扁食情懷作文400字
每一年春季，岙口村的百萬畝油菜花同時(shí)喜放，把岙口村打扮成一個(gè)黃色的花姑娘。在油菜花開放之季，我的家鄉(xiāng)方前岙口村就會(huì)迎來一場別具一格的美食之約！方前美食節(jié)是方前一年一度的節(jié)日，人們慕名而來，吃方前美食，賞方前美景！
說起方前美食，會(huì)讓人直流口水，有方前饅頭、卷筆筒、糊拉粏、扁食……對我來說，我最愛扁食。扁食味道鮮美，香滑可口，滿口異香，它可是我們方前的一位大“名人”，它有點(diǎn)像北方的餃子，南方的.餛飩，但它有自己的特點(diǎn)。它比餃子精致，比餛飩飽滿，形狀也各有不同，扁食略帶扁形，頗像耳朵！
扁食來歷也讓人大吃一驚！相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至，他看南陽老百姓饑寒交迫，耳朵凍傷。當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的人有數(shù)百人。張仲景在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚，煎了一大鍋羊肉，將驅(qū)寒提熱的藥材包起來，連湯帶食贈(zèng)給窮人，從冬至至吃到除夕，終于治好了凍耳。后人按照這個(gè)模樣制作，稱為扁食。
我們和扁食還有一些離不開的關(guān)系，我們家每個(gè)星期都要吃一次。每當(dāng)我看著媽媽一次次包著扁食時(shí)，我萬分激動(dòng)！每次過年過節(jié)大會(huì)都匯聚一堂，其樂融融的在一起，吃著媽媽親自做得扁食。我和姐姐吃著扁食，心里暖暖的，美美的！這就是家的味道啊！
對于我來說，扁食就像人生中的一個(gè)親密的家人。它是我們方前的一個(gè)象征，一種自豪。我是一個(gè)小小的接班人，應(yīng)該把方前的傳統(tǒng)美食繼續(xù)傳承下去，讓更多人感受到這份家的味道！
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