端午節(jié)吃棕子作文600字
導(dǎo)語(yǔ)：端午節(jié)為每年農(nóng)歷五月初五，又稱(chēng)端陽(yáng)節(jié)、午日節(jié)、五月節(jié)等�！岸宋绻�(jié)”為中國(guó)國(guó)家法定節(jié)假日之一，并已被列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。下面小編整理了端午節(jié)吃棕子作文600字，歡迎參考借鑒！
端午節(jié)吃棕子作文一
��！每年的端午節(jié)都是那么熱鬧！哇咔咔！因?yàn)檠剑谶@一天，大人小孩兒們都可以小小地團(tuán)圓一下呢！
端午節(jié)最熱門(mén)也最傳統(tǒng)的食品——粽子成為了市場(chǎng)上最炙手可熱的商品之一！但是，買(mǎi)來(lái)的粽子總是沒(méi)有自己包的好吃，所以，今天我就教大家來(lái)包粽子！
首先，把包粽子用的粽葉用冷水洗干凈，洗兩遍這樣，用水瓜瓤洗，不用放洗潔精之類(lèi)的洗滌劑。再用熱水燙葉子，浸過(guò)一遍就好了，要速度拿起來(lái)，注意溫度不要過(guò)高，這步主要是為了防止包的時(shí)候葉子折斷。之后準(zhǔn)備好糯米，用其他米包的會(huì)硬的。米洗過(guò)就可以包了。然后準(zhǔn)備好三層肉，用醬油、香料等放下去腌制，現(xiàn)制現(xiàn)用。綠豆要磨過(guò)的，然后把皮洗掉才能用。市場(chǎng)上應(yīng)該有現(xiàn)成的去過(guò)皮的賣(mài)。綠豆要泡一個(gè)晚上的冷水。還要準(zhǔn)備好稻草，去掉葉子，并用開(kāi)水浸過(guò)一遍，為了加強(qiáng)其韌度。一切都準(zhǔn)備好了，可以開(kāi)始包了。先鋪2張棕葉，用固定的碗量好米把米鋪在棕葉上，成人巴掌大就夠了，再放上一些綠豆，再加上一塊肉，再放一些綠豆，再加上一些米。最后再用2張棕葉，把粽子包起來(lái)，像包包裹那樣，差不多樣子就行了，具體我也不知道怎么說(shuō)了。用前面說(shuō)的稻草莖纏繞。再剪掉多余的根莖，一般包4、5圈莖。最后就是用鍋燉了，放的水要沒(méi)過(guò)粽子，不要太多，浪費(fèi)燃料。一般用4個(gè)小時(shí)左右。你可以拿起來(lái)開(kāi)一個(gè)看看。這樣就做好粽子了！
不過(guò)，這可是綠豆豬肉餡兒的，其實(shí)，粽子的制作步驟都差不多的啦！大家一定要自己親手制作一下粽子哦！一定要親身體會(huì)一下制作粽子，嘗嘗自己制作的，充滿(mǎn)愛(ài)的，充滿(mǎn)期待的小粽子，一定要用心做哦！希望大家都能會(huì)做粽子，自己親手做完給爸爸媽媽嘗嘗吧！他們一定會(huì)很感動(dòng)！很開(kāi)心的�。〈蠹壹佑团�！
端午節(jié)吃棕子作文二
吃粽子的端午節(jié)就要到了。這就使人格外地思念故鄉(xiāng)，思念那里活鮮鮮的粽葉，思念那里家家戶(hù)戶(hù)都在包著的粽子，就像回到了故鄉(xiāng)的田野，溝邊上似的……
端午前幾天要去采粽葉。有溝河的地方就有粽葉，只管采就是了。但包粽子的粽葉須得采寬一點(diǎn)，老一點(diǎn)的，要像是可以做粽子的粽葉，要嫩而小。滿(mǎn)村的人，每家都有一名小孩或姑娘或剛過(guò)門(mén)的媳婦去采，或是魚(yú)貫而行，或是隔溝相望。這樣的時(shí)候，大抵總有一個(gè)愛(ài)說(shuō)笑話(huà)的領(lǐng)先說(shuō)笑話(huà)，話(huà)自然是剛過(guò)門(mén)的媳婦，或是將要出嫁的姑娘。鄉(xiāng)下會(huì)說(shuō)笑話(huà)的人不僅能言善辨，而且很富有想象力，充滿(mǎn)著生活的情趣。
自然，我們這些不懂事的孩子另有樂(lè)趣，在溝的兩邊互相擲泥塊，或者干脆揀溝面窄的地方，像青蛙一樣蹦過(guò)來(lái)。跳過(guò)去。
我們?nèi)ゲ婶杖~的時(shí)候，母親則在家里淘米，剝花生，或者挑一些過(guò)的留下的大花棗；夾雜在糯米中間。更有講究的，是將一小塊，一小塊瘦肉也包進(jìn)去，稱(chēng)為“肉粽”。
包粽子是一門(mén)很巧妙的手藝，在我們家鄉(xiāng)，新過(guò)門(mén)的媳婦淌若不會(huì)包粽子，那是要被一些老太婆背后取笑的：“哼，連粽子都不會(huì)包，真是越來(lái)越新式！”
粽子有各種形狀，最常見(jiàn)的是寶塔粽——尖尖頂，三角形座，約有半木尺長(zhǎng)短。心靈手巧的小媳婦還會(huì)包“連環(huán)粽”兩個(gè)小粽子中間有一根線(xiàn)連豐。還有別出心裁的“月牙粽”“關(guān)門(mén)粽”等等。
家家戶(hù)戶(hù)都包粽子，但左鄰右舍串門(mén)時(shí)卻又一定得吃主人的粽子。
端午節(jié)吃粽子是為了記念屈原，我知道這個(gè)習(xí)俗一定會(huì)流傳百世。
端午節(jié)吃棕子作文三
端午節(jié)到了，端午節(jié)都要吃粽子。下面，我給大家講講關(guān)于端午節(jié)粽子的知識(shí)吧。
首先介紹一下端午節(jié)吃粽子的來(lái)歷吧。端午節(jié)是人們?yōu)榱思o(jì)念屈原所留下的'節(jié)日。屈原是我國(guó)古代一個(gè)千古流芳的人物。他滿(mǎn)腹才華，卻遭奸人所害，被迫跳江自盡。人們?yōu)榱瞬蛔屗纳眢w被魚(yú)糟蹋，就回家拿米團(tuán)往水里扔，時(shí)間長(zhǎng)了，就形成了端午節(jié)，也就有了粽子。端午節(jié)還有好多別稱(chēng)呢，如：端陽(yáng)節(jié)、重午節(jié)、天中節(jié)、浴蘭節(jié)、端禮節(jié)、解粽節(jié)等。
我想，大家都很喜歡吃粽子吧�，F(xiàn)在市場(chǎng)上的粽子有好多種呢，如：桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽、叉燒粽等。聽(tīng)得都流口水了吧。
關(guān)于粽子的做法，也有很多種，不同的粽子做法不一樣。我就說(shuō)說(shuō)紅豆沙味粽子的做法吧。做粽子之前首先要準(zhǔn)備好材料，主要有：一包紅豆沙，一大碗江米，一把粽葉粽繩，粽葉多數(shù)是竹葉，也有蘆葦葉做粽葉的。準(zhǔn)備好材料之后就開(kāi)始進(jìn)入做的程序：先把粽葉粽繩洗干凈用水浸泡；接著把江米用清水淘?xún)�，然后放入鍋�?nèi)，加入適量清水開(kāi)火煮熟或者蒸熟；接著用同樣的方法把紅豆煮熟，并將煮熟的豆子攪拌成糊狀，就成了豆沙；下面就進(jìn)入了包粽子的程序：先取出兩片粽葉背對(duì)背重疊，再對(duì)折成三角杓狀，然后放入1勺米，攤平后加入1勺豆沙，再在上面酌情加上1勺米，包成三角錐狀，然后用棕繩綁好即可。包粽子很有技巧，不會(huì)包的用粽葉包不住，還有的包出的粽子大小不一不好看。粽子包好之后，放入蒸鍋中蒸20分鐘或者放入清水中煮20分鐘即可食用。
對(duì)了，關(guān)于端午節(jié)吃粽子的諺語(yǔ)也有好多呢，如：未食五月粽，被褥不甘松。未食五月粽，寒衣未入櫳。食過(guò)五月粽，寒衣收入杠。食過(guò)五月粽，不夠百日又翻風(fēng)。等等。
還有，現(xiàn)在流行端午節(jié)發(fā)手機(jī)短信，我爸就收到好多條，我給大家說(shuō)兩條吧！
第一條：我是粽葉你是米，一層一層裹住你；你是牙齒我是米，香香甜甜黏住你；粽子里有多少米，代表我有多想你，記得給我發(fā)信息，不然粽子噎死你！端午節(jié)快樂(lè)！
第二條：我用一份健康的綠豆，一份開(kāi)心的花生，一份美麗的紅豆，一份快樂(lè)的調(diào)料，包成一個(gè)開(kāi)心的粽子送給你，提前祝你端午節(jié)快樂(lè)！
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