【熱門】清明節(jié)的作文500字(通用13篇)
在日復一日的學習、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。那么問題來了,到底應如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?下面是小編收集整理的清明節(jié)的作文(通用13篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
清明節(jié)的作文1
今天是周五,又趕上明天的清明節(jié),我和母親都要放三天假,下午放學以后,母親接上我說:”準備放松一下。“放松的最好方法,我們選擇的是散步回家——這需要1個小時左右的時間才能到家,但我們都愿意!我們走在人行道上,聊起了”清明節(jié)“的話題。
我先給母親背誦一首詩:”《清明節(jié)》唐杜牧清明節(jié)時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村!
母親告訴我,這首詩是中國詩歌歷史上變體最多的一首詩歌……比如以前有人這樣讀:其一是”清明節(jié)時節(jié)雨,紛紛路上行人,欲斷魂。借問酒家何處?有牧童,遙指杏花村。“;其二是”清明節(jié)時節(jié)雨,紛紛路上行人,欲斷魂。借問酒家:何處有牧童?遙指杏花村!斑^去的人原來都不用標點符號。我們兩個又不斷變換讀法,笑的路上的人好像都聽見了。
”你知道為什么叫清明節(jié)嗎?清明節(jié)為什么要放假呢?“母親問我。
這個難不倒我,上幼兒園大班的時候,老師就告訴我們了——”清明節(jié),又被稱為掃墳節(jié),讓人祭祀祖先,還有英雄。讓我們記住先輩們的事跡,去懷念,去學習!“
母親還告訴我:”每年的4月5日前后是我國傳統(tǒng)的清明節(jié),已有二千五百多年的歷史。清明節(jié)一到,氣溫升高,正是春耕春種的大好時節(jié),故有‘清明節(jié)前后,種瓜種豆’的農(nóng)諺。
母親說今年的清明節(jié),天氣預報說,我們這不下雨。那我們再重新寫一首詩歌吧!
《清明節(jié)》張譽月和母親
清明節(jié)時節(jié)鬧紛紛,路上行人欲送魂。借問先魂何處有?我們銘志慰英魂。
說著笑著,我們已經(jīng)回到了家……
清明節(jié)的作文2
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村!闭缣拼笤娙硕拍恋拿娨粯,每年的清明都是伴著蒙蒙細雨而至,它給人的感覺總是憂愁的。
這不,一年一度的清明節(jié)又伴著蒙蒙細雨到來了。
這天早上,又是濃郁的天,徘徊了一會了,感到分外憂愁,仍是不適宜!被爸爸拉去吃了早飯,拿起香紙,扛起鋤頭掃墓去了。
踏著路上的荊棘,順著泥濘的小路,咱們來到了老爺爺、老奶奶的墳前。爸爸把墳四周的雜草除掉之后,我在上面貼黃紙,插上香就離去了。
眾多親人的墳前都去過了,咱們又冒著小雨,準備去爺爺奶奶的墳前。一路上,花呀,草呀,我無心欣賞;鳥叫聲,蟲鳴聲,我無心聆聽,只顧著早些來到墳前。一會兒,咱們到了。望著孤零零的墳墓,我不禁滿腹憂愁。待爸爸鋤完草,貼完紙后,咱們又拿出紙錢跪在墳前,將它們?nèi)咳鲈趬炆稀?/p>
雨越下越大,花草被打得東倒西歪,周圍一片死氣沉沉。此情此景,使我一股思念之情油然而生:想想他們生前對我的關愛,帶給我的歡樂,想到他們臨終前的遺囑,我不禁一陣惆悵,頓時淚流滿面。此時,爸爸也流淚了。雨勢并不減退,咱們已經(jīng)哭成了一個淚人,好久才站起來。
這時,我看見了遠處火紅的杜鵑花。聽媽媽說,杜鵑花又稱清明花,它之所以在清明時節(jié)開放,是因為它是紀念和安撫亡靈的最佳物品。于是,我跑了過去,摘了幾束插在爺爺奶奶的墳前,希望他們都能得到安撫……
年年都有清明,年年都有不同的憂愁。這憂愁,不是任何人都能感受到的。我向往在這雨中的憂愁,所以我向往清明節(jié)的光臨!
清明節(jié)的作文3
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有,牧童遙指杏花村!泵慨斠髡b起這首詩的時候,我就會想起死去的人們,他們帶給我無限的懷念。
清明節(jié)又到了,我想到了許多,我想到了我們村的為學生們奉獻生命的喬廣老師,喬廣老師是為了自己的學生犧牲的,因此喬廣老師是偉大的。
喬廣老師對教師這份工作非常的熱愛,他每天都早出晚歸地工作。有一天,天山四中的老師和學生們一起去達拉湖游玩。有幾個男孩子忍不住湖水的誘惑,打起了水仗。但是出乎意料的是,一個叫鄧立法的同學卻掉進了湖里,所有的人都被嚇住了。當學校正在想辦法救人時,忘了自己也是一個不會水的喬廣老師卻縱身一躍跳進了湖里,他把鄧立法同學推到淺水處。而自己卻向同事們、學生們,擺了擺手,在湖面上消失了,不一會兒,水面平靜了……
這時的喬廣老師年僅32歲,這是多么寶貴的年齡啊!
從喬廣老師縱身一躍的那一瞬間,他想到了把悲劇留給自己,把幸福留給別人。從他搖手謝世的十幾秒內(nèi),他和自己的同事、親人、學生永別了。
這時我想起了為我們付出的老師,我們的老師雖然沒有像喬廣老師那樣偉大的事跡。但是,是老師們用那辛勤的汗水來澆灌我們這一棵棵幼苗,是她們像一縷縷陽光,對我們百般呵護,她們和喬廣老師一樣偉大,值得我們珍惜。
在這里我要代表漢林的父老鄉(xiāng)親在這特殊的日子里對喬廣老師表示深深的懷念。
同學們記住我們家鄉(xiāng)的英雄吧!他們的'事跡影響我,也影響你。
清明節(jié)的作文4
照家鄉(xiāng)的老規(guī)矩,清明在四月四日,就開始了!扒迕髑昂螅N瓜點豆”,這是一年里播種的季節(jié)。在這天,我們家在陽臺上播植種子。種子里有葵花籽、白菜籽、馬鈴薯塊、黃瓜籽、紅綠豆子等組成的。這不是陽臺,而是小型的菜園。
除此之外,這一天還要做清明團子。把豆沙、花生粒、芝麻等用摻了馬蘭頭的面團包裹起來,為清明上墳用。前一天將其煮熟,清明節(jié)時,中飯就吃這些。
準備過清明,第一件大事就是在家中祭祖。準備好雞肉、豬肉等好吃的,其中還要有一條大活鯽魚,鰓上貼一張紅紙。當然,香和蠟燭也是必不可少的。恐怕第二、第三件事才是上文提到的裹團子和種菜。
孩子們喜歡,大人們也忙亂。我們必須在幾天之內(nèi)上完四處墳:爸爸的爺爺奶奶、外公外婆以及媽媽的爺爺奶奶、外公外婆,都是我的太公太婆。
先是去祭拜爸爸的爺爺奶奶,在湖山,也就是現(xiàn)在的湘湖二期。走一條山間小徑,路的盡頭就是一些墳,最前面的是我們所要拜祭的太公太婆墳。大人們擺弄供品,合掌行禮,恭恭敬敬。孩子們的樂趣不在于拜,而在于釆“狼藉”。這是一種野菜,屬于蕨類。不過我的樂趣不在于吃,而在于釆。這種菜,墳頭旁總是有很多,而墳頭上則更多。于是我常常爬到墳頭上去釆,弄得渾身是泥,也因此挨過罵,但我的興致一直絲毫未減。到時候,總是采到一大袋,而且根根漂亮。有時看到人家墳上的多,難免嫉妒,也爬上去釆。當然,通?偸潜淮笕俗聛砹R,但心里卻有一種滿足感。等到了飯桌上,吃的最少的總是我,因為我覺得有些苦,所以一直弄不懂大人為什么那么愛吃。
去祭拜外婆家那兒的墳也好,因為附近有一個大池塘。當然,里面沒有魚,但有很多很多的小蝌蚪。上墳時,墳旁有很多竹子,外婆、外公就將其砍掉,我總會拿走一根。抓蝌蚪時,我們就用棒將其趕到一塊兒,用臉盆一撈,嘿,正著!最后總是抓到了一瓶子的蝌蚪,回去分給朋友們。
我們家鄉(xiāng)過清明就是這樣:大人在一邊專心上墳祭拜,小孩子祭禮之后就去玩。
清明節(jié)的作文5
清明節(jié)那天,我們回到爸爸的老家。我們先去山上燒了紙錢祭了祖,然后就在山上玩。
爸爸在山上看風景,姐姐拿著相機在拍一只美麗的蝴蝶,我拖著鐵鍬亂挖坑。媽媽說:“別亂挖了,鐵鍬給我,看我給你挖個”雞腿“吃吧!边@雞腿是指根長在土里像雞腿的一種脆甜植物。我和媽媽開始尋找雞腿,找了半天沒找到,卻發(fā)現(xiàn)好多蒲公英,綠色的蒲公英開著小黃花,有的花都結果了。我喊姐姐快來吹降落傘。姐姐跑過來,摘了一個蒲公英的降落傘邊吹邊說:“我來幫蒲公英媽媽的孩子走遍天涯!”我也摘了一朵蒲公英吹起來。我和姐姐玩得正開心,忽然聽見媽媽喊:“你們快過來看,這里有迎春花!”我和姐姐跑過去,看見兩棵迎春花正開著。這迎春花和新蕾公園不同,它的花瓣是黃的,花蕊卻是紅的,非常常漂亮!看完花,媽媽說:“我?guī)銈內(nèi)フ垦颗觯樗[!”田野里,山上,芽芽碰非常常多,媽媽挑最肥的摘給我們,去掉上面的葉子,再剝掉芽芽碰的皮,放進嘴里吃起來,又脆又甜,清香滿口。我和姐不停地吃起來。媽媽看我們吃得差不多了,說:“我們?nèi)コ槊[吧!泵[是茅草的花苞,可以吃,但是,如果它盛開了就不能吃了。我們在田野里找了半天,只有媽媽找到了幾根毛蔥。剝開毛蔥或綠或紅的葉子,露出里面白白的毛蔥,放進嘴里嚼,感覺軟軟的,嫩嫩的,很清甜。
時間過得真快,不知不覺就到了中午,我們要回家了。我好想再玩一會。我覺得清明節(jié)踏青玩的真開心呀!
清明節(jié)的作文6
一年一度的清明節(jié)又到。清明節(jié)是中華民族祭祖掃墓的傳統(tǒng)節(jié)日,清明又是二十四節(jié)氣之一。
在我的家鄉(xiāng),清明節(jié)的主要習俗就是掃墓祭祖。所以又把清明稱為“鬼節(jié)”。民間還有上墳、添墳的習俗。晚輩帶著燒紙,供品等,到已去世的親人墳上,燒紙磕頭。最后給墳墓上添新土,還要在墳頭上壓白紙條。聽老人們講這是給已去世的親人修房屋,防備夏天,下大雨漏水。以此來表示對死去親人的悼念。此時我想起大詩人杜牧的一首《清明》:“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂,借問酒家何處有,牧童遙指杏花村!
清明節(jié)正值春天,萬物復蘇,春光明媚,桃紅柳綠,到處是一派生機勃勃的景象。除掃墓之外,還有踏青郊游的活動。這時,人們就會帶著家人到野外去游玩,以此來放松放松自己因工作而緊張的情緒,還可增加家庭的和睦氣氛。古代也有踏青的習俗,一直流傳至今。著名畫家張擇端的作品《清明上河圖》就生動形象的描繪當時清明節(jié)都城人民郊游踏青的熱鬧景象。
清明節(jié)還是植樹的好季節(jié)。因此又有插柳植樹的活動。聽老人們說舊時候有“清明不插柳,來年變黃狗”的諺語。
除以上的風俗以外,還有吃蛋的習俗。這就如同春節(jié)吃餃子,端午節(jié)吃粽子,中秋節(jié)吃月餅的習俗一樣。這些習俗隨著社會的發(fā)展,有的已經(jīng)被淘汰,有的流傳至今,有的還增加的新的內(nèi)容。
清明除這些習俗之外,還有我們小伙伴的歡樂活動,蕩秋千,放風箏。最好玩的要數(shù)放風箏。大家在一片寬闊的空地上,跑來跑去,歡聲笑語,共同把風箏送上蔚藍的天空,大家一起放飛歡樂,放飛夢想,放飛希望……
清明節(jié)的作文7
清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂,借問酒家何處有,牧童遙指“杏花村講著講著,清明節(jié)變悄悄的來到了我身邊,我們家便可以一年一度的春游了。
微風拂面,暖和的陽光格外的燦爛,看,旁邊的桃花開了,一片片花瓣漫天飛舞,忽高忽低,它們的身子是那樣的輕,我只要輕輕一吹它就可以翻上二十來個跟頭,不管那些桃花會飛到哪里,那一定是個美麗的地方,瞧,一根根小草爭先恐后的鉆出地面,一棵棵小花爭奇斗艷,一棵棵小樹抽出嫩葉,一團團白云悠閑的散步,一簇簇油菜花美麗金黃,一片片麥田望不到邊,哈,一只只去南方旅游的燕子成群結隊的飛了回來,小鳥們在天空中自由的飛翔,盡情的歌唱。”那個像馬,這個像人!拔铱粗艿苁种傅姆较,哦,原來是白云,別說那朵白云還真像一匹馬飛奔在遼闊的天空上,這春天一切都是美麗的。大自然是多么的神奇呀,它給大地上了春的地毯讓我們無憂無慮的游戲,春天是美麗的春天時快樂的,春天是神奇的,不知不覺的便到了下午,白云更大了,就像壓在我頭上一樣,太陽更紅了,染紅了半邊天,又過了一會,媽媽招呼我們回家,一輪紅日懸掛在天空中,慢慢向西邊下落,白云不在白了它們變成了紅云像漩渦一樣圍繞著太陽。
一年之計在于春,在這個百鳥爭鳴,鮮花齊放的季節(jié)里,我們更應該好好學習天天向上。
清明節(jié)的作文8
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!币惶崞鹎迕,人們就不由想起了杜牧寫的這首詩。今天又是一年一度的清明節(jié),老天爺好像格外眷顧,心情特別好,一改往日的常態(tài),晴空萬里,陽光燦爛。而我卻沒有回老家給奶奶祭拜,因為爺爺年紀大了,行動不便,再加上一路的顛簸,怕爺爺受不了。爸媽便決定帶我和爺爺一起去濮陽烈士陵園掃墓。
帶著憧憬的心情我們來到了烈士陵園,映入我眼簾的是一座“日月永恒”的石碑和一株株昂首挺立的、象征烈士們永垂不朽革命精神的松柏。沿著松柏的夾道向右走去,一眼就可看見一個高高的大石碑上面刻寫著毛澤東同志的親筆題詞:“革命烈士永垂不朽!”巍然矗立,底座的周圍擺滿了花圈和鮮花。再往里走,就是陵園墓地,我們一一進行瞻仰,并向他們深情地三鞠躬,把手中的白花送給可敬可佩的英雄們,送上我們最真摯的祝福。安息吧,先烈們。祖國人民永遠懷念您!”
通過這次掃墓,我知道了許多烈士的感人故事。他們有的還不足二十歲,剛剛離開家鄉(xiāng),就為了國家和人民的利益,獻出了自己年輕的生命?粗麄兊氖论E,我仿佛看見了他們視死如歸,英勇殺敵的動人場面,仿佛聽到了烈士們英勇不屈的聲音。是他們拋頭顱,灑熱血,犧牲了自己換來了今天的美好生活。
烈士們啊,你們那寧死不屈的精神,將激勵著我們永遠向前。烈士們啊,你們安息吧!我相信每年的今天,都會有很多人來看望你們的!你們的精神將永垂千古、永留人間。
清明節(jié)的作文9
清明,目光觸及這兩個字,首先躍入腦海的便是那雨紛紛、欲斷魂的清明節(jié),然而卻忘記了,這清明兩字也是這季節(jié)的特點,三四月的春,清明的很。
今年的清明沒有雨,天也只是象征性地陰了一會兒,陰暗過后的天,便顯出了原有的明。春的天空遠沒有秋天的藍,秋天的高,只有那一縷縷的軟綿綿的云絲,或直或曲,纏繞在微藍的天空,像是被稀釋多次的藍墨水染了白布一般,鋪在天幕上。藍與白揉在一起,不高不低,風一吹,就能飄下來圍在身邊,或是托起三四月風箏牽掛的線。
清明的風不似冬天的凜冽,不似夏天的沉悶,不似秋天的蕭瑟,就只是微微潤濕的空氣,有力地卷著春的味撲向你,讓你知道春的氣味,讓你感受春的氣息,然后便超越你,撲向下一個仍然裹在冬里的人。
古往今來,多少頌春的詩文佳句,問一句為何,只答一句:它擔當?shù)钠。的確,它擔當?shù)钠。三四月的春,柳樹也冒了芽兒,是清的。青里透著水光,不下雨、天氣再晴朗的日子也透著水光,所以柳樹上掛著的新芽兒,是清的。不需要張大眼睛注視著四周,只須略略掃一眼,腦海里便會蹦出一串串生機的代名詞,繞的人滿目都是青色,都是那伸展著的生命。
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。”為何這樣一個節(jié)氣要放在這樣一個清明的季節(jié)里,我寧愿相信那個最美好的說法,只有在這樣的清明里,才能將人們從那些深沉的悲痛里拉出來,慰以他們最清明的生命的祝福。
清明節(jié)的作文10
清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有。牧童遙指杏花村。
——題記
燕子飛到南方去啦,有在飛回來的時候。楊柳枯萎啦,有再青的時候。桃花謝啦有再開的時候?墒怯H愛的爺爺。您長眠在這冰冷的墓地里很久很久啦。孫女和您近在咫尺,卻又陰陽兩隔,千呼萬喚也無法和您相見。這怎么不讓孫女悲傷,痛苦,而又惆悵滿懷呢。
記憶中清明節(jié)曾有過的快樂早已蕩然無存。沒有爺爺?shù)那迕鞴?jié)連天都灰蒙蒙的。無休無止的綿綿細雨讓我悲從心起。寒風啊,請你告訴斷腸人,那樣愛孫女的爺爺怎么就在也不回來啦。
透過蒙蒙的雨絲,我又看見啦那熟悉的小山坡。滿山的小草還是那么嫩綠,五顏六色的野花寂寞地開放著。還有那無人采摘的碧綠的青蓬。這一切都讓我感到親切極啦。景物依舊,爺爺卻早已不在啦。畫面再次重現(xiàn),藍藍的天空下,一個小女孩握著風箏的線軸,歡快地跑著。哪個緊隨其后的慈祥老人不正是爺爺嗎,他的臉色為何這樣蒼白,為什么不停下休息,我明白他是舍不得。
畫面模糊啦又清晰啦,小女孩跟著爺爺乖乖地采青蓬。再老人的嘮叨中,小女孩知道啦清明節(jié),清明果,僅此而已。粗心的小女孩,你怎么沒有看出爺爺眼中的憂傷,爺爺在用最后的力量延長著小女孩的快樂。
知道無奈的離開人世。
爺爺走啦,再思念和等待中,我一天天長大啦。也終于明白,燕子能再飛回來,楊柳有再青之時爺爺卻再也回不來啦,陪我度過的是常常的思念和一年一度的清明節(jié)。
清明節(jié)的作文11
這幾天,天總是灰蒙蒙的,還下起了大雨,原來是清明節(jié)快要到了,真是應了“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂”這首詩。
清明節(jié)這一天,我獨自一人在家,打開電視,看見電視正在播放革命烈士博物館。我看入了迷。我最先看到的是門口董存瑞叔叔的雕像,看到了他一手托著炸藥包,一手拉著導火線,一臉的堅毅。并看見了旁邊的一張牌子上,上面寫道:董存瑞,1948年解放戰(zhàn)爭時期在河北省承德市隆化縣戰(zhàn)役中,為了不讓碉堡中的機槍殺掉更多的戰(zhàn)士,他舍身炸碉堡,壯烈犧牲。董存瑞用自己的生命為部隊開辟了前進的道路,犧牲時他年僅19歲,看到這里,我感嘆道:“他可真了不起啊!”是我們學習的榜樣。
我印象最深刻的還是一個叫王樸的,犧牲于1943年,日軍侵占太行山野場村時,日本鬼子讓他說出八路軍的藏身處和革命根據(jù)地。不然就死那死那的。他面對死亡,毫不畏懼,為八路軍為了祖國獻出了年輕的生命。犧牲時只有13歲。
看到這里我很激動,不禁流下了眼淚。我向著電視深深的給他們鞠了一躬,他們是了不起的人物,我為祖國有這樣的英雄,而感到自豪。他們讓我十分佩服,我長大后也要像他們一樣,成為一個真正的英雄。
這個清明節(jié)過的很有意義,怪不得我們國家有清明節(jié)這個節(jié)日,因為我們國家有太多太多的英雄,值得我們?nèi)ゼo念和悼念他們。以后每一年的清明節(jié)我都會去掃墓,去祭奠這些英雄們,去向他們學習,學習他們英雄的事跡,以后做一個對國家有用的人。
清明節(jié)的作文12
一年一度的清明節(jié)到了,家家戶戶趕著上山掃墓。我家當然也不例外。
父親到儲物庫找來了一把鋤頭,買來了一罐紅色的顏料和一根毛筆。母親則負責供品,母親把昨天買來的水果、零食裝在一個個袋子里,五顏六色的袋子,遠遠地看,就像一道彩虹!而我呢,則在旁邊呆呆地站著。
所有的工作都準備就緒,就可以出發(fā)了。行駛在崎嶇的山路,一路顛顛簸簸的,不過想到要掃墓,好開心!趕著去掃墓的人很多,把整條路都擠滿了,連一只螞蟻都爬不出去。
經(jīng)過了差不多兩鐘頭,才到達了目的地。噼里啪啦山上的鞭炮聲響個不停,數(shù)不清的雜草、枯樹葉、樹枝等等,鋪滿了整座山。我慢慢地跨過雜草,踩在枯樹葉上面,避開長長的樹枝,跟著父親母親來到了我們該掃的墓。上面雜草叢生,盡是灰塵,墓碑已經(jīng)看不清了。父親扛起了鋤頭,把周圍的雜草清理干凈。拿出事先買好的顏料、毛筆,用毛筆蘸了一點顏料,像在描紅似的按著模模糊糊的墓碑跡,一筆一畫地把墓碑給寫好了。母親燃起了鞭炮,噼里啪啦。擺上了供品,點上了香祭拜完畢,父親母親坐在旁邊,給我掰了一顆枇杷,味道好甜啊!就好像我們臉上的笑容。
回到家,雖然筋疲力盡,但還是很高興。
清明節(jié)!我多么希望明年快點到來!
清明節(jié)的作文13
清明節(jié)是祭逝親人的節(jié)日,紀念,緬懷親人的目的是傳承他們的優(yōu)秀品質。但在緬懷過去的同時我們也要面對充滿希望的未來,我們要珍惜生命,要讓自己的生命更有意義!
這次的清明節(jié)我們?nèi)ド缴峡赐藸敔斈棠,媽媽開車大約用了五個小時,先走了高速路,又走了彎彎曲曲的山路,山路繞山而建,極其兇險!媽媽讓我們坐在車里不要說話,影響她開車,因為這是媽媽第一次開車上山,原來媽媽也在挑戰(zhàn)自我!
早晨,站在院子里呼吸著新鮮空氣,看著對面的山籠罩著一層薄薄的輕紗,在飄渺的云煙中忽遠忽近,若即若離。院子里種著三棵萬年青舒展著嫩綠的枝葉,向四面伸展開來,吸吮著早晨的甘露。
奶奶說孩子們難得回來,要包包子給我們吃,我高興極了!我終于可以學著包包子了,我和奶奶來到廚房準備好面粉、發(fā)酵粉和肉,我們先把面粉和發(fā)酵粉放一起再加水揉軟,放在一旁發(fā)酵,再切肉剁成肉餡。等面粉發(fā)酵膨脹后,再把面切成許多小塊,再把這些小面塊揉成圓形,最后用力壓扁。媽媽拿了一個面餅在中間放了一勺肉餡,用一手托著面餅一手將面餅的邊往上提,順時針方向旋轉,最后將包子口捏小,這樣就做成了一個小巧玲瓏的包子。
我也照著媽媽的樣子做了一個,媽媽說我做的不好看,包子口沒捏緊,奶奶說沒關系,多做幾個就好了,熟能生巧!
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