家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化的作文(精選10篇)
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化的作文(精選10篇),僅供參考,大家一起來看看吧。
家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化的作文 篇1
我的家鄉(xiāng)在贛縣,它位于江西省五大河流之一——贛江河畔,也有著許多民俗文化,而其中,美食,最具有代表性。
黃元米果算是美食中極品了,它制作有地區(qū)還保留著傳統(tǒng)做法——制作黃元米果要先用黃元柴灰加開水過濾成灰水,冷卻后浸米一夜,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰水,然后將這一大團(tuán)黃糯米放在一個類似于碗狀石器中,由幾個人用木槌輪流敲打。完成上面工作后,再用一根細(xì)繩來分解成一塊一塊金燦燦黃元米果,再把這些米果放進(jìn)一罐灰水中,可以保存三四個月,可隨時取出來吃。那味道,簡直是回味無窮!每當(dāng)過年時有客人來了,總會送幾塊美味黃元米果作為禮物。
還有一種美食——米粉魚,是我們贛南特產(chǎn)。那味道,簡直是一流,絕對讓品嘗者贊不絕口。米粉魚做法也是簡單。先將用米粉拌好魚塊放在事先準(zhǔn)備好粉干上,再將它們放進(jìn)一個蒸籠即可。待蒸好以后,一籠香噴噴米粉魚便出爐了。不論是粉干還是粉干上魚塊,都是十分美味。
這就是我家鄉(xiāng)比較典型的民俗文化——美食的一小部分。我們贛縣雖是一個小城市,但我愛這里,愛這里的民俗文化,從而勝過其他的.大城市。這就是我家鄉(xiāng)的民俗文化了。
家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化的作文 篇2
五月初五端午節(jié),劃龍舟,敲鑼打鼓,是古時候?yàn)榱思o(jì)念愛國詩人屈原,而流傳下來的傳統(tǒng)習(xí)俗。屈原的身體沉到汩羅江里,人們怕河里的魚蝦去吃他,就敲鑼打鼓劃龍舟,把魚蝦嚇跑。
在很久以前的端午節(jié),我們村就興起了劃龍舟比賽。熱鬧的龍舟賽是我們家鄉(xiāng)特色的傳統(tǒng)活動。搞得有聲有色的龍舟賽也得到了市政府,和社會各界的.認(rèn)可。所以我們鎮(zhèn)被命名為“龍舟之鄉(xiāng)”。
你看,龍舟比賽又開始了,只見通往河邊的條條道路上車水馬龍,四面八方的人們潮水般涌向河邊,頓時,河岸兩旁人山人海。觀禮臺也坐滿了特意趕來觀看賽龍舟的外賓和港澳同胞。
時針指到一點(diǎn)半,隨著禮炮一響,四條龍舟從起點(diǎn)魚貫而下,河岸兩旁頓時沸騰起來,鑼鼓聲、鞭炮聲、歡呼聲,響成一片。龍舟、彩旗、人群構(gòu)成了一幅絢麗的圖畫。你看,穿紅色背心衫的那條船的鼓聲更緊了,哨聲更急了,橈手們沉著鎮(zhèn)定,更加奮力揮動肌肉鼓鼓臂膀,拼命地向終點(diǎn)劃去。其他幾條船不甘示弱,奮力地你追我趕。最后那條穿紅色衫的龍船遙遙領(lǐng)先,成了群龍之首,奪得第一名。
近幾年來我們村的龍舟賽辦得越來越好,越來越熱鬧。河岸兩邊的環(huán)境搞得非常的美麗,一條條寬闊的馬路,一個個美麗的公園,一片片綠樹成陰,亭臺樓閣,柳綠花紅,到處五光十色,見證了家鄉(xiāng)的發(fā)展。龍舟比賽不僅帶動了潢涌村的經(jīng)濟(jì),也吸引了不小外商來這里投資建廠,使村民們的生活富裕起來。
龍舟比賽是一個健康的體育活動,鍛煉人們團(tuán)結(jié)友愛,奮發(fā)向上,全力拼搏的精神。國外也逐漸興起了龍舟比賽呢,還邀請我們鎮(zhèn)的一支龍舟隊(duì)到國外參加他們的龍舟比賽。好的文化我們應(yīng)該發(fā)揚(yáng)下去,使到國外也認(rèn)同我們的文化,認(rèn)識中國。
家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化的作文 篇3
我的家鄉(xiāng)是世界著名的的風(fēng)箏之都濰坊,又稱“鳶都”它坐落在山東半島地區(qū),南臨沂蒙山,北靠渤海灣,是一個人杰地靈,風(fēng)光秀麗,物華天寶的好地方。濰坊國際風(fēng)箏節(jié)與北京地壇廟會、哈爾濱冰燈節(jié)、自貢燈會并稱為全國四大群眾文化活動。
風(fēng)箏,又稱“紙鳶”,至今已有兩千多年的歷史,每到四月下旬,鑼鼓震天,鞭炮齊鳴,一年一度的國際風(fēng)箏盛會就會如期而至,來自世界各地三十多個國家的風(fēng)箏愛好者以及本地廣大風(fēng)箏愛好者都會匯集一堂,從五六歲的孩童到六七十歲的老者,每人手中都拿一個線軸,天空中形狀各異,色彩繽紛的風(fēng)箏爭奇斗艷:“俏皮靈活的小燕子,高貴典雅的白天鵝,五顏六色的`花蝴蝶,雄偉健壯的大老鷹,喜迎奧運(yùn)的五環(huán)風(fēng)箏,活靈活現(xiàn)的巨形蜈蚣”……可謂眼花繚亂,各式各樣的風(fēng)箏匯集,把濰坊市的天空裝飾的絢麗多彩,帶給我們一場前所未有的視覺盛宴,感受到風(fēng)箏之都的魅力所在。可以說,每個風(fēng)箏都是一件漂亮的藝術(shù)品。
濰坊風(fēng)箏的起源地是楊家埠,那里可謂是藏龍臥虎,而楊家埠的年畫與天津的楊柳青年畫、江蘇的桃花塢年畫、四川綿竹年畫并列稱為中國四大年畫,在國內(nèi)享有很高聲譽(yù)。
我們?yōu)H坊市不僅有著悠久的歷史傳統(tǒng)文化,更是好客之都,有著無數(shù)出名的小吃:“濰坊火燒”,“濰坊朝天鍋”‘景芝金絲面’“濰坊杠子頭”……
歡迎大家來到我們?yōu)H坊,濰坊歡迎你!
家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化的作文 篇4
在我的家鄉(xiāng)里有許許多多的傳統(tǒng)節(jié)日,比如:春節(jié)、端午節(jié)、重陽節(jié)……每個節(jié)日都有傳統(tǒng)的風(fēng)俗習(xí)慣。
我的家鄉(xiāng)位于長江中下游地區(qū)的一個美麗小城——揚(yáng)州。我們家鄉(xiāng)過年的習(xí)俗大概從臘月二十四左右就要算起了,那時候已經(jīng)充分感覺新年的腳步離我們是越來越近了。
在臘月二十四這天撣塵,用雞毛做的撣子將屋里的所有旮旯角落的灰塵都要打掃干凈,然后給灶王爺上好香,帖好“上天言好事,下地保平安”的對聯(lián),送灶王爺上天,稟明今年在我家一年的待遇情況,和我們家的大小事情。記得那時在家給灶王爺上香帖對聯(lián)要相當(dāng)嚴(yán)肅的,要誠心誠意的,這樣灶王爺才會在玉帝面前說好話,來年保我家平安。接著就要將家里的被褥床單衣服什么的全部洗干凈,將屋前屋后也要收拾妥當(dāng),做到窗明幾凈,干干凈凈迎接新年。
二十五這天就要開始做饅頭,饅頭的面要發(fā)酵,發(fā)酵的時間就可以準(zhǔn)備饅頭餡,餡有很多種,我家一般都喜歡坐糯米肉丁餡的,青菜肉丁餡的,豆沙餡的,平安菜餡的,還有芝麻餡的',F(xiàn)在想來家里的饅頭真是香,真好吃,比外面買的包子有嚼勁多了。
二十八左右開始帖對聯(lián)和福字,不知幾何起,福字都是倒帖著了。好像以前媽媽解釋倒著帖,就是福到了,F(xiàn)在的對聯(lián)一般是買現(xiàn)成的,手寫的少了。記得小時候在家,每年的對聯(lián)都是自己寫的,別人一來,爸媽都會對別人炫耀那是我兒寫的對聯(lián),自己好不得意。因此小時候是特盼著過年的,除了好吃好喝外,就是自己的虛榮心會得到極大的滿足。
大年三十這天,基本就是在家做吃的,為晚上的年夜飯準(zhǔn)備,殺雞宰羊,煨湯燉肉,涼菜熱菜準(zhǔn)備一大桌,晚上一邊看春節(jié)聯(lián)歡晚會一邊享用。我們家是一大家,每年我們兄弟姐妹都會聚在一起吃團(tuán)圓飯,都是用一個大圓桌來吃飯,伴著晚會上的相聲小品的哈哈聲,年味氣氛十足。
我們家一般在年夜飯中途的時候就去放煙花爆竹,我們兄妹幾個都會搶著放煙花,點(diǎn)著了放孩子手里,看誰的煙花放得高,放得遠(yuǎn),好開心。晚上會一直看春節(jié)聯(lián)歡晚會守歲,等新年鐘聲敲響的時候去放鞭炮,然后我們打牌,爸媽會去準(zhǔn)備芝麻桿放在門邊,門檻那兒還會放一根木材。
第二天早上,我們兄妹幾個都會起得很早,去放自來水,也叫搶財神水,誰第一個搶到誰今年就會行大運(yùn)。然后開大門,看見木材,要說發(fā)財,討得吉利,看見芝麻要說,芝麻開花節(jié)節(jié)高,今年好運(yùn)。然后放鞭炮,拿吉禮。就是每人一個托盤,托盤里有一個蘋果,寓意平平安安,一個桔子,寓意運(yùn)氣好,一條糕,寓意甜甜蜜蜜,一個紅包,寓意紅紅火火。
然后就是吃早點(diǎn),一般就是棗茶加各色點(diǎn)心,去村里給長輩拜年。
從初二開始拎著禮物走親戚,親戚如果多的話,要一直走到十五元宵節(jié)才能算結(jié)束。
家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化的作文 篇5
在我的記憶中,除了春節(jié)以外就數(shù)端午節(jié)最為熱鬧了。聞著粽香,也便嗅到了童年的時光,感覺那么近,仿佛那些事就發(fā)生在昨天。
端午吃粽子是我們家鄉(xiāng)的主要習(xí)俗。端午前一天,媽媽就把粽子包好,放在大水盆里備著。我偶爾也會搗亂,試著學(xué)她的樣子,左手拿著粽葉彎過來,做成圓錐形,然后右手向漏斗里放米,把米壓緊抹平后把棕葉反饋過來蓋好,握住后再用絲線捆緊系好,三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能松散,否則煮粽子的時候就容易散開了。
包粽子的時候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡,制作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利,據(jù)說,小孩子吃棗粽多,將來讀書就會早中狀元,我還真的年年吃了不少。后來狀元倒沒有中上,學(xué)是有的上了,在我身上還算靈驗(yàn)吧!而我最喜歡吃米里加肉的,吃起來香而不膩,現(xiàn)在回想起來還特別嘴饞呢!
家里人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋,有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋,吃過蘸糖的甜粽之后,要再吃蘸鹽的雞蛋“壓頂”。據(jù)說吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡;把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃,整個夏天不頭痛。
過端午節(jié)除了要吃粽子,當(dāng)然也少不了賽龍舟喲!我最喜歡看得就是賽龍舟的情形,幾十個水手都手拿著槳,用盡全身的用手奮力地劃著,擂鼓的水手勢氣高昂,用力地敲著有規(guī)律的鼓點(diǎn)兒!凹佑,加油!”,場邊的拉拉隊(duì)激情洋溢,發(fā)出雷鳴般地加油聲、吶喊聲、助威聲,使水手們不得不更加使勁劃船。整個賽龍舟的場面多么壯觀、激烈,可以說是獨(dú)一無二,是端午節(jié)傳統(tǒng)的象征。
端午節(jié)流露出的是地道故鄉(xiāng)情,是一種古老的傳統(tǒng)。此刻我在想,倘若屈原能夠穿越兩千年的時空,來到處處繁榮安定的神州大地,他定然不會懷才不遇,定然不會屢遭排擠屢遭陷害,他也斷不會以如此壯烈的方式飲恨楚江吧!
故鄉(xiāng)的端午節(jié)喲,你給了我多少喜悅和歡樂。
“五月五,是端陽。插艾葉,戴香囊,吃粽子,灑白糖。龍船下水喜洋洋!贝蠹乙宦牭竭@首童謠,一定會想到端午節(jié)。一年中有我喜歡的熱熱鬧鬧春節(jié),喜歡團(tuán)團(tuán)圓圓的中秋節(jié),張燈結(jié)彩的元宵節(jié),但我還是最喜歡粽子飄香的端午節(jié)。
端午節(jié)又叫“端陽節(jié)”、“重五節(jié)”等,是農(nóng)歷的五月初五,俗稱“端午節(jié)”,“端”是“開端”、“初”的意思。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動是:吃粽子、賽龍舟、插艾草、喝雄黃酒等。據(jù)說,吃粽子和賽龍舟是為了紀(jì)念愛國詩人屈原。
端午節(jié)一早,我剛睜開眼,就看到媽媽在門外忙上忙下的。出去一看,原來媽媽在插艾草,餐桌上還擺著用艾草煮成的'雞蛋和幾個香噴噴的粽子。這時,我才想起今天是端午節(jié)?粗蟮木G綠的雞蛋和香噴噴的粽子,口水都垂涎三尺了呢。幾分鐘,兩個雞蛋和一個粽子就沒影兒了。
在我的家里頭,每個人都會包粽子。媽媽告訴我:“燁,長大了,要學(xué)會包粽子哩!來,我來教你包餃子!蔽乙宦牭竭@個好消息,一蹦三尺高!耙热ナ袌鲑I包粽子的材料!蔽冶愦┖靡路鲜袌隽。去市場買粽葉、五花肉、糯米,繩子。媽媽先把糯米、五花肉,繩子洗干凈,然后把五花肉切成小塊,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變成柔軟更好包,糯米不容易掉出來。
“先把長長的粽葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進(jìn)調(diào)配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著的粽子做成四角的形狀!眿寢寣ξ艺f。我想想,這不是很簡單嗎?便開始動手了。我開始學(xué)的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團(tuán)球了!斑@包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型!眿寢層H切地對我說。我似懂非懂的點(diǎn)點(diǎn)頭,可是還是做不好。沒辦法,媽媽無奈的搖了搖頭,走過來手把手的叫我,一個還算像樣的粽子在我手上誕生了。
我終于吃上自己包的粽子啦!突然有一種說不出的快樂!耶,我終于會包粽子啦!
家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化的作文 篇6
百里不同天,千里不同俗,要問我家鄉(xiāng)有什么民俗,東北二人轉(zhuǎn)就是一絕。
二人轉(zhuǎn)是東北傳統(tǒng)風(fēng)俗,以一男一女、以一丑一旦為表演演員,以板胡、鑼鼓為伴奏工具,以簡練的臺詞,粗獷的唱腔為特色,以唱、說、做、舞為表演手法,以手絹、扇子為道具。該表演形式簡單,幾十個觀眾和兩名演員組成的一個露天小劇場,但卻深為人民所喜愛,東北人們喜愛聽二人轉(zhuǎn)甚至到了“寧舍一頓飯,不舍二人轉(zhuǎn)”的程度。連周總理當(dāng)初路過吉林看了一場二人轉(zhuǎn),都贊嘆道:“二人轉(zhuǎn)不愧為中華文藝瑰寶之一,應(yīng)該好好發(fā)揚(yáng)”。
二人轉(zhuǎn)最初的形成原因有幾種,其中廣為流傳的是:人們在田間地頭干活時,又累又無聊,有兩個人想了一個辦法,將農(nóng)田種菜的事件及村子里發(fā)生的喜劇性質(zhì)的事改為唱詞,給人們表演出來,慢慢就演變成了今日的二人轉(zhuǎn)。
二人轉(zhuǎn)以它那獨(dú)特的.唱腔、舞姿和逗人的唱詞博得了人們的喜愛。而且二人轉(zhuǎn)有著自己獨(dú)特的演繹風(fēng)格,在正戲表演之前多加一個“小帽”。俗話說“小帽、小帽,排排腔,溜溜調(diào),唱戲的白搭,看戲的外落!爆F(xiàn)在,小帽已經(jīng)成為一種文化,成為二人轉(zhuǎn)中必不可少的東西,有名的小帽有《小拜年》《雙回門》《江北的送情郎》等。
“二人轉(zhuǎn)”這種民間藝術(shù)形式,給人們帶來無限歡樂。人們喜歡它,也在發(fā)展它。很多地方辦起了二人轉(zhuǎn)培訓(xùn)學(xué)校,使得這門民間藝術(shù)得以廣泛流傳。而因二人轉(zhuǎn)一炮走紅的轉(zhuǎn)星也不在少數(shù),除了眾所周知的趙本山,還有小沈陽,孫小寶等。他們在春晚的亮相,給億萬人民帶來了很多的歡笑。
二人轉(zhuǎn)就是我們的民俗,也同樣是中國老百姓的喜愛,我衷心地希望它發(fā)展越來越好。
家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化的作文 篇7
我的家鄉(xiāng)在陜西西鄉(xiāng),這里不但景色優(yōu)美、物產(chǎn)豐富,而且歷史悠久,傳統(tǒng)文化豐富多彩!有山歌、小調(diào)、戲曲、小吃、民樂、花轎、彩船、舞龍、舞獅、傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗,還有對聯(lián)、書法、國畫、燈謎、歇后語、方言等等。其中,最為有名的就要數(shù)西鄉(xiāng)的茶文化了!西鄉(xiāng)因此也被稱為“中國最美的茶鄉(xiāng)”。
在古時候,西鄉(xiāng)就有飲茶、制茶、售茶的傳統(tǒng)。西鄉(xiāng)茶葉以天然、純綠色、無污染、富含天然鋅硒,“香高、味濃、耐沖泡”的獨(dú)特品質(zhì)而聞名全國,遠(yuǎn)銷國內(nèi)外許多地方,成為“中國著名茶鄉(xiāng)”之一。午子綠茶、午子仙毫被評為全國名茶。
喝茶是有講究的,沖泡第一次時要把水倒掉,這是清洗茶葉上的灰塵。第二次用開水泡,茶葉進(jìn)入水里,顏色由深變淺,逐漸變成了翠綠。然后,就能聞到一陣陣濃郁的茶香味了!嘗一口,味道清香無比。
在西鄉(xiāng),人們的'生活離不開茶?腿藖淼轿鬣l(xiāng),熱情好客的主人,準(zhǔn)會拿出最好的茶葉,給你倒一杯香氣噴鼻的茶水,讓你品嘗。在每年的“茶葉節(jié)”上,都會舉行賽茶會和茶藝表演,那時候觀眾真是人山人海,來自四面八方的客人云集西鄉(xiāng),都會來茶市上選茶、品茶、買茶。
茶對身體十分有益。因?yàn)椴柚泻卸喾N礦物質(zhì)和微量元素,能提神醒腦,讓人精神振奮,增強(qiáng)記憶力。還可以健胃,清新口氣,消除疲勞,促進(jìn)新陳代謝。
今天,我們西鄉(xiāng)提出“秦巴水城,魅力茶鄉(xiāng)”、“緣結(jié)西鄉(xiāng),茶和天下”就是把西鄉(xiāng)的茶文化介紹給“明天是月圓的時候,你用面粉作丸,團(tuán)團(tuán)如圓月形狀,放在院子里,我就可以回家來了!钡诙,后羿照嫦娥的吩咐做,果然夫妻團(tuán)圓。因此中秋節(jié)用月餅祭祀嫦娥的習(xí)俗便傳了下來。今年的中秋節(jié)我與家人共同坐在陽臺上吃月餅的事情還讓我記憶猶新。這就聽我慢慢道來:
今天是中秋節(jié),媽媽從外面買了整整一籃子的月餅。有豆沙餡的、蓮蓉餡的、五仁餡的、雙黃餡的、鮮肉餡的……令人眼花繚亂、目不暇接、垂涎三尺。開始吃月餅了,大家都拿起放在自己面前的塑料刀開始小心翼翼的切起來了,我看著大家那熟練的動作,不免摩拳擦掌、躍躍欲試。輪到我切了,我先把左手按在離刀一厘米的地方,右手拿著刀小心翼翼的切著。然而,由于緊張,我的手一直在發(fā)抖,那刀仿佛偏要與我作對,我要它往前,它卻老往旁邊傾斜。呼!總算切好了,可是一抬頭,我便又傻眼了,我切的月餅歪歪斜斜,參差不齊,只是勉強(qiáng)能吃,而別人切得整整齊齊,十分好看。于是,第二次我切時,吸取了上次失敗的教訓(xùn),不再緊張,使手不再發(fā)抖,果然這回我切得整齊多了。我們都高興地吃著自己切的月餅,邊吃還邊聽奶奶講嫦娥奔月的故事。
這就是我喜歡的傳統(tǒng)佳節(jié)—中秋節(jié)。你呢?
家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化的作文 篇8
“清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!碑(dāng)人們還沉浸在紀(jì)念親人的悲傷中時,在我的家鄉(xiāng)余姚農(nóng)村的家家戶戶卻已開始了一場大范圍的“榨菜“行動,這個時節(jié),外出的鄉(xiāng)親都會趕回來給家里添把手。
由于榨菜在每年清明節(jié)前后成熟,收割完成后需要立馬腌制,又加上此時雨水較多,因此,農(nóng)戶們必須在清明節(jié)前后這幾天內(nèi)完成搶收。每塊榨菜地分成一條一條的,每一條便是一壟,村里每家每戶都有幾壟榨菜地。從遠(yuǎn)處眺望,能望見的只有如浩瀚大海般的綠色菜地。
天還黑蒙蒙的,爺爺便催著我去地里收割榨菜。在幾十壟的“綠色海洋“中已經(jīng)有不少忙碌的身影。人們一起在菜地里收割著,每家每戶此刻雖不正式比拼,卻也在暗暗地較勁。榨菜長在地里,收割的是地上根莖部分。爺爺熟練地提起來,割下去,眨眼間已有幾十顆榨菜在籮筐中。王奶奶也不甘示弱,她換了一把一尺開外的鐮刀,使出自己跳廣場舞的力氣,一掃便是一片。姜還是老的辣,80多歲的張爺爺把自己一大家子人都叫來了,進(jìn)行了人海戰(zhàn)術(shù)。正當(dāng)我累得直不起腰的時候,“余姚榨菜味道好,全國曉得名氣高……”飄來了隔壁的王大伯家鄉(xiāng)小調(diào)。在這場盛會里,人們不亦樂乎,有些人靠技術(shù),有些人靠武術(shù),有些人靠人數(shù),幾十壟的榨菜轉(zhuǎn)眼間就被收的干干凈凈,只剩下一地將要化作春泥的葉片。
正當(dāng)午,人們在路邊分揀著,原本粘著泥巴的.榨菜此時已被洗凈,在太陽的照射下,濕漉漉如同一顆顆耀眼的翡翠般閃閃發(fā)光。分揀完成后,人們重整旗鼓便開始“榨菜“行動的第二項(xiàng)。
腌制。洗凈后的榨菜需要被腌制后才清脆爽口。此刻,家家戶戶便在原先一壟一壟的土地上開始挖掘地窖。此時人們已經(jīng)忘記了“比賽“,大家互幫互助一起完成此項(xiàng)工程。最后,榨菜被埋入地下,均勻地撒上鹽,蓋上隔離膜,再用泥土封上直到腌制完成,剩下的就是等待。晨興理榨菜,帶月荷鋤歸,人們都已散去,熱鬧的田野又變得安靜了。
榨菜,在我的家鄉(xiāng),已然不僅僅是兩個字而已,它是一種文化,一種習(xí)俗,一種傳統(tǒng),一路陪伴的家鄉(xiāng)味道!罢ゲ恕毙袆邮敲磕曛挟(dāng)之無愧的盛會,這個時候的忙碌都是值得的,因?yàn)槿藗兌枷M軌虺陨献约河H手腌制的酸爽美味的榨菜!
家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化的作文 篇9
我的家鄉(xiāng)在贛縣,它位于江西省五大河流之一——贛江河畔,也有著很多民俗文化,而其中,美食,最具有代表性。
黃元米果算是美食中的極品了,它的制作有的地區(qū)還保留著傳統(tǒng)的做法——制作黃元米果要先用黃元柴灰加開水過濾成灰水,冷卻后浸米一夜,次日用甑蒸熟成飯,再將飯拌灰水,然后將這一大團(tuán)的黃糯米放在一個類似于碗狀的石器中,由幾個人用木槌輪流敲打。完成上面的工作后,再用一根細(xì)繩來分解成一塊一塊金燦燦的黃元米果,再把這些米果放進(jìn)一罐灰水中,可以保存三四個月,可隨時取出來吃。那味道,簡直是回味無窮!每當(dāng)過年時有客人來了,總會送幾塊美味的黃元米果作為禮物。
還有一種美食——米粉魚,是我們贛南的特產(chǎn)。那味道,簡直是一流的,絕對讓品嘗者贊不絕口。米粉魚的做法也是簡單的。先將用米粉拌好的`魚塊放在事先準(zhǔn)備好的粉干上,再將它們放進(jìn)一個蒸籠即可。待蒸好以后,一籠香噴噴的米粉魚便出爐了。不論是粉干還是粉干上的魚塊,都是十分美味的。
這就是我家鄉(xiāng)比較典型的民俗文化——美食的一小部分。我們贛縣雖是一個小城市,但我愛這里,愛這里的民俗文化,從而勝過其他的大城市。這就是我家鄉(xiāng)的民俗文化了。
家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化的作文 篇10
今日,陽光明媚,我們懷著愉快的心情,來到茶場參觀。
茶是多年生常綠本植物,有著悠久的歷史,聽說是我們中國最早利用茶樹,原產(chǎn)于我國西南地區(qū)。目前資料表明,全國有10個省區(qū)198處發(fā)現(xiàn)野生大茶樹。
一走進(jìn)茶廠,就看見一排排整齊的茶樹,茶葉密密麻麻,有的是橢圓形,有的是披針形。茶葉的邊有細(xì)鋸齒,嫩葉的背面有毛茸茸的毛,不仔細(xì)觀察還發(fā)現(xiàn)不了呢!種子的形狀千姿百態(tài),有的像南瓜,有的像葫蘆,還有的恰似盛開的蓮花。
茶花在空閑的`時候便開花,今日我們看到的茶花是白色的也雜有黃色!鞍咨幕ǘ漯崢闼,象征著茶花純潔無私!
別以為只有人才有名字,茶也有名字。有的是根據(jù)樣子來起的,如瓜片。珠茶。眉茶。碧螺茶。蟠毫。竹葉青。綠牡丹。有的是根據(jù)產(chǎn)茶的山川名勝來取的像:望海茶。瀑布仙茗等。有的是根據(jù)色澤形狀方面來起的如:曲豪。雪峰。銀毫。還有的是根據(jù)采茶時期來取的,如明前茶。雨前茶。春茶。夏茶和秋茶了。
聽了我的講解,你們對茶有了更深的了解了吧!
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