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中秋傳統(tǒng)的作文

時(shí)間:2021-02-23 08:24:37 傳統(tǒng) 我要投稿

中秋傳統(tǒng)的作文合集8篇

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的中秋傳統(tǒng)的作文8篇,希望對(duì)大家有所幫助。

中秋傳統(tǒng)的作文合集8篇

中秋傳統(tǒng)的作文 篇1

  另一樣中秋必備食品就是芋頭了。最初的由來(lái)是取其辟邪消災(zāi)的寓意。清乾隆《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮!彼,現(xiàn)在我們剝芋皮時(shí)仍稱為“剝鬼皮”。有老人說(shuō),中秋節(jié)吃了芋頭,福氣就會(huì)向你沖過(guò)來(lái)。

  當(dāng)然,另外一種中秋節(jié)吃芋頭的由來(lái)可能更實(shí)際一些。在過(guò)去經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)的時(shí)候,月餅等應(yīng)節(jié)食品都是稀罕物,普通人家可能每人只分到一小口,還不足以果腹。但中秋節(jié)是個(gè)重要節(jié)日,自然希望大家都能吃飽。芋頭容易栽種又正當(dāng)季,幾乎家家戶戶都種有芋頭,每人吃兩個(gè)芋頭,就都吃飽了,其他的賞月食品就只是點(diǎn)綴而已。

中秋傳統(tǒng)的作文 篇2

  老話說(shuō)“八月十五,菊黃蟹肥”,《紅樓夢(mèng)》第38回就寫(xiě)到一場(chǎng)中秋螃蟹宴。史湘云在“藕香榭”大擺螃蟹宴,賈寶玉和眾姐妹用“桂花蕊熏的綠豆面子”洗手,坐在山坡桂花蔭下的氈子上,持蟹賞花,以“菊”和“蟹”為題賽詩(shī)行酒令!百Z母那邊一迭聲問(wèn):‘見(jiàn)了什么這樣樂(lè),告訴我們也笑笑!x鴦等忙高聲笑回道:‘二奶奶來(lái)?yè)岓π烦,平兒惱了,抹了他主子一臉的螃蟹黃子。主子奴才打架呢!摈煊褚虿淮蟪跃,又不吃螃蟹,自令人掇了一個(gè)繡墩倚欄桿坐著,拿著釣竿釣魚(yú)。別人給她拿來(lái)黃酒,她說(shuō):“我吃了一點(diǎn)子螃蟹,覺(jué)得心口微微的疼,須得熱熱的喝口燒酒!睂氂窬徒o她端來(lái)合歡花浸的燒酒,喝high了,做了首詠菊的詩(shī):“毫端蘊(yùn)秀臨霜寫(xiě),口吃噙香對(duì)月吟!币r得其他人沒(méi)了顏色。寶釵不甘下風(fēng),就做了首詩(shī)詠蟹:“眼前道路無(wú)經(jīng)緯,皮里春秋空黑黃。”老辣的句子,顯出了她與黛玉之間的區(qū)別!都t樓夢(mèng)》中鋪陳的美食很多,但場(chǎng)面最大的就是這次蟹宴了?梢(jiàn)食蟹對(duì)古代大戶人家來(lái)說(shuō)也是個(gè)事兒,不過(guò)吃蟹的細(xì)節(jié)著墨不多,只是用來(lái)為環(huán)境和氣氛做個(gè)烘托罷了。

  王敦煌在《吃主兒》里用了8頁(yè)紙寫(xiě)他怎么吃完一只蟹。螃蟹身上每個(gè)部位都有吃主兒專用的名詞,他們家吃的蟹只分肥蟹和極肥蟹!爸粦{手和口剝蟹,借用蟹身上的爪尖做工具,速度之快令人驚奇。剝出的螃蟹皮干干凈凈,整整齊齊,絕對(duì)不會(huì)再帶著吃不干凈的地方,也不可能再有殘留在皮里的肉絲!钡牵爸星锊⒉皇潜狈匠孕纷詈玫募竟(jié)!蓖醵鼗徒邮茈娫挷稍L時(shí)說(shuō),“應(yīng)該是在公歷11月底12月初時(shí)候。從前北方吃蟹講究七尖八團(tuán),因?yàn)楸狈剿,蟹繁殖期早,說(shuō)的是白洋淀來(lái)的‘勝芳大蟹’,早斷檔多年了,現(xiàn)在都成了九尖十團(tuán)了!蓖醵鼗驼f(shuō)一口老北京土話,與北京大院話和北京胡同話都不太一樣,因?yàn)樾r(shí)候他爸、媽下放,他是由家里的老仆玉爺帶大的。王敦煌的爸爸是旗人王世襄,除了研究明式家具,更是有名的“吃主兒”。王敦煌最津津樂(lè)道的他剝蟹的`本事,是在他八九歲上爸爸手把手教給他的。“我很反對(duì)使用那‘蟹八件’,我現(xiàn)在牙口不好了,需要借助其中的一件工具,蟹鉗子,不過(guò)也就質(zhì)量特別好的值得用用。我給我爸爸剝蟹,嘿,5分鐘剝兩只。全國(guó)許多螃蟹產(chǎn)區(qū)早就沒(méi)野生蟹了,‘大閘蟹’已經(jīng)成為河蟹的代名詞,而且價(jià)格不菲,要是會(huì)剝蟹,剝得干凈,也對(duì)得起自己呀!

  蘇州畫(huà)家葉放在他的朋友眼中,就是個(gè)生活在現(xiàn)代的古人。每年中秋節(jié)他都是和好朋友們辦雅集。前幾年,他買(mǎi)了艘古船,停在三山島附近,一到中秋都帶朋友坐“百年船”喝“百年茶”,聽(tīng)“千年琴”賞“萬(wàn)古月”。有一年中秋,他做了一個(gè)叫做“花事”的雅集。那天的菜單很養(yǎng)眼:“天香引(丁香花,鴨肉)、尋瑤草(代代花,猴頭菇)、點(diǎn)絳唇(玫瑰花,豬肉)、沉醉東風(fēng)(茶花,芥藍(lán))、梅花引(梅花,蝦仁,蝦排)、疏影(梅花,荸薺)、澡蘭香(蘭花、花,豬肉)、望湘人(竹蓀,蘆筍)、霜天小角(菊花,蟹黃,蟹膏)、杏花天影(杏花,蛋清,干貝)解語(yǔ)花(百合花,藕,豬肉)、摸魚(yú)兒(玉蘭花,塘鯉魚(yú))”

  和同好一起賞花,詠花,食花。來(lái)自葉放童年食花的記憶。葉放生在蘇州一個(gè)名門(mén)望族,對(duì)他來(lái)說(shuō),花事雅集是發(fā)思古之幽情,也是營(yíng)造新的文化意境。他說(shuō):“我們現(xiàn)在的很多文化活動(dòng)都有符號(hào)化的問(wèn)題。我就想重新思考,營(yíng)造一種文化情境來(lái)提供文化想象,太符號(hào)化的東西很容易產(chǎn)生審美疲勞。當(dāng)一種文化形式或行為,被某種審美習(xí)慣所包裝的時(shí)候,情感只能停留在經(jīng)驗(yàn)里,而體驗(yàn)的空間也隨之被埋沒(méi)了?善@體驗(yàn)?zāi)苁鼓阍谶^(guò)程中獲得感悟,在快樂(lè)中慰藉情愛(ài),這是我們現(xiàn)代生活不可忽視的問(wèn)題。你看,傳統(tǒng)文化想象的體驗(yàn)不是也可以在現(xiàn)代生活中進(jìn)行么?創(chuàng)造情境就是很好的途徑,不同的情境構(gòu)成不同的文化體驗(yàn)。”

  “南京人中秋愛(ài)吃月餅外,還吃各種時(shí)鮮的瓜果,鮮藕、熟菱、柿子、石榴、糖芋頭等。不過(guò)現(xiàn)在我們過(guò)中秋,就是一幫好朋友一起吃一頓飯。隨便吃什么,可能全國(guó)各地的菜!蹦暇┳骷翼n東說(shuō),“我還不知道今年中秋節(jié)是幾號(hào),以前還會(huì)想著吃桂花鴨。桂花鴨正好在桂子飄香之時(shí)應(yīng)市,肥而不膩,但現(xiàn)在隨時(shí)都能吃到,也就不一定非中秋節(jié)的時(shí)候吃了!蹦暇┤司坪筮喜歡食一小糖芋頭,澆以桂漿,也就是糖桂花!薄肮饾{”,取名自屈原《楚辭·少司命》“援北方閉兮酌桂漿”,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。

中秋傳統(tǒng)的作文 篇3

  中秋節(jié)是漢族和少數(shù)民族的民間傳統(tǒng)節(jié)日。早在三代時(shí)期我國(guó)就有“秋暮夕月”的傳統(tǒng)。夕月,即祭拜月神。

  到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。在唐代,中秋賞月,玩月頗為盛行。南宋,民間以月餅相贈(zèng),取團(tuán)圓之義,晚上,有賞月、游湖等活動(dòng)。明清以來(lái),中秋節(jié)的風(fēng)俗更加盛行,許多地方形成了燒斗香、樹(shù)中秋、點(diǎn)塔燈、放天燈、走月亮。舞火龍等特殊風(fēng)俗。

  今天,月下游玩的傳統(tǒng),已很少了。但設(shè)宴賞月仍很盛行。

  古時(shí)還有祭月和拜月活動(dòng)。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋(píng)果、梨,葡萄等祭品,其中月餅和西瓜是絕對(duì)不能少的。西瓜還有切成蓮花狀,在月下,將月亮神像放在月亮的那個(gè)地方,紅燭高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由當(dāng)家主婦切開(kāi)團(tuán)圓月餅,切的人預(yù)先算好全家共有多少人,不能切多也不能切少。

  月餅與中秋節(jié)的聯(lián)系是在明代。具有關(guān)資料說(shuō),當(dāng)時(shí),北京城市里出現(xiàn)了一種以果做餡的月餅,而人們?cè)谥星锕?jié)這一天自己制作月餅,用于自身和贈(zèng)于親朋好友,以表達(dá)團(tuán)圓和祝賀之意。那時(shí)的月餅大小和形狀很不規(guī)范,差別甚大,其名稱也頗特別。比如,山西省介縣一帶在中秋節(jié)這天,當(dāng)?shù)乩习傩找延泻霞覈质硤F(tuán)圓月餅的傳統(tǒng)其制作的月餅名堂多且有趣,如有專供男的食用的月牙月餅,有只限于女的享用的葫蘆月餅,還有特別為小孩們準(zhǔn)備的“孫悟空”,“兔兒爺”之類的月餅,等等。名目繁多,不一而足。

  中秋節(jié)的傳統(tǒng)很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛(ài)和對(duì)美好生活的向往。

中秋傳統(tǒng)的作文 篇4

  在清咸豐年間的《順德縣志》中有記:“八月望日,嘗芋食螺!泵耖g認(rèn)為,中秋田螺,可以明目,且此時(shí)最肥美。傳統(tǒng)的廣東人家過(guò)中秋節(jié),老人家常會(huì)舉起田螺對(duì)月說(shuō)一句:“對(duì)月啜螺肉,越啜眼越明。”然后再品嘗。雖然此說(shuō)法沒(méi)有科學(xué)根據(jù),但作為一種傳統(tǒng)習(xí)俗,也代表著代代相傳的祝福。

  其實(shí)田螺不僅僅是中秋食品,甚至已經(jīng)成為了廣式飲食文化的一個(gè)路標(biāo)。在上世紀(jì)80年代,包括順德在內(nèi)的珠三角等地飲食最流行的“大排檔”,就是三三兩兩炒一碟田螺、一碟青菜,在馬路邊上邊吃邊聊。如今大排檔都登堂入室了,那“炒田螺”的叫賣(mài)聲,也離我們?cè)絹?lái)越遠(yuǎn)了。

中秋傳統(tǒng)的作文 篇5

  秋天里,我們會(huì)迎來(lái)許多節(jié)日,有教師節(jié),中秋節(jié),國(guó)慶節(jié),還有重陽(yáng)節(jié)。在這些節(jié)日里,我最喜歡的就是中秋節(jié)了。中秋節(jié)那天,我們吃過(guò)晚飯,就來(lái)到了陽(yáng)臺(tái)賞月。

  天黑黑的,灰灰的,顯得神神秘秘的。月亮像一位害羞的姑娘,一直躲在云后,不肯出來(lái)。我們等啊等,才等來(lái)與月亮姑娘的初次見(jiàn)面。月亮開(kāi)始還是一直躲在云后,過(guò)了一會(huì)兒后,月亮悄悄地露出了金黃色的小腦袋,小心翼翼的看著我們。熟悉了一會(huì)兒后,月亮姑娘就變得大膽起來(lái)了,她大方的將自己的圓潤(rùn)的,金黃的大腦袋展現(xiàn)給我們看,此時(shí)的她,就像一個(gè)又大又圓的大蛋黃,好看極了。

  過(guò)了一會(huì)兒后,夜深了,月亮又將自己的大腦袋藏入了深深的云層里……

中秋傳統(tǒng)的作文 篇6

  吃月餅

  中秋節(jié)這一天人們都要吃月餅以示“團(tuán)圓”。月餅,又叫胡餅、宮餅、月團(tuán)、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。據(jù)史料記載,早在三千年前的殷周時(shí)代,民間就已有為紀(jì)念太師聞仲的“邊薄心厚太師餅”。漢代張騫出使西域,引入胡桃、芝麻等,出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形“胡餅”,唐高宗時(shí),李靖出征匈奴,于中秋節(jié)凱旋而歸,當(dāng)時(shí)恰有一個(gè)吐蕃商人進(jìn)獻(xiàn)胡餅,李淵很高興,手拿胡餅指著當(dāng)空的皓月說(shuō):“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍(月亮)!彪S后分給群臣食之。

  若此說(shuō)確實(shí),這可能是中秋節(jié)分食月餅的開(kāi)始。但“月餅”一詞,最早是見(jiàn)于南宋吳自牧的紅菱餅。月餅是圓的,且被賦予團(tuán)圓之意的時(shí)代是明,劉侗《帝京景物略》說(shuō):“八月十五日祭月,其祭果餅必圓!碧锶瓿伞段骱斡[志余》說(shuō):“八月十五謂之中秋,民間又以月餅相遺,取團(tuán)圓之義!鄙虬裨凇锻鹗痣s記》中還記述了明代北京中秋制作月餅的盛況:坊民皆“造月餅相遺,大小不等,呼為月餅。市肆至以果為餡,巧名異狀,有一餅值數(shù)百錢(qián)者!毙撵`手巧的制餅工人翻新出奇,月餅上做出各種花樣,彭蘊(yùn)章《幽州土風(fēng)吟》描述說(shuō):“月宮符,畫(huà)成玉兔窯臺(tái)居;月宮餅,制就銀蟾紫府影。一雙蟾兔滿人間,悔煞嫦娥竊藥年;奔入廣寒歸不得,空勞玉杵駐丹顏!

  吃南瓜

  “八月半吃南瓜”,吃南瓜是江南各地過(guò)中秋節(jié)的食俗。這個(gè)風(fēng)俗是怎樣來(lái)的呢?傳說(shuō)很久以前,南山腳住著一戶窮苦人家,有一個(gè)女兒,名叫黃花。那時(shí)連年災(zāi)荒,黃花的父母年老多病,加上缺衣少食,病在床上,奄奄一息。八月十五那天,黃花在南山雜草叢中,發(fā)現(xiàn)兩只扁圓形野瓜。她采了回來(lái),煮給父母吃。香噴噴、甜滋滋,二老吃了食欲大增,病體也好了。黃花姑娘就把瓜子種在地里,第二年果然生根發(fā)芽,長(zhǎng)出許多圓圓的瓜來(lái),因?yàn)檫@是從南山采來(lái)的,就叫南瓜。從此,每年八月十五,江南家家戶戶流傳著八月半吃老南瓜燒糯米飯的風(fēng)俗。

  食田螺

  清咸豐年間的《順德縣志》有記:“八月望日,尚芋食螺!泵耖g認(rèn)為,中秋田螺,可以明目。中秋前后,是田螺空懷的時(shí)候,腹內(nèi)無(wú)小螺,因此,肉質(zhì)特別肥美。如今在廣州,不少家庭在中秋期間都有炒田螺的習(xí)慣。

  吃芋頭

  中秋食芋頭,則寓意辟邪消災(zāi),并有表示不信邪之意。清乾隆癸未年的《潮州府志》曰:“中秋玩月,剝芋頭食之,謂之剝鬼皮!眲児矶持笥戌娯蛤(qū)鬼的氣概,可敬。

  飲桂花酒

  中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩(shī)句。可見(jiàn)我國(guó)飲桂花酒的年代,已是相當(dāng)久遠(yuǎn)了。

  中秋月餅與中國(guó)象棋之間的淵源

  中秋月餅的來(lái)源與中國(guó)象棋在唐宋時(shí)期的全民文娛大盛行密不可分。中國(guó)象棋的棋文明,首先在南宋的食文明中較為突出地表現(xiàn)出來(lái),從而使相似“棋子”的面食,達(dá)到絕后的推廣和延伸,使之成為“節(jié)食”。所以,中國(guó)象棋是推動(dòng)中秋月餅誕生十分幽默的文明現(xiàn)象。

中秋傳統(tǒng)的作文 篇7

  柚子外形渾圓,也象征團(tuán)圓,剖開(kāi)之后,滿屋彌漫著清香,而且每人分食一塊,和吃月餅一樣,有全家分享的幸福感。同時(shí),“柚”與粵語(yǔ)“佑”諧音,有希望月亮護(hù)佑的意思。再加上中秋節(jié)前后又適逢盛產(chǎn)期,柚子便理所當(dāng)然地成為了中秋節(jié)的應(yīng)節(jié)食物。

  當(dāng)然,更重要的是,吃了一晚上月餅、芋頭、田螺等甜膩的食品,最后吃上兩口柚子,既開(kāi)胃,又解油,而且讓口腔有清爽感。隨著現(xiàn)代人越來(lái)越注重健康生活,柚子已經(jīng)超出了中秋佳果的定位,成為了“渾身都是寶”的好東西。柚子皮氣味清香而且有吸味功效,不少人新裝修后都喜歡在房間各角落放幾塊柚子皮,很快異味就消散了。此外,柚子皮其實(shí)也是做菜的好材料。

中秋傳統(tǒng)的作文 篇8

  中秋節(jié)是磕家團(tuán)圓的日子,是我們中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日里比較重要的日子。中秋節(jié)和家人一起賞月、吃月餅,是件很美好的事,中秋節(jié)放假,我們回姥姥家一起過(guò)中秋節(jié)。

  以前的每年中秋節(jié),姥姥姥爺都是準(zhǔn)備一大桌子菜,今年的中秋節(jié)媽媽和姥姥姥爺商量,說(shuō)平時(shí)吃炒菜也都吃的多了,也沒(méi)有什么新鮮感了,不如過(guò)一次最傳統(tǒng)的中秋吧!“要不烙烙饃吧!”姥爺提議說(shuō)。這是老家比較傳統(tǒng)的做法,意思是烙饃祭月,讓月亮越來(lái)越圓的意思。到了下午五點(diǎn)鐘,姥姥就開(kāi)始烙饃,這是姥姥小時(shí)候就有的傳統(tǒng),烙出的饃又焦又脆,這種饃,不像我們平時(shí)吃的饅頭,這個(gè)饃圓扁的,與其說(shuō)是饃,不如說(shuō)是薄餅,媽媽小時(shí)候也有,吃上這個(gè)烙饃,媽媽說(shuō)是她童年的回憶,是一種情懷!

  這種烙饃的做法很麻煩。姥姥從下午五點(diǎn)開(kāi)始一直忙到八點(diǎn),就為了讓我們吃上這個(gè)傳統(tǒng)的食物。這個(gè)饃首先和面,加入鹽,揉成光滑的面團(tuán)后,這時(shí)候正式新芝麻剛豐收的時(shí)候,加入剛打出來(lái)的新鮮的芝麻,繼續(xù)揉,直到把芝麻都均勻地揉到面團(tuán)里面去,然后再把面切成一個(gè)個(gè)小的面團(tuán),用搟面杖把這些面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)薄餅,然后放到平底鍋里,不用刷油,把這薄餅炕干,多加熱一會(huì),這餅就會(huì)發(fā)黃了,然后拿出來(lái)晾一會(huì)就變成了又焦又脆的烙饃了。由于這個(gè)烙饃只能一鍋一個(gè),所以很費(fèi)時(shí)間,姥姥做一個(gè)我們吃一個(gè),一邊吃一邊做,姥姥全部做好時(shí)我們已經(jīng)吃掉了一大半。

  這個(gè)烙饃晾一會(huì)會(huì)很脆,越吃越香,越香越想吃,很有趣味,我們一邊吃一邊賞月,由于不是大晴天,雖說(shuō)月亮沒(méi)有完全露臉,但是這種感覺(jué)是以前從沒(méi)有過(guò)的。之后我們又開(kāi)始吃月餅和別的食物,這是我過(guò)得最有意思的一個(gè)中秋了!

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