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家有廚神作文600字
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對(duì)各類(lèi)作文都很熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無(wú)主題。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊桑旅媸切【帪榇蠹沂占募矣袕N神作文600字,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家里有一位做飯很好的長(zhǎng)輩是一種什么體驗(yàn)?那種幸福感你是不會(huì)知道的,那才是真正的“家的味道”。
我的.外婆雖然已到“花甲之年”,但那好手藝卻是永遠(yuǎn)不會(huì)被時(shí)光磨滅的。人們常說(shuō):“每天早上叫醒自己的是理想。”但叫醒我的,卻是外婆那無(wú)人能敵的好手藝。
早上睜開(kāi)眼,門(mén)外便飄來(lái)一股小麥的香氣。果不其然,是我最?lèi)?ài)的陽(yáng)春面!爽滑柔韌的芥麥面沉浸在鮮美的醬油湯底里,保留下來(lái)的便是最純正的美味。待我清掃完“戰(zhàn)場(chǎng)”又一道佳肴上了桌——荷包蛋。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一輪金黃臥在盤(pán)中,若是幼小的兒童見(jiàn)了,必定會(huì)說(shuō):“啊!太陽(yáng)掉在盤(pán)子里啦!”我愛(ài)吃八分熟的雞蛋,外婆便也順著我的意愿,一刀切開(kāi),肥厚的蛋液便流了下來(lái),這是什么神仙雞蛋!
這還不是外婆的秘密武器。我小時(shí)候很愛(ài)吃肉,但總不能只吃肉不吃素吧,外婆便向人求助。不久后,她便研究出了“蘿卜排骨湯”這個(gè)東西。這道菜最應(yīng)合的季節(jié)便是深秋,那個(gè)時(shí)候的白蘿卜最為鮮美,而排骨也是要選肥瘦正合適的。先將排骨剁塊,蘿卜削皮切塊。再將排骨倒入水中焯幾秒后撈起,然后把黃酒和排骨一起倒入鍋中,讓黃酒去肉腥。從黃酒中過(guò)一下后,加入生姜和水,開(kāi)始漫長(zhǎng)等待。高端的食材往往需要最樸素的烹飪方式,待排骨五分熟后再倒入白蘿卜,繼續(xù)燉煮。半個(gè)小時(shí)后,湯變成奶白色時(shí)便是排骨湯最美味的時(shí)候。
盛出湯前,先在碗底放上適量的鹽,再撒上綠色提香的蔥花,看準(zhǔn)時(shí)機(jī)將湯倒入,簡(jiǎn)直是人間美味!奶白的湯鮮美無(wú)比,而排骨燉得柔爛,最要命的是那白蘿卜。蘿卜已吸入大量湯汁,用筷子一夾便碎了,混入了肉的鮮美!
天吶!如果你家里也有這樣的廚神,你難道不會(huì)“每逢佳節(jié)胖三斤”嗎?
家有廚神,我真幸福!
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