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做蛋糕作文400字
在學習、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？以下是小編幫大家整理的做蛋糕作文400字5篇，歡迎閱讀與收藏。
做蛋糕作文400字 篇1
今天晚上，我媽媽說她會做蛋糕。我非常高興，想馬上開始。
該做蛋糕了。我們將開始第一步。我從冰箱里拿出一些我認為很新鮮的雞蛋。雞蛋的蛋黃和蛋白應該分開。這一步非常困難。如果你不小心，你會犯錯誤。如果蛋黃破裂，蛋白會變黃，不能使用。我小心地打開雞蛋，把它們翻過來，讓蛋清流出，蛋黃留在蛋殼里。我必須認真做好這一步，五個蛋才能成功分離。這一步是一個勝利。
開始第二步，攪拌蛋黃。我上樓借了我哥哥的攪拌機。我們在蛋黃中加入面粉和發(fā)酵粉，攪拌在一起。經(jīng)過長時間的攪拌，我們終于攪拌完了。蛋黃變得更輕更粘。此步驟已成功通過。
第三步是制作奶油，我認為這是最神奇的'一步。首先，我想問你，奶油是由什么制成的，是由我們分的蛋清制成的。讓我們先將牛奶、面粉和糖與蛋白混合，攪拌十分鐘。你會驚訝地發(fā)現(xiàn)蛋白已經(jīng)變白了，而且很美味。這是奶油。加入一些發(fā)酵粉，讓它變得更大更大。這一步也已經(jīng)完成。
現(xiàn)在我們需要把它們混合在一起，再攪拌10分鐘，做成蛋糕醬，然后加入你喜歡的東西。我在里面放了一些葡萄干。把它拿到微波爐加熱。半小時后，完成的蛋糕將從烤箱中取出。
如果你想吃，你可以按照我說的步驟試試，然后你可以吃你自己做的美味蛋糕。
做蛋糕作文400字 篇2
平常只有在蛋糕店里才能買到的蛋糕，今天我就要把它做出來。
首先，我們要準備四個雞蛋、面粉、黃油、白砂糖和牛奶這五種材料。接下來，就是做蛋糕的時候了。
第一步，把雞蛋的蛋黃和蛋清分開：我拿著一個雞蛋在碗的邊上用力地敲了一下，只聽“呯”的`一聲，蛋殼一分為二。我將蛋黃在蛋殼里倒來倒去。第二步， 將黃油放入蛋黃內(nèi)里并充分攪拌均勻：我用勺子挖一點黃油放入蛋黃內(nèi)里，再用筷子攪拌。第三步，把面粉和牛奶倒入一攪拌好的蛋黃里：我先加牛奶，再加面粉， 免得待會兒面粉放多了又要加牛奶。第四步，蛋清放入白砂糖并充分攪拌均勻：這東東好難攪勻得嘞！第五步，將蛋清放入面糊再攪勻：我攪！我攪！我再攪！第六 步，把面糊倒入模具中，放入微波爐里烘烤。
“叮——”微波爐響了。打開微波爐的門，蛋糕的香氣撲鼻而來。我把蛋糕端了出來，放在餐桌上我們看著餐桌上的那個黃澄澄的蛋“糕”，都驚呆了。
“這哪是蛋糕呀！”我驚訝道，“一定是哪兒出了問題，我上網(wǎng)查一下�！�
我上網(wǎng)查了“蛋糕膨松的基本原理”。我明白了，擺在蛋糕店的櫥窗上的蛋糕都有加蛋糕油、膨化劑或泡打粉之類的食品添加劑。食品添加劑是化學藥物，對人的身體有損害。
做蛋糕作文400字 篇3
今天我在瀏覽網(wǎng)頁時發(fā)現(xiàn)一篇教程：“學做巧克力蛋糕”。我很好奇，準備好了所需的材料，開始做蛋糕了。
我先按照教程把黑巧克力融化，然后把四個雞蛋的蛋清與蛋黃分離，往蛋黃里加兩勺面粉、一勺糖，開始攪拌，攪拌的粘稠就可以了。接下來是最艱巨的'任務——打蛋清。我擼起袖子，拿起三只筷子，開始徒手打蛋清。半個小時過去了......一個小時過去了，我的手都快打廢了，蛋清始終沒像教程里說的那樣呈奶油狀。沒辦法，只好換媽媽上陣。媽媽單手拿起五支筷子，“刷刷刷”蛋清就冒起了白色的泡沫，但是始終沒成奶油狀。我和媽媽癱在沙發(fā)上，爸爸拿起八根筷子，接著打蛋清。
又過了兩個小時左右，蛋清終于變成了類似奶油狀。為什么是類似奶油狀呢？因為我們一家三口齊上陣，還是沒把蛋清打成奶油，只好往里面和了一點糖，冒充成比奶油稀一點的液體。
我們把蛋黃混合物、蛋清混合物和在一起攪拌，裝進一個小飯盒，再將融化后的巧克力醬倒進混合物里繼續(xù)攪拌，使它變成淡棕色。接下來就可以把它們放進烤箱里烤啦！巧克力蛋糕被拿出來時，整間屋子里都彌漫著濃濃的蛋糕香和巧克力香。我迫不及待的用叉子叉了一塊嘗了嘗，哎呀！這塊蛋糕好硬啊！“這蛋糕挺瓷實的��！拿來當板磚想必是極好的。”我大笑著調(diào)侃道。突然，傳來了一聲驚呼，媽媽發(fā)現(xiàn)蛋糕中間還是流質(zhì)狀的�！斑@個蛋糕還是爆漿的�。〔诲e，不錯！”爸爸也學著我的樣子說道。
這就是我學做巧克力蛋糕的經(jīng)歷。
做蛋糕作文400字 篇4
一個陽光明媚的星期天，爸爸媽媽不在家。起床后，我的肚子餓得咕嚕咕嚕直叫，我就打開電冰箱，想找一下有什么東西可以填飽我空空如也的'肚子！只見冰箱里只有幾個生雞蛋，生蝦仁，我靈機一動，冒出了做雞蛋糕的想法。
我先準備好了材料：雞蛋、蔥花、醬油、蝦仁、鹽。做雞蛋糕前，我先準備了蒸雞蛋糕的盤子，首先把雞蛋在菜板上輕輕地磕了一下， 把雞蛋殼一分為二，只見透明的蛋清伴隨著金色的蛋黃緩緩地滑落到盤子里，接著我把蝦仁均勻地撒在雞蛋的上面，然后把蔥花和鹽放入盤子里，拿筷子像 龍卷風一樣朝一個方向快速攪拌雞蛋。接下來該蒸雞蛋糕了，我把盤子蓋住，免得“他”跑出來散步，然后把裝雞蛋的盤子放入微波爐里面，蒸 了五分鐘，雞蛋糕就蒸好了。在漫長等待的五分鐘里，我在想雞蛋糕長什么樣子呢？
終于，我的雞蛋糕出爐了，雞蛋糕一出爐就有一個悲劇發(fā)生了，我的雞蛋糕被我哥狼吞虎咽、一掃而光。我想我還是再做一個雞蛋糕吧，打開冰箱一看，又一個悲劇：雞蛋沒了。唉，我的命運太悲慘了！
做蛋糕作文400字 篇5
幻想小鎮(zhèn)里有位男孩叫湯姆。他是位面包店老板。湯姆做的面包香噴噴，每天早上排隊買面包的隊伍從柜臺一直延伸到大街上。
彼得是面包店的老顧客，不過他不用排隊買面包。為什么呢？因為他就住在面包店的壁爐邊，他是一只聰明的`老鼠，也是面包店的快遞員。作為報酬，湯姆把做面包的余料送給彼得做美餐。
現(xiàn)在男孩長大了，想要出門環(huán)游世界。
有一天，湯姆對彼得說：“親愛的彼得，你愿意做個面包師嗎？”彼得高興得一蹦三尺高，連聲說：“太棒了，一言為定！”于是，湯姆就開始教彼得揉面團，搟面……
不久，河馬弟弟來預定生日蛋糕。湯姆鼓勵彼得：“今天，你來露一手吧！”于是彼得信心十足地和面、涂奶油，一切都有條不紊地進行著�？墒堑诙�，河馬弟弟嘗了一口，連連搖頭：“這蛋糕少了點什么？沒有湯姆做的好�！薄吧倭耸裁茨�？”彼得問湯姆。湯姆想了半天，也大惑不解。這樣吧，我再做回蛋糕給你瞧瞧。湯姆同樣的和面、烘烤，邊做邊和彼得聊著鎮(zhèn)上的喜事：雞媽媽又添了新寶寶，小豬蓋了新房，河馬弟弟生日……不久，蛋糕出爐了。誘人的香味飄滿了面包房，彼得做的蛋糕可沒這么香。那秘訣在哪里呢？哈哈，聰明的彼得很快就明白了，原來湯姆做蛋糕時心里總想著快樂的事，把快樂做進蛋糕里。
現(xiàn)在，彼得已經(jīng)正式上崗，每天面包店外依舊排著長隊。明天湯姆就可以放心去環(huán)游世界啦！
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