描寫(xiě)肉夾饃的作文400字（精選23篇）
在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？以下是小編收集整理的描寫(xiě)肉夾饃的作文400字，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇1
“民以食為天”，這話(huà)，我絕對(duì)認(rèn)同。畢竟我這個(gè)吃貨的稱(chēng)號(hào)，可不是白當(dāng)了，我尤其愛(ài)我家鄉(xiāng)的美食——陜西美食，其中令我欲罷不能的當(dāng)屬肉夾饃。
肉夾饃又分三種，臘汁肉夾膜，肉沫子夾饃，潼關(guān)肉夾饃，我認(rèn)為最好吃的是臘汁肉夾饃，我喜歡臘汁肉夾饃是有原因的，肉夾饃的精華在于膜，陜西自古就是小麥主產(chǎn)地，面制品才是真的王道，臘汁肉夾饃的饃名為白吉饃，相傳是清末皇帝城破，流浪在各地。一天，御廚外出尋食，來(lái)到了一家肉夾饃店，見(jiàn)店主忠厚便傳授一套模及其打法，名曰：“白吉饃。”這便是臘汁肉夾饃的饃。
臘汁肉夾饃的肉也很有講究，用陜西特有的鐵鍋配上。秘制的鹵料的肉，也就是精選五花肉，鹵完就變得香噴噴，配上饃咬一口饃，饃輕肉香，香味俱全，看著白饃泛黃紅肉帶汁，聞一聞，你會(huì)覺(jué)得肉夾饃的磁場(chǎng)瞬間增大幾億倍，拉著你往他那兒去，這陜西一絕可不是吹出來(lái)的。
如果去了陜西一定要去嘗嘗這臘汁肉夾饃，如果來(lái)了沒(méi)吃，就算是白來(lái)陜西了喲！
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇2
今天，春光明媚，鳥(niǎo)語(yǔ)花香，是個(gè)好天氣，媽媽帶我出去玩。
我們路過(guò)一家小吃店。里面飄出了一股濃濃的香味，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是什么？”媽媽說(shuō)：“這是西安有名的小吃肉夾饃！”我拽著媽媽的袖子嚷道：“媽媽?zhuān)瑡寢專(zhuān)阕詈昧�，給我們買(mǎi)一個(gè)肉夾饃吧！”媽媽便答應(yīng)了，媽媽給了我五元錢(qián)，讓我去買(mǎi)。我跑過(guò)去，揮著手中的五元錢(qián)，叫道：“叔叔！給我來(lái)個(gè)肉夾饃！”叔叔說(shuō)：“好的�！敝灰�(jiàn)叔叔手拿一個(gè)雞蛋在桌子上一敲，然后把雞蛋倒進(jìn)電烤爐的面板上，然后再把里脊放進(jìn)去，接著，把饃放進(jìn)鍋里蒸，出鍋了之后，在饃的中間切一刀，在里面用刷子刷好醬，然后撒點(diǎn)胡椒粉，把煎好的雞蛋放進(jìn)去，又把煎好的里脊放進(jìn)去，用筷子撿來(lái)兩片生菜放進(jìn)里面，用袋子裝好，“叔叔，給！”我把五元錢(qián)給了叔叔，叔叔把肉夾饃遞給了我，我迫不及待的就要吃，叔叔急忙喊道：“小姑娘，別燙著，慢點(diǎn)吃�！蔽遗踔銍妵姷娜鈯A饃，邊走邊吃，我一口咬下去，“嗯～～嘴里面不僅有生菜的清香，里脊的肉香味，更有雞蛋的味道。
回到家，我的嘴里還不時(shí)回味著肉夾饃的香味，不愧是西安有名的小吃肉夾饃。
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇3
肉夾饃是我最喜歡的小吃。
肉夾饃的味道好極了，看相也好。圓圓的面餅里面有黃黃的油，兩棵綠油油的小青菜，一些金黃的馬鈴薯，一根紅紅的里脊肉，連三千尺的地方都能聞到它濃濃的香味！
肉夾饃的做法十分簡(jiǎn)單，來(lái)了客人說(shuō)，來(lái)一份肉夾饃，那人就隨手拿了一個(gè)圓圓的肉餅放入油鍋里炸，炸到有點(diǎn)黃的時(shí)候，用夾子夾出來(lái)放在一個(gè)小袋子里面，然后抓一把土豆條和兩棵小青菜放入油鍋里炸，炸熟了放入一個(gè)鐵碗，又把一串里脊肉放入油鍋里炸，炸熟了放在和菜一起的鐵碗里，放入油，一起攪拌，把面餅邊上切開(kāi)三分之一，把菜和肉倒入面餅里。這樣，一個(gè)完美的肉夾饃就做好了。
從我家聞到濃濃的香味，不禁讓我媽媽也給我買(mǎi)了一個(gè)肉夾饃嘗嘗。買(mǎi)到肉夾饃了，我用筷子夾起一塊里脊肉，聞了一聞非常好吃，土豆和小青菜的味道曳好得不得了。
我第一次吃肉夾饃時(shí)，太燙，沒(méi)拿好，不小心掉到了地上，里面的油濺得我滿(mǎn)褲子都是，弄得我狼狽不堪。從此，我給肉夾饃取了個(gè)外號(hào)——“油多多”。
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇4
我出生在美麗的西安，西安是一座歷史悠久的古城，不但有許多名勝古跡，小吃也多種多樣。有羊肉泡饃、烤肉、涼皮等。其中最好吃、最有名的莫過(guò)于肉夾饃了。
肉夾饃不僅是涼皮的最佳搭檔，也是我的最?lèi)?ài)！肉夾饃色香味美、好吃至極！尤其是那剛烤出來(lái)的饃，聞起來(lái)陣陣飄香、外皮酥脆、內(nèi)心軟綿。白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來(lái)外面硬，里面軟，十分有意思。
做臘汁肉時(shí)，先把肥瘦適中的新鮮豬肉洗凈放入鍋中，加上水、陳年老湯和獨(dú)有的配料，用大火煮上半小時(shí)，煮好的肉色澤紅潤(rùn)、油亮泛光、氣味飄香。
現(xiàn)在，拿一個(gè)烤好的饃，從中間一分為二，再把剁好的肥瘦相間的臘汁肉夾在饃里，澆上一勺褐色的臘汁，真是讓人口水流下三千尺，忍不住輕輕咬上一口，一點(diǎn)都沒(méi)有油膩的感覺(jué)，入口即化，滿(mǎn)口留香，回味無(wú)窮。
你想吃肉夾饃嗎？那就來(lái)我的家鄉(xiāng)西安做客吧，享受肉夾饃的可口美味，一定會(huì)讓你終身難忘！
我愛(ài)吃肉夾饃！但我更愛(ài)我的家鄉(xiāng)，美麗的西安！
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇5
我的故鄉(xiāng)在西安，這里有許多小吃，而我最?lèi)?ài)的是那香氣撲鼻的肉夾饃。
說(shuō)起肉夾饃，其實(shí)是肉夾于饃里的。記得我很小的時(shí)候，第一次吃肉夾饃，就被那獨(dú)特的味道吸引了，肉夾饃的饃叫白吉饃，是用炭火烤制而成的，餅的外面焦黃焦黃的，還有一個(gè)個(gè)圈，而里面是軟軟的。肉是臘汁肉，是把上好的豬肉要煮很長(zhǎng)時(shí)間，而且要使用陳年老湯，而湯里面要放很多神秘的調(diào)料，煮好的肉紅亮紅亮的，肥而不膩，入口即化，那烤得酥酥的饃夾著色澤紅潤(rùn)的肉，真是讓人胃口大開(kāi)，食欲大振！
記得有次和媽媽一起吃飯，我拿著票取肉夾饃，我看見(jiàn)阿姨先用勺子盛了幾塊肉，把肉放在案板上用刀切碎，再把白吉饃切開(kāi)把肉放進(jìn)去，又加了一點(diǎn)湯，大功告成！阿姨把饃給我，咬上一口，滿(mǎn)口流香，而且汁水都流出來(lái)了，那香味一直在我鼻子周?chē)M繞，讓我回味無(wú)窮，太香了！
有從外地來(lái)的小朋友，我這個(gè)西安小美食家一定先搶他推薦超級(jí)好吃的肉夾饃，我還給外國(guó)小朋友介紹過(guò)呢！
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇6
母愛(ài)表達(dá)的方式有很多，可以是一件大衣，可以是一把雨傘，也可以是一個(gè)肉夾饃。
我一二年級(jí)的時(shí)候，因?yàn)檫�小，所以每天都是媽媽接我回家，在回家的路上，媽媽必定給我買(mǎi)一個(gè)肉夾饃。
肉夾饃的白饃軟軟的，有一股面香味。那肉是有肥有瘦香味迷人的臘汁肉，使人一看就有了食欲，會(huì)忍不住買(mǎi)一個(gè)。媽媽也每天買(mǎi)一個(gè)，但只是給我吃，我天天吃著香噴噴的肉夾饃，偶爾想到媽媽?zhuān)寢寢寚L一口，媽媽不吃。偶爾我吃不下了，給媽媽吃，媽媽不吃，要拿回家給爸爸吃。
賣(mài)肉夾饃的那位總是笑瞇瞇的奶奶，總是對(duì)媽媽說(shuō)：“你也買(mǎi)一個(gè)吧，不能光疼孩子，她長(zhǎng)大了，可不知道孝不孝順你嘞。”媽媽總是笑著說(shuō)：“沒(méi)事，我不愛(ài)吃。”
有一回，奶奶沒(méi)來(lái)擺攤，我沒(méi)吃的肉夾饃，心里委屈極了，大哭吶喊要吃肉夾饃，媽媽安慰我：“好啦，不哭了，肉夾饃媽媽明天給你買(mǎi)，今天媽媽回去給你做糖醋里脊和炸魚(yú)丸，不哭了哦。”我一聽(tīng)，立馬止住哭聲高高興興和媽媽回家去了。
媽媽?zhuān)鞘澜缟蠈?duì)我最好的人，您又何嘗不愛(ài)吃肉夾饃呢？我希望您對(duì)自己好一點(diǎn)，不要這么慣著您的女兒，您的女兒已經(jīng)長(zhǎng)大了，您對(duì)自己好一點(diǎn)吧！
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇7
吊爐慢烤玉金鑼?zhuān)u水熬熟瘦胾坨，香脆激活舌味蕾，非常誘惑肉夾饃。
肉夾饃色香味亮，好吃至極，其做法里也包含了不少學(xué)問(wèn)與技巧，將一坨面捏成扁圓形，放入專(zhuān)用的機(jī)器里，過(guò)不了過(guò)久，那淡淡的香味便徐徐飄了出來(lái)，那烙好的白吉饃皮薄松脆，內(nèi)心軟綿，白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來(lái)外面硬，里面軟，十分有意思。把新鮮的豬肉洗凈放入鍋里，加上水和獨(dú)有的配料，用大火煮半個(gè)小時(shí)，香噴噴的臘汁肉也做成了，最后往冒著熱氣的白吉饃里面夾上有肥有瘦、香味十足的臘汁肉，并且澆上一勺褐色的臘汁，撒上一點(diǎn)綠色的青菜，真是令人口水直流三千尺�。∩�、香、味樣樣俱全，咬一口肉夾饃，口齒留香，肥而不膩，瘦而不柴，好似兩個(gè)小精靈在我舌尖上跳著優(yōu)美的芭蕾舞，打開(kāi)了我的味蕾，此時(shí)此刻，沉醉在這肉夾饃的美味之中，所有的煩惱仿佛都拋在了腦后，心中想起的只有無(wú)限的快樂(lè)。
肉夾饃，家鄉(xiāng)的美食，更是我心目中的美食！
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇8
晚上，我騎著自行車(chē)到外面散心。這時(shí)，天色已經(jīng)不早了，漆黑的夜空中掛著一輪碧玉般的明月，灑下了朦朧的光輝，這讓我不禁想起了一件事，既清晰又模糊………
放學(xué)了，落日的余暉染紅窗欞，那段時(shí)間，奶奶每天放學(xué)回家基本上都會(huì)為我做一個(gè)肉夾饃，回老家前，總會(huì)千叮嚀萬(wàn)囑咐爸爸：天冷了，別讓孩子著涼了。雖然每次聽(tīng)到嘮叨我都很心煩，時(shí)至今日，我卻感覺(jué)到了那份厚重獨(dú)特的愛(ài)！
前段時(shí)間，我的嬸嬸生了一個(gè)小堂妹，奶奶只能每天照顧小堂妹，這樣持續(xù)了一個(gè)月，我的口福自然沒(méi)了。于是，拿出自己的零用錢(qián)買(mǎi)了一個(gè)肉夾饃，雖然牌子上寫(xiě)著“正宗”，吃起來(lái)也香噴噴，可卻怎么也品嘗不出那愛(ài)的味道。
奶奶，你何時(shí)能回來(lái)再給我做一個(gè)肉夾饃，雖然您做的不比大街上的肉香、饃脆，但是卻有一股愛(ài)的馨香。
等啊！等�。r(shí)間如流水般過(guò)去，爺爺因?yàn)楦啐g而退休了。輪到爺爺來(lái)照顧小堂妹，奶奶終于可以給我做肉夾饃了。
今天，我終于又吃到了奶奶的肉夾饃，細(xì)細(xì)品味，發(fā)現(xiàn)還是那熟悉的味道。是它，是它，就是它，那細(xì)膩的愛(ài)再次淌進(jìn)了我的心田。
這時(shí)，淚水朦朧了雙眼，豆大的眼淚像掉了線的珍珠一樣掉下來(lái)。我在心里默默地念叨著：奶奶，我愛(ài)你！
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇9
兩個(gè)肉夾饃，700元？
哦，你是不是覺(jué)得賣(mài)得太貴了？別急，聽(tīng)我慢慢說(shuō)。
奧運(yùn)會(huì)閉幕式那天晚上，我突然很想吃樊記臘汁肉夾饃。因?yàn)榧敝撮]幕式，便把它們打包帶回家了。買(mǎi)的時(shí)候我就饞得不行了，餓得要命了，一回家就讓切割機(jī)（嘴巴）高速運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，不一會(huì)兒，兩個(gè)肉夾饃就以每秒一百公里的速度走進(jìn)……哦，不不不，應(yīng)該是栽進(jìn)磨飯機(jī)（胃）里。磨——
哎喲，痛死我了！第二天下午，我的胃好像我沒(méi)有給它發(fā)工資似的開(kāi)始鬧罷工，而且，還發(fā)起了高燒。無(wú)奈，去見(jiàn)醫(yī)生吧！完了！完了！醫(yī)生又派來(lái)了吊瓶老弟，這小子還身價(jià)不菲，一瓶竟然炒到了一百多元！
扎針——等待——結(jié)束——go家——
這一折騰，足足花了700多元，這就是兩個(gè)肉夾饃的代價(jià)！
媽媽說(shuō)：“以后，你可不能再貪吃了！”
“是，長(zhǎng)官！”
（注：臘汁肉夾饃是陜西省西安市著名小吃。由樊鳳祥父子倆創(chuàng)于1925年，已有70年歷史�！叭鈯A饃”的叫法源自古漢語(yǔ)，是一種介詞的省略，其意為“肉夾于饃中”。）
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇10
說(shuō)道美食，我最情有獨(dú)忠的便是肥而不膩，瘦而不柴的肉夾饃了。
肉夾饃雖然美味，但做起來(lái)卻十分有難度。做白吉饃時(shí)，要把軟硬適中的面團(tuán)幹成扁圓形，然后放進(jìn)專(zhuān)用的機(jī)器里。過(guò)不多久，那淡淡的煎香味便徐徐飄了出來(lái)，。做臘汁肉時(shí)，要把新鮮的豬肉洗凈放入鍋里，再加上水和八角等香料，最后用大火煮上半個(gè)小時(shí)，香噴噴的臘汁肉也就做成了。接著將一塊能將所有人迷倒的肥美多汁的臘汁肉從鍋中滴滴答答的撈出來(lái)。放在案板上，剁成大小相同的肉沫，那香味便彌漫在各個(gè)角落，把剁好的鮮美臘汁肉夾在外焦里軟的白吉饃中間，再加上香菜和熱乎乎的臘汁，這樣，一個(gè)色、香、味樣樣俱肉夾饃就做好了。端上桌，饃外觀焦黃，條紋清晰，體積發(fā)脹，里面裹著一層香味十足的臘汁肉，令我垂涎欲滴。深吸一口，那香味便激蕩在我的鼻腔。我把微微有些發(fā)燙的肉夾饃一把抓在手里，迫不及待的咬了一大口。剛一入嘴，那鮮美的肉汁就開(kāi)始在我口中流淌，臘汁肉肥而不膩，瘦而不柴，香味撲鼻，白吉饃外酥里軟，與香氣四溢的臘汁肉相得益彰，三者融入在一起，讓人覺(jué)得“此食只應(yīng)天上有”它們侵占了我的味蕾，在我的口腔中游蕩，讓我大為滿(mǎn)足。
肉夾饃雖然沒(méi)有米線的爽口，沒(méi)有臊子面的酸辣，沒(méi)有油潑面的筋道，可它依舊是我最喜歡的美食。
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇11
陜西肉夾饃之所以是的最?lèi)?ài)，是因?yàn)樗前总浀拿骛x加上肥而不膩的肉粒讓人回味無(wú)窮，我現(xiàn)在想起來(lái)還不禁垂涎三尺，念念不忘！
要說(shuō)我最?lèi)?ài)的小吃，那是陜西肉夾饃了。
從店里飄出的香味，像一把鐵鉤鉤住了我的雙腳，使我寸步難行。我扯了扯的衣角道：“媽媽?zhuān)羌业昀镲h出的味兒好香呀！”“要不，我們?nèi)タ纯�？”媽媽點(diǎn)了點(diǎn)頭。
走進(jìn)這家店，點(diǎn)了一份肉夾饃。當(dāng)肉夾饃上桌的時(shí)候，香氣撲鼻。又白又軟的熱面饃夾著半瘦半肥的棕色的肉粒，秀色可餐，令人垂涎三尺。我把它分成四份，取一份放在自己的盤(pán)子里。
心里喜滋滋的，我望著那晶瑩發(fā)亮的肉粒，我不禁又咽了咽口水。接著，我先舔了舔肉，再一口咬下去，“嗯，真好吃！”我說(shuō)道。剛咬下去的時(shí)候，肉夾饃的肉汁滲到了我的嘴里，美味可口。本以為帶著肥肉的肉粒會(huì)十分油膩，卻沒(méi)想到當(dāng)我咀嚼肉粒時(shí)，它肥而不膩、口感極佳，再加上白饃混著肉粒的味兒，更加完美了。當(dāng)兩者在舌尖上綻放的時(shí)候，真是人間美味呀！
我細(xì)細(xì)地品嘗著這美味，令我欲罷不能、百?lài)L不厭。
媽媽在一旁看著我，笑著說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，又沒(méi)人跟你搶著吃！”說(shuō)著便拿起紙幫我擦擦油汪汪的嘴巴，黑色的眸子里充滿(mǎn)了無(wú)限的疼愛(ài)。不知怎么了，一股暖流涌上了我的心頭，我也笑了笑，接過(guò)餐巾紙擦了擦我沾滿(mǎn)油漬的嘴巴。
陜西肉夾饃之所以是我的最?lèi)?ài)，是因?yàn)樗前总浀拿骛x加上肥而不膩的肉粒讓人回味無(wú)窮，我現(xiàn)在想起來(lái)還不禁垂涎三尺，念念不忘！
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇12
如果問(wèn)我什么東西最好吃，我會(huì)毫不猶豫地回答——肉夾饃。
星期天，我和媽媽一起吃了一次肉夾饃，那味兒讓我至今難以忘懷。
肉夾饃外表十分好看。兩片金黃的饃頭露在外面，燒的金光閃閃的肉片令人垂涎三尺，中間再加上一片薄如紙綠油油的生菜，里面還有一些果醬，看到都讓人直流口水。
肉夾饃做法很簡(jiǎn)單。來(lái)了客人，拿一個(gè)饅頭，用小刀切成兩半，再把一些肉放到鍋里炸熟，用生菜包起來(lái)放到饅頭里，然后往里面擠一些果醬，喜歡吃辣的客人還可以放一勺紅紅的辣粉，一個(gè)美味的肉夾饃就完成了。
吃肉夾饃的時(shí)候，我喜歡把饅頭打開(kāi)，先用舌頭嘗嘗上面的果醬，然后將生菜整個(gè)兒吞下去，最后再細(xì)細(xì)品味肉的香味。輕輕咬下一口，呀，肉被炸得十分細(xì)嫩，再加上果醬那甜甜的味道，真是讓人回味無(wú)窮。
有一天，我想吃肉夾饃。人還沒(méi)到店門(mén)口，口水就已經(jīng)把嘴填滿(mǎn)了。聞著那陣陣香味，我情不自禁地加快了腳步，買(mǎi)了一個(gè)肉夾饃，一口就咬掉了一半，含在嘴里，感到十分爽口。過(guò)了一會(huì)兒，味兒沒(méi)了，我又輕輕咬了一口，頓時(shí)湯汁四濺，沖的我滿(mǎn)口都是香味，過(guò)了一會(huì)兒，我從享受中回過(guò)神來(lái)，仔細(xì)打量著它，一直舍不得吃，好一陣子才慢慢把它吃掉。
我愛(ài)肉夾饃，愛(ài)它的外觀，愛(ài)它的做法，更愛(ài)它的味道。
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇13
俗話(huà)說(shuō)：民以食為天，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。我的老家潼關(guān)那里有許多風(fēng)味小吃，如涼皮、米線等。其中，最好吃的可莫過(guò)于潼關(guān)特產(chǎn)肉夾饃。
肉夾饃色香味亮，好吃至極。你瞧！那烙好的白吉饃皮薄松脆、內(nèi)心軟綿，白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來(lái)外面硬、里面軟，十分有意思。再往冒著熱氣的白吉饃里面夾上有肥有瘦、香味十足的肉，并且澆上一勺褐色的臘汁，撒上一點(diǎn)綠色的香菜，真是令人垂涎三尺。
肉夾饃的做法看似簡(jiǎn)單，其實(shí)也有不少學(xué)問(wèn)和技巧包含在其中。肉夾饃分為兩個(gè)大類(lèi)——肉和饃，做白吉饃時(shí)，要把軟硬適中的面團(tuán)捏成扁圓形，然后放進(jìn)專(zhuān)用的機(jī)器里。過(guò)不多久，那淡淡的香味便徐徐飄了出來(lái)。此時(shí)，白吉饃就烙好，可以開(kāi)鍋了。做肉時(shí)，先把新鮮的肉洗凈放入鍋里，再加上水和獨(dú)有的配料，最后用大火煮上半個(gè)小時(shí)，肉就做成了。兩樣都做好之后，要把白吉饃從中間切開(kāi)，但不要切到底，接著把剁好的肉夾在白吉饃中間，這樣，肉夾饃就做好了，而且色、香、味樣樣俱全。
吃肉夾饃時(shí)，許多人喜歡饃夾著肉，一口一口的吃掉。而我卻與眾不同，喜歡先把白吉鏌外面的一層硬皮吃掉，然后把饃里夾著的肉一塊一塊地吃掉，一丁點(diǎn)都不剩。這樣吃才叫真正的過(guò)癮。我還給肉夾饃起了一個(gè)新的別名——空心饃。
這就是我們家鄉(xiāng)的肉夾饃。
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇14
路過(guò)那家牛肉拉面館，一聞到那熟悉的香味，你便不由自主地聞香下馬。這香味會(huì)把你拉進(jìn)面館，點(diǎn)一份香氣十足的肉夾饃。那肉夾饃有一點(diǎn)漢堡的影子，俗稱(chēng)中國(guó)式漢堡。它的模樣有點(diǎn)像河蚌一樣分為上下兩塊，中間夾著厚厚的餡。
路過(guò)那家牛肉拉面館，一聞到那熟悉的香味，你便不由自主地“聞香下馬”這香味會(huì)把你拉進(jìn)面館，點(diǎn)一份香氣十足的肉夾饃。
那肉夾饃有一點(diǎn)漢堡的影子，俗稱(chēng)“中國(guó)式漢堡”它的模樣有點(diǎn)像河蚌一樣分為上下兩塊，中間夾著厚厚的餡別看這“中國(guó)式漢堡“樣子沒(méi)有正宗漢堡好看，但味道絕對(duì)不亞于正宗漢堡把兩邊夾的面餅打開(kāi)，會(huì)發(fā)現(xiàn)里面餡有很多肉，還有洋蔥等料很足，咬下一口，會(huì)感覺(jué)到口齒留香，皮脆脆的，餡香香的，就想著再來(lái)一口，不知不覺(jué)中，一個(gè)肉夾饃就吃完了。
聽(tīng)完我的介紹，你是不是也覺(jué)得肉夾饃很好吃啊?
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇15
由于媽媽年輕時(shí)在西安讀的大學(xué)，因而對(duì)西安有一種特殊的感情，尤其對(duì)陜西的`美食更是念念不忘。這不，今天晚上，媽媽又帶著我去到南京路上的“西貝莜面村”品嘗了那里的特色美食——肉夾饃。
你瞧，那烙好的白吉饃，皮薄松軟、白色表面烤出了幾圈土黃色。接著往白吉饃里面夾上有肥有瘦、香味迷人的臘汁肉，再澆上一點(diǎn)臘汁，雙手捧著它，摸上去外硬內(nèi)軟，聞一聞，一股肉香味便撲鼻而來(lái)……說(shuō)實(shí)話(huà)，我還沒(méi)等到開(kāi)吃，光看著，口水就快要直流三千尺啦！
不過(guò)，我不會(huì)讓這美味的寶貝放在手里觀賞太久，等溫度摸著稍微降下來(lái)一些后，一個(gè)完整的肉夾饃就被我?guī)状罂诔缘袅�。接著，�?dāng)然是再來(lái)一個(gè)！嘴上吃著肉夾饃，當(dāng)時(shí)我心里只想著八個(gè)字，那就是：肉夾饃，真的好美味。
現(xiàn)在回到家里，我還一直惦記著肉夾饃的美味，真希望每天都吃肉夾饃呢！
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇16
每天放學(xué)，肚子餓得咕咕叫的我立刻跑到學(xué)校邊的小攤上，買(mǎi)個(gè)又香又好吃的肉夾饃。別看它白白胖胖，我對(duì)它可是情有獨(dú)鐘呢！
肉夾饃做法簡(jiǎn)單：先抽出一串半生不熟的里脊肉，放在鍋上烤。然后將香菜、生菜等作料放置在羊肉兩旁。再拿出已經(jīng)預(yù)備好的面饃，將里脊肉夾在其中。
一份熱騰騰的肉夾饃便“出爐”啦！如果有愛(ài)吃辣的顧客，還可以在里脊肉上撒上一層層辣椒粉和孜然粉。
接過(guò)肉夾饃，還沒(méi)咬到它，就聞到一股撲面而來(lái)的香氣。香菜的清香，里脊肉的醇香，面饃的淡香，共同形成了一道令人無(wú)法抗拒的美味。
聞“飽”了，下一步就是開(kāi)動(dòng)了。咬上一口，在嘴里慢慢品味。
此時(shí)，你一定會(huì)驚奇地發(fā)現(xiàn)，各種蔬菜與里脊肉、面饃的搭配天衣無(wú)縫，讓人吃了一口，還想咬一下。如果有辣椒粉，那將會(huì)更美味。
肉夾饃雖是街頭小吃，但色香味俱全，你千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)喲！
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇17
俗話(huà)說(shuō)得好，“民以食為天。”我對(duì)這句話(huà)非常贊同。去年，我有幸嘗到了肉夾饃，至今想到那美食還讓我垂涎三尺。
那是去年一次暑假，我至今都無(wú)法忘記，當(dāng)時(shí)，我餓得天旋地轉(zhuǎn)，突然我一股濃烈的香味向我撲來(lái)，仿佛將我撲到在地，我在那香味中暢游。我順著香味走過(guò)去，看到了一家賣(mài)肉夾饃的小店，我走過(guò)去叫了一聲老板，老板小跑過(guò)來(lái)說(shuō)：“您要點(diǎn)什么？”我有氣無(wú)力的說(shuō)：“來(lái)一個(gè)肉夾饃，”老板說(shuō)：“好，馬上就好，請(qǐng)問(wèn)你要不要肥肉？”我說(shuō)：“要！”
我仔細(xì)的看了一眼這個(gè)老板，他胡須很多，身穿白色的大褂，粗糙的大手，該是干了很多年了吧。接著，老板拿出了一塊帶肥肉的豬肉，我聞了一下很香，這時(shí)我往下看了看，看到老板用雙刀把肉剁碎，再放在爐子里烘烤，讓肉的香味盡情釋放。
看著老板那手速讓我目瞪口呆，然后我拿到了肉夾饃打量了一眼，外表樸實(shí)，看著沒(méi)有食欲，我想不好吃怎么辦？越想越可怕，我還是咬了一口，哇！太好吃了，肉肥而不膩，肉的香味全部釋放，肉質(zhì)鮮嫩，讓人回味無(wú)窮。這時(shí)，我想讓老板教我做，老板爽快地答應(yīng)了我的請(qǐng)求并手把手教我。老板先讓我把手洗干凈，再讓我用雙刀來(lái)切肉，我也想像老板那樣，這時(shí)，肉好像不聽(tīng)我的話(huà)，老是切不好，果然不能心太急，我慢慢地來(lái)切肉，切到后面，越來(lái)越快，肉終于切好了，我在想老板是干了多少年才干成這水平的呀！
接著該切饃了，老板切饃手一按就好了，一氣呵成。到我了，我先用手按住饃，但是，我沒(méi)有找準(zhǔn)位置，結(jié)果饃被我切的一邊大一邊小，最后我把肉放入饃里，我吃了一口，味道天壤之別。果然，老板不愧是老板��！
我發(fā)現(xiàn)，原來(lái)每一行美食都不容易，也對(duì)，不經(jīng)歷風(fēng)雨怎能見(jiàn)到彩虹？
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇18
肉夾饃是陜西傳統(tǒng)的小吃，有著悠久的歷史，是人們到西安必吃的一種美食。
“肉夾饃”這個(gè)名字很容易讓人產(chǎn)生誤解。我第一次到西安聽(tīng)說(shuō)要吃“肉夾饃”時(shí)，腦海里馬上勾勒出一幅奇怪的畫(huà)面：一塊肉從中間剖開(kāi)，里面夾著一片饃片。當(dāng)我看到它的真實(shí)面目時(shí)，不禁脫口而出：“這明明就是餅加肉嘛!”媽媽在一旁給我解釋到：“肉夾饃，其實(shí)是‘肉夾于饃’。貧民百姓文縐縐地講之乎者也不方便，再加上陜西人性急，直爽，省去了‘于’字，便有了這個(gè)朗朗上口的稱(chēng)呼。另外，陜西的饃含義也和其它地方有些差異，主要是指各種餅，比如咱們吃的羊肉泡饃，泡得也是餅�！痹瓉�(lái)小小的名字可以包涵這么多的知識(shí)呀!
“肉夾饃”實(shí)際是兩種陜西本地食物的絕妙組合，即把臘汁肉夾于白吉饃之中。兩種食物混為一體，好像是一對(duì)經(jīng)驗(yàn)豐富的搭當(dāng)，互為烘托，把各自滋味發(fā)揮到了極致。白吉饃表皮焦香酥脆，內(nèi)瓤雪白綿軟，饃的外型大眼一看，就像一個(gè)漢朝的瓦當(dāng)。臘汁肉更是鮮嫩多汁，在排隊(duì)等候的時(shí)間就可以聞到一陣陣的誘人的香味，讓你忍不住咽口水。嚼在嘴里時(shí)，汁水從肉里呲出來(lái)，讓你的口中充滿(mǎn)了鹵汁的香味。配一起，這滿(mǎn)口留香的肉夾饃，饃香肉酥，真是回味無(wú)窮。
我喜歡肉加饃，不僅是因?yàn)樗拿牢�，更是因�(yàn)樗泄枢l(xiāng)的味道，我希望肉夾饃這個(gè)傳統(tǒng)美食會(huì)一直流傳下去，讓來(lái)自世界各地的游客踏著西安青石板的古街一邊品味著這種簡(jiǎn)單的美味，一邊了解西安深厚的文化底蘊(yùn)。點(diǎn)評(píng)：小作者把肉夾饃這種傳統(tǒng)美食不但寫(xiě)出了誘人的味道，更是寫(xiě)出了歷史的厚重，實(shí)在另人敬佩!
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇19
“民以食為天”。天下美食比比皆是，無(wú)不挑動(dòng)著我的味蕾，而我最?lèi)?ài)的便是肉夾饃了。
肉夾饃其實(shí)是饃里面加肉，人們之所以這樣稱(chēng)呼，可能是為了突出肉的鮮美，所以制作肉夾饃的精髓在于鹵肉。將半肥半瘦的五花肉切成小塊，配上各種調(diào)料，最好用砂鍋小火慢燉兩三個(gè)小時(shí)，直至肉塊紅艷艷、軟糯糯，看著就讓人垂涎三尺。
當(dāng)然，做饃也有技巧，將面發(fā)好，做成圓形的餅子，兩面都粘上芝麻，烤到金黃酥脆，香味兒似乎把空氣也染成了金黃。肉和饃都準(zhǔn)備妥當(dāng)，將顫悠悠的肉塊撈出放在砧板上剁成肉末，再切幾根香菜、拍兩個(gè)蒜瓣、舀一勺剁椒，將饃切開(kāi)，把肉夾進(jìn)去，色香味兒俱全的肉夾饃便大功告成了。
我是住校生，極少吃到美味可口的肉夾饃，有時(shí)偷偷的托走讀生帶買(mǎi)，可那個(gè)味兒和我家的肉夾饃相比，那簡(jiǎn)直是相差十萬(wàn)八千里。
于是我盼周末，每逢周五，我都十分興奮，因?yàn)橛挚梢猿缘轿壹业娜鈯A饃了。
我家的肉夾饃可是與眾不同，芝麻餅是奶奶的手藝，里面夾的肉是媽媽的手藝。每周五我還在回家的路上，奶奶的電話(huà)就準(zhǔn)時(shí)打來(lái)了，說(shuō)芝麻餅已經(jīng)打好了�；氐郊遥瑡寢尡沣@進(jìn)廚房忙活起來(lái)，一會(huì)兒廚房里飄出了我熟悉的香味兒，當(dāng)我聽(tīng)到“咚、咚、咚”后“啪”的一聲，便快步奔進(jìn)廚房接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的肉夾饃，迫不及待的咬上一大口，酥香的芝麻饃味兒混著鹵肉的油香彌漫在我的整個(gè)口腔。瘦肉軟爛適中，肥肉肥而不膩、入口即化的感覺(jué)滿(mǎn)口留香！每次都是三個(gè)下肚后，我才心滿(mǎn)意足地擦干凈嘴巴。
“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”，此時(shí)用來(lái)形容我家的肉夾饃再合適不過(guò)了。
我最?lèi)?ài)肉夾饃，家人最?lèi)?ài)我，遠(yuǎn)離家門(mén)求學(xué)，讓我無(wú)法自拔的不僅僅是對(duì)肉夾饃的回味兒……
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇20
民以食為天，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的地方特產(chǎn)。西安那里就有許多著名的風(fēng)味小吃，如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中，最好吃，最有名的可莫過(guò)于西安的肉夾饃。
肉夾饃的做法看似簡(jiǎn)單，其實(shí)也有不少學(xué)問(wèn)和技巧包含在其中。肉夾饃分為兩個(gè)大類(lèi)——肉和饃，肉是臘汁肉，饃是白吉饃。做白吉饃時(shí)，要把軟硬適中的面團(tuán)捏成扁圓形，然后放進(jìn)專(zhuān)用的機(jī)器里。過(guò)不多久，那淡淡的香味便徐徐飄了出來(lái)，此時(shí)，白吉饃就烙好，可以開(kāi)鍋了。做臘汁肉時(shí)，要把新鮮的豬肉洗凈放入鍋里，再加上水和獨(dú)有的配料，最后用大火煮上半個(gè)小時(shí)，香噴噴的臘汁肉也就做成了。兩樣都做好之后，要把白吉饃從中間切開(kāi)，但不要切到底，接著把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間，再加上香菜和臘汁，喜歡吃辣的朋友還可以在里面加上點(diǎn)朝天椒。這樣，肉夾饃就做好了，而且色、香、味樣樣俱全。
肉夾饃色香味亮，好吃至極。你瞧！那烙好的白吉饃皮薄松脆、內(nèi)心軟綿，白色的表面上還被烤出了幾圈土黃色，吃起來(lái)外面硬、里面軟，十分有意思。再往冒著熱氣的白吉饃里面夾上有肥有瘦、香味十足臘汁肉，并且澆上一勺褐色的臘汁，撒上一點(diǎn)綠色的香菜，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。
吃肉夾饃時(shí)，許多人喜歡饃夾著肉，一口一口的吃掉。而我卻與眾不同，喜歡先把白吉鏌外面的一層硬皮吃掉，然后把饃里夾著的臘汁肉一塊一塊的一一吃掉，一丁點(diǎn)都不剩。最后再把鏌吃掉，這樣吃才叫真正的過(guò)癮，在正宗的肉夾饃店里買(mǎi)了一個(gè)肉夾饃，然后便按著我發(fā)明的先后順序津津有味的吃了起來(lái)。當(dāng)我吃到最后只剩下鏌的時(shí)候，店主笑嘻嘻的說(shuō)：“你看你這個(gè)小饞貓，都把肉夾饃吃成空心饃了�！睆拇�，肉夾饃我有給肉夾饃取了個(gè)新的別名——空心饃。
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇21
民以食為天，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的飲食文化。在我們古城西安就有許多著名的風(fēng)味小吃，如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中，最好吃，最有名的小吃莫過(guò)于肉夾饃了。
肉夾饃的做法看似簡(jiǎn)單，但若是沒(méi)有掌握其中的技巧，口味就會(huì)差很多。正宗的肉夾饃，肉必須是臘汁肉，饃也要用白吉饃。軟硬適中的面團(tuán)捏成大小合適的圓餅，放進(jìn)鍋里，烙到兩面微黃，就可以出鍋了。剛出鍋的白吉饃會(huì)散發(fā)出一種淡淡的面香，那是麥芽糖經(jīng)過(guò)高溫烘烤后散發(fā)的。臘汁肉的學(xué)問(wèn)就更多了，要想熬出一鍋色香味俱全的臘汁肉，就需要經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅細(xì)心烹調(diào)好長(zhǎng)時(shí)間。先選出新鮮的豬肉，洗凈放入鍋里，再加上水和獨(dú)有的配料，最后用大火煮上兩個(gè)小時(shí)，香噴噴的臘汁肉才算出鍋。兩樣都做好之后，把還冒著熱氣的白吉饃從中間切開(kāi)，但不要切到底，接著把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間，再澆上一勺臘汁，讓人欲罷不能的臘汁肉夾饃就做好了。喜歡吃辣的朋友還可以在里面加上點(diǎn)朝天椒。
肉夾饃真是好吃至極，你瞧！那烙好的白吉饃略帶幾分焦黃，外皮酥脆，里面卻松軟可口。那煮好的臘汁肉香氣濃郁，各種調(diào)料的香味經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的烹制，味道已經(jīng)完全融入肉的纖維之中。瘦肉鮮嫩有嚼勁，肥肉Q彈不膩口。肉夾進(jìn)饃中，咬一口，外酥里嫩，唇齒留香！肉吸飽了臘汁，牙齒的咀嚼又使臘汁在口腔內(nèi)迸發(fā)，回味無(wú)窮。一口肉夾饃，就像味蕾上演奏著一曲交響樂(lè)，令人歡悅，這就是美食的魅力啊！
吃肉夾饃時(shí)，許多人都會(huì)正常的一口一口的吃掉，享受饃和肉的非凡組合。而我卻與眾不同，先吃白吉饃外面的一層酥皮，然后把饃掰開(kāi)，把里面夾著的臘汁肉一塊一塊的吃掉，最后再吃剩下的饃，這樣吃才叫真正的過(guò)癮。
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇22
話(huà)說(shuō)，民以食為天。每一個(gè)地方都有特色美食，我最喜歡西安肉夾饃。我第一次吃這肉夾饃，是在連云港的水晶市場(chǎng)“東海里”吃到的。
肉夾饃色香味美，好吃至極。那烙好的白吉饃皮薄松軟，白色表面烤出了幾圈土黃色，吃起來(lái)外硬內(nèi)軟，十分有意思。再往白吉饃里面夾上有肥有瘦香味迷人的臘汁肉，澆上一點(diǎn)臘汁，那更是讓人口水直流三千尺。
肉夾饃做法看似簡(jiǎn)單，其實(shí)也有不少學(xué)問(wèn)和技巧包含在里面。肉夾饃分為兩大主料——肉和饃。肉是臘汁肉，饃是白吉饃。做白吉饃時(shí)，要把已揉搓好的軟硬適中的面料捏成扁圓形，放在專(zhuān)用烤箱內(nèi)，過(guò)不多久，那淡淡的香味便慢慢地飄出來(lái)。此時(shí)，白吉饃已經(jīng)烤好了。做臘汁肉時(shí)，先把新鮮的豬肉洗凈放入鍋中，加上水和獨(dú)有的配料。配料有料酒、醬油、冰糖、姜片、八角、山楂。最后用大火煮上半小時(shí)，香噴噴的臘汁肉就好了。
兩樣主料做好后，先拿刀把白吉饃切開(kāi)，不要切到底，再把剁好的臘汁肉夾在白吉饃間，最后加上香菜和臘汁，喜歡吃辣的人還可以放點(diǎn)朝天辣。這樣，色香味俱佳的肉夾饃就做好了。
吃肉夾饃時(shí)，別人是連饃帶肉一口一口吃，我卻與眾不同，喜歡先把外面的饃吃完，再一口一口把肉吃掉，一丁點(diǎn)也不剩。吃饃時(shí)，我先把外層的硬皮都吃掉，再吃里面像三明治一樣的饃；吃肉時(shí)，我先把外圍的肉吃掉，再咬里面的肉，汁水立刻噴了出來(lái)，再多咬上幾口，你會(huì)感覺(jué)那股迷人的香味在你的鼻子邊縈繞。
朋友們，要是你也想吃到美味的肉夾饃，那就去它的原產(chǎn)地西安吧！
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字 篇23
說(shuō)到著名的陜西小吃，肉夾饃自然是數(shù)一數(shù)二的。去任何一家陜西的餐館，如果沒(méi)有肉夾饃，那家餐館準(zhǔn)是一家冒牌貨。
如果你是上班族，早上爬進(jìn)車(chē)?yán)�，吃一個(gè)肉夾饃立馬就精神起來(lái)了。學(xué)生放學(xué)了，當(dāng)然就得去旁邊的小鋪?zhàn)�，砸鍋賣(mài)鐵也得買(mǎi)一個(gè)肉夾饃吃了。肉夾饃就是陜西版的麥當(dāng)勞，吃起來(lái)又快捷，又健康，也不貴。
我就是這樣的。
自從五歲的時(shí)候，我第一次嘗到它后，我就是它忠實(shí)的粉絲，它的香味讓我永遠(yuǎn)無(wú)法忘記。
可是后來(lái)我又去了英國(guó)。在那里我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)一次正宗的肉夾饃，我曾經(jīng)無(wú)數(shù)次想念過(guò)這個(gè)家鄉(xiāng)的小吃，可每每只有流口水的份，卻無(wú)法吃到。幸好現(xiàn)在我又回到了故鄉(xiāng)，又能享受到正宗肉夾饃的美味了。
你可能會(huì)問(wèn)：“為什么它不叫饃夾肉呢？”這是因?yàn)樵诩亦l(xiāng)陜西的方言里，“饃夾肉”聽(tīng)起來(lái)很像“沒(méi)加肉”，所以“肉”字也就被放在“饃字”的前面了。
肉夾饃是由臘汁肉加在白吉饃里做成的。臘汁肉是比較油膩的，而這個(gè)特點(diǎn)加上白吉饃在味道上的單調(diào)，打造出了肉夾饃油而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富等優(yōu)點(diǎn)。
在外地人眼中，肉夾饃就相當(dāng)于一塊面包，一切兩半中間夾著一些肉。不過(guò)，它比泡饃更容易做，比漢堡更健康，味道還比西方的三明治好吃。
在肉夾饃發(fā)明前，那些買(mǎi)不起大魚(yú)大肉的人們自然只能吃白饃。所以就有人想要一種又好吃又便宜的替代品，肉夾饃就這樣誕生了，人門(mén)一吃拍手叫絕，愿意吃和愿意做的人就越來(lái)越多。一傳十，十傳百，很快，肉夾饃就傳遍了陜西。關(guān)于這個(gè)食品的記載早在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有了，從戰(zhàn)國(guó)時(shí)期一直流傳至今，可見(jiàn)肉夾饃實(shí)在是好吃。
我愛(ài)家鄉(xiāng)的肉夾饃。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)陜西。
【描寫(xiě)肉夾饃的作文400字（精選23篇）】相關(guān)文章：
描寫(xiě)肉夾饃的作文400字03-25
描寫(xiě)蛹的作文精選01-16
描寫(xiě)雨聲的作文精選06-12
描寫(xiě)芭蕾的作文精選01-12
人物描寫(xiě)的精選作文09-24
描寫(xiě)冬天的英語(yǔ)作文精選11-19
描寫(xiě)夏天的英語(yǔ)作文精選11-15
描寫(xiě)季節(jié)的英語(yǔ)作文精選10-05
描寫(xiě)雨的聲音的作文精選03-23
描寫(xiě)植物作文精選08-29