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第一次做花卷作文800字左右

時間:2021-09-30 16:39:08 第一次 我要投稿

關于第一次做花卷作文800字左右

  在平日的學習、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達一個主題意義的文體。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編收集整理的關于第一次做花卷作文800字左右,僅供參考,大家一起來看看吧。

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  宅家無聊?NO!NO!NO!這不,我開啟了做面點的奇妙之路嘗試做雞蛋味的花卷。

  第一次就做花卷?這會不會有些不靠譜!別擔心,因為我有美食寶典小紅書App。我在小紅書上一頓狂刷,終于找到了自己心儀的制作方法。于是,我信心滿滿地踏上了面點之路。

  首先是和面,這聽上去十分簡單,卻是做好花卷的致命要點?墒沁沒開始做,一個個問題就像一連串泡泡似的,在我腦海中冒出來:家里沒有秤,500克面粉到底是多少呢?500克面粉又要放多少酵母粉呢?白發(fā)粉,高筋面粉、低筋面粉,到底哪種面粉最適合呢?冷靜!冷靜我深呼一口氣,拿起了各種面粉和酵母粉的包裝袋,仔細研究起來。白發(fā)粉包裝袋上赫然印著各種包子!哈,面粉就選你啦。一包面粉2KG,單獨包裝的`酵母也有重量,面粉和酵母粉比例問題也解決啦!耶!機智如我!

  下面是和的過程先把500克面粉、5克酵母粉和2勺糖放一個不銹鋼大碗里,接著在面粉中打入3個黃澄澄的雞蛋,開始攪拌均勻?墒,為什么它硬得像塊石頭,我花了九牛二虎之力,還是揉不動。媽媽在我身邊指點道:水太少啦,再加點水。我半信半疑,小心翼翼地在鍋中又倒了點水,繼續(xù)揉了起來。原本硬巴巴的面團,終于軟了!最后我把面團用保鮮膜封住,等面團發(fā)酵半個小時。

  漫長的30分鐘終于到啦!發(fā)酵好的面團現(xiàn)在比之前的面團可胖多了,F(xiàn)在需要用搟面杖把它搟成一個個小薄餅。可是我又遇到了麻煩:面團一碰到搟面杖怎就緊緊地抱著搟面杖,怎么也不放手,這可怎么辦呢?我仔細回想視頻里講解。對,這種情況下,可以在搟面杖上加上一層薄薄的面粉。我從面粉袋里抓了把面粉涂在搟面杖上,這下子小面團們都老實了,乖乖地在搟面杖下?lián)u身一變,變成了一張張小薄餅。

  最后是做花卷最關鍵的一步:捏造型。這次我要做美麗的玫瑰花型的花卷。玫瑰花花卷看上去很復雜,其實制作過程卻簡單,只要把五到六片小薄餅的卷在一起,然后用刀對半分,這樣上下兩塊就可以變成兩朵漂亮的玫瑰花了。

  顏值與美味并存的花卷終于出鍋啦!你要不要來嘗一嘗?

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