第一次煎雞蛋小學作文400字
篇一:第一次煎雞蛋
每天的早飯都是媽媽做的,可是這幾天媽媽生病了,爸爸起床又晚。我只好自己做了,只能做最簡單的煎雞蛋了。爸爸說我不自量力,讓我泡方便面,越說我越上勁,偏要自己做。
我把煎鍋洗干凈,等過熱了便放油,誰知一會兒油噼里啪啦的亂蹦,嚇得我往后退了好幾步,我不知道油遇水加熱會炸。等了會兒,油終于不亂爆了,心魂未定的我才小心翼翼地拿起一個雞蛋 ,在煎鍋邊上磕了一下,我用力過猛,雞蛋渣都掉鍋里了。我毛手毛腳地拿筷子夾碎渣,夾蛋黃上的時,手一抖把黃澄澄蛋黃戳破了,蛋黃流了一鍋。終于挑完了雞蛋渣,可雞蛋也差不多完了,既然么 事了我便加大火,先去看會電視吧。電視的內(nèi)容吸引住了我,把雞蛋的事忘到了九霄云外,一會一股隱隱約約的糊味把我從電視節(jié)目的吸引中拉了出來,我恍然大悟!半u蛋!雞蛋!”我邊喊邊往廚房 跑去。果然雞蛋糊了一片,不過好像還能吃。我邊有筷子夾起雞蛋,看著白黃交錯的雞蛋還真覺得不能吃,我心想:自己做的自己還不吃怎么行那。一狠心吃了一口,雞蛋進到我的嘴里,我嘗到味道的 一瞬間就吐了出來。沒熟 腥 糊,難吃死了。我這才想起來我連鹽都沒放。
看來爸爸說我不自量力是對的,我還需要多多學習。我真的很羨慕媽媽能做出好吃的飯菜。
篇二:第一次煎雞蛋
在日常生活中,我見父母煎的雞蛋金黃金黃的,很好吃,我想:要是我也能煎出這么香的雞蛋就好了。
有一天,我央求爸爸說:“爸爸,你能教我煎雞蛋嗎?”爸爸爽快地答應(yīng)了。爸爸先演示了一遍,然后對我說:“兒子,你也來試試吧!
于是,我把鍋洗了一遍后,拿出一只碗,一根筷子,并從冰箱里取出一只雞蛋。我拿起雞蛋,往鍋邊一敲,雙手掰開蛋殼,里面金黃金黃的蛋黃伴隨著蛋青流入碗中。我往碗里撒上一點食鹽,接著拿起 筷子把蛋攪拌好,放在爐火邊備用。站在一旁的爸爸又說道:“火候不要太大或太小,要適中。”于是,我點燃了爐火,把開關(guān)扭到中間那檔,鍋邊頓時熱氣沸騰。爸爸又說:“等到鍋里的水分被蒸發(fā) 掉再倒油!蔽夷托牡氐却,只見鍋里的水分慢慢消失了,我往鍋里倒了一些食油,過了一會兒,油里開始起泡泡,還發(fā)出“噼噼啪啪”的響聲。我想:油應(yīng)該熱了。我又把蛋黃倒入鍋中,只見蛋開始 凝固。我拿起鍋鏟,在蛋邊緣刮松后,快速地挑起蛋,一翻,就翻過來了,我連續(xù)做了幾遍,金黃金黃的雞蛋就煎好了。
雞蛋煎好后,爸爸媽媽品嘗著我做的菜,都說好吃。我覺得:只要堅持不懈,就會成功。就像古人所說的那樣“功夫不負有心人”。
篇三:第一次煎雞蛋
今天是星期三,同學們象往常一樣陸續(xù)的出了校門,我也跟其他同學一樣哼著小調(diào),一蹦一跳的回家。到了家里,我拉開門,說:“媽,我回來了!”但是,一點兒聲音也沒有,我把整個房子都找遍了 ,但是都沒有爸爸媽媽的身影,我正在懊惱的時候,突然發(fā)現(xiàn)桌子上有一張紙條,原來爸爸媽媽有事情不能回家吃飯,所以只好讓我自己做飯了。我想我燒飯炒菜是不行的,只好煎雞蛋了,煎雞蛋又省 力又好吃。
說干就干。我從冰箱里拿出一個雞蛋放到菜板上,再從碗柜里拿出一個碗,我看媽媽都是把雞蛋往菜板邊上打它,我就學著媽媽的'樣子把雞蛋輕輕地敲了一下,可是它沒有裂開,只是凹了一點,可能力 氣用的不夠大吧!我又使勁一敲,哎呀!不得了了,蛋黃和蛋清掉了下來,我手里拿著蛋殼,嘩啦一下掉了下來,我看著那掉到我腳上的蛋,真是惡心呀!我拿來一大塊抹布,把蛋黃、蛋清弄掉了,不 過還是很難受,于是,我把腳沖洗干凈,我又拿了一個雞蛋把它成功的打了出來,倒到碗里,把蛋煎熟了,我剛咬了一口,發(fā)現(xiàn),。≡趺吹模稽c也不好吃,于是我加了一點醬油,香香的,我狼 吞虎咽地吃,想,第二個一定要慢慢的品嘗。
我想:我以后一定要多做一些家務(wù),為父母減少一些負擔。
篇四:第一次煎荷包蛋
今天媽媽早早滴叫醒我,教我煎荷包蛋。我一聽,就猛地睜開眼睛,興奮地跳了起來,因為我早就想自己學會煎荷包蛋了。
媽媽教我先把雞蛋洗干凈再打到碗里,然后我按媽媽說的去做了,瞧著橢圓形的雞蛋,心想這還不容易,于是我拿起雞蛋,洗干凈后就把蛋往碗里剝,哪知我手一用力,雞蛋卻在碗外邊滑下去,流 在了地上,只留下可憐的蛋白在碗里面,我趕緊拿來抹布把流在外邊的雞蛋清理干凈,媽媽又給我一個雞蛋,耐心地告訴我:打雞蛋之前要拿著蛋在碗邊輕輕地敲一下,有個裂縫后再沿著裂縫去剝開, 按照媽媽的提醒,我把雞蛋在碗邊敲了下,然后放到碗中間,輕輕一剝,雞蛋就流到了碗里,呀,是個雙黃蛋呢!我高興地驚呼起來。
終于開始煎蛋了,我打開煤氣灶,因為緊張,打了好幾次才打著,我在鍋里倒油,可是該倒多少油呢?媽媽說先少倒一點,我就倒了一滴,媽媽說不夠,我又加了一點,看著油平鋪了鍋面,我就關(guān)成小 火,然后倒入雞蛋,雞蛋順著油擴散,像一條小溪緩緩流動,最后變成了一個籃子的形狀。我拿著鏟子,按照媽媽說的把雞蛋推一推,然后翻個身,香味立馬就撲鼻而來,看著雞蛋變成了金黃色,媽媽 說把火關(guān)了,鏟起雞蛋,讓多余的油流下去,再把雞蛋鏟進盆子里。瞧,一個小籃子形狀的荷包蛋出鍋啦,讓我迫不及待地就想嘗一口。
我拿起筷子,正準備嘗一口,突然,我想起第一次做的事情要留個紀念,我就讓媽媽給我手機,拍下我的勞動成果——籃子形的荷包蛋。
篇五:第一次煎雞蛋
每個人都會經(jīng)歷過許許多多的第一次,我印象最深刻的是第一次做飯。
記得今年暑假的一個星期五,奶奶有事情出去了,我一個人在家,我玩累了,肚子也餓的實在無法忍受了。我回想起爸爸在煎荷包蛋時的情景,于是我便模仿爸爸做一次煎蛋嘗嘗,滿足我的饑餓 肚肚。首先在鍋里倒入花生油,打開煤氣爐,等油熱了以后我就把雞蛋打開放入鍋里,沒想到看爸爸平時煎雞蛋很簡單的一個活我做起來這么難,因為我不知道熱油遇到?jīng)龅臇|西會飛濺,我煎雞蛋時由 于動作不熟練有幾滴油飛出來濺到我手上了,燙的我都快哭了,但是我堅持下來了,煎好一面后又讓雞蛋反過來煎了一會,第一個煎蛋很快就完成了,我餓了一個不夠,反正雞蛋很多,我又煎了兩個。 后面的雞蛋煎起來就熟練很多了,沒有讓熱油再賤到。
吃著我自己做的煎蛋心里別提多高興了,雖然第一次做的有點焦,但是我很有成就感。后來爸爸知道了以后批評了我,說第一次做飯要有家長陪同,不然很危險。同時爸爸也很高興,緊緊的抱著 我說“我的寶貝兒子長大了,會自己照顧自己了,不會再挨餓了”
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