第一次蒸雞蛋作文
前幾天我出去旅游住賓館的時(shí)候,早餐是自助餐,讓用煎蛋器自己煎雞蛋,我吃完自己煎的雞蛋后覺得味道美極了。
回家后就央求媽媽在網(wǎng)上給我買一個(gè)煎蛋器,經(jīng)過漫長的等待,終于把煎蛋器盼來了。在說明書上看到它的功能有很多,煎、煮、烙、蒸,我跟媽媽就先做了一個(gè)蒸雞蛋。我和媽媽一起蒸蛋,我們要蒸兩個(gè)雞蛋,覺得應(yīng)該少倒點(diǎn)兒水就可以了吧,可是如果把水放少的話,雞蛋就會(huì)不熟的`,我就按照媽媽說的話,把水倒進(jìn)了鍋里。然后還說怕會(huì)把雞蛋蒸爆,要用量杯底部的小針,在小圓頭上扎幾個(gè)小孔,我就扎了幾個(gè)孔,然后再放上蒸屜,放上雞蛋,蓋上蓋子,插上電,煮雞蛋的準(zhǔn)備工作已經(jīng)完成了,就剩下蒸熟吃了。
我長舒了一口氣,準(zhǔn)備坐下休息一下,媽媽又提醒了我一句:“如果中間的水用光的話,還要再添水!蔽冶鞠胫淼乃呀(jīng)夠多了,就沒放在心上,可誰知道快蒸熟的時(shí)候,水已經(jīng)沒有了,我趕緊又去添水。哎呀,嚇?biāo)牢伊耍?/p>
又等了一會(huì)兒,我看雞蛋上幾個(gè)小孔已經(jīng)有蒸熟了的,小蛋清疙瘩和已經(jīng)炸裂的蛋殼,露出來白色的已經(jīng)煮熟的蛋清,蛋已經(jīng)煮熟了,香氣誘人。媽媽說要把剛蒸好的雞蛋放在冷水中,吃的時(shí)候雞蛋殼容易剝掉,而且雞蛋也會(huì)很嫩。
我和媽媽一起吃著香氣噴噴的蛋,享受著下午難得的愜意時(shí)光。
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