一起做的哦！
我和媽媽是先用普通的面粉放上水揉成面團(tuán)，揉面團(tuán)看起來(lái)是很簡(jiǎn)單的事情，其實(shí)是非常難，非常辛苦的事情，還必須要很用力。過(guò)了好久，我才好不容易把面粘在一塊，但看上去還是很不好，所以我只能讓媽媽再把我弄得加工一下。媽媽還笑著對(duì)我說(shuō)：“如果把你揉的面團(tuán)打個(gè)分，滿分是100分的話，那你只能得剛好及格60分了。”
我被媽媽去這么一說(shuō)，低著頭不好意思了。經(jīng)歷了這個(gè)小小的體驗(yàn)，媽媽每次做面還真不容易啊。從媽媽真正加工之后，真真正正的面團(tuán)才做好，揉好。媽媽把面團(tuán)拿出來(lái)，把面團(tuán)放在桌上，拿出搟面杖來(lái)，在面團(tuán)上使勁的壓來(lái)壓去，讓面團(tuán)變成一個(gè)扁扁的、大大的餅。然后就我出場(chǎng)了。我拿起一把小的菜刀，把大餅切成著不多大的小長(zhǎng)條，要先寬一點(diǎn)，不要太細(xì)，因?yàn)槟菢硬粌H會(huì)時(shí)間很慢，還會(huì)切到手，所以我先切寬一點(diǎn)，然后再慢慢切，越切越細(xì)，到最后一點(diǎn)時(shí)讓媽媽來(lái)切，因?yàn)樽詈笠稽c(diǎn)容易切到手，但媽媽熟練了，不會(huì)切到手。切好了就只差煮了。
這次讓我知道了媽媽做這菜和面條是很辛苦和危險(xiǎn)呀！
媽媽的菜作文300字 篇12
放學(xué)一走進(jìn)家門，撲鼻而來(lái)的是濃郁的飯菜香，看到我家狗狗“樂(lè)樂(lè)”，又端坐在廚房門外，靜靜地看著媽媽做菜。啊!今天的晚餐一定有媽媽的拿手好菜“香煎排骨”了，因?yàn)槟驱X頰留香的美味，連樂(lè)樂(lè)都無(wú)法抗拒呢!
每當(dāng)媽媽做了這道私房小菜，我和妹妹總會(huì)迫不及待的坐上餐桌，準(zhǔn)備大快朵頤一番。那皮脆心軟的排骨加上酸酸的檸檬汁，輕咬一口，甜中帶酸的肉汁就會(huì)溢了出來(lái)，再大咬一口，嫩香脆的肉質(zhì)，混著鮮美的肉汁，真有一種說(shuō)不出的好滋味，我和妹妹總是忍不住一口接著一口地吃個(gè)不停。
當(dāng)我們大口品嘗這幸福的味道時(shí)“樂(lè)樂(lè)”就會(huì)露出它那渴望的眼神，在我們的腳下來(lái)回穿梭，不時(shí)地用它的嘴頂我們的腳，好像在說(shuō)：“怎么沒(méi)有我的排骨呢？”媽媽會(huì)請(qǐng)他吃一小口，讓它也解解饞。瞧他猛搖著尾巴，滿足地用舌頭舔嘴，眼神露出感謝的神情，我們都忍不住哈哈大笑了起來(lái)。
真是謝謝媽媽讓我吃到這么好吃的香煎排骨，我好想跟您學(xué)習(xí)這道菜，但是我的個(gè)頭小了點(diǎn)，力氣也不太夠，所以我想請(qǐng)您常常做這道拿手好菜，好讓我快快長(zhǎng)大，那今天就來(lái)做個(gè)香煎排骨吧，親愛(ài)的媽媽！
媽媽的菜作文300字 篇13
最近，網(wǎng)絡(luò)上流行了一個(gè)游戲叫“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”，我媽媽也迷上了這個(gè)游戲。雖然，她口口聲聲說(shuō)自己不玩了，不玩了，但還是忍不住去玩。有時(shí)候，連吃飯吃到一半也會(huì)放下碗，一邊往書(shū)房跑一邊說(shuō)：“哎呀！‘菜’要被摘光啦！”
現(xiàn)在連爸爸也跟著玩了，一旦沒(méi)摘到“菜”，就好像丟了什么寶貝似的，很不開(kāi)心。有時(shí)候，我也會(huì)到媽媽邊上去看一看，可看著看著，也就厭了，那幾塊假的菜地，幾棵虛擬的菜，有那么重要么？有時(shí)，我多看了一會(huì)兒，還把我趕出了書(shū)房，真沒(méi)勁。
有一次，我上學(xué)回到家，門鈴按了半分鐘左右，媽媽才來(lái)開(kāi)門，我一進(jìn)家門媽媽就埋怨道：“都怪你，害得我沒(méi)有偷到‘菜’�！甭�(tīng)到這話我也生氣了，大聲說(shuō)道：“我沒(méi)怨您，您倒來(lái)怨我，再說(shuō)了，這‘菜’是真的嗎？能吃的嗎？真是的！”
哎！媽媽“偷菜”開(kāi)心，卻給我?guī)?lái)了不少的麻煩。有時(shí)，我正寫作業(yè)時(shí)，媽媽還會(huì)叫道：“快來(lái)看哪！嫣倫，你看我這次摘了好多的‘菜’呀！”看把她激動(dòng)的，這樣，我寫作業(yè)也受影響了。
媽媽，您到底什么時(shí)候才能不種這個(gè)“菜”呀？
媽媽的菜作文300字 篇14
今天是五月十三日，五月的第二個(gè)星期日，也就是“母親節(jié)”。我要送給媽媽一件什么樣的節(jié)日禮物呢？有了，我要親手做一份煎雞蛋餅送給媽媽吃！
知道要做什么了，我就高興地走進(jìn)了廚房。首先，拿了一個(gè)大碗，并且打了三個(gè)雞蛋在里面。然后，我拿了雙筷子對(duì)雞蛋進(jìn)行攪拌。在筷子的攪拌下，雞蛋液在碗中歡快的跳起舞來(lái)。在攪拌的過(guò)程中，我又在雞蛋液中加了一點(diǎn)鹽、雞精和蔥花，攪拌了一會(huì)兒之后，雞蛋液就完成了。于是，我打開(kāi)燃?xì)庠顚㈠亙?nèi)放了一些油，等油開(kāi)了之后，我就攪拌好的雞蛋液倒入鍋中。在“嘩”的一聲之后，雞蛋液在鍋中大聲的“叫喊”。不一會(huì)兒，雞蛋餅就成熟了。我將雞蛋餅取出來(lái)放在盤子中，并且擺好。接著拿了片白菜葉，首先切出了個(gè)愛(ài)心形，又切出了“母親”兩個(gè)字，然后擺在了雞蛋餅上面。做完之后，我的節(jié)日禮物就送到了媽媽面前。
媽媽看見(jiàn)我準(zhǔn)備的節(jié)日禮物之后，高興地對(duì)我說(shuō)：“謝謝，寶貝！”我說(shuō)：“不用謝�！眿寢屢贿叧噪u蛋餅，一邊說(shuō)：“真好吃，真香！”
這就是“母親節(jié)”我為媽媽做的一件事——煎雞蛋餅，看著媽媽收到禮物時(shí)高興地表現(xiàn)，我暗自決定，我以后還要多為媽媽做事情。
媽媽的菜作文300字 篇15
三八女神節(jié)快到了，我打算給媽媽做一道菜。
在食譜上選來(lái)選去，最后我眼睛一亮，看中了一道蔥爆牛肉，一看材料還真不少��！需要干辣椒、牛里脊肉、蒜、蔥黃酒、料酒胡椒粉、白糖、食鹽雞蛋、淀粉和食物油。我和爸爸在廚房里翻了翻，發(fā)現(xiàn)家里牛里脊肉、大蒜和蔥沒(méi)有，于是我們直奔東裕菜場(chǎng)，買了這三樣?xùn)|西之后回到家，才是這項(xiàng)工程的主要環(huán)節(jié)。爸爸先拿出一塊肉按照90度角沿著紋理把肉切成一塊一塊的肉片。
注意！底下有一層薄油，不能切掉，這樣子燒出來(lái)的肉那才香。肉切好后，倒上一些料酒，抓上一把鹽，倒入蛋清，最后再放一點(diǎn)點(diǎn)淀粉，然后用手開(kāi)抓，抓勻之后，這肉就算腌好了。把大蒜切成粉末，把蔥切成馬耳朵的形狀，然后呢，把放在一邊腌好的肉倒入鍋中炒熟盛出，再把大蒜蔥、辣椒一起炒香，再放入肉，一起翻炒，炒到差不多的時(shí)候就可以起鍋了。當(dāng)這道菜搬出去的時(shí)候，媽媽的第一句話就是好香啊，雖然后來(lái)姐姐吃出來(lái)有一點(diǎn)老，但總體還是味美的。導(dǎo)致后來(lái)等吃到只剩下一點(diǎn)蒜和蔥的時(shí)候，才想起來(lái)要拍照。
哈哈！光做一道菜怎么行呢？媽媽平時(shí)為我們做菜多辛苦��！我撲到媽媽懷里，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽您辛苦了，媽媽我愛(ài)您！”
媽媽的菜作文300字 篇16
我的家鄉(xiāng)寧波是一個(gè)歷史悠久的港口城市，這里有數(shù)不清的鮮美海鮮，智慧的寧波人將這些大自然的饋贈(zèng)加工成各式各樣的美食，如美味爽口的雪菜黃魚(yú)湯、富有營(yíng)養(yǎng)的冰糖甲魚(yú)、還有烤菜、咸蟹、寧波湯圓等。今天我給大家介紹其中一道美食——咸菜筍絲黃魚(yú)湯給媽媽做一個(gè)女神節(jié)中餐。
首先先準(zhǔn)備好咸菜、筍絲、兩條新鮮的黃魚(yú)。
第一步。先講油倒入鍋中，用小火熱油。第二步。魚(yú)洗干凈后用廚房紙巾將魚(yú)兩面擦干，放入盤中備用，帶油溫升高后，放入魚(yú)，煎魚(yú)的過(guò)程別著急翻面哦，否則魚(yú)皮容易破。第三步。放入少許生姜，一勺料酒，一勺蠔油，半勺白糖，再加入少許水，待水燒開(kāi)后加入準(zhǔn)備好的咸菜，筍絲，依據(jù)口味加入適量的鹽，蓋上鍋蓋小火煮15分鐘。最后一步。打開(kāi)鍋蓋，香氣撲鼻，撒上蔥花，映入眼簾的是如油彩畫(huà)般色澤濃郁的咸菜筍絲黃魚(yú)，黃色的魚(yú)身配上翠綠如玉般的蔥花，這個(gè)配色別提有多好看了！
端到餐桌上，那味道香極了，“眼淚”不爭(zhēng)氣地從嘴巴中流了出來(lái)。我拿出桌墊，放在桌上，大功告成了，只等著媽媽出來(lái)品嘗了。
一種美食，一個(gè)味道。一種體驗(yàn)，一份收獲，一碗咸菜筍絲黃魚(yú)湯色香味俱全，也祝媽媽3。8女神節(jié)快樂(lè)！
媽媽的菜作文300字 篇17
放學(xué)一走進(jìn)家門，撲鼻而來(lái)的是濃郁的飯菜香，看到我家狗狗“樂(lè)樂(lè)”，又端坐在廚房門外，靜靜地看著媽媽做菜。啊!今日的晚餐一定有媽媽的擅長(zhǎng)好菜“香煎排骨”了，由于那齒頰留香的甘旨，連樂(lè)樂(lè)都無(wú)法抵抗呢!
每逢媽媽做了這道私房小菜，我和妹妹總會(huì)刻不容緩的坐上餐桌，預(yù)備大快朵頤一番。那皮脆心軟的排骨加上酸酸的檸檬汁，輕咬一口，甜中帶酸的肉汁就會(huì)溢了出來(lái)，再大咬一口，嫩香脆的肉質(zhì)，混著鮮美的肉汁，真有一種說(shuō)不出的好滋味，我和妹妹總是不由得一口接著一口地吃個(gè)不斷。
當(dāng)咱們大口品味這美好的滋味時(shí)“樂(lè)樂(lè)”就會(huì)顯露它那巴望的目光，在咱們的腳下來(lái)回絡(luò)繹，不時(shí)地用它的嘴頂咱們的腳，如同在說(shuō)：“怎樣沒(méi)有我的排骨呢？ ”媽媽會(huì)請(qǐng)他吃一小口，讓它也解解饞。瞧他猛搖著尾巴，滿意地用舌頭舔嘴，目光顯露感謝的神態(tài)，咱們都不由得哈哈大笑了起來(lái)。
真是謝謝媽媽讓我吃到這么好吃的香煎排骨，我好想跟您學(xué)習(xí)這道菜，可是我的個(gè)頭小了點(diǎn)，力氣也不太夠，所以我想請(qǐng)您常常做這道擅長(zhǎng)好菜，好讓我快快長(zhǎng)大，那今日就來(lái)做個(gè)香煎排骨吧，親愛(ài)的媽媽！
媽媽的菜作文300字 篇18
今天是三八婦女節(jié)，我準(zhǔn)備炒道美味的青椒肉絲獻(xiàn)給把我哺養(yǎng)長(zhǎng)大的母親。
說(shuō)干就干，我和爸爸從菜場(chǎng)買回了青椒和肉絲。我打開(kāi)煤氣瓶和煤氣灶，等鍋里的水完全蒸發(fā)了，我倒入食用油，不一會(huì)兒，油星直往我身上爆，還好我穿了很多衣服，要不然我還真的要’‘爆’‘了。過(guò)了一會(huì)兒，等油星全部爆完了我往鍋里倒入肉絲，肉絲倒下去的時(shí)候，只聽(tīng)見(jiàn)一陣陣’‘咔咔咔咔’‘的聲音，我手忙腳亂的用鏟子不停地翻炒著肉絲，生怕把它炒糊了。翻著翻著剛才還白白的肉絲現(xiàn)在卻變成了金黃金黃的，于是我把爸爸切好的青椒絲放入鍋中，我又翻著翻著，不小心把肉絲翻上了天，’‘哐當(dāng)’‘一下重重的摔在鍋?zhàn)永锪�，差點(diǎn)把鍋給震到地上去，可它卻震到了煤氣灶的邊上。過(guò)了不久菜熟了，我撒下媽媽喜歡的辣椒醬，再加上點(diǎn)豆辯醬，美味極了，我拿出一個(gè)盤子，把菜盛到盤子里，媽媽嘗了一口連夸我炒的好吃。我臉上露出了微笑。
另外，我在這祝天下所有的母親身體健康，萬(wàn)事如意。
媽媽的菜作文300字 篇19
“我~回~來(lái)~了~！”我餓得四肢無(wú)力，像孤魂野鬼一樣飄來(lái)飄去，得趕緊找東西吃。突然，廚房傳來(lái)一陣陣香味，我迫不及待的想一口咬下�？粗鴭寢屩蟛说纳碛�，就像看到五星級(jí)主廚一樣，專業(yè)熟練的手法，我的口水快要流滿地，流到就像關(guān)不住的水龍頭一樣。
我喜歡跟媽媽一起做她的拿手料理“春卷”，每一次做這道料理時(shí)，里面都會(huì)充滿媽媽的愛(ài)，我們都把愛(ài)包在春卷里，讓我們一口咬下，口中的味蕾突然開(kāi)啟了，也開(kāi)啟幸福的心房，我像跳芭蕾舞的公主一樣，不停的飛躍、跳動(dòng)，因?yàn)閶寢尩哪檬执壕�，可是左鄰右舍的婆婆媽媽們都贊不絕口的贊啊！
春卷的主要食材有：煎好的蛋，炒香的豬肉條，還有些許的香菜……不能告訴大家太多啦，因?yàn)檫@是媽媽的獨(dú)家配方私房菜。只要把它們包在春卷里，這道料理就會(huì)美味無(wú)比，這道料理還充滿了媽媽辛苦的過(guò)程和滿滿的愛(ài)，讓我們一吃得快樂(lè)似神仙！
因此，春卷這道料理成了媽媽的拿手好菜，成了我最愛(ài)吃的一道菜！希望以后媽媽可以煮更多她拿手好菜給我吃，讓我永遠(yuǎn)吃得津津有味，滿嘴生香，嘖嘖稱奇這人間的美味！
媽媽的菜作文300字 篇20
說(shuō)起廚藝，那我絕對(duì)將我媽放在第一位。最近幾天，又出現(xiàn)了一道讓我愛(ài)不釋手的多春魚(yú)。
媽媽在廚房里已經(jīng)開(kāi)始忙活了，調(diào)料酒、洗魚(yú)，有條不紊。把魚(yú)放進(jìn)料酒中，開(kāi)始入味，再熱那么一點(diǎn)油，打雞蛋，充分調(diào)拌以后，再把魚(yú)一條條放入金黃的蛋液中翻滾，再揚(yáng)手扔進(jìn)魚(yú)鍋中，“刺啦——”慢慢地，魚(yú)皮表面有了一層酥皮，香味慢慢溢出，在一旁等候的我早已被饞得口水直流。炒好了，放入盤中，滴入檸檬汁，這就算做好了。
接下來(lái)最重要的一道工序——品嘗。我迫不及待地夾起一條小魚(yú)，閉眼輕咬。起先，是檸檬得清香在口中彌漫。接著，是那可口得料酒出場(chǎng)，屬于多春魚(yú)得清香嫩滑，在最后時(shí)刻，跳躍于味蕾之間。咽下肚中，那氣味要駐留一會(huì)兒才肯散去。
這只是一場(chǎng)味覺(jué)盛宴，而眼睛在接下來(lái)也將大飽“眼”福�？�，金褐色得小魚(yú)一條條，在盤中重疊，底部是那溢出的液汁，黃色的檸檬片在一旁點(diǎn)綴，與魚(yú)的顏色完美融合。
輕嗅，便能聞到酸甜的氣息繚繞，其中又蘊(yùn)含了檸檬的清香。轉(zhuǎn)瞬，又有魚(yú)兒本身的鮮嫩氣息襲入鼻孔，多種氣味混合，讓人胃口大開(kāi)。
媽媽的多春魚(yú)，是我永遠(yuǎn)不忘的味道。
媽媽的菜作文300字 篇21
今天可真開(kāi)心，因?yàn)閶寢層衷谧鏊哪檬植恕殉吹袄玻?/p>
媽媽找了兩個(gè)又大又圓、鮮美多汗的番茄用刀切成小塊，又拿出幾個(gè)雞蛋，用手輕輕的在鍋邊磕了一下，把雞蛋倒進(jìn)碗里，用筷子攪拌好。然后點(diǎn)火，把番茄倒在鍋上，炒了30秒左右，再加一點(diǎn)水，倒入蛋液，爆炒。過(guò)了一會(huì)，香味撲鼻而來(lái)，香飄十里。媽媽說(shuō)：“炒雞蛋時(shí)間一定要掌握好，不能多也不能少，做到半生半熟的最佳狀態(tài)，這樣雞蛋和番茄才炒得好吃�！�
我聽(tīng)了后，似懂非懂點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽把番茄炒蛋拿出來(lái)，看著美味的菜，我的口水流出來(lái)了，馬上拿起筷子，津津有味的吃了起來(lái)。真的鮮香味美，松軟，讓我回味無(wú)窮，吃了還想吃。平時(shí)，我一般是吃一碗飯，有了這個(gè)番茄炒蛋，我就能吃三碗飯，夸張嗎？別不信，這是真的。
吃了媽媽做的菜，我想自己做一次。說(shuō)干就干，于是，我像媽媽一樣，放入番茄、雞蛋、調(diào)料，然后快速炒。菜做好了，看起來(lái)是不錯(cuò)，可是，炒得沒(méi)有媽媽的好吃，簡(jiǎn)直是天與地的差距呀！但我相信，只要我勤加練習(xí)，一定能做得比媽媽炒的好吃。
這就是媽媽的拿手菜—--番茄炒蛋。我要感謝媽媽，給我做這么好吃的東西。媽媽您辛苦了！
媽媽的菜作文300字 篇22
美食的范圍是無(wú)邊無(wú)際的，不只是山珍海味，還可以是一道并不家喻戶曉的食物——小蔥悶豆腐。
因?yàn)槲铱偛缓煤贸燥�，媽媽便做出了小蔥悶豆腐這樣的神仙下的飯菜，色香味俱全的他讓我垂涎欲滴。
只見(jiàn)媽媽把豆腐切成小塊，然后準(zhǔn)備了一個(gè)小碗，像變魔術(shù)般加入鹽、生抽、蠔油、清水，不一會(huì)兒，這菜的靈魂湯汁被變了出來(lái)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞見(jiàn)一股咸咸的、勾人心魂的味道，倒進(jìn)鍋中后方方正正的豆腐迫不及迫跳了下去，豆腐不停翻騰，小蔥見(jiàn)狀也立即躍入，悶上三至五分鐘再加上淀粉，一道人間美味就誕生了！
白包盤中堆積著軟趴趴的豆腐，小蔥散亂的點(diǎn)綴著這盤菜，豆腐有了一層淡黃色的光澤，看的第一眼就忍不住吞幾大口唾沫。
用勺子小心挖起一塊帶著小蔥的愛(ài)之菜，放入口中，咀嚼后吞下肚子，許久口齒仍彌留著清香，再配上米飯，就算是平平無(wú)奇的他也能在這樣的搭配下?lián)u身一變，吃再多都不夠。
小蔥拌豆腐之所以美味可口是因?yàn)閶寢寣?duì)我的愛(ài)啊，豆腐平淡的外表下是媽媽的用心，我能不把它稱為"愛(ài)之菜"嗎？
媽媽的菜作文300字 篇23
今天媽媽下班時(shí)對(duì)我說(shuō):“小寶，我今天蒸蛋給你吃好不好？”
我一聽(tīng)到今晚要吃蒸蛋，我立馬從椅子上蹦起來(lái)，跑到家門口問(wèn)媽媽:“什么？今天晚上要吃蒸蛋？我沒(méi)聽(tīng)錯(cuò)吧？”
“是啊，今天晚上吃蒸蛋�！眿寢屢贿呹P(guān)鐵門一邊說(shuō)。
我手舞足蹈�！耙�，今天晚上吃蒸蛋！”我一邊轉(zhuǎn)圈一邊說(shuō)。
“但前提是——”媽媽特意把聲音拉長(zhǎng)----“要去寫作業(yè)�！�
“Yes,sir.”我“嗖”的一下就從書(shū)包里拿出課本，開(kāi)始寫作業(yè)......
寫了一會(huì)，媽媽就叫我吃飯了，我迫不及待地從房間里跑出來(lái)。
我往飯桌上一看，咦，怎么這盤蒸水蛋和飯店里的不一樣？媽媽看我這疑惑的樣子，就說(shuō):“老媽手藝太差了，做的和飯店里的不一樣�！蔽抑缓命c(diǎn)了點(diǎn)頭，用勺子盛了一點(diǎn)，嘗了幾口。誒，這味道怎么不一樣？我勉強(qiáng)把蛋吃下去，對(duì)媽媽說(shuō):“老媽，你的手藝真是不咋樣��！”媽媽笑了一下:“太久沒(méi)做了，都退步了。”
我們兩個(gè)相互對(duì)視，都笑了。
媽媽的菜作文300字 篇24
我媽的拿手菜有很多，然而數(shù)一數(shù)二的要算是我喜歡吃的西紅柿炒雞蛋了。
今天，媽媽要給我做我最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋，媽媽帶著我來(lái)到了市場(chǎng)，媽媽說(shuō)：“買菜不要看到便宜就買，那樣的雖然便宜，但質(zhì)量不好，一定要買質(zhì)量好的�！闭f(shuō)完，媽媽就去買菜了，回到了家，媽媽把西紅柿洗的干干凈凈，打好了雞蛋，媽媽的準(zhǔn)備工作就完成了。
之后，就開(kāi)始做西紅柿炒雞蛋了。媽媽先把西紅柿切成一塊一塊的，又把雞蛋攪拌均勻，把鍋放到微波爐上，再往鍋倒入一層薄薄的油，點(diǎn)擊微波爐上的爆炒按鈕，等鍋里的油熱后，放入雞蛋，等雞蛋炒成金黃色的時(shí)候，放入西紅柿，再放入一點(diǎn)糖，菜就炒完了，香噴噴的菜就做好了。
美味的西紅柿炒雞蛋端到桌子上，雞蛋炒的金黃，西紅柿炒的紅紅的，我一聞，西紅柿炒雞蛋十里飄香，我吃了一口，真是人間最美味的食物。
我又吃了一口，剛到我嘴里，我就想吃下一口。媽媽對(duì)我說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，別噎著，還有呢”。
一道香噴噴的西紅柿炒雞蛋，完工了！看似很簡(jiǎn)單的一道菜，但是要做好，不容易。
媽媽的菜作文300字 篇25
媽媽的拿手好菜是意大利面，無(wú)論是紅醬、青醬，或是白醬，只要你說(shuō)得出口，媽媽都會(huì)煮，應(yīng)有盡有。我最喜歡吃的口味則是加入羅勒葉的青醬意大利面。
星期日這天，媽媽一大早就去超級(jí)市場(chǎng)購(gòu)買各式各樣的材料，有香濃的青醬、頂級(jí)的意大利面條、肥美的蝦子，新鮮的墨魚(yú)，還有翠綠的花椰菜。接著，只見(jiàn)媽媽汗流浹背的在廚房里走來(lái)走去，一雙巧手在鍋?zhàn)由蟿?dòng)來(lái)動(dòng)去，一會(huì)兒之后，一道美味又可口的意大利面完成了。
餐桌上飄來(lái)一陣陣香濃的味道，媽媽一聲：“開(kāi)動(dòng)了！”我就迫不及待食指大動(dòng)，狼吞虎咽的一口接一口。柔軟滑溜的面條、鮮嫩Q彈的海鮮，是我嘗到的好滋味。當(dāng)香濃的起司味快速流竄到整個(gè)腸胃時(shí)，我的嘴巴就好像一臺(tái)超級(jí)強(qiáng)力吸塵器，不停的把盤中的面條一條又一條的往肚子里吸。吃完后，我發(fā)現(xiàn)我的肚子又圓又大， 真是過(guò)癮��！
媽媽的.意大利面不僅營(yíng)養(yǎng)又美味，還加入了濃、醇、香的愛(ài)。能夠品嘗媽媽的拿手好菜，我覺(jué)得幸福又美滿，你是不是也和我一樣呢？
媽媽的菜作文300字 篇26
我媽媽的拿手好菜平凡卻又美味無(wú)比，哪怕是普通的炒青菜，里面姜蔥蒜的搭配，都是那么恰到好處，不知道為何大家都不會(huì)覺(jué)得苦，很多人都搶著要跟媽媽學(xué)習(xí)廚藝，媽媽也絕不藏私。
媽媽也常常把平淡無(wú)奇的生雞蛋拿進(jìn)去廚房里，取而代之的是香氣四溢的蒸蛋出爐，我真想進(jìn)去一探究竟媽媽到底用了什么戲法，能夠煮出這么美味的食物，讓我常常吃的眉開(kāi)眼笑！
我媽媽也很會(huì)煮貢丸湯，那味道總是令人垂涎三尺，只要吃過(guò)就再也無(wú)法忘記它了，每天晚上我都很期待有這道貢丸湯，不只是我其它家人也都對(duì)他虎視眈眈，，每次都讓我們大快朵頤，就算是外面的小吃店我看也是望塵莫及！
煎糖醋魚(yú)也是媽媽的拿手好戲，每次過(guò)年時(shí)親朋好友來(lái)拜年也總是希望由媽媽親自出馬來(lái)料理呢，而媽媽也總是沒(méi)讓大伙兒失望，真是太難以想象的美好滋味了，就能大廚師恐怕也要甘拜下風(fēng)！
最后不得不提的就是炒飯了，通常是家里面沒(méi)有其它菜可以烹調(diào)的時(shí)候，就會(huì)用炒飯來(lái)解決，但是我們一點(diǎn)也部會(huì)失望反而很期待，那清香的味道讓我們總是以迅雷不及掩耳的速度趕到餐桌，爭(zhēng)先恐后的把她吃完，還拜托下次要多煮一些呢，連平時(shí)很少夸人的爸爸都說(shuō)媽媽的廚藝可以去開(kāi)飯面專賣店了呢！
媽媽的菜作文300字 篇27
媽媽最拿手的好菜是蕃茄面疙瘩，它很特別，因?yàn)閶寢寱?huì)加入花椰菜和小魚(yú)干，蕃茄的湯汁唯美的融和了不同的滋味。每當(dāng)在客廳看電視時(shí)，聞到酸酸甜甜的好滋味，就知道好料要登場(chǎng)了。每每都讓我肚子餓得咕嚕咕嚕叫，等到面疙瘩一起鍋，我便一個(gè)箭步?jīng)_上前，好好的大快朵頤一番，它既豐富又美味呢！
媽媽說(shuō)以前物資貧乏，外婆都用面粉和水揉成面團(tuán)，一塊塊捏成塊，入沸水煮熟，再加入前一晚吃剩的食材，便是喂飽一家人的大餐了，雖然吃得不好，但是一家人 共同用餐的回憶深印腦海中。如今物資寬裕了，可以買的食材更美味更營(yíng)養(yǎng)了，但仍忘不了童年的時(shí)光，所以雖然加入的食材更豐富、更有變化，但是煮面疙瘩的習(xí)慣仍不愿戒掉，一邊煮一邊回想以前刻苦的歲月呢！
媽媽是職業(yè)婦女，除了要上班還要張羅一家人的飲食起居，真的很感謝媽媽為我們所作的付出，所以每次吃晚餐時(shí)，大家都會(huì)聚在一起，天南地北的說(shuō)發(fā)生的事，就如同媽媽的童年，我想同甘共苦就是媽媽所堅(jiān)持的吧！
媽媽的菜作文300字 篇28
晚餐時(shí)間到，我的肚子咕嚕咕嚕叫，趕緊三步并作兩步，跑到餐桌旁，不知道媽媽又變出什么好料理呢？哇！今天有我最喜歡的菜，就是色香味俱全的高麗菜炒蛋。
媽媽的高麗菜炒蛋，材料很簡(jiǎn)單，只有高麗菜、蛋，還有紅蘿卜�？墒菋寢層玫母啕惒耍俏覀兩缴喜庞械母呱礁啕惒肃�！
媽媽做這道菜時(shí)，會(huì)先將油倒進(jìn)熱鍋里，把切好的高麗菜放進(jìn)鍋?zhàn)永锍�，再把蛋打進(jìn)鍋?zhàn)永铮尤胍恍┘t蘿卜絲，讓菜的顏色更漂亮，最后加一點(diǎn)點(diǎn)鹽調(diào)味，快炒一下，香噴噴的高麗菜炒蛋就完成啰！
我第一次吃到高麗菜炒蛋，是讀幼兒園時(shí)，媽媽做給我和全家人吃的。媽媽的高麗菜炒蛋，吃起來(lái)咸咸甜甜，高麗菜根硬硬的，可是蛋卻又綿綿滑滑的，吃起來(lái)的口感千變?nèi)f化。
這道菜雖然很簡(jiǎn)單，里面卻有媽媽滿滿的愛(ài)，我把媽媽的高麗菜炒蛋吃進(jìn)肚子里，就好像把媽媽的愛(ài)，裝進(jìn)心里一樣。謝謝媽媽煮這么好吃的菜給我吃，我現(xiàn)在已經(jīng)可以幫忙洗菜、洗碗，高麗菜炒蛋里有我和媽媽的同心協(xié)力，媽媽我愛(ài)您！
媽媽的菜作文300字 篇29
外面的味道千千萬(wàn)萬(wàn)，但是沒(méi)有一種美食可以媲美媽媽菜！媽媽的拿手菜是：土豆絲炒豬肉。在我心目中是最好吃不過(guò)了。
每當(dāng)我說(shuō)想吃土豆絲炒豬肉的時(shí)候，第二天的早上，天還沒(méi)亮，媽媽就會(huì)到市場(chǎng)準(zhǔn)備材料。選材料自然得講究，土豆要選用大個(gè)且新鮮的，豬肉呢一定要全瘦肉，不能有一丁點(diǎn)肥，因?yàn)檫@樣吃起來(lái)口感才好。
食材買好了，回到家后，媽媽忙得不可開(kāi)交。廚房立刻傳出一首美妙的交響曲。那嘩啦啦的流水聲應(yīng)該是洗土豆的聲音；那哧啦哧啦的切菜聲應(yīng)該是在切土豆絲的聲音；那在菜板上摩擦的聲音應(yīng)該是在切豬肉；那哧哧哧聲應(yīng)是倒油下鍋的聲音；那鏗鏗鏗的聲音應(yīng)該是開(kāi)始炒菜的聲音。這時(shí)，香味立馬撲鼻而來(lái)。聞到香味的我立馬跑進(jìn)廚房，看到鍋里色香味俱全的土豆絲炒豬肉，我就拼命的咽口水。
土豆絲炒豬肉做完后，媽媽端出來(lái)大喊一聲：“開(kāi)飯嘍！”我、弟弟、爸爸就立馬跑到餐桌上準(zhǔn)備開(kāi)飯，我和弟弟壓抑不住內(nèi)心的激動(dòng)，伸手就去抓，卻被媽媽一手打回：“洗手去！”
我倆就像箭一般跑去廚房洗完手，拿起快子就把土豆絲炒豬肉拼命的往碗里夾，生怕自己吃得少，別人吃得多。
土豆絲炒豬肉是一道普通的家常菜，媽媽也會(huì)經(jīng)常做，我卻百吃不厭。
媽媽的菜作文300字 篇30
我媽媽有一手好廚藝，最拿手的就是魚(yú)香肉絲，它是我的最愛(ài)。
魚(yú)香肉絲不但味兒好，而且看相也好。綠油油的青椒，白生生的茭白，火紅火紅的胡蘿卜，褐色的香菇，伴有金燦燦的肉絲，好象春天的百花園，綠的、白的、紅的、黑的、黃的，令人忍不住想嘗一口。
別看它色彩鮮，做起來(lái)可不簡(jiǎn)單。先把洗凈的胡蘿卜、茭白、香菇、青椒肉絲切成細(xì)絲，擺入盤中。然后把色拉油緩緩倒入鍋中，待油燒到七分熟，將肉絲、香菇絲、茭白絲一一倒進(jìn)去，放入少許黃酒，翻炒三分鐘。接著將青椒、胡蘿卜倒入鍋中，放兩匙海鮮醬，適量糖、鹽、味精，喜歡吃辣的可以放一些辣椒。翻炒一分鐘，最后用淀粉勾芡，一盤誘人的魚(yú)香肉絲就可以出爐了了。
不一會(huì)兒，媽媽把一盤香噴噴的魚(yú)香肉絲端上桌。我迫不及待地夾了一大筷送入嘴中，一嚼，入口順滑；二嚼，醬香濃郁；三嚼，回味無(wú)窮。我一口氣吃掉了一半，媽媽讓我別吃了，我哪兒聽(tīng)的進(jìn)去？又夾起一筷，含糊不清地說(shuō)：“再吃一筷�！背酝�，乘媽媽不注意又夾了一筷，信誓旦旦地說(shuō)：“最后一筷！”媽媽被我逗得哭笑不得。
魚(yú)香肉絲不愧為媽媽的拿手好菜，我的首選美食。
媽媽的菜作文300字 篇31
這道美食是我的媽媽的家常菜，是我最愛(ài)的餐食，也是讓每一個(gè)人吃過(guò)以后都意猶未盡的有滋有味，一件事而言，它不只是一場(chǎng)盛大游戲的味蕾饗宴，也是我人生道路中必不可少的美味可口餐食。
我嘴中的這道美食恰好是讓人垂涎三尺的咖哩飯。我經(jīng)�？梢猿缘娇Я垼瑸槟赣H了解我喜歡吃，因此常煮幫我吃。每每中午放學(xué)后回家了，只需嗅到咖喱味，就了解夜里有福氣了，由于只需有咖喱，我也能吃到二碗之上濃濃的飯，乃至到四碗也沒(méi)有難題。
說(shuō)到咖哩飯，找我聊準(zhǔn)沒(méi)有錯(cuò)，我嘗到成千上萬(wàn)種咖喱，在其中最美味的非我的媽媽煮得莫屬。做的咖哩飯一直散發(fā)著濃郁的香味，里面裝滿了各式各樣的美食，有紅紅的紅燒的胡蘿卜，入口就化的土豆，還有鮮嫩多汁的雞脯肉，再配上香甜可口，醇厚爽口的料汁，真是絕配。一通道，土豆馬上在嘴中融化，胡蘿卜立刻釋放出當(dāng)然的清甜味進(jìn)味又彈牙的雞脯肉飛出一陣陣咖喱香，我吃得津津樂(lè)道，一口然后一口，要我余味無(wú)窮。
這道美食要我印象深刻的原因，不只是因?yàn)樗纳阄毒闳�，更因�(yàn)樗鼡碛?母親濃濃的善心，我覺(jué)得它美味的緣故除開(kāi)母親惟妙惟肖的技藝，應(yīng)當(dāng)便是由于她一件事的投入及其真實(shí)的愛(ài)吧！
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